Відправка кожного дня. Ціна вказана за 1 грам. Було проведено експертизу Шафрану, за результатами якої відповідно до норм ISO відноситься до шафрану першої категорії. Деякі показники завищені в декілька разів від тих показників які вимагає перша категорія. Всього класифікують шафран на шість категорій, у порядку від найкращого першої до спадаючого шостої категорій. Тому шафран вирощений у нашому краю, на багатих чорноземах, та за сприятливих для нього умов є найкращим в світі. Шафран – найцінніша спеція для здоров’я людини. Спеція вирощена на фермерському господарстві в степах Миколаївщини. Виготовлена з дотриманням всіх необхідних норм та вимог, в стерильних умовах, для отримання найякіснішої продукції. Шафран достатньо вживати в профілактичних цілях 1 раз на день. Залити теплою окропленною водою, дати настоятися хвилин 10 -15 хв. і готово до вживання. Одного грама вистачає на 2 місяці. При щоденному вживанні Шафран корисна спеція для організму, яка володіє потужними цілющими властивостями: зміцнює імунну систему, покращує ритм роботи серця, покращує серцево-судинну систему, допомагає при запальних процесах в організмі, покращує мозкову активність, стимулює зростання нервової тканини та сприяє її оновленню, впливає як антиоксидант, ефективний при дерматологічних захворюваннях, пухлинах і опіках та має антиспазматичну дію, знижує рівень шкідливого холестерину, покращує травлення, корисний для шкіри. Містить багато корисних мінеральних речовин, амінокислот, ефірну олію, вітаміни, а такі цінні компоненти як (лектин, кроцин) гальмують розвиток клітин саркоми. Є дуже багато напрямів, у всьому світі, використання шафрану як ліки від недуг та захворювань. Доставлення по Україні Новою поштою, Укрпоштою, іншими перевізниками. В межах міста Миколаїв, для замовлення, можемо домовитись про зустріч. За замовленням, консультацією та пропозиціями телефонуйте. P.S. На жаль історично так склалося, що в Україні була відсутня культура споживання шафрану, тому для багатьох і зараз найцінніша спеція у світі залишається не відомою. Багато хто чув інформацію, що ціна за один грам шафрану прирівнюється до ціни за один грам золота. Можливо раніше, в минулі часи за ціною шафран перевищував золото, але зараз, в наші часи, він має доступну ціну для кожного. Як би його не співвідносили за ціною до золота, можна точно сказати, що грам шафрану за цінністю перевищує грам золота. Не варто порівнювати у грамах шафран за вагою з овочами, фруктами чи ягодами. Ці співвідношення не відповідають дійсності. У середньому достатньою нормою споживання шафрану в лікувально-профілактичних цілях, вважається достатньою 5 грамів на рік для однієї людини. Така невелика кількість забезпечує захистом здоров’я на цілий рік. Його корисні властивості для організму людини в рази переважають ціну. Його вартість обумовлена складністю вирощування, складністю виготовлення спеції, дорогим посадковим матеріалом, агротехнічними заходами, малим виходом, коротким періодом збирання, ручною працею. Хотілося б застерегти....Багато людей не мають досвіду, деякі купують його вперше, тому не можуть розрізнити не тільки якісний шафран, а і взагалі шафран від підробки. За моєю особисто проведеною ревізією, обійшовши місця продажу, не було знайдено взагалі шафрану, те що пропонували було схоже на що завгодно, тільки не на шафран. Тому Вам можуть продати у кращому випадку у вигляді шафрану бархатці (чорнобривці) чи пелюстки сафлору, в гіршому порошкову масу взагалі невідомої рослини. Тому купуйте безпосередньо у виробників, які дорожать репутацією, та мають найнижчі ціни, та найвищу якість. У продавців той самий товар належної якості буде завищений в декілька разів, та гарантії на справжній якісний продукт мінімальні. Експертизою доведено, що в Україні в наших регіонах виходить отримувати Шафран найвищої якості, який не чим не поступається кашмірському, іспанському, тому, що кліматичні умови та родючі чорноземи це дозволяють. На чорноземах виходить отримати кращу якість спеції ніж на інших ґрунтах, тому спеція вирощена у нас прирівнюється до найкращих у світі. за якістю може переважати інші в десятки разів. Найвища якість цінуються в усьому світі, бо відсоток з найвищою якістю виробництва мізерний. Не варто купувати за досить зниженою ціною, просто так занадто зниженої ціни не буває, у всьому є свій баланс. Існує багато технологій з виготовлення підробок, не маючи досвіду шанс придбати підробку завеликий. Будьте обачні. Для тих хто цікавиться шафраном та має мало інформації про нього, в просторах інтернету можна знайти багато статей про нього, або переглянути відео матеріали, на деякі з них залишу нижче посилання: https://www.youtube.com/watch?v=QUIQqEeM_kw Шафран - королевская специя (с рецептами) https://www.youtube.com/watch?v=HIPAcMsJMvI Король специй: влияет ли цена шафрана на его вкус? https://www.youtube.com/watch?v=iBMSiTNHjQE Як не захворіти взимку. Шафран проти короновірусу. https://www.youtube.com/watch?v=E_2ag7_83r8 ШАФРАН ДЛЯ ЛИБИДО И КАК ОТЛИЧИТЬ ПОДДЕЛКУ | Специ-ально от Mellow Taste https://www.youtube.com/watch?v=0cw03BcVjbI ПОЧЕМУ ШАФРАН ТАК ДОРОГО СТОИТ?НА ВЕС ЗОЛОТА! https://www.youtube.com/watch?v=3QL3PXnTq2s Самая дорогая специя в мире Шафран полезные свойства шафрана https://www.youtube.com/watch?v=gQkFzwpwy2o Вот что случилось с человеком, который добавил шафран в... https://www.youtube.com/watch?v=ngq0VgfnaWY Канадцы выяснили - ШАФРАН влияет на МОЗГ ЧЕЛОВЕКА! https://www.youtube.com/watch?v=X4AkXTafxmw ПРЯНОСТЬ, которая восстановит ЗРЕНИЕ https://www.youtube.com/watch?v=AmnxoL_5REI Вот Почему Шафран - Самая Дорогая Специя в Мире https://www.youtube.com/watch?v=OJDdrl9OSbU Самая дорогая в мире пряность шафран, целебные свойства, 33 рецепта лечения шафраном!

Корица молотая в/с - 250грн/за 1кг. Корица палочка - 550грн/за 1кг. Продажа от 1кг. Забрать в ЗП или отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Впервые о корице упоминается в китайских рукописях около 5 тысячелетий назад. В упоминаниях Геродота в 5 веке до нашей эры, чтобы найти кору специи, нужно было пройти множество препятствий. Арабские купцы придумывали эти истории для увеличения продаж пряности. Именно поэтому в Европе долгое время считали пряность недосягаемой, доступной лишь для избранных. Также о специи есть упоминания в Библии. В Ветхом Завете говорится, чтобы корицу взял с собой Моисей. Еще упоминания о корице есть и в древнем индийском трактате «Аюрведа». В нем говорится, что это сладкая пряность с острым вкусом. В древности с этой специей отправляли целые караваны. В Древнем Египте корицу приравнивали к золоту. В средние века пряность использовали больше как ароматную специю. Венеция была главным поставщиком корицы для Европы, которая закупала пряность в Александрии. Корица – вечнозеленое дерево семейства Лавровые. Также корицей называют высушенную кору деревьев. С древних времен различают два вида этой специи: настоящую корицу и китайское коричное дерево. Отличительной особенностью настоящей корицы является темно-коричневый цвет, насыщенный аромат и острый вкус, а также хрупкость палочек. Кассия имеет светло-коричневый цвет, менее насыщенный вкус и в форме палочек она тяжело ломается. В кассии содержится много крахмала и кумарин, опасный для здоровья. В настоящей корице эти вещества содержатся в очень маленьких дозах. Настоящую корицу изготовляют в Индии и Цейлоне из коры коричных деревьев. Самые лучшие сорта корицы в форме палочек очень тонкие (по толщине как лист бумаги). Из-за своей тонкости, палочки специи вкладывают друг в друга. Дерево выращивают на протяжении двух лет, а потом срезают до корня. Потом из него вырастает множество молодых побегов, с которых срезается тонкая кора. Для продажи палочки нарезают по 5-10 см в длину. Местные кулинары добавляют ароматные листья коричного дерева в супы вместо лавровых листьев. Цейлонская корица считается самой лучшей. На сегодняшний день пряность выращивают на Шри-Ланке, в Малайзии, Бразилии, Индии, Индонезии и других странах. Химический состав корицы включает коричное эфирное масло, дубильные вещества, смолы, камеди, фенолокислоты, витамины и минералы. В цейлонской корице также присутствует летучее соединение эвгенол, придающее специи приятный и насыщенный аромат. В кассии содержится крахмал и кумарин. Кумарин в больших дозах опасен для здоровья. Однако в малых количествах он полезен и улучшает кровоток. С древних времен известно о целительных свойствах корицы. Современные исследования подтверждают о том, что применение этой приправы имеет положительное воздействие на организм, повышает тонус, укрепляет иммунную систему и помогает преодолевать многие заболевания. Цейлонская корица обладает рядом полезных свойств: улучшает пищеварение; усиливает кровоток и обмен веществ; препятствует образованию целлюлита; обладает согревающим эффектом; устраняет неприятный запах во рту; помогает при тошноте; усиливает сексуальное желание; нормализует менструальный цикл; регулирует уровень сахара в крови; улучшает память; имеет антиоксидантное, антипаразитное и антимикробное действия; препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Современные медицинские исследования подтвердили эффективное использование пряности при лечении сахарного диабета. Половина чайной ложки пряности в день регулирует уровень сахара в крови и препятствует развитию воспалительных процессов в организме. Некоторые эксперты утверждают, что с помощью этой специи можно бороться с онкологическими заболеваниями. Корицу широко используют в качестве антисептика. Она эффективно очищает желчегонную систему и печень, выводит лишнюю жидкость и соли из организма. Для детей школьного возраста корица будет эффективна как антивирусное и антибактериальное средство. Также пряность повышает концентрацию внимания и укрепляет зрение. Для женщин пряность незаменима во время болезненных менструаций. Она снимает боль, повышает общий тонус и убирает раздражительность. Кроме того, регулярное употребление специи усиливает сексуальность. У мужчин употребление корицы повышает потенцию. Аромат пряности значительно усиливает чувствительность эрогенных зон и стимулирует функцию сексуальных желез. Для пожилых людей употребление пряности защит от инфаркта, снизит холестерин в артериях и образование тромбов. Также пряность нормализует артериальное давление, улучшает память и положительное влияет при бессоннице и депрессиях. Корица эффективно помогает при кашле и сильной ангине, а также зубных болях. Пряность помогает укреплять сердечно-сосудистую системуорганизма и оберегает от сердечных заболеваний. С помощью специи можно эффективно бороться с неприятным запахом изо рта. Для этого нужно пожевать маленький кусочек корицы. Дополнительно рекомендуется по утрам полоскать горло раствором из одной чайной ложки меда и корицы. Специя успешно помогает при внешних и внутренних заболеваниях. Добавляя ее пищу, она предотвращает рост различных бактерий, что позитивно сказывается на работе желудка. Помимо этого, пряность существенно влияет на понижение уровень кислотности, устраняет диарею и тошноту. Масло специи стимулирует к творчеству и к новым идеям. Запах корицы активизирует познавательную функцию памяти, повышает внимательность и бдительность, а также устраняет хандру и тревожность. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Пряность в разумных дозах положительно влияет на организм. Однако чрезмерное употребление специи может привести к упадку сил, резким головным болям и подавленному состоянию. Кроме того, содержащийся в корице кумарин в больших дозах может привести к повреждению печени и почек. Учитывая, что в китайской корице (кассии) содержится в сто раз больше кумарина, чем в цейлонской корице, то врачи настоятельно рекомендуют при покупке уточнять, откуда привезена пряность. Кроме того, не рекомендуется употреблять пряность людям, принимающим лекарственные препараты. Это связано с тем, что пряность при взаимодействии с антибиотиком влияет на его химический состав. Специя противопоказана для следующих категорий людей: маленьким детям до трех лет; беременным женщинам (влияет на сокращение матки, что может привести к преждевременным родам); женщинам, кормящим грудью (влияет на вкус грудного молока); людям с плохой свертываемостью крови (разжижается кровь); людям, страдающими язвенными заболеваниями; при повышенном артериальном давлении и высокой температуре; при химиотерапии онкологических заболеваний; при индивидуальной непереносимости специи и аллергических реакциях на нее. ПРАВИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ Пряность необходимо хранить в закрытой стеклянной емкости вдали в сухом и темном месте. Это позволить сохранить полезные свойства молотой специи на протяжении полугода, палочки – в течение года. Для большего хранения рекомендуется хранить специю в холодильнике. Если пряность потеряла свой запах и свежесть, то она не имеет больше полезных веществ и вредна для здоровья. Рекомендуется покупать молотую пряность в небольших количествах. Выбирая порошок специи, необходимо понюхать, насколько устойчив ее аромат. Чтобы проверить корицу, можно взять раствор йода и добавить его в порцию порошка. Если порошок станет темно-синим, то это кассия, если явных изменений не произойдет, то это цейлонская корица. ЛЕЧЕНИЕ С помощью корицы можно излечиться от многих недугов. Наружное использование масла специи популярно при массажах и растираниях. Для приготовления аромамасла берут 10 мл растительного масла и смешивают с 2-3 каплями масла корицы. При слабости, задержках менструаций, импотенции, простуде, диарее и гриппе эффективным будет напиток из масла пряности, меда и травяного чая. Для приготовления используют 1-2 капли масла и 1 чайную ложку меда, добавляя эти ингредиенты в травяной чай. Для ингаляций верхних дыхательных путей используют несколько капель масла специи с горячей водой. При гриппе или переохлаждении организма полезно пить напиток из горячего вина и корицы, а также из горячей воды, меда, лимонного сока, одной гвоздики и щепотки пряности. Отличной профилактикой гриппа послужит напиток из половины чайной ложки специи, щепотки черного молотого перца и меда. Рекомендуется пить по одному стакану через каждые три часа. Если простуда носит начальный характер, то рекомендуется пить напиток из корицы, кардамона, имбиря. Все ингредиенты нужно заваривать в равных дозах по 1/3 чайной ложки на один стакан кипятка и пить каждый час. Чтобы избавиться от головной боли при простуде, готовят кашицу из пряности и наносят на лоб на определенное время. Ученые в Германии провели ряд исследований, которые доказывают, что корица способна устранять некоторые инфекции мочеполового тракта. Рекомендуется пить пряность после родов и для улучшения кормления грудью. При метеоризме эффективно помогает 1 столовая ложка настойки корицы.

По Запросу: Шафран специя и пряность лучшего качества!

Найдено: Результатов

Корица молотая в/с. При покупке от 2кг цена 250грн/за 1кг. При покупке от 5кг цена 250грн/за 1кг. Отправка по НП или забрать в ЗП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Впервые о корице упоминается в китайских рукописях около 5 тысячелетий назад. В упоминаниях Геродота в 5 веке до нашей эры, чтобы найти кору специи, нужно было пройти множество препятствий. Арабские купцы придумывали эти истории для увеличения продаж пряности. Именно поэтому в Европе долгое время считали пряность недосягаемой, доступной лишь для избранных. Также о специи есть упоминания в Библии. В Ветхом Завете говорится, чтобы корицу взял с собой Моисей. Еще упоминания о корице есть и в древнем индийском трактате «Аюрведа». В нем говорится, что это сладкая пряность с острым вкусом. В древности с этой специей отправляли целые караваны. В Древнем Египте корицу приравнивали к золоту. В средние века пряность использовали больше как ароматную специю. Венеция была главным поставщиком корицы для Европы, которая закупала пряность в Александрии. Упоминания о корице также есть в русской лечебной книге «Прохладный вертоград». ХАРАКТЕРИСТИКА Корица – вечнозеленое дерево семейства Лавровые. Также корицей называют высушенную кору деревьев. С древних времен различают два вида этой специи: настоящую корицу и китайское коричное дерево. Отличительной особенностью настоящей корицы является темно-коричневый цвет, насыщенный аромат и острый вкус, а также хрупкость палочек. Кассия имеет светло-коричневый цвет, менее насыщенный вкус и в форме палочек она тяжело ломается. В кассии содержится много крахмала и кумарин, опасный для здоровья. В настоящей корице эти вещества содержатся в очень маленьких дозах. Настоящую корицу изготовляют в Индии и Цейлоне из коры коричных деревьев. Самые лучшие сорта корицы в форме палочек очень тонкие (по толщине как лист бумаги). Из-за своей тонкости, палочки специи вкладывают друг в друга. Дерево выращивают на протяжении двух лет, а потом срезают до корня. Потом из него вырастает множество молодых побегов, с которых срезается тонкая кора. Для продажи палочки нарезают по 5-10 см в длину. Местные кулинары добавляют ароматные листья коричного дерева в супы вместо лавровых листьев. Цейлонская корица считается самой лучшей. На сегодняшний день пряность выращивают на Шри-Ланке, в Малайзии, Бразилии, Индии, Индонезии и других странах. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Химический состав корицы включает коричное эфирное масло, дубильные вещества, смолы, камеди, фенолокислоты, витамины и минералы. В цейлонской корице также присутствует летучее соединение эвгенол, придающее специи приятный и насыщенный аромат. В кассии содержится крахмал и кумарин. Кумарин в больших дозах опасен для здоровья. Однако в малых количествах он полезен и улучшает кровоток. Энергетическая ценность специи составляет 247 кКал на 100 грамм. Пищевая ценность корицы на 100 грамм (ориентировочно) Нутриент Количество Средняя норма в день ля взрослого человека Калорийность 247 кКал 1684 кКал Белки 3,99 г 76 г Жиры 1,24 г 60 г Углеводы 27,49 г 211 г Пищевые волокна 53,1 г 20 г Вода 10,58 г 2400 г Зола 3,6 г – Витамин А 15 мкг 1,5 мг Лютеин 222 мкг – Витамин В2 0,041 мг 1,8 мг Витамин В4 11 мг 500 мг Витамин В9 6 мкг 400 мкг Витамин С 3,8 мг 90 мг Витамин Е 2,32 мг 15 мг Витамин К 31,2 мкг 120 мкг Витамин РР 1,332 мг 20 мг Калий 431 мг 2500 мг Кальций 1002 мг 1000 мг Магний 60 мг 400 мг Натрий 10 мг 1300 мг Фосфор 64 мг 800 мг Железо 8,32 мг 18 мг Марганец 17,466 мг 2 мг Медь 339 мкг 1000 мкг Селен 3,1 мкг 55 мкг Цинк 1,83 мг 12 мг Омега-3 0,011 г 0,9-3,7 г Омега-6 0,044 г 4,7-16,8 г ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА С древних времен известно о целительных свойствах корицы. Современные исследования подтверждают о том, что применение этой приправы имеет положительное воздействие на организм, повышает тонус, укрепляет иммунную систему и помогает преодолевать многие заболевания. Цейлонская корица обладает рядом полезных свойств: улучшает пищеварение; усиливает кровоток и обмен веществ; препятствует образованию целлюлита; обладает согревающим эффектом; устраняет неприятный запах во рту; помогает при тошноте; усиливает сексуальное желание; нормализует менструальный цикл; регулирует уровень сахара в крови; улучшает память; имеет антиоксидантное, антипаразитное и антимикробное действия; препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Современные медицинские исследования подтвердили эффективное использование пряности при лечении сахарного диабета. Половина чайной ложки пряности в день регулирует уровень сахара в крови и препятствует развитию воспалительных процессов в организме. Некоторые эксперты утверждают, что с помощью этой специи можно бороться с онкологическими заболеваниями. Корицу широко используют в качестве антисептика. Она эффективно очищает желчегонную систему и печень, выводит лишнюю жидкость и соли из организма. Для детей школьного возраста корица будет эффективна как антивирусное и антибактериальное средство. Также пряность повышает концентрацию внимания и укрепляет зрение. Для женщин пряность незаменима во время болезненных менструаций. Она снимает боль, повышает общий тонус и убирает раздражительность. Кроме того, регулярное употребление специи усиливает сексуальность. У мужчин употребление корицы повышает потенцию. Аромат пряности значительно усиливает чувствительность эрогенных зон и стимулирует функцию сексуальных желез. Для пожилых людей употребление пряности защит от инфаркта, снизит холестерин в артериях и образование тромбов. Также пряность нормализует артериальное давление, улучшает память и положительное влияет при бессоннице и депрессиях. Корица эффективно помогает при кашле и сильной ангине, а также зубных болях. Пряность помогает укреплять сердечно-сосудистую систему организма и оберегает от сердечных заболеваний. С помощью специи можно эффективно бороться с неприятным запахом изо рта. Для этого нужно пожевать маленький кусочек корицы. Дополнительно рекомендуется по утрам полоскать горло раствором из одной чайной ложки меда и корицы. Специя успешно помогает при внешних и внутренних заболеваниях. Добавляя ее пищу, она предотвращает рост различных бактерий, что позитивно сказывается на работе желудка. Помимо этого, пряность существенно влияет на понижение уровень кислотности, устраняет диарею и тошноту. Масло специи стимулирует к творчеству и к новым идеям. Запах корицы активизирует познавательную функцию памяти, повышает внимательность и бдительность, а также устраняет хандру и тревожность. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Пряность в разумных дозах положительно влияет на организм. Однако чрезмерное употребление специи может привести к упадку сил, резким головным болям и подавленному состоянию. Кроме того, содержащийся в корице кумарин в больших дозах может привести к повреждению печени и почек. Учитывая, что в китайской корице (кассии) содержится в сто раз больше кумарина, чем в цейлонской корице, то врачи настоятельно рекомендуют при покупке уточнять, откуда привезена пряность. Кроме того, не рекомендуется употреблять пряность людям, принимающим лекарственные препараты. Это связано с тем, что пряность при взаимодействии с антибиотиком влияет на его химический состав. Специя противопоказана для следующих категорий людей: маленьким детям до трех лет; беременным женщинам (влияет на сокращение матки, что может привести к преждевременным родам); женщинам, кормящим грудью (влияет на вкус грудного молока); людям с плохой свертываемостью крови (разжижается кровь); людям, страдающими язвенными заболеваниями; при повышенном артериальном давлении и высокой температуре; при химиотерапии онкологических заболеваний; при индивидуальной непереносимости специи и аллергических реакциях на нее. ПРАВИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ Пряность необходимо хранить в закрытой стеклянной емкости вдали в сухом и темном месте. Это позволить сохранить полезные свойства молотой специи на протяжении полугода, палочки – в течение года. Для большего хранения рекомендуется хранить специю в холодильнике. Если пряность потеряла свой запах и свежесть, то она не имеет больше полезных веществ и вредна для здоровья. Рекомендуется покупать молотую пряность в небольших количествах. Выбирая порошок специи, необходимо понюхать, насколько устойчив ее аромат. Чтобы проверить корицу, можно взять раствор йода и добавить его в порцию порошка. Если порошок станет темно-синим, то это кассия, если явных изменений не произойдет, то это цейлонская корица. ЛЕЧЕНИЕ С помощью корицы можно излечиться от многих недугов. Наружное использование масла специи популярно при массажах и растираниях. Для приготовления аромамасла берут 10 мл растительного масла и смешивают с 2-3 каплями масла корицы. При слабости, задержках менструаций, импотенции, простуде, диарее и гриппе эффективным будет напиток из масла пряности, меда и травяного чая. Для приготовления используют 1-2 капли масла и 1 чайную ложку меда, добавляя эти ингредиенты в травяной чай. Для ингаляций верхних дыхательных путей используют несколько капель масла специи с горячей водой.

При закупке от 2кг куркумы молотой в/с цена 180грн/кг. Отправка по НП. Опт от 10кг. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Куркума – растение семейства Имбирные, которое известно своими необычайными целебными свойствами. Она используется как пищевой краситель, самостоятельная приправа, добавляется в различные соусы, а также используется в народной и современной медицине и косметологии. Родина куркумы – юго-восточная Индия. Эту пряность возделывают на протяжении более двух тысячелетий. Сначала ее использовали в качестве красителей и атрибута для ритуальных церемоний. В Средневековье куркуму завезли в Европу арабские купцы. Именно тогда специя приобрела название «индийский шафран», удивив европейцев. С тех пор куркума является одной из любимейших специй населения Европы и Америки. Стоит отметить, что эту пряность часто путают с шафраном. Их отличие заключается в том, что куркуму получают из корневища травянистого растения, а шафран – из сушеных рыльцев цветов крокусов. В первоначальном диком виде она растет в Индии, в культурном виде ее выращивают во многих странах мира, таких как Китай, Тайвань, Камбоджа, Япония, Перу, Индонезия и Филиппины. Также куркуму выращивают и в домашних условиях. На востоке принято считать, что куркума является символом плодородия, имеет большую энергетическую силу и приносит удачу. В Индии эта специя занимает лидирующее первое место среди женских специй. На санскрите куркума имеет название “haridra”. Еще в Аюрведе, древней науке о здоровье и долголетии, были описаны целительные свойства пряности. Куркума – это многолетнее тропическое растение длиной от 90 см до 200 см с листьями овальной формы и округлым корневищем. В составе корней и листьев растения присутствует природный желтый краситель куркумин, а также различные эфирные масла. Благодаря этим компонентам из корневищ растения получают ароматную ярко-желтую пряность. В природе существует около 40 видов куркумы. В тепличных условиях выращивают такие виды куркумы: куркума цитварная; куркума круглая; куркума длинная (домашняя); куркума суматранская. Самая популярная среди этих видов пряности – куркума длинная, которую используют в виде приправы. Практически во всех рецептах восточной кухни используется куркума домашняя – одна из любимейших пряностей Востока. Из куркумы круглой изготавливают куркумовый крахмал. Корни куркумы цитварной используют для изготовления ликеров. По своему химическому составу пряность содержит ряд полезных витаминов, микроэлементов и эфирных масел. В ней содержатся витамины группы В, C и К, а также кальций, фосфор, железо, йод и эфирные масла, содержащие терпен, сабинен, борниол, цинеол, тумерон, куркумин и многие другие компоненты. В корневище растения выделяют следующие важные составляющие: куркумин; цинеоп; тумерон; витамин Р; антиоксиданты. Среди важных компонентов особое место занимает куркумин. Из него изготавливают пищевую добавку турмерик (Е100), широко используемую в пищевой промышленности. Благодаря добавлению турмерика при изготовлении майонеза, маргарина, сыров и йогуртов у них приобретается красивый желтовато-оранжевый оттенок. Ученые обнаружили невероятные свойства куркумина, который способен уничтожать опухолевые клетки, не повреждая здоровые. Цинеоп способствует улучшению работы желудка и избавлению от паразитов. Также тумерон убивает паразитов и болезнетворные бактерии. Витамин Р помогает в лечении псориаза, дерматита, астмы и склероза. Антиоксиданты оказывают благотворное влияние на омоложение организма и защиту от злокачественных образований, блокируя появление свободных радикалов. Полезные свойства куркумы были известны еще в древности. В Индостане эту ценную специю использовали для очищения организма. По данным исследований института Дели в Индии эта специя стабилизирует давление и разжижает кровь. Также пряность способствует снижению уровня сахара в крови и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему организма. Вещество куркумин благотворно влияет на работу желчевыводящих органов желудочно-кишечного тракта, а также восстанавливает менструальный цикл, регулирует количество холестерина в крови и помогает при нарушениях аппетита. Растение благоприятно воздействует на обмен веществ, устраняет раздражения, дерматиты и аллергии. Благодаря эфирным маслам, входящих в состав специи, улучшается работа печени. В народе распространено мнение, что куркума способна лечить лучше, чем антибиотики, без вреда для желудочно-кишечного тракта. Куркума является отличным профилактическим средством от старческого слабоумия (болезни Альцгеймера). Растение эффективно помогает во время реабилитации после тяжелых заболеваний, поддерживая организм и очищая кровь. Для людей, страдающих ожирением и сахарным диабетом, также рекомендуется употреблять в пищу куркуму. Кроме того, ее используют для похудения, добавляя в диетические напитки. При регулярном добавлении в пищу 0,5 чайной ложки этой специи через определенное время улучшится состояние у тех, кто страдает от артрита. Специя активно используется для профилактики рака и предотвращения развития опухолей. Куркума благотворно влияет на состояние кожи при внутреннем и наружном применении. Чтобы избавиться от кровотечения и воспаления десен, достаточно принимать стакан воды с добавлением одной чайной ложки порошка куркумы. Многие женщины используют растение в косметических целях, а также для похудения. Куркумин, как один из компонентов растения, эффективно борется с образованием жировых тканей. Благодаря регулированию обмена веществ, активно теряется лишний вес. Если систематически добавлять в пищу эту специю, то организм будет расходовать больше калорий и выводить лишнюю воду. Масло растения эффективно используют в ароматерапии как антибактериальное средство. Уникальное средство от многих болезней получают при соединении пряности и меда. Данная смесь применяется при лечении проблемной кожи лица. Сочетание специи с молоком и медом помогает улучшить структуру волос и ногтей. Для этого ежедневно необходимо выпивать стакан молока с медом и куркумой. ЛЕЧЕНИЕ Куркума широко используется в лечебных целях. Это прекрасный природный антибиотик. При кожных заболеваниях ее используют следующим образом: разбавляют порошок куркумы в стакане кипяченой воды до получения однородной густой массы; наносят на пораженные участки кожи лица; смыть теплой водой до появления раздражения и покраснения кожи. Использование полученной смеси эффективно помогает при фурункулезе, экземе, зуде и наличии черных точек и прыщей. Куркума оказывает целебное влияние при ожогах. Для приготовления лекарства используют пасту специи на основе кипяченой воды и добавляют в нее сок алоэ. Такая паста оказывает успокаивающее действие на поврежденные участки кожи. Растение также эффективно помогает при заболеваниях десен. Для полоскания десен используют раствор из кипяченой воды и одной чайной ложки специи. При регулярном полоскании снимается воспалительный процесс и происходит укрепление десен. При лечении простудных заболеваний пряность добавляют в кипяченое молоко и принимают не менее четырех раз в день. Ароматерапия на основе жженой специи помогает избавиться от насморка. Для профилактики от многих заболеваний очень полезно пить горячие напитки с добавлением этой пряности. В чашку с таким напитком добавляется щепотка специи. Такие напитки способствуют расслаблению и защите от воспалительных процессов в организме. По достоинству оценили пряность представительницы прекрасного пола за ее способность влиять на размер груди. Не без основания считается, что это женская специя. В народной медицине существует целебный напиток с куркумой для увеличения размера груди. Для его приготовления необходимо одну чайную ложку пряности без горки залить теплым сырым молоком. Полученный напиток необходимо пить перед едой (желательно вечером) в течение 31 дня. Для получения хорошего результата параллельно необходимо придерживаться нескольких правил: регулярно делать физические упражнения; не принимать горячую ванну; не сутулиться; носить правильный бюстгальтер; отказаться от диеты с быстрым эффектом. Пряность отлично помогает восстановить силу поврежденных и ломких волос. Для этого необходимо приготовить бальзам с использованием следующих ингредиентов: пол банана; куркума; сок 2 апельсинов; яблочное пюре из половины яблока. Ингредиенты измельчить в блендере и полученную кашицу нанести на вымытые влажные волосы на 30 минут, укутав голову полотенцем. После этой процедуры вымыть волосы в теплой воде. В древнейшей аюрведической системе куркума занимает особое место. В Аюрведе считалось, что пряность приносит процветание, наделяет жизненной энергией и очищает каналы энергетического тела. Кроме того, она повышает эластичность связок, что полезно для тех, кто занимается йогой. В древнейшей аюрведической системе куркума занимает особое место. В Аюрведе считалось, что пряность приносит процветание, наделяет жизненной энергией и очищает каналы энергетического тела.

Куркума оранж молотая в/с для снятия болей в суставах, для похудение. При закупке от 2кг цена 180грн/за 1кг. Отправка по НП или продажа в ЗП. Оплата на карту приват или наложка по НП. На востоке принято считать, что куркума является символом плодородия, имеет большую энергетическую силу и приносит удачу. В Индии эта специя занимает лидирующее первое место среди женских специй. На санскрите куркума имеет название “haridra”. Еще в Аюрведе, древней науке о здоровье и долголетии, были описаны целительные свойства пряности. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Куркума – это многолетнее тропическое растение длиной от 90 см до 200 см с листьями овальной формы и округлым корневищем. В составе корней и листьев растения присутствует природный желтый краситель куркумин, а также различные эфирные масла. Благодаря этим компонентам из корневищ растения получают ароматную ярко-желтую пряность. В природе существует около 40 видов куркумы. В тепличных условиях выращивают такие виды куркумы: куркума цитварная; куркума круглая; куркума длинная (домашняя); куркума суматранская. Самая популярная среди этих видов пряности – куркума длинная, которую используют в виде приправы. Практически во всех рецептах восточной кухни используется куркума домашняя – одна из любимейших пряностей Востока. Из куркумы круглой изготавливают куркумовый крахмал. Корни куркумы цитварной используют для изготовления ликеров. СОСТАВ По своему химическому составу пряность содержит ряд полезных витаминов, микроэлементов и эфирных масел. В ней содержатся витамины группы В, C и К, а также кальций, фосфор, железо, йод и эфирные масла, содержащие терпен, сабинен, борниол, цинеол, тумерон, куркумин и многие другие компоненты. В корневище растения выделяют следующие важные составляющие: куркумин; цинеоп; тумерон; витамин Р; антиоксиданты. Среди важных компонентов особое место занимает куркумин. Из него изготавливают пищевую добавку турмерик (Е100), широко используемую в пищевой промышленности. Благодаря добавлению турмерика при изготовлении майонеза, маргарина, сыров и йогуртов у них приобретается красивый желтовато-оранжевый оттенок. Ученые обнаружили невероятные свойства куркумина, который способен уничтожать опухолевые клетки, не повреждая здоровые. Цинеоп способствует улучшению работы желудка и избавлению от паразитов. Также тумерон убивает паразитов и болезнетворные бактерии. Витамин Р помогает в лечении псориаза, дерматита, астмы и склероза. Антиоксиданты оказывают благотворное влияние на омоложение организма и защиту от злокачественных образований, блокируя появление свободных радикалов. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Полезные свойства куркумы были известны еще в древности. В Индостане эту ценную специю использовали для очищения организма. По данным исследований института Дели в Индии эта специя стабилизирует давление и разжижает кровь. Также пряность способствует снижению уровня сахара в крови и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему организма. Вещество куркумин благотворно влияет на работу желчевыводящих органов желудочно-кишечного тракта, а также восстанавливает менструальный цикл, регулирует количество холестерина в крови и помогает при нарушениях аппетита. Растение благоприятно воздействует на обмен веществ, устраняет раздражения, дерматиты и аллергии. Благодаря эфирным маслам, входящих в состав специи, улучшается работа печени. В народе распространено мнение, что куркума способна лечить лучше, чем антибиотики, без вреда для желудочно-кишечного тракта. Куркума является отличным профилактическим средством от старческого слабоумия (болезни Альцгеймера). Растение эффективно помогает во время реабилитации после тяжелых заболеваний, поддерживая организм и очищая кровь. Для людей, страдающих ожирением и сахарным диабетом, также рекомендуется употреблять в пищу куркуму. Кроме того, ее используют для похудения, добавляя в диетические напитки. При регулярном добавлении в пищу 0,5 чайной ложки этой специи через определенное время улучшится состояние у тех, кто страдает от артрита. Специя активно используется для профилактики рака и предотвращения развития опухолей. Куркума благотворно влияет на состояние кожи при внутреннем и наружном применении. Чтобы избавиться от кровотечения и воспаления десен, достаточно принимать стакан воды с добавлением одной чайной ложки порошка куркумы. Многие женщины используют растение в косметических целях, а также для похудения. Куркумин, как один из компонентов растения, эффективно борется с образованием жировых тканей. Благодаря регулированию обмена веществ, активно теряется лишний вес. Если систематически добавлять в пищу эту специю, то организм будет расходовать больше калорий и выводить лишнюю воду. Масло растения эффективно используют в ароматерапии как антибактериальное средство. Уникальное средство от многих болезней получают при соединении пряности и меда. Данная смесь применяется при лечении проблемной кожи лица. Сочетание специи с молоком и медом помогает улучшить структуру волос и ногтей. Для этого ежедневно необходимо выпивать стакан молока с медом и куркумой. ЛЕЧЕНИЕ Куркума широко используется в лечебных целях. Это прекрасный природный антибиотик. При кожных заболеваниях ее используют следующим образом: разбавляют порошок куркумы в стакане кипяченой воды до получения однородной густой массы; наносят на пораженные участки кожи лица; смыть теплой водой до появления раздражения и покраснения кожи. Использование полученной смеси эффективно помогает при фурункулезе, экземе, зуде и наличии черных точек и прыщей. Куркума оказывает целебное влияние при ожогах. Для приготовления лекарства используют пасту специи на основе кипяченой воды и добавляют в нее сок алоэ. Такая паста оказывает успокаивающее действие на поврежденные участки кожи. Растение также эффективно помогает при заболеваниях десен. Для полоскания десен используют раствор из кипяченой воды и одной чайной ложки специи. При регулярном полоскании снимается воспалительный процесс и происходит укрепление десен. При лечении простудных заболеваний пряность добавляют в кипяченое молоко и принимают не менее четырех раз в день. Ароматерапия на основе жженой специи помогает избавиться от насморка. Для профилактики от многих заболеваний очень полезно пить горячие напитки с добавлением этой пряности. В чашку с таким напитком добавляется щепотка специи. Такие напитки способствуют расслаблению и защите от воспалительных процессов в организме. По достоинству оценили пряность представительницы прекрасного пола за ее способность влиять на размер груди. Не без основания считается, что это женская специя. В народной медицине существует целебный напиток с куркумой для увеличения размера груди. Для его приготовления необходимо одну чайную ложку пряности без горки залить теплым сырым молоком. Полученный напиток необходимо пить перед едой (желательно вечером) в течение 31 дня. Для получения хорошего результата параллельно необходимо придерживаться нескольких правил: регулярно делать физические упражнения; не принимать горячую ванну; не сутулиться; носить правильный бюстгальтер; отказаться от диеты с быстрым эффектом. Пряность отлично помогает восстановить силу поврежденных и ломких волос. Для этого необходимо приготовить бальзам с использованием следующих ингредиентов: пол банана; куркума; сок 2 апельсинов; яблочное пюре из половины яблока. Ингредиенты измельчить в блендере и полученную кашицу нанести на вымытые влажные волосы на 30 минут, укутав голову полотенцем. После этой процедуры вымыть волосы в теплой воде. КУРКУМА В АЮРВЕДЕ В древнейшей аюрведической системе куркума занимает особое место. В Аюрведе считалось, что пряность приносит процветание, наделяет жизненной энергией и очищает каналы энергетического тела. Кроме того, она повышает эластичность связок, что полезно для тех, кто занимается йогой. В аюрведической литературе отмечено, что специя отлично очищает кровь и благоприятствует образованию новых кровяных клеток. Пряность полезна при употреблении тяжелой пищи. Она снижает тягу к сладкой и жирной еде. Также она способствует естественному очищению организма от шлаков. Для этого стоит приготовить смесь из равных частей горечавки, барбариса и куркумы и принимать трижды в день по 1 грамму вместе с медом. Пряность используется при лечении энергетических блокировок, которые проявляются в виде подавленности, напряженности и зажатости. Достаточно добавлять специю в блюда для повышения тонуса и очищения энергетических каналов. Порошок из куркумы с нагретым сливочным маслом и нерафинированным сахаром полезно принимать во время приступов аллергической астмы. Полезно принимать специю детям и людям пожилого возраста. Для пожилых людей полезным тоником для костей послужит смесь 4 частей корня окопника, 2 частей куркумы, 2 частей солодки и 1 части корицы. Основные препараты из куркумы – это настои, отвары, молочные отвары, порошки. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ Куркума используется для ускорения похудения во время диеты. Пряность добавляют в смузи, салаты, коктейли, напитки и другие блюда.

Гвоздика - это вечнозеленое дерево, которое дает плоды два раза в год и растет в тропиках. Высота его может достигать 10-12 метров. Пряность представляет собой засушенный нераскрывшийся бутон, и имеет сильный аромат и жгучий вкус. Гвоздикаявляется лидером на рынке специй. Она содержит в себе: витамины групп Е, К, В, золу, эфирные масла, макро и микроэлементы, углеводы, дубильные вещества, жирные кислоты, мононасыщенные кислоты. Пряность широко используется в кулинарии, косметологии и фармацевтике. В кулинарии можно использовать как бутон, так и молотую гвоздику. Кстати гвоздику следует молоть непосредственно перед её использованием. Так она сохранит в себе все полезные свойства. Применение молотой гвоздики в кулинарии незаменимо. Её добавляют в супы, бульоны, мясные, рыбные и грибные блюда. Очень часто добавляют в выпечку, компоты, горячие напитки (глинтвейн, грог, кофе, пунш), ликеры. Благодаря тому, что специя увеличивает срок хранения блюд, её добавляют в разные маринады. Специя хорошо сочетается с пастами, поэтому без нее не обходятся при приготовлении соусов. Отлично сочетается специя с кашами, холодными закусками из овощей. Гвоздику лучше всего кидать в блюдо в конце приготовления, т.к. если добавить её в начале процесса, пряность потеряет свои полезные свойства и может изменить вкус еду или напитка на горький. Полезные свойства молотой гвоздики Пряность - замечательный антисептик. Эфирные масла, которые находятся в специи активизируют кровообращение, улучшают работу печени и желудочно-кишечного тракта. Гвоздика способна оказывать антибактериальное действие. Приятный запах гвоздики способствует успокоению нервной системы организма. Фенольные соединения, которые содержаться в гвоздике помогают укреплять костные ткани, наполняют их полезными минералами. Полезно употреблять пряность при болезнях дёсен. Мало кто знает, но молотая гвоздика способна отбелить Ваши зубы. Употребление порошка способно снизить уровень холестерина в крови, и контролировать появление холестериновых бляшек. Добавление в рацион такой специи как гвоздика молотая, помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, что очень важно для диабетиков. В косметологии, масло гвоздики считается идеальным средством по уходу за жирной кожей. Применяют так же гвоздику молотую от паразитов. Где же купить молотую гвоздику в Украине? Вопрос интересует многих людей, так как специя является незаменимой на кухне. Купить молотую гвоздику отличного качества Вы можете в нашем интернет-магазине. Пряность продается как оптом так и в розницу.

Уцхо-сунели - это грузинская специя с особым нежным ореховым запахом. Представляет собой высушенные и дробленные стручки и семена голубого пажитника. Его родиной считают Средиземноморье. Растет данное растение в основном на лугах. Большое заблуждение считать, что уцхо-сунели и хмели-сунели - это одно и тоже. Хмели-сунели представляют собой смесь специй в равных количествах, а уцхо-сунели это самостоятельная приправа. В состав уцхо-сунели входят жирные масла, белки, витамины, фолиевая, никотиновая, аскорбиновая кислоты, макро и микроэлементы, бета-каротин. Уцхо-сунели применяют в кулинарии, а так же в медицине. Пряность уцхо-сунели очень ценится в грузинской кухне. Самое интересное, что в свежем виде она не имеет вкуса, но стоить её высушить и прокалить на сковороде, специя приобретает волшебный аромат. Пряность замечательно дополняет любые блюда из мяса, рыбы. Её обязательно добавляют в аджику и лобио, а так же пряность является обязательной при приготовлении соуса сацебели. Семена уцхо сунели используют в качестве панировки для бастурмы, а так же эта приправа дополнит и улучшит вкус таких блюд, как цепленок табака, чанахи, кучмачи, хачапури, харчо, хинкали, хашлама, чихиртма. В блюдо стоит добавить всего одну щепотку пряности. Приятный вкус пряность придает соленым огурцам, квашеной капусте, супам. Уцхо-сунели можно сочетать такими пряностями как, семена кориандра, чеснок, острый красный перец, чабер, кинзу. Полезные свойства уцхо-сунели Пряность помогает снять физическую усталость Способствует улучшению аппетита и стимулирует пищеварение Уцхо-сунели оказывает отхаркивающее и противовоспалительное действие на организм. Специя способствует выделению молока у кормящих мам. Уцхо-сунели обладает мочегонными свойствами. Специя помогает при подагре. Уцхо-сунели положительно влияет на состояние ногтей и волос. Как и любая пряность уцхо-сунели имеет определенные противопоказания. Её нежелательно употреблять людям, что страдают сахарным диабетом, гормональными нарушениями, воспалением щитовидной железы. Купить уцхо-сунели можно в нашем интернет-магазине по доступной цене. Как выглядит уцхо-сунели можно увидеть на фото выше. Семена уцхо-сунели можно купить как оптом так и в розницу от 100 грамм.

Интернет магазин (инстаграм-магазин) Asiafood_and_more На олх не весь наш ассортимент Цена розница: 120 грн Цена опт (3): 115 грн Цена опт (5): 110 грн Цена опт (10): 100грн Производитель: Иран Шафран — это уникальная специя, сочетающая в себе массу полезных свойств; регулярное потребление этой пряности очищает печень, кровь, улучшает цвет лица, повышает настроение и оздоравливает весь организм - это самое уникальное растительное лекарственное средство и самая дорогая специя на земле. класс а или 1, негин супер, только красные рыльца, без нижней части тычинки, насыщенность, аромат Иран является самым крупным производителем шафрана в мире, за счет этого иранский шафран стоит несколько дешеве, чем аналоги из других стран, но по своим вкусовым, ароматическим и лечебным свойствам иранский шафран ценится так же высоко. Применение шафрана в кулинарии Шафран - идеальная приправа для молочных блюд, выпечки, бисквитного теста, пасхи и куличей, кремов и сладких подливок, варенья, мороженого и сливок, муссов и желе. Например, на порцию заварного крема для торта достаточно 7-10 рылец шафрана, чтобы крем приобрел исключительный аромат и золотистый цвет. На Востоке шафран широко применяют для приготовления пловов, мясных и куриных блюд. Особенную нотку эта специя добавляет сладким пловам с миндалем, кешью и изюмом. Приправляют шафраном рыбные блюда и блюда из морепродуктов, подкрашивают прозрачные бульоны и уху, соусы и супы в средиземноморской кухне, блюда из цветной капусты, помидоров, спаржи, сливочное масло и сыры, ароматизируют ликеры и безалкогольные напитки. Шафран является прекрасной приправой к кофе и чаю, особенно с молоком. На чашку чая достаточно двух рылец шафрана. Отправка: новая почта, укрпочта, джастин – в любой регион По срокам годности все в порядке. Товар возврату или обмену не подлежит! Пишите. Звоните. Есть viber/telegram/whatsapp (по номеру в объявлении). Отвечу на любые вопросы.

Цена розница: 120 грн Цена опт (5): 110 грн Цена опт (10): 100грн Производитель: Иран Шафран — это уникальная специя, сочетающая в себе массу полезных свойств; регулярное потребление этой пряности очищает печень, кровь, улучшает цвет лица, повышает настроение и оздоравливает весь организм - это самое уникальное растительное лекарственное средство и самая дорогая специя на земле. Иран является самым крупным производителем шафрана в мире, за счет этого иранский шафран стоит несколько дешеве, чем аналоги из других стран, но по своим вкусовым, ароматическим и лечебным свойствам иранский шафран ценится так же высоко. Шафран - идеальная приправа для молочных блюд, выпечки, бисквитного теста, пасхи и куличей, кремов и сладких подливок, варенья, мороженого и сливок, муссов и желе. На Востоке шафран широко применяют для приготовления пловов, мясных и куриных блюд. Особенную нотку эта специя добавляет сладким пловам с миндалем, кешью и изюмом. Приправляют шафраном рыбные блюда и блюда из морепродуктов, подкрашивают прозрачные бульоны и уху, соусы и супы в средиземноморской кухне, блюда из цветной капусты, помидоров, спаржи, сливочное масло и сыры, ароматизируют ликеры и безалкогольные напитки. Шафран является прекрасной приправой к кофе и чаю, особенно с молоком. На чашку чая достаточно двух рылец шафрана. Отправка: новая почта, укрпочта – в любой регион Пишите. Звоните. Есть viber/telegram/whatsapp (по номеру в объявлении). Отвечу на любые вопросы.

Цена указана за 2 грамма Производитель: Иран Шафран — это уникальная специя, сочетающая в себе массу полезных свойств; регулярное потребление этой пряности очищает печень, кровь, улучшает цвет лица, повышает настроение и оздоравливает весь организм - это самое уникальное растительное лекарственное средство и самая дорогая специя на земле. Иран является самым крупным производителем шафрана в мире, за счет этого иранский шафран стоит несколько дешеве, чем аналоги из других стран, но по своим вкусовым, ароматическим и лечебным свойствам иранский шафран ценится так же высоко. Шафран - идеальная приправа для молочных блюд, выпечки, бисквитного теста, пасхи и куличей, кремов и сладких подливок, варенья, мороженого и сливок, муссов и желе. На Востоке шафран широко применяют для приготовления пловов, мясных и куриных блюд. Особенную нотку эта специя добавляет сладким пловам с миндалем, кешью и изюмом. Приправляют шафраном рыбные блюда и блюда из морепродуктов, подкрашивают прозрачные бульоны и уху, соусы и супы в средиземноморской кухне, блюда из цветной капусты, помидоров, спаржи, сливочное масло и сыры, ароматизируют ликеры и безалкогольные напитки. Шафран является прекрасной приправой к кофе и чаю, особенно с молоком. На чашку чая достаточно двух рылец шафрана. Отправка: новая почта, укрпочта – в любой регион Пишите. Звоните. Есть viber/telegram/whatsapp (по номеру в объявлении). Отвечу на любые вопросы.

Копченая паприка (пиментон) - это специя из стручков перца. Их сушат, коптят две недели над огнем из древесины дуба, а затем перемалывают. Копченая паприка обладает замечательным концентрированным ароматом дымка и имеет ярко-красный цвет. Впервые копченая паприка появилась в Испании. На сегодняшний день она производится в странах Средиземноморья, в Индии, Азии, Латинской Америке. Сладкая копченая паприка такая же полезная, как и обыкновенная паприка. Она содержит белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины, макроэлементы, микроэлементы, жирные кислоты, аминокислоты. Применение паприки распространилось на кулинарию, пищевую промышленность и медицину. В кулинарии большое количество блюд с добавлением пиментона. Паприка копченая - популярная пряность в испанской кухне. Она придает еде яркий красный цвет и копченый запах. Специя шикарно сочетается с мясом (бараниной, свининой, телятиной, курицей). Со стейками, с копчеными ребрышками, жареными и запеченными куриными ножками и крылышками. С добавлением данной пряности готовят паелью, картофель, супы, соус барбекю. Замечательно сочетается специя с разными овощами и бобовыми, с подливами, соусами, заправками и маринадами. Копченую паприку добавляют даже в хлебобулочные изделия: в пироги, булочки, пирожки и прочее. Специя отлично сочетается с такими специями как: kurkuma-kupitкуркума, rozmarin-sukhoyрозмарин, chesnok-molotyyчеснок, tmin-kupit-kievтмин, chabrets-kupitтимьян, petrushka-molotayaпетрушка, dushistyy-perets-indiyaдушистый перец. В блюда пряность лучше всего добавлять в конце приготовления либо уже в готовые блюда. Как сделать копченую паприку дома самостоятельно моло кто знает. Но если Вы любите вкусно готовить, то этот рецепт именно для Вас! Но для этого необходима коптильня. На дно коптильни насыпьте щепы, положите перцы порезанные пополам и коптите трое суток, периодически переворачивая. Готово! Польза паприки для организма: Паприка богата антиоксидантами, минералами и витаминами, которые сохраняют нам здоровье и поддерживают организм в тонусе. Пряность обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Сладкая паприка способствует снижению артериального давления, за счет расслабления кровеносных сосудов. Специя обеспечивает наш организм энергией. Паприка является отличным антидепрессантом. Употребляя ее регулярно можно избавиться от вялости, депрессии, усталости. Витамин А, который содержится в паприке способствует поддержанию нормального зрения. Специя улучшает пищеварение, стимулирует выработку желудочной кислоты. Паприка положительно влияет не только на здоровье, но и на внешний вид. Она положительно влияет на состояние волос и кожи. Паприку не рекомендуют людям с серьезными проблемами желудка, а так же людям страдающим стенокардией. Запрещено употреблять паприку с индивидуальной непереносимостью перца. Не знаете где купить качественную копченую паприку? Тогда Вы попали туда куда нужно! В нашем интернет-магазине можно купить ароматную, натуральную копченую паприку по доступной цене. Сладкую копченую паприку (пиментон) можно купить в нашем интернет-магазине оптом и в розницу от 100 грамм.

Сумах молотый Органические Для мяса содержат жирные кислоты, витамины группы В, С, макро и микроэлементы, аминокислоты, органические кислоты(лимонную, яблочную, фумаровую. измельченные плоды растения, которое относится к роду анакардиевых. Родиной сумаха считают Южную Европу, Иран, Африку, Афганистан. Давайте разберемся, что это за специя? И из чего делают приправу сумах? Сумах - это кустарник, который имеет еще одно название "уксусное дерево". Растение имеет очень красивые непарноперистые листья, которые осенью становятся желтого цвета, а позже - пурпурного. Цветы данного растения бархатные, рубинового цвета. Саму приправу получают из ягод дерева, которые кислые по вкусу. Сумах молотый очень полезен, поскольку имеет богатый химический состав. Плоды содержат жирные кислоты, витамины группы В, С, макро и микроэлементы, аминокислоты, органические кислоты(лимонную, яблочную, фумаровую. Свое применение сумах нашел в кулинарии, в народной и официальной медицине. Сумах является универсальной приправой практически на всех кухнях мира. Пряность можно добавлять в маринады, салаты, овощные рагу, в плов. Отлично сочетается сумах с крупами, бобовыми, овощами. Шашлык, стейки, люля-кебаб, шурма и другие блюда из мяса приобретут красивый цвет и изысканный аромат, если приправить их сумахом. Сумах добавляют при консервировании, приготовлении соусов, заправок. Его можно добавлять в колбасы, сыры, фарш и различные начинки. Большим преимуществом сумаха является то, что он сочетается с большим количеством специй, а именно с кунжутом, гвоздикой, зирой, жгучим перцем, с мускатным орехом, с тимьяном, кориандром и многими другими. Чем заменить сумах? Если у Вас в рецепте присутствует сумах, но под рукой его не оказалось, то заменить его можно соком лимона, либо же размолотыми ягодками барбариса. Давайте разберемся какими полезными свойствами обладает специя Сумах положительно влияет на пищеварительную систему. Снижает сахар и холестерин в крови. Его применяют при лечении диабета, ожирения. Специя помогает избавиться от свободных радикалов и предотвратить такие болезни как инсульт, диабет, заболевания сердца. Сумах обладает противовоспалительными свойствами. Поэтому его рекомендуют при простуде, бронхите, артрите, при кожных воспалениях. Пряность выводит из организма токсины. Сумах оказывает противомикробное действие, что помогает ему бороться с сальмонеллой и другими опасными бактериями. Сумах-специя полезная, но нужно соблюдать меры предосторожности. Не рекомендуют ее беременным и кормящим. Не стоит употреблять сумах тем, кто принимает какие-либо препараты, что контролируют водный баланс в организме. приправа в арабской кухне, его используют вместо лимона из-за его кислотности и терпкости. Происходит сумах из плодов дикого куста, который растет во всех районах Средиземноморья, на юге Италии и в центральной части Ближнего Востока, но главным образом в Иране. Специя сумак характеризуется не только исключительным вкусом, но и благотворным действием, обладая многими полезными свойствами и являясь источником огромного количества антиоксидантов. Сумах готовят путем тщательного измельчения плодов, а иногда и листьев. Сумах применение на кухне Блюда с приправой сумах очень популярны на Ближнем Востоке и являются частью региональной кухни (включая турецкую, иранскую, арабскую). В этих областях он является основным кислым кулинарным ингредиентом, когда другие регионы используют тамаринд, лимон или уксус. Купить сумах на местных базарах и рынках не составит труда. Сумак следует хранить в плотно закрытой таре, поскольку он быстро истощается, а его вкус и цвет теряют свою интенсивность. Рекомендуется покупать сумах в пакетах с зип замком, таким образом Вы предотвратите обветривание этой специи. Сумак можно добавлять в мясо, рыбу, салаты и картофель. Кислые ноты сумаха хорошо заметны в смеси специй заатар. Сок сумаха популярен в салатах и солениях. В молотом виде его используют в курином рагу, с овощами и для запеканок. Йогуртовая смесь с сумах часто подается как соус кебаб. Сумак добавляют в баранину и оленину. Интересным способом использования сумаха также является добавление его в кипящий рис или макароны, которые таким образом приобретают карминовый цвет. Специя сумах полезные свойства Сумак обладает рядом полезных свойств, включая противовоспалительные, противогрибковые, антибактериальные и антиоксидантные свойства. По шкале ORAC (шкала способности поглощать свободные радикалы кислорода - мера антиоксидантной способности, определяемая для пищевых продуктов с антиоксидантным содержанием) сумах находится в верхней части списка! Сумак можно использовать при диарее и болях в животе. Приправа сумах также обладает жаропонижающим эффектом и помогает облегчить симптомы простудных заболеваний и воспалений кожи. Сумак богат витамином С и омега-3 жирными кислотами. Специя также содержит ряд минералов, в том числе магний, кальций и калий. Использование сумака может оказать положительное влияние на профилактику сердечных заболеваний и контроль сальмонеллы.

Имбирь - это многолетнее растение с развитым корнем. Имеет довольно жгучий вкус и резкий запах. Впервые пряность появилась в Индии, но позже её стали выращивать на островах Барбадос и Ямайка, в Нигерии, Бразилии, Китае. В составе имбиря присутствуют белки, жиры, углеводы, зола, пищевые волокна, витамины группы В, фолиевая кислота, аскорбиновая кислота, кальций, магний, калий, железо, фосфор, марганец, медь, цинк. Имбирь в основном используется в кулинарии, в медицине, в косметологии и даже для приготовления алкоголя. В кулинарии можно использовать молотый имбирь, корневой либо маринованный. Сфера применения молотого имбиря безграничная. Его добавляют в блюда из мяса, птицы, овощей, в бульоны. Отлично сочетается пряность с бобовыми, рисом, с сыром и грибами. Во многих странах пряность добавляют в соусы, овощные и фруктовые маринады. Сухой молотый имбирь используется для приготовления печенья, тортов, пирогов, пряников, коржиков и т.д. Специю добавляют так же при приготовлении компотов, настоек, браги, кваса. Полезным является добавление молотого имбиря в чай и кофе. В общем, добавляют молотый имбирь куда угодно. Главное сильно не переборщить, так как можно сделать блюдо очень жгучим на вкус. Полезные свойства молотого имбиря: Пряность отлично влияет на пищеварение. Она способствует выработке желудочного сока, устраняет отрыжку. Пища с добавлением имбиря является легкоусвояемой. Особо хорошо помогает при лечении простуды, стимулирует отхаркивание, помогает при борьбе с бактериями. Имбирь обладает успокоительным эффектом. Его используют для укрепления иммунитета. Пряность отлично борется паразитами, поэтому её используют при борьбе с глистами. Молотый имбирь - приправа, которая очень благотворно влияет на сосуды, очищает и укрепляет их, а так же снижает уровень холестерина в крови. Специю используют для лечения определенных кожных заболеваний. Рекомендуют употреблять имбирь при поносе, метеоризме, болезнях почек, желчного пузыря. Специя снижает давление, укрепляет память, служит отличным профилактическим средством от тромбообразований. Очень эффективен молотый имбирь для похудения. Для лечения разных заболеваний принимают чай с молотым имбирем. Рецептов в интернете очень много, на любой вкус. Как употреблять молотый имбирь решать Вам, но точно можемсказать, что эта пряность не будет лишней в Вашем рационе. Многие задаются вопросом, где купить настоящий молотый имбирь хорошего качества. Его можно приобрести в нашем интернет-магазине. На фото выше можно увидеть как выглядит имбирь молотый. Купить пряность можно по отличной цене, как оптом так и в розницу.

Куркума - это пряность семейства имбирных, пришедшее к нам из Юго-Восточной Индии. Сейчас она выращивается в Китае, Тайване, Филиппинах, Перу и Камбодже. Существует несколько видов пряности, но самая используемая и известная это - длинная куркума. Именно она используется в качестве приправы. Польза куркумы обусловлена её богатым составом. В ней содержатся витамины (группы В, С, К), микроэлементы (йод, фосфор, железо, кальций), эфирные масла, куркумин. Куркуму широко используют в кулинарии, косметологии, в народной медицине. В кулинарии куркуму используют в маленьких количестве для придания блюдам золотистого цвета. Специя шикарно сочетается с пловом, а так же любым рисовым блюдом. Хорошо сочетается специя с фасолью, чечевицей, горохом. Куркума - приправа, которая является главным ингредиентом смеси "карри". Эта приправа имеет очень широкий спектр применения. Её добавляют в разнообразные соусы и горчицы, супы и бульоны, к яйцам, к мясу и рыбе (тушеным, жаренным), к салатам, овощам. Кулинары добавляют куркуму при приготовлении кондитерских изделий. Специю используют как натуральный краситель, а так же куркумой можно красить яйца на Пасху. Куда добавлять куркуму мы разобрались, давайте разберем полезные и лечебные свойства специи Полезные свойства и противопоказания куркумы Куркума оказывает антибактериальное и антисептическое действие. Способствует скорейшему затягиванию ран и регенерации кожи. Помогает приостановить болезнь Альцгеймера. Куркума помогает при воспалениях кожи. Пряность снижает у детей риск заболевания лейкемией. Куркума способствует остановке развития метастазов у больных разными формами рака. Ещё куркума полезна тем, что замедляет развитие рассеянного склероза. В комплексе с правильным питанием и занятием спортом, куркума поможет при похудении. Приправа является отличным антидепрессантом. Куркума имеет много лечебных свойств, но кроме пользы она может принести и вред. Растение оказывает на организм сильное действие, поэтому его не рекомендуют принимать одновременно с какими либо медицинскими препаратами. Куркума является сильным желчегонным средством, поэтому людям с проблемами желчного пузыря его запрещено употреблять. Так же использование куркумы противопоказано при гепатите. Не желательно употреблять пряность беременным. Все хорошо в меру, поэтому употребляя не более 5 гр. в день, специя пойдет Вам только на пользу. Купить куркуму отличного качества и по выгодной цене можно в нашем интернет-магазине. На фото выше можно увидеть как выглядит пряность. Куркуму можно приобрести как оптом так и в розницу.

Куркума - это пряность семейства имбирных, пришедшее к нам из Юго-Восточной Индии. Сейчас она выращивается в Китае, Тайване, Филиппинах, Перу и Камбодже. Существует несколько видов пряности, но самая используемая и известная это - длинная куркума. Именно она используется в качестве приправы. Польза куркумы обусловлена её богатым составом. В ней содержатся витамины (группы В, С, К), микроэлементы (йод, фосфор, железо, кальций), эфирные масла, куркумин. Куркуму широко используют в кулинарии, косметологии, в народной медицине. В кулинарии куркуму используют в маленьких количестве для придания блюдам золотистого цвета. Специя шикарно сочетается с пловом, а так же любым рисовым блюдом. Хорошо сочетается специя с фасолью, чечевицей, горохом. Куркума - приправа, которая является главным ингредиентом смеси "карри". Эта приправа имеет очень широкий спектр применения. Её добавляют в разнообразные соусы и горчицы, супы и бульоны, к яйцам, к мясу и рыбе (тушеным, жаренным), к салатам, овощам. Кулинары добавляют куркуму при приготовлении кондитерских изделий. Специю используют как натуральный краситель, а так же куркумой можно красить яйца на Пасху. Куда добавлять куркуму мы разобрались, давайте разберем полезные и лечебные свойства специи Полезные свойства и противопоказания куркумы Куркума оказывает антибактериальное и антисептическое действие. Способствует скорейшему затягиванию ран и регенерации кожи. Помогает приостановить болезнь Альцгеймера. Куркума помогает при воспалениях кожи. Пряность снижает у детей риск заболевания лейкемией. Куркума способствует остановке развития метастазов у больных разными формами рака. Ещё куркума полезна тем, что замедляет развитие рассеянного склероза. В комплексе с правильным питанием и занятием спортом, куркума поможет при похудении. Приправа является отличным антидепрессантом. Куркума имеет много лечебных свойств, но кроме пользы она может принести и вред. Растение оказывает на организм сильное действие, поэтому его не рекомендуют принимать одновременно с какими либо медицинскими препаратами. Куркума является сильным желчегонным средством, поэтому людям с проблемами желчного пузыря его запрещено употреблять. Так же использование куркумы противопоказано при гепатите. Не желательно употреблять пряность беременным. Все хорошо в меру, поэтому употребляя не более 5 гр. в день, специя пойдет Вам только на пользу. Купить куркуму отличного качества и по выгодной цене можно в нашем интернет-магазине. На фото выше можно увидеть как выглядит пряность. Куркуму можно приобрести как оптом так и в розницу.

Красный молотый перец чили - специя, которая изготовлена из жгучего и горького перца. Такой красный перец относится к роду пасленовых и имеет несколько названий: жгучий, красный, острый, чили. Перец чили изначально привезли из Центральной Америки, но сейчас он культивируется во всех странах с теплым климатом. Состоит красный молотый перец из белков, жиров, углеводов, клетчатки, капсаицин. Кроме того, чили содержит в себе много витаминов и минералов, органических соединений (жирные кислоты, эфирные масла, жирные кислоты, моносахариды и дисахариды, азотистые вещества). Жгучий молотый красный перец применяют в кулинарии, в пищевой промышленности, в медицине и косметологии. В кулинарии и пищевой промышленности область применения красного перца чили достаточно велика. Пряность добавляют во всевозможные мясные блюда, в птицу, в салаты, супы и борщи. Готовят с добавлением перца разные соусы, заправки для салатов, маринады, смеси специй. Очень необычное и полезное сочетание кисломолочных продуктов с добавление молотого перца чили. Его можно добавлять в кефир, ряженку, простоквашу или йогурт. Интересный пикантный вкус и бодрящий эффект придаст чашка какао, кофе или горячего шоколада если в него добавить чуть-чуть молотого красного горького перца. Многие кулинары добавляют молотый перец чили при приготовлении шоколада, конфет, десертов. В косметологии делают разные маски из молотого красного перца, крема, а так же обертывания от целлюлита. Полезные свойства красного перца чили: Специя положительно влияет на работу желудка. Она помогает переваривать тяжелую и калорийную пищу. Острый перец нормализует работу кишечника. Пряность ускоряет рост волос, улучшает состояние ногтей. Чили рекомендуют употреблять при ослабленном иммунитете, простуде, ангине, астме. Молотый красный перец снижает опасный холестерин в организме и помогает при похудении. Капсаицин, который содержится в перце помогает подавлять бактерии, что могут спровоцировать гастрит. Красный молотый перец чили обладает антибактериальными свойствами. Специя улучшает работу печени. Как и любая специя перец чили имеет противопоказания. Пряность не советуют тем, у кого есть серьёзные болезни кишечника и желудка, тем у кого индивидуальная непереносимость. Чтобы не нанести вред организму, нужно употреблять перец в умеренных дозах. Следите чтобы перец не попал в глаза. Купить красный молотый перец чили замечательного качества можно в нашем интернет-магазине по доступной цене. Купить перец чили можно как оптом так и в розницу от 100 грамм.

Приправа для свинины - это смесь натуральных специй, которые обогатят мясо пряным и нежным вкусом и замечательным ароматом. Состав смеси специй для свинины: чеснок, лук, черный перец, паприка, пажитник, горчица молотая, лавровый лист, перец чили, кориандр, гвоздика, кунжут, куркума, соль. Наша приправа для свинины содержит только полезные и качественные специи, поэтому в её составе большое количество витаминов, белков, жиров, углеводов, клетчатки, макроэлементов и микроэлементов. В кулинарии свинина пользуется огромным спросом. Из неё готовят котлеты и отбивные, шницели и сальтисоны, колбаски и рулеты, делают пироги и запеканки. Со свининой тушат овощи, картофель, жарят шашлык, готовят буженину и еще огромное количество блюд. Давайте же разберемся какие приправы лучше подойдут для свинины! Любое мясо невозможно приготовить без соли и перца. Кроме этого свинина любит такие приправы, как чеснок, можжевельник, тмин, базилик, орех мускатный, розмарин, кардамон, мелиссу, майоран, сельдерей, куркуму. Каждая составляющая смеси специй для свинины оказывает лечебное действие на наш организм: Куркума способна снизить уровень холестерина в крови, подавить рост раковых клеток, защищает от образования камней в почках и печени. Кунжут очень полезен для укрепления костей, волос, ногтей, для набора мышц. Он способен выводить шлаки и токсины из организма, повышать метаболизм, заживлять раны и омолаживать организм. Гвоздика обладает антибактериальным и обезболивающим действием. Она способна наладить пищеварение, стимулировать приток крови к органам, нормализовать кислотность кишечника. Пряность улучшает аппетит, активизирует мозговую деятельность, улучшает память. Кориандром стимулирует работу печени, желудка, выводит шлаки. Помогает при артрите, конъюктивите, анемии. Пряность способна успокоить нервы, и улучшить память. Лавровый лист помогает при аллергии, диабете. Очень полезен для суставов, а так же помогает при борьбе с лишним весом. Горчица оказывает противовоспалительное действие. Пряность повышает аппетит, способствует лучшему усвоению жирной пищи, повышают метаболизм. Пажитник способен бороться с хроническими воспалениями, понижать холестерин и уровень сахара в крови. Пряность улучшает аппетит и спортивную выносливость. Сладкий красный перец способствует укреплению иммунитета, укреплению кровеносных сосудов. Его рекомендуют страдающим анемией. Красный острый перец помогает перевариваться тяжелой и жирной пище, способствует укреплению стенок сосудов. Пряность утоляет голод и помогает сбросить лишний вес. Черный перец способен бороться с несварением желудка, нарушенным обменом веществ, ожирением. Лук широко используют для борьбы с гриппом, простудой, ангиной, головной болью, лишним весом, сахарным диабетом, ревматизмом. Пряность повышает иммунитет, понижает артериальное давление, способствует похудению. Чеснок улучшает аппетит, помогает при метеоризме, геморрое, запорах. Пряность отлично справляется с бессонницей, мигренями, головокружениями. Купить натуральную и качественную смесь специй для свинины можно в нашем интернет-магазине. Купить специи для свинины можно как оптом так и в розницу от 100 грамм.

Куркума (турмерик, желный корень, халди, зарчава) - это многолетнее растение, которое относится к семейству имбирных. Пряность имеет ярко выраженный оранжевый цвет, острый аромат и жгучий вкус. Родина куркумы - Юго-Востойная Индия и Индокитай. Корень куркумы не только улучшает вкус блюд, но и положительно влияет на наш организм. В его состав входят белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, фолиевая кислота, витамины, минералы. Использовать корень куркумы можно в кулинарии, медицине и косметологии. В кулинарии куркума является очень популярной пряностью. Специя замечательно сочетается с рисом, поэтому её в огромных количествах используют страны, где рис - основной продукт. Куркуму можно добавлять в бульоны, супы, блюда из птицы, мяса, рыбы, яиц (в омлеты, посыпать вареные яйца). Пряность добавляют во всевозможные салаты, как теплые из мяса, так и в овощные, в блюда из бобовых. Куркума является неотъемлемым ингредиентом многих пряных смесей специй, например таких, как "Карри". Кроме того, во многих странах куркуму используют для приготовления кондитерских изделий. Как правильно хранить корень куркумы? Пряность необходимо хранить в плотно закрытой стеклянной банке, для того, что бы она не утратила свой аромат. В косметологии куркуму применяют для удаления пигментных пятен, веснушек; для устранения морщинок; для очищения кожи от прыщей, угрей; для снятия отечности. Полезные свойства корня куркумы Пряность помогает бороться с онкологическими заболеваниями. Куркума положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, обеспечивает профилактику инфаркта и инсульта. Корень куркумы является натуральным болеутоляющим средством. Она помогает при головных болях, мигренях, артрите и артрозе, ревматизме. Пряность способствует улучшению процесса пищеварения, помогает при вздутии живота, диарее, метеоризме. Куркума естественным образом очищает кровь, снижает вредный холестерин в крови. Клиническими исследованиями подтверждено, что куркума помогает справиться с простудными заболеваниями. Корень куркумы помогает при похудении. Он ускоряет обмен веществ, помогает организму сжигать жиры, снижает тягу к сладкому и жирному. Пряность способна снять стресс. Куркума укрепляет иммунитет, так как оказывает антибактериальное и противовоспалительное действие на организм. Корень куркумы является мощным антиоксидантом. Купить корень куркумы можно в нашем интернет-магазине по отличной цене. Корень куркумы можно купить оптом и в розницу от 100 грамм.

Кардамон - одна из основных специй азиатских и африканских блюд. Это многолетнее растение, плоды которого представляют собой стручки, хранящие внутри себя семена черного либо коричневого цвета. Он имеет пряный запах с остринкой, и придает блюдам необычный лимонный вкус. К самым популярным разновидностям кардамона можно отнести зеленый и черный, их свойства наиболее полезны для организма. Специя богата полезными веществами (вода и зола, клетчатка, ниацин, витамины В и С, жиры) и микроэлементами (кальций, калий, медь, железо, магний, цинк). В зависимости от нужд, используют либо целый, либо молотый кардамон. Если у Вас уже есть зерна, но нужна молотая пряность, мы расскажем как нужно правильно молоть кардамон. Стручки лущат, а зернышки отдельно перемалывают в ступке или в кофемолке. Применяют молотый кардамон в кулинарии, косметологии, медицине. В косметологии, его используют для очищения и обновления кожи. Кардамон оказывает отличное тонизирующее действие. В кулинарии кардамон добавляют во многие блюда. В странах западной Европы кардамон добавляют в супы, в блюда из бобовых, в картофель, рис, рагу. В Восточной кухне специю используют для приготовления десертов, добавляют в орехи и фрукты. Очень вкусным получится кофе с молотым кардамоном. Он придает ему неповторимый аромат и уменьшает влияние кофеина. В Азиатской кухне кардамон добавляют в чай и в смеси специй. Вкус молотого кардамона является идеальным дополнением к выпечке. Пряники, печенья, кексы, торты, пироги приобретают нежный и пряный аромат. Полезные свойства молотого кардамона За счет большого количества углеводов, белков и жиров пряность благотворно влияет на иммунитет и метаболический процессы. Кардамон используют для лечения ожирения, различных заболеваний кожи, бесплодия. Пряность полезно принимать при стрессах и депрессиях. С помощью масла кардамона, можно избавится от головных болей. Специя помогает справляться с тяжелыми физическими нагрузками, снижает риск получения инфаркта. Регулярное применение кардамона помогает при сердечных заболеваниях. Способствует пряность улучшению зрения. Растение обладает обезболивающим эффектом. Кардамон - отличное средство для похудения. Приготовьте траву ромашки, зверобоя, цветки липы и имбирь. Необходимо залить все компоненты с щепоткой молотого кардамона. Дать немного настоятся. Если употреблять такой травяной сбор, но он поможет избавиться он пары лишних килограмм. Купить настоящий молотый кардамон можно в нашем интернет - магазине. Как выглядит кардамон можно увидеть на фото выше. Пряность можно купить как оптом так и в розницу по отличной цене.

Уцхо-сунели (голубой пажитник) молотый. Страна происхождения - Грузия. 500 грамм = 225 грн; 1 кг = 450 грн. Уцхо-сунели (голубой пажитник) - это грузинская специя с особым нежным ореховым запахом. Представляет собой высушенные и дробленные стручки и семена голубого пажитника. Его родиной считают Средиземноморье. Растет данное растение в основном на лугах. Пряность очень ценится в грузинской кухне. Самое интересное, что в свежем виде она не имеет вкуса, но стоить её высушить и прокалить на сковороде, специя приобретает волшебный аромат. Пряность замечательно дополняет любые блюда из мяса, рыбы. Её обязательно добавляют в аджику и лобио, а так же пряность является обязательной при приготовлении соуса сацебели. Семена уцхо сунели используют в качестве панировки для бастурмы, а так же эта приправа дополнит и улучшит вкус таких блюд, как цепленок табака, чанахи, кучмачи, хачапури, харчо, хинкали, хашлама, чихиртма. В блюдо стоит добавить всего одну щепотку пряности. Приятный вкус пряность придает соленым огурцам, квашеной капусте, супам. Полезные свойства уцхо-сунели: - Пряность помогает снять физическую усталость; - Способствует улучшению аппетита и стимулирует пищеварение; - Оказывает отхаркивающее и противовоспалительное действие на организм; - Способствует выделению молока у кормящих мам; - Обладает мочегонными свойствами; - Помогает при подагре; - Положительно влияет на состояние ногтей и волос. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют товарам, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет; - Наложенный платеж с минимальной предоплатой 100 грн на банковскую карту (предоплата производится для компенсации транспортных расходов, в случае, если Вам не подойдёт товар или Вы не заберёте посылку). Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

Уцхо-сунели (голубой пажитник) целый. Страна происхождения - Грузия. 500 грамм = 265 грн; 1 кг = 530 грн. Уцхо-сунели (голубой пажитник) - это грузинская специя с особым нежным ореховым запахом. Представляет собой высушенные и дробленные стручки и семена голубого пажитника. Его родиной считают Средиземноморье. Растет данное растение в основном на лугах. Пряность очень ценится в грузинской кухне. Самое интересное, что в свежем виде она не имеет вкуса, но стоить её высушить и прокалить на сковороде, специя приобретает волшебный аромат. Пряность замечательно дополняет любые блюда из мяса, рыбы. Её обязательно добавляют в аджику и лобио, а так же пряность является обязательной при приготовлении соуса сацебели. Семена уцхо сунели используют в качестве панировки для бастурмы, а так же эта приправа дополнит и улучшит вкус таких блюд, как цепленок табака, чанахи, кучмачи, хачапури, харчо, хинкали, хашлама, чихиртма. В блюдо стоит добавить всего одну щепотку пряности. Приятный вкус пряность придает соленым огурцам, квашеной капусте, супам. Полезные свойства уцхо-сунели: - Пряность помогает снять физическую усталость; - Способствует улучшению аппетита и стимулирует пищеварение; - Оказывает отхаркивающее и противовоспалительное действие на организм; - Способствует выделению молока у кормящих мам; - Обладает мочегонными свойствами; - Помогает при подагре; - Положительно влияет на состояние ногтей и волос. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют товарам, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет; - Наложенный платеж с минимальной предоплатой 50 грн на банковскую карту (предоплата производится для компенсации транспортных расходов, в случае, если Вам не подойдёт товар или Вы не заберёте посылку). Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

Гвоздика - это специя с довольно-таки сильным ароматом и жгучим вкусом, которая пользуется популярностью. Пряность представляет собой засушенные бутоны гвоздичного дерева, которые растут в Индонезии, Бразилии, на Шри-Ланке, Африке и Ямайке. Самое большое количество плодов поступает с острова Занзибар. Польза гвоздики обусловлена наличием большого количества витаминов (Группы А, В, витамин С и РР) и микроэлементов (марганец, магний, железо, фосфор, натрий, кальций). Так же в составе присутствуют гликозиды, жировые и дубильные вещества, кариофиллен, олеиновая кислота, эвгенол. Гвоздика - очень востребованная приправа. Она нашла свое применение в кулинарии, в медицине, в парфюмерии, а в некоторых странах её используют даже для производства сигарет. Полезные свойства гвоздики Помогает побороть ангину, простуду и даже грипп. Если не долго пожевать бутон гвоздики, то это поможет избавиться от кашля. Гвоздика - пряность, которая поможет Вам справится с депрессией, снимет усталость, восстановит силы. Специя отлично способствует заживлению ран, снятию болевых ощущений. Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, нормализует работу сердца. Улучшает пищеварение, помогает при метеоризме и диарее. Бутоны гвоздики - афродизиак, способный увеличить половое влечение у мужского пола. Эфирные масла, которые находятся в составе гвоздики снимают приступы удушья у людей, которые больны астмой. К свойствам гвоздики так же можно отнести: противовирусные, обезболивающие, антибактериальные, противогрибковые. Специя улучшает аппетит. Полезна для людей с сахарным диабетом, так как нормализует уровень сахара в крови. Гвоздика помогает избавиться он неприятного запаха изо рта. Помогает избавиться от перхоти, и от выпадения волос. Употребление пряности поможет улучшить Вам зрение, избавиться от шума в ушах и забыть о головокружениях. Эффективно помогает гвоздика от комаров, тараканов и прочих паразитов. Как любая пряность, гвоздика может принести как пользу, так и вред. К противопоказаниям гвоздики относятся: беременность, кормление грудью, аллергия на продукт, гастрит, язвенные болезни. Если Вам нужна качественная гвоздика по низкой цене, то Вы обратились по адресу. Купить пряность можно в нашем интернет-магазине как оптом так и в розницу.

Предлагаем настоящий красный шафран, лучшего качества.1 грамм - 90 грн.Детали на : shafran.co.ua

Шафран вирощений на власному господарстві у Черкаській області. Гарні, цілі, ароматні тичинки. Усі хто купував у минулому році - в цьому році також придбали, залишилося ще близько 30 грамів. Вирощений із цибулин, придбаних у Нідерландах. Ціна за 1 грам - 120 грн. Відправка через OLX-доставку Попри те, що шафран є спецією, він має надзвичайно багатий склад поживних речовин, вітамінів, мінералів, ефірних масел та інших біологічно активних речовини. Шафран містить такі корисні речовини: вітаміни (А, групи В, С, РР); макро- і мікроелементи (кальцій, магній, фосфор, калій, натрій, залізо, марганець, мідь, цинк, селен); ефірні олії, глікозиди (шафранол, гераніол, лімонен, цинеол, терпінен, пінен, ліналоол) Спецію застосовують в лікуванні онкологічних захворювань Шафран сприяє очищенню крові та покращує кровообіг Речовини, які містяться в шафрані, поліпшують зір і лікують катаракту Аромат шафрану дозволяє позбутися від головного болю, безсоння, стресу та інших проблем з нервовою системою Шафран містить в собі велику кількість антиоксидантів, які захищають організм від негативного впливу вільних радикалів і покращують імунітет Шафран нормалізує серцеві скорочення і артеріальний тиск Його рекомендується вживати жінкам з болючими місячними і з порушеннями менструального циклу. Крім цього, спеція покращує потенцію

Шафран. Ціна за 3 грами - 350 грн. Вирощений на власному господарстві у Черкаській області. Гарні, цілі, ароматні тичинки. Вирощений із цибулин, придбаних у Нідерландах. Відправка через OLX-доставку. При купівлі від 3 гр. пакується в скляну баночку. Попри те, що шафран є спецією, він має надзвичайно багатий склад поживних речовин, вітамінів, мінералів, ефірних масел та інших біологічно активних речовини. Шафран містить такі корисні речовини: вітаміни (А, групи В, С, РР); макро- і мікроелементи (кальцій, магній, фосфор, калій, натрій, залізо, марганець, мідь, цинк, селен); ефірні олії, глікозиди (шафранол, гераніол, лімонен, цинеол, терпінен, пінен, ліналоол) Спецію застосовують в лікуванні онкологічних захворювань Шафран сприяє очищенню крові та покращує кровообіг Речовини, які містяться в шафрані, поліпшують зір і лікують катаракту Аромат шафрану дозволяє позбутися від головного болю, безсоння, стресу та інших проблем з нервовою системою Шафран містить в собі велику кількість антиоксидантів, які захищають організм від негативного впливу вільних радикалів і покращують імунітет Шафран нормалізує серцеві скорочення і артеріальний тиск Його рекомендується вживати жінкам з болючими місячними і з порушеннями менструального циклу. Крім цього, спеція покращує потенцію

Тмин - это очень полезное растение семейства зонтичных. Растение очень похоже на укроп. Ствол тоненький, цветочки маленькие. Семена продолговатые, коричневого цвета, обладают терпким и островатым вкусом и запахом. Родиной тмина считают Средиземноморье и Индию. Сейчас культивируется практически по всей Европе. Тмин приправа очень полезная, и обладает большим количеством лечебных свойств. Это связано с тем, что она имеет очень богатый состав: углеводы, белки, жиры, пищевые волокна, фолиевая кислота, тиамин, витамины А, Е, С, макро и микроэлементы. Тмин применяется в кулинарии, народной и официальной медицине, а так же в косметологии. В кулинарии при приготовлении блюд можно использовать листья, семена, а так же корень растения. Семена тмина замечательно сочетаются с хлебобулочными изделиями. Ими посыпают различный хлеб, булочки, пироги, пирожки. Тмин добавляют в салаты, закуски, даже в масло и сыры. Специя отлично сочетается с мясными блюдами и рыбными, с разнообразными супами и бульонами. Пряность используют при приготовлении соусов, паштетов, при консервировании. Вкус жареного, печеного или толченого пюре станет намного интереснее, если добавить к нему немного тмина. Семена пряности дополнят вкус блюд из бобовых и блюд из капусты. Кроме блюд, плоды тмина добавляют в напитки. Семена можно добавлять при заваривании чая, а так же при изготовлении пива и кваса. Польза семян тмина заключается не только в лечебных качествах, но и в том, что они способны замедлить порчу продуктов, появление плесени. Польза и вред тмина Тмин оказывает на организм тонизирующее действие. Очень полезна пряность при расстройствах желудка, при вздутии, избавляет от процессов брожения, а так же повышает аппетит. Тмин считают замечательным средством от бессонницы. Пряность улучшает процесс кровообращения. Очень полезен тмин при похудении, так как способствует ускорению обмена веществ. Отвары и настойки из тмина способны помочь при кашле, простуде, ангине, запорах, метеоризме, болях в желудке. Очень полезен тмин для волос. Как любая специя, тмин может нанести вред организму. Пряность не рекомендуют употреблять при желчнокаменной болезни, при сахарном диабете, при гастрите, при инфаркте миокарда, а так же беременным и кормящим мамам. Купить семена тмина отличного качества и по доступной цене можно в нашем интернет-магазине. Тмин можно купить оптом, а так же в розницу от 100 грамм.

Паприка - это пикантная приправа, которую изготавливают из красного перца сладких и полуострых сортов. Что бы получилась зелёная паприка, необходимо просто сорвать перец недозрелым. Родина паприки, это Южная Америка. Выращивается растение в Венгрии, Испании, Турции и США. Состав приправы паприки довольно-таки широкий. В ней содержатся жирные масла, белок, минеральные вещества, витамины(группа В, аскорбиновую кислоты, витамин Е, РР, провитамин А). Довольно таки широкое применение приправа паприка нашла в кулинарии. Она придает блюдам цвет и легкий запах перца. В блюда можно добавлять паприку сушеную кусочками, а так же порошок. Чаще всего специю добавляют в мясные блюда из курицы, свинины, баранины и т.д. Сладкую паприку добавляют в салаты, в закуски из капусты и морковки. Отлично пряность сочетается с корейскими закусками, со спаржей, белой рыбой. Сушеную зеленую паприку можно добавить к тушеному картофелю, к капусте. Её также добавляют в соусы к макаронам. Паприка - специя, которую можно добавить даже в выпечку, только не сладкую. Получится очень вкусное печенье или крекер, если в тесто добавить паприки. Применение приправы паприка благоприятно скажется на вашем здоровье Пряность содержит вещества, которые препятствуют появлению тромбов в сосудах и улучшают работу кровеносной системы. Паприка - приправа, которая ускоряет обмен веществ, поэтому её советуют употреблять людям с избыточным весом. Советуют такую пряность как паприку употреблять людям, что страдают от коликов, спазмов, метеоризма. Поскольку специя содержит витамин С, то она повышает иммунитет и борется с простудой. Используется сладкая паприка в косметологии. Купить сушеную паприку отличного качества можно в нашем интернет-магазине. На фото выше Вы можете увидеть как выглядит данная специя. Купить приправу паприка можно как оптом так и в розницу по хорошей цене.

Зеленый перец горошком - это не дозревшие плоды многолетней перечной лианы. Их собирают когда они приобретаю темно-зеленый цвет, сушат и маринуют в специальном рассоле. Горошинки перца размером от трех до шести мм. По вкусу пряность не такая острая как остальные виды перца и имеет более приятный и нежный аромат. Выращивают зеленый перец горошком во Вьетнаме, Бразилии, Индии, Индонезии. В состав пряности входят белки, жиры, углеводы, витамины А, В, РР, Е, К, С, макро и микроэлементы. Применение зеленого перца горошком распространено в кулинарии и медицине. Пряность идеально сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами. Добавляют перец в первые и вторые блюда, салаты, закуски, овощные и грибные блюда. С добавление зеленого перца горошком готовят стейки, птицу, дичь. Нежную пряность добавляют в паштеты и соусы, чтобы усилить их вкус. Полезные свойства зеленого перца горошком: Пряность помогает бороться с инфекциями. Зеленый перец горошком обладает обезболивающими и противовоспалительными свойствами. Его рекомендуют для улучшения работы желудка, и снижения риска кишечных заболеваний. Зеленый перец горошком способен бороться с аллергическими воспалениями. Пряность повышает обмен веществ, выводит токсины из организма, способствует лучшему усвоению пищи. Регулярное употребление перца способствует профилактике от сердечно-сосудистых заболеваний, рака. Перец помогает при борьбе с лишним весом. Зеленый перец очень полезен для профилактики пищевых отравлений. Перец рекомендуют использовать для профилактики зубных и глазных болезней. Зеленый перец горошком способен снимать боли в мышцах и суставах, снимать боль в ушах. Регулярное употребление специи снижает риски возникновения инфарктов. Перец положительно влияет на организм и способен замедлить процессы старения кожи. Зеленый перец помогает при нарушении сна, снимает усталость. Зеленый перец горошком, может привести к расстройству желудка, если его употреблять в чрезмерном количестве. Купить натуральный, ароматный зеленый перец горошком можно в нашем интернет-магазине по доступной цене. На фото выше можно увидеть как выглядит пряность. Зеленый перец горошком можно купить как оптом так и в розницу.

Черный перец молотый - это очень полезная и востребованная во всем мире приправа, которую получают путем высушивания и перемалывания недозрелого черного перца горошком. Перец черный горошек представляет собой плоды многолетней лианы, которая относится к семейству перечных и произрастает в Индии, Индонезии, Бразилии. Черный молотый перец несет в себе большую пользу для организма. В его состав входят белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины В, витамин А, РЭ, С, Е, РР, бета Каротин, бетаин, макроэлементы, микроэлементы, стеролы, жирные кислоты. Калорийность черного молотого перца составляет 260 калорий на 100 грамм. Пряность применяют в кулинарии, пищевой промышленности, медицине. Не возможно представить ни один стол без черного молотого перца и соли. Практически все рецепты (кроме сладких блюд) содержат в ингридиентах молотый перец. Пряность добавляют в первые блюда (супы, уху, бульон, борщи и т.д), во вторые блюда из круп, овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы. Черный молотый перец добавляют в салаты, закуски, заправки, соусы, майонезы, зажарки, всевозможные подливы. Черный перец молотый в больших объемах используют в производстве полуфабрикатов, колбасных и мясных изделий, соусов, паштетов, консервы и прочее. Ещё пряность очень популярна при консервировании. Перец черный молотый добавляют при приготовлении огурцов, помидор, кабачков и других маринованных овощей. Чем полезен черный молотый перец для организма: Черный молотый перец оказывает на организм антибактериальное, бактерицидное, общеукрепляющее действие. Специя положительно влияет на пищеварение, улучшает аппетит. Перец черный очищает организм от токсинов, избавляет от газообразований. Молотый черный перец препятствует развитию злокачественных опухолей. Черный перец помогает бороться с депрессией, улучшает память и концентрацию, дает организму сил и энергии. Благодаря капсаицину который содержится в перце, пряность снижает уровень плохого холестерина в крови, снижает артериальное давление, разжижает кровь. Специя помогает избавиться от сухого кашля. Необходимо пол чайной ложки молотого черного перца размешать в стакане теплого молока и выпивать такой напиток до трех раз в день. Масло из черного перца очень полезно для здоровья и роста волос. Настойка из молотого черного перца и водки поможет справиться с простудой. Для приготовления лечебного напитка соблюдаются такие пропорции: на 50 мл водки - 1 щепотка черного перца. Черный перец молотый полезен для мужчин, так как он способен улучшить потенцию, вылечить раннюю стадию простаты. Черный молотый перец положительно влияет на печень и почки, способствуя очищению крови и выведению вредных веществ из организма. Смесь молотого черного перца, оливкового масла и муки поможет вылечить лишай. Не рекомендуется употреблять черный молотый перец при анемии, кишечной язве, язве желудка. Купить качественный черный молотый перец можно в нашем интернет-магазине. Цена перца черного молотого за 1 кг зависит от сорта. Купить молотый перец можно как оптом так и в розницу от 100 грамм.

Кардамон - одна из основных специй азиатских и африканских блюд. Это многолетнее растение, плоды которого представляют собой стручки, хранящие внутри себя семена черного либо коричневого цвета. Он имеет пряный запах с остринкой, и придает блюдам необычный лимонный вкус. К самым популярным разновидностям кардамона можно отнести зеленый и черный, их свойства наиболее полезны для организма. Специя богата полезными веществами (вода и зола, клетчатка, ниацин, витамины В и С, жиры) и микроэлементами (кальций, калий, медь, железо, магний, цинк). В зависимости от нужд, используют либо целый, либо молотый кардамон. Если у Вас уже есть зерна, но нужна молотая пряность, мы расскажем как нужно правильно молоть кардамон. Стручки лущат, а зернышки отдельно перемалывают в ступке или в кофемолке. Применяют молотый кардамон в кулинарии, косметологии, медицине. В косметологии, его используют для очищения и обновления кожи. Кардамон оказывает отличное тонизирующее действие. В кулинарии кардамон добавляют во многие блюда. В странах западной Европы кардамон добавляют в супы, в блюда из бобовых, в картофель, рис, рагу. В Восточной кухне специю используют для приготовления десертов, добавляют в орехи и фрукты. Очень вкусным получится кофе с молотым кардамоном. Он придает ему неповторимый аромат и уменьшает влияние кофеина. В Азиатской кухне кардамон добавляют в чай и в смеси специй. Вкус молотого кардамона является идеальным дополнением к выпечке. Пряники, печенья, кексы, торты, пироги приобретают нежный и пряный аромат. Полезные свойства молотого кардамона За счет большого количества углеводов, белков и жиров пряность благотворно влияет на иммунитет и метаболический процессы. Кардамон используют для лечения ожирения, различных заболеваний кожи, бесплодия. Пряность полезно принимать при стрессах и депрессиях. С помощью масла кардамона, можно избавится от головных болей. Специя помогает справляться с тяжелыми физическими нагрузками, снижает риск получения инфаркта. Регулярное применение кардамона помогает при сердечных заболеваниях. Способствует пряность улучшению зрения. Растение обладает обезболивающим эффектом. Кардамон - отличное средство для похудения. Приготовьте траву ромашки, зверобоя, цветки липы и имбирь. Необходимо залить все компоненты с щепоткой молотого кардамона. Дать немного настоятся. Если употреблять такой травяной сбор, но он поможет избавиться он пары лишних килограмм. Доставка осуществляется: Новой Почтой и Укрпочтой. Оплата: - на карту Приватбанка - на карту Монобанка - наложенный платеж - OLX доставка Отправляем из г.Винница. По всем вопросам обращайтесь по телефонам: +38 (06**********92 +38 (06**********92 +38 (06**********92

Цейлонскую корицу еще называют настоящей или благородной. Это самая качественная и ценная корица из всех имеющихся. Только этот сорт корицы принесет пользу и оздоровит Ваш организм. Родиной такой корицы считается Шри-Ланка, остров Цейлон. Получают корицу из внутренних слоев растения Cinnamomum zeylanicyn. Цейлонская корица делится на несколько сортов 1. ALBA - это сорт премиум класса. Он сделан из самых молодых побегов дерева и самых тонких слоев коры. 2.Корица цейлонская C5-special. Кора этих палочек немного толще, нежели у премиум сорта и собрана не из самых молодых побегов. На сегодняшний день на рынке есть два продукта: цейлонская корица и кассия. К сожалению, цейлонская корица очень дорого стоит - от 3500 до 7000 тысяч гривен за 1 кг, поэтому многие используют индонезийскую корицу, которая похожа по аромату на цейлонскую. В чем отличие цейлонской корицы от кассии Цвет. Корица цейлонская светло-коричневого цвета, а кассия красно-коричневого. Внешний вид. Настоящая корица состоит из множества тоненьких слоев, которые вставлены один в один. Кассия - толстая кора, около 3 мм. Вкус и аромат. У цейлонской корицы тонкий и пряный запах, приятный вкус. Кассия на вкус терпкая и сладкая, с высоким содержанием дубильных веществ. Кумарин. В настоящей корице - практически нет, в кассии - много. Способ изготовления пряности. Для цейлонской корицы используют молодые деревья, возраст которых не старше 3-ех лет. Для кассии берут деревья 7-ми летнего возраста. Отличается цейлонская корица от касии в основном по внешнему виду и аромату. Полезные свойства и вред цейлонской корицы Регулярное употребление настоящей корицы оказывает положительное влияние на весь организм. Специя содержит в себе много минеральных и дубильных веществ, эфирные масла, клетчатку, витамины. Полезные свойства цейлонской корицы: Пряность приводит в тонус организм, улучшает и укрепляет имунную систему организма. Корица обладает антимикробными, антисептическими свойствами. Специя помогает при таких проблемах как запор, диарея, вздутие. Настоящая корица способна очистить желчегонную систему организма, печень. Употребление корицы помогает при болезнях мочеполой системы. Ученые доказали, что цейлонская корица помогает при лечении сахарного диабета. Пол ч.л в день значительно снизит холестерин и сахар в крови. Очень полезна пряность для детей. Она хорошо влияет на память, концентрирует внимания, улучшает зрение. Корица для женского организма так же очень полезна. Она приводит организм в тонус, снимает раздражительность. Цейлонская корица оказывает положительное воздействие на пожилых людей. Регулярное употребление в пищу корицы укрепляет сердечно-сосудистую систему, память, помогает при бессоннице. Особый вред корица принести не может, главное ею не злоупотреблять. Не нужно следовать утверждению, чем больше дозировка - тем быстрее результат. В нормальных дозах пряность принесет пользу, но в больших - наоборот. Полезные свойства и вред кассии У кассии, как и цейлонской корицы есть свои полезные свойства: Пряность улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ. Способствует улучшению иммунитета. Способствует циркуляции крови в организме. Вред индонезийской корицы Пожалуй, самый главный недостаток - кумарин. Если переборщить с корицей, то может появится головокружение и боли в голове. Кроме этого, избыток кумарина негативно сказывается на почках и печени. Употребления кассии в больших количествах может привести к раздражению кожи

Махлеб (махлаб, магалебская вишня, магалебка, Антипка) — ароматическая специя, сделанная из семян определённого вида дикой вишни Prunus mahaleb (вишня Святой Люсии или Магалебская вишня)[1][2]. Вишнёвые косточки раскалывают, чтобы извлечь из них семена размером 5 мм в диаметре. Семя очень мягкое, его можно жевать. Перед употреблением семечки перемалывают в порошок. Её аромат напоминает сочетание горького миндаля и вишни. Махлеб используется в небольшом количестве, чтобы сделать вкус сладостей ярким. Prma 002 shp (Prunus mahaleb).jpg Mahleb Grinder.jpg Махлаб используется на протяжении многих веков на Среднем Востоке и соседних территориях как специя для хлебобулочных изделий. В Греции специя называется ??????? (махлепи) и используется в дрожжевых сдобных пирогах и печеньях по праздникам, например, на Новый год добавляется в пирог василопита, а на Пасху в цурек. В Армении эта специя также добавляется в традиционный пасхальный хлеб, который похож по названию на греческий цурек, но произносится немного иначе — чорек. На Среднем Востоке и в Малой Азии махлабы используются для рамаданских сладостей. На Кипре специя называется ??????? (мехлепи) и используется в пасхальных сырных булках под названием ???????? (флаонес). В Турции специя используется для хлеба под названием погача (круглый хлеб, обычно солёный). В Египте перемолотый махлаб смешивают с мёдом, кунжутом и орехами, эту пасту едят как десерт или намазывают на хлеб. Пишите на Вайбер нахожусь в Германии Звонки не актуальны

Шафран – найдорожча пряність у світі – має воістину унікальний спектр цілющого впливу на організм. Шафран відновлює зір і повертає молодість шкіри, зміцнює судини, лікує запалення та безсоння, та попереджує появу безлічі інших хвороб. У наявності спеція шафран – 200 грн за 1 грам. Приємний та незвичайний запах шафрану підкорить Вас у першу ж секунду, а унікальний смак спеції зробить кожну страву смачною та пікантною. Шафран продається у вигляді яскравих ниточок червоного кольору. Замовити спецію шафран Ви можете в особистих повідомленнях або за номером +38********96

Кориандр целый сорт Янтарь, Нектар. При закупке кориандра от 10кг цена 70грн/кг. При закупке кориандра от мешка 25кг кориандра цена 60грн/кг. При закупке кориандра от 100кг цена 45грн/кг. Кориандр половинки от мешка по цене 30грн/кг. Кориандр половинки от 1000кг 25грн/кг. Отправка по НП. Оплата при получении на НП или предоплата на карту. Кинза, китайская петрушка, кориандр – все именования одного уникального растения. Как ни странно, но кориандр и кинза – два наименования одного элемента. Попало оно в Европу в начале 20 века из стран Азии. Теперь выращиванием подобной ценной культуры занимаются практически везде. Растение чрезвычайно популярное благодаря целебным и вкусовым качествам, незаменимо в медицине. КРАТКИЕ СВЕДЕНИЯ Латинский аналог названия – Coriandrum sativum. Растение получило массу регионарных «прозвищей». Это кишнец, кишниши. Представитель семейства зонтичных. Неповторимый запах его, который имеют только спелые элементы, является чрезвычайно ароматным. Подобная разноголосность не мешает успешно применять растение в пищевой, кулинарной промышленности. Это главная пряность, которая нередко применяется в парфюмерии, косметологии и в изготовлении мыла. Мало кто знает, но именно кориандр – один из лучших медоносов. Растение комбинирует в себе пряность (лиственная часть), специи (некрупные семена). Растение называют прямым родственником укропа. Родиной по праву считают запад Азии и берега Средиземного моря. ЦЕННОСТЬ ЭЛЕМЕНТА В ХИМИЧЕСКОМ ПЛАНЕ По поверьям ряда регионов, растение кориандра у дома полноценно очищает воздух, притягивает денежное благополучие. Настойка из кинзы способна даже приворожить любимого. Содержит огромнейшее количество компонентов, масел. Максимальной ценностью обладают именно плоды. Так, в составе семян можно выделить содержание линаоноолового элемента, гераниольного вещества. Листья кинзы богаты рутином, каротином. Зелень максимально снабжена витаминными элементами.Побеги имеют значительную концентрацию калия. Элемент крайне необходим для полноценного функционирования сердечной мышцы. ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ Целебные качества элемента известны издавна. Впервые в терапии больных растение стали использовать в Древнем Китае. На территории Египта использовали преимущественно плоды и листочки. Так боролись с недугами печени, кишечного тракта. Сок стал бесценным лекарством защитного направления. В древние времена листики растения использовали для предупреждения сыпного тифа. Кинза – важный бактерицидный элемент. Вот почему ее нередко включают в комплексную терапию инфекционных поражений. Доказано, что листья и плоды улучшают мозговую и сердечную функцию. Показано растение при угнетенном состоянии, приступах истерики и неврогенного удушья. НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫЕ ЭФФЕКТЫ Ценность и полезность кориандра отмечается при употреблении умеренных его количеств. Если имеет место передозировка вещества, проявляются выраженное нарушение сна, явления тугодумия, порой даже заикания. Доказанный факт – огромные проблемы с памятью. В больших количествах элемент неблагоприятно влияет на репродуктивную сферу представительниц прекрасного пола. По общепринятым рекомендациям не следует превышать целебную дозу элемента. Она составляет 35 грамм листьев либо 4 грамма семян. Трудно перечислить все целебные свойства этого чудо-растения. Кориандр помогает расщеплять пищевые компоненты, успокаивает воспаленные стенки ЖКТ, восстанавливает правильное функционирование половых желез. Элемент отличается выраженным ветрогонным и потогонным качествами. Незаменимые свойства при геморроидальных проблемах. Огромную целебную роль играют специфические настои и отвары плодов пряности. Они обладают чрезвычайно выраженным седативным и антисудорожным влиянием. Так, очень часто пряность добавляют в пищу душевнобольным и лицам, страдающим выраженной эпилепсией. Семена кориандра эффективно справляются с проблемой запаха изо рта. Особенно это касается алкогольного «аромата». Существует некая хитрость: если перед употреблением спиртного в нем замочить семена кориандра, процесс опьянения значительно замедлится. Похмельный синдром после такого застолья будет минимальным. Сок листиков и все эфирные масла имеют зеленоватый цвет. Они нашли свое применение в стоматологии. Это действенные лекарства против стоматитов, болезненности в зубах. У элемента выраженное кровоостанавливающее, ранозаживляющее, глисто- и желчегонное действие. Владеет кинза уникальным антибиотическим действием. Полезные свойства нашли применение в юношеской дерматологии. Отличительная особенность – целебное растение эффективно побеждает угри, выравнивает оттенок кожи, устраняет мелкие дефекты покровов. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К УПОТРЕБЛЕНИЮ Несмотря на свое природное происхождение, данный элемент можно употреблять не всем, ведь он приносит и вред. Кориандр отличается массой полезных качеств, но его нельзя считать панацеей от всех недугов. Полезные свойства и противопоказания не совместимы. Продукция и лекарства на основе кориандра категорически запрещены к употреблению женщинам в особом положении и на протяжении всего периода лактации. Кроме того, от употребления пряности лучше отказаться лицам после инфаркта, инсульта, страдающим тромбофлебитами. ПРИНЦИПЫ НАРОДНОГО ЛЕЧЕНИЯ Чаще всего в рецептах нетрадиционной медицины фигурирует именно настой из семян кориандра. От правильности приготовления зависит эффект и польза терапии. Для приготовления настоя необходимо семена кориандра залить кипятком и настаивать в закрытой емкости. Употреблять подобное лекарство нужно перед трапезой. Одна из областей использования эфирного масла из пряности – ароматерапия. При добавлении его в аромалампу человек, вдыхая эти благоухания, становится более спокойным, уравновешенным, отдохнувшим. Особенно показаны подобные процедуры лицам в период реконвалесценции после инфекционных недугов. Для минимизации депрессивных расстройств лучше всего подойдут настои из плодовой части. Их заливают красным сухим вином и настаивают около недели. Употребляют ежедневно перед трапезой. Длительность подобной терапии индивидуальна, зависит от тяжести состояния и ответа на терапию. Как ни странно, но специалисты рекомендуют употреблять кориандровое масло внутрь. Так, смешав его с медом, можно получить уникальное лекарство против усталости. При добавлении масла в противоревматические мази эффективность терапии в разы усиливается. КУЛИНАРНЫЕ ОСОБЕННОСТИ Речь идет об универсальной приправе. Она прекрасно и вкусно сочетается с прочими специями, включая перцы, сельдерей, тмин. Свежие части растения удивительно дополняют легкие, летние овощные салатики. Но вот перебарщивать с кинзой не следует – пряность имеет специфический привкус и не всем приходится по вкусу. Бородинский хлеб, приготовление его не обходится без посыпки семенами. Их же добавляют при квашении капусты, мариновании. Ароматный корень растения является самым распространенным и важным ингредиентом тайской и вьетнамской кухонь. Как приготовить вкуснейшую морковку? Морковь по-корейски немыслима без данной пряности. Ее также часто добавляют в пасту на сковороде – элемент полноценно заменяет привычный зеленый базилик. Масло с базиликом – идеальное решение для необычных бутербродов. Мясо в кориандровом маринаде сохранится дольше, в духовке будет хорошо и быстро готовиться. Можно обсыпать сырое филе семенами кориандра с уксусом и оно дольше сохранится. Семена рекомендуется измельчать сразу перед добавлением в блюдо — раздробив в ступе. Кулинары используют семена в булочках. Причем подходит молотый и цельный вариант семян. Сохраняют первозданный элемент при помощи заморозки. Кубики успешно добавляют в ризотто, супы, овощи. Некоторые пивовары умудрились прибавлять пряность в ходе приготовления пенного напитка. Качество и аромат пива от этого только выиграли. ВРЕМЯ ПОКУПКИ И ПРАВИЛЬНОСТЬ ВЫБОРА Пик сезонности зелени – летний период. Но тепличный вариант приобретают на протяжении года. А вот сухая кинза продается в герметических упаковках. Для готовки категорически нельзя покупать вялую, подгнившую зелень. Получается, что это не простое растение, как может показаться на первый взгляд. Оно нашло свое применение в разных отраслях промышленности. Без него немыслимо приготовление ряда продукции. Это лекарство – панацея против многих недугов.

Анис и бадьян - в чем разница? Пряность имеет второе название - анис звездчатый. Это связано с тем, что бадьян и анис имеют очень схожие ароматы. Но биологической связи между ними нет. Отличия аниса и бадьяна очевидны: первый представляет собой семена, а второй похож на звёздочки с крупными семенами внутри, как на фото выше. Применяют пряность в кулинарии, косметологии и медицине. В кулинарии бадьян анисовый добавляют в качестве специи во многие блюда. Так как он практически не меняет свои вкусовые свойства при нагревании, то его можно добавлять в начале приготовления еды. Одной звездочки Вам хватит на пару блюд. Пряность замечательно улучшает вкус сладких блюд: пирогов, печенья, пирожных, варенья, компотов. В тесто приправу лучше добавлять в самом начале, а в другие сладкие блюда и напитки за пару минут до приготовления. В косметологии настоящий бадьян используют в основном для кожи, т.к. он оказывает тонизирующее действие, снимает отеки, повышает упругость. Эфирные масла часто добавляют в ванну, для успокоения кожи. Полезные свойства бадьяна Полезен кормящим мама, так как способствует увеличению количества молока. Помогает справиться с неприятным запахом изо рта. Бадьян - приправа, которую используют для укрепления организма, стабилизации нервной системы, повышения иммунитета. Полезен при кашле, помогает вернуть пропавший или охриплый голос, способствует отхаркиванию. Снижает частоту сердцебиения. Отвар из звездчатого аниса используют для лечения судорог, лихорадок. Как и любая пряность, бадьян имеет свои противопоказания. Не желательно употреблять специю детям, которые младше 12 лет, беременным женщинам и людям с нервными расстройствами. Категорически запрещается употреблять специю эпилепсикам. Если Вы задаетесь вопросом, где можно купить настоящий бадьян, то его можно приобрести в нашем интернет-магазине по замечательной цене. Купить пряность можно как оптом так и в розницу.

Анис и бадьян - в чем разница? Пряность имеет второе название - анис звездчатый. Это связано с тем, что бадьян и анис имеют очень схожие ароматы. Но биологической связи между ними нет. Отличия аниса и бадьяна очевидны: первый представляет собой семена, а второй похож на звёздочки с крупными семенами внутри, как на фото выше. Применяют пряность в кулинарии, косметологии и медицине. В кулинарии бадьян анисовый добавляют в качестве специи во многие блюда. Так как он практически не меняет свои вкусовые свойства при нагревании, то его можно добавлять в начале приготовления еды. Одной звездочки Вам хватит на пару блюд. Пряность замечательно улучшает вкус сладких блюд: пирогов, печенья, пирожных, варенья, компотов. В тесто приправу лучше добавлять в самом начале, а в другие сладкие блюда и напитки за пару минут до приготовления. В косметологии настоящий бадьян используют в основном для кожи, т.к. он оказывает тонизирующее действие, снимает отеки, повышает упругость. Эфирные масла часто добавляют в ванну, для успокоения кожи. Полезные свойства бадьяна Полезен кормящим мама, так как способствует увеличению количества молока. Помогает справиться с неприятным запахом изо рта. Бадьян - приправа, которую используют для укрепления организма, стабилизации нервной системы, повышения иммунитета. Полезен при кашле, помогает вернуть пропавший или охриплый голос, способствует отхаркиванию. Снижает частоту сердцебиения. Отвар из звездчатого аниса используют для лечения судорог, лихорадок. Как и любая пряность, бадьян имеет свои противопоказания. Не желательно употреблять специю детям, которые младше 12 лет, беременным женщинам и людям с нервными расстройствами. Категорически запрещается употреблять специю эпилепсикам. Если Вы задаетесь вопросом, где можно купить настоящий бадьян, то его можно приобрести в нашем интернет-магазине по замечательной цене. Купить пряность можно как оптом так и в розницу.

Чеснок - это многолетнее луковичное растение, которое обладает острым вкусом и своеобразным стойким ароматом. Луковица чеснока состоит из зубчиков белого или розового цвета. Их может быть от 5 до 20 штук в одной луковичке. Впервые чеснок обнаружили в Средней Азии. Сейчас его можно встретить в любом огороде практически по всему миру. Чеснок применяют в кулинарии, а так же в медицине. Данный овощ можно использовать свежим, сушеным, в резаном виде, дробленом, молотом, гранулированном и т.д. Сушеный резаный чеснок практически не теряет никакие полезные вещества при сушке. В его состав входят белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины группы В, витамин А, С, Е, К, микро и макроэлементы необходимые для организма. Пищевая ценность сушеного чеснока - 345 калорий на 100 грамм. В кулинарии резаный сушеный чеснок - это очень удобная вещь. Не нужно тратить время, что бы почистить его, помыть и порезать. Данная пряность широко используется как добавка в первые блюда, во вторые блюда из рыбы, мяса, птицы и дичи, из овощей. Замечательно сочетается чеснок с жареным и запечённым картофелем. Хлопья чеснока можно добавлять при приготовлении зажарки, соусов, заправок для первых блюд. Резаный сушеный чеснок используют в пищевой промышленности. Его добавляют при приготовлении различных полуфабрикатов, колбасных изделий, соусов, консервы. Сушеные хлопья чеснока можно добавлять при мариновании и квашении овощей, солении сала. Кроме того, что чеснок улучшает вкус обычных блюд, он ещё и приносит пользу организму: Чеснок сушеный обладает антимикробным действием. Пряность положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и снижает артериальное давление. В чесноке содержатся определенные витамины, которые способствуют укреплению волос. Сушеный чеснок оказывает на организм противовоспалительное действие, а так же способен снизить симптомы кожных заболеваний. Специя обладает антисептическими свойствами. Запах чеснока замечательно чистит и дезинфицирует дыхательные пути человека, уничтожая при этом все бактерии в носоглотке. Сушеный и свежий чеснок помогает в борьбе с лишними килограммами. Он снижает аппетит, ускоряет обменные процессы в организме. Регулярное употребление чеснока в рационе способно укрепить иммунитет. Чеснок способен снимать зубную боль. Пряность положительно действует на микрофлору кишечника, помогает при запорах, устраняет опасные бактерии в желудке. Противопоказания к употреблению чеснока: Запрещено употребление чеснока людям, что страдают эпилепсией и геморроем. Не рекомендуют пряность беременным и кормящим. Разрешено умеренное употребление людям с проблемами ЖКТ, и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Купить чеснок сушеный резаный можно в нашем интернет-магазине по отличной цене. Резаный чеснок можно купить оптом и в розницу от 100 грамм.

Корица - это пряность, которую получают путём срезания коры деревьев растущих на плантациях Цейлона, Южной Америке и странах бассейна Индийского Океана. Очень давно корица ценилась на вес золота, а так же считалась пряностью для королей. Её аромат будоражит воображение, притягивает удачу и приносит успех. Польза корицы обусловлена её химическим составом. В ней содержатся белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины (А, С, Е, К, фолиевая и пантотеновая кислота, рибофлавин, пиридоксин, ниацин), микроэлементы (цинк, фосфор, магний, марганец, железо, медь, кальций). Молотую корицу применяют в кулинарной промышленности, в косметологии, парфюмерии, медицине. Корица - специя, которая присутствует на кухне у любой хозяйки. Она имеет сладковатый вкус и пряный специфический аромат. В связи с этим очень вкусными получаются булочки (особенно популярны булочки с корицей "синабон") и печенье с корицей, торты, крема, пирожные, пряники и т.д. Ею посыпают запеченные и свежие фрукты, добавляют в какао, пьют чай с корицей. Очень вкусно добавлять корицу в кофе, особенно если оно заварное. Кефир с корицей - очень полезное сочетание, особенно при похудении. Специю используют при консервировании компотов, варенья, соков, овощей и фруктов. Её можно добавлять даже в горячие или холодные блюда из птицы, свинины либо баранины. Полезна корица и в косметологии. На её основе делают различные скрабыдля волос, для кожи, различные скрабы для тела. Можно даже осветлить волосы корицей. Полезные свойства корицы Корица способна контролировать уровень сахара в крови, что очень важно для людей страдающих диабетом. Употребление специи поможет уменьшить количество и предотвратит образование новых холестериновых бляшек. По отзывам о специи, можно сделать такой вывод, что корица - это отличное средство для похудения. Особенно эффективно употреблять напиток из корицы и мёда при похудении. Он разгоняет обмен веществ, улучшает пищеварение. Пряность оказывает благотворное влияние на циркуляцию крови, активизирует активность клеток. Свойства растения позволяют его использовать при раковых заболеваниях. Пряность благоприятно влияет на работу пищеварения, противостоит различным воспалениям. Порошок корицы полезно принимать при артритных заболеваниях. Эфирное масло корицы входит во многие стоматологические гигиенические средства по уходу за полостью рта. Одно из очень важных свойств корицы, это то, что ее используют в профилактике болезни альцгеймера. Ароматом корицы отпугивают муравьев, мух, комаров, моли, насекомых. Корица как пряность приноситочень много пользы для организма, поэтому если Вы хотите пополнить свою коллекцию пряностей этим продуктом, оставляйте заявку в нашем интернет-магазине. Корицу молотую Вы можете приобрести как оптом так и в розницу, по выгодной цене.

Смесь 4 перцев - это ароматная, универсальная приправа состоящая из четырёх перцев горошком. В состав приправы входят перцы розового, белого, зелёного, черного перца. Розовый перец - это плоды дерева "Шинус". Запах специи напоминает запах аниса и мяты, а вкус похож на имбирь, только не жгучий, а сладкий. Культивируется розовый перец в Южной и Латинской Америке. Белый перец представляет собой зрелые плоды перечной лианы, которые высушили. Перец имеет светло-серый цвет, тонкий вкус, душистый и насыщенный запах. Данное растение растет в Индии, на Мадагаскаре, в Камбоджи, а так же в Южной Америке. Черный перец - это недозрелые плоды перечной лианы. Их собирают в красном цвете и высушивают на солнце, пока они не почернеют. Зеленый перец - это неспелые ягоды перечной лианы. Ягодки перца собирают когда они темно-зеленого цвета и очень быстро сушат, а затем маринуют в рассоле, что бы сохранить цвет. Данная пряность имеет ярко выраженный аромат, а по вкусу намного нежнее черного перца. Смесь четырёх перцев горошком является очень полезной, так как каждый вид перцев содержит большое количество витаминов, микро и макроэлементов, пищевые волокна, белки, жиры, углеводы и т.д. В кулинарии смесь 4 перцев очень востребована. Ею можно приправлять любые блюда, кроме кондитерских изделий. Специя улучшит вкус первых блюд: супов, борща, бульонов и т.д. Замечательно сочетается пряность с мясом, рыбой, тушеными овощами, подливами. Смесь перцев добавляют в закуски и салаты, запеканки, макароны, ризотто, лазанью, пиццу. Молотую смесь перцев добавляют в соусы, колбасы, паштеты. Целые горошинки перцев отлично подойдут для маринада. Смесь перцев горошком используют даже для приготовления некоторых десертов (пряников, пирогов, кремов) и коктейлей. Приправа смесь перцев не только улучшает вкус и аромат блюд, но и приносит пользу нашему организму: Пряность повышает аппетит. Способствует нормализации кровообращения. Улучшает работу желудка и печени. Смесь обладает антибактериальным, иммуноповышающим, мочегонным свойствами. Смесь перцев горошком купить можно в супермаркете или обычном магазине, но цена за маленькую упаковку будет очень большой. Если Вы хотите купить качественную, ароматную смесь пяти перцев, то Вы обратились по адресу. Купить пряность можно в нашем интернет-магазине по отличной цене. Купить смесь 4 перцев можно как оптом так и в розницу от 100 грамм.

Одно из лучших средств против простуды! Цена 10грн за 1г "В стакане 15г" (Всего в наличии 250г)(уже 135г) Выращиваю сафлор в домашних условиях, земля только на натуральных удобрениях, растение не обрабатывалось гербицидами и прочей химией Шафран, он же сафлор, он же дикий шафран или американский шафран. Альтернатива шафрану который растёт в крокусах, те же самые свойства и качества, только цена в 10 раз дешевле! Цветы шафрана были собраны, перебраны и высушенные вручную. Цветы данного растения являются очень полезными для человеческого организма. Нормализируют давление, помогают сжигать подкожный жир, очищают протоки в желчном пузыре, способствуют восстановлению клеток печени, улучшают работу мозга. Так же кето-диетологи утверждают, что цветки сафлора способны снизить уровень кортизола (гормон стресса). Готовые (сушеные) лепестки можно добавлять в еду разного вида и способа приготовления (является природным красителем), но главным способом применения является ЧАЙ. Чайную ложку (без горки) лепестков сафлора залить 250ммл горячей воды и запарить (сверху на чашку положить какую то тарелку, чтобы листья запарились), дать настояться 15 минут, процедить узвар через мелкое сито , чтобы избавиться от использованных лепестков и Готово! Пить чай не чаще чем один раз в три дня. Берегите своё здоровье !

Лук дробленный - это специя, полученная путем дробления и сушки репчатого лука. Овощ представляет собой многолетнее растение, которое относится к семейству Луковых и имеет шаровидную луковицу покрытую шелухой белого, светло-коричневого и фиолетового цвета. Родиной лука считают Среднюю Азию, Афганистан и Иран. Сейчас этот овощ можно встретить в любом огороде или на любом садовом участке. Сушеный лук - приправа очень полезная, поскольку содержит в себе белки, жиры, углеводы, множество витаминов (РР, Н, Е, С, витамины группы В), макроэлементы, микроэлементы, незаменимые и заменимые аминокислоты. Лук нашел свое применение в кулинарии, в пищевой промышленности, медицине и косметологии. Спектр применения репчатого лука в кулинарии очень широк. Он не только улучшает вкус пищи, но и способствует её лучшему усвоению. Лук добавляют в первые блюда; во вторые блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, круп. Сушеный жареный лук можно добавлять в зажарку, подливу, посыпать им салаты и закуски, добавлять при приготовлении соусов и заправок. Лук придаст пикантный и островатый вкус несладкой выпечке, такой как пирожки, пироги, беляши, чебуреки. Сушеный лук пряность, которая в больших количествах используется в производстве полуфабрикатов, паштетов, консервированных продуктов, колбасных и мясных изделий, горчицы, соусов, кетчупов и т.д. Сушеный дробленный лук можно приготовить дома самостоятельно. Процесс трудоемкий, но это того стоит. В итоге у Вас будет натуральная и ароматная приправа для любого блюда! Берем 1 кг лука, чистим и моем. Затем нарезаем лук кольцами примерно по 3 мм и закладываем в сушилку для овощей (температура 70 градусов). Сухой лук можно покрошить руками и убрать в емкость с закрытой крышкой. Готово! Полезныесвойства лука для организма: Лук, как и чеснок оказывает положительное влияние на работу сердца. Пряность способна препятствовать развитию злокачественных опухолей. Лук обладает ядрёным ароматом, который способен убить в организме все бактерии. Репчатый сушеный лук оказывает на организм противовоспалительное действие. Регулярное употребление лука положительно влияет на костную ткань. Людям, которые страдают от ушной боли достаточно нанести на ватку парку капель лукового сока и вставить его в ушную раковину. Сок овоща положительно действует на рост волос, придает им блеск и силу. Специя способствует улучшению сна. Репчатый лук помогает бороться с простудой, кашлем, повышает иммунитет. Вред, который может нанести лук Не рекомендуют употреблять пряность при гипертонии, болезни почек, язве желудка, при изжогах, а так же индивидуальной непереносимости. Купить сушеный дробленый лук можно в нашем интернет-магазине по доступной цене. Сушеный лук можно купить как оптом так и в розницу от 100 грамм.

Зира (кумин) - это травянистое растение из семейства Зонтичных. В качестве приправы используются семена, которые обладают приятным ореховым ароматом и мягким, приятным вкусом. Родина зиры - Индия. Сейчас специю выращивают в Америке, Иране, Африке, Афганистане. Полезные свойства кумина обусловлены содержанием в ней эфирных масел, цимена, пинина, дипентена, тимола, куминового спирта, альдегида. Приправа зира применяется в кулинарии, косметологии и медицине. Начинающие кулинары путаются и уверены, что кумин(зира) и tmin-kupit-kievтмин - это одно и тоже. Нет, это абсолютно разные пряности. Что бы в дальнейшем Вы не путались, давайте разберемся чем отличаются тмин и зира. Из-за того, что они относятся к одному семейству, специи похожи внешне, но вкус и свойства разные. Кумин имеет сильный, ярко выраженный ореховый аромат, у тмина же он более нежный. Ещё одно отличие: семена зиры мельче и тоньше. В кулинарии кумин очень популярен в кухнях азии и востока В основном приправу добавляют в маринады, в плов, в блюда из овощей, из мяса, бобовые. Она улучшает вкус различных супов, соусов, салатов и рыбы. Кумин так же добавляют при выпекании хлеба и в кондитерские изделия. Например, в Средней Азии зира является основной специей, которую добавляют в фарш для изготовления колбас. Используют в кулинарии молотую зиру и kumin-semenaцелые зерна. Полезные свойства зиры Кумин улучшает работу ЖКТ, повышает аппетит. Пряность используется при болезнях почек и желудка, при коликах, при диарее. Зира - специя, способная выводить шлаки и токсины из организма. Специя отлично помогает справиться с бессонницей. Кумин поможет справиться с прыщами и сыпью. С помощью зиры можно побороть приступы тошноты. Зира - приправа, которую рекомендуют использовать при воспалении бронхов, при кашле. Еще зира полезна при похудении. Она обладает мочегонным и очищающим эффектом. С полезными свойствами кумина мы разобрались, давайте теперь рассмотрим противопоказания к применению. Не рекомендуется использовать пряность при воспалениях слизистой желудка, а так же если у Вас язва желудка или двенадцатиперстной кишки. Купить кумин можно в нашем интернет-магазине по отличной цене. На фото выше, Вы можете увидеть как выглядит зира. Пряность продается как оптом так и в розницу.

Горчица черная (французская) - растение семейства капустных. Плоды растения - стручки с маленькими круглыми семенами темного цвета. Выращивают растение в таких странах как Франция, Индия, Китай, Англия, Италия, Румыния. В диком виде растение можно встретить в России и на Кавказе. Семена черной горчицы очень полезны т.к. состоят из клетчатки, углеводов, золы, эфирного масла, белков, аминокислот, жирных кислот, липидов, минеральных веществ, витаминов. Горчица черная применяется в медицине и в кулинарной промышленности. Пряность применяют при консервировании овощей, мясных и рыбных продуктов. Из семян черной горчицы готовят дижонскую горчицу и горчичный соус. Добавляют эту пряность для ароматизации супов, фарша, блюд из капусты. Французская горчица отлично дополняет такие блюда как стейки, курицу, баранину, кролика, шашлык. Её можно использовать при запекании рыбы и мяса как панировку. Она придаст хрустящую корочку и сохранит сок внутри блюда. Многие хозяйки думают, что gorchitsa-belayaбелая, черная и желтая горчица не отличаются друг от друга, но это не так. Да, эти виды горчиц очень похожи друг на друга, но они имеют некие отличия. Семена горчицы белой светло-желтого цвета, а у черной семена темно-коричневые. Белая горчица имеет нежный и пикантный вкус, а у черной зерна острые и терпкие, похожи запахом на хрен. Полезные свойства черной горчицы: Горчица черная обладает противовоспалительными, противомикробными, а так же противогрибковыми свойствами. Данная специя отлично повышает сообразительность и память, улучшает работу мозга. На основе черной горчицы делают горчичники, которые отлично справляются с воспалением легких, бронхитом, ревматизмом. С помощью горчицы можно избавиться от простудных симптомов, насморка. Черная горчица используется для похудения. И принимать её можно не только внутренне, но и наружно для обертывании либо масок. Порошок черной горчицы положительно действует на пищеварительную систему, улучшает аппетит. Горчица помогает при таких болезнях как псориаз, нейродермит и др. кожные заболевания. Использование горчицы в своем рационе поможет организму активно расщеплять жиры, лучше усваивать белок, ускорять обменные процессы. Черная горчица поможет облегчить симптомы астмы, урегулировать повышенное давление, избавится от головной боли. Специя помогает при борьбе с бессонницей. Не рекомендуют употреблять черную горчицу при индивидуальной непереносимости, при туберкулезе, при гипертонии, при болезнях пищеварения. Семена черной горчицы можно купить в нашем интернет-магазине. На фото выше можно увидеть как выглядит пряность. Купить черную горчицу можно как оптом так и в розницу от 100 грамм.

Итальянские травы - очень популярная и используемая специя почти во всём мире. Смесь включает в состав соль. Она содержит в себе белки, жиры, углеводы, воду, пищевые волокна, органические кислоты, витамины (группы В, витамин К, Е, РР, холин и бето каротин), минеральные вещества (фтор, железо, хлор, селен, кобальт, натрий, магний, кальций, калий). Очень часто покупатели задаются вопросом, что же все таки входит в состав итальянских трав? Данная пряность состоит из композиций ароматных трав и специй. В традиционный состав итальянских трав входят: паприка красная резаная сладкая, чеснок дробленый, орегано, базилик, петрушка сушеная, укроп сушеный, соль пищевая, лук дробленый, розмарин дробленый, тмин зерно, тимьян. Очень часто в данной пряности присутствуют листья кафирлайма, сушеный лемонграсс, шамбала, розмарин, петрушка, майоран. Применение итальянских трав в кулинарии Пряный вкус приправы улучшит вкус блюда, и даже принесет пользу здоровью. Специя улучшает аппетит, и её советуют принимать людям с проблемами в области гастроэнтерологии. Травы итальянской кухни давно уже полюбились кулинарам во всём мире. Придавая еде неповторимый пряный аромат с остринкой, они идеально дополняют почти все первые и вторые блюда, как в холодной так и в горячем виде. Применение итальянских трав довольно-таки широкое: добавляют в салаты с овощами, рукколой, оливками, с сырами; итальянские сухие травы используются при приготовлении итальянского хлеба, пиццы; добавляют в лазанью из любых начинок (мясная, сырная, овощная); приправа итальянские травы придаст замечательный аромат рыбным блюдам; специю добавляют в разные мясные запеканки; широко используют смесь итальянских трав для добавления в различные соусы - для салатов, рыбы, мяса, паст; добавляют в разнообразные горячие и холодные супы; шикарной получается курица с итальянскими травами. Как Вы уже поняли, использовать итальянские травы можно и нужно практически для всех блюд. Итальянские травы - специя, которую можно купить в любом магазине и супермаркете, но если Вы хотите приобрести себе на кухню действительно качественную и настоящую пряность, то Вы обратились по адресу. Травы можно купить в нашем интернет - магазине по отличной цене, как оптом так и в розницу.

При закупке перец чёрный горошек - цена 400грн/кг. Смесь 4 перца в равных пропорциях - 850грн/кг. Перец розовый горошек 960грн. Перец зелёный горошек 960грн. Перец белый горошек 600грн. Перец душистый 600грн. Еще в древние времена к черному перцу «прилип» титул «короля специй». Когда-то эта специя была на вес золота: ее использовали в качестве валюты, а в некоторых странах даже даровали богам в качестве жертвоприношения. Интересно, что на санскрите название специи звучит как «марич». И точно так древние индусы называли солнце. ЧТО ТАКОЕ ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ Черный и стручковый сладкий перец– это вовсе не одно и то же растение, как могут себе подумать некоторые. Более того эти культуры даже не являются родственниками в ботанической семье. Черный перец (Piper nigrum) – это многолетнее вечнозеленое растение-лиана, стебель которого может вырастать на 15 м и больше. В дикой природе в качестве опоры выбирает ближайшие деревья или другие растения. Хотя на перечных плантациях культуру ограничивают в росте примерно на высоте 4 метров. Piper nigrum представляет семейство перечных культур, то есть является так называемым «настоящим перцем». Биологам известно примерно полутора тысячи разновидностей перцев, но в качестве пряностей используют только 10 из них. Piper nigrum – это растение с сердцевидными кожистыми темно-зеленой листвой и небольшими серо-белыми цветками. Плоды перца (тот самый горошек, используемый всеми на кухне) представляют собой маленькие ягоды (в диаметре до 5 мм), собранные в кисти. По мере созревания цвет плодов меняется от зеленого до ярко-красного. Длина одной кисти может достигать 14 см и состоять из 2-3 десятков ягод. Одна лиана за сезон может дать примерно 3 кг ягод. Первый урожай культура дает не раньше, чем на 3 год, а пик плодоношения обычно приходится на 7-9 год после посадки. Родиной этого чуда природы называют Южную Индию. Кстати, в некоторых регионах черный перец известен как малабарская ягода (от названия индийской провинции Малабар, которое, кстати, переводится, как земля перца). А уже с Индии эта культура распространилась по Азии, Африке, Америке. Сегодня плантации Piper nigrum выращивают в разных теплых странах, но лучшим все же считается индийский товар, собранный в Малабарском регионе. Индийский перец описывают как среднежгучий, но очень ароматный. Второй по популярности – индонезийский продукт (его горошины стандартного размера, очень острые и ароматные). Малайзийская специя не такая ароматная, но очень жгучая. Вьетнамский узнают по крупным серо-коричневым горошинам без особого аромата, но с выраженным острым вкусом. РОЛЬ В ИСТОРИИ Считается, что культивированием Piper nigrum в Индии занимаются еще с ведического периода, а это почти 3 тысячи лет назад. Европа узнала об этой специи в IV веке до нашей эры благодаря Александру Македонскому. Великий полководец после похода в Индию привез з собой удивительные ягоды с острым вкусом. Во времена античности черный перец служил эквивалентом денег. Не потерял свою ценность и в Средние века – эти пряные зернышки использовали даже как приданое дочерям, а богачей в те времена называли не иначе как «перечные мешки». В разные века между государствами велись споры за монополию на право продажи этой специи. В свое время монополистами в этой области были арабы, затем португальцы, голландцы, а с XIX века право монополии перешло американским торговцам. Кстати, из всех пряностей первым попал в Россию именно черный перец. КАК PIPER NIGRUM СТАНОВИТСЯ СПЕЦИЕЙ Чтобы черный перец попал к потребителю в привычном для нас виде, ягоды собирают еще недозрелыми, когда они зеленые или желтые. И надо сказать, это весьма трудоемкий процесс, который может растянуться на несколько месяцев, так как ягоды на одной лиане могут созревать в разное время. Затем собранные ягоды сушат на солнце (они становятся черными и морщинистыми), после чего следует этап сортировки. Самым качественным считается очень черный, твердый и тяжелый перец. Самые худшие – ягоды с сероватым оттенком. Кстати, качество специи до сих пор проверяют по методу, используемому еще в Средние века: 1000 качественных перчинок должны весить 460 г. Из ягод Piper nigrum обычно делают 4 разновидности специи – черную, белую, зеленую и красную. Черный перец, как уже было сказано, это засушенные незрелые жгучие плоды с выраженным фруктово-пряным ароматом. Белый – это сухие очищенные от шелухи спелые ягоды Piper nigrum. Эта специя менее ароматная, но очень острая. Зеленый перец-горошек, как и белый, сначала вымачивают в рассоле, а затем высушивают при высокой температуре, что позволяет сохранить свежий зеленый цвет ягод, приятный аромат и вкус. Помимо этих, существует еще и менее популярный красный Piper nigrum – зрелые неочищенные ягоды. По сравнению с неспелыми плодами, эти очень острые, а на вид напоминают другую разновидность перца – розовый, известный также как шинус. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МАЛАБАРСКИХ ЯГОД Ягоды Piper nigrum служат источником жиров, протеинов, углеводов, клетчатки, минералов, витаминов, смол, эфирных масел, алкалоидов и многих других фитокомпонентов. Среди уникальных – пиперин и пиперидин, которые отвечают за острый вкус плодов. Но больше всего в плодах содержится крахмала – в некоторых ягодах его количество достигает 60% от общего состава. Витаминно-минеральный профиль представлен витаминами А, С и В, фосфором, железом, кальцием. Интересно, что в 100 г перца-горошка содержится в три раза больше аскорбиновой кислоты, чем в спелых апельсинах. Но учитывая микропорции использования специи, понятное дело, ее трудно рассматривать как основный источник витамина. Примерно десятая часть химического состава черного перца приходится на пиперин – компонент, который собственно и делает ягоды острой специей. Эффект пиперина усиливают и другие «жгучие» компоненты: чевисин, пиперитин и пиперидин, однако их в этом продукте совсем немного. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Это удивительная специя. Ей приписывают антисептические, антибактериальные, противомикробные, анальгетические, антиспазматические, антиоксидантные, тонизирующие, согревающие, ветрогонные, мочегонные и желчегонные свойства. Уже упоминалось, что в составе специи есть «жгучее» вещество пиперин. Так вот благодаря именно этому компоненту черный перец полезен для улучшения циркуляции крови в организме, а также в роли стимулятора секреции пищеварительных ферментов. Небольшие порции черного перца полезны для сердечно-сосудистой системы, в частности как средство, улучшающее циркуляцию крови и предотвращающее чрезмерное тромбообразование. А в сочетании с медом этот продукт становится очень полезным для дыхательной системы, в частности помогает вывести слизь и предотвращает ее чрезмерное образование. Эту специю называют лучшим стимулятором пищеварительной системы. Она выводит из организма токсины, шлаки и паразитов, благотворно сказывается на работе печени, полезна при инфекционных заболеваниях мочевого пузыря, холере, астме и нарушениях работы нервной системы. Кроме того, Piper nigrum называют лучшей специей для похудения. Как показывают результаты разных исследований, некоторые химические вещества, содержащиеся в ней, разрушают жировые клетки. Но желающие сбросить лишний вес с помощью специи, должны знать, что ее суточная доза – это не больше 4 г. Для ускорения жиросжигания полезно пить коктейль из сока огурцов (100 мл), болгарского перца и помидоров (по 50 мл), в который добавить щепотку свежемолотых малабарских ягод. Черный перец может быть полезным: при нарушениях циркуляции крови; при отсутствии аппетита; при недостаточной секреции желудочного сока; при коликах, запорах, слабой перистальтике кишечника; в роли мочегонного; при артрозе, ревматизме, артрите; при ОРВИ; при растяжениях связок и болях в мышцах; для лечения герпеса; для укрепления иммунитета; для лечения мигрени, слабости и головокружения; для активизации работы селезенки; для разжижения крови; при дерматитах; для устранения зубной боли; при болезнях полости рта; при лишнем весе; как афродизиак. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ Впервые о черном перце как продукте, обладающем полезными для организма свойствами, упоминается в аюрведе. Издревле для укрепления здоровья применяли перец-горошек, настойки из него и эфирные масла, которые употребляли перорально и внешне (в форме компрессов, растираний, ванн, ингаляций, полосканий). Перец-горошек или молотый добавляют практически во все блюда, в том числе холодные закуски, первые и вторые блюда, консервы и маринады. Он сочетается с мясом, птицей, рыбой, овощами. Белый перец обычно является компонентом сливочных соусов, его добавляют к блюдам из белого мяса и рыба. Зеленый Piper nigrum – традиционная специя в азиатской кухне, хотя европейцам эта приправа также не чужда. Зеленый перец является универсальной специей, подходящей к мясу, рыбе, морепродуктам, птице, разнообразным соусам. Но, пожалуй, самое оригинальное использование специи – добавлять ее в десерты и некоторые напитки (кофе, чай, коктейли, сбитень).

Шафран - найкорисніша спеція з пряним ароматом і терпким смаком з легкими солодкуватими нотками. Шафран – одна з найкорисніших спецій у світі. До складу входить кальцій, залізо, фосфор, цинк, мідь і вітаміни групи А і В, флавоноїди, ефірні олії, дубильні речовини. Спеція покращує кровообіг, мозкову діяльність, пам’ять, нормалізує роботу нирок, шлунково-кишкового тракту, печінки, сприяє правильному виробленню гормонів. Шафран позитивно впливає на серцево-судинну систему, має антибактеріальну дію. Спеція надає стравам пряний аромат, золотистий відтінок і гіркувато-гострий присмак. Шафран можна використовувати при приготуванні перших, других страв, соусів і навіть десертів. Ідеально поєднується з салатами, випічкою, м’ясом. Можна використовувати в комбінації з чебрецем, корицею, розмарином і базиліком. Ціна за 1 грам = 200грн

Тимьян (чабрец) - это многолетний кустарник семейства голубоцветных. Произрастает трава в основном на каменистых склонах и в оврагах. Растение имеет очень тонкие стволы, которые стелятся по земле, и розовато-фиолетовые цветы, собирающиеся в маленькие пучки. Родиной тимьяна считают Россию, Сибирь, Казахстан, частично Урал. Чабрец специя очень полезная. Она обладает большим количеством лечебных свойств благодаря тому, что в её состав входят эфирное масло, органические кислоты, витамины, холин, макро и микроэлементы. Тимьян нашел своё применение в кулинарии, медицине и косметологии. Листья чабреца не только улучшают вкусовые качества блюда, но и украшают его. Тимьян - приправа, которая лучше всего раскрывает свой аромат при долгой тепловой обработке. Тимьян сушеный отлично подходит к овощным блюдам, к бобовым, супам, бульонам. Придаст горчинку и сделает пикантным любое жареное блюдо из мяса или птицы. Траву добавляют разнообразные блюда из яиц и сыров, в паштеты и соусы. Чабрецчасто кладут в выпечку. Он придаёт аромат пирогам, булочкам, хлебу и другим хлебобулочным изделиям Тимьян в сушеном и свежем виде используют при засолке овощей, при копчении мяса или рыбы, а так же при консервировании. Полезные свойства тимьяна Специя оказывает на организм обезболивающее, отхаркивающее, спазмолитическое действие. Настойка из сушеного тимьяна способна помочь при кашле, бронхите, при изжоге, боли в зубах, коликах, а так же при бессоннице. Чай на основе чабреца рекомендуют пить, что бы снять стресс, успокоить нервы, побороть депрессию. Тимьян оказывает на организм тонизирующее, мочегонное и потогонное действие. Траву можно использовать как жаропонижающее средство. С помощью тимьяна лечат болезни желудочно-кишечного тракта, спазмы кишечника, метеоризм. Тимьян хорошо помогает при болях в суставах, при ревматизме, при заболеваниях кожи. Пряность помогает от перхоти. Как и любая специя, чабрец помимо пользы может нанести и вред. Её не рекомендуют при беременности, при заболеваниях почек или печени. Запрещено употреблять людям, которые страдают от язв в желудке либо кишечнике. Купить тимьян (чабрец) замечательного качества можно в нашем интернет-магазине. Фото тимьяна Вы можете увидеть выше на страничке. Купить чабрец (тимьян) можно как оптом так и а розницу от 100 грамм.

Приветствую вас! Устали искать настоящую качественную молотую куркуму (turmeric) высшего сорта из Индии? Ваша проблема - решена! На фото-наша куркума Именно такая к вам приедет Также есть в наличии корень куркумы из солнечной Индии (смотрите мои объявления) МОЯ КУРКУМА ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ТОЙ,КОТОРАЯ ПРОДАЁТСЯ В МАРКЕТАХ,НА РЫНКАХ,И НА ПРОСТОРАХ ИНТЕРНЕТА!!! Я ПРОДАЮ НАСТОЯЩУЮ АРОМАТНЕЙШУЮ ИНДИЙСКУЮ КУРКУМУ ПРЕМИУМ КАЧЕСТВА С НАСЫЩЕННЫМ ОРАНЖЕВЫМ ЦВЕТОМ И БЕЗУПРЕЧНЫМ АРОМАТОМ из Индии! Остерегайтесь подделок Покупайте только качественный продукт Куркуму реализую очень давно,имею много отзывов на своем сайте Ссылка- в л/с )) Куркума (турмерик) - саттвичная (благостная) специя прямиком из солнечной Индии. Высочайшего качества Премиум. Является природным антибиотиком и антисептиком,очищает кровь,снижает уровень сахара в крови,способствует похудению Широко применяется в кулинарии Входит в состав многих индийских специй,в том числе-карри,Масал Применяется также в косметологии Регулярные поставки из Индии свежемолотой куркумы Много лет работаю с одним и тем же поставщиком-поэтому качество продукции гарантированно СВЕЖИЙ ПОМОЛ! Из мешков 25 кг фасуем в пакеты зип-лок розница,опт-запаяный ракет ПВХ: Цены розница: 100 грамм - 59 грн. 200 грамм - 89 грн. 500 грамм - 139 грн. 1 кг - 219 грн. ОПТ от 2 кг - оптовая цена 169 грн/кг Срок годности: 12 месяцев Сертификат Укрпочта- безопасная для вас OLX доставка тариф за пересылку - 20 грн. Нова почта Мист-Экспресс Предоплата Самовывоза-нет ОПТ: от 2 кг - 169 грн. от 5 кг - 165 грн. Отправка - Новой почтой,Укрпочтой,Мист-Экспресс Пишите-отвечаю оперативно) Куркума и похудение: специя оказывает влияние на пищеварение и обмен веществ, а также влияет на снижение потребности в сладком. Вещество куркумин входит в состав куркумы и он ускоряет обмен веществ, способствует выведению излишней жидкости из организма и помогает сжиганию жира. В домашней кулинарии это свойство пряности также используется весьма широко. Куркума придает блюдам великолепный золотистый цвет. Добавляется в: хлеб блины оладьи сырники (особенно красивые с куркумой те,что готовяться на пару или в духовке) рис (плов) деруны картофель салаты сладкая выпечка (в т.ч. паски) напитки горячее молоко+специи+масло Гхи бобовые,фасоль,чечевица,маш каши соусы (горчица) смеси специй омлеты (яйца) мясные блюда рыбные блюда Аюрведическая характеристика куркумы: Используемая часть: корневище. Вкус: горький, вяжущий, острый Вкус после переваривания (випак): острый Энергетика: согревающая К-ПВ+ (в избытке) Ткани: воздействует на все ткани-элементы тела Системы: пищеварительная, кровообращения, дыхательная Действие: стимулирующее, ветрогонное, улучшающее обмен веществ, заживляющее, антибактериальное Показания: несварение, плохое кровообращение, кашель, аменорея, фарингит, кожные болезни, диабет, артрит, анемия, раны, ушибы приправа куркума специя куркума с медом куркума з медом куркумін куркумин для схуднення для похудения для зниження ваги для зниження цукру для снижения сахара золотое молоко куркума натощак для снижения сахара молотая мелена індійська справжня свіжа свежая специя спеція приправа куркума польза и вред куркума для схуднення Чернігів Одеса Чернівці Черкаси

Приветствую вас! Устали искать настоящую качественную молотую куркуму (turmeric) высшего сорта из Индии? Ваша проблема - решена! На фото-наша куркума Именно такая к вам приедет Самовывоза и личных встреч-НЕТ ! Также есть в наличии корень куркумы из солнечной Индии (смотрите мои объявления) МОЯ КУРКУМА ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ТОЙ,КОТОРАЯ ПРОДАЁТСЯ В МАРКЕТАХ,НА РЫНКАХ,И НА ПРОСТОРАХ ИНТЕРНЕТА!!! Я ПРОДАЮ НАСТОЯЩУЮ АРОМАТНЕЙШУЮ ИНДИЙСКУЮ КУРКУМУ ПРЕМИУМ КАЧЕСТВА С НАСЫЩЕННЫМ ОРАНЖЕВЫМ ЦВЕТОМ И БЕЗУПРЕЧНЫМ АРОМАТОМ из Индии! Остерегайтесь подделок Покупайте только качественный продукт Куркуму реализую очень давно,имею много отзывов на своем сайте Ссылка- в л/с )) Куркума (турмерик) - саттвичная (благостная) специя прямиком из солнечной Индии. Высочайшего качества Премиум. Является природным антибиотиком и антисептиком,очищает кровь,снижает уровень сахара в крови,способствует похудению Широко применяется в кулинарии Входит в состав многих индийских специй,в том числе-карри,Масал Применяется также в косметологии Регулярные поставки из Индии свежемолотой куркумы Много лет работаю с одним и тем же поставщиком-поэтому качество продукции гарантированно СВЕЖИЙ ПОМОЛ! Из мешков 25 кг фасуем в пакеты зип-лок Цены: 100 грамм - 69 грн. 200 грамм - 109 грн. 500 грамм - 159 грн. 1 кг - 239 грн. Срок годности: 12 месяцев, до 01.2025. Сертификат OLX доставка Предоплата Укрпочта Нова почта Мист-Экспресс САМОВЫВОЗА-НЕТ ! Куркума и похудение: специя оказывает влияние на пищеварение и обмен веществ, а также влияет на снижение потребности в сладком. Вещество куркумин входит в состав куркумы и он ускоряет обмен веществ, способствует выведению излишней жидкости из организма и помогает сжиганию жира. В домашней кулинарии это свойство пряности также используется весьма широко. Куркума придает блюдам великолепный золотистый цвет. Добавляется в: хлеб блины оладьи сырники (особенно красивые с куркумой те,что готовяться на пару или в духовке) рис (плов) деруны картофель салаты сладкая выпечка (в т.ч. паски) напитки горячее молоко+специи+масло Гхи бобовые,фасоль,чечевица,маш каши соусы (горчица) смеси специй омлеты (яйца) мясные блюда рыбные блюда Аюрведическая характеристика куркумы: Используемая часть: корневище. Вкус: горький, вяжущий, острый Вкус после переваривания (випак): острый Энергетика: согревающая К-ПВ+ (в избытке) Ткани: воздействует на все ткани-элементы тела Системы: пищеварительная, кровообращения, дыхательная Действие: стимулирующее, ветрогонное, улучшающее обмен веществ, заживляющее, антибактериальное Показания: несварение, плохое кровообращение, кашель, аменорея, фарингит, кожные болезни, диабет, артрит, анемия, раны, ушибы приправа куркума специя куркума с медом куркума з медом куркумін куркумин для схуднення для похудения для зниження ваги для зниження цукру для снижения сахара золотое молоко куркума натощак для снижения сахара молотая мелена індійська справжня свіжа свежая специя спеція приправа куркума польза и вред куркума для схуднення Чернігів Одеса Чернівці Черкаси Рівне

***Ингредиент - Псиллиум Премиум 99%** Псиллиум - это концентрат растворимой клетчатки и пользы для человеческого организма. Псиллиум получают из шелухи семян подорожника, его еще называют исфагула, испагол или мука из отрубей подорожника. Псиллиум в порошке активно применяется как БАД, так как его воздействие на организм приносит огромную пользу. Псиллиум помогает улучшить работу ЖКТ, способствует уменьшению сахара в крови и выведению токсинов из организма, а также может ускорить процесс похудения, так как приводит к быстрому насыщению организма при приеме вместе с пищей. Обычно псиллиум в порошке назначают для лечения синдрома раздраженного кишечника, сахарного диабета, булимии, диареи, дивертикулеза, запора и дефицита клетчатки. Показатель набухания 70мл/г Цена - 100г = 240 / 150г = 350 / 250г = 560 / 0,5кг = 1000 ***Гималайская розовая соль*** Мелкая 0,01-0,1мм / Крупная 2 - 5 мм Чистейшая, натуральная розовая гималайская соль - полностью натуральный продукт. Добывается в горных соляных шахтах Гималаев. Изысканная замена обычной пищевой поваренной соли и широко используется в приготовлении различных блюд. Природный состав гималайской соли содержит богатый спектр микроэлементов, полезных для организма. Насыщенный розовый цвет. Ценность гималайской соли — в содержании большого количества элементов и минералов, главные из которых — железо и медь, придают соли насыщенный розовый цвет. Цена - 250г = 75 / 500г = 130 / 1кг = 235 ***Пищевые неактивные дрожжи*** Пищевые неактивные дрожжи называют веганским белком, протеином для веганов, и даже белковым пармезаном, так как их вкус действительно напоминает сыр. Их часто используют в качестве БАДа благодаря их составу. В пищевых неактивных дрожжах содержатся аминокислоты, натрий, кальций, калий, железо, цинк, селен, марганец, молибден, витамины группы B, биотин, природные антиоксиданты, нуклеотиды, клетчатка. Пищевые неактивные дрожжи отлично укрепляют иммунитет, восполняют дефицит белка в организме, укрепляют и улучшают состояние волос, ногтей, кожи, нормализуют состояние кишечника, оказывают детокс-эффект, благотворно влияют на развитие плода во время беременности, замедляют процессы старения. Добавляя неактивные дрожжи в макароны, пиццу, бутерброды, картофельное пюре, соусы, густые супы и салаты, можно улучшить вкусовые качества блюд. Дрожжи пищевые неактивные не содержат пивные дрожжи, соль, сахар, активные культуры. Цена - 50г = 190 / 75г = 280 / 150г = 500 / 250г = 780 / 500г = 1440 ***Корица молотая*** Корица молотая натуральная - пряность с неповторимым ароматом и вкусом без ароматизаторов. Корица молотая - универсальная приправа и пряность, которую добавляют в самые разнообразные блюда. Особенно подходит для выпечки и сладких кондитерских изделий: булочек синнабон, кексов, фруктовых пирогов, штруделей, пряников, печенья, шарлотки. Хорошо сочетается с яблоками и абрикосами, ее добавляют в творожные блюда и сладкие каши. Пряность хорошо дополняет вкус и аромат горячих напитков. Ее добавляют в чай, кофе, глинтвейн, а также в компоты, кисели, желе, варенье, используют при приготовлении мясных, овощных и грибных маринадов, баранины, ветчины и риса. Корица молотая от Царства Здоровья станет настоящей находкой на кухне, которая поможет сделать блюда еще вкуснее и ароматнее. Цена - 75г = 150 / 150г = 265 / 250г = 430 / 0,5кг = 800 ***Корица палочка С5 Премиум*** Палочки цейлонской корицы представляют собой внутренний слой коры коричного дерева, который был высушен и скручен в трубочку. Корица получила широкое распространение благодаря пряному, сладковатому и жгучему вкусу, а также своим полезным свойствам. Так, употребление корицы в пищу улучшает память, препятствует образованию тромбов и укрепляет иммунитет. Корицу в палочках чаще всего используют для консервации, выпечки, приготовления напитков и первых блюд. Кроме того, она хорошо сочетается с овощами. Применение: Подходит для приготовления выпечки, овощных блюд, супов, напитков и консервации. Добавлять пряность в пищу стоит за 5-7 минут до полной готовности блюда, чтобы вкус не приобрёл неприятную горчинку. Цена - 75г = 175 / 150г = 330 / 250 = 780 / 500 = 1450 ***Перец Белый Премиум, горошек*** Данный вид специи с нежным вкусом, легкой остротой, оригинальным и незабываемым ароматом высоко ценится на мировом рынке пряностей. В первую очередь его используют в кулинарии, особенно хорошо белый перец сочетается с рыбными и овощными блюдами, используется при приготовлении светлых соусов, подливок, супов, добавляется к некоторым мясным продуктам или овощным салатам. Профессиональные повара утверждают, что он придает более изысканный вкус и аромат многим блюдам. Его добавляют незадолго до готовности, иначе при длительной варке продукты приобретают излишнюю горечь. Цена - 50г = 70 / 100г = 110 / 250г = 240 ***Есть Телеграм-канал с актуальными ценами и перечнем других товаров.** Так же просмотрите другие объявления в профиле в наличии множество продуктов для ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ и поддержания Активного Долголетия! Это и Суперфуды, безвредные подсластители, Водоросли, Мука ореховая, Чаи, Гималайская соль и множество другого!!! Для консультации или заказа звоните / пишите (есть Телеграм) на номер указанный в этом объявлении Ешьте чтобы жить, а не живите чтобы есть! Будьте здоровы!!!