Корица молотая в/с
2022-12-05 - Еда и напитки- ЗапоріжжяКорица молотая в/с.
При покупке от 2кг цена 250грн/за 1кг.
При покупке от 5кг цена 250грн/за 1кг.
Отправка по НП или забрать в ЗП.
Оплата на карту приват или наложка при получении на НП.
Впервые о корице упоминается в китайских рукописях около 5 тысячелетий назад. В упоминаниях Геродота в 5 веке до нашей эры, чтобы найти кору специи, нужно было пройти множество препятствий. Арабские купцы придумывали эти истории для увеличения продаж пряности. Именно поэтому в Европе долгое время считали пряность недосягаемой, доступной лишь для избранных.
Также о специи есть упоминания в Библии. В Ветхом Завете говорится, чтобы корицу взял с собой Моисей. Еще упоминания о корице есть и в древнем индийском трактате «Аюрведа». В нем говорится, что это сладкая пряность с острым вкусом. В древности с этой специей отправляли целые караваны. В Древнем Египте корицу приравнивали к золоту. В средние века пряность использовали больше как ароматную специю. Венеция была главным поставщиком корицы для Европы, которая закупала пряность в Александрии. Упоминания о корице также есть в русской лечебной книге «Прохладный вертоград». ХАРАКТЕРИСТИКА Корица – вечнозеленое дерево семейства Лавровые. Также корицей называют высушенную кору деревьев. С древних времен различают два вида этой специи: настоящую корицу и китайское коричное дерево. Отличительной особенностью настоящей корицы является темно-коричневый цвет, насыщенный аромат и острый вкус, а также хрупкость палочек. Кассия имеет светло-коричневый цвет, менее насыщенный вкус и в форме палочек она тяжело ломается. В кассии содержится много крахмала и кумарин, опасный для здоровья. В настоящей корице эти вещества содержатся в очень маленьких дозах. Настоящую корицу изготовляют в Индии и Цейлоне из коры коричных деревьев. Самые лучшие сорта корицы в форме палочек очень тонкие (по толщине как лист бумаги). Из-за своей тонкости, палочки специи вкладывают друг в друга. Дерево выращивают на протяжении двух лет, а потом срезают до корня. Потом из него вырастает множество молодых побегов, с которых срезается тонкая кора. Для продажи палочки нарезают по 5-10 см в длину. Местные кулинары добавляют ароматные листья коричного дерева в супы вместо лавровых листьев. Цейлонская корица считается самой лучшей. На сегодняшний день пряность выращивают на Шри-Ланке, в Малайзии, Бразилии, Индии, Индонезии и других странах. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Химический состав корицы включает коричное эфирное масло, дубильные вещества, смолы, камеди, фенолокислоты, витамины и минералы. В цейлонской корице также присутствует летучее соединение эвгенол, придающее специи приятный и насыщенный аромат. В кассии содержится крахмал и кумарин. Кумарин в больших дозах опасен для здоровья. Однако в малых количествах он полезен и улучшает кровоток. Энергетическая ценность специи составляет 247 кКал на 100 грамм. Пищевая ценность корицы на 100 грамм (ориентировочно) Нутриент Количество Средняя норма в день ля взрослого человека Калорийность 247 кКал 1684 кКал Белки 3,99 г 76 г Жиры 1,24 г 60 г Углеводы 27,49 г 211 г Пищевые волокна 53,1 г 20 г Вода 10,58 г 2400 г Зола 3,6 г – Витамин А 15 мкг 1,5 мг Лютеин 222 мкг – Витамин В2 0,041 мг 1,8 мг Витамин В4 11 мг 500 мг Витамин В9 6 мкг 400 мкг Витамин С 3,8 мг 90 мг Витамин Е 2,32 мг 15 мг Витамин К 31,2 мкг 120 мкг Витамин РР 1,332 мг 20 мг Калий 431 мг 2500 мг Кальций 1002 мг 1000 мг Магний 60 мг 400 мг Натрий 10 мг 1300 мг Фосфор 64 мг 800 мг Железо 8,32 мг 18 мг Марганец 17,466 мг 2 мг Медь 339 мкг 1000 мкг Селен 3,1 мкг 55 мкг Цинк 1,83 мг 12 мг Омега-3 0,011 г 0,9-3,7 г Омега-6 0,044 г 4,7-16,8 г ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА С древних времен известно о целительных свойствах корицы. Современные исследования подтверждают о том, что применение этой приправы имеет положительное воздействие на организм, повышает тонус, укрепляет иммунную систему и помогает преодолевать многие заболевания. Цейлонская корица обладает рядом полезных свойств: улучшает пищеварение; усиливает кровоток и обмен веществ; препятствует образованию целлюлита; обладает согревающим эффектом; устраняет неприятный запах во рту; помогает при тошноте; усиливает сексуальное желание; нормализует менструальный цикл; регулирует уровень сахара в крови; улучшает память; имеет антиоксидантное, антипаразитное и антимикробное действия; препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Современные медицинские исследования подтвердили эффективное использование пряности при лечении сахарного диабета. Половина чайной ложки пряности в день регулирует уровень сахара в крови и препятствует развитию воспалительных процессов в организме. Некоторые эксперты утверждают, что с помощью этой специи можно бороться с онкологическими заболеваниями. Корицу широко используют в качестве антисептика. Она эффективно очищает желчегонную систему и печень, выводит лишнюю жидкость и соли из организма. Для детей школьного возраста корица будет эффективна как антивирусное и антибактериальное средство. Также пряность повышает концентрацию внимания и укрепляет зрение. Для женщин пряность незаменима во время болезненных менструаций. Она снимает боль, повышает общий тонус и убирает раздражительность. Кроме того, регулярное употребление специи усиливает сексуальность. У мужчин употребление корицы повышает потенцию. Аромат пряности значительно усиливает чувствительность эрогенных зон и стимулирует функцию сексуальных желез. Для пожилых людей употребление пряности защит от инфаркта, снизит холестерин в артериях и образование тромбов. Также пряность нормализует артериальное давление, улучшает память и положительное влияет при бессоннице и депрессиях. Корица эффективно помогает при кашле и сильной ангине, а также зубных болях. Пряность помогает укреплять сердечно-сосудистую систему организма и оберегает от сердечных заболеваний. С помощью специи можно эффективно бороться с неприятным запахом изо рта. Для этого нужно пожевать маленький кусочек корицы. Дополнительно рекомендуется по утрам полоскать горло раствором из одной чайной ложки меда и корицы. Специя успешно помогает при внешних и внутренних заболеваниях. Добавляя ее пищу, она предотвращает рост различных бактерий, что позитивно сказывается на работе желудка. Помимо этого, пряность существенно влияет на понижение уровень кислотности, устраняет диарею и тошноту. Масло специи стимулирует к творчеству и к новым идеям. Запах корицы активизирует познавательную функцию памяти, повышает внимательность и бдительность, а также устраняет хандру и тревожность. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Пряность в разумных дозах положительно влияет на организм. Однако чрезмерное употребление специи может привести к упадку сил, резким головным болям и подавленному состоянию. Кроме того, содержащийся в корице кумарин в больших дозах может привести к повреждению печени и почек. Учитывая, что в китайской корице (кассии) содержится в сто раз больше кумарина, чем в цейлонской корице, то врачи настоятельно рекомендуют при покупке уточнять, откуда привезена пряность. Кроме того, не рекомендуется употреблять пряность людям, принимающим лекарственные препараты. Это связано с тем, что пряность при взаимодействии с антибиотиком влияет на его химический состав. Специя противопоказана для следующих категорий людей: маленьким детям до трех лет; беременным женщинам (влияет на сокращение матки, что может привести к преждевременным родам); женщинам, кормящим грудью (влияет на вкус грудного молока); людям с плохой свертываемостью крови (разжижается кровь); людям, страдающими язвенными заболеваниями; при повышенном артериальном давлении и высокой температуре; при химиотерапии онкологических заболеваний; при индивидуальной непереносимости специи и аллергических реакциях на нее. ПРАВИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ Пряность необходимо хранить в закрытой стеклянной емкости вдали в сухом и темном месте. Это позволить сохранить полезные свойства молотой специи на протяжении полугода, палочки – в течение года. Для большего хранения рекомендуется хранить специю в холодильнике. Если пряность потеряла свой запах и свежесть, то она не имеет больше полезных веществ и вредна для здоровья. Рекомендуется покупать молотую пряность в небольших количествах. Выбирая порошок специи, необходимо понюхать, насколько устойчив ее аромат. Чтобы проверить корицу, можно взять раствор йода и добавить его в порцию порошка. Если порошок станет темно-синим, то это кассия, если явных изменений не произойдет, то это цейлонская корица. ЛЕЧЕНИЕ С помощью корицы можно излечиться от многих недугов. Наружное использование масла специи популярно при массажах и растираниях. Для приготовления аромамасла берут 10 мл растительного масла и смешивают с 2-3 каплями масла корицы. При слабости, задержках менструаций, импотенции, простуде, диарее и гриппе эффективным будет напиток из масла пряности, меда и травяного чая. Для приготовления используют 1-2 капли масла и 1 чайную ложку меда, добавляя эти ингредиенты в травяной чай. Для ингаляций верхних дыхательных путей используют несколько капель масла специи с горячей водой.
250грн
Подробно
Корица молотая палочка
2022-12-17 - Еда и напитки- ЗапоріжжяКорица молотая в/с - 250грн/за 1кг.
Корица палочка - 550грн/за 1кг.
Продажа от 1кг.
Забрать в ЗП или отправка по НП.
Оплата на карту приват или наложка при получении на НП.
Впервые о корице упоминается в китайских рукописях около 5 тысячелетий назад. В упоминаниях Геродота в 5 веке до нашей эры, чтобы найти кору специи, нужно было пройти множество препятствий. Арабские купцы придумывали эти истории для увеличения продаж пряности. Именно поэтому в Европе долгое время считали пряность недосягаемой, доступной лишь для избранных.
Также о специи есть упоминания в Библии. В Ветхом Завете говорится, чтобы корицу взял с собой Моисей. Еще упоминания о корице есть и в древнем индийском трактате «Аюрведа». В нем говорится, что это сладкая пряность с острым вкусом. В древности с этой специей отправляли целые караваны. В Древнем Египте корицу приравнивали к золоту. В средние века пряность использовали больше как ароматную специю. Венеция была главным поставщиком корицы для Европы, которая закупала пряность в Александрии.
Корица – вечнозеленое дерево семейства Лавровые. Также корицей называют высушенную кору деревьев. С древних времен различают два вида этой специи: настоящую корицу и китайское коричное дерево. Отличительной особенностью настоящей корицы является темно-коричневый цвет, насыщенный аромат и острый вкус, а также хрупкость палочек. Кассия имеет светло-коричневый цвет, менее насыщенный вкус и в форме палочек она тяжело ломается. В кассии содержится много крахмала и кумарин, опасный для здоровья. В настоящей корице эти вещества содержатся в очень маленьких дозах.
Настоящую корицу изготовляют в Индии и Цейлоне из коры коричных деревьев. Самые лучшие сорта корицы в форме палочек очень тонкие (по толщине как лист бумаги). Из-за своей тонкости, палочки специи вкладывают друг в друга. Дерево выращивают на протяжении двух лет, а потом срезают до корня. Потом из него вырастает множество молодых побегов, с которых срезается тонкая кора. Для продажи палочки нарезают по 5-10 см в длину. Местные кулинары добавляют ароматные листья коричного дерева в супы вместо лавровых листьев. Цейлонская корица считается самой лучшей. На сегодняшний день пряность выращивают на Шри-Ланке, в Малайзии, Бразилии, Индии, Индонезии и других странах.
Химический состав корицы включает коричное эфирное масло, дубильные вещества, смолы, камеди, фенолокислоты, витамины и минералы. В цейлонской корице также присутствует летучее соединение эвгенол, придающее специи приятный и насыщенный аромат. В кассии содержится крахмал и кумарин. Кумарин в больших дозах опасен для здоровья. Однако в малых количествах он полезен и улучшает кровоток.
С древних времен известно о целительных свойствах корицы. Современные исследования подтверждают о том, что применение этой приправы имеет положительное воздействие на организм, повышает тонус, укрепляет иммунную систему и помогает преодолевать многие заболевания.
Цейлонская корица обладает рядом полезных свойств:
улучшает пищеварение;
усиливает кровоток и обмен веществ;
препятствует образованию целлюлита;
обладает согревающим эффектом;
устраняет неприятный запах во рту;
помогает при тошноте;
усиливает сексуальное желание;
нормализует менструальный цикл;
регулирует уровень сахара в крови;
улучшает память;
имеет антиоксидантное, антипаразитное и антимикробное действия;
препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
Современные медицинские исследования подтвердили эффективное использование пряности при лечении сахарного диабета. Половина чайной ложки пряности в день регулирует уровень сахара в крови и препятствует развитию воспалительных процессов в организме. Некоторые эксперты утверждают, что с помощью этой специи можно бороться с онкологическими заболеваниями. Корицу широко используют в качестве антисептика. Она эффективно очищает желчегонную систему и печень, выводит лишнюю жидкость и соли из организма.
Для детей школьного возраста корица будет эффективна как антивирусное и антибактериальное средство. Также пряность повышает концентрацию внимания и укрепляет зрение.
Для женщин пряность незаменима во время болезненных менструаций. Она снимает боль, повышает общий тонус и убирает раздражительность. Кроме того, регулярное употребление специи усиливает сексуальность.
У мужчин употребление корицы повышает потенцию. Аромат пряности значительно усиливает чувствительность эрогенных зон и стимулирует функцию сексуальных желез.
Для пожилых людей употребление пряности защит от инфаркта, снизит холестерин в артериях и образование тромбов. Также пряность нормализует артериальное давление, улучшает память и положительное влияет при бессоннице и депрессиях.
Корица эффективно помогает при кашле и сильной ангине, а также зубных болях.
Пряность помогает укреплять сердечно-сосудистую системуорганизма и оберегает от сердечных заболеваний.
С помощью специи можно эффективно бороться с неприятным запахом изо рта. Для этого нужно пожевать маленький кусочек корицы. Дополнительно рекомендуется по утрам полоскать горло раствором из одной чайной ложки меда и корицы.
Специя успешно помогает при внешних и внутренних заболеваниях. Добавляя ее пищу, она предотвращает рост различных бактерий, что позитивно сказывается на работе желудка. Помимо этого, пряность существенно влияет на понижение уровень кислотности, устраняет диарею и тошноту.
Масло специи стимулирует к творчеству и к новым идеям. Запах корицы активизирует познавательную функцию памяти, повышает внимательность и бдительность, а также устраняет хандру и тревожность.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Пряность в разумных дозах положительно влияет на организм. Однако чрезмерное употребление специи может привести к упадку сил, резким головным болям и подавленному состоянию. Кроме того, содержащийся в корице кумарин в больших дозах может привести к повреждению печени и почек. Учитывая, что в китайской корице (кассии) содержится в сто раз больше кумарина, чем в цейлонской корице, то врачи настоятельно рекомендуют при покупке уточнять, откуда привезена пряность.
Кроме того, не рекомендуется употреблять пряность людям, принимающим лекарственные препараты. Это связано с тем, что пряность при взаимодействии с антибиотиком влияет на его химический состав.
Специя противопоказана для следующих категорий людей:
маленьким детям до трех лет;
беременным женщинам (влияет на сокращение матки, что может привести к преждевременным родам);
женщинам, кормящим грудью (влияет на вкус грудного молока);
людям с плохой свертываемостью крови (разжижается кровь);
людям, страдающими язвенными заболеваниями;
при повышенном артериальном давлении и высокой температуре;
при химиотерапии онкологических заболеваний;
при индивидуальной непереносимости специи и аллергических реакциях на нее.
ПРАВИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ
Пряность необходимо хранить в закрытой стеклянной емкости вдали в сухом и темном месте. Это позволить сохранить полезные свойства молотой специи на протяжении полугода, палочки – в течение года. Для большего хранения рекомендуется хранить специю в холодильнике.
Если пряность потеряла свой запах и свежесть, то она не имеет больше полезных веществ и вредна для здоровья.
Рекомендуется покупать молотую пряность в небольших количествах. Выбирая порошок специи, необходимо понюхать, насколько устойчив ее аромат. Чтобы проверить корицу, можно взять раствор йода и добавить его в порцию порошка. Если порошок станет темно-синим, то это кассия, если явных изменений не произойдет, то это цейлонская корица.
ЛЕЧЕНИЕ
С помощью корицы можно излечиться от многих недугов. Наружное использование масла специи популярно при массажах и растираниях. Для приготовления аромамасла берут 10 мл растительного масла и смешивают с 2-3 каплями масла корицы.
При слабости, задержках менструаций, импотенции, простуде, диарее и гриппе эффективным будет напиток из масла пряности, меда и травяного чая. Для приготовления используют 1-2 капли масла и 1 чайную ложку меда, добавляя эти ингредиенты в травяной чай. Для ингаляций верхних дыхательных путей используют несколько капель масла специи с горячей водой.
При гриппе или переохлаждении организма полезно пить напиток из горячего вина и корицы, а также из горячей воды, меда, лимонного сока, одной гвоздики и щепотки пряности. Отличной профилактикой гриппа послужит напиток из половины чайной ложки специи, щепотки черного молотого перца и меда. Рекомендуется пить по одному стакану через каждые три часа. Если простуда носит начальный характер, то рекомендуется пить напиток из корицы, кардамона, имбиря. Все ингредиенты нужно заваривать в равных дозах по 1/3 чайной ложки на один стакан кипятка и пить каждый час. Чтобы избавиться от головной боли при простуде, готовят кашицу из пряности и наносят на лоб на определенное время.
Ученые в Германии провели ряд исследований, которые доказывают, что корица способна устранять некоторые инфекции мочеполового тракта.
Рекомендуется пить пряность после родов и для улучшения кормления грудью.
При метеоризме эффективно помогает 1 столовая ложка настойки корицы.
250грн
Подробно
Люпин волчий боб желтый люпин для лечения сахарного диабета 2типа
2023-01-07 - Еда и напитки- ЗапоріжжяСемена съедобных видов люпина являются в первую очередь ценным пищевым продуктом. Они богаты легкоусвояемыми протеинами, клетчаткой, витаминами и минералами, диетологи рекомендуют включать их в рацион людей, страдающих анорексией, спортсменов и людей, изнуренных длительной болезнью. Кроме того, регулярное употребление данного пищевого продукта нормализует работу желудочно-кишечного тракта, повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы.
Несмотря на то, что люпин не является фармакопейным растением и не имеет применения в официальной медицине, благодаря ценным веществам, входящим в его химический состав, обладает некоторыми лечебными свойствами. Входящие в состав люпина алкалоиды способны оказывать легкое тонизирующее воздействие на организм, стимулировать работу сердечно-сосудистой системы, оказывать антисептическое и спазмолитическое действие. Дубильные вещества, содержащиеся в люпине, обладают вяжущими свойствами, что позволяет применять растение при различных кожных заболеваниях, сопровождающихся воспалительным процессом (в том числе с образованием гноя).
Учеными доказано, что семена люпина способны не только уменьшать процент холестерина в крови, но и снижать риск возникновения сахарного диабета. Желтые семена люпина имеют в своем составе особенный белок гликопротеин, способный заменить инсулин. Вполне вероятно, что его полезные свойства в будущем смогут помочь в лечении сахарного диабета 2-го типа
Люпин – род однолетних и многолетних, главным образом травянистых растений семейства Бобовые, обладающих облиствленными стеблями, сложными листьями на длинных черешках и соцветиями, похожими на кисть, голубого, розового, красного, белого, желтого, фиолетового, пурпурного или кремового цвета. Несмотря на свою токсичность, люпин является ценным кормовым, сидеральным и декоративным растением, а также применяется в народной медицине некоторых стран в качестве средства при различных кожных заболеваниях, заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной систем, а также при сахарном диабете.
Люпин – род однолетних и многолетних, главным образом травянистых растений семейства Бобовые, обладающих облиствленными стеблями, сложными листьями на длинных черешках и соцветиями, похожими на кисть, голубого, розового, красного, белого, желтого, фиолетового, пурпурного или кремового цвета. Несмотря на свою токсичность, люпин является ценным кормовым, сидеральным и декоративным растением, а также применяется в народной медицине некоторых стран в качестве средства при различных кожных заболеваниях, заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной систем, а также при сахарном диабете.
Люпин не применяется в официальной медицине, однако благодаря входящему в его химический состав алкалоиду люпанину растение обладает кардиотоническими, спазмолитическими, болеутоляющими свойствами. Известно также, что в некоторых традиционных медицинских практиках стран Северной Америки галеновые препараты (настои, отвары) люпина применяются в качестве тонизирующего средства, но из-за токсичности растения их применяют всё реже.
Вытяжка из люпина применяется в фармацевтической промышленности при изготовлении антисептических пластырей.
Большинство видов люпинов ядовиты, применять их в лечебных целях следует с большой осторожностью и только под наблюдением специалиста. Абсолютно противопоказано лечение люпином беременных женщин, кормящих матерей и детей, а также людей с индивидуальной непереносимостью бобовых и склонностью к аллергии.
Люпин (лат. Lupinus) – род растений из семейства Бобовые (лат. Fabaceae). Представлен однолетними и многолетними травянистыми растениями, полукустарничками, полукустарниками, кустарниками. В роду Люпин (лат. Lupinus) выделяют два подрода - Platycarpos (Wats.) Kurl. и Lupinus. Наибольшее распространение в Европе имеют 3 однолетних вида — Люпин узколистный, или синий (L. angustifolius), Люпин жёлтый (L. luteus), Люпин белый (L. albus) и 1 многолетний вид – Люпин многолистный (L. polyphyllus).
Люпин – однолетние и многолетние травянистые (реже деревянистые) растения, обладающие прямостоячим, ветвящимся, облиствленным стеблем высотой до 1-1,5 м (у многолетних видов стеблей несколько). Ветви прямостоящие, оттопыренные или стелющиеся. Корневая система стержневая, глубоко проникающая в почву (на 1-2 м). На корнях расположены клубеньки азотфиксирующих бактерий Rhizobium lupini, поглощающих азот из воздуха, переводя его в связанное состояние. Листья обычно очередные, пальчатосложные, на длинных черешках, сочленённых со стеблем мясистой листовой подушечкой с удлинёнными прилистниками.
Родиной люпина являются Северная Америка и побережье Средиземного моря. В Западном и Восточном полушарии произрастает свыше 200 видов люпина. Более 10 видов растения введено в культуру.
В Западном полушарии люпины распространены от 0 до 4800 метров над уровнем моря и выше: от Патагонии до Аляски (Юкон) и от Тихого до Атлантического океана. Наибольшее разнообразие наблюдается в субальпийской и альпийской зонах Анд и Кордильер. Некоторые виды люпина произрастают в пустынях штатов Аризона, Орегон, Техас, Калифорния, Нью-Мехико, на плоскогорьях Мексики, в пустынях Перу и Чили, а также оазисах Сахары.
В лечебных целях заготавливается надземная часть растения, соцветия и семена, реже – корни. Траву люпина собирают во время цветения (в период с июня по август), цветки люпина заготавливают в момент зацветания, корни растения выкапывают, как правило, после окончания цветения. Сырье высушивают в сухом, хорошо проветриваемом помещении или под навесом, также люпин можно сушить в сушилках при температуре не выше 50°C. Высушенное сырье хранится в хорошо вентилируемом, сухом помещении, в бумажной таре или полотняных мешках.
Семена люпина пригодны для сбора в момент полного созревания. В промышленных масштабах их собирают с помощью специальной техники, после чего подвергают процессу сушки и лущения. Хранят семена люпина в прохладном, темном помещении, вдали от источников влаги и тепла, в герметично закрывающейся емкости из стекла или пластика. В таких условиях они могут сохранить все свои первоначальные свойства в течение 10-12 месяцев.
В семенах люпина содержится белок (42,1 %) жир (8,6 %), алкалоиды (люпанин – до 3,5 %, а также лупинин, люранин, гидроксилюпанин, ангустифолин), каротин, флавоноиды, сахара, крахмал, клетчатка, зола, кальций, безазотистые экстрактивные вещества и т.д. Во всей надземной части растения были обнаружены дубильные вещества, алкалоиды, аминокислоты (аспарагиновая, глутаминовая и др.), клетчатка. В листьях растения найдено до 2 % алкалоида люпанина, флавоноиды. Химический состав корня люпина практически не изучен.
На протяжении веков люпин применяется в традиционной медицине стран Южной и Центральной Америки в качестве обезболивающего, противомикробного, противовоспалительного, тонизирующего средства. Народные целители применяют траву люпина для приготовления водных настоев, спиртовых настоек и отваров, которые применяются наружно для лечения заболеваний кожи, язв, припухлостей, угревой сыпи на лице и теле. Измельченная в кашицу надземная часть растения в виде аппликации способная унять боль при воспалении седалищного нерва или при болях в суставах. Отвар люпина способствует заживлению гнойных ран, его применяют для лечения гангрены и нарывов. Измельченные в муку семена люпина помогают вылечить мокнущие язвы на теле и голове. Также известно применение в народной медицине люпинового масла в качестве средства для лечения печени, селезенки и желчного пузыря.
Родовое научное название растения происходит от латинского слова “lupus” – «волк» и объясняется способностью люпинов выживать даже в самых малоподходящих условиях.
Использование люпина человеком известно с древних времён. Семена люпина белого были найдены в гробницах египетских фараонов (2000 лет до н. э.). Сначала растение культивировали для получения семян, которые использовали в пищу и на корм животным после вымачивания в морской и пресной воде. Позднее люпин стали высевать и в качестве сидерата. Древние римляне и древние греки также употребляли семена люпина в пищу и кормили им с
35грн
Подробно
Черный перец молотый горошек
2022-12-17 - Еда и напитки- ЗапоріжжяЧерный перец молотый по цене 250грн/за 1кг.
Перец черный горошек - 400 / Белый - 600 / Розовый - 800 /
Зелёный - 800
Еще в древние времена к черному перцу «прилип» титул «короля специй». Сегодня мы добавляем щепотку этих острых молотых зерен почти к каждому блюду. А когда-то эта специя была на вес золота: ее использовали в качестве валюты, а в некоторых странах даже даровали богам в качестве жертвоприношения. Интересно, что на санскрите название специи звучит как «марич». И точно так древние индусы называли солнце.
А что известно сегодня о свойствах перца? Полезен ли он чем-то еще, кроме того, что улучшает вкус наших любимых блюд? Оказывается, да. И список полезных свойств намного больше, чем можно было предположить.
Черный и стручковый сладкий перец– это вовсе не одно и то же растение, как могут себе подумать некоторые. Более того эти культуры даже не являются родственниками в ботанической семье.
Черный перец (Piper nigrum) – это многолетнее вечнозеленое растение-лиана, стебель которого может вырастать на 15 м и больше. В дикой природе в качестве опоры выбирает ближайшие деревья или другие растения. Хотя на перечных плантациях культуру ограничивают в росте примерно на высоте 4 метров. Piper nigrum представляет семейство перечных культур, то есть является так называемым «настоящим перцем». Биологам известно примерно полутора тысячи разновидностей перцев, но в качестве пряностей используют только 10 из них.
Piper nigrum – это растение с сердцевидными кожистыми темно-зеленой листвой и небольшими серо-белыми цветками. Плоды перца (тот самый горошек, используемый всеми на кухне) представляют собой маленькие ягоды (в диаметре до 5 мм), собранные в кисти. По мере созревания цвет плодов меняется от зеленого до ярко-красного. Длина одной кисти может достигать 14 см и состоять из 2-3 десятков ягод. Одна лиана за сезон может дать примерно 3 кг ягод. Первый урожай культура дает не раньше, чем на 3 год, а пик плодоношения обычно приходится на 7-9 год после посадки.
Родиной этого чуда природы называют Южную Индию. Кстати, в некоторых регионах черный перец известен как малабарская ягода (от названия индийской провинции Малабар, которое, кстати, переводится, как земля перца). А уже с Индии эта культура распространилась по Азии, Африке, Америке. Сегодня плантации Piper nigrum выращивают в разных теплых странах, но лучшим все же считается индийский товар, собранный в Малабарском регионе. Индийский перец описывают как среднежгучий, но очень ароматный. Второй по популярности – индонезийский продукт (его горошины стандартного размера, очень острые и ароматные). Малайзийская специя не такая ароматная, но очень жгучая. Вьетнамский узнают по крупным серо-коричневым горошинам без особого аромата, но с выраженным острым вкусом.
Считается, что культивированием Piper nigrum в Индии занимаются еще с ведического периода, а это почти 3 тысячи лет назад. Европа узнала об этой специи в IV веке до нашей эры благодаря Александру Македонскому. Великий полководец после похода в Индию привез з собой удивительные ягоды с острым вкусом. Во времена античности черный перец служил эквивалентом денег. Не потерял свою ценность и в Средние века – эти пряные зернышки использовали даже как приданое дочерям, а богачей в те времена называли не иначе как «перечные мешки».
В разные века между государствами велись споры за монополию на право продажи этой специи. В свое время монополистами в этой области были арабы, затем португальцы, голландцы, а с XIX века право монополии перешло американским торговцам. Кстати, из всех пряностей первым попал в Россию именно черный перец.
Чтобы черный перец попал к потребителю в привычном для нас виде, ягоды собирают еще недозрелыми, когда они зеленые или желтые. И надо сказать, это весьма трудоемкий процесс, который может растянуться на несколько месяцев, так как ягоды на одной лиане могут созревать в разное время.
Затем собранные ягоды сушат на солнце (они становятся черными и морщинистыми), после чего следует этап сортировки. Самым качественным считается очень черный, твердый и тяжелый перец. Самые худшие – ягоды с сероватым оттенком. Кстати, качество специи до сих пор проверяют по методу, используемому еще в Средние века: 1000 качественных перчинок должны весить 460 г.
Из ягод Piper nigrum обычно делают 4 разновидности специи – черную, белую, зеленую и красную. Черный перец, как уже было сказано, это засушенные незрелые жгучие плоды с выраженным фруктово-пряным ароматом. Белый – это сухие очищенные от шелухи спелые ягоды Piper nigrum. Эта специя менее ароматная, но очень острая. Зеленый перец-горошек, как и белый, сначала вымачивают в рассоле, а затем высушивают при высокой температуре, что позволяет сохранить свежий зеленый цвет ягод, приятный аромат и вкус. Помимо этих, существует еще и менее популярный красный Piper nigrum – зрелые неочищенные ягоды. По сравнению с неспелыми плодами, эти очень острые, а на вид напоминают другую разновидность перца – розовый, известный также как шинус.
Ягоды Piper nigrum служат источником жиров, протеинов, углеводов, клетчатки, минералов, витаминов, смол, эфирных масел, алкалоидов и многих других фитокомпонентов. Среди уникальных – пиперин и пиперидин, которые отвечают за острый вкус плодов. Но больше всего в плодах содержится крахмала – в некоторых ягодах его количество достигает 60% от общего состава. Витаминно-минеральный профиль представлен витаминами А, С и В, фосфором, железом, кальцием. Интересно, что в 100 г перца-горошка содержится в три раза больше аскорбиновой кислоты, чем в спелых апельсинах. Но учитывая микропорции использования специи, понятное дело, ее трудно рассматривать как основный источник витамина. Примерно десятая часть химического состава черного перца приходится на пиперин – компонент, который собственно и делает ягоды острой специей. Эффект пиперина усиливают и другие «жгучие» компоненты: чевисин, пиперитин и пиперидин, однако их в этом продукте совсем немного.
Это удивительная специя. Ей приписывают антисептические, антибактериальные, противомикробные, анальгетические, антиспазматические, антиоксидантные, тонизирующие, согревающие, ветрогонные, мочегонные и желчегонные свойства.
Уже упоминалось, что в составе специи есть «жгучее» вещество пиперин. Так вот благодаря именно этому компоненту черный перец полезен для улучшения циркуляции крови в организме, а также в роли стимулятора секреции пищеварительных ферментов.
Небольшие порции черного перца полезны для сердечно-сосудистой системы, в частности как средство, улучшающее циркуляцию крови и предотвращающее чрезмерное тромбообразование. А в сочетании с медом этот продукт становится очень полезным для дыхательной системы, в частности помогает вывести слизь и предотвращает ее чрезмерное образование. Эту специю называют лучшим стимулятором пищеварительной системы. Она выводит из организма токсины, шлаки и паразитов, благотворно сказывается на работе печени, полезна при инфекционных заболеваниях мочевого пузыря, холере, астме и нарушениях работы нервной системы.
Кроме того, Piper nigrum называют лучшей специей для похудения. Как показывают результаты разных исследований, некоторые химические вещества, содержащиеся в ней, разрушают жировые клетки. Но желающие сбросить лишний вес с помощью специи, должны знать, что ее суточная доза – это не больше 4 г. Для ускорения жиросжигания полезно пить коктейль из сока огурцов (100 мл), болгарского перца и помидоров (по 50 мл), в который добавить щепотку свежемолотых малабарских ягод.
Черный перец может быть полезным:
при нарушениях циркуляции крови;
при отсутствии аппетита;
при недостаточной секреции желудочного сока;
при коликах, запорах, слабой перистальтике кишечника;
в роли мочегонного;
при артрозе, ревматизме, артрите;
при ОРВИ;
при растяжениях связок и болях в мышцах;
для лечения герпеса;
для укрепления иммунитета;
для лечения мигрени, слабости и головокружения;
для активизации работы селезенки;
для разжижения крови;
при дерматитах;
для устранения зубной боли;
при болезнях полости рта;
при лишнем весе;
как афродизиак.
Впервые о черном перце как продукте, обладающем полезными для организма свойствами, упоминается в аюрведе. Издревле для укрепления здоровья применяли перец-горошек, настойки из него и эфирные масла, которые употребляли перорально и внешне (в форме компрессов, растираний, ванн, ингаляций, полосканий). Но в любом случае важно четко соблюдать дозировки, так как малейшее превышение допустимых порций может вызвать неприятные побочные эффекты.
В народной медицине черный перец – популярное средство против простуды и кашля. Считается, что вылечить кашель можно, если трижды в день принимать щепотку молотой специи, запивая ее водой. Чтобы побороть простуду советуют 4 раза в день съедать по 2 изюмины, в которые впихнуть по горошине Piper nigrum. При диарее полезно выпить столовую ложку топленого молока со щепоткой черного перца, а при тяжести в желудке – смесь малабарских ягод, кумина и топленого молока.
250грн
Подробно
Перец черный горошек, смесь 4 перца розовый, белый, зелёный перец
2022-12-31 - Еда и напитки- ЗапоріжжяПри закупке перец чёрный горошек - цена 400грн/кг.
Смесь 4 перца в равных пропорциях - 850грн/кг.
Перец розовый горошек 960грн.
Перец зелёный горошек 960грн.
Перец белый горошек 600грн.
Перец душистый 600грн.
Еще в древние времена к черному перцу «прилип» титул «короля специй». Когда-то эта специя была на вес золота: ее использовали в качестве валюты, а в некоторых странах даже даровали богам в качестве жертвоприношения. Интересно, что на санскрите название специи звучит как «марич». И точно так древние индусы называли солнце.
ЧТО ТАКОЕ ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ
Черный и стручковый сладкий перец– это вовсе не одно и то же растение, как могут себе подумать некоторые. Более того эти культуры даже не являются родственниками в ботанической семье.
Черный перец (Piper nigrum) – это многолетнее вечнозеленое растение-лиана, стебель которого может вырастать на 15 м и больше. В дикой природе в качестве опоры выбирает ближайшие деревья или другие растения. Хотя на перечных плантациях культуру ограничивают в росте примерно на высоте 4 метров. Piper nigrum представляет семейство перечных культур, то есть является так называемым «настоящим перцем». Биологам известно примерно полутора тысячи разновидностей перцев, но в качестве пряностей используют только 10 из них.
Piper nigrum – это растение с сердцевидными кожистыми темно-зеленой листвой и небольшими серо-белыми цветками. Плоды перца (тот самый горошек, используемый всеми на кухне) представляют собой маленькие ягоды (в диаметре до 5 мм), собранные в кисти. По мере созревания цвет плодов меняется от зеленого до ярко-красного. Длина одной кисти может достигать 14 см и состоять из 2-3 десятков ягод. Одна лиана за сезон может дать примерно 3 кг ягод. Первый урожай культура дает не раньше, чем на 3 год, а пик плодоношения обычно приходится на 7-9 год после посадки.
Родиной этого чуда природы называют Южную Индию. Кстати, в некоторых регионах черный перец известен как малабарская ягода (от названия индийской провинции Малабар, которое, кстати, переводится, как земля перца). А уже с Индии эта культура распространилась по Азии, Африке, Америке. Сегодня плантации Piper nigrum выращивают в разных теплых странах, но лучшим все же считается индийский товар, собранный в Малабарском регионе. Индийский перец описывают как среднежгучий, но очень ароматный. Второй по популярности – индонезийский продукт (его горошины стандартного размера, очень острые и ароматные). Малайзийская специя не такая ароматная, но очень жгучая. Вьетнамский узнают по крупным серо-коричневым горошинам без особого аромата, но с выраженным острым вкусом.
РОЛЬ В ИСТОРИИ
Считается, что культивированием Piper nigrum в Индии занимаются еще с ведического периода, а это почти 3 тысячи лет назад. Европа узнала об этой специи в IV веке до нашей эры благодаря Александру Македонскому. Великий полководец после похода в Индию привез з собой удивительные ягоды с острым вкусом. Во времена античности черный перец служил эквивалентом денег. Не потерял свою ценность и в Средние века – эти пряные зернышки использовали даже как приданое дочерям, а богачей в те времена называли не иначе как «перечные мешки».
В разные века между государствами велись споры за монополию на право продажи этой специи. В свое время монополистами в этой области были арабы, затем португальцы, голландцы, а с XIX века право монополии перешло американским торговцам. Кстати, из всех пряностей первым попал в Россию именно черный перец.
КАК PIPER NIGRUM СТАНОВИТСЯ СПЕЦИЕЙ
Чтобы черный перец попал к потребителю в привычном для нас виде, ягоды собирают еще недозрелыми, когда они зеленые или желтые. И надо сказать, это весьма трудоемкий процесс, который может растянуться на несколько месяцев, так как ягоды на одной лиане могут созревать в разное время.
Затем собранные ягоды сушат на солнце (они становятся черными и морщинистыми), после чего следует этап сортировки. Самым качественным считается очень черный, твердый и тяжелый перец. Самые худшие – ягоды с сероватым оттенком. Кстати, качество специи до сих пор проверяют по методу, используемому еще в Средние века: 1000 качественных перчинок должны весить 460 г.
Из ягод Piper nigrum обычно делают 4 разновидности специи – черную, белую, зеленую и красную. Черный перец, как уже было сказано, это засушенные незрелые жгучие плоды с выраженным фруктово-пряным ароматом. Белый – это сухие очищенные от шелухи спелые ягоды Piper nigrum. Эта специя менее ароматная, но очень острая. Зеленый перец-горошек, как и белый, сначала вымачивают в рассоле, а затем высушивают при высокой температуре, что позволяет сохранить свежий зеленый цвет ягод, приятный аромат и вкус. Помимо этих, существует еще и менее популярный красный Piper nigrum – зрелые неочищенные ягоды. По сравнению с неспелыми плодами, эти очень острые, а на вид напоминают другую разновидность перца – розовый, известный также как шинус.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МАЛАБАРСКИХ ЯГОД
Ягоды Piper nigrum служат источником жиров, протеинов, углеводов, клетчатки, минералов, витаминов, смол, эфирных масел, алкалоидов и многих других фитокомпонентов. Среди уникальных – пиперин и пиперидин, которые отвечают за острый вкус плодов. Но больше всего в плодах содержится крахмала – в некоторых ягодах его количество достигает 60% от общего состава. Витаминно-минеральный профиль представлен витаминами А, С и В, фосфором, железом, кальцием. Интересно, что в 100 г перца-горошка содержится в три раза больше аскорбиновой кислоты, чем в спелых апельсинах. Но учитывая микропорции использования специи, понятное дело, ее трудно рассматривать как основный источник витамина. Примерно десятая часть химического состава черного перца приходится на пиперин – компонент, который собственно и делает ягоды острой специей. Эффект пиперина усиливают и другие «жгучие» компоненты: чевисин, пиперитин и пиперидин, однако их в этом продукте совсем немного.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Это удивительная специя. Ей приписывают антисептические, антибактериальные, противомикробные, анальгетические, антиспазматические, антиоксидантные, тонизирующие, согревающие, ветрогонные, мочегонные и желчегонные свойства.
Уже упоминалось, что в составе специи есть «жгучее» вещество пиперин. Так вот благодаря именно этому компоненту черный перец полезен для улучшения циркуляции крови в организме, а также в роли стимулятора секреции пищеварительных ферментов.
Небольшие порции черного перца полезны для сердечно-сосудистой системы, в частности как средство, улучшающее циркуляцию крови и предотвращающее чрезмерное тромбообразование. А в сочетании с медом этот продукт становится очень полезным для дыхательной системы, в частности помогает вывести слизь и предотвращает ее чрезмерное образование. Эту специю называют лучшим стимулятором пищеварительной системы. Она выводит из организма токсины, шлаки и паразитов, благотворно сказывается на работе печени, полезна при инфекционных заболеваниях мочевого пузыря, холере, астме и нарушениях работы нервной системы.
Кроме того, Piper nigrum называют лучшей специей для похудения. Как показывают результаты разных исследований, некоторые химические вещества, содержащиеся в ней, разрушают жировые клетки. Но желающие сбросить лишний вес с помощью специи, должны знать, что ее суточная доза – это не больше 4 г. Для ускорения жиросжигания полезно пить коктейль из сока огурцов (100 мл), болгарского перца и помидоров (по 50 мл), в который добавить щепотку свежемолотых малабарских ягод.
Черный перец может быть полезным:
при нарушениях циркуляции крови;
при отсутствии аппетита;
при недостаточной секреции желудочного сока;
при коликах, запорах, слабой перистальтике кишечника;
в роли мочегонного;
при артрозе, ревматизме, артрите;
при ОРВИ;
при растяжениях связок и болях в мышцах;
для лечения герпеса;
для укрепления иммунитета;
для лечения мигрени, слабости и головокружения;
для активизации работы селезенки;
для разжижения крови;
при дерматитах;
для устранения зубной боли;
при болезнях полости рта;
при лишнем весе;
как афродизиак.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ
Впервые о черном перце как продукте, обладающем полезными для организма свойствами, упоминается в аюрведе. Издревле для укрепления здоровья применяли перец-горошек, настойки из него и эфирные масла, которые употребляли перорально и внешне (в форме компрессов, растираний, ванн, ингаляций, полосканий).
Перец-горошек или молотый добавляют практически во все блюда, в том числе холодные закуски, первые и вторые блюда, консервы и маринады. Он сочетается с мясом, птицей, рыбой, овощами. Белый перец обычно является компонентом сливочных соусов, его добавляют к блюдам из белого мяса и рыба. Зеленый Piper nigrum – традиционная специя в азиатской кухне, хотя европейцам эта приправа также не чужда. Зеленый перец является универсальной специей, подходящей к мясу, рыбе, морепродуктам, птице, разнообразным соусам. Но, пожалуй, самое оригинальное использование специи – добавлять ее в десерты и некоторые напитки (кофе, чай, коктейли, сбитень).
400грн
Подробно
Куркума молотая в/с Индия
2022-12-17 - Еда и напитки- ЗапоріжжяПри закупке от 2кг куркумы молотой в/с цена 180грн/кг.
Отправка по НП.
Опт от 10кг.
Оплата на карту приват или наложка при получении на НП.
Куркума – растение семейства Имбирные, которое известно своими необычайными целебными свойствами. Она используется как пищевой краситель, самостоятельная приправа, добавляется в различные соусы, а также используется в народной и современной медицине и косметологии. Родина куркумы – юго-восточная Индия. Эту пряность возделывают на протяжении более двух тысячелетий. Сначала ее использовали в качестве красителей и атрибута для ритуальных церемоний. В Средневековье куркуму завезли в Европу арабские купцы. Именно тогда специя приобрела название «индийский шафран», удивив европейцев.
С тех пор куркума является одной из любимейших специй населения Европы и Америки. Стоит отметить, что эту пряность часто путают с шафраном. Их отличие заключается в том, что куркуму получают из корневища травянистого растения, а шафран – из сушеных рыльцев цветов крокусов. В первоначальном диком виде она растет в Индии, в культурном виде ее выращивают во многих странах мира, таких как Китай, Тайвань, Камбоджа, Япония, Перу, Индонезия и Филиппины. Также куркуму выращивают и в домашних условиях.
На востоке принято считать, что куркума является символом плодородия, имеет большую энергетическую силу и приносит удачу. В Индии эта специя занимает лидирующее первое место среди женских специй. На санскрите куркума имеет название “haridra”. Еще в Аюрведе, древней науке о здоровье и долголетии, были описаны целительные свойства пряности.
Куркума – это многолетнее тропическое растение длиной от 90 см до 200 см с листьями овальной формы и округлым корневищем. В составе корней и листьев растения присутствует природный желтый краситель куркумин, а также различные эфирные масла. Благодаря этим компонентам из корневищ растения получают ароматную ярко-желтую пряность.
В природе существует около 40 видов куркумы. В тепличных условиях выращивают такие виды куркумы:
куркума цитварная;
куркума круглая;
куркума длинная (домашняя);
куркума суматранская.
Самая популярная среди этих видов пряности – куркума длинная, которую используют в виде приправы. Практически во всех рецептах восточной кухни используется куркума домашняя – одна из любимейших пряностей Востока. Из куркумы круглой изготавливают куркумовый крахмал. Корни куркумы цитварной используют для изготовления ликеров.
По своему химическому составу пряность содержит ряд полезных витаминов, микроэлементов и эфирных масел. В ней содержатся витамины группы В, C и К, а также кальций, фосфор, железо, йод и эфирные масла, содержащие терпен, сабинен, борниол, цинеол, тумерон, куркумин и многие другие компоненты. В корневище растения выделяют следующие важные составляющие:
куркумин;
цинеоп;
тумерон;
витамин Р;
антиоксиданты.
Среди важных компонентов особое место занимает куркумин. Из него изготавливают пищевую добавку турмерик (Е100), широко используемую в пищевой промышленности. Благодаря добавлению турмерика при изготовлении майонеза, маргарина, сыров и йогуртов у них приобретается красивый желтовато-оранжевый оттенок. Ученые обнаружили невероятные свойства куркумина, который способен уничтожать опухолевые клетки, не повреждая здоровые. Цинеоп способствует улучшению работы желудка и избавлению от паразитов. Также тумерон убивает паразитов и болезнетворные бактерии. Витамин Р помогает в лечении псориаза, дерматита, астмы и склероза. Антиоксиданты оказывают благотворное влияние на омоложение организма и защиту от злокачественных образований, блокируя появление свободных радикалов.
Полезные свойства куркумы были известны еще в древности. В Индостане эту ценную специю использовали для очищения организма. По данным исследований института Дели в Индии эта специя стабилизирует давление и разжижает кровь. Также пряность способствует снижению уровня сахара в крови и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему организма. Вещество куркумин благотворно влияет на работу желчевыводящих органов желудочно-кишечного тракта, а также восстанавливает менструальный цикл, регулирует количество холестерина в крови и помогает при нарушениях аппетита.
Растение благоприятно воздействует на обмен веществ, устраняет раздражения, дерматиты и аллергии. Благодаря эфирным маслам, входящих в состав специи, улучшается работа печени. В народе распространено мнение, что куркума способна лечить лучше, чем антибиотики, без вреда для желудочно-кишечного тракта. Куркума является отличным профилактическим средством от старческого слабоумия (болезни Альцгеймера). Растение эффективно помогает во время реабилитации после тяжелых заболеваний, поддерживая организм и очищая кровь. Для людей, страдающих ожирением и сахарным диабетом, также рекомендуется употреблять в пищу куркуму. Кроме того, ее используют для похудения, добавляя в диетические напитки. При регулярном добавлении в пищу 0,5 чайной ложки этой специи через определенное время улучшится состояние у тех, кто страдает от артрита. Специя активно используется для профилактики рака и предотвращения развития опухолей.
Куркума благотворно влияет на состояние кожи при внутреннем и наружном применении. Чтобы избавиться от кровотечения и воспаления десен, достаточно принимать стакан воды с добавлением одной чайной ложки порошка куркумы.
Многие женщины используют растение в косметических целях, а также для похудения. Куркумин, как один из компонентов растения, эффективно борется с образованием жировых тканей. Благодаря регулированию обмена веществ, активно теряется лишний вес. Если систематически добавлять в пищу эту специю, то организм будет расходовать больше калорий и выводить лишнюю воду. Масло растения эффективно используют в ароматерапии как антибактериальное средство.
Уникальное средство от многих болезней получают при соединении пряности и меда. Данная смесь применяется при лечении проблемной кожи лица. Сочетание специи с молоком и медом помогает улучшить структуру волос и ногтей. Для этого ежедневно необходимо выпивать стакан молока с медом и куркумой.
ЛЕЧЕНИЕ
Куркума широко используется в лечебных целях. Это прекрасный природный антибиотик. При кожных заболеваниях ее используют следующим образом:
разбавляют порошок куркумы в стакане кипяченой воды до получения однородной густой массы;
наносят на пораженные участки кожи лица;
смыть теплой водой до появления раздражения и покраснения кожи.
Использование полученной смеси эффективно помогает при фурункулезе, экземе, зуде и наличии черных точек и прыщей.
Куркума оказывает целебное влияние при ожогах. Для приготовления лекарства используют пасту специи на основе кипяченой воды и добавляют в нее сок алоэ. Такая паста оказывает успокаивающее действие на поврежденные участки кожи.
Растение также эффективно помогает при заболеваниях десен. Для полоскания десен используют раствор из кипяченой воды и одной чайной ложки специи. При регулярном полоскании снимается воспалительный процесс и происходит укрепление десен.
При лечении простудных заболеваний пряность добавляют в кипяченое молоко и принимают не менее четырех раз в день. Ароматерапия на основе жженой специи помогает избавиться от насморка.
Для профилактики от многих заболеваний очень полезно пить горячие напитки с добавлением этой пряности. В чашку с таким напитком добавляется щепотка специи. Такие напитки способствуют расслаблению и защите от воспалительных процессов в организме.
По достоинству оценили пряность представительницы прекрасного пола за ее способность влиять на размер груди. Не без основания считается, что это женская специя. В народной медицине существует целебный напиток с куркумой для увеличения размера груди. Для его приготовления необходимо одну чайную ложку пряности без горки залить теплым сырым молоком. Полученный напиток необходимо пить перед едой (желательно вечером) в течение 31 дня. Для получения хорошего результата параллельно необходимо придерживаться нескольких правил:
регулярно делать физические упражнения;
не принимать горячую ванну;
не сутулиться;
носить правильный бюстгальтер;
отказаться от диеты с быстрым эффектом.
Пряность отлично помогает восстановить силу поврежденных и ломких волос. Для этого необходимо приготовить бальзам с использованием следующих ингредиентов:
пол банана;
куркума;
сок 2 апельсинов;
яблочное пюре из половины яблока.
Ингредиенты измельчить в блендере и полученную кашицу нанести на вымытые влажные волосы на 30 минут, укутав голову полотенцем. После этой процедуры вымыть волосы в теплой воде.
В древнейшей аюрведической системе куркума занимает особое место. В Аюрведе считалось, что пряность приносит процветание, наделяет жизненной энергией и очищает каналы энергетического тела. Кроме того, она повышает эластичность связок, что полезно для тех, кто занимается йогой.
В древнейшей аюрведической системе куркума занимает особое место. В Аюрведе считалось, что пряность приносит процветание, наделяет жизненной энергией и очищает каналы энергетического тела.
180грн
Подробно
Спирулина для поднятия иммунитета супер фуд таблетки порошок
2022-12-05 - Еда и напитки- ЗапоріжжяСпирулина в талетках - это супер фуд, одна самых полезных из зеленых водорослей, производства, переработки и фасовки Dalian Aquatic Oceanblue Marine Inc, China.
При покупке от 2кг спирулины в таблетках или порошке цена 700грн/кг.
При продаже от 1кг спирулины цена 750грн/за 1кг.
В 1кг - 4000таблеток.
Отправка по НП.
Оплата на карту приват или наложка при получении на НП.
Человечество постепенно отходит от культа вкусной пищи и обращается к новому, более рациональному веянию. Заниматься физической активностью и следить за питанием стало настоящей модой. Адепты здорового питания продвигают свой образ жизни, как единственно верный, но не всегда находят поддержку в обществе. Вокруг каждого «нового» суперфуда, который выходит на рынок, разгорается интерес. Так было с ягодами годжи, которые оказались фальсификацией, семенами чиа, различными шротами и биологическими добавками. Сейчас на рынке суперфудов лидирует спирулина. Что это за компонент, действительно ли он так полезен, как уверяет реклама и производители? ЧТО ТАКОЕ СПИРУЛИНА Содержание: Что такое спирулина Промышленное использование ингредиента Химический состав продукта Полезные свойства компонента Как употреблять спирулину Степень безопасности и противопоказания Спирулина (Arthrospira) – род цианобактерий. Это сине-зеленые водоросли порядка осциллаториевых, некоторые разновидности которых употребляются в пищу. На рынок вышли два основных вида – Arthrospira platensis и Arthrospira maxima, которые получили коммерческое название «спирулина». Краткая этимологическая справка: слово спирулина (лат. Spirulina) является синонимом рода цианобактерий Arthrospira. Существует дополнительная версия, согласно которой спирулинами называют древний род водорослей. Представителей рода Arthrospira можно встретить в каждом уголке мира. Их используют и как самостоятельное блюдо, и в качестве питательной пищевой добавки. Спирулину реализуют в форме таблеток, порошка, хлопьев и специальной прессованной кормовой добавки для разведения домашних животных. ЭКОЛОГИЯ И РАЗВИТИЕ Спирулина – свободно плавающий нитевидный обитатель водной карты мира. Цианобактерии характеризуются цилиндрическими многоклеточными трихомами, которые закручены в спирали. Интересно, что у водорослей практически нет слизистого чехла или он совершенно отсутствует. Представители рода Arthrospira предпочитают тропические/субтропические озера, воды с высоким уровнем pH (благоприятный диапазон от 8 до 11 pH). Наибольшее количество цианобактерий концентрируется в водах Африки, Азии и Южной Америки. Коммерческое производство спирулины налажено в таких странах: США, Индия, Тайвань, Китай, Чили, Греция, Таиланд, Бангладеш, Мьянма, Пакистан. Для нормального роста и развития цианобактерии требуется всего 2 условия: высокая температура внешней среды и ультрафиолетовое излучение. Спирулина отлично чувствует себя при температуре 60°C. Arthrospira устойчивы даже к резким погодным изменениям. Пример: если вода из водоема выпаривается, а спирулина оказывается на раскаленных камнях, температура которых достигает 70°C, то цианобактерия просто впадает в спячку до наступления благоприятных условий. Подобный уровень выживаемости свидетельствует о сохранении важнейших ферментов (аминокислоты, белки, витамины) в клетках даже при воздействии высоких температур. Большинство ферментов гибнет (теряет свою пользу и значение) при температуре 50-54°C. В плане накопления и сохранения питательных компонентов, спирулина является уникальным пищевым продуктом. ПРОМЫШЛЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Использовать спирулину начали еще ацтеки. Водоросли служили одним из важнейших источников питательной пищи для всех племен Мезоамерики до XVI века. Ацтеки нарекли водоросли tecuitlatl. Самый большой «урожай» спирулины удавалось собрать с озера Тескоко (современная территория Мексики). Водоросли транспортировали в любую точку мира в виде сплющенных лепешек сине-зеленого оттенка. Сведения о диковинных лепешках были записаны солдатами Кортеса, испанского конкистадора, который завоевал Мексику. Исследование французских ученых (проведено в 1960-х годах) выявило, что спирулина использовалась в ежедневном рационе вплоть до XVI века. После этого временного рубежа упоминания продукта резко обрываются. Одна из возможных причин – приемлемые пищевые альтернативы и урбанизация. Постепенное превращение сел в прообраз городов, иссушение озер для подготовки пастбищ крупного рогатого скота стали решающими в вопросе потребления спирулины. Сегодня водоросли активно культивируются практически в каждом уголке мира. Природные ареалы цианобактерии немногочисленны – иссохшее озеро Тескоко заменили Цинхай и воды Чада. Традиционные сборы спирулины происходят так: из водных артерий достают массу водорослей (dihe), просушивают, прессуют и поставляют в точки реализации. Местные готовят на основе спирулины супы или просто съедают прессованные кубики в качестве закуски. В конце 80-х Европейское космическое агентство и НАСА решили использовать спирулину в качестве одного из важнейших составляющих питания космонавтов. В условиях невесомости человеку необходимо получить из пищи высокую питательную ценность и максимально быстрое насыщение, чем и обладают сине-зеленые водоросли. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПРОДУКТА Энергетическая ценность (из расчета на 100 грамм высушенных водорослей) Белки 57,47 г Жиры 7,72 г Углеводы 20,3 г Вода 4,68 г Пищевые волокна 3,6 г Зола 6,23 г Калорийность 290 кКал Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм высушенных водорослей) Ретинол (А) 0,029 Бета-каротин (А) 0,342 Токоферол (Е) 5 Филлохинон (К) 0,025,5 Аскорбиновая кислота (С) 10,1 Тиамин (В1) 2,38 Рибофлавин (В2) 3,67 Холин (В4) 66 Пантотеновая кислота (В5) 3,48 Пиридоксин (В6) 0,36 Фолиевая кислота (В9) 0,94 Никотиновая кислота (РР) 28,3 Состав нутриентов (в миллиграммах из расчета на 100 грамм высушенных водорослей) Макроэлементы Калий (К) 1363 Кальций (Са) 120 Магний (Mg) 195 Натрий (Na) 1048 Фосфор (P) 118 Микроэлементы Железо (Fe) 28,5 Марганец (Mn) 1,9 Медь (Cu) 6,1 Селен (Se) 0,0072 Цинк (Zn) 2 ОСОБЕННОСТИ СОСТАВА В высушенной спирулине содержится от 51 до 71% белка. Это полноценный белок, который содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые человеческому организму. Концентрация цистеина, лизина и метионина в водорослях ниже, чем в мясе, молоке и яйцах. Но в сравнении с растительными белковыми продуктами, спирулина – абсолютный лидер. ВИТАМИН В12 Потребность в витамине В12 (кобаламине) особенно испытывают веганы и вегетарианцы, поскольку большая его часть концентрируется в пище животного происхождения. Минимальные дозы кобаламина содержатся в крупах, но этого недостаточно, чтобы полностью удовлетворить потребность организма в витамине. В 2014 году в Европе провели исследование, в ходе которого в сине-зеленых водорослях нашли псевдовитамин В12. Его структура и эффект похожи на оригинальный кобаламин, компонент легко усваивается организмом и действительно восполняет нехватку витамина. В 2017 году вопрос о псевдовитамине В12 все еще остается открытыми: одни опровергают полезные свойства компонента, другие видят в нем настоящее спасение для веганов. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОМПОНЕНТА Внешний вид спирулины довольно обманчив – она похожа на яркую изумрудную траву, которая не может порадовать ни вкусом, ни качеством. Но внешность обманчива. Спирулина относится к цианобактериям – одной из древнейших форм жизни, функционирующих на Земле. В ее состав входит более 65% белка и весь перечень незаменимых аминокислот. В одной ложке спирулины содержится около 4 грамм протеина. В водорослях концентрируется хлорофилл, знакомый каждому еще со школьных уроков биологии. Этот компонент не только занимает важное место в процессе фотосинтеза, но и отвечает за очищение организма, стимуляцию мозговой активности и общее самочувствие человека. Спирулина способна укрепить мышечный корсет, улучшить здоровье, иммунитет и прочие показатели. За широкий спектр полезных свойств спирулину признали самым полезными суперфудом современности. Рассмотрим детальнее свойства пищевого компонента. ОЧИЩЕНИЕ КИШЕЧНИКА Расстройства кишечника вызывают сильнейшую интоксикацию всего организма. Человеческое тело пребывает в чрезвычайно опасном состоянии, а единственный способ получить облегчение – выделение токсинов через кожу. Кожный покров, в свою очередь, реагирует на подобный выброс сыпью, покраснениями, зудом, формированием или осложнением акне. Именно поэтому одним из ключевых вопросов на приеме у дерматолога является здоровье кишечника. Чтобы избежать расстройства необходимо пить много воды, есть пищу с высоким содержанием клетчатки, употреблять пробиотики и суперфуды. Спирулина решает сразу несколько проблем в организме (помимо расстройства кишечника), поэтому ее употребление дает комплексный, быстрый и максимально эффективный результат. ОСНОВЫ ДЕТОКСИКАЦИИ Сине-зеленые водоросли стимулируют работу печени и почек. Именно эти органы являются своеобразной очищающей и фильтрационной системой организма.
700грн
Подробно
Кунжут білий, чистий, маслянистий, виробник, якість,специи,горіхи
2023-05-27 - Еда и напитки- КиївКунжут білий, чистий, маслянистий. Індія. Дуже свіжий, смачний. Найвища ступінь очистки 99,98%. Ціна 160 грн/кг. Оптом ціна 130 грн, договірна
Можна замовляти ОЛХ доставку.
Специями занимаемся с 1994 г. Знаем как работать с контрактами, не перекупаем, не работаем со "случайным" сырьём. Умеем выбирать, хранить, перерабатывать, грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции.
При всех замечательных свойствах специй, продавцы часто организуют им два больших недостатка - плохое качество или высокая цена. Здесь Вы купите очень хорошие специи и по очень хорошей цене. Если коротко секреты просты -
1. У производителя лучшая цена, когда товар не проходит систему наценок.
2. Технологии работы с контрактами, опыт выбора, хранения, помола, переработки.
3. Свежесть и высокий стандарт качества. Ведь у специй каждый год свой урожай и свои сроки хранения.
4. Умение и большой опыт грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции.
Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта, а также торговую марку "NORMA" под которой выпускаются специи в пакетах и в банках.
Plantator Group и ТМ Plantator представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами.
Смесь перцев Plantator Super premium
260 грн банка 500 г. вес нетто Также есть банка весом 200 г по цене 140 грн
Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту.
Смесь 7 перцев молотая Plantator Super premium
140 грн. Банка вес нетто 200 г
Смесь состоит из таких перцев - чёрный, белый, зелёный, паприка (красный болгарский перец), душистый, розовый, чили. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Эта смесь представляет собой качественную пряно – ароматическую композицию, очень богатую по вкусу, аромату, гастрономической ценности и пользе. Эта смесь очень ароматная и приятная на вкус. Очень гармонично смешаны благородные тона и оттенки. Аромат свежайшего черного перца, еле заметная острота красного, более тонкие ноты белого и зелёного, хвойно - можжевеловый привкус розового, пряный оттенок душистого перца, богатейший, яркий, сладковато пряный вкус болгарского перца. Это очень вкусно, красиво и полезно. Применяется для улучшения вкуса всех первых и вторых блюд. Добавляется как до, так и после термообработки. Очень вкусно.
Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см
Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день!
Паприка копчёная Plantator Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г).
Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат.
Перец чёрный молотый Plantator Super premium
190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить:
1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пиперинового перца горошком.
2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция.. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно.
Лимонный перец . Крафтовый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн.
Оптовая цена договорная.
Лимонный перец Plantator Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали.
Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов.
Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты.
В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от промышленных примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса.
Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра.
Наша приправа Карри - сложная пряно ароматическая композиция, качественно собранная по классической рецептуре, без замен и удешевлений. Включает дорогие ингредиенты, такие, как Уцхо сунели, Римский тмин, Перец, Корица, Травы. Многие продавцы смешивают куркуму с кориандром и выдают это за карри, которая соответствует оригиналу разве, что только по цвету. На самом деле карри - это сложное искусство, где мы, например, видим разницу даже в размере фракций помола разных ингредиентов и используем секрет помола, где одновременно смалывается сразу два или несколько ингредиентов, для более гармоничного аромата. Все специи смалываются из целых, а не покупаются в молотом виде. Вы же сами видите, как разительно отличаются по качеству купленные на базаре молотые "порошки" от смолотых дома, например корицы, перца или кориандра. Карри имеет несколько видов и отличается количеством специй и остротой. Наш Карри - средне острый. Очень подходит для блюд из курицы, мяса, риса, бобовых, соусов. Не просто красит, а облагораживает вкус и аромат приготовленной еды.
Минимальный заказ от 1 кг. 180 грн
Весь прайс - см. в фотографиях.
160грн
Подробно
Куркума оранж молотая в/с для снятия болей в суставах похудение
2022-12-05 - Еда и напитки- ЗапоріжжяКуркума оранж молотая в/с для снятия болей в суставах, для похудение.
При закупке от 2кг цена 180грн/за 1кг.
Отправка по НП или продажа в ЗП.
Оплата на карту приват или наложка по НП.
На востоке принято считать, что куркума является символом плодородия, имеет большую энергетическую силу и приносит удачу. В Индии эта специя занимает лидирующее первое место среди женских специй. На санскрите куркума имеет название “haridra”. Еще в Аюрведе, древней науке о здоровье и долголетии, были описаны целительные свойства пряности. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Куркума – это многолетнее тропическое растение длиной от 90 см до 200 см с листьями овальной формы и округлым корневищем. В составе корней и листьев растения присутствует природный желтый краситель куркумин, а также различные эфирные масла. Благодаря этим компонентам из корневищ растения получают ароматную ярко-желтую пряность. В природе существует около 40 видов куркумы. В тепличных условиях выращивают такие виды куркумы: куркума цитварная; куркума круглая; куркума длинная (домашняя); куркума суматранская. Самая популярная среди этих видов пряности – куркума длинная, которую используют в виде приправы. Практически во всех рецептах восточной кухни используется куркума домашняя – одна из любимейших пряностей Востока. Из куркумы круглой изготавливают куркумовый крахмал. Корни куркумы цитварной используют для изготовления ликеров. СОСТАВ По своему химическому составу пряность содержит ряд полезных витаминов, микроэлементов и эфирных масел. В ней содержатся витамины группы В, C и К, а также кальций, фосфор, железо, йод и эфирные масла, содержащие терпен, сабинен, борниол, цинеол, тумерон, куркумин и многие другие компоненты. В корневище растения выделяют следующие важные составляющие: куркумин; цинеоп; тумерон; витамин Р; антиоксиданты. Среди важных компонентов особое место занимает куркумин. Из него изготавливают пищевую добавку турмерик (Е100), широко используемую в пищевой промышленности. Благодаря добавлению турмерика при изготовлении майонеза, маргарина, сыров и йогуртов у них приобретается красивый желтовато-оранжевый оттенок. Ученые обнаружили невероятные свойства куркумина, который способен уничтожать опухолевые клетки, не повреждая здоровые. Цинеоп способствует улучшению работы желудка и избавлению от паразитов. Также тумерон убивает паразитов и болезнетворные бактерии. Витамин Р помогает в лечении псориаза, дерматита, астмы и склероза. Антиоксиданты оказывают благотворное влияние на омоложение организма и защиту от злокачественных образований, блокируя появление свободных радикалов. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Полезные свойства куркумы были известны еще в древности. В Индостане эту ценную специю использовали для очищения организма. По данным исследований института Дели в Индии эта специя стабилизирует давление и разжижает кровь. Также пряность способствует снижению уровня сахара в крови и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему организма. Вещество куркумин благотворно влияет на работу желчевыводящих органов желудочно-кишечного тракта, а также восстанавливает менструальный цикл, регулирует количество холестерина в крови и помогает при нарушениях аппетита. Растение благоприятно воздействует на обмен веществ, устраняет раздражения, дерматиты и аллергии. Благодаря эфирным маслам, входящих в состав специи, улучшается работа печени. В народе распространено мнение, что куркума способна лечить лучше, чем антибиотики, без вреда для желудочно-кишечного тракта. Куркума является отличным профилактическим средством от старческого слабоумия (болезни Альцгеймера). Растение эффективно помогает во время реабилитации после тяжелых заболеваний, поддерживая организм и очищая кровь. Для людей, страдающих ожирением и сахарным диабетом, также рекомендуется употреблять в пищу куркуму. Кроме того, ее используют для похудения, добавляя в диетические напитки. При регулярном добавлении в пищу 0,5 чайной ложки этой специи через определенное время улучшится состояние у тех, кто страдает от артрита. Специя активно используется для профилактики рака и предотвращения развития опухолей. Куркума благотворно влияет на состояние кожи при внутреннем и наружном применении. Чтобы избавиться от кровотечения и воспаления десен, достаточно принимать стакан воды с добавлением одной чайной ложки порошка куркумы. Многие женщины используют растение в косметических целях, а также для похудения. Куркумин, как один из компонентов растения, эффективно борется с образованием жировых тканей. Благодаря регулированию обмена веществ, активно теряется лишний вес. Если систематически добавлять в пищу эту специю, то организм будет расходовать больше калорий и выводить лишнюю воду. Масло растения эффективно используют в ароматерапии как антибактериальное средство. Уникальное средство от многих болезней получают при соединении пряности и меда. Данная смесь применяется при лечении проблемной кожи лица. Сочетание специи с молоком и медом помогает улучшить структуру волос и ногтей. Для этого ежедневно необходимо выпивать стакан молока с медом и куркумой. ЛЕЧЕНИЕ Куркума широко используется в лечебных целях. Это прекрасный природный антибиотик. При кожных заболеваниях ее используют следующим образом: разбавляют порошок куркумы в стакане кипяченой воды до получения однородной густой массы; наносят на пораженные участки кожи лица; смыть теплой водой до появления раздражения и покраснения кожи. Использование полученной смеси эффективно помогает при фурункулезе, экземе, зуде и наличии черных точек и прыщей. Куркума оказывает целебное влияние при ожогах. Для приготовления лекарства используют пасту специи на основе кипяченой воды и добавляют в нее сок алоэ. Такая паста оказывает успокаивающее действие на поврежденные участки кожи. Растение также эффективно помогает при заболеваниях десен. Для полоскания десен используют раствор из кипяченой воды и одной чайной ложки специи. При регулярном полоскании снимается воспалительный процесс и происходит укрепление десен. При лечении простудных заболеваний пряность добавляют в кипяченое молоко и принимают не менее четырех раз в день. Ароматерапия на основе жженой специи помогает избавиться от насморка. Для профилактики от многих заболеваний очень полезно пить горячие напитки с добавлением этой пряности. В чашку с таким напитком добавляется щепотка специи. Такие напитки способствуют расслаблению и защите от воспалительных процессов в организме. По достоинству оценили пряность представительницы прекрасного пола за ее способность влиять на размер груди. Не без основания считается, что это женская специя. В народной медицине существует целебный напиток с куркумой для увеличения размера груди. Для его приготовления необходимо одну чайную ложку пряности без горки залить теплым сырым молоком. Полученный напиток необходимо пить перед едой (желательно вечером) в течение 31 дня. Для получения хорошего результата параллельно необходимо придерживаться нескольких правил: регулярно делать физические упражнения; не принимать горячую ванну; не сутулиться; носить правильный бюстгальтер; отказаться от диеты с быстрым эффектом. Пряность отлично помогает восстановить силу поврежденных и ломких волос. Для этого необходимо приготовить бальзам с использованием следующих ингредиентов: пол банана; куркума; сок 2 апельсинов; яблочное пюре из половины яблока. Ингредиенты измельчить в блендере и полученную кашицу нанести на вымытые влажные волосы на 30 минут, укутав голову полотенцем. После этой процедуры вымыть волосы в теплой воде. КУРКУМА В АЮРВЕДЕ В древнейшей аюрведической системе куркума занимает особое место. В Аюрведе считалось, что пряность приносит процветание, наделяет жизненной энергией и очищает каналы энергетического тела. Кроме того, она повышает эластичность связок, что полезно для тех, кто занимается йогой. В аюрведической литературе отмечено, что специя отлично очищает кровь и благоприятствует образованию новых кровяных клеток. Пряность полезна при употреблении тяжелой пищи. Она снижает тягу к сладкой и жирной еде. Также она способствует естественному очищению организма от шлаков. Для этого стоит приготовить смесь из равных частей горечавки, барбариса и куркумы и принимать трижды в день по 1 грамму вместе с медом. Пряность используется при лечении энергетических блокировок, которые проявляются в виде подавленности, напряженности и зажатости. Достаточно добавлять специю в блюда для повышения тонуса и очищения энергетических каналов. Порошок из куркумы с нагретым сливочным маслом и нерафинированным сахаром полезно принимать во время приступов аллергической астмы. Полезно принимать специю детям и людям пожилого возраста. Для пожилых людей полезным тоником для костей послужит смесь 4 частей корня окопника, 2 частей куркумы, 2 частей солодки и 1 части корицы. Основные препараты из куркумы – это настои, отвары, молочные отвары, порошки. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ Куркума используется для ускорения похудения во время диеты. Пряность добавляют в смузи, салаты, коктейли, напитки и другие блюда.
180грн
Подробно
Кофе в зернах Tuskani CELESTE, зернова кава. WINNER CUP OF EXELLENCE!
2023-06-16 - Еда и напитки- Київwww.tuskani.com.ua
Эксклюзивный импорт ПРЕМИУМ зернового кофе внутреннего рынка ИТАЛИИ www.tuskani.it
Всего один глоток нашего кофе и вы узнаете значение фразы "нет слов"!!!
Принято считать, что чрезмерное употребление кофе вредит работе сердца... Если вы так считаете и в это верите, не покупайте кофе от Роберто Джованни! Вы не сможете себя контролировать! Глубочайший аромат от заваренной чашки идеального кофе Tuskani сможет долететь даже до экипажа космической станции! Вы точно никогда не пробовали ничего подобного. И на то есть причины - кофейные напитки низкого качества представленные на территории Украины никогда не заняли бы даже предпоследнего места в тех конкурсах, где кофе Роберто Джовани (основателе эталонного дома Tuskani) занимали первые места.
Производство Италия.
Cостав CELESTE 90% арабика 7 эталонных сортов из пяти разных стран мира, входящих в топ 10 speciality сортов мира и идеальная робуста из Индии 10%
Оптовая цена 346 гривны - всего от 6 КГ!!!
РОЗНИЦА 430 гривен
Приглашаем к сотрудничеству и партнерству вендинговые организации, сегменты HORECA, дистрибьюторов во всех уголках Украины. Возможен очень низкий прайс от объема! Звоните, пишите - спрашивайте прайс. С нами работать очень выгодно!
346грн
Подробно
Спеції, перець, часник, куркума, кава, млинок, горіхи, сіль
2023-03-09 - Еда и напитки- КиївПаприка высшего сорта в банке с мембраной, вес нетто 300г
70 грн. Приправа 12 овощей банка 0,5 кг 75 грн И многое другое в розницу по оптовой цене. Прайс в фотографиях или на Вайбер по запросу. Предлагает производитель.
Оригинал от производителя. Не разбавлена, новый урожай.
Имеет правильные параметры и свойства самого высокого стандарта и выгодно отличается от той, что продаётся в магазинах и на базаре.
А также другие специи высшего сорта по оптовой цене в розницу
Куркума банка 300г по цене 70 грн/банка
Приправа 12 овощей банка 500г 75 грн
Перец чёрный горошком банка 500г 180 грн.
Смесь перцев горошком банка 500г 260 грн.
Розмарин банка с мембраной 140г 60 грн.
Чеснок гранулированный. Итальянские травы, прованские травы, хмели сунели, аджика, зира, тимьян, тмин, паприка, куркума, горчица, приправа для курицы, приправа для мяса, лавровый лист. Петрушка, майоран, мята, укроп и многое другое. см прайс в ФОТО
Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами.
Специями занимаемся с 1994 г. Знаем как работать с контрактами, не перекупаем, не работаем со "случайным" сырьём. Умеем выбирать, хранить, перерабатывать, грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции.
При всех замечательных свойствах специй, продавцы часто организуют им два больших недостатка - плохое качество или высокая цена. Здесь Вы купите очень хорошие специи и по очень хорошей цене. Если коротко секреты просты -
1. У производителя лучшая цена, когда товар не проходит систему наценок.
2. Технологии работы с контрактами, опыт выбора, хранения, помола, переработки.
3. Свежесть и высокий стандарт качества. Ведь у специй каждый год свой урожай и свои сроки хранения.
4. Умение и большой опыт грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции.
Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта, а также торговую марку "NORMA" под которой выпускаются специи в пакетах и в банках.
Смесь перцев Plantator Super premium
260 грн/банка 500 г. вес нетто
Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту.
.
Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г.
Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см
Преимущества перед множеством подобных продуктов:
1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу.
2. Качество прибора. Несравненное. Стеклополимер, металл, резина, керамика.
3. Качество содержимого.
4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г
5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день!
Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г).
Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная.
Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной.
Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат.
Перец чёрный горошком Plantator Super premium
180 грн/банка 500 г.
Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина.
Перец чёрный молотый Plantator Super premium
190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить:
1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пеперинового перца горошком.
2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно.
Лимонный перец . Крафтовый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 260 грн. Оптовая цена договорная.
Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали.
Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов.
Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты.
В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса.
Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра.
Другие специи в ассортименте
Viber 09*********83
E-mail Centr7 "собачка" ukr.net
FB Колоніальні товари
70грн
Подробно
Сванская соль, суперсостав, кава, спеції, приправи, оптом, виробник
2023-04-12 - Еда и напитки- КиївСванская соль п/э зип пакет, вес нетто 1 кг цена 125 грн. Банка 300г 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Адыгейскую и сванскую соль мы подвергаем прессованию после смешивания ингредиентов. Специи таким образом впитываются и втираются в соль, что невозможно кустарным способом, без использования специального цехового оборудования. Смешивание производим в три стадии. Эти два секрета, а также качество и свежесть ингредиентов дают такой вкус и отличают нашу соль от множества других. С 18.05.22 используется только морская соль. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный, яркий, приятный, с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. В составе - соль морская, чеснок, кориандр, тимьян, укроп, уцхо сунели, тмин, имеретинский шафран, перец чили, Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо, тмина и кориандра.
Адыгейская соль п/э зип пакет, вес нетто 1 кг цена 120 грн.
Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами.
Специями занимаемся с 1994 г. Знаем как работать с контрактами, не перекупаем, не работаем со "случайным" сырьём. Умеем выбирать, хранить, перерабатывать, грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции.
При всех замечательных свойствах специй, продавцы часто организуют им два больших недостатка - плохое качество или высокая цена. Здесь Вы купите очень хорошие специи и по очень хорошей цене. Если коротко секреты просты -
1. У производителя лучшая цена, когда товар не проходит систему наценок.
2. Технологии работы с контрактами, опыт выбора, хранения, помола, переработки.
3. Свежесть и высокий стандарт качества. Ведь у специй каждый год свой урожай и свои сроки хранения.
4. Умение и большой опыт грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции.
Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта, а также торговую марку "NORMA" под которой выпускаются специи в пакетах и в банках.
Лимонная кислота 165 грн/кг
Смесь перцев Plantator Super premium
245 грн/банка 500 г. вес нетто
Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту.
.
Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г.
Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см
Преимущества перед множеством подобных продуктов:
1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу.
2. Качество прибора. Несравненное. Спец стекло, металл, резина, керамика.
3. Качество содержимого.
4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г
5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день!
Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г).
Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная.
Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной.
Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат.
Перец чёрный горошком Plantator Super premium
180 грн/банка 500 г.
Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина.
Перец чёрный молотый Plantator Super premium
190грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить:
1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пеперинового перца горошком.
2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно.
Лимонный перец . Крафтовый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 260 грн. Оптовая цена договорная.
Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали.
Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов.
Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты.
В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса.
Другие специи в ассортименте
Viber 09*********83
E-mail Centr7 "собачка" ukr.net
FB Колоніальні товари
125грн
Подробно
Сванская соль, смачна, спеції, приправи, сіль, кава, якість, виробник
2023-12-09 - Еда и напитки- КиївСванская соль п/э зип пакет, вес нетто 1 кг цена 125 грн. Банка 300г 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Адыгейскую и сванскую соль мы подвергаем прессованию после смешивания ингредиентов. Специи таким образом впитываются и втираются в соль, что невозможно кустарным способом, без использования специального цехового оборудования. Смешивание производим в три стадии. Эти два секрета, а также качество и свежесть ингредиентов дают такой вкус и отличают нашу соль от множества других. С 18.05.22 используется только морская соль. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный, яркий, приятный, с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. В составе - соль морская, чеснок, кориандр, тимьян, укроп, уцхо сунели, тмин, имеретинский шафран, перец чили, Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо, тмина и кориандра.
Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами.
Специями занимаемся с 1994 г. Знаем как работать с контрактами, не перекупаем, не работаем со "случайным" сырьём. Умеем выбирать, хранить, перерабатывать, грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции.
При всех замечательных свойствах специй, продавцы часто организуют им два больших недостатка - плохое качество или высокая цена. Здесь Вы купите очень хорошие специи и по очень хорошей цене. Если коротко секреты просты -
1. У производителя лучшая цена, когда товар не проходит систему наценок.
2. Технологии работы с контрактами, опыт выбора, хранения, помола, переработки.
3. Свежесть и высокий стандарт качества. Ведь у специй каждый год свой урожай и свои сроки хранения.
4. Умение и большой опыт грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции.
Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта, а также торговую марку "NORMA" под которой выпускаются специи в пакетах и в банках.
Лимонная кислота 165 грн/кг
Смесь перцев Plantator Super premium
260 грн/банка 500 г. вес нетто
Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту.
.
Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г.
Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см
Преимущества перед множеством подобных продуктов:
1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу.
2. Качество прибора. Несравненное. Спец стекло, металл, резина, керамика.
3. Качество содержимого.
4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г
5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день!
Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г).
Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная.
Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной.
Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат.
Перец чёрный горошком Plantator Super premium
180 грн/банка 500 г.
Урожай 2023 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина.
Перец чёрный молотый Plantator Super premium
190грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить:
1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пеперинового перца горошком.
2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно.
Лимонный перец . Крафтовый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 260 грн. Оптовая цена договорная.
Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали.
Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов.
Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты.
В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса.
Другие специи в ассортименте
Viber 09*********83
E-mail Centr7 "собачка" ukr.net
FB Колоніальні товари
125грн
Подробно
Суміш перців в млинку. Млин. Надійний. Перцемолка. Подарунок. Качество
2023-11-28 - Еда и напитки- КиївМельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г.
Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см
Преимущества перед множеством подобных продуктов:
1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу.
2. Качество прибора. Несравненное. Противоударный стеклополимер, металл, резина, керамика.
3. Качество содержимого.
4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г
5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день!
Весь прайс - см. в фотографиях. Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - пряный, солёный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра.
Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами.
Специями занимаемся с 1994 г. Знаем как работать с контрактами, не перекупаем, не работаем со "случайным" сырьём. Умеем выбирать, хранить, перерабатывать, грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции.
При всех замечательных свойствах специй, продавцы часто организуют им два больших недостатка - плохое качество или высокая цена. Здесь Вы купите очень хорошие специи и по очень хорошей цене. Если коротко секреты просты -
1. У производителя лучшая цена, когда товар не проходит систему наценок.
2. Технологии работы с контрактами, опыт выбора, хранения, помола, переработки.
3. Свежесть и высокий стандарт качества. Ведь у специй каждый год свой урожай и свои сроки хранения.
4. Умение и большой опыт грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции.
Смесь перцев Plantator Super premium
260 грн банка 500 г. вес нетто Также есть банка весом 200 г по цене 140 грн
Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту.
Смесь 7 перцев молотая Plantator Super premium
140 грн. Банка вес нетто 200 г
Смесь состоит из таких перцев - чёрный, белый, зелёный, паприка (красный болгарский перец), душистый, розовый, чили. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Эта смесь представляет собой качественную пряно – ароматическую композицию, очень богатую по вкусу, аромату, гастрономической ценности и пользе. Эта смесь очень ароматная и приятная на вкус. Очень гармонично смешаны благородные тона и оттенки. Аромат свежайшего черного перца, еле заметная острота красного, более тонкие ноты белого и зелёного, хвойно - можжевеловый привкус розового, пряный оттенок душистого перца, богатейший, яркий, сладковато пряный вкус болгарского перца. Это очень вкусно, красиво и полезно. Применяется для улучшения вкуса всех первых и вторых блюд. Добавляется как до, так и после термообработки. Очень вкусно.
Паприка копчёная Plantator Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г).
Цена за кг 300грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки.
Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат.
Перец чёрный молотый Plantator Super premium
190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить:
1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пиперинового перца горошком.
2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно.
Лимонный перец . Крафтовый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная.
Лимонный перец Plantator Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали.
Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов.
Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты.
В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от промышленных примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса.
Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра.
Другие специи в ассортименте
Жарим очень вкусный кофе по очень хорошей цене
420грн
Подробно
Смесь специй для Шашлыка, 500 г
2023-01-20 - Еда и напитки- ВінницяСпеции для шашлыка - это слегка острая и пряная смесь пряностей, которая сделает вкус и аромат шашлыка незабываемым.
Лучшие специи для шашлыка, а так же для любого блюда - это натуральные специи. Именно поэтому в состав приправы для шашлыка мы включили только полезные специи, без каких либо пищевых добавок и усилителей вкуса.
В состав специй для шашлыка входят: перец красный острый, перец красный сладкий, лавровый лист, кориандр, мускатный орех, кунжут, куркума, лук, кардамон, чеснок гранулированный, перец черный молотый, базилик, горчица белаязерно, пажитник молотый, имбирь молотый, смесь специй "Хмели-сунели", соль.
Шашлык - это всеми любимое блюдо, которое очень сильно напоминает нам про жаркое лето, отдых на природе у реки, либо же про веселый отпуск. Шашлык можно готовить из разных видов мяса: из курицы, говядины, баранины и свинины. Очень важно подобрать правильные специи для блюда. Наша приправа является универсальной и подойдет для маринования шашлыка, для его приготовления не только на костре, но и в духовке. Кроме того нашу смесь специй для шашлыка можно использовать при приготовлении мяса на углях, тушеного мяса в духовке, либо же жареного мяса на сковороде.
Какие еще специи для шашлыка можно использовать?
Чаще всего в приготовлении маринада для шашлыка используют различные виды перца, соль, чеснок, зелень. Можно добавлять так же молотую паприку, базилик, молотые томаты, чабер. Все эти специи можно использовать как по отдельности так и вместе. В любом случае шашлык со специями будет очень нежным и вкусным.
Так как смесь специй для шашлыка состоит из натуральных пряностей, она не только делает его вкуснее, но и приносит пользу для нашего организма:
Красный жгучий перец содержит большое количество витаминов, макро и микроэлементов. Он улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ, улучшает аппетит.
Красный сладкий перец очень полезен при заболеваниях крови, малокровии, при ломких сосудах. Пряность успокаивает нервную систему, помогает при коликах, гастрите, анемии.
Лавровый лист обладает антибактериальным, противогрибковым свойством. Его применяют для усиления аппетита, снятия отеков, для повышения иммунитета.
Кориандр улучшает мозговую деятельность, помогают справиться со стрессами и депрессией. Пряность повышает аппетит и улучшает пищеварение.
Орех мускатный способен быстро устранить диарею, пищевое отравление, приводит в норму деятельность ЖКТ. Кроме того, специя устраняет боли в суставах, костях, нормализует обмен веществ и выводит из организма токсины и шлаки.
Кунжут является мощным антиоксидантом. Он очень полезен при раковых заболеваниях, снижает холестерин в крови. Пряность положительно сказывается на состоянии костей, волос и ногтей.
Куркума реабилитирует организм после каких либо болезней, насыщает его всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами.
Кумин улучшает пищеварение, выводит шлаки из организма, очищает дыхательные пути, помогает бороться с тошнотой.
Кардамон помогает справится с напряжением, депрессиями, улучшает работу мозга, помогает справиться с бессонницей.
Купить натуральную приправу для шашлыка можно в нашем интернет-магазине.
Смесь специй для шашлыка можно купить оптом и в розницу от 100 грамм.
98грн
Подробно
Тмин семена Латвия
2022-12-31 - Еда и напитки- ЗапоріжжяТмин семена по цене 180грн/кг.
Продажа от 2кг.
Отправка по НП.
Мелкие продолговатые семена черного цвета можно найти всюду: в хлебе, мясных или рыбных продуктах, кондитерских изделиях. Семена растения используют в качестве специи для придания особой пикантности вкусу и питательности блюду.
Что из себя представляют семена тмина, насколько они полезны и как связаны с аюрведой?
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОДУКТА
Тмин относят к роду многолетних/двухлетних растений из семейства Зонтичных. Всего существует около 30 видов тмина. Наиболее популярный из них – двухлетний тмин обыкновенный (Carum carvi), который используют в качестве специи. Растение произрастает в умеренном климате Азии и Европы, поэтому проблем с поставками и рынком специй нет.
БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Внешний вид тмина больше напоминает сорняк, а не культурное растение. Его одиночные прямые стебли обладают гладкой структурой. Полые стебли вырастают до 30-80 сантиметров в длину, некоторые способны достигать и 1 метра. Мясистый корень растения веретенообразный, реже – цилиндрический.
Яйцевидно-ланцетовидные листья формируются продолговатыми, 2-3 раза рассечены прожилками. Их длина достигает от 6 до 20 сантиметров, а ширина – от 2 до 10 сантиметров. Доли острые и тонколинейные. Листья, которые расположены ближе к корню, развиваются на длинных черешках. Верхние листы располагаются на коротких черешках, переходящих во влагалище (часть листа, находящаяся у основания и расширяется в виде желобка с трубкой, которая полностью окутывают стебель).
Соцветия формируются зонтиковидные, располагаются на концах ветвей и верхушке самого стебля. Зонтик обладает 8-16 лучами разного размера. Общий диаметр соцветия варьируется от 4 до 8 сантиметров. Миниатюрные цветки окрашены в белый или пыльно-розовый оттенок. От них исходят обратно-яйцевидные лепестки длиной в 1,5-2 миллиметра.
Сформировавшийся плод выглядит продолговатым сплюснутым вислоплодником. В среднем тминные семечки достигают 3 миллиметров в длину и 2,5 миллиметров в ширину. Плод окрашен в коричневый оттенок и, по мере созревания, распадается на два изогнутых в форме серпа полуплода. Половинчатые плоды называются мерикарпиями.
Интересно: отличить плод тмина от обычного сорняка очень просто. Достаточно растереть семечку между пальцами. Тмин сразу же заявит о себе характерным пряным запахом, который окутает и воздух, и подушечки пальцев.
СРЕДА ОБИТАНИЯ И ЭКОЛОГИЯ
Дикорастущий тмин покрывают всю территорию Европы, субтропическую Индию и Пакистан, умеренную Азию. Культивируется растение повсеместно, поскольку совершенно неприхотливо в уходе, но дает ценный пищевой ресурс. Тмин также растет на Кавказе, в южных частях лесной зоны Восточной и Западной Сибири. Минимальные посевы тмина зафиксированы на Дальнем Востоке. Растение предпочитает опушки разреженных лесов и суходольные луга – именно в таких локациях концентрируется обилие Carum carvi.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ СЕМЯН
Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм необработанных семян)
Ретинол (А)0,018
Бета-каротин (А)0,206
Альфа-каротин (А)0,008
Тиамин (В1)0,383
Рибофлавин (В2)0,379
Холин (В4)24,7
Пиридоксин (В6)0,36
Фолиевая кислота (В9)0,001
Аскорбиновая кислота (С)21
Токоферол (Е)2,5
Никотиновая кислота (РР)3,606
Баланс нутриентов (в миллиграммах из расчета на 100 грамм необработанных семян)МакроэлементыКалий (К)1351Кальций (Са)689Натрий (Na)17Магний (Mg)258Фосфор (Р)568МикроэлементыЖелезо (Fe)16,23Марганец (Mn)1,3Медь (Cu)910Селен (Se)0,0001
ОСОБЕННОСТИ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА
В семенах содержится около 3-7% эфирного масла и 12-22% жирного масла. Также в состав входят:
кумарины;
кварцетин;
кемпферол;
умбеллиферон;
скополетин;
дубильные вещества;
белок (10-23%);
спирты и их эфиры (линалоол, цимол, пинен).
Химический состав эфирного масла (концентрация витаминов/минералов и свойства) меняется в зависимости от стадии вегетации. Составная часть масла – карвон. Он занимает около 50-60% состава. Еще один важный компонент – D-лимонен, занимающий до 30%. D-лимонена гораздо больше в незрелых плодах, по мере роста концентрация постепенно снижается. Также в состав входит карвакрол. Вещество отвечает за специфический пряный запах тмина.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТМИНА
За счет витаминов группы В семена тмина способствуют росту тканей организма и укреплению мышечного корсета. Также витамины необходимы для качественной работы нервной системы и стабильной мозговой активности. Благодаря нутриентам тмин укрепляет защитные функции иммунной системы, увеличивает степень всасываемости продуктов питания в кровь, оказывает антиоксидантный эффект и борется с внутренними воспалениями.
В состав растения входит важное вещество – холин. Он влияет на метаболические процессы и гармонизирует содержание вредного холестерина в крови. За счет калия специя улучшает работу сердца и сосудов, защищает их от возрастных изменений. Кальций и фосфор помогают укреплять и быстро восстанавливать костную систему, а железо влияет на состав крови, стабилизирует процесс кроветворения, поставку вещества по организму.
На что еще способен растительный продукт:
снимает головную боль;
усиливает действие медикаментов при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
укрепляет нервную систему и помогает избежать эмоциональной дисгармонии;
нейтрализует метеоризм/колики;
повышает либидо, благотворно воздействует на мужскую репродуктивную систему;
помогает нормализовать сон, избавиться от бессонницы;
чистит организм от инфекций и болезнетворных бактерий.
ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ПИЩЕВАРИТЕЛЬНУЮ СИСТЕМУ
Ложечка тмина, добавленная в обеденный суп или вечерний салат, предотвращает вздутие живота, метеоризм и помогает внутренним органам качественно усвоить поступившую пищу. Семена благотворно воздействуют на кишечник, успокаивают его и помогают повысить показатели производительности. Пряность обладает противовоспалительным эффектом, содержит важные антиоксиданты и натуральные пищеварительные энзимы. Именно они отвечают за предотвращение неприятных симптомов переедания или употребления джанк-фуда.
Аналогичный эффект обеспечивает:
имбирь;
кориандр;
розмарин;
черный перец;
петрушка;
спаржа;
семена аниса;
кардамон;
куркума;
шпинат.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К УПОТРЕБЛЕНИЮ СПЕЦИИ
Главное противопоказание к употреблению тмина – индивидуальная непереносимость компонента. Терпкие семена способны вызвать серьезную аллергию – сыпь, зуд, формирование волдырей, покраснение эпителия. Врачи рекомендуют снизить потребление тмина или совсем отказаться от него при повышенной кислотности желудка и гастрите. Те же рекомендации касаются и беременных женщин, поскольку тмин может спровоцировать изжогу.
Важно: если беременным женщинам рекомендуют ограничить употребление тмина, то кормящим, наоборот, советуют включить пряность в рацион. Тмин благотворно влияет на выработку и качество грудного молока.
КАК ТМИН СВЯЗАН С АЮРВЕДОЙ
Важно. Аюрведа – традиционная система индийской медицины. Аюрведу относят к одной из форм альтернативной, так называемой народной медицины. Учение основывается на индуистской философской системе санкхья и переводится как «знание длинной жизни».
Один из важнейших принципов аюрведы – здоровье нужно поддерживать не только профилактическими медицинскими осмотрами. Влиять на функциональность организма нужно ежедневно при помощи рационального питания, отказа от вредных привычек, посильных физических нагрузок и других атрибутов здорового образа жизни. Только осознанное отношение ко всем сферам жизни, согласно аюрведе, свидетельствует об абсолютном здоровье человека.
Сухие травы и специи занимают почетное место в аюрведической системе питания. Они превращают тривиальный процесс приготовления пищи в важное, наполненное смыслом и фантазией, дело. К специям относятся с особым почтением. Они считаются ежедневной обязательной дозой сильного лекарства, которое дарит не только здоровье, но и удовольствие (вкус).
К аюрведическим приправам также относят:
тмин;
корицу;
молотый имбирь;
паприку, кайенский перец;
гарам масалу;
ваниль;
базилик;
лавровый лист;
мускатный орех;
мяту.
Считается, что острые вкусовые нотки тмина разжигают в человеке азарт и жажду особенной жизни, а его горечь проясняет ум.
Вещество способствует желчной секреции, улучшает деятельность пищеварительных желез, предотвращает процессы брожения или гниения внутри организма. Растительный ингредиент снимает спазмы гладкой мускулатуры кишечника, что гармонизирует процесс пищеварения. Тмин нужно принимать при атонии, метеоризме, проблемах с почками и патологиях мочевыводящих путей. Комбинацию тмина и других растительных лекарств применяют для лечения гепатита, заболеваний сердца и сосудов, усиления лактации у женщин и оказания седативного эффекта.
Семена растения издревле используются в народной медицине большинства стран. Их добавляют в лекарственные сборы, варят чаи, настои, после чего используют отвар внутрь либо наружно. Считается, что такой сбор улучшает аппетит, оказывает слабительное действие, успокаивает пищеварительный тракт и гармонизирует работу ЖКТ.
180грн
Подробно
Майоран сушений, 500 г
2023-01-27 - Еда и напитки- ВінницяМайоран – это именно та пряность, о которой люди знают во всем мире.Приправа широко используется в кулинарии, медицинской и косметологической отрасли, стоматологии. Отрицать полезные свойства этой специи нельзя, они очевидны.
Использовался майоран еще в Древнем Египте. Стоит отметить, что египтяне очень высоко ценили это растение. Букеты, собранные из травы, дарили девушкам, которыми восхищались. Купить сухой майоран можно, посетив интернет-магазин «Банка специй». Стоимость приправы доступная и подходит для большинства ценителей. У нас можно заказать майоран в любом нужном вам количестве. Приправа представлена в виде измельченных сушеных листьев. Мы тщательно проверяем всю нашу продукцию, о ней ходят только хорошие отзывы.
Что такое майоран?
Современная кулинария практически невозможна без применения такой специи как майоран. Сушеная трава добавляется в массу блюд, однако лучше всего ее сочетать с жирным мясом.
Пряность имеет немного сладкий запах. Он немного напоминает камфору с примесью цветочных оттенков. Вкус майорана сильно выраженный, яркий, жгучий. Второе название растения - орегано. Выделяют два основных вида специи – многолетняя и однолетняя. Отличий во вкусе и аромате они не имеют.
Это не самая экзотическая специя, цена ее вполне приемлема для каждого ценителя. Доставка производится своевременно.
Состав и пищевая ценность майорана
Эта специя может похвастаться содержанием микро и макроэлементов. В составе много рутина, витамина С и провитамина А. На 100 грамм сушеных листьев орегано приходится примерно 270 ккал.
Майоран в кулинарии
Орегано незаменимый при приготовлении:
супов;
мясных блюд;
овощей;
многих салатов.
Аромат и вкус пряности настолько интересен, что она используется в напитках и десертах. Используется трава и в других отраслях кулинарии. Она хорошо подходит для консервирования и производства колбасных изделий.
Майоран обязательный ингредиент в составе некоторых смесей, таких как «Прованские травы». Так как он способен благотворно влиять на усвояемость пищи, трава используется в приготовлении жирных блюд. Многие повара добавляют приправу в рецепты итальянской пиццы Учитывая все витамины и минералы, находящиеся в составе, растение востребовано в косметологии.
Преимущества покупки в магазине «Банка специй»
Интернет-магазин «Банка специй» давно работает в своей сфере. У нас каждый клиент может заказать натуральныеспеции. Качество пряностей высокое, так как они поставляются в чистом виде из стран их происхождения. Все приправы расфасовываются прямо перед отправкой в день заказа, что гарантирует их свежесть.
Пряности, купленные у нас, порадуют вас своим чистым и ярким ароматом. Они раскроют вкус каждого блюда, и оно «заиграет» по-новому. Заказать наш товар можно, не выходя из дома, уже сегодня. Вас порадует стоимость приправ. Цена лучше и ниже, чем в других магазинах. Получить ответ на вопрос, сколько стоит ваш заказ, вы сможете сразу на сайте, указав нужное количество специи. Цена посчитается автоматически.
Перед оформлением заказа вы можете почитать отзывы наших постоянных клиентов. Среди них не только хозяйки, но и рестораны, крупные предприятия, кафе. У нас есть доставка продукции по всей территории Украины, что очень радует наших клиентов. Хотите купить натуральные, полезные и ароматные пряности высокого качества к вашему столу? Тогда мы ждем вас у нас в магазине.
95грн
Подробно
Какао бобы Гана, Африка
2022-12-17 - Еда и напитки- ЗапоріжжяПри продаже от 2кг какао бобы Премиум Гана чистота 99,9% цена 350грн/кг.
Отправка по НП.
Оплата на карту приват или наложка при получении на НП.
Кто хоть один раз в жизни пробовал ароматный напиток, кусочек шоколада, тот навсегда остается приверженцем этого потрясающего продукта. В кондитерском искусстве всего мира нет, пожалуй, ни одного такого ингредиента, который невозможно заменить ни на что другое. Разнообразие видов, вкусов, неимоверное количество сочетаний делают какао-бобы “номером один” для всех кулинаров, а также для людей, кто отдаёт своё предпочтение изысканным ноткам послевкусия. Но не только это качество делает какао самым известным продуктом. Его полезные свойства для организма человека просто неисчислимы.
Родиной дерева какао с волшебными плодами стала Южная Америка. Первое упоминание о ценном терпком напитке связано с древним народом – ацтеками. Более 4 тысяч лет назад они обжаривали какао-бобы, мололи, добавляли воду и пряности и получали напиток под названием “чоколатль” (горькая вода). Интересно, что пили его в охлаждённом виде. Право употреблять этот бодрящий напиток имел только император.
Испанский конкистадор Эрнан Кортес открыл этот продукт для Испании благодаря своему путешествию в Мексику. С прибытием какао-бобовых в Европу в начале XVII века напиток стали готовить с добавлением сахара и пить его горячим. По-прежнему лакомство могла себе позволить только высшая знать. Однако из-за своего горьковатого вкуса, чрезмерной жирности и терпкости особой популярности “горькая вода” не приобрела.
Пища богов (Theobroma cacao) – такое название дал какао создатель системы растительного мира Карл Линней.
Прошло много времени, прежде чем напиток из зёрен какао стал завоёвывать все слои населения своим необыкновенным вкусом. Эти люди обязаны голландскому купцу Конраду ван Гутену, который в 1828 году выделил из бобов масло в сконструированном им прессе. Понадобилось ещё 20 лет, прежде чем был создан так называемый “шоколад для еды”: в измельченный порошок добавили сахар и масло.
Всякая уважающая себя крупная кондитерская фирма обладает уникальным собственным рецептом шоколада из какао-бобовых культур. Интересен факт, что рецепт такого известного во всём мире кулинарного шедевра, как торт Захера (по имени австрийского кондитера Франца Захера, создавшего в 1882 году шоколадный торт с неповторимым вкусом), хранится теперь в сейфе швейцарского банка.
Южноамериканские страны известны своим влажным тропическим климатом, который и является благоприятной средой обитания дерева какао. В тени тропического леса лучше всего чувствует себя это вечнозелёное дерево с широкими раскидистыми листьями овальной формы.
Какао (Theobroma cacao L.) относится к семейству стеркулиевых, мальвовых.
В дикой природе дерево достигает до 12 метров в высоту. Человек приспособился обрезать дерево так, чтобы оно вырастало на плантациях до 5 метров, что удобно при сборе урожая. Эта культура не выносит прямого солнечного света, поэтому “шоколадные деревья” сажают в посадках авокадо, манго, бананов. Ствол у дерева диаметром до 30 см, прямой, с желтовато-бурой корой. Листья тонкие, эллиптические по форме, до 40 см длиной и до 15 см шириной.
Дерево какао приносит плоды круглый год. Цвести начинает в 5 лет. Отличительная особенность в том, что цветы располагаются прямо на стволе и ветвях. Цветки бело-розовые, пахнут неприятно, чем привлекают мух, мошек, которые его и опыляют.
Плоды крупные, твёрдые до 30 см длиной и до 20 см в диаметре, похожи на маленькие дыни. Весит от 200 до 800 г, созревание происходит в течение 4-5 месяцев. Цвет от жёлто-оранжевого до пурпурно-красного цвета. Внутри плода находится от 30 до 60 семян. Хороший плод даёт в год до 2 кг какао-бобов.
Плоды вызревают поочерёдно, поэтому собирают их выборочно при помощи мачете. Процесс этот трудоёмкий, при дальнейшей обработке плода также требуются руки человека. Каждый плод разрубывается на несколько частей, оттуда достаётся мякоть вместе с бобами. И если вы думаете, что на этом процесс сбора урожая заканчивается, то нет.
Дальнейшая обработка включает в себя такой сложный процесс, как ферментация, а попросту – процесс брожения, гниения. В результате происходят рост микроорганизмов, химические процессы, выделение тепла до 50 градусов. И благодаря этому дней через 10 и проявляется, наконец, шоколадный вкус и ни с чем несравнимый аромат какао. Затем коричневатые бобы сладко-масляного вкуса отправляют в специальные сушилки либо сушат на солнце (что ценится намного меньше) для того, чтобы влагосодержание в них сократилось с 60% до 8%. После этого ценный продукт для кондитерской промышленности упаковывают в джутовые мешки и отправляют на экспорт в разные страны мира.
Деревья какао выращиваются большей частью в Африке (60%), в Азии и Южной Америке (30%). В настоящее время основными странами-экспортёрами какао-бобов являются:
Кот-д’Ивуар;
Гана;
Нигерия;
Камерун;
Индонезия;
Папуа – Новая Гвинея.
А потребляют какао страны Европы (70%) : Нидерланды, Бельгия, Франция, Германия, Великобритания, а также США (20%).
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Какао-бобы богаты витаминами и минералами. Энергетическая ценность более 530 ккал.
Пищевая ценность 100 г какао-бобов (содержание веществ в %)Жиры53,2Белки12,9Углеводы9,4Органические кислоты2,2Вода6,5Зола2,7
Химический состав какао-бобов включает в себя:
витамин А;
витамины группы В(тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота и фолиевая кислота, пиридоксин, кобаламин);
витамин Е;
витамин Н;
витамин РР.
Макроэлементы (содержание пищевых веществ в мг на 100 г продукта)
Калий750
Кальций25
Магний80
Натрий5
Сера83
Фосфор500
Хлор50
Микроэлементы (содержание пищевых веществ на 100 г продукта)
Железо4
Кобальт27 мкг
Марганец2,85
Медь2,27
Молибден40 мкг
Цинк4,5
Интересен факт, что в чашке сваренного с молоком какао содержится от суточной дозы:
витамина B12 – 45%;
витамина А – 15%;
фолиевой кислоты – 6%;
кальция – 300 мг;
углеводов – 30 мг;
жиров – 9 мг;
белка – 10 мг;
магния – 50 мг.
Масло какао-бобов содержит в достаточно большом количестве такие кислоты, как:
олеиновая (омега-9);
стеариновая;
пальмитированная;
арахиновая.
Оставим немного вкусовые качества этого замечательного продукта и обратимся к его положительному влиянию на организм человека. Итак:
Улучшение работы сердечно-сосудистой системы связано с присутствием в продукте вещества теобромина, которое оказывает на всю систему лечебный эффект, участвует в процессе кровообращения, укрепляет сосуды, стимулирует работу сердца, помогает в поставке миокарду кислорода, стимулирует умственную активность.
Мощный антиоксидант благодаря полифенолу, оказывающему иммуномодулирующие свойства, укрепляющему защитные функции организма, помогающему защитить от воздействия окружающей агрессивной среды волосы, кожу, ногти человека.
Профилактика офтальмологических заболеваний. Бета-каротин, содержащийся в высокой концентрации в какао-бобовой культуре, оказывает благотворное влияние на работу зрительного нерва, защищает роговицу, предупреждает такое серьёзное заболевание глаз, как гемералопия, а также участвует в комплексной терапии офтальмологических заболеваний.
Натуральный антидепрессант. Полезные вещества, содержащиеся в какао-бобах, помогают справляться с чувством тревоги, апатии, снять напряжение, улучшить эмоциональное состояние, нормализовать сон. Кофеинактивирует умственную деятельность, снимает хроническую усталость. Регулярное потребление какао-продуктов оказывает положительное действие на всю нервную систему в целом.
Нормализация веса. Наличие большого количества полезных веществ подавляет чувство голода и преобразует их в энергию. Не зря диетологами разработаны “шоколадные диеты”, где основным продуктом питания является натуральный ингредиент – какао.
Улучшение работы щитовидной железы и эндокринной системы.
Омоложение и сохранение молодости происходит благодаря высокому содержанию в продукте витаминов группы B или, как их часто называют, витаминов красоты, которые являются природными антиоксидантами. Такие вещества, как тиамин, коллаген, регулирующие все обменные процессы в организме, также содержатся в этот ценном продукте. Применяется в составе губной помады, в масках для лица и в знаменитых “шоколадных обёртываниях” для похудения, улучшения обмена веществ и выведения токсинов.
Применяется в фармацевтике в качестве ранозаживляющего средства и в составе некоторых лекарств.
Несмотря на этот внушительный перечень, имеются и противопоказания. Ограничения касаются людей:
больных сахарным диабетом;
атеросклерозом;
с заболеванием печени и почек;
страдающих повышенной кислотностью желудка;
склонных к аллергическим реакциям;
детей до 3 лет
350грн
Подробно
Какао бобы премиум Гана, Африка, суперфуд для снижения давления
2023-03-12 - Еда и напитки- ЗапоріжжяПри покупке от 2кг какао бобы премиум Гана цена 350грн/кг.
От 10кг цена 340грн/кг.
Кто хоть один раз в жизни пробовал ароматный напиток, кусочек шоколада, тот навсегда остается приверженцем этого потрясающего продукта. В кондитерском искусстве всего мира нет, пожалуй, ни одного такого ингредиента, который невозможно заменить ни на что другое. Разнообразие видов, вкусов, неимоверное количество сочетаний делают какао-бобы “номером один” для всех кулинаров, а также для людей, кто отдаёт своё предпочтение изысканным ноткам послевкусия. Но не только это качество делает какао самым известным продуктом. Его полезные свойства для организма человека просто неисчислимы.
НЕМНОГО ИСТОРИИ
Родиной дерева какао с волшебными плодами стала Южная Америка. Первое упоминание о ценном терпком напитке связано с древним народом – ацтеками. Более 4 тысяч лет назад они обжаривали какао-бобы, мололи, добавляли воду и пряности и получали напиток под названием “чоколатль” (горькая вода). Интересно, что пили его в охлаждённом виде. Право употреблять этот бодрящий напиток имел только имератор.
Испанский конкистадор Эрнан Кортес открыл этот продукт для Испании благодаря своему путешествию в Мексику. С прибытием какао-бобовых в Европу в начале XVII века напиток стали готовить с добавлением сахара и пить его горячим. По-прежнему лакомство могла себе позволить только высшая знать. Однако из-за своего горьковатого вкуса, чрезмерной жирности и терпкости особой популярности “горькая вода” не приобрела.
Пища богов (Theobroma cacao) – такое название дал какао создатель системы растительного мира Карл Линней.
Прошло много времени, прежде чем напиток из зёрен какао стал завоёвывать все слои населения своим необыкновенным вкусом. Эти люди обязаны голландскому купцу Конраду ван Гутену, который в 1828 году выделил из бобов масло в сконструированном им прессе. Понадобилось ещё 20 лет, прежде чем был создан так называемый “шоколад для еды”: в измельченный порошок добавили сахар и масло.
Всякая уважающая себя крупная кондитерская фирма обладает уникальным собственным рецептом шоколада из какао-бобовых культур. Интересен факт, что рецепт такого известного во всём мире кулинарного шедевра, как торт Захера (по имени австрийского кондитера Франца Захера, создавшего в 1882 году шоколадный торт с неповторимым вкусом), хранится теперь в сейфе швейцарского банка.
БОТАНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ГДЕ РАСТУТ
Южноамериканские страны известны своим влажным тропическим климатом, который и является благоприятной средой обитания дерева какао. В тени тропического леса лучше всего чувствует себя это вечнозелёное дерево с широкими раскидистыми листьями овальной формы.
Какао (Theobroma cacao L.) относится к семейству стеркулиевых, мальвовых.
В дикой природе дерево достигает до 12 метров в высоту. Человек приспособился обрезать дерево так, чтобы оно вырастало на плантациях до 5 метров, что удобно при сборе урожая. Эта культура не выносит прямого солнечного света, поэтому “шоколадные деревья” сажают в посадках авокадо, манго, бананов. Ствол у дерева диаметром до 30 см, прямой, с желтовато-бурой корой. Листья тонкие, эллиптические по форме, до 40 см длиной и до 15 см шириной.
СБОР УРОЖАЯ И ДАЛЬНЕЙШАЯ ОБРАБОТКА
Дерево какао приносит плоды круглый год. Цвести начинает в 5 лет. Отличительная особенность в том, что цветы располагаются прямо на стволе и ветвях. Цветки бело-розовые, пахнут неприятно, чем привлекают мух, мошек, которые его и опыляют.
Плоды крупные, твёрдые до 30 см длиной и до 20 см в диаметре, похожи на маленькие дыни. Весит от 200 до 800 г, созревание происходит в течение 4-5 месяцев. Цвет от жёлто-оранжевого до пурпурно-красного цвета. Внутри плода находится от 30 до 60 семян. Хороший плод даёт в год до 2 кг какао-бобов.
Плоды вызревают поочерёдно, поэтому собирают их выборочно при помощи мачете. Процесс этот трудоёмкий, при дальнейшей обработке плода также требуются руки человека. Каждый плод разрубывается на несколько частей, оттуда достаётся мякоть вместе с бобами. И если вы думаете, что на этом процесс сбора урожая заканчивается, то…нет.
Дальнейшая обработка включает в себя такой сложный процесс, как ферментация, а попросту – процесс брожения, гниения. В результате происходят рост микроорганизмов, химические процессы, выделение тепла до 50 градусов. И благодаря этому дней через 10 и проявляется, наконец, шоколадный вкус и ни с чем несравнимый аромат какао. Затем коричневатые бобы сладко-масляного вкуса отправляют в специальные сушилки либо сушат на солнце (что ценится намного меньше) для того, чтобы влагосодержание в них сократилось с 60% до 8%. После этого ценный продукт для кондитерской промышленности упаковывают в джутовые мешки и отправляют на экспорт в разные страны мира.
ЭКСПОРТЁРЫ И ПОТРЕБИТЕЛИ
Деревья какао выращиваются большей частью в Африке (60%), в Азии и Южной Америке (30%). В настоящее время основными странами-экспортёрами какао-бобов являются:
Кот-д’Ивуар;
Гана;
Нигерия;
Камерун;
Индонезия;
Папуа – Новая Гвинея.
А потребляют какао страны Европы (70%) : Нидерланды, Бельгия, Франция, Германия, Великобритания, а также США (20%).
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Какао-бобы богаты витаминами и минералами. Энергетическая ценность более 530 ккал.
Пищевая ценность 100 г какао-бобов (содержание веществ в %)
Жиры53,2
Белки12,9
Углеводы9,4
Органические кислоты2,2
Вода6,5
Зола2,7
Химический состав какао-бобов включает в себя:
витамин А;
витамины группы В(тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота и фолиевая кислота, пиридоксин, кобаламин);
витамин Е;
витамин Н;
витамин РР.
Макроэлементы (содержание пищевых веществ в мг на 100 г продукта):
Калий750
Кальций25
Магний80
Натрий5
Сера83
Фосфор500
Хлор50
Микроэлементы (содержание пищевых веществ на 100 г продукта):
Железо4
Кобальт27 мкг
Марганец2,85
Медь2,27
Молибден40 мкг
Цинк4,5
Интересен факт, что в чашке сваренного с молоком какао содержится от суточной дозы:
витамина B12 – 45%;
витамина А – 15%;
фолиевой кислоты – 6%;
кальция – 300 мг;
углеводов – 30 мг;
жиров – 9 мг;
белка – 10 мг;
магния – 50 мг.
Масло какао-бобов содержит в достаточно большом количестве такие кислоты, как:
олеиновая (омега-9);
стеариновая;
пальмитированная;
арахиновая.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Оставим немного вкусовые качества этого замечательного продукта и обратимся к его положительному влиянию на организм человека. Итак:
Улучшение работы сердечно-сосудистой системы связано с присутствием в продукте вещества теобромина, которое оказывает на всю систему лечебный эффект, участвует в процессе кровообращения, укрепляет сосуды, стимулирует работу сердца, помогает в поставке миокарду кислорода, стимулирует умственную активность.
Мощный антиоксидант благодаря полифенолу, оказывающему иммуномодулирующие свойства, укрепляющему защитные функции организма, помогающему защитить от воздействия окружающей агрессивной среды волосы, кожу, ногти человека.
Профилактика офтальмологических заболеваний. Бета-каротин, содержащийся в высокой концентрации в какао-бобовой культуре, оказывает благотворное влияние на работу зрительного нерва, защищает роговицу, предупреждает такое серьёзное заболевание глаз, как гемералопия, а также участвует в комплексной терапии офтальмологических заболеваний.
Натуральный антидепрессант. Полезные вещества, содержащиеся в какао-бобах, помогают справляться с чувством тревоги, апатии, снять напряжение, улучшить эмоциональное состояние, нормализовать сон. Кофеинактивирует умственную деятельность, снимает хроническую усталость. Регулярное потребление какао-продуктов оказывает положительное действие на всю нервную систему в целом.
Нормализация веса. Наличие большого количества полезных веществ подавляет чувство голода и преобразует их в энергию. Не зря диетологами разработаны “шоколадные диеты”, где основным продуктом питания является натуральный ингредиент – какао.
Улучшение работы щитовидной железы и эндокринной системы.
Омоложение и сохранение молодости происходит благодаря высокому содержанию в продукте витаминов группы B или, как их часто называют, витаминов красоты, которые являются природными антиоксидантами. Такие вещества, как тиамин, коллаген, регулирующие все обменные процессы в организме, также содержатся в этот ценном продукте. Применяется в составе губной помады, в масках для лица и в знаменитых “шоколадных обёртываниях” для похудения, улучшения обмена веществ и выведения токсинов.
Применяется в фармацевтике в качестве ранозаживляющего средства и в составе некоторых лекарств.
Несмотря на этот внушительный перечень, имеются и противопоказания. Ограничения касаются людей:
больных сахарным диабетом;
атеросклерозом;
с заболеванием печени и почек;
страдающих повышенной кислотностью желудка;
склонных к аллергическим реакциям;
детей до 3 лет и беременных женщин.
КОНДИТЕРСКИЙ ПРОДУКТ
Натуральные продукты, как правило, особенно хороши в своём первозданном виде. Самый простой способ есть какао-бобы и получить при этом массу полезных веществ и восхитительное послевкусие, это употреблять его в чистом виде.
Попробуйте пару-тро
350грн
Подробно
Фельдман"Кулинарная мудрость"(Кухня народов мира).
2024-02-12 - Еда и напитки- ЧернігівПродам книгу,полезную для любой хозяйки(хозяина)и их кухни:Фельдман"Кулинарная мудрость"(Кухня народов мира).В книге приведены обобщённые сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР и народов зарубежных стран,о распространённых или малоупотребимых продуктах,способах приготовления блюда и т.д.Состояние книги хорошее.Цена 60 грн.
Смотрите другие мои лоты.
60грн
Подробно
Чеснок сухой гранулированый, часник мелений, куркума, орехи, соль
2023-06-07 - Еда и напитки- КиївЧеснок сухой гранулированный, высший сорт, фракция 40/60 ("манка"). Качественный, рассыпчатый, свежий. Цена 245 грн/кг
Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами.
Специями занимаемся с 1994 г. Знаем как работать с контрактами, не перекупаем, не работаем со "случайным" сырьём. Умеем выбирать, хранить, перерабатывать, грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции.
При всех замечательных свойствах специй, продавцы часто организуют им два больших недостатка - плохое качество или высокая цена. Здесь Вы купите очень хорошие специи и по очень хорошей цене. Если коротко секреты просты -
1. У производителя лучшая цена, когда товар не проходит систему наценок.
2. Технологии работы с контрактами, опыт выбора, хранения, помола, переработки.
3. Свежесть и высокий стандарт качества. Ведь у специй каждый год свой урожай и свои сроки хранения.
4. Умение и большой опыт грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции.
Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта, а также торговую марку "NORMA" под которой выпускаются специи в пакетах и в банках.
Смесь перцев Plantator Super premium
260грн/банка 500 г. вес нетто
Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту.
Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г).
Цена за кг 3000 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная.
Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной.
Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат.
.
Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г.
Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см
Преимущества перед множеством подобных продуктов:
1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу.
2. Качество прибора. Несравненное. Стеклополимер, металл, резина, керамика.
3. Качество содержимого.
4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г
5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день!
Перец чёрный горошком Plantator Super premium
180 грн/банка 500 г.
Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина.
Перец чёрный молотый Plantator Super premium
190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить:
1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пеперинового перца горошком.
2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно.
Лимонный перец . Крафтовый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная.
Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали.
Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов.
Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты.
В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса.
Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра.
Другие специи и кофе в ассортименте
E-mail Centr7 "собачка" ukr.net
FB Колоніальні товари
245грн
Подробно
Масло черного тмина Baraka 450 Mg египет (витамины)
2023-01-15 - Еда и напитки- КиївКупить масло чёрного тмина BARAKA 450mg - 24 мягких желатиновых капсул. Сайт интернет-магазина: https://multiklopik.com.ua/Витамины для восстановления и здорового образа жизни. Масло чёрного тмина эфиопского сорта первого холодного отжима в капсулах. Самым известным изречением Пророка о семенах черного тмина является следующее: «Сделайте черный тмин обязательным для себя, так как он содержит в себе исцеление от всех болезней кроме «саам». Его спросили, «А что такое саам?» На что Пророк ответил, «Смерть.» Чёрный тмин - это благословенное растение из пророческой медицины исламского наследия, ставшее обязательным к применению людьми Уммы пророка Мухаммада (САС), благодаря указанию на это в достоверном хадисе. Это удивительное растение, поразившее своими свойствами весь учёный мир многих стран мира, имеет уникальный состав из сложных и простых высокоэффективных лечебных веществ и является, по сути, панацеей от многих сложных заболеваний и болезней из-за того, что может быстро и качественно восстанавливать иммунитет человека. Когда начинает восстанавливаться ослабевший из-за недугов иммунитет, происходит и исцеление от даже самых тяжёлых болезней, таких как«рак» или «гепатит С». Очень важно проявить терпение и не забывать использовать чёрный тмин ежедневно вовремя, довести курс применения чёрного тмина до шести месяцев, если ставится цель исцелиться от тяжёлых или сложных болезней. ПРИМЕНЯЕТСЯ ПРИ: * бронхитах, простудных заболеваниях и гриппе; * сахарном диабете второго типа; * экземе, нейродерматите и псориазе; * онкологических заболеваниях различных типов; * кишечных заболеваниях (изжоге, ощущении чрезмерной полноты в желудке, диарее, запорах, судорожных болях в области желудка); * проблемах с пищеварением, полипах желудка и кишечника, воспалениях кишок; * аллергии и аллергических заболеваниях; * астме, синуситах и ринитах; * болезнях печени и желчного пузыря, панкреатите, болезнях щитовидной железы; * половых проблемах, гинекологических и урологических заболеваниях, простатите и болезнях мочевыводящих путей; * нарушениях внимания и концентрации; * для улучшения защитных сил организма(иммунитета) и улучшения здоровья в целом у всех возрастов; * отдельно рекомендуется спортсменам и всем тем, кто ведёт активный образ жизни и нуждается в дополнительной защите организма. Каждая мягкая желатиновая капсула содержит: 100% масло чёрного тмина эфиопского сорта первого холодного отжима 450 мг. ДОЗИРОВКА: взрослым применять по 1-2 капсулы 3 раза в день. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: избегать употребления капсул людям с имплантированными органами или приборами, индивидуальная непереносимость. Доставка по всей Украине осуществляется компанией "Новая Почта"
400грн
Подробно
Кофе молотый Chicco D'oro Тradition 100% arabica 250г
2023-07-16 - Еда и напитки- КиївШвейцария - одна из самых развитых и богатых стран мира, которая славиться не только качеством образования, обслуживания и техники, но и кофе. Швейцарцы строго и точно придерживаются всех стандартов на всех этапах изготовления кофе. Chicco D'oro Тradition - один из лучших доказательств. Это изумительная смесь Арабики лучших сортов, которая медленно и тщательно обжаривается под присмотром лучших швейцарских специалистов. Одна чашечка кофе - и Вы насладитесь всеми тонкостями швейцарского качества.
СМОТРИТЕ ВСЕ МОР ОБЪЯВЛЕНИЯ
120грн
Подробно
Смесь специй Карри нежная, 500 г
2023-01-20 - Еда и напитки- ВінницяКарри - это смесь специй, которая наиболее популярная в Индии. Так же очень распространена в странах Востока, Европе и Азии.
На сегодняшний день существует большое количество разных смеси карри. В некоторых странах она состоит из 20, а то и 24 ингредиентов.
Состав: кориандр молотый, пажитник молотый, имбирь молотый, куркума молотая, перец красный молотый чили, корица молотая, перец черный молотый, гвоздика молотая, фенхель молотый.
Не содержит соль.
В традиционный состав специи карри обязательно входит:
Фенугрек- это порошок бобов растения. В специи его содержится не более 10%. Данный ингредиент даёт карри горьковато - сладкий привкус и ореховую нотку.
Корень куркумы. Придает приправе островатый вкус и приятный аромат.
Молотый кориандр. Специя может составлять до 30% всей массы смеси. За счет этого ингредиента у карри пикантный и сладко - островатый вкус.
Красный каенский перец. Во всей пряности занимает примерно 6%.
Состав приправы карри часто дополняют такими ингредиентами как: имбирь, корица, кумин, гвоздика, базилик, кардамон, орех мускатный, фенхель, бадьян, зира, анис, асафетиду.
Карри - специя, применение которой нашли в косметологи, медицине и конечно же в кулинарии.
Полезные свойства карри решили использовать в косметических средствах по уходу за кожей. С её добавлением делают крема, особенно для жирной и проблемной кожи.
Многие хозяйки, задаются вопросом - куда добавлять приправу карри? Куда угодно! Рецептов с добавлением этой специи множество. Добавление карри в блюдо придает ему шикарный аромат, приятный вкус, яркий и красивый цвет.
Чаще всего карри используют для таких блюд как мясо, салаты из курицы, рагу из овощей, тефтели и фрикадельки, блюда с рисом, спагетти. Добавляют в разные соусы и маринады.
Карри - приправа, которую добавляют даже в некоторые десерты.
Чем же полезна приправа карри?
Куркума, входящая в состав специи карри, способствует снижению риска диабета. Контролирует уровень сахара в крови.
Помогает избавить организм от токсичных металлов, таких как свинец или ртуть.
Является профилактическим средством при лечении рака.
Многие специи в составе карри имеют противовоспалительные свойства, что ускоряет обменные процессы в организме, улучшает пищеварение.
Куркумин является эффективным средством при борьбе с болезнью Альцгеймера.
Порошок карри помогает снизить уровень холестерина, и окисление липидов в печени.
Специи, входящие в состав карри лечат диарею, расстройства желудка, снимают боли в желудке.
По отзывам покупателей, и по описанию можно сделать вывод, что польза приправы карри очень велика.
Если Вы хотите пополнить коллекцию специй на своей кухне смесью карри, вы можете купить её в нашем интернет-магазине. Либо, если у Вас есть желание и возможности, можно приобрести все ингредиенты, которые необходимы и приготовить карри самостоятельно.
Купить качественную и ароматную приправу карри можно по отличной цене, как оптом так и в розницу.
110грн
Подробно
Элитный Спешелти кофе - Эфиопия Гуиджи (элитная арабика) 250 г
2023-07-29 - Еда и напитки- КиївСпешелти кофе - эксклюзивный кофе (100% элитная арабика) - это натуральный кофе высочайшего качества, самый дорогой кофе. Эфиопия Гуиджи со вкусом цитруса, грейпфрута и шоколада - это 86 баллов оценки SCA. Удивительный вкус - вкус элитной арабики! С сохранением потенциала кофе от зерна к кружке!
SPECIALTY COFFEE (кофе высшего сорта) - присуждается только менее 10 % лотов кофе арабики мира! Спешелти - это зерно с выдающимся вкусовым потенциалом, которое набрало более 80 баллов по системе Q. Благодаря тщательности подхода на всех этапах производства (выращивание, обработка, транспортировка, обжарка) и сконцентрирование всего процесса одним производителем (от А до Я) получается достигнуть уникальных характеристик кофе.
"Первая кофе-обжарочная компания" - производитель качественного и эксклюзивного зернового кофе на любой вкус и бюджет для кофеен, ресторанов, баров, офисов и дома (от 100 г до 10 кг).
Спешелти кофе - это:
- только свежеобжаренный кофе (с обжаркой не более 2 месяца назад),
- 100% натуральный органический продукт,
- без примесей и консервантов,
- без красителей и усилителей вкуса,
- без ароматизаторов.
ПОПРОБУЙ премиум кофе SPECIALTY COFFEE от «Первая кофе-обжарочная компания»!
Кофе из отборных вручную (а не машинным способом) зерен прекрасен тем, что открывает несравненную вкусовую вариацию кофе. Зерно на своём пути проходит через длинную цепочку людей, работа каждого из которых направлена на сохранение и раскрытие вкуса кофе. Это, пожалуй, и есть то, за что стоит отдать предпочтение спешелти кофе. Вот почему отдают предпочтение именно зернам высшего сорта (SPECIALTY COFFEE) !
В SPECIALTY COFFEE никогда не найдете:
- черных или кислых зерен,
- сломанных, треснувших или частично поврежденных насекомыми зерен,
- зерен в пачменте или в мякоти,
- примесей,
- квакеров.
Покупай уже сейчас эксклюзивный кофе с дисконтом 10%!
ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ПРИ ПОКУПКЕ СПЕШЕЛТИ КОФЕ?
- Выбирайте только свежеобжаренный кофе (с обжаркой не более 2-х месяцев назад).
- Смалывайте кофе непосредственно перед приготовлением в кофемолке с качественными жерновами (чтобы обеспечить равномерность помола).
- Соблюдайте рецепт приготовления.
- Правильно храните кофе (чтобы сберечь все спешелти оттенки).
Почему кофе зерновой от "Первая кофе-обжарочная компания" такой вкусный?
- самостоятельно привозим самые вкусные лоты новых урожаев со всех уголков мира,
- производство сертифицировано FSSC 22000, что гарантирует безупречное качество и безопасность,
- обжариваем на профессиональных ростерах (240 и 70 кг однократной загрузки),
- лазерная система очистки зерна,
- из производства сразу к Вам, без складских задержек,
- покоряет насыщенностью вкуса и выразительностью богатства аромата,
- БЕСПЛАТНАЯ доставка при заказе 3 и более кг.
Более того! Если тебе еще нужен питчер (молочник) или темпер, нок-бокс, а также другие сопутствующие товары - смотри наши комплексные предложения!
Хочешь усовершенствовать свои знания бариста и открыть для себя эксклюзивные моносорта кофе? Приходи на единственные в Украине бесплатные тренинги "Школа бариста" с каппингом моносортов кофе от "Первая кофе-обжарочная компания"!
Подписывайся на наши соцсети и первым узнавай о новинках и акциях!
www.instagram.com/pkok.com.ua
Звони, пиши. Всегда на связи!
"Первая кофе-обжарочная компания"! Лидер в своем деле!
330грн
Подробно
какао масло 100% натуральное не рафинированое
2023-01-14 - Еда и напитки- Київкакао масло 100% натуральное не
1-360
500-190
250 грм - 100
100 грм - 40 грн
Какао-масло - натуральное недезодорированное, первого прямого отжима, высочайшего качества.
Производитель Cargill, Gerkens Cacao,Голландия. ( Каргилл, Геркенс какао)
Страна происхождения какао бобов - Кот-д’Ивуа?р (Берег Слоновой Кости)
Вид упаковки - zip-lock пакет с застежкой.
Какао-масло (масло какао, какаовое масло) — жир, выжимаемый из какао тёртого — молотых зёрен плодов шоколадного дерева какао бобов. Основа для производства шоколада.
Масло какао сохраняет твердую консистенцию при температуре до +25 градусов, окрашено в кремовый, светло-желтый или светло-коричневый цвет, плавится при 33-36 градусах. Его используют в пищевой и кондитерской промышленности, в косметологии и медицине. В парфюмерии и при изготовлении дорогих сортов мыла применяют дезодорированное масло какао.
Cargill — частная компания, принадлежащая семействам Каргилл и МакМиллан (на 2005 год и 2008 год — крупнейшая частная компания США) . Основана в 1865 году. Штаб-квартира — в городе Миннетонка, штат Миннесота. В компании работают 155 000 сотрудников из 70 стран мира. 150- опыт работы.
Подразделение «Каргилл» – «Каргилл Какао и Шоколад» – является одним из ведущих мировых переработчиков какао-бобов и производителем высококачественных какао-продуктов. Поставки осуществляются компанией с заводов, находящихся в Бельгии, Нидерландах, Германии, Франции, -' и Гане.
отправка любым перевозчиком
возможна встреча по договорености, Киев - самовывоз с ул.Глубочицкая 28 или м.Палац Украина
доставка по киеву - 50 грн до мeтро і 70 в адрeс
Какао масло является широко известным как самостоятельным средством, так и вспомогательным. Много натурального масло какао можно встретить в употребляемых продуктах. И ярким тому примером может быть всеми любимый шоколад.
Масло какао добывают из какао бобов, и это масло отличается от всех остальных полезными, целебными, питательными свойствами и отличными вкусовыми качествами.
Какао масло имеет широкий спектр применения, как наружного, так и внутреннего. Входит в состав большого количества масок, кремов и средств по уходу за разными типами кожи. При этом благоприятное воздействие будет не только на кожу лица, на и для участков вокруг глаз, кожи стоп, рук, а также волос. Смягчает кожу, разглаживает морщины, делает ее сияющей, красивой и молодой.
250грн
Подробно
Эритритол, эритрол - натуральный сахарозаменитель, 1 кг
2024-03-26 - Еда и напитки- КиївНатуральный заменитель сахара ЭРИТРИТОЛ (эритрол)
без калорий!
Сладкий, но не гадкий)
упаковка 500г - 165 грн.
упаковка 1 кг - 275 грн.
На 100% заменяет сахар!
Полезный и безопасный!
На Диете Дюкана разрешено с этапа "Атака", не ДОП.
Эритритол — это так называемый многоатомный спирт, он же сахароспирт (sugar alcohol).
Вещество представляет собой кристаллический порошок белого цвета похожий на сахар, хорошо растворяющийся в воде , устойчивый к воздействию высоких температур.
Карамелизируется как сахар, используется для приготовления безе, брауни, зефира.
Добывают эритритол из спелых плодов кукурузы, тапиоки и других растений, в которых большое количество крахмала. Единственный метод добывания подсластителя это ферментация, именно этот способ является самым распространённым.
По вкусу он очень близок к сахару и практически не имеет никаких посторонних привкусов , хотя в больших дозах появляется «эффект холодка».
Коэффициент сладости эритритола — 80-85% от сахара.
Эритрит часто называют инновационным заменителем сахара XXI века благодаря большому количеству полезных свойств :
- калорийность составляет 0 ккал , что позволяет использовать его при диетическом питании и с целью снижения веса;
- является полностью натуральным продуктом , способ производства которого основан на экологически чистых технологиях;
- нулевой гликемический индекс - т.е. эритритол вообще никак не влияет на уровень сахара в крови, поэтомуможет включаться в меню страдающих сахарным диабетом; 0 кроме того, эритритол никак не влияет на уровень холестерина, триглециридов и прочие биомаркеры;
- не оказывает негативного влияния на кишечную микрофлору , так как 90% его всасывается в кровь через стенки тонкого кишечника и через какое-то время выводится из нашего организма естественным путем и только 10% эритритола доходит до той части кишечника, где обитают бактерии, но, как показали исследования эритритол ими не ферментируется и не переваривается и также выходит естественным путем;
- является эффективным средством для предотвращения образования кариеса и зубного налета , так как не может служить пищей бактериям, обитающим в полости рта;
- не вызывает привыкания и зависимости наподобие сахарной;
- является антиоксидантом , поскольку «поглощает» свободные радикалы.
- его можно использовать для приготовления выпечки, карамели и других целей.
Эритрит используется:
в качестве столового заменителя сахара;
для производства кондитерских изделий , жевательной резинки;
для изготовления безалкогольных, в том числе функциональных, напитков.
Уникальный сахарозаменитель широко используется в кондитерской промышленности как отличная альтернатива сахару. Даже при температуре свыше 180?C он не теряет своих свойств , поэтому применяется и для изготовления выпечки.
Производители качественных конфет заменяют сахарозу эритритолом еще и потому, что он позволяет получить более ароматный и вкусный шоколад.
Также в ряде стран эритритол применяется для производства косметических и фармацевтических средств.
Немного о вреде эритритола
Есть ли у эритритола «тёмная сторона»? Многочисленные исследования не выявили каких-либо негативных последствий потребления эритритола. Во всех основных странах мира он признан безопасной пищевой добавкой и проходит под обозначением Е968. Тем не менее, надо иметь в виду, что в больших количествах (более 50 граммов за раз) эритритол вызывает легкий слабительный эффект.
В качестве безопасной разовой порции эритртитола производители обычно указывают 30 грамм , то есть пять чайных ложек – которых, по-хорошему, должно хватить на любой десерт.
Страна производства: Китай
Срок хранения - 3 года с даты изготовления.
Вес: 500г или 1 кг упаковка дой-пак
275грн
Подробно
Кофе в капсулах Nespresso Boseco The Great Coffee Lands 10шт Неспрессо
2022-12-30 - Еда и напитки- КиївКофе в капсулах Nespresso Boseco The Great Coffee Lands - это настоящее кругосветное кофейное путешествие. Ассорти из пяти видов арабики, собранных в разных регионах планеты. Есть множество стран, которые выращивают кофе, но Больших Кофейных Стран всего пять: Бразилия, Колумбия, Эфиопия, Конго, Индия
Цены:
116 грн/шт. при заказе от 1 шт.
103.53 грн/шт. при заказе от 5 шт.
101.50 грн/шт. при заказе от 10 шт.
Характеристики:
Стандарт капсул - Nespresso
Тип кофе - Молотый в капсулах
Состав - 100% Арабика
Интенсивность - Согласно видам
Вкус - Согласно видам
Степень обжарки - Средняя
Бренд - Boseco
Страна - Бельгия
Фасовка - В коробке 10 шт
Интернет магазин "Время для Кофе" / Timetocoffee.com.ua
г. Киев, ул. Теодора Драйзера, 9-Д. (точка самовывоза без магазина)
ПН-ПТ 09:00 - 21:00
Суббота 09:00 - 16:00
Способы оплаты:
1. Наложенный платеж.
2. Оплата по реквизитам.
3. Олх оплата.
Способы доставки:
1. Новая почта (100% оплата на счет / Олх оплата / Наложенный платеж).
2. Укрпочта (100% оплата на счет / Олх оплата).
3. Самовывоз ( Наличные / Оплата на счет)
116грн
Подробно
Гималайская соль, сіль, опт, виробник, куркума, паприка, для, до страв
2023-04-15 - Еда и напитки- КиївПрайсы в фотографиях. Гималайская соль розовая, отборная, чистая, крупная. Пакет п/э весом 1 кг стоит 115 грн. Качество премиальное, оригинал.
Розовая гималайская соль — уникальный продукт из месторождения в области Пенджаб в Пакистане. Её добывают в соляной шахте, которая расположена на Индо-Гангской равнине, на расстоянии 300 км от Гималаев, Без длинных скучных описаний, отметим самое важное. - Розовая гималайская соль содержит меньше хлорида натрия и имеет в составе 2?4 % сульфата калия, кальция и магния. Также богата очень ценными природными минералами, в том числе и очень редкими. Высокоценный пищевой продукт, декор для блюд ресторанной и имитирующей её кухни. Молотый вариант с большой вероятностью может оказаться не розовой гималайской солью. Эта соль бывает разных оттенков - от бледно белого до оранжевого в зависимости от шахты и месторождения.. Чёрная соль - это тоже гималайская соль, но - серого цвета, более мелкая и менее желаемая для покупок, так как имеет ярко выраженный неприятный запах сероводорода. Она добывается в Индии, недалеко, по другую сторону хребта.
Цена производителя. - Сванская соль. п/э зип пакет, вес нетто 1 кг цена 125 грн
Также, Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами.
Специями занимаемся с 1994 г. Знаем как работать с контрактами, не перекупаем, не работаем со "случайным" сырьём. Умеем выбирать, хранить, перерабатывать, грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции.
При всех замечательных свойствах специй, продавцы часто организуют им два больших недостатка - плохое качество или высокая цена. Здесь Вы купите очень хорошие специи и по очень хорошей цене. Если коротко секреты просты -
1. У производителя лучшая цена, когда товар не проходит систему наценок.
2. Технологии работы с контрактами, опыт выбора, хранения, помола, переработки.
3. Свежесть и высокий стандарт качества. Ведь у специй каждый год свой урожай и свои сроки хранения.
4. Умение и большой опыт грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции.
Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г).
Цена за кг 300 грн. Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная.
Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка стоит в 3-4 раза дороже обычной.
Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных салатов, томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. Также является красивым декором.
Смесь перцев Plantator Super premium
260 грн/банка 500 г. вес нетто
Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту.
.
Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г.
Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см
Преимущества перед множеством подобных продуктов:
1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу.
2. Качество прибора. Несравненное. Стеклополимер, металл, резина, керамика.
3. Качество содержимого.
4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г
5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день!
Перец чёрный горошком Plantator Super premium
180 грн/банка 500 г.
Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина.
Перец чёрный молотый Plantator Super premium
190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить:
1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пеперинового перца горошком.
2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома.
Лимонный перец . Крафтовый пакет 200г -75 грн. Оптовая цена договорная.
Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали.
Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов.
Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты.
В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса.
Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра.
Другие специи в ассортименте. Прайс на Вайбер по запросу
Viber 09*********83
E-mail Centr7 "собачка" ukr.net
FB Колоніальні товари
115грн
Подробно
Смесь специй для Фарша, 500 г
2023-02-03 - Еда и напитки- ВінницяПриправа для фарша - это смесь специй, которые улучшат и обогатят вкус мясного блюда, добавят им приятный аромат и аппетитный вид. Нашу смесь можно использовать для разного фарша: куриного, говяжьего, свиного, смешанного.
Существует большое количество разных комбинаций приправ, их состав определяется блюдом, для которого она предназначена.Каждый из ингредиентов является очень полезной специей.Специи для фарша содержат витамины группы В, витамин С, Е, К, РР, микро и макроэлементы, бета-каротин.
Состав приправы для фарша:куркума молотая, лук дробленый, кориандр молотый, паприка молотая, перец красный молотый чили, паприка красная резаная, соль.
В настоящее время существует огромное количество рецептов из фарша. С ним готовят пирожки, пельмени, манты, чебуреки и беляши, разнообразные мясные пироги и запеканки. Из фарша готовят котлеты, колбасы, сосиски, биточки, тефтели. Фарш можно использовать при приготовлении супа с фрикадельками. Он считается прекрасной начинкой для блинчиков, рулетов, для фаршированных овощей, голубцов. Фарш является основной составляющей для приготовления лазаньи и пасты болоньезе. Любое блюдо изменит свой вкус в лучшую сторону, если к нему добавить вкусную и полезную приправу для фарша.
Какие еще специи добавляют в фарш?
В фарш можно добавлять травы: итальянские, прованские, хмели-сунели, петрушку и укроп, лук, чеснок и многое другое. Всё это точно не испортит вкус Вашего блюда.
Благодаря натуральному составу, специи для фарша способны оказывать положительное влияние на организм:
Витамин Р, находящийся в пряности, укрепляет стенки сосудов и придает им эластичность.
Имбирь помогает пищеварению и укрепляет иммунитет. Снимает боль при артрите, уменьшает боли в желудке, спазмы.
Лук уменьшает уровень вредного холестерина. Так же он очищает у улучшает состояние крови. Лук нормализует сон.
Кориандр обладает бактерицидными свойствами. Пряность избавляет от судорог, повышает работоспособность.
Черный перец, как и многие другие специи оказывают большое влияние на организм.
Специя полезна при потере веса; при простуде и кашле; обладает антиоксидантными и антибактериальными свойствами.
Как Вы видите, все специи, которые входят в состав смеси для фарша не только улучшают вкус, но и улучшают здоровье.
Купить натуральную смесь для фарша можно в нашем интернет-магазине по отличной цене.
Специю можно купить как оптом так и в розницу.
105грн
Подробно
Специи оптом и в розницу
2022-12-11 - Еда и напитки- ЛуганськСпеции оптом и в розницу. Более 120 наименований из разных стран.
Агар-агар
Аджика
Анис
Асафетида
Бадьян
Базилик
Барбарис
Ваниль
Гвоздика
Глутомат натрия
Горчица
Желатин
Изюм
Имбирь
Калинджи, черный тмин
Кардамон
Колган
Кориандр
Кориандр копчёный
Корица
Кумин, зира
Кунжут
Куркума
Лавровый лист
Лен
Лимонграс
Лимонная кислота
Лук сушенный дроблёный
Майоран
Мак
Можевельник
Мята
Нитрит натрия
Нитритная соль
Орегано
Орех мускатный
Пажитник, фенугрек, Шамбала, чаман
Паприка молотая
Паприка резаная
Паприка копчёная
Пастернак
Перец белый
Перец душистый
Перец зелёный
Перец красный (Чили) каенский
Перец
Розовый
Перец черный молотый
Перец черный горошек
Петрушка
Розмарин
Сельдерей
Смесь перцев (3-х, 4-х, 5-ти)
Солод ржаной
Сумах
Тимьян
Тмин
Триполифосфат натрия
Уцко сунели, голубой пажитник
Укроп семя
Венхель
Хмели сунели
Чабер
Чабрец
Чеснок (порошок, манка, гречка, слайс)
Чиа
Шафран
Эстрагон, тархун
Для гриля
К курицце
К слову
К шашлыку
К рыбе
К мясу
К корейским салатам
Итальянские травы
Прованские травы
Сванская соль
Сванская смесь
Радужная (к супам)
И многое другое, звоните.
18грн
Подробно
Сухие Сливки_Вершки_Молоко_Creamer для Вендинг_ХоРеКа Mokate_Ristora
2022-12-10 - Еда и напитки- КиївПодробнее: easyvending.com.ua/catalog/indgridients/
Подписывайтесь на наши новости:
facebook.com/easyvending.com.ua
Информация о производителе: youtube.com/watch?v=UuBPQYObCTo&t=57s
Гибкая система скидок! Прямой Импорт, с НДС.
Группа компаний Mokate – известна во всем мире, как крупнейший производитель быстрорастворимой продукции в Европе. Mokate – это семейный бизнес, история которого началась в 1927 г. ХХ века. Благодаря опыту трех поколений, компания является бесспорным лидером, занимая 70% доли на польском рынке капучино и экспортируя свою продукцию в 75 стран мира.
Компания Mokate гордится инновационными идеями, высокими технологиями производства, и многочисленными наградами. Mokate, это надёжный бизнес партнёр, доказательством чего являются отзывы довольных партнеров и потребителей по всему миру.
В предложениях от Mokate можно найти: зерновой и растворимый кофе, какао и шоколадные напитки, кофейные смеси, сухие сливки, топпинги и забеливатели, широкий выбор чаев (черный, зеленый, фруктовый, травяной), а также продукцию для вендинга и HoReCa.
95грн
Подробно
Горячий Шоколад_Какао Вендинг и ХоРеКа Mokate_Ristora_ICS
2022-12-21 - Еда и напитки- КиївПодробнее: easyvending.com.ua/catalog/indgridients/
Подписывайтесь на наши новости:
facebook.com/easyvending.com.ua
Информация о производителе: youtube.com/watch?v=UuBPQYObCTo&t=57s
Гибкая система скидок!
Группа компаний Mokate – известна во всем мире, как крупнейший производитель быстрорастворимой продукции в Европе. Mokate – это семейный бизнес, история которого началась в 1927 г. ХХ века. Благодаря опыту трех поколений, компания является бесспорным лидером, занимая 70% доли на польском рынке капучино и экспортируя свою продукцию в 75 стран мира.
Компания Mokate гордится инновационными идеями, высокими технологиями производства, и многочисленными наградами. Mokate, это надёжный бизнес партнёр, доказательством чего являются отзывы довольных партнеров и потребителей по всему миру.
97грн
Подробно
Сливки Mokate Topping Premium 750 г _ Вершки_Вендинг_Vending
2023-01-04 - Еда и напитки- КиївПодробнее: easyvending.com.ua/catalog/indgridients/slivki/slivki-mokate-topping-premium-1-kg/
Информация о производителе: youtube.com/watch?v=UuBPQYObCTo&t=57s
Сухие Сливки Mokate To Go Topping Premium .
Группа компаний Mokate – известна во всем мире, как крупнейший производитель быстрорастворимой продукции в Европе. Mokate – это семейный бизнес, история которого началась в 1927 г. ХХ века. Благодаря опыту трех поколений, компания является бесспорным лидером на польском рынке капучино, занимая 70% доли рынка и экспортируя свою продукцию в 75 стран мира.
Компания Mokate гордится инновационными идеями, высокими технологиями производства, и многочисленными наградами. Mokate, это надёжный бизнес партнёр, доказательством чего являются отзывы довольных партнеров и потребителей по всему миру.
Mokate – является одним из ведущих поставщиков продукции для торговых автоматов на Европейском рынке. Мокате – это самый крупный польский производитель растворимого капучино и кофейных напитков, а также кофе, растворимых напитков, шоколадных напитков.
Mokate Ingredients специализируется на производстве кремеров (забеливателей) для напитков, супов и соусов, вспенивателей для капучино, топингов, продукции для торговых автоматов.
Линейка продукции Mokate To Go специально разработана для вендинга, ХоРеКа, дома и офиса.
Mokate – это надёжный бизнес партнёр, доказательством чего являются отзывы довольных партнеров и потребителей по всему миру.
Сухие порошковые сливки Мокате Топинг Премиум – специально разработанный продукт на основе сухого обезжиренного молока. Сухие сливки являются продуктом-заменителем натуральных молочных сливок, которые удобны как в хранении, так и в использовании. Это продукт с приятным молочным ароматом и сливочным вкусом. Добавляя этот высококачественный продукта в кофе, вы получаете кофейный напиток с нежной и пушистой пенкой.
Структура продукта – мелкие гранулы. Сливки не слипаются и не коксуются. Идеально подходят для использования в кофейных автоматах и кофемашинах.
Вендоры высоко ценят сливки Топинг Премиум ТМ Мокате за его прекрасные вкусовые характеристики, быструю растворимость и пенообразование.
Назначение: для вендинга, ХоРеКа, дома, офиса
Страна-производитель: Польша
Фасовка: Мягкая упаковка
Вес: 500 г.
Способ хранения: Хранить в прохладном сухом месте
Дата производства и срок годности товара указаны на упаковке.
Подписывайтесь на наши новости:
facebook.com/easyvending.com.ua
199грн
Подробно
Капучино Mokate Irish Cream 1 кг _Вендинг_Vending
2023-01-11 - Еда и напитки- КиївПодробнее: easyvending.com.ua/catalog/indgridients/kapuchino/mokate-irish-cream/
Информация о производителе: youtube.com/watch?v=UuBPQYObCTo&t=57s
Растворимый капучино Mokate To Go Irish Cream Cappuccino (Айриш Крим), 1 кг.
Группа компаний Mokate – известна во всем мире, как крупнейший производитель быстрорастворимой продукции в Европе. Mokate – это семейный бизнес, история которого началась в 1927 г. ХХ века. Благодаря опыту трех поколений, компания является бесспорным лидером на польском рынке капучино, занимая 70% доли рынка и экспортируя свою продукцию в 75 стран мира.
Компания Mokate гордится инновационными идеями, высокими технологиями производства, и многочисленными наградами. Mokate, это надёжный бизнес партнёр, доказательством чего являются отзывы довольных партнеров и потребителей по всему миру.
Mokate – является одним из ведущих поставщиков продукции для торговых автоматов на Европейском рынке. Мокате – это самый крупный польский производитель растворимого капучино и кофейных напитков, а также кофе, растворимых напитков, шоколадных напитков.
Mokate Ingredients специализируется на производстве кремеров (забеливателей) для напитков, супов и соусов, вспенивателей для капучино, топингов, продукции для торговых автоматов.
Линейка продукции Mokate To Go специально разработана для вендинга, ХоРеКа, дома и офиса.
Mokate – это надёжный бизнес партнёр, доказательством чего являются отзывы довольных партнеров и потребителей по всему миру.
Растворимый капучино Mokate с ароматом Айриш Крим для вендинга и ХоРеКа – этот
уникальный напиток на основе кофе имеет тонкий приятный аромат ликера Айриш Крим и кремообразную пенку.
Его состав был усовершенствован и отвечает всем специфическим требованиям торговых автоматов.
Назначение: для вендинга, ХоРеКа, дома, офиса
Страна-производитель: Польша
Фасовка: Мягкая упаковка
Вес: 1 кг.
Способ хранения: Хранить в прохладном сухом месте
Дата производства и срок годности товара указаны на упаковке.
Подписывайтесь на наши новости:
facebook.com/easyvending.com.ua
285грн
Подробно
Кофе Арабика свежей обжарки, кг
2023-01-20 - Еда и напитки- ДніпроШоколадные и дымные нотки в аромате, сбалансированный вкус, какао, сладкие фрукты - кофе сохраняет все эти вкусовые качества только 30 дней после обжарки, после чего постепенно безвозвратно их утрачивает.Предлагаем только свежеобжаренные зерна элитных сортов кофе из различных стран мира, приготовленных по вашему запросу в индивидуальной вакуумной упаковке по 250 или 1000 грамм. Заказать свеобжаренный натуральный кофе Arabica в упаковке - тел. 057-754-71-65, 067-585-26-29, 066-173-48-05. mkus.com.ua/g5141733-naturalnyj-svezheobzharennyj-kofe
470грн
Подробно
Миндаль жареный золотой, 500 грамм
2023-10-02 - Еда и напитки- ХарківМиндаль жареный золотой:
500 г - 210 грн;
1 кг - 420 грн;
Жареный золотой миндаль производится с помощью термической обработки (жарки) сырого ореха. В современном мире он широко распространен и выращивается в теплых климатических условиях. Часто применяют жареный миндаль в кулинарии благодаря его превосходным вкусовым качествам.
Полезные свойства жареного золотого миндаля обусловлены тем, что он включает в себя огромный спектр необходимых человеку витаминов, минералов, благоприятно влияющих на весь организм в целом, укрепляя иммунитет. Жареный миндаль входит в состав многих национальных блюд разных стран мира. Он также известен тем, что именно в этом орехе по сравнению с другими продуктами питания содержится наибольший процент витамина Е, предотвращающий старение организма человека.
Миндаль в жареном виде помимо своего широкого использования в приготовлении салатов и других блюд является также отличной самостоятельной закуской.
210грн
Подробно
Сумах молотый Органические Для мяса содержат жирные кислоты, витамины
2023-01-16 - Еда и напитки- ПолтаваСумах молотый Органические Для мяса содержат жирные кислоты, витамины группы В, С, макро и микроэлементы, аминокислоты, органические кислоты(лимонную, яблочную, фумаровую.
измельченные плоды растения, которое относится к роду анакардиевых.
Родиной сумаха считают Южную Европу, Иран, Африку, Афганистан.
Давайте разберемся, что это за специя? И из чего делают приправу сумах?
Сумах - это кустарник, который имеет еще одно название "уксусное дерево". Растение имеет очень красивые непарноперистые листья, которые осенью становятся желтого цвета, а позже - пурпурного.
Цветы данного растения бархатные, рубинового цвета.
Саму приправу получают из ягод дерева, которые кислые по вкусу.
Сумах молотый очень полезен, поскольку имеет богатый химический состав. Плоды содержат жирные кислоты, витамины группы В, С, макро и микроэлементы, аминокислоты, органические кислоты(лимонную, яблочную, фумаровую.
Свое применение сумах нашел в кулинарии, в народной и официальной медицине.
Сумах является универсальной приправой практически на всех кухнях мира.
Пряность можно добавлять в маринады, салаты, овощные рагу, в плов. Отлично сочетается сумах с крупами, бобовыми, овощами.
Шашлык, стейки, люля-кебаб, шурма и другие блюда из мяса приобретут красивый цвет и изысканный аромат, если приправить их сумахом. Сумах добавляют при консервировании, приготовлении соусов, заправок. Его можно добавлять в колбасы, сыры, фарш и различные начинки.
Большим преимуществом сумаха является то, что он сочетается с большим количеством специй, а именно с кунжутом, гвоздикой, зирой, жгучим перцем, с мускатным орехом, с тимьяном, кориандром и многими другими.
Чем заменить сумах? Если у Вас в рецепте присутствует сумах, но под рукой его не оказалось, то заменить его можно соком лимона, либо же размолотыми ягодками барбариса.
Давайте разберемся какими полезными свойствами обладает специя
Сумах положительно влияет на пищеварительную систему.
Снижает сахар и холестерин в крови. Его применяют при лечении диабета, ожирения.
Специя помогает избавиться от свободных радикалов и предотвратить такие болезни как инсульт, диабет, заболевания сердца.
Сумах обладает противовоспалительными свойствами. Поэтому его рекомендуют при простуде, бронхите, артрите, при кожных воспалениях. Пряность выводит из организма токсины.
Сумах оказывает противомикробное действие, что помогает ему бороться с сальмонеллой и другими опасными бактериями.
Сумах-специя полезная, но нужно соблюдать меры предосторожности. Не рекомендуют ее беременным и кормящим. Не стоит употреблять сумах тем, кто принимает какие-либо препараты, что контролируют водный баланс в организме. приправа в арабской кухне, его используют вместо лимона из-за его кислотности и терпкости. Происходит сумах из плодов дикого куста, который растет во всех районах Средиземноморья, на юге Италии и в центральной части Ближнего Востока, но главным образом в Иране.
Специя сумак характеризуется не только исключительным вкусом, но и благотворным действием, обладая многими полезными свойствами и являясь источником огромного количества антиоксидантов. Сумах готовят путем тщательного измельчения плодов, а иногда и листьев.
Сумах применение на кухне
Блюда с приправой сумах очень популярны на Ближнем Востоке и являются частью региональной кухни (включая турецкую, иранскую, арабскую). В этих областях он является основным кислым кулинарным ингредиентом, когда другие регионы используют тамаринд, лимон или уксус. Купить сумах на местных базарах и рынках не составит труда. Сумак следует хранить в плотно закрытой таре, поскольку он быстро истощается, а его вкус и цвет теряют свою интенсивность. Рекомендуется покупать сумах в пакетах с зип замком, таким образом Вы предотвратите обветривание этой специи.
Сумак можно добавлять в мясо, рыбу, салаты и картофель. Кислые ноты сумаха хорошо заметны в смеси специй заатар. Сок сумаха популярен в салатах и солениях. В молотом виде его используют в курином рагу, с овощами и для запеканок. Йогуртовая смесь с сумах часто подается как соус кебаб.
Сумак добавляют в баранину и оленину. Интересным способом использования сумаха также является добавление его в кипящий рис или макароны, которые таким образом приобретают карминовый цвет.
Специя сумах полезные свойства
Сумак обладает рядом полезных свойств, включая противовоспалительные, противогрибковые, антибактериальные и антиоксидантные свойства. По шкале ORAC (шкала способности поглощать свободные радикалы кислорода - мера антиоксидантной способности, определяемая для пищевых продуктов с антиоксидантным содержанием) сумах находится в верхней части списка!
Сумак можно использовать при диарее и болях в животе. Приправа сумах также обладает жаропонижающим эффектом и помогает облегчить симптомы простудных заболеваний и воспалений кожи. Сумак богат витамином С и омега-3 жирными кислотами. Специя также содержит ряд минералов, в том числе магний, кальций и калий. Использование сумака может оказать положительное влияние на профилактику сердечных заболеваний и контроль сальмонеллы.
37грн
Подробно
Кориандр целый семена кориадр половинки
2024-02-16 - Еда и напитки- ЗапоріжжяКориандр целый сорт Янтарь, Нектар.
При закупке кориандра от 10кг цена 70грн/кг.
При закупке кориандра от мешка 25кг кориандра цена 60грн/кг.
При закупке кориандра от 100кг цена 45грн/кг.
Кориандр половинки от мешка по цене 30грн/кг.
Кориандр половинки от 1000кг 25грн/кг.
Отправка по НП.
Оплата при получении на НП или предоплата на карту.
Кинза, китайская петрушка, кориандр – все именования одного уникального растения. Как ни странно, но кориандр и кинза – два наименования одного элемента. Попало оно в Европу в начале 20 века из стран Азии. Теперь выращиванием подобной ценной культуры занимаются практически везде. Растение чрезвычайно популярное благодаря целебным и вкусовым качествам, незаменимо в медицине.
КРАТКИЕ СВЕДЕНИЯ
Латинский аналог названия – Coriandrum sativum. Растение получило массу регионарных «прозвищей». Это кишнец, кишниши. Представитель семейства зонтичных. Неповторимый запах его, который имеют только спелые элементы, является чрезвычайно ароматным.
Подобная разноголосность не мешает успешно применять растение в пищевой, кулинарной промышленности. Это главная пряность, которая нередко применяется в парфюмерии, косметологии и в изготовлении мыла. Мало кто знает, но именно кориандр – один из лучших медоносов.
Растение комбинирует в себе пряность (лиственная часть), специи (некрупные семена). Растение называют прямым родственником укропа.
Родиной по праву считают запад Азии и берега Средиземного моря.
ЦЕННОСТЬ ЭЛЕМЕНТА В ХИМИЧЕСКОМ ПЛАНЕ
По поверьям ряда регионов, растение кориандра у дома полноценно очищает воздух, притягивает денежное благополучие. Настойка из кинзы способна даже приворожить любимого. Содержит огромнейшее количество компонентов, масел. Максимальной ценностью обладают именно плоды. Так, в составе семян можно выделить содержание линаоноолового элемента, гераниольного вещества.
Листья кинзы богаты рутином, каротином. Зелень максимально снабжена витаминными элементами.Побеги имеют значительную концентрацию калия. Элемент крайне необходим для полноценного функционирования сердечной мышцы.
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ
Целебные качества элемента известны издавна. Впервые в терапии больных растение стали использовать в Древнем Китае. На территории Египта использовали преимущественно плоды и листочки. Так боролись с недугами печени, кишечного тракта.
Сок стал бесценным лекарством защитного направления. В древние времена листики растения использовали для предупреждения сыпного тифа.
Кинза – важный бактерицидный элемент. Вот почему ее нередко включают в комплексную терапию инфекционных поражений. Доказано, что листья и плоды улучшают мозговую и сердечную функцию. Показано растение при угнетенном состоянии, приступах истерики и неврогенного удушья.
НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫЕ ЭФФЕКТЫ
Ценность и полезность кориандра отмечается при употреблении умеренных его количеств. Если имеет место передозировка вещества, проявляются выраженное нарушение сна, явления тугодумия, порой даже заикания. Доказанный факт – огромные проблемы с памятью. В больших количествах элемент неблагоприятно влияет на репродуктивную сферу представительниц прекрасного пола. По общепринятым рекомендациям не следует превышать целебную дозу элемента. Она составляет 35 грамм листьев либо 4 грамма семян.
Трудно перечислить все целебные свойства этого чудо-растения. Кориандр помогает расщеплять пищевые компоненты, успокаивает воспаленные стенки ЖКТ, восстанавливает правильное функционирование половых желез.
Элемент отличается выраженным ветрогонным и потогонным качествами. Незаменимые свойства при геморроидальных проблемах.
Огромную целебную роль играют специфические настои и отвары плодов пряности. Они обладают чрезвычайно выраженным седативным и антисудорожным влиянием. Так, очень часто пряность добавляют в пищу душевнобольным и лицам, страдающим выраженной эпилепсией.
Семена кориандра эффективно справляются с проблемой запаха изо рта. Особенно это касается алкогольного «аромата». Существует некая хитрость: если перед употреблением спиртного в нем замочить семена кориандра, процесс опьянения значительно замедлится. Похмельный синдром после такого застолья будет минимальным.
Сок листиков и все эфирные масла имеют зеленоватый цвет. Они нашли свое применение в стоматологии. Это действенные лекарства против стоматитов, болезненности в зубах. У элемента выраженное кровоостанавливающее, ранозаживляющее, глисто- и желчегонное действие. Владеет кинза уникальным антибиотическим действием.
Полезные свойства нашли применение в юношеской дерматологии. Отличительная особенность – целебное растение эффективно побеждает угри, выравнивает оттенок кожи, устраняет мелкие дефекты покровов.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К УПОТРЕБЛЕНИЮ
Несмотря на свое природное происхождение, данный элемент можно употреблять не всем, ведь он приносит и вред. Кориандр отличается массой полезных качеств, но его нельзя считать панацеей от всех недугов. Полезные свойства и противопоказания не совместимы.
Продукция и лекарства на основе кориандра категорически запрещены к употреблению женщинам в особом положении и на протяжении всего периода лактации. Кроме того, от употребления пряности лучше отказаться лицам после инфаркта, инсульта, страдающим тромбофлебитами.
ПРИНЦИПЫ НАРОДНОГО ЛЕЧЕНИЯ
Чаще всего в рецептах нетрадиционной медицины фигурирует именно настой из семян кориандра. От правильности приготовления зависит эффект и польза терапии. Для приготовления настоя необходимо семена кориандра залить кипятком и настаивать в закрытой емкости. Употреблять подобное лекарство нужно перед трапезой.
Одна из областей использования эфирного масла из пряности – ароматерапия. При добавлении его в аромалампу человек, вдыхая эти благоухания, становится более спокойным, уравновешенным, отдохнувшим. Особенно показаны подобные процедуры лицам в период реконвалесценции после инфекционных недугов.
Для минимизации депрессивных расстройств лучше всего подойдут настои из плодовой части. Их заливают красным сухим вином и настаивают около недели.
Употребляют ежедневно перед трапезой. Длительность подобной терапии индивидуальна, зависит от тяжести состояния и ответа на терапию.
Как ни странно, но специалисты рекомендуют употреблять кориандровое масло внутрь. Так, смешав его с медом, можно получить уникальное лекарство против усталости. При добавлении масла в противоревматические мази эффективность терапии в разы усиливается.
КУЛИНАРНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
Речь идет об универсальной приправе. Она прекрасно и вкусно сочетается с прочими специями, включая перцы, сельдерей, тмин. Свежие части растения удивительно дополняют легкие, летние овощные салатики. Но вот перебарщивать с кинзой не следует – пряность имеет специфический привкус и не всем приходится по вкусу.
Бородинский хлеб, приготовление его не обходится без посыпки семенами. Их же добавляют при квашении капусты, мариновании. Ароматный корень растения является самым распространенным и важным ингредиентом тайской и вьетнамской кухонь.
Как приготовить вкуснейшую морковку? Морковь по-корейски немыслима без данной пряности. Ее также часто добавляют в пасту на сковороде – элемент полноценно заменяет привычный зеленый базилик. Масло с базиликом – идеальное решение для необычных бутербродов.
Мясо в кориандровом маринаде сохранится дольше, в духовке будет хорошо и быстро готовиться. Можно обсыпать сырое филе семенами кориандра с уксусом и оно дольше сохранится.
Семена рекомендуется измельчать сразу перед добавлением в блюдо — раздробив в ступе. Кулинары используют семена в булочках. Причем подходит молотый и цельный вариант семян. Сохраняют первозданный элемент при помощи заморозки. Кубики успешно добавляют в ризотто, супы, овощи.
Некоторые пивовары умудрились прибавлять пряность в ходе приготовления пенного напитка. Качество и аромат пива от этого только выиграли.
ВРЕМЯ ПОКУПКИ И ПРАВИЛЬНОСТЬ ВЫБОРА
Пик сезонности зелени – летний период. Но тепличный вариант приобретают на протяжении года. А вот сухая кинза продается в герметических упаковках. Для готовки категорически нельзя покупать вялую, подгнившую зелень.
Получается, что это не простое растение, как может показаться на первый взгляд. Оно нашло свое применение в разных отраслях промышленности. Без него немыслимо приготовление ряда продукции. Это лекарство – панацея против многих недугов.
45грн
Подробно
Мигдаль смажений, США, Кращій у вашому житті. Смачний, сухий, хрусткий
2023-03-14 - Еда и напитки- КиївВесь товар в прайсе внутри фотографий
Мигдаль смажений. Смак, який рідко можна зустріти. Справжній (не абрикос). Свіжий, дуже смачний, хрусткий, дуже якісно та професійно просмажений на фабричному обладнанні. Це не перебраний мигдаль, тобто трапляються механічно пошкоджені при обробці ядра горіхів (небагато), що абсолютно не впливає на його чудові смакові якості. Має характеристики та смакові якості горіха найвищого ґатунку. ЦІНА! 320 грн/кг. Зважуємо та фасуємо в пакет 1 кг. Також є Фундук 320 грн/кг. Смажений, дуже смачний.
Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами.
Смесь перцев Plantator Super premium
260 грн/банка 500 г. вес нетто Также есть банка весом 200 г по цене 140 грн
Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту.
Смесь 7 перцев молотая Plantator Super premium
140 грн. Банка вес нетто 200 г
Смесь состоит из таких перцев - чёрный, белый, зелёный, паприка (красный болгарский перец), душистый, розовый, чили. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Эта смесь представляет собой качественную пряно – ароматическую композицию, очень богатую по вкусу, аромату, гастрономической ценности и пользе. Эта смесь очень ароматная и приятная на вкус. Очень гармонично смешаны благородные тона и оттенки. Аромат свежайшего черного перца, еле заметная острота красного, более тонкие ноты белого и зелёного, хвойно - можжевеловый привкус розового, пряный оттенок душистого перца, богатейший, яркий, сладковато пряный вкус болгарского перца. Это очень вкусно, красиво и полезно. Применяется для улучшения вкуса всех первых и вторых блюд. Добавляется как до, так и после термообработки. Очень вкусно.
Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г.
Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см
Преимущества перед множеством подобных продуктов:
1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу.
2. Качество прибора. Несравненное. Спец стекло, металл, резина, керамика.
3. Качество содержимого.
4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г
5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день!
Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г).
Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной.
Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат.
Перец чёрный горошком Plantator Super premium
180 грн/банка 500 г.
Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина.
Перец чёрный молотый Plantator Super premium
190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить:
1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пиперинового перца горошком.
2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно.
Лимонный перец . Крафтофый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная.
Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали.
Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов.
Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты.
В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса.
Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра.
Гималайская соль отборная, чистая, крупная. пакет весом 1 кг стоит 125 грн. Качество премиальное, оригинал
Другие специи в ассортименте
330грн
Подробно
Фундук смажений. Мигдаль Ціна. Суперсмак. Горіх
2023-05-29 - Еда и напитки- КиївФундук смажений. Свіжий, дуже смачний, хрусткий, дуже якісно та професійно просмажений на фабричному обладнанні. Трапляються неоднорідного кольоруі ядра горіхів (небагато), що абсолютно не впливає на його чудові смакові якості. Горіх має характеристики та смак горіху найвищого ґатунку. ЦІНА! 330 грн/кг. Зважуємо та фасуємо в пакет 1 кг. Також є мигдаль 330 грн/кг. Смажений, дуже смачний, дуже хрусткий.
Смесь 7 перцев молотая Plantator Super premium
140 грн. Банка вес нетто 200 г
Смесь состоит из таких перцев - чёрный, белый, зелёный, паприка (красный болгарский перец), душистый, розовый, чили. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Эта смесь представляет собой качественную пряно – ароматическую композицию, очень богатую по вкусу, аромату, гастрономической ценности и пользе. Эта смесь очень ароматная и приятная на вкус. Очень гармонично смешаны благородные тона и оттенки. Аромат свежайшего черного перца, еле заметная острота красного, более тонкие ноты белого и зелёного, хвойно - можжевеловый привкус розового, пряный оттенок душистого перца, богатейший, яркий, сладковато пряный вкус болгарского перца. Это очень вкусно, красиво и полезно. Применяется для улучшения вкуса всех первых и вторых блюд. Добавляется как до, так и после термообработки. Очень вкусно.
Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами.
Чеснок гранулированный 210 грн/кг
Лимонная кислота
Кунжут высокой очистки 160 грн/кг
Смесь перцев Plantator Super premium
260 грн/банка 500 г. вес нетто Также есть банка весом 200 г по цене 140 грн
Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту.
Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г.
Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см
Преимущества перед множеством подобных продуктов:
1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу.
2. Качество прибора. Несравненное. Спец стекло, металл, резина, керамика.
3. Качество содержимого.
4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г
5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день!
Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г).
Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной.
Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат.
Перец чёрный горошком Plantator Super premium
180 грн/банка 500 г.
Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина.
Перец чёрный молотый Plantator Super premium
190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить:
1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пиперинового перца горошком.
2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно.
Лимонный перец . Крафтофый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная.
Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали.
Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов.
Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты.
В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса.
Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра.
Другие специи в ассортименте. Прайс на Вайбер по запросу
330грн
Подробно
Суміш перців, смесь, перец чёрный, куркума, паприка, приправи, горіх
2023-07-03 - Еда и напитки- КиївPlantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами.
Смесь перцев Plantator Super premium
260 грн/банка 500 г. вес нетто Также есть банка весом 200 г по цене 140 грн
Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Наш продукт отличается в первую очередь визуально. Ну, и, конечно, при открытии банки Вы найдете ароматную, свежую, сухую, отборную смесь перцев. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту.
Смесь 7 перцев молотая Plantator Super premium
140 грн. Банка вес нетто 200 г
Смесь состоит из таких перцев - чёрный, белый, зелёный, паприка (красный болгарский перец), душистый, розовый, чили. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Эта смесь представляет собой качественную пряно – ароматическую композицию, очень богатую по вкусу, аромату, гастрономической ценности и пользе. Эта смесь очень ароматная и приятная на вкус. Очень гармонично смешаны благородные тона и оттенки. Аромат свежайшего черного перца, еле заметная острота красного, более тонкие ноты белого и зелёного, хвойно - можжевеловый привкус розового, пряный оттенок душистого перца, богатейший, яркий, сладковато пряный вкус болгарского перца. Это очень вкусно, красиво и полезно. Применяется для улучшения вкуса всех первых и вторых блюд. Добавляется как до, так и после термообработки. Очень вкусно.
Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г.
Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см
Преимущества перед множеством подобных продуктов:
1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу.
2. Качество прибора. Несравненное. Спец стекло, металл, резина, керамика.
3. Качество содержимого.
4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г
5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день!
Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г).
Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной.
Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат.
Перец чёрный горошком Plantator Super premium
180 грн/банка 500 г.
Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина.
Перец чёрный молотый Plantator Super premium
190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить:
1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пиперинового перца горошком.
2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно.
Лимонный перец . Крафтофый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная.
Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали.
Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов.
Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты.
В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса.
Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра.
Гималайская соль отборная, чистая, крупная. пакет весом 1 кг стоит 125 грн. Качество премиальное, оригинал
Розовая гималайская соль — уникальный продукт из месторождения в области Пенджаб в Пакистане. Её добывают в соляной шахте, которая расположена на Индо-Гангской равнине, на расстоянии 300 км от Гималаев, Без длинных скучных описаний, отметим самое важное. Розовая гималайская соль содержит меньше хлорида натрия и имеет в составе 2?4 % сульфата калия, кальция и магния. Также богата очень ценными природными минералами, в том числе и очень редкими. Имеет цвет от светло белого до оранжевого. Высокоценный пищевой продукт, декор для блюд ресторанной и имитирующей её кухни.
Другие специи в ассортименте
Viber 09*********83
E-mail Centr7 "собачка" ukr.net
FB Колоніальні товари
260грн
Подробно
Суміш перців, смесь, перец, куркума, кунжут, млинок, кава, горіхи
2023-09-01 - Еда и напитки- КиївМы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Прайсы в фотографиях
Смесь перцев Plantator Super premium
140грн/банка 200 г. вес нетто Также есть банка весом 500 г по цене 260 грн
Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Наш продукт отличается в первую очередь визуально. Ну, и, конечно, при открытии банки Вы найдете ароматную, свежую, сухую, отборную смесь перцев. Вкус также приятно удивит - ведь немногие знают, как правильно смешивать перцы. Фото полностью соответствует реальному продукту.
Смесь 7 перцев молотая Plantator Super premium
140 грн. Банка вес нетто 200 г
Смесь состоит из таких перцев - чёрный, белый, зелёный, паприка (красный болгарский перец), душистый, розовый, чили. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Эта смесь представляет собой качественную пряно – ароматическую композицию, очень богатую по вкусу, аромату, гастрономической ценности и пользе. Эта смесь очень ароматная и приятная на вкус. Очень гармонично смешаны благородные тона и оттенки. Аромат свежайшего черного перца, еле заметная острота красного, более тонкие ноты белого и зелёного, хвойно - можжевеловый привкус розового, пряный оттенок душистого перца, богатейший, яркий, сладковато пряный вкус болгарского перца. Это очень вкусно, красиво и полезно. Применяется для улучшения вкуса всех первых и вторых блюд. Добавляется как до, так и после термообработки. Очень вкусно.
Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г).
Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной.
Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат.
Перец чёрный горошком Plantator Super premium
180 грн/банка 500 г.
Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина.
Перец чёрный молотый Plantator Super premium
190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить:
1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пиперинового перца горошком.
2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно.
Лимонный перец . Крафтофый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная.
Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали.
Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов.
Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты.
В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса.
Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра.
Гималайская соль отборная, чистая, крупная. пакет весом 1 кг стоит 125 грн. Качество премиальное, оригинал
Розовая гималайская соль — уникальный продукт из месторождения в области Пенджаб в Пакистане. Её добывают в соляной шахте, которая расположена на Индо-Гангской равнине, на расстоянии 300 км от Гималаев, Без длинных скучных описаний, отметим самое важное. Розовая гималайская соль содержит меньше хлорида натрия и имеет в составе 2?4 % сульфата калия, кальция и магния. Также богата очень ценными природными минералами, в том числе и очень редкими. Имеет цвет от светло белого до оранжевого. Высокоценный пищевой продукт, декор для блюд ресторанной и имитирующей её кухни.
Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г.
Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см
Преимущества перед множеством подобных продуктов:
1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу.
2. Качество прибора. Несравненное. Спец стекло, металл, резина, керамика.
3. Качество содержимого.
4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г
5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день!
Другие специи в ассортименте
Viber 09******83
E-mail Centr7 "собачка" ukr.net
FB Колоніальні товари
140грн
Подробно
Миндаль, фундук смажений.Суперціна.Горіх дуже смачний, хрусткий,свіжий
2023-10-22 - Еда и напитки- КиївМигдаль смажений. Смак, який рідко можна зустріти. Справжній (не абрикос). Свіжий, дуже смачний, хрусткий, дуже якісно та професійно просмажений на фабричному обладнанні. Це не перебраний мигдаль, тобто трапляються механічно пошкоджені при обробці ядра горіхів (небагато), що абсолютно не впливає на його чудові смакові якості. Має характеристики та смакові якості горіха найвищого ґатунку. ЦІНА! 330 грн/кг. Зважуємо та фасуємо в пакет 1 кг. Також є Фундук 330 грн/кг. Смажений, дуже смачний.
Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами.
Смесь перцев Plantator Super premium
260 грн/банка 500 г. вес нетто Также есть банка весом 200 г по цене 140 грн
Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту.
Смесь 7 перцев молотая Plantator Super premium
140 грн. Банка вес нетто 200 г
Смесь состоит из таких перцев - чёрный, белый, зелёный, паприка (красный болгарский перец), душистый, розовый, чили. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Эта смесь представляет собой качественную пряно – ароматическую композицию, очень богатую по вкусу, аромату, гастрономической ценности и пользе. Эта смесь очень ароматная и приятная на вкус. Очень гармонично смешаны благородные тона и оттенки. Аромат свежайшего черного перца, еле заметная острота красного, более тонкие ноты белого и зелёного, хвойно - можжевеловый привкус розового, пряный оттенок душистого перца, богатейший, яркий, сладковато пряный вкус болгарского перца. Это очень вкусно, красиво и полезно. Применяется для улучшения вкуса всех первых и вторых блюд. Добавляется как до, так и после термообработки. Очень вкусно.
Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г.
Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см
Преимущества перед множеством подобных продуктов:
1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу.
2. Качество прибора. Несравненное. Спец стекло, металл, резина, керамика.
3. Качество содержимого.
4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г
5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день!
Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г).
Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной.
Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат.
Перец чёрный горошком Plantator Super premium
180 грн/банка 500 г.
Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина.
Перец чёрный молотый Plantator Super premium
190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить:
1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пиперинового перца горошком.
2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно.
Лимонный перец . Крафтофый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная.
Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали.
Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов.
Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты.
В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса.
Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра.
Гималайская соль отборная, чистая, крупная. пакет весом 1 кг стоит 125 грн. Качество премиальное, оригинал
Другие специи в ассортименте
330грн
Подробно
Кофе (кава) в зернах зерновой для кофемашины 1 кг Арабика Николаев
2023-05-20 - Еда и напитки- МиколаївКофе арабика зерновой натуральный 1 кг Замбия Николаев
Для получения детальной консультации или при возникновении вопросов - звоните или пишите в личные сообщения.
О кофе
Стопроцентные натуральные зерна арабики свежей обжарки, высокогорная африканская Арабика из Замбии. Кофе зерновой, отборные зерна равномерно обжарены, что позволяет получить стабильный вкус в каждой чашке. Вкус напитка – выразительный, насыщенный, с умеренной кислинкой, ненавязчивой горчинкой. Во вкусе ощущаются ноты шоколада, белое вино, темный сахар. Хорошо вываривается во всех видах напитков, вкусно готовится всеми способами – в джезве, в чашке, в гейзерной кофеварке, в эспрессо кофеварке и т.д. Универсальный сорт для дома, для офисов, для заведений питания.
Вкус: Насыщенный, выразительный, с умеренной кислинкой, ненавязчивой горчинкой, с нотами шоколада, белого вина, темного сахара. Кофе 100 % Арабика натуральная Замбия вкусно готовится во всех видах напитков: эспрессо американо, капучино, лате.
Состав: 100% арабика зерно.
В наличии следующие виды кофе:
- кофе Вьетнам робуста 100% натуральный - пакет 1 кг или 50 кг (фасуется в два мешка по 25 кг)
- кофе Парето бленд 20% арабика 80% робуста Бразилия/Вьетнам - пакет 1 кг или 50 кг (фасуется в два мешка по 25 кг)
- кофе Оптимал Бленд 70 % арабика, 30% робуста - пакет 1 кг или 50 кг (фасуется в два мешка по 25 кг)
- кофе Арабика 100% Бразилия - пакет 1 кг или 50 кг (фасуется в два мешка по 25 кг)
- кофе Замбия Арабика 100% - пакет 1 кг или 50 кг (фасуется в два мешка по 25 кг)
Кофе поставляется в зернах. При необходимости мы предоставляем дополнительно услуги по помолу.
Николаев + доставка по всей Украине любым удобным для Вас способом.
Оплата - наличный / безналичный расчет.
О нашей компании
Киевская Городская Ростерия (Kyiv City Roast) – уникальный сертифицированный кофейный проект, объединяющий все промежуточные этапы подготовки кофейного зерна из разных уголков мира. Наша амбициозная команда с многолетним опытом работы ежедневно работает над каждым зерном кофе с целью достижения его неповторимого вкуса. Наша ценность заключается в использовании только высококачественного зерна, соблюдении международных стандартов обжарки и доставке свежеобжаренного кофе к потребителю в кратчайшие сроки.
Мы предлагаем лучшие кофейные решения для направлений HoReCa, обеспечения офисов и любителей домашнего кофе. Для своих клиентов мы выбрали лучших поставщиков кофейных зерен из Центральной Америки, Африки и Азии, изучили и доработали уникальные рецепты, усовершенствовали технологии их жарки и фасовки и создали сервис, обеспечивающий всех кофеманов уникальным кофе премиум-класса с гарантированной быстрой доставкой.
369грн
Подробно
Кофе (кава) в зернах оптом зерновой 20 кг Арабика Житомир
2023-05-30 - Еда и напитки- ЖитомирКофе (кава) в зернах оптом зерновой 20 кг Арабика Житомир
Для получения детальной консультации или при возникновении вопросов - звоните или пишите в личные сообщения.
Делаем доставку из Киева по всей Украине, любым удобным для Вас способом.
О кофе
Стопроцентные натуральные зерна арабики свежей обжарки, высокогорная африканская Арабика из Замбии. Кофе зерновой, отборные зерна равномерно обжарены, что позволяет получить стабильный вкус в каждой чашке. Вкус напитка – выразительный, насыщенный, с умеренной кислинкой, ненавязчивой горчинкой. Во вкусе ощущаются ноты шоколада, белое вино, темный сахар. Хорошо вываривается во всех видах напитков, вкусно готовится всеми способами – в джезве, в чашке, в гейзерной кофеварке, в эспрессо кофеварке и т.д. Универсальный сорт для дома, для офисов, для заведений питания.
Вкус: Насыщенный, выразительный, с умеренной кислинкой, ненавязчивой горчинкой, с нотами шоколада, белого вина, темного сахара. Кофе 100 % Арабика натуральная Замбия вкусно готовится во всех видах напитков: эспрессо американо, капучино, лате. Вкусно готовится всеми способами, на профессиональном оборудовании и дома, в джезве, чашечке кипятком, в гейзерной кофеварке, в эспрессо кофеварке и т.д. Универсальный сорт для дома, для офисов, для заведений питания. Замбия арабика прийдется по вкусу истинным кофейным гурманам.
Состав: 100% арабика зерно.
В наличии следующие виды кофе:
- кофе Вьетнам робуста 100% натуральный - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Парето бленд 20% арабика 80% робуста Бразилия/Вьетнам - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Оптимал Бленд 70% арабика, 30% робуста - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Арабика 100% Бразилия - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Замбия Арабика 100% - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
Кофе поставляется в зернах. При необходимости мы предоставляем дополнительно услуги по помолу.
Оплата - наличный / безналичный расчет.
О нашей компании
Киевская Городская Ростерия (Kyiv City Roast) – уникальный сертифицированный кофейный проект, объединяющий все промежуточные этапы подготовки кофейного зерна из разных уголков мира. Наша амбициозная команда с многолетним опытом работы ежедневно работает над каждым зерном кофе с целью достижения его неповторимого вкуса. Наша ценность заключается в использовании только высококачественного зерна, соблюдении международных стандартов обжарки и доставке свежеобжаренного кофе к потребителю в кратчайшие сроки.
Мы предлагаем лучшие кофейные решения для направлений HoReCa, обеспечения офисов и любителей домашнего кофе. Для своих клиентов мы выбрали лучших поставщиков кофейных зерен из Центральной Америки, Африки и Азии, изучили и доработали уникальные рецепты, усовершенствовали технологии их жарки и фасовки и создали сервис, обеспечивающий всех кофеманов уникальным кофе премиум-класса с гарантированной быстрой доставкой.
6704грн
Подробно
Кофе (кава) в зернах для кофемашины оптом зерна 100 кг Арабика Киев
2023-05-30 - Еда и напитки- КиївКофе (кава) в зернах для кофемашины свежобжаренный 100 кг Арабика Киев
Для получения детальной консультации или при возникновении вопросов - звоните или пишите в личные сообщения.
Делаем доставку из Киева по всей Украине, любым удобным для Вас способом.
О кофе
Стопроцентные натуральные зерна арабики свежей обжарки, высокогорная африканская Арабика из Замбии в фасовке 2 мешка по 25 кг. Кофе зерновой, отборные зерна равномерно обжарены, что позволяет получить стабильный вкус в каждой чашке. Вкус напитка – выразительный, насыщенный, с умеренной кислинкой, ненавязчивой горчинкой. По вкусу ощущаются ноты шоколада, белое вино, темный сахар. Хорошо подходит во всех видах напитков, вкусно готовится всеми способами – в джезве, в чашке, в гейзерной кофеварке, в эспрессо кофеварке и т.д. Универсальный сорт для дома, для офисов, для заведений питания.
Вкус: Насыщенный, выразительный, с умеренной кислинкой, ненавязчивой горчинкой, с нотами шоколада, белого вина, темного сахара. Кофе 100 % Арабика натуральная Замбия вкусно готовится во всех видах напитков: эспрессо американо, капучино, лате. Вкусно готовится всеми способами, на профессиональном оборудовании и дома, в джезве, чашечке кипятком, в гейзерной кофеварке, в эспрессо кофеварке и т.д. Универсальный сорт для дома, для офисов, для заведений питания. Замбия арабика 100% натуральный кофе будет по вкусу истинным кофейным гурманам.
Состав: 100% арабика зерно.
В наличии следующие виды кофе:
- кофе Вьетнам робуста 100% натуральный - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Парето бленд 20% арабика 80% робуста Бразилия/Вьетнам - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Оптимал Бленд 70% арабика, 30% робуста - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Арабика 100% Бразилия - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Замбия Арабика 100% - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
Кофе поставляется в зернах. При необходимости мы предоставляем дополнительно услуги по помолу.
Оплата - наличный / безналичный расчет.
О нашей компании
Киевская Городская Ростерия (Kyiv City Roast) – уникальный сертифицированный кофейный проект, объединяющий все промежуточные этапы подготовки кофейного зерна из разных уголков мира. Наша амбициозная команда с многолетним опытом работы ежедневно работает над каждым зерном кофе с целью достижения его неповторимого вкуса. Наша ценность заключается в использовании только высококачественного зерна, соблюдении международных стандартов обжарки и доставке свежеобжаренного кофе к потребителю в кратчайшие сроки.
Мы предлагаем лучшие кофейные решения для направлений HoReCa, обеспечения офисов и любителей домашнего кофе. Для своих клиентов мы выбрали лучших поставщиков кофейных зерен из Центральной Америки, Африки и Азии, изучили и доработали уникальные рецепты, усовершенствовали технологии их жарки и фасовки и создали сервис, обеспечивающий всех кофеманов уникальным кофе премиум-класса с гарантированной быстрой доставкой.
32504грн
Подробно
Кофе (кава) в зернах для кофемашины оптом зерна 20 кг Арабика Киев
2023-05-30 - Еда и напитки- КиївКофе (кава) в зернах для кофемашины свежобжаренный 20 кг Арабика Киев
Для получения детальной консультации или при возникновении вопросов - звоните или пишите в личные сообщения.
Делаем доставку из Киева по всей Украине, любым удобным для Вас способом.
О кофе
Стопроцентные натуральные зерна арабики свежей обжарки, высокогорная африканская Арабика из Замбии. Кофе зерновой, отборные зерна равномерно обжарены, что позволяет получить стабильный вкус в каждой чашке. Вкус напитка – выразительный, насыщенный, с умеренной кислинкой, ненавязчивой горчинкой. Во вкусе ощущаются ноты шоколада, белое вино, темный сахар. Хорошо вываривается во всех видах напитков, вкусно готовится всеми способами – в джезве, в чашке, в гейзерной кофеварке, в эспрессо кофеварке и т.д. Универсальный сорт для дома, для офисов, для заведений питания.
Вкус: Насыщенный, выразительный, с умеренной кислинкой, ненавязчивой горчинкой, с нотами шоколада, белого вина, темного сахара. Кофе 100 % Арабика натуральная Замбия вкусно готовится во всех видах напитков: эспрессо американо, капучино, лате. Вкусно готовится всеми способами, на профессиональном оборудовании и дома, в джезве, чашечке кипятком, в гейзерной кофеварке, в эспрессо кофеварке и т.д. Универсальный сорт для дома, для офисов, для заведений питания. Замбия арабика прийдется по вкусу истинным кофейным гурманам.
Состав: 100% арабика зерно.
В наличии следующие виды кофе:
- кофе Вьетнам робуста 100% натуральный - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Парето бленд 20% арабика 80% робуста Бразилия/Вьетнам - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Оптимал Бленд 70% арабика, 30% робуста - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Арабика 100% Бразилия - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Замбия Арабика 100% - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
Кофе поставляется в зернах. При необходимости мы предоставляем дополнительно услуги по помолу.
Оплата - наличный / безналичный расчет.
О нашей компании
Киевская Городская Ростерия (Kyiv City Roast) – уникальный сертифицированный кофейный проект, объединяющий все промежуточные этапы подготовки кофейного зерна из разных уголков мира. Наша амбициозная команда с многолетним опытом работы ежедневно работает над каждым зерном кофе с целью достижения его неповторимого вкуса. Наша ценность заключается в использовании только высококачественного зерна, соблюдении международных стандартов обжарки и доставке свежеобжаренного кофе к потребителю в кратчайшие сроки.
Мы предлагаем лучшие кофейные решения для направлений HoReCa, обеспечения офисов и любителей домашнего кофе. Для своих клиентов мы выбрали лучших поставщиков кофейных зерен из Центральной Америки, Африки и Азии, изучили и доработали уникальные рецепты, усовершенствовали технологии их жарки и фасовки и создали сервис, обеспечивающий всех кофеманов уникальным кофе премиум-класса с гарантированной быстрой доставкой.
6701грн
Подробно
Кофе (кава) свежеобжаренный в зернах оптом 20 кг Арабика Бровары
2023-05-30 - Еда и напитки- БровариКофе (кава) свежеобжаренный в зернах зерновой 20 кг Арабика Бровары
Для получения детальной консультации или при возникновении вопросов - звоните или пишите в личные сообщения.
Делаем доставку из Киева по всей Украине, любым удобным для Вас способом.
О кофе
Стопроцентные натуральные зерна арабики свежей обжарки, высокогорная африканская Арабика из Замбии. Кофе зерновой, отборные зерна равномерно обжарены, что позволяет получить стабильный вкус в каждой чашке. Вкус напитка – выразительный, насыщенный, с умеренной кислинкой, ненавязчивой горчинкой. Во вкусе ощущаются ноты шоколада, белое вино, темный сахар. Хорошо вываривается во всех видах напитков, вкусно готовится всеми способами – в джезве, в чашке, в гейзерной кофеварке, в эспрессо кофеварке и т.д. Универсальный сорт для дома, для офисов, для заведений питания.
Вкус: Насыщенный, выразительный, с умеренной кислинкой, ненавязчивой горчинкой, с нотами шоколада, белого вина, темного сахара. Кофе 100 % Арабика натуральная Замбия вкусно готовится во всех видах напитков: эспрессо американо, капучино, лате. Вкусно готовится всеми способами, на профессиональном оборудовании и дома, в джезве, чашечке кипятком, в гейзерной кофеварке, в эспрессо кофеварке и т.д. Универсальный сорт для дома, для офисов, для заведений питания. Замбия арабика прийдется по вкусу истинным кофейным гурманам.
Состав: 100% арабика зерно.
В наличии следующие виды кофе:
- кофе Вьетнам робуста 100% натуральный - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Парето бленд 20% арабика 80% робуста Бразилия/Вьетнам - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Оптимал Бленд 70% арабика, 30% робуста - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Арабика 100% Бразилия - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Замбия Арабика 100% - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
Кофе поставляется в зернах. При необходимости мы предоставляем дополнительно услуги по помолу.
Оплата - наличный / безналичный расчет.
О нашей компании
Киевская Городская Ростерия (Kyiv City Roast) – уникальный сертифицированный кофейный проект, объединяющий все промежуточные этапы подготовки кофейного зерна из разных уголков мира. Наша амбициозная команда с многолетним опытом работы ежедневно работает над каждым зерном кофе с целью достижения его неповторимого вкуса. Наша ценность заключается в использовании только высококачественного зерна, соблюдении международных стандартов обжарки и доставке свежеобжаренного кофе к потребителю в кратчайшие сроки.
Мы предлагаем лучшие кофейные решения для направлений HoReCa, обеспечения офисов и любителей домашнего кофе. Для своих клиентов мы выбрали лучших поставщиков кофейных зерен из Центральной Америки, Африки и Азии, изучили и доработали уникальные рецепты, усовершенствовали технологии их жарки и фасовки и создали сервис, обеспечивающий всех кофеманов уникальным кофе премиум-класса с гарантированной быстрой доставкой.
6702грн
Подробно
Кофе (кава) в зернах 100 кг оптом для свежобжаренный Арабика Днепр
2023-05-30 - Еда и напитки- ДніпроКофе (кава) в зернах 100 кг оптом для свежобжаренный Арабика Днепр
Для получения детальной консультации или при возникновении вопросов - звоните или пишите в личные сообщения.
Делаем доставку из Киева по всей Украине, любым удобным для Вас способом.
О кофе
Стопроцентные натуральные зерна арабики свежей обжарки, высокогорная африканская Арабика из Замбии. Кофе зерновой, отборные зерна равномерно обжарены, что позволяет получить стабильный вкус в каждой чашке. Вкус напитка – выразительный, насыщенный, с умеренной кислинкой, ненавязчивой горчинкой. Во вкусе ощущаются ноты шоколада, белое вино, темный сахар. Хорошо вываривается во всех видах напитков, вкусно готовится всеми способами – в джезве, в чашке, в гейзерной кофеварке, в эспрессо кофеварке и т.д. Универсальный сорт для дома, для офисов, для заведений питания.
Вкус: Насыщенный, выразительный, с умеренной кислинкой, ненавязчивой горчинкой, с нотами шоколада, белого вина, темного сахара. Кофе 100 % Арабика натуральная Замбия вкусно готовится во всех видах напитков: эспрессо американо, капучино, лате. Вкусно готовится всеми способами, на профессиональном оборудовании и дома, в джезве, чашечке кипятком, в гейзерной кофеварке, в эспрессо кофеварке и т.д. Универсальный сорт для дома, для офисов, для заведений питания. Замбия арабика прийдется по вкусу истинным кофейным гурманам.
Состав: 100% арабика зерно.
В наличии следующие виды кофе:
- кофе Вьетнам робуста 100% натуральный - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Парето бленд 20% арабика 80% робуста Бразилия/Вьетнам - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Оптимал Бленд 70% арабика, 30% робуста - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Арабика 100% Бразилия - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Замбия Арабика 100% - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
Кофе поставляется в зернах. При необходимости мы предоставляем дополнительно услуги по помолу.
Оплата - наличный / безналичный расчет.
О нашей компании
Киевская Городская Ростерия (Kyiv City Roast) – уникальный сертифицированный кофейный проект, объединяющий все промежуточные этапы подготовки кофейного зерна из разных уголков мира. Наша амбициозная команда с многолетним опытом работы ежедневно работает над каждым зерном кофе с целью достижения его неповторимого вкуса. Наша ценность заключается в использовании только высококачественного зерна, соблюдении международных стандартов обжарки и доставке свежеобжаренного кофе к потребителю в кратчайшие сроки.
Мы предлагаем лучшие кофейные решения для направлений HoReCa, обеспечения офисов и любителей домашнего кофе. Для своих клиентов мы выбрали лучших поставщиков кофейных зерен из Центральной Америки, Африки и Азии, изучили и доработали уникальные рецепты, усовершенствовали технологии их жарки и фасовки и создали сервис, обеспечивающий всех кофеманов уникальным кофе премиум-класса с гарантированной быстрой доставкой.
32503грн
Подробно