440гр Оскар Сюрстремінг surstr?mming surstromming Oscar сюрстрёмминг
2023-08-09 - Еда и напитки- КиївЗберігалася з покупки у холодильнику, тому вздуття не сильне (воно завжди є). Дата кінця терміну споживання : лютий 2024 року.
Інгредієнти:
прибл. 5-7 штук цілого оселедця, вода, сіль. Вага 440 г, з них 300 г сировини. Поживна цінність на 100 г: енергетична цінність 344 кДж/82 ккал, жир 3,9 г, насичені жирні кислоти 0,7 г, білок 12 г, сіль 7,0 г. Вуглеводи: 0,73 г з них цукру 0,73 г. Холодне зберігання від +4° до +6°
Проколювати банку радять зануреною у кастрюлю з водою! Як їсти, - читайте у кінці опису.
Поїде Доставкою ОЛХ.
Сюрстремінг - («кислий оселедець») — це ферментований (зброджений) оселедець з особливо міцним запахом, частина традиційної північно-шведської кухні щонайменше з 16 століття.
Для сюрстремінгу використовується така кількість солі, якої якраз достатньо, щоб запобігти гниттю (хімічному розкладанню) сирої риби. Шестимісячний процес бродіння дає слабо-солоній рибі характерний сильний запах і трохи кислуватий смак.
При відкриванні банки з сюрстремінгом виходить сильний, навіть задушливий запах, тому страву часто вживають на відкритому повітрі. За даними японського дослідження, щойно відкрита банка сюрстремінгу має один з найбільш гнилих запахів їжі в світі, навіть більше, ніж аналогічно ферментовані рибні страви, такі як корейська hongeohoe або японська kusaya.
Балтійський оселедець, відомий у Швеції як str?mming, менший за розміром, ніж атлантичний оселедець, який ловлять у Північному морі. Традиційне визначення str?mming — це «оселедець, виловлений в солонуватих водах Балтики на північ від протоки Кальмарсунд». Оселедець для сюрстремінгу ловлять перед нерестом.
Споживання:
У південній частині Швеції прийнято використовувати різні додатки: цибулю, gr?ddfil (молочний продукт, подібний до сметани) або cr?me fra?che, зелену цибулю, інколи помідори і порізаний кріп.
До бутербродів з сюрстремінгом подають невеличкий келишок міцного алкоголю або світле пиво, як пілснер або лагер, також може бути svagdricka (букв. «слабкий напій», шведський слабоалкогольний темний солодовий напій, відомий з середньовіччя, дещо схожий на портер), вода або холодне молоко. Існують різні думки щодо того, що саме є правильним напоєм до сюрстремінгу: одні говорять, що це холодне молоко, інші вважають, що svagdricka, як найбільш традиційний напій.
Сюрстремінг є центральною стравою традиційного святкування під назвою «surstr?mmingsskiva» (сюрстрьомінг-вечір).
2200грн
Подробно
Сюрстрёмминг, сюрстрьомінг Surstr?mming KALLAX
2023-08-27 - Еда и напитки- КиївСюрстрёмминг, surstromming, Surstr?mming
KALLAX. Червона банка.
(Філе, тушки риби без хребта)
Консервована квашена сільодка.
Шведський делікатес .
Вага банки 440 грам
Країна виробник . Швеція
Виготовлена 2023 року
Можете оформляти ОЛХ доставку ( новою поштою)
Відправка по передоплаті 200 грн.
Увага! Кількість обмежена !
1800грн
Подробно
Surstr?mming, Сюрстремінг, Сюрстремминг, Сюрстрёмминг, Сюрстрьомінг
2024-01-19 - Еда и напитки- КиївSurstr?mming, Сюрстремінг, Сюрстремминг, Сюрстрёмминг, Сюрстрьомінг
Шведський делікатес, в наявності.
Отправка Новою Поштою, Укр Поштою.
Виробник: Roda Ulven.
Маса : 400 грам.
Сюрстремінг готують з дрібного балтійського оселедця. Її ловлять навесні, засолюють і заквашують за класичним рецептом. Приблизно за місяць до того, як він опиниться на полиці магазину, оселедець фасують у герметичні консервні банки. При цьому процес бродіння продовжується, і згодом банки здуваються. За традицією фабрики більшості виробників розташовані вздовж північного узбережжя Швеції.
З сюрстремінгом не можна поводитися, як із звичайними рибними консервами. Якщо тиск у банку збільшився і вона набрякла, відкривати її треба під водою. Потім перед тим, як подавати на стіл, рибу потрібно промити під струменем води. Банку рекомендується відкривати на вулиці, але її вміст краще їсти у будинку – інакше негайно злетяться мухи.
1200грн
Подробно
Сюрстремінг, surstr?mming, сюрстрёмминг Roda Ulven 440/300гр Швеція
2023-05-12 - Еда и напитки- ДніпроЗнаменитий шведський делікатес із ферментованого балтійського оселедця
Натуральний продукт, що складається тільки із свіжовиловленого оселедця, солі та води.
Перший бренд, що народився в компанії, в 1946 отримав природну назву «G?sta Hannells Surstr?mming».
Цікаві факти
Сюрстремінг містить понад 1010 мікроорганізмів у кожній банку.
При відкритті банки із сюрстремінгом вибух може бути настільки потужним, що люди часто роблять це під водою.
Сюрстремінг вживається як у закритому, так і на відкритому повітрі, що робить його особливою стравою серед рибних делікатесів.
За словами дослідників, запах сюрстреммінгу відчувається на відстані до 200 метрів.
Бажано відкрити банку з сюрстремінгом на відкритому повітрі, тому що запах може проникнути в одяг і не вивітриться з нього протягом кількох днів.
Деякі люди вважають, що сюрстремінг – це найкращий у світі закусочний продукт, а інші бояться пробувати його через його надзвичайний запах та зовнішній вигляд.
Підпісуйтесь на наші оновлення в Instagram Ганс та Марта Товари із Європи ganstamarta
Група в телеграм t.me/+JYb87CBd1L4wMWM6
1960грн
Подробно
Сюрстремiнг, surstr?mming, сюрстрёмминг
2023-07-04 - Еда и напитки- ПавлоградВага сюрстремiнга 400 грамів
Швеція
В цьому році дефіцит на цей товар
Характеристика: риба/морепродукти.
2500грн
Подробно
Surstr?mming Сюрстремінг
2024-02-25 - Еда и напитки- РожищеАкція ..Продам Surstr?mming Сюрстремінг, Лишилося лише три банкі по 400грам. Ціна за одну штуку.
999грн
Подробно
Консерви сюрстремінг Roda Ulven 440/300гр Швеція Сюрстрёмминг
2023-04-12 - Еда и напитки- ДніпроЗнаменитий шведський делікатес із ферментованого балтійського оселедця
Натуральний продукт, що складається тільки із свіжовиловленого оселедця, солі та води.
Перший бренд, що народився в компанії, в 1946 отримав природну назву «G?sta Hannells Surstr?mming».
Цікаві факти
Сюрстремінг містить понад 1010 мікроорганізмів у кожній банку.
При відкритті банки із сюрстремінгом вибух може бути настільки потужним, що люди часто роблять це під водою.
Сюрстремінг вживається як у закритому, так і на відкритому повітрі, що робить його особливою стравою серед рибних делікатесів.
За словами дослідників, запах сюрстреммінгу відчувається на відстані до 200 метрів.
Бажано відкрити банку з сюрстремінгом на відкритому повітрі, тому що запах може проникнути в одяг і не вивітриться з нього протягом кількох днів.
Деякі люди вважають, що сюрстремінг – це найкращий у світі закусочний продукт, а інші бояться пробувати його через його надзвичайний запах та зовнішній вигляд.
Підпісуйтесь на наші оновлення в Instagram Ганс та Марта Товари із Європи ganstamarta
Група в телеграм t.me/+JYb87CBd1L4wMWM6
1800грн
Подробно
Surstr?mming Сюрстремінг Сюрстрёмминг сюрстреминг консерв сюрстремминг
2023-08-31 - Еда и напитки- ЧернівціСюрстремінг
Шведський делікатес, пряма поставка зі Швеції
Нова партія , в наявності велика кількість
Отправка Новою Поштою
Виробник: Рода Ульвен
Маса :400 грам
2000грн
Подробно
Surstr?mming Сюрстремінг Сюрстрёмминг сюрстреминг консерв сюрстремминг
2023-09-20 - Еда и напитки- ХмельницькийСвіжий партія рибки,щойно приїхала. Термін придатності до 2025р.
Сюрстремінг
Шведський делікатес, пряма поставка зі Швеції
В наявності велика кількість
Отправка Новою Поштою, Укрпоштою, Олх доставка
Виробник: Рода Ульвен
Маса :400 грам
Термін придатності: до 2025 року
1500грн
Подробно
Сюрстремінг / Surstr?mming / Сюрстрёмминг / Сюрстреминг консерва рибна
2023-12-20 - Еда и напитки- МиколаївШведський делікатес Сюрстремінг - консервований квашений оселедець.
Самий якісний Сюрстремінг поміж всіх виробників (Roda Ulven).
Риба має різкий специфічний запах.
Можна не куштувати, але відчути запах має кожен ;)
Свіжа партія 2023 року, строк придатності 2 роки.
Можна оформити ОЛХ доставку.
1199грн
Подробно
Сюрстрьомiнг, surstr?mming, сюрстрёмминг
2023-12-31 - Еда и напитки- ПавлоградВага сюрстрьомiнга 400 грамів
Швеція
У цьому році дефіцит на цей товар
Характеристика: риба/морепродукти.
Уже сезон пройшов, тому ціна вища ніж зазвичай.
1300грн
Подробно
Сюрстрьомінг Roda Ulven консерва Surstr?mming
2023-08-12 - Еда и напитки- КиївСюрстрьомінг
Шведський делікатес
Консервований квашений оселедець.
Має різкий запах.
Вага банки 400 грам
Виготовлена 2023
Можна оформити олх доставку.
Кількість банок обмежена!
2000грн
Подробно
Консерва сюрстрьомінг, surstr?mming.
2023-09-03 - Еда и напитки- Кривий РігВ наявності!!! Всі знають що таке сюрстрьомінг і багато хто бажає це скуштувати можливо перший або це вже не перший раз в житті. Це такий собі консервований оселедець який робиться шляхом бродіння. Очищену рибу солять, поміщають у відкриті чани і дають їй бродити за допомогою автолізу (власні ферменти) і разом з бактеріями утворюють кислоти з сильним запахом, такі як пропанова кислота, масляна кислота та оцтова кислота з простих цукрів у рибі. Також утворюється сірководень. Потім стромінг поміщають у банки для бродіння. Це може бути як оригінальний подарунок або їжа яку весело скуштувати у великій компанії друзів. Вага риби в банці 300 грамів.
Прямо зі Швеції!
999грн
Подробно
Сюрстрьомінг. Незвичайний делікатес.
2023-10-26 - Еда и напитки- БобрівкаТермін зберігання до Лютого 2025
Сюрстрьомінг (швед. Surstr?mming) - шведський національний продукт, який представляє собою консервований квашений оселедець.
Справжні цінителі їдять Сюрстрьомінг без всього, прямо з банки. Сюрстремінг має солоний смак і видає різкий неприємний запах. Самовивіз або відправка НП.
1000грн
Подробно
surstr?mming швецький делікатес
2023-11-03 - Еда и напитки- Івано-ФранковеСюрстрьомінг
Шведський делікатес
Консервований квашений оселедець.
Має різкий запах.
Запам?ятаєте на довго)
Oh J?s fil? 400g. 1500 грн
Kallax 450g. 1900 грн
Перед замовленням перегляньте відео на ютубі
1500грн
Подробно
Консерва Surstr?mming Oskars 440 г Сюрстремминг. Подарунок
2024-02-29 - Еда и напитки- ЛьвівВашій увазі.
Сюрстремінг Оскар філе
Вага 440 грам
Термін придатності до 2025 року.
Правильне зберігання ( риба ціла не каша)
Шаведська консерва
Консервована квашена риба .
Яка має різкий запах.
Який запамятають усі).
Хороший подарунок друзям.
Буде весело гарантуємо)
Відправка на можна
Олх доставкою
1500грн
Подробно
Сюрстремінг, surstr?mming, шведський ділікатес, 400 грамів
2024-04-02 - Еда и напитки- КиївЦе ферментований (зброджений) оселедець з особливо міцним запахом.
Аж цілих 400 грамів!
Рибу спочатку маринують в міцному розсолі, який витягує кров, а тоді ферментують у слабшому розсолі в бочках до консервування. Процедура консервування, введена в 19 столітті, уможливила появу продукту, який можна продавати у магазинах і зберігати вдома.
Важливо розуміти, що така риба не протухла, а «прокисла», тобто отруїтися нею не можна, це придатний для вживання продукт.
1000грн
Подробно
Качественный сюрстрёмминг в подарок Новая партия осталось немного
2023-10-25 - Еда и напитки- КиївКачественный свежий сюрстрёмминг для людей которые только хотят попробовать этот деликатес или для опытных гурманов!
Отлично подойдет на подарок!
Кто не знает что это за консерва, советую сначала посмотреть на ютюбе ))
Новая партия осталось совсем немного и скоро окончание сезона!
По этому поспешите приобрести отличный деликатес
1750грн
Подробно
Сюрстрёмминг 400g
2023-12-15 - Еда и напитки- РівнеСюрстрёмминг 400g
дата производства: июнь 2023
срок годности: февраль 2025
Привезли из Норвегии
МОЖЛИВИЙ ТОРГ!!!!
ОПТ
1300грн
Подробно
Продам сюрстрьомінг surstr?mmings
2023-12-22 - Еда и напитки- ХмельницькийПродам сюрстрьомінг. Привезений з Швеції.
Зробить вашу вечірку незабутньою
1500грн
Подробно
ТОП вкус и незабываемый запах! Сюрстрёмминг Roda Ulven 400 сюрстремінг
2023-11-19 - Еда и напитки- МиколаївКомпания R?da Ulven («Красный волк») была основана в 1946 году.
Вскоре благодаря качественному продукту и своей привлекательной упаковке, R?da Ulven
стала синонимом ферментированной сельди и сегодня является ведущим брендом Швеции.
Даная " вонючая консерва " отлично подойдет на подарок для людей которые впервые хотят попробовать, так и для опытных гурманов)
Оплата при получении или на счет ФОП
Для заказы пишите или звоните!
1850грн
Подробно
Делікатес Surstromming Сюрстрёмминг Roda Ulven file консерва риба
2024-02-19 - Еда и напитки- ЖитомирСюрстромінг Шведський делікатес
Консервований квашений оселедець.
Хто ніколи не куштував , варто спробувати.
Вага 400g
Банки до 2025 року до лютого.
Підходить на подарунок , який ніколи не забудуть.
Якщо тел поза зоною пишіть на вайбер
09******95
Можете оформляти ОЛХ доставку
Відправка кожного дня!
1300грн
Подробно
Сюрстромінг сюрстрёмминг surstromming kallax
2024-03-02 - Еда и напитки- КиївСюрстромінг калах філе 440 г
Делікатес зі Швеції .
Квашена риба ( філе)
Свіжо привезена.
Термін придатності до 31.12.2024 р.
Беруть на подарунки.
Відправка нп кожного дня .
Банка золотисто червоно біла.
1100грн
Подробно
Делікатес Сюрстрёмминг Surstromming Roda Ulven fille 400g риба
2024-04-09 - Еда и напитки- ЛьвівСюрстремінг шведський делікатес
Виробник Roda Ulven
Самий топовий продукт сюрстремінгу.
Сюрстромінг це консервований квашений оселедець .
Вага банки 400 грам.
Риба має різкий специфічний запах.
Свіжа партія 2023 року
Дата до лютого 2025року
Щоб шкидко замовити пишіть на вайбер
09******95
Можете оформити олх доставку.
Оголошення актуальне, значить в наявності!
Відправка кожного дня!
1300грн
Подробно
Сюрстрьомінг , сюрстрёмминг , surstroming
2024-05-06 - Еда и напитки- Зимна ВодаДоброго дня продається свіжий сюрстрьомінг привезений зі Швеції ВЕЛИКА БАНКА 400 грам ! , дуже смачна та запашна рибка з особливим запахом та смаком дійсна до середини 25 року , можлива олх доставка та зустріч у Львові, від 5 шт ціна договірна, можливий опт та співпраця. Мирного неба над Головою
1030грн
Подробно
Сюрстрьомінг , сюрстрёмминг , сюрстреминг Велика Банка
2024-05-07 - Еда и напитки- Зимна ВодаСюрстрьомінг — це унікальний і відомий делікатес, який привозпять зі Швеції та норвезького регіону. Цей продукт являє собою банку із оселедцем, котрий піддався процесу ферментації. Сюрстремінг — це не просто харчовий продукт, а швидше культурне явище, пов'язане з особливими традиціями та смаковими уподобаннями.
Особливості продукту:
Ферментація: Сюрстрьомінг виробляється через тривалу ферментацію оселедця в бочках або банках. Цей процес надає продукту характерного запаху, який може бути інтенсивним і викликає спори.
Смак: Смак сюрстрьомінгу складений і не схожий на що-небудь інше. Він поєднує в собі солоний, кислий і гострий смаки, створюючи унікальний гастрономічний досвід.
Сервірування: Сюрстрьомінг традиційно подається разом із картоплею, цибулею, хлібом і смішною. Це дає змогу пом'якшити інтенсивний смак і запах продукту.
Святкові традиції: У Швеції та деяких інших країнах сюрстремінг часто використовуються на святах і веселих заходах. Це створює особливу атмосферу та сприяє спілкуванню.
Провокаційний досвід: Сюрстрьомінг часто викликає спори та розділяє думку. Деякі його обожнюють за його унікальний смак, тоді як інші знаходять його запах занадто інтенсивним.
Доброго дня можлива олх доставка та самовивіз , від 5 шт ціна договірна, можливий опт та співпраця. Мирного неба над Головою
1030грн
Подробно