Интернет магазин Пан Колбаскин - это огромный ассортимент товаров для начинающих, так и для профессионалов производства колбас, сарделек, сосисок, и мясных деликатесов. На нашем сайте представлен весь перечень товаров, для того чтобы процесс приготовления колбас не вызвал у вас затруднений. В нашем интернет-магазине мы постарались собрать все необходимое для приготовления колбас, рулетов, сосисок, сарделек и мясных деликатесов в домашних условиях. Мы с радостью поделимся нашим накопившимся опытом и новыми идеями, для того чтобы процесc приготовления колбас стал для вас праздником души, а в конечном итоге вы получили гастрономическое удовольствие при употреблении, сделанной собственными руками колбасы. Наш магазин выгодно отличается от других по многим факторам. - Во первых весь товар представленный на сайте есть на складе. Мы избавим вас от утомительного поиска и бесконечного ожидания товаров - Пан Колбаскин справляется с этой задачей лучше всех. - Во вторых наши цены приятно удивят вас, более того в нашем магазине постоянно проходят акции и действуют бонусные программы. - В третьих мы работаем со всеми крупными поставщиками в Украине, а также с европейскими партнерами, поэтому наши товары обладают высоким качеством. В частности натуральная оболочка - а это свиные черева, говяжьи черева, баранья черева, свиной пузырь, баранья синюга, говяжья синюга и говяжьи круга всегда свежие и качественно обработаны. - К каждому клиенту у нас индивидуальный подход, в следствии чего каждый клиент, будь то профессионал со стажем, или новичек - получает квалифицированную помощь по всем возникающим вопросам. Стоит отметить, что обслуживание запросов клиента происходит 7 дней в неделю, 24 часа в сутки. На нашем сайте вы сможете купить оболочку для домашней колбасы (искусственную оболочку и натуральную оболочку) , кишки для домашней колбасы, коллагеновую, фиброузную, целлюлозную и полиамидную оболочку для колбас, сарделек и сосисок, специи для колбас, смесь приправ для колбас, добавки для колбас, а также оборудование для колбас и копчения. Помимо всего прочего, любителям копчения понравиться наш специальный раздел на сайте, в котором можно подобрать и купить коптилку, а также щепу для копчения всех фракций и сортов. Также представлены наборы колбасника для копчения, для вареных колбас, для сыровяленых колбас, для рулетов и набор для сарделек и сосисок, исходя из нашего опыта и наблюдений популярности товаров. Звоните нам или оформляйте заказ на сайте! После того, как менеджер связался с вами, считайте, что заказ уже у вас дома! С уважением команда Интернет-магазина Пан Колбаскин.

Корица молотая в/с - 250грн/за 1кг. Корица палочка - 550грн/за 1кг. Продажа от 1кг. Забрать в ЗП или отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Впервые о корице упоминается в китайских рукописях около 5 тысячелетий назад. В упоминаниях Геродота в 5 веке до нашей эры, чтобы найти кору специи, нужно было пройти множество препятствий. Арабские купцы придумывали эти истории для увеличения продаж пряности. Именно поэтому в Европе долгое время считали пряность недосягаемой, доступной лишь для избранных. Также о специи есть упоминания в Библии. В Ветхом Завете говорится, чтобы корицу взял с собой Моисей. Еще упоминания о корице есть и в древнем индийском трактате «Аюрведа». В нем говорится, что это сладкая пряность с острым вкусом. В древности с этой специей отправляли целые караваны. В Древнем Египте корицу приравнивали к золоту. В средние века пряность использовали больше как ароматную специю. Венеция была главным поставщиком корицы для Европы, которая закупала пряность в Александрии. Корица – вечнозеленое дерево семейства Лавровые. Также корицей называют высушенную кору деревьев. С древних времен различают два вида этой специи: настоящую корицу и китайское коричное дерево. Отличительной особенностью настоящей корицы является темно-коричневый цвет, насыщенный аромат и острый вкус, а также хрупкость палочек. Кассия имеет светло-коричневый цвет, менее насыщенный вкус и в форме палочек она тяжело ломается. В кассии содержится много крахмала и кумарин, опасный для здоровья. В настоящей корице эти вещества содержатся в очень маленьких дозах. Настоящую корицу изготовляют в Индии и Цейлоне из коры коричных деревьев. Самые лучшие сорта корицы в форме палочек очень тонкие (по толщине как лист бумаги). Из-за своей тонкости, палочки специи вкладывают друг в друга. Дерево выращивают на протяжении двух лет, а потом срезают до корня. Потом из него вырастает множество молодых побегов, с которых срезается тонкая кора. Для продажи палочки нарезают по 5-10 см в длину. Местные кулинары добавляют ароматные листья коричного дерева в супы вместо лавровых листьев. Цейлонская корица считается самой лучшей. На сегодняшний день пряность выращивают на Шри-Ланке, в Малайзии, Бразилии, Индии, Индонезии и других странах. Химический состав корицы включает коричное эфирное масло, дубильные вещества, смолы, камеди, фенолокислоты, витамины и минералы. В цейлонской корице также присутствует летучее соединение эвгенол, придающее специи приятный и насыщенный аромат. В кассии содержится крахмал и кумарин. Кумарин в больших дозах опасен для здоровья. Однако в малых количествах он полезен и улучшает кровоток. С древних времен известно о целительных свойствах корицы. Современные исследования подтверждают о том, что применение этой приправы имеет положительное воздействие на организм, повышает тонус, укрепляет иммунную систему и помогает преодолевать многие заболевания. Цейлонская корица обладает рядом полезных свойств: улучшает пищеварение; усиливает кровоток и обмен веществ; препятствует образованию целлюлита; обладает согревающим эффектом; устраняет неприятный запах во рту; помогает при тошноте; усиливает сексуальное желание; нормализует менструальный цикл; регулирует уровень сахара в крови; улучшает память; имеет антиоксидантное, антипаразитное и антимикробное действия; препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Современные медицинские исследования подтвердили эффективное использование пряности при лечении сахарного диабета. Половина чайной ложки пряности в день регулирует уровень сахара в крови и препятствует развитию воспалительных процессов в организме. Некоторые эксперты утверждают, что с помощью этой специи можно бороться с онкологическими заболеваниями. Корицу широко используют в качестве антисептика. Она эффективно очищает желчегонную систему и печень, выводит лишнюю жидкость и соли из организма. Для детей школьного возраста корица будет эффективна как антивирусное и антибактериальное средство. Также пряность повышает концентрацию внимания и укрепляет зрение. Для женщин пряность незаменима во время болезненных менструаций. Она снимает боль, повышает общий тонус и убирает раздражительность. Кроме того, регулярное употребление специи усиливает сексуальность. У мужчин употребление корицы повышает потенцию. Аромат пряности значительно усиливает чувствительность эрогенных зон и стимулирует функцию сексуальных желез. Для пожилых людей употребление пряности защит от инфаркта, снизит холестерин в артериях и образование тромбов. Также пряность нормализует артериальное давление, улучшает память и положительное влияет при бессоннице и депрессиях. Корица эффективно помогает при кашле и сильной ангине, а также зубных болях. Пряность помогает укреплять сердечно-сосудистую системуорганизма и оберегает от сердечных заболеваний. С помощью специи можно эффективно бороться с неприятным запахом изо рта. Для этого нужно пожевать маленький кусочек корицы. Дополнительно рекомендуется по утрам полоскать горло раствором из одной чайной ложки меда и корицы. Специя успешно помогает при внешних и внутренних заболеваниях. Добавляя ее пищу, она предотвращает рост различных бактерий, что позитивно сказывается на работе желудка. Помимо этого, пряность существенно влияет на понижение уровень кислотности, устраняет диарею и тошноту. Масло специи стимулирует к творчеству и к новым идеям. Запах корицы активизирует познавательную функцию памяти, повышает внимательность и бдительность, а также устраняет хандру и тревожность. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Пряность в разумных дозах положительно влияет на организм. Однако чрезмерное употребление специи может привести к упадку сил, резким головным болям и подавленному состоянию. Кроме того, содержащийся в корице кумарин в больших дозах может привести к повреждению печени и почек. Учитывая, что в китайской корице (кассии) содержится в сто раз больше кумарина, чем в цейлонской корице, то врачи настоятельно рекомендуют при покупке уточнять, откуда привезена пряность. Кроме того, не рекомендуется употреблять пряность людям, принимающим лекарственные препараты. Это связано с тем, что пряность при взаимодействии с антибиотиком влияет на его химический состав. Специя противопоказана для следующих категорий людей: маленьким детям до трех лет; беременным женщинам (влияет на сокращение матки, что может привести к преждевременным родам); женщинам, кормящим грудью (влияет на вкус грудного молока); людям с плохой свертываемостью крови (разжижается кровь); людям, страдающими язвенными заболеваниями; при повышенном артериальном давлении и высокой температуре; при химиотерапии онкологических заболеваний; при индивидуальной непереносимости специи и аллергических реакциях на нее. ПРАВИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ Пряность необходимо хранить в закрытой стеклянной емкости вдали в сухом и темном месте. Это позволить сохранить полезные свойства молотой специи на протяжении полугода, палочки – в течение года. Для большего хранения рекомендуется хранить специю в холодильнике. Если пряность потеряла свой запах и свежесть, то она не имеет больше полезных веществ и вредна для здоровья. Рекомендуется покупать молотую пряность в небольших количествах. Выбирая порошок специи, необходимо понюхать, насколько устойчив ее аромат. Чтобы проверить корицу, можно взять раствор йода и добавить его в порцию порошка. Если порошок станет темно-синим, то это кассия, если явных изменений не произойдет, то это цейлонская корица. ЛЕЧЕНИЕ С помощью корицы можно излечиться от многих недугов. Наружное использование масла специи популярно при массажах и растираниях. Для приготовления аромамасла берут 10 мл растительного масла и смешивают с 2-3 каплями масла корицы. При слабости, задержках менструаций, импотенции, простуде, диарее и гриппе эффективным будет напиток из масла пряности, меда и травяного чая. Для приготовления используют 1-2 капли масла и 1 чайную ложку меда, добавляя эти ингредиенты в травяной чай. Для ингаляций верхних дыхательных путей используют несколько капель масла специи с горячей водой. При гриппе или переохлаждении организма полезно пить напиток из горячего вина и корицы, а также из горячей воды, меда, лимонного сока, одной гвоздики и щепотки пряности. Отличной профилактикой гриппа послужит напиток из половины чайной ложки специи, щепотки черного молотого перца и меда. Рекомендуется пить по одному стакану через каждые три часа. Если простуда носит начальный характер, то рекомендуется пить напиток из корицы, кардамона, имбиря. Все ингредиенты нужно заваривать в равных дозах по 1/3 чайной ложки на один стакан кипятка и пить каждый час. Чтобы избавиться от головной боли при простуде, готовят кашицу из пряности и наносят на лоб на определенное время. Ученые в Германии провели ряд исследований, которые доказывают, что корица способна устранять некоторые инфекции мочеполового тракта. Рекомендуется пить пряность после родов и для улучшения кормления грудью. При метеоризме эффективно помогает 1 столовая ложка настойки корицы.

По Запросу: Специи для полукопченых колбас

Найдено: Результатов

Корица молотая в/с. При покупке от 2кг цена 250грн/за 1кг. При покупке от 5кг цена 250грн/за 1кг. Отправка по НП или забрать в ЗП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Впервые о корице упоминается в китайских рукописях около 5 тысячелетий назад. В упоминаниях Геродота в 5 веке до нашей эры, чтобы найти кору специи, нужно было пройти множество препятствий. Арабские купцы придумывали эти истории для увеличения продаж пряности. Именно поэтому в Европе долгое время считали пряность недосягаемой, доступной лишь для избранных. Также о специи есть упоминания в Библии. В Ветхом Завете говорится, чтобы корицу взял с собой Моисей. Еще упоминания о корице есть и в древнем индийском трактате «Аюрведа». В нем говорится, что это сладкая пряность с острым вкусом. В древности с этой специей отправляли целые караваны. В Древнем Египте корицу приравнивали к золоту. В средние века пряность использовали больше как ароматную специю. Венеция была главным поставщиком корицы для Европы, которая закупала пряность в Александрии. Упоминания о корице также есть в русской лечебной книге «Прохладный вертоград». ХАРАКТЕРИСТИКА Корица – вечнозеленое дерево семейства Лавровые. Также корицей называют высушенную кору деревьев. С древних времен различают два вида этой специи: настоящую корицу и китайское коричное дерево. Отличительной особенностью настоящей корицы является темно-коричневый цвет, насыщенный аромат и острый вкус, а также хрупкость палочек. Кассия имеет светло-коричневый цвет, менее насыщенный вкус и в форме палочек она тяжело ломается. В кассии содержится много крахмала и кумарин, опасный для здоровья. В настоящей корице эти вещества содержатся в очень маленьких дозах. Настоящую корицу изготовляют в Индии и Цейлоне из коры коричных деревьев. Самые лучшие сорта корицы в форме палочек очень тонкие (по толщине как лист бумаги). Из-за своей тонкости, палочки специи вкладывают друг в друга. Дерево выращивают на протяжении двух лет, а потом срезают до корня. Потом из него вырастает множество молодых побегов, с которых срезается тонкая кора. Для продажи палочки нарезают по 5-10 см в длину. Местные кулинары добавляют ароматные листья коричного дерева в супы вместо лавровых листьев. Цейлонская корица считается самой лучшей. На сегодняшний день пряность выращивают на Шри-Ланке, в Малайзии, Бразилии, Индии, Индонезии и других странах. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Химический состав корицы включает коричное эфирное масло, дубильные вещества, смолы, камеди, фенолокислоты, витамины и минералы. В цейлонской корице также присутствует летучее соединение эвгенол, придающее специи приятный и насыщенный аромат. В кассии содержится крахмал и кумарин. Кумарин в больших дозах опасен для здоровья. Однако в малых количествах он полезен и улучшает кровоток. Энергетическая ценность специи составляет 247 кКал на 100 грамм. Пищевая ценность корицы на 100 грамм (ориентировочно) Нутриент Количество Средняя норма в день ля взрослого человека Калорийность 247 кКал 1684 кКал Белки 3,99 г 76 г Жиры 1,24 г 60 г Углеводы 27,49 г 211 г Пищевые волокна 53,1 г 20 г Вода 10,58 г 2400 г Зола 3,6 г – Витамин А 15 мкг 1,5 мг Лютеин 222 мкг – Витамин В2 0,041 мг 1,8 мг Витамин В4 11 мг 500 мг Витамин В9 6 мкг 400 мкг Витамин С 3,8 мг 90 мг Витамин Е 2,32 мг 15 мг Витамин К 31,2 мкг 120 мкг Витамин РР 1,332 мг 20 мг Калий 431 мг 2500 мг Кальций 1002 мг 1000 мг Магний 60 мг 400 мг Натрий 10 мг 1300 мг Фосфор 64 мг 800 мг Железо 8,32 мг 18 мг Марганец 17,466 мг 2 мг Медь 339 мкг 1000 мкг Селен 3,1 мкг 55 мкг Цинк 1,83 мг 12 мг Омега-3 0,011 г 0,9-3,7 г Омега-6 0,044 г 4,7-16,8 г ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА С древних времен известно о целительных свойствах корицы. Современные исследования подтверждают о том, что применение этой приправы имеет положительное воздействие на организм, повышает тонус, укрепляет иммунную систему и помогает преодолевать многие заболевания. Цейлонская корица обладает рядом полезных свойств: улучшает пищеварение; усиливает кровоток и обмен веществ; препятствует образованию целлюлита; обладает согревающим эффектом; устраняет неприятный запах во рту; помогает при тошноте; усиливает сексуальное желание; нормализует менструальный цикл; регулирует уровень сахара в крови; улучшает память; имеет антиоксидантное, антипаразитное и антимикробное действия; препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Современные медицинские исследования подтвердили эффективное использование пряности при лечении сахарного диабета. Половина чайной ложки пряности в день регулирует уровень сахара в крови и препятствует развитию воспалительных процессов в организме. Некоторые эксперты утверждают, что с помощью этой специи можно бороться с онкологическими заболеваниями. Корицу широко используют в качестве антисептика. Она эффективно очищает желчегонную систему и печень, выводит лишнюю жидкость и соли из организма. Для детей школьного возраста корица будет эффективна как антивирусное и антибактериальное средство. Также пряность повышает концентрацию внимания и укрепляет зрение. Для женщин пряность незаменима во время болезненных менструаций. Она снимает боль, повышает общий тонус и убирает раздражительность. Кроме того, регулярное употребление специи усиливает сексуальность. У мужчин употребление корицы повышает потенцию. Аромат пряности значительно усиливает чувствительность эрогенных зон и стимулирует функцию сексуальных желез. Для пожилых людей употребление пряности защит от инфаркта, снизит холестерин в артериях и образование тромбов. Также пряность нормализует артериальное давление, улучшает память и положительное влияет при бессоннице и депрессиях. Корица эффективно помогает при кашле и сильной ангине, а также зубных болях. Пряность помогает укреплять сердечно-сосудистую систему организма и оберегает от сердечных заболеваний. С помощью специи можно эффективно бороться с неприятным запахом изо рта. Для этого нужно пожевать маленький кусочек корицы. Дополнительно рекомендуется по утрам полоскать горло раствором из одной чайной ложки меда и корицы. Специя успешно помогает при внешних и внутренних заболеваниях. Добавляя ее пищу, она предотвращает рост различных бактерий, что позитивно сказывается на работе желудка. Помимо этого, пряность существенно влияет на понижение уровень кислотности, устраняет диарею и тошноту. Масло специи стимулирует к творчеству и к новым идеям. Запах корицы активизирует познавательную функцию памяти, повышает внимательность и бдительность, а также устраняет хандру и тревожность. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Пряность в разумных дозах положительно влияет на организм. Однако чрезмерное употребление специи может привести к упадку сил, резким головным болям и подавленному состоянию. Кроме того, содержащийся в корице кумарин в больших дозах может привести к повреждению печени и почек. Учитывая, что в китайской корице (кассии) содержится в сто раз больше кумарина, чем в цейлонской корице, то врачи настоятельно рекомендуют при покупке уточнять, откуда привезена пряность. Кроме того, не рекомендуется употреблять пряность людям, принимающим лекарственные препараты. Это связано с тем, что пряность при взаимодействии с антибиотиком влияет на его химический состав. Специя противопоказана для следующих категорий людей: маленьким детям до трех лет; беременным женщинам (влияет на сокращение матки, что может привести к преждевременным родам); женщинам, кормящим грудью (влияет на вкус грудного молока); людям с плохой свертываемостью крови (разжижается кровь); людям, страдающими язвенными заболеваниями; при повышенном артериальном давлении и высокой температуре; при химиотерапии онкологических заболеваний; при индивидуальной непереносимости специи и аллергических реакциях на нее. ПРАВИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ Пряность необходимо хранить в закрытой стеклянной емкости вдали в сухом и темном месте. Это позволить сохранить полезные свойства молотой специи на протяжении полугода, палочки – в течение года. Для большего хранения рекомендуется хранить специю в холодильнике. Если пряность потеряла свой запах и свежесть, то она не имеет больше полезных веществ и вредна для здоровья. Рекомендуется покупать молотую пряность в небольших количествах. Выбирая порошок специи, необходимо понюхать, насколько устойчив ее аромат. Чтобы проверить корицу, можно взять раствор йода и добавить его в порцию порошка. Если порошок станет темно-синим, то это кассия, если явных изменений не произойдет, то это цейлонская корица. ЛЕЧЕНИЕ С помощью корицы можно излечиться от многих недугов. Наружное использование масла специи популярно при массажах и растираниях. Для приготовления аромамасла берут 10 мл растительного масла и смешивают с 2-3 каплями масла корицы. При слабости, задержках менструаций, импотенции, простуде, диарее и гриппе эффективным будет напиток из масла пряности, меда и травяного чая. Для приготовления используют 1-2 капли масла и 1 чайную ложку меда, добавляя эти ингредиенты в травяной чай. Для ингаляций верхних дыхательных путей используют несколько капель масла специи с горячей водой.

БЕСПЛАТНАЯ УПАКОВКА ОЛХ ДОСТАВКА ЕСТЬ НА СООБЩЕНИЕ НЕ ОТВЕЧАЕМ , ЗВОНИТЕ ИЛИ ВАЙБЕР Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее 050 ~ 936 ~ 05 ~ 28 Все товары для копчения и изготовления колбас в одном интернет-магазине. Полимерная оболочка АйЦЕЛ Премиум (iCel Premium) предназначена для производства сыровяленых колбас, вареных колбасных изделий, варено-копченых, полукопченых и сырокопченых колбас, сыров плавленых колбасных. Если вы впервые решили сделать сыровяленые колбасы, а специальных условий (влажность воздуха 75% и температура +12°С) для них у вас нет, то смело можно использовать полимерную оболочку АйЦЕЛ. Данная оболочка имеет ряд преимуществ. ВАЖНО! Категорически запрещается штриковать батоны (прокалывать оболочку). При штриковке оболочка лопается. Как сделать домашнюю колбасу? Полезную и вкусную - только из натуральных продуктов! Здесь Вам помогут разобраться с рецептами домашней колбасы, советы по выбору колбасной оболочки. В нашем магазине вы сможете купить оболочку для домашней колбасы (искусственную оболочку и натуральную оболочку). Здесь Вы узнаете что сделать колбасу дома - совсем не сложно! Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее 050 ~ 936 ~ 05 ~ 28 -

Набор для : солянки,пиццы,горохового супа и т.д. Состав: кусочки сырокопченых колбас, кусочки полукопченых колбас, кусочки варено-копченых колбас, кусочки балыка варено-копченого, кусочки балыка сырокопченого. Упаковка вакуумная 0,5 кг. Цена 1 шт.(0,5 кг.)-70 грн. Вступайте в мое сообщество в нем ещё много другой продукции. https://invite.viber.com/?g2=AQAEKRkpI9Y5I0vmcbeZwiNShoovBrGGhS52uilpVw%2B5ikZfSAFcerVVoxV3Wl2M Для того, чтобы стать участником нашего сообщества Вам нужно: 1. Скопировать ссылку 2. Вставить её в поисковик Google 3. Нажать на «Поиск» 4. Потом нажать на «Присоединится» , после чего Вы в нашем сообществе. По интересующим вопросам убедительная просьба звонить,писать на ВАЙБЕР (06*******88). Спасибо.

Соль нитритная 0,5-0,6%. Страна происхождения - Польша. От 1 кг по 40 грн От 5 кг по 35 грн От 10 кг по 30 грн От 25 кг по 25 грн Мешок 25 кг - 625 грн (25 грн/кг) Нитритная соль - это смесь пищевой соли с нитритом натрия. Продукт представляет собой белый порошок, который не имеет запаха, а на вкус очень соленый. Нитритная соль крайне необходима при изготовлении колбас. Именно она защищает колбасы от возникновения в них опасных бактерий. При добавлении нитритной соли мясо приобретает насыщенный розовый цвет. Нитритная соль продлевает срок годности продуктов. Вещество очень хорошо борется с бактериями. При добавлении нитритной соли истребляется патогенная флора. За счет этого снижается риск развития ботулизма. Улучшает вкусовые качества мясных продуктов. Нитритная соль создает препятствие процессу окисления липидов. Благодаря этому жир не портит качество мясопродуктов. Мышечные волокна от добавления нитритной соли становятся мягче. Это делает текстуру мясопродуктов более нежной. Нитритная соль применяется в приготовлении: колбас (вареных, полукопченых и сырокопченых); ветчины; сосисок; сарделек; фарша; рыбы; сыров; консервов; рулетов; суджука. Норма внесения: 1. Для мяса или фарша от 16 гр до 23 гр на 1 кг в зависимости от рецептуры. 2. Для рассолов на 1 литр воды от 85 гр до 100 гр. Сроки годности в норме. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - Meest; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Наложенный платеж; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет. Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

Черный перец молотый по цене 250грн/за 1кг. Перец черный горошек - 400 / Белый - 600 / Розовый - 800 / Зелёный - 800 Еще в древние времена к черному перцу «прилип» титул «короля специй». Сегодня мы добавляем щепотку этих острых молотых зерен почти к каждому блюду. А когда-то эта специя была на вес золота: ее использовали в качестве валюты, а в некоторых странах даже даровали богам в качестве жертвоприношения. Интересно, что на санскрите название специи звучит как «марич». И точно так древние индусы называли солнце. А что известно сегодня о свойствах перца? Полезен ли он чем-то еще, кроме того, что улучшает вкус наших любимых блюд? Оказывается, да. И список полезных свойств намного больше, чем можно было предположить. Черный и стручковый сладкий перец– это вовсе не одно и то же растение, как могут себе подумать некоторые. Более того эти культуры даже не являются родственниками в ботанической семье. Черный перец (Piper nigrum) – это многолетнее вечнозеленое растение-лиана, стебель которого может вырастать на 15 м и больше. В дикой природе в качестве опоры выбирает ближайшие деревья или другие растения. Хотя на перечных плантациях культуру ограничивают в росте примерно на высоте 4 метров. Piper nigrum представляет семейство перечных культур, то есть является так называемым «настоящим перцем». Биологам известно примерно полутора тысячи разновидностей перцев, но в качестве пряностей используют только 10 из них. Piper nigrum – это растение с сердцевидными кожистыми темно-зеленой листвой и небольшими серо-белыми цветками. Плоды перца (тот самый горошек, используемый всеми на кухне) представляют собой маленькие ягоды (в диаметре до 5 мм), собранные в кисти. По мере созревания цвет плодов меняется от зеленого до ярко-красного. Длина одной кисти может достигать 14 см и состоять из 2-3 десятков ягод. Одна лиана за сезон может дать примерно 3 кг ягод. Первый урожай культура дает не раньше, чем на 3 год, а пик плодоношения обычно приходится на 7-9 год после посадки. Родиной этого чуда природы называют Южную Индию. Кстати, в некоторых регионах черный перец известен как малабарская ягода (от названия индийской провинции Малабар, которое, кстати, переводится, как земля перца). А уже с Индии эта культура распространилась по Азии, Африке, Америке. Сегодня плантации Piper nigrum выращивают в разных теплых странах, но лучшим все же считается индийский товар, собранный в Малабарском регионе. Индийский перец описывают как среднежгучий, но очень ароматный. Второй по популярности – индонезийский продукт (его горошины стандартного размера, очень острые и ароматные). Малайзийская специя не такая ароматная, но очень жгучая. Вьетнамский узнают по крупным серо-коричневым горошинам без особого аромата, но с выраженным острым вкусом. Считается, что культивированием Piper nigrum в Индии занимаются еще с ведического периода, а это почти 3 тысячи лет назад. Европа узнала об этой специи в IV веке до нашей эры благодаря Александру Македонскому. Великий полководец после похода в Индию привез з собой удивительные ягоды с острым вкусом. Во времена античности черный перец служил эквивалентом денег. Не потерял свою ценность и в Средние века – эти пряные зернышки использовали даже как приданое дочерям, а богачей в те времена называли не иначе как «перечные мешки». В разные века между государствами велись споры за монополию на право продажи этой специи. В свое время монополистами в этой области были арабы, затем португальцы, голландцы, а с XIX века право монополии перешло американским торговцам. Кстати, из всех пряностей первым попал в Россию именно черный перец. Чтобы черный перец попал к потребителю в привычном для нас виде, ягоды собирают еще недозрелыми, когда они зеленые или желтые. И надо сказать, это весьма трудоемкий процесс, который может растянуться на несколько месяцев, так как ягоды на одной лиане могут созревать в разное время. Затем собранные ягоды сушат на солнце (они становятся черными и морщинистыми), после чего следует этап сортировки. Самым качественным считается очень черный, твердый и тяжелый перец. Самые худшие – ягоды с сероватым оттенком. Кстати, качество специи до сих пор проверяют по методу, используемому еще в Средние века: 1000 качественных перчинок должны весить 460 г. Из ягод Piper nigrum обычно делают 4 разновидности специи – черную, белую, зеленую и красную. Черный перец, как уже было сказано, это засушенные незрелые жгучие плоды с выраженным фруктово-пряным ароматом. Белый – это сухие очищенные от шелухи спелые ягоды Piper nigrum. Эта специя менее ароматная, но очень острая. Зеленый перец-горошек, как и белый, сначала вымачивают в рассоле, а затем высушивают при высокой температуре, что позволяет сохранить свежий зеленый цвет ягод, приятный аромат и вкус. Помимо этих, существует еще и менее популярный красный Piper nigrum – зрелые неочищенные ягоды. По сравнению с неспелыми плодами, эти очень острые, а на вид напоминают другую разновидность перца – розовый, известный также как шинус. Ягоды Piper nigrum служат источником жиров, протеинов, углеводов, клетчатки, минералов, витаминов, смол, эфирных масел, алкалоидов и многих других фитокомпонентов. Среди уникальных – пиперин и пиперидин, которые отвечают за острый вкус плодов. Но больше всего в плодах содержится крахмала – в некоторых ягодах его количество достигает 60% от общего состава. Витаминно-минеральный профиль представлен витаминами А, С и В, фосфором, железом, кальцием. Интересно, что в 100 г перца-горошка содержится в три раза больше аскорбиновой кислоты, чем в спелых апельсинах. Но учитывая микропорции использования специи, понятное дело, ее трудно рассматривать как основный источник витамина. Примерно десятая часть химического состава черного перца приходится на пиперин – компонент, который собственно и делает ягоды острой специей. Эффект пиперина усиливают и другие «жгучие» компоненты: чевисин, пиперитин и пиперидин, однако их в этом продукте совсем немного. Это удивительная специя. Ей приписывают антисептические, антибактериальные, противомикробные, анальгетические, антиспазматические, антиоксидантные, тонизирующие, согревающие, ветрогонные, мочегонные и желчегонные свойства. Уже упоминалось, что в составе специи есть «жгучее» вещество пиперин. Так вот благодаря именно этому компоненту черный перец полезен для улучшения циркуляции крови в организме, а также в роли стимулятора секреции пищеварительных ферментов. Небольшие порции черного перца полезны для сердечно-сосудистой системы, в частности как средство, улучшающее циркуляцию крови и предотвращающее чрезмерное тромбообразование. А в сочетании с медом этот продукт становится очень полезным для дыхательной системы, в частности помогает вывести слизь и предотвращает ее чрезмерное образование. Эту специю называют лучшим стимулятором пищеварительной системы. Она выводит из организма токсины, шлаки и паразитов, благотворно сказывается на работе печени, полезна при инфекционных заболеваниях мочевого пузыря, холере, астме и нарушениях работы нервной системы. Кроме того, Piper nigrum называют лучшей специей для похудения. Как показывают результаты разных исследований, некоторые химические вещества, содержащиеся в ней, разрушают жировые клетки. Но желающие сбросить лишний вес с помощью специи, должны знать, что ее суточная доза – это не больше 4 г. Для ускорения жиросжигания полезно пить коктейль из сока огурцов (100 мл), болгарского перца и помидоров (по 50 мл), в который добавить щепотку свежемолотых малабарских ягод. Черный перец может быть полезным: при нарушениях циркуляции крови; при отсутствии аппетита; при недостаточной секреции желудочного сока; при коликах, запорах, слабой перистальтике кишечника; в роли мочегонного; при артрозе, ревматизме, артрите; при ОРВИ; при растяжениях связок и болях в мышцах; для лечения герпеса; для укрепления иммунитета; для лечения мигрени, слабости и головокружения; для активизации работы селезенки; для разжижения крови; при дерматитах; для устранения зубной боли; при болезнях полости рта; при лишнем весе; как афродизиак. Впервые о черном перце как продукте, обладающем полезными для организма свойствами, упоминается в аюрведе. Издревле для укрепления здоровья применяли перец-горошек, настойки из него и эфирные масла, которые употребляли перорально и внешне (в форме компрессов, растираний, ванн, ингаляций, полосканий). Но в любом случае важно четко соблюдать дозировки, так как малейшее превышение допустимых порций может вызвать неприятные побочные эффекты. В народной медицине черный перец – популярное средство против простуды и кашля. Считается, что вылечить кашель можно, если трижды в день принимать щепотку молотой специи, запивая ее водой. Чтобы побороть простуду советуют 4 раза в день съедать по 2 изюмины, в которые впихнуть по горошине Piper nigrum. При диарее полезно выпить столовую ложку топленого молока со щепоткой черного перца, а при тяжести в желудке – смесь малабарских ягод, кумина и топленого молока.

При закупке перец чёрный горошек - цена 400грн/кг. Смесь 4 перца в равных пропорциях - 850грн/кг. Перец розовый горошек 960грн. Перец зелёный горошек 960грн. Перец белый горошек 600грн. Перец душистый 600грн. Еще в древние времена к черному перцу «прилип» титул «короля специй». Когда-то эта специя была на вес золота: ее использовали в качестве валюты, а в некоторых странах даже даровали богам в качестве жертвоприношения. Интересно, что на санскрите название специи звучит как «марич». И точно так древние индусы называли солнце. ЧТО ТАКОЕ ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ Черный и стручковый сладкий перец– это вовсе не одно и то же растение, как могут себе подумать некоторые. Более того эти культуры даже не являются родственниками в ботанической семье. Черный перец (Piper nigrum) – это многолетнее вечнозеленое растение-лиана, стебель которого может вырастать на 15 м и больше. В дикой природе в качестве опоры выбирает ближайшие деревья или другие растения. Хотя на перечных плантациях культуру ограничивают в росте примерно на высоте 4 метров. Piper nigrum представляет семейство перечных культур, то есть является так называемым «настоящим перцем». Биологам известно примерно полутора тысячи разновидностей перцев, но в качестве пряностей используют только 10 из них. Piper nigrum – это растение с сердцевидными кожистыми темно-зеленой листвой и небольшими серо-белыми цветками. Плоды перца (тот самый горошек, используемый всеми на кухне) представляют собой маленькие ягоды (в диаметре до 5 мм), собранные в кисти. По мере созревания цвет плодов меняется от зеленого до ярко-красного. Длина одной кисти может достигать 14 см и состоять из 2-3 десятков ягод. Одна лиана за сезон может дать примерно 3 кг ягод. Первый урожай культура дает не раньше, чем на 3 год, а пик плодоношения обычно приходится на 7-9 год после посадки. Родиной этого чуда природы называют Южную Индию. Кстати, в некоторых регионах черный перец известен как малабарская ягода (от названия индийской провинции Малабар, которое, кстати, переводится, как земля перца). А уже с Индии эта культура распространилась по Азии, Африке, Америке. Сегодня плантации Piper nigrum выращивают в разных теплых странах, но лучшим все же считается индийский товар, собранный в Малабарском регионе. Индийский перец описывают как среднежгучий, но очень ароматный. Второй по популярности – индонезийский продукт (его горошины стандартного размера, очень острые и ароматные). Малайзийская специя не такая ароматная, но очень жгучая. Вьетнамский узнают по крупным серо-коричневым горошинам без особого аромата, но с выраженным острым вкусом. РОЛЬ В ИСТОРИИ Считается, что культивированием Piper nigrum в Индии занимаются еще с ведического периода, а это почти 3 тысячи лет назад. Европа узнала об этой специи в IV веке до нашей эры благодаря Александру Македонскому. Великий полководец после похода в Индию привез з собой удивительные ягоды с острым вкусом. Во времена античности черный перец служил эквивалентом денег. Не потерял свою ценность и в Средние века – эти пряные зернышки использовали даже как приданое дочерям, а богачей в те времена называли не иначе как «перечные мешки». В разные века между государствами велись споры за монополию на право продажи этой специи. В свое время монополистами в этой области были арабы, затем португальцы, голландцы, а с XIX века право монополии перешло американским торговцам. Кстати, из всех пряностей первым попал в Россию именно черный перец. КАК PIPER NIGRUM СТАНОВИТСЯ СПЕЦИЕЙ Чтобы черный перец попал к потребителю в привычном для нас виде, ягоды собирают еще недозрелыми, когда они зеленые или желтые. И надо сказать, это весьма трудоемкий процесс, который может растянуться на несколько месяцев, так как ягоды на одной лиане могут созревать в разное время. Затем собранные ягоды сушат на солнце (они становятся черными и морщинистыми), после чего следует этап сортировки. Самым качественным считается очень черный, твердый и тяжелый перец. Самые худшие – ягоды с сероватым оттенком. Кстати, качество специи до сих пор проверяют по методу, используемому еще в Средние века: 1000 качественных перчинок должны весить 460 г. Из ягод Piper nigrum обычно делают 4 разновидности специи – черную, белую, зеленую и красную. Черный перец, как уже было сказано, это засушенные незрелые жгучие плоды с выраженным фруктово-пряным ароматом. Белый – это сухие очищенные от шелухи спелые ягоды Piper nigrum. Эта специя менее ароматная, но очень острая. Зеленый перец-горошек, как и белый, сначала вымачивают в рассоле, а затем высушивают при высокой температуре, что позволяет сохранить свежий зеленый цвет ягод, приятный аромат и вкус. Помимо этих, существует еще и менее популярный красный Piper nigrum – зрелые неочищенные ягоды. По сравнению с неспелыми плодами, эти очень острые, а на вид напоминают другую разновидность перца – розовый, известный также как шинус. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МАЛАБАРСКИХ ЯГОД Ягоды Piper nigrum служат источником жиров, протеинов, углеводов, клетчатки, минералов, витаминов, смол, эфирных масел, алкалоидов и многих других фитокомпонентов. Среди уникальных – пиперин и пиперидин, которые отвечают за острый вкус плодов. Но больше всего в плодах содержится крахмала – в некоторых ягодах его количество достигает 60% от общего состава. Витаминно-минеральный профиль представлен витаминами А, С и В, фосфором, железом, кальцием. Интересно, что в 100 г перца-горошка содержится в три раза больше аскорбиновой кислоты, чем в спелых апельсинах. Но учитывая микропорции использования специи, понятное дело, ее трудно рассматривать как основный источник витамина. Примерно десятая часть химического состава черного перца приходится на пиперин – компонент, который собственно и делает ягоды острой специей. Эффект пиперина усиливают и другие «жгучие» компоненты: чевисин, пиперитин и пиперидин, однако их в этом продукте совсем немного. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Это удивительная специя. Ей приписывают антисептические, антибактериальные, противомикробные, анальгетические, антиспазматические, антиоксидантные, тонизирующие, согревающие, ветрогонные, мочегонные и желчегонные свойства. Уже упоминалось, что в составе специи есть «жгучее» вещество пиперин. Так вот благодаря именно этому компоненту черный перец полезен для улучшения циркуляции крови в организме, а также в роли стимулятора секреции пищеварительных ферментов. Небольшие порции черного перца полезны для сердечно-сосудистой системы, в частности как средство, улучшающее циркуляцию крови и предотвращающее чрезмерное тромбообразование. А в сочетании с медом этот продукт становится очень полезным для дыхательной системы, в частности помогает вывести слизь и предотвращает ее чрезмерное образование. Эту специю называют лучшим стимулятором пищеварительной системы. Она выводит из организма токсины, шлаки и паразитов, благотворно сказывается на работе печени, полезна при инфекционных заболеваниях мочевого пузыря, холере, астме и нарушениях работы нервной системы. Кроме того, Piper nigrum называют лучшей специей для похудения. Как показывают результаты разных исследований, некоторые химические вещества, содержащиеся в ней, разрушают жировые клетки. Но желающие сбросить лишний вес с помощью специи, должны знать, что ее суточная доза – это не больше 4 г. Для ускорения жиросжигания полезно пить коктейль из сока огурцов (100 мл), болгарского перца и помидоров (по 50 мл), в который добавить щепотку свежемолотых малабарских ягод. Черный перец может быть полезным: при нарушениях циркуляции крови; при отсутствии аппетита; при недостаточной секреции желудочного сока; при коликах, запорах, слабой перистальтике кишечника; в роли мочегонного; при артрозе, ревматизме, артрите; при ОРВИ; при растяжениях связок и болях в мышцах; для лечения герпеса; для укрепления иммунитета; для лечения мигрени, слабости и головокружения; для активизации работы селезенки; для разжижения крови; при дерматитах; для устранения зубной боли; при болезнях полости рта; при лишнем весе; как афродизиак. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ Впервые о черном перце как продукте, обладающем полезными для организма свойствами, упоминается в аюрведе. Издревле для укрепления здоровья применяли перец-горошек, настойки из него и эфирные масла, которые употребляли перорально и внешне (в форме компрессов, растираний, ванн, ингаляций, полосканий). Перец-горошек или молотый добавляют практически во все блюда, в том числе холодные закуски, первые и вторые блюда, консервы и маринады. Он сочетается с мясом, птицей, рыбой, овощами. Белый перец обычно является компонентом сливочных соусов, его добавляют к блюдам из белого мяса и рыба. Зеленый Piper nigrum – традиционная специя в азиатской кухне, хотя европейцам эта приправа также не чужда. Зеленый перец является универсальной специей, подходящей к мясу, рыбе, морепродуктам, птице, разнообразным соусам. Но, пожалуй, самое оригинальное использование специи – добавлять ее в десерты и некоторые напитки (кофе, чай, коктейли, сбитень).

Как правильно использовать нитритную соль. При изготовлении колбас рекомендуемая дозировка нитритной соли - 15-20 грамм на 1 килограмм мяса. Нитритную соль необходимо добавлять в прогретый продукт, иначе химикат выпадет в осадок. Не рекомендуется нагревать продукты, что содержат нитрит натрия до 120С, так как это влечет за собой выделение вредных веществ. Срок годности нитритной соли - 2 года. Хранить ее необходимо в темном и сухом месте. Тара должна быть закрыта. При попадании влаги в продукт - он портится. С нитритной солью огромное количество рецептов. Её используют для приготовления сыровяленых и сырокопченых колбас, вареных колбас, сосисок, сыровяленых шеек, рубленых колбас, для копчения и посола мяса и прочее. Чем можно заменить нитритную соль? Если вы решили готовить колбасу, но под рукой не оказалось нитритной соли, то можно ее заменить: пищевой солью; морской солью; специями.

Куркума оранж молотая в/с для снятия болей в суставах, для похудение. При закупке от 2кг цена 180грн/за 1кг. Отправка по НП или продажа в ЗП. Оплата на карту приват или наложка по НП. На востоке принято считать, что куркума является символом плодородия, имеет большую энергетическую силу и приносит удачу. В Индии эта специя занимает лидирующее первое место среди женских специй. На санскрите куркума имеет название “haridra”. Еще в Аюрведе, древней науке о здоровье и долголетии, были описаны целительные свойства пряности. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Куркума – это многолетнее тропическое растение длиной от 90 см до 200 см с листьями овальной формы и округлым корневищем. В составе корней и листьев растения присутствует природный желтый краситель куркумин, а также различные эфирные масла. Благодаря этим компонентам из корневищ растения получают ароматную ярко-желтую пряность. В природе существует около 40 видов куркумы. В тепличных условиях выращивают такие виды куркумы: куркума цитварная; куркума круглая; куркума длинная (домашняя); куркума суматранская. Самая популярная среди этих видов пряности – куркума длинная, которую используют в виде приправы. Практически во всех рецептах восточной кухни используется куркума домашняя – одна из любимейших пряностей Востока. Из куркумы круглой изготавливают куркумовый крахмал. Корни куркумы цитварной используют для изготовления ликеров. СОСТАВ По своему химическому составу пряность содержит ряд полезных витаминов, микроэлементов и эфирных масел. В ней содержатся витамины группы В, C и К, а также кальций, фосфор, железо, йод и эфирные масла, содержащие терпен, сабинен, борниол, цинеол, тумерон, куркумин и многие другие компоненты. В корневище растения выделяют следующие важные составляющие: куркумин; цинеоп; тумерон; витамин Р; антиоксиданты. Среди важных компонентов особое место занимает куркумин. Из него изготавливают пищевую добавку турмерик (Е100), широко используемую в пищевой промышленности. Благодаря добавлению турмерика при изготовлении майонеза, маргарина, сыров и йогуртов у них приобретается красивый желтовато-оранжевый оттенок. Ученые обнаружили невероятные свойства куркумина, который способен уничтожать опухолевые клетки, не повреждая здоровые. Цинеоп способствует улучшению работы желудка и избавлению от паразитов. Также тумерон убивает паразитов и болезнетворные бактерии. Витамин Р помогает в лечении псориаза, дерматита, астмы и склероза. Антиоксиданты оказывают благотворное влияние на омоложение организма и защиту от злокачественных образований, блокируя появление свободных радикалов. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Полезные свойства куркумы были известны еще в древности. В Индостане эту ценную специю использовали для очищения организма. По данным исследований института Дели в Индии эта специя стабилизирует давление и разжижает кровь. Также пряность способствует снижению уровня сахара в крови и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему организма. Вещество куркумин благотворно влияет на работу желчевыводящих органов желудочно-кишечного тракта, а также восстанавливает менструальный цикл, регулирует количество холестерина в крови и помогает при нарушениях аппетита. Растение благоприятно воздействует на обмен веществ, устраняет раздражения, дерматиты и аллергии. Благодаря эфирным маслам, входящих в состав специи, улучшается работа печени. В народе распространено мнение, что куркума способна лечить лучше, чем антибиотики, без вреда для желудочно-кишечного тракта. Куркума является отличным профилактическим средством от старческого слабоумия (болезни Альцгеймера). Растение эффективно помогает во время реабилитации после тяжелых заболеваний, поддерживая организм и очищая кровь. Для людей, страдающих ожирением и сахарным диабетом, также рекомендуется употреблять в пищу куркуму. Кроме того, ее используют для похудения, добавляя в диетические напитки. При регулярном добавлении в пищу 0,5 чайной ложки этой специи через определенное время улучшится состояние у тех, кто страдает от артрита. Специя активно используется для профилактики рака и предотвращения развития опухолей. Куркума благотворно влияет на состояние кожи при внутреннем и наружном применении. Чтобы избавиться от кровотечения и воспаления десен, достаточно принимать стакан воды с добавлением одной чайной ложки порошка куркумы. Многие женщины используют растение в косметических целях, а также для похудения. Куркумин, как один из компонентов растения, эффективно борется с образованием жировых тканей. Благодаря регулированию обмена веществ, активно теряется лишний вес. Если систематически добавлять в пищу эту специю, то организм будет расходовать больше калорий и выводить лишнюю воду. Масло растения эффективно используют в ароматерапии как антибактериальное средство. Уникальное средство от многих болезней получают при соединении пряности и меда. Данная смесь применяется при лечении проблемной кожи лица. Сочетание специи с молоком и медом помогает улучшить структуру волос и ногтей. Для этого ежедневно необходимо выпивать стакан молока с медом и куркумой. ЛЕЧЕНИЕ Куркума широко используется в лечебных целях. Это прекрасный природный антибиотик. При кожных заболеваниях ее используют следующим образом: разбавляют порошок куркумы в стакане кипяченой воды до получения однородной густой массы; наносят на пораженные участки кожи лица; смыть теплой водой до появления раздражения и покраснения кожи. Использование полученной смеси эффективно помогает при фурункулезе, экземе, зуде и наличии черных точек и прыщей. Куркума оказывает целебное влияние при ожогах. Для приготовления лекарства используют пасту специи на основе кипяченой воды и добавляют в нее сок алоэ. Такая паста оказывает успокаивающее действие на поврежденные участки кожи. Растение также эффективно помогает при заболеваниях десен. Для полоскания десен используют раствор из кипяченой воды и одной чайной ложки специи. При регулярном полоскании снимается воспалительный процесс и происходит укрепление десен. При лечении простудных заболеваний пряность добавляют в кипяченое молоко и принимают не менее четырех раз в день. Ароматерапия на основе жженой специи помогает избавиться от насморка. Для профилактики от многих заболеваний очень полезно пить горячие напитки с добавлением этой пряности. В чашку с таким напитком добавляется щепотка специи. Такие напитки способствуют расслаблению и защите от воспалительных процессов в организме. По достоинству оценили пряность представительницы прекрасного пола за ее способность влиять на размер груди. Не без основания считается, что это женская специя. В народной медицине существует целебный напиток с куркумой для увеличения размера груди. Для его приготовления необходимо одну чайную ложку пряности без горки залить теплым сырым молоком. Полученный напиток необходимо пить перед едой (желательно вечером) в течение 31 дня. Для получения хорошего результата параллельно необходимо придерживаться нескольких правил: регулярно делать физические упражнения; не принимать горячую ванну; не сутулиться; носить правильный бюстгальтер; отказаться от диеты с быстрым эффектом. Пряность отлично помогает восстановить силу поврежденных и ломких волос. Для этого необходимо приготовить бальзам с использованием следующих ингредиентов: пол банана; куркума; сок 2 апельсинов; яблочное пюре из половины яблока. Ингредиенты измельчить в блендере и полученную кашицу нанести на вымытые влажные волосы на 30 минут, укутав голову полотенцем. После этой процедуры вымыть волосы в теплой воде. КУРКУМА В АЮРВЕДЕ В древнейшей аюрведической системе куркума занимает особое место. В Аюрведе считалось, что пряность приносит процветание, наделяет жизненной энергией и очищает каналы энергетического тела. Кроме того, она повышает эластичность связок, что полезно для тех, кто занимается йогой. В аюрведической литературе отмечено, что специя отлично очищает кровь и благоприятствует образованию новых кровяных клеток. Пряность полезна при употреблении тяжелой пищи. Она снижает тягу к сладкой и жирной еде. Также она способствует естественному очищению организма от шлаков. Для этого стоит приготовить смесь из равных частей горечавки, барбариса и куркумы и принимать трижды в день по 1 грамму вместе с медом. Пряность используется при лечении энергетических блокировок, которые проявляются в виде подавленности, напряженности и зажатости. Достаточно добавлять специю в блюда для повышения тонуса и очищения энергетических каналов. Порошок из куркумы с нагретым сливочным маслом и нерафинированным сахаром полезно принимать во время приступов аллергической астмы. Полезно принимать специю детям и людям пожилого возраста. Для пожилых людей полезным тоником для костей послужит смесь 4 частей корня окопника, 2 частей куркумы, 2 частей солодки и 1 части корицы. Основные препараты из куркумы – это настои, отвары, молочные отвары, порошки. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ Куркума используется для ускорения похудения во время диеты. Пряность добавляют в смузи, салаты, коктейли, напитки и другие блюда.

Специи для шашлыка - это слегка острая и пряная смесь пряностей, которая сделает вкус и аромат шашлыка незабываемым. Лучшие специи для шашлыка, а так же для любого блюда - это натуральные специи. Именно поэтому в состав приправы для шашлыка мы включили только полезные специи, без каких либо пищевых добавок и усилителей вкуса. В состав специй для шашлыка входят: перец красный острый, перец красный сладкий, лавровый лист, кориандр, мускатный орех, кунжут, куркума, лук, кардамон, чеснок гранулированный, перец черный молотый, базилик, горчица белаязерно, пажитник молотый, имбирь молотый, смесь специй "Хмели-сунели", соль. Шашлык - это всеми любимое блюдо, которое очень сильно напоминает нам про жаркое лето, отдых на природе у реки, либо же про веселый отпуск. Шашлык можно готовить из разных видов мяса: из курицы, говядины, баранины и свинины. Очень важно подобрать правильные специи для блюда. Наша приправа является универсальной и подойдет для маринования шашлыка, для его приготовления не только на костре, но и в духовке. Кроме того нашу смесь специй для шашлыка можно использовать при приготовлении мяса на углях, тушеного мяса в духовке, либо же жареного мяса на сковороде. Какие еще специи для шашлыка можно использовать? Чаще всего в приготовлении маринада для шашлыка используют различные виды перца, соль, чеснок, зелень. Можно добавлять так же молотую паприку, базилик, молотые томаты, чабер. Все эти специи можно использовать как по отдельности так и вместе. В любом случае шашлык со специями будет очень нежным и вкусным. Так как смесь специй для шашлыка состоит из натуральных пряностей, она не только делает его вкуснее, но и приносит пользу для нашего организма: Красный жгучий перец содержит большое количество витаминов, макро и микроэлементов. Он улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ, улучшает аппетит. Красный сладкий перец очень полезен при заболеваниях крови, малокровии, при ломких сосудах. Пряность успокаивает нервную систему, помогает при коликах, гастрите, анемии. Лавровый лист обладает антибактериальным, противогрибковым свойством. Его применяют для усиления аппетита, снятия отеков, для повышения иммунитета. Кориандр улучшает мозговую деятельность, помогают справиться со стрессами и депрессией. Пряность повышает аппетит и улучшает пищеварение. Орех мускатный способен быстро устранить диарею, пищевое отравление, приводит в норму деятельность ЖКТ. Кроме того, специя устраняет боли в суставах, костях, нормализует обмен веществ и выводит из организма токсины и шлаки. Кунжут является мощным антиоксидантом. Он очень полезен при раковых заболеваниях, снижает холестерин в крови. Пряность положительно сказывается на состоянии костей, волос и ногтей. Куркума реабилитирует организм после каких либо болезней, насыщает его всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами. Кумин улучшает пищеварение, выводит шлаки из организма, очищает дыхательные пути, помогает бороться с тошнотой. Кардамон помогает справится с напряжением, депрессиями, улучшает работу мозга, помогает справиться с бессонницей. Купить натуральную приправу для шашлыка можно в нашем интернет-магазине. Смесь специй для шашлыка можно купить оптом и в розницу от 100 грамм.

При закупке от 2кг куркумы молотой в/с цена 180грн/кг. Отправка по НП. Опт от 10кг. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Куркума – растение семейства Имбирные, которое известно своими необычайными целебными свойствами. Она используется как пищевой краситель, самостоятельная приправа, добавляется в различные соусы, а также используется в народной и современной медицине и косметологии. Родина куркумы – юго-восточная Индия. Эту пряность возделывают на протяжении более двух тысячелетий. Сначала ее использовали в качестве красителей и атрибута для ритуальных церемоний. В Средневековье куркуму завезли в Европу арабские купцы. Именно тогда специя приобрела название «индийский шафран», удивив европейцев. С тех пор куркума является одной из любимейших специй населения Европы и Америки. Стоит отметить, что эту пряность часто путают с шафраном. Их отличие заключается в том, что куркуму получают из корневища травянистого растения, а шафран – из сушеных рыльцев цветов крокусов. В первоначальном диком виде она растет в Индии, в культурном виде ее выращивают во многих странах мира, таких как Китай, Тайвань, Камбоджа, Япония, Перу, Индонезия и Филиппины. Также куркуму выращивают и в домашних условиях. На востоке принято считать, что куркума является символом плодородия, имеет большую энергетическую силу и приносит удачу. В Индии эта специя занимает лидирующее первое место среди женских специй. На санскрите куркума имеет название “haridra”. Еще в Аюрведе, древней науке о здоровье и долголетии, были описаны целительные свойства пряности. Куркума – это многолетнее тропическое растение длиной от 90 см до 200 см с листьями овальной формы и округлым корневищем. В составе корней и листьев растения присутствует природный желтый краситель куркумин, а также различные эфирные масла. Благодаря этим компонентам из корневищ растения получают ароматную ярко-желтую пряность. В природе существует около 40 видов куркумы. В тепличных условиях выращивают такие виды куркумы: куркума цитварная; куркума круглая; куркума длинная (домашняя); куркума суматранская. Самая популярная среди этих видов пряности – куркума длинная, которую используют в виде приправы. Практически во всех рецептах восточной кухни используется куркума домашняя – одна из любимейших пряностей Востока. Из куркумы круглой изготавливают куркумовый крахмал. Корни куркумы цитварной используют для изготовления ликеров. По своему химическому составу пряность содержит ряд полезных витаминов, микроэлементов и эфирных масел. В ней содержатся витамины группы В, C и К, а также кальций, фосфор, железо, йод и эфирные масла, содержащие терпен, сабинен, борниол, цинеол, тумерон, куркумин и многие другие компоненты. В корневище растения выделяют следующие важные составляющие: куркумин; цинеоп; тумерон; витамин Р; антиоксиданты. Среди важных компонентов особое место занимает куркумин. Из него изготавливают пищевую добавку турмерик (Е100), широко используемую в пищевой промышленности. Благодаря добавлению турмерика при изготовлении майонеза, маргарина, сыров и йогуртов у них приобретается красивый желтовато-оранжевый оттенок. Ученые обнаружили невероятные свойства куркумина, который способен уничтожать опухолевые клетки, не повреждая здоровые. Цинеоп способствует улучшению работы желудка и избавлению от паразитов. Также тумерон убивает паразитов и болезнетворные бактерии. Витамин Р помогает в лечении псориаза, дерматита, астмы и склероза. Антиоксиданты оказывают благотворное влияние на омоложение организма и защиту от злокачественных образований, блокируя появление свободных радикалов. Полезные свойства куркумы были известны еще в древности. В Индостане эту ценную специю использовали для очищения организма. По данным исследований института Дели в Индии эта специя стабилизирует давление и разжижает кровь. Также пряность способствует снижению уровня сахара в крови и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему организма. Вещество куркумин благотворно влияет на работу желчевыводящих органов желудочно-кишечного тракта, а также восстанавливает менструальный цикл, регулирует количество холестерина в крови и помогает при нарушениях аппетита. Растение благоприятно воздействует на обмен веществ, устраняет раздражения, дерматиты и аллергии. Благодаря эфирным маслам, входящих в состав специи, улучшается работа печени. В народе распространено мнение, что куркума способна лечить лучше, чем антибиотики, без вреда для желудочно-кишечного тракта. Куркума является отличным профилактическим средством от старческого слабоумия (болезни Альцгеймера). Растение эффективно помогает во время реабилитации после тяжелых заболеваний, поддерживая организм и очищая кровь. Для людей, страдающих ожирением и сахарным диабетом, также рекомендуется употреблять в пищу куркуму. Кроме того, ее используют для похудения, добавляя в диетические напитки. При регулярном добавлении в пищу 0,5 чайной ложки этой специи через определенное время улучшится состояние у тех, кто страдает от артрита. Специя активно используется для профилактики рака и предотвращения развития опухолей. Куркума благотворно влияет на состояние кожи при внутреннем и наружном применении. Чтобы избавиться от кровотечения и воспаления десен, достаточно принимать стакан воды с добавлением одной чайной ложки порошка куркумы. Многие женщины используют растение в косметических целях, а также для похудения. Куркумин, как один из компонентов растения, эффективно борется с образованием жировых тканей. Благодаря регулированию обмена веществ, активно теряется лишний вес. Если систематически добавлять в пищу эту специю, то организм будет расходовать больше калорий и выводить лишнюю воду. Масло растения эффективно используют в ароматерапии как антибактериальное средство. Уникальное средство от многих болезней получают при соединении пряности и меда. Данная смесь применяется при лечении проблемной кожи лица. Сочетание специи с молоком и медом помогает улучшить структуру волос и ногтей. Для этого ежедневно необходимо выпивать стакан молока с медом и куркумой. ЛЕЧЕНИЕ Куркума широко используется в лечебных целях. Это прекрасный природный антибиотик. При кожных заболеваниях ее используют следующим образом: разбавляют порошок куркумы в стакане кипяченой воды до получения однородной густой массы; наносят на пораженные участки кожи лица; смыть теплой водой до появления раздражения и покраснения кожи. Использование полученной смеси эффективно помогает при фурункулезе, экземе, зуде и наличии черных точек и прыщей. Куркума оказывает целебное влияние при ожогах. Для приготовления лекарства используют пасту специи на основе кипяченой воды и добавляют в нее сок алоэ. Такая паста оказывает успокаивающее действие на поврежденные участки кожи. Растение также эффективно помогает при заболеваниях десен. Для полоскания десен используют раствор из кипяченой воды и одной чайной ложки специи. При регулярном полоскании снимается воспалительный процесс и происходит укрепление десен. При лечении простудных заболеваний пряность добавляют в кипяченое молоко и принимают не менее четырех раз в день. Ароматерапия на основе жженой специи помогает избавиться от насморка. Для профилактики от многих заболеваний очень полезно пить горячие напитки с добавлением этой пряности. В чашку с таким напитком добавляется щепотка специи. Такие напитки способствуют расслаблению и защите от воспалительных процессов в организме. По достоинству оценили пряность представительницы прекрасного пола за ее способность влиять на размер груди. Не без основания считается, что это женская специя. В народной медицине существует целебный напиток с куркумой для увеличения размера груди. Для его приготовления необходимо одну чайную ложку пряности без горки залить теплым сырым молоком. Полученный напиток необходимо пить перед едой (желательно вечером) в течение 31 дня. Для получения хорошего результата параллельно необходимо придерживаться нескольких правил: регулярно делать физические упражнения; не принимать горячую ванну; не сутулиться; носить правильный бюстгальтер; отказаться от диеты с быстрым эффектом. Пряность отлично помогает восстановить силу поврежденных и ломких волос. Для этого необходимо приготовить бальзам с использованием следующих ингредиентов: пол банана; куркума; сок 2 апельсинов; яблочное пюре из половины яблока. Ингредиенты измельчить в блендере и полученную кашицу нанести на вымытые влажные волосы на 30 минут, укутав голову полотенцем. После этой процедуры вымыть волосы в теплой воде. В древнейшей аюрведической системе куркума занимает особое место. В Аюрведе считалось, что пряность приносит процветание, наделяет жизненной энергией и очищает каналы энергетического тела. Кроме того, она повышает эластичность связок, что полезно для тех, кто занимается йогой. В древнейшей аюрведической системе куркума занимает особое место. В Аюрведе считалось, что пряность приносит процветание, наделяет жизненной энергией и очищает каналы энергетического тела.

Оболочка для колбас калибр 19, 22, 35, 40, 45, 65. Черева свинные 36/38, 38/40, 40/42. Баранья 18/20. Полиамидная 22, 24, 32, 34, 36, 38, 45, 60, 65, 80, 85, 90, 100 110. Оболочка для зельца и варёных колбас калибр 80. Соль нитритная Фосфат пищевой Специи для сосисок, варенки, копчёных и сыровяленных колбас. Рис ферментированный. Сетка формовочная для рулетов, ветчин 125/36 ячеек, 45/4 (2*2). Шпагат х/б в ассортименте. Каллогеновая и целлюлозная плёнка для рулетов.

В продаже натуральная СВИНАЯ оболочка Для приготовления : сыровяленых(курхан) , полукопченых колбас, украинской жареной, кровяной, сарделек, колбасок-гриль, ливерной колбасы, сосисок. Стоимость : 5 м-250 10м-350 20м- 650 Фаршеемкость: 0,5-0,6 кг фарша на 1м оболочки. В продаже СПЕЦИИ И НИТРИТНАЯ СОЛЬ Соль 0,6% : 0,5кг - 75 1кг - 150 Пролетарский район Ориентир ЦОФ,КОМПЛЕКС РАЗДОЛЬНЫЙ 415-88-74

БЕСПЛАТНАЯ УПАКОВКА ТОВАРА ! Только звонки или вайбер на этот номер (на сообщения не успеваю писать)) Спасибо!! Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее . Внимание! Это лучшая облочка для сыровяленых колбас для начинающих колбасоделов. Продаем АйЦел Премиум оригинал «АТЛАНТИС-ПАК» Оболочка для сырокопчёных и сыровяленых колбас АйЦел, которого ждали! - Чистится по спирали - Великолепный внешний вид - Более эластичный - Ещё стабильнее при работе в автоматическом режиме Если вы решили сделать сыровяленые колбасы, а условий для них у вас нет - смело берите Айцел и у вас все получится само собой. Ведь не у каждого дома возможно организовать идеальные для сыровяления условия, кстати, они схожи с условиями для виноделя, - постоянную влажность воздуха 75% и температуру +12 град.С. /На этой оболочке не развивается плесень. «АйЦел» хорошо вяжется, клипсуется, очень прочна. Легко снимается "чистится" с колбасного батона. Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее

Відправка тільки Нова Пошта Страна производитель: Китай Упаковка: Мешок 25 кг. Содержание основного вещества: 99.65% Глутамат натрия внешне похож на соль или сахар. Но вкус у него другой, на Западе о нем говорят «savoгу» - бульоноподобный или мясной вкус. Кроме того, это вещество способно усиливать вкус продуктов, сделанных из мяса, птицы, даров моря, грибов, некоторых овощей. Широко применяется в блюдах японской, корейской и особенно китайской кухонь. Глутамат натрия (глютамат натрия, оба написания верны) разрешен практически во всех странах мира, в том числе в Украине в качестве добавки, усиливающей и модифицирующей вкус и аромат пищевых продуктов, для розничной продажи (п 2.6 СанПиН 2.3.2.1293-03), в приправы и пряности в количестве согласно ТИ (п. 3.14.2 СанПиН 2.3.2.1293-03), в пищевые продуктыв количестве до 10 г/кг индивидуально или в комбинации с другими глутаматами в пересчете на глутаминовую кислоту. При добавлении глутамата натрия в пищевые продукты усиливаются их природные вкусовые свойства, ослабленные в процессе переработки и хранения, маскируются отдельные отрицательные составляющие вкуса и запаха. Обычно используется для усиления вкуса и аромата в производстве сухих супов, бульонов, продуктов быстрого приготовления, чипсов, крекеров, соусов, майонезов, кетчупов, мясопродуктов, консервированных море- и рыбопродуктов в количестве от 0,1 до 0,5%. Может добавляться в продукт вместе с солью. Дозировку соли, как правило, при этом уменьшают на 10%. Е621 (e621) глутамат натрия применяют с целью: Улучшения вкуса мясных изделий, изготовленных из замороженного мясосырья Нивелирование отдельных отрицательных составляющих вкуса и запаха Сохранения качества продуктов, предназначенных для длительного хранения Усиления естественного вкуса и аромата продуктов Формирования выраженного вкуса и аромата мяса при изготовлении продуктов с применением в рецептурах замен основного мясного сырья Ассортимент мясопродуктов: глутамат натрия применяется при выработке следующих мясопродуктов: Вареные колбасные изделия, сосиски и сардельки Мясных хлебов Полукопченых и варено-копченых колбасных изделий Реструктурированных мясопродуктов Цельномышечных деликатесов Рубленых полуфабрикатов Паштетов и ливерных колбас Норма закладки Е621 (e621) : 50-200 г на 100 кг мясного сырья.

БЕСПЛАТНАЯ УПАКОВКА . Только звонки или вайбер на этот номер (на сообщения не успеваю писать)) Спасибо!! Сообщения написаные в ВАЙБЕР 066~298~30~39 обрабатываются быстрее Коллагеновая оболочка для колбас диаметр 45 мм. Фирма производитель Fabios Польша цена 3.7 грн. за метр Оболочки производителя Фабиос на порядок выше по качеству нашего отечественного Белкозина и сербской Ко-Ко. Они крепкие и хорошо выдерживают давление. Достоинства ~ придают изделиям натуральный, аппетитный вид ~ позволяют получить превосходный цвет копчения ~ хорошо пропускают вкусовые и ароматические факторы ~ проницаемые для дыма и водяного пара ~ эффективные в производственном процессе ~ прочные при набивке и клипсовании ~ дружелюбны к окружающей среде. Данная коллагеновая оболочка предназначена для производства копченых и варено-копченых колбас. Диаметр 45 мм. Оболочку можно приобрести в разных фасовках - 5 , 10 , 20 и 100 метров. = Даю консультации (рецепт) как правильно изготовить сервелат, дрогобычская, ветчинная , московскую , домашнюю и другие копченые колбасы и копчености а также рулеты Сообщения написаные в ВАЙБЕР 066~298~30~39 обрабатываются быстрее

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА СТРАНИЦУ НАШЕГО ОБЪЯВЛЕНИЯ! БЕСПЛАТНАЯ УПАКОВКА ТОВАРА ! ОЛХ ДОСТАВКА ЕСТЬ ВСЕ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОЛБАС И СЫРОВЯЛОВ В ОДНОМ МАГАЗИНЕ 1 кг по 30 грн Только звонки или вайбер на этот номер (на сообщения не успеваю писать)) Спасибо!! Лучшее соотношение : цена-качество. Звоните , спрашивайте , ответим на любые Ваши вопросы! Звонить можно с 9.00 до 23.00 Сообщения написаные в ВАЙБЕР на этом номере обрабатываются быстрее . Мы можем помочь Вам определиться с выбором ,чтобы Вы остались довольны. Бесплатно проконсультируем по изготовлению всех видов колбасных изделий . Соль нитритная незаменимая при изготовлении колбас. Основу составляет очень чистая вакуумная соль с содержанием NaCl мин. 98,5%.Нитритно-посолочная смесь на основе соли Экстра используется для производства копченостей, колбасных и ветчинных изделий и других мясопродуктов ,и рыбы , взамен нитрита натрия и поваренной соли. Нитрит натрия составляет 0,4-0,5%, внесенного по современной технологии. Фасуем от 100 гр. Способ доставки Новая почта. Интайм. Укрпошта. Форма оплаты: оплата на карту Приват банка - наложенный платеж. Даю консультации как изготовить сервилат, дрогобычскую, московскую , домашнюю и другие копченые колбасы и копчености а также рулеты . Сообщения написаные в ВАЙБЕР на этом номере обрабатываются быстрее .

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА СТРАНИЦУ НАШЕГО ОБЪЯВЛЕНИЯ! БЕСПЛАТНАЯ УПАКОВКА ТОВАРА ! ОЛХ ДОСТАВКА ЕСТЬ ВСЕ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОЛБАС И СЫРОВЯЛОВ В ОДНОМ МАГАЗИНЕ 1 кг по 30 грн Только звонки или вайбер на этот номер (на сообщения не успеваю писать)) Спасибо!! Лучшее соотношение : цена-качество. Звоните , спрашивайте , ответим на любые Ваши вопросы! Звонить можно с 9.00 до 23.00 Сообщения написаные в ВАЙБЕР на этом номере обрабатываются быстрее . Мы можем помочь Вам определиться с выбором ,чтобы Вы остались довольны. Бесплатно проконсультируем по изготовлению всех видов колбасных изделий . Соль нитритная незаменимая при изготовлении колбас. Основу составляет очень чистая вакуумная соль с содержанием NaCl мин. 98,5%.Нитритно-посолочная смесь на основе соли Экстра используется для производства копченостей, колбасных и ветчинных изделий и других мясопродуктов ,и рыбы , взамен нитрита натрия и поваренной соли. Нитрит натрия составляет 0,4-0,5%, внесенного по современной технологии. Фасуем от 100 гр. Способ доставки Новая почта. Интайм. Укрпошта. Форма оплаты: оплата на карту Приват банка - наложенный платеж. Даю консультации как изготовить сервилат, дрогобычскую, московскую , домашнюю и другие копченые колбасы и копчености а также рулеты . Сообщения написаные в ВАЙБЕР на этом номере обрабатываются быстрее .

Предлагаем Вам натуральную оболочку высокого качества (Натуральная оболочка. Черева, кишки свиные для приготовления колбас) свиную, обработанную, калиброванную и консервированную солью, пучками по 90 м (калибр 34\36,36/38, 38/40, 40/42 ) для производства домашней колбасы, колбасок гриль, кровянки, вареных и копченых колбас, ветчины, домашних сарделек. Соответствует требованиям ГОСТ 17284-71 и ДСТУ 4285:2004. Срок годности при температуре от 0 до 10 С° - 12 месяцев. Отправка заказов по всей Украине, минимальный заказ 6 пучков

БЕСПЛАТНАЯ УПАКОВКА ОЛХ ДОСТАВКА ЕСТЬ НА СООБЩЕНИЕ НЕ ОТВЕЧАЕМ , ЗВОНИТЕ ИЛИ ВАЙБЕР Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее 050 ~ 936 ~ 05 ~ 28 Все товары для копчения и изготовления колбас в одном интернет-магазине. Белковая оболочка FABIOS (производство Польша), диаметром 45 мм, изготавливается из высокосортных коллагеновых волокон из спилка крупного рогатого скота. Структура оболочки Фабиос позволяет пропускать дым, а также водяной пар, что влияет на высокие вкусовые качества конечного продукта. При этом коллагеновые оболочки Фабиос очень просты в употреблении и хорошо держат параметры. Сфера использования: варёные колбасы; полукопчёные колбасы; варёно-копчёные колбасы; сыровяленые и сырокопченые изделия. Как применять: Перед использованием оболочку рекомендуется замочить в воде или 10-15% растворе поваренной соли на 2-3 минуты (температура воды 20-25?С). Набивку оболочки фаршем следует проводить сразу после замачивания. Не допускается оставлять замоченную оболочку более чем на 1 час. Термическая обработка колбасных изделий в оболочке Фабиос Обжарка: в первые 20 минут температура - 70?С, максимальная - не более 90?С Варка: первые 20 минут - 70?С, максимальная - не более 75?С Для сыро-копченых колбас: температура обработки холодным дымом не более 30?С

Карри - это смесь специй, которая наиболее популярная в Индии. Так же очень распространена в странах Востока, Европе и Азии. На сегодняшний день существует большое количество разных смеси карри. В некоторых странах она состоит из 20, а то и 24 ингредиентов. Состав: кориандр молотый, пажитник молотый, имбирь молотый, куркума молотая, перец красный молотый чили, корица молотая, перец черный молотый, гвоздика молотая, фенхель молотый. Не содержит соль. В традиционный состав специи карри обязательно входит: Фенугрек- это порошок бобов растения. В специи его содержится не более 10%. Данный ингредиент даёт карри горьковато - сладкий привкус и ореховую нотку. Корень куркумы. Придает приправе островатый вкус и приятный аромат. Молотый кориандр. Специя может составлять до 30% всей массы смеси. За счет этого ингредиента у карри пикантный и сладко - островатый вкус. Красный каенский перец. Во всей пряности занимает примерно 6%. Состав приправы карри часто дополняют такими ингредиентами как: имбирь, корица, кумин, гвоздика, базилик, кардамон, орех мускатный, фенхель, бадьян, зира, анис, асафетиду. Карри - специя, применение которой нашли в косметологи, медицине и конечно же в кулинарии. Полезные свойства карри решили использовать в косметических средствах по уходу за кожей. С её добавлением делают крема, особенно для жирной и проблемной кожи. Многие хозяйки, задаются вопросом - куда добавлять приправу карри? Куда угодно! Рецептов с добавлением этой специи множество. Добавление карри в блюдо придает ему шикарный аромат, приятный вкус, яркий и красивый цвет. Чаще всего карри используют для таких блюд как мясо, салаты из курицы, рагу из овощей, тефтели и фрикадельки, блюда с рисом, спагетти. Добавляют в разные соусы и маринады. Карри - приправа, которую добавляют даже в некоторые десерты. Чем же полезна приправа карри? Куркума, входящая в состав специи карри, способствует снижению риска диабета. Контролирует уровень сахара в крови. Помогает избавить организм от токсичных металлов, таких как свинец или ртуть. Является профилактическим средством при лечении рака. Многие специи в составе карри имеют противовоспалительные свойства, что ускоряет обменные процессы в организме, улучшает пищеварение. Куркумин является эффективным средством при борьбе с болезнью Альцгеймера. Порошок карри помогает снизить уровень холестерина, и окисление липидов в печени. Специи, входящие в состав карри лечат диарею, расстройства желудка, снимают боли в желудке. По отзывам покупателей, и по описанию можно сделать вывод, что польза приправы карри очень велика. Если Вы хотите пополнить коллекцию специй на своей кухне смесью карри, вы можете купить её в нашем интернет-магазине. Либо, если у Вас есть желание и возможности, можно приобрести все ингредиенты, которые необходимы и приготовить карри самостоятельно. Купить качественную и ароматную приправу карри можно по отличной цене, как оптом так и в розницу.

Приправа для фарша - это смесь специй, которые улучшат и обогатят вкус мясного блюда, добавят им приятный аромат и аппетитный вид. Нашу смесь можно использовать для разного фарша: куриного, говяжьего, свиного, смешанного. Существует большое количество разных комбинаций приправ, их состав определяется блюдом, для которого она предназначена.Каждый из ингредиентов является очень полезной специей.Специи для фарша содержат витамины группы В, витамин С, Е, К, РР, микро и макроэлементы, бета-каротин. Состав приправы для фарша:куркума молотая, лук дробленый, кориандр молотый, паприка молотая, перец красный молотый чили, паприка красная резаная, соль. В настоящее время существует огромное количество рецептов из фарша. С ним готовят пирожки, пельмени, манты, чебуреки и беляши, разнообразные мясные пироги и запеканки. Из фарша готовят котлеты, колбасы, сосиски, биточки, тефтели. Фарш можно использовать при приготовлении супа с фрикадельками. Он считается прекрасной начинкой для блинчиков, рулетов, для фаршированных овощей, голубцов. Фарш является основной составляющей для приготовления лазаньи и пасты болоньезе. Любое блюдо изменит свой вкус в лучшую сторону, если к нему добавить вкусную и полезную приправу для фарша. Какие еще специи добавляют в фарш? В фарш можно добавлять травы: итальянские, прованские, хмели-сунели, петрушку и укроп, лук, чеснок и многое другое. Всё это точно не испортит вкус Вашего блюда. Благодаря натуральному составу, специи для фарша способны оказывать положительное влияние на организм: Витамин Р, находящийся в пряности, укрепляет стенки сосудов и придает им эластичность. Имбирь помогает пищеварению и укрепляет иммунитет. Снимает боль при артрите, уменьшает боли в желудке, спазмы. Лук уменьшает уровень вредного холестерина. Так же он очищает у улучшает состояние крови. Лук нормализует сон. Кориандр обладает бактерицидными свойствами. Пряность избавляет от судорог, повышает работоспособность. Черный перец, как и многие другие специи оказывают большое влияние на организм. Специя полезна при потере веса; при простуде и кашле; обладает антиоксидантными и антибактериальными свойствами. Как Вы видите, все специи, которые входят в состав смеси для фарша не только улучшают вкус, но и улучшают здоровье. Купить натуральную смесь для фарша можно в нашем интернет-магазине по отличной цене. Специю можно купить как оптом так и в розницу.

1 кг - 40грн Нитритная соль (пищевая добавка Е250) – это обычная кристаллизированная очищенная соль с содержанием нитрита натрия NaNO2. Широко используется в сфере мясопереработки, при изготовлении копченостей, колбас, сыровяленых продуктов. Также ее применяют при вялке и копчении рыбы и изготовлении сыров. Подробнее: https://azaleakr.com.ua/p1448108883-sol-nitritnaya-100.html Купить нитритную соль можно написав нам сообщение или позвонив . Но самый лучший способ – заказать его на нашем сайте Азалия. На сайте можно ознакомиться с полным ассортиментом товаров (более 500) и если Вам кроме дыма понадобиться еще какой-то товар для копчения, изготовления колбас , специи/пряности – мы отправим все одной посылкой. Заказы отправляем Новой почтой , Укрпочтой , Джастин , Мист Экспресс Оплатить можно на карту Приват Банка , Моно Банка или наложкой. Мы на рынке более 5-х лет. За это время тысячи клиентов уже стали нашими постоянными покупателями. Приглашаем и Вас посетить наш сайт , ведь сделав заказ у нас Вы избавите себя от недобропорядочных продавцов и будете уверенны, что у Вас есть надежный поставщик.

Порадуйте себя и близких полезным и практичным подарком. Каждая баночка подписана, запутаться невозможно. Пишите в личку или вайбер название интересующего набора - в ответ сброшу список приправ в нем, граммы и фото. Отправка новой почтой в день заказа. Можно наложкой. В наличии следующие варианты наборов в стеклянных банках в белой подарочной упаковке (кроме специй в наборе идет еще кухонное полотенце): Для плова - 376 грн Для бастурмы - 370 грн Для домашних колбас - 365 грн Набор молотых перцев - 468 грн Набор специй для мяса - 358 грн Набор разных приправ - 388 грн Для рыбы - 353 грн Для мяса приправы на любой вкус - 330 грн Набор "Вкус Грузии" - 387 грн Пряные травы - 353 грн Набор "Иммунитет" - 410 грн Для первых блюд - 387 грн Варианты наборов в платиковых банках в крафтовой подарочной коробке: Набор молотых перцев - 365 грн Для домашних колбас - 283 грн Для бастурмы - 315 грн Набор разных приправ - 335 грн Для рыбы - 265 грн Набор "Иммунитет" - 330 грн Для первых блюд - 300 грн Для мяса приправы на любой вкус - 320 грн Набор "Вкус Грузии" - 312 грн Для плова - 320 грн Пряные травы - 272 грн Для кофе - 428 грн Набор специй для мяса - 275 грн Для глинтвейна в круглой деревянной коробке: Большая даметр 23 см - 780 грн Маленькая диаметр 18 см - 485 грн

Паприка высшего сорта в банке с мембраной, вес нетто 300г 70 грн. Приправа 12 овощей банка 0,5 кг 75 грн И многое другое в розницу по оптовой цене. Прайс в фотографиях или на Вайбер по запросу. Предлагает производитель. Оригинал от производителя. Не разбавлена, новый урожай. Имеет правильные параметры и свойства самого высокого стандарта и выгодно отличается от той, что продаётся в магазинах и на базаре. А также другие специи высшего сорта по оптовой цене в розницу Куркума банка 300г по цене 70 грн/банка Приправа 12 овощей банка 500г 75 грн Перец чёрный горошком банка 500г 180 грн. Смесь перцев горошком банка 500г 260 грн. Розмарин банка с мембраной 140г 60 грн. Чеснок гранулированный. Итальянские травы, прованские травы, хмели сунели, аджика, зира, тимьян, тмин, паприка, куркума, горчица, приправа для курицы, приправа для мяса, лавровый лист. Петрушка, майоран, мята, укроп и многое другое. см прайс в ФОТО Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Специями занимаемся с 1994 г. Знаем как работать с контрактами, не перекупаем, не работаем со "случайным" сырьём. Умеем выбирать, хранить, перерабатывать, грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. При всех замечательных свойствах специй, продавцы часто организуют им два больших недостатка - плохое качество или высокая цена. Здесь Вы купите очень хорошие специи и по очень хорошей цене. Если коротко секреты просты - 1. У производителя лучшая цена, когда товар не проходит систему наценок. 2. Технологии работы с контрактами, опыт выбора, хранения, помола, переработки. 3. Свежесть и высокий стандарт качества. Ведь у специй каждый год свой урожай и свои сроки хранения. 4. Умение и большой опыт грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта, а также торговую марку "NORMA" под которой выпускаются специи в пакетах и в банках. Смесь перцев Plantator Super premium 260 грн/банка 500 г. вес нетто Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту. . Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Преимущества перед множеством подобных продуктов: 1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу. 2. Качество прибора. Несравненное. Стеклополимер, металл, резина, керамика. 3. Качество содержимого. 4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г 5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной. Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. Перец чёрный горошком Plantator Super premium 180 грн/банка 500 г. Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пеперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно. Лимонный перец . Крафтовый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 260 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра. Другие специи в ассортименте Viber 09*********83 E-mail Centr7 "собачка" ukr.net FB Колоніальні товари

Кунжут білий, чистий, маслянистий. Індія. Дуже свіжий, смачний. Найвища ступінь очистки 99,98%. Ціна 160 грн/кг. Оптом ціна 130 грн, договірна Можна замовляти ОЛХ доставку. Специями занимаемся с 1994 г. Знаем как работать с контрактами, не перекупаем, не работаем со "случайным" сырьём. Умеем выбирать, хранить, перерабатывать, грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. При всех замечательных свойствах специй, продавцы часто организуют им два больших недостатка - плохое качество или высокая цена. Здесь Вы купите очень хорошие специи и по очень хорошей цене. Если коротко секреты просты - 1. У производителя лучшая цена, когда товар не проходит систему наценок. 2. Технологии работы с контрактами, опыт выбора, хранения, помола, переработки. 3. Свежесть и высокий стандарт качества. Ведь у специй каждый год свой урожай и свои сроки хранения. 4. Умение и большой опыт грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта, а также торговую марку "NORMA" под которой выпускаются специи в пакетах и в банках. Plantator Group и ТМ Plantator представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Смесь перцев Plantator Super premium 260 грн банка 500 г. вес нетто Также есть банка весом 200 г по цене 140 грн Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту. Смесь 7 перцев молотая Plantator Super premium 140 грн. Банка вес нетто 200 г Смесь состоит из таких перцев - чёрный, белый, зелёный, паприка (красный болгарский перец), душистый, розовый, чили. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Эта смесь представляет собой качественную пряно – ароматическую композицию, очень богатую по вкусу, аромату, гастрономической ценности и пользе. Эта смесь очень ароматная и приятная на вкус. Очень гармонично смешаны благородные тона и оттенки. Аромат свежайшего черного перца, еле заметная острота красного, более тонкие ноты белого и зелёного, хвойно - можжевеловый привкус розового, пряный оттенок душистого перца, богатейший, яркий, сладковато пряный вкус болгарского перца. Это очень вкусно, красиво и полезно. Применяется для улучшения вкуса всех первых и вторых блюд. Добавляется как до, так и после термообработки. Очень вкусно. Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Паприка копчёная Plantator Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пиперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция.. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно. Лимонный перец . Крафтовый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец Plantator Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от промышленных примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра. Наша приправа Карри - сложная пряно ароматическая композиция, качественно собранная по классической рецептуре, без замен и удешевлений. Включает дорогие ингредиенты, такие, как Уцхо сунели, Римский тмин, Перец, Корица, Травы. Многие продавцы смешивают куркуму с кориандром и выдают это за карри, которая соответствует оригиналу разве, что только по цвету. На самом деле карри - это сложное искусство, где мы, например, видим разницу даже в размере фракций помола разных ингредиентов и используем секрет помола, где одновременно смалывается сразу два или несколько ингредиентов, для более гармоничного аромата. Все специи смалываются из целых, а не покупаются в молотом виде. Вы же сами видите, как разительно отличаются по качеству купленные на базаре молотые "порошки" от смолотых дома, например корицы, перца или кориандра. Карри имеет несколько видов и отличается количеством специй и остротой. Наш Карри - средне острый. Очень подходит для блюд из курицы, мяса, риса, бобовых, соусов. Не просто красит, а облагораживает вкус и аромат приготовленной еды. Минимальный заказ от 1 кг. 180 грн Весь прайс - см. в фотографиях.

Сванская соль п/э зип пакет, вес нетто 1 кг цена 125 грн. Банка 300г 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Адыгейскую и сванскую соль мы подвергаем прессованию после смешивания ингредиентов. Специи таким образом впитываются и втираются в соль, что невозможно кустарным способом, без использования специального цехового оборудования. Смешивание производим в три стадии. Эти два секрета, а также качество и свежесть ингредиентов дают такой вкус и отличают нашу соль от множества других. С 18.05.22 используется только морская соль. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный, яркий, приятный, с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. В составе - соль морская, чеснок, кориандр, тимьян, укроп, уцхо сунели, тмин, имеретинский шафран, перец чили, Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо, тмина и кориандра. Адыгейская соль п/э зип пакет, вес нетто 1 кг цена 120 грн. Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Специями занимаемся с 1994 г. Знаем как работать с контрактами, не перекупаем, не работаем со "случайным" сырьём. Умеем выбирать, хранить, перерабатывать, грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. При всех замечательных свойствах специй, продавцы часто организуют им два больших недостатка - плохое качество или высокая цена. Здесь Вы купите очень хорошие специи и по очень хорошей цене. Если коротко секреты просты - 1. У производителя лучшая цена, когда товар не проходит систему наценок. 2. Технологии работы с контрактами, опыт выбора, хранения, помола, переработки. 3. Свежесть и высокий стандарт качества. Ведь у специй каждый год свой урожай и свои сроки хранения. 4. Умение и большой опыт грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта, а также торговую марку "NORMA" под которой выпускаются специи в пакетах и в банках. Лимонная кислота 165 грн/кг Смесь перцев Plantator Super premium 245 грн/банка 500 г. вес нетто Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту. . Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Преимущества перед множеством подобных продуктов: 1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу. 2. Качество прибора. Несравненное. Спец стекло, металл, резина, керамика. 3. Качество содержимого. 4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г 5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной. Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. Перец чёрный горошком Plantator Super premium 180 грн/банка 500 г. Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пеперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно. Лимонный перец . Крафтовый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 260 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Другие специи в ассортименте Viber 09*********83 E-mail Centr7 "собачка" ukr.net FB Колоніальні товари

Сванская соль п/э зип пакет, вес нетто 1 кг цена 125 грн. Банка 300г 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Адыгейскую и сванскую соль мы подвергаем прессованию после смешивания ингредиентов. Специи таким образом впитываются и втираются в соль, что невозможно кустарным способом, без использования специального цехового оборудования. Смешивание производим в три стадии. Эти два секрета, а также качество и свежесть ингредиентов дают такой вкус и отличают нашу соль от множества других. С 18.05.22 используется только морская соль. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный, яркий, приятный, с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. В составе - соль морская, чеснок, кориандр, тимьян, укроп, уцхо сунели, тмин, имеретинский шафран, перец чили, Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо, тмина и кориандра. Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Специями занимаемся с 1994 г. Знаем как работать с контрактами, не перекупаем, не работаем со "случайным" сырьём. Умеем выбирать, хранить, перерабатывать, грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. При всех замечательных свойствах специй, продавцы часто организуют им два больших недостатка - плохое качество или высокая цена. Здесь Вы купите очень хорошие специи и по очень хорошей цене. Если коротко секреты просты - 1. У производителя лучшая цена, когда товар не проходит систему наценок. 2. Технологии работы с контрактами, опыт выбора, хранения, помола, переработки. 3. Свежесть и высокий стандарт качества. Ведь у специй каждый год свой урожай и свои сроки хранения. 4. Умение и большой опыт грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта, а также торговую марку "NORMA" под которой выпускаются специи в пакетах и в банках. Лимонная кислота 165 грн/кг Смесь перцев Plantator Super premium 260 грн/банка 500 г. вес нетто Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту. . Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Преимущества перед множеством подобных продуктов: 1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу. 2. Качество прибора. Несравненное. Спец стекло, металл, резина, керамика. 3. Качество содержимого. 4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г 5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной. Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. Перец чёрный горошком Plantator Super premium 180 грн/банка 500 г. Урожай 2023 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пеперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно. Лимонный перец . Крафтовый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 260 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Другие специи в ассортименте Viber 09*********83 E-mail Centr7 "собачка" ukr.net FB Колоніальні товари

БЕСПЛАТНАЯ УПАКОВКА ОЛХ ДОСТАВКА ЕСТЬ НА СООБЩЕНИЕ НЕ ОТВЕЧАЕМ , ЗВОНИТЕ ИЛИ ВАЙБЕР Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее 050 ~ 936 ~ 05 ~ 28 Продажа от 1 кг . Также ОПТОВАЯ торговля . От 1 кг по 30 грн От 5 кг по 30грн От 10 кг по 30 грн От 25 кг по 25 грн Все товары для копчения и изготовления колбас в одном интернет-магазине. Соль нитритная (ПЕКЛОСОЛЬ) применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розового-красного цвета и для улучшения конечного вкуса продукта. Нитритная соль для колбасы представляет собой смесь нитрита натрия с поваренной солью. Такое сочетание в определенных пропорциях позволяет подавлять рост патогенных бактерий и предотвращает появление в пище токсинов ботулизма. Что немаловажно, если вы собираетесь готовить колбаски в домашних условиях. Содержание нитрита натрия минимально, всего 0,5%. Данная концентрация совершенно безопасна для применения в домашних условиях. Как сделать домашнюю колбасу? Полезную и вкусную - только из натуральных продуктов! Здесь Вам помогут разобраться с рецептами домашней колбасы, советы по выбору колбасной оболочки. В нашем магазине вы сможете купить оболочку для домашней колбасы (искусственную оболочку и натуральную оболочку). Здесь Вы узнаете что сделать колбасу дома - совсем не сложно! Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее -

БЕСПЛАТНАЯ УПАКОВКА , ОЛХ ДОСТАВКА ЕСТЬ НА СООБЩЕНИЕ НЕ ОТВЕЧАЕМ , ЗВОНИТЕ ИЛИ ВАЙБЕР Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее 050 ~ 936 ~ 05 ~ 28 Все товары для копчения и изготовления колбас в одном интернет-магазине. Цифровой термометр ТА278 для духовки с выносным датчиком и таймером . Весы для специй 0.01 - 200 гр. – это небольшой, компактный, высокоточный прибор. Весы имеют высокую точность и маленький , наименьший предел взвешивания. Перчатки нитриловые синие Польша . Клипсатор Biowin + 60 клипс - комплект . Устройство для соединения концов оболочки колбасных изделий или других упаковок с помощью металлических клипс-фиксаторов. Данный способ является более надёжным и быстрым, чем перевязывать колбасы нитью . Скобы для Клипсатора Biowin - 600 шт. Щуп выносной к термометру . Как сделать домашнюю колбасу? Полезную и вкусную - только из натуральных продуктов! Здесь Вам помогут разобраться с рецептами домашней колбасы, советы по выбору колбасной оболочки. В нашем магазине вы сможете купить оболочку для домашней колбасы (искусственную оболочку и натуральную оболочку). Здесь Вы узнаете что сделать колбасу дома - совсем не сложно!

Только звонки или вайбер на этот номер (на сообщения не успеваю писать)) Спасибо!! Соль нитритная (ПЕКЛОСОЛЬ) применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розового-красного цвета и для улучшения конечного вкуса продукта. Нитритная соль для колбасы представляет собой смесь нитрита натрия с поваренной солью. Такое сочетание в определенных пропорциях позволяет подавлять рост патогенных бактерий и предотвращает появление в пище токсинов ботулизма. Что немаловажно, если вы собираетесь готовить колбаски в домашних условиях. Содержание нитрита натрия минимально, всего 0,5%. Данная концентрация совершенно безопасна для применения в домашних условиях. Сообщения написаные в ВАЙБЕР 066~298~30~39 обрабатываются быстрее

БЕСПЛАТНАЯ УПАКОВКА ОЛХ ДОСТАВКА ЕСТЬ НА СООБЩЕНИЕ НЕ ОТВЕЧАЕМ , ЗВОНИТЕ ИЛИ ВАЙБЕР Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее номер этот 050 ~ 936 ~ 05 ~ 28 Все товары для копчения и изготовления колбас в одном интернет-магазине. Влажность - 10-12% .Цена за мешок 15 кг - 300 гр. Фасуем от 1 кг Высококачественные щепа бук - ольха микс Главное достоинство щепы бук для копчения в том, что она надежно работает при воздействии на все виды оболочек. Опилки бука создают наиболее оптимальный режим дымообразования, благодаря чему исключаются из состава дыма Как сделать домашнюю колбасу? Полезную и вкусную - только из натуральных продуктов! Здесь Вам помогут разобраться с рецептами домашней колбасы, советы по выбору колбасной оболочки. В нашем магазине вы сможете купить оболочку для домашней колбасы (искусственную оболочку и натуральную оболочку). Здесь Вы узнаете что сделать колбасу дома - совсем не сложно! Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее -

Только звонки или вайбер на этот номер (на сообщения не успеваю писать)) Спасибо!! Соль нитритная (ПЕКЛОСОЛЬ) применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розового-красного цвета и для улучшения конечного вкуса продукта. Нитритная соль для колбасы представляет собой смесь нитрита натрия с поваренной солью. Такое сочетание в определенных пропорциях позволяет подавлять рост патогенных бактерий и предотвращает появление в пище токсинов ботулизма. Что немаловажно, если вы собираетесь готовить колбаски в домашних условиях. Содержание нитрита натрия минимально, всего 0,5%. Данная концентрация совершенно безопасна для применения в домашних условиях. Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее

БЕЗПЛАТНАЯ УПАКОВКА ОЛХ ДОСТАВКА ЕСТЬ НА СООБЩЕНИЕ НЕ ОТВЕЧАЕМ , ЗВОНИТЕ ИЛИ ВАЙБЕР Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее 050 ~ 936 ~ 05 ~ 28 Продажа от 1 метра . Все товары для копчения и изготовления колбас в одном интернет-магазине. Традиционные коллагеновые оболочки FABIOS это наиболее распространенный тип оболочки. Традиционные оболочки прочные, эластичные, тем самым простые и производительные в использовании. Достоинства оболочек - придают изделиям натуральный, аппетитный вид, - позволяют получить превосходный цвет копчения, - проницаемые для дыма и водяного пара, - эффективные в производственном процессе, - прочные при набивке и клипсовании . Предлагаемые калибры - ?22 – ?100 mm Цвет: - натуральный - карамельный - луковый Как сделать домашнюю колбасу? Полезную и вкусную - только из натуральных продуктов! Здесь Вам помогут разобраться с рецептами домашней колбасы, советы по выбору колбасной оболочки. В нашем магазине вы сможете купить оболочку для домашней колбасы (искусственную оболочку и натуральную оболочку). Здесь Вы узнаете что сделать колбасу дома - совсем не сложно! Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее

продам соль нитритную посолочную 0,6 процентную.дополнительно предлагаю кобасные оболочки белкозин по низким ценам. цена нитритной соли 50гр кг а также предлагаю смеси специй для колбас :готовятся перед отправкой из цельных специй (различные перцы,кориандр,кардамон,мускатный орех,тмин,лавровый лист,сухой чеснок и т.д.) вайбер 06******91 наборы специй для дрогобычской,московской,сервилата,домашней и др колбас

Специй для рыбы - это ароматная смесь пряностей, семян и трав, которые подчеркнут и улучшат вкус любых рыбных блюд из любых видов рыб. Лучшие специи для рыбы - это натуральные специи, поэтому наша приправа для рыбы имеет такой состав: чеснок, лук, перец черный, перец красный жгучий, перец зеленый сладкий, лавровый лист, кориандр, перец белый, базилик, семена укропа, петрушка, фенхель, соль и др. Поскольку все специи без добавок и консервантов они содержат белки, жиры и углеводы, клетчатку, золу, витамины, макроо и микроэлементы. Рыба очень полезно и вкусное блюдо. Она обеспечивает наш организм всеми полезными веществами, витаминами, белками, фосфором. Блюд из рыбы существует немереное количество. Наши специи для рыбы сделают вкуснее любой суп, похлебку или рыбный бульон. Из рыбы можно готовить пироги, заливное, закуски, салаты, жарить, печь, тушить, солить и варить. Какие еще приправы добавляют к рыбе? Для рыбы могут подойти еще такие приправы и пряности: горчица, мята, мелисса, розмарин, куркума, шафран, орех мускатный, анис, душица. Смесь специй для рыбы не только обогатит вкус любого блюда, но и принесет пользу для организма. Каждая специя, что входит в состав смеси оказывает на организм положительное действие. Лук и чеснок очень полезны при авитаминозе, способны лечить вирусные заболевания, повышают иммунитет, улучшают пищеварение, обмен веществ, борются с бессонницей. Свойства черного перца очень обширны. Пряность является чуть ли не самым сильным растением, что стимулирует пищеварение. Перец является отличным средством борьбы с ожирением, с нарушенным обменом веществ, улучшает кровообращение. Красный жгучий перец помогает перевариваться тяжелой пище, ускоряет метаболизм, утоляет сильный аппетит, помогает бороться организму с новообразованиями. Сладкий перец способен предотвращать появление злокачественных опухолей, предотвращать воспаление нервных клеток, снижать риск развития болезни Альцгеймер. Лавровый лист оказывает на организм бактерицидноеукрепляющее, очищающее, спазмолитическое действие. Пряность помогает при простуде, грибковых инфекциях, при пищевых отравлениях и т.д. Кориандр снижает вредный холестерин в крови, выводит шлаки из организма, стимулирует пищеварение, успокаивает нервы, улучшает память. Белый перец повышает иммунитет, устраняет неприятный запах изо рта, укрепляет десна, обеззараживает слизистую. Базилик положительно влияет на иммунитет, улучшает аппетит и пищеварение, его советуют принимать при простуде, температуре, кашле. Применяют базилик при борьбе с метеоризмом и некоторыми желудочно-кишечными заболеваниями. Семена укропа лечат пищеварение, облегчают метеоризм, помогают успокоиться, нормализуют сон. Петрушка улучшает обмен веществ, избавляет от некоторых болезней ЖКТ, укрепляет стенки кровеносных сосудов, способствует быстрому заживлению ран. Фенхель очищает организм от шлаков и токсинов, понижает холестерин в крови, укрепляет костную систему, нормализует работу пищеварения. Купить натуральную и ароматную смесь специй для рыбы можно в нашем интернет-магазине. Приправу для рыбы можно купить оптом и в розницу от 100 грамм.

НИТРИТНАЯ СОЛЬ Для изготовления колбас, посола мяса и рыбы -Сохраняет насыщенный цвет . -Улучшает вкус и аромат. -Защищает от бактерий -Продлевает срок хранения. Стоимость :-150 р /1кг; - 0,5кг\75 р 300грамм-50 р Пролетарский район. ОСТАНОВКА Комплекс РАЗДОЛЬНЫЙ По всем вопросам пишите в ЛС, либо звоните по НОМЕРУ 071-415-88-74 Татьяна

Нитритная соль - это смесь пищевой соли с нитритом натрия. Продукт представляет собой белый порошок, который не имеет запаха, а на вкус очень соленый. Нитритная соль крайне необходима при изготовлении колбас. Именно она защищает колбасы от возникновения в них опасных бактерий. Свойства нитритной соли: Благодаря нитритной соли мясо в колбасах приобретает яркий цвет, а не бледные оттенки. Нитритная соль продлевает период свежести мясных продуктов и отлично справляется с бактериями. Продукт значительно снижает риски развития ботулизма. Нитрит натрия способен менять состав волокон, и делать колбасы нежнее. Нитритная соль способствует улучшению вкуса и цвета колбасных изделий. Нитритная соль полностью безвредна для организма (в умеренных количествах) и даже наоборот, обеспечивает профилактику от бактерий. Благодаря нитритной соли в колбасных и мясных изделиях приостанавливаются процессы окисления липидов. Без этого жир бы желтел и портил вкус изделия. Применять нитритную соль можно как на производствах так и в домашних условиях. Главное знать дозировку этого продукта. Как правильно использовать нитритную соль. При изготовлении колбас рекомендуемая дозировка нитритной соли - 15-20 грамм на 1 килограмм мяса. Нитритную соль необходимо добавлять в прогретый продукт, иначе химикат выпадет в осадок. Не рекомендуется нагревать продукты, что содержат нитрит натрия до 120С, так как это влечет за собой выделение вредных веществ.

Мы sosiski#1 одесская компания колбас, сосисок и мясных деликатесов. По Одессе доставка бесплатная, ассортимент огромный и цены приятные. Заходите в Инстаграмм sosiski_1_ или по номеру телефона все подробности 09******99 Сергей

Пропонуємо асортимент продукції Колбас ,Сиру Алкоголю ,Солодкого по зниженій ціні усі деталі по телефону або в лс або за посиланням : https://invite.viber.com/?g2=AQBn65IqCr7cqVIS2OboY%2FfCZIUyu9haI5ZnKiHH7%2B2dfAuaxnCxnzV6%2F%2BGUaDj1

Тмин семена по цене 180грн/кг. Продажа от 2кг. Отправка по НП. Мелкие продолговатые семена черного цвета можно найти всюду: в хлебе, мясных или рыбных продуктах, кондитерских изделиях. Семена растения используют в качестве специи для придания особой пикантности вкусу и питательности блюду. Что из себя представляют семена тмина, насколько они полезны и как связаны с аюрведой? ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОДУКТА Тмин относят к роду многолетних/двухлетних растений из семейства Зонтичных. Всего существует около 30 видов тмина. Наиболее популярный из них – двухлетний тмин обыкновенный (Carum carvi), который используют в качестве специи. Растение произрастает в умеренном климате Азии и Европы, поэтому проблем с поставками и рынком специй нет. БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ Внешний вид тмина больше напоминает сорняк, а не культурное растение. Его одиночные прямые стебли обладают гладкой структурой. Полые стебли вырастают до 30-80 сантиметров в длину, некоторые способны достигать и 1 метра. Мясистый корень растения веретенообразный, реже – цилиндрический. Яйцевидно-ланцетовидные листья формируются продолговатыми, 2-3 раза рассечены прожилками. Их длина достигает от 6 до 20 сантиметров, а ширина – от 2 до 10 сантиметров. Доли острые и тонколинейные. Листья, которые расположены ближе к корню, развиваются на длинных черешках. Верхние листы располагаются на коротких черешках, переходящих во влагалище (часть листа, находящаяся у основания и расширяется в виде желобка с трубкой, которая полностью окутывают стебель). Соцветия формируются зонтиковидные, располагаются на концах ветвей и верхушке самого стебля. Зонтик обладает 8-16 лучами разного размера. Общий диаметр соцветия варьируется от 4 до 8 сантиметров. Миниатюрные цветки окрашены в белый или пыльно-розовый оттенок. От них исходят обратно-яйцевидные лепестки длиной в 1,5-2 миллиметра. Сформировавшийся плод выглядит продолговатым сплюснутым вислоплодником. В среднем тминные семечки достигают 3 миллиметров в длину и 2,5 миллиметров в ширину. Плод окрашен в коричневый оттенок и, по мере созревания, распадается на два изогнутых в форме серпа полуплода. Половинчатые плоды называются мерикарпиями. Интересно: отличить плод тмина от обычного сорняка очень просто. Достаточно растереть семечку между пальцами. Тмин сразу же заявит о себе характерным пряным запахом, который окутает и воздух, и подушечки пальцев. СРЕДА ОБИТАНИЯ И ЭКОЛОГИЯ Дикорастущий тмин покрывают всю территорию Европы, субтропическую Индию и Пакистан, умеренную Азию. Культивируется растение повсеместно, поскольку совершенно неприхотливо в уходе, но дает ценный пищевой ресурс. Тмин также растет на Кавказе, в южных частях лесной зоны Восточной и Западной Сибири. Минимальные посевы тмина зафиксированы на Дальнем Востоке. Растение предпочитает опушки разреженных лесов и суходольные луга – именно в таких локациях концентрируется обилие Carum carvi. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ СЕМЯН Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм необработанных семян) Ретинол (А)0,018 Бета-каротин (А)0,206 Альфа-каротин (А)0,008 Тиамин (В1)0,383 Рибофлавин (В2)0,379 Холин (В4)24,7 Пиридоксин (В6)0,36 Фолиевая кислота (В9)0,001 Аскорбиновая кислота (С)21 Токоферол (Е)2,5 Никотиновая кислота (РР)3,606 Баланс нутриентов (в миллиграммах из расчета на 100 грамм необработанных семян)МакроэлементыКалий (К)1351Кальций (Са)689Натрий (Na)17Магний (Mg)258Фосфор (Р)568МикроэлементыЖелезо (Fe)16,23Марганец (Mn)1,3Медь (Cu)910Селен (Se)0,0001 ОСОБЕННОСТИ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА В семенах содержится около 3-7% эфирного масла и 12-22% жирного масла. Также в состав входят: кумарины; кварцетин; кемпферол; умбеллиферон; скополетин; дубильные вещества; белок (10-23%); спирты и их эфиры (линалоол, цимол, пинен). Химический состав эфирного масла (концентрация витаминов/минералов и свойства) меняется в зависимости от стадии вегетации. Составная часть масла – карвон. Он занимает около 50-60% состава. Еще один важный компонент – D-лимонен, занимающий до 30%. D-лимонена гораздо больше в незрелых плодах, по мере роста концентрация постепенно снижается. Также в состав входит карвакрол. Вещество отвечает за специфический пряный запах тмина. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТМИНА За счет витаминов группы В семена тмина способствуют росту тканей организма и укреплению мышечного корсета. Также витамины необходимы для качественной работы нервной системы и стабильной мозговой активности. Благодаря нутриентам тмин укрепляет защитные функции иммунной системы, увеличивает степень всасываемости продуктов питания в кровь, оказывает антиоксидантный эффект и борется с внутренними воспалениями. В состав растения входит важное вещество – холин. Он влияет на метаболические процессы и гармонизирует содержание вредного холестерина в крови. За счет калия специя улучшает работу сердца и сосудов, защищает их от возрастных изменений. Кальций и фосфор помогают укреплять и быстро восстанавливать костную систему, а железо влияет на состав крови, стабилизирует процесс кроветворения, поставку вещества по организму. На что еще способен растительный продукт: снимает головную боль; усиливает действие медикаментов при заболеваниях желудочно-кишечного тракта; укрепляет нервную систему и помогает избежать эмоциональной дисгармонии; нейтрализует метеоризм/колики; повышает либидо, благотворно воздействует на мужскую репродуктивную систему; помогает нормализовать сон, избавиться от бессонницы; чистит организм от инфекций и болезнетворных бактерий. ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ПИЩЕВАРИТЕЛЬНУЮ СИСТЕМУ Ложечка тмина, добавленная в обеденный суп или вечерний салат, предотвращает вздутие живота, метеоризм и помогает внутренним органам качественно усвоить поступившую пищу. Семена благотворно воздействуют на кишечник, успокаивают его и помогают повысить показатели производительности. Пряность обладает противовоспалительным эффектом, содержит важные антиоксиданты и натуральные пищеварительные энзимы. Именно они отвечают за предотвращение неприятных симптомов переедания или употребления джанк-фуда. Аналогичный эффект обеспечивает: имбирь; кориандр; розмарин; черный перец; петрушка; спаржа; семена аниса; кардамон; куркума; шпинат. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К УПОТРЕБЛЕНИЮ СПЕЦИИ Главное противопоказание к употреблению тмина – индивидуальная непереносимость компонента. Терпкие семена способны вызвать серьезную аллергию – сыпь, зуд, формирование волдырей, покраснение эпителия. Врачи рекомендуют снизить потребление тмина или совсем отказаться от него при повышенной кислотности желудка и гастрите. Те же рекомендации касаются и беременных женщин, поскольку тмин может спровоцировать изжогу. Важно: если беременным женщинам рекомендуют ограничить употребление тмина, то кормящим, наоборот, советуют включить пряность в рацион. Тмин благотворно влияет на выработку и качество грудного молока. КАК ТМИН СВЯЗАН С АЮРВЕДОЙ Важно. Аюрведа – традиционная система индийской медицины. Аюрведу относят к одной из форм альтернативной, так называемой народной медицины. Учение основывается на индуистской философской системе санкхья и переводится как «знание длинной жизни». Один из важнейших принципов аюрведы – здоровье нужно поддерживать не только профилактическими медицинскими осмотрами. Влиять на функциональность организма нужно ежедневно при помощи рационального питания, отказа от вредных привычек, посильных физических нагрузок и других атрибутов здорового образа жизни. Только осознанное отношение ко всем сферам жизни, согласно аюрведе, свидетельствует об абсолютном здоровье человека. Сухие травы и специи занимают почетное место в аюрведической системе питания. Они превращают тривиальный процесс приготовления пищи в важное, наполненное смыслом и фантазией, дело. К специям относятся с особым почтением. Они считаются ежедневной обязательной дозой сильного лекарства, которое дарит не только здоровье, но и удовольствие (вкус). К аюрведическим приправам также относят: тмин; корицу; молотый имбирь; паприку, кайенский перец; гарам масалу; ваниль; базилик; лавровый лист; мускатный орех; мяту. Считается, что острые вкусовые нотки тмина разжигают в человеке азарт и жажду особенной жизни, а его горечь проясняет ум. Вещество способствует желчной секреции, улучшает деятельность пищеварительных желез, предотвращает процессы брожения или гниения внутри организма. Растительный ингредиент снимает спазмы гладкой мускулатуры кишечника, что гармонизирует процесс пищеварения. Тмин нужно принимать при атонии, метеоризме, проблемах с почками и патологиях мочевыводящих путей. Комбинацию тмина и других растительных лекарств применяют для лечения гепатита, заболеваний сердца и сосудов, усиления лактации у женщин и оказания седативного эффекта. Семена растения издревле используются в народной медицине большинства стран. Их добавляют в лекарственные сборы, варят чаи, настои, после чего используют отвар внутрь либо наружно. Считается, что такой сбор улучшает аппетит, оказывает слабительное действие, успокаивает пищеварительный тракт и гармонизирует работу ЖКТ.

Майоран – это именно та пряность, о которой люди знают во всем мире.Приправа широко используется в кулинарии, медицинской и косметологической отрасли, стоматологии. Отрицать полезные свойства этой специи нельзя, они очевидны. Использовался майоран еще в Древнем Египте. Стоит отметить, что египтяне очень высоко ценили это растение. Букеты, собранные из травы, дарили девушкам, которыми восхищались. Купить сухой майоран можно, посетив интернет-магазин «Банка специй». Стоимость приправы доступная и подходит для большинства ценителей. У нас можно заказать майоран в любом нужном вам количестве. Приправа представлена в виде измельченных сушеных листьев. Мы тщательно проверяем всю нашу продукцию, о ней ходят только хорошие отзывы. Что такое майоран? Современная кулинария практически невозможна без применения такой специи как майоран. Сушеная трава добавляется в массу блюд, однако лучше всего ее сочетать с жирным мясом. Пряность имеет немного сладкий запах. Он немного напоминает камфору с примесью цветочных оттенков. Вкус майорана сильно выраженный, яркий, жгучий. Второе название растения - орегано. Выделяют два основных вида специи – многолетняя и однолетняя. Отличий во вкусе и аромате они не имеют. Это не самая экзотическая специя, цена ее вполне приемлема для каждого ценителя. Доставка производится своевременно. Состав и пищевая ценность майорана Эта специя может похвастаться содержанием микро и макроэлементов. В составе много рутина, витамина С и провитамина А. На 100 грамм сушеных листьев орегано приходится примерно 270 ккал. Майоран в кулинарии Орегано незаменимый при приготовлении: супов; мясных блюд; овощей; многих салатов. Аромат и вкус пряности настолько интересен, что она используется в напитках и десертах. Используется трава и в других отраслях кулинарии. Она хорошо подходит для консервирования и производства колбасных изделий. Майоран обязательный ингредиент в составе некоторых смесей, таких как «Прованские травы». Так как он способен благотворно влиять на усвояемость пищи, трава используется в приготовлении жирных блюд. Многие повара добавляют приправу в рецепты итальянской пиццы Учитывая все витамины и минералы, находящиеся в составе, растение востребовано в косметологии. Преимущества покупки в магазине «Банка специй» Интернет-магазин «Банка специй» давно работает в своей сфере. У нас каждый клиент может заказать натуральныеспеции. Качество пряностей высокое, так как они поставляются в чистом виде из стран их происхождения. Все приправы расфасовываются прямо перед отправкой в день заказа, что гарантирует их свежесть. Пряности, купленные у нас, порадуют вас своим чистым и ярким ароматом. Они раскроют вкус каждого блюда, и оно «заиграет» по-новому. Заказать наш товар можно, не выходя из дома, уже сегодня. Вас порадует стоимость приправ. Цена лучше и ниже, чем в других магазинах. Получить ответ на вопрос, сколько стоит ваш заказ, вы сможете сразу на сайте, указав нужное количество специи. Цена посчитается автоматически. Перед оформлением заказа вы можете почитать отзывы наших постоянных клиентов. Среди них не только хозяйки, но и рестораны, крупные предприятия, кафе. У нас есть доставка продукции по всей территории Украины, что очень радует наших клиентов. Хотите купить натуральные, полезные и ароматные пряности высокого качества к вашему столу? Тогда мы ждем вас у нас в магазине.

Специи и приправы от 5 гривен,есть оптовые скидки! Лавровый лист Любисток 10 грамм 5 грн 20 грамм 9 грн(остаток 4 пачки 30 грн) Камис 5 грамм 9 грн Приправа до сала Эко 20 грамм 6 грн. Приправа Каджун Эко 20 грамм 9 грн. Специи Pripravka 7 степеней очистки,стерилизованные паром натуральные специи: Барбарис 10 грамм 7 грн Приправа для плова с имеритинским шафраном 30г 15 грн Мускатный орех молотый 15 г 25 грн Перец чёрный горошек большая пачка 50 грамм 20 гривен! До шашлику Pripravka exclusive 45 грамм 18 грн. Pripravka exclusive Альпийский глинтвейн 15 грамм с натуральной корочкой корицы 25 гривен. Pripravka professional чёрная пачка: Розмарин 40 грамм 20 грн Кинза 15 грамм 20 грн Имбирь 50 грамм 15 грн Специи Любисток: Хмели-сунели 18 грамм 15 грн. Французская 18 грамм 18 грн. Американский стейк 30 грамм 18 грн. Пекельний перець чёрный горошек 20 грамм 10 грн. Kamis смесь перцев горошком 15 грамм 25 грн Kamis приправа для глинтвейна"Минутка"40г 15 грн. Для варенья и джема: Агар 2в1 Мармеладка 25 грамм 15 грн Конфитюрка Деко 20 грамм 15 грн Бесплатная OLX доставка Укрпочта или Мист при покупке от 30 гривен

Чеснок сухой гранулированный, высший сорт, фракция 40/60 ("манка"). Качественный, рассыпчатый, свежий. Цена 245 грн/кг Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Специями занимаемся с 1994 г. Знаем как работать с контрактами, не перекупаем, не работаем со "случайным" сырьём. Умеем выбирать, хранить, перерабатывать, грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. При всех замечательных свойствах специй, продавцы часто организуют им два больших недостатка - плохое качество или высокая цена. Здесь Вы купите очень хорошие специи и по очень хорошей цене. Если коротко секреты просты - 1. У производителя лучшая цена, когда товар не проходит систему наценок. 2. Технологии работы с контрактами, опыт выбора, хранения, помола, переработки. 3. Свежесть и высокий стандарт качества. Ведь у специй каждый год свой урожай и свои сроки хранения. 4. Умение и большой опыт грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта, а также торговую марку "NORMA" под которой выпускаются специи в пакетах и в банках. Смесь перцев Plantator Super premium 260грн/банка 500 г. вес нетто Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту. Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 3000 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной. Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. . Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Преимущества перед множеством подобных продуктов: 1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу. 2. Качество прибора. Несравненное. Стеклополимер, металл, резина, керамика. 3. Качество содержимого. 4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г 5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Перец чёрный горошком Plantator Super premium 180 грн/банка 500 г. Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пеперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно. Лимонный перец . Крафтовый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра. Другие специи и кофе в ассортименте E-mail Centr7 "собачка" ukr.net FB Колоніальні товари

Смесь специй курица гриль (Европейская). 500 грамм = 90 грн; 1 кг = 180 грн. Состав смеси специй: чеснок, перец красный жгучий, кориандр, мускатный орех, перец красный сладкий, соль и др. Блюда из курицы можно разнообразить не только за счет различных способов приготовления мяса, но и меняя состав добавляемых в них специй. Выбирая специи для курицы, необходимо учесть, что этот продукт имеет свой тонкий и деликатный вкус, которому приправы должны подарить лишь оттенок. Если речь идет о варке курицы, то специи и пряные травы следует добавлять за несколько минут до готовности. Для жарки или запекания птицу лучше лишь мариновать со специями. Другое дело, если нужно придать курице новый или пикантный вкус: с этим как нельзя лучше справится соус, в который и добавляются специи и приправы. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют товарам, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет; - Наложенный платеж с минимальной предоплатой 50 грн на банковскую карту (предоплата производится для компенсации транспортных расходов, в случае, если Вам не подойдёт товар или Вы не заберёте посылку). Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

Натуральні Спеції Для мяса курицы и шашлыка Без предоплат Натуральні Спеції приправы специи курица мясо шашлык перец травы сало Есть все Фото и Прайс скину в Вайбер Специи приправы курица шашлык мясо глинтвейн сало свинина перец травы Шайба Крафт пакет любая смесь или по отдельности Тубус любая смесь или по отдельности Запайка любая смесь или по отдельности Также есть моно специи На вес Пишите на Вайбер скину прайс Отправляем без предоплат Только опт если надо отправим на пробу Только опт по одной не продаём

Натуральні Спеції Для картошки 105 грамм Без предоплат Натуральні Спеції приправы специи курица мясо шашлык перец травы сало Есть все Фото и Прайс скину в Вайбер Специи приправы курица шашлык мясо глинтвейн сало свинина перец травы Шайба Крафт пакет любая смесь или по отдельности Тубус любая смесь или по отдельности Запайка любая смесь или по отдельности Также есть моно специи На вес Пишите на Вайбер скину прайс Отправляем без предоплат Только опт если надо отправим на пробу Только опт по одной не продаём

Кориандр молотый -65грн/кг Перец Чили молотый -160грн/кг Перец чёрный молотый -235грн/кг Чеснок сушёный -215грн/кг Смесь специй для салатов по корейски -240грн/кг(хорошая смесь) Фасовка 5кг Фасовка 25кг Специи хорошего качества, без примесей и красителей. Сильный аромат характерный каждой специи, ощущается даже через запаянный пакет. Страна производитель Индия,специи специально отобранные высшего сорта.

Специи приправы для плова 59г Фото и Прайс скину в Вайбер Специи Шайба: Крафт пакет любая смесь или по отдельности Тубус любая смесь или по отдельности Запайка любая смесь или по отдельности Также есть моно специи На вес Пишите на Вайбер скину прайс Отправляем без предоплат Только опт если надо отправим на пробу