Закваска для сиру Дорблю (на 3/6/10 літрів молока) Добро пожаловать, любители сыроварения! Если вы хотите приготовить настоящий сыр Дорблю в домашних условиях, то мы можем помочь вам с этим. Наши закваски для Дорблю позволят вам создать сыр, который не только точно повторит вкус и аромат настоящего Дорблю, но и будет уникальным и неповторимым. Дорблю - это знаменитый сыр с плесенью, который имеет интенсивный, пикантный вкус и кремообразную текстуру. Наша закваска содержит все необходимые бактерии и грибки, которые обеспечивают характерные свойства этого сыра. Используя наши закваски, вы сможете приготовить Дорблю в домашних условиях, который будет не только вкусным, но и качественным. Если вы ищете высококачественные закваски для Дорблю, то мы являемся вашим идеальным выбором. Наша закваска поможет вам получить настоящий сыр в домашних условиях, который порадует вас и ваших гостей своим вкусом и ароматом. Купите наши закваски для Дорблю прямо сейчас и начните создавать свой собственный уникальный сыр уже сегодня! СОСТАВ: 1. Закваскова культура для сиру "Дорблю" 2. Фермент молокосвертувальний 3. Культура блакитної цвілі Penicillium roqueforti Дорблю — дуже відомий сир із благородною блакитною цвіллю Penicillium roqueforti. Країна походження: Німеччина. Виготовляється з непастеризованого коров'ячого молока. Смак помірно гострий і пряний. Приготувати Дорблю в домашніх умовах нескладно, якщо ви вже маєте початковий досвід сироробства. Ми рекомендуємо розпочинати приготування сирів із цвіллю після освоєння технології м'яких і напівтвердих сирів. У комплекті є все необхідне: закваска, фермент, блакитна пліснява. Вам залишається додати тільки молоко!

Термін придатності цієї партії до січня 2025 р  Фасований в пакет Zip-Lock по 1 граму (на 100 л молока) Японський пепсин «Мейто» дозволить Вам приготувати смачний сир (бринзу тощо) в домашніх умовах без зайвих клопотів. 1 пакетик (1 г) пепсину розрахований на 100 літрів молока. Пепсин (микробиальный ренін) Meito застосовується при виробництві м'яких і твердих сортів сиру в домашніх умовах, так і на виробництвах. З допомогою пепсину Meito можна виготовити: звичайний домашній сир ропні сири (бринза, сулугуні, фета тощо), а також практично всі відомі тверді сорти сиру. Meito ? натуральний продукт, що містить молокосвертывающие ферменти. Ці ферменти являють собою специфічні протеази, які за своїм амінокислотним складом ідентичні телячьему сычужному ферменту. Але Meito при цьому не містить тваринних і хімічних компонентів, що сприятливо позначається на терміні зберігання і смакових якостей сиру. Meito проведений за допомогою ферментації і подальшої сушки рослинного харчового гриба. Властивості: активність не менш 300 000 одиниць, час згортання молока 30 хв.; Витрата: 1 г на 100 л молока; Спосіб застосування: Розчинити необхідну кількість пепсину в чашці холодної води з розрахунку 1 г (один пакетик) на 100 літрів молока. Помішуючи розчин, додати його в тепле молоко при температурі 35 °С. Якщо необхідно використовувати 8-10 літрів молока ? то використовують 1/10 частину пакетика. Якщо Ви робите сир постійно потроху: розвести один пакетик в 200мл попередньо прокип'яченої і охолодженої води і зберігати в холодильнику в банку з щільно закритою кришкою, періодично відмірюючи потрібну кількість. Фасовка: пакетики по 1 р.   Відправка по Україні!

По Запросу: Закваска для сиру Дорблю (на 3/6/10 літрів молока)

Найдено: Результатов

Закваска, фермент для сиру та бринзи Супер Майя, Супер Лакта (Туречина) Рідкі ферменти (реннін) Супер Майя, Супер Лакта Призначені для приготування сирів та бринзи в домашніх умовах. Найчастіше бринзу та сир виробляють із коров`ячого, овечого козячого молока. Використання: при виробництві сиру, в молоко з температурою (32°С - 38°С) з розрахунку на 8-10л молока вносять одну кришку (6-7мл) рідкого ферменту. Вироблено та розфасовано у Туреччині. При надсиланні замовлення, інструкція з покроковим описом приготування додається. Склад: вода, сіль 19%, мікробіальна протеаза (R.miehei; 1%) антимікробіальний (бензоат натрію), Активність ферменту: до 1: 5000 ОД МСU Кількість (об`єм): 90мл (100г). Пляшечка із темного скла. Місткості достатньо до 150 літрів молока. Термін придатності два роки. Товар сертифікований. Доставка по Україні Новою Поштою, Укрпоштою. Можливо Міст Єкспрес, Аволюкс, або Justin. По оптовим цінам телефонуйте, або пішіть на месенджери. В наявності є також сухий фермент, Супер Майя (Туречина), сухий фермент Mukoren (Туречина), закваски для сирів Голандський, Росыйский, Моцарелла, а також закваски для йогуртів, кефиру, хлористий кальцій. Дзвоніть, пишіть, краще на Viber, Telegram

Заказывайте ржаную закваску для выпечки хлеба. Вес 100г Инструкция по поддержанию (кормлению) хранению, рецепты «без дрожжевого» хлеба на ржаной закваске идёт в комплекте с закваской. Каждый, кто хотя бы раз пробовал ремесленный хлеб на закваске, знает, что его вкусоароматические свойства не могут встать в один ряд с обычным промышленным хлебом на дрожжах. Приведём несколько выводов, которые сделал Национальный Институт Здоровья США, показывающие преимущества заквасочного хлеба, произведенного методом медленного брожения по сравнению с типичными коммерческими дрожжевыми хлебами. 1. Традиционный хлеб на закваске имеет более низкий гликемический индекс, а, значит, удерживает уровень сахара в крови от повышения. 2. Закваска делает некоторые минералы и вещества более био-доступными. Плюс к этому, делает клетчатку зерна более доступной для микробиоты кишечника. 3. Цельнозерновой хлеб на закваске содержит меньшее количество акриламидов (канцерогенных токсичных веществ, предположительно появляющимся при выпечке), чем в белом хлебе из рафинированной “пустой” муки. 4. Хлеб на закваске легко переваривается. Всю основную работу по расщеплению клейковины на простые сахара делает закваска, а не ваша пищеварительная система. 5. Заквасочные культуры улучшают качество хлеба и увеличивают срок годности готового хлеба. Получается, что длительный процесс брожения, благодаря закваске, помогает тесту подниматься выше и легче, без различных “костылей” в виде химии, которые так любят добавлять на различных производствах. В качестве дополнительного бонуса закваска продлевает хлебу срок хранения. Для многих это, конечно, не является преимуществом, так как буханка полезного хлеба на закваске уходит мгновенно, — настолько он вкусный. 6. Закваска привносит в хлеб дополнительные дружественные микроорганизмы, которые ферментируют тесто и уничтожают часть пестицидов, которые могут содержаться в обычной муке. Покупайте органическую муку, чтобы не подвергать свой организм риску. 7. Заквасочный хлеб более ярко высвечивает аромат и вкусовые свойства зерна. Хлеб не должен обладать нейтральным вкусом, чтобы можно было его улучшить каким-то маслом, джемом или пастой. Он должен быть глубоким по вкусу. Это достигается с помощью длительной ферментации и оптимальным содержанием соли. Доктор Марко Гоббетти, итальянский исследователь, один из мировых экспертов по брожению закваски, рассказывает в своих трудах, что сами лактобактерии, конечно, не выживают в процессе выпечки, но их тяжелая работа делает хлеб лучше во всех отношениях. Заказывайте.

Козячий сир Мармуровий "молодий" від Фермерського господарства "Goat Land" - для любителів більш м'якого, ніжного сиру, термін созрівання цього сиру - 1 місяць. Особливо цей сир люблять діти, бо він не лише смачний, а й просто гарний. Порадуйте своїх близьких справжнім сиром! Відправка по всій УКРАЇНІ Новою поштою. Всю продукцію відправляємо у ВАКУУМНІЙ УПАКОВЦІ. Сири НЕ ПСУЮТЬСЯ під час ДОСТАВКИ. У складі мармурового сиру лише козяче молоко, сичужний фермент, сіль та натуральний барвник Аннато. Цей барвник виробляють із насіння та кори дерева Ахіота (більш відоміша назва – Аннато). При додаванні в молоко, сири та інші продукти, вони забарвлюються в яскраво-жовті та оранжеві кольори.  На 1 КГ СИРУ йде 10 ЛІТРІВ КОЗЯЧОГО МОЛОКА. Ось чому натуральний сир не може коштувати дешево (на жаль).  Сири ми виготовляємо виключно із козячого молока. Ми НЕ використовуємо консерванти, рослинні жири та будь-які речовини, які не вказані у складі! Тому вся наша продукція – це гарантія якості, абсолютної екологічної чистоти і того кохання, яке ми в неї вкладаємо. Термін придатності: Не більше шести місяців при температурі 2-4 °С. Хоча насправді терміну придатності не існує, це як говорити про термін придатності коньяку :) За прийнятих умов сир просто продовжує зріти, стає більш вишуканим та цікавим. Про псування сирів: Якщо коротко - такі сири не псуються в нашому звичайному значенні. Псування - це розвиток у продукті патогенної флори. Жива потужна флора нашого сиру цього не допустить. Просте порівняння – варена ковбаса та Хамон мають різний термін придатності та вимагають різних умов зберігання. Наш сир – це Хамон із молока :) Під час тривалих переїздів на спеці корисні бактерії починають прискорено розмножуватися. Продукт входить у фазу надзвукового дозрівання. Якщо це до 10 днів – це не страшно, якщо більше – сир може перезріти. Ось чому наші сири не ПСУЮТЬСЯ під час ДОСТАВКИ, навіть у спеку . Зберігати сир потрібно у холодильнику, в бумазі або пергаменті. Умови оформлення замовлення, доставки та розрахунків. - Відправка замовлення на наступний день після отримання замовлення. Нова пошта по всій Україні. Сири відправляємо у ВАКУУМНІЙ УПАКОВЦІ. Наші сири НЕ ПСУЮТЬСЯ ПІД ЧАС ДОСТАВКИ, навіть на спеці. Також ПРИВОЗИМО В ОДЕСУ (Таїрова, Глушко кут Маршала Жукова) кожну суботу під ЗАМОВЛЕННЯ. - Ви можете вибрати два види розрахунку – післяплату (при отриманні у відділенні Нової пошти), або на банківську картку. - Вартість відправленого Вам замовлення трохи відрізнятиметься від вартості замовлення на сайті, тому що ми не можемо відрізати від великої головки точну вагу. - Ми не можемо брати передоплату, тому що вартість замовлення буде відома лише після розфасовки. Тому якщо оплата на банківську картку – ми надсилаємо "НА ДОВІРУ", наступного дня Ви отримаєте від нас суму до сплати та номер картки. Будьте ввічливі. Не забувайте платити :) - Якщо виникли питання, дзвоніть або пишіть у Вайбер або інші месенджери. Ми завжди відповімо!

Шанувальники кави часто люблять вживати різні варіанти улюбленого напою, тобто поряд із безсмертною маленькою чорною кавою вони також охоче тягнуться до кави з молоком, лате або капучино. Хоча всі вони містять ті ж інгредієнти, ключем до ідеальної чашки є співвідношення молока та молока й баланс між кількістю напою та піни. Якщо ви вважаєте себе кавовим гурманом, вам обов'язково сподобається спінювач молока CHULUX, який допоможе вам приготувати напій, як прямо з кафе. Спінення й підігрівання молока — чому воно того варте? Спінення молока полегшує перенесення бажаної кількості піни в чашку, яка прикрашає капучино та впливає на смак напою. Функція підігрівання так само необхідна зручність для всіх, хто любить гарячі напої. Додавання холодного молока до кави дає інший смаковий ефект, ніж тепле молоко, навіть якщо ми не обов'язково хочемо робити з нього піну. Рекомендований нами продукт підходить для спінювання молока та напоїв на рослинній основі, що важливо, з огляду на щораз більшу цікавість до заміни коров'ячого молока цим замінником. В машині можна приготувати 350 мл гарячого молока та 250 мл молочної піни. Молоко, приготоване в пристрої, ідеально підходить для кави, а також для гарячого шоколаду або заливання какао. Також можливе приготування холодної піни без підігрівання вмісту. Спінювач молока — чому варто мати його на кухні? Покриття з неіржавкої сталі не тільки впливає на елегантний зовнішній вигляд піноутворювача, але й робить його міцним і стійким до механічних пошкоджень, наприклад, до подряпин. Перемикач із підсвіткою дає змогу швидко вибрати капучино, лате, гарячий шоколад або холодну піну. Бездротовий кухоль і нагрівальна пластина в основі дають змогу легко маневрувати й наливати молоко та піну. Магнітна затяжка довговічна, а автоматичне вимкнення й керування однією кнопкою роблять її простою у використанні пристроєм. Прозора кришка з ущільнювачем захищає від бризок і дає змогу спостерігати за процесом спінювання молока.

Сирний сет з 7 видів козиних сирів від Фермерського господарства Goat Land - це дегустаційний набір, до складу якого  3 сорти витриманих сирів та 4 сорти молодих сирів. Відкрийте собі сири, виготовлені з молока доглянутих і ситих кіз! Сири робимо за найкращою у світі рецептурою – Каталонською школою сироробства. Шматочки приблизно по 120-150, вага сирного сету приблизно 1-1.1 кг. Вартість сету 440-480 грн. Неможливо відрізати руками від великої головки точну вагу. Тому вартість ми визначаємо індивідуально для кожного замовлення після зважування, виходячи із ціни будь-якого сиру 440 грн. за 1. по всій УКРАЇНІ Новою поштою. Також ПРИВОЗИМО В ОДЕСУ (Таїрова, Глушко кут Маршала Жукова) та ЧОРНОМОРСЬК кожну суботу під ЗАМОВЛЕННЯ. Всю продукцію відправляємо у ВАКУУМНІЙ УПАКОВЦІ. Сири НЕ ПОРТЯТЬСЯ під час ДОСТАВКИ. До складу сета входять сири: Гранд (Grand) надтвердий, аналог Пармезану Барселона (Barcelona) класичний Манреза (Monresa) Буш-дю-Рон молодий (Bouches-du-Rh?ne) з прованськими травами Калабас молодий (Сalabaza) з гарбузовим насінням Де-Томате молодий (De-Tomate) з ' томатами та паприкою Шамбала молодий з пажитником. Впевнені – наша робота принесе Свято у ваш дім :) Сири ми виготовляємо виключно із свіжого козиного, не пастеризованого, не нормалізованого молока. Ми НЕ використовуємо консерванти, рослинні жири та будь-які речовини, які не вказані у складі! Тому вся наша продукція – це гарантія якості, абсолютної екологічної чистоти і того кохання, яке ми в неї вкладаємо. Склад: Незбиране молоко, закваска культур, натуральний сичужний фермент, сіль. Термін придатності: Не більше шести місяців при температурі 2-4 °С. Хоча насправді терміну придатності не існує, це як говорити про термін придатності коньяку :) За прийнятих умов сир просто продовжує зріти, стає більш вишуканим та цікавим. Про псування сирів: Якщо коротко - такі сири не псуються в нашому звичайному значенні. Псування - це розвиток у продукті патогенної флори. Жива потужна флора нашого сиру цього не допустить. Просте порівняння – варена ковбаса та Хамон мають різний термін придатності та вимагають різних умов зберігання. Наш сир – це Хамон із молока :) Під час тривалих переїздів на спеці корисні бактерії починають прискорено розмножуватися. Продукт входить у фазу надзвукового дозрівання. Якщо це до 10 днів – це не страшно, якщо більше – сир може перезріти. Ось чому наші сири не ПОРТЯТЬСЯ під час ДОСТАВКИ, навіть у спеку . Після отримання сири слід роздягнути "до гола" і покласти на дошку в холодильник на 12 годин. Сир має "заспокоїтися". Смак стане ' і цікавішим. Зберігати сир потрібно у контейнері у холодильнику, щоб було волого, прохолодно, але не мокро. Умови оформлення замовлення, доставки та розрахунків. - Відправка замовлення на наступний день після отримання замовлення. Нова пошта та Укрпошта по всій УКРАЇНІ. Також привозимо в Одесу (Таїрова), 2 рази на тиждень під замовлення.  - Ви можете вибрати два види розрахунку – післяплату (при отриманні у відділенні Нової пошти), або на банківську картку. - Вартість відправленого Вам замовлення трохи відрізнятиметься від вартості замовлення на сайті, тому що ми не можемо відрізати від величезної головки точну вагу. - Ми не можемо брати передоплату, тому що вартість замовлення буде відома лише після розфасовки. Тому якщо оплата на банківську картку – ми надсилаємо "НА ДОВІРУ", наступного дня Ви отримаєте від нас номер ТТН, суму до сплати та номер картки. Будьте ввічливі. Не забувайте платити :) – Кожен сорт сиру підписано. - Якщо виникли питання, дзвоніть або пишіть у Вайбер або інші месенджери. Ми завжди відповімо!

Сирний сет з 9 видів козиних сирів від Фермерського господарства Goat Land - це дегустаційний набір, до складу якого входять 2 сорти витриманих сирів та 7 сорти молодих сирів. Відкрийте собі сири, виготовлені з молока доглянутих і ситих кіз!  Шматочки приблизно по 110-120г, вага сирного сету приблизно 1-1.1 кг. Вартість сету 560-620 грн. Неможливо відрізати руками від великої головки точну вагу. Тому вартість ми визначаємо індивідуально для кожного замовлення після зважування, виходячи із ціни будь-якого сиру 560 грн. за 1кг. Відправка по всій УКРАЇНІ Новою поштою. Всю продукцію відправляємо у ВАКУУМНІЙ УПАКОВЦІ. Сири НЕ ПСУЮТЬСЯ під час ДОСТАВКИ. До складу сета входять сири: Гранд (Grand) надтвердий, аналог Пармезану Барселона (Barcelona) молодий Манреза (Monresa) Калабас молодий (Сalabaza) з гарбузовим насінням Де-Томате молодий (De-Tomate) з в'яленими томатами та паприкою Рамсес молодий копчений на вишневій трісці Убріако молодий витриманий в червоному вині. Буш-дю-Рон молодий з прованськими травами Шамбала молодий з пажитником Впевнені – наша робота принесе Свято у ваш дім :) Сири ми виготовляємо виключно з козячого молока. Ми НЕ використовуємо консерванти, рослинні жири та будь-які речовини, які не вказані у складі! Тому вся наша продукція – це гарантія якості, абсолютної екологічної чистоти і того кохання, яке ми в неї вкладаємо. Склад: Козяче молоко, закваска культур, натуральний сичужний фермент, сіль. Термін придатності: Не більше шести місяців при температурі 2-4 °С. Хоча насправді терміну придатності не існує, це як говорити про термін придатності коньяку :) За прийнятих умов сир просто продовжує зріти, стає більш вишуканим та цікавим. Про псування сирів: Якщо коротко - такі сири не псуються в нашому звичайному значенні. Псування - це розвиток у продукті патогенної флори. Жива потужна флора нашого сиру цього не допустить. Просте порівняння – варена ковбаса та Хамон мають різний термін придатності та вимагають різних умов зберігання. Наш сир – це Хамон із молока :) Під час тривалих переїздів на спеці корисні бактерії починають прискорено розмножуватися. Продукт входить у фазу надзвукового дозрівання. Якщо це до 10 днів – це не страшно, якщо більше – сир може перезріти. Ось чому наші сири не ПСУЮТЬСЯ під час ДОСТАВКИ, навіть у спеку . Зберігати сир потрібно у холодильнику в бумазі або пергаменті. Умови оформлення замовлення, доставки та розрахунків. - Відправка замовлення на наступний день після отримання замовлення. Нова пошта по всій УКРАЇНІ. Також по суботах привозимо в Одесу (Таїрова, Глушко кут Маршала Жукова) під замовлення.  - Ви можете вибрати два види розрахунку – післяплату (при отриманні у відділенні Нової пошти), або на банківську картку. - Вартість відправленого Вам замовлення трохи відрізнятиметься від вартості замовлення на сайті, тому що ми не можемо відрізати від величезної головки точну вагу. - Ми не можемо брати передоплату, тому що вартість замовлення буде відома лише після розфасовки. Тому якщо оплата на банківську картку – ми надсилаємо "НА ДОВІРУ", наступного дня Ви отримаєте від нас номер ТТН, суму до сплати та номер картки. Будьте ввічливі. Не забувайте платити :) – Кожен сорт сиру підписано. - Якщо виникли питання, дзвоніть або пишіть у Вайбер або інші месенджери. Ми завжди відповімо!

Если поискать в интернете информацию о пекарских или термофильных дрожжах, то вы поймете, что они вредны для нашего организма. Эти дрожжи появились до войны, были выведены специально для уменьшения времени изготовления хлеба (читай, заработать больше), и в живой природе свободно не существуют. Полный цикл промышленного хлеба 2-3 часа, на закваске 10 -12 часов.Для приготовления хлеба необходим процесс брожения теста. Но между естественным брожением и брожением, вызванным пекарскими дрожжами, существует огромная разница.Бездрожжевое тесто для хлеба поднимается за счет деятельности бактерий, которые расщепляют питательные элементы муки и превращают их в более усваиваемую форму.Дрожжи способствуют разложению пшеничных сахаров на углекислый газ и этиловый спирт, что вызывает брожение. Они подрывают иммунитет человека, уничтожают полезную микрофлору кишечника, провоцируют возникновение и развитие опухолевых процессов.Раньше хлеб пекли на закваске. Закваска это симбиотическая микрофлора молочно-кислых бактерий и дрожжевых "диких" грибков. Причем всё это во множественном числе, т.к. в закваске спонтанного брожения присутствуют множественные полезные виды грибков и бактерий.Существует мнение, что не имеет значение на какой муке выращена закваска. Наше мнение - для белого хлеба лучше использовать закваску на пшеничной муке, для ржаного хлеба - закваска на ржаной муке. Объясняется это тем, что в заквасках на ржаной и пшеничной муке преобладают разные дрожжи: в пшеничной это, в основном, S.cerevisiae, а в ржаной — С.milleri и в малых количествах S.cerevisiae.На пшеничной закваске можно делать обычный белый хлеб (нарезной батон, французский белый хлеб или французские булочки), оладьи, блины, пирожки, а так же и сдобную выпечку.Ржаной хлеб, изготовленный на ржаной закваске, гораздо вкусней и полезней магазинного. В нём содержится повышенное количество витаминов группы В, меди, кальция, железа и других необходимых человеку веществ. При этом калорийность ржаного хлеба в полтора-два раза меньше, чем белого. Поэтому этот продукт пользуется особой популярностью у тех, кто следит за своей фигурой. Ведь кусочек весом в 100 г содержит от 160 до 200 килокалорий. Такая порция не нарушит даже самую строгую диету!И ещё информация к размышлению. Даже, если на упаковке промышленного хлеба указано, что это живой хлеб, т.е. он сделан на закваске, свой домашний хлеб значительно превосходит по вкусовым качествам. Стоимость своего хлеба раза в два дешевле покупного.Продам ржаную и пшеничную закваски. Закваски опробованы на муке разных производителей, хорошо зарекомендовали себя. Проверено, закваски хорошо переносят хранение в холодильнике без подкормки до 20 дней. Выводились закваски в течение 4-х месяцев. По истечению этого времени они стали активными, а их микрофлора стабильна.Закваски опробованы на разных рецептах приготовления хлеба. Сейчас имеют стабильную микрофлору и очень активны. Время приготовления разного хлеба меньше на 20-30% от указанных в рецептах.Ржаная закваска использовалась при выпечке 100% ржаного хлеба, хлеба с 80% содержанием ржаной муки и 20% содержанием пшеничной муки, бородинского хлеба (100% ржаной муки (часть муки идет на заваривание), ржаной ферментированный солод, кориандр и др.На пшеничной закваске выпекался как простой хлеб, так и сдобный. Результат всегда радовал.Также есть закваска для приготовления хлебного кваса. Квас на своем 100% ржаном хлебе с добавлением ржаного ферментированного солода получается исключительно вкусным и дешёвым.Многие спрашивают рецепты. Не занимаюсь плагиатом. Отправляю людей на полезный сайт http://pechemdoma.com Есть и свои наработки.Стоимость 200 гр. закваски 45 грн.Отправлю в другой город.

(Lievito Madre di Sorelle Simili) - Зріла закваска без кислинки. Не з холодильника. 50% вологості. Для випічки італійського панетоне (паска), хліба, піци і смачної здоби. Закваска вирощена на борошні вищого гатунку. Ціна - за 50 грам закваски, готової до використання. Разом із закваскою поділюся особливостями догляду за нею. За більш детальною інформацією звертайтеся за вказаним телефоном до продавця. доставка безкоштовно, по укрпошта. Для здоби і хліба - закваска Левіто Мадре. 2, Житня закваска- для хліба. Живі хлібні бактерії! Вічна, буде стояти в холодильнику роками, перевірена! Не купляємо більше хліб, і дріжджі , дівчата! Їмо здоровий, домашній, без добавок від плісняви, від черствіння і т.д. хліб! Від нього не так поправляємось! Випікаємо цільнозерновий, паску, панеттоне, піцу, булочки, житній, дарницький, гречаний, гірчичний, панкейки.

ЦЕНА 50 грн. - 50 гр. из белой муки высшего сорта. ~ Доставка ,в любой регион Украины!и ( Укр почтой не рекомендую из за сроков но могу) Левито Мадре чаще всего используется для сдобной выпечки: Кулечей, Бриошь, Панеттоне, Кексов, Кранцев, Штолленов, Синнабон и других вкусных булочек. Самый пышный и вкусный, пористый белый хлебушек с ароматной корочкой, получается очень вкусный: Закваска зрелая, бездрожжевая, Самая универсальная из всех заквасок, Натуральная, активная! Вместе из закваской поделюсь с Вами особенностями ухода . Высылаю в пластиковой таре. Итальянская пшеничная закваска — Levito madre, 50 % влажности. Закваска Левито Мадре Так же есть в наличии закваска ржаная . Для Бородского хлеба и много других вариантов. 50 гривен 50 грамм Бесплатно доставка через олх доставка

Закваска Лівіто Мадре підійде для випічки Італійського панеттоне, хліба, піци і смачної здоби. Це сама універсальна закваска, вона «вічна». Її потрібно тільки годувати. Закваска хмільова підійде для випічки хліба житнього та десертного . Надам рекоментації щодо годування заквасок, можу поділитись рецептами. 100 гр закваски - 70 грн. Якщо олх доставка +10грн.

Пропонуємо набір крафтових сирів, вироблених з молока джерсейських корів за швейцарською технологією. У набір входять 6 авторских сирів з витримкою 24-26 місяців. 1. Сир «Класичний» Твердий сир зі свіжого коров’ячого молока, виготовлений за класичним рецептом швейцарського сиру Грюєр, з натуральною митою скоринкою. Має щільну, пружну консистенцію, ніжно-вершковий присмак, приємний квітковий іноді квітково-горіховий аромат, колір від світло-жовтого до жовтого. Добре поєднується з легким білим вином і темними сортами пива. 2. Сир «Вершковий» Напівтвердий сир з натуральною митою скоринкою. Має м’яку, пружну, трохи маслянисту консистенцію, легкий молочно-вершковий присмак, ніжно-вершковий без сторонніх ароматів запах, колір від блідо-жовтого до жовтого. Ідеально пасує до ранкової кави. Нагадує смак дитинства з його улюбленим бутербродом з сиром. 3. Сир «Пряний» Витриманий твердий сир з коров’ячого молока з натуральною митою скоринкою. Має щільну, пружну консистенцію, насичений жовтий колір, вічка середнього розміру, приємний солодкувато-пряний присмак без зайвих домішок, довгий насичений післясмак. Гарно смакує на бутерброді, підійде для приготування м’ясних страв та свіжих салатів. Добре поєднується з легким білим вином. 4. Сир «Купажований» Витриманий твердий сир з коров’ячого молока з натуральною митою скоринкою. Має тверду, інколи крихку консистенцію, насичений жовтий колір, невеличкі вічка. Сиру притаманний складний насичений злегка солонуватий присмак з додаковими нотками, що розкриваются поступово, і довгий післясмак. Гарно смакує в якості окремої закуски до десертних вин або темних сортів пива. 5. Сир «Пікантний у травах» Твердий сир, виготовлений зі свіжого коров’ячого молока за швейцарською технологією. Його натуральна скоринка вкрита сумішшю французьких трав. Під час тривалого визрівання сир наповнюється їхнім яскравим та неповторним ароматом. Сир добре поєднується з легким білим вином і стане чудовою прикрасою сирної тарілки. 6. Сир «Роуз Марі» Напівтвердий сир зі свіжого коров’ячого молока з натуральною розмариновою скоринкою. Аромат і пікантність розмарину вдало доповнюють легкий і давно знайомий нам смак вершкового сиру, створюючи новий оригінальний смак. Сир добре поєднується з легким білим вином і чудово виглядає на святковій сирній тарілці. Загальна вага набору - 600 г Ціна набору - 500 грн Відправляємо по Україні.

Сирний сет від Фермерського господарства Goat Land - це дегустаційний набір, до складу якого входять 8 видів твердих козиних сирів. В ПОДАРУНОК - СЛИВОВИЙ СОУС ДОМАСКІНО (200 г). Шматочки приблизно по 130г, вага сирного сету приблизно 1-1.1 кг. Вартість сету 560-620 грн. Неможливо відрізати руками від великої головки точну вагу. Тому вартість ми визначаємо індивідуально для кожного замовлення після зважування, виходячи із ціни будь-якого сиру 560 грн. за 1кг. Відправка по всій УКРАЇНІ Новою поштою. Всю продукцію відправляємо у ВАКУУМНІЙ УПАКОВЦІ. Сири НЕ ПСУЮТЬСЯ під час ДОСТАВКИ. До складу сета входять сири: Барселона молодий козячий сир. Калабас молодий козячий сир з гарбузовим насінням. Де-Томате молодий молодий козячий сир з в'яленими томатами та паприкою. Рамсес молодий козячий сир, копчений на вишневій трісці. Убріако молодий козячий сир, витриманий в червоному вині. Буш-дю-Рон молодий козячий сир з прованськими травами. Шамбала молодий козячий сир з пажитником. Греція молодий козячий сир з оливками. Впевнені – наша робота принесе Свято у ваш дім :) Сири ми виготовляємо виключно з козячого молока. Ми НЕ використовуємо консерванти, рослинні жири та будь-які речовини, які не вказані у складі! Тому вся наша продукція – це гарантія якості, абсолютної екологічної чистоти і того кохання, яке ми в неї вкладаємо. Склад: Козяче молоко, закваска культур, натуральний сичужний фермент, сіль. Термін придатності: Не більше шести місяців при температурі 2-4 °С. Хоча насправді терміну придатності не існує, це як говорити про термін придатності коньяку :) За прийнятих умов сир просто продовжує зріти, стає більш вишуканим та цікавим. Про псування сирів: Якщо коротко - такі сири не псуються в нашому звичайному значенні. Псування - це розвиток у продукті патогенної флори. Жива потужна флора нашого сиру цього не допустить. Просте порівняння – варена ковбаса та Хамон мають різний термін придатності та вимагають різних умов зберігання. Наш сир – це Хамон із молока :) Під час тривалих переїздів на спеці корисні бактерії починають прискорено розмножуватися. Продукт входить у фазу надзвукового дозрівання. Якщо це до 10 днів – це не страшно, якщо більше – сир може перезріти. Ось чому наші сири не ПСУЮТЬСЯ під час ДОСТАВКИ, навіть у спеку . Зберігати сир потрібно у холодильнику в бумазі або пергаменті. Сімейна ферма GOAT LAND пропонує натуральну та корисну продукцію власного виробництва: козячі сири тверді 10 видів, козячі сири м'які 6 видів, сирні сети з твердих сирів, сирні сети з м'яких сирів, сири в олії (2 види - з травами та оливками, з паприкою та перцем), козячі йогурти, козяче масло, козяче молоко, домашні соуси, домашнє варення, мило ручної роботи. Умови оформлення замовлення, доставки та розрахунків. - Відправка замовлення на наступний день після отримання замовлення. Нова пошта по всій УКРАЇНІ. Також по суботах привозимо в Одесу (Таїрова, Глушко кут Маршала Жукова) під замовлення.  - Ви можете вибрати два види розрахунку – післяплату (при отриманні у відділенні Нової пошти), або на банківську картку. - Вартість відправленого Вам замовлення трохи відрізнятиметься від вартості замовлення на сайті, тому що ми не можемо відрізати від величезної головки точну вагу. - Ми не можемо брати передоплату, тому що вартість замовлення буде відома лише після розфасовки. Тому якщо оплата на банківську картку – ми надсилаємо "НА ДОВІРУ", наступного дня Ви отримаєте від нас номер ТТН, суму до сплати та номер картки. Будьте ввічливі. Не забувайте платити :) – Кожен сорт сиру підписано. - Якщо виникли питання, дзвоніть або пишіть у Вайбер або інші месенджери. Ми завжди відповімо!

Сирний сет від Фермерського господарства Goat Land - це дегустаційний набір, до складу якого входять 8 видів твердих витриманих козячих сирів (витримка від 5 місяців до 1 року). Шматочки приблизно по 130г, вага сирного сету приблизно 1-1.1 кг. Вартість сету 560-620 грн. Неможливо відрізати руками від великої головки точну вагу. Тому вартість ми визначаємо індивідуально для кожного замовлення після зважування, виходячи із ціни будь-якого сиру 560 грн. за 1кг. Відправка по всій УКРАЇНІ Новою поштою. Всю продукцію відправляємо у ВАКУУМНІЙ УПАКОВЦІ. Сири НЕ ПСУЮТЬСЯ під час ДОСТАВКИ. До складу сета входять сири: Манреза Барселона класичний Калабас з гарбузовим насінням Де-Томате з в'яленими томатами та паприкою Рамсес копчений на вишневій трісці Убріако витриманий в червоному вині. Буш-дю-Рон з прованськими травами Шамбала з пажитником Впевнені – наша робота принесе Свято у ваш дім :) Сири ми виготовляємо виключно з козячого молока. Ми НЕ використовуємо консерванти, рослинні жири та будь-які речовини, які не вказані у складі! Тому вся наша продукція – це гарантія якості, абсолютної екологічної чистоти і того кохання, яке ми в неї вкладаємо. Склад: Козяче молоко, закваска культур, натуральний сичужний фермент, сіль. Термін придатності: Не більше шести місяців при температурі 2-4 °С. Хоча насправді терміну придатності не існує, це як говорити про термін придатності коньяку :) За прийнятих умов сир просто продовжує зріти, стає більш вишуканим та цікавим. Про псування сирів: Якщо коротко - такі сири не псуються в нашому звичайному значенні. Псування - це розвиток у продукті патогенної флори. Жива потужна флора нашого сиру цього не допустить. Просте порівняння – варена ковбаса та Хамон мають різний термін придатності та вимагають різних умов зберігання. Наш сир – це Хамон із молока :) Під час тривалих переїздів на спеці корисні бактерії починають прискорено розмножуватися. Продукт входить у фазу надзвукового дозрівання. Якщо це до 10 днів – це не страшно, якщо більше – сир може перезріти. Ось чому наші сири не ПСУЮТЬСЯ під час ДОСТАВКИ, навіть у спеку . Зберігати сир потрібно у холодильнику в бумазі або пергаменті. Сімейна ферма GOAT LAND пропонує натуральну та корисну продукцію власного виробництва: козячі сири тверді 10 видів, козячі сири м'які 6 видів, сирні сети з твердих сирів, сирні сети з м'яких сирів, сири в олії (2 види - з травами та оливками, з паприкою та перцем), козячі йогурти, козяче масло, козяче молоко, домашні соуси, домашнє варення, мило ручної роботи. Умови оформлення замовлення, доставки та розрахунків. - Відправка замовлення на наступний день після отримання замовлення. Нова пошта по всій УКРАЇНІ. Також по суботах привозимо в Одесу (Таїрова, Глушко кут Маршала Жукова) під замовлення.  - Ви можете вибрати два види розрахунку – післяплату (при отриманні у відділенні Нової пошти), або на банківську картку. - Вартість відправленого Вам замовлення трохи відрізнятиметься від вартості замовлення на сайті, тому що ми не можемо відрізати від величезної головки точну вагу. - Ми не можемо брати передоплату, тому що вартість замовлення буде відома лише після розфасовки. Тому якщо оплата на банківську картку – ми надсилаємо "НА ДОВІРУ", наступного дня Ви отримаєте від нас номер ТТН, суму до сплати та номер картки. Будьте ввічливі. Не забувайте платити :) – Кожен сорт сиру підписано. - Якщо виникли питання, дзвоніть або пишіть у Вайбер або інші месенджери. Ми завжди відповімо!

Предлагаем вашему вниманию новинку, трайфл "Груша-дорблю". Такой десерт как трайфлы в стаканчиках знаком еще не всем, но постепенно и неуклонно становится все популярнее. Как изначально считается, трайфл, десерт Английской кухни. Первое упоминание рецептуры трайфла датируется 1596 годом. Конечно с дня 1-ого упоминания, рецепт трайфла изменился и сейчас можно встретить массу разных видов этого десерта в стаканчиках. Но неизменным остается одно, все трайфлы в стаканчиках должны быть выполнены слоями и иметь в своей основе бисквитное тесто. В розничной продаже трайфл десерт встречается в основном в кофейнях и кондитерских, причем зачастую в стационарной таре, которую с собой не вынесешь. Наша кондитерская VDlevel81 предлагает трайфлы купить с собой на вынос. Вы сможете насладиться вкусом десерта в любое время и в любом удобном для вас месте. Десерт в удобной упаковке закрытый крышечкой и укомплектован десертной ложечкой. Состав трайфла "Груша-дор блю" Ванильный шифоновый бисквит, груша свежая в сиропе, сливки жирность 33%, сыры: дор блю (Горгонзола), маскарпоне, рикотта, сахарная пудра, обжаренный грецкий орех, для декора используется дробленый обжаренный грецкий орех. Вам теперь нет необходимости покупать целый торт чтобы полакомиться сладким, выбрать и купить трайфлы теперь можно в любое время когда вам захочется сладкого, для вас доступна как курьерская доставка по г. Запорожье, так и самовывоз. Для каждого любителя сладкого, чтобы не ошибиться со вкусом выбранного десерта, доступна дегустация трайфлов "Груша-дорблю" в точках продаж наших партнеров (адреса указаны на сайте). Вы сможете любые понравившиеся трайфлы купить и попробовать прямо в кафе, за чашечкой ароматного кофе или чая.

Рідкий фермент (реннін) Супер Майя (Super Maya), Супер Лакта (більш активний)Призначений для приготування сирів та бринзи в домашніх умовах. Використання: при виробництві сиру, в молоко з температурою (32°С - 38°С) з розрахунку на 8-10л молока вносять одну кришку (6-7мл) рідкого ферменту. Вироблено та розфасовано у Туреччині.При надсиланні замовлення, інструкція з покроковим описом приготування додається. Склад: вода, сіль 19%, мікробіальна протеаза (R.miehei; 1%) антимікробіальний (бензоат натрію),Активність ферменту: 1: 5000 ОД МСUНайчастіше бринзу виробляють із коров'ячого, овечого козячого молока.Кількість (об'єм) 90мл (100г). Пляшечка із темного скла.Місткості достатньо на 120 літрів молока. Термін придатності два роки.Товар сертифікований.Жидкий фермент (реннин) Супер Майя (Super Maya), Супер Лакта (более активный)Предназначена для приготовления сыров и брынзы в домашних условиях.Использование: при производстве сыра в молоко с температурой (32°С - 38°С) в расчете на 8-10л молока вносят одну крышку (6-7мл) жидкого фермента.Произведено и расфасовано в Турции.При отправке заказа прилагается инструкция с пошаговым описанием приготовления.Состав: вода, соль 19%, микробиальная протеаза (R.miehei; 1%) антимикробиальная (бензоат натрия),Активность фермента: 1:5000 ЕД МСUЧаще брынзу производят из коровьего, овечьего козьего молока.Количество (объем) 90 мл (100г). Бутылочка из темного стекла.Вместимости достаточно на 120 литров молока.Срок годности два года.Товар сертифицирован.Цена рознычная, есть опт. Звоните, пишите. Телефон, Viber, Telegra, WatsApp

Улитки в соусе дорблю,замороженные. Фасовка 12 шт./тарелка. Состав: приготовленное мясо улиток (виноградная улитка), сыр дорблю (пастеризованное молоко, соль, микробиологический сычужный фермент, мезофильные культуры молочнокислых бактерий, культуры для вызревания), сливки, лимонный сок, мускатный орех, перец черный. Как приготовить? Очень просто. 1 Предварительно нагреть духовочный шкаф до 200 С. 2 Снять упаковку и достать тарелку с улитками. 3 Поставить тарелку на 8-10 мин в духовку. 4 Улитки готовы к употреблению, когда соус полностью растопился и немного закипел. 5 Доставать улитки, используя зубочистки либо специальные вилочки. 6 Подавать с белым подсушенным (совсем немного) багетом и охлажденным белым сухим вином. Приятного аппетита!!! Очень вкусно и полезно!!! Доставка по Украине (Новая почта). От 2 тарелок согласно тарифу Новой Почты. От 3 тарелок бесплатно. 100 % предоплата. @Snail_farm_u www.Snailfarm.com.ua тел.096 777- 20-19 Приглашаем к сотрудничеству рестораны и магазины. Наше производство имеет сертификацию международного уровня. Любишь себя, ешь лучшее!!!

Профитроли в соусе дорблю,замороженные. Фасовка 8 шт./коробка. Состав Тесто: яйца, мука пшеничная, молоко, вода, масло растительное, соль кухонная, сахар. Молоко, яйца, муку . сыр дорблю (пастеризованное молоко, соль, микробиологический сычужный фермент, мезофильные культуры молочнокислых бактерий, культуры для вызревания), сливки, лимонный сок, мускатный орех, перец черный. Как приготовить? Очень просто. 1 Предварительно нагреть духовочный шкаф до 200 С. 2 Снять упаковку и достать профитроли. 3 Поставить на 8-10 мин в духовку. 4 Подавать с охлажденным белым сухим вином. Приятного аппетита!!! Очень вкусно и полезно!!! Доставка по Украине (Новая почта) От 2 коробочек согласно тарифу Новой Почты От 3 корбочек бесплатно. 100 % предоплата. @Snail_farm_u www.Snailfarm.com.ua тел.096 777- 20-19 Приглашаем к сотрудничеству рестораны и магазины. Наше производство имеет сертификацию международного уровня. Любишь себя, ешь лучшее!!!

САЙТ PESTO-ITALY.COM.UA Тортеллини Monna Mia фаршированные сыром дорблю - отличные сытные макаронные изделия с пикантным вкусом сыра дорблю удовлетворят вкус даже самых искушенных гурманов.

Пропонуємо набір витриманих твердих крафтових сирів, вироблених з молока джерсейських корів за швейцарською технологією. У набір входять 4 авторских сири з витримкою 24-30 місяців на вибір: 1. Сир «Класичний» Твердий сир зі свіжого коров’ячого молока, виготовлений за класичним рецептом швейцарського сиру Грюєр, з натуральною митою скоринкою. Має щільну, пружну консистенцію, ніжно-вершковий присмак, приємний квітковий іноді квітково-горіховий аромат, колір від світло-жовтого до жовтого. Добре поєднується з легким білим вином і темними сортами пива. 2. Сир «Справжній» Витриманий твердий сир з натуральною скоринкою. Має натуральний без зайвих домішок сирний смак та аромат. Плавкий. Може використовуватись для приготування гарячих сендвічів, м’ясних та рибних страв з розтопленим сиром. Гарно поєднується с ароматним червоним вином. 3. Сир «Пряний» Витриманий твердий сир з натуральною скоринкою. Має щільну, пружну консистенцію, насичений жовтий колір, вічка середнього розміру, приємний солодкувато-пряний присмак без зайвих домішок, довгий насичений післясмак. Гарно смакує на бутерброді, підійде для приготування м’ясних страв та свіжих салатів. Добре поєднується з легким білим вином. 4. Сир «Купажований» Витриманий твердий сир з натуральною скоринкою. Має тверду, інколи крихку консистенцію, насичений жовтий колір, невеличкі вічка. Сиру притаманний складний насичений злегка солонуватий присмак з додаковими нотками, що розкриваются поступово, і довгий післясмак. Гарно смакує в якості окремої закуски до десертних вин або темних сортів пива. 5. Сир «Шамбал’єр» Смакова родзинка цього сиру - горіховий присмак і аромат, які з‘являються завдяки додаванню сім’я пажитнику. Витриманний «Шамал‘єр» має тверду крихку структуру, стає схожим на тверді сири типу пармезан, а горіховий післясмак залишається на язику ще декілька хвилин. Щоб у повній мірі насолодись смаком натурального витриманого сиру, його треба нарізати тонкими скибочками і витримати 10-15 хвилин при кімнатній температурі. Виробник: Приватна сироварня «Чернишівські сири» Перед відправкою шматочки сиру окремо вакуумуються. Загальна вага набору - 400 г Ціна набору - 360 грн Відправляємо по Україні зручними для Вас перевізниками або з OLX-доставкою. Тел. для замовлення 06*********72 Тетяна

Пропонуємо набір витриманих твердих крафтових сирів, вироблених з молока джерсейських корів за швейцарською технологією. У набір входять 6 авторских сирів з різною витримкою: від 8 до 24 місяців: 1. Сир «Класичний» Твердий сир зі свіжого коров’ячого молока, виготовлений за класичним рецептом швейцарського сиру Грюєр, з натуральною митою скоринкою. Має щільну, пружну консистенцію, ніжно-вершковий присмак, приємний квітковий іноді квітково-горіховий аромат, колір від світло-жовтого до жовтого. Добре поєднується з легким білим вином і темними сортами пива. 2. Сир «Справжній» Витриманий твердий сир з натуральною скоринкою. Має натуральний без зайвих домішок сирний смак та аромат. Плавкий. Може використовуватись для приготування гарячих сендвічів, м’ясних та рибних страв з розтопленим сиром. Гарно поєднується с ароматним червоним вином. 3. Сир «Пряний» Витриманий твердий сир з натуральною скоринкою. Має щільну, пружну консистенцію, насичений жовтий колір, вічка середнього розміру, приємний солодкувато-пряний присмак без зайвих домішок, довгий насичений післясмак. Гарно смакує на бутерброді, підійде для приготування м’ясних страв та свіжих салатів. Добре поєднується з легким білим вином. 4. Сир «Купажований» Витриманий твердий сир з натуральною скоринкою. Має тверду, інколи крихку консистенцію, насичений жовтий колір, невеличкі вічка. Сиру притаманний складний насичений злегка солонуватий присмак з додаковими нотками, що розкриваются поступово, і довгий післясмак. Гарно смакує в якості окремої закуски до десертних вин або темних сортів пива. 5. Сир «Шамбал’єр» Смакова родзинка цього сиру - горіховий присмак і аромат, які з‘являються завдяки додаванню сім’я пажитнику. Витриманний «Шамал‘єр» має тверду крихку структуру, стає схожим на тверді сири типу пармезан, а горіховий післясмак залишається на язику ще декілька хвилин. 6. Сир «Вершковий» Напівтвердий сир з натуральною митою скоринкою. Має м’яку, пружну, трохи маслянисту консистенцію, легкий молочно-вершковий присмак, ніжно-вершковий без сторонніх ароматів запах, колір від блідо-жовтого до жовтого. Щоб у повній мірі насолодись смаком натурального витриманого сиру, його треба нарізати тонкими скибочками і витримати 10-15 хвилин при кімнатній температурі. Виробник: Приватна сироварня «Чернишівські сири» Перед відправкою шматочки сиру окремо вакуумуються. Загальна вага набору - 600 г Ціна набору - 520 грн Відправляємо по Україні зручними для Вас перевізниками або з OLX-доставкою. Тел. для замовлення 06*********72 Тетяна

А вы знали о том , что для того ,чтобы собрать 1 кг меда , пчеле нужно посетить 10 миллионов цветов и пролететь 300 тысяч км ? Сбор меда происходит от первого майского садового цветения и до последних цветов августа месяца . Мед - это незаменимый источник природных сахаров , таких как фруктоза, глюкоза и других . Кроме сахаров , мед содержит также витамины , минералы , ферменты , кислоты , аминокислоты , гормоны , антисептики и бактерицидные вещества . Со всех пищевых продуктов только мед усваивается нашим организмом на 100 %. Ни один другой природный продукт не поставляет так быстро организму необходимую энергию , как мед . Выкачали свежий акациевый мёд 10.06.2022 Есть чистая акация без примесей : цена за литр 300 грн. Акация плюс немного глода и бузины цена 260 грн/литр. 03.07.2022 выкачали мёд из чистой липы . Есть в наличии мёд ( смесь меда) : липа+клевер+сафора+ подсолнуха (урожай 2022 года ) Мед очень ароматный и вкусный ! Цена 1л-180 грн . Мед проходил и пройдет любую лабораторию по качеству и отсутствие сахара. Мед - это антибиотик №1 при простудных заболеваниях! Кто уже покупал у меня мед - знает об этом! СВОЙ НАСТОЯЩИЙ ЧИСТЫЙ МЁД без сахара и др. примесей из экологически чистого района Украины - Черкасской области. В мае пасеку вывозят в лес, где растет акация, затем перемещают по мере цветения растений, т.е. ближе к полям, где растет разнотравье, гречка , липа и подсолнух. У меня 2 маленьких деток, и прекрасно понимаю , что родители своим детям желают самое лучшее. Мои дети и семья едят такой же мед, который продаем. Я деткам начала давать из 6 месяцев и никогда ни одного прыщика или аллергии. Мёд не поднимает сахар у диабетиков-проверено ( у них по месту мужчина и женщина 10 лет забирают бидон меда на зиму , а также много моих клиентов уже проверили мед на себе ) Спешите купить настоящий мёд!!! Прополис 1 гр = 18 грн . Прополис — продукт жизнедеятельности пчел. Это вещество насекомые используют для замазывания щелей, дезинфекции сот, изоляции и обеззараживания посторонних предметов, попавших в улей. Прополис бывает от темно-бурого до желтого цвета, на вкус горький, липнет к зубам, вызывает жжение и легкое онемение во рту. Температура плавления вещества 80–100 градусов, прополис быстро растворяется в спирте и уксусной эссенции, под воздействием температуры растворяется в воде, масле, молоке. Чтобы добыть продукт, пчеловоды соскабливают его со стенок ульев, а потом переплавляют. Характерная особенность прополиса — под воздействием высокой температуры он не теряет своих качеств (даже после часового кипячения сохраняет все полезные свойства). Полезные свойства прополиса В прополисе содержится более 16 классов органических веществ, среди которых важнейшие низкомолекулярные циклические полифенолы, спирты, альдегиды, почти все необходимые человеку микроэлементы, витамины, аминокислоты, флавоноиды, ферменты. Ученым удалось распознать более 200 соединений! Спиртовая настойка прополиса — средство с доказанной эффективностью при лечении кожных заболеваний, язв, ран, воспалений в ротовой полости. Широко используется в стоматологии, педиатрии, гинекологии, урологии, гастроэнтерологии, кардиологии и онкологии. Полезные свойства настойки прополиса усиливаются при смешивании ее с молоком. Благодаря простоте приготовления и высокой биологической активности ингредиентов, удивительным образом дополняющих друг друга, коктейль дает впечатляющие результаты! Останавливает развитие простуды, быстро ставит на ноги при гриппе, купирует воспалительный процесс любого внутреннего органа. Прополис с молоком 1. Грипп, ОРЗ, бронхит, пневмония, астма При первых признаках простуды выпейте перед сном 20 капель 10%-й настойки прополиса, растворенных в 100 мл горячего молока. Детям до 6 лет достаточно 4 капель настойки, затем дозировку можно увеличивать. 1 ст. л. очищенного измельченного прополиса добавьте к 300 мл молока, доведите до кипения на медленном огне, процедите. Для лечения гриппа, кашля, болей в горле принимайте по 1 ст. л. снадобья каждый час. Для профилактики простуды и укрепления иммунитета пейте по 1 ч. л. за 15 минут до еды в течение недели. 2. Заболевания желчного пузыря, поджелудочной железы, почек, мочевого пузыря . В 1 стак. горячего молока растворите 40 капель 10%-й настойки прополиса. Принимайте перед сном в течение 5 дней. 3. Гастрит Смешайте 100 мл 10%-й настойки прополиса и 10 мл облепихового масла. Принимайте по 30 капель с молоком за час до еды 3 раза в день в течение двух недель. Повторите курс после недельного перерыва. 4. Язва желудка и двенадцатиперстной кишки К 200 мл горячего молока добавьте 60 капель 30%-й настойки прополиса. Разделите на три приема и пейте в течение дня за 30 минут до еды. Курс лечения — 3 недели. 5. Панкреатит В 100 мл горячего молока растворите 0,5 ч. л. 10%-й настойки прополиса. Пейте натощак утром и перед сном. 6. Простатит и другие заболевания мочеполовой системы у мужчин К 50 мл горячего молока добавьте 20 капель 10%-й настойки прополиса. Принимайте 3 раза в день. Также полезно в течение дня небольшой кусочек прополиса держать под языком до полного растворения. Хронические заболевания мужской репродуктивной системы вылечит молоко с натуральным прополисом. 30 г прополиса залейте 1 л кипящего молока, размешайте, оставьте остужаться под крышкой. Средство процедите. Принимать необходимо 3 раза в день за полчаса до еды. 7. Боли в суставах, артрит, ревматизм, подагра В 100 мл горячего молока растворите 1 ч. л. 10%-й настойки прополиса. Пейте средство 3 раза в день. 80 г натурального прополиса измельчите и залейте 800 мл молока. Доведите до кипения на медленном огне, аккуратно снимите восковую пленку. Остудите средство, процедите. Принимайте по 100 мл 3 раза в день, а снятую восковую пленку используйте в качестве компресса на больные суставы. 8. Болезненные менструации, воспалительные процессы женской репродуктивной системы В 100 мл горячего молока растворите 15 капель 10%-й спиртовой настойки. Принимайте для снятия болей в течение дня и на ночь. Внимание! Перед началом лечения прополисом и продуктами пчеловодства убедитесь, что у вас и ваших детей нет на эти продукты аллергии. К внутреннему сгибу локтя прикрепите пластырем небольшой кусочек прополиса и оставьте на 8 часов. При наличии аллергии уже спустя короткое время почувствуете сильный зуд и покраснение. Учтите, самолечение может навредить вашему организму, поэтому до консультации с врачом средства народной медицины лучше не испытывать. Мед наливаю в стеклянные банки, поэтому банка с крышкой на смену. Только большая просьба побитые , грязные и старые банки на обмен не давайте! Или же разливаю в пластиковые ведра. Пересылаю мед в пластиковой таре или пластиковых бутылках по желанию . Проживаем в Святошинском районе. Отправка : НОВАЯ ПОЧТА, ИНТАЙМ, ДЕЛИВЕРИ . По Киеву возможен самовывоз или встреча на нейтральной территории. Много кто даже и не пробовал настоящий мед без сахара, так что советую попробовать!!! Очень многие пишут мед настоящий, но какой же он настоящий если пчелы всю зиму кушают сахар. Родители пасеку держат исключительно ради внуков и лишь малую часть меда мы продаем и то его сразу забирают знакомые и не только. Акациевый мед один из лучших, который на протяжении любого периода времени не загустеет, если не хранить его в холодильнике. Но не менее хороший по своих целебных качествах и мед из липы , гречки и подсолнуха . Единственное, что он осенью начинает кристаллизоваться. Если вы покупаете мед , а он не кристаллизуется, то это не мед или его разогрели( что категорически делать нельзя, так как при температуре выше 40 градусов мед теряет все свои свойства). Поэтому чай с медом пьют , припивая его а не растворяя в чае! Это очень важно!!! Кристаллизация меда-это естественный процесс, свидетельствующий о натуральности меда и не ухудшающий его ценных качеств. Однако отдельные потребители меда к такому меду относятся с подозрением. "Раз мед засахарился, - говорят они", - то это сахарный мед. У грамотного потребителя подозрение скорее должен вызвать жидкий мед в зимнее время, чем закристаллизовавшийся к этому времени. В зависимости от размеров кристаллов кристаллизация меда бывает -салообразной (так называемый крем-мед), когда кристаллы не различимы невооруженным глазом; -мелкозернистой - сростки кристаллов видны глазом; - крупнозернистой - сростки 0.5 мм. А также у нас прекрасный фруктовый сад, где много вишни, черешни, абрикос, персиков, яблок, орехов. Также у нас своя клубника, малина, смородина. Или по возможности можем сами подвезти в район Житомирской (Окружная, Борщаговка) , Академгородка, Святошино , Нивки или ЖК Чайка. Смотрите все мои объявления и экономьте на доставке https://www.kidstaff.com.ua/allusertems-223071.htm... Огромная просьба заказы делать через кнопку "заказать", так как очень много пишут и мне тяжело отвечать всем При заказе указывайте: - Ф.И.О .; - наименование товара и количество - Г

Молодий козячий сир від Фермерського господарства Goat Land - еластичний, з м'яким вершковим смаком. Термін витримки цього сиру – 1 місяць. ДОЗВОЛЬТЕ собі та своїй сім'ї СПРАВЖНЄ:) Відправка по всій УКРАЇНІ Новою поштою. Сири відправляємо у вакуумній упаковці. Наші сири НЕ ПСУЮТЬСЯ під час ДОСТАВКИ. Також ПРИВОЗИМО В ОДЕСУ (Таїрова, Глушко кут Маршала Жукова) кожну суботу під ЗАМОВЛЕННЯ всю нашу продукцію з козиного молока. Ціна за кг, відріжемо потрібну Вам вагу, від 100г. Сири ми виготовляємо виключно із козиного молока. Ми НЕ використовуємо консерванти, рослинні жири та будь-які речовини, які не вказані у складі! Тому вся наша продукція – це гарантія якості, абсолютної екологічної чистоти і того кохання, яке ми в неї вкладаємо. Склад: Козяче молоко, закваска культур, натуральний сичужний фермент, сіль. Термін придатності: Не більше шести місяців при температурі 2-4 °С. Хоча насправді терміну придатності не існує, це як говорити про термін придатності коньяку :) За прийнятих умов сир просто продовжує зріти, стає більш вишуканим та цікавим. Про псування сирів: Якщо коротко - такі сири не псуються в нашому звичайному значенні. Псування - це розвиток у продукті патогенної флори. Жива потужна флора нашого сиру цього не допустить. Просте порівняння – варена ковбаса та Хамон мають різний термін придатності та вимагають різних умов зберігання. Наш сир – це Хамон із молока :) Під час тривалих переїздів на спеці корисні бактерії починають прискорено розмножуватися. Продукт входить у фазу надзвукового дозрівання. Якщо це до 10 днів – це не страшно, якщо більше – сир може перезріти. Зберігати сир потрібно в бумазі або пергаменті у холодильнику. Сімейна ферма GOAT LAND пропонує натуральну та корисну продукцію власного виробництва: козячі сири тверді 10 видів, козячі сири м'які 6 видів, сирні сети з твердих сирів, сирні сети з м'яких сирів, сири в олії (2 види - з травами та оливками, з паприкою та перцем), козячі йогурти, козяче масло, козяче молоко, домашні соуси, домашнє варення, мило ручної роботи. Умови оформлення замовлення, доставки та розрахунків. - Відправка замовлення на наступний день після отримання замовлення. - Ви можете вибрати два види розрахунку – післяплату (при отриманні у відділенні Нової пошти), або на банківську картку. - Вартість відправленого Вам замовлення трохи відрізнятиметься від вартості замовлення на сайті, тому що ми не можемо відрізати від величезної головки точну вагу. - Ми не можемо брати передоплату, тому що вартість замовлення буде відома лише після розфасовки. Тому якщо оплата на банківську картку – ми надсилаємо "НА ДОВІРУ", наступного дня Ви отримаєте від нас суму до сплати та номер картки. Будьте ввічливі. Не забувайте платити :) – Кожен сорт сиру підписано. - Якщо виникли питання, дзвоніть або пишіть у Вайбер або інші месенджери. Ми завжди відповімо!

Сирний сет "Подарунковий" від Фермерського господарства "Goat Land" - це дегустаційний набір з 6 сортів козячих сирів. СМАЧНА ІДЕЯ ДЛЯ ПОДАРУНКА! В сирному сеті "Подарунковий" 6 шматочків приблизно по 180-200г, вага сирного сета приблизно 1.1 - 1.2 кг. Вартість сету 500-550 грн. В ВАРТІСТЬ ВХОДИТЬ ПОДАРУНКОВА УПАКОВКА. Відправка по всій УКРАЇНІ Новою поштою. Сири у ВАКУУМНІЙ УПАКОВЦІ. Сири НЕ ПСУЮТЬСЯ під час ДОСТАВКИ. До складу сета "Подарунковий" входять сири: Барселона (Barcelona) молодой Шамбала з пажитником "молодий" Буш-дю-Рон с прованськими травами "молодий" Де-Томате з в'яленими помідорами "молодий" Рамсес копчений на вишневій трісці "молодий" Убрико витриманий в червоному вині "молодий" Впевнені, що наша робота принесе свято у вашу домівку :) Сири ми виготовляємо виключно із свіжого козиного, не пастеризованого, не нормалізованого молока. Ми НЕ використовуємо консерванти, рослинні жири та будь-які речовини, які не вказані у складі! Тому вся наша продукція – це гарантія якості, абсолютної екологічної чистоти і того кохання, яке ми в неї вкладаємо. Склад: Незбиране молоко, закваска культур, натуральний сичужний фермент, сіль. Термін придатності: Не більше шести місяців при температурі 2-4 °С. Хоча насправді терміну придатності не існує, це як говорити про термін придатності коньяку :) За прийнятих умов сир просто продовжує зріти, стає більш вишуканим та цікавим. Про псування сирів: Якщо коротко - такі сири не псуються в нашому звичайному значенні. Псування - це розвиток у продукті патогенної флори. Жива потужна флора нашого сиру цього не допустить. Просте порівняння – варена ковбаса та Хамон мають різний термін придатності та вимагають різних умов зберігання. Наш сир – це Хамон із молока :) Під час тривалих переїздів на спеці корисні бактерії починають прискорено розмножуватися. Продукт входить у фазу надзвукового дозрівання. Якщо це до 10 днів – це не страшно, якщо більше – сир може перезріти. Ось чому наші сири не ПСУЮТЬСЯ під час ДОСТАВКИ. Після отримання сири слід роздягнути "до гола" і покласти на дошку в холодильник на 12 годин. Сир має "заспокоїтися". Смак стане м'якшим і цікавішим. Зберігати сир потрібно у холодильнику в бумазі або в пергаменті. Умови оформлення замовлення, доставки та розрахунків. - Відправка замовлення на наступний день після отримання замовлення. Нова пошта по всій УКРАЇНІ.  - Ви можете вибрати два види розрахунку – післяплату (при отриманні у відділенні Нової пошти), або на банківську картку. - Вартість відправленого Вам замовлення трохи відрізнятиметься від вартості замовлення на сайті, тому що ми не можемо відрізати від величезної головки точну вагу. - Ми не можемо брати передоплату, тому що вартість замовлення буде відома лише після розфасовки. Тому якщо оплата на банківську картку – ми надсилаємо "НА ДОВІРУ", наступного дня Ви отримаєте від нас суму до сплати та номер картки. Будьте ввічливі. Не забувайте платити :) – Кожен сорт сиру підписано. - Якщо виникли питання, дзвоніть або пишіть у Вайбер або інші месенджери. Ми завжди відповімо!

• Житня закваска • Жорнове борошно Закваска, використовувана протягом століть, була витіснена в 19 столітті появою хлібопекарських дріжджів. Проте в останні роки цей інгредієнт знову став дуже модним, особливо в пекарнях. Натуральна, краща для травлення, з нижчим глікемічним індексом, закваска, яка використовується для виготовлення хліба, набагато корисніша для здоров’я. Вона створюється шляхом природної ферментації борошна. Процес бродіння дозволяє наситити закваску цінними для нормального функціонування шлунково-кишкового тракту пробіотиками. Завдяки тому, що хліб на заквасці володіє низьким глікемічним індексом, його рекомендують вживати в їжу хворим на цукровий діабет, а також тим, хто бореться із зайвою вагою. Вартість нашої житньої закваски 200 грн. Об'єм 350 мл. Корисні властивості цільнозернового борошна обумовлені способом помелу пшениці, при якому зберігається весь комплекс біологічно активних речовин. Тому регулярне вживання в їжу виробів з цільнозмеленого зерна повністю поповнює запас мінералів і вітамінів в організмі, а також позбавляє від багатьох захворювань (ожиріння, цукровий діабет, розлад кишечника, атеросклероз та ін). Житнє борошно багате калієм і діоксидом кремнію. Таке борошно діє як розріджувач крові. Таким чином, судини стають більш гнучкими і зазвичай його рекомендують у випадках гіпертонії, атеросклерозу та судинних захворювань загалом. • Пшеничне цільнозернове борошно: 10 кг — 361 грн 25 кг — 721 грн • Житнє цільнозернове борошно: 10 кг — 330 грн 25 кг — 650 грн • Пшеничне тонкого помелу 25 кг — 650 грн • Рисове 25 кг — 650 грн • Гречане 25 кг — 650 грн • Кукурудзяне тонкого помелу 25 кг — 650 грн • Кукурудзяна крупчатка 25 кг — 650 грн • Борошно зі спельти цільнозернове 25 кг — 650 грн Детальна інформація на нашому Youtube каналі: www.youtube.com/channel/UCYgWyDgML2ExjaKWn4_FU2g

Житня закваска для хліба. Якщо ти хочеш готувати хліб, як в дитинстві, тобі потрібна закваска. З нею ти приготуєш самий корисний і смачний хліб. Який підходить для діток, вагітних, людей які дотримуються дієти і просто хочуть смакувати натуральним хлібом. Разом із закваскою відправлю рецепт простого хліба на кожний день. Також маю в наявності пшеничну заквасу Левіто Мадре. Найкраща закваска для здобного тіста.

Предлагаем твёрдые, полу твёрдые ,плесневые сыры из пастеризованного козьего молока с выдержкой от 1 месяца до года. Наше хозяйство расположено в 50 км от города. Забор молока осуществляется с помощью доильного аппарата. Козочки находятся на вольном выпасе. По Украине отправляем транспортными компаниями, а также Укрпочтой. Сыры: Кроттен - де - Шавиньоль - небольшой сыр из козьего молока. Поверхность сыра покрыта характерным белым налетом – благодаря работе плесени Geotrichum candidum. По мере созревания поверхность сыра приобретает характерный рифленый вид. Молодой "Кроттен" имеет тонкий ореховый привкус Булет д Авен - Технология изготовления сорта Булет д'Авен предполагает использование сырной массы из молока. Массу измельчают, перемешивают и формируют из нее шарики или пирамидки Изюминкой является набор специй, которой приправляется сырная масса. В этот набор входят такие ингредиенты, как гвоздика, эстрагон, разные виды перцев. Бюш-де-Шевр — французский сыр из козьего молока продолговатой формы, имеющий свежий резкий запах и нежный сливочный вкус в середине и пикантный вкус у корочки, покрытой легкой белой плесенью. В зависимости от срока созревания может быть нежно-белого, кремового или синеватого цвета. Гауда - голландский твердый сыр, один из самых популярных сыров в мире с мягким кремовым вкусом. . Выдержанная голландская Гауда имеет очень характерный островато-пряный вкус и карамельный оттенок сырной корочки. Белпер Кнолле — это традиционный для Швейцарии сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из специй. Несмотря на твердую текстуру, он относится к мягким сырам. Название Белпер Кнолле переводится с немецкого как "клубень (трюфель) из Белпа", что является отсылкой к внешнему виду этого сыра и его сходству с трюфелями. Качотта - называют целую группу полумягких сыров, Для такого сыра характерен интересный сливочно-ореховый вкус с привкусом грибов. . По консистенции он плотный, не крошится. Маасдам Козий - замечательный полутвердый сыр в швейцарском стиле ? с крупными глазками, сладковатым ореховым привкусом . Он немного мягче и нежнее, чем классический . Мурсия - Аль- Вино ? что в переводе «cыр Пьяная коза». Это полутвердый cыр из козьего молока с промытой красным вином корочкой. Сыр Мурсия можно приготовить и из коровьего молока, но у него будет абсолютно другой вкус и аромат. Сыр Манчего, что в переводе с испанского означает «ламанчский», представляет собой сорт твердого испанского сыра , по легенде - любимого сыра Дон Кихота) У Манчего особенный солоноватый вкус. Это сливочный сыр с небольшой ноткой пикантности. Манчего оставляет характерное послевкусие, как и любой другой овечий или козий сыр. Пармезан - твердый сорт сыра, который обладает чешуйчато-зернистой структурой с сильной ломкостью . Гудбрансдален – норвежский карамельный сыр, который также носит название Брюност или Гудбранд. Производится путем выпаривания и карамелизации козьего молока, иногда с добавлением коровьего. Имеет непревзойденный вкус ириски с соленым послевкусием. Традиционно подают с крекерами в чай ??или на сырную тарелку. А также : Козье молоко -40грн-1л. Творог не жирный - 100грн = 1 кг Творог из цельного молока -200грн-1кг Брынза -200грн = 1 кг Козий жир - 50грн=100г Сливочное масло ( из пастеризованных сливок) - 50грн=100г Рикотта - 200грн=1кг Плавленый сыр-200грн-1кг Сливки сепарированные-300грн.-1л. Благодарны всем нашим покупателям . Спасибо за внимание)

Італійська закваска Lievito Madre. Це густа пшенична закваска, вологість якої 45-50% тому вона є більш стабільною. Виведена закваска на борошні італійськійського виробництва типу «Манітоба» 00 сильна біла мука з містом білка 13 %. Левіто мадре є універсальною закваскою. Підходить для випікання хліба і є найкращою для здобної випічки. Ціна 100 гр за 100г Після покупки додаю у групу де є вся необхідна інформація по заквасці.

При покупці ви отримуєте Сильну закваску ,, Левіто Мадре ?? та доступ до групи з корисною інформацією Італійська закваска Lievito Madre. Це густа пшенична закваска, вологість якої 50% . Виведена закваска на борошні італійськійського виробництва типу «Манітоба» 00 сильна біла мука з містом білка 13 %. Левіто мадре є універсальною закваскою. Підходить для випікання хліба і є найкращою для здобної випічки.

Італійська закваска Lievito Madre. Це густа пшенична закваска, вологість якої 45-50% тому вона є більш стабільною. Виведена закваска на борошні італійськійського виробництва типу «Манітоба» 00 сильна біла мука з містом білка 13 %. Левіто мадре є універсальною закваскою. Підходить для випікання хліба і є найкращою для здобної випічки. Ціна 50гр за 50гр

Житня закваска, ржаная закваска для выпечки хлеба . 50грн за 100 грамм , чайной ложки хватает на 1 кг муки . Вячеслав тел.09*********36

На данной закваске можно печь как цельнозерновой хлеб так и с белой муки, а также сдобу(булочки, лепешки и т.п). Закваска тем хороша что она будет всегда у вас под рукой, не нужно бежать в магазин покупать сухие дрожжи, которые не лучшим образом сказываються на организме. Закваска это "природные" дрожжи. При соблюдении простых действий закваска может быть у вас вечно. Приобрести можно в Одессе. Не пересылаю.

Пропоную пшеничну та житню закваску 100% вологості. Закваску Левіто Мадре 50% вологості та хмільову закваску. А також безглютенову закваску. Живуча. Сильна. Ведеться на столі (свіжа). Пшенична та житня 50 грам - 50 грн. Левіто Мадре 50 г - 100 грн. (ведеться на манітобі). Хмільова закваска 50 г - 100 грн. (сама безпроблемна закваска). Безглютенова закваска 50 г - 100 грн. Консультації та секрети ведення кожної закваски - за додаткову оплату. Відправляю по передоплаті.

Закваска приехала из Италии. Отказалась от продукции на дрожжах. Пеку на закваске (хлеб, панеттоне, рогалики, рулеты) уже несколько месяцев, не могу нарадоваться. Хлеб не кислит совсем, какой рецепт не возьму, всегда на пятёрку, что в хлебопечке что в духовке. По этой ссылке https://youtu.be/8NpyRDWhZP4 выходит как Батард из АТБ (с большими дырками), обожаю его. Ещё и экономно, последний раз покупала его в сентябре, по цене 50грн за буханку. На этой закваске выходит 7 шт на эту цену. Закваска живёт на Таирова. Пересылаю. 50грн за 50граммов ( порция ). Даю консультацию по телефону.

Італійська закваска левіто мадре вважається однією із найсильніших хлібних заквасок, її легко приготувати самому, а також перезаквасити вдома та випікати з неї хліб. Закваска не потребує частого годування та добре переносить перебування в холодильнику навіть 7-10 днів. При покупці скидаю відео рецепт,де особисто показую,як перезаквашую закваску та замішую хліб. Закваска витримана,зріла та стабільна,їй уже 4 роки. З радістю можу розмножити закваску та переслати вам поштою. Відсилаю 360 грам ( розраховано на перезаквашування та випікання хліба,вагою 800-1000 грам) Ціна -130 грн Також в наявності є ще Коломийська пшенична 100%вологості та житня на цільнозерновому борошні. Дивіться усі оголошення на моїй сторінці .

Швейцарський сир Tete de Moine Країна-виробник: Швейцарія Вага: 760 г Тип молока: коров'яче Витримка сиру: 3 місяці  Срібляста упаковка  Тет- де Муан виготовляє марку "Emmi" — відомий швейцарський виробник сирів. Марка, як то кажуть з історією та якістю, перевіреним часом.Аромат сиру дуже насичений, різкий. Насправді такий сильний запах пояснюється тим, що роблять його на основі сирого коров'ячого молока. Хоча, за своїм досвідом, я можу сказати, що чим сильніший у сиру аромат — тим він смачніший.Сам сир має форму циліндра, від якої продавець спеціальним ножем ( жиролем) зішкребає у формі стружки, яка за формою схожа на гриби-лисички.В Інтернеті багато інформації міститься про цей сир. Хтось називає його твердим, а хтось — піввертнем. Я б назвав його напівтвердим.Тет-де-муан — найвишуканіший сирний делікатес, який варто спробувати! У нас можна також придбати ніж-жир для нарізування сиру Тет де Муан.

Країна виробник Україна Матеріал: харчовий ПНД Розміри: 200 мм * 200 мм Товщина: 1,5 мм Висота: 2,4 мм Дренажний килимок призначений для обсихання сиру, аерації сирної головки, дозрівання сиру. Дренажний килимок є незамінним помічником як для професійних сиродів, так і для шанувальників натурального сироробства початківців. Як підставка під форму, накриття форм із сирною масою для зручного перевертання сиру — ось деякі можливості застосування цього виробу. Сам процес приготування сиру містить кілька етапів. Кожен із них містить потребу використання дренажного килимка. Відпресування сирного зерна у формі, під яку підставлений дренажний килимок, проходить набагато швидше та технологічно точніше. У такому разі виключена затримка сироватки та застібання нижньої частини сирної головки — досягається рівномірний розподіл щільності майбутнього сиру в пресувальній масі. Ціна 20 гр Надсилаємо в будь-яке місто України ( Нова пошта, Укр пошта, Олх доставка ), накладений платіж, оплата на картку

Вершкове масло з козиного молока від Фермерського господарства "Goat Land" - це кохання з першого бутерброду! Відправка по всій УКРАЇНІ Новою поштою . Масло НЕ ПСУЄТЬСЯ під час ДОСТАВКИ. По суботах також ПРИВОЗИМО в Одесу (Таїрова, Глушко кут Маршала Жукова) та Чорноморськ ПІД ЗАМОВЛЕННЯ всю нашу продукцію з козиного молока. Ціна за кг, відріжемо потрібну Вам вагу. От скажіть, хто їв вершкове масло з козиного молока? Ми самі його спробували, тільки коли зробили вперше. Зробили – і закохалися. Як же описати його смак? Це як описати словами джаз, аромат свіжоскошеної трави, та смак чистої Природи, смак рідної Землі. Кожен повинен хоча б спробувати це вершкове масло. Ще ... така ціна - 590 гривень за кілограм обумовлена ??тим, що козяче молоко не таке жирне, як коров'яче, і щоб зробити кілограм масла, потрібно витратити 26-28 літрів молока. Але воно того варте! Дозвольте собі справжнє! Масло ми виготовляємо виключно із свіжого козиного, не пастеризованого, не нормалізованого молока. Ми НЕ використовуємо консерванти, рослинні жири та будь-які речовини, крім молока! Тому вся наша продукція – це гарантія якості, абсолютної екологічної чистоти і того кохання, яке ми в неї вкладаємо. Умови оформлення замовлення, доставки та розрахунків. - Відправка замовлення на наступний день після отримання замовлення. - Ви можете вибрати два види розрахунку – післяплату (при отриманні у відділенні Нової пошти), або на банківську картку. - Вартість відправленого Вам замовлення трохи відрізнятиметься від вартості замовлення на сайті, тому що ми не можемо відрізати ідеально точну вагу. - Ми не можемо брати передоплату, тому що вартість замовлення буде відома лише після розфасовки. Тому якщо оплата на банківську картку – ми надсилаємо "НА ДОВІРІ", наступного дня Ви отримаєте від нас суму до сплати та номер картки. Будьте ввічливі. Не забувайте платити :) - Якщо виникли питання, дзвоніть або пишіть у Вайбер або інші месенджери. Ми завжди відповімо!

Якщо вам хочеться трохи підсолодити життя та додати яскравості — тоді вам точно до нас! Солодощі від "Іванкових смаколиків" - це справжнє задоволення. Замовлення приймаються щонайменше за 3-5 днів до очікуваної дати (в залежності від складності десерту). 550 грн./кг 1. «Фруктовий настрій»: ванільний/лимонний бісквіт, вершковий крем на основі крем-сиру, сезонні фрукти (банан, персик, малина/полуниця). 2. «Персик- полуниця»: ванільний бісквіт, вершковий крем на основі крем-сиру, полуничне конфі, персик. 3. «Лавандова казка»: лавандовий бісквіт, вершковий крем на основі крем-сиру, конфі з чорної смородини. 5. "Raffaello": кокосовий бісквіт, крем на основі Маскарпоне з кокосовою стружкою. 6. «Наполеон» сирні коржі із заварним кремом на білому шоколаді. 600 грн./кг 1. "Шоколадно- фруктовий": шоколадний бісквіт, крем вершковий/шоколадний, компоте з вишні/малинове конфі/ конфі з чорної смородини. 2. «Ferrero»: шоколадний бісквіт, шоколадний крем на основі крем-сиру, кавова карамель, повітряний рис у шоколаді. 3. "Шоколадна хмаринка: шоколадний бісквіт, шоколадний крем та безе. 650 грн./кг 1. "Snickers" мега шоколадний торт: шоколадні коржі на темному пиві, арахісовий крем чиз, шоколадний ганаш, домашня карамель та арахіс 2. "Бабл гам": полуничний бісквіт зі шматочками фруктів, два ніжні фруктові муси банановий та полуничний на білому шоколаді і вершковий крем Будь- який торт можемо приготувати в вигляді порційного десерту - торт в стакані (трайфл) - 85 грн. 1 стаканчик (замовлення від 6 шт. одного смаку). Декор (живі квіти, топери, пряники, екзотичні фрукти, цукровий друк) оплачується окремо. - КАПКЕЙКИ: ванільний/лимонний/шоколадний, кремова шапочка із вершкового крему на основі крем-сиру. Начинка: карамель/вишня/малина/полуниця/чорна смородина - 65 грн.шт (замовлення від 6 шт.) . - ГОРІШКИ зі згущеним молоком - 8 грн./шт. (Замовлення від 10 шт.). Формуємо подарункові набори з горішків. Замовлення можна отримати- мкр Бородинский, Амстор/ Комфортсіті та в Заводському р-ні ж/м Кічкас Більше фото моїх робіт можна переглянути в Інстаграм #Іванкові смаколики в ZP

Фото 1 Комплекс «Мультивітаміни та мінерали» для жінок 60 таблеток для щоденного приймання і для чоловіків 50 таблеток для щоденного приймання Комплекс «Мультивітаміни та мінерали» • Високий вміст вітамінів А, C, DIE • Високий вміст вітамінів В1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 т? B12 • Високий вміст заліза, цинку, міді, мангану, селену, йоду, хрому та молібдену • Джерело кальцію і магнію Ціна 800 грн. Фото 2 Протеїнова суміш з вмістом харчових волокон. Смакуй як поживний коктейль або використовуй для збільшення вмісту білка та харчових волокон у їжі. Природні білки забезпечують організм усіма незамінними амінокислотами, необхідними для його найкращого функціонування. • Білок із молока (сироватки), яєць і гороху 7.6 гу порції • Джерело клітковини - шипшина, цукровий буряк та яблуко - 1,6 г на 18 г порції • 71 калорія на 18 г порції при змішуванні з водою Смак: полуниця, ваніль, шоколад. Ціна 1550 грн. Фото 3 Поживний суп для контролю ваги з грибним смаком це смачна, зручна та стійка альтернатива дієтам, яка допоможе тобі знизити і утримати вагу* надовго! Рецепт з натуральними інгредієнтами створений нашими дієтологами, щоб допомогти тобі контролювати споживання калорій, не втрачаючи при цьому жодної поживної речовини, якої потребує організм • 221 ккал на порцію в поєднанні з 300 мл 1.5% коров'ячого молока • 235 ккал на порцію в поєднанні зі 310 мл соєвого молока в якості альтернативи** • Високий вміст білків з гороху та бобів фава • Джерело харчових волокон з бобів фава, цикорію (інулін) та вівса • Збагачений 23 необхідними вітамінами та мінералами • Соняшникова олія з високим вмістом омега-Р1 незамінної жирної кислоти, лінолевої кислоти • Сертифіковано Веганською спільнотою • Не містить глютену • Не містить штучних барвників, консервантів і підсолоджувачів, без ГМО Як приготувати поживний суп для контролю ваги: • Готуй у невеликій каструлі • Змішай порцію (25 г) порошку з 300 мл коров'ячого молока жирністю 1.5% • Для веганського варіанту змішай з 310 мл соєвого молока в якості альтернативи. • Трохи нагрій, помішуючи. Не кип'ятити. • Перемішай і подавай. Ціна 2100 Фото 4 Поживний коктейль для контролю ваги - це смачне, зручне та довготривале рішення, яке допоможе тобі знизити і утримати вагу надовго! Формула з натуральними інгредієнтами створена нашими дієтологами, щоб допомогти тобі контролювати споживання калорій, не втрачаючи при цьому жодної поживної речовини, якої потребує організм. Змішавши 25 г суміші з коров'ячим або соєвим молоком, в якості альтернативи, ти отримаєш смачний, ситний коктейль, який за поживністю еквівалентний здоровому, збалансованому звичайному харчуванню в контрольованих порціях, з контрольованою калорійністю. Просто заміни два основні приймання їжі на день коктейлем, щоб знизити вагу, або одне основне приймання їжі, щоб підтримувати вагу. • 202 ккал на порцію в поєднанні з 250 мл 1.5% коров'ячого молока • 238 ккал на порцію в поєднанні зі 310 мл соєвого молока в якості альтернативи. • Рецепт на рослинній основі, підходить для веганів та вегетаріанців • Високий вміст білків з гороху та бобів фава • Джерело харчових волокон з бобів фава, кукурудзи та цикорію • Збагачений 23 необхідними вітамінами та мінералами • Соняшникова олія з високим вмістом омега-Р-6 незамінної жирної кислоти, лінолевої кислоти • Без додавання цукру використано підсолоджувач натурального походження стевія • Не містить глютену • Не містить штучних барвників, консервантів і підсолоджувачів, без ГМО • Створено у Швеції Смаки: шоколад, ваніль Ціна 2100 грн. Фото 6 Високоякісна щоденна дієтична добавка на основі натурального риб'ячого жиру в зручному форматі капсул. ЕПК і ДГК сприяють нормальній роботі серця*. ДГК сприяє підтримці нормальної роботи мозку і органів зору**. Доведено, що жирні кислоти омега-3 також позитивно впливають на здоров'я шкіри. • Омега-3 від Wellosophy забезпечує добову дозу ЕПК та ДГК 250 мг, рекомендовану EFSA. • Високоякісні інгредієнти натурального походження • Риб'ячий жир, отриманий з екологічно чистих джерел, має сертифікат організації Friend of the Sea • 150 мг ЕПК та 100 мг ДГК у 2 капсулах • Без штучних барвників • Без штучних підсолоджувачів • Без штучних ароматизаторів • Без штучних консервантів • Без ГМО • Без глютену • Гелева капсула, що легко ковтається • Створено у Швеції Ціна 1150 грн. Фото 7 Комплекс «Астаксантин і екстракт чорниці» від Wellosophy доповнює здорову збалансовану дієту для підтримки власного антиоксидантного захисту організму і допомагає боротися з окисним стресом, який може сприяти старінню шкіри, запаленню та хронічному стресу. Ціна 899 грн. Фото 8 Комплекс «Мультивітаміни та мінерали» для дітей.В кожній жувальній таблетці з натуральним апельсиновим смаком ідеально збалансована формула з 13 вітамінів та 8 мінералів для підтримки здоров'я вашої дитини. Рекомендована доза для дітей від 3 до 9 років - 1 таблетка на день, для дітей від 10 років - 2 таблетки на день. Ціна 520 грн. Комплексом «Омега-3» для дітей ти будеш впевнена, що твоя дитина щодня отримує рекомендовану дозу незамінних поліненасичених жирних кислот (ДГК та ЕПК), які допомагають їй поступово розвиватися в основних напрямках. • Імунна система. • Фізичний стан і здоров'я. • 3ip. • Мозок і нервова система. Ціна 850 грн. Вся продукція створена у Швеції.

Пропоную свіжу лікувальну мінеральну воду. Замовляйте по четвергах, відправка по суботах. Нафтуся Содова з найпопулярнішого Східницького джерела «2с» лікує захворювання шлунка, кишечника, 12-палої кишки та ендокринної системи, виразки, гастрити з підвищеною і нормальною кислотністю, гастродуоденіти, коліти, панкреатити та цукровий діабет. Мінеральна вода типу "Боржомі" витікає з глибини 100 метрів, має приємний смак, середньої мінералізації, лужна, гідрокарбонатно-натрієва, з підвищеним вмістом мікроелементів: йоду - 0,5 мг/л,  брому - 0,5 мг/л,  органічних речовин - 13 мг/л,  кремнієвої кислоти - 35 мг/л. Знижує кислотність шлункового соку, знімає печію, покращує обмін речовин. Зберігає лікувальні властивості до 2 місяців. Також відправляю за домовленістю воду 6 літрів з 25/26, 18 та інших джерел Східницького родовища мінеральних вод. Ціна вказана за 18 літрів (одним пакетом 3 пляшки по 6 літрів кожна). Також продаю 6 літрів за 125 грн, 12 літрів за 245 грн, 25 літрів за 499 грн. Пишіть, дзвоніть, домовимось )) I offer fresh healing mineral water. Order on Thursdays, shipping on Saturdays. Naftusya Sodova from the most popular Skhidnytsky source "2c" treats diseases of the stomach, intestines, duodenum and endocrine system, ulcers, gastritis with increased and normal acidity, gastroduodenitis, colitis, pancreatitis and diabetes. Borjomi-type mineral water flows from a depth of 100 meters, has a pleasant taste, medium mineralization, alkaline, bicarbonate-sodium, with an increased content of trace elements: iodine - 0.5 mg/l, bromine - 0.5 mg/l, organic substances - 13 mg/l, silicic acid - 35 mg/l. Reduces the acidity of gastric juice, relieves heartburn, improves metabolism. Retains medicinal properties for up to 2 months. Also, by agreement, I send 6 liters of water from 25/26, 18 and other sources of the Skhidnytsky mineral water deposit. The price is indicated for 18 liters (one package contains 3 bottles of 6 liters each). I also sell 6 liters for 125 UAH, 12 liters for 245 UAH, 25 liters for 499 UAH. Write, call, let's agree))

Плавлений сир, сирний продукт є молочним продуктом, який виробляють із сичужних сирів, сиру, сирів для плавлення, олії, сухого молока та інших молочних компонентів з додаванням різних наповнювачів та спецій шляхом плавлення сирної маси. Історія цього продукту бере свій початок у швейцарському містечку Тун, в якому одного разу виробили занадто багато твердого сиру і змушені були його розплавити через відсутність можливості збуту. А першим, хто запатентував свій спосіб виробництва цієї новинки, був Джеймс Крафт. Саме його компанія «Kraft Foods» у 1950-му стала виробляти перший нарізаний скибочками плавлений сир. Склад та корисні властивості плавленого сиру. Якщо порівнювати цей продукт з твердими сортами сиру, то плавлений має деякі переваги: ??він містить менше холестерину і засвоюється організмом на всі 100%. Цей поживний продукт є джерелом кальцію та фосфору, які «відповідають» за стан кісток, волосся та нігтів. У складі плавлених сирів у великій кількості присутній також казеїн: цей високоякісний білок багатий на незамінні амінокислоти.

Привіт ми Maet&Cheese займаємось тільки гуртовую продажею сирів та мясних виробів легендарних брендів від відомих марок у цілому світі ! Сири,мясо,та молочні вироби кругами або в порційному вигляді у вакумній упаковці .Деталі та умови співпраці питайте за телефоном у менеджера мінімальне замовлення від 8000 вказані за кг в євро Аромат вершковий, з кислинкою, з добре пізнаваним трюфелем. Текстура щільна, досить вершкова, однорідна. Смак солодко-солоний з легким ланоліновим присмаком і обволакивающим довгим шлейфом італійського чорного трюфеля. Рік тому козячий сир з трюфелем бренду Boer'n Troots дуже сподобався українському споживачеві, незважаючи на свою високу ціну. Після довгих пошуків ми знайшли дуже смачний і вершковий сир, з ароматом трюфеля - гідна заміна того сиру, який підкорив серця рік тому! І це - виробник нашого найсмачнішого ' сиру з трюфелем, фермерського, з жирного молока, яке дає дуже ніжну вершкову текстуру сиру, бренду Tartufo, від компанії De Producent. Сир витримується близько 8-12 тижнів на фермі. Виробник сиру - голландська приватна ферма, що входить в концерн De Producent.

Сухе знежирене молоко З МАСОВОЮ ЧАСТКОЮ ЖИРУ НЕ БІЛЬШЕ НІЖ 1,5% ДСТУ 4273:2015 Белков - 32%, это максимальное значение для настоящего сухого молока, и оно годится для йогуртов, творога, сыров, брынзы, либо в качестве выгодной альтернативы спортпита. Есть дополнительные компоненты для творога/сыра, пишите, всё расскажу и подскажу как готовить выгодно. И сгущенка получается хорошо, молоко термостабильное. 1 кг 129 грн 0.5 кг 69 грн 1.5кг = 189 грн 2х125=250 3 кг = 370 (123.3) 4 кг = 489 4.5 = 540 (по 120) 6 кг 720 грн •9 кг *117.7 = 1060 12 = 1400 грн (Бонус - пробник суперского какао, или скидка на него, читайте ниже) Запечатанный мешок 25 кг 2600 грн. От 3-х мешков по 2500. Дата срока годности такая как на фото, партия одна. В обезжиренном сухом молоке по ГОСТу содержится 32 г белка на 100 г сухого вещества. Из 32 г 1/5 сывороточного белка и 4/5 казеиновых белков, то есть из сухого молока организм получает преимущественно "медленный" протеин (дольше устраняет чувство голода). Наилучшее соотношение цена/качество как источника отличного животного белка. Углеводы - 55г, жирность 1.5% Калорийность 361.5 на 100г. Есть два производителя: 1. Ружинский маслозавод. Производитель сливочного масла и сгущенки под известной маркой РУМО С соблюдением ГОСТа. Фото мешков сухого молока с этого завода в объявлении, там же видны хорошие сроки годности до августа 2023 и отметка о том, что сухое молоко именно по ГОСТу, а не какой-то там суррогат, в котором белка мало и творога не получить. С этого молока выход творога 2 кг, а с применением дополнительных ингредиентов - и больше (пишите в личку). Сыра или брынзы можно получить столько же, а то и больше (в зависимости от используемых ферментов). Завод имеет три наград "лучший производитель года (в 2011, 2012 и 2015 годах) а также ежегодно обновляемые международные сертификаты ISO и Халяль. Смотрите фото, там коллажи из скринов с официального сайт производителя: https://rumo.ua/ А также смотрите фото мешка и заводской бирки со сроком годности, составом и ГОСТом. • • • • • • • Производитель 2: Староконстантиновский молокозавод (Этот производитель выпускает продукцию под марками "Наш молочник" и "Ваш молочник"). Сайт производителя с сертификатами ISO: http://ukrproduct.com/kompaniya/quality-control/ (На фото сертификаты ISO и Халяль). Природне походження, рослинна сировина не додавалась у процесі виробництва. БЕЗ ГМО Смотрите также и другие мои объявления, в наличии есть ещё и сыворотка этого же производителя РУМО, но в два раза дешевле, хорошо для выпечки и кулинарии, выгоднее. (Часто именно сыворотку продают под видом молока, по цене 75-80 грн, и говорят, что это "аналог". Никакой то не аналог, а просто сыворотка). А также при покупке от 2 кг бонус - пробник превосходного какао 50-70 грамм, попробовав которое вы точно захотите его приобрести) При покупке от 2 кг сухого молока - скидка на какао Olacao и на кокосовую стружку -10 грн на каждом килограмме (до 3 кг) Есть также изюм свежий, финики без косточки, сухая сыворотка и кокосовое молоко. Можно скомбинировать несколько позиций с округлением суммы в меньшую сторону, для заказа пишите в сообщения олх и я изменю на нужный вам вес и цену. Отправка олх-доставкой либо по предоплате, по вопросам пишите сюда на олх, отвечаю и отправляю быстро, в тот же либо на следующий день.

Вершкове масло з козиного молока від Фермерського господарства "Goat Land" - це кохання з першого бутерброду! Ціна за кг, відріжемо потрібну Вам вагу, від 100 грамів. Відправка по всій УКРАЇНІ Новою поштою . Масло НЕ ПСУЄТЬСЯ під час ДОСТАВКИ. По суботах також ПРИВОЗИМО в Одесу (Таїрова, Глушко кут Маршала Жукова) ПІД ЗАМОВЛЕННЯ всю нашу продукцію з козиного молока. Сімейна ферма GOAT LAND пропонує натуральну та корисну продукцію власного виробництва: козячі сири тверді 10 видів, козячі сири м'які 6 видів, сирні сети з твердих сирів, сирні сети з м'яких сирів, козячі йогурти, козяче масло, козяче молоко, домашні соуси, домашнє варення, мило ручної роботи. От скажіть, хто їв вершкове масло з козиного молока? Ми самі його спробували, тільки коли зробили вперше. Зробили – і закохалися. Як же описати його смак? Це як описати словами джаз, аромат свіжоскошеної трави, та смак чистої Природи, смак рідної Землі. Кожен повинен хоча б спробувати це вершкове масло. Ще ... така ціна - 600 гривень за кілограм обумовлена ??тим, що козяче молоко не таке жирне, як коров'яче, і щоб зробити кілограм масла, потрібно витратити 26-28 літрів молока. Але воно того варте! Дозвольте собі справжнє! Масло ми виготовляємо виключно із козиного молока. Ми НЕ використовуємо консерванти, рослинні жири та будь-які речовини, крім молока! Тому вся наша продукція – це гарантія якості, абсолютної екологічної чистоти і того кохання, яке ми в неї вкладаємо. Умови оформлення замовлення, доставки та розрахунків. - Відправка замовлення на наступний день після отримання замовлення. - Ви можете вибрати два види розрахунку – післяплату (при отриманні у відділенні Нової пошти), або на банківську картку. - Вартість відправленого Вам замовлення трохи відрізнятиметься від вартості замовлення на сайті, тому що ми не можемо відрізати ідеально точну вагу. - Ми не можемо брати передоплату, тому що вартість замовлення буде відома лише після розфасовки. Тому якщо оплата на банківську картку – ми надсилаємо "НА ДОВІРУ", наступного дня Ви отримаєте від нас суму до сплати та номер картки. Будьте ввічливі. Не забувайте платити :) - Якщо виникли питання, дзвоніть або пишіть у Вайбер або інші месенджери. Ми завжди відповімо!

Срок годности до май 2023 года От 100 шт по 23 грн Японский пепсин «Мейто» позволит Вам приготовить вкусный сыр (брынзу и пр.) в домашних условиях без лишних хлопот. 1 пакетик (1 г) пепсина рассчитан на 100 литров молока. Пепсин (микробиальный ренин) Meito применяется при производстве мягких и твёрдых сортов сыра как в домашних условиях, так и на производствах. С помощью пепсина Meito можно изготовить: обычный домашний сыр, рассольные сыры (брынза, сулугуни, фета и пр.), а также практически все известные твёрдые сорта сыра. Meito ? натуральный продукт, содержащий молокосвертывающие ферменты. Эти ферменты представляют собой специфические протеазы, которые по своему аминокислотному составу идентичны телячьему сычужному ферменту. Но Meito при этом не содержит животных и химических компонентов, что благоприятно сказывается на сроке хранения и вкусовых качествах сыра. Meito произведён посредством ферментации и дальнейшей сушки растительного пищевого гриба. Свойства: активность не менее 300 000 единиц, время свёртывания молока 30 мин.; Расход: 1 г на 100 л молока; Способ применения: Растворить необходимое количество пепсина в чашке холодной воды из расчёта 1 г (один пакетик) на 100 литров молока. Помешивая раствор, добавить его в тёплое молоко при температуре 35 °С. Если необходимо использовать 8-10 литров молока ? то используют 1/10 часть пакетика. Если Вы делаете сыр постоянно понемногу: развести один пакетик в 200мл предварительно прокипячённой и охлаждённой воды и хранить в холодильнике в банке с плотно закрытой крышкой, периодически отмеряя нужное количество. Срок хранения: 3 года. Фасовка: пакетики по 1 г.

Заказывайте на сайте: shefo.com.ua или по телефону Японский пепсин «Мейто» позволит Вам приготовить вкусный сыр (брынзу,  сулугуни, фета и пр.) в домашних условиях без лишних хлопот.1 пакетик (1 г) пепсина рассчитан на 100 литров молока. Пепсин (микробиальный ренин) Meito применяется при производстве мягких и твёрдых сортов сыра как в домашних условиях, так и на производствах.С помощью пепсина Meito можно изготовить: обычный домашний сыр, рассольные сыры (брынза, сулугуни, фета и пр.), а также практически все известные твёрдые сорта сыра. Расход: 1 г на 100 л молока; Способ применения: растворить необходимое количество пепсина в чашке холодной воды из расчёта 1 г (один пакетик) на 100 литров молока.Помешивая раствор, добавить его в тёплое молоко при температуре 35 °С.Если необходимо использовать 8-10 литров молока ? то используют 1/10 часть пакетика.Если Вы делаете сыр постоянно понемногу: развести один пакетик в 200мл предварительно прокипячённой и охлаждённой воды и хранить в холодильнике в банке с плотно закрытой крышкой, периодически отмеряя нужное количество. Срок хранения: 3 года. Отправка почтой, доставка по Харькову или самовывоз +38********63

Закваски для выпечки хлеба и сдобы! Все ВЕЧНЫЕ!! Хранятся в холодильнике! Отлично подходят и для ХЛЕБОПЕЧЕК! Для удобства засушила все закваски, чтоб можно было передать любой почтой. Легко освежить сухую закваску и иметь отличные природные полезные дрожжи для выпечки хлеба, сдобы и т.д. Закваска 100% влажности - ржаная и пшеничная! Дозировка живой - 20гр. - 50грн. 4.Цельнозерновая закваска 100% влажности - 20гр. живой - 60 грн . Минимальная дозировка сухой закваски -15грамм! Стоимость сухой закваски соответствует стоимости живой! В продаже также есть : Коврик тефлон для выпечки 30?40см.- 65грн. Скребки средние 2 размера для работы с тестом 13см. _35 грн. Скребок малыш для работы с тестом в миске 10см. _25 грн. Солод сухой ржаной ферментированный 0.5 кг. _60 грн. Отправка новой и укр. Почтами! Звоните, пишите 06******34 - все объясню, поделюсь рецептами и ссылками!! Есть также группа в вайбере, для удобства - Полезный хлеб на закваске https://invite.viber.com/?g2=AQB6Cn7vPPcG0Ul0AqU%2FFH01Ix%2FzdjZl5ybkGKCBH5Nedtp8WR8fGIEECRSq8ggF Добавляйтесь - в группе много рецептов, советов и полезной информации!!!

Доброго дня!!! Хочу запропонувати вашій увазі макарунси і зефір власного виробництва. Це дуже смачний та вишуканий десерт. Як для себе посмакувати так і на подарунок для рідних та близьких людей. У складі макарунса тільки якісні та свіжі продукти. Є асортимент різних смаків. Наприклад такі як: - ДОРБЛЮ-СМОРОДИНА - ФІСТАШКА-МАЛИНА - СНІКЕРС - КАВА-СОЛОНА КАРАМЕЛЬ - ЛИМОН-МАК - РАФАЕЛЛО - МАНГО-МАРАКУЙЯ - ПОЛУНИЦЯ-М'ЯТА - АПЕЛЬСИН і т.ін. - ЛАВАНДА-ЧОРНА СМОРОДИНА - ПОДВІЙНА СМОРОДИНА - ДИНЯ-ДОРБЛЮ 1 шт - 45 грн. Коробка входить у вартість. Зефір також готується з натуральних інгредієнтів. Це дуже смачно і низькокалорійно. Смаки: СМОРОДИНА КАВА-СОЛОНА КАРАМЕЛЬ ПОЛУНИЦЯ МАЛИНА М'ЯТА ЯБЛУКО...і т ін. ЦІНА: 1шт 25грн Є відправка новою поштою та на поштомат. Якщо вас цікаво і хочете зробити замовлення, пишіть - звоніть. Номер вайбер - 09*********60 Мене звати ІННА Моя сторінка в інстаграмі Шумак Інна