img
Хлібний делікатес довгого терміну придатності
2023-12-16 - Еда и напитки- Тернопіль
Хліб від торгової марки «Лембас Еліксир» - справжній хлібний делікатес! Його випікають двадцять годин при низькій температурі, що розкриває глибину смаку та аромат хліба, а також зберігає поживні речовини та вітаміни. Ми використовуємо лише натуральні інгредієнти і не додаємо цукру, барвників, консервантів, а також дріжджів – ми використовуємо живу закваску. Наш хліб складається з цільнозернових культур з великим вмістом клітковини, що поліпшує травлення та насичує організм енергією. Наш унікальний хліб чудово підходить гурманам, спортсменам, вегетаріанцям, туристам, військовим і людям, які піклуються про своє здоров'я. Завдяки використанню пастеризації і вакуумній упаковці термін придатності хліба становить - 6 місяців. Роздрібна ціна за хліб вагою 300 грам. Хліб "10 злаків" - 110 грн. Хліб "З насінням" - 105 грн. Хліб "Бородінський"- 100 грн. Хліб "Житній"- 90 грн. Хліб "Пшеничний " - 90 грн. Хліб "Житньо-Гречаний" - 100 грн. ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ Житній хліб, консервований хліб, пастеризований хліб, натуральний хліб, хліб на заквасці, цільнозерновий хліб, хліб для діабетиків, хліб для спортсменів, хліб без дріжджів, хліб без глютену, хліб без цукру, хліб без лактози, хлібний делікатес, бородинський хліб, хліб зі злаками, хліб для туризму, атомний хліб, сухпайок, крафтовий хліб, чорний хліб, гречаній хліб, пумперникель, італійський хліб, німецький хліб, хліб багатозерновий, хліб з висівками, тривалого зберігання хліб, хліб для риболовлі, хліб для полювання, хліб для подорожей, військовий хліб, хліб для військових, хліб для солдат, хліб з насіннями, хліб з горіхами, хліб з родзинками, хліб з медом, хліб зі спеціями, хліб з вітамінами, хліб для дітей, хліб для старших людей, хліб для свят, хліб для спеціальних дієт, хліб без алергенів, хліб з низьким вмістом вуглеводів, хліб для сніданків, хліб для тостів, хліб для закусок, хліб для салатів, хліб для веганів, хліб для дієти, хліб для здорового харчування, хліб для гурманів, туристичний хліб.

90грн

Подробно
img
"Вечная" пшеничная и ржаная закваски
2023-01-28 - Еда и напитки- Харків
Если поискать в интернете информацию о пекарских или термофильных дрожжах, то вы поймете, что они вредны для нашего организма. Эти дрожжи появились до войны, были выведены специально для уменьшения времени изготовления хлеба (читай, заработать больше), и в живой природе свободно не существуют. Полный цикл промышленного хлеба 2-3 часа, на закваске 10 -12 часов.Для приготовления хлеба необходим процесс брожения теста. Но между естественным брожением и брожением, вызванным пекарскими дрожжами, существует огромная разница.Бездрожжевое тесто для хлеба поднимается за счет деятельности бактерий, которые расщепляют питательные элементы муки и превращают их в более усваиваемую форму.Дрожжи способствуют разложению пшеничных сахаров на углекислый газ и этиловый спирт, что вызывает брожение. Они подрывают иммунитет человека, уничтожают полезную микрофлору кишечника, провоцируют возникновение и развитие опухолевых процессов.Раньше хлеб пекли на закваске. Закваска это симбиотическая микрофлора молочно-кислых бактерий и дрожжевых "диких" грибков. Причем всё это во множественном числе, т.к. в закваске спонтанного брожения присутствуют множественные полезные виды грибков и бактерий.Существует мнение, что не имеет значение на какой муке выращена закваска. Наше мнение - для белого хлеба лучше использовать закваску на пшеничной муке, для ржаного хлеба - закваска на ржаной муке. Объясняется это тем, что в заквасках на ржаной и пшеничной муке преобладают разные дрожжи: в пшеничной это, в основном, S.cerevisiae, а в ржаной — С.milleri и в малых количествах S.cerevisiae.На пшеничной закваске можно делать обычный белый хлеб (нарезной батон, французский белый хлеб или французские булочки), оладьи, блины, пирожки, а так же и сдобную выпечку.Ржаной хлеб, изготовленный на ржаной закваске, гораздо вкусней и полезней магазинного. В нём содержится повышенное количество витаминов группы В, меди, кальция, железа и других необходимых человеку веществ. При этом калорийность ржаного хлеба в полтора-два раза меньше, чем белого. Поэтому этот продукт пользуется особой популярностью у тех, кто следит за своей фигурой. Ведь кусочек весом в 100 г содержит от 160 до 200 килокалорий. Такая порция не нарушит даже самую строгую диету!И ещё информация к размышлению. Даже, если на упаковке промышленного хлеба указано, что это живой хлеб, т.е. он сделан на закваске, свой домашний хлеб значительно превосходит по вкусовым качествам. Стоимость своего хлеба раза в два дешевле покупного.Продам ржаную и пшеничную закваски. Закваски опробованы на муке разных производителей, хорошо зарекомендовали себя. Проверено, закваски хорошо переносят хранение в холодильнике без подкормки до 20 дней. Выводились закваски в течение 4-х месяцев. По истечению этого времени они стали активными, а их микрофлора стабильна.Закваски опробованы на разных рецептах приготовления хлеба. Сейчас имеют стабильную микрофлору и очень активны. Время приготовления разного хлеба меньше на 20-30% от указанных в рецептах.Ржаная закваска использовалась при выпечке 100% ржаного хлеба, хлеба с 80% содержанием ржаной муки и 20% содержанием пшеничной муки, бородинского хлеба (100% ржаной муки (часть муки идет на заваривание), ржаной ферментированный солод, кориандр и др.На пшеничной закваске выпекался как простой хлеб, так и сдобный. Результат всегда радовал.Также есть закваска для приготовления хлебного кваса. Квас на своем 100% ржаном хлебе с добавлением ржаного ферментированного солода получается исключительно вкусным и дешёвым.Многие спрашивают рецепты. Не занимаюсь плагиатом. Отправляю людей на полезный сайт http://pechemdoma.com Есть и свои наработки.Стоимость 200 гр. закваски 45 грн.Отправлю в другой город.

55грн

Подробно
img
Житня закваска (Ржаная закваска)
2023-08-11 - Еда и напитки- Київ
Заказывайте ржаную закваску для выпечки хлеба. Вес 100г Инструкция по поддержанию (кормлению) хранению, рецепты «без дрожжевого» хлеба на ржаной закваске идёт в комплекте с закваской. Каждый, кто хотя бы раз пробовал ремесленный хлеб на закваске, знает, что его вкусоароматические свойства не могут встать в один ряд с обычным промышленным хлебом на дрожжах. Приведём несколько выводов, которые сделал Национальный Институт Здоровья США, показывающие преимущества заквасочного хлеба, произведенного методом медленного брожения по сравнению с типичными коммерческими дрожжевыми хлебами. 1. Традиционный хлеб на закваске имеет более низкий гликемический индекс, а, значит, удерживает уровень сахара в крови от повышения. 2. Закваска делает некоторые минералы и вещества более био-доступными. Плюс к этому, делает клетчатку зерна более доступной для микробиоты кишечника. 3. Цельнозерновой хлеб на закваске содержит меньшее количество акриламидов (канцерогенных токсичных веществ, предположительно появляющимся при выпечке), чем в белом хлебе из рафинированной “пустой” муки. 4. Хлеб на закваске легко переваривается. Всю основную работу по расщеплению клейковины на простые сахара делает закваска, а не ваша пищеварительная система. 5. Заквасочные культуры улучшают качество хлеба и увеличивают срок годности готового хлеба. Получается, что длительный процесс брожения, благодаря закваске, помогает тесту подниматься выше и легче, без различных “костылей” в виде химии, которые так любят добавлять на различных производствах. В качестве дополнительного бонуса закваска продлевает хлебу срок хранения. Для многих это, конечно, не является преимуществом, так как буханка полезного хлеба на закваске уходит мгновенно, — настолько он вкусный. 6. Закваска привносит в хлеб дополнительные дружественные микроорганизмы, которые ферментируют тесто и уничтожают часть пестицидов, которые могут содержаться в обычной муке. Покупайте органическую муку, чтобы не подвергать свой организм риску. 7. Заквасочный хлеб более ярко высвечивает аромат и вкусовые свойства зерна. Хлеб не должен обладать нейтральным вкусом, чтобы можно было его улучшить каким-то маслом, джемом или пастой. Он должен быть глубоким по вкусу. Это достигается с помощью длительной ферментации и оптимальным содержанием соли. Доктор Марко Гоббетти, итальянский исследователь, один из мировых экспертов по брожению закваски, рассказывает в своих трудах, что сами лактобактерии, конечно, не выживают в процессе выпечки, но их тяжелая работа делает хлеб лучше во всех отношениях. Заказывайте.

100грн

Подробно
img
Хліб єксклюзивний на житній заквасці.
2023-07-27 - Еда и напитки- Черкаси
Друзі та поціновувачі нашого хлібця. Приймаємо замовлення на домашній аромат бездріжджового хліба. Ми замішуємо тісто за особливою українською технологією з 7 інгредієнтів - житній заквасці, житнього борошна (за бажанням з додаванням гречаного або кукурудзяного) пшеничного борошна, житнього солод, води, солі та меду (гречаний, липовий). Їсти хліб рекомендуємо на наступний день після випічки він стає ще більш насиченим і ароматним. Середня вага буханця 950 -1000 грам. за бажанням скоринку робимо хрусткою або м'якою. Зберігати в лляному або бавовняному мішечках, зберігається до 7 днів, а в холодильнику ще довше. Конопляний хліб: 1) Пшенично-житній хліб з очищеними ядрами Коноплі, темного та світлого льону та кунжуту з гречаним медом. Гречаний хліб: 2) З житнього, пшеничного та гречаного борошна з насінням світлого льону та вареної гречки з гречаним медом та волоським горіхом. Хліб із сухофруктами: 3) Пшенично-житній хліб із сухофруктами (курага, волоський горіх, родзинки світлі і темні). Пророщеними зернами: 4) Пшенично-житній хліб із пророщеними зернами Ячменю, насінням льону та кунжуту. Німецький хліб: 5) Пшенично-житній хліб Німецька зі смаженою цибулею та зеленими оливками без додавання солоду. Хліб без глютена: 6) Зелена гречка, насіння чиа, кокосове масло. Випікання хліба. Понеділок Середа П'ятниця Субота. Телефон для зв'язку 09*********94 , В'ячеслав. Доставка по Черкасам безкоштовно. Інші міста доставка "Новою поштою". Частина виручених коштів йде на випічку хліба для переселенців та наших хлопців. Ціна паляниці -120 грн. Все буде Україна !!!

120грн

Подробно
img
Живой бездрожжевой хлеб на закваске - ц/з мука, твердых сортов,спельта
2024-03-29 - Еда и напитки- Дніпро
Пеку хлеб только на заквасках для себя, своих близких и на заказ) Ржаной - на ржаной закваске, пшенично-ржаной и пшеничный - на пшеничной закваске и ЛМ (Левито Мадре). Я - не профессионал, фанат- любитель- экспериментатор. Подбираю составы под свой вкус и задачи. Какие задачи про тело и питание - быть здоровой, быть счастливой, быть энергичной, активной. Чтобы еда была не смыслом. Кушать немного, но вкусно, правильно, с удовольствием. Не набирать вес. Не вижу смысла) Что касается черного хлебчика, то я уже подобрала вкус и рецепты, которые нравятся и мне, и многим любителям, и даже не любителям, черного хлеба) Теперь провожу "белые" эксперименты) Вариант пшеничного хлеба на основе цельнозерновой пшеничной муки твердых сортов с содержанием белка 19,8%!!! с добавлением спельты, цельнозерновой пшеничной муки, муки 1-го сорта с небольшим содержанием ржаной муки (~10-15%), попробовав, я сказала: "Ого! Это круто!".. Мне понравилось. А если мне понравилось и я добилась результатов для себя, то хочу поделиться ими и с миром) В чем смысл и ради чего хороводы. Ну "хлеб - и хлеб". Но - нет) смысл есть. Они только выглядят одинаково. +-. А по факту - это как и люди. Которые выглядят типа одинаково. 2+- руки, 2+- ноги, 1 голова...а что в этой голове..так и тут) - длинные углеводы. - количество белков, как у стейка! - вкусно - ароматно, отвал башки! - сытость от небольшого количества - плюс к ц/з муке дополнительно отруби - много клетчатки - Ваш организм работает, как часы. - универсальная сочетаемость - хорошо хранится -1-2 недели с доступом воздуха - не вопрос (дольше пока не пробовала, но попробую) - суперфуд Все, как я люблю! Теперь с удовольствием предложу и Вам! Принимаются заявки)) Крафт. Для тех, кто любит и заботится о себе и своих близких. Стоимость -180-200 грн/кг. В зависимости от объема. От 3 кг - 150-160 грн/кг. Возможны добавки по Вашему желанию и вкусу - шамбала молотая, пажитник целый, хмели-сунели, чеснок, паприка молотая и резаная в/с, сушеные томаты, перец халапеньо, лен золотистый и темный, чиа, кунжут белый и черный, изюм, клюква и т.п) Осознанные, обращайтесь) Для отправки на фронт, для наших воинов - особые условия.

100грн

Подробно
img
Продам високоякісний черствий хліб на натуральній заквасці
2023-06-10 - Еда и напитки- Чернігів
Пекарня FRUMENTO (м.Чернігів) на постійній основі реалізує власний високоякісний ЧЕРСТВИЙ хліб на натуральній заквасці. Хліб без будь-якої цвілі. В залежності від ступеня черствості, підійде як для власного вживання, так і для годування домашніх тварин. Для реалізації доступні наступні позиції: - багет з пшеничного борошна - багет з ржаного борошна - хліб Вулкан - хліб житній - хліб житній з кміном - хліб житній з коріандром - хліб житній з родзинками - хліб з висівками - хліб сухофрукт - хліб три насіння - хліб Чіабатта Ціна 7 грн. за кг. Також в наявності завжди СВІЖИЙ хліб ! Можливий самовивіз та доставка.

7грн

Подробно
img
Ржаной черный хлеб на закваске, цельнозерновой,житній хліб на заквасці
2024-01-20 - Еда и напитки- Дніпро
Пеку черный хлебчик на закваске) Очень-очень ВКУСНЫЙ!)) Очень полезный. Очень ароматный) Рецепт -авторский, подобранный под свой вкус. Людям тоже нравится) Очень. Увозят за границу и отправляют друзьям и родным по Украине) Мой хлебчик - универсальный -под любые блюда. Состав -максимально здоровый и полезный) НЕ ХЛЕБ, А ЗДОРОВЬЕ!) Ржаная закваска, цельнозерновая ржаная и пшеничная мука, солод, отруби, гречишный мед, льняное семя, масло горчицы, 5 видов клетчатки, домашнее яблочное или яблочно-сливовое повидло, тмин, кориандр... В варианте с изюмом - изюм, замоченный в ароматным алкоголе..) клюква) Бог мой, чего там только нет, и как это вкусно!) И как это полезно!. Плотный, насыщенный, сладковатый вкус) Как говорят мои дегустаторы: "с ним -любая еда вкусней", "Я его люблю есть без ничего", "с салом и борщом -идеально", "он вкуснее кекса".. Ну а я, человек, который не ест хлеб, свой черный хлеб могу кушать просто так...в любое время суток) с удовольствием и на здоровье) ВЕС на этом хлебе НЕ НАБИРАЕТСЯ. Есть варианты черного хлеба: - классический, - с изюмом, - с клюквой, - с маком, - гречневый с клюквой, - "всего и побольше") - изюм, клюква, грецкие орехи. Основа - одна, отличаются вкусовыми вариациями) Возможна дегустация) Порядок цен на классический: буханочка 500-600 г - 110-120 грн. 1 кг - 200 грн. 2 кг -380 грн. С добавками +30+60 грн/шт Цены могут меняться от объема, добавок, количества. Обращайтесь)) Вам будет вкусненько и очень полезно)

100грн

Подробно
img
Латвийский сухой паек c разогревом/сухпай Латвии/МРЕ/ИРП/MRE/Latvia
2023-06-17 - Еда и напитки- Вінниця
Латвийский сухой паек стандарта НАТО нового образца с комплектом для разогрева - идеальное питание для активных приключений на природе. С удобной водонепроницаемой упаковкой и разнообразным выбором ингредиентов, включая сухофрукты, мясо и рыбу, сухой паек Латвии обеспечивает вас питательной и вкусной пищей в любой ситуации. Благодаря разогревателю, сухой паёк очень прост в приготовлении, он станет вашим надежным спутником в походах, рыбалке или охоте. Наслаждайтесь латвийским сухим пайком и оставайтесь энергичными во время ваших приключений на свежем воздухе. В данный момент в наличии меню: Меню 1. Основное блюдо: Чечевица с курицей, овощами и грибами. Добавки: Ржаной хлеб, плитка шоколада, сахар, миндаль и сушеная подслащенная клюква, фасоль жареная глазированная «ПУПУЧИ», соевый соус, овсяная каша с черникой, растворимый кофе, черный чай. Меню 3. Основное блюдо: Гуляш из говядины с гречкой и грибами. Добавки: Ржаной хлеб, плитка шоколада, сахар, изюм и миндаль, фасоль мини фава жареная без соли, мед натуральный, овсяная каша клубника, растворимый кофе, фруктовый чай. Меню 5. Основное блюдо: Картофель с соусом из мясного фарша. Добавки: Хлеб ржаной, плитка шоколадная, сахар, клюква сушеная подслащенная, орехи кешью и изюм, мед натуральный, каша рисовая с клубникой, кофе растворимый, чай зеленый. Меню 6. Основное блюдо: Паста Болоньезе. Дополнения: Хлеб ржаной, плитка шоколада, сахар, изюм, орехи кешью и миндаль, соус соевый, каша рисовая с яблоками, растворимый кофе, фруктовый чай. Меню 7. Основное блюдо: Рис с соусом из мясного фарша. Добавки: Хлеб ржаной, плитка шоколадная, сахар, изюм и сушеная клюква подслащенная, миндаль, мед натуральный, каша овсяная с малиной, кофе растворимый, чай черный. Отправка по всей территории Украины Новой или Укрпочтой. Для заказа укажите ваши данные для отправки или можете воспользоваться Олх-доставкой. Ограниченное количество. Успейте приобрести Латвийский сухой паек нового образца с комплектом для разогрева и наслаждайтесь превосходными блюдами, которые обеспечат вам комфорт и энергию в любой ситуации.

599грн

Подробно
img
Домашний хлеб
2023-06-05 - Еда и напитки- Київ
Домашний хлеб Хлеб домашней выпечки - идеальное предложение для сторонников здорового питания. Вкусный и полезный бездрожжевой хлеб на закваске. При замесе проходит 12ти часовую ферментацию, поэтому при употреблении такого хлеба нет чувства тяжести в желудке, а так же от него не набирают вес. Хлебушек хорошо сохраняется, долго не черствеет. Вес буханки - 800гр Цены: Хлеб ржаной - 50 грн Хлеб цельнозерновой - 50 грн Хлеб ржаной с добавлением солода - 55 грн Для заказа обращайтесь в 06*********21 (Viber/Messenger)

50грн

Подробно
img
Домашня випічка бездріжджового хліба на заквасці.
2024-01-02 - Еда и напитки- Хмельницький
Пропоную дуже смачний, хрусткий та справжній живий хліб довготривалої ферментації,на заквасці без використання промислових дріжджів.Цей хліб для тих, хто любить правильне харчування.Він підходить для тих хто скидує вагу, для тих в кого є проблеми з ШКТ та просто для тих,кто слідкує за здоров'ям своєї сім'ї.Ціна:65гр/кг-(без добавок пшеничний, житній,або пшенично житній з добавленням цільнозернової муки та посипанний з верху кунжутом) Ціна :80гр/кг-(з добавками: курага, чорнослив, гарбузове насіння, родзинки, насіння льону,соняшникове насіння, добавки можуть бути зміксовані по бажанню.Ще робимо хліб з ферметованим червоним солодом та не ферметованим білим солодом.Хліб дуже смачний та корисний.Довго зберігається та не пліснявіє.тел:09******45.Предлагаю очень вкусный,хрустящий настоящий живой хлеб длительной ферментации,на закваске без использования промышленных дрожжей.Этот хлеб для тех,кто любит правильное питание.Он подходит для тех,кто сбрасывает вес, для тех у кого есть проблемы с ЖКТ и просто для тех,кто заботится о здоровье своей семьи. Цена:80гр/кг(без добавок с оформлением верха кунжутом) Цена:120гр/кг(с добавками чернослив ,изюм+ арахис или курага ,изюм ,арахис и оформление верха маком) Хлеб очень сытный,полезный и вкусный.Долго хранится и не плесневеет.тл09******45

65грн

Подробно
img
Хліб на заквасці/домашній хліб
2023-09-25 - Еда и напитки- Бориспіль
Пропоную домашній хліб на заквасці, а не на промислових дріжджах. Завдяки заквасці хліб збагачується корисними мінералами та мікроелементами та стає корисним продуктом харчування. Це як кефір для організму. Простий хліб типу - молоко, а хліб на заквасці - кефір. Хліб не кислий, пухкий. Пропоную пшеничний та житній хліб. В такому хлібі глютен вже напівперетравлений, після споживання не відчувається важкість. Послуга олх доставки додає 40 грн. до вартості.

50грн

Подробно
img
Солод житній ферментований в пакеті (150гр) та стіках (100гр) CHOICE
2023-06-29 - Еда и напитки- Київ
Солод житній ферментований мілень 150г - 116 грн Солод в упаковці 100 гр, 10 стіків по 10г - 132 грн «Солод житній ферментований мілень» – натуральний продукт здорового харчування, що має яскраво виражені оздоровчі властивості. У процесі складної технологічної обробки, зерна жита піддаються ферментативному гідролізу і всі корисні речовини перетворюються на простіші, легкодоступні для засвоєння форми. Завдяки цьому, потрапляючи в організм, їхня біологічна активність суттєво збільшується. Поповнюючи дефіцит питних речовин, вони сприяють нормальному функціонуванню всіх систем організму. Має яскраво виражені оздоровчі властивості. Це потрібно враховувати при його вживанні. Корисні якості продукту Поповнюючи дефіцит питних речовин, вони сприяють нормальному функціонуванню всіх систем організму: Надають загальнозміцнюючу дію на організм. Зміцнюють імунну систему. Стимулюють обмін речовин та кровотворення. Сприяють інтенсивному травленню. Нормалізують кислотно-лужний баланс. Зменшують процес старіння. Сприяють підвищенню рівня гемоглобіну, зниженню холестерину. Поліпшують стан шкіри та волосся. Сприяють очищенню організму від шлаків. Знімають наслідки стресів. Сприяють нормалізації жирового та білкового обміну. Підвищують енергетичний тонус та опірність організму до несприятливих умов довкілля. Поліпшують розумові та фізичні здібності. Вещества, що містяться в солоді житньому ферментованому молотом, позитивно впливають на біохімічні процеси у м'язах, що працюють. При цьому економніше витрачається м'язова енергія, що особливо важливо: При високих та тривалих навантаженнях. Для нарощування м'язової маси спортсмени. При роботі в екстремальних умовах та за різних патологічних станів. Солод житній ферментований мілень потрібний всім без винятку, але особливо корисний: Дітям та людям похилого віку. Вагітним жінкам та матерям, що годують. Тим, хто пов'язаний з інтенсивною розумовою та фізичною працею. Постраждалим від аварії на ЧАЕС Діючи на різні системи організму, солод. Нормалізує кислотно-лужний баланс у шлунково-кишковому тракті та покращує травлення. Сприяє найбільш ефективному засвоєнню вуглеводів та посиленню процесу всмоктування поживних речовин у кишечнику. Є чудовою живильною средою для корисної бактериальної флори кишечника. Запобігає появі каменів у жовчному міхурі, жовчних протоках та печінці. Сприяє посиленню кишкової перистальтики, допомагаючи організму вчасно очищатися від накопичених шлаків і токсинів. Введення в раціон харчування солоду житнього ферментованого меленого попередити виникнення та розвиток жовчнокам'яної хвороби та принесе відчутну користь при наступних захворюваннях: Дисбактеріоз. Гастрит із зниженою кислотністю. Ентероколіт. Дуоденіт. Хронічні запори, що виникають внаслідок дисбактеріозу чи коліту. Регулярне вживання продуктів, збагачених солодом житнім ферментованим меленим – гарна профілактика раку прямої та товстої кишки. Поліненасичені жирні кислоти Омега-3 та Омега-6, що входять до складу солоду житнього ферментованого меленого, разом з іншими компонентами сприяють зниженню рівня «шкідливого» холестерину в крові та запобігають відкладенню атеросклеротичних бляшок на стінках кров'яних судин. У солоді житньому ферментованому молотом міститься багато вітамінів-антиоксидантів Е, А, С, які: Нормалізують рівень артеріального тиску та активно перешкоджають тромбоутворенню. Зміцнюють та захищають стінки сосудів. Сприяють зниженню проникності капілярів. Надають благотворну дію на організм жінок (особливо витамин Е) протягом усієї вагітності та наступних пологів; активно сприяють посиленню лактації, а також значно покращують якість та смак материнського молока. Завдяки високому вмісту фітогормонів та витамину Е, солод житній ферментований мілень є дуже корисним для жінок, які відчувають хворобливі відчуття у передменструальний та клімактеричний період. Солод житній ферментований мелений багатий на речовини, що посилюють синтез полових гормонів – амінокислотами, витаминами E, B3, B6, цинком. Його регулярний прийом допоможе чоловікам ефективно впоратися з проблемами, пов'язаними із захворюваннями простати, покращити потенцію та попередити розвиток аденоми простати, а також її переродження. Солод житній ферментований мілень також рекомендується вживати для профілактики та комплексного лікування жіночої та чоловічої безплідності. Калій і магній, що містяться в солоді житньому ферментованому молотом, незамінні для злагодженої роботи сердечної м'язи. Тому його корисно додавати до раціону харчування людям, які страждають: Атеросклероз. Гіпертонія. Ішемічною хворобою серця та іншими захворюваннями серцево-судинної системи. З метою профілактики інфарктів та інсультів. Солод житній ферментований мілин - цінний діабетичний продукт. Вещества, що містяться в ржаному солоді, замедлюють засвоєння жирів та вуглеводів, сприяють стабілізації рівня цукру в крові, а комплекс минеральних речовин (марганець, магній, цинк, хром, селен) відіграють важливу роль у процесі регуляції вироблення підшлункової залозою природного інсуліну. Каші, йогурти, супи, пюре, киселі, салати, збагачені солодом житнім ферментованим меленим, займуть гідне місце у раціоні дитячого харчування. Регулярне споживання житнього солоду: Попередити багато захворювань, у тому числі і опухлинні. Зміцнити імунітет і ефективно відновити енергетичний тонус організму (особливо корисний для хворих, які перенесли тяжкі захворювання, складні операції, а також для людей, які страждають від виснаження або перебувають у астенічному стані). Враховуючи те, що в солоді житньому ферментованому молотом містяться всі 8 незамінних амінокислот, його значення у раціоні харчування людей важко переоцінити. Він находить успішне застосування: У профілактиці та комплексному лікуванні ожиріння, недокрів'я (анемії), різних запальних та опухлинних процесах. Сприяє очищенню та омолодженню організму. Підвищує енергетичний тонус та опірність організму до несприятливих умов довкілля. Покращує розумові та фізичні здібності людини. Сприяє нормалізації жирового та білкового обміну. Солод житній рекомендується включати до свого раціону дорослим та дітям, хворим та здоровим – усім, хто хоче не хворіти та прожити довгу життя. Цінність Цінність солоду житнього ферментованого меленого полягає у високому вмісті в ньому: Повного набору амінокислот, у тому числі лізином, треоніном та валіном, які стимулюють білковий обмін, сприяють зростанню м'язів та кісток. Олігопептидів (регуляторних пептидів) – відіграють важливу роль у системі регуляції та підтримки гомеостазу (постійності внутрішньої середовища організму). Легкозасвоюваних полісахаридів: глюкози, фруктози, мальтози, декстрани, що нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту. Поліненасичених жирних кислот Омега-3 та Омега-6, що сприяють оптимізації всіх метаболічних процесів в організмі. Мінералів: фосфору, калію, магнію, залізу, марганцю, кальцію, міді, йоду, фтору, цинку, селену, що забезпечують сталість осмотичного тиску, кислотно-лужного балансу, процесів всмоктування, секреції, кровотворення. Вітамінів: С, А, Е, Н, В1, В2, В3, В5, В6, В9, F, що регулюють перебіг усіх хімічних реакцій в організмі. Фосфоліпіди необхідні для будівництва мембран нових клітин. Протипоказання Виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки. Гастрит із підвищеною кислотністю у стадії загострення. Гастрит із підвищеною кислотністю у стадії нестійкої ремісії. Хронічний панкреатит у стадії загострення. Хронічний холецистит у стадії загострення. Дисбактеріоз у стадії субкомпенсації та декомпенсації. Індивідуальна нестерпність. Рекомендована доза 1-3 ч. л. на день. При цьому дозування, залежно від індивідуальних особливостей організму, можна коригувати у тієї чи іншої сторони. Для покращення смаку додають у домашню випічку, супи, м'ясні (котлети, відбивні та ін.) та овочеві страви, салати, соуси, фруктові пюре, кефір, йогурти та ін. Для приготування квасу

132грн

Подробно
img
Домашний черный хлеб на закваске, хліб на заквасці -смачний, корисний)
2022-12-28 - Еда и напитки- Дніпро
Пеку черный хлебчик на закваске) Очень-очень ВКУСНЫЙ!)) Очень полезный. Очень ароматный) Рецепт -авторский, подобранный под свой вкус. Людям тоже нравится) Очень. Увозят за границу и отправляют друзьям и родным по Украине) Мой хлебчик - универсальный -под любые блюда. Состав -максимально здоровый и полезный) НЕ ХЛЕБ, А ЗДОРОВЬЕ!) Ржаная закваска, цельнозерновая ржаная и пшеничная мука, солод, отруби, гречишный мед, льняное семя, масло горчицы, 5 видов клетчатки, домашнее яблочное или яблочно-сливовое повидло, тмин, кориандр... В варианте с изюмом - изюм, замоченный в ароматным алкоголе..) клюква) Бог мой, чего там только нет, и как это вкусно!) И как это полезно!. Плотный, насыщенный, сладковатый вкус) Как говорят мои дегустаторы: "с ним -любая еда вкусней", "Я его люблю есть без ничего", "с салом и борщом -идеально", "он вкуснее кекса".. Ну а я, человек, который не ест хлеб, свой черный хлеб могу кушать просто так...в любое время суток) с удовольствием и на здоровье) ВЕС на этом хлебе НЕ НАБИРАЕТСЯ. Есть варианты черного хлеба: - классический, - с изюмом, - с клюквой, - с маком, - гречневый с клюквой, - "всего и побольше") - изюм, клюква, грецкие орехи. Основа - одна, отличаются вкусовыми вариациями) Возможна дегустация) Порядок цен на классический: буханочка 500 г.- 90 грн. 1 кг - 160 грн. 2 кг -300 грн. С добавками +25+50 грн/шт Цены могут меняться от объема, добавок, количества. Обращайтесь)) Вам будет вкусненько и очень полезно)

160грн

Подробно
img
Хлібчик бездріжжовий на заквасці, +чорнослив курага, смакота і користь
2024-01-04 - Еда и напитки- Дніпро
Вже 3 рочки печу хлібчик на живій житній заквасці. Без додавання дріжджів та промислових домішок. Рецепти авторські, розроблені шляхом експериментів до моєї особистої ідеальності смаку та користі) Складові тільки натуральні та перевірені: цільнозернові житня та пшенична мука, житня закваска, клетчатка льону, конопель, чорного кунжуту, гірчиці, також зернятка льону, гречаний мед, олія гірчиці, домашнє повидло зі слив та яблук, кмин, коріандр, домашня настоянка на смородині) В якості добавок в цій версії використовується шикарюча узбецька курага, така смачна, немов абрикос з дерева, м'ясистий та солодкий) та в'яленмй чорнослив, який грає другу скрипочку та не привертає до себе занадто багато уваги, як для чорнослива. Але смакує і працює. Довго не робила саме цю версію, боялась, що чорнослив вб'є сам смак хліба. А ось із цими інгредієнтами - пазл склався до ідеальності) Такого хліба більш ніде Ви не покуштуєте) це 100%. Бо по-перше, хліб - це як борщ) у кожній господині -свій. Бо хліб - це душа) і я знаю, яка в мене душа і чому саме такий хліб у мене)) А по-друге, це не зовсім хліб. Хоча виглядає, як хліб і смакує іноді також, як хліб. Насправді, це - суперфуд. Це - дуже смачно. Дуже довгі вуглеводи. Цей хліб насичує, він не воздух. Він смакує. Він самодостатній. Але смакує і з іншими продуктами. В моєму арсеналі є версії класичного хлібчика (без добавок), "родзинка", "журавлинка", гречаний та гречаний з журавлиною, "маковка", "усього і побільше"). Якщо Ви осознана людина, відповідально ставитесь до свого харчування та харчування своїх рідних, то я запрошую Вас спробувати це диво і цю ароматну смакоту) Доречі, зберігається хлібчик дуже довго. Я його називаю "вічний", бо у мене в пакеті із дірочками на кухні він може зберігатись тижнями. Деякі клієнти зберігають в холодильнику або морозильнику, бо беруть одразу декілька буханочок. Кому як зручніше) Вартість хлвбчика без добавок -180 грн/кг. Середня буханочка виходить -500-600 г, тож 90-100 грн. Чорнослив-курага +50-60 грн/буханочка. Інші добавки +20+50 грн. Дозвольте собі і своїм справжнє, чудове та корисне! Звертайтесь)) Чекаю)) Доставка хліба - по всій Україні) Також є версії біленького пшеничного на пшеничній заквасці із додаванням муки зі спельти, твердых сортів пшениці, Ріно, семоліни, із додаванням льону, кунжуту, насіння чіа, гарбуза, конопель) Це - справжнє диво, свято, радість та користь)

100грн

Подробно
img
Квас хлебный светлый, солодовый и ягодный, на ржаной закваске, вкусный
2023-09-01 - Еда и напитки- Дніпро
Делаю самый лучший и самый натуральный квас. Это не реклама, а факт. Пеку черный цельнозерновой хлеб на ржаной закваске, его же использую для сухариков для кваса. Светлый квас - ржаная закваска+ржаные сухарики + сахар + очищенная вода Темный квас - то же самое + заваренный ячменный солод. Начала эксперименты с фруктово-ягодными квасами. Состав такой же + свежая смородина или вишня - очень вкусно, интересно и ПОЛЕЗНО!! Максимально натурально. Сложно рассказывать, надо пробовать! В наличии и под заказ. Район Солнечный - АТБ, самолёт. Стоимость 1 л: Квас белый -50 грн/л С солодом, темный - 60 грн/л Фруктовый -75 грн/л 1,5 л: Светлый - 70 грн Солодовый - 80 грн Ягодный - 90 грн. От объема - скидки) Обращайтесь) Вам понравится!

50грн

Подробно
img
Хліб на заквасці
2024-04-01 - Еда и напитки- Черкаси
Печу хліб на житній і пшеничній заквасці. Довготривалої ферментанції. Французька булка, мереживний м'якуш і солодкий аромат вершкового масла. Цільнозерновий із насінням, брутальний мякуш і багато соняшникового насіння. Вага 500 г, ціна 70 грн. Відправка Новою поштою. В Черкасах можна забрати хліб у ПЗР. Звичайно випікаю у вівторок і четвер. Замовлення приймаю за день до випічки, томущо такий хліб потребаю багато часу у приготуванні. Тому хліб на заквасці корисний і краще засвоюється організмом.

70грн

Подробно
img
Органический ШОКОЛАД из Италии!Высокое качество!Vegan Organic
2023-01-23 - Еда и напитки- Київ
Для истинных ценителей настоящего шоколада! EAT CHOCOLATE AND BE HEALTHY! Поистине уникальный продукт и главное разбивающий стереотипы, что шоколад - это запретное лакомство, а наоборот он приносит только пользу и наполняет Вас энергией и полезными микроэлементами. IL Modicano - Высококачественный органический ШОКОЛАД от небольшого крафтового производителя из Италии - солнечной Сицилии!! Только натуральные ингредиенты, обладает европейскими сертификатами Biologic и Organic . А также полностью VEGAN - поскольку даже в молочном и белом шоколаде используется соевое молоко , также сироп агавы или кокосовый сахар вместо обычного белого сахара. Представлено 3 линейки шоколада - 1) Классическая - Черный шоколад 85% - Черный шоколад 70 % с мятой - Черный шоколад 70 % с ягодами Асаи - Черный шоколад 70 % с ягодами Ассерола (бразильская вишня) - Черный шоколад 70 % с Гуараной - Черный шоколад 70 % с апельсином и корицей - Черный шоколад без добавок 70% - Экстрачерный 88% с финиковым сахаром вместо обычного - Экстрачерный 94% с заменителем сахара эритритолом -Экстрачерный 97% с кокосовым сахаром вместо стандартного -Экстрачерный 99% с корнем Якон вместо сахара 2) На Альтернативном молоке(рисовое и кокосовое) БЕЗ ЛАКТОЗЫ и БЕЗ САХАРА - Белый шоколад на рисовом и кокосовом молоке и сиропам Агавы(вместо сахара) - Молочный шоколад на кокосовом и рисовом молоке и сиропом агавы вместо сахара - Матча Белый шоколад из соевого молока с Матча 3) Сицилийский метод - уникальная методика по древней технологии ацтеков холодной обработкой - при данном методе кристалы сахара не растапливаются в какао массе, а Вы ощущаете их хруст - специфически, но очень интересно и необычно. Польза в том, что он подвергается минимальное тепловой обработки, что позволяет сохранить все полезные свойства шоколада: - Черный шоколад с Лавандой - Черный шоколад с Розмарином - Черный шоколад с Бергамотом - Черный шоколад с лимоном и имбирем -Черный с корицей -Черный с Чили -Черный Классико-60% -ЭкстраЧерный 75% - Черный с тимьяном -Черный с шалфеем -Черный с ванилью -Черный с апельсином Также есть такие необычные продукты как - ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД в банке - не каккао порошок, а именно горячий шоколад - простой метод приготовления - просто растворить смесь в воде и закипятить и наслаждайтесь натуральным горячим шоколадом! Только какао масса и сахар и загуститель либо кукурузный крохмал, либо камедь рожкого дерева. - с корицей - с перцем - с ванилью Также ШОКОЛАДНО - ОРЕХОВАЯ паста только из натуральных ингрединтов , состящая из ореховой пасты, какао-масла, и сиропа Агавы. - фисташковая с белым шоколадом - лесной орех с черным шоколадом

110грн

Подробно
img
Черный и зеленый чай ТМ Чайные Шедевры в ассортименте 100г
2023-04-26 - Еда и напитки- Київ
Черный и зеленый чай, цейлонский и китайский чай, ТМ Чайные Шедевры в ассортименте В наличии: 1. Китайский зеленый чай Exclusive Gun Powder Ганпаудер 2. Крупнолистовой цейлонский черный чай Английский аристократ 3. Смесь черного и зеленого чая с ананасом и лепестками цветов 1002 ночи 4. Смесь черного и зеленого чая с ароматом вишни Вишневый конфитюр 5. Смесь черного и зеленого чая с кусочками клубники, ягодами годжи Брызги Шампанского 6. Смесь черного и зеленого чая с кусочками яблока и лепестками цветов 1001 ночь 7. Смесь черного и зеленого чая с лепестками цветов и ароматом манго, малины и ванили Сказки Шахерезады 8. Цветочный чай с лепестками суданской розы Каркаде 9. Цейлонский черный чай байховый листовой Пекое 10. Чай зеленый китайский листовой с кусочками ананаса, листьями мяты, дольками апельсина и лепестками цветов Мохито 11. Чай зеленый китайский листовой с лепестками цветов и ароматом ванили и жасмина Жасмин - Ваниль 12. Чай зеленый китайский с кусочками вишни и лепестками цветов Выбор императора 13. Чай зеленый Ночь Клеопатры с ананасом, яблоком, лепестками цветов 14. Чай зеленый с кусочками клубники и лепестками цветов Клубничный зефир 15. Чай зеленый с кусочками манго и лепестками цветов Золотой манго 16. Чай зеленый с кусочками саусепа и лепестками цветов Саусеп 17. Чай зеленый с лепестками жасмина Король жасмина 18. Чай зеленый с листьями мелиссы и мяты Цитрусовая мелисса 19. Чай зеленый с ягодами годжи, клубникой и лепестками цветов Земляника со сливками 20. Чай зеленый Сказки Леса с ягодами годжи, миндалём и лепестками цветов 21. Чай фруктовый на основе каркаде Витаминный Имбирь с кусочками шиповника, яблока, имбиря 22. Чай фруктовый на основе каркаде Королевский десерт с вишней, шиповником 23. Чай фруктовый на основе каркаде с вишней, шиповника, винограда Ягодный Пирог 24. Чай фруктовый на основе каркаде с ягодами черники, рябины, боярышника Лесная Ягода 25. Чай фруктовый на основе каркаде с ягодами черной смородины, малины, клубники, облепихи и годжи Витаминный коктейль 26. Чай черный Ванильное манго с ягодами малины и лепестками цветов 27. Чай черный индийский Ассам 28. Чай черный Малиновый Эклер с плодами рябины, малины и лепестками цветов 29. Чай черный с ананасом, персиком и лепестками цветов Наглый Фрукт 30. Чай черный с вишней, корицей и лепестками цветов Загадка Востока 31. Чай черный с кусочками шиповника и лепестками цветов Настоящее удовольствие 32. Чай черный цейлонский Горный Цейлон PEKOE 33. Чай черный цейлонский листовой с кусочками какао бобов и ароматом бергамота Бергамот-Трюфель 34. Чай черный цейлонский с кусочками манго и цедрой апельсина Райский остров 35. Чай черный цейлонский с лапачо и лепестками цветов Крем-Брюле 36. Чай черный цейлонский с лепестками цветов и маслом бергамота Сэр Чарльз Грэй 37. Чай черный цейлонский с лепестками цветов, кусочками яблок и корицы Карамельное Яблоко 38. Черный среднелистовой кенийский чай Кения Стоимость - 100г - 85грн Отправляем товар в день заказа (Новая почта или Укрпочта) ОЛХ доставка или по предоплате за товар В Киеве есть самовывоз

85грн

Подробно
img
Житній хлібчик на заквасці. Домашній, смачний та корисний!.Ржаной хлеб
2024-01-29 - Еда и напитки- Київ
Творю з натхненням та задоволенням чорний хлібчик на заквасці) ДУЖЕ СМАЧНИЙ!)) Дуже корисний. Дуже ароматний) Рецепт - авторський, розроблен під свій смак та свої завдання) - - - -Щоб було дуже смачно, корисно, щоб підходило під усі блюда, - щоб можна було куштувати без нічого, - щоб можна з'їсти трішки, а ситість була довгою, - щоб шматочок з собою був ідеальним перекусом із задоволенням да дооовгими, правильними вуглеводами)) - щоб з кожним днем був тільки смачніше, - щоб зберігався вічно та мав тільки натуральні та корисні складові. Отаке завдання) Їжа космонавтів!) І ось він є!( Саме той. Саме такий! Мій улюблений та дуже гарний! Справжній. Вічний. 100% натуральний та цільнозерновий. Людям він також подобається) Дуже. Везуть за кордон, пригощають рідних та друзів, дарують та пригощають) Купують по декілька буханочок) Склад - максимально здоровий та корисний) НЕ ХЛІБ, А ЗДОРОВ'Я ТА ДОВГОЛІТТЯ!) Житня закваска, цільнозернові житнє та пшеничне борошно, солод, висівки, гречаний мед, льон, масло гірчиці, додаткові 5 видів клітковини, домашнє яблучне або яблучно-сливове повидло, кмин, кориандр... В версії з родзинками - вони замочуються в ароматному алкоголі..) Боже мій, чого там тільки нема, и як це смачно!) И як це корисно!. Треба куштувати! І швидко!)) Щільний, насиченый, гармонійний, солодкуватий смак) Як я кажу: "Оркестр!") Як кажуть поціновувачі мого хлібчика: "з ним - люба їжа смачніша", "я його люблю їсти без ничого", "з салом та борщем -ідеально", "мій ранок - тільки з тостом із вашого хлібчика", "він для мене найсмачніший".. Ну а я, людина, яка майже не їсть хліб, свій чорненький можу їсти просто так...в будь-який час доби) особливо смачний він мені о 2 ночі))) Доречі, на цьому хлібі ВАГА НЕ НАБИРАЄТЬСЯ! Є варіанти чорного хлібчика: - класичного, - з родзинками, - з журавлиною, - з маком, - гречаний з журавлиною, - "усього та побільше")) Основа - одна, відрізняються добавками) Можлива та необхідна дегустація!) Порядок цін на класичний: буханочка 500-600 г.- 100-120 грн. 1 кг - 200 грн. 2 кг -380 грн. С добавками +30+60 грн/шт Ціни можуть обговорюватися. На хлібчик треба мінімум 3 дні. Ввечері - опара з закваски, наступного дня - роблю сам хлібчик та випікаю. На третій день - можу пригощати та відправляти Вам на здоров'я! Спробуйте! Вам сподобається!)

100грн

Подробно
img
Хліб, житній хліб, антикваріат, консерва, 1986 р
2022-12-04 - Еда и напитки- Лев'ятин
Продам антикваріант. Житній хліб закритий. В банці. Немецкий хлеб произведенный после Холодной Войны в герметичной упаковке. Питательный и свежий, словно приготовлен вчера. Отличная закуска в походе Произведено в Германии (1980); Для истинных коллекционеров; Срок годности 100 лет; Герметичная упаковка; Питательно и полезно! Может показаться, что консервированный хлеб в банке это что-то из ряда фантастики, однако производство такого вида хлеба началось в Германии времен Второй мировой войны и продолжается по сей день! К плюсам такой упаковки можно отнести большой срок хранения содержимого, так как содержимое не контактирует своздухом. Например так выглядит хлеб произведенный ровно 60 лет назад.

500грн

Подробно
img
Перец черный молотый 1/с, 500 г
2023-01-13 - Еда и напитки- Вінниця
Черный перец молотый - это очень полезная и востребованная во всем мире приправа, которую получают путем высушивания и перемалывания недозрелого черного перца горошком. Перец черный горошек представляет собой плоды многолетней лианы, которая относится к семейству перечных и произрастает в Индии, Индонезии, Бразилии. Черный молотый перец несет в себе большую пользу для организма. В его состав входят белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины В, витамин А, РЭ, С, Е, РР, бета Каротин, бетаин, макроэлементы, микроэлементы, стеролы, жирные кислоты. Калорийность черного молотого перца составляет 260 калорий на 100 грамм. Пряность применяют в кулинарии, пищевой промышленности, медицине. Не возможно представить ни один стол без черного молотого перца и соли. Практически все рецепты (кроме сладких блюд) содержат в ингридиентах молотый перец. Пряность добавляют в первые блюда (супы, уху, бульон, борщи и т.д), во вторые блюда из круп, овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы. Черный молотый перец добавляют в салаты, закуски, заправки, соусы, майонезы, зажарки, всевозможные подливы. Черный перец молотый в больших объемах используют в производстве полуфабрикатов, колбасных и мясных изделий, соусов, паштетов, консервы и прочее. Ещё пряность очень популярна при консервировании. Перец черный молотый добавляют при приготовлении огурцов, помидор, кабачков и других маринованных овощей. Чем полезен черный молотый перец для организма: Черный молотый перец оказывает на организм антибактериальное, бактерицидное, общеукрепляющее действие. Специя положительно влияет на пищеварение, улучшает аппетит. Перец черный очищает организм от токсинов, избавляет от газообразований. Молотый черный перец препятствует развитию злокачественных опухолей. Черный перец помогает бороться с депрессией, улучшает память и концентрацию, дает организму сил и энергии. Благодаря капсаицину который содержится в перце, пряность снижает уровень плохого холестерина в крови, снижает артериальное давление, разжижает кровь. Специя помогает избавиться от сухого кашля. Необходимо пол чайной ложки молотого черного перца размешать в стакане теплого молока и выпивать такой напиток до трех раз в день. Масло из черного перца очень полезно для здоровья и роста волос. Настойка из молотого черного перца и водки поможет справиться с простудой. Для приготовления лечебного напитка соблюдаются такие пропорции: на 50 мл водки - 1 щепотка черного перца. Черный перец молотый полезен для мужчин, так как он способен улучшить потенцию, вылечить раннюю стадию простаты. Черный молотый перец положительно влияет на печень и почки, способствуя очищению крови и выведению вредных веществ из организма. Смесь молотого черного перца, оливкового масла и муки поможет вылечить лишай. Не рекомендуется употреблять черный молотый перец при анемии, кишечной язве, язве желудка. Купить качественный черный молотый перец можно в нашем интернет-магазине. Цена перца черного молотого за 1 кг зависит от сорта. Купить молотый перец можно как оптом так и в розницу от 100 грамм.

150грн

Подробно
img
Хліб на заквасці
2023-03-26 - Еда и напитки- Хмельницький
Хлібчик на заквасці.Може бути житньо-пшеничний з насінням соняшнику, гарбуза,фініками, родзинками або без нічого.Може бути повністю житній без додавання пшеничного борошна, без цукру. Житньо-пшеничний з насінням або сухофруктами 70 грн,вага приблизно 500 гр Житньо-пшеничний без нічого 60 грн Житній 60 грн Бородинський 70 грн Весь хлібчик довгої ферментації,без цукру ,з медом.Житній без цукру і меду.

60грн

Подробно
img
Чай чайные шедевры 100г в ассортименте
2022-12-31 - Еда и напитки- Київ
Черный и зеленый чай, цейлонский и китайский чай, ТМ Чайные Шедевры в ассортименте В наличии: 1. Китайский зеленый чай Exclusive Gun Powder Ганпаудер 2. Крупнолистовой цейлонский черный чай Английский аристократ 3. Смесь черного и зеленого чая с ананасом и лепестками цветов 1002 ночи 4. Смесь черного и зеленого чая с ароматом вишни Вишневый конфитюр 5. Смесь черного и зеленого чая с кусочками клубники, ягодами годжи Брызги Шампанского 6. Смесь черного и зеленого чая с кусочками яблока и лепестками цветов 1001 ночь 7. Смесь черного и зеленого чая с лепестками цветов и ароматом манго, малины и ванили Сказки Шахерезады 8. Цветочный чай с лепестками суданской розы Каркаде 9. Цейлонский черный чай байховый листовой Пекое 10. Чай зеленый китайский листовой с кусочками ананаса, листьями мяты, дольками апельсина и лепестками цветов Мохито 11. Чай зеленый китайский листовой с лепестками цветов и ароматом ванили и жасмина Жасмин - Ваниль 12. Чай зеленый китайский с кусочками вишни и лепестками цветов Выбор императора 13. Чай зеленый Ночь Клеопатры с ананасом, яблоком, лепестками цветов 14. Чай зеленый с кусочками клубники и лепестками цветов Клубничный зефир 15. Чай зеленый с кусочками манго и лепестками цветов Золотой манго 16. Чай зеленый с кусочками саусепа и лепестками цветов Саусеп 17. Чай зеленый с лепестками жасмина Король жасмина 18. Чай зеленый с листьями мелиссы и мяты Цитрусовая мелисса 19. Чай зеленый с ягодами годжи, клубникой и лепестками цветов Земляника со сливками 20. Чай зеленый Сказки Леса с ягодами годжи, миндалём и лепестками цветов 21. Чай фруктовый на основе каркаде Витаминный Имбирь с кусочками шиповника, яблока, имбиря 22. Чай фруктовый на основе каркаде Королевский десерт с вишней, шиповником 23. Чай фруктовый на основе каркаде с вишней, шиповника, винограда Ягодный Пирог 24. Чай фруктовый на основе каркаде с ягодами черники, рябины, боярышника Лесная Ягода 25. Чай фруктовый на основе каркаде с ягодами черной смородины, малины, клубники, облепихи и годжи Витаминный коктейль 26. Чай черный Ванильное манго с ягодами малины и лепестками цветов 27. Чай черный индийский Ассам 28. Чай черный Малиновый Эклер с плодами рябины, малины и лепестками цветов 29. Чай черный с ананасом, персиком и лепестками цветов Наглый Фрукт 30. Чай черный с вишней, корицей и лепестками цветов Загадка Востока 31. Чай черный с кусочками шиповника и лепестками цветов Настоящее удовольствие 32. Чай черный цейлонский Горный Цейлон PEKOE 33. Чай черный цейлонский листовой с кусочками какао бобов и ароматом бергамота Бергамот-Трюфель 34. Чай черный цейлонский с кусочками манго и цедрой апельсина Райский остров 35. Чай черный цейлонский с лапачо и лепестками цветов Крем-Брюле 36. Чай черный цейлонский с лепестками цветов и маслом бергамота Сэр Чарльз Грэй 37. Чай черный цейлонский с лепестками цветов, кусочками яблок и корицы Карамельное Яблоко. Отправляю Олх доставка или по предоплате. Есть самовывоз Киев.

85грн

Подробно
img
Закваска хмелевая для хлеба
2022-12-20 - Еда и напитки- Одеса
С давних пор и до середины XIX века для выпечки хлеба использовалась только хмелевая закваска. Дрожжевые клетки рассеяны в природе повсюду. Обычно они находятся на поверхности плодов и ягод, содержащих сахара. Так, в южных районах хлеб выпекался на закваске, получаемой в процессе виноделия, из виноградного сусла. В основном же для приготовления дрожжей в домашних условиях многие народы издавна использовали хмель. Впервые о хмеле как о продукте упоминается в 768 году, когда французские монахи стали разводить его вблизи монастырей. С той поры выращивание хмеля постепенно расширялось не только в Европе, но и во всем мире. Некогда он входил в число важнейших запасов в крестьянском хозяйстве и предназначался для приготовления хлеба, квасов, пива. В женских растениях цветы собраны в виде шишек, которые содержат горько-вяжущее вещество лупулин, выступающее в качестве природного консерванта. Оно способно сдерживать развитие бактерий и грибков, вызывающих гнилостные процессы в муке, например, палочки картофельной гнили. С середины XIX века для хлебопечения начали использовать спиртовые дрожжи - побочный продукт производства спирта. В отличие от хмелевой закваски эти дрожжи и последующие их разновидности (термофильные) не обладают консервирующими свойствами, поэтому для подавления патогенных бактерий и грибков стали использовать различные химические вещества, вплоть до антибиотиков. Тем не менее, срок годности современного хлеба редко превышает 48-72 часа. По истечении этого времени булка покрывается плесенью, черствеет и начинает источать зловоние. Хлеб же, выпеченный на хмелевой закваске, может оставаться «съедобным» не черствея и не плесневея, и даже спустя 7-10 дней его можно резать ножом. Еще одной важной особенностью хмелевой закваски является то, что она не только механически разрыхляет тесто, но и обогащает его ферментами и способствует лучшему усвоению хлеба организмом. Термофильные же дрожжи механически разрыхляют хлеб с высокой скоростью, что позволяет значительно увеличить количество выпекаемых хлебобулочных изделий, не заботясь об их полезности. Используя хмелевую закваску можно приготовить хлеб, пирожки, булочки, калачи, паски, блины. Закваска вечная, её нужно хранить в холодильнике. Как с ней работать? Возьмите 100гр закваски, добавьте 1 ст л сахара, 200гр воды и столько муки, чтобы получилось тесто как сметана. После того как тесто подойдёт - время зависит от температуры в комнате, часть уберите в холодильник до следующего раза, а в оставшееся тесто добавляйте продукты, необходимые для приготовления изделия яйца, молоко, масло, мука... Хранить закваску в холодильнике в закрытой стеклянной банке. Стоимость за 100гр. Пишите здесь или Вайбер, номер под объявлением.

45грн

Подробно
img
Жито рожь сорт Харьковский68, ЗОЖ, микрогрин, пищевые цели
2022-12-31 - Еда и напитки- Запоріжжя
Жито (рожь) пищевое для проращивания, заваривания. Для посева, для кормления крс, свиней, лошадей, птиц. При покупке от 25кг до 1тонны цена 18грн/кг. При покупке от 10кг цена 25грн/кг. + 15грн/доупаковка в мешок. Чистота 100%. Всхожесть 98%, энергия пропастания 96%. Отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка. Рожь — одна из злаковых культур, которые сыграли важную роль в развитии человечества. Сложно переоценить ее значение, поскольку в течение столетий рожь являлась основной злаковой культурой в рационе крестьян. В двадцатом веке объемы ее культивирования несколько сократились, однако у последователей здорового образа жизни продукты из зерен ржи по-прежнему пользуются популярностью. Как удалось выяснить историкам, впервые культивировать рожь начали в Азии еще более двух тысячелетий назад. До этого дикая рожь являлась сорняком, который отличался крайней неприхотливостью как к климатическим условиям, так и к состоянию почвы. Земледельцы быстро оценили все преимущества «окультуренной» ржи. Во-первых, она оказалась маловосприимчивой к болезням. Также растение удачно «забивало» любые сорняки, подавляя их рост. Также рожь оказалась настолько нетребовательной к внешним условиям, что стабильно радовала высоким урожаем даже на территории, где не могли расти ни ячмень, ни пшеница. Так, озимая рожь спокойно выдерживала морозы до -30 градусов и шквальный ветер. Стремительное развитие торговых связей между странами в первом столетии до нашей эры привело к тому, что рожь начали выращивать на территории современной Европы. Ржаной хлеб, который также называли «черным», являлся основной пищей крестьян, поскольку «белый» пшеничный они могли позволить себе исключительно по праздникам. Помимо хлеба, из ржаной муки готовили блины, пряники, а также открытые пироги, которые начиняли горохом, кашей и картофельным пюре. Однако только лишь выпечкой использование ржи в кулинарии не ограничивалось. Невероятную популярность уже много веков сохраняет квас — напиток, который готовили из ржаных сухарей или пророщенного и высушенного зерна. Он отлично утоляет жажду, помогает восстановить силы и работоспособность и может похвастаться широким перечнем полезных свойств. БОТАНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Рожь — растение, которое может быть либо однолетним, либо двулетним. У него довольно мощная корневая система, которая может уходить под землю на глубину до двух метров. Листья длиной от пятнадцати до тридцати сантиметров являются плоскими и широколинейными. Соцветие — колос. Размер и окрас зерен варьируются. В среднем их длина составляет от 5 до 10 мм, а цвет варьируется от белого до оливкового, желтовато-коричневатого и бежевого. На сегодняшний день рожь выращивают на территории большинства европейских стран, а также в Китае, США и Канаде. КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Энергетическая ценность ржи составляет 283 ккал на 100 грамм продукта. Состав питательных веществ выглядит следующим образом: 9,9 г белков, 2,2 г жиров и 55,8 г углеводов. Витаминный состав злака впечатляет. Так, витамин В1 (0,32 мг) способствует повышению когнитивных способностей, поддерживает тонус мышц, нормализует аппетит и нейтрализует токсичное воздействие алкоголя и табака. Витамин В2 (0,25 мг) — участник энергетического обмена. Он необходим для нормального функционирования щитовидной железы, без него невозможно усвоение железа. Также этот витамин повышает регенерационные свойства организма. Витамин В4 (30,4 мг) — мощный гепатопротектор. Он помогает восстановиться тканям печени, которые подверглись токсичному воздействию алкоголя или медицинских препаратов. Также он препятствует возникновению атеросклеротических бляшек, укрепляет сердечную мышцу. Необходим он и для нормального функционирования желчевыводящих путей. Витамин В5 (1,45 мг) необходим для правильной работы надпочечников. Кроме того, он купирует воспалительные процессы в суставах, препятствуя развитию артрита, и необходим для того, чтобы организмом усваивались другие витамины. Витамин В6 (0,29 мг) является активным участником энергетического обмена. Он помогает снизить уровень сахара крови до приемлемого значения, а также действует как натуральное мочегонное, препятствуя возникновению отеков. Витамин В9 (38 мкг) крайне необходим беременным — он помогает избежать проблем в период внутриутробного развития плода. Также он стабилизирует эмоциональный фон, оказывает благотворное влияние при значительных интеллектуальных перегрузках. Полезен этот витамин также для пищеварительной и кроветворной систем. Витамин Е (0,85 мг) — мощнейший антиоксидант. Он повышает общую резистентность организма, улучшает регенерационные процессы, в том числе, препятствует возникновению неэстетичных рубцов и шрамов. Также этот витамин улучшает тонус сосудов и способствует повышению работоспособности. Витамин К (5,9 мкг) необходим для нормальной свертываемости крови. Также это профилактическое средство против развития такого опасного заболевания как остеопороз. Необходим этот витамин для того, чтобы защитить сосуды от кальцификации — он препятствует затвердеванию их стенок. Витамин РР (4,27 мг) улучшает микроциркуляцию крови. Он обладает сосудорасширяющим действием, а также препятствует образованию тромбов благодаря антикоагулянтным свойствам. Также этот витамин помогает снизить уровень «плохого» холестерина и способствует усвоению растительного белка, поступающего в организм вместе с пищей. Наконец, он отвечает за состояние слизистых оболочек, способствуя заживлению микротравм. Кроме того, рожь — настоящий кладезь минералов. Калий (510 мг) необходим для стабилизации сердечного ритма. Также он помогает поддерживать эластичность сосудов и уменьшает вероятность появления отеков, поскольку обладает способностью контролировать водный баланс в организме. Также он может похвастаться антигистаминными свойствами. Кальций (24 мг) — вещество, обладающее противовоспалительным действием. Он способствует синтезу ферментов и гормонов, а также отвечает за прочность костной и зубной ткани. Магний (110 мг) играет важную роль в профилактике образования конкрементов в почках и желчном пузыре, помогает вывести из организма отравляющие вещества, в том числе и тяжелые металлы. Также он вместе с кальцием необходим для того, чтобы поддерживать в здоровом состоянии зубы и кости. Натрий (2 мг) активизирует выработку ферментов поджелудочной железы, тем самым способствуя нормальному пищеварению. Кроме того, он обладает свойством расширять сосуды, предотвращая из спазмы. Фосфор (332 мг) важен для обеспечения мышечной ткани энергией. Этот элемент помогает справляться с интеллектуальными нагрузками, поскольку способствует когнитивной деятельности, а также играет важную роль в синтезе белка. Без железа (2,6 мг) невозможно образование гемоглобина. Также оно повышает резистентность организма перед вирусами и бактериями, участвует в процессе выработки гормонов щитовидной железы. Марганец (2,6 мг) эффективно стимулирует пищеварение, помогает нормализовать уровень сахара в крови. Также он является профилактическим средством против жировой деформации печени и помогает замедлить процесс образования атеросклеротических бляшек. Недостаток меди (367 мкг) чреват развитием анемии. Этот элемент облегчает состояние при депрессивных состояниях, помогает справляться с эмоциональными перегрузками. Также он отвечает за состояние кожи и волос. Селен (13,9 мкг) является профилактическим средством, которое препятствует развитию онкологических процессов. Также он стимулирует метаболизм и выводит из организма тяжелые металлы. Цинк (2,65 мг) принимает участие в формировании костной ткани, предупреждает развитие диабета и воспалительных заболеваний, повышает резистентность организма и его регенерационные свойства, улучшает состояние кожи и волос. ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА Целебные свойства злака полностью обусловлены его химическим составом: Бета-каротин содержащийся в зернах растения, способен защищать ткани от старения, способствует их регенерации, а потому блюда из ржаной муки полезны людям, восстанавливающимся после хирургических вмешательств или тяжелых заболеваний. Пантотеновая кислота наделила рожь способностью повышать резистентность организма, а также нормализовать формулу крови. Блюда из ржаной муки диетологи рекомендуют употреблять при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Рожь полезна в качестве профилактического средства, которое препятствует развитию рака. Людям, страдающим диабетом, рожь также принесет пользу. Благодаря высокому содержанию клетчатки, ржаная мука способна усиливать перистальтику кишечника, нормализуя процесс пищеварения. Она полезна при склонности к запорам и так называемом «ленивом» кишечнике.

18грн

Подробно
img
Солод житній (ржаной) білий неферментований
2023-06-11 - Еда и напитки- Житомир
Солод ржаной белый неферментированный - упаковка 910грам Благодаря добавлению этого ингредиента, повышается газообразующая способность теста и в результате хлеб получается гораздо объемнее, чем изделие без солода. Мякиш такой выпечки имеет равномерную пористость. Состав: 100% солод ржаной, молотый белый неферментированный OLX Доставка Укрпочта- Нова Пошта..

125грн

Подробно
img
Черный перец молотый горошек
2022-12-17 - Еда и напитки- Запоріжжя
Черный перец молотый по цене 250грн/за 1кг. Перец черный горошек - 400 / Белый - 600 / Розовый - 800 / Зелёный - 800 Еще в древние времена к черному перцу «прилип» титул «короля специй». Сегодня мы добавляем щепотку этих острых молотых зерен почти к каждому блюду. А когда-то эта специя была на вес золота: ее использовали в качестве валюты, а в некоторых странах даже даровали богам в качестве жертвоприношения. Интересно, что на санскрите название специи звучит как «марич». И точно так древние индусы называли солнце. А что известно сегодня о свойствах перца? Полезен ли он чем-то еще, кроме того, что улучшает вкус наших любимых блюд? Оказывается, да. И список полезных свойств намного больше, чем можно было предположить. Черный и стручковый сладкий перец– это вовсе не одно и то же растение, как могут себе подумать некоторые. Более того эти культуры даже не являются родственниками в ботанической семье. Черный перец (Piper nigrum) – это многолетнее вечнозеленое растение-лиана, стебель которого может вырастать на 15 м и больше. В дикой природе в качестве опоры выбирает ближайшие деревья или другие растения. Хотя на перечных плантациях культуру ограничивают в росте примерно на высоте 4 метров. Piper nigrum представляет семейство перечных культур, то есть является так называемым «настоящим перцем». Биологам известно примерно полутора тысячи разновидностей перцев, но в качестве пряностей используют только 10 из них. Piper nigrum – это растение с сердцевидными кожистыми темно-зеленой листвой и небольшими серо-белыми цветками. Плоды перца (тот самый горошек, используемый всеми на кухне) представляют собой маленькие ягоды (в диаметре до 5 мм), собранные в кисти. По мере созревания цвет плодов меняется от зеленого до ярко-красного. Длина одной кисти может достигать 14 см и состоять из 2-3 десятков ягод. Одна лиана за сезон может дать примерно 3 кг ягод. Первый урожай культура дает не раньше, чем на 3 год, а пик плодоношения обычно приходится на 7-9 год после посадки. Родиной этого чуда природы называют Южную Индию. Кстати, в некоторых регионах черный перец известен как малабарская ягода (от названия индийской провинции Малабар, которое, кстати, переводится, как земля перца). А уже с Индии эта культура распространилась по Азии, Африке, Америке. Сегодня плантации Piper nigrum выращивают в разных теплых странах, но лучшим все же считается индийский товар, собранный в Малабарском регионе. Индийский перец описывают как среднежгучий, но очень ароматный. Второй по популярности – индонезийский продукт (его горошины стандартного размера, очень острые и ароматные). Малайзийская специя не такая ароматная, но очень жгучая. Вьетнамский узнают по крупным серо-коричневым горошинам без особого аромата, но с выраженным острым вкусом. Считается, что культивированием Piper nigrum в Индии занимаются еще с ведического периода, а это почти 3 тысячи лет назад. Европа узнала об этой специи в IV веке до нашей эры благодаря Александру Македонскому. Великий полководец после похода в Индию привез з собой удивительные ягоды с острым вкусом. Во времена античности черный перец служил эквивалентом денег. Не потерял свою ценность и в Средние века – эти пряные зернышки использовали даже как приданое дочерям, а богачей в те времена называли не иначе как «перечные мешки». В разные века между государствами велись споры за монополию на право продажи этой специи. В свое время монополистами в этой области были арабы, затем португальцы, голландцы, а с XIX века право монополии перешло американским торговцам. Кстати, из всех пряностей первым попал в Россию именно черный перец. Чтобы черный перец попал к потребителю в привычном для нас виде, ягоды собирают еще недозрелыми, когда они зеленые или желтые. И надо сказать, это весьма трудоемкий процесс, который может растянуться на несколько месяцев, так как ягоды на одной лиане могут созревать в разное время. Затем собранные ягоды сушат на солнце (они становятся черными и морщинистыми), после чего следует этап сортировки. Самым качественным считается очень черный, твердый и тяжелый перец. Самые худшие – ягоды с сероватым оттенком. Кстати, качество специи до сих пор проверяют по методу, используемому еще в Средние века: 1000 качественных перчинок должны весить 460 г. Из ягод Piper nigrum обычно делают 4 разновидности специи – черную, белую, зеленую и красную. Черный перец, как уже было сказано, это засушенные незрелые жгучие плоды с выраженным фруктово-пряным ароматом. Белый – это сухие очищенные от шелухи спелые ягоды Piper nigrum. Эта специя менее ароматная, но очень острая. Зеленый перец-горошек, как и белый, сначала вымачивают в рассоле, а затем высушивают при высокой температуре, что позволяет сохранить свежий зеленый цвет ягод, приятный аромат и вкус. Помимо этих, существует еще и менее популярный красный Piper nigrum – зрелые неочищенные ягоды. По сравнению с неспелыми плодами, эти очень острые, а на вид напоминают другую разновидность перца – розовый, известный также как шинус. Ягоды Piper nigrum служат источником жиров, протеинов, углеводов, клетчатки, минералов, витаминов, смол, эфирных масел, алкалоидов и многих других фитокомпонентов. Среди уникальных – пиперин и пиперидин, которые отвечают за острый вкус плодов. Но больше всего в плодах содержится крахмала – в некоторых ягодах его количество достигает 60% от общего состава. Витаминно-минеральный профиль представлен витаминами А, С и В, фосфором, железом, кальцием. Интересно, что в 100 г перца-горошка содержится в три раза больше аскорбиновой кислоты, чем в спелых апельсинах. Но учитывая микропорции использования специи, понятное дело, ее трудно рассматривать как основный источник витамина. Примерно десятая часть химического состава черного перца приходится на пиперин – компонент, который собственно и делает ягоды острой специей. Эффект пиперина усиливают и другие «жгучие» компоненты: чевисин, пиперитин и пиперидин, однако их в этом продукте совсем немного. Это удивительная специя. Ей приписывают антисептические, антибактериальные, противомикробные, анальгетические, антиспазматические, антиоксидантные, тонизирующие, согревающие, ветрогонные, мочегонные и желчегонные свойства. Уже упоминалось, что в составе специи есть «жгучее» вещество пиперин. Так вот благодаря именно этому компоненту черный перец полезен для улучшения циркуляции крови в организме, а также в роли стимулятора секреции пищеварительных ферментов. Небольшие порции черного перца полезны для сердечно-сосудистой системы, в частности как средство, улучшающее циркуляцию крови и предотвращающее чрезмерное тромбообразование. А в сочетании с медом этот продукт становится очень полезным для дыхательной системы, в частности помогает вывести слизь и предотвращает ее чрезмерное образование. Эту специю называют лучшим стимулятором пищеварительной системы. Она выводит из организма токсины, шлаки и паразитов, благотворно сказывается на работе печени, полезна при инфекционных заболеваниях мочевого пузыря, холере, астме и нарушениях работы нервной системы. Кроме того, Piper nigrum называют лучшей специей для похудения. Как показывают результаты разных исследований, некоторые химические вещества, содержащиеся в ней, разрушают жировые клетки. Но желающие сбросить лишний вес с помощью специи, должны знать, что ее суточная доза – это не больше 4 г. Для ускорения жиросжигания полезно пить коктейль из сока огурцов (100 мл), болгарского перца и помидоров (по 50 мл), в который добавить щепотку свежемолотых малабарских ягод. Черный перец может быть полезным: при нарушениях циркуляции крови; при отсутствии аппетита; при недостаточной секреции желудочного сока; при коликах, запорах, слабой перистальтике кишечника; в роли мочегонного; при артрозе, ревматизме, артрите; при ОРВИ; при растяжениях связок и болях в мышцах; для лечения герпеса; для укрепления иммунитета; для лечения мигрени, слабости и головокружения; для активизации работы селезенки; для разжижения крови; при дерматитах; для устранения зубной боли; при болезнях полости рта; при лишнем весе; как афродизиак. Впервые о черном перце как продукте, обладающем полезными для организма свойствами, упоминается в аюрведе. Издревле для укрепления здоровья применяли перец-горошек, настойки из него и эфирные масла, которые употребляли перорально и внешне (в форме компрессов, растираний, ванн, ингаляций, полосканий). Но в любом случае важно четко соблюдать дозировки, так как малейшее превышение допустимых порций может вызвать неприятные побочные эффекты. В народной медицине черный перец – популярное средство против простуды и кашля. Считается, что вылечить кашель можно, если трижды в день принимать щепотку молотой специи, запивая ее водой. Чтобы побороть простуду советуют 4 раза в день съедать по 2 изюмины, в которые впихнуть по горошине Piper nigrum. При диарее полезно выпить столовую ложку топленого молока со щепоткой черного перца, а при тяжести в желудке – смесь малабарских ягод, кумина и топленого молока.

250грн

Подробно
img
Перец черный молотый в мешках по 5 кг и 25 кг, добротный, жгучий
2023-11-22 - Еда и напитки- Київ
Перец черный молотый, 1-й сорт, хорошего качества, сохранена жгучесть, вкус, острота и аромат. Цена 63 грн. за 1 кг, при отгрузке в мешках по 5 кг и 25 кг. При отгрузке от 1 кг цена 88 грн за 1 кг. Оптом, всегда в наличии. Минимальная отгрузка всех специй - от суммы 800 грн. Есть разные сорта перца по качеству и цене - высший сорт 165 грн/кг, 1-й сорт 63 грн/кг, 2-й сорт 49 грн/кг. Также Перец черный горошек, весовой, Высшего сорта!, Отличного качества. Цена 165 грн. за 1 кг в мешках по 25 кг. Цена 165 грн. за 1 кг в мешках по 2,5 кг. Цена 225 грн. за 1 кг в упаковках по 1 кг.Так же реализуем оптом все весовые и фасованные специи и приправы. Отгрузка по Украине Новой Почтой и другими перевозчиками. Смотрите также наши другие объявления. Спеції тм Таперс, тм Гуд Спайс, тм Меліса. Перец черный горошек 20 г - 3,95 грн.; 15г - 3,10 грн.; 10г - 2,15 грн.; 50 г - 9,80 грн.; 1 кг - 225 грн. Наименование. Цена, грн. Продукция тм "Вкус". Лист лавровый целый 20 гр., тм "Вкус" 2,10 грн. Продукция тм "Таперс" Вкусовая приправа куриная 2,18 грн. Вкусовая приправа грибная 2,18 грн. Вкусовая приправа овощная 2,18 грн. Вкусовая приправа мясная бекон 2,18 грн. Перец черный молотый Таперс, 20 гр. 1,20 грн. Перец черный молотый Таперс, 50 гр. 2,80 грн. Перец черный молотый Таперс, 15 гр. 1,10 грн. Перец черный горошек 20г 3,95 грн. Перец душистый горошек 20 5,30 грн. Лимонная кислота 20 1,59 грн. Лимонная кислота 100 6,49 грн. Желатин 15 г 3,19 грн. Ванилин 2г 0,30 грн. Горчица цел 25 0,94 грн. Желе персик, малина, вишня , черная смородина 4,54 грн. Ванильный сахар 8 0,40 грн. Дрожжи 2,24 грн. Джемфикс 20 г загуститель для варенья 2,95 грн. горчичный порошок 50 1,475 грн. Смесь перцев Таперс 15 1,42 грн. разрыхлитель теста Таперс 15 0,78 грн. Продукция тм "Good Spice" Перец черный горошек 10 3,89 грн. Корица молотая 20 1,59 грн. Перец красный молотый 1,65 грн. Перец душистый Горошек 10 2,83 грн. Перец душистый молотый 10 2,36 грн. Паприка 2,48 грн. Лавровый лист молотый 20 2,18 грн. Гвоздика 10 4,19 грн. Гвоздика целая 10 г 5,19 грн. Лимонный перец 3,13 грн. Чесночный перец 3,13 грн. Смесь перцев 4 сезона 6,49 грн. Базилик 1,24 грн. Розмарин 8 г 2,18 грн. Тимьян 6 г 1,95 грн. Мята 1,95 грн. Орегано 10 2,06 грн. Укроп 1,24 грн. Петрушка 1,24 грн. Кумин целый 2,01 грн. Имбирь 10 1,65 грн. Кориандр молотый 1,47 грн. Кориандр горошек 20 1,47 грн. Мускатный орех 10 4,25 грн. Кардамон молотый 3,24 грн. Куркума 10 1,66 грн. Тмин 15 2,36 грн. Кардамон черный целый 5 г 6,61 грн. Хмели-сунели 1,59 грн. Травы прованские 2,07 грн. Травы мароканские 2,07 грн. Травы средиземноморские 2,07 грн. Травы итальянские 2,07 грн. Травы Греческие 2,07 грн. Травы неополитанские 2,07 грн. Травы тосканские 2,07 грн. Травы сицилийские 2,07 грн. Приправа для курицы 1,59 грн. Приправа для шашлыка 1,59 грн. Приправа для блюд из картофеля 1,59 грн. Приправа для холодца с желатином 3,19 грн. Приправа для утки 1,59 грн. Приправа для свинных ребрышек с медом 1,59 грн. Приправа для плова 1,59 грн. Приправа для мяса по французски 1,59 грн. Приправа для цыплят табака 1,59 грн. Приправа гриль 1,59 грн. Приправа для рыбы 1,59 грн. Приправа для ухи 1,59 грн. Кари острый 15 1,59 грн. Кари нежный 15 1,59 грн. Универсальная приправа 7 овощей 7 специй 7 трав 3,54 грн. Корица палочки 3,48 грн. Мускатный орех целый 4,13 грн. Продукция тм Мелиса Перец черный молотый Мелиса 20 3,30 грн. Перец черный молотый Мелиса 50 8,26 грн. Перец черный молотый Мелиса 80 упак дой пак застежка с дном 14,75 грн. Перец черный горошек 15 5,43 грн. Смесь перцев мол 20 3,30 грн. Перец душистый молотый 15 3,01 грн. Перец душистый горошек 15 4,01 грн. Базилик 10 1,48 грн. Паприка 25 3,19 грн. Перец Красный Молотый 25 2,12 грн. Мускатный Орех 15 6,25 грн. Лимонная кислота 15 1,17 грн. Приправа для курицы 1,95 грн. Приправа для курицы-гриль по восточному 1,95 грн. Приправа для свинины 1,95 грн. Приправа для рыбы 1,95 грн. Приправа для рыбы с кунжутом 1,95 грн. Приправа для ухи по шацки 1,95 грн. Приправа для жарки мяса 1,95 грн. Приправа для грибных блюд 1,95 грн. Приправа для шашлыка по татарски 1,95 грн. Приправа для морковки по корейски острая 1,65 грн. Приправа для морковки по корейски не острая 1,65 грн.

125.1грн

Подробно
img
Хлеб цельнозерновой на закваске
2023-10-09 - Еда и напитки- Дніпро
Пеку хлеб из цельнозерновой муки с добавлением льна, кунжута, семян тыквы, чиа и др. Без промышленных дрожжей. Вес 800-900 г. Ооочень вкусно и полезно.

75грн

Подробно
img
Настоящий хлебный квас! Справжній квас -алмаз! Смачний, корисний
2023-08-26 - Еда и напитки- Дніпро
Пеку черный хлебчик на ржаной закваске, а белый - на Левито Мадре. Увлеклась изготовлением кваса на домашних сухариках со своего черного цвета и на ржаной закваске) Потрясающе вкусный! Мега полезный! Гармоничный вкус, прекрасно утоляет жажду! Обращайтесь!)) Квас белый -50 грн/л С солодом, темный - 60 грн/л Фруктовый -75 грн/л От объема - скидки! Солнечный. АТБ, самолёт. В наличии и под заказ! Звоните!)

50грн

Подробно
img
Домашний бездрожжевой хлеб из пророщенной зеленой гречки и ржаной муки
2023-06-08 - Еда и напитки- Пісочин
Авторский рецепт, хлеб а-ля "Бородинский", состав:- пророщенная зеленая гречка- ржаная мука- солод- лимонный сок- кукурузное масло нерафинированное- кориандр- розовая соль- сода- *семена укропа, красный острый перец по желаниюВес одной мини-буханочки 150 гр. Минимальный заказ 4 шт - коробочка 120 грн. Большая коробка из 12 шт - 320 грн. Если вы из Песочина, то упаковка в коробку необязательна, минимальный заказ 2 шт - 50 грн.Хлеб вкусный и сытный, сам по себе уже как полноценная еда, гречка не чувствуется абсолютно, в первый день текстура похожа на кексовую, на второй и третий день уже больше как свежий хлеб) По большей части состоит из свежей пророщенной зеленой гречки, измельченной в блендере, ржаная мука в меньшем количестве. Пеку как для себя)Хлеб выпекаю утром и до 12:00 отправляю Новой Почтой.

120грн

Подробно
img
Домашний бездрожжевой хлеб из пророщенной зеленой гречки и ржаной муки
2023-06-14 - Еда и напитки- Пісочин
Авторский рецепт, хлеб а-ля "Бородинский", состав: -пророщенная зеленая гречка -ржаная мука -солод -лимонный сок -кукурузное масло нерафинированное -кориандр -розовая соль -сода - *семена укропа, красный острый перец по желанию Вес одной мини-буханочки 150 гр. Минимальный заказ 4 шт, коробочка 120 грн. Большая коробка из 12 шт - 320 грн. Если вы из Песочина, то упаковка в коробку не обязательна, минимальный заказ 2 буханочки - 50 грн. Хлеб вкусный и сытный, сам по себе уже как полноценная еда, гречка не чувствуется абсолютно, в первый день текстура похожа на кексовую, на второй и третий день уже больше как свежий хлеб) По большей части состоит из свежей пророщенной гречки, измельченной в блендере, ржаная мука в меньшем количестве. Пеку как для себя) Хлеб пеку утром и до 12:00 отправляю Новой Почтой.

120грн

Подробно
img
Кунжут черный, 0,5 кг
2023-01-13 - Еда и напитки- Дніпро
Кунжут (сезам) - известная с древних лет приправа. Семена созревают в коробочке однолетнего растения. Родина данного растения - Индия. Черный кунжут - представляет собой неочищенные семена, которые имеют резкий аромат и островатый вкус. Польза кунжута обусловлена его обогащенным составом. Кунжут содержит витамины (А, РР, Е, витамины группы В), аминокислоты, олеиновую кислоту, фитоэстрогены, эфир глицерина, микроэлементы (марганец, медь, железо, цинк, кальций). Различают белый и черный кунжут. Давайте разберемся какие у них отличия. Черный сезам имеет аромат более насыщенный, чем белый. Черные семена кунжута остаются в шелухе, а белые очищаются от нее. Черный кунжут имеет горьковатый вкус, а так же из них получают более качественное масло. Его используют для приготовления маринадов, в качестве добавки в блюда из риса и овощей. У белых семян слегка ореховый вкус, и их используют для приготовления сладостей, хлебобулочных изделий, выпечки. Разница между белым и черным кунжутом не особо большая. Но черные семена, например, содержат в себе большее количество антиоксидантов. Решать какой кунжут полезнее белый или черный бессмысленно, потому что обе эти пряности приносят много пользы для нашего организма. Но следует отметить, что черный кунжут более калорийный. Семена черного кунжута нашли применение в кулинарии, косметологии, медицине и даже в магии. Сезам очень популярен в японской, корейской, китайской, индийской и арабской кухнях. Черный кунжут в кулинарии используется в мясные блюда, в салаты, блюда из овощей, из рыбы, в различные запеканки и выпечку. Из -за сильного аромата, употреблять черный кунжут лучше всего в качестве добавки к холодным блюдам или салатам. Готовят сладкие пироги с черным кунжутом, и посыпают хлебобулочные изделия. Полезные свойства и противопоказания семян черного кунжута Семена черного кунжута хорошо влияют на состояние кожи и ногтей. Его применение ускоряет обмен веществ, улучшает работу пищеварительной системы и состояние крови. Большое количество кальция благоприятно влияет на кости и суставы. Черный кунжут способствует снижению уровня холестерина в крови. Благодаря большому количеству витаминов, улучшает самочувствие. Оказывает помощь при стрессах или бессоннице. По отзывам про черный кунжут, можно сделать вывод, что это полезная специя. Но как и любая пряность, черный кунжут несёт как пользу так и вред. Нужно следить за употребление данной специи. Так как семена калорийные, они могут способствовать набору лишнего веса. Чрезмерное употребление черного кунжута может привести к образованию тромбозов, либо оказаться причиной образования камней в почках. Если Вы не знаете где купить черный кунжут хорошего качества, то Вы обратились именно по адресу. Семена черного кунжута можно приобрести в нашем интернет-магазине как оптом так и в розницу по привлекательной цене.

220грн

Подробно
img
Перец черный грубый помол, 500 г
2023-01-20 - Еда и напитки- Вінниця
Черный перец - это универсальная и очень востребованная пряность, которая представляет собой сухие, недозрелые горошинки многолетней лианы. Растение относится к семейству перечных и растет в преимущественно в субтропиках. Родиной черного перца горошком является Индия. Основные страны, где культивируется растение: Бразилия, Индонезия, Индия, Шри-Ланка. Почему черный перец популярен не только в кулинарии, но и в медицине, ответить легко. В нем содержится большое количество полезных веществ, которые необходимы организму. Перец содержит белки, углеводы, жиры, пищевые волокна, витамины, макро и микроэлементы, стеролы, жирные кислоты. Калорийность пряности составляет 255 калорий на 100 грамм. Применение черного перца распространено на кулинарию, пищевую промышленность, народную и официальную медицину, косметологию. В кулинарии перец черный входит в состав любого несладкого блюда. Всевозможные первые и вторые блюда из мяса, рыбы, овощей, круп, макаронных изделий, бобовых и прочее не обходится без щепотки молотого или дробленого перца Придаст остроты и пикантности пряность салатам, как теплым так и холодным, закускам, соусам, заправкам и т.д. В пищевой промышленности черный перец в больших количествах используют при приготовлении консерв, колбас, сосисок, сарделек, паштетов, полуфабрикатов, майонеза, кетчупов и прочее. Черный перец с лавровым листом является основной составляющей при консервировании, а так же квашении овощей. Если у Вас на кухне есть перец горошек, но в блюдо нужно добавить молотый черный перец, то смолоть его будет не сложно. Перемолоть черный перец горошек можно в кофемолке или блендере до дробленого состояния либо же состояния порошка. Польза черного перца: Черный перец очень полезен для пищеварения, он устраняет газообразования, выводит из организма все ненужные шлаки и токсины. Систематическое употребление черного дробленого перца стимулирует выработку пигментов кожи, а так же защищает от старения. Черный перец помогает при похудении. Он ускоряет обмен веществ и способствует расщеплению жировых клеток. Специя обладает антибактериальными свойствами. Черный перец препятствует процессам старения, устраняет проблемы сердечно-сосудистой системы, перебои в работе печени. Пряность оказывает положительное влияние на здоровье ротовой полости. Избавляет от боли и противостоит появлению кариеса. Водка с черным перцем поможет справиться с простудой, кашлем. Вред черного перца: Не рекомендуют употреблять специю людям с проблемами мочевого пузыря, при проявлении анемии, и заболеваниях кишечника. Купить качественный черный перец грубого помола можно в нашем интернет-магазине. Перец черный можно купить оптом и в розницу от 100 грамм.

170грн

Подробно
img
Перец черный молотый 20 гр. тм Меліса. От представителя.
2023-06-16 - Еда и напитки- Київ
Перец черный молотый 20 гр. тм Меліса. Реализуем оптом специи и приправы тм Таперс, тм Good spice (Гуд Спайс), тм Мелиса производителя "Компания ИСС". В ассортименте 320 наименований специй, приправ в различных упаковках и расфасовках от 10 грамм до 25 кг. Минимальный заказ всех приправ и специй на 1000 грн. Высылаем актуальный прайс-лист по Вашему запросу. Доставка заказов осуществляется компаниями перевозчиками Новая Почта и другие. Спеції тм Таперс, тм Гуд Спайс, тм Меліса. Перец черный горошек 20 г - 3,95 грн.; 15г - 3,10 грн.; 10г - 2,15 грн.; 50 г - 9,80 грн.; 1 кг - 225 грн. Наименование. Цена, грн. Продукция тм "Вкус". Лист лавровый целый 20 гр., тм "Вкус" 2,10 грн. Продукция тм "Таперс" Вкусовая приправа куриная 2,18 грн. Вкусовая приправа грибная 2,18 грн. Вкусовая приправа овощная 2,18 грн. Вкусовая приправа мясная бекон 2,18 грн. Перец черный молотый Таперс, 20 гр. 1,20 грн. Перец черный молотый Таперс, 50 гр. 2,80 грн. Перец черный молотый Таперс, 15 гр. 1,10 грн. Перец черный горошек 20г 3,95 грн. Перец душистый горошек 20 5,30 грн. Лимонная кислота 20 1,59 грн. Лимонная кислота 100 6,49 грн. Желатин 15 г 3,19 грн. Ванилин 2г 0,30 грн. Горчица цел 25 0,94 грн. Желе персик, малина, вишня , черная смородина 4,54 грн. Ванильный сахар 8 0,40 грн. Дрожжи 2,24 грн. Джемфикс 20 г загуститель для варенья 2,95 грн. горчичный порошок 50 1,475 грн. Смесь перцев Таперс 15 1,42 грн. разрыхлитель теста Таперс 15 0,78 грн. Продукция тм "Good Spice" Перец черный горошек 10 3,89 грн. Корица молотая 20 1,59 грн. Перец красный молотый 1,65 грн. Перец душистый Горошек 10 2,83 грн. Перец душистый молотый 10 2,36 грн. Паприка 2,48 грн. Лавровый лист молотый 20 2,18 грн. Гвоздика 10 4,19 грн. Гвоздика целая 10 г 5,19 грн. Лимонный перец 3,13 грн. Чесночный перец 3,13 грн. Смесь перцев 4 сезона 6,49 грн. Базилик 1,24 грн. Розмарин 8 г 2,18 грн. Тимьян 6 г 1,95 грн. Мята 1,95 грн. Орегано 10 2,06 грн. Укроп 1,24 грн. Петрушка 1,24 грн. Кумин целый 2,01 грн. Имбирь 10 1,65 грн. Кориандр молотый 1,47 грн. Кориандр горошек 20 1,47 грн. Мускатный орех 10 4,25 грн. Кардамон молотый 3,24 грн. Куркума 10 1,66 грн. Тмин 15 2,36 грн. Кардамон черный целый 5 г 6,61 грн. Хмели-сунели 1,59 грн. Травы прованские 2,07 грн. Травы мароканские 2,07 грн. Травы средиземноморские 2,07 грн. Травы итальянские 2,07 грн. Травы Греческие 2,07 грн. Травы неополитанские 2,07 грн. Травы тосканские 2,07 грн. Травы сицилийские 2,07 грн. Приправа для курицы 1,59 грн. Приправа для шашлыка 1,59 грн. Приправа для блюд из картофеля 1,59 грн. Приправа для холодца с желатином 3,19 грн. Приправа для утки 1,59 грн. Приправа для свинных ребрышек с медом 1,59 грн. Приправа для плова 1,59 грн. Приправа для мяса по французски 1,59 грн. Приправа для цыплят табака 1,59 грн. Приправа гриль 1,59 грн. Приправа для рыбы 1,59 грн. Приправа для ухи 1,59 грн. Кари острый 15 1,59 грн. Кари нежный 15 1,59 грн. Универсальная приправа 7 овощей 7 специй 7 трав 3,54 грн. Корица палочки 3,48 грн. Мускатный орех целый 4,13 грн. Продукция тм Мелиса Перец черный молотый Мелиса 20 3,30 грн. Перец черный молотый Мелиса 50 8,26 грн. Перец черный молотый Мелиса 80 упак дой пак застежка с дном 14,75 грн. Перец черный горошек 15 5,43 грн. Смесь перцев мол 20 3,30 грн. Перец душистый молотый 15 3,01 грн. Перец душистый горошек 15 4,01 грн. Базилик 10 1,48 грн. Паприка 25 3,19 грн. Перец Красный Молотый 25 2,12 грн. Мускатный Орех 15 6,25 грн. Лимонная кислота 15 1,17 грн. Приправа для курицы 1,95 грн. Приправа для курицы-гриль по восточному 1,95 грн. Приправа для свинины 1,95 грн. Приправа для рыбы 1,95 грн. Приправа для рыбы с кунжутом 1,95 грн. Приправа для ухи по шацки 1,95 грн. Приправа для жарки мяса 1,95 грн. Приправа для грибных блюд 1,95 грн. Приправа для шашлыка по татарски 1,95 грн. Приправа для морковки по корейски острая 1,65 грн. Приправа для морковки по корейски не острая 1,65 грн.

3.25грн

Подробно
img
Перец черный горошек 20 г.. От представителя
2023-06-16 - Еда и напитки- Київ
Перец черный горошек 20 г тм Таперс, а также 15г., 10г., 50г. тм Меліса. Реализуем оптом специи и приправы тм Таперс, тм Good spice (Гуд Спайс), тм Мелиса производителя "Компания ИСС". В ассортименте 320 наименований специй, приправ в различных упаковках и расфасовках от 10 грамм до 25 кг. Минимальный заказ всех приправ и специй на 1000 грн. Высылаем актуальный прайс-лист по Вашему запросу или смотрите ниже прайс. Доставка заказов осуществляется компаниями перевозчиками Новая Почта и другие. Спеції тм Таперс, тм Гуд Спайс, тм Меліса. Перец черный горошек 20 г - 3,95 грн.; 15г - 3,10 грн.; 10г - 2,15 грн.; 50 г - 9,80 грн.; 1 кг - 225 грн. Наименование. Цена, грн. Продукция тм "Вкус". Лист лавровый целый 20 гр., тм "Вкус" 2,10 грн. Продукция тм "Таперс" Вкусовая приправа куриная 2,18 грн. Вкусовая приправа грибная 2,18 грн. Вкусовая приправа овощная 2,18 грн. Вкусовая приправа мясная бекон 2,18 грн. Перец черный молотый Таперс, 20 гр. 1,20 грн. Перец черный молотый Таперс, 50 гр. 2,80 грн. Перец черный молотый Таперс, 15 гр. 1,10 грн. Перец черный горошек 20г 3,95 грн. Перец душистый горошек 20 5,30 грн. Лимонная кислота 20 1,59 грн. Лимонная кислота 100 6,49 грн. Желатин 15 г 3,19 грн. Ванилин 2г 0,30 грн. Горчица цел 25 0,94 грн. Желе персик, малина, вишня , черная смородина 4,54 грн. Ванильный сахар 8 0,40 грн. Дрожжи 2,24 грн. Джемфикс 20 г загуститель для варенья 2,95 грн. горчичный порошок 50 1,475 грн. Смесь перцев Таперс 15 1,42 грн. разрыхлитель теста Таперс 15 0,78 грн. Продукция тм "Good Spice" Перец черный горошек 10 3,89 грн. Корица молотая 20 1,59 грн. Перец красный молотый 1,65 грн. Перец душистый Горошек 10 2,83 грн. Перец душистый молотый 10 2,36 грн. Паприка 2,48 грн. Лавровый лист молотый 20 2,18 грн. Гвоздика 10 4,19 грн. Гвоздика целая 10 г 5,19 грн. Лимонный перец 3,13 грн. Чесночный перец 3,13 грн. Смесь перцев 4 сезона 6,49 грн. Базилик 1,24 грн. Розмарин 8 г 2,18 грн. Тимьян 6 г 1,95 грн. Мята 1,95 грн. Орегано 10 2,06 грн. Укроп 1,24 грн. Петрушка 1,24 грн. Кумин целый 2,01 грн. Имбирь 10 1,65 грн. Кориандр молотый 1,47 грн. Кориандр горошек 20 1,47 грн. Мускатный орех 10 4,25 грн. Кардамон молотый 3,24 грн. Куркума 10 1,66 грн. Тмин 15 2,36 грн. Кардамон черный целый 5 г 6,61 грн. Хмели-сунели 1,59 грн. Травы прованские 2,07 грн. Травы мароканские 2,07 грн. Травы средиземноморские 2,07 грн. Травы итальянские 2,07 грн. Травы Греческие 2,07 грн. Травы неополитанские 2,07 грн. Травы тосканские 2,07 грн. Травы сицилийские 2,07 грн. Приправа для курицы 1,59 грн. Приправа для шашлыка 1,59 грн. Приправа для блюд из картофеля 1,59 грн. Приправа для холодца с желатином 3,19 грн. Приправа для утки 1,59 грн. Приправа для свинных ребрышек с медом 1,59 грн. Приправа для плова 1,59 грн. Приправа для мяса по французски 1,59 грн. Приправа для цыплят табака 1,59 грн. Приправа гриль 1,59 грн. Приправа для рыбы 1,59 грн. Приправа для ухи 1,59 грн. Кари острый 15 1,59 грн. Кари нежный 15 1,59 грн. Универсальная приправа 7 овощей 7 специй 7 трав 3,54 грн. Корица палочки 3,48 грн. Мускатный орех целый 4,13 грн. Продукция тм Мелиса Перец черный молотый Мелиса 20 3,30 грн. Перец черный молотый Мелиса 50 8,26 грн. Перец черный молотый Мелиса 80 упак дой пак застежка с дном 14,75 грн. Перец черный горошек 15 5,43 грн. Смесь перцев мол 20 3,30 грн. Перец душистый молотый 15 3,01 грн. Перец душистый горошек 15 4,01 грн. Базилик 10 1,48 грн. Паприка 25 3,19 грн. Перец Красный Молотый 25 2,12 грн. Мускатный Орех 15 6,25 грн. Лимонная кислота 15 1,17 грн. Приправа для курицы 1,95 грн. Приправа для курицы-гриль по восточному 1,95 грн. Приправа для свинины 1,95 грн. Приправа для рыбы 1,95 грн. Приправа для рыбы с кунжутом 1,95 грн. Приправа для ухи по шацки 1,95 грн. Приправа для жарки мяса 1,95 грн. Приправа для грибных блюд 1,95 грн. Приправа для шашлыка по татарски 1,95 грн. Приправа для морковки по корейски острая 1,65 грн. Приправа для морковки по корейски не острая 1,65 грн.

6.11грн

Подробно
img
Перец черный горошек, Высший сорт, мелкий опт, отличное качество
2023-11-22 - Еда и напитки- Київ
Перец черный горошек, весовой, Высшего сорта!, Отличного качества. Мелким оптом, всегда в наличии. Цена 165 грн. за 1 кг в мешках по 25 кг. Цена 165 грн. за 1 кг в мешках по 2,5 кг. Цена 225 грн. за 1 кг в упаковках по 0.5 кг. Минимальная отгрузка всех специй - от суммы 800 грн. Так же реализуем оптом все весовые и фасованные специи и приправы. Отгрузка по Украине Новой Почтой и другими перевозчиками. Смотрите также наши другие объявления. Спеції тм Таперс, тм Гуд Спайс, тм Меліса. Перец черный горошек 20 г - 3,95 грн.; 15г - 3,10 грн.; 10г - 2,15 грн.; 50 г - 9,80 грн.; 1 кг - 225 грн. Наименование. Цена, грн. Продукция тм "Вкус". Лист лавровый целый 20 гр., тм "Вкус" 2,10 грн. Продукция тм "Таперс" Вкусовая приправа куриная 2,18 грн. Вкусовая приправа грибная 2,18 грн. Вкусовая приправа овощная 2,18 грн. Вкусовая приправа мясная бекон 2,18 грн. Перец черный молотый Таперс, 20 гр. 1,20 грн. Перец черный молотый Таперс, 50 гр. 2,80 грн. Перец черный молотый Таперс, 15 гр. 1,10 грн. Перец черный горошек 20г 3,95 грн. Перец душистый горошек 20 5,30 грн. Лимонная кислота 20 1,59 грн. Лимонная кислота 100 6,49 грн. Желатин 15 г 3,19 грн. Ванилин 2г 0,30 грн. Горчица цел 25 0,94 грн. Желе персик, малина, вишня , черная смородина 4,54 грн. Ванильный сахар 8 0,40 грн. Дрожжи 2,24 грн. Джемфикс 20 г загуститель для варенья 2,95 грн. горчичный порошок 50 1,475 грн. Смесь перцев Таперс 15 1,42 грн. разрыхлитель теста Таперс 15 0,78 грн. Продукция тм "Good Spice" Перец черный горошек 10 3,89 грн. Корица молотая 20 1,59 грн. Перец красный молотый 1,65 грн. Перец душистый Горошек 10 2,83 грн. Перец душистый молотый 10 2,36 грн. Паприка 2,48 грн. Лавровый лист молотый 20 2,18 грн. Гвоздика 10 4,19 грн. Гвоздика целая 10 г 5,19 грн. Лимонный перец 3,13 грн. Чесночный перец 3,13 грн. Смесь перцев 4 сезона 6,49 грн. Базилик 1,24 грн. Розмарин 8 г 2,18 грн. Тимьян 6 г 1,95 грн. Мята 1,95 грн. Орегано 10 2,06 грн. Укроп 1,24 грн. Петрушка 1,24 грн. Кумин целый 2,01 грн. Имбирь 10 1,65 грн. Кориандр молотый 1,47 грн. Кориандр горошек 20 1,47 грн. Мускатный орех 10 4,25 грн. Кардамон молотый 3,24 грн. Куркума 10 1,66 грн. Тмин 15 2,36 грн. Кардамон черный целый 5 г 6,61 грн. Хмели-сунели 1,59 грн. Травы прованские 2,07 грн. Травы мароканские 2,07 грн. Травы средиземноморские 2,07 грн. Травы итальянские 2,07 грн. Травы Греческие 2,07 грн. Травы неополитанские 2,07 грн. Травы тосканские 2,07 грн. Травы сицилийские 2,07 грн. Приправа для курицы 1,59 грн. Приправа для шашлыка 1,59 грн. Приправа для блюд из картофеля 1,59 грн. Приправа для холодца с желатином 3,19 грн. Приправа для утки 1,59 грн. Приправа для свинных ребрышек с медом 1,59 грн. Приправа для плова 1,59 грн. Приправа для мяса по французски 1,59 грн. Приправа для цыплят табака 1,59 грн. Приправа гриль 1,59 грн. Приправа для рыбы 1,59 грн. Приправа для ухи 1,59 грн. Кари острый 15 1,59 грн. Кари нежный 15 1,59 грн. Универсальная приправа 7 овощей 7 специй 7 трав 3,54 грн. Корица палочки 3,48 грн. Мускатный орех целый 4,13 грн. Продукция тм Мелиса Перец черный молотый Мелиса 20 3,30 грн. Перец черный молотый Мелиса 50 8,26 грн. Перец черный молотый Мелиса 80 упак дой пак застежка с дном 14,75 грн. Перец черный горошек 15 5,43 грн. Смесь перцев мол 20 3,30 грн. Перец душистый молотый 15 3,01 грн. Перец душистый горошек 15 4,01 грн. Базилик 10 1,48 грн. Паприка 25 3,19 грн. Перец Красный Молотый 25 2,12 грн. Мускатный Орех 15 6,25 грн. Лимонная кислота 15 1,17 грн. Приправа для курицы 1,95 грн. Приправа для курицы-гриль по восточному 1,95 грн. Приправа для свинины 1,95 грн. Приправа для рыбы 1,95 грн. Приправа для рыбы с кунжутом 1,95 грн. Приправа для ухи по шацки 1,95 грн. Приправа для жарки мяса 1,95 грн. Приправа для грибных блюд 1,95 грн. Приправа для шашлыка по татарски 1,95 грн. Приправа для морковки по корейски острая 1,65 грн. Приправа для морковки по корейски не острая 1,65 грн.

275грн

Подробно
img
Перец черный молотый 20 гр. тм Таперс. От представителя.
2023-11-22 - Еда и напитки- Київ
Перец черный молотый 20 гр. тм Таперс. Реализуем оптом специи и приправы тм Таперс, тм Good spice (Гуд Спайс), тм Мелиса производителя "Компания ИСС". В ассортименте 320 наименований специй, приправ в различных упаковках и расфасовках от 10 грамм до 25 кг. Минимальный заказ всех приправ и специй на 1000 грн. Высылаем актуальный прайс-лист по Вашему запросу. Доставка заказов осуществляется компаниями перевозчиками Новая Почта и другие. Спеції тм Таперс, тм Гуд Спайс, тм Меліса. Перец черный горошек 20 г - 3,95 грн.; 15г - 3,10 грн.; 10г - 2,15 грн.; 50 г - 9,80 грн.; 1 кг - 225 грн. Наименование. Цена, грн. Продукция тм "Вкус". Лист лавровый целый 20 гр., тм "Вкус" 2,10 грн. Продукция тм "Таперс" Вкусовая приправа куриная 2,18 грн. Вкусовая приправа грибная 2,18 грн. Вкусовая приправа овощная 2,18 грн. Вкусовая приправа мясная бекон 2,18 грн. Перец черный молотый Таперс, 20 гр. 1,20 грн. Перец черный молотый Таперс, 50 гр. 2,80 грн. Перец черный молотый Таперс, 15 гр. 1,10 грн. Перец черный горошек 20г 3,95 грн. Перец душистый горошек 20 5,30 грн. Лимонная кислота 20 1,59 грн. Лимонная кислота 100 6,49 грн. Желатин 15 г 3,19 грн. Ванилин 2г 0,30 грн. Горчица цел 25 0,94 грн. Желе персик, малина, вишня , черная смородина 4,54 грн. Ванильный сахар 8 0,40 грн. Дрожжи 2,24 грн. Джемфикс 20 г загуститель для варенья 2,95 грн. горчичный порошок 50 1,475 грн. Смесь перцев Таперс 15 1,42 грн. разрыхлитель теста Таперс 15 0,78 грн. Продукция тм "Good Spice" Перец черный горошек 10 3,89 грн. Корица молотая 20 1,59 грн. Перец красный молотый 1,65 грн. Перец душистый Горошек 10 2,83 грн. Перец душистый молотый 10 2,36 грн. Паприка 2,48 грн. Лавровый лист молотый 20 2,18 грн. Гвоздика 10 4,19 грн. Гвоздика целая 10 г 5,19 грн. Лимонный перец 3,13 грн. Чесночный перец 3,13 грн. Смесь перцев 4 сезона 6,49 грн. Базилик 1,24 грн. Розмарин 8 г 2,18 грн. Тимьян 6 г 1,95 грн. Мята 1,95 грн. Орегано 10 2,06 грн. Укроп 1,24 грн. Петрушка 1,24 грн. Кумин целый 2,01 грн. Имбирь 10 1,65 грн. Кориандр молотый 1,47 грн. Кориандр горошек 20 1,47 грн. Мускатный орех 10 4,25 грн. Кардамон молотый 3,24 грн. Куркума 10 1,66 грн. Тмин 15 2,36 грн. Кардамон черный целый 5 г 6,61 грн. Хмели-сунели 1,59 грн. Травы прованские 2,07 грн. Травы мароканские 2,07 грн. Травы средиземноморские 2,07 грн. Травы итальянские 2,07 грн. Травы Греческие 2,07 грн. Травы неополитанские 2,07 грн. Травы тосканские 2,07 грн. Травы сицилийские 2,07 грн. Приправа для курицы 1,59 грн. Приправа для шашлыка 1,59 грн. Приправа для блюд из картофеля 1,59 грн. Приправа для холодца с желатином 3,19 грн. Приправа для утки 1,59 грн. Приправа для свинных ребрышек с медом 1,59 грн. Приправа для плова 1,59 грн. Приправа для мяса по французски 1,59 грн. Приправа для цыплят табака 1,59 грн. Приправа гриль 1,59 грн. Приправа для рыбы 1,59 грн. Приправа для ухи 1,59 грн. Кари острый 15 1,59 грн. Кари нежный 15 1,59 грн. Универсальная приправа 7 овощей 7 специй 7 трав 3,54 грн. Корица палочки 3,48 грн. Мускатный орех целый 4,13 грн. Продукция тм Мелиса Перец черный молотый Мелиса 20 3,30 грн. Перец черный молотый Мелиса 50 8,26 грн. Перец черный молотый Мелиса 80 упак дой пак застежка с дном 14,75 грн. Перец черный горошек 15 5,43 грн. Смесь перцев мол 20 3,30 грн. Перец душистый молотый 15 3,01 грн. Перец душистый горошек 15 4,01 грн. Базилик 10 1,48 грн. Паприка 25 3,19 грн. Перец Красный Молотый 25 2,12 грн. Мускатный Орех 15 6,25 грн. Лимонная кислота 15 1,17 грн. Приправа для курицы 1,95 грн. Приправа для курицы-гриль по восточному 1,95 грн. Приправа для свинины 1,95 грн. Приправа для рыбы 1,95 грн. Приправа для рыбы с кунжутом 1,95 грн. Приправа для ухи по шацки 1,95 грн. Приправа для жарки мяса 1,95 грн. Приправа для грибных блюд 1,95 грн. Приправа для шашлыка по татарски 1,95 грн. Приправа для морковки по корейски острая 1,65 грн. Приправа для морковки по корейски не острая 1,65 грн.

2.04грн

Подробно
img
Хліб житній консервований BW 170 г 16530010 Хлеб консервированный
2023-10-26 - Еда и напитки- Добропілля
Хліб житній консервований BW 170г Скибочки житнього хліба, консервований хліб німецького бундесвера. Борошно житнє (61%), вода, сіль кухонна, дріжджі Харчова цінність на 100 г Теплотворна здатність: 759 кДж (180 ккал) Жири: 1,2 г, насичені жирні кислоти: 0,2 г. Вуглеводи: 32,3 г, з них цукор: 3,2 г. Харчові волокна: 9,6 г Білок: 5,2 г Сіль: 1,1 г Може містити сліди горіхів, молока та кунжуту. Термін експлуатації 24 місяці.

100грн

Подробно
img
Хлеб ржаной и белый
2023-01-17 - Еда и напитки- Дружківка
Свежий нарезной хлеб ржаной Козацкий масса 700 г - 10 грн Свежий нарезной хлеб белый Домашний 700 - 15 грн. Каждый день свежее производство. Заказ по предварительной заявке.

10грн

Подробно
img
доставка обедов от 80 грн
2023-02-12 - Еда и напитки- Київ
Доставка комплексных обедов от 80 грн. так же можем разработать меню под вас. недельное меню: ПОНЕДЕЛЬНИК. Гречка. котлета. Салат из буряка. Хлеб. Вторник Картофель по селянски. Мясо тушеное с подливой. Хлеб. Среда Паста с курицей в сливочном соус. Венигрет. Хлеб. Четверг Булгур. Фрикадельки. Салат с капустой и овощами. Хлеб. Пятница Жаркое с мясом и овощами. Оливье. Хлеб. Суббота Плов с мясом. Венигрет. Хлеб.

80грн

Подробно
img
Эксклюзивные подарки к любому празднику!
2023-04-16 - Еда и напитки- Харків
Что подарить своему шефу на торжество? Что подарить человеку,у которого есть ВСЁ? Особенно,если это сильная,могущественная личность,которую трудно удивить. Чего недостаёт на самом изысканном и изобильном столе? То,чего нет ни у кого,даже у глав правительств и богатейших людей планеты. Хлеб,который ставился в 16 веке на царский стол. Хлеб,который выпекали для царя Алексея Михайловича Романова и его семьи.Это один из самых вкусных ржаных хлебов в мире. Такого хлеба нет ни в Нью-Йорке,ни в Москве,ни в Лондоне...А жители Украины могут себе это позволить. Царский хлеб можно кушать просто как лакомство,без всяких добавок,у него совершенно райский,не сравнимый ни с чем вкус и аромат и делается царский хлеб четверо с половиной суток! 108 часов труда ,в том числе ночного и непрерывной работы термостатов и печи.Стоимость килограмма такого хлеба 4500гривен. Царский хлеб прекрасно сохраняется и его можно прислать в любую точку Украины по Вашему желанию. Для тех,кто предпочитает благородный пшеничный либо ржано-пшеничный хлеб - в моей коллекции есть и такие старинные аристократические рецептуры. С уважением и любовью, Арина Евгеньевна Подымахина, первая мастерица Украины по выпечке профессионального хлеба.

4500грн

Подробно
img
Перец черный горошек, смесь 4 перца розовый, белый, зелёный перец
2022-12-31 - Еда и напитки- Запоріжжя
При закупке перец чёрный горошек - цена 400грн/кг. Смесь 4 перца в равных пропорциях - 850грн/кг. Перец розовый горошек 960грн. Перец зелёный горошек 960грн. Перец белый горошек 600грн. Перец душистый 600грн. Еще в древние времена к черному перцу «прилип» титул «короля специй». Когда-то эта специя была на вес золота: ее использовали в качестве валюты, а в некоторых странах даже даровали богам в качестве жертвоприношения. Интересно, что на санскрите название специи звучит как «марич». И точно так древние индусы называли солнце. ЧТО ТАКОЕ ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ Черный и стручковый сладкий перец– это вовсе не одно и то же растение, как могут себе подумать некоторые. Более того эти культуры даже не являются родственниками в ботанической семье. Черный перец (Piper nigrum) – это многолетнее вечнозеленое растение-лиана, стебель которого может вырастать на 15 м и больше. В дикой природе в качестве опоры выбирает ближайшие деревья или другие растения. Хотя на перечных плантациях культуру ограничивают в росте примерно на высоте 4 метров. Piper nigrum представляет семейство перечных культур, то есть является так называемым «настоящим перцем». Биологам известно примерно полутора тысячи разновидностей перцев, но в качестве пряностей используют только 10 из них. Piper nigrum – это растение с сердцевидными кожистыми темно-зеленой листвой и небольшими серо-белыми цветками. Плоды перца (тот самый горошек, используемый всеми на кухне) представляют собой маленькие ягоды (в диаметре до 5 мм), собранные в кисти. По мере созревания цвет плодов меняется от зеленого до ярко-красного. Длина одной кисти может достигать 14 см и состоять из 2-3 десятков ягод. Одна лиана за сезон может дать примерно 3 кг ягод. Первый урожай культура дает не раньше, чем на 3 год, а пик плодоношения обычно приходится на 7-9 год после посадки. Родиной этого чуда природы называют Южную Индию. Кстати, в некоторых регионах черный перец известен как малабарская ягода (от названия индийской провинции Малабар, которое, кстати, переводится, как земля перца). А уже с Индии эта культура распространилась по Азии, Африке, Америке. Сегодня плантации Piper nigrum выращивают в разных теплых странах, но лучшим все же считается индийский товар, собранный в Малабарском регионе. Индийский перец описывают как среднежгучий, но очень ароматный. Второй по популярности – индонезийский продукт (его горошины стандартного размера, очень острые и ароматные). Малайзийская специя не такая ароматная, но очень жгучая. Вьетнамский узнают по крупным серо-коричневым горошинам без особого аромата, но с выраженным острым вкусом. РОЛЬ В ИСТОРИИ Считается, что культивированием Piper nigrum в Индии занимаются еще с ведического периода, а это почти 3 тысячи лет назад. Европа узнала об этой специи в IV веке до нашей эры благодаря Александру Македонскому. Великий полководец после похода в Индию привез з собой удивительные ягоды с острым вкусом. Во времена античности черный перец служил эквивалентом денег. Не потерял свою ценность и в Средние века – эти пряные зернышки использовали даже как приданое дочерям, а богачей в те времена называли не иначе как «перечные мешки». В разные века между государствами велись споры за монополию на право продажи этой специи. В свое время монополистами в этой области были арабы, затем португальцы, голландцы, а с XIX века право монополии перешло американским торговцам. Кстати, из всех пряностей первым попал в Россию именно черный перец. КАК PIPER NIGRUM СТАНОВИТСЯ СПЕЦИЕЙ Чтобы черный перец попал к потребителю в привычном для нас виде, ягоды собирают еще недозрелыми, когда они зеленые или желтые. И надо сказать, это весьма трудоемкий процесс, который может растянуться на несколько месяцев, так как ягоды на одной лиане могут созревать в разное время. Затем собранные ягоды сушат на солнце (они становятся черными и морщинистыми), после чего следует этап сортировки. Самым качественным считается очень черный, твердый и тяжелый перец. Самые худшие – ягоды с сероватым оттенком. Кстати, качество специи до сих пор проверяют по методу, используемому еще в Средние века: 1000 качественных перчинок должны весить 460 г. Из ягод Piper nigrum обычно делают 4 разновидности специи – черную, белую, зеленую и красную. Черный перец, как уже было сказано, это засушенные незрелые жгучие плоды с выраженным фруктово-пряным ароматом. Белый – это сухие очищенные от шелухи спелые ягоды Piper nigrum. Эта специя менее ароматная, но очень острая. Зеленый перец-горошек, как и белый, сначала вымачивают в рассоле, а затем высушивают при высокой температуре, что позволяет сохранить свежий зеленый цвет ягод, приятный аромат и вкус. Помимо этих, существует еще и менее популярный красный Piper nigrum – зрелые неочищенные ягоды. По сравнению с неспелыми плодами, эти очень острые, а на вид напоминают другую разновидность перца – розовый, известный также как шинус. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МАЛАБАРСКИХ ЯГОД Ягоды Piper nigrum служат источником жиров, протеинов, углеводов, клетчатки, минералов, витаминов, смол, эфирных масел, алкалоидов и многих других фитокомпонентов. Среди уникальных – пиперин и пиперидин, которые отвечают за острый вкус плодов. Но больше всего в плодах содержится крахмала – в некоторых ягодах его количество достигает 60% от общего состава. Витаминно-минеральный профиль представлен витаминами А, С и В, фосфором, железом, кальцием. Интересно, что в 100 г перца-горошка содержится в три раза больше аскорбиновой кислоты, чем в спелых апельсинах. Но учитывая микропорции использования специи, понятное дело, ее трудно рассматривать как основный источник витамина. Примерно десятая часть химического состава черного перца приходится на пиперин – компонент, который собственно и делает ягоды острой специей. Эффект пиперина усиливают и другие «жгучие» компоненты: чевисин, пиперитин и пиперидин, однако их в этом продукте совсем немного. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Это удивительная специя. Ей приписывают антисептические, антибактериальные, противомикробные, анальгетические, антиспазматические, антиоксидантные, тонизирующие, согревающие, ветрогонные, мочегонные и желчегонные свойства. Уже упоминалось, что в составе специи есть «жгучее» вещество пиперин. Так вот благодаря именно этому компоненту черный перец полезен для улучшения циркуляции крови в организме, а также в роли стимулятора секреции пищеварительных ферментов. Небольшие порции черного перца полезны для сердечно-сосудистой системы, в частности как средство, улучшающее циркуляцию крови и предотвращающее чрезмерное тромбообразование. А в сочетании с медом этот продукт становится очень полезным для дыхательной системы, в частности помогает вывести слизь и предотвращает ее чрезмерное образование. Эту специю называют лучшим стимулятором пищеварительной системы. Она выводит из организма токсины, шлаки и паразитов, благотворно сказывается на работе печени, полезна при инфекционных заболеваниях мочевого пузыря, холере, астме и нарушениях работы нервной системы. Кроме того, Piper nigrum называют лучшей специей для похудения. Как показывают результаты разных исследований, некоторые химические вещества, содержащиеся в ней, разрушают жировые клетки. Но желающие сбросить лишний вес с помощью специи, должны знать, что ее суточная доза – это не больше 4 г. Для ускорения жиросжигания полезно пить коктейль из сока огурцов (100 мл), болгарского перца и помидоров (по 50 мл), в который добавить щепотку свежемолотых малабарских ягод. Черный перец может быть полезным: при нарушениях циркуляции крови; при отсутствии аппетита; при недостаточной секреции желудочного сока; при коликах, запорах, слабой перистальтике кишечника; в роли мочегонного; при артрозе, ревматизме, артрите; при ОРВИ; при растяжениях связок и болях в мышцах; для лечения герпеса; для укрепления иммунитета; для лечения мигрени, слабости и головокружения; для активизации работы селезенки; для разжижения крови; при дерматитах; для устранения зубной боли; при болезнях полости рта; при лишнем весе; как афродизиак. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ Впервые о черном перце как продукте, обладающем полезными для организма свойствами, упоминается в аюрведе. Издревле для укрепления здоровья применяли перец-горошек, настойки из него и эфирные масла, которые употребляли перорально и внешне (в форме компрессов, растираний, ванн, ингаляций, полосканий). Перец-горошек или молотый добавляют практически во все блюда, в том числе холодные закуски, первые и вторые блюда, консервы и маринады. Он сочетается с мясом, птицей, рыбой, овощами. Белый перец обычно является компонентом сливочных соусов, его добавляют к блюдам из белого мяса и рыба. Зеленый Piper nigrum – традиционная специя в азиатской кухне, хотя европейцам эта приправа также не чужда. Зеленый перец является универсальной специей, подходящей к мясу, рыбе, морепродуктам, птице, разнообразным соусам. Но, пожалуй, самое оригинальное использование специи – добавлять ее в десерты и некоторые напитки (кофе, чай, коктейли, сбитень).

400грн

Подробно
img
Квас бездрожжевой
2023-04-19 - Еда и напитки- Київ
Наш бездрожжевой квас, это здоровый напиток, который богат полезными бактериями и ферментами, которые помогают улучшить пищеварение и общее здоровье. Наш бездрожжевой квас приготовлен из лучших ингредиентов - ржаной муки, солода, чистой воды, закваски, меда, изюма. Он не содержит искусственных ароматизаторов, консервантов и других добавок. В нашем квасе сохранены все витамины и минералы, которые содержатся в цельнозерновой муке, и благодаря этому он обладает ярким, натуральным вкусом. Квас отлично подходит для тех, кто заботится о своем здоровье. Он идеально подойдет для утоления жажды в жаркую погоду и также может быть использован в качестве ингредиента при приготовлении различных блюд и напитков. Попробуйте наш бездрожжевой квас и наслаждайтесь его свежим, приятным вкусом и целебными свойствами! Розничная цена 30 грн/литр (тара 1л, 1,5л, 2л) Оптовая цена 20 грн/литр от 10 литров Так же, по договоренности возможна доставка по Киеву. Так же печем вкусный домашний хлеб на закваске

20грн

Подробно
img
Безглютеновий хліб на заквасці
2024-04-01 - Еда и напитки- Черкаси
Випікаю безглютеновий хліб на заквасці. Склад: рисова закваска, борошно зеленої гречки, пшоняне, лляне, кукурудзяний крохмал, псилліум, вода, сіль морська. Вага приблизно 500 г - ціна 100 грн. Відправляю по Україні Новою поштою. Замовлення за два дні, виготовлення хліба на заквасці потребує багато часу. Але він корисніший і краще засвоюється організмом.

100грн

Подробно
img
Тмин черный калинджи нигелла
2023-02-17 - Еда и напитки- Запоріжжя
Тмин чёрный, для производства масла, сорт Калинджи, сорт Нигелла, Индия. При закупке от 2кг цене 250грн/кг. При закупке от 25кг цена 220грн/кг. Отправка по НП или Деливери. Оплата наложенным платежом или на карту Приват. Это растение называют – римский кориандр, нигелла, седана, чернушка посевная, калинджи, черное семя и т.д. Семена черного тмина обладают приятным горьковатым вкусом и ароматом, благодаря этому чаще всего их добавляют к блюдам как перец. Однако в отличие от привычного нам перца, данный продукт не раздражает слизистые желудка и к тому же еще и придает блюдам необычный экзотический вкус. Черный тмин в кулинарии используют для приготовления различных напитков, его добавляют в тесто, маринады, супы, овощные блюда и даже сладкие пудинги и муссы, также им ароматизируют сыры и некоторые кисломолочные продукты. Эта специя прекрасно сочетается с морковью, тыквой, картофелем, ржаной мукой, бобовыми, рисом, черной смородиной, клубникой, сельдереем, имбирем и кардамоном. Особенно цениться черный тмин в Азии и на Ближнем Востоке. Именно жители этих регионов одними из первых начали активно применять его как лечебное средство. Пророк Мухаммед утверждал, что черный тмин способен избавить от любой болезни, бессилен он лишь перед смертью, а также рекомендовал мусульманам регулярно употреблять его в пищу. Не обошли своим вниманием это растение и египтяне. Они считали его настолько ценным, что помещали даже в гробницы фараонов. Чем же так полезен черный тмин и какие проблемы со здоровьем можно решить с его помощью? Черный тмин волне можно назвать универсальным лекарством, поскольку он обладает множеством целебных свойств и способен положительно воздействовать на разнообразные биологические процессы в организме. Черное семя оказывает следующее действие: Укрепляет иммунитет. Снимает воспаления. Уничтожает многие, вирусы, грибки и бактерии, в том числе золотистый стафилококк и Helicobacter Pylori. Стимулирует процессы регенерации, продлевает молодость, нарушает процессы формирования свободных радикалов и защищают организм от их воздействия. Положительно сказывается на мыслительных процессах, заряжает оптимизмом, избавляет от стрессов. Обезболивает и оказывает спазмолитический эффект. Защищает печень и помогает в ее восстановлении. Изгоняет кишечных паразитов. Стимулирует выделение желчи. Повышает работоспособность. Снижает кислотность желудка и улучшает пищеварение. Эффективно снижает давление при начальных стадиях гипертонии. Замедляет рост раковых образований и предотвращает их возникновение; Восстанавливает волосяной покров; Способствует отхождению мокроты; У кормящих женщин увеличивают выработку молока; Выводит токсины. Благодаря такому широкому спектру действий, черное семя можно использовать для профилактики и излечения множества заболеваний. Семя поможет при болезнях  печени, кишечника, желчного пузыря и желудка. Средства, приготовленные на его основе, устраняют повышенное брожение, вздутие и диарею, способствуют заживлению язв, улучшают переваривание и усвоение пищи. Тмин позволяет избавиться от головных и суставных болей, облегчает течение простудных заболеваний, снимая большинство симптомов сопровождающих их. Имеет черный тмин полезные свойства, позволяющие его применять для лечения многих кожных заболеваний – экземы, дерматита, псориаза, фурункулов, стригущего лишая, угрей, лейкодермы, бородавок, ран и т.д. Также он будет эффективен при проблемах с ротовой полостью, поможет справиться с воспалением десен, пародонтозом, зубной болью, стоматитом и т.д. Благотворно сказывается черное семя и на сердечно-сосудистой системе – снижает ломкость капилляров, нормализует сердечный ритм, купирует спазм сосудов, улучшает кровообращение, снижает давление, препятствует формированию тромбов. Кроме этого оно способствует снижению концентрации в крови сахара, растворению камней в почках, желчном и мочевом пузыре. Черный тмин, польза и вред которого были тщательно изучены современными учеными, сегодня применяется в косметологии и фармацевтике для производства лекарственных препаратов и целебных мазей. Особенно востребовано изготовленное из него масло. На прилавках магазинов в последнее время появилось множество средств, содержащих его в своем составе, это и всевозможные шампуни, кремы, в том числе и от морщин, бальзамы и т.д. Такая популярность не удивительна, поскольку масло черного тмина хоть и действует на организм также как и семена, но в отличии от них, имеет большую концентрацию полезных веществ, благодаря чему оказывает более выраженный эффект. Чтобы улучшить сопротивляемость организма вредным влияниям, укрепить здоровье, избежать многих заболеваний, удерживать в тонусе тело и мозг, целители востока рекомендуют ежедневно взрослым людям съедать по чайной ложке цельного или перемолотого черного тмина (при желании можно семя заменить и маслом). Детям старше трех лет разрешается давать половину взрослой дозы, в этом случае чтобы сделать вкус семян более приятным их можно перемолоть и смешать с медом. Теперь рассмотрим, как черное семя применять для лечения некоторых болезней. Для снижения давления. Перетрите семена тмина в порошок, ложку получившейся муки запарьте стаканом кипятка. Такое средство принимайте ежедневно утром незадолго до завтрака. В некоторых источниках рекомендуют вместе с таким настоем еще съедать пару чесночных долек. Для улучшения памяти и общего состояния головного мозга. Половину столовой ложки черного семени и ложку высушенных листочков мяты, положите в небольшой ковшик и залейте их стаканом воды. Емкость поставьте на плиту и закипятите ее содержимое. Получившийся отвар, не остужая, перелейте в термос и оставьте на час. Пейте средство в течение дня, как только почувствуете жажду, при этом из рациона исключите чай и, особенно, кофе. При головных болях. Лечение черным тмином головных болей проводится следующим образом: в равных количествах смешайте гвоздику, семена аниса и черного тмина, измельчите их до порошкообразного состояния и принимайте по чайной ложке перед сном и сразу поле пробуждения. При тошноте и рвоте. Столовую ложку ментола и пол ложки тмина запарить стаканом кипятка и пить трижды в день на пустой желудок. При зубной боли. К молотому тмину добавьте немного оливкового масла, так чтобы вышла пастообразная масса и смажьте ею больной зуб. При наличии камней в почках и желчных камнях. Ежедневно употребляйте смесь перемолотых семян с медом. При гельминтозе. Смешайте десять грамм обжаренного на сковороде черного семени с пятнадцатью граммами перетертого репчатого лука. Средство принимайте по одной ложке утром за полчаса часа до завтрака. При кашле для лучшего отхождения мокроты. Столовую ложку семени и половину литра кипятка поместите в небольшой ковшик, прокипятите десять минут и после остывания процедите. Средство пейте незадолго до еды по 100 миллилитров трижды в день. При отите. Вверху луковицы ножом сделайте небольшое углубление, в него высыпьте чайную ложку измельченного семени, поставьте назад вырезанную часть, а затем запеките. Выжмите из горячей луковицы сок и капайте его по пару капель в больное ухо трижды в день. При синусите. Мука черного тмина смешивается с оливковым маслом и используется для закапывания носовых проходов. При заболеваниях горла рекомендуются полоскания настоем, приготовленным из чайной ложки семени и стакана кипятка. При бессоннице. В половине чашки теплого молока растворите чайную ложку меда и добавьте к смеси чайную ложку молотого семени. Средство пейте ежедневно незадолго до ужина. При заболевании кожных покровов. Каждый день не менее трех раз, пораженные области обрабатывайте маслом черного тмина. Параллельно с этим принимайте настой семени, подслащенный медом. При повышенном холестерине. Измельчите ложку высушенной травы тысячелистника и ложку черного семени до порошкообразного состояния. Получившуюся смесь залейте стаканом меда, перемешайте и поставьте в холодильник. Средство принимайте каждое утро до завтрака по столовой ложке. При простуде. Хорошо помогают при простуде ингаляции с тмином. Для их приготовления измельченные семена поместите в подходящую емкость, залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте минут на десять. После этого уберите крышку, прикройте голову полотенцем и дышите паром четверть часа. Чай черного тмина. Данный напиток улучшает функции ЖКТ и общее состояние организма, помогает справиться с простудами, увеличивает выработку молока у кормящих, повышает жизненный тонус и мозговую деятельность, укрепляет иммунитет. Чтобы его приготовить нужно просто в половину стакана кипятка высыпать чайную ложку молотого семени, дать чаю постоять около десяти минут и добавить немного меда. Пить его рекомендуется дважды в день. С осторожностью к употреблению черного семени стоит относиться людям, страдающим от гипотонии. Полностью от семян черного тмина нужно воздержаться беременным, поскольку они способны вызывать сокращения матки.

250грн

Подробно
img
Еко Хлібниця «Мереживо»
2023-04-14 - Еда и напитки- Київ
Хлібниці «GOODLEKS» створені для зберігання хліба в будинку! Подвійна тканина використовується для того, щоб хліб не втрачав вологу та не пліснявів, а завдяки вологоутримуючому шару, що знаходиться між тканинами, Ваш хліб залишається надовше м'яким та корисним. Тільки наші хлібниці мають унікальну тришарову технологію збереження свіжості хліба! Це не просто мішечок з бавовни. Наша хлібниця складається з 3-х шарів. Перший шар (внутрішній) – це 100% бязь (натуральна бавовняна тканина, що контактує безпосередньо з продуктом) Другий шар (середній) – це вологоутримуючий шар (харчова мембрана з отворами для циркуляції повітря) Третій шар (зовнішній) – це 100% бавовна (натуральна тканина, що надає хлібниці шарму та радує око). Ця технологія дозволяє подовжувати життя Вашому найулюбленішому продукту втричі довше, ніж зазвичай. Завдяки мембрані хліб затримує в собі стільки вологи, скільки йому потрібно, щоб не черствіти, а завдяки отворам і циркуляції повітря не розмножуються бактерії і, таким чином, хліб не пліснявіє. На додачу, використання ВИКЛЮЧНО натуральних тканин, дозволяє додатково берегти продукт, завдяки антисептичним властивостям. Хлібниця «Мереживо» виконана з натуральної тканини «двонитка» з доданням дизайнерського декору з мережива. Це 100% бавовняна тканина. Властивості тканини: велика міцність, зносостійкість висока опірність механічним впливам здатність зберігати розміри хороша проникність для повітря інертність до дії бактерій Розміри: 32см х 36см. Матеріал: 100% бавовна (2 шари); 100% п/е (харчовий перфорований) Термін придатності - необмежений. Умови використання: 1. Вийняти хліб з магазинної упаковки або поліетилену 2. Покласти хліб на зберігання у Хлібницю (без упаковки) 3. Білий хліб покласти окремо від Чорного (у різні хлібниці) 4. При забрудненні мішка його слід випрати руками при 30°С або на режимі делікатне прання у пральній машині, розкласти внутрішній та зовнішній мішок, висушити, попрасувати з паром та знову використовувати.

370грн

Подробно
img
Перец черный горошек, 1 кг
2023-01-13 - Еда и напитки- Вінниця
Черный перец горошком - это плоды многолетней вечнозеленой лианы, которые представляют собой маленькие высушенные горошинки. Где и как растет черный перец горошком? Родина перца - Южная Индия. Сейчас специя культивируется в Бразилии, Сингапуре, Индии, Малайзии, Таиланде и Мадагаскаре. Плоды растения находятся в твердой оболочке, имеют изначально зелёный, а затем красный цвет. В этот момент урожай собирают и сушат на солнце. В процессе сушки перец приобретает черный цвет. Пряность является очень полезной, поскольку состоит из белков, жиров, углеводов, пищевых волокон, золы, витаминов, макро и микроэлементов, стеролов, жирных кислот, насыщенных жирных кислот, мононасыщенных жирных кислот. Черный перец горошком применяется в кулинарии, а так же в народной медицине. В кулинарии черный перцем пользуются на всех кухнях мира, та как он считается универсальной приправой. Первые блюда: супы, борщи, солянки, окрошки и т.д. приобретут более насыщенный вкус благодаря перцу. Всевозможные вторые блюда: тушеная или запечённая картошка, мясо, рыба, гуляш, рагу и многое другое всегда содержат в рецепте данные ингредиент. Салаты и закуски станут намного вкуснее если добавить в них специю. Только для таких блюд перец черный горошком лучше смолоть. Ни одно производство колбас, сосисок, сарделек, паштетов, консервы, полуфабрикатов, соусов и т.д. не обходится без этой ароматной и полезной пряности. Перец черный горошек является обязательным ингредиентом для приготовления маринада, квашении и засолке овощей. Он не только улучшает вкус, но и увеличивает срок хранения продуктов. Полезные свойства черного перца горошком: Регулярное употребление в пищу облегчит и ускорит процесс пищеварения, поможет пищи лучше усвоиться. Перец способен расщеплять жировые клетки в организме. Антиоксиданты, которые присутствуют в горошинах черного перца защищают кожу от старения. Перец помогает если у Вас кашель, насморк, простуда. Настойки способны выводить мокроту и слизь. Черный перец горошком обладает антибактериальным действием. Если у Вас диарея, выпейте 2-3 горошинки черного перца. Перец рекомендуют употреблять, что бы зубы были здоровее. Он способен избавить от боли и противостоять развитию кариеса. Кроме полезных свойств, перец имеет противопоказания. Не рекомендуют пряность при обострении болезней мочевого пузыря, при анемии, при болезни кишечника. Купить черный перец горошком замечательного качества можно в нашем интернет-магазине по доступной цене. Выше на фото можно увидеть как выглядит черный перец горошком. Купить перец можно как оптом так и в розницу от 100 грамм.

420грн

Подробно
img
Перец душистый горошек 15 гр. тм Меліса. От представителя, асортимент
2023-06-16 - Еда и напитки- Київ
Перец душистый горошек 15 г ТМ Мелиса. Также есть упаковки 10 г, 20 г, 30 г, 20 г, 400 г, 1000 г, 5 кг, 25 кг. Реализуем специи и приправы тм Таперс, тм Good spice (Гуд Спайс), тм Мелиса. Оптом и мелким оптом. Минимальный заказ всех приправ и специй на 800 грн. В ассортименте 315 наименований специй, приправ в различных упаковках и расфасовках от 10 грамм до 25 кг. Доставка заказов осуществляется компаниями перевозчиками Новая Почта и другие. Спеції тм Таперс, тм Гуд Спайс, тм Меліса виробника "КомпанІя ІСС". Перец черный горошек 20 г - 2,80 грн.; 15г - 2,35 грн.; 10г - 1,65 грн.; 50 г - 7,20 грн.; 1 кг - 121 грн. Наименование. Цена, грн. Продукция тм "Вкус". Лист лавровый целый 20 гр., тм "Вкус" 2,10 грн. Продукция тм "Таперс" Вкусовая приправа куриная 2,18 грн. Вкусовая приправа грибная 2,18 грн. Вкусовая приправа овощная 2,18 грн. Вкусовая приправа мясная бекон 2,18 грн. Перец черный молотый Таперс, 20 гр. 1,24 грн. Перец черный молотый Таперс, 50 гр. 2,99 грн. Перец черный молотый Таперс, 15 гр. 1,09 грн. Перец черный горошек 20г 6,44 грн. Перец душистый горошек 20 4,70 грн. Лимонная кислота 20 1,59 грн. Лимонная кислота 100 6,49 грн. Желатин 15 г 3,19 грн. Ванилин 2г 0,30 грн. Горчица цел 25 0,94 грн. Желе персик, малина, вишня , черная смородина 4,54 грн. Ванильный сахар 8 0,40 грн. Дрожжи 2,24 грн. Джемфикс 20 г загуститель для варенья 2,95 грн. горчичный порошок 50 1,475 грн. Смесь перцев Таперс 15 1,42 грн. разрыхлитель теста Таперс 15 0,78 грн. Продукция тм "Good Spice" Перец черный горошек 10 3,89 грн. Корица молотая 20 1,59 грн. Перец красный молотый 1,65 грн. Перец душистый Горошек 10 3,00 грн. Перец душистый молотый 10 2,36 грн. Паприка 2,48 грн. Лавровый лист молотый 20 2,18 грн. Гвоздика 10 4,19 грн. Гвоздика целая 10 г 5,19 грн. Лимонный перец 3,13 грн. Чесночный перец 3,13 грн. Смесь перцев 4 сезона 6,49 грн. Базилик 1,24 грн. Розмарин 8 г 2,18 грн. Тимьян 6 г 1,95 грн. Мята 1,95 грн. Орегано 10 2,06 грн. Укроп 1,24 грн. Петрушка 1,24 грн. Кумин целый 2,01 грн. Имбирь 10 1,65 грн. Кориандр молотый 1,47 грн. Кориандр горошек 20 1,47 грн. Мускатный орех 10 4,25 грн. Кардамон молотый 3,24 грн. Куркума 10 1,66 грн. Тмин 15 2,36 грн. Кардамон черный целый 5 г 6,61 грн. Хмели-сунели 1,59 грн. Травы прованские 2,07 грн. Травы мароканские 2,07 грн. Травы средиземноморские 2,07 грн. Травы итальянские 2,07 грн. Травы Греческие 2,07 грн. Травы неополитанские 2,07 грн. Травы тосканские 2,07 грн. Травы сицилийские 2,07 грн. Приправа для курицы 1,59 грн. Приправа для шашлыка 1,59 грн. Приправа для блюд из картофеля 1,59 грн. Приправа для холодца с желатином 3,19 грн. Приправа для утки 1,59 грн. Приправа для свинных ребрышек с медом 1,59 грн. Приправа для плова 1,59 грн. Приправа для мяса по французски 1,59 грн. Приправа для цыплят табака 1,59 грн. Приправа гриль 1,59 грн. Приправа для рыбы 1,59 грн. Приправа для ухи 1,59 грн. Кари острый 15 1,59 грн. Кари нежный 15 1,59 грн. Универсальная приправа 7 овощей 7 специй 7 трав 3,54 грн. Корица палочки 3,48 грн. Мускатный орех целый 4,13 грн. Продукция тм Мелиса Перец черный молотый Мелиса 20 3,30 грн. Перец черный молотый Мелиса 50 8,26 грн. Перец черный молотый Мелиса 80 упак дой пак застежка с дном 14,75 грн. Перец черный горошек 15 5,43 грн. Смесь перцев мол 20 3,30 грн. Перец душистый молотый 15 3,01 грн. Перец душистый горошек 15 4,01 грн. Паприка 25 3,19 грн. Перец Красный Молотый 25 2,12 грн. Мускатный Орех 15 6,25 грн. Лимонная кислота 15 1,17 грн. Приправа для курицы 1,95 грн. Приправа для курицы-гриль по восточному 1,95 грн. Приправа для свинины 1,95 грн. Приправа для рыбы 1,95 грн. Приправа для рыбы с кунжутом 1,95 грн. Приправа для ухи по шацки 1,95 грн. Приправа для жарки мяса 1,95 грн. Приправа для грибных блюд 1,95 грн. Приправа для шашлыка по татарски 1,95 грн. Приправа для морковки по корейски острая 1,65 грн.

9.57грн

Подробно
img
Житній ферментований квас
2023-06-20 - Еда и напитки- Хмельницький
Житній квас на житній заквасці з медом. Чудово втамовує спрагу , підвищує активність та додає сил,стимулює процеси травлення,покращує апетит.

60грн

Подробно