img
Нитритная соль для сыровяленых и вареных колбас, для засолки мяса.
2022-02-08 - Еда и напитки- Сумы
ОПИСАНИЕ ТОВАРА (цена указана за 1 кг, реализация от 100 грамм) Нитритная соль - это смесь обычной соли и нитрита натрия. Используйте соль для сыровяленых колбас, для вареных колбас, для засолки мяса. Содержание Нитрита натрия -0,5-0,6% Данная концентрация безопасна для применения в домашних условиях Преимущества: Безопасность в применении за счет исключения вероятности передозировки нитрита в готовом продукте; Блокирует развитие бактерий, увеличивает сроки хранения; Влияет на цвет делая его привлекательно розовым и долго сохраняет цвет готового продукта; Поваренная соль формирует определенный вкус мясопродуктов, при этом установлено, что совместное применение соли и нитрита натрия значительно улучшает выраженность вкуса. Соль проходит глубокую механическую очистку и выпаривается по циклу в шести вакуумных аппаратах, что делает ее микробиологически стерильной. Рекомендуемая дозировка от 10 до 20 гр на 1 кг сырья (согласно рецептуре). Используйте соль для сыровяленых колбас, для вареных колбас, для засолки мяса. Нитритная соль является безопасной заменой пищевой селитры. После созревания фарша, термообработки массовая доля нитрит натрия снижается. В итоге в готовом продукте содержание нитрит натрия снижается до 10%.Практически весь нитрит натрия разлагается с образованием розового цвета(нитрозопигментов) и газообразного азота.

35грн

Подробно
img
Коллагеновая оболочка для колбас калибр 45 мм (5м)
2022-01-31 - Еда и напитки- Винница
Цена указана за отрезок 5 м 50 грн. Оболочка – паро-, дымопроницаемая, обеспечивает проникновение при копчении ароматических веществ в продукт и позволяют сохранить аромат изделий в течение срока хранения. Искусственная белковая оболочка применяется для производства всех видов колбасных изделий: сыровяленых, сырокопченых, варено-копченых, полукопченых, копченостей, вареных колбас, ветчин в оболочке, сарделек, колбасных изделий из мяса птицы. ПОДГОТОВКА К НАБИВКЕ: Замочить в теплой воде на 3-5 минут для придания эластичности. МАТЕРИАЛ: Искусcтвенные белковые оболочки изготавливаются из коллагеновых волокон, выделенных в процессе обработки из спилка шкур крупного рогатого скота. СВОЙСТВА И ПРЕИМУЩЕСТВА: - превосходит натуральную оболочку по эластичности, прочности, бактериальной чистоте; - обеспечивает стабильную форму колбасных изделий при формовке (стабильность диаметра), что позволяет выпускать дозированную продукцию; - паро-, дымопроницаемость оболочки обеспечивают проникновение при копчении ароматических веществ в продукт и позволяют сохранить аромат изделий в течение срока хранения; - способность к термоусадке позволяет сохранить форму изделия при охлаждении и хранении, исключая образование пустот и бульонных отеков в колбасном батоне; - позволяет получить традиционный вкус колбас, «натуральный» вид продукта. УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ И СРОКИ ГОДНОСТИ: - оболочку хранят в упаковке изготовителя в сухих помещениях, защищённых от солнечного света, при температуре 20...25С на расстоянии не менее 1 м от нагревательных приборов при относительной влажности воздуха 70...75%. - гарантийный срок хранения оболочки 12 месяцев.

50грн

Подробно
img
Смесь специй Универсальная, 500 г
2022-05-27 - Еда и напитки- Винница
Состав: лук дробленый, чеснок гранулированный, куркума молотая, смесь специй «Карри нежная», кориандр молотый, смесь специй «Хмели-сумели», паприка зеленая резаная, перец красный молотый чили, перец черный молотый, петрушка сушеная, тимьян, лавровый лист молотый, перец душистый молотый, соль. Классическая универсальная смесь, которая за счет подбора ингредиентов подходит практически для любых блюд. Используется для приготовления мяса, птицы, овощей, соусов, подливок.

85грн

Подробно
img
Смесь специй для буженины, 500 г
2022-05-27 - Еда и напитки- Винница
Одним из блюд, которые служат украшением стола, является буженина. Рекомендуем приготовить его из цельного куска свинины с использованием смеси пряностей «Для буженины», которая сделает этот продукт невероятно красивым и ароматным. Состав смеси: паприка красная резаная, кунжут белый, горчица желтая, лавровый лист, петрушка сушеная, лук резаный. Характеристика: Внешний вид – сыпучая смесь. Цвет – пестрый, включает цвета, свойственные пряностям, входящим в состав смеси. Вкус, запах – овощной, ароматный, пряный. Использование: Свинина, запеченная с использованием смеси специй «Для буженины» - прекрасный способ приготовить нежное, сочное, ароматное мясо. Для буженины будет правильно, если вокруг мяса будит небольшой слой сала. Перед запеканием мясо рекомендуется на некоторое время (1-1,5 часа) замариновать в солевом рассоле (50-60 г соли на 1 л воды) для того что бы напитать его жидкостью. Это позволит мясу хорошо пропечься и при этом после выпекания не быть сухим. После маринования мясо просушите полотенцами, обсыпьте смесью «Для буженины», заверните плотно в фольгу и готовьте при температуре 180С на протяжении 1 – 1,5 часа (продолжительность выпекания зависит от размера куска мяса). Смесь прекрасно подходит как декор для запекания мяса разных сортов, приготовления мясных рулетов, а так же для маринования мяса для приготовления стейка, шашлыка и др. мясных изделий. Норма расхода - приблизительно 20-25 г (2,0 - 2,5%) на 1 кг мясного сырья. Количество использования смеси корректируется в соответствии с технологической рецептурой, а также в зависимости от вкусовых предпочтений потребителя. Условия хранения: Смесь пряностей «Для буженины» должна храниться в герметичной посуде, в чистых, сухих, хорошо проветриваемых помещениях с относительной влажностью воздуха 70-75% при температуре не выше 20С. Защищать от прямых солнечных лучей. В открытом состоянии не хранить.

109грн

Подробно
img
Смесь специй Хмели-сунели, 500 г
2022-05-27 - Еда и напитки- Винница
Состав: пажитник, кориандр, куркума, лавровый лист, майоран, перец красный жгучий, чабер и др. Без лука и чеснока! Хмели-сунели - грузинская смесь сушеных пряностей. Смесь специй зеленая по цвету и очень душистая. Хмели-сунели не острая, но пряная ароматная приправа, которая отлично подходит для харчо, лобио, аджики, сациви и вообще блюд из мяса, птицы, рыбы, бобовых, тушеных овощей, соусов и маринадов.

80грн

Подробно
img
Сухая смесь для коктейля
2022-05-26 - Еда и напитки- Краматорск
Сухая смесь для коктейля «Нэчурал баланс» Коктейль с клубничным вкусом богат протеинами яиц, горошка и молока, клетчаткой яблок, сахарной свеклы и шиповника. Протеин способствует сохранению мышечной массы. Коктейль помогает питаться правильно, так как содержит минимум калорий, белок и клетчатку для ощущения сытости в течение нескольких часов. Содержит подсластитель. Коктейль помогает снизить чувство голода и тягу к вредным перекусам. Обеспечивает оптимальное питание: белок, клетчатка. Натуральный вкус, питательные ингредиенты. Без глютена, искусственных красителей, консервантов и ГМО. Пищевая ценность на 100 г сухого порошка: энергетическая ценность – 1645 кДж/393 Ккал, жиры – 8,6 г (из них насыщенных – 2,1 г), углеводы – 33,5 г (из них сахаров 21,2 г), пищевые волокна – 8,7 г, белок – 39,0 г, соль – 1,40 г, витамин С – 200 мг. Тел: 06******70, 05******87, 09******95

600грн

Подробно
img
Стартовые культуры для колбас, хамона с/к, с/в изделий. BIOVITEC
2022-03-07 - Еда и напитки- Киев
Стартовые культуры Prodalaсt MF 750 CF BIOVITEC - это универсальное решение для производства всего спектра сыровяленых и сырокопченых колбасных изделий и деликатесов. Культуры Prodalaсt MF 750 CF могут применяться при традиционном методе производства до 21 дня и при ускоренном методе (с подваром). Рекомендуется для производственного процесса с использованием мелко порезанного мяса, особенно рекомендуется для всех сухих колбас, которым может понадобится очень высокая скорость окисления. ДОЗИРОВКА: 1 пакет / на 100 кг фарша. СОСТАВ ВИДОВЫЙ: Стартовые культуры Prodalaсt MF 750 CF состоят из смеси лактобактерий микрококков. РЕКОМЕНДУЕТСЯ ДЛЯ: сыровяленые / сырокопченых колбасных изделий, которым требуется высокая скорость окисления. ферментированных колбас с использованием покрывает молочной культуры. ферментированных колбас без использования покрывает молочной культуры. ДЕЙСТВИЕ: PRODALACT MF 750 CF характеризуется сильной двойной ийною активностью смешанных культур: Очень сильная окислительная активность культуры достигнуто благодаря особенности лактобактерий. Ферментативная активность микрококков предотвращает окислительные дефекты, снижает остаточные уровни нитратов и нитритов, предоставляет типичный вкус и цвет изделий. СТОИМОСТЬ: от 144 грн / кг ДОСТАВКА: "Новая Почта" СПОСОБЫ ОПЛАТЫ: Наложенный платеж "Новая Почта" Условия оплаты могут быть индивидуальные, в зависимости, от объема поставки Безналичный расчет с НДС На карту Приват банка ФЛП Prodservis - импортер пищевых ингредиентов, 24 года работает на рынке Украины. Наш магазин предлагает пищевые ингредиенты европейского качества и всегда лучшую цену. Мы продаем нашим покупателям только оригинальные сертифицированные пищевые добавки известных торговых марок, которые проходят многоступенчатый контроль качества. Технологи компании имеют многолетний производственный опыт и обеспечивают консультативную поддержку и технологическое сопровождение клиентов. Для отработки предоставляем бесплатные образцы товара и рекомендации по применению. Об ОПТОВЫХ ЦЕНАХ уточняйте у менеджера. Звоните и заказывайте прямо сейчас.

200грн

Подробно
img
Пакеты для пищевых продуктов, кондитерских изделий, пасхи, выпечки
2022-01-17 - Еда и напитки- Киев
Пакеты полипропиленовые БОПП (BOPP) для пищевых продуктов и контакта с пищей: для продуктов бакалеи, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий, выпечки, конфет, макаронных изделий; для ягод, фруктов, овощей; для использования под заморозку. Различные размеры: от самых маленьких до больших пакетов. Возможно нанесение печати лого, рисунков, любой другой информации.

0.33грн

Подробно
img
Смесь специй для фарша 1 кг
2022-01-18 - Еда и напитки- Винница
Смесь специй для первых блюд - 160 грн/кг. Состав смеси специй: перец красный сладкий, лук, имбирь, кориандр, перец черный, соль и др. Смесь специй придаст вашим блюдам из мясного фарша особый вкус и превосходный аромат. Вкус и аромат блюд из рубленого мяса или фарша можно значительно улучшить и обогатить, применяя специи, пряные травы и смесь приправ. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Доставка почтой по всей Украине (Новая Почта, Укрпочта, Justin, ОЛХ Доставка). Возможна доставка к Вашему дому по городу Винница. Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

160грн

Подробно
img
Специи приправа для барбекю 500грамм
2022-01-25 - Еда и напитки- Днепр
Приправа для барбекю — это прекрасное сочетание специй и пряностей, которое идеально подходит к любому блюду из мяса или рыбы. Каждая приправка наполнит Ваши блюда изящным ароматом и вкусом.  Смесь подойдет для приготовления блюд на гриле , вертеле , решетке . Также можно использовать для обагащения вкуса и аромата в гарнирах., кашах и даже супах. Подойдет и для маринования любых видов мяса и птицы. Отправка от 500 гр.

110грн

Подробно
img
Соус Ткемали
2022-05-25 - Еда и напитки- Кривой Рог
Продаем грузинский соус Ткемали собственного производства из натуральных ингредиентов. Идеально подходит для мяса, рыбы, птицы , а так же гарниров из картофеля и макаронных изделий. Цена опт для заведений: 1 литр - 100 грн.

100грн

Подробно
img
Смесь специй Карри индопакистанская, 500 г
2022-05-27 - Еда и напитки- Винница
Индия - страна необыкновенной красоты, непередаваемых оттенков красок и контрастов. Те, кто никогда не пробовал блюда индийской кухни, наверняка не раз слышали рассказы об изысканных и многочисленных специях, которые искусно применяются кулинарами этой удивительной страны. Особенно знаменита приправа карри. Состав смеси «Карри индопакистанская»: кориандр молотый, пажитник молотый, имбирь молотый, куркума молотая, перец красный молотый чили, корица молотая, перец черный молотый, гвоздика молотая, фенхель молотый, уцхо-сунели молотый. Смесь не содержит усилителей вкуса, имеет приятный пряный, с древесным оттенком, аромат и вкус. В Индии смесью карри сдабривают все подряд – овощи, бобы, мясо, рыбу, рис. Рекомендуется так же применять смесь пряностей «Карри индопакистанская» для маринования мяса разных сортов для приготовления на гриле. Мясо при этом приобретает приятный аромат и аппетитный цвет. Характеристика: Внешний вид – сыпучая смесь мелкого помола. Цвет – желтовато-зеленый. Вкус – пряный, соленый. Запах – свойственный пряностям, входящих в состав смеси. Состав – смесь пряностей и трав, в состав смеси входит 10% соли. Рекомендации по применению: При использовании смеси «Карри индопакистанская» для приготовления мяса птицы на гриле рекомендуется использовать 10-20 г смеси на 1 кг не соленого мяса. Рекомендуемое время маринования в смеси – 2-4 часа. Минимальное время маринования – 1 час. Смесь содержит соль, по этому при использовании смеси «Карри индопакистанская» необходимо произвести перерасчет соли с учетом количества соли, заложенной в рецептуре. Условия хранения: Смесь пряностей «Карри индопакистанская» должна храниться в стеклянной герметично укупоренной посуде в чистых, сухих, хорошо проветриваемых помещениях с относительной влажностью воздуха 70-75% при температуре не выше 20оС. В открытом состоянии не хранить.

90грн

Подробно
img
Вяленая говядина с черносливом
2022-03-03 - Еда и напитки- Запорожье
Копчёный чернослив очень интересно отменяет вкус мяса. Анис,фенхель,смесь перцев,паприка,гвоздика обогатили мясо своими ароматами.

500грн

Подробно
img
Смесь специй Европейская для гриля, 500 г
2022-05-27 - Еда и напитки- Винница
Гриль, любят многие, а курица гриль – один из самых лучших и популярных вариантов. Главное в вопросе приготовления вкусной курицы гриль – правильный выбор специй для маринада, создающих так хорошо знакомый и любимый многими вкус. Смесь для гриля «Европейская» является одной из самых излюбленных смесей для курицы. Смесь для гриля «Европейская» состоит из молотых паприки, перца чили, куркумы, кориандра, чеснока, семян горчицы, семян укропа, душистого перца и лаврового листа, майорана, петрушки и соли. Смесь имеет приятный пряный аромат и слабожгучий солоноватый вкус. Смесь для гриля «Европейская» применяется для натирки или маринования мяса птицы, для приготовления кур-гриль, а так же маринования и запекания мяса других сортов. Мясо при этом приобретает приятный пряный аромат и аппетитный цвет. Смесь пряностей «Европейская» может быть использована для приготовления различных соусов, маринадов, блюд из овощей и рыбы. Характеристика: Внешний вид – сыпучая смесь мелкого помола. Цвет – красный, ближе к оранжевому. Вкус – пряный, соленый. Запах – свойственный пряностям, входящих в состав смеси. Состав – смесь пряной зелени, семян пряных трав и сушеных овощей, в состав смеси входит 25% соли. Применение: При использовании смеси «Европейская» для приготовления кур на гриле рекомендуется использовать 10-20 г смеси на 1 кг не соленого мяса птицы. Рекомендуемое время маринования в смеси – 2-4 часа. Рекомендации: Приступая к маринованию, правильно подбирайте емкость. Посуда не должна быть слишком большая или маленькая, а точно по размеру курицы. Один из лучших вариантов для маринования — это полиэтиленовый пакет или пищевая пленка. Просто обмотайте ею обмазанную пряной смесью птицу. Не используйте металлические контейнеры и кастрюли. Металл может повлиять на вкусовые качества маринада. Условия хранения: Смесь для гриля «Европейская» должна храниться в герметичной посуде из светонепроницаемого материала в чистых, сухих, хорошо проветриваемых помещениях с относительной влажностью воздуха 70-75% при температуре не выше 20С. В открытом состоянии не хранить.

72.5грн

Подробно
img
Смесь специй Аджика зеленая, 500 г
2022-05-27 - Еда и напитки- Винница
Аджика - народная Абхазская приправа. Смесь специй употребляют и как пасту, и как сухую смесь. Для приготовления пасты нужно добавить немного соли и винного уксуса. Смесь пряностей придает кулинарным блюдам превосходный вкус и аромат. Состав: смесь хмели-сунели, паприка зеленая резаная, петрушка сушеная, базилик, орегано, тимьян, кориандр молотый, куркума молотая, лавровый лист молотый, соль пищевая, чеснок гранулированный.

80грн

Подробно
img
Суміш спецій до шашлику Класична, 1 кг
2022-05-01 - Еда и напитки- Винница
Состав: перец черный, перец душистый, кориандр. Смесь специй грубого помола, прекрасно подходит для приготовления и маринования мяса, в особенности шашлыка. Используется как в производстве, так и в кулинарии.

200грн

Подробно
img
Набор специй подарочный
2022-02-23 - Еда и напитки- Терноватый Кут
Новый подарочный набор специй: для песто, для рыбы,средиземная смесь ,итальянская смесь трав, смесь цветных перцев, смесь 10 овощей. Отличный подарок для любой хозяйки. Одна баночка таких специй на розетке от 80 грн Я продаю набор на 100 грн дешевле. Всего за 380 гривен. Пишите дам номер. Пересылаю. Находится на 129квартале.

380грн

Подробно
img
Фосфаты пищевые, Фосфати харчові, для рыбы и морепродуктов, для риби
2022-03-14 - Еда и напитки- Киев
Наш магазин представляет пищевые фосфаты бельгийской компании PRAYON в Украине под ТМ CARFOSEL. Для производства изделий из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов представлен широкий ассортимент фосфатов CARFOSEL, которые специально разработанные для мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленностей. Фосфатные соли обладают хорошей сыпучестью, позволяют быстро достигать заданного уровня рН. Соли могут используются в сухом виде и не требуют специальной подготовки. Фосфаты PRAYON имеют очень низкое значение нерастворимого остатка и поэтому не выпадают в осадок. АССОРТИМЕНТ: Фосфатная смесь триполифосфат пищевой для рыбы и морепродуктов CARFOSEL 1000i, Prayon, Бельгия, 25кг Триполифосфат натрия пищевой для рыбы и морепродуктов CARFOSEL 996, Prayon, Бельгия, 25кг Фосфатная смесь для рыбы и морепродуктов CARFOSEL Genius, Prayon, Бельгия, 25 кг Фосфат для рыбы и морепродуктов PRAYPHOS TSPP FG, Prayon, Бельгия, 25 кг Фосфат для рыбы и морепродуктов CARFOSEL B 940, Prayon, Бельгия, 25 кг СТОИМОСТЬ: от 80 грн/кг ДОСТАВКА Доставка "Нова Пошта" СПОСОБЫ ОПЛАТЫ Наложенный платеж "Нова Пошта" Условия оплаты могут быть индивидуальные, в зависимости, от объема поставки Безналичный расчет с НДС На карту Приват Банка ФОП Про ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ спрашивайте у менеджера. Звоните и заказывайте прямо сейчас.

130грн

Подробно
img
Смесь специй Овощи и коренья, 500 г
2022-05-27 - Еда и напитки- Винница
Несомненно, каждый, кто хотя бы раз пробовал приготовить что-то с добавлением ароматной смеси специй, с уверенностью скажет, что она придает блюдам своеобразного неповторимого вкуса и аромата. Кроме того белые корешки богаты на полезные питательные вещества: корень пастернака - источник калия, содержит много витаминов группы В и витамин С; корень петрушки - богат на эфирные масла, витамины, макро- и микроэлементы, а витамина С в нем в 4 раза больше чем в лимоне; сельдерей богат витаминами необходимыми для мужского организма, такими как витамин С, витаминами группы В и Е, а также А, РР, в её состав входит мужской гармон - андростерон. Наслаждайтесь вкусом блюд со смесью корешков и овощей и будьте здоровы. Смесь корешков и овощей состоит из измельченных и тщательно перемешанных кусочков паприки красной и зеленой, лука, моркови, чеснока и корней пастернака,сельдерея, петрушки. Смесь специй используют во многих блюдах: для приготовления гуляша, тушеного мяса или птицы, в овощных рагу и супах, в мясных рагу, для фаршировки перцев и помидоров. Для приготовления тушеного мяса, птицы или овощей, а также гуляша или овощного супа используют 10-30 г смеси кореньев и овощей. Количество используемой смеси зависит объема блюда и от вкуса. Советуем при приготовлении мясных блюд добавлять смесь за 10-15 минут. До окончания приема, а в овощные блюда - одновременно со всеми овощами. При использовании смеси для приготовления фарша смесь замачивают в кипятке на 15-20 минут, затем воду тщательно сливают и используют смесь корешков и овощей по рецепту. Условия хранения: Смесь должна храниться в герметичной посуде в чистых, сухих, хорошо проветриваемых помещениях с относительной влажностью воздуха 70-75% при температуре не выше 20С В открытом состоянии не хранить.

130грн

Подробно
img
Смесь пяти перцев горошек Вьетнам 1 кг
2022-02-06 - Еда и напитки- Винница
Смесь пяти перцев горошек - 350 грн/кг. Страна происхождения - Вьетнам. Состав: перец белый, душистый, зеленый, розовый и черный. Смесь 5 перцев - это универсальная пряность в состав которой входит черный перец горошком, розовый перец, зеленый перец, белый перец и душистый перец горошком. В основном применяется для приготовления горячих первых блюд - супов, борщей, бульонов, а так же вторых блюд из мяса и рыбы. Отлично подходит для салатов, подлив, овощных маринадов, соусов. Кроме этого смесь перцев используется для десертов, коктейлей, пунша, горячих напитков. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Доставка почтой по всей Украине (Новая Почта, Укрпочта, Justin, ОЛХ Доставка). Возможна доставка к Вашему дому по городу Винница. Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления. Подробности по телефону: +38********75

350грн

Подробно
img
Смесь специй Восточная (для курятины) 1 кг
2022-01-29 - Еда и напитки- Винница
Смесь специй Восточная (для курятины) - 160 грн/кг. Состав смеси специй: чеснок, лук, перец черный, перец красный жгучий, перец красный сладкий, пажитник, лавровый лист, кориандр, куркума, кардамон и др. Идеально приготовленная курица - это не только поджаристая корочка и нежное мясо. Это еще и идеальный букет специй, что делает вкус неповторимым, а аромат непревзойденным. Именно такой и является идеально подобранная смесь специй для натирания и маринования мяса птицы, которая сделает блюдо шедевральным и уникальным. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Доставка почтой по всей Украине (Новая Почта, Укрпочта, Justin, ОЛХ Доставка). Возможна доставка к Вашему дому по городу Винница. Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

160грн

Подробно
img
Смесь специй для Мяса, 500 г
2022-05-27 - Еда и напитки- Винница
Состав: сельдерей корень, кориандр зерно, паприка красная резаная, тмин зерно, укроп семена, перец черный крупный помол, перец душистый дробленый, горчица белая, кориандр молотый, паприка молотая, петрушка сушеная, чабер, розмарин дробленый, чеснок гранулированный. БЕЗ СОЛИ. Мясные блюда можно разнообразить не только за счет способов приготовления мяса, но и изменяя состав добавляемых в них специй. Обычный набор приправ, который мы используем, достаточно узок: перец, петрушка, укроп, чеснок. Между тем, многообразие существующих специй позволяет хозяйке сделать пищу более вкусной и полезной. Одно и то же мясо, приготовленное с разными приправами, будет значительно отличаться по вкусу. При приготовлении горячего в результате жарения, варения, тушения, "Смесь специй к мясу" добавляются за 1 минут до конца или в готовое блюдо.Если подразумевается другая обработка, например, холодное копчение, пряности вводятся в начале. Специи допустимо закладывать в фарши, сборные мясные начинки, субпродукты.

102.5грн

Подробно
img
Коллагеновая пленка Fabios для рулетов, ветчин, сыровяления
2022-03-03 - Еда и напитки- Каменец-Подольский
Производство - Fabios, Польша Применяется для производства вареных и варено-копченых колбасных изделий, для деликатесов - совместно с сеткой и без нее, для мясных колбасных изделий в формах. Представляет собой тонкую съедобную плёнку из коллагена, которая превосходно соединяется с мясом, благодаря чему продукт равномерно коптится. Плёнка придает блеск готовым изделиям создавая привлекательный внешний вид готового продукта, уменьшает потерю веса продукта. Пленка позволяет приготовить мясные рулеты с рисунком спирали на разрезе. Коллагеновая пленка съедобна, она не влияет на вкусовые свойства мясных продуктов, изготовлена чистого говяжьего коллагена. В процессе приготовления мясных продуктов пленка формует и обеспечивает сохранность мяса, паштетов, сыра, рыбы, так же уменьшает и ограничивает потерю соков.

30грн

Подробно
img
Смесь специй для шашлыка 1 кг
2022-02-06 - Еда и напитки- Винница
Смесь специй для шашлыка - 155 грн/кг. Состав: перец красный жгучий, перец красный сладкий, лавровый лист, кориандр, орех мускатный, кунжут, куркума, кумин, лук, кардамон, соль. Чтобы сделать вкусный, сочный, ароматный шашлык нужны: свежее мясо, качественные специи, горячие угли. Если Вы хотите поразить всех своим шашлыком как на Кавказе, то можете использовать нашу смесь специй для шашлыка. Способ применения: добавить в маринад 1-2 столовых ложки готовой приправы из расчёта на 1 килограмм мяса. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Доставка почтой по всей Украине (Новая Почта, Укрпочта, Justin, ОЛХ Доставка). Возможна доставка к Вашему дому по городу Винница. Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления. Подробности по телефону: +38********75

155грн

Подробно
img
Прямое сотрудничество с крупным производителем
2022-02-27 - Еда и напитки- Киев
ООО «Новая Зоря Днепра» одно из ведущих предприятий с 1997года по изготовлению колбасных изделий в Украине, продукция которого представлена по всей территории страны. Вся выпускаемая компанией продукция сертифицирована в соответствии с требованиями государственных стандартов Украины, а постоянный контроль качества производимой продукции позволяет избежать рекламаций клиентов. Создавая качественную упаковку, мы заботимся об имидже Вашего бизнеса, а соотношение цена-качество приятно удивит даже самых требовательных покупателей. На сегодняшний день, наша продукция состоит из вареных, полукопченых, сырокопченых, сыровяленых, твердокопченых колбас, сарделек, сосисок и мясных деликатесов, что в суммарном значении представляет собой более 340 готовых изделий. Основным принципом нашей работы является клиентоориентированность, которая проявляется в понимании требований клиентов и реагировании на их потребности. Мы предлагаем: - доставка товара осуществляется транспортом поставщика; - цены производителя; - отсрочка платежа в Б/Н форме из расчета 30 кал.дней; - оплата за вход; - оплата маркетинга 10% от возврата денежных средств за предыдущий месяц на постоянной основе, на условиях: 1) наличие витрины в соответствии с планограммой по согласованию сторон; 2) поставки продукции согласно прилагаемой спецификации (см. во вложении). В спецификации включены самые ТОПовые позиции. - участие в маркетинговых мероприятиях для продвижения и популяризации наших ТМ Надеемся на долгое взаимовыгодное и долгосрочное сотрудничество.

135грн

Подробно
img
Нитритная соль от 60?/кг.
2022-04-01 - Еда и напитки- Луганск
Нитритно-посолочная смесь, нитритная соль — консервант, используется в мясоперерабатывающей промышленности для посола мясных и рыбных продуктов. Представляет собой смесь поваренной соли с небольшим количеством нитрита натрия. Нитрит натрия угнетающе действует на развитие палочки Clostridium botulinum - таким образом использование нитритной соли позволяет обезопасить потребителя колбасной продукции от ботулизма. Кроме того применение нитрита натрия при посоле мяса позволяет получить ветчинный вкус продукта. Является фиксатором розового цвета в мясных изделиях. Значительно увеличивает сроки хранения продукта, обладает стандартными для поваренной соли консервирующими свойствами[

25грн

Подробно
img
Набор для сырокопченых колбас
2022-02-02 - Еда и напитки- Кропивницький
С этим набором Вы можете приготовить огромное количество различных сыровяленых или сырокопченых колбас. Благодаря особой технологии приготовления, этот вид колбас сохраняет большое количество витаминов и минеральных веществ исходного продукта.Состав набора:Коллагеновая оболочка для с/в колбас, диаметр 40 мм — 2,5 метра;Нитритная соль - 100 грамм;Приправа для сырокопченых колбас — 20 грамм;Шпагат колбасный х/б - 10 метров;Рецепт приготовления сырокопченой колбасы БрауншвейгскаяНабор рассчитан примерно на 2 кг фарша для приготовления вкуснейших сыровяленых колбас.Хотя приготовление сыровяленной колбасы - процесс трудоемкий, но она этого стоит. Только представьте домашняя, приготовленная собственноручно аппетитная колбаска с особым ароматом… такую еще поискать надо.Наш интернет-магазин Аромат дерева предоставляет возможность сделать для Вас приготовление колбас максимально комфортным. Ведь все необходимые продукты в одном наборе и отличного качества.Для любителей колбас - это именно то, что нужно. Приятного аппетита и оставайтесь здоровыми!Для заказа звоните по указанному телефону, или переходите на наш сайт https://aromatdereva.com.ua/

60грн

Подробно
img
Смесь специй Букет Гарни, 500 г
2022-05-27 - Еда и напитки- Винница
Состав: майоран, петрушка, укроп, орегано. Смесь для салатов, первых блюд, гарниров.

80грн

Подробно
img
Консервант для колбас, мясных продуктов, полуфабрикатов мяса
2022-03-07 - Еда и напитки- Киев
Консервант Prodamix ЛАКТОФРИШ увеличивает сроки хранения, формирует и стабилизирует окраску мясных продуктов, является бактериостатиков. Prodamix ЛАКТОФРИШ - применяется для обработки свежего мяса и полуфабрикатов, а также всего спектра колбас и деликатесных изделий. {{1 }} Препарат предотвращает развитие патогенной микрофлоры, что подтверждается рядом лабораторных исследований. Консервант Prodamix ЛАКТОФРИШ может использоваться для охлажденных, замороженных и готовых изделий из мяса, рыбы, птицы и морепродуктов. Препарат не имеет постороннего вкуса и запаха, и как следствие, не влияет на органолептические показатели конечного продукта. ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ: - замедление окислительных процессов - устранение патогенной флоры - стабилизация цвета (окраска) продукции - усиление влагоудерживающей способности белков - не имеет вкуса и запаха - значительно продлевает сроки годности ДОЗИРОВКА: 0,3 кг / на 100 кг сырья СТОИМОСТЬ: от 191 грн / кг ДОСТАВКА: "Новая Почта" СПОСОБЫ ОПЛАТЫ: Наложенный платеж "Новая Почта" Условия оплаты могут быть индивидуальные, в зависимости, от объема поставки Безналичный расчет с НДС На карту Приват Банка ФЛП Prodservis - импортер пищевых ингредиентов, 24 года работает на рынке Украины. Наш магазин предлагает пищевые ингредиенты европейского качества и всегда лучшую цену. Мы продаем нашим покупателям только оригинальные сертифицированные пищевые добавки известных торговых марок, которые проходят многоступенчатый контроль качества. Технологи компании имеют многолетний производственный опыт и обеспечивают консультативную поддержку и технологическое сопровождение клиентов. Для отработки предоставляем бесплатные образцы товара и рекомендации по применению. Об ОПТОВЫХ ЦЕНАХ уточняйте у менеджера. Звоните и заказывайте прямо сейчас.

191грн

Подробно
img
Смесь специй 10 овощей, 500 г
2022-05-27 - Еда и напитки- Винница
Несомненно, любой, кто хоть раз попробовал приготовить что-нибудь с добавлением ароматной смеси «10овощей», с уверенностью скажет, что она придает блюдам своеобразного неповторимого вкуса и аромата. Кроме того белые корешки, которые входят в состав смеси, богатые на полезные питательные вещества: корень пастернака - источник калия, содержит много витаминов группы В и витамин С; корень петрушки - богат на эфирные масла, витамины, макро и микроэлементы, а витамина С в нем в 4 раза больше чем в лимоне; сельдерей богат витаминами необходимыми для мужского организма, такими как витамин С, витаминами группы В и Е, а также А, РР, в ее состав входит мужской гормон – андростерон. Наслаждайтесь вкусом блюд со смесью «10овощей» и будьте здоровы. Смесь пряностей «10 овощей»состав: сельдерей корень, пастернак корень, петрушка корень, паприка красная резаная, паприка зеленая резаная, лук сушеный резаный, морковь сушеная резаная, чеснок дробленый, лук порей сушеный, петрушка сушеная. Смесь пряностей «10 овощей»используют во многих блюдах для приготовления различных первых блюд, гуляша, тушеного мяса, птицы или рыбы, в овощных рагу и супах, в мясных рагу. Блюда, приготовленные с использованием смеси «10 овощей», имеют неповторимый, многогранный овощной аромат, который привлекает и возбуждает аппетит потребителя. Характеристика: Внешний вид – сыпучая масса, состоящая из кусочков овощей и корешков, размер кусочков 3-6 мм. Цвет – смесь цветов, присущих компонентам из которых состоит смесь. Вкус и аромат – овощной, приятный, пряный, свойственный компонентам, входящим в состав смеси. Советы: Для приготовления тушеного мяса, птицы или овощей, а также гуляш или овощного супа используют 10-30 г смеси пряностей «10овощей». Количество используемой смеси зависит объема блюда и от вкуса потребителя. Советуем при приготовлении мясных блюд добавлять смесь за 10-15 минут. до окончания приготовления, а в овощные блюда - одновременно со всеми овощами. При использовании смеси для приготовления фарша для голубцов или перцев – смесь замачивают в кипятке на 15-20 минут, затем воду тщательно сливают и используют смесь пряностей «10овощей» по рецепту. Условия хранения : Смесь пряностей «10овощей» должна храниться в герметичной посуде в чистых, сухих, хорошо проветриваемых помещениях с относительной влажностью воздуха 70-75% при температуре не выше 20С.

785грн

Подробно
img
Шпагат для обвязки колбасных изделий от производителя
2022-06-03 - Еда и напитки- Світловодськ
Шпагат для обвязки колбасных изделий 400, 600, 800, 1200 текс. 400- 96, 00грн/кг;600-94, 00 грн/кг;800-92, 00 грн/кг;1200-90 грн/кг с НДС. Цвета в наличии. Вес бобины от 2 кг. Отпуск от мешка. В мешке 13-15 кг/нетто.

120грн

Подробно
img
Смесь специй для шашлыка с баранины 1 кг
2022-01-29 - Еда и напитки- Винница
Смесь специй для шашлыка с баранины - 160 грн/кг. Состав смеси специй "К баранине": перец красный жгучий, перец красный сладкий, лавровый лист, кориандр, орех мускатный, кунжут, куркума, кумин, лук, кардамон, соль и др. Вкус и аромат шашлыка зависит не только от мяса, но и от смеси приправ, что добавляются при его приготовлении. Данную приправу можно использовать для плова, шашлыка и при мариновании баранины. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Доставка почтой по всей Украине (Новая Почта, Укрпочта, Justin, ОЛХ Доставка). Возможна доставка к Вашему дому по городу Винница. Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

160грн

Подробно
img
яйца в порошке яичный порошок яєчний порошок
2022-06-01 - Еда и напитки- Повсеместно
Яйца в порошке являются добавкой в продукции кондитерских и хлебобулочых изделий, вермешели, печенья, майонеза, а также других видов продовольственных продуктов. Продукт применяется вместо свежих яиц - 1 кг заменяет ок. 90 свежих яиц. Продукт применяется, додавая в муку в сухом виде либо смешанный с тёплой водой в пропорции 1-3, создавая густую смесь на 0, 5-1 час перед применением, что даёт улучшенный эффект.

1грн

Подробно
img
Компотная смесь (сухофрукты)
2022-08-01 - Еда и напитки- Запорожье
Компотная смесь Узбекистан 5-7 компонентов дает приятный аромат и насыщенный вкус.

0грн

Подробно
img
Продам смесь Нестожен
2022-02-19 - Еда и напитки- Житомир
Продам смесь 1 600грам запечатанная упаковка, осталась не востребованая. Пишите. Пересылаю.

200грн

Подробно
img
Перец черный молотый высший сорт 1 кг
2022-01-29 - Еда и напитки- Винница
Перец черный молотый высшего сорта - 135 грн/кг. Страна происхождения - Вьетнам. Черный перец - самая универсальная пряность ко многим блюдам. Употребляется для приготовления супов, подлив, соусов, овощных салатов, маринадов, всех видов мяса, включая дичь, савойской капусты, фасоли, гороха, чечевицы, квашеной капусты, гуляша, яиц, сыров, томатов, рыбы, консервированных овощей и для большого количества других блюд, которые готовятся в нашей кухне. Без черного перца не обходится домашний убой свиньи, изготовление колбас и целый ряд изделий из мяса. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Доставка почтой по всей Украине (Новая Почта, Укрпочта, Justin, ОЛХ Доставка). Возможна доставка к Вашему дому по городу Винница. Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

135грн

Подробно
img
Итальянские травы специи приправы в розницу и оптом
2022-02-05 - Еда и напитки- Киев
Итальянские травы Цена: 100гр- 26грн 1кг- 210грн Итальянские травы достаточно часто используются в средиземноморской, французской и других мировых кухнях, где их добавляют при приготовлении лазаньи, пиццы, открытых пирогов и запеканок. Прекрасно сочетаются итальянские травы со всеми видами мяса, а также птицей, к примеру, курицей. За праздничным столом можно побаловать гостей стейком по-итальянски. Для этого необходимы говядина, лук, шпинат, лайм, оливковое масло, бальзамический уксус и, несомненно, смесь итальянских трав. Довольно часто добавляют эту приправу и к разнообразным супам, соусам и салатам. Порой итальянские травы просто незаменимы при приготовлении мясного фарша, жаркого, некоторых начинок и рыбных блюд. Эту ароматную смесь рекомендуют использовать для заправки не только жирных блюд, но и диетических – она придаст неповторимый вкус и разнообразит кушанья, которые следует употреблять без соли. Хороши итальянские травы в сочетании и с любой свежей зеленью, различными видами перца и лука. Иногда эту смесь добавляют в выпечку: например, можно спечь картофельный хлеб с итальянскими травами

26грн

Подробно
img
Смесь импортная на козье молоке продам не дорого
2022-03-20 - Еда и напитки- Заставья
Смесь на козьем молоке, европейское качество. От 12 месяцев. Ещё не разу не открывали, не было надобности, продаем по хорошей цене.

600грн

Подробно
img
АйЦел Премиум , оболочка для колбас размеры? 35,40,45 , опт. розница
2022-02-23 - Еда и напитки- Днепр
БЕСПЛАТНАЯ УПАКОВКА Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее 050 ~ 936 ~ 05 ~ 28 Все товары для копчения и изготовления колбас в одном интернет-магазине. Полимерная оболочка АйЦЕЛ Премиум (iCel Premium) предназначена для производства сыровяленых колбас, вареных колбасных изделий, варено-копченых, полукопченых и сырокопченых колбас, сыров плавленых колбасных. Если вы впервые решили сделать сыровяленые колбасы, а специальных условий (влажность воздуха 75% и температура +12°С) для них у вас нет, то смело можно использовать полимерную оболочку АйЦЕЛ. Данная оболочка имеет ряд преимуществ. ВАЖНО! Категорически запрещается штриковать батоны (прокалывать оболочку). При штриковке оболочка лопается. Как сделать домашнюю колбасу? Полезную и вкусную - только из натуральных продуктов! Здесь Вам помогут разобраться с рецептами домашней колбасы, советы по выбору колбасной оболочки. В нашем магазине вы сможете купить оболочку для домашней колбасы (искусственную оболочку и натуральную оболочку). Здесь Вы узнаете что сделать колбасу дома - совсем не сложно! Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее 050 ~ 936 ~ 05 ~ 28 -

5грн

Подробно
img
Перец черный горошек 550, молотый Вьетнам 1 кг
2022-05-22 - Еда и напитки- Винница
Перец черный горошек 550, Вьетнам - 280 грн/кг. Перец черный молотый высшего сорта - 210 грн/кг. Перец черный крупного помола - 220 грн/кг. Черный перец - самая универсальная пряность ко многим блюдам. Употребляется для приготовления супов, подлив, соусов, овощных салатов, маринадов, всех видов мяса, включая дичь, савойской капусты, фасоли, гороха, чечевицы, квашеной капусты, гуляша, яиц, сыров, томатов, рыбы, консервированных овощей и для большого количества других блюд, которые готовятся в нашей кухне. Без черного перца не обходится домашний убой свиньи, изготовление колбас и целый ряд изделий из мяса. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Доставка почтой по всей Украине (Новая Почта, Укрпочта, Justin, ОЛХ Доставка). Возможна доставка к Вашему дому по городу Винница. Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления. Подробности по телефону: +38********75

280грн

Подробно
img
Копчение Вашкго мяса
2022-04-05 - Еда и напитки- Судиевка
Коптим Ваше мясо. Горячее копчение любого вида мяса. Копчение с парагенератором. Соление наше или Ваше. 45грн кг.

45грн

Подробно
img
Паштет Польша 300 грм
2022-04-21 - Еда и напитки- Ивано-Франковск
Паштет Evra Miet - это продукт высокого качества, из  вареного мяса. Паштет имеет однородную консистенцию, с приятным ароматом характерным для мяса  и лёгким ароматом пряностей.

38грн

Подробно
img
Шоковая заморозка мяса, туш и курятины хранение охлаждение Николаев
2022-06-20 - Еда и напитки- Вознесенськ
Холодильные камеры для хранения и охлаждения мяса, колбасМонтаж холодильного оборудования под ключНовое или б/у оборудование разной конфигурации и ценыПодбор, монтаж холодильных камер, установка оборудования, ремонт, сервисНал/безналРаботаем с 2013 года

71 400грн

Подробно
img
Тушенка Свинная!!!
2022-05-30 - Еда и напитки- Кривий Ріг
Тушенка Свинная собственного производства. Изготовлена из домашнего мяса, вес мяса 0,5 кг

100грн

Подробно
img
Мука высший сорт
2022-06-21 - Еда и напитки- Першотравенськ
Компания предлагает продажу пшеничной муки, высший сорт, ДСТУ 46.004-99Возможна фасовка: 1кг. и 2 кг. - бумажные пакеты.Используется для изготовления кондитерских изделий, разнообразных хлебобулочных изделий и не только.Пищевая ценность 100г муки:• Белки - 10,3 г• Жиры - 1,1 г• Углеводы - 70,0 г• Энергетическая ценность - 334 ккал.Мука произведена на современном оборудовании, из высококачественного зерна, отвечает установленным стандартам.Звонки принимаем с 8-190990039613

15грн

Подробно
img
Имбирь молотый Элит 1 кг
2022-01-31 - Еда и напитки- Винница
Минимальной суммы заказа нет!!!Отправляем от 50 грамм!!! ?(?•??•??)? 50г - 10 грн 500г-70 грн 1Кг- 137 грн Доставка: -Нова пошта -Укрпошта -Justin Оплата: - на карту Приватбанка - на карту Монобанка - наложенный платеж(Оплата в отделении) - OLX доставка В кулинарии имбирь в основном добавляют в сладкие блюда — печенья, пудинги, торты, кексы, мармелады, желе и т.д. В Китае, Индокитае, Бирме и Англии популярно варенье чоу-чоу — из имбиря с апельсиновой коркой. Имбирь придает тонкий привкус супам — фруктовым, мясным, из фасоли и картофельному, а также соусам, дичи, всем видам блюд из риса. В смеси с солью употребляется для сдабривания сыров, изделий из мяса, рыбы, вареной курицы, жареного мяса и овощей. Очень приятный вкус имбирь придает жареной свинине, печеной утке и грибам. Мясо не только становится ароматным, но и мягким. В Юго-Восточной Азии любимым лакомством детворы является имбирь, сваренный в сахаре. В Англии, Индокитае, Китае и Бирме из подземных побегов растения готовят варенье, которое ароматизируют апельсиновыми корками. В США и Англии популярность завоевал особый вид пива – имбирное.

137грн

Подробно
img
Роскошная смесь для фанатов густого кофе! ПРЕМИУМ 60%40% кофе в зернах
2022-03-19 - Еда и напитки- Киев
РОЗНИЦА от 1 кг 225 грн Опт от 10 кг 215 грн за 1 кг От 50 кг 199 грн за 1 кг Вам нравится кофе с густой, масляной консистенцией с богатой вкусовой палитрой? ОДНОЗНАЧНО продегустируйте самую новейшую смесь ПРЕМИУМ 60%40% - она БЕЗОГОВОРОЧНО поразит ваши вкусовые рецепторы колоритными дискриптами персика, молочного шоколада, апельсиновой цедры и жареного миндаля! Состав данной смеси исключительно из ПРЕМИУМ сортов арабики и робусты! ГАРАНТИРУЕМ вы будете ОБОЖАТЬ нашу смесь! Наша АКЦИЯ!!! При покупке: От 15 кг +1 кг в ПОДАРОК! От 30 кг +2 кг в ПОДАРОК + БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА!

225грн

Подробно
img
Шпагат колбасный х/б
2022-03-23 - Еда и напитки- Каменец-Подольский
Натуральный прочный х/б шпагат. Используется для перевязки рыбы, мяса, колбас. Шпагат выдерживает температуру до 300 градусов. Он не плавится, не выделяет вредных веществ. Перевязаная рыба горячего копчения будет держать форму и не разлезиться. С его помощью можно надежно подвесить в коптильне любой кусок мяса.

0.5грн

Подробно
img
Смесь для перорального кормления
2022-04-01 - Еда и напитки- Желтые Воды
Продам отличного качества смесь nestle для перорального кормления.Продам дешевле (так как перепутала) и купила вместо детской смеси такую ))

200грн

Подробно
img
Имбирь дробленый 5х5 1кг
2022-02-23 - Еда и напитки- Винница
Минимальной суммы заказа нет!!!Отправляем от 50 грамм!!! ?(?•??•??)? 50г-28грн 100г-41грн 500г-194грн 1Кг- 383грн Доставка: -Нова пошта -Укрпошта -Justin Оплата: - на карту Приватбанка - на карту Монобанка - наложенный платеж(Оплата в отделении) - OLX доставка В кулинарии имбирь в основном добавляют в сладкие блюда — печенья, пудинги, торты, кексы, мармелады, желе и т.д. В Китае, Индокитае, Бирме и Англии популярно варенье чоу-чоу — из имбиря с апельсиновой коркой. Имбирь придает тонкий привкус супам — фруктовым, мясным, из фасоли и картофельному, а также соусам, дичи, всем видам блюд из риса. В смеси с солью употребляется для сдабривания сыров, изделий из мяса, рыбы, вареной курицы, жареного мяса и овощей. Очень приятный вкус имбирь придает жареной свинине, печеной утке и грибам. Мясо не только становится ароматным, но и мягким. В Юго-Восточной Азии любимым лакомством детворы является имбирь, сваренный в сахаре. В Англии, Индокитае, Китае и Бирме из подземных побегов растения готовят варенье, которое ароматизируют апельсиновыми корками. В США и Англии популярность завоевал особый вид пива – имбирное.

383грн

Подробно