img
Дрожжи Кодзи Ангел (Kodzi Angel/Kodji Angel) 500 грамм
2023-03-26 - Еда и напитки- Дніпро
Дрожжи Кодзи Ангел (Kodzi Angel), 500 г Дрожжи Кодзи Ангел предназначены для приготовления браг без использования ферментов из солода, крупы, муки, пшеницы и прочего крахмалосодержащего сырья. Дрожжи работают способом «холодное осахаривание». Это значит, что Вам не придется подготавливать (разваривать) зерновую брагу перед постановкой на брожение - теперь все за вас сделают дрожжи. В состав дрожжей входят альфаамилаза, глюкоамилаза и фитоамилаза, что повышает спиртосодержание в браге. Преимущества дрожжей Кодзи Ангел: Приготовление зерновой браги в емкости для брожения без предварительного приготовления (варки). Нет необходимости в дополнительном дорогостоящем оборудовании для приготовления сусла (затирочный котел, барботер). Нет необходимости в ферментах - они уже есть в дрожжах. Экономия вашего времени при приготовлении браги. Высокая спиртуозность получаемой браги. В состав дрожжей уже входят все питательные вещества для лучшего сбраживания сусла. Способ применения дрожжей Кодзи: Для приготовления зерновой браги на 25 л нам понадобится 20 л воды, 5 кг солода (муки, крупы, зерна), и 50 гр. дрожжей Кодзи (дрожжи берем из расчета 7-10 гр. на 1 кг сырья). В емкость для сбраживания заливаем воду, добавляем сырье (крупу, солод) и размешиваем. В теплую (комнатной температуры) воду (примерно 20-25 градусов) добавляем Кодзи. После образования пены, размешиваем и закрываем емкость для сбраживания и ставим под гидрозатвор. Первые 5 дней 1-2 раза в день открывать и перемешивать содержимое. Полностью брага будет готова через 7-21 дней. Кодзи ангел - инновационный дрожжевой продукт в дистиллятоварении, который сэкономит Ваше время - теперь Вам не нужно варить сусло для браги. Все сбраживание проходит привычным способом, как обычные сахарные браги. Ассортимент приготовляемых напитков с помощью Кодзи Ангел расширяется - делать виски, полугары и другие напитки из зерна и крупы стало легче и проще. Дрожжи получаются экономичными. Одной пачки дрожжей (500 гр.) хватит чтобы получить 250-350 литров браги, из которой можно получить 60 - 90 литров готового напитка. Характеристика дрожжей Kodzi Angel: Масса нетто: 500 гр. Спиртосодержание получаемой браги: 10-14%; Дозировка дрожжей на 1 кг сырья: 6-10 грамм; Одной упаковки дрожжей достаточно: на 250-350 литров браги; Скорость брожения: 1-3 недели (зависит от сбраживаемого сырья); Производство: Китай.

325грн

Подробно
img
Дрожжи Кодзи Ангел (Kodzi Angel/Kodji Angel) 500 грамм ОПТ И РОЗНИЦА
2023-08-20 - Еда и напитки- Дніпро
-== ОПТ ==- --- В 1 ящике 20 упаковок ОТ 10ящиков - 280грн --- Дрожжи Кодзи Ангел (Kodzi Angel), 500 г Дрожжи Кодзи Ангел предназначены для приготовления браг без использования ферментов из солода, крупы, муки, пшеницы и прочего крахмалосодержащего сырья. Дрожжи работают способом «холодное осахаривание». Это значит, что Вам не придется подготавливать (разваривать) зерновую брагу перед постановкой на брожение - теперь все за вас сделают дрожжи. В состав дрожжей входят альфаамилаза, глюкоамилаза и фитоамилаза, что повышает спиртосодержание в браге. Преимущества дрожжей Кодзи Ангел: Приготовление зерновой браги в емкости для брожения без предварительного приготовления (варки). Нет необходимости в дополнительном дорогостоящем оборудовании для приготовления сусла (затирочный котел, барботер). Нет необходимости в ферментах - они уже есть в дрожжах. Экономия вашего времени при приготовлении браги. Высокая спиртуозность получаемой браги. В состав дрожжей уже входят все питательные вещества для лучшего сбраживания сусла. Способ применения дрожжей Кодзи: Для приготовления зерновой браги на 25 л нам понадобится 20 л воды, 5 кг солода (муки, крупы, зерна), и 50 гр. дрожжей Кодзи (дрожжи берем из расчета 7-10 гр. на 1 кг сырья). В емкость для сбраживания заливаем воду, добавляем сырье (крупу, солод) и размешиваем. В теплую (комнатной температуры) воду (примерно 20-25 градусов) добавляем Кодзи. После образования пены, размешиваем и закрываем емкость для сбраживания и ставим под гидрозатвор. Первые 5 дней 1-2 раза в день открывать и перемешивать содержимое. Полностью брага будет готова через 7-21 дней. Кодзи ангел - инновационный дрожжевой продукт в дистиллятоварении, который сэкономит Ваше время - теперь Вам не нужно варить сусло для браги. Все сбраживание проходит привычным способом, как обычные сахарные браги. Ассортимент приготовляемых напитков с помощью Кодзи Ангел расширяется - делать виски, полугары и другие напитки из зерна и крупы стало легче и проще. Дрожжи получаются экономичными. Одной пачки дрожжей (500 гр.) хватит чтобы получить 250-350 литров браги, из которой можно получить 60 - 90 литров готового напитка. Характеристика дрожжей Kodzi Angel: Масса нетто: 500 гр. Спиртосодержание получаемой браги: 10-14%; Дозировка дрожжей на 1 кг сырья: 6-10 грамм; Одной упаковки дрожжей достаточно: на 250-350 литров браги; Скорость брожения: 1-3 недели (зависит от сбраживаемого сырья); Производство: Китай.

309грн

Подробно
img
Дрожжи Кодзи Ангел (Kodzi Angel/Kodji Angel) 100 грамм
2023-09-27 - Еда и напитки- Полтава
Дрожжи Кодзи Ангел (Kodzi Angel), 100 г Дрожжи Кодзи Ангел предназначены для приготовления браг без использования ферментов из солода, крупы, муки, пшеницы и прочего крахмалосодержащего сырья. Дрожжи работают способом «холодное осахаривание». Это значит, что Вам не придется подготавливать (разваривать) зерновую брагу перед постановкой на брожение - теперь все за вас сделают дрожжи. В состав дрожжей входят альфаамилаза, глюкоамилаза и фитоамилаза, что повышает спиртосодержание в браге. Преимущества дрожжей Кодзи Ангел: Приготовление зерновой браги в емкости для брожения без предварительного приготовления (варки). Нет необходимости в дополнительном дорогостоящем оборудовании для приготовления сусла (затирочный котел, барботер). Нет необходимости в ферментах - они уже есть в дрожжах. Экономия вашего времени при приготовлении браги. Высокая спиртуозность получаемой браги. В состав дрожжей уже входят все питательные вещества для лучшего сбраживания сусла. Способ применения дрожжей Кодзи: Для приготовления зерновой браги на 25 л нам понадобится 20 л воды, 5 кг солода (муки, крупы, зерна), и 50 гр. дрожжей Кодзи (дрожжи берем из расчета 7-10 гр. на 1 кг сырья). В емкость для сбраживания заливаем воду, добавляем сырье (крупу, солод) и размешиваем. В теплую (комнатной температуры) воду (примерно 20-25 градусов) добавляем Кодзи. После образования пены, размешиваем и закрываем емкость для сбраживания и ставим под гидрозатвор. Первые 5 дней 1-2 раза в день открывать и перемешивать содержимое. Полностью брага будет готова через 7-21 дней. Кодзи ангел - инновационный дрожжевой продукт в дистиллятоварении, который сэкономит Ваше время - теперь Вам не нужно варить сусло для браги. Все сбраживание проходит привычным способом, как обычные сахарные браги. Ассортимент приготовляемых напитков с помощью Кодзи Ангел расширяется - делать виски, полугары и другие напитки из зерна и крупы стало легче и проще. Дрожжи получаются экономичными. Одной пачки дрожжей (100 гр.) хватит чтобы получить 50-70 литров браги, из которой можно получить 12 - 18 литров готового напитка. Характеристика дрожжей Kodzi Angel: Масса нетто: 100 гр. Спиртосодержание получаемой браги: 10-14%; Дозировка дрожжей на 1 кг сырья: 6-10 грамм; Одной упаковки дрожжей достаточно: на 50-70 литров браги; Скорость брожения: 1-3 недели (зависит от сбраживаемого сырья); Производство: Китай.

110грн

Подробно
img
Дрожжи Кодзи Ангел (Kodzi Angel/Kodji Angel) 500 грамм
2023-10-27 - Еда и напитки- Полтава
Дрожжи Кодзи Ангел (Kodzi Angel), 500 г Дрожжи Кодзи Ангел предназначены для приготовления браг без использования ферментов из солода, крупы, муки, пшеницы и прочего крахмалосодержащего сырья. Дрожжи работают способом «холодное осахаривание». Это значит, что Вам не придется подготавливать (разваривать) зерновую брагу перед постановкой на брожение - теперь все за вас сделают дрожжи. В состав дрожжей входят альфаамилаза, глюкоамилаза и фитоамилаза, что повышает спиртосодержание в браге. Преимущества дрожжей Кодзи Ангел: Приготовление зерновой браги в емкости для брожения без предварительного приготовления (варки). Нет необходимости в дополнительном дорогостоящем оборудовании для приготовления сусла (затирочный котел, барботер). Нет необходимости в ферментах - они уже есть в дрожжах. Экономия вашего времени при приготовлении браги. Высокая спиртуозность получаемой браги. В состав дрожжей уже входят все питательные вещества для лучшего сбраживания сусла. Способ применения дрожжей Кодзи: Для приготовления зерновой браги на 25 л нам понадобится 20 л воды, 5 кг солода (муки, крупы, зерна), и 50 гр. дрожжей Кодзи (дрожжи берем из расчета 7-10 гр. на 1 кг сырья). В емкость для сбраживания заливаем воду, добавляем сырье (крупу, солод) и размешиваем. В теплую (комнатной температуры) воду (примерно 20-25 градусов) добавляем Кодзи. После образования пены, размешиваем и закрываем емкость для сбраживания и ставим под гидрозатвор. Первые 5 дней 1-2 раза в день открывать и перемешивать содержимое. Полностью брага будет готова через 7-21 дней. Кодзи ангел - инновационный дрожжевой продукт в дистиллятоварении, который сэкономит Ваше время - теперь Вам не нужно варить сусло для браги. Все сбраживание проходит привычным способом, как обычные сахарные браги. Ассортимент приготовляемых напитков с помощью Кодзи Ангел расширяется - делать виски, полугары и другие напитки из зерна и крупы стало легче и проще. Дрожжи получаются экономичными. Одной пачки дрожжей (500 гр.) хватит чтобы получить 250-350 литров браги, из которой можно получить 60 - 90 литров готового напитка. Характеристика дрожжей Kodzi Angel: Масса нетто: 500 гр. Спиртосодержание получаемой браги: 10-14%; Дозировка дрожжей на 1 кг сырья: 6-10 грамм; Одной упаковки дрожжей достаточно: на 250-350 литров браги; Скорость брожения: 1-3 недели (зависит от сбраживаемого сырья); Производство: Китай.

395грн

Подробно
img
Дрожжи для вина, медовухи ,подкормка, осветлитель Browin Польша
2023-08-28 - Еда и напитки- Вінниця
Винные дрожжи : - Fermivin 7013 - 90 г.р.н - Fermivin LS2 - 100 г.р.н - Enowini - 90 г.р.н - Fermivin PDM - 90 г.р.н - Enovini BAYA - 90 г.р.н Упаковка 7 грамм расчитана на 10 - 35 литров вина ! Еще в наличий : - Подкормка для вина с витамином - Pozywka winiarskich Nutrients - 50 г.р.н. - Подкормка для вина комби - Pozywka kombi - 40 г.р.н. - Осветлитель для вин и соков - Klarowin 2 - 80 г.р.н. - Пектоензим для вина и соков - PektoEnzym - 60 г.р.н ( описание препаратов смотрите ниже ) Производитель компания - Бровин - Биовин ( Польша ) При заказе от 10 штук ароматизатор - ессенция в подарок ! ( ассортимент смотрите в наших обьявлениях ) Fermivin 7013 пачка 7 грамм - срок годности до 01.25 - это ферментирующие до 15% спирта винные дрожжи, которые благодаря своей универсальности рекомендуются для ферментации вин из крыжовника, груш, абрикосов, клубники, злаков, боярышника, яблок, плодов шиповника, белого и черного винограда, ревеня, изюма, черешни, вишни, малины, сливы ренклод и венгерки, ежевики, черной, белой и красной смородины, черники, бузины, терна, сливы венгерки. Дрожжи усиливают аромат фруктов, из которых делается вино. Благодаря очень широкому диапазону ферментации дрожжей Fermivin 7013 стоит их использовать, если ферментация проводится в погребах или помещениях, где температура ниже комнатной. Fermevin LS2 пачка 7 грамм - срок годности до 10.25 - представляет собой специально отобранный штамм винных дрожжей - легендарный «баянус». Он обеспечивает быстрое и стабильное брожение. Fermivin LS2 двухкомпонентние оказывают нейтральное влияние на ароматический профиль вина. благодаря чему они позволяют сохранить ароматы фруктов, из которых приготовлен напиток. Позволяет делать в домашних условиях как белые, так и розовые и красные вина. Идеально работают даже в сложных условиях, что позволяет использовать их для перезапуска брожения. Толерантность к спиртам 16% Enowini пачка 7 грамм - срок годности до 08.24 - для приготовления всех видов вин с высокой устойчивостью к алкоголю (до 18%). Они особенно рекомендуются для вин из крыжовника, груш, абрикосов, клубники, злаков, боярышника, яблок, плодов шиповника, белого и черного винограда, ревеня, изюма, черешни, вишни, малины, сливы ренклод и венгерка, черноплодной рябины, черной, белой и красной смородина, черники, ежевики, бузины. Дрожжи обладают высокой мощностью, что делает их идеальными для возобновления брожения, даже если вино перестает работать до достижения предполагаемых свойств. Продукт позволяет получить вино с высоким уровнем осветления. Fermivin PDM (Saccharomyces bayanus) пачка 7 грамм - срок годности до 08.25 - для белых и красных вин , бродящих даже в сложных условиях (например, при слишком низкой температуре, высокой концентрации танина и сахара); хорошо подходят для игристого вина и вторичного брожения. Дрожжи идеально подходят для приготовления медовых вин ( медовух ) . Толерантность к спирту ок. 16% Enovini BAYA пачка 7 грамм - срок годности до 06.25 - для белых и розовых вин - 18% , идеальны для "перезапуска" брожения. Это специально отобранный штамм благородных дрожжей премиум-класса. Позволяют производить дома как белые, так и розовые вина. Быстрое и стабильное брожение - благородные сухие дрожжи, содержащиеся в Enovini BAYA, идеально подходят для брожения даже в сложных условиях. Вы также можете использовать их для "перезапуска" брожения. Питательная среда для всех винных дрожжей с витамином B1 (тиамином) , который стимулирует рост дрожжей, и является мощным активатором брожения. Создают неповторимый "букет" вследствие смешения 2х рас дрожжей. Инструкции по подготовке: Содержимое пакетика растворить в 100 мл кипяченой и охлажденной до 35 ° C воды. Не требуют предварительного разбраживания. Дать настояться в течение 20 минут, после чего влить в сок. 1 упаковки 7грамм достаточно для сбраживания 10-35 л. сока. Хранить в сухом месте при комнатной температуре. Подкормка для вина - для всех сортов вин - содержит соединения азота и фосфора, необходимые для развития винных дрожжей.? Обогащена витамином B1 - стимулирует рост дрожжей и является сильным активатором ферментации. Обеспечивает правильный процесс ферментации - не влияя на вкус и аромат вина и здоровье человека. Производительная упаковка - пакетика весом 10 г достаточно на 25 л сусла. Легкая в использовании - достаточно растворить соответствующую порцию питательной среды в стакане воды, добавить в сусло и перемешать! Упаковки 10 г достаточно на 25 л сусла! Для осветления соков, сусла и вин - Кларовин 2 - кислый желатин является эффективным средством для устранения помутнения различных напитков. В основном, красящие и дубильные помутнения, особенно присутствующие в розовых и красных винах. На 30 - 50 л - упаковки продукта достаточно для осветления 30 - 50 л сусла или вина, в зависимости от используемой дозы. Эффект осветления через неделю - действие в виде осадка, выпадающего на дно сосуда, вы будете наблюдать в течение 7 дней. Простота использования - соответствующую дозу достаточно добавить в 100 мл воды, тщательно перемешать, затем влить в осветленную жидкость. Пектоензим - это натуральный ферментный препарат, облегчающий получение сока из фруктов. Применение такое же, как и жидкого средства Pektoenzym. Преимуществом этого продукта является то, что он поддерживает постоянную активность в течение всего периода пригодности. Он может храниться при комнатной температуре без изменения качества / производительность! Упаковка 6 г достаточна для 10-30 кг плодов. Пишите на страничку, отвечу на все ваши вопросы. По вопросам звоните пожалуйста . Пересылка новой почтой БЕЗ ПРЕДОПЛАТЫ - оплачивайте при получений заказа , или с предоплатой на карточку и вы не платите за пересылку денег , как вам будет угодно . Так-же пересылаем олх доставкой Укрпочтой и Джастин .

90грн

Подробно
img
Комплексна підкормка для дріжджів 100 грам на 100 літрів сусла
2022-12-17 - Еда и напитки- Київ
полноценная питательная подкормка для обеспечения дрожжей соответствующим сбалансированным питанием для роста в процессе спиртового брожения при производстве алкогольных напитков. Она представляет собой запатентованную смесь, в состав которой входит неорганический азот (диаммоний фосфат), органический азот (свободные аминокисоты, полученные из инактивированных дрожжей), а также основные витамины и микроэлементы, включая тиамин, ниацин (витамин PP), фолиевую кислоту, сульфат магния и пантеонат кальция. DistilaVite® GN также является источником стеролов и ненасыщенных жирных кислот, которые увеличивают устойчивость дрожжей к этиловому спирту. Свойства продуктa DistilaVite® GN способствует увеличению числа почкующихся клеток, продлевает экспоненциальную фазу роста дрожжей в процессе брожения, что приводит к увеличению концентрации дрожжевых клеток. Находясь на стадии быстрого размножения, дрожжи быстрее потребляют сахара и  продуцируют спирт, при этом высокая концентрация дрожжей обеспечивает более полное сбраживанеи сахаров. Результатом является более полное сбраживание и постоянство параметров брожения, а также оптимизация эффективности производства спирта. Применение продукта также позволяет обеспечить большее постоянство в образовании примесей дрожжами, что в свою очередь позволяет получать более постоянный ароматический профиль. Характеристика DistilaVite® GN - легкосыпучий порошок. Применение DistilaVite® GN подходит для использования при сбраживании зернового и сахаросодержащего сырья. Продукт обеспечивает сбраживаемую среду необходимыми витаминами и минеральными веществами, которые  требуются для повышения жизнеспособности и улучшения физиологического состояния дрожжей. Инструкция по применению Порошок регидрировать 10 мин в теплой воде 1:10 при 30-35 градусах Цельсия и внести в сусло отдельно от дрожжей. DistilaVite® GN можно дозировать в дрожжегенератор, бродильный чан в начале заполнения или в процессе брожения, когда количество почкующихся клеток начинает уменьшаться.  Вносят 12-24 г на 100 литров сусла. При сбраживании сахаристного сырья (свекольный и тростниковый сахар, фруктозный сироп, очищенный крахмал) рекомендуется увеличить дозировку до 100 г на 100 литров сусла или до 50 г на 100 литров сусла, если вносится дополнительное азотистое питане. Не смешивайте концентрированный продукт DistilaVite® GN непосредственно с дрожжами и не добавляйте к сухим дрожжам в процессе регидратации. Xранение и использование DistilaVite® GN необходимо хранить в сухом, прохладном месте вдали от источников тепла для обеспеченя максимальной стабильности. В случае соблюдения указанных условий хранения  продукт сохраняет свою стабильность в течение 36 месяцев с даты производства. Упаковка производителя: •            500 г контейнеры •            10 кг коробки

119грн

Подробно
img
"Вечная" пшеничная и ржаная закваски
2023-01-28 - Еда и напитки- Харків
Если поискать в интернете информацию о пекарских или термофильных дрожжах, то вы поймете, что они вредны для нашего организма. Эти дрожжи появились до войны, были выведены специально для уменьшения времени изготовления хлеба (читай, заработать больше), и в живой природе свободно не существуют. Полный цикл промышленного хлеба 2-3 часа, на закваске 10 -12 часов.Для приготовления хлеба необходим процесс брожения теста. Но между естественным брожением и брожением, вызванным пекарскими дрожжами, существует огромная разница.Бездрожжевое тесто для хлеба поднимается за счет деятельности бактерий, которые расщепляют питательные элементы муки и превращают их в более усваиваемую форму.Дрожжи способствуют разложению пшеничных сахаров на углекислый газ и этиловый спирт, что вызывает брожение. Они подрывают иммунитет человека, уничтожают полезную микрофлору кишечника, провоцируют возникновение и развитие опухолевых процессов.Раньше хлеб пекли на закваске. Закваска это симбиотическая микрофлора молочно-кислых бактерий и дрожжевых "диких" грибков. Причем всё это во множественном числе, т.к. в закваске спонтанного брожения присутствуют множественные полезные виды грибков и бактерий.Существует мнение, что не имеет значение на какой муке выращена закваска. Наше мнение - для белого хлеба лучше использовать закваску на пшеничной муке, для ржаного хлеба - закваска на ржаной муке. Объясняется это тем, что в заквасках на ржаной и пшеничной муке преобладают разные дрожжи: в пшеничной это, в основном, S.cerevisiae, а в ржаной — С.milleri и в малых количествах S.cerevisiae.На пшеничной закваске можно делать обычный белый хлеб (нарезной батон, французский белый хлеб или французские булочки), оладьи, блины, пирожки, а так же и сдобную выпечку.Ржаной хлеб, изготовленный на ржаной закваске, гораздо вкусней и полезней магазинного. В нём содержится повышенное количество витаминов группы В, меди, кальция, железа и других необходимых человеку веществ. При этом калорийность ржаного хлеба в полтора-два раза меньше, чем белого. Поэтому этот продукт пользуется особой популярностью у тех, кто следит за своей фигурой. Ведь кусочек весом в 100 г содержит от 160 до 200 килокалорий. Такая порция не нарушит даже самую строгую диету!И ещё информация к размышлению. Даже, если на упаковке промышленного хлеба указано, что это живой хлеб, т.е. он сделан на закваске, свой домашний хлеб значительно превосходит по вкусовым качествам. Стоимость своего хлеба раза в два дешевле покупного.Продам ржаную и пшеничную закваски. Закваски опробованы на муке разных производителей, хорошо зарекомендовали себя. Проверено, закваски хорошо переносят хранение в холодильнике без подкормки до 20 дней. Выводились закваски в течение 4-х месяцев. По истечению этого времени они стали активными, а их микрофлора стабильна.Закваски опробованы на разных рецептах приготовления хлеба. Сейчас имеют стабильную микрофлору и очень активны. Время приготовления разного хлеба меньше на 20-30% от указанных в рецептах.Ржаная закваска использовалась при выпечке 100% ржаного хлеба, хлеба с 80% содержанием ржаной муки и 20% содержанием пшеничной муки, бородинского хлеба (100% ржаной муки (часть муки идет на заваривание), ржаной ферментированный солод, кориандр и др.На пшеничной закваске выпекался как простой хлеб, так и сдобный. Результат всегда радовал.Также есть закваска для приготовления хлебного кваса. Квас на своем 100% ржаном хлебе с добавлением ржаного ферментированного солода получается исключительно вкусным и дешёвым.Многие спрашивают рецепты. Не занимаюсь плагиатом. Отправляю людей на полезный сайт http://pechemdoma.com Есть и свои наработки.Стоимость 200 гр. закваски 45 грн.Отправлю в другой город.

55грн

Подробно
img
Житня закваска (Ржаная закваска)
2023-08-11 - Еда и напитки- Київ
Заказывайте ржаную закваску для выпечки хлеба. Вес 100г Инструкция по поддержанию (кормлению) хранению, рецепты «без дрожжевого» хлеба на ржаной закваске идёт в комплекте с закваской. Каждый, кто хотя бы раз пробовал ремесленный хлеб на закваске, знает, что его вкусоароматические свойства не могут встать в один ряд с обычным промышленным хлебом на дрожжах. Приведём несколько выводов, которые сделал Национальный Институт Здоровья США, показывающие преимущества заквасочного хлеба, произведенного методом медленного брожения по сравнению с типичными коммерческими дрожжевыми хлебами. 1. Традиционный хлеб на закваске имеет более низкий гликемический индекс, а, значит, удерживает уровень сахара в крови от повышения. 2. Закваска делает некоторые минералы и вещества более био-доступными. Плюс к этому, делает клетчатку зерна более доступной для микробиоты кишечника. 3. Цельнозерновой хлеб на закваске содержит меньшее количество акриламидов (канцерогенных токсичных веществ, предположительно появляющимся при выпечке), чем в белом хлебе из рафинированной “пустой” муки. 4. Хлеб на закваске легко переваривается. Всю основную работу по расщеплению клейковины на простые сахара делает закваска, а не ваша пищеварительная система. 5. Заквасочные культуры улучшают качество хлеба и увеличивают срок годности готового хлеба. Получается, что длительный процесс брожения, благодаря закваске, помогает тесту подниматься выше и легче, без различных “костылей” в виде химии, которые так любят добавлять на различных производствах. В качестве дополнительного бонуса закваска продлевает хлебу срок хранения. Для многих это, конечно, не является преимуществом, так как буханка полезного хлеба на закваске уходит мгновенно, — настолько он вкусный. 6. Закваска привносит в хлеб дополнительные дружественные микроорганизмы, которые ферментируют тесто и уничтожают часть пестицидов, которые могут содержаться в обычной муке. Покупайте органическую муку, чтобы не подвергать свой организм риску. 7. Заквасочный хлеб более ярко высвечивает аромат и вкусовые свойства зерна. Хлеб не должен обладать нейтральным вкусом, чтобы можно было его улучшить каким-то маслом, джемом или пастой. Он должен быть глубоким по вкусу. Это достигается с помощью длительной ферментации и оптимальным содержанием соли. Доктор Марко Гоббетти, итальянский исследователь, один из мировых экспертов по брожению закваски, рассказывает в своих трудах, что сами лактобактерии, конечно, не выживают в процессе выпечки, но их тяжелая работа делает хлеб лучше во всех отношениях. Заказывайте.

100грн

Подробно
img
Хлібна закваска житня і пшенична рецепт хліба розстойка стартер
2023-01-16 - Еда и напитки- Сміла
Більше рецептів в інста: synytska.maryna Покажу, авчу, підкажу, даю гарантію! Якщо щось піде не так у вас - вишлю нову порцію безкоштовно! Даю консультацію, у вайбері і в ! 1, Для здоби і хліба - закваска Левіто . 2, Житня закваска- для чорного, Бородинського, житнього, сірого, Дарницького хліба. Живі хлібні бактерії, вічні! Заквасці 2 роки! Вічна, буде стояти в холодильнику роками, перевірена! Не купляємо більше хліб, і дріжджі , дівчата! Їмо здоровий, домашній, без добавок від плісняви, від черствіння і т.д. хліб! Від нього не так поправляємось! Випікаємо цільнозерновий, паску, панеттоне, піцу, булочки, житній, дарницький, гречаний, гірчичний, панкейки... Мука є в доступі! . Левіто 1 отримання годуй її: 60 закваски+60 води з +120 муки, замісюємо руками або в тістомішалці, кладемо в банку або коробку пласт, ставимо на стіл на години 3-4, не в тепле місце, а просто на стіл і накриваємо рушником. беремо по рецепту кількість закваски на тісто, а залишок кладемо у холодиньник у банку під кришку. Кормити потрібно раз на 4 дні. Як годувати: Беремо банку з холодильника, 60 закваски+60 води з +120 муки вищого гатунку, замісюємо руками або в тістомішалці, кладемо в банку або коробку пласт, ставимо на стіл на години 3-4, не в тепле місце, а просто на стіл і накриваємо рушником. Залишок викидаємо або ділимось. Беремо рецепт паски, хліба, піци і ) 2 хліба з нічною витримкоюв : 100 г закваски Левіто 100 житнього 290 пш. борошна / 270 мл води кімнатної 20 г 7 г 20 г олії пахучої Приготування: Перемішати воду і борошно та залишити на 30 хв. додавати частинами закваску і вимішувати ще 3 хв. Додати мед, та вимішати 5 хв. Додати сіль та олію, вимісити тісто 5. Бродіння 4 години в теплому місті , складати тісто за цей час 5 раз. Сформувати хлібинку. Розстоювання при кімнатній температурі 2 години або в холодильнику на ніч. Випікати в розігрітій посудині (скляна, чугунна) під кришкою темп. 250 перші 20 хвилин, і 10-15 хв при температурі 200 гр зі знятою кришкою. Остудити на решітці, різати після охолодження! * Рецепт хліба для випікання : 400 г борошна / 295 води кім . . 2 стл. пахучої 20 10 100 закваски Левіто Мадре 50% вологості Приготування: Змішати воду і борошно та залишити на 30 хв. Додати частинами закваску і вимішувати тісто 3-5 хв. Додати мед, та вимішати тісто 5 хв. Додати сіль та олію, вимісити 5. Залишити на бродіння 4 години в теплому місті, робити тим часом складування 4-5 разів. Сформовану хлібинку розстоювати при кімнатній температурі 2 години або в холодильнику на ніч. Випікати в розігрітій посуді під кришкою при темп. 250 перші 20 хв потім зняти кришку і випікати ще 15 хв при 200 гр. Остудити на решітці. потім різати

50грн

Подробно
img
Дрожжи FERMIPAN (Фермипан супер) ОПТ/РОЗ.
2023-07-29 - Еда и напитки- Харків
ФЕРМИПАН СУПЕР – это удачное сочетание высококачественных инстантных дрожжей с основными активными компонентами хлебопекарного улучшителя, такими как пшеничная мука или крахмал, эмульгаторы или аскорбиновая кислота. ФЕРМИПАН СУПЕР – дрожжи и улучшитель в одной пачке. Данный вид ФЕРМИПАНА рекомендуется для безопарной технологии при производстве пшеничного и ржано-пшеничного хлеба, батонов, булок и прочего, особенно для высокорецептурных, дорогих и элитных. При использовании ФЕРМИПАН СУПЕР можно отказаться от использования хлебопекарных улучшителей, так как все необходимые компоненты внесены в дрожжи. Расход ФЕРМИПАНА на 40% меньше, чем обычных сухих активных дрожжей. Применение: Существуют два основных способа внесения дрожжей ФЕРМИПАН в тесто: 1. В сухом виде: дрожжи вносятся в муку непосредственно перед замесом. Их следует перемешать с мукой всухую. Добавить воду, другие ингредиенты и произвести замес по обычной схеме. Допускается вносить ФЕРМИПАН в сухом виде в дежу после 1…2 минут замеса теста. 2. В виде водной суспензии: Вариант А: засыпать дрожжи в соотношении 1/5 в воду с температурой 38 °С; осторожно перемешать и оставить на 10…15 минут; после этого суспензию необходимо тщательно перемешать до растворения комочков и использовать на замес аналогично раствору прессованных дрожжей. Вариант Б: смешать дрожжи в соотношении 1/1 с пшеничной мукой; полученную смесь засыпать в соотношении 1/5 в воду с температурой 38 °С; осторожно перемешать и оставить на 10…15 минут; после этого тщательно размешать оставшиеся комочки и суспензию можно использовать на замес аналогично прессованным дрожжам. Необходимо избегать непосредственного контакта дрожжей с ледяной водой. Состав: Натуральные дрожжи, восстановитель влагосодержания, ферменты (амилазы, геми-целлюлазы, липазы), аскорбиновая кислота, улучшитель. Упаковка: гофрокороб 10 кг (по 20 вакуумных упаковок массой 500 грамм) Производитель: Промышленная Компания «Lesaffre». Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте. Срок годности 2 года с даты выпуска. ОПТ 180грн./пач. (10пачек)- РОЗН. 190грн. (от 2 пачек)

180грн

Подробно
img
Безкоштовно доставка Вічна житня ржана хлібна закваска и Левіто Мадре
2023-03-04 - Еда и напитки- Запоріжжя
(Lievito Madre di Sorelle Simili) - Зріла закваска без кислинки. Не з холодильника. 50% вологості. Для випічки італійського панетоне (паска), хліба, піци і смачної здоби. Закваска вирощена на борошні вищого гатунку. Ціна - за 50 грам закваски, готової до використання. Разом із закваскою поділюся особливостями догляду за нею. За більш детальною інформацією звертайтеся за вказаним телефоном до продавця. доставка безкоштовно, по укрпошта. Для здоби і хліба - закваска Левіто Мадре. 2, Житня закваска- для хліба. Живі хлібні бактерії! Вічна, буде стояти в холодильнику роками, перевірена! Не купляємо більше хліб, і дріжджі , дівчата! Їмо здоровий, домашній, без добавок від плісняви, від черствіння і т.д. хліб! Від нього не так поправляємось! Випікаємо цільнозерновий, паску, панеттоне, піцу, булочки, житній, дарницький, гречаний, гірчичний, панкейки.

50грн

Подробно
img
Бесплатно доставка Вічна житня ржана хлібна закваска и Левіто Мадре
2023-02-11 - Еда и напитки- Запоріжжя
ЦЕНА 50 грн. - 50 гр. из белой муки высшего сорта. ~ Доставка ,в любой регион Украины!и ( Укр почтой не рекомендую из за сроков но могу) Левито Мадре чаще всего используется для сдобной выпечки: Кулечей, Бриошь, Панеттоне, Кексов, Кранцев, Штолленов, Синнабон и других вкусных булочек. Самый пышный и вкусный, пористый белый хлебушек с ароматной корочкой, получается очень вкусный: Закваска зрелая, бездрожжевая, Самая универсальная из всех заквасок, Натуральная, активная! Вместе из закваской поделюсь с Вами особенностями ухода . Высылаю в пластиковой таре. Итальянская пшеничная закваска — Levito madre, 50 % влажности. Закваска Левито Мадре Так же есть в наличии закваска ржаная . Для Бородского хлеба и много других вариантов. 50 гривен 50 грамм Бесплатно доставка через олх доставка

50грн

Подробно
img
Закваска для сиру Дорблю (на 3/6/10 літрів молока)
2023-06-29 - Еда и напитки- Київ
Закваска для сиру Дорблю (на 3/6/10 літрів молока) Добро пожаловать, любители сыроварения! Если вы хотите приготовить настоящий сыр Дорблю в домашних условиях, то мы можем помочь вам с этим. Наши закваски для Дорблю позволят вам создать сыр, который не только точно повторит вкус и аромат настоящего Дорблю, но и будет уникальным и неповторимым. Дорблю - это знаменитый сыр с плесенью, который имеет интенсивный, пикантный вкус и кремообразную текстуру. Наша закваска содержит все необходимые бактерии и грибки, которые обеспечивают характерные свойства этого сыра. Используя наши закваски, вы сможете приготовить Дорблю в домашних условиях, который будет не только вкусным, но и качественным. Если вы ищете высококачественные закваски для Дорблю, то мы являемся вашим идеальным выбором. Наша закваска поможет вам получить настоящий сыр в домашних условиях, который порадует вас и ваших гостей своим вкусом и ароматом. Купите наши закваски для Дорблю прямо сейчас и начните создавать свой собственный уникальный сыр уже сегодня! СОСТАВ: 1. Закваскова культура для сиру "Дорблю" 2. Фермент молокосвертувальний 3. Культура блакитної цвілі Penicillium roqueforti Дорблю — дуже відомий сир із благородною блакитною цвіллю Penicillium roqueforti. Країна походження: Німеччина. Виготовляється з непастеризованого коров'ячого молока. Смак помірно гострий і пряний. Приготувати Дорблю в домашніх умовах нескладно, якщо ви вже маєте початковий досвід сироробства. Ми рекомендуємо розпочинати приготування сирів із цвіллю після освоєння технології м'яких і напівтвердих сирів. У комплекті є все необхідне: закваска, фермент, блакитна пліснява. Вам залишається додати тільки молоко!

50грн

Подробно
img
Закваска Левіто Мадре Закваска хмільова
2024-01-01 - Еда и напитки- Київ
Закваска Лівіто Мадре підійде для випічки Італійського панеттоне, хліба, піци і смачної здоби. Це сама універсальна закваска, вона «вічна». Її потрібно тільки годувати. Закваска хмільова підійде для випічки хліба житнього та десертного . Надам рекоментації щодо годування заквасок, можу поділитись рецептами. 100 гр закваски - 70 грн. Якщо олх доставка +10грн.

80грн

Подробно
img
Дрожжи для чачи , самогона , фруктовой браги , вина . Польша Browin
2023-01-26 - Еда и напитки- Вінниця
Спиртовые турбо-дрожжи Turbo Torpedo 5-7 днейОбеспечивают ферментацию сахарного и фруктового сусла до содержания алкоголя в 14-16% за 5-7 дней при нормальных условиях.Такой ферментации вы еще не видели, она подобна взрыву ; поэтому мы рекомендуем не использовать гидрозатвор .Как готовить брагу на 25л:В 6л горячей воде растворить 6-6,5 кг сахара или декстрозы. Если вы используете сахар, рекомендуем его инвертировать.Залейте холодной водой до 25 лПосле охлаждения жидкости 30-35;С добавьте турбо дрожжи в сусло и перемешайте (избегайте образование комочков).Все ферментируется при 22-29 ; С в течение 5-7 дней.Дрожжи Турбо можно использовать не только для брожения сахарозы, но также заторов из кукурузы, ячменя, ржи, пшеницы, картофеля и патоки.Полезные советы:Для получения более качественного напитка рекомендуем делать брагу на очищенной воде. Можно также использовать бутилированную или родниковую.Важно соблюдать рекомендуемый температурный режим хранения приобретенных дрожжей. Перепады отрицательно влияют на качество готового продукта.Важно что бы температура не поднималась выше 22-29 градусов, дрожжи могут погибнуть (у разных марок может отличаться максимальный температурный порог).C этими дрожжами мы не рекомендуем использовать гидрозатвор .Характеристика:Объем: на 25лТип дрожжей: сухиеТип закваски: спиртовыеВес: 95гСостав: дрожжи, минеральная среда, витамин B1Хранить в сухом месте при комнатной температуре .Срок годности - до 04, 2022 года .Дрожжи Турбо для фруктов и ягод Turbo FruitБлагородная смесь дрожжей и питательной среды для брожения сусла из белых и красных плодов с высокой степенью сбраживания.Быстрое брожение, усиливает фруктовый аромат.Производительность: до 18%.Набор также содержит питательную среду для дрожжей.Инструкция для 10-25 литров1. Приготовьте сусло для выбранных фруктов или ягод для полусладкой рецептуры.2. Всыпьте содержимое пакетика в около 300 мл воды при температуре, не превышающей 30;C. Тщательно размешайте.3. Через 30 минут влейте все в основное сусло. Сахар (200-300 г/л) следует добавлять двумя порциями: половину в начале брожения, остальной через три дня.4. Поставить бродить, вставив гидрозатвор для брожения, при температуре 20-29;С в течение 5-7 дней, пока не перестанет выделяться CO2.5. Можно использовать для непосредственного потребления, созревания или дистилляции.Состав: Дрожжи, минеральные питательные вещества, витамин В1.Дрожжи Турбо хранить в сухом месте при комнатной температуре.Вес нетто: 40 гСрок годности - до 05, 2022 года .Производитель компания Биовин-Бровин ( Польша )Пишите на страничку, отвечу на все ваши вопросы.По вопросам звоните пожалуйста .Пересылка новой почтой БЕЗ ПРЕДОПЛАТЫ - оплачивайте при получений заказа , или с предоплатой на карточку и вы не платите за пересылку денег , как вам будет угодно .

90грн

Подробно
img
Винные дрожжи Enovini Fermivin 7г Biowin ( Польша ) дріжджі винні
2023-01-29 - Еда и напитки- Вінниця
Активные сухие винные дрожжи -Enowini - для приготовления всех типов плодово-ягодных вин с высокой устойчивостью к алкоголю (до 18%). Эти дрожжи особенно рекомендуются для вин из вишни, крыжовника, груш, абрикосов, клубники, злаков, боярышника, яблок, плодов шиповника, белого и черного винограда, ревеня, изюма, черешни, малины, сливы ренклод и венгерка, черноплодной рябины, черной, белой и красной смородины, черники, ежевики, бузиныFermivin PDM (Saccharomyces bayanus)– для белых и красных вин, бродящих даже в сложных условиях (например, при слишком низкой температуре, высокой концентрации танина и сахара); хорошо подходят для игристого вина и вторичного брожения. Толерантность к спирту ок. 16%Fermicru VR5 ; для красных вин, особенно для сложно ферментирующих, напр. из черноплодной рябины. Подходят для вин, предназначенных для многолетнего старения. Толерантность к спирту ок. 15%.ENOVINI BAYA - это штамм винных дрожжей Saccharomyces bayanus, который считается достаточно универсальным и идеально подходит для производства виноградных и плодово-ягодных белых, розовых, а также игристых вин. Подходят для приготовления практически всех типов фруктовых и ягодных вин и сидра. Винные дрожжи Enovini BAYA очень хорошо зарекомендовали себя при производстве цветочных вин.Эти дрожжи отличаюся быстрым стартом и активным брожением, при этом дрожжи способны работать даже в сложных условиях, при низких температурах (до +14С), повышенной концентрации серы, двуокиси углерода и танина. Брожение происходит быстро, равномерно и эффективно. Дрожжи способны переносить высокие концентрации алкоголя (до 18%).Fermivin LS2 (Saccharomyces bayanus)- для белого, красного и розового вина. Идеально подходит для игристых вин. Характеризуется быстрым и полным сбраживанием, очень небольшим количеством осадка и быстрым приобретением прозрачности. Толерантность к спирту ок. 16%. При заказе от 10 штук цена 35 грн за пачку .Питательная среда для всех винных дрожжей с витамином B1 (тиамином) , который стимулирует рост дрожжей, и является мощным активатором брожения.Создают неповторимый букет; вследствие смешения 2х рас дрожжей.Инструкции по подготовке:Содержимое пакетика растворить в 100 мл кипяченой и охлажденной до 35 ° C воды. Не требуют предварительного разбраживания. Дать настояться в течение 20 минут, после чего влить в сок.1 упаковки 7грамм достаточно для сбраживания 10-35 л. сока.Хранить в сухом месте при комнатной температуре.Срок годности - до 05, 2024 года .Производитель: компания BIOWIN - (Польша)Пишите на страничку, отвечу на все ваши вопросы.По вопросам звоните пожалуйста .Пересылка новой почтой БЕЗ ПРЕДОПЛАТЫ - оплачивайте при получений заказа , или с предоплатой на карточку и вы не платите за пересылку денег , как вам будет угодно .

90грн

Подробно
img
Крафтовое Настоящие Домашние, с Светлых И Карамельных Сортов Солода
2023-07-25 - Еда и напитки- Харків
Домашние Крафтовое, это не вероятный вкус, только из натуральных ингредиентов, солода светлых и карамельных сортов, и хмеля и специальных пивных дрожжей, это крафтовое для настоящих гурманов! Отправка по всей УКРАИНЕ! Звоните пишите заказывайте!

70грн

Подробно
img
Диетология,Лечебное , правильное питание взрослых и детей
2024-04-24 - Еда и напитки- Київ
Книги 1) -- 2) -- 3) Самолечение - целебное питание 4) Гувергриц "Лечебное питание " 5) -- 6) Андреев " Исцеление человека " 7) Гурвич "Диетология для всех " 8) "Здоровое и правильное питание для Вашего малыша от 0 до 5 лет " .Книги в хорошем состоянии , Могу выслать укр или новой почтой по 100 гр за книгу

100грн

Подробно
img
Закваска хмелевая для хлеба
2022-12-20 - Еда и напитки- Одеса
С давних пор и до середины XIX века для выпечки хлеба использовалась только хмелевая закваска. Дрожжевые клетки рассеяны в природе повсюду. Обычно они находятся на поверхности плодов и ягод, содержащих сахара. Так, в южных районах хлеб выпекался на закваске, получаемой в процессе виноделия, из виноградного сусла. В основном же для приготовления дрожжей в домашних условиях многие народы издавна использовали хмель. Впервые о хмеле как о продукте упоминается в 768 году, когда французские монахи стали разводить его вблизи монастырей. С той поры выращивание хмеля постепенно расширялось не только в Европе, но и во всем мире. Некогда он входил в число важнейших запасов в крестьянском хозяйстве и предназначался для приготовления хлеба, квасов, пива. В женских растениях цветы собраны в виде шишек, которые содержат горько-вяжущее вещество лупулин, выступающее в качестве природного консерванта. Оно способно сдерживать развитие бактерий и грибков, вызывающих гнилостные процессы в муке, например, палочки картофельной гнили. С середины XIX века для хлебопечения начали использовать спиртовые дрожжи - побочный продукт производства спирта. В отличие от хмелевой закваски эти дрожжи и последующие их разновидности (термофильные) не обладают консервирующими свойствами, поэтому для подавления патогенных бактерий и грибков стали использовать различные химические вещества, вплоть до антибиотиков. Тем не менее, срок годности современного хлеба редко превышает 48-72 часа. По истечении этого времени булка покрывается плесенью, черствеет и начинает источать зловоние. Хлеб же, выпеченный на хмелевой закваске, может оставаться «съедобным» не черствея и не плесневея, и даже спустя 7-10 дней его можно резать ножом. Еще одной важной особенностью хмелевой закваски является то, что она не только механически разрыхляет тесто, но и обогащает его ферментами и способствует лучшему усвоению хлеба организмом. Термофильные же дрожжи механически разрыхляют хлеб с высокой скоростью, что позволяет значительно увеличить количество выпекаемых хлебобулочных изделий, не заботясь об их полезности. Используя хмелевую закваску можно приготовить хлеб, пирожки, булочки, калачи, паски, блины. Закваска вечная, её нужно хранить в холодильнике. Как с ней работать? Возьмите 100гр закваски, добавьте 1 ст л сахара, 200гр воды и столько муки, чтобы получилось тесто как сметана. После того как тесто подойдёт - время зависит от температуры в комнате, часть уберите в холодильник до следующего раза, а в оставшееся тесто добавляйте продукты, необходимые для приготовления изделия яйца, молоко, масло, мука... Хранить закваску в холодильнике в закрытой стеклянной банке. Стоимость за 100гр. Пишите здесь или Вайбер, номер под объявлением.

45грн

Подробно
img
Дрожжи .Вечная закваска Левито Мадре 50 % влажности
2023-08-01 - Еда и напитки- Херсон
Замена дрожжей ,когда их не возможно купить ! Левито Мадре Levito Madre -это итальянская закваска выращенная на винограде ,а итальянцы - настоящие хлебные волшебники! Так пестовать и возиться со своей закваской могут только они: и купают ее, и пеленают, и перевязывают веревочкой, и содержат в строго определенных условиях. Не зря она у них выглядит, как распустившийся цветок, красота! Сильная пшеничная закваска Левито Мадре, для хлеба, батонов, чиабатта, булочек, панетонне и др. Получается очень вкусная и ароматная домашняя выпечка. Вкус не как у магазинной. Печь легко и просто! Цена 50 гр./50 грамм закваски Локация центр города

50грн

Подробно
img
Левіто Мадре. Жива закваска Lievito Madre 50% вологості
2022-12-02 - Еда и напитки- Коломия
Італійська закваска Lievito Madre. Це густа пшенична закваска, вологість якої 45-50% тому вона є більш стабільною. Виведена закваска на борошні італійськійського виробництва типу «Манітоба» 00 сильна біла мука з містом білка 13 %. Левіто мадре є універсальною закваскою. Підходить для випікання хліба і є найкращою для здобної випічки. Ціна 50гр за 50гр

50грн

Подробно
img
Закваска Левито Мадре. Самая сильная закваска.
2022-12-24 - Еда и напитки- Одеса
Закваска приехала из Италии. Отказалась от продукции на дрожжах. Пеку на закваске (хлеб, панеттоне, рогалики, рулеты) уже несколько месяцев, не могу нарадоваться. Хлеб не кислит совсем, какой рецепт не возьму, всегда на пятёрку, что в хлебопечке что в духовке. По этой ссылке https://youtu.be/8NpyRDWhZP4 выходит как Батард из АТБ (с большими дырками), обожаю его. Ещё и экономно, последний раз покупала его в сентябре, по цене 50грн за буханку. На этой закваске выходит 7 шт на эту цену. Закваска живёт на Таирова. Пересылаю. 50грн за 50граммов ( порция ). Даю консультацию по телефону.

50грн

Подробно
img
Левіто Мадре Італійська пшенична закваска 360 грамів левито мадре
2023-01-22 - Еда и напитки- Львів
Італійська закваска левіто мадре вважається однією із найсильніших хлібних заквасок, її легко приготувати самому, а також перезаквасити вдома та випікати з неї хліб. Закваска не потребує частого годування та добре переносить перебування в холодильнику навіть 7-10 днів. При покупці скидаю відео рецепт,де особисто показую,як перезаквашую закваску та замішую хліб. Закваска витримана,зріла та стабільна,їй уже 4 роки. З радістю можу розмножити закваску та переслати вам поштою. Відсилаю 360 грам ( розраховано на перезаквашування та випікання хліба,вагою 800-1000 грам) Ціна -130 грн Також в наявності є ще Коломийська пшенична 100%вологості та житня на цільнозерновому борошні. Дивіться усі оголошення на моїй сторінці .

130грн

Подробно
img
Закваска житня | Цільнозернове борошно
2023-01-23 - Еда и напитки- Львів
• Житня закваска • Жорнове борошно Закваска, використовувана протягом століть, була витіснена в 19 столітті появою хлібопекарських дріжджів. Проте в останні роки цей інгредієнт знову став дуже модним, особливо в пекарнях. Натуральна, краща для травлення, з нижчим глікемічним індексом, закваска, яка використовується для виготовлення хліба, набагато корисніша для здоров’я. Вона створюється шляхом природної ферментації борошна. Процес бродіння дозволяє наситити закваску цінними для нормального функціонування шлунково-кишкового тракту пробіотиками. Завдяки тому, що хліб на заквасці володіє низьким глікемічним індексом, його рекомендують вживати в їжу хворим на цукровий діабет, а також тим, хто бореться із зайвою вагою. Вартість нашої житньої закваски 200 грн. Об'єм 350 мл. Корисні властивості цільнозернового борошна обумовлені способом помелу пшениці, при якому зберігається весь комплекс біологічно активних речовин. Тому регулярне вживання в їжу виробів з цільнозмеленого зерна повністю поповнює запас мінералів і вітамінів в організмі, а також позбавляє від багатьох захворювань (ожиріння, цукровий діабет, розлад кишечника, атеросклероз та ін). Житнє борошно багате калієм і діоксидом кремнію. Таке борошно діє як розріджувач крові. Таким чином, судини стають більш гнучкими і зазвичай його рекомендують у випадках гіпертонії, атеросклерозу та судинних захворювань загалом. • Пшеничне цільнозернове борошно: 10 кг — 361 грн 25 кг — 721 грн • Житнє цільнозернове борошно: 10 кг — 330 грн 25 кг — 650 грн • Пшеничне тонкого помелу 25 кг — 650 грн • Рисове 25 кг — 650 грн • Гречане 25 кг — 650 грн • Кукурудзяне тонкого помелу 25 кг — 650 грн • Кукурудзяна крупчатка 25 кг — 650 грн • Борошно зі спельти цільнозернове 25 кг — 650 грн Детальна інформація на нашому Youtube каналі: www.youtube.com/channel/UCYgWyDgML2ExjaKWn4_FU2g

200грн

Подробно
img
Закваска для хліба та здоби
2023-02-20 - Еда и напитки- Коломия
Італійська закваска Lievito Madre. Це густа пшенична закваска, вологість якої 45-50% тому вона є більш стабільною. Виведена закваска на борошні італійськійського виробництва типу «Манітоба» 00 сильна біла мука з містом білка 13 %. Левіто мадре є універсальною закваскою. Підходить для випікання хліба і є найкращою для здобної випічки. Ціна 100 гр за 100г Після покупки додаю у групу де є вся необхідна інформація по заквасці.

100грн

Подробно
img
Закваска для выпечки хлеба
2023-02-27 - Еда и напитки- Одеса
На данной закваске можно печь как цельнозерновой хлеб так и с белой муки, а также сдобу(булочки, лепешки и т.п). Закваска тем хороша что она будет всегда у вас под рукой, не нужно бежать в магазин покупать сухие дрожжи, которые не лучшим образом сказываються на организме. Закваска это "природные" дрожжи. При соблюдении простых действий закваска может быть у вас вечно. Приобрести можно в Одессе. Не пересылаю.

60грн

Подробно
img
Закваска для хліба
2023-04-20 - Еда и напитки- Черкаси
Житня закваска для хліба. Якщо ти хочеш готувати хліб, як в дитинстві, тобі потрібна закваска. З нею ти приготуєш самий корисний і смачний хліб. Який підходить для діток, вагітних, людей які дотримуються дієти і просто хочуть смакувати натуральним хлібом. Разом із закваскою відправлю рецепт простого хліба на кожний день. Також маю в наявності пшеничну заквасу Левіто Мадре. Найкраща закваска для здобного тіста.

100грн

Подробно
img
Житня закваска, ржаная закваска для выпечки хлеба
2023-08-03 - Еда и напитки- Кам'янець-Подільський
Житня закваска, ржаная закваска для выпечки хлеба . 50грн за 100 грамм , чайной ложки хватает на 1 кг муки . Вячеслав тел.09*********36

50грн

Подробно
img
Пшенична закваска для хліба, левіто мадре, житня, безглютенова, хмільо
2024-03-20 - Еда и напитки- Бориспіль
Пропоную пшеничну та житню закваску 100% вологості. Закваску Левіто Мадре 50% вологості та хмільову закваску. А також безглютенову закваску. Живуча. Сильна. Ведеться на столі (свіжа). Пшенична та житня 50 грам - 50 грн. Левіто Мадре 50 г - 100 грн. (ведеться на манітобі). Хмільова закваска 50 г - 100 грн. (сама безпроблемна закваска). Безглютенова закваска 50 г - 100 грн. Консультації та секрети ведення кожної закваски - за додаткову оплату. Відправляю по передоплаті.

50грн

Подробно
img
Закваска для хліба Левіто Мадре
2024-04-04 - Еда и напитки- Коломия
При покупці ви отримуєте Сильну закваску ,, Левіто Мадре ?? та доступ до групи з корисною інформацією Італійська закваска Lievito Madre. Це густа пшенична закваска, вологість якої 50% . Виведена закваска на борошні італійськійського виробництва типу «Манітоба» 00 сильна біла мука з містом білка 13 %. Левіто мадре є універсальною закваскою. Підходить для випікання хліба і є найкращою для здобної випічки.

150грн

Подробно
img
Питание жизни от доктора Шишонина
2023-05-06 - Еда и напитки- Львів
"Моя цель - научить Вас кушать вволю и худеть, без изнурительных тренировок, без таблеток и лекарств. Чаще всего у пациентов я наблюдал такую картину: человек садится на какую-либо диету, скидывает иногда очень даже приличное количество килограмм. Но спустя месяц я вижу его опять вернувшим эти и дополнительные килограммы." Доктор Шишонин Для того, чтобы не срываться, не набрать заново вес и чувствовать себя хорошо - просто необходимо питаться вкусно и не чувствовать себя голодным. Новый подход к похудению использует базовые законы физики, а именно термодинамики. Поэтому доктор назвал его "Термодинамическое питание". Обратите внимание! Не диета, а именно питание. Вы не должны голодать или чувствовать постоянную неудовлетворенность. Мы насыщаем организм нужными веществами, а не изнуряем голодовкой. Что представляет собой видеокурс "Питание жизни" 1)Более 8 часов видео с правилами похудения, здорового питания и сохранения низкого веса. 2)Правила и хитрости выбора продуктов в магазине, которые помогут сделать питание вкусным, разнообразным и не набрать на нем лишний вес. Безкалорийные сладости? Запросто, когда вы посмотрите видеоурок курса "Сахар - нет. Сладкое - да!" 3)Три эксперта работали над созданием курса, вы получаете информацию от людей, которые применяют ее ежедневно на себе и на пациентах: доктор Александр Шишонин, доктор диетолог-эндокринолог Кирилл Жуков, диет-эксперт Евгений Каплун. Бонус видеокурса: книга "100+ Рецептов Питания Жизни". В книгу входят как новые для вас рецепты так и привычные, с термодинамическим подходом: пасхальный кулич, пицца, котлетки, люля, трюфели, блины! Худеем вкусно.

515грн

Подробно
img
Закваска для хліба пшенична
2024-04-01 - Еда и напитки- Тернопіль
Продам закваску -стартер для хліба. Хліб на заквасці виходить дуже смачний і корисний. Також можна пекти батони,булочки,піци. 200 грам 55гр. Звертайтесь.

55грн

Подробно
img
Дрожжи без запаха для меда (медовухи) упаковка до 9кг меда, Англия
2023-06-24 - Еда и напитки- Дніпро
ОЛХ доставка есть. Одну пачку заказать можно. Две, три, десять, стопять пачек ОЛХ доставкой заказать можно - нужно попросить поменять цену на объяву кратную количеству пачек. Bulldog – штамм дрожжей с добавлением ферментов для приготовления медовых браг. Дрожжи характеризуются быстрым и чистым брожением, при этом хорошо сохраняется медовый аромат в готовом напитке. Дрожжи идеально подходят для приготовления медовых браг и их последующей дистилляции. Поскольку мед является природным антисептиком ферменты помогают сбродить несбраживаемые сахара и улучшают работу дрожжей. Одна упаковка рассчитана на переработку 6-9 кг мёда течение 5-7 дней.   Производитель: Hambleton Bard Ltd Cobnar Wood Close, Chesterfield S41 9RQ, UK Подробнее: Всегда в наличии для очистки напитков от вредных примесей уголь КАУ-А(кокосовый). Специальные штаммы дрожжей для приготовления браг и вин. Дрожжи характеризуются быстрым и чистым брожением, при этом хорошо сохраняется исходный вкусоаромат в готовом напитке. Дрожжи идеально подходят для приготовления браг и их последующей дистилляции. Дрожжи для столовых вин Дрожжи для плодово-ягодных и столовых вин до 50л Дрожжи для сидров и игристых вин Дрожжи для приготовления медовых браг до 9кг меда товары для очистки дистиллятов от вредных примесей: КАУ-А кокосовый, Германия 0,5кг!!! Пеногаситель Bragman для фруктовых и зерновых браг Пеногаситель пищевой Snapsil FD30 Так же в наличии дрожжи для вина: Дрожжи для вина Alcotec Aromatic Wine Complex(Великобритания) Винные дрожжи SpiritFerm Aromatic Wine Complex(Швеция) Винные дрожжи для плодово-ягодных вин(Польша) Винные дрожжи для столовых вин(Польша) Дрожжи для французского сидра (Великобритания) Дрожжи для игристых вин Подкормки для вин Стоперы брожения Декстроза Для фруктововых дистиллятов: Фруктовые турбо - дрожжи Alcotec FRUIT (Великобритания) Фруктовые турбо дрожжи SpiritFerm Turbo Fruit Для зерна и крохмалсодержащих продуктов: Koji Spirit Ferm Alcotec Whisky SpiritFerm для зерна Ферменты для зерна A+Г на 250кг зерна Для сахарных и фруктовых браг: Турбо дрожжи Puriferm XXL на 100 литров Турбо дрожжи Alcotec MegaPack на 100л Турбо дрожжи Cobra MegaPаck на 100л Турбо дрожжи Alcotec Turbo Yeast Pure 48 Турбо дрожжи Alcotec Turbo Yeast Classic 48 Спиртовые дрожжи Coobra Basic T3 Спиртовые дрожжи Coobra Vodka Турбо дрожжи Alcotec Vodka Star Turbo Yeast Пакмая кристал и другие позиции по дрожжам постоянно в наличии. Производитель Brewferm(Бельгия): Дубовая щепа натуральная Дубовая щепа вываренная в соке яблока, груши, винограда Дубовая щепа французского дуба Дубовая щепа американского дуба Чипсы французского дуба Чипсы американского белого дуба Чипсы канадского дуба Бочка премиальная 10л Натуральные эссенции для алкоголя на 10л, Словения, Швеция Коньяк VSOP, Бренди, Виски, Джин, Водка Клюква, Водка Лимон, и другие. и многое другое, смотрите и заказывайте на нашем сайте. Интернет магазин "Папиндруг"

60грн

Подробно
img
Ім'юн бустер/Иммьюн Бустер Herbalife/Гербалайф
2023-05-01 - Еда и напитки- Кривий Ріг
Иммьюн Бустер Новейшая разработка Гербалайф - Иммьюн Бустер позволит очень комфортно избежать ослабления жизненных сил при смене времён года. Всего лишь один приём вечером до еды обеспечит оптимальное восстановление жизненных сил для комфортного противостояния межсезонным атакам различных вирусных заболеваний. Инновация заключается в том, что вредоносная микрофлора уничтожается в желудочно кишечном тракте специальными защитными функциями, которые активизирует Иммьюн Бустер. Вероятность заболеть резко снижается, за счёт усиленному противостоянию свободным радикалам. А это, как известно, замедляет старение организма. Посмотреть этикетку Объем: 10 шт. по 3,7 г. Свойства EPICOR: усиленная поддержка защитных качеств. ускоряет стимуляцию выработки природной микрофлоры и необходимой бактериальной флоры. Вырабатывает антиоксидантный барьер. В итоге микрофлора кишечника настраивается на оптимальное состояние. Продукт содержит: EPIСOR® - эксклюзивная натуральная добавка для поддержки защитных сил организма на основе ферментата дрожжей Saccharomyces cerevisiae, стимулирует полезную микрофлору, выступает в качестве антиоксиданта. Минералы цинк, селен, витамины C и D3, защищают клетки от свободных радикалов, способствуют оптимальному функционированию защитных сил организма. Сок бузины помогает поддерживать защитные силы организма и быстрее восстанавливать общее самочувствие, защищает клетки организма от оксидативного стресса в то время, когда организму нужна поддержка. Способ применения: Содержимое 1 саше-пакета растворить в 250 мл горячей или холодной воды. Употреблять взрослым 1 раз в день во время еды вечером. Необходимо сделать перерыв после 1 месяца употребления. Для чего нужен Иммьюн Бустер? Иммьюн Бустер создан для поддержки защитных сил организма. Иммьюн Бустер создан компанией Herbalife для поддержки вашего организма во время сезонных обострений, чтобы всегда оставаться «в строю». Что такое EpicOr (Эпикор)? Epicor это уникальный ФЕРМЕНТАТ из натуральных компонентов на основе дрожжей (лат. Saccharomyces cerevisiae) В составе EpiCor содержаться: ПРОТЕИНЫ, ПЕПТИДЫ, АНТИОКСИДАНТЫ, ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ И БЕТА-ГЛЮКАНЫ. Благодаря этому EpiCor: поддерживает защитные силы организма; стимулирует полезную микрофлору; выступает в качестве антиоксиданта. Как зарегистрирован Иммьюн Бустер? Иммьюн Бустер зарегистрирован как биологически активная добавка. Противопоказания? Индивидуальная непереносимость компонентов продукта, беременность, кормление грудью. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом. Содержится ли ГМО в составе Иммьюн Бустер? Продукты Herbalife не содержат ГМО. Для производства продуктов компания Herbalife выбирает только те ингредиенты, которые полностью соответствуют нормам безопасности и являются наиболее подходящими для того или иного продукта. Согласно Техническому Регламенту ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» статья 4, производитель обязан указывать на этикетке фразу «Генно-модифицированная продукция», в случае присутствия трансгенных компонентов в продукте. Отсутствие этой фразы на этикетке продуктов Herbalife является подтверждением того, что продукты Herbalife не содержат трансгенные компоненты. Можно ли с помощью Иммьюн Бустера лечить грипп и простуду? Иммьюн Бустер – это Биологически Активная Добавка для поддержки защитных сил организма. Он не является лекарственным средством, поэтому мы не можем рекомендовать использовать его для лечения каких-либо заболеваний. Простуда и Грипп могут иметь разные причины возникновения, включая проблемы медицинского характера, стресс или факторы окружающей среды. Поэтому, посоветуйтесь со своим врачом.

285грн

Подробно
img
Дрожжи неактивные веган дріжджі суперфуд неактивні пищевые не активные
2022-12-30 - Еда и напитки- Київ
АКЦИЯ ДО КОНЦА ГОДА!!! Цена за: 0.5 кг. - 310 грн. 1 кг. - 590 грн. Пищевые дрожжи неактивные— это суперпродукт. В нем нет сахара, лактозы, холестерина и глютена. Состав: Дрожжи сушеные дезактивированные. Пищевая ценность на 100 г продукта 331 ккал: Белки - 49 г Жири – 5 г Углеводы – 9 г Соль -0,5 г Производитель: Франция. Неактивные пишевые дрожжи имеют яркий сырно-ореховый вкус, содержат 50 грамм белка на 100 грамм продукта, богаты витаминами группы В, незаменимыми аминокислотами, а также цинком, селеном и магнием. Используйте в качестве приправы к овощным блюдам, супам, кашам, соусам. Добавляйте в пасту, лазанью и пиццу вместо сыра. Одна чайная ложка пищевых дрожжей содержит всего 10 калорий, 4 грамма клетчатки, 1,5 грамма полноценного белка, от 50 до 100 процентов вашей дневной нормы витаминов группы B, а также содержит фолаты, тиамин, рибофлавин, ниацин, селен и цинк, что делает его отличным суперфудом! Ими можно посыпать макароны, пиццу, бутерброды, картофельное пюре, добавлять в соусы, густые супы и салаты. Чем полезно: Прекрасный источник витаминов группы В – жизненно важной группы витаминов, необходимых для полноценного обмена веществ, железа, цинка и селена. Придают соленый вкус блюдам, но не содержат соли. Это позволяет снижать потребление соли и, таким образом, уменьшать отечность тканей. Увеличивают потребление белка в рационе, идеально подходят для кето-диеты и других видов белковых диет. Содержат весь спектр аминокислот, в том числе, все 9 незаменимых аминокислот, то есть максимально полноценный по составу белок. Не содержат соль. Не содержат грибы рода Candida. Не содержат активных микроорганизмов. Это значит, что данный продукт, в отличие от пивных и других видов дрожжей, не влияет на баланс микрофлоры кишечника. Дневная доза не более 2-3 ст.л. неактивных дрожжей в день.

310грн

Подробно
img
Пшеничная закваска для хлеба, сдобы, полезно,вкусно, здоровое питание
2023-10-10 - Еда и напитки- Дніпро
Пеку хлеб на заквасках. Поделюсь ржаной и пшеничной заквасками. Отправка по Украине. Хлеб - это творчество, здоровье и медитация. Есть ржаная и пшеничная закваски. Живые, бодрые и активные. Пеку постоянно) Обращайтесь! И будьте здоровы!

120грн

Подробно
img
Итальянская Мука Манитоба, Семола, Капутто, Сухая закваска
2023-04-09 - Еда и напитки- Київ
Мука Manitoba(Италия) сделана из мягких сортов пшеницы tipo (13 % белков). Прекрасно подходит для дрожжевой выпечки, пасхальных куличей, итальянских Паннетоне, бисквитов. 1 кг (13 % белка) - 88 грн 5 кг (14 % белка) - 400 грн ( получется 80 грн за кг) 10 кг VIP Malino Magri (17 % белка) - 800 грн ( получется 80 грн за кг) 25 кг (14 % белка) - 1800 грн (получается 72 грн за кг). Сухая натуральная закваска Lievito Madre для муки (Италия), можно использовать вместо дрожжей. Перед использованием можно растворить необходимое количество закваски в небольшом количестве теплой воды. Нужно всего лишь 30 грамм (3% закваски) на 1 кг муки при долгом брожении, и 50 грамм (5 %) при быстром брожении. Упаковка весом 250 грамм. Цена - 180 грн. Мука Caputo - это классическая итальянская мука из мягких сортов пшеницы типу "00". Подходит всех видов выпечки в том числе и неаполитанской пиццы на тонком тесте. Вес 25 кг. Цена - 1050 грн. Мука Semola из твердых сортов пшеницы. Перемолотая манная крупа имеет измельченный размер своих частиц, Идеально подходит для выпекания хлеба, пиццы и фокаччи. Вес 5 кг. Цена - 444 грн.

444грн

Подробно
img
Мука манитоба, семола, закваска
2024-03-30 - Еда и напитки- Катина
Мука Manitoba (Италия) - сделана из мягких сортов пшеницы tipo (14% белков). Прекрасно подходит для дрожжевой выпечки, пасхальных куличей, итальянских Паннетоне, бисквитов. 1 кг (14% белка) - 99 грн От 5 мешков по 90 грн 5 кг (14 % белка) - 400 грн ( получется 80 грн за кг) 25 кг (14 % белка) - 1675 грн (получается 67 грн за кг). От 5 мешков 1550 грн(получается по 60 грн/кг ) Сухая натуральная закваска Lievito Madre для муки (Италия), можно использовать вместо дрожжей. Перед использованием можно растворить необходимое количество закваски в небольшом количестве теплой воды. Нужно всего лишь 30 грамм (3% закваски) на 1 кг муки при долгом брожении, и 50 грамм (5 %) при быстром брожении. Упаковка весом 250 грамм. Цена - 180 грн. Мука Caputo - это классическая итальянская мука из мягких сортов пшеницы типу "00". Подходит всех видов выпечки в том числе и неаполитанской пиццы на тонком тесте. Вес 25 кг. Цена - 1050 грн. Мука Semola из твердых сортов пшеницы. Перемолотая манная крупа имеет измельченный размер своих частиц, Идеально подходит для выпекания хлеба, пиццы и фокаччи. Вес 5 кг. Цена - 444 грн. В НАЛИЧИИ. Можно забрать самовывозом с Куреневки. Также можем доставить нашими водителями по Киеву или отправить Новой почтой по Украине. Для быстрого оформления заказа звоните или пишите Viber/telegram 09*********37 Юлия

72грн

Подробно
img
Закваска для хлеба
2022-12-24 - Еда и напитки- Інженерний
Закваска для выпечки хлеба. Левито. И ржаная закваска есть в продаже. При встрече Харьков центр. Или новой почтой отправка. При покупке пару проверенных рецептов и инструкция в подарок. 75 грамм 100 гривен. Мой тик ток где я делаю хлеб katerinabergg

100грн

Подробно
img
Дрожжи Закваска O-tentic Durum - закваска преміум класу!
2023-01-12 - Еда и напитки- Київ
Активний хлібопекарський інгредієнт на основі натуральної закваски . Не вимагає тривалого процесу бродіння, надає виробам незабутнього автентичного аромату та смаку, дозволяє отримати пористий "соковитий" м’якуш і ароматну хрумку скоринку . Можливе використання технологій заморожування. Опис продукту: Це високоякісна закваска преміум класу, що надає пшеничний хліб неповторний своєрідний смак, унікальний аромат, а також хрумку ароматну скоринку. O-tentic   є активним хлібопекарським інгредієнтом на основі натуральної закваски для виробів із хрусткою скоринкою.  O-tentic Durum   - це високоякісний преміум продукт із неповторним своєрідним смаком та унікальним ароматом, який не має аналогів.  Створюється за допомогою ферментації на чистих культурах молочнокислих бактерій та дріжджів з повним контролем усіх параметрів на всіх етапах. O-tentic   – продукт для виробників, що випускають продукцію європейської якості з орієнтацією на преміум сегмент ринку. Допомагає створювати вироби з хрусткою скоринкою та дуже приємним смаком. O-tentic – активний хлібопекарський компонент, який не має аналогів! Переваги інгредієнта: Дозволяє виключити із процесу дріжджі. Можна використовувати будь-яку технологію: прискорений метод, безопарний, із уповільненою растойкою тощо. Дозволяє досягти бажаної структури пористості м’якуша (від рівномірної дрібнопористої до нерівномірної великої пористості). Сприяє утворенню красивої хрусткої золотистої скоринки, з утворенням гребінця, підриву. Водопоглинання на 10% більше. Надає виробам смаку та аромату, властивого традиційним європейським сортам хліба. Застосування: Багети Булочки сільський хліб хліб обідній хрусткі роли чіабатта Купила собі 10 кг, але збагнула, що це дуже багато. Випікаю кожен день хліб, також різноманітні булочки, піцу і т.д., випічка виходить дуже гарна. Ціна вказана за 100 грамів (на один хліб 20 грамів), але можу зробити різні варіанти розфасовки, це залежить від того як Ви часто випікаєте. Пересилаю.

50грн

Подробно
img
Пшеничная закваска
2023-02-05 - Еда и напитки- Київ
Пшеничная закваска 100% Метро Дорогожицкая Цена 100 грн Закваске 7 месяцев Закваска + рецепт простого хлеба, + «инструкция» по ведению закваски)

100грн

Подробно
img
Закваска для выпечки хлеба,сдобы!Вечная!ЕСТЬ В СУХОМ ВИДЕ!Пересылаю
2023-04-11 - Еда и напитки- Одеса
Закваски для выпечки хлеба и сдобы! Все ВЕЧНЫЕ!! Хранятся в холодильнике! Отлично подходят и для ХЛЕБОПЕЧЕК! Для удобства засушила все закваски, чтоб можно было передать любой почтой. Легко освежить сухую закваску и иметь отличные природные полезные дрожжи для выпечки хлеба, сдобы и т.д. Закваска 100% влажности - ржаная и пшеничная! Дозировка живой - 20гр. - 50грн. 4.Цельнозерновая закваска 100% влажности - 20гр. живой - 60 грн . Минимальная дозировка сухой закваски -15грамм! Стоимость сухой закваски соответствует стоимости живой! В продаже также есть : Коврик тефлон для выпечки 30?40см.- 65грн. Скребки средние 2 размера для работы с тестом 13см. _35 грн. Скребок малыш для работы с тестом в миске 10см. _25 грн. Солод сухой ржаной ферментированный 0.5 кг. _60 грн. Отправка новой и укр. Почтами! Звоните, пишите 06******34 - все объясню, поделюсь рецептами и ссылками!! Есть также группа в вайбере, для удобства - Полезный хлеб на закваске https://invite.viber.com/?g2=AQB6Cn7vPPcG0Ul0AqU%2FFH01Ix%2FzdjZl5ybkGKCBH5Nedtp8WR8fGIEECRSq8ggF Добавляйтесь - в группе много рецептов, советов и полезной информации!!!

70грн

Подробно
img
Хлебная закваска
2023-05-19 - Еда и напитки- Дніпро
Хлебная закваска для выпечки бездрожжевого хлеба(пшеничная, ржаная).Закваска очень сильная.Пересылка по Украине,доставка по Днепру.

300грн

Подробно
img
Крафтова дуже активна 100% пшенична закваска для випікання хліба
2023-05-25 - Еда и напитки- Херсон
Крафтова дуже активна 100% пшенична закваска для випікання хліба, піци, млинців, виготовлення квасу тощо. Хліб на такій заквасці набагато смачніше, корисніше, багатше дріжджового. ПЕРЕВАГИ ЗАКВАСКИ Хліби, ферментовані з використанням закваски, навіть смачніші та легші для травлення, ніж щоденний хліб, – це завдяки тривалому процесу ферментації. В цілому, нашому тілу потрібно приблизно 18 годин, щоб перетравити борошно. Через ферментацію закваска забирає на себе велику частину цього травного процесу. Це сприяє звільненню більшої кількості вітамінів, мінералів й амінокислот і допомагає розвити більше смаків. Крім того, хліб на заквасці швидше надає вашому тілу відчуття задоволення.

100грн

Подробно
img
Пшенична закваска 11 місяців
2023-08-07 - Еда и напитки- Івано-Франківськ
Пшенична закваска 100% Ціна 100 грн Заквасці 11 місяців Закваска + рецепт простого хлібу, + «інструкція» по веденню закваски) Відправляю поштою

100грн

Подробно
img
Суха закваска Левіто Мадре 250 грам
2023-08-29 - Еда и напитки- Черкаси
Суха закваска Левіто Мадре Італія, Виробник Molino Cosma. Lievito madre disidratato Зневоднені Материнські дріжджі Суха закваска Лієвіто Мадре - це натуральний готовий продукт. Перед використанням розчиняємо у невеликій кількості теплої води. Потрібно лише 30 грам закваски на 1 кг борошна, якщо у вас довге бродіння понад 8 годин, і 50 грам якщо швидке бродіння. Після відкриття зберігати у холоді. Ми отримуємо корисних продукт: це всі види хліба, круасан, Панеттоне.

170грн

Подробно
img
Закваска житня. Закваска ржаная
2023-11-19 - Еда и напитки- Хмельницький
Житня закваска для бездріжджівого житнього та пшенично-житнього хліба. Гарно підіймає тісто. Хліб виходить дуже смачний. Ціна за 100 грамів.

100грн

Подробно
img
Житня закваска для випікання хліба
2023-12-20 - Еда и напитки- Вінниця
Житня закваска для бездріжджового хліба Натуральна закваска - основа корисного домашнього хліба. Досвід фахівців по домашньому здоровому харчуванню підтверджує, що з усього розмаїття заквасок краще всього вибирати ЖИТНЮ. Вона незамінна в приготуванні хліба вдома, завдяки вираженим позитивним властивостям і практично нескінченного зберігання. 1 грам = 1 грн.

100грн

Подробно
img
Закваска бездріжджова для хліба
2024-02-02 - Еда и напитки- Новодністровськ
бездріжджова закваска Левіто Мадре. Печу сама, навчу й вас) Смачний домашній хліб вдома - це легко, смачно та дуже творчо! Закваска вагою 360 г - це порція на перезакваску на наступний раз, та випічку хлібчика вагою 1 кг. Інструкція додається Пересилаю

150грн

Подробно
img
Чай чайные шедевры 100г в ассортименте
2022-12-31 - Еда и напитки- Київ
Черный и зеленый чай, цейлонский и китайский чай, ТМ Чайные Шедевры в ассортименте В наличии: 1. Китайский зеленый чай Exclusive Gun Powder Ганпаудер 2. Крупнолистовой цейлонский черный чай Английский аристократ 3. Смесь черного и зеленого чая с ананасом и лепестками цветов 1002 ночи 4. Смесь черного и зеленого чая с ароматом вишни Вишневый конфитюр 5. Смесь черного и зеленого чая с кусочками клубники, ягодами годжи Брызги Шампанского 6. Смесь черного и зеленого чая с кусочками яблока и лепестками цветов 1001 ночь 7. Смесь черного и зеленого чая с лепестками цветов и ароматом манго, малины и ванили Сказки Шахерезады 8. Цветочный чай с лепестками суданской розы Каркаде 9. Цейлонский черный чай байховый листовой Пекое 10. Чай зеленый китайский листовой с кусочками ананаса, листьями мяты, дольками апельсина и лепестками цветов Мохито 11. Чай зеленый китайский листовой с лепестками цветов и ароматом ванили и жасмина Жасмин - Ваниль 12. Чай зеленый китайский с кусочками вишни и лепестками цветов Выбор императора 13. Чай зеленый Ночь Клеопатры с ананасом, яблоком, лепестками цветов 14. Чай зеленый с кусочками клубники и лепестками цветов Клубничный зефир 15. Чай зеленый с кусочками манго и лепестками цветов Золотой манго 16. Чай зеленый с кусочками саусепа и лепестками цветов Саусеп 17. Чай зеленый с лепестками жасмина Король жасмина 18. Чай зеленый с листьями мелиссы и мяты Цитрусовая мелисса 19. Чай зеленый с ягодами годжи, клубникой и лепестками цветов Земляника со сливками 20. Чай зеленый Сказки Леса с ягодами годжи, миндалём и лепестками цветов 21. Чай фруктовый на основе каркаде Витаминный Имбирь с кусочками шиповника, яблока, имбиря 22. Чай фруктовый на основе каркаде Королевский десерт с вишней, шиповником 23. Чай фруктовый на основе каркаде с вишней, шиповника, винограда Ягодный Пирог 24. Чай фруктовый на основе каркаде с ягодами черники, рябины, боярышника Лесная Ягода 25. Чай фруктовый на основе каркаде с ягодами черной смородины, малины, клубники, облепихи и годжи Витаминный коктейль 26. Чай черный Ванильное манго с ягодами малины и лепестками цветов 27. Чай черный индийский Ассам 28. Чай черный Малиновый Эклер с плодами рябины, малины и лепестками цветов 29. Чай черный с ананасом, персиком и лепестками цветов Наглый Фрукт 30. Чай черный с вишней, корицей и лепестками цветов Загадка Востока 31. Чай черный с кусочками шиповника и лепестками цветов Настоящее удовольствие 32. Чай черный цейлонский Горный Цейлон PEKOE 33. Чай черный цейлонский листовой с кусочками какао бобов и ароматом бергамота Бергамот-Трюфель 34. Чай черный цейлонский с кусочками манго и цедрой апельсина Райский остров 35. Чай черный цейлонский с лапачо и лепестками цветов Крем-Брюле 36. Чай черный цейлонский с лепестками цветов и маслом бергамота Сэр Чарльз Грэй 37. Чай черный цейлонский с лепестками цветов, кусочками яблок и корицы Карамельное Яблоко. Отправляю Олх доставка или по предоплате. Есть самовывоз Киев.

85грн

Подробно