рисове борошно - натуральний інгредієнт для м’ясних виробів.
2023-01-29 - Еда и напитки- ПовсеместноНині споживачі віддають перевагу виробам, що не містять генно-модифікованих продуктів. Як свідчать наукові дослідження, ці продукти небезпечні для здоров’я людини. Тому низка наукових закладів рекомендують виробникам відмовитись від їх застосування, і використовувати лише екологічно чисті та функціональні продукти. Наприклад, у виробництві м’ясних виробів рекомендується застосовувати рисове борошно, яке є натуральним продуктом і джерелом повноцінного рослинного білка.
Рисове борошно містить широкий спектр природних мікроелементів, вітамінів і мінеральних речовин, що мають високу біологічну цінність. Цей продукт можна додавати у м’ясну сировину як у сухому, так і в гідратованому вигляді. Також борошно виконує такі функції:
- зв’язує воду у співвідношенні 1:4, 1:6;
- при тепловій обробці зменшує втрати м’ясної сировини;
- утворює стійкі гелі.
Рисове борошно має властивість добре утримувати вологу. Так при виробництві рублених напівфабрикатів волога зберігається на - 100%, ковбасних виробів на - 600%. Водночас рисове борошно утримує жир на - 180%. На відміну від соєвого борошна і соєвого ізоляту, в рисовому немає жиру, що дає змогу м’ясопродуктам зберігати натуральний смак після термічної обробки.
Отже, рисове борошно можна використовувати у виробництві м’ясних продуктів як наповнювач, замінювати ним модифіковані крохмалі. При заварюванні рисового борошна отримують густу нейтральну за смаком масу, з якою дуже добре поєднуються різноманітні харчові компоненти (м’ясо, гриби, спеції та ін.). При виробництві паштетів і м’ясних консервів воно додає пластичності кінцевому продукту. М’ясні продукти, що містять рисове борошно, добре зберігаються. При його використанні об’єм кінцевого продукту зростає і при цьому в структурі кінцевого продукту не з’являється крохмальний присмак і не змінюється смак інших компонентів.
Таким чином, завдяки властивостям рисового борошна можна виготовити різноманітний асортимент ковбасних виробів, сосисок, паштетів, м’ясних консервів, а також його доцільно використовувати як наповнювач м’ясного і рибного фаршу, як панірування і кляр.
Вадим ОМЕЦИНСЬКИЙ
1грн
Подробно
рисове борошно як загущувач у виробництві ковбасних- виробів
2023-01-30 - Еда и напитки- ПовсеместноРисове борошно містить широкий спектр природних мікроелементів, вітамінів і мінеральних речовин, що мають високу біологічну цінність. Цей продукт можна додавати у м’ясну сировину як у сухому, так і в гідратованому вигляді. Також борошно виконує такі функції:
- зв’язує воду у співвідношенні 1:4, 1:6;
- при тепловій обробці зменшує втрати м’ясної сировини;
- утворює стійкі гелі.
Рисове борошно має властивість добре утримувати вологу. Так при виробництві рублених напівфабрикатів волога зберігається на - 100%, ковбасних виробів на - 600%. Водночас рисове борошно утримує жир на - 180%. На відміну від соєвого борошна і соєвого ізоляту, в рисовому немає жиру, що дає змогу м’ясопродуктам зберігати натуральний смак після термічної обробки.
Отже, рисове борошно можна використовувати у виробництві м’ясних продуктів як наповнювач, замінювати ним модифіковані крохмалі. При заварюванні рисового борошна отримують густу нейтральну за смаком масу, з якою дуже добре поєднуються різноманітні харчові компоненти (м’ясо, гриби, спеції та ін.). При виробництві паштетів і м’ясних консервів воно додає пластичності кінцевому продукту. М’ясні продукти, що містять рисове борошно, добре зберігаються. При його використанні об’єм кінцевого продукту зростає і при цьому в структурі кінцевого продукту не з’являється крохмальний присмак і не змінюється смак інших компонентів.
1грн
Подробно
Борошно рисове з клейкого рису для моті випікання солодощів 400г
2023-08-01 - Еда и напитки- ЛьвівВнаявності!!!
Пачка 400г.
Рисове глютеневе борошно популярне в кухні Південно-Східної Азії: в Кореї, Китаї, Японії, В'єтнамі та Тайланді. Особливо часто рисове борошно використовують для паніровки продуктів, наприклад, морської риби перед смаженням. Рисове борошно додають у пшеничне борошно для приготування печива (часто у співвідношенні один до чотирьох - на користь пшеничного борошна). Рисова мука надає випічці розсипчастість, яку можна знизити, додавши в тісто більше яєць. Майте на увазі, що рисове борошно поглинає більше рідини, ніж пшеничне.
Країна виробник: В'єтнам
Склад: Очищене клейке рисове борошно з Цзюлунцзян, В'єтнам
Застосування: Клейке рисове борошно біле та липке, з нього можна готувати різні тістечка на пару та солодкі тістечка.
Останнім часом великої популярності набуває японський десерт моті. Це невеликі тістечка, які складаються з клейкого рисового тіста, начиненого різними начинками. З цим рецептом ви зможете приготувати моті самостійно.
155грн
Подробно
Борошно рисове з клейкого рису моті для випікання солодощів 400г
2024-04-15 - Еда и напитки- ЛьвівВнаявності!!! Від 10 шт!!!
Пачка 400г.
Рисове глютеневе борошно популярне в кухні Південно-Східної Азії: в Кореї, Китаї, Японії, В'єтнамі та Тайланді. Особливо часто рисове борошно використовують для паніровки продуктів, наприклад, морської риби перед смаженням. Рисове борошно додають у пшеничне борошно для приготування печива (часто у співвідношенні один до чотирьох - на користь пшеничного борошна). Рисова мука надає випічці розсипчастість, яку можна знизити, додавши в тісто більше яєць. Майте на увазі, що рисове борошно поглинає більше рідини, ніж пшеничне.
Країна виробник: В'єтнам
Склад: Очищене клейке рисове борошно з Цзюлунцзян, В'єтнам
Застосування: Клейке рисове борошно біле та липке, з нього можна готувати різні тістечка на пару та солодкі тістечка.
Останнім часом великої популярності набуває японський десерт моті. Це невеликі тістечка, які складаються з клейкого рисового тіста, начиненого різними начинками. З цим рецептом ви зможете приготувати моті самостійно.
120грн
Подробно
Пшеничне Цільноцернове борошно Сочевиці Гарбузове Зеленої Гречки мука
2023-12-07 - Еда и напитки- КиївЦіна вказана за 1кг:
Пшеничне цільнозернове борошно 1кг 30
Рисове борошно 1кг 85
Нешліфованого білого рису борошно 1кг 120
Дикого коричнового нешліфованого рису борошно 0,5кг 100
Червоної сочевиці борошно 1кг 120
Зеленої сочевиці борошно 1кг 120
Нутове борошно 0,9кг 90
Горохове борошно 1кг 60
Гречане борошно (смаженої гречки) 1кг 80
Зеленої гречки борошно 1кг 100
Амарантове борошно 1кг 130
Спельтове борошно 1кг 75
Вівсяне борошно 1кг 60
Кукурудзяне борошно 1кг 45
Кокосове борошно 1 кг 140
Житнє борошно 1 кг 30
Лляне борошно 0,5кг 50
Гарбузове борошно 0,5кг 50
Конопляне борошно 0,5кг 50
Розторопші борошно 0,5кг 50
Чіа насіння борошно 0,5кг 50
Неочищеного мигдалю борошно 250 грам -
Очищеного мигдалю борошно 500грам 225
Псиліум 300 грам 240, 100грам 80
Пектин 300грам 250, 100грам 90
Є всі види горіхів, сухофруктів, цукатів, спецій, багато круп, насіння, корисного борошна та олій, цікавої і смачної бакалії, солодощів з усього світу ідеальної якості за низькою ціною.
Замовлення приймаємо
1. за телефоном (Вайбер, Телеграм, Воцап або дзвінок)
2. сайт koshykgorihiv.com.ua
3. повідомлення на олх
Доставка
1. Нова пошта (предоплата або накладений платіж)
2. ОЛХ доставка (Укрпошта, Нова пошта) ВСІ КОМІСІЇ пов'язані з олх доставкою оплачує ПОКУПЕЦЬ. ОБОВЯЗКОВО написати менеджеру своє замовлення ПЕРЕД оформленням і уточнити кінцеву вартість товару або можливість не сплачувати додаткову комісію олх.
3. Укрпошта 100% передоплата
У нас:
1 Є можливість купити ваговий товар від 100 грам
2. Є можливість БЕЗКОШТОВНОГО САМОВИВОЗУ Київ вул. Данила Щербаківського 63 з 9.00 до 21.00 з понеділка по суботу
3. Є можливість вибрати товар на місці в магазині
4. Оплата на карту Приват Банку або Моно банку або післяплатою (крім Укрпошта)
5. Оплата картою через термінал в магазині
6.Завжди свіжа та якісна продукція
7. Великий асортимент
8. ОПЕРАТИВНЕ відправлення поштою в день замовлення
9. Найнижчі ціни на ринку
10. Сума мінімального замовлення 100ГРН
11. ОЛХ доставка завжди актуальна!
12. Надсилання посилок на вибір Нова пошта або Укрпошта
13. Оплата на карту для зручності зв'язку є ТРИ номери всіх операторів Life, Vodafone, Київстар
14. Завжди приємні компліменти-бонуси кожному клієнту
15. Ми не просто продаємо товар, ми товаришуємо з нашими клієнтами та хочемо, щоб вони були задоволені
16. Багато акцій, знижок та багато іншого..)
17. Магазин працює он-лайн для прийому замовлень з 7.00-23.00 щодня
18. САМОВИВІЗ за попередньою домовленістю Київ, вул Данила Щербаківського 63
НАШ САЙТ koshykgorihiv.com.ua
МИ Є в соціальних мережах koshykgorihiv
Viber група
invite.viber.com/?g2=AQAKGcltzqmEO0tEyqqDYv6r4lXraQzkNIFOQgjJ9Ib2QWA%2BJgmsim8oOeP7vM3%2B
Telegram група t.me/koshykgorihiv
Instagram сторінка instagram.com/koshykgorihiv
У нас є все! Чи не знайшли те, що хотіли купити? Зателефонуйте нам або напишіть на будь-який месенджер.
30грн
Подробно
Мука Кокосовая/Біле Кокосове борошно
2023-01-06 - Еда и напитки- КиївСправжне кокосове борошно білого кольору від виробника.
Ціна за 0,5 кілограма.
!!! При замовленні від 350 гривень в асортименті всієї нашої продукції відпускаємо по оптовій ціні !!!
Без глютену. Прекрасне джерело повноцінного рослинного білка. Клітковини в кокосовому борошні в 2 рази більше, ніж в пшеничних висівках, в 4 рази більше, ніж в вівсяних висівках, і в 20 разів більше, ніж у звичайному пшеничному борошні.
Також пропонуємо Вашій увазі супутні кокосові товари, а саме Кокосову олію, Кокосуву манну (паста, урбеч), смаколики - Кокосове згущене молоко та Кокосові вершки!!!
docs.google.com/spreadsheets/d/1PG2iWybkaXqAQpy1e2byTZHJLizyfPO7vrjMWu5q56w/edit#gid=0
роздріб опт
Борошно Льону 0,5кг ЗІП пакет 22 20
Борошно Льону 1кг ЗІП пакет 44 40
Борошно Кунжуту 0,5кг ЗІП пакет 45 42
Борошно Кунжуту 1кг ЗІП пакет 82 79
Борошно Расторопши 0,5кг ЗІП пакет 30 28
Борошно Расторопши 1кг ЗІП пакет 54 52
Борошно Гарбуза 0,5кг ЗІП пакет 32 29
Борошно Гарбуза 1кг ЗІП пакет 60 56
Борошно Коноплі 0,5кг ЗІП пакет 36 33
Борошно Коноплі 1кг ЗІП пакет 68 64
Борошно Чорного Кмину 0,5кг ЗІП пакет 28 25
Борошно Чорного Кмину 1кг ЗІП пакет 45 40
Борошно Мигдальне 0,5кг ЗІП пакет 275 240
Борошно Мигдальне 1кг ЗІП пакет 442 400
Борошно Мигдальне небланшованого 0,5кг ЗІП 155 150
Борошно мигдальне небланшованого 1кг ЗІП 300 290
Борошно Рисове 0,5кг ЗІП пакет 45 42
Борошно Рисове 1кг ЗІП пакет 80 77
Всі продукти натуральні та свіжі.
Відправляємо OLX доставкою.
Смакуйте на здоров'я самі та радьте друзям!
140грн
Подробно
Борошно рисове мука рисовая
2023-01-29 - Еда и напитки- ПовсеместноБорошно, якого потребує фарш
Кожен виробник м’ясної та м'ясопереробної галузі намагається оптимізувати виробничий процес, максимально використавши сировину та переробивши усі її компоненти. Певною мірою кількість і якість м'ясного виробу залежить від фізико-хімічних властивостей складових сировини, їхньої здатності до міжмолекулярної взаємодії, а також від утримування білковими речовинами вологи в процесі холодної обробки м'яса і під час подальшого термічного впливу. Щоб зменшити кількість небажаної вологи в м’ясі та посилити зв'язок між її компонентами, компанія «Діад» пропонує спеціальну добавку – рисове борошно.
Цей інгредієнт - хороший загусник, адже є безклейковинною крохмалевмісною сировиною. При додаванні рисового борошна до м’яса відбувається клейстеризація полісахаридів (амілопектину і амілози), які при взаємодії з іншими компонентами утримують вологу, утворюючи колоїдну дисперсію. При цьому полісахариди рисового борошна взаємодіють з білковими молекулами м'ясної сировини, що поліпшує структуру м’яса і полегшує його формування (наприклад, при виробництві м’ясних напівфабрикатів і ковбасних виробів).
Рисове борошно як загусник і стабілізатор за кордоном широко застосовують у м'ясопереробній промисловості. Ця добавка не лише замінює нативний і хімічно модифікований крохмаль, концентрати та ізоляти соєвих білків і їхні модифіковані препарати, а й збільшує вихід готових виробів, скорочує термовитрати. При цьому вона не впливає на вміст білка у кінцевому продукті та надає кінцевій продукції приємнішого смаку і привабливішого вигляду.
Вадим ОМЕЦИНСЬКИЙ,
9грн
Подробно
Оболочка коллагеновая для колбас . Fabios весь асортимент
2024-04-18 - Еда и напитки- ЧернівціЛАСКАВО ПРОСИМО НА СТОРІНКУ НАШОГО ОГОЛОШЕННЯ!
БЕЗКОШТОВНЕ УПАКОВКА ТОВАРУ! ОЛХ ДОСТАВКА Є
ЛАСКАВО ПРОСИМО НА СТОРІНКУ НАШОГО ОГОЛОШЕННЯ!
БЕЗКОШТОВНЕ УПАКОВКА ТОВАРУ! ОЛХ ДОСТАВКА Є
Повідомлення написані у ВАЙБЕР на цьому номері обробляються ВІДРАЗУ
Дякую!!
Найкраще співвідношення: ціна-якість.
Телефонуйте, запитуйте, відповімо на будь-які Ваші запитання!
Дзвонити можна з 9.00 до 23.00
Ми можемо допомогти Вам визначитися з вибором, щоб Ви залишилися задоволеними.
Безкоштовно проконсультуємо з виготовлення всіх видів ковбасних виробів.
Білкові оболонки Фабіос (FABIOS) виготовляються в Польщі.
у продажу є весь асортимент оболонки Фабіос (FABIOS)
кільцева, 35,40,45,50,55,65 їстівна 19,20,22,24,32
В асортименті широкий вибір ковбасних оболонок: фіброузні оболонки, пакети та в сітці, колагенові, поліамідні, білкові та целюлозні оболонки.
Повідомлення написані у ВАЙБЕР на цьому номері обробляються ЗРАЗУ
Спосіб доставки:
Нова пошта.Укрпошта
Форма оплати:
- накладений платіж
- оплата на картку ПриватбанкуДякую!!
Найкраще співвідношення: ціна-якість.
Телефонуйте, запитуйте, відповімо на будь-які Ваші запитання!
Дзвонити можна з 9.00 до 23.00
Повідомлення написані у ВАЙБЕР на цьому номері обробляються швидше.
Ми можемо допомогти Вам визначитися з вибором, щоб Ви залишилися задоволеними.
Безкоштовно проконсультуємо з виготовлення всіх видів ковбасних виробів.
В асортименті широкий вибір ковбасних оболонок: фіброузні оболонки, пакети та в сітці, колагенові, поліамідні, білкові та целюлозні оболонки.
ЛАСКАВО ПРОСИМО НА СТОРІНКУ НАШОГО ОГОЛОШЕННЯ!
БЕЗКОШТОВНЕ УПАКОВКА ТОВАРУ! ОЛХ ДОСТАВКА Є
Тільки дзвінки або вайбер на цей номер (на повідомлення не встигаю писати) Дякую!!
Найкраще співвідношення: ціна-якість.
Телефонуйте, запитуйте, відповімо на будь-які Ваші запитання!
Дзвонити можна з 9.00 до 23.00
Повідомлення написані у ВАЙБЕР на цьому номері обробляються швидше.
Ми можемо допомогти Вам визначитися з вибором, щоб Ви залишилися задоволеними.
Безкоштовно проконсультуємо з виготовлення всіх видів ковбасних виробів.
Білкові оболонки Фабіос (FABIOS) виготовляються в Польщі.
у продажу є весь асортимент оболонки Фабіос (FABIOS)
кільцева, 35,40,45,50,55,65 їстівна 19,20,22,24,32
7грн
Подробно
Житнє борошно (ржаная мука) з правильного хлібопекарського сорту
2023-08-11 - Еда и напитки- ДніпроБорошно житнє зроблене з правильних сортів жита доставка за 1 день або Нова Пошта. Ідеально для хлібопекарської індустрії, перевірено на практиці.
Борошно житнє, мука з жита вироблене на жорновому млині зі збереженням усіх корисних властивостей зерна.
Без застосування хімічної та теплової обробки. Просіяне до 1 гатунку (1 сорту)
Пакування:
мішок 5 кг та 25 кг
Наявний асортимент борошна
Безглютенове борошно/Безглютеновая мука
1. Червона сочевиця/Красная чечевица (борошно мука)
2. Зелена сочевиця/Зеленая чечевица (борошно мука)
3. Чорна сочевиця/Черная чечевица (борошно мука)
3. Рисове борошно
4. Амарантове борошно знежирене
5. Зелена гречка (борошно мука)
6. Жарена гречка (борошно мука)
Борошно зернових. Ідеальні хлібопекарські властивості (идеальные хлебопекарские характеристики). Працюємо з пекарнями та крафтовими виробництвами.
1. Житнє борошно 1 гатунку (ржаная мука)
2. Житнє цільнозернове (обдірне)
3. Пшеничне борошно 1 гатунку (пшеничная мука 1 сорта)
4. Пшеничне борошно цільнозернове (цельнозерновая мука)
5. Борошно зі спельти 1 гатунку (мука спельты 1 сорт)
Є доставка по Дніпру та області або Нова Пошта.
Розрахунок готівка/безготівка з ПДВ.
Виробник:
Фермерське Господарство "КОЗАК ОРГАНІК"
ТОВ "МЛИН ДОНЧЕНКО"
21.6грн
Подробно
Безглютенове борошно, безглютеновая мука, продукти без глютену
2023-04-17 - Еда и напитки- УманьПропонуємо широкий вибір безглютенового борошна. Відсутність глютена у даному борошні засвідчена відповідними сертифікатами, та знаком якості (це єдине в Україні сертифіковане безглютенове виробництво борошна). Борошно максимально свіже, та максимально якісне.
Амарантове борошно без глютену, 1кг - 163 грн
Гречане борошно без глютену, 1кг - 169 грн
Борошно зеленої гречки без глютену, 1кг - 163 грн
Нутове борошно без глютену, 900г - 125 грн
Кукурудзяне борошно без глютену, 1кг - 79 грн
Пшоняне борошно без глютену, 1кг - 99 грн
Рисове борошно без глютену, 1кг - 83 грн
Борошно з червоної сочевиці без глютену, 1кг - 149 грн
Борошно з тефу без глютену, 1кг - 169 грн
Борошно вівсяне без глютену, 1кг - 149 грн
Борошно з коричневого рису без глютену, 1кг 154 грн
Мигдальне борошно бланшироване (біле), 200 г - 192 грн
Борошно тапіока, 200г (Бельгія) - 112 грн
Також, замовлення можна зробити:
На нашому сайті https:// zhyto.shop/
Через наш Інстаграм zhyto.shop
На вайбер +38********99
83грн
Подробно
Рисове борошно у виробництві сметани, молочних десертів
2023-01-20 - Еда и напитки- КиївРисове борошно виробництва нашої компанії відзначається високими вологозв"язуючими властивостями і може застосовуватись як натуральний стабілізатор і згущувач при виробництві сира твердих і м"ягких сортів, плавлених сирів, йогуртів, сметани, згущеного молока. Так, наприклад, композиція продукт сирний плавлений має наступний склад: сири, масложирова продукція, рослинний білок, солі-плавники, вода питтєва. У технологів є можливість варіювати цими складниками і випускати різноманітні види сирних продуктів, наприклад, продукт сирний плавлений без наповнювача і з наповнювачем, продукт сирний плавлений копчений, продукт сирний плавлений пастоподібний, продукт сирний плавлений солодкий. Рисове борошно сприяє покращенню реологічних показників молоковмісних продуктів і є перспективною добавкою для виробництва молочної промисловості.ТОВ " Агроснаб " ТМ " Фільварок "
49грн
Подробно
Борошно (мука) Розторопші
2023-06-11 - Еда и напитки- КиївБорошно Розторопші від виробника. Дрібного помелу.
!!! Ціни оптові при замовленні від 350 гривень в асортименті всієї нашої продукції !!!
eatofit.com.ua
роздріб опт
Борошно Льону 1кг ЗІП пакет 44 40
Борошно Кунжуту 1кг ЗІП пакет 82 79
Борошно Расторопши 1кг ЗІП пакет 54 52
Борошно Гарбуза 1кг ЗІП пакет 60 56
Борошно Коноплі 1кг ЗІП пакет 68 64
Борошно Чорного Кмину 1кг ЗІП пакет 45 40
Борошно Мигдальне 1кг ЗІП пакет 442 400
Борошно Рисове 1кг ЗІП пакет 80 77
Для чого використовується розторопша?
Люди традиційно використовували розторопшу при проблемах з печінкою і жовчним міхуром. Експерти вважають, що силімарин є основним активним інгредієнтом трави. Силімарин - це антиоксидантн з'єднання, що отримується з насіння розторопші. Інколи він використовується в якості природного лікування таких захворювань, як цироз, жовтяниця, гепатит і захворювання жовчного міхура.
Всі продукти натуральні та свіжі.
Відправляємо Укрпоштою, Новою поштою, OLX доставкою.
Смакуйте на здоров'я самі та радьте друзям!
150грн
Подробно
Борошно житнє, пшеничне, цільнозернове, жернове, органічне
2023-07-30 - Еда и напитки- ДніпроДоброго дня, любителі смачного та корисного хліба!
Ми з радістю оголошуємо про продаж високоякісної муки власного виробництва. Це відмінний вибір для тих, хто цінує натуральні продукти і прагне до здорового харчування.
У нашому асортименті завжди свіже:
1. Борошно житнє цільнозернове жернове органічне. Одержане з органічного зерна.
**СУПЕР АКЦІЯ!** зараз можна придбати всього за 20 грн/кг!
2. Житнє обдирне органічне борошно. Борошно з житнього зерна з максимально збереженням поживних речовин. Одержане з органічного зерна високої якості, змелено на жернових млинах, зберігає всі корисні властивості.
Супер ціна: 25 грн/кг.
3. Пшеничне цільнозернове жернове. Ідеально підходить для випікання хліба, булочок і інших виробів.
Ціна 35 грн/кг.
4. Пшеничне борошно 1 сорту. Не відбілене! Універсальне борошно, яке добре підходить для випічки різних видів хліба та булочок. Ціна 40 грн/кг.
5. Пшеничне борошно крупчатка. Невідбілене! Чудовий вибір для тіста на вироби з листкового або слоєного тіста.
Ціна 45 грн/кг.
6. Борошно дурум цільнозернове. Ідеально підходить для виготовлення домашньої пасти або лазаньї.
Ціна 30 грн/кг.
Наше борошно - це не тільки надзвичайний смак, але і максимальна користь. Ми використовуємо тільки екологічно чисте зерно, що дозволяє нам виробляти органічний продукт високої якості.
Доставка по всій території України.
Замовляйте наше борошно зараз і насолоджуйтесь неймовірним смаком ваших випічок!
200грн
Подробно
Борошно кукурудзяне 800г ТМ "Сквирянка" п/п коробка 16шт
2023-01-24 - Еда и напитки- ОдесаБорошно кукурудзяне 800г тонкого помелу ТМ "Сквирянка" п/п коробка 16шт Борошно кукурудзяне тонкого помелу ТМ Сквирянка - це продукт переробки зерен кукурудзи, Максимально дрібного помелу. Без ГМО.
Кукурудзяне борошно є 100% -ою альтернативою пшеничному борошну. Випічка з кукурудзяної муки смачна, ароматна, має приємний колір і дуже корисна. Можна використовувати при смаженні м яса та риби (як кляр).
Кукурудзяне борошно - це подрібнені до стану порошку зерна кукурудзи. Використовується вона в кулінарії, для надання стравам легкості, а також у косметології. У зв'язку з тим, що кукурудзяне борошно містить багатий вітамінно-мінеральний комплекс, часто саме цей продукт радять додавати до дієтичного раціону харчування.
Страви, приготовані з неї, мають насичений смак, до якого надалі не потрібно додавати спеції. Борошно має трохи солодкуватий присмак; під час приготування, стає тягучим, а коли прохолоне - має щільну консистенцію.
Кукурудзяне борошно дрібного помелу застосовується у виробництві хліба та інших борошняних виробів, крім того, воно застосовується під час виробництва дієтичного харчування. Також його вживають як самостійний продукт (у вигляді каші). Ціна вказана за 1 коробку! Доставка здійснюється у відділення Нова Пошта чи УкрПошта
Оплата при отриманні товару або на карту, чи ОЛХ доставка. Якщо товар не відповідає заявленій якості або зіпсований, Ви можете від нього відмовитися.
Для замовлення пишіть будь ласка на Вайбер 09******64 Smile Family
592грн
Подробно
Борошно кукурудзяне 1000г (Без глютену) ТМ "Сквирянка" коробка 16шт
2023-02-07 - Еда и напитки- ОдесаБорошно кукурудзяне 1000г тонкого помелу (Без глютену) ТМ "Сквирянка" коробка 16шт Безглютенові продукти рекомендовано вживати людям, які страждають на целіакію, діабет, а також в якості профілактики кишкових захворювань.
Борошно кукурудзяне тонкого помелу Без глютену ТМ Сквирянка - це продукт переробки зерен кукурудзи, Максимально дрібного помелу. Без ГМО.
Кукурудзяне борошно є 100% -ою альтернативою пшеничному борошну. Випічка з кукурудзяної муки смачна, ароматна, має приємний колір і дуже корисна. Можна використовувати при смаженні м'яса та риби (як кляр).
Кукурудзяне борошно - це подрібнені до стану порошку зерна кукурудзи. Використовується вона в кулінарії, для надання стравам легкості, а також у косметології. У зв'язку з тім, що кукурудзяне борошно містить багатий вітамінно-мінеральний комплекс, часто саме цей продукт радять додавати до дієтичного раціону харчування.
Страви, приготовані з неї, мають насичений смак, до якого надалі не потрібно додавати спеції. Борошно має трохи солодкуватий присмак; під час приготування, стає тягучим, а коли прохолоне - має щільну консистенцію.
Кукурудзяне борошно дрібного помелу застосовується у виробництві хліба та інших борошняних виробів, крім того, воно застосовується під час виробництва дієтичного харчування. Також його вживають як самостійний продукт (у вигляді каші). Ціна вказана за 1 коробку! Доставка здійснюється у відділення Нова Пошта чи УкрПошта
Оплата при отриманні товару або на карту, чи ОЛХ доставка. Якщо товар не відповідає заявленій якості або зіпсований, Ви можете від нього відмовитися.
Для замовлення пишіть будь ласка на Вайбер 09******64 Smile Family
882грн
Подробно
Борошно кукурудзяне 800г ТМ "Сквирянка" п/п коробка 5шт
2023-04-01 - Еда и напитки- ОдесаБорошно кукурудзяне 800г тонкого помелу ТМ "Сквирянка" п/п коробка 5шт.
Борошно кукурудзяне тонкого помелу ТМ Сквирянка - це продукт переробки зерен кукурудзи, Максимально дрібного помелу. Без ГМО.
Кукурудзяне борошно є 100% -ою альтернативою пшеничному борошну. Випічка з кукурудзяної муки смачна, ароматна, має приємний колір і дуже корисна. Можна використовувати при смаженні м яса та риби (як кляр).
Кукурудзяне борошно - це подрібнені до стану порошку зерна кукурудзи. Використовується вона в кулінарії, для надання стравам легкості, а також у косметології. У зв'язку з тим, що кукурудзяне борошно містить багатий вітамінно-мінеральний комплекс, часто саме цей продукт радять додавати до дієтичного раціону харчування.
Страви, приготовані з неї, мають насичений смак, до якого надалі не потрібно додавати спеції. Борошно має трохи солодкуватий присмак; під час приготування, стає тягучим, а коли прохолоне - має щільну консистенцію.
Кукурудзяне борошно дрібного помелу застосовується у виробництві хліба та інших борошняних виробів, крім того, воно застосовується під час виробництва дієтичного харчування. Також його вживають як самостійний продукт (у вигляді каші). Ціна вказана за 1 коробку! Доставка здійснюється у відділення Нова Пошта чи УкрПошта
Оплата при отриманні товару або на карту, чи ОЛХ доставка. Якщо товар не відповідає заявленій якості або зіпсований, Ви можете від нього відмовитися.
Для замовлення пишіть будь ласка на Вайбер 09******64 Smile Family
193грн
Подробно
Закваска житня | Цільнозернове борошно
2023-01-23 - Еда и напитки- Львів• Житня закваска
• Жорнове борошно
Закваска, використовувана протягом століть, була витіснена в 19 столітті появою хлібопекарських дріжджів. Проте в останні роки цей інгредієнт знову став дуже модним, особливо в пекарнях. Натуральна, краща для травлення, з нижчим глікемічним індексом, закваска, яка використовується для виготовлення хліба, набагато корисніша для здоров’я.
Вона створюється шляхом природної ферментації борошна. Процес бродіння дозволяє наситити закваску цінними для нормального функціонування шлунково-кишкового тракту пробіотиками. Завдяки тому, що хліб на заквасці володіє низьким глікемічним індексом, його рекомендують вживати в їжу хворим на цукровий діабет, а також тим, хто бореться із зайвою вагою.
Вартість нашої житньої закваски 200 грн.
Об'єм 350 мл.
Корисні властивості цільнозернового борошна обумовлені способом помелу пшениці, при якому зберігається весь комплекс біологічно активних речовин. Тому регулярне вживання в їжу виробів з цільнозмеленого зерна повністю поповнює запас мінералів і вітамінів в організмі, а також позбавляє від багатьох захворювань (ожиріння, цукровий діабет, розлад кишечника, атеросклероз та ін).
Житнє борошно багате калієм і діоксидом кремнію. Таке борошно діє як розріджувач крові. Таким чином, судини стають більш гнучкими і зазвичай його рекомендують у випадках гіпертонії, атеросклерозу та судинних захворювань загалом.
• Пшеничне цільнозернове борошно:
10 кг — 361 грн
25 кг — 721 грн
• Житнє цільнозернове борошно:
10 кг — 330 грн
25 кг — 650 грн
• Пшеничне тонкого помелу
25 кг — 650 грн
• Рисове
25 кг — 650 грн
• Гречане
25 кг — 650 грн
• Кукурудзяне тонкого помелу
25 кг — 650 грн
• Кукурудзяна крупчатка
25 кг — 650 грн
• Борошно зі спельти цільнозернове
25 кг — 650 грн
Детальна інформація на нашому Youtube каналі:
www.youtube.com/channel/UCYgWyDgML2ExjaKWn4_FU2g
200грн
Подробно
Цільнозернове борошно | Змелене на кам'яних жорнах
2023-01-23 - Еда и напитки- ЛьвівДетальна інформація на нашому Youtube каналі:
www.youtube.com/channel/UCYgWyDgML2ExjaKWn4_FU2g
Instagram:
www.instagram.com/wild_baker_/
• Цільнозернове борошно
• Житня закваска
Корисні властивості цільнозернового борошна обумовлені способом помелу пшениці, при якому зберігається весь комплекс біологічно активних речовин. Тому регулярне вживання в їжу виробів з цільнозмеленого зерна повністю поповнює запас мінералів і вітамінів в організмі, а також позбавляє від багатьох захворювань (ожиріння, цукровий діабет, розлад кишечника, атеросклероз та ін).
Житнє борошно багате калієм і діоксидом кремнію. Таке борошно діє як розріджувач крові. Таким чином, судини стають більш гнучкими і зазвичай його рекомендують у випадках гіпертонії, атеросклерозу та судинних захворювань загалом.
• Пшеничне цільнозернове борошно:
10 кг — 361 грн
25 кг — 721 грн
• Житнє цільнозернове борошно:
10 кг — 330 грн
25 кг — 650 грн
• Пшеничне тонкого помелу
25 кг — 650 грн
• Рисове
25 кг — 650 грн
• Гречане
25 кг — 650 грн
• Кукурудзяне тонкого помелу
25 кг — 650 грн
• Кукурудзяна крупчатка
25 кг — 650 грн
• Борошно зі спельти цільнозернове
25 кг — 650 грн
Також продаємо житню закваску:
Житня закваска - 200 грн. (350 мл.)
Детальна інформація на нашому Youtube каналі:
www.youtube.com/channel/UCYgWyDgML2ExjaKWn4_FU2g
26грн
Подробно
Борошно цільнозернове
2023-07-11 - Еда и напитки- ТернопільБорошно
Цільнозернове екологічне
Змелене на камяних жорнах
Пшеничне 25грн.кг більше 10кг 23
Кукурудзяне 25грн.кг більше 10 кг 23
Рисове 70грн.кг
Гарбузове 35грн.0.5кг
Лляне 35грн.0.5кг
Гречане 40грн.0.5кг
Конопляне 35грн.0.5кг
Висівки пшеничні 10грн упак 0.5кг
Є різна різна упаковка від 0.5кг
Відправка новою поштою,укрпоштою
Корисні властивості цільнозернового борошна
Корисні властивості борошна обумовлені способом помелу пшениці, при якому зберігається весь комплекс біологічно активних речовин. Тому регулярне вживання в їжу виробів з цвльнозмеленого зерна повністю поповнює запас мінералів і вітамінів в організмі, а також позбавляє від багатьох захворювань (ожиріння, цукровий діабет, розлад кишечника, атеросклероз та ін).
Цільнозернове борошно для схуднення
Користь цільнозмеленого зерна неоціненна для людей, що мають зайву вагу, завдяки високому вмісту клітковини.Продукт має низький глікемічний індекс, а властивості клітковини уповільнюють засвоюваність глюкози і нормалізують рівень цукру в крові.
Крім того, клітковина добре насичує, надовго дає відчуття ситості і практично не засвоюється організмом. Це благотворно впливає на роботу кишечника, нормалізує стілець, що актуально для людей, що сидять на дієті.
Гарбузове борошно є багатим джерелом повноцінного та легкозасвоюваного рослинного білка (його вміст у даному продукті сягає 40%).
Білковий склад борошна гарбуза характеризується високим вмістом замінних та незамінних амінокислот, необхідних для міцного імунітету, нормального та повноцінного функціонування людського організму.
Гарбузове борошно можна застосовувати при захворюваннях ШКТ, жовчовивідних шляхів. Безглютеновий порошок знижує рівень глюкози та холестерину в крові, покращує жировий обмін, запобігаючи ожиріння і дозволяючи хворим на діабет II типу зменшити дозу прийому цукрознижувальних засобів. У складі комплексної терапії серцево-судинних хвороб гарбузове борошно підвищує міцність, еластичність стінок судин, підтримує в нормі тиск, бореться з наслідками інсультів, інфарктів.
У конопляному насінні виявлено безліч вітамінів. Можна виділити серед них токоферол, який відноситься до антиоксидантів та сприяє регенерації клітин шкірних покривів. Вітамін Е сприяє зміцненню імунної системи, збільшує працездатність, робить стінки судин більш міцними та пружними, забезпечує нормальну роботу серця. Також у цьому борошні містяться практично всі представники вітамінної групи В, які забезпечують нормальне функціонування нервової системи та головного мозку. Крім корисних вітамінів, у продукті є й представники жирних кислот, такі як омега-3 та омега-6. Дані речовини беруть участь у роботі всіх органів прокуратури та систем людського організму. Також жирні кислоти можуть усунути запальний процес, зняти стрес, вони мають загальнозміцнюючу дію.
У борошні з конопляного насіння є така речовина, як фітин, яка потрібна для людини в тому випадку, якщо в її харчуванні відсутня достатня кількість білка.
Конопляне борошно надає на організм людини сприятливий вплив:
Запобігає розвитку цукрового діабету, нормалізує рівень цукру в крові.
Прискорює обмін речовин.
Сприяє перистальтиці кишечника, очищує організм від шлаків та токсинів.
Відновлює мікрофлору кишечника, позбавляє хронічних запорів.
Позбавляє гельмінтів.
Обволікає слизову оболонку шлунка.
Очищає та захищає печінку від шкідливих впливів.
Усуває застійні явища у жовчному міхурі.
Чистить судини та зміцнює їх стінки.
Створює баланс у кислотному середовищі шлунка.
Перешкоджає розвитку серцево-судинних захворювань.
Підвищує рівень гемоглобіну у крові.
Перешкоджає ожирінню та знижує надмірну вагу.
Полегшує стан при запальних та інфекційних захворюваннях дихальних шляхів.
Підвищує поріг фізичної витривалості.
Сприяє загоєнню механічних пошкоджень шкіри, виразок, опіків.
Підвищує поріг фізичної витривалості.
230грн
Подробно
Ароматизатор Молочна Карамель
2023-01-10 - Еда и напитки- ЛьвівЦіна вказана за 1 кг. Рідина.
Концентрований високоякісний харчовий ароматизатор Молочна Карамель.
Можна використовувати як ароматизатор згущене молоко варене.
Виробництво - Німеччина.
Продукт сертифікований!
Використовується у виробництві згущеного молока, виробництві кондитерських та хлібо-булочних виробів, молочних продуктів, виробництві морозива, карамелі, жувальної гумки, виробництві слаймів, виробництві прикормки риби тощо
Смак: молочна карамель з вершковим відтінком.
Термостабільний!
Дозування: 0.2 - 3 кг на 1тону готової продукції.
Придбати можна в упаковці 12л\1л
990грн
Подробно
ароматизатор пищевой пряжене молоко\Топленое молоко
2023-08-27 - Еда и напитки- ЛьвівЦіна вказана за 1 кг. Рідина.
Концентрований харчовий ароматизатор Пряжене молоко\Топленое молоко.
Виробництво - Німеччина.
Продукт сертифікований!
Використовується у виробництві згущеного молока, виробництві кондитерських та хлібо-булочних виробів, молочних продуктів, виробництві морозива, карамелі, жувальної гумки, виробництві слаймів, виробництві прикормки риби тощо
Смак: пряженого\топленого молока.
Термостабільний!
Дозування: 0.2-3 кг на 1тону готової продукції.
Придбати можна в упаковці 12л\1л\100мл.
1050грн
Подробно
рисове борошно – важлива складова дитячого харчування, варених ковб
2023-01-29 - Еда и напитки- Повсеместнорисове борошно – важлива складова дитячого харчування, варених ковбас і сосисок, яка поліпшує смак, консистенцію продуктів і до того ж замінює генетично модифіковані продукти. Певна річ, використовувати соєвий ізолят значно простіше і легше, зате рисове борошно належить до крохмалевмісної сировини, краще утримує вологу і жир, утворює гелі. Воно незамінне також при вигодовуванні двомісячних поросят і телят, оскільки сприяє гарному засвоюванню комбікормів, повноцінному розвитку тварин
1грн
Подробно
Гліцерин харчовий
2023-05-29 - Еда и напитки- ЛьвівГліцерин – це безбарвний, в'язкий, гігроскопічний триатомний спирт із солодким смаком та легким запахом. Його переважно використовують у комерційних цілях у різних сферах.
Гліцерин застосування в промисловості
Для сільського господарства важливим застосуванням є обробка насіння для прискорення їх проростання.
Гліцерин має низьку температуру замерзання, що дозволяє створювати розчини, що застосовуються в машинобудуванні як охолодні склади та антифризи.
Завдяки високій гігроскопічності добре підходить для регуляції вологості під час приготування тютюнових виробів.
Висока в'язкість дозволяє застосовувати гліцерин у виробництві різноманітних спінених пластмас та целофану. В даному випадку рекомендується купити технічний гліцерин.
Важливим буде застосування в радіо- та електротехніці, гліцерин виступає як сполучна в алкідних смолах та електричних конденсаторах.
Паперова промисловість застосовує гліцерин в основному як просочення для паперу, пергаменту, паперові серветки та жиронепроникний папір.
У шкіряній промисловості застосуємо розчин з хлоридом барію як консервант або в процесі дублення та пом'якшення шкіри.
Гігроскопічні властивості гліцерину добре застосовні у текстильній промисловості у виробництві таких речей як штучного шовку та вовни. Використовуючи як просочування тканини дозволяє досягти більшої м'якості та еластичності.
Лакофарбова промисловість застосовує гліцерин реакції етерифікації з каніфоллю для виробництва електроізоляційних лаків.
Важливу роль гліцерин займає у косметичній промисловості. Завдяки своїй здатності до утримання вологи застосовується для створення вологоутримуючої плівки на поверхні шкіри. Гліцерин застосовується у переважній більшості засобів для догляду за шкірою.
Гліцерин у харчовій промисловості
Здібності гліцерину виявляти стабілізуючі, консервуючі та емульгуючі ефекти високо цінуються в харчовій промисловості. Як харчова добавка Е422 підвищує в'язкість харчових субстанцій. Також гліцерин здатний вступати в реакцію етерефікації з жирними кислотами.
Враховуючи все вище сказане, харчова добавка Е422 є незамінною у виробництві.
При стабілізації консистенції кремів та цукерок у кондитерських.
Для збільшення обсягу шоколадних виробів та запобігання просіданню.
Виготовлення макаронних виробів та зменшення їх клейкості.
У приготуванні екстрактів чаю, кави та інших рослин.
Хочемо ще раз звернути увагу, вартість гліцерину вказана при замовленні від однієї тонни. Ціну на бочку чи налив, будь ласка, уточнюйте у наших менеджерів.
60грн
Подробно
Шоколадна глазур (дропси), цукрова пудра
2023-05-05 - Еда и напитки- МиколаївШоколадна глазур (дропси) кондитерська від Шоколадної компанії “Мир” широко використовується у виробництві кондитерських виробів.
Підходить для покриття печива, кейк-попсів, тортів.
- біла, молочна, чорна,
250 гр – 43 грн;
500 гр – 73 грн.
Шоколадний декор зелений, блакитний, білий та чорний у вигляді шоколадних осколків.
Ціна 22 грн за 100 г
Та шоколадні краплини термостабільні білі (Вони відмінно підходять як для печива типу Американо, так і як декор для тортів та кондитерських виробів.
Також їх можна розтопити на водяній бані та використовувати для виготовлення цукерок)
Ціна 23 грн за 100 г
Та чорні (Шоколадні чорні краплі термостабільні Sharli Deko Dark виготовлені з високоякісної глазурі зі смаком та кольором чорного шоколаду).
Призначені для декорування та додавання всередину мафінів, печива, кексів, тортів, тістечок, десертів та хлібобулочних виробів.
Ціна 23 грн за 100 г
Глазур в дропсах помаранчева, рожева та жовта Лимон.
250 гр – 47 грн;
500 гр – 77.80 грн.
Цукрова пудра звичайна (для декорування та приготування глазурі, айсингу, кремів)
Ціна 250 г - 18 грн
Цукрова пудра термостійка (якісний продукт для посипання різних кондитерських виробів. Вона не тане, не тече і не втрачає білого вигляду, незалежно від температури випічки.Термостійка цукрова пудра підходить як для посипання сухих кондитерських виробів, так і для пончиків, оладок)
Ціна 100 г - 16 грн
Є ОЛХ доставка.
Дзвоніть, пишіть, обговоримо всі деталі.
Дивіться інші мої оголошення, там багато цікавого :))
43грн
Подробно
Безглютенові продукти
2023-07-10 - Еда и напитки- Великий БерезнийПропоную безглютеновий хліб -90 грн/шт, Інгредієнти:Вода, кукурудзяний крохмаль, закваска (вода питна, борошно рисове), рисове борошно, харчова клітковина подорожника, насіння льону, соєві пластівці, загусники гідроксипропілметилцелюлоза, соняшникова олія, соєвий білок, дріжджі, екстракт яблука, пшоня , харчова клітковина апельсина, карамелізований цукор.
Продукт може містити сліди люпину.
Кокосове молоко Alpro Coconut -90 грн\шт. це повністю натуральний продукт, виготовлений на основі кокосового молока та рису. Коконат оригінал містить першокласне кокосове молоко та рисове молоко. Завдяки своєму складу кокосове молоко Алпро підійде для вживання людям із нестерпністю до лактози, стимулює швидке відновлення сил і зберігає гарне самопочуття.
спагетті.
90грн
Подробно
Суміш для випікання Easy Sdoba 1200 за 15 кг
2023-01-01 - Еда и напитки- КиївСуміш Easy Sdoba/Ізі Здоба UA
Дуже легка в використанні і застосуванні.
Виробництво здобних виробів без використання яєчних продуктів (щоб не втратити його часу тривалої підготовки яєць)
Скорочує час виробництва здобних виробів без втрати структури і смакових характеристик традиційної здоби.
Тривале збереження м'якості і свіжості виробів.
Стабільна якість виробів: прекрасний обсяг, "соковитий" ніжний м'якуш, чудовий аромат і зовнішній вигляд виробів.
ІЗі ЗДОБА - комплексна суміш для виробництва здобних виробів прискореним способом з продовженим терміном збереження м'якості і свіжості. Дозволяє легко виробляти широкий асортимент здоби.
Ціна 1200грн за 15кг
Ціна за кг 80 грн
Закінчився термін придатності
При замовленні 5 мішків ціна 1000 грн.
1200грн
Подробно
Суміш для випікання Easy Sdoba При замовленні 5 мішків ціна 1000 грн
2023-01-03 - Еда и напитки- КиївСуміш Easy Sdoba/Ізі Здоба UA
Дуже легка в використанні і застосуванні.
Виробництво здобних виробів без використання яєчних продуктів (щоб не втратити його часу тривалої підготовки яєць)
Скорочує час виробництва здобних виробів без втрати структури і смакових характеристик традиційної здоби.
Тривале збереження м'якості і свіжості виробів.
Стабільна якість виробів: прекрасний обсяг, "соковитий" ніжний м'якуш, чудовий аромат і зовнішній вигляд виробів.
ІЗі ЗДОБА - комплексна суміш для виробництва здобних виробів прискореним способом з продовженим терміном збереження м'якості і свіжості. Дозволяє легко виробляти широкий асортимент здоби.
Ціна 1200грн за 15кг
Ціна за кг 80 грн
Закінчився термін придатності
При замовленні 5 мішків ціна 1000 грн.
1200грн
Подробно
Суміш для випікання Easy Sdoba
2023-03-16 - Еда и напитки- КиївСуміш Easy Sdoba/Ізі Здоба UA
Дуже легка в використанні і застосуванні.
Виробництво здобних виробів без використання яєчних продуктів (щоб не втратити його часу тривалої підготовки яєць)
Скорочує час виробництва здобних виробів без втрати структури і смакових характеристик традиційної здоби.
Тривале збереження м'якості і свіжості виробів.
Стабільна якість виробів: прекрасний обсяг, "соковитий" ніжний м'якуш, чудовий аромат і зовнішній вигляд виробів.
ІЗі ЗДОБА - комплексна суміш для виробництва здобних виробів прискореним способом з продовженим терміном збереження м'якості і свіжості. Дозволяє легко виробляти широкий асортимент здоби.
Ціна 700грн за 15кг
Закінчився термін придатності
Замовлення від 1 мішку
1000грн
Подробно
ароматизатор пищевой абрикос
2023-01-03 - Еда и напитки- ЛьвівЦіна вказана за 1 кг. Рідина.
Концентрований натуральний харчовий ароматизатор Абрикос.
Виробництво - Німеччина.
Продукт сертифікований!
Використовується у виробництві джемів, повидла, сиропів, конфітюр, виробництві морозива, карамелі, виробництві безалкогольних напоїв, жувальної гумки, виробництві слаймів, виробництві прикормки риби тощо
Смак: виражений смак і аромат спілого плоду абрикоса, солодкий з легкою кислинкою і квітковою ноткою.
Термостабільний!
Дозування: 0.5кг на 1тону готової продукції.
Придбати можна в упаковці 12л\1л\100мл.
1135грн
Подробно
ароматизатор пищевой вишня
2023-01-03 - Еда и напитки- ЛьвівЦіна вказана за 1 кг. Рідина.
Концентрований харчовий ароматизатор Вишня.
Виробництво - Німеччина.
Продукт сертифікований!
Використовується у виробництві джемів, повидла, сиропів, конфітюр, виробництві морозива, карамелі, виробництві безалкогольних напоїв, жувальної гумки, виробництві слаймів, виробництві прикормки риби тощо.
Смак: виражений смак і аромат стиглої ягоди Вишні.
Ароматизатор є в в кольорі (зі смаком кісточки і легкою пряною ноткою) і без кольору (насичений смак і аромат мякоті Вишні).
Термостабільний!
Дозування: 0.5кг на 1тону готової продукції.
Придбати можна в упаковці 12л\1л\100мл.
1010грн
Подробно
Ортофосфорну кислоту харчову 85%
2023-08-29 - Еда и напитки- КиївОртофосфорна кислота харчова - 85%
Застосовується також для пайки
Упаковка : пластикова хім. каністра 10л(17,5 кілограм)
Ціна 100 грн за кілограм.
Застосування Ортофосфорної кислоти
Широкий діапазон сфер застосування включає наступні напрямки:
при пайку в якості флюсу (за окисленої міді, по чорному металу, з нержавіючої сталі) і для очищення металевих поверхонь від іржі, утворюючи на обробленій поверхні захисну плівку, яка запобігає від подальшої корозії;
входить до складу миючих засобів;
входить до складу фреонів;
у промислових морозильних установках як сполучна речовина;
у вогнезахисної обробки матеріалів;
в авіаційній промисловості;
в сільському господарстві та тваринництві;
харчова промисловості (харчова добавка Е338), застосовується як регулятор кислотності в газованих напоях, ковбасах, плавлених сирах, хлібобулочних виробах.
Фізичний стан і властивості
Ортофосфорна кислота харчова концентрацією 85% є однією з найбільш важливих і корисних мінеральних кислот. Хімічна формула H3PO4. Речовина нетоксичний і нелетучее. Чистий ортофосфорна кислота являє собою біле кристалічна тверда речовина з температурою плавлення 42,35°C. З меншою концентрацією це в'язка рідина без кольору і запаху. 85% – найбільш поширена концентрація ортофосфорної кислоти у воді.
Продукти її розкладання перетворюються в пирофосфорную кислоту (H4P2O7) при нагріванні до 213°C. Для збереження властивостей речовини рекомендуються умови зберігання при температурі вище +15°C.
Небезпека для здоров'я / наслідки для здоров'я
Кислота не вважається токсичною або небезпечною. У низьких концентраціях безпечна для шкіри і навіть для споживання (використовується в харчових продуктах, косметиці і стоматологічних продуктах). Однак при дуже високих концентраціях викликає корозію поверхонь різної природи і може викликати опіки шкіри. Роз'їдає метали, шкіру і тканини, інші матеріали.
Особливості виробництва і застосування
Виробництво
Ортофосфорна кислота виробляється у промисловості «по мокрому способу», в якому сірчана кислота реагує з апатитом (трикальцийфосфатная порода). Отриманий розчин кислоти містить лише близько 32-46% H3PO4, тому його потім концентрують (шляхом випаровування води) для отримання комерційних концентрацій ортофосфорної кислоти.
Застосування
Кислота має кілька напрямків застосування – промислова, виробниче або лабораторне. Через токсичності і кислої природи, вона використовується в харчових ароматизаторах, напоях, стоматологічної продукції, косметику і засоби по догляду за шкірою. Домінуюче використання фосфорної кислоти – виробництво добрив, для чого витрачається близько 90% всієї одержуваної кислоти.
Промисловість
У промисловості її використовують в основному при виробництві суперфосфатів для добрив, інших фосфатних солей, поліфосфатів. Вона також широко застосовується в якості електроліту, травителя (виробництво напівпровідників), засоби для видалення іржі, модифікатора pH, побутового миючого засобу, диспергуючого агента і дезинфікуючого складу.
Використовується для освітлення / анодування алюмінію, в якості реагенту антикорозійної обробки алюмінію / сталі / магнію / цинку, як поживна речовина для мікробної ферментації. Ефективний кислотний каталізатор у виробництві етилену, реагент для очищення перекису водню. Опосередковує процес гравіювання, служить для антикорозійного захисту металів перед фарбуванням, а також як аналітичного реагенту. Служить для виготовлення восків і поліролей, сполучною основою для керамік. Задіяна на виробництві сірників, поверхнево-активних, мийних речовин, в авіаційній промисловості та ін.
Стоматологія
Входить до складу зубного цементу. Використовується в стоматології та ортодонтії в якості розчину для травлення, очищення і позбавлення від шорсткості поверхонь зубів, де розміщуватимуться зубні інструменти або пломби. Крім того, ортофосфорна кислота є складовою частиною кісток і зубів і відіграє роль у багатьох метаболічних процесах.
Ця кислота використовується в багатьох вибілювачах для видалення зубного нальоту. Є компонентом ліків від нудоти, які також містять високий рівень цукру (глюкоза і фруктоза).
Харчове напрямок
Задіяна у виробництві желатину, використовується безпосередньо в безалкогольних напоях, джемах і желе в якості агента, контролюючого кислотність, для підтримання чистоти, поліпшення смаку і посилення консервує ефекту. А також в рафінування цукру і кормах для домашніх тварин. Широко застосовується при переробці сирої рослинної олії на стадії попередньої обробки і дегумування.
Різні солі фосфорної кислоти, такі як монокальційфосфат, використовуються в якості розпушувачів. Харчова фосфорна кислота часто згадується як добавка E338 і служить для підкислення харчових продуктів і напоїв, таких як різні види коли, а також сирів та деяких ковбас. Це забезпечує їх гострий або кислуватий смак.
Поживна речовина у виробництві дріжджів. Забезпечує контроль росту бактерій у відібраних оброблених продуктах. Застосовується для освітлення цукрових соків після процесу вапнування.
Видалення іржі
Фосфорна кислота може бути використана для видалення іржі шляхом безпосереднього нанесення на іржаве залізо, сталеві інструменти або інші поверхні. Для видалення всієї накопиченої іржі може знадобитися багаторазова обробка кислотою.
Рідку фосфорну кислоту можна використовувати для занурення металевого предмета (занурювальний метод), але частіше її використовують у вигляді гелю (метод нанесення). Густий склад можна наносити на похилі, вертикальні або навіть «стельові» поверхні. Різні склади гелю ортофосфорної кислоти продаються як «засоби для видалення іржі». На поверхні після обробки утворює захисну антикорозійну плівку.
Добре справляється з видаленням іржі також на емальованих поверхнях, сантехнічне обладнання, автомобілях.
Рецепт заглибного методу:
Для приготування миючого розчину готують ємність – миють і знежирюють поверхню. Потім додають воду з розрахунку об'ємного співвідношення 1:10, тобто на 1 л води припадає 100 мл ортофосфорної кислоти концентрацією 85%. У готовий розчин занурити металевий предмет і почекати приблизно годину, періодично помішуючи для рівномірної обробки.
Після цього металевий предмет опускають в інший розчин, водно-спиртовий: на 50 мл води припадає 48 мл спирту етилового і 2% - нашатирного. Оброблену деталь висушують.
У випадку з використанням ортофосфорного гелю етапи очищення ті ж, тільки метал не занурюється в розчин, а гелевий склад наноситься на його поверхню.
Видалення накипу
Використовується як засіб для видалення накипу і оксидів з металу побутової техніки, призначеної для кип'ятіння води або переробки фруктів і овочів, а також теплообмінного обладнання. Наприклад, для очищення чайника в нього заливається слабкий розчин ортофосфорної кислоти на годину. Якщо накипу занадто багато, рекомендується його підігріти. Потім сполоснути ємність і прокип'ятити зі свіжою водою.
85грн
Подробно
горохове борошно багате корисним білком
2023-01-16 - Еда и напитки- ПовсеместноГорохове борошно багате корисним білком, за його якістю та кількістю воно не поступається деяким різновидам м’яса. Тому це борошно може бути використане у виробництві варених ковбас, сосисок і сардельок для заміни до 15% м’ясної сировини. При цьому продукція матиме високі якість та споживчі характеристики. Горохове борошно можна використовувати при випіканні хліба, кондитерських і макаронних виробів. Досить до пшеничного додати 10–20% горохового борошна, щоб зробити продукцію смачнішою і кориснішою. Також його можна використовувати як інгредієнт при виробництві солодкого або солоного печива, овочевих котлет і дієтичного хліба.
1грн
Подробно
Харчовий ароматизатор Роза троянда
2023-02-15 - Еда и напитки- ЛьвівЦіна вказана за 1 кг. Рідина.
Концентрований харчовий ароматизатор Роза\Троянда
Виробництво – Німеччина.
Продукт сертифікований!
Використовується у виробництві кондитерських та хлібо-булочних виробів, молочних та м'ясних продуктів, виробництві морозива, джемів, повидла, сиропів, наповнювачів, виробництві напоїв, жувальної гумки, виробництві слаймів, прикормки риби тощо
Смак: характерний цвіту рози\троянди.
Термостабільний!
Дозування: 0.5-1кг на 1тону готової продукції.
Рідина.
1275грн
Подробно
Ковбаса сиров'ялена Фует
2022-12-29 - Еда и напитки- Корсунь-ШевченківськийФует – це сиров’ялена ковбаса зі свинини. Цей продукт іспанці називають еталоном ковбасних виробів. Це довга, пряма і тонка ковбаса зі свинини, покрита білою скоринкою благородної цвілі, яка має вишуканий грибний аромат. Родина фуете – іспанська Каталонія, в перекладі з каталонського слово Fuet означає “батіг”.
Ковбаса фует – одна з найпопулярніших закусок. Її традиційно подають перед обідом в Валенсії і Каталонії, та й у всій Іспанії і навіть в Аргентині. Її смак є класичним смаком правильної традиційної сиров’яленої іспанської ковбаси, стандартом для інших різновидів цього типу ковбасних виробів, які вже вторинні по своїй суті і робляться з оглядкою на фуете.
Вага 80-160гр
400грн
Подробно
Нітритна сіль 0,5%, 2 кг
2023-01-20 - Еда и напитки- ВінницяНітритна сіль - це суміш харчової солі з нітритом натрію. Продукт являє собою білий порошок, який не має запаху, а на смак дуже солоний. Нітритна сіль вкрай необхідна при виготовленні ковбас. Саме вона захищає ковбаси від виникнення в них небезпечних бактерій.
Властивості нитритной солі:
Завдяки нітритній солі м'ясо в ковбасах набуває яскравий колір, а не бліді відтінки.
Нітритна сіль подовжує період свіжості м'ясних продуктів і відмінно справляється з бактеріями.
Продукт значно знижує ризики розвитку ботулізму.
Нітрит натрію здатний змінювати склад волокон, і робити ковбаси ніжніше.
Нітритна сіль сприяє поліпшенню смаку і кольору ковбасних виробів.
Нітритна сіль повністю нешкідлива для організму (в помірних кількостях) і навіть навпаки, забезпечує профілактику від бактерій.
Завдяки нітритній солі в ковбасних і м'ясних виробах припиняються процеси окислення ліпідів. Без цього жир би жовтів і псував смак виробів.
Застосовувати нітритну сіль можна як на виробництвах так і в домашніх умовах. Головне знати дозування цього продукту.
Як правильно використовувати нітритну сіль.
При виготовленні ковбас рекомендоване дозування нітритноїсолі - 10-15грам на 1 кілограм м'яса. Нітритну сіль необхідно додавати в прогрітий продукт, інакше хімікат випаде в осад.
Не рекомендується нагрівати продукти, що містять нітрит натрію до 120С, так як це тягне за собою виділення шкідливих речовин.
Термін придатності нітритної солі - 2 роки. Зберігати її необхідно в темному і сухому місці. Тара повинна бути закрита. При попаданні вологи в продукт - він псується.
З нітритною сіллю величезна кількість рецептів. Її використовують для приготування сиров'ялених і сирокопчених ковбас, варених ковбас, сосисок, сиров'ялених шийок, рубаних ковбас, для копчення і засолу м'яса та інше.
Чим можна замінити нітритну сіль?
Якщо ви вирішили готувати ковбасу, але під рукою не виявилося нітритної солі, то можна її замінити:
харчовою сіллю;
морською сіллю;
спеціями.
Шкода нитритной солі.
Найкраще відмовитися від продукції, що містить нітритну сіль людям, що:
Схильні до набряків, швидкому набору зайвої ваги.
Мають ниркову недостатність.
З гіпертонією.
Мають проблеми з м'язовим тонусом.
У нашому інтернет-магазині можна купити завжди свіжу і сертифіковану продукцію. Нітритну сіль можна придбати як в роздріб від 100 грам, так і оптом від 2-ух кілограм.
90грн
Подробно
Борошно, мука, житнє, пшеничне цільнозернове
2022-12-05 - Еда и напитки- МалківкаВ НАЯВНОСТІ ТІЛЬКИ ЦІЛЬНОЗЕРНОВЕ БОРОШНО!!!
БОРОШНО ЖИТНЄ, ПШЕНИЧНЕ.
Органічне житнє борошно грубого помелу, воно ж цільнозернове житнє борошно — виробляється з цільного зерна органічного жита, разом з оболонкою (висівками) та зародком. Завдячуючи цьому, таке борошно містить ту ж кількість вітамінів, мінеральних і поживних речовин та клітковини, як і цільні органічні зерна жита. Довгий час житнє борошно використовувалось тільки для промислового випікання чорного хліба. Однак, сьогодні воно все частіше з'являється на домашній кухні – з нього можна зробити печиво, млинці, оладки, пироги, перепічку та інші смаколики. Зазвичай до житнього борошна додають високосортне пшеничне борошно, так як житнє борошно містить менше клітковини, що позначається на пекарських якостях.
При замовленні від 500 кг, ціни обговорюються окремо
16грн
Подробно
Борошно, мука, житнє, цельнозерновое,пшеничне цільнозернове
2023-01-22 - Еда и напитки- МалківкаВ НАЯВНОСТІ ТІЛЬКИ ЦІЛЬНОЗЕРНОВЕ БОРОШНО!!!
БОРОШНО ЖИТНЄ, ПШЕНИЧНЕ.
Органічне житнє борошно грубого помелу, воно ж цільнозернове житнє борошно — виробляється з цільного зерна органічного жита, разом з оболонкою (висівками) та зародком. Завдячуючи цьому, таке борошно містить ту ж кількість вітамінів, мінеральних і поживних речовин та клітковини, як і цільні органічні зерна жита. Довгий час житнє борошно використовувалось тільки для промислового випікання чорного хліба. Однак, сьогодні воно все частіше з'являється на домашній кухні – з нього можна зробити печиво, млинці, оладки, пироги, перепічку та інші смаколики. Зазвичай до житнього борошна додають високосортне пшеничне борошно, так як житнє борошно містить менше клітковини, що позначається на пекарських якостях.
При замовленні від 500 кг, ціни обговорюються окремо
100грн
Подробно
Соняшникове-білкове борошно – порошкоподібний сипкий продукт, із вмі
2023-01-30 - Еда и напитки- ПовсеместноСоняшникове-білкове борошно – порошкоподібний сипкий продукт, із вмістом білка не менше 45% і вуглеводів 35%, із яких більша половина – харчові волокна, що стимулюють роботу кишківника і виведення холестерину з організму. Високі смакові властивості цього продукту дадуть змогу використовувати його в різних продуктах: хлібобулочних, молочних, ковбасних виробах, кондитерських, як білкову добавку до спортивного харчування. Високобілкове соняшникове борошно чудово розчиняється в молоці та кефірі, тому його можна використовувати при приготуванні білкового сиру, масла, молочних десертів тощо. Під час замішування хлібобулочних виробів ним можна замінити знежирене сухе молоко (до 50%). При цьому вміст білка в тісті збільшується. Це борошно краще абсорбує жир і має хороші емульсійні властивості.
1грн
Подробно
гречане борошно гречневая мука
2023-01-29 - Еда и напитки- ПовсеместноГречане борошно - його застосування в кулінарії, хлібопекарному і
кондитерському виробництві практично немає меж. Воно має високу питому
цінність, легко засвоюється і має добрі смакові якості. Відмінною
рисою гречаного борошна є високий вміст амінокислот, вміст білка в
ньому не поступається пшениці. Особливістю гречаного борошна є те,
що воно не містить глютену. Ми готові надати рецептуру безглютенового
печива на основі гречаного борошна, а також композицію інгредієнтів
для виготовлення безглютенового бісквітного напівфабрикату з гречаного
борошна. Слід відмітити, що гречане борошно використовується для
виготовлення різноманітних виробів: гречаний хліб, кекси, млинці,
макарони, а також може бути використане у винокурному та пивоварному
виробництві.
1грн
Подробно
Сода харчова Sobic Food - Мішок 25, Польща
2022-12-16 - Еда и напитки- КиївNaHCO3, також відомий як гідрокарбонат натрію, бікарбонат натрію або просто харчова сода, надзвичайно універсальний.
Двовуглекислий натрій (бікарбонат), застосовується в хімічній, харчовій, легкій, медичної, фармацевтичної промисловості, кольорової металургії, поставляється в роздрібну торгівлю.
Зареєстровано в якості харчової добавки E500.
Виробник: CIECH Soda Polska
Торгова назва: натрій гідрокарбонат харчовий NaHCO3, натрій двовуглекислий, бікарбонат, сода харчова Е500.
Фасування: мішок 25 кг.
Товари зі свіжого виробництва з усіма необхідними атестаціями та сертифікатами.
Застосування:
у хімічній промисловості — для виробництва барвників, пінопластів та інших органічних продуктів, фтористих реактивів, товарів побутової хімії, наповнювачів у вогнегасниках, для відділення діоксиду вуглецю, сірководню з газових сумішей (газ поглинається в розчині гідрокарбонату при підвищеному тиску та низькій температурі, розчин відновлюється при підігріві і зниженому тиску).
в легкій промисловості — в виробництві підошовних гум і штучних шкір, шкіряному виробництві (вичинка та нейтралізація шкір), текстильної промисловості (обробка шовкових і бавовняних тканин).
у харчовій промисловості — хлібопеченні, виробництві кондитерських виробів, приготування напоїв.
Основне застосування харчової соди — кулінарія, де вона застосовується, переважно, в якості основного або додаткового розпушувача при випічці (так як при нагріванні виділяє вуглекислий газ), самостійно або у складі комплексних розпушувачів (наприклад, пекарського порошку, разом скарбонатом амонію) і в готових сумішах для випічки (кекси, торти тощо).
При застосуванні соди в чистому вигляді важливо дотримуватися правильного дозування, так як вона залишає в продукті несмачний карбонат натрію. Порядок для замішування тіста: соду — в борошно, кислі компоненти (оцет, кефір тощо) — в рідину
975грн
Подробно
Клейке рисове борошно Glutinous Rice Flour WindMill,Таїланд 400г
2023-08-01 - Еда и напитки- РжищівБорошно для моті
Мука для моті
Клейке рисове борошно
Glutinous Rice Flour, Wind Mill, Таїланд, 400г ідеально підходить для приготування тіста для моті (мочі). Тісто виходить еластичне, тягуче.
Від 10 пачок 135 грн.
150грн
Подробно
Борошно власного виробництва з твердих сортів пшениці.
2023-04-19 - Еда и напитки- ЛьвівБорошно з твердих сортів пшениці вищого сорту 600, 650, 700 - це борошно тонкого помелу, яке виготовляється з ядер твердих сортів пшениці. ХарактеристикаВін характеризується високим вмістом білка та глютену, що надає йому унікальну текстуру та еластичність, які ідеально підходять для приготування макаронних виробів, хліба та іншої випічки. Цей тип борошна спеціально перемелюється для досягнення однорідної консистенції, яка є важливою для створення ідеального тіста.Застосування Високий вміст клейковини в борошні допомагає тісту підніматися і створює щільну, жувальну текстуру готового продукту. Це також надає тісту еластичність, дозволяючи йому розтягуватись і формувати, не розриваючись. Борошно з твердих сортів пшениці вищого сорту 600 особливо корисно для приготування свіжих макаронних виробів, таких як спагетті, фетучіні, лазанья. Високий вміст білка та клейковини в борошні дозволяє макаронним виробам зберігати форму та тверду текстуру під час варіння. Він також широко використовується у випіканні хліба, особливо для приготування хліба в стилі ремісників із приємною жувальною текстурою та хрусткою скоринкою. Загалом Борошно з твердих сортів пшениці вищого сорту 600 — універсальний і незамінний інгредієнт для тих, хто любить випікати або готувати домашню пасту та хліб. Його високий вміст клейковини та білка робить його чудовим вибором для створення міцного та еластичного тіста, з текстурою, яка є водночас щільною та жувальною.
40грн
Подробно
Рис Індія "RADIANT" від ексклюзивного імпортера - шукаємо партнерів
2023-12-16 - Еда и напитки- ВінницяКомпанія ТОВ "Вест Ексім Трейдінг" – імпортер товарів з м. Львів та ексклюзивний представник виробника високоякісного рису з Індії , шукає партнерів в регіонах України та пропонує наступні продукти:
1. Рис індійський довгозернистий пропарений RATNA IR1010 (Long grain parboiled rice, 5% broken), ваговий, у мішках по 26 кг Нетто, довжина зерна 6,25 – 7,3 мм:
Цей вид рису RATNA IR1010 характеризується преміальною якістю та чистотою зерна, повною відсутністю темних зерен, каміння, тощо. Рисове зерно прекрасно оформлене: наповнене, великий розмір, колір golden завдяки технології подвійного пропарення. Рис полірований та 100% sortex.
Рис RATNA IR1010 ідеальний для приготування гарнірів, при варці значно збільшується в розмірі, має дуже приємний вершковий смак.
RATNA IR1010 може бути прикрасою лінійки фасованого рису у сегменті рис пропарений для торгових марок та брендів, що дбають про неперевершену якість кінцевого продукту та гарантовану стабільну якість від ексклюзивного виробника (чого не можуть гарантувати більшість виробників чи імпортерів).
Упаковка продукту у фірмові мішки преміальної якості дозволяє гарантувати якість рису у пакуванні, дизайн брендованого пакування підкреслює відповідальність виробника за якість продукту та суттєво виграє у порівнянні зі стандартним пакуванням з точки зору маркетингу.
2. Рис індійський довгозернистий пропарений BANSKATI (Long grain parboiled rice, 5% broken), ваговий, у мішках по 26 кг Нетто, довжина зерна 7,3 – 8,1 мм:
Цей вид рису BANSKATI характеризується супер преміальною якістю та чистотою зерна, повною відсутністю темних зерен, каміння, тощо. Рисове зерно прекрасно оформлене: довге та витончене зерно як у риса Басматі, колір golden завдяки технології подвійного пропарення. Рис полірований та 100% sortex.
Рис BANSKATI ідеальний для приготування гарнірів та особливо плову, у процесі приготування значно збільшується в розмірі, має дуже приємний та неперевершений смак. При приготуванні рис BANSKATI не розварюється та гарно відокремлюється, розсипається.
3. Рис індійський середньозернистий пропарений SWARNA (Medium grain parboiled rice, 5% broken), ваговий, у мішках по 26 кг Нетто, довжина зерна 5,0 – 5,75 мм:
Цей вид рису SWARNA є недорогим базовим сортом рису, відомим в Індії як Мансурі, якісне та чисте зерно, відсутність темних зерен, каміння, тощо. Рисове зерно гарно оформлене: середнє за розміром, колір golden завдяки технології подвійного пропарення.
Рис SWARNA має натуральний аромат, чудово підходить для приготування гарнірів, має цінну властивість – більш низький глікемічний індекс у порівнянні з іншими сортами рису, що підходить для діабетиків та для дієтичного харчування.
Шукаємо гуртових клієнтів по всій території України. Склад знаходиться в м. Тернопіль.
Прошу писати в месенджери: Telegram чи Viber, зможу всім змістовно відповісти. Прохання не телефонувати.
40грн
Подробно
300+ ВИДІВ КОВБАСНИХ ВИРОБІВ!Ребра сосиски для гриля шинка балик м'ясо
2023-03-03 - Еда и напитки- ТернопільЯкісні і свіжі м‘ясні вироби, по всій Україні. Опт, розниця, дрібний опт!
> В асортименті більше 300 різноманітних виробів:
• Ковбаси напівкопчені
• Сирокопчені та сиров‘ялені
• Ковбасні кільця
• Ковбаси варені
• Сардельки і сосиски
• М‘яса та делікатеси
Завжди відкриті для взаємовигідної та довгострокової співпраці з кафе, барами, ресторанами, приватними підприємцями та усіма, хто цінує якість м'ясних виробів!
- найвигідніша цінова політика
- якісний та широкий продуктовий асортимент
- завжди актуальна ціна
- швидка та безпечна доставка Новою Поштою, великі об‘єми обговорюємо
- можливе вакуумне пакування продукції, пакування в модифіковане газове середовище, вакуумне пакування в термозбіжні матеріали
ТЕЛЕФОНУЙТЕ, за номером нижче, для оптовиків зажди найкраща ціна!
400грн
Подробно
Нітритна сіль (Nitrite 0,6%), 1кг
2023-05-22 - Еда и напитки- ЛьвівПропонуємо придбати нітритну сіль в нашому інтернет-магазині "Ковбасник" в різних варіантах фасування:
200 грам - 40 грн.
500 грам - 50 грн.
1 кг - 90 грн.
1,9 кг - 145 грн.
25 кг - 900 грн.
Замовити сіль нітритну ви можете олх доставкою, за телефоном або на нашому сайті, ми здійснюємо доставку по всій Україні.
Також дивіться інші оголошення! Є багато інших товарів для виготовлення ковбаси в домашніх умовах : оболонки, спеції, фосфати, щепа для копчення, термометри і тд.
Отримайте знижку -5% з промокодом "OLX5" (повідомте нашому менеджеру цей промокод, щоб знижка зарахувалась, або введіть у відповідне поле на сайті kovbasnyk.com.ua
Нітритна сіль для приготування ковбаси виготовляється вакуумним способом, цим самим знижуючи ймовірність попадання важких металів і різних домішок, а так же іонів, які знижують здатність зв'язування м'яса і галофільних бактерій, що викликають різке погіршення кольору домашньої ковбаси.
ПЕРЕВАГИ ВИКОРИСТАННЯ НІТРИТНОЇ СОЛІ :
Нітрит натрію становить 0,6%, який вноситься за найсучаснішою технологією.
Нітратна сіль є безпечною, так як виключається передозування продукції нітритом натрію для ковбаси і м'ясних виробів.
Так само нітритна сіль збільшує термін зберігання ваших ковбасних виробів.
Нітритна сіль дуже зручна у використанні.
Сіль нітритна Nitrite 0,6% застосовується при виготовленні основних видів ковбас і м'ясних виробів для додання рожевого-червоного кольору і для поліпшення кінцевого смаку продукту. Нітритна сіль для ковбаси є сумішшю нітриту натрію з кухонною сіллю.
НЮАНСИ ВИКОРИСТАННЯ НИТРИТНОЙ СОЛІ ПЕКЛОСОЛЬ:
Перед солінням переконайтеся, що виріб кімнатної температури. Це дуже важливо!
Якщо ви хочете отримати більш інтенсивний колір - витримаєте м'ясо перед термообробкою протягом ночі;
Зверніть увагу: якщо ви використовуєте кислоту (лимонна, аскорбінова і т. Д.) - розпад нітриту натрію буде повнішим;
Термін зберігання пеклосолі - 2 роки (24 місяці в сухому прохолодному приміщенні).
90грн
Подробно
Борошно пшеничне
2022-12-18 - Еда и напитки- КиївВ наявності БОРОШНО:
ОПТ/ВРОЗДРІБ
Борошно Білоцерківське 1 кг - 15 грн/16 грн
Борошно Білоцерківське 2 кг - 28 грн/29 грн
Борошно Білоцерківське 5 кг - 65 грн/66 грн
Борошно пшеничне "ТМ БЕСАРАБІКО" 1 кг - 15 грн/16 грн
Борошно пшеничне "ТМ БЕСАРАБІКО" 2 кг - 28 грн/29 грн
Також можна придбати борошно в мішках по 50 кг - 13 грн/кг
Самовивіз м. Київ (м. Лісова)
Увага! Ціни можуть змінюватися, тому уточнюйте в менеджерів (Ольга/Олександр) за номером телефону: +38********02
Наявність інших різновидів круп дивіться в наших оголошеннях.
15грн
Подробно
кукурузная мука кукурудзяне борошно
2023-01-16 - Еда и напитки- КиевКукурудзяне борошно було з давніх пір відоме та його любили в тих
країнах, де кукурудзу вирощували у великих кількостях. Воно
використовувалося як для випічки коржів (оскільки це борошно погано
розпушується, з нього складно спекти пишні хліб і булки), так і для
приготування різних страв. При цьому кукурудзяне борошно володіє
корисними властивостями, яких немає у інших видах борошна. Перш за все
необхідно відзначити, що кукурудзяне борошно може зберігатися удвічі і
навіть утричі довше від пшеничного. Також воно надзвичайно багате на
клітковину, що дозволяє використовувати його при приготуванні дитячого
харчування. Крім того, в кукурудзяному борошні містяться такі
мікроелементи, як мідь, фосфор, нікель, магній і кальцій, – теж у
чималій кількості. У наш час кукурудзяне борошно використовується для
приготування багатьох дієтичних страв. Багато людей, які бажають
скинути зайву вагу, відзначили, що страви з кукурудзяного борошна
вельми ситні, при порівняно невеликій кількості калорій, які містяться
в ньому. Отже для тих, хто сидить на дієті, це борошно незамінне. Крім
цього, страви з кукурудзяного борошна рекомендують людям, у яких є
проблеми з травленням і хвороби шлунково-кишкового тракту. Воно
уповільнює бродіння вуглеводів, здатне допомогти при легкій діареї. А
також кукурудзяне борошно дуже багате білком, так що може стати для
вегетаріанців чудовим його джерелом. Окрім іншого, саме страви з
кукурудзяного борошна знижують рівень холестерину в організмі людини.
А також вони дуже корисні людям зі слабкою серцево-судинною системою і
можуть послужити профілактикою розвитку хвороб судин і серця.
0грн
Подробно
Борошно Пшеничне Від Виробника «Зернарі»
2023-02-03 - Еда и напитки- КременчукСтабільна Ціна - Висока якість
Олійниця Омельницька
Полтавська обл Кременчуцький район с.Омельник вул.Поштова 3 б
Борошно в/г 1 кг = 18 грн
Борошно в/г 2 кг = 35 грн
Борошно в/г 5 кг = 85 грн
Борошно в/г 10 кг = 150 грн
Борошно в/г 25 кг = 345 грн
Борошно в/г 25 кг папір = 385 грн
Борошно в/г 50 кг = 670 грн
Доставка Нова Пошта або Укрпошта
Відправка після оплати
Женя 09******63
Катя. 09******53
corporate-office-49954.business.site
18грн
Подробно
Соєве борошно (для харчового виробництва)
2023-11-15 - Еда и напитки- КиївУ нас Ви зможете замовити Соєве борошно від 1 мішка (30кг).
Ціна вказана на сайті за 1 кг добавки.
Відправляємо по всій Україні Новою поштою та Делівері.
Соєве борошно харчове – це екологічно чистий, білковий продукт, що містить 54-56% протеїну та 2% жиру.
Соєве борошно отримують шляхом подрібнення обсмажених бобів сої. Як і інші соєві продукти, це багате джерело рослинного білку. Додавання соєвого борошна в улюблені страви додасть їм приємний смак і ніжну текстуру.
Соєве борошно є цінним продуктом, який застосовується в різних сферах.
На сьогоднішній день Соеве борошно широко використовують при виготовленні продуктів харчування:
Для приготування хліба, булочок, тістечок і кексів, пончиків і цукерок;
При приготування соєвого молока;
Як загусник соусів і підлив;
Як замінник у випічці курячих яєць.
Соєве борошно, так само додається в м’ясні і рибні страви, в консерви і пасту, цукерки та карамель.
Завдяки використанню соєвого борошна в величезній кількості кулінарних рецептів поліпшуються такі властивості продуктів:
Набагато довше допомагають зберегти м’якість і не черствіють всілякі борошняні вироби;
У випічці підвищується вологість, обсяг і ніжність;
Соєве борошно не дозволяє тісту вбирати занадто багато жиру в процесі приготування смаженої випічки – пончики або ватрушки;
Тісто легше розкочується так як набуває велику пластичність і м’якість.
Умови зберігання:
Зберігати в сухому провітрюваному приміщенні без потрапляння прямих сонячних променів.
73грн
Подробно
Акція!!! Кунжутне борошно / Кунжутная мука, від 5 кг
2024-04-06 - Еда и напитки- СмілаБорошно кунжуту білого (клітковина, шрот).
45 грн - 0,5 кг (zip-пакет)
69 грн - 1 кг (zip-пакет)
280 грн - 5 кг (поліпропіленовий мішок)
530 грн - 10 кг (поліпропіленовий мішок)
1030 грн - 20 кг (поліпропіленовий мішок)
Борошно розторопші (клітковина, шрот).
88 грн - 1 кг (zip пакет)
360 грн - 5 кг (поліпропіленовий мішок)
690 грн - 10 кг (поліпропіленовий мішок)
1250 грн - 20 кг (поліпропіленовий мішок)
Борошно льону (клітковина, шрот).
40 грн - 1 кг (zip пакет)
140 грн - 5 кг (поліпропіленовий мішок)
260 грн - 10 кг (поліпропіленовий мішок)
480 грн - 20 кг ( поліпропіленовий мішок)
Борошно рижію (клітковина, шрот).
1 кг. - 70 грн. (zip пакет)
Порошок зі знежирених зерен гірчиці жовтої (клітковина, шрот).
40 грн - 500 г. (zip пакет)
70 грн - 1 кг. (zip пакет)
Борошно конопляне (клітковина, шрот)
1 кг - 80 грн (zip пакет)
Борошно гарбузове (клітковина, шрот)
1 кг - 70 грн (zip пакет)
Борошно волоського горіху (клітковина, шрот)
1 кг - 85 грн (zip пакет)
Олії власного виробництва,
Асортимент і ціни:
Лляна:
- 250 мл. - 95 грн. (скло)
- 0,5 л. - 110 грн.
- 1 л. - 205 грн.
Гарбузова:
- 250 мл. - 185 грн. (скло)
- 0,5 л. - 245 грн.
- 1 л. - 460 грн.
Розторопша:
- 200 мл. - 130 грн.
- 250 мл .- 230 грн. (скло)
- 0,5 л - 275 грн.
- 1 л - 530 грн.
Волоського горіха:
- 250 мл. - 138 грн. (скло)
- 0,5 л. - 145 грн.
- 1 л. - 280 грн.
Конопляна:
- 200 мл. - 140 грн.
- 250 мл. - 235 грн. (скло)
- 0,5 л. - 290 грн.
- 1 л. - 560 грн.
Кунжутна (білий кунжут):
- 200 мл. - 130 грн.
- 250 мл. - 230 грн. (скло)
- 0,5 л. - 275 грн.
- 1 л. - 530 грн.
Гірчична:
250 мл. - 165 грн. (скло)
200 мл. - 80 грн.
500 мл. - 155 грн.
1 л. - 295 грн.
Чорного кмину:
- 100 мл. - 150 грн.
- 200 мл. - 250 грн.
- 250 мл. - 390 грн. (скло)
- 0,5 л. - 590 грн.
- 1 л. - 1120 грн.
Олія рижію (рижієва):
200 мл - 85 грн
500 мл - 155 грн
1 л - 290 грн
Олія чіа:
100 мл - 145 грн.
200 мл - 280 грн.
500 мл - 590 грн.
1л - 1150 грн.
Соняшникова сиродавлена:
- 1л. - 115 грн.
Соняшникова салатна (з обсмаженого насіння):
- 1л. - 125 грн.
* - тара пластикова, темна.
Доставка:
Важливо!!! ОЛХ доставка доступна при оформленні замовлення від 190 грн.
- Укр Пошта (Не рекомендуємо!!! Часто б'ють, також довго доставляють)
- Нова Пошта
Як замовити:
- OLX доставкою можете замовляти без попереднього дзвінка. Є різні фасування, тому можете знайти необхідне у інших наших оголошеннях.
- Якщо у Вас декілька позицій і хочете замовити OLX доставкою, напишіть у повідомлення, що саме бажаєте, та ми змінюєм ціну у оголошенні. Можемо зробити це у робочий час.
- Якщо це звичайна доставка, пишіть нам повідомлення:
-- ПІБ
-- Номер телефону
-- Назва населеного пункту
-- Номер відділення, або індекс, якщо це Укр Пошта
-- Найменування продукту, кількість та об'єм/вага
Оплата:
- На картку
- При отриманні товару
(перевізник бере додаткову комісію за цю послугу)
Графік обробки та відправки замовлень:
- Заявку можете писати у будь який, зручний для вас час, але обробити зможемо у робочий час з понеділка по п'ятницю з 8:30 до 17:30.
- Відправляємо з понеділка по суботу включно.
- Відправляємо у день замовлення, якщо зробили заявку до 12:00 (у суботу відправляєм тільки попередні замовлення)!
39грн
Подробно