Силиконовая форма для выпечки
2022-12-04 - Еда и напитки- Кривий РігСиликоновые формы для выпечки.
В наличии:
1. Форма для выпечки пирога, пудинга, пасхи. Размер 19х8,5 см; Цена 150 грн.
2. Форма прямоугольная для выпечки кекса, хлеба. Размер 25х12х5,5 см. Цена 160 грн
3. Форма круглая с рефленным дном для выпечки торта, пирога, бисквита. Размер 24х5,5 см. Цена 185 грн
4. Форма квадратная. Размер 23х23х4,5 см. Цена 190 грн
5. Форма прямоугольная с рельефным дном для выпечки хлеба, кекса. Размер внутренний 21х10х6 см. Цена 160 грн
6. Форма для выпечки кексов, капкейков. 9 штук на одной платформе. Размер ячейки 4х5,5х3 см. Цена 160 грн
7. Маленькие формы - 10 грн/шт.
Для удобства более подробные размеры и цены указаны на фото в объявлении.
Для оформления олх доставки пишите в сообщении для изменения цены.
150грн
Подробно
Форма бумажная для пасхальных куличей 110мм / 85мм промасленная Италия
2023-01-22 - Еда и напитки- ХарківБумажные формы для пасхальных куличей придадут Вашим паскам элегантности, украсят и преобразят Вашу выпечку.
Использую данные бумажные формы у Вас будет огромное преимущество при выпекании пасхи, кулича. Данные бумажные формы имеют огромный ряд преимуществ таких как:
1) Бумажная пасхальная форма является красивой, яркой и оригинальной упаковкой;
2) Данную формочку не нужно специально смазывать жиром и также Вы сэкономите большое количество времени и сил на уборке после выпечки;
3) При помощи бумажных форм исключено, какое либо загрязнение Вашей выпечки даже при транспортировке готового изделия;
4) У данных форм великолепное двойное антипригарное дно, благодаря которому ваша выпечка никогда не пригорит;
5) Минимальный риск загрязнения канцерогенами как в случае с применением металлических форм и смазки;
6) И самое главное формочки способствуют уменьшению затраченного времени на выпечку.
Бумажные формы для выпечки пасхи и куличей, сохраняют изумительный вкус Вашей выпечки, а также шикарный внешний вид и все это за счет:
- высокое сопротивление жирам;
- микроперфорации двойного дна;
- сохранение формы и внешнего вида Вашей выпечки;
- сопротивляемости высоким и низким температурам, от -40? С до +220? С.
Данные пасхальные формочки изготовлены из специально придуманной бумаги, они не меняют форму Вашей выпечки и обладают очень высокой жиро, влаго, термоустойчивостью.
!!
4грн
Подробно
Корица молотая палочка
2022-12-17 - Еда и напитки- ЗапоріжжяКорица молотая в/с - 250грн/за 1кг.
Корица палочка - 550грн/за 1кг.
Продажа от 1кг.
Забрать в ЗП или отправка по НП.
Оплата на карту приват или наложка при получении на НП.
Впервые о корице упоминается в китайских рукописях около 5 тысячелетий назад. В упоминаниях Геродота в 5 веке до нашей эры, чтобы найти кору специи, нужно было пройти множество препятствий. Арабские купцы придумывали эти истории для увеличения продаж пряности. Именно поэтому в Европе долгое время считали пряность недосягаемой, доступной лишь для избранных.
Также о специи есть упоминания в Библии. В Ветхом Завете говорится, чтобы корицу взял с собой Моисей. Еще упоминания о корице есть и в древнем индийском трактате «Аюрведа». В нем говорится, что это сладкая пряность с острым вкусом. В древности с этой специей отправляли целые караваны. В Древнем Египте корицу приравнивали к золоту. В средние века пряность использовали больше как ароматную специю. Венеция была главным поставщиком корицы для Европы, которая закупала пряность в Александрии.
Корица – вечнозеленое дерево семейства Лавровые. Также корицей называют высушенную кору деревьев. С древних времен различают два вида этой специи: настоящую корицу и китайское коричное дерево. Отличительной особенностью настоящей корицы является темно-коричневый цвет, насыщенный аромат и острый вкус, а также хрупкость палочек. Кассия имеет светло-коричневый цвет, менее насыщенный вкус и в форме палочек она тяжело ломается. В кассии содержится много крахмала и кумарин, опасный для здоровья. В настоящей корице эти вещества содержатся в очень маленьких дозах.
Настоящую корицу изготовляют в Индии и Цейлоне из коры коричных деревьев. Самые лучшие сорта корицы в форме палочек очень тонкие (по толщине как лист бумаги). Из-за своей тонкости, палочки специи вкладывают друг в друга. Дерево выращивают на протяжении двух лет, а потом срезают до корня. Потом из него вырастает множество молодых побегов, с которых срезается тонкая кора. Для продажи палочки нарезают по 5-10 см в длину. Местные кулинары добавляют ароматные листья коричного дерева в супы вместо лавровых листьев. Цейлонская корица считается самой лучшей. На сегодняшний день пряность выращивают на Шри-Ланке, в Малайзии, Бразилии, Индии, Индонезии и других странах.
Химический состав корицы включает коричное эфирное масло, дубильные вещества, смолы, камеди, фенолокислоты, витамины и минералы. В цейлонской корице также присутствует летучее соединение эвгенол, придающее специи приятный и насыщенный аромат. В кассии содержится крахмал и кумарин. Кумарин в больших дозах опасен для здоровья. Однако в малых количествах он полезен и улучшает кровоток.
С древних времен известно о целительных свойствах корицы. Современные исследования подтверждают о том, что применение этой приправы имеет положительное воздействие на организм, повышает тонус, укрепляет иммунную систему и помогает преодолевать многие заболевания.
Цейлонская корица обладает рядом полезных свойств:
улучшает пищеварение;
усиливает кровоток и обмен веществ;
препятствует образованию целлюлита;
обладает согревающим эффектом;
устраняет неприятный запах во рту;
помогает при тошноте;
усиливает сексуальное желание;
нормализует менструальный цикл;
регулирует уровень сахара в крови;
улучшает память;
имеет антиоксидантное, антипаразитное и антимикробное действия;
препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
Современные медицинские исследования подтвердили эффективное использование пряности при лечении сахарного диабета. Половина чайной ложки пряности в день регулирует уровень сахара в крови и препятствует развитию воспалительных процессов в организме. Некоторые эксперты утверждают, что с помощью этой специи можно бороться с онкологическими заболеваниями. Корицу широко используют в качестве антисептика. Она эффективно очищает желчегонную систему и печень, выводит лишнюю жидкость и соли из организма.
Для детей школьного возраста корица будет эффективна как антивирусное и антибактериальное средство. Также пряность повышает концентрацию внимания и укрепляет зрение.
Для женщин пряность незаменима во время болезненных менструаций. Она снимает боль, повышает общий тонус и убирает раздражительность. Кроме того, регулярное употребление специи усиливает сексуальность.
У мужчин употребление корицы повышает потенцию. Аромат пряности значительно усиливает чувствительность эрогенных зон и стимулирует функцию сексуальных желез.
Для пожилых людей употребление пряности защит от инфаркта, снизит холестерин в артериях и образование тромбов. Также пряность нормализует артериальное давление, улучшает память и положительное влияет при бессоннице и депрессиях.
Корица эффективно помогает при кашле и сильной ангине, а также зубных болях.
Пряность помогает укреплять сердечно-сосудистую системуорганизма и оберегает от сердечных заболеваний.
С помощью специи можно эффективно бороться с неприятным запахом изо рта. Для этого нужно пожевать маленький кусочек корицы. Дополнительно рекомендуется по утрам полоскать горло раствором из одной чайной ложки меда и корицы.
Специя успешно помогает при внешних и внутренних заболеваниях. Добавляя ее пищу, она предотвращает рост различных бактерий, что позитивно сказывается на работе желудка. Помимо этого, пряность существенно влияет на понижение уровень кислотности, устраняет диарею и тошноту.
Масло специи стимулирует к творчеству и к новым идеям. Запах корицы активизирует познавательную функцию памяти, повышает внимательность и бдительность, а также устраняет хандру и тревожность.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Пряность в разумных дозах положительно влияет на организм. Однако чрезмерное употребление специи может привести к упадку сил, резким головным болям и подавленному состоянию. Кроме того, содержащийся в корице кумарин в больших дозах может привести к повреждению печени и почек. Учитывая, что в китайской корице (кассии) содержится в сто раз больше кумарина, чем в цейлонской корице, то врачи настоятельно рекомендуют при покупке уточнять, откуда привезена пряность.
Кроме того, не рекомендуется употреблять пряность людям, принимающим лекарственные препараты. Это связано с тем, что пряность при взаимодействии с антибиотиком влияет на его химический состав.
Специя противопоказана для следующих категорий людей:
маленьким детям до трех лет;
беременным женщинам (влияет на сокращение матки, что может привести к преждевременным родам);
женщинам, кормящим грудью (влияет на вкус грудного молока);
людям с плохой свертываемостью крови (разжижается кровь);
людям, страдающими язвенными заболеваниями;
при повышенном артериальном давлении и высокой температуре;
при химиотерапии онкологических заболеваний;
при индивидуальной непереносимости специи и аллергических реакциях на нее.
ПРАВИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ
Пряность необходимо хранить в закрытой стеклянной емкости вдали в сухом и темном месте. Это позволить сохранить полезные свойства молотой специи на протяжении полугода, палочки – в течение года. Для большего хранения рекомендуется хранить специю в холодильнике.
Если пряность потеряла свой запах и свежесть, то она не имеет больше полезных веществ и вредна для здоровья.
Рекомендуется покупать молотую пряность в небольших количествах. Выбирая порошок специи, необходимо понюхать, насколько устойчив ее аромат. Чтобы проверить корицу, можно взять раствор йода и добавить его в порцию порошка. Если порошок станет темно-синим, то это кассия, если явных изменений не произойдет, то это цейлонская корица.
ЛЕЧЕНИЕ
С помощью корицы можно излечиться от многих недугов. Наружное использование масла специи популярно при массажах и растираниях. Для приготовления аромамасла берут 10 мл растительного масла и смешивают с 2-3 каплями масла корицы.
При слабости, задержках менструаций, импотенции, простуде, диарее и гриппе эффективным будет напиток из масла пряности, меда и травяного чая. Для приготовления используют 1-2 капли масла и 1 чайную ложку меда, добавляя эти ингредиенты в травяной чай. Для ингаляций верхних дыхательных путей используют несколько капель масла специи с горячей водой.
При гриппе или переохлаждении организма полезно пить напиток из горячего вина и корицы, а также из горячей воды, меда, лимонного сока, одной гвоздики и щепотки пряности. Отличной профилактикой гриппа послужит напиток из половины чайной ложки специи, щепотки черного молотого перца и меда. Рекомендуется пить по одному стакану через каждые три часа. Если простуда носит начальный характер, то рекомендуется пить напиток из корицы, кардамона, имбиря. Все ингредиенты нужно заваривать в равных дозах по 1/3 чайной ложки на один стакан кипятка и пить каждый час. Чтобы избавиться от головной боли при простуде, готовят кашицу из пряности и наносят на лоб на определенное время.
Ученые в Германии провели ряд исследований, которые доказывают, что корица способна устранять некоторые инфекции мочеполового тракта.
Рекомендуется пить пряность после родов и для улучшения кормления грудью.
При метеоризме эффективно помогает 1 столовая ложка настойки корицы.
250грн
Подробно
Корица молотая в/с
2022-12-05 - Еда и напитки- ЗапоріжжяКорица молотая в/с.
При покупке от 2кг цена 250грн/за 1кг.
При покупке от 5кг цена 250грн/за 1кг.
Отправка по НП или забрать в ЗП.
Оплата на карту приват или наложка при получении на НП.
Впервые о корице упоминается в китайских рукописях около 5 тысячелетий назад. В упоминаниях Геродота в 5 веке до нашей эры, чтобы найти кору специи, нужно было пройти множество препятствий. Арабские купцы придумывали эти истории для увеличения продаж пряности. Именно поэтому в Европе долгое время считали пряность недосягаемой, доступной лишь для избранных.
Также о специи есть упоминания в Библии. В Ветхом Завете говорится, чтобы корицу взял с собой Моисей. Еще упоминания о корице есть и в древнем индийском трактате «Аюрведа». В нем говорится, что это сладкая пряность с острым вкусом. В древности с этой специей отправляли целые караваны. В Древнем Египте корицу приравнивали к золоту. В средние века пряность использовали больше как ароматную специю. Венеция была главным поставщиком корицы для Европы, которая закупала пряность в Александрии. Упоминания о корице также есть в русской лечебной книге «Прохладный вертоград». ХАРАКТЕРИСТИКА Корица – вечнозеленое дерево семейства Лавровые. Также корицей называют высушенную кору деревьев. С древних времен различают два вида этой специи: настоящую корицу и китайское коричное дерево. Отличительной особенностью настоящей корицы является темно-коричневый цвет, насыщенный аромат и острый вкус, а также хрупкость палочек. Кассия имеет светло-коричневый цвет, менее насыщенный вкус и в форме палочек она тяжело ломается. В кассии содержится много крахмала и кумарин, опасный для здоровья. В настоящей корице эти вещества содержатся в очень маленьких дозах. Настоящую корицу изготовляют в Индии и Цейлоне из коры коричных деревьев. Самые лучшие сорта корицы в форме палочек очень тонкие (по толщине как лист бумаги). Из-за своей тонкости, палочки специи вкладывают друг в друга. Дерево выращивают на протяжении двух лет, а потом срезают до корня. Потом из него вырастает множество молодых побегов, с которых срезается тонкая кора. Для продажи палочки нарезают по 5-10 см в длину. Местные кулинары добавляют ароматные листья коричного дерева в супы вместо лавровых листьев. Цейлонская корица считается самой лучшей. На сегодняшний день пряность выращивают на Шри-Ланке, в Малайзии, Бразилии, Индии, Индонезии и других странах. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Химический состав корицы включает коричное эфирное масло, дубильные вещества, смолы, камеди, фенолокислоты, витамины и минералы. В цейлонской корице также присутствует летучее соединение эвгенол, придающее специи приятный и насыщенный аромат. В кассии содержится крахмал и кумарин. Кумарин в больших дозах опасен для здоровья. Однако в малых количествах он полезен и улучшает кровоток. Энергетическая ценность специи составляет 247 кКал на 100 грамм. Пищевая ценность корицы на 100 грамм (ориентировочно) Нутриент Количество Средняя норма в день ля взрослого человека Калорийность 247 кКал 1684 кКал Белки 3,99 г 76 г Жиры 1,24 г 60 г Углеводы 27,49 г 211 г Пищевые волокна 53,1 г 20 г Вода 10,58 г 2400 г Зола 3,6 г – Витамин А 15 мкг 1,5 мг Лютеин 222 мкг – Витамин В2 0,041 мг 1,8 мг Витамин В4 11 мг 500 мг Витамин В9 6 мкг 400 мкг Витамин С 3,8 мг 90 мг Витамин Е 2,32 мг 15 мг Витамин К 31,2 мкг 120 мкг Витамин РР 1,332 мг 20 мг Калий 431 мг 2500 мг Кальций 1002 мг 1000 мг Магний 60 мг 400 мг Натрий 10 мг 1300 мг Фосфор 64 мг 800 мг Железо 8,32 мг 18 мг Марганец 17,466 мг 2 мг Медь 339 мкг 1000 мкг Селен 3,1 мкг 55 мкг Цинк 1,83 мг 12 мг Омега-3 0,011 г 0,9-3,7 г Омега-6 0,044 г 4,7-16,8 г ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА С древних времен известно о целительных свойствах корицы. Современные исследования подтверждают о том, что применение этой приправы имеет положительное воздействие на организм, повышает тонус, укрепляет иммунную систему и помогает преодолевать многие заболевания. Цейлонская корица обладает рядом полезных свойств: улучшает пищеварение; усиливает кровоток и обмен веществ; препятствует образованию целлюлита; обладает согревающим эффектом; устраняет неприятный запах во рту; помогает при тошноте; усиливает сексуальное желание; нормализует менструальный цикл; регулирует уровень сахара в крови; улучшает память; имеет антиоксидантное, антипаразитное и антимикробное действия; препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Современные медицинские исследования подтвердили эффективное использование пряности при лечении сахарного диабета. Половина чайной ложки пряности в день регулирует уровень сахара в крови и препятствует развитию воспалительных процессов в организме. Некоторые эксперты утверждают, что с помощью этой специи можно бороться с онкологическими заболеваниями. Корицу широко используют в качестве антисептика. Она эффективно очищает желчегонную систему и печень, выводит лишнюю жидкость и соли из организма. Для детей школьного возраста корица будет эффективна как антивирусное и антибактериальное средство. Также пряность повышает концентрацию внимания и укрепляет зрение. Для женщин пряность незаменима во время болезненных менструаций. Она снимает боль, повышает общий тонус и убирает раздражительность. Кроме того, регулярное употребление специи усиливает сексуальность. У мужчин употребление корицы повышает потенцию. Аромат пряности значительно усиливает чувствительность эрогенных зон и стимулирует функцию сексуальных желез. Для пожилых людей употребление пряности защит от инфаркта, снизит холестерин в артериях и образование тромбов. Также пряность нормализует артериальное давление, улучшает память и положительное влияет при бессоннице и депрессиях. Корица эффективно помогает при кашле и сильной ангине, а также зубных болях. Пряность помогает укреплять сердечно-сосудистую систему организма и оберегает от сердечных заболеваний. С помощью специи можно эффективно бороться с неприятным запахом изо рта. Для этого нужно пожевать маленький кусочек корицы. Дополнительно рекомендуется по утрам полоскать горло раствором из одной чайной ложки меда и корицы. Специя успешно помогает при внешних и внутренних заболеваниях. Добавляя ее пищу, она предотвращает рост различных бактерий, что позитивно сказывается на работе желудка. Помимо этого, пряность существенно влияет на понижение уровень кислотности, устраняет диарею и тошноту. Масло специи стимулирует к творчеству и к новым идеям. Запах корицы активизирует познавательную функцию памяти, повышает внимательность и бдительность, а также устраняет хандру и тревожность. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Пряность в разумных дозах положительно влияет на организм. Однако чрезмерное употребление специи может привести к упадку сил, резким головным болям и подавленному состоянию. Кроме того, содержащийся в корице кумарин в больших дозах может привести к повреждению печени и почек. Учитывая, что в китайской корице (кассии) содержится в сто раз больше кумарина, чем в цейлонской корице, то врачи настоятельно рекомендуют при покупке уточнять, откуда привезена пряность. Кроме того, не рекомендуется употреблять пряность людям, принимающим лекарственные препараты. Это связано с тем, что пряность при взаимодействии с антибиотиком влияет на его химический состав. Специя противопоказана для следующих категорий людей: маленьким детям до трех лет; беременным женщинам (влияет на сокращение матки, что может привести к преждевременным родам); женщинам, кормящим грудью (влияет на вкус грудного молока); людям с плохой свертываемостью крови (разжижается кровь); людям, страдающими язвенными заболеваниями; при повышенном артериальном давлении и высокой температуре; при химиотерапии онкологических заболеваний; при индивидуальной непереносимости специи и аллергических реакциях на нее. ПРАВИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ Пряность необходимо хранить в закрытой стеклянной емкости вдали в сухом и темном месте. Это позволить сохранить полезные свойства молотой специи на протяжении полугода, палочки – в течение года. Для большего хранения рекомендуется хранить специю в холодильнике. Если пряность потеряла свой запах и свежесть, то она не имеет больше полезных веществ и вредна для здоровья. Рекомендуется покупать молотую пряность в небольших количествах. Выбирая порошок специи, необходимо понюхать, насколько устойчив ее аромат. Чтобы проверить корицу, можно взять раствор йода и добавить его в порцию порошка. Если порошок станет темно-синим, то это кассия, если явных изменений не произойдет, то это цейлонская корица. ЛЕЧЕНИЕ С помощью корицы можно излечиться от многих недугов. Наружное использование масла специи популярно при массажах и растираниях. Для приготовления аромамасла берут 10 мл растительного масла и смешивают с 2-3 каплями масла корицы. При слабости, задержках менструаций, импотенции, простуде, диарее и гриппе эффективным будет напиток из масла пряности, меда и травяного чая. Для приготовления используют 1-2 капли масла и 1 чайную ложку меда, добавляя эти ингредиенты в травяной чай. Для ингаляций верхних дыхательных путей используют несколько капель масла специи с горячей водой.
250грн
Подробно
Закваска для выпечки хлеба,сдобы!Вечная!ЕСТЬ В СУХОМ ВИДЕ!Пересылаю
2023-04-11 - Еда и напитки- ОдесаЗакваски для выпечки хлеба и сдобы! Все ВЕЧНЫЕ!!
Хранятся в холодильнике!
Отлично подходят и для ХЛЕБОПЕЧЕК!
Для удобства засушила все закваски, чтоб можно было передать любой почтой. Легко освежить сухую закваску и иметь отличные природные полезные дрожжи для выпечки хлеба, сдобы и т.д.
Закваска 100% влажности - ржаная и пшеничная!
Дозировка живой - 20гр. - 50грн.
4.Цельнозерновая закваска 100% влажности - 20гр. живой - 60 грн .
Минимальная дозировка сухой закваски -15грамм!
Стоимость сухой закваски соответствует стоимости живой!
В продаже также есть :
Коврик тефлон для выпечки 30?40см.- 65грн.
Скребки средние 2 размера для работы с тестом 13см. _35 грн.
Скребок малыш для работы с тестом в миске 10см. _25 грн.
Солод сухой ржаной ферментированный 0.5 кг. _60 грн.
Отправка новой и укр. Почтами!
Звоните, пишите 06******34 - все объясню, поделюсь рецептами и ссылками!!
Есть также группа в вайбере, для удобства - Полезный хлеб на закваске
https://invite.viber.com/?g2=AQB6Cn7vPPcG0Ul0AqU%2FFH01Ix%2FzdjZl5ybkGKCBH5Nedtp8WR8fGIEECRSq8ggF
Добавляйтесь - в группе много рецептов, советов и полезной информации!!!
70грн
Подробно
Куркума оранж молотая в/с для снятия болей в суставах похудение
2022-12-05 - Еда и напитки- ЗапоріжжяКуркума оранж молотая в/с для снятия болей в суставах, для похудение.
При закупке от 2кг цена 180грн/за 1кг.
Отправка по НП или продажа в ЗП.
Оплата на карту приват или наложка по НП.
На востоке принято считать, что куркума является символом плодородия, имеет большую энергетическую силу и приносит удачу. В Индии эта специя занимает лидирующее первое место среди женских специй. На санскрите куркума имеет название “haridra”. Еще в Аюрведе, древней науке о здоровье и долголетии, были описаны целительные свойства пряности. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Куркума – это многолетнее тропическое растение длиной от 90 см до 200 см с листьями овальной формы и округлым корневищем. В составе корней и листьев растения присутствует природный желтый краситель куркумин, а также различные эфирные масла. Благодаря этим компонентам из корневищ растения получают ароматную ярко-желтую пряность. В природе существует около 40 видов куркумы. В тепличных условиях выращивают такие виды куркумы: куркума цитварная; куркума круглая; куркума длинная (домашняя); куркума суматранская. Самая популярная среди этих видов пряности – куркума длинная, которую используют в виде приправы. Практически во всех рецептах восточной кухни используется куркума домашняя – одна из любимейших пряностей Востока. Из куркумы круглой изготавливают куркумовый крахмал. Корни куркумы цитварной используют для изготовления ликеров. СОСТАВ По своему химическому составу пряность содержит ряд полезных витаминов, микроэлементов и эфирных масел. В ней содержатся витамины группы В, C и К, а также кальций, фосфор, железо, йод и эфирные масла, содержащие терпен, сабинен, борниол, цинеол, тумерон, куркумин и многие другие компоненты. В корневище растения выделяют следующие важные составляющие: куркумин; цинеоп; тумерон; витамин Р; антиоксиданты. Среди важных компонентов особое место занимает куркумин. Из него изготавливают пищевую добавку турмерик (Е100), широко используемую в пищевой промышленности. Благодаря добавлению турмерика при изготовлении майонеза, маргарина, сыров и йогуртов у них приобретается красивый желтовато-оранжевый оттенок. Ученые обнаружили невероятные свойства куркумина, который способен уничтожать опухолевые клетки, не повреждая здоровые. Цинеоп способствует улучшению работы желудка и избавлению от паразитов. Также тумерон убивает паразитов и болезнетворные бактерии. Витамин Р помогает в лечении псориаза, дерматита, астмы и склероза. Антиоксиданты оказывают благотворное влияние на омоложение организма и защиту от злокачественных образований, блокируя появление свободных радикалов. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Полезные свойства куркумы были известны еще в древности. В Индостане эту ценную специю использовали для очищения организма. По данным исследований института Дели в Индии эта специя стабилизирует давление и разжижает кровь. Также пряность способствует снижению уровня сахара в крови и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему организма. Вещество куркумин благотворно влияет на работу желчевыводящих органов желудочно-кишечного тракта, а также восстанавливает менструальный цикл, регулирует количество холестерина в крови и помогает при нарушениях аппетита. Растение благоприятно воздействует на обмен веществ, устраняет раздражения, дерматиты и аллергии. Благодаря эфирным маслам, входящих в состав специи, улучшается работа печени. В народе распространено мнение, что куркума способна лечить лучше, чем антибиотики, без вреда для желудочно-кишечного тракта. Куркума является отличным профилактическим средством от старческого слабоумия (болезни Альцгеймера). Растение эффективно помогает во время реабилитации после тяжелых заболеваний, поддерживая организм и очищая кровь. Для людей, страдающих ожирением и сахарным диабетом, также рекомендуется употреблять в пищу куркуму. Кроме того, ее используют для похудения, добавляя в диетические напитки. При регулярном добавлении в пищу 0,5 чайной ложки этой специи через определенное время улучшится состояние у тех, кто страдает от артрита. Специя активно используется для профилактики рака и предотвращения развития опухолей. Куркума благотворно влияет на состояние кожи при внутреннем и наружном применении. Чтобы избавиться от кровотечения и воспаления десен, достаточно принимать стакан воды с добавлением одной чайной ложки порошка куркумы. Многие женщины используют растение в косметических целях, а также для похудения. Куркумин, как один из компонентов растения, эффективно борется с образованием жировых тканей. Благодаря регулированию обмена веществ, активно теряется лишний вес. Если систематически добавлять в пищу эту специю, то организм будет расходовать больше калорий и выводить лишнюю воду. Масло растения эффективно используют в ароматерапии как антибактериальное средство. Уникальное средство от многих болезней получают при соединении пряности и меда. Данная смесь применяется при лечении проблемной кожи лица. Сочетание специи с молоком и медом помогает улучшить структуру волос и ногтей. Для этого ежедневно необходимо выпивать стакан молока с медом и куркумой. ЛЕЧЕНИЕ Куркума широко используется в лечебных целях. Это прекрасный природный антибиотик. При кожных заболеваниях ее используют следующим образом: разбавляют порошок куркумы в стакане кипяченой воды до получения однородной густой массы; наносят на пораженные участки кожи лица; смыть теплой водой до появления раздражения и покраснения кожи. Использование полученной смеси эффективно помогает при фурункулезе, экземе, зуде и наличии черных точек и прыщей. Куркума оказывает целебное влияние при ожогах. Для приготовления лекарства используют пасту специи на основе кипяченой воды и добавляют в нее сок алоэ. Такая паста оказывает успокаивающее действие на поврежденные участки кожи. Растение также эффективно помогает при заболеваниях десен. Для полоскания десен используют раствор из кипяченой воды и одной чайной ложки специи. При регулярном полоскании снимается воспалительный процесс и происходит укрепление десен. При лечении простудных заболеваний пряность добавляют в кипяченое молоко и принимают не менее четырех раз в день. Ароматерапия на основе жженой специи помогает избавиться от насморка. Для профилактики от многих заболеваний очень полезно пить горячие напитки с добавлением этой пряности. В чашку с таким напитком добавляется щепотка специи. Такие напитки способствуют расслаблению и защите от воспалительных процессов в организме. По достоинству оценили пряность представительницы прекрасного пола за ее способность влиять на размер груди. Не без основания считается, что это женская специя. В народной медицине существует целебный напиток с куркумой для увеличения размера груди. Для его приготовления необходимо одну чайную ложку пряности без горки залить теплым сырым молоком. Полученный напиток необходимо пить перед едой (желательно вечером) в течение 31 дня. Для получения хорошего результата параллельно необходимо придерживаться нескольких правил: регулярно делать физические упражнения; не принимать горячую ванну; не сутулиться; носить правильный бюстгальтер; отказаться от диеты с быстрым эффектом. Пряность отлично помогает восстановить силу поврежденных и ломких волос. Для этого необходимо приготовить бальзам с использованием следующих ингредиентов: пол банана; куркума; сок 2 апельсинов; яблочное пюре из половины яблока. Ингредиенты измельчить в блендере и полученную кашицу нанести на вымытые влажные волосы на 30 минут, укутав голову полотенцем. После этой процедуры вымыть волосы в теплой воде. КУРКУМА В АЮРВЕДЕ В древнейшей аюрведической системе куркума занимает особое место. В Аюрведе считалось, что пряность приносит процветание, наделяет жизненной энергией и очищает каналы энергетического тела. Кроме того, она повышает эластичность связок, что полезно для тех, кто занимается йогой. В аюрведической литературе отмечено, что специя отлично очищает кровь и благоприятствует образованию новых кровяных клеток. Пряность полезна при употреблении тяжелой пищи. Она снижает тягу к сладкой и жирной еде. Также она способствует естественному очищению организма от шлаков. Для этого стоит приготовить смесь из равных частей горечавки, барбариса и куркумы и принимать трижды в день по 1 грамму вместе с медом. Пряность используется при лечении энергетических блокировок, которые проявляются в виде подавленности, напряженности и зажатости. Достаточно добавлять специю в блюда для повышения тонуса и очищения энергетических каналов. Порошок из куркумы с нагретым сливочным маслом и нерафинированным сахаром полезно принимать во время приступов аллергической астмы. Полезно принимать специю детям и людям пожилого возраста. Для пожилых людей полезным тоником для костей послужит смесь 4 частей корня окопника, 2 частей куркумы, 2 частей солодки и 1 части корицы. Основные препараты из куркумы – это настои, отвары, молочные отвары, порошки. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ Куркума используется для ускорения похудения во время диеты. Пряность добавляют в смузи, салаты, коктейли, напитки и другие блюда.
180грн
Подробно
Куркума молотая в/с Индия
2022-12-17 - Еда и напитки- ЗапоріжжяПри закупке от 2кг куркумы молотой в/с цена 180грн/кг.
Отправка по НП.
Опт от 10кг.
Оплата на карту приват или наложка при получении на НП.
Куркума – растение семейства Имбирные, которое известно своими необычайными целебными свойствами. Она используется как пищевой краситель, самостоятельная приправа, добавляется в различные соусы, а также используется в народной и современной медицине и косметологии. Родина куркумы – юго-восточная Индия. Эту пряность возделывают на протяжении более двух тысячелетий. Сначала ее использовали в качестве красителей и атрибута для ритуальных церемоний. В Средневековье куркуму завезли в Европу арабские купцы. Именно тогда специя приобрела название «индийский шафран», удивив европейцев.
С тех пор куркума является одной из любимейших специй населения Европы и Америки. Стоит отметить, что эту пряность часто путают с шафраном. Их отличие заключается в том, что куркуму получают из корневища травянистого растения, а шафран – из сушеных рыльцев цветов крокусов. В первоначальном диком виде она растет в Индии, в культурном виде ее выращивают во многих странах мира, таких как Китай, Тайвань, Камбоджа, Япония, Перу, Индонезия и Филиппины. Также куркуму выращивают и в домашних условиях.
На востоке принято считать, что куркума является символом плодородия, имеет большую энергетическую силу и приносит удачу. В Индии эта специя занимает лидирующее первое место среди женских специй. На санскрите куркума имеет название “haridra”. Еще в Аюрведе, древней науке о здоровье и долголетии, были описаны целительные свойства пряности.
Куркума – это многолетнее тропическое растение длиной от 90 см до 200 см с листьями овальной формы и округлым корневищем. В составе корней и листьев растения присутствует природный желтый краситель куркумин, а также различные эфирные масла. Благодаря этим компонентам из корневищ растения получают ароматную ярко-желтую пряность.
В природе существует около 40 видов куркумы. В тепличных условиях выращивают такие виды куркумы:
куркума цитварная;
куркума круглая;
куркума длинная (домашняя);
куркума суматранская.
Самая популярная среди этих видов пряности – куркума длинная, которую используют в виде приправы. Практически во всех рецептах восточной кухни используется куркума домашняя – одна из любимейших пряностей Востока. Из куркумы круглой изготавливают куркумовый крахмал. Корни куркумы цитварной используют для изготовления ликеров.
По своему химическому составу пряность содержит ряд полезных витаминов, микроэлементов и эфирных масел. В ней содержатся витамины группы В, C и К, а также кальций, фосфор, железо, йод и эфирные масла, содержащие терпен, сабинен, борниол, цинеол, тумерон, куркумин и многие другие компоненты. В корневище растения выделяют следующие важные составляющие:
куркумин;
цинеоп;
тумерон;
витамин Р;
антиоксиданты.
Среди важных компонентов особое место занимает куркумин. Из него изготавливают пищевую добавку турмерик (Е100), широко используемую в пищевой промышленности. Благодаря добавлению турмерика при изготовлении майонеза, маргарина, сыров и йогуртов у них приобретается красивый желтовато-оранжевый оттенок. Ученые обнаружили невероятные свойства куркумина, который способен уничтожать опухолевые клетки, не повреждая здоровые. Цинеоп способствует улучшению работы желудка и избавлению от паразитов. Также тумерон убивает паразитов и болезнетворные бактерии. Витамин Р помогает в лечении псориаза, дерматита, астмы и склероза. Антиоксиданты оказывают благотворное влияние на омоложение организма и защиту от злокачественных образований, блокируя появление свободных радикалов.
Полезные свойства куркумы были известны еще в древности. В Индостане эту ценную специю использовали для очищения организма. По данным исследований института Дели в Индии эта специя стабилизирует давление и разжижает кровь. Также пряность способствует снижению уровня сахара в крови и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему организма. Вещество куркумин благотворно влияет на работу желчевыводящих органов желудочно-кишечного тракта, а также восстанавливает менструальный цикл, регулирует количество холестерина в крови и помогает при нарушениях аппетита.
Растение благоприятно воздействует на обмен веществ, устраняет раздражения, дерматиты и аллергии. Благодаря эфирным маслам, входящих в состав специи, улучшается работа печени. В народе распространено мнение, что куркума способна лечить лучше, чем антибиотики, без вреда для желудочно-кишечного тракта. Куркума является отличным профилактическим средством от старческого слабоумия (болезни Альцгеймера). Растение эффективно помогает во время реабилитации после тяжелых заболеваний, поддерживая организм и очищая кровь. Для людей, страдающих ожирением и сахарным диабетом, также рекомендуется употреблять в пищу куркуму. Кроме того, ее используют для похудения, добавляя в диетические напитки. При регулярном добавлении в пищу 0,5 чайной ложки этой специи через определенное время улучшится состояние у тех, кто страдает от артрита. Специя активно используется для профилактики рака и предотвращения развития опухолей.
Куркума благотворно влияет на состояние кожи при внутреннем и наружном применении. Чтобы избавиться от кровотечения и воспаления десен, достаточно принимать стакан воды с добавлением одной чайной ложки порошка куркумы.
Многие женщины используют растение в косметических целях, а также для похудения. Куркумин, как один из компонентов растения, эффективно борется с образованием жировых тканей. Благодаря регулированию обмена веществ, активно теряется лишний вес. Если систематически добавлять в пищу эту специю, то организм будет расходовать больше калорий и выводить лишнюю воду. Масло растения эффективно используют в ароматерапии как антибактериальное средство.
Уникальное средство от многих болезней получают при соединении пряности и меда. Данная смесь применяется при лечении проблемной кожи лица. Сочетание специи с молоком и медом помогает улучшить структуру волос и ногтей. Для этого ежедневно необходимо выпивать стакан молока с медом и куркумой.
ЛЕЧЕНИЕ
Куркума широко используется в лечебных целях. Это прекрасный природный антибиотик. При кожных заболеваниях ее используют следующим образом:
разбавляют порошок куркумы в стакане кипяченой воды до получения однородной густой массы;
наносят на пораженные участки кожи лица;
смыть теплой водой до появления раздражения и покраснения кожи.
Использование полученной смеси эффективно помогает при фурункулезе, экземе, зуде и наличии черных точек и прыщей.
Куркума оказывает целебное влияние при ожогах. Для приготовления лекарства используют пасту специи на основе кипяченой воды и добавляют в нее сок алоэ. Такая паста оказывает успокаивающее действие на поврежденные участки кожи.
Растение также эффективно помогает при заболеваниях десен. Для полоскания десен используют раствор из кипяченой воды и одной чайной ложки специи. При регулярном полоскании снимается воспалительный процесс и происходит укрепление десен.
При лечении простудных заболеваний пряность добавляют в кипяченое молоко и принимают не менее четырех раз в день. Ароматерапия на основе жженой специи помогает избавиться от насморка.
Для профилактики от многих заболеваний очень полезно пить горячие напитки с добавлением этой пряности. В чашку с таким напитком добавляется щепотка специи. Такие напитки способствуют расслаблению и защите от воспалительных процессов в организме.
По достоинству оценили пряность представительницы прекрасного пола за ее способность влиять на размер груди. Не без основания считается, что это женская специя. В народной медицине существует целебный напиток с куркумой для увеличения размера груди. Для его приготовления необходимо одну чайную ложку пряности без горки залить теплым сырым молоком. Полученный напиток необходимо пить перед едой (желательно вечером) в течение 31 дня. Для получения хорошего результата параллельно необходимо придерживаться нескольких правил:
регулярно делать физические упражнения;
не принимать горячую ванну;
не сутулиться;
носить правильный бюстгальтер;
отказаться от диеты с быстрым эффектом.
Пряность отлично помогает восстановить силу поврежденных и ломких волос. Для этого необходимо приготовить бальзам с использованием следующих ингредиентов:
пол банана;
куркума;
сок 2 апельсинов;
яблочное пюре из половины яблока.
Ингредиенты измельчить в блендере и полученную кашицу нанести на вымытые влажные волосы на 30 минут, укутав голову полотенцем. После этой процедуры вымыть волосы в теплой воде.
В древнейшей аюрведической системе куркума занимает особое место. В Аюрведе считалось, что пряность приносит процветание, наделяет жизненной энергией и очищает каналы энергетического тела. Кроме того, она повышает эластичность связок, что полезно для тех, кто занимается йогой.
В древнейшей аюрведической системе куркума занимает особое место. В Аюрведе считалось, что пряность приносит процветание, наделяет жизненной энергией и очищает каналы энергетического тела.
180грн
Подробно
Кокосовая мука премиум, миндальная мука мелкого помола, тапиоки
2023-08-13 - Еда и напитки- КиївКокосовая мука, премиум качества:
500г - 115 грн.
Миндальная мука мелкого помола, Италия:
500г - 245 грн.
1 кг - 430 грн.
Мука (крахмал) из тапиоки, высшего сорта:
500г - 125 грн.
Кокосовая мука для безглютеновых и низкоуглеводных диет, здорового питания, этот гипоаллергенный продукт поистине драгоценный дар из тропического рая .
Отличный продукт для Дюкановской выпечки, хлеба и пирогов , добавляется до 20% от количества других сухих продуктов. Используется на диете Дюкана, начиная с 3-го этапа.
Используется также в сыром виде в приготовлении кокосового молока, натуральных сладостей из сухофруктов и др.
Состав : мука кокосовая 100%
Энергетическая ценность - 419 ккал; Жиры - 21 г, в т.ч. насыщенных жирных кислот 19,5 г; Углеводы - 28 г; Белок - 15,2 г.
Страна производства: Индонезия.
Миндальная мука мелкого помола, Италия
Миндальная мука — самый популярный ингредиент низкоуглеводной выпечки.
Мука из ядер миндаля обладает деликатным ароматом, нежным ореховым вкусом, высокими питательными свойствами.
Миндальная мука может быть использована для приготовления более однородного теста с нейтральным вкусом. Хороша она для бисквитов, сырников, блинчиков, печенья макаруны, различных начинок для пирогов и пирожных, а коржи, пироги, кексы с добавлением миндальной муки приобретают тонкий ореховый вкус и аромат.
Миндальную муку также добавляют в диетические десерты, кремы, соусы и супы, пиццу, вафли, омлеты, в кисломолочные продукты, салаты и каши.
Сама по себе мука из ядер миндаля не требует термической обработки, готова к употреблению в сыром виде.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белок - 22 г.; Жиры - 54 г, в т.ч. насыщенных жирных кислот 3,9 г; Углеводы - 5,4 г;
Энергетическая ценность - 616 ккал.
Состав: 100% мука миндаля
Страна производства: Италия., миндаль - США
Мука тапиоки или крахмал из тапиоки - из сухих корней маниоки. Мука имеет немного сладкий вкус, что особенно хорошо для крем супов, соусов, заправки, начинки для пирогов и пудингов. Мука тапиоки также является отличным ингредиентом для выпечки, так как она придает упругую текстуру, способствует потемнению и делает хрустящей корочку.
Страна производства: Таиланд.
Страна фасовки: Украина или Польша
115грн
Подробно
Сухая сыворотка молочная 1 кг 55-69 грн
2023-02-25 - Еда и напитки- ХарківСухая сыворотка подсырная деминерализованная 40%.
Для выпечки и кулинарии.
0.5 кг - 39 грн
1 кг - 69 грн
2 кг - по 65
3 кг - 189 (по 63)
4.5 кг - по 60 - 270 грн
9 кг - по 55 - 495 грн
Сроки годности с запасом до осени, см. фото заводской бирки.
При покупке от 2 кг - пробник суперского какао бесплатно - вам 100% оно понравится, смотрите описание в других моих обьявлениях.
При покупки от 1 кг сыворотки, изюма или фиников - скидка на какао 10грн от цены на развес на каждый кг (от 1 до 9кг). Можно совместить в одной посылке. Смотрите другие мои объявления.
Сироватка Сухая используется:
Для выпечки, хлеба, кремов, молочных каш, майонеза и т.д.
Суха молочна сироватка - продукт, отриманий в результаті висушування сирною, підсирної або казеїнової сироваток, які в свою чергу є побічним продуктом переробки молока. Сироватка виробляється з сировини, що не піддавалася генетичним змінам.
Сироватка має солодко-солонуватий смак кислуватий, без сторонніх присмаків і запахів. Являє собою тонкодисперсний порошок, допускається наявність грудочок, які легко розсипаються при механічній дії. Колір від білого до світло-жовтого.
Області застосування:
кондитерська промисловість і хлібобулочна промисловість (надає більшу пишність тесту, сприяє поліпшенню смакових якостей, ідеального розподіл жиру в масі);
цільномолочна продукція, морозиво, кисломолочні продукти, сири, плавлені сири, згущене молоко, масложирова промисловість і виробництво спредів (сприяє поліпшенню текстури, смаку, в'язкості, підвищення поживної цінності, запобігання сиінерезису, надає більш кремову структуру, сприяє пониження точки замерзання морозива);
м'ясна промисловість (сприяє поліпшенню консистенції, збільшує в'язкість фаршу, запобігає виділення жиру з емульсії, покращує колір готових м'ясних виробів);
пивоварна промисловість (застосовується в якості активатора ферментів при приготуванні пивного сусла);
стабілізатори, згущувачі та інші харчові добавки (сироваткові білки сироватки мають властивість зв'язувати воду, утворюючи в'язкі розчини);
спортивне харчування служить джерелом сироваткових білків для приготування спеціального спортивного харчування);
напої (при приготуванні спеціальних напоїв на основі молочної сироватки);
косметична промисловість;
корми для с/г тварин.
Кстати, некоторые продавцы под видом сухого молока продают сыворотку, и называют это "аналогом сухого молока", якобы "это специальное молоко, годящееся только для выпечки и кулинарии". Но нет, это просто сухая сыворотка :)
Берите, пока есть, количество ограничено, цена отличная для сыворотки в розницу. Заменит в вашей выпечке много молока (примерное соотношение 1кг к 10 л жидкой сыворотки или молока).
Перед заказом пишите если нужно несколько килограмм - я изменю цену для олх-доставки (отправлю любым перевозчиком).
Перед звонком тоже пишите, я перезвоню.
Отправляю быстро, олх-доставкой любым перевозчиком, или оплата на карту, как вам удобнее.
69грн
Подробно
1кг Сухая сыворотка молочная 1кг 55-69 грн
2023-03-23 - Еда и напитки- ХарківСухая сыворотка подсырная деминерализованная 40%.
Для выпечки и кулинарии.
0.5 кг - 39 грн
1 кг - 69 грн
2 кг - по 65
3 кг - 189 (по 63)
4.5 кг - по 60 - 270 грн
8кг - 459
9 кг - по 55 - 495 грн
Сроки годности с запасом до осени, см. фото заводской бирки.
Есть 2 варианта:
Ружинская
Жирность 0.5%, белок 12.85%
Ахтырская
Жирность 1.5%, белок 10%
Оба варианта с 40% степенью деминерализации, что является стандартом для пермеата.
При покупке от 2 кг - пробник суперского какао Gerkens - вам 100% оно понравится, смотрите описание в других моих обьявлениях.
Можно совместить в одной посылке продукты из других моих объявлений.
Сиворотка сухая используется:
Для выпечки, хлеба, кремов, молочных каш, майонеза и т.д.
Кстати, некоторые продавцы под видом сухого молока продают сыворотку либо её смесь с сухим молоком, и называют это "аналогом сухого молока", якобы "это специальное молоко, годящееся только для выпечки и кулинарии". Но нет, это просто сухая сыворотка :)
Заменит в вашей выпечке много молока (примерное соотношение 1кг к 10 л жидкой сыворотки или молока).
Перед заказом пишите если нужно несколько килограмм - я изменю цену для олх-доставки (отправлю любым перевозчиком).
Перед звонком тоже пишите, вопрос и номер телефона, я перезвоню.
Отправляю быстро, олх-доставкой любым перевозчиком, или оплата на карту, как вам удобнее.
Смотрите другие мои объявления, есть качественное ГОСТовское натуральное сухое молоко, изюм, финики без косточки, какао. Можно скомбинировать несколько продуктов в одной посылке.
69грн
Подробно
Натуральные продукты питания: пастила, чипсы
2023-01-25 - Еда и напитки- КиївПроизводитель из Украины предлагает сотрудничество по продаже и дистрибуции натуральных фруктовых сладостей и чипсов.Пастила, 25 видов из фруктов, ягод, овощных миксов. Без сахара. Абсолютно натуральные – без красителей, консервантов и прочих добавок. Без глютена, без ГМО.Рекомендовано детям от 6 мес, беременным и мамам в период грудного кормления, спортсменам, приверженцам здорового питания.Фасовка: дой-паки и коробки 30, 50, 100, 150г.Также возможно производство продукции под вашей ТМ.Категории товара: здоровое питание, натуральные продукты питания, натуральные сладости, сухофрукты, пастила, фруктовые и овощные чипсы, детские продукты питания, товары для детей.Обращаться: all.eco.fruit@gmail.comviber +38 050 761 10 62
35грн
Подробно
Сухая сыворотка молочная 1кг 55-69 грн
2023-03-12 - Еда и напитки- ХарківСухая сыворотка подсырная деминерализованная 40%.
Для выпечки и кулинарии.
0.5 кг - 39 грн
1 кг - 69 грн
2 кг - по 65
3 кг - 189 (по 63)
4.5 кг - по 60 - 270 грн
9 кг - по 55 - 495 грн
Сроки годности с запасом до осени, см. фото заводской бирки.
При покупке от 2 кг - пробник суперского какао бесплатно - вам 100% оно понравится, смотрите описание в других моих обьявлениях.
Либо при покупке от 3 кг сыворотки, 2кг изюма или фиников - скидка на какао 10грн от цены за 1 кг.
Можно совместить в одной посылке. Смотрите другие мои объявления.
Сиворотка сухая используется:
Для выпечки, хлеба, кремов, молочных каш, майонеза и т.д.
Кстати, некоторые продавцы под видом сухого молока продают сыворотку либо её смесь с сухим молоком, и называют это "аналогом сухого молока", якобы "это специальное молоко, годящееся только для выпечки и кулинарии". Но нет, это просто сухая сыворотка :)
Заменит в вашей выпечке много молока (примерное соотношение 1кг к 10 л жидкой сыворотки или молока).
Перед заказом пишите если нужно несколько килограмм - я изменю цену для олх-доставки (отправлю любым перевозчиком).
Перед звонком тоже пишите, вопрос и номер телефона, я перезвоню.
Отправляю быстро, олх-доставкой любым перевозчиком, или оплата на карту, как вам удобнее.
Смотрите другие мои объявления, есть качественное ГОСТовское натуральное сухое молоко, изюм, финики без косточки, какао. Можно скомбинировать несколько продуктов в одной посылке.
69грн
Подробно
Ингредиенты - Псиллиум, Пищевые дрожжи, Гималайская соль, Корица,Перец
2023-04-19 - Еда и напитки- Бердянськ***Ингредиент - Псиллиум Премиум 99%**
Псиллиум - это концентрат растворимой клетчатки и пользы для человеческого организма. Псиллиум получают из шелухи семян подорожника, его еще называют исфагула, испагол или мука из отрубей подорожника. Псиллиум в порошке активно применяется как БАД, так как его воздействие на организм приносит огромную пользу. Псиллиум помогает улучшить работу ЖКТ, способствует уменьшению сахара в крови и выведению токсинов из организма, а также может ускорить процесс похудения, так как приводит к быстрому насыщению организма при приеме вместе с пищей. Обычно псиллиум в порошке назначают для лечения синдрома раздраженного кишечника, сахарного диабета, булимии, диареи, дивертикулеза, запора и дефицита клетчатки.
Показатель набухания 70мл/г
Цена - 100г = 240 / 150г = 350 / 250г = 560 / 0,5кг = 1000
***Гималайская розовая соль***
Мелкая 0,01-0,1мм / Крупная 2 - 5 мм
Чистейшая, натуральная розовая гималайская соль - полностью натуральный продукт. Добывается в горных соляных шахтах Гималаев. Изысканная замена обычной пищевой поваренной соли и широко используется в приготовлении различных блюд.
Природный состав гималайской соли содержит богатый спектр микроэлементов, полезных для организма.
Насыщенный розовый цвет. Ценность гималайской соли — в содержании большого количества элементов и минералов, главные из которых — железо и медь, придают соли насыщенный розовый цвет.
Цена - 250г = 75 / 500г = 130 / 1кг = 235
***Пищевые неактивные дрожжи***
Пищевые неактивные дрожжи называют веганским белком, протеином для веганов, и даже белковым пармезаном, так как их вкус действительно напоминает сыр. Их часто используют в качестве БАДа благодаря их составу. В пищевых неактивных дрожжах содержатся аминокислоты, натрий, кальций, калий, железо, цинк, селен, марганец, молибден, витамины группы B, биотин, природные антиоксиданты, нуклеотиды, клетчатка. Пищевые неактивные дрожжи отлично укрепляют иммунитет, восполняют дефицит белка в организме, укрепляют и улучшают состояние волос, ногтей, кожи, нормализуют состояние кишечника, оказывают детокс-эффект, благотворно влияют на развитие плода во время беременности, замедляют процессы старения. Добавляя неактивные дрожжи в макароны, пиццу, бутерброды, картофельное пюре, соусы, густые супы и салаты, можно улучшить вкусовые качества блюд. Дрожжи пищевые неактивные не содержат пивные дрожжи, соль, сахар, активные культуры.
Цена - 50г = 190 / 75г = 280 / 150г = 500 / 250г = 780 / 500г = 1440
***Корица молотая***
Корица молотая натуральная - пряность с неповторимым ароматом и вкусом без ароматизаторов.
Корица молотая - универсальная приправа и пряность, которую добавляют в самые разнообразные блюда. Особенно подходит для выпечки и сладких кондитерских изделий: булочек синнабон, кексов, фруктовых пирогов, штруделей, пряников, печенья, шарлотки.
Хорошо сочетается с яблоками и абрикосами, ее добавляют в творожные блюда и сладкие каши.
Пряность хорошо дополняет вкус и аромат горячих напитков. Ее добавляют в чай, кофе, глинтвейн, а также в компоты, кисели, желе, варенье, используют при приготовлении мясных, овощных и грибных маринадов, баранины, ветчины и риса.
Корица молотая от Царства Здоровья станет настоящей находкой на кухне, которая поможет сделать блюда еще вкуснее и ароматнее.
Цена - 75г = 150 / 150г = 265 / 250г = 430 / 0,5кг = 800
***Корица палочка С5 Премиум***
Палочки цейлонской корицы представляют собой внутренний слой коры коричного дерева, который был высушен и скручен в трубочку. Корица получила широкое распространение благодаря пряному, сладковатому и жгучему вкусу, а также своим полезным свойствам. Так, употребление корицы в пищу улучшает память, препятствует образованию тромбов и укрепляет иммунитет. Корицу в палочках чаще всего используют для консервации, выпечки, приготовления напитков и первых блюд. Кроме того, она хорошо сочетается с овощами.
Применение:
Подходит для приготовления выпечки, овощных блюд, супов, напитков и консервации. Добавлять пряность в пищу стоит за 5-7 минут до полной готовности блюда, чтобы вкус не приобрёл неприятную горчинку.
Цена - 75г = 175 / 150г = 330 / 250 = 780 / 500 = 1450
***Перец Белый Премиум, горошек***
Данный вид специи с нежным вкусом, легкой остротой, оригинальным и незабываемым ароматом высоко ценится на мировом рынке пряностей. В первую очередь его используют в кулинарии, особенно хорошо белый перец сочетается с рыбными и овощными блюдами, используется при приготовлении светлых соусов, подливок, супов, добавляется к некоторым мясным продуктам или овощным салатам. Профессиональные повара утверждают, что он придает более изысканный вкус и аромат многим блюдам. Его добавляют незадолго до готовности, иначе при длительной варке продукты приобретают излишнюю горечь.
Цена - 50г = 70 / 100г = 110 / 250г = 240
***Есть Телеграм-канал с актуальными ценами и перечнем других товаров.**
Так же просмотрите другие объявления в профиле в наличии множество продуктов для ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ и поддержания Активного Долголетия!
Это и Суперфуды, безвредные подсластители, Водоросли, Мука ореховая, Чаи, Гималайская соль и множество другого!!!
Для консультации или заказа звоните / пишите (есть Телеграм) на номер указанный в этом объявлении
Ешьте чтобы жить, а не живите чтобы есть!
Будьте здоровы!!!
100грн
Подробно
Пергамент силиконизированый Pro Service 50 м
2023-08-19 - Еда и напитки- ЗапоріжжяСиликонизированный пергамент ТМ PRO service можно использовать для выпечки и запекания в духовых шкафах, жарке в сковороде (только электрические печи), размораживании и разогреве в микроволновых печах, порционном замораживании, приготовлении суши, раскатывании теста, а также для гигиенического разделывания мяса или рыбы.
Пищевой пергамент используется для приготовления мучных и кондитерских изделий. Материал исключает пригорание и прилипание изделия к листу или к форме для выпечки. Так же подходит для упаковки или хранения продуктов. Пергамент пропитанный с двух сторон специальным пищевым силиконом — экологически чистым, и безвредным для организма человека. Особые свойства пергаментной бумаги с силиконовым покрытием позволяют использовать его для выпечки без жира и маргарина. На одном листе можно выпекать 5-7 раз.
Ширина: 38 см.
Состав: жиронепроницаемая бумага для пищевых продуктов.доставка по городу и возможность отправки
286грн
Подробно
Рождественский штоллен
2023-01-20 - Еда и напитки- ЗапоріжжяШтолен считается традиционной выпечкой немецких пекарей, и свое начало он взял в Наумбурге (1-ое письменное упоминание значится в 1329 году). Рождественский штоллен с недавнего времени зачаровал пекарей и из Украины. Это яркая, насыщенная с выраженным вкусом выпечка, идеально подходящая для рождественских праздников и в качестве подарка для праздничного стола. Видов штолена на сегодня достаточно много и каждый пекарь хочет выделиться и разнообразить вкусовой букет этой рождественской выпечки по-своему. Конечно, основной рецептуры при выпечке штоллена стараются придерживаться, это количество маргарина либо хорошего масла в пропорциях и большое количество сахарной пудры сверху выпечки. Сейчас купить рождественский штолен (Christstollen) не проблема, но в качестве рекомендации потребителю хотелось бы сказать «Качественный штоллен не может стоить дешево». Для качественного и правильного штоллена в зависимости от вида используется большое количество цукатов, марципана, сухофруктов, орехов, хорошего масла (желательно с жирностью не менее 82%) и хорошего алкоголя для мацерирования компонентов выпечки. Хороший штоллен купить можно и до рождественских праздников, не создавая ажиотаж, ведь правильный штоллен может хранится в прохладном месте от 1 до 4 месяцев. Неоспоримым фактом считывается то, что со временем штолен становится только вкуснее, так как выпечка напитывается ароматами и вкусами ингредиентов, специй и пряностей. В нашем интернет магазине VD.level81 вы можете купить рождественский штоллен двух видов: марципаново миндальный штоллен и винно-шоколадный штоллен. Вес каждого штоллена в среднем 600 грамм. Перед рождественскими праздниками всегда держится запас готовых рождественских штоленов. Но если вдруг они закончились, не расстраивайтесь, вы всегда сможете сделать заказ и купить штоллен в удобное для Вас время. https://pastry-sets.com.ua
250грн
Подробно
Сухая сыворотка молочная 1кг 50-69 грн
2023-06-23 - Еда и напитки- ХарківСухая сыворотка подсырная деминерализованная 40%.
Для выпечки и кулинарии.
0.5 кг - 39 грн
1 кг - 69 грн
2 кг - по 65
3 кг - 189 (по 63)
4.5 кг - по 60 - 270 грн
8кг - 459
9 кг - по 55 - 495 грн
Мешок 25 кг 1250 (Ахтырская)
Сроки годности с запасом до осени, см. фото заводской бирки.
Есть 2 варианта:
Ружинская
Жирность 0.5%, белок 12.85%
Ахтырская
Жирность 1.5%, белок 10%
Оба варианта с 40% степенью деминерализации, что является стандартом для пермеата.
Можно совместить в одной посылке продукты из других моих объявлений.
Сыворотка сухая используется:
Для выпечки, хлеба, кремов, молочных каш, майонеза и т.д.
Кстати, некоторые продавцы под видом сухого молока продают сыворотку либо её смесь с сухим молоком, и называют это "аналогом сухого молока", якобы "это специальное молоко, годящееся только для выпечки и кулинарии". Но нет, это просто сухая сыворотка :)
Заменит в вашей выпечке много молока (примерное соотношение 1кг к 10 л жидкой сыворотки или молока).
Перед заказом пишите если нужно несколько килограмм - я изменю цену для олх-доставки (отправлю любым перевозчиком).
Перед звонком тоже пишите, вопрос и номер телефона, я перезвоню.
Отправляю быстро, олх-доставкой любым перевозчиком, или оплата на карту, как вам удобнее.
Смотрите другие мои объявления, есть качественное ГОСТовское натуральное сухое молоко, изюм, финики без косточки, какао. Можно скомбинировать несколько продуктов в одной посылке.
69грн
Подробно
Продам чёрные и зелёный чаи Twinings с необычными вкусами
2022-12-23 - Еда и напитки- КиївПродам чёрные и зелёный чаи Twinings с необычными вкусами, цена - 150 грн./пачку. В наличии:
Чёрные чаи:
Пряная тыква - 20 пакетиков, состав: черный чай, натуральные тыквенные специи, ароматизаторы чая, корицы и имбиря с другими натуральными ароматизаторами, душистый перец, мускатный орех, корица, гвоздика.
Чёрная смородина - 20 пакетиков, состав: чёрный чай, натуральный ароматизатор «Чёрная смородина» и другие натуральные ароматизаторы.
Зелёные чаи:
Гранат, малина и клубника - 20 пакетиков, состав: зелёный чай, натуральные ароматизаторы «Гранат», «Малина» и «Клубника», а также другие натуральные ароматизаторы.
Грейпфрут и базилик - 18 пакетиков, состав: Зеленый чай, перечная мята, базилик, семена расторопши, натуральный ароматизатор грейпфрута с другими натуральными ароматизаторами, матча, готу кола.
Обратите внимание: до 30.11.2022 OLX доставка Укрпочтой бесплатная!
Отправлю Новой Почтой / Укрпочтой / Justin наложенным платежом или после оплаты на карту PrivatBank или Монобанк. Также возможен самовывоз в городе Киеве на бульваре Вернадского (метро Святошин) или OLX доставка.
300грн
Подробно
Подарочный набор чая Украинский сувенир, 6 видов по 12 шт
2023-03-12 - Еда и напитки- ХарківЭко чай непревзойденного качества с натуральными вкусами и природными ароматами, без ароматизаторов, красителей и ГМО. В составах чаев только натуральные плоды, фрукты, ягоды и натуральные травы.
Эксклюзивная отборная коллекция чая "Украинский сувенир". Из натуральных плодов, ягод и душистых трав созданы с любовью украинские традиционные чаи, неповторимых букетов вкуса и аромата. Чайные мастера приложили много усилий, чтобы гарантировать вам наилучшее качество продукции. Позвольте, чтобы богатый вкус и изысканный аромат чая принес вам истинное удовольствие.
Состав набора:
Чай Малина - натуральные сушеные плоды малины, лепестки гибискуса, плоды аронии, яблони;
Чай Полесский сад - смесь сушеных измельченных фруктов, плодов, ягод: черной смородины плоды, аронии плоды, гибискуса лепестки, яблоки, шиповника плоды, груши плоды, сливы, черной бузины плоды;
Чай Шиповник - натуральные сушеные плоды шиповника лепестки гибискуса, плоды яблони, аронии;
Чай Полесский луг - листья мяты, трава фиалки, листья эхинацеи, цветки ромашки, трава душицы, трава хвоща, шишки хмеля, листья крапивы, трава чабреца;
Чай Лесные ягоды - смесь сушеных измельченных фруктов, плодов, ягод: черной бузины плоды, черники плоды, аронии плоды, яблоки, боярышника плоды, гибискуса лепестки, шиповника плоды, красной рябины плоды;
Чай Мята - листья мяты перечной.
Способ приготовления: положите в чашку или заварочный чайник 1 экспресс-пакетик чая в расчете на одного человека. Залейте кипятком питьевой воды (? 250 мл) и настаивайте 3-5 минут. Подсластить по вкусу.
Чай "Малина" - 12 шт
Чай "Полесский сад" - 12 шт
Чай "Шиповник" - 12 шт
Чай "Полесский луг" - 12 шт
Чай "Лесные ягоды" - 12 шт
Чай "Мята" - 12 шт
210грн
Подробно
Майоран сушений, 500 г
2023-01-27 - Еда и напитки- ВінницяМайоран – это именно та пряность, о которой люди знают во всем мире.Приправа широко используется в кулинарии, медицинской и косметологической отрасли, стоматологии. Отрицать полезные свойства этой специи нельзя, они очевидны.
Использовался майоран еще в Древнем Египте. Стоит отметить, что египтяне очень высоко ценили это растение. Букеты, собранные из травы, дарили девушкам, которыми восхищались. Купить сухой майоран можно, посетив интернет-магазин «Банка специй». Стоимость приправы доступная и подходит для большинства ценителей. У нас можно заказать майоран в любом нужном вам количестве. Приправа представлена в виде измельченных сушеных листьев. Мы тщательно проверяем всю нашу продукцию, о ней ходят только хорошие отзывы.
Что такое майоран?
Современная кулинария практически невозможна без применения такой специи как майоран. Сушеная трава добавляется в массу блюд, однако лучше всего ее сочетать с жирным мясом.
Пряность имеет немного сладкий запах. Он немного напоминает камфору с примесью цветочных оттенков. Вкус майорана сильно выраженный, яркий, жгучий. Второе название растения - орегано. Выделяют два основных вида специи – многолетняя и однолетняя. Отличий во вкусе и аромате они не имеют.
Это не самая экзотическая специя, цена ее вполне приемлема для каждого ценителя. Доставка производится своевременно.
Состав и пищевая ценность майорана
Эта специя может похвастаться содержанием микро и макроэлементов. В составе много рутина, витамина С и провитамина А. На 100 грамм сушеных листьев орегано приходится примерно 270 ккал.
Майоран в кулинарии
Орегано незаменимый при приготовлении:
супов;
мясных блюд;
овощей;
многих салатов.
Аромат и вкус пряности настолько интересен, что она используется в напитках и десертах. Используется трава и в других отраслях кулинарии. Она хорошо подходит для консервирования и производства колбасных изделий.
Майоран обязательный ингредиент в составе некоторых смесей, таких как «Прованские травы». Так как он способен благотворно влиять на усвояемость пищи, трава используется в приготовлении жирных блюд. Многие повара добавляют приправу в рецепты итальянской пиццы Учитывая все витамины и минералы, находящиеся в составе, растение востребовано в косметологии.
Преимущества покупки в магазине «Банка специй»
Интернет-магазин «Банка специй» давно работает в своей сфере. У нас каждый клиент может заказать натуральныеспеции. Качество пряностей высокое, так как они поставляются в чистом виде из стран их происхождения. Все приправы расфасовываются прямо перед отправкой в день заказа, что гарантирует их свежесть.
Пряности, купленные у нас, порадуют вас своим чистым и ярким ароматом. Они раскроют вкус каждого блюда, и оно «заиграет» по-новому. Заказать наш товар можно, не выходя из дома, уже сегодня. Вас порадует стоимость приправ. Цена лучше и ниже, чем в других магазинах. Получить ответ на вопрос, сколько стоит ваш заказ, вы сможете сразу на сайте, указав нужное количество специи. Цена посчитается автоматически.
Перед оформлением заказа вы можете почитать отзывы наших постоянных клиентов. Среди них не только хозяйки, но и рестораны, крупные предприятия, кафе. У нас есть доставка продукции по всей территории Украины, что очень радует наших клиентов. Хотите купить натуральные, полезные и ароматные пряности высокого качества к вашему столу? Тогда мы ждем вас у нас в магазине.
95грн
Подробно
Термостійкий наповнювач фруктовий/термостабильная начинка фруктовая
2023-01-16 - Еда и напитки- КиївЦіна 1 кг - 29. Торг.
Продам натуральные фруктовые наполнители для кондитерских и хлебобулочных изделий (вишня, апельсин, абрикос, черная смородина, клюква). Производитель "Галафрут". Очень качественная продукция.
Продукт можно смело добавлять в изделия до выпечки, так как он обладает термостабильными свойствами и не меняет их при нагревании.
Полностью готовая к применению фруктовая начинка.
Данный продукт термостабильный при выпечке 220-240 °С в течение 20-25 минут, сохраняет цвет, аромат, глянец после выпечки.
Осталось 5 ящиков. В ящике 10. Поэтому цена ниже закупочной. Возможен торг.
Цена 1 ящика - 290 грн.
29грн
Подробно
Перец черный молотый премиум, 500 г
2023-02-03 - Еда и напитки- ВінницяБольшинство людей знают о том, что перец, как специя, бывает не только черной (самый популярный вид), но также бывает и белый, розовый, красный. И только лишь один вид перца красный не имеет ничего общего с вышеописанной пряности и их роду. Красный, так называемый, жгучий перец или же Чили получают из красного стручкового перца, который перед этим сушат и делают из него порошок. Остальные виды перца, которые были перечислены выше, получают из одного и того же растения лианы Piperaceae. Конечный цвет продукта напрямую зависит от степени зрелости плода.
Например, черный перец совсем незрелая костянка, которую сушат и измельчают. Розовый перец почти зрелый в виде горошка, молотый этот вид практически не встречается в продаже. И, наконец, белый перец зрелый плод, который вымачивают в воде и сушат получаются горошины, далее его размалывают. Вот такое происхождение данной пряности, которая всегда есть и была на Вашем столе, а также в нашем интернет-магазине.
Сейчас очень трудно представить себе кулинарию в целом без применения данного вида специи. Черным перцем приправляют мясные, рыбные, грибные и овощные блюда. Существует также много лекарственных рецептов, в которых перец играет не последнюю роль.
Для того, чтобы сохранились все полезные свойства черного молотого перца, необходимо соблюдать некоторые правила:
правильное хранение, а именно, по возможности полностью исключить доступ воздуха.
хранить специю рекомендуется в стеклянной посуде с герметичной крышкой.
место для хранения пряности лучше выбирать сухое, без возможности попадания влаги.
Использование перца черного в кулинарии:
В кулинарии черный перец используют в качестве приправы к различным блюдам, практически к любому блюду можно добавить щепотку перца, за исключением десертов, конечно же. Для большинства любителей пирога из капусты, к примеру, вкус покажется очень пресным без добавления этой пряности.
Калорийность перца черного молотого: 255 ккал.
Несколько секретов по применению в кулинарии этой специи:
при приготовлении жидких горячих блюд закладывать его необходимо в самом конце приготовления;
для жареной рыбы и мяса его можно добавить в панировку;
при приготовлении мясного фарша перец добавляют в процессе вымешивания.
Черный перец польза и вред:
Польза этой приправы очевидна, в первую очередь, потому что он состоит из большого количества полезных для человеческого организма веществ, которые хорошо влияют на пищеварительную систему и нормализуют обмен веществ.
Если же Вы будете каждый день чистить зубы смесью из черного молотого перца и соли Вы навсегда для себя забудете о проблеме кариеса, чувствительности дёсен и тяжёлом дыхании.
Также с его помощью Вы с легкостью сможете вылечить простуду: если взять 1 столовую ложку молотого перца, смешать его с 1 стаканом мёда и принимать по 1 чайной ложке 2-3 раза в день.
Черный перец предупреждает развитие онкологических заболеваний, заболевания сердечно-сосудистой системы и болезней печени. Обуславливается это тем, что в его состав входят антиоксиданты, которые обладают данными свойствами.
Из вредных свойств этой специи можем сказать лишь то, что его крайне не рекомендуют употреблять в пищу при колите, гастрите и язве желудка.
Перец черный молотый цена за 1 кг действительна на нашем сайте, также Вы можете выбрать удобную для Вас фасовку или же позвонить нам по телефону: +38 (06**********92 и проконсультироваться с нашими менеджерами.
Молотый черный перец в магазинах стоит не оправданно дорого, так как в основном это не чистый перец, а вперемешку с пылью и отходами.
Если Вы хотите действительно ароматную и качественную пряность - покупайте черный молотый перец в нашем интернет-магазине.
Цена черного молотого перца за килограмм зависит от сорта. В наличии есть "премиум", "высший", "первый" и "второй" сорт.
220грн
Подробно
Кориандр целый семена кориадр половинки
2024-02-16 - Еда и напитки- ЗапоріжжяКориандр целый сорт Янтарь, Нектар.
При закупке кориандра от 10кг цена 70грн/кг.
При закупке кориандра от мешка 25кг кориандра цена 60грн/кг.
При закупке кориандра от 100кг цена 45грн/кг.
Кориандр половинки от мешка по цене 30грн/кг.
Кориандр половинки от 1000кг 25грн/кг.
Отправка по НП.
Оплата при получении на НП или предоплата на карту.
Кинза, китайская петрушка, кориандр – все именования одного уникального растения. Как ни странно, но кориандр и кинза – два наименования одного элемента. Попало оно в Европу в начале 20 века из стран Азии. Теперь выращиванием подобной ценной культуры занимаются практически везде. Растение чрезвычайно популярное благодаря целебным и вкусовым качествам, незаменимо в медицине.
КРАТКИЕ СВЕДЕНИЯ
Латинский аналог названия – Coriandrum sativum. Растение получило массу регионарных «прозвищей». Это кишнец, кишниши. Представитель семейства зонтичных. Неповторимый запах его, который имеют только спелые элементы, является чрезвычайно ароматным.
Подобная разноголосность не мешает успешно применять растение в пищевой, кулинарной промышленности. Это главная пряность, которая нередко применяется в парфюмерии, косметологии и в изготовлении мыла. Мало кто знает, но именно кориандр – один из лучших медоносов.
Растение комбинирует в себе пряность (лиственная часть), специи (некрупные семена). Растение называют прямым родственником укропа.
Родиной по праву считают запад Азии и берега Средиземного моря.
ЦЕННОСТЬ ЭЛЕМЕНТА В ХИМИЧЕСКОМ ПЛАНЕ
По поверьям ряда регионов, растение кориандра у дома полноценно очищает воздух, притягивает денежное благополучие. Настойка из кинзы способна даже приворожить любимого. Содержит огромнейшее количество компонентов, масел. Максимальной ценностью обладают именно плоды. Так, в составе семян можно выделить содержание линаоноолового элемента, гераниольного вещества.
Листья кинзы богаты рутином, каротином. Зелень максимально снабжена витаминными элементами.Побеги имеют значительную концентрацию калия. Элемент крайне необходим для полноценного функционирования сердечной мышцы.
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ
Целебные качества элемента известны издавна. Впервые в терапии больных растение стали использовать в Древнем Китае. На территории Египта использовали преимущественно плоды и листочки. Так боролись с недугами печени, кишечного тракта.
Сок стал бесценным лекарством защитного направления. В древние времена листики растения использовали для предупреждения сыпного тифа.
Кинза – важный бактерицидный элемент. Вот почему ее нередко включают в комплексную терапию инфекционных поражений. Доказано, что листья и плоды улучшают мозговую и сердечную функцию. Показано растение при угнетенном состоянии, приступах истерики и неврогенного удушья.
НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫЕ ЭФФЕКТЫ
Ценность и полезность кориандра отмечается при употреблении умеренных его количеств. Если имеет место передозировка вещества, проявляются выраженное нарушение сна, явления тугодумия, порой даже заикания. Доказанный факт – огромные проблемы с памятью. В больших количествах элемент неблагоприятно влияет на репродуктивную сферу представительниц прекрасного пола. По общепринятым рекомендациям не следует превышать целебную дозу элемента. Она составляет 35 грамм листьев либо 4 грамма семян.
Трудно перечислить все целебные свойства этого чудо-растения. Кориандр помогает расщеплять пищевые компоненты, успокаивает воспаленные стенки ЖКТ, восстанавливает правильное функционирование половых желез.
Элемент отличается выраженным ветрогонным и потогонным качествами. Незаменимые свойства при геморроидальных проблемах.
Огромную целебную роль играют специфические настои и отвары плодов пряности. Они обладают чрезвычайно выраженным седативным и антисудорожным влиянием. Так, очень часто пряность добавляют в пищу душевнобольным и лицам, страдающим выраженной эпилепсией.
Семена кориандра эффективно справляются с проблемой запаха изо рта. Особенно это касается алкогольного «аромата». Существует некая хитрость: если перед употреблением спиртного в нем замочить семена кориандра, процесс опьянения значительно замедлится. Похмельный синдром после такого застолья будет минимальным.
Сок листиков и все эфирные масла имеют зеленоватый цвет. Они нашли свое применение в стоматологии. Это действенные лекарства против стоматитов, болезненности в зубах. У элемента выраженное кровоостанавливающее, ранозаживляющее, глисто- и желчегонное действие. Владеет кинза уникальным антибиотическим действием.
Полезные свойства нашли применение в юношеской дерматологии. Отличительная особенность – целебное растение эффективно побеждает угри, выравнивает оттенок кожи, устраняет мелкие дефекты покровов.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К УПОТРЕБЛЕНИЮ
Несмотря на свое природное происхождение, данный элемент можно употреблять не всем, ведь он приносит и вред. Кориандр отличается массой полезных качеств, но его нельзя считать панацеей от всех недугов. Полезные свойства и противопоказания не совместимы.
Продукция и лекарства на основе кориандра категорически запрещены к употреблению женщинам в особом положении и на протяжении всего периода лактации. Кроме того, от употребления пряности лучше отказаться лицам после инфаркта, инсульта, страдающим тромбофлебитами.
ПРИНЦИПЫ НАРОДНОГО ЛЕЧЕНИЯ
Чаще всего в рецептах нетрадиционной медицины фигурирует именно настой из семян кориандра. От правильности приготовления зависит эффект и польза терапии. Для приготовления настоя необходимо семена кориандра залить кипятком и настаивать в закрытой емкости. Употреблять подобное лекарство нужно перед трапезой.
Одна из областей использования эфирного масла из пряности – ароматерапия. При добавлении его в аромалампу человек, вдыхая эти благоухания, становится более спокойным, уравновешенным, отдохнувшим. Особенно показаны подобные процедуры лицам в период реконвалесценции после инфекционных недугов.
Для минимизации депрессивных расстройств лучше всего подойдут настои из плодовой части. Их заливают красным сухим вином и настаивают около недели.
Употребляют ежедневно перед трапезой. Длительность подобной терапии индивидуальна, зависит от тяжести состояния и ответа на терапию.
Как ни странно, но специалисты рекомендуют употреблять кориандровое масло внутрь. Так, смешав его с медом, можно получить уникальное лекарство против усталости. При добавлении масла в противоревматические мази эффективность терапии в разы усиливается.
КУЛИНАРНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
Речь идет об универсальной приправе. Она прекрасно и вкусно сочетается с прочими специями, включая перцы, сельдерей, тмин. Свежие части растения удивительно дополняют легкие, летние овощные салатики. Но вот перебарщивать с кинзой не следует – пряность имеет специфический привкус и не всем приходится по вкусу.
Бородинский хлеб, приготовление его не обходится без посыпки семенами. Их же добавляют при квашении капусты, мариновании. Ароматный корень растения является самым распространенным и важным ингредиентом тайской и вьетнамской кухонь.
Как приготовить вкуснейшую морковку? Морковь по-корейски немыслима без данной пряности. Ее также часто добавляют в пасту на сковороде – элемент полноценно заменяет привычный зеленый базилик. Масло с базиликом – идеальное решение для необычных бутербродов.
Мясо в кориандровом маринаде сохранится дольше, в духовке будет хорошо и быстро готовиться. Можно обсыпать сырое филе семенами кориандра с уксусом и оно дольше сохранится.
Семена рекомендуется измельчать сразу перед добавлением в блюдо — раздробив в ступе. Кулинары используют семена в булочках. Причем подходит молотый и цельный вариант семян. Сохраняют первозданный элемент при помощи заморозки. Кубики успешно добавляют в ризотто, супы, овощи.
Некоторые пивовары умудрились прибавлять пряность в ходе приготовления пенного напитка. Качество и аромат пива от этого только выиграли.
ВРЕМЯ ПОКУПКИ И ПРАВИЛЬНОСТЬ ВЫБОРА
Пик сезонности зелени – летний период. Но тепличный вариант приобретают на протяжении года. А вот сухая кинза продается в герметических упаковках. Для готовки категорически нельзя покупать вялую, подгнившую зелень.
Получается, что это не простое растение, как может показаться на первый взгляд. Оно нашло свое применение в разных отраслях промышленности. Без него немыслимо приготовление ряда продукции. Это лекарство – панацея против многих недугов.
45грн
Подробно
Кокос сушеный без добавок Натуральные сушеные кокосовые слайсы Olmish
2023-01-16 - Еда и напитки- ВінницяКокос сушеный без добавок Натуральные сушеные кокосовые слайсы Olmish Asia Food, ломтики, кусочки, без обжарки, без сахара, без соли Olmish Asia Food / Кокос сушеный без добавок, 500гр , Вьетнам. 100% натуральный продукт из отборных кокосов Кокос Сушеный OLMISH Premium Без сахара, без добавок, без красителей, натуральные плоды. . Сушёный кокос обладает мягким и нежным вкусом, такое лакомство отлично справляется с повышением тонуса и энергии на протяжении всего трудового дня, сохраняя полезные свойства орешка. Самое главное — мякоть кокоса является одной из самых менее калорийных по сравнению с другими сухофруктами!. Кокос сушеный богат железом, магнием, медью, цинком. Витаминами: С, E, K, PP, витаминами группы B: B1, B5, B6. Содержит легко перевариваем растительный жир в виде насыщенных, мононенасыщенных, полиненасыщенных жирных кислот, благодаря чему происходит быстрое насыщение организма. Производитель: Вьетнам. OLMISH Premium Кокос Сушеный 500 г Кокос сушеный без сахара и других консервантов!Кокос один из самых известных орехов кокос является настоящим кладезем витаминов (группа В, Е, К, Н и С), минеральных веществ (натрий, калий, селен, йод, цинк) и иных ценных элементов, складывающихся в продукт, ничем не заменимый по пользе для человека. Кокос сушеный 100% натуральный Страна происхождения: Вьетнам Пищевая ценность в 100 гр.: белки - 6,9 г., углеводы - 23,7 г., жиры - 33,5 г.Энергетическая ценность в 100 гр.: 354 ккал./1481 кДжПищевая ценность углеводы81 г/100гЭнергетическая ценность калории (на 100 гр.)328 ккалВес товара с упаковкой (г)650 гВес товара без упаковки (г)500 гШирина упаковки20 смВысота упаковки27 смГлубина упаковки6 смОсобенности продуктабез ароматизаторов; без ГМО; без консервантовМинимальная температура хранения0 °CМаксимальная температура хранения+20 °CВид сухофруктовкокосСрок годности12 месяцевКомплектацияпакетСтрана брендаРоссияСтрана производительВьетнам Подбор аксессуаров, чехлы, защитные стекла, пленки, книжки, аксессуары, гаджеты в наличии и под заказ на широкий модельный ряд iPhone, Lenovo, Samsung, Xiaomi, Meizu, HTC, LG, Huawei Подберём чехлы и аксессуары на любую модель телефона.Опт и розницаКиев Доставка по Украине всеми транспортными службамиhttp://decase.com.ua +380667021600, 0973969888, 0633611141 звоните#etual1977 #instagramПредлагаю зерновой, молотый и растворимый кофе самых известных европейских брендов: Lavazza, Movenpick, Dallmayr, Jacobs, Bellarom, Alvorada, Melitta и пр., а также оливковое масло, вкуснейший европейский шоколад и многое другое по лучшим ценам!Всегда в наличии:- Оригинальные наушники Apple EarPods 3.5мм- Оригинальные наушники Apple EarPods Lightning- Переходник для наушников Apple Lightning - 3.5 mm- Оригинальный USB кабель Lightning 1m- Оригинальный USB кабель Lightning 2m- Оригинальный USB-C to USB-C 1m- Оригинальный USB-C to USB-C 2m- Оригинальный USB-C to Lightning 1m- Оригинальный USB кабель 30-pin 1m- USB кабель Type-C- USB кабель Micro- Оригинальный адаптер iPhone 1A 5W- Оригинальный адаптер iPhone USB-C 2A- Оригинальный адаптер iPhone 2.4A- Магнитная зарядка Apple Watch- Магнитный чехол Apple Watch- Ремешки для Apple Watch- Защитные стекла 3D для Apple Watch 1/2/3/4/5 Gen- Силиконовые чехлы для AirPods 1/2/Pro- Silicone Case для iPhone (soft-touch покрытие и с микрофиброй внутри)- Glass Case для iPhone (стеклянный)- Силиконовый, прозрачный чехол для iPhone- Power bank 10 000 и 20 000 mAc- Защитное стекло для Apple iPad- Защитная пленка на заднюю крышку iPhone- Защитное стекло на камеру iPhone- Защитные стекла 2.5/5D/10D для всех моделей Iphone- Защитные стекла 5D для всех моделей Xiaomi, Huawei, Meizu, SamsungСмотрите мои объявления:под заказ и в наличии:* бытовая химия* кофе, чай, какао* кондитерские изделия (конфеты, шоколад, ореховая и арахисовые пасты* сыры* мясная продукция* масло (кукурузное, оливковое, рапсовое)* макаронные изделия* консервы и морепродукты* соусы* напиткиВ наличие есть все виды орехов и сухофруктов
28грн
Подробно
Настоящие греческие оливки Green Agriniou размер MAMMOTH 1 кг
2023-06-03 - Еда и напитки- ОдесаВнимание. Цена может не соответствовать указанной.
Актуальные цены на товар, смотрите на нашем сайте virginoil.com.ua
Оптовые цены предоставляются по запросу.
Здравствуйте, уважаемые покупатели, представляем Вашему вниманию настоящие Греческие маринованные оливки сорта Green Agriniou калибра (размера) MAMMOTH 101-110 шт. в кг, производства компании ILIDA S.A.
Качество данной продукции – безупречное, оливки натуральные при их приготовлении не использовалась щелочь, глюконат железа и другие химические элементы и соединения.
Горечь из оливок удалялась путем маринования в течении нескольких месяцев.
В качестве натуральных консервантов в данных оливках используется исключительно морская соль и лимонный сок.
В наличии есть все Греческие документы и сертификаты, подтверждающие подлинность и качество продукции, а именно: сертификаты здоровья, происхождения и качества.
Вся оливка пакуется исключительно на заводе производителе в Греции.
Не устанем повторять, все наши оливки из Греции, закупаем напрямую, без посредников на заводе производителе ILIDA S.A. под одноименной ТМ «ILIDA».
Почему Вам стоит купить наши оливки:
Во-первых, мы не посредники, а прямые импортеры, поэтому Вы гарантированно купите самые НАСТОЯЩИЕ и НАТУРАЛЬНЫЕ греческие оливки. Все греческие документы мы предоставляем по запросу.
Во-вторых, так как наше оливки НАСТОЯЩИЕ, НАТУРАЛЬНЫЕ они имеют очень ярко выраженный вкус и аромат который кардинально отличается от всего того что Вы ели до этого.
Попробовав их Вы навсегда откажитесь от оливок (чёрных и зеленых маслин) которые приготовлены при помощи щелочи, глюконата железа, и напичканы различными не натуральными консервантами. Еще раз предупреждаем – Вы будете шокированы органолептикой данных оливок, т.к. наши оливки кардинально отличаются от всего, того что продается на прилавках многих магазинов.
Ну и в-третьих, В нашем магазине Вы всегда сможете приобрести в большом ассортименте настоящие Греческие оливки различных сортов, размеров, способов приготовления, с пряностями и специями, острые и не очень, с косточкой и без.
Продажи оптом и в розницу. Оптовые цены обсуждаются индивидуально и зависят от объема закупаемой продукции.
Оптовым покупателям скидки до 20%
Цену уточняйте, зависимость от курса Евро и объёма закупки.
Условия оплаты:
• Предоплата.
• Оплата по факту (действует только для клиентов, проживающих в г. Одесса)
• Наложенный платеж (возможен только после осуществления предоплаты в размере стоимости доставки товара в оба конца, сумма предоплаты обсуждается индивидуально)
• Оплата осуществляется в национальной валюте Украины.
Условия доставки:
• Доставка товара по Украине осуществляется со склада в г. Одессе, одним из перечисленных перевозчиков: «Новая почта» или «УкрПочта», а также самовывозом.
Стоимость доставки не входит в стоимость продукции.
• «Новая почта» в почтомат или отделение - бесплатная доставка при заказе от 1500 грн
• «УкрПочта» - бесплатная доставка при заказе от 1200 грн.
• ОЛХ Доставка «Новой почтой» или «УкрПочтой»
• Доставка курьером по Одессе для заказов от 2500 грн – бесплатная (согласовывается с менеджером).
• Доставка курьером поселок Котовского для заказов от 1500 грн – бесплатная (согласовывается с менеджером).
• Самовывоз со склада в г. Одесса.
• Сроки поставки продукции составляют 1-3 дня с момента получения предоплаты.
• Бесплатная доставка действует при заказе товара по розничным ценам, без скидок.
Мы несём полную ответственность за целостность и сохранность груза. В случае потери или боя посылки. Наш интернет-магазин 100 % компенсирует сумму потери, не дожидаясь решения компании перевозчика при соблюдении таких условий:
1. Вы должны осмотреть и проверить посылку на целостность и сохранность груза непосредственно в отделении перевозчика.
2. Сразу же связаться с нами и сообщить о проблеме.
3. При необходимости заполнить бланк претензии в отделении перевозчика.
Заказы принимаются по телефону и в личные сообщения ОЛХ.
Заранее просим прощение, если не сразу ответили на Ваше сообщение или телефонный звонок (в течении дня - с Вами обязательно свяжутся). Телефон для связи указан в контактах компании.
389грн
Подробно
Наливки натуральные, соки и варенье
2023-07-29 - Еда и напитки- МакіївкаПредлагаю натуральные наливки (только сахар и ягоды/фрукты, без добавления воды, спирта, дрожжей и пр.):
- вишневая (цена 200 грн./пол-литра);
- абрикосовая (цена 150 грн./пол-литра);
- сливовая (цена 200 грн./пол-литра);
- малиновая (цена 300 грн/пол-литра).
Предлагаю большой выбор натуральных соков и варенья.
Соки были приготовлены в соковарке (без добавления воды, сахара и пр.). Имеются в наличии банки с соком емкостью 0,5, 1, 1,5, 2, 3 литра.
Имеются следующие натуральные соки:
- абрикосовый;
- виноградный;
- томатный;
- яблочно-алычевый;
- яблочно-виноградный;
- яблочно-грушевый;
- яблочно-грушево-сливовый;
- яблочно-грушево-сливово-апельсиновый;
- яблочно-грушево-сливово-нектариновый;
- яблочно-грушево-апельсиновый;
- яблочно-грушево-алычевый
Цена 35-275 грн. (в зависимости от вида сока и емкости).
Предлагаю следующее варенье:
- яблочное повидло;
- варенье из "райских" яблок;
- варенье из яблок "Боровинка";
- варенье из яблок "белый налив";
- варенье абрикосовое;
- варенье из шелковицы (черной);
- варенье из крупной красной алычи;
- варенье из желтой алычи (не кислое);
- варенье из йошты;
- варенье из айвы;
- варенье яблочно-грушевое;
- варенье яблочно-мандариновое;
- варенье сливовое;
- варенье из "угорки";
- варенье из бананов и дынь;
- варенье вишневое;
- варенье малиновое;
- варенье из ежевики;
- варенье из клубники;
- желе из красной смородины;
- варенье из нектарина.
Цена 50-100 грн.
Уточняйте, что есть в наличии.
09*********47, 301-75-81
Предпочтительно Макеевка, Донецк.
Пишите, звоните, договоримся.
Смотрите другие мои объявления.
150грн
Подробно
Специи приправы восточные натуральные 50 грамм для шашлыка
2022-12-04 - Еда и напитки- ЗапоріжжяПриправы на вес
Также есть в коробочках
Для шашлыка 50 грамм
От 1 кг
восточные натуральные приправы без соли, без усилителей вкуса, и прочих вредных веществ, специи содержат только натуральные компоненты в своем составе, что в свою очередь дают здоровье и укрепляют организм человека.
Только опт
Прайс в Вайберля
11.99грн
Подробно
Натуральные конфеты Amanti, сухофрукты в глазури чернослив, курага..
2023-03-16 - Еда и напитки- ХарківЗаказывать лучше на сайте:
shefo.com.ua
dosmaky.com.ua
Невероятно вкусные натуральные конфеты Amanti. Для их производства используется высококачественный шоколад и натуральная начинка. Натуральные конфеты оценили как любители вкусненького, так и поклонники здорового питания. Конфеты смотрятся достаточно презентабельно и хорошо подойдут в качестве подарка или угощения.
Заказывать на сайте: shefo.com.ua
В ассортименте:
Конфеты Чернослив в глазури Amanti
Конфеты Чернослив с грецким орехом Amanti
Конфеты Чернослив с кунжутом Amanti
Конфеты Чернослив с курагой Amanti
Конфеты Чернослив с миндалем Amanti
Конфеты Чернослив с фундуком Amanti
Конфеты Ассорти Amanti
Конфеты Курага с грецким орехом Amanti
Конфеты Вишня с грецким орехом Amanti
Конфеты Грейпфрут Amanti
Конфеты Грильяж классик Amanti
Конфеты Грильяж Amanti
Конфеты Грильяж с клюквой Amanti
Конфеты Грильяж молочный Amanti
Конфеты Баунтино кокос Amanti
Конфеты Груша с грецким орехом Amanti
Конфеты Дыня с грецким орехом Amanti
Конфеты Клубника с кокосом Amanti
Конфеты Инжир с грецким орехом Amanti
Конфеты Клюква с грецким орехом Amanti
Конфеты Кокосинка с фундуком Amanti
Конфеты Манго Amanti
Конфеты Маракуйя Amanti
Конфеты Метеорит арахисово-медовый Amanti
Конфеты Мохито Amanti
Конфеты Персик с грецким орехом Amanti
Конфеты Финик с грецким орехом Amanti
Конфеты Пина колада Amanti
Конфеты Вишня коктейль Amanti
Конфеты Фундук по-швейцарски Amanti
Конфеты Прометей с изюмом Amanti
Конфеты Банан с грецким орехом Amanti
Конфеты Магия черной смородины Amanti
Жевательные конфеты Troflex микс
Жевательные конфеты Troflex стик
Жевательные конфеты Troflex кофе
Заказывать лучше на сайте: shefo.com.ua
200грн
Подробно
Натуральные оливки (маринованные, солёные) и оливковое масло Греция
2023-05-17 - Еда и напитки- КиевКомпания "Natural Olives" предлагает со склада в Киеве натуральные оливки и оливковое масло из Греции. Напрямую от производителя. Мелкий опт и опт. Большой ассортимент. Приобрести можно прямо через Интернет-магазин нашей компании https://naturalolives.net
В наличии:
- Ассорти оливок в маринаде
- Фаршированные оливки
- Вяленые оливки и паштет
- Зелёные греческие оливки
- Тёмные натуральные оливки
- Оливки в стеклянных банках
- Органические оливки
- Маслины Каламатас
- Оливковое масло из Греции
- Лимонный сок, винный уксус из Греции
- Перец и овощи из Греции
Наши основные покупатели: магазины продуктов, супермаркеты, минимаркеты, рестораны, интернет-магазины, гостиницы и базы отдыха, магазины деликатесов, дистрибьюторы продуктов, производители пищевой продукции. Мы поставляем на украинский рынок аутентичные греческие продукты высокого качества по экономичным ценам. Работаем на украинском рынке более 20 лет. Вся продукция завозится на наш склад в Киеве напрямую с греческих заводов с сертифицированным производством и сертификатами контроля качества.
Доставка по всей Украине. Удобные способы оплаты. Звоните, уточним нужную информацию!
Ассортимент и заказ продукции на нашем сайте https://naturalolives.net
84грн
Подробно
Джерки куриные с кунжутом натуральные 50 грамм
2023-05-19 - Еда и напитки- ВінницяДжерки куриные с кунжутом, натуральные.
Домашнего производства.
50 грамм = 60 грн;
100 грамм = 110 грн;
500 грамм = 500 грн.
Состав: филе куриное, специи.
Джерки куриные – это вкусная натуральная закуска к пиву, изготовленная из куриного филе с добавлением натуральных специй.
Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют товарам, которые мы поставляем.
Расфасовка по упаковкам от 50 грамм. Вакуумные пакеты.
Доставка почтой по всей Украине:
- Новая Почта;
- Укрпочта;
- ОЛХ Доставка;
- Cамовывоз г. Винница.
Оплата:
- Безопасный платеж через OLX Доставка;
- Расчет на банковскую карту;
- Наличный расчет;
- Наложенный платеж с минимальной предоплатой 50 грн на банковскую карту (предоплата производится для компенсации транспортных расходов, в случае, если Вам не подойдёт товар или Вы не заберёте посылку).
Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.
660грн
Подробно
МЕЙТАКЕ гриб - МОЩНОЕ ЛЕЧЕБНОЕ ДЕЙСТВИЕ! Сухой целый гриб - 100 грамм.
2024-03-29 - Еда и напитки- КиївПредлагаем настоящее ЧУДЕСНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ОЗДОРОВЛЕНИЯ ОРГАНИЗМА - ГРИБ МЕЙТАКЕ ( Грифола курчавая или Гриб-Баран)!
Лечебное действие Грифолы обусловлено в основном высоким содержанием полисахаридов — ?-1,6-глюканов. Эти вещества ингибируют рост и препятствуют возникновению многих злокачественных опухолей, разрушают вирусы, стимулируют активность Т-лимфоцитов и СD4- клеток.
Последние исследования показали, что особую активность проявляют два полисахарида: так называемая D-фракция, которая превосходит по своей эффективности созданные ранее антиканцерогенные препараты, и грифолан.
D-фракция активирует различные иммунокомпетентные клетки (макрофаги, цитотоксические
Т-лимфоциты, натуральные клетки-киллеры и т. д.), которые подавляют опухолевые клетки, и
стимулируют продукцию лимфокинов. Грифолан увеличивает цитотоксическую активность
макрофагов.
Препараты Грифолы препятствуют
озлокачествлению здоровых клеток, предотвращают метастазирование, замедляют или останавливают рост опухолей. Гриб работает в сочетании с химиотерапией, уменьшая ее побочные эффекты (потерю волос, боли, тошноту) и повышая ее положительные эффекты.
Для плодовых тел Мейтаке характерны следующие лабораторно подтвержденные фармакологические и медицинские свойства:
• противоопухолевое и противометастатическое воздействие;
• антисклеротическая активность;
• снижение артериального давления;
• снижение уровня липопротеидов низкой
плотности;
• снижение веса при ожирении за счет разрушения жировых клеток (адипоцитов);
• противовирусная активность за счет активации противовирусного иммунитета;
• снижение уровня общего сахара крови при
сахарном диабете I и II типов, снижение риска развития диабетических осложнений;
• при гепатитах — гепатопротективный эффект, улучшение функционального состояния печени, уменьшение энзимопатии;
• адаптогенные свойства, ослабление стресса;
• снижение побочного действия лучевой терапии;
• снижение побочного действия химиотерапии.
Проведенные исследования установили, что Мейтаке обладает противораковой активностью,
вызывает апоптоз и подавляет рост различных типов раковых клеток.
Наибольшую активность Гриб-Баран проявляет при раке молочной железы, раке щитовидной железы, раке яичников, простаты и мочевого пузыря.
• Майтаке защищает здоровые клетки от малигнизации (преобразования в злокачественные);
• Порошок Грифолы в форме 20–%ной добавки к основной пище предотвращают метастазирование на 81,3 %. D-фракция грибов Мейтаке в количестве 1 мг/кг предотвратила 91,3% от общего количества метастазирования опухолевых клеток у мышей.
• Грифола замедляет или останавливает рост опухолей, это подтверждено исследованиями, в которых мышей подвергали обработке канцерогенным веществом, действующим на мочевой пузырь (N-бутилN-бутанолнитрозоамином) каждый день в течение восьми недель, по прошествии которых все мыши оказались с развитым раком мочевого пузыря. Затем мыши получали препараты из грифолы, что привело к уменьшению числа раковых опухолей на 46,7 %.
• Гриб-баран работает в соединении с химиотерапией, уменьшая ее побочные эффекты - потери волос, болей, тошноты и повышая ее положительные эффекты.
При синергизме с химиопрепаратами подавление опухоли было отмечено почти в 98 % случаев.
Хорошо работает Майтаке при доброкачественных новообразованиях (аденомах, полипах, фиброаденомах, папилломах, миомах, кистах и т. д.).
Гриб-Баран существенно повышает иммунную активность, причем может стимулировать как врожденную, так и адаптивную иммунную систему.
Грифола активизирует лимфоциты (NKклетки, Natural killer cells), обладающие цитотоксичностью против опухолевых клеток и клеток, зараженных вирусами.
Другие исследования показали, что Гриб-Баран обладает гипогликемическим действием и может быть полезным при лечении диабета.
Причина снижения уровня сахара в крови связана с наличием в плодовых телах ингибиторов фермента ?-глюкозидазы. Другой высокомолекулярный полисахарид Мейтаке, так называемая Х-фракция, как было показано в лабораторных и клинических исследованиях, нормализует уровень сахара в крови и чувствительность к инсулину при диабете II типа. При сахарном диабете и I и II типа гриб способствует мягкому и устойчивому понижению уровня сахара в крови и моче.
Регулярное употребление Грифолы в любом виде существенно снижает уровень холестерина за счет действия на печень и кровеносную систему.
Фосфолипиды, найденные в Мейтаке, восстанавливают восприимчивость рецепторов клеток к инсулину и стимулируют продукцию инсулина, управляя уровнем глюкозы в крови. ?-1,6- 1,3-D-глюкан, выявленный в экстракте плодовых тел, вызывает снижение уровня артериального давления и уровня холестерина плазмы крови.
Способность к нормализации гормонального фона позволила применять Мейтаке при различных эндокринных заболеваниях. При синдроме хронической усталости наблюдается положительная динамика уже через 4–6 недель приема.
Климактерические изменения протекают при приеме Мейтаке не так выраженно. Уменьшается частота приливов, не наблюдается эмоциональных всплесков.
Клиническое применение Грифолы показало эффективность не только при опухолевых заболеваниях. У принимавших гриб отмечают уменьшение стресса, улучшение сна, нормализацию артериального давления.
В ходе масштабных исследований воздействия гриба на организм человека у людей с избытком веса наблюдалось его снижение (видимо, не случайно в Японии Гриб-Баран называют «грибом гейш» или «грибом стройности» — именно он помогал в древности женщинам поддерживать отличную форму).
Немаловажное значение имеет поддержание печени в периоды инфекционных процессов. В
этот момент происходит выброс токсинов, что повреждает печеночную ткань. Стимулированные глюканами Грифолы полиморфноядерные лейкоциты являются эффекторными клетками, разрушающими многие патогенные микроорганизмы, что, в свою очередь, оказывает существенное воздействие на течение и исход любого инфекционного процесса. Мейтаке устраняет повреждающий фактор и восстанавливает функции печени.
ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЙ ПРИЁМ МЕЙТАКЕ ПОЗВОЛЯЕТ ПРЕДУПРЕДИТЬ МАССУ РАЗЛИЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ!
Мы продаём много полезных и лечебных грибных продуктов, а также всё для самостоятельного выращивания грибов в домашних условиях!
ВОТ, ЧТО ВЫ МОЖЕТЕ У НАС ПРИОБРЕСТИ:
1) Ежевик гребенчатый (плодовые тела) свежий 1 кг - 709 грн;
2) Ежевик гребенчатый (плодовые тела) сухой целый 100 грамм - 709 грн;
3) Ежевик гребенчатый (плодовые тела) сухой перемолотый 100 грамм - 725 грн;
4) Ежевик гребенчатый сухой перемолотый (70% мицелия + 30% плодовые тела), фасовка:
100 грамм - 315 грн,
250 грамм - 683 грн,
500 грамм - 1313 грн;
5) Ежевик гребенчатый сухой перемолотый (мицелий), фасовка:
100 грамм - 226 грн,
150 грамм - 320 грн,
250 грамм - 520 грн,
300 грамм - 598 грн,
500 грамм - 994 грн;
6) Шиитаке свежие 1 кг - 504 грн;
7) Шиитаке сухой целый 100 грамм - 279 грн;
8) Шиитаке сухой перемолотый 100 грамм - 294 грн;
9) Эринги свежие 1 кг - 299 грн;
10) Эринги сухие целые 100 грамм - 273 грн,
11) Опёнок тополиный сухой целый 100 грамм - 268 грн;
12) Опёнок тополиный сухой перемолотый 100 грамм - 284 грн;
13) Шимеджи сухой целый 100 грамм - 273 грн;
14) Шимеджи сухой перемолотый 100 грамм - 289 грн;
15) Рейши гриб сухой целый 100 грамм - 492 грн;
16) Рейши гриб сухой перемолотый 100 грамм - 520 грн;
17) Кордицепс милитарис сухой целый 100 грамм - 462 грн;
18) Кордицепс милитарис сухой перемолотый 100 грамм - 494 грн;
19) Дикий черный трюфель сухой 50 грамм - 1208 грн;
20) Муэр - Черный Древесный гриб сухой целый 100 грамм - 184 грн;
21) Мейтаке (Грифола курчавая) сухой целый 100 грамм - 714 грн;
22) Траметес разноцветный сухой целый 100 грамм - 483 грн;
23) Чага гриб сухой целый 100 грамм - 262 грн;
24) Чага гриб сухой перемолотый 100 грамм - 310 грн;
25) Трутовик окаймлённый сухой целый 100 грамм - 258 грн;
26) Трутовик окаймлённый сухой перемолотый 100 грамм - 284 грн;
27) Трутовик берёзовый сухой целый 100 грамм - 258 грн;
28) Трутовик берёзовый сухой перемолотый 100 грамм - 279 грн;
29) Трутовик настоящий сухой целый 100 грамм - 258 грн;
30) Трутовик настоящий сухой перемолотый 100 грамм - 305 грн;
31) Трутовик ложный сухой целый 100 грамм - 258 грн;
32) Трутовик ложный сухой перемолотый 100 грамм - 305 грн;
33) Лисичка настоящая сухая 100 грамм - 252 грн.
ГРИБЫ В КАПСУЛАХ:
34) Ежевик гребенчатый (120 капсул по 0,9 грамма) 1 банка - 683 грн;
35) Кордицепс милитарис (120 капсул по 0,7 грамма) 1 банка - 720 грн;
36) Чага гриб (120 капсул по 0,5 грамма) 1 банка - 473 грн.
ГРИБНОЙ ПОРОШОК В БАНКАХ:
37) Ежевик гребенчатый сухой перемолотый (70% мицелия + 30% плодовые тела), в банке 200 грамм - 640 грн.
ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ГРИБОВ:
38) Грибные блоки всех грибов по 310 грн за блок;
39) Мицелий Ежевика гребенчатого (свежий) 1 кг - 416 грн;
40) Мицелий всех остальных грибов 1 кг - 368 грн;
41) Пакет с фильтром 1 шт - 27 грн.
42) Тырса дубовая сухая 1 кг - 32 грн.
43) ГРИБАРИУМ. Гроубокс для выращивания грибов 1659 грн;
44) Набор для изготовления грибных блоков. (Выход 10 шт готовых блоков) - 935 грн.
714грн
Подробно
Специи для курицы, 150 видов специй и приправ
2022-12-28 - Еда и напитки- ДніпроВ наличии около 150 видов специй и смесей специй на любой вкус и потребность.
Есть глазурь и ингредиенты для выпечки. Для здорового питания - чиа, киноа, лен золотой и коричневый, семя тыквы, амарант и т.д.
Просто пишите в личные сообщения или по номеру телефона - в вайбер, телеграм, ватсап либо звоните - и сообщайте какая специя нужна и количество. Отправим любое количество от 50 грамм (штучный товар от 1 шт.) Минимальная сумма заказа - 150 грн. Оптовым покупателям существенные скидки. В каждой посылке пробники специй в подарок.
По Украине отправляем:
Новая почта
Укрпочта
ОЛХ - доставка
Доставим лично в руки по городу Павлоград и по договоренности возможна личная встреча в Днепре.
Ниже список наших специй по рубрикам:
ПЕРЕЦ:
Паприка сладкая молотая
Перец черный горошек
Перец черный молотый
Перец душистый горошек
Перец душистый молотый
Перец чили дробленый
Перец чили стручок
Перец чили молотый
Перец белый горошек
Перец белый молотый
Перец зеленый горошек
Перец розовый горошек
Паприка зеленая дробленая
Паприка красная дробленая
Паприка копченая молотая
Перец кайенский молотый
Смесь 4 перца
Смесь 4 перца молотые
Смесь 5 перцев
Смесь 5 перцев молотая
Лимонный перец
Перец красный горошек
Смесь паприк "Паприкаш"
ТРАВЫ, КОРНИ, СЕМЕНА
Кумин (зира)
Кумин молотый
Кориандр зерна
Кориандр молотый
Базилик сушеный
Укроп сушеный листья
Укроп семена
Чабер
Розмарин
Тмин семена
Тмин молотый
Тмин черный (нигелла, калинджи чернушка)
Майоран
Лавровый лист целый
Лавровый лист молотый
Фенхель
Орегано (турция)
Тимьян (чабрец)
Мята перечная
Анис
Прованские травы
Итальянские травы
Букет Гарни
Семена льна
Эстрагон (тархун)
Сельдерей листья сушеные
Сельдерей корень
Пастернак корень
Петрушка корень
Петрушка листья сушеные
Имбирь корень
Имбирь корень слайсы
Лемонграсс
Гибискус каркаде
Лаванда
ДЛЯ ВЫПЕЧКИ, НАПИТКОВ И Т.Д.
Корица палочки кассия (Индонезия)
Корица палочки цейлонская
Молотая корица (кассия)
Гвоздика
Гвоздика молотая
Кардамон зеленый
Кардамон молотый
Мускатный орех
Мускатный орех молотый
Бадьян целый (60% х 40%)
Бадьян молотый
Кокосовая стружка
Ваниль стручок поштучно
Лимонная кислота
Шафран имеретинский
Шафран кашмирский поштучно фасовка 1 грамм
Для масала чая смесь
Набор специй для глинтвейна
Ванилин коммерческий
Сахарная пудра
ДРУГИЕ СПЕЦИИ
Куркума молотая
Куркума корень
Имбирь молотый
Барбарис черный
Барбарис красный
Кунжут белый
Кунжут черный
Пажитник (шамбала, чаман, фенугрек, пажитник сенной) молотый
Пажитник (фенугрек) целый
Уцхо-сунели молотый
Уцхо-сунели целый
Горчица черная зерна
Горчица белая зерна
Горчица молотая
Сумах молотый
Асафетида смола 100%
ОВОЩИ СУШЕНЫЕ
Лук сушеный резанный мелкий и крупный
Лук зеленый сушеный
Лук порей сушеный
Чеснок молотый
Чеснок гранулы
Чеснок сушеный хлопья
Томат резаный сушеный (Китай)
Томат резаный (Узбекистан)
Морковь сушеная
Свекла сушеная
Смесь 10 овощей
СМЕСИ СПЕЦИЙ, ПРИПРАВЫ
Хмели-сунели
Заатар
Сванская соль
К супу харчо
Болгарская соль
Адыгейская соль
Мексиканская приправа
Для рыбы
Для ухи
Для картошки
Для курицы
Для мяса
Сухая аджика
Карри нежный
Для сала
Для корейских салатов, для корейской морковки
Для борща
Для супа
Для плова
Для шашлыка
Для раков и морепродуктов
Для баранины
Для свинины
Греческая смесь приправ
Китайская смесь приправ
Для стейка гриля барбекю
Для говядины
Для фарша
Для холодца
Для грибов
СОЛЬ
Соль нитритная
Соль черная крупная
Соль черная молотая
Чесночная соль
Соль копченая с жидким дымом
Соль копченая натуральная на ольховой щепе
Соль розовая крупная
Соль розовая молотая
Другое:
Цедра апельсина
Амарант
Семена подсолнуха очищенные
Лен золотой
Лен коричневый
Семя тыквы очищенное
Также есть в наличии аксессуары - стеклянные и пластиковые банки для хранения специй, мельницы для перца и соли механические.
ДЕЛАЕМ ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ СПЕЦИЙ.
10грн
Подробно
Куркума молотая, специи, приправы
2022-12-24 - Еда и напитки- ХарківВ наличии около 150 видов специй и смесей специй на любой вкус и потребность.
Есть глазурь и ингредиенты для выпечки. Для здорового питания - чиа, киноа, лен золотой и коричневый, семя тыквы, амарант и т.д.
Просто пишите в личные сообщения или по номеру телефона - в вайбер, телеграм, ватсап либо звоните - и сообщайте какая специя нужна и количество. Отправим любое количество от 50 грамм (штучный товар от 1 шт.) Минимальная сумма заказа - 150 грн. Оптовым покупателям существенные скидки. В каждой посылке пробники специй в подарок.
По Украине отправляем:
Новая почта
Укрпочта
ОЛХ - доставка
Доставим лично в руки по городу Павлоград и по договоренности возможна личная встреча в Днепре.
Ниже список наших специй по рубрикам:
ПЕРЕЦ:
Паприка сладкая молотая
Перец черный горошек
Перец черный молотый
Перец душистый горошек
Перец душистый молотый
Перец чили дробленый
Перец чили стручок
Перец чили молотый
Перец белый горошек
Перец белый молотый
Перец зеленый горошек
Перец розовый горошек
Паприка зеленая дробленая
Паприка красная дробленая
Паприка копченая молотая
Перец кайенский молотый
Смесь 4 перца
Смесь 4 перца молотые
Смесь 5 перцев
Смесь 5 перцев молотая
Лимонный перец
Перец красный горошек
Смесь паприк "Паприкаш"
ТРАВЫ, КОРНИ, СЕМЕНА
Кумин (зира)
Кумин молотый
Кориандр зерна
Кориандр молотый
Базилик сушеный
Укроп сушеный листья
Укроп семена
Чабер
Розмарин
Тмин семена
Тмин молотый
Тмин черный (нигелла, калинджи чернушка)
Майоран
Лавровый лист целый
Лавровый лист молотый
Фенхель
Орегано (турция)
Тимьян (чабрец)
Мята перечная
Анис
Прованские травы
Итальянские травы
Букет Гарни
Семена льна
Эстрагон (тархун)
Сельдерей листья сушеные
Сельдерей корень
Пастернак корень
Петрушка корень
Петрушка листья сушеные
Имбирь корень
Имбирь корень слайсы
Лемонграсс
Гибискус каркаде
Лаванда
ДЛЯ ВЫПЕЧКИ, НАПИТКОВ И Т.Д.
Корица палочки кассия (Индонезия)
Корица палочки цейлонская
Молотая корица (кассия)
Гвоздика
Гвоздика молотая
Кардамон зеленый
Кардамон молотый
Мускатный орех
Мускатный орех молотый
Бадьян целый (60% х 40%)
Бадьян молотый
Кокосовая стружка
Ваниль стручок поштучно
Лимонная кислота
Шафран имеретинский
Шафран кашмирский поштучно фасовка 1 грамм
Для масала чая смесь
Набор специй для глинтвейна
Ванилин коммерческий
Сахарная пудра
ДРУГИЕ СПЕЦИИ
Куркума молотая
Куркума корень
Имбирь молотый
Барбарис черный
Барбарис красный
Кунжут белый
Кунжут черный
Пажитник (шамбала, чаман, фенугрек, пажитник сенной) молотый
Пажитник (фенугрек) целый
Уцхо-сунели молотый
Уцхо-сунели целый
Горчица черная зерна
Горчица белая зерна
Горчица молотая
Сумах молотый
Асафетида смола 100%
ОВОЩИ СУШЕНЫЕ
Лук сушеный резанный мелкий и крупный
Лук зеленый сушеный
Лук порей сушеный
Чеснок молотый
Чеснок гранулы
Чеснок сушеный хлопья
Томат резаный сушеный (Китай)
Томат резаный (Узбекистан)
Морковь сушеная
Свекла сушеная
Смесь 10 овощей
СМЕСИ СПЕЦИЙ, ПРИПРАВЫ
Хмели-сунели
Заатар
Сванская соль
К супу харчо
Болгарская соль
Адыгейская соль
Мексиканская приправа
Для рыбы
Для ухи
Для картошки
Для курицы
Для мяса
Сухая аджика
Карри нежный
Для сала
Для корейских салатов, для корейской морковки
Для борща
Для супа
Для плова
Для шашлыка
Для раков и морепродуктов
Для баранины
Для свинины
Греческая смесь приправ
Китайская смесь приправ
Для стейка гриля барбекю
Для говядины
Для фарша
Для холодца
Для грибов
СОЛЬ
Соль нитритная
Соль черная крупная
Соль черная молотая
Чесночная соль
Соль копченая с жидким дымом
Соль копченая натуральная на ольховой щепе
Соль розовая крупная
Соль розовая молотая
Другое:
Цедра апельсина
Амарант
Семена подсолнуха очищенные
Лен золотой
Лен коричневый
Семя тыквы очищенное
Также есть в наличии аксессуары - стеклянные и пластиковые банки для хранения специй, мельницы для перца и соли механические.
ДЕЛАЕМ ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ СПЕЦИЙ.
50грн
Подробно
Перец черный горошек, специи, приправы
2022-12-24 - Еда и напитки- КиївВ наличии около 150 видов специй и смесей специй на любой вкус и потребность.
Есть глазурь и ингредиенты для выпечки. Для здорового питания - чиа, киноа, лен золотой и коричневый, семя тыквы, амарант и т.д.
Просто пишите в личные сообщения или по номеру телефона - в вайбер, телеграм, ватсап либо звоните - и сообщайте какая специя нужна и количество. Отправим любое количество от 50 грамм (штучный товар от 1 шт.) Минимальная сумма заказа - 150 грн. Оптовым покупателям существенные скидки. В каждой посылке пробники специй в подарок.
По Украине отправляем:
Новая почта
Укрпочта
ОЛХ - доставка
Доставим лично в руки по городу Павлоград и по договоренности возможна личная встреча в Днепре.
Ниже список наших специй по рубрикам:
ПЕРЕЦ:
Паприка сладкая молотая
Перец черный горошек
Перец черный молотый
Перец душистый горошек
Перец душистый молотый
Перец чили дробленый
Перец чили стручок
Перец чили молотый
Перец белый горошек
Перец белый молотый
Перец зеленый горошек
Перец розовый горошек
Паприка зеленая дробленая
Паприка красная дробленая
Паприка копченая молотая
Перец кайенский молотый
Смесь 4 перца
Смесь 4 перца молотые
Смесь 5 перцев
Смесь 5 перцев молотая
Лимонный перец
Перец красный горошек
Смесь паприк "Паприкаш"
ТРАВЫ, КОРНИ, СЕМЕНА
Кумин (зира)
Кумин молотый
Кориандр зерна
Кориандр молотый
Базилик сушеный
Укроп сушеный листья
Укроп семена
Чабер
Розмарин
Тмин семена
Тмин молотый
Тмин черный (нигелла, калинджи чернушка)
Майоран
Лавровый лист целый
Лавровый лист молотый
Фенхель
Орегано (турция)
Тимьян (чабрец)
Мята перечная
Анис
Прованские травы
Итальянские травы
Букет Гарни
Семена льна
Эстрагон (тархун)
Сельдерей листья сушеные
Сельдерей корень
Пастернак корень
Петрушка корень
Петрушка листья сушеные
Имбирь корень
Имбирь корень слайсы
Лемонграсс
Гибискус каркаде
Лаванда
ДЛЯ ВЫПЕЧКИ, НАПИТКОВ И Т.Д.
Корица палочки кассия (Индонезия)
Корица палочки цейлонская
Молотая корица (кассия)
Гвоздика
Гвоздика молотая
Кардамон зеленый
Кардамон молотый
Мускатный орех
Мускатный орех молотый
Бадьян целый (60% х 40%)
Бадьян молотый
Кокосовая стружка
Ваниль стручок поштучно
Лимонная кислота
Шафран имеретинский
Шафран кашмирский поштучно фасовка 1 грамм
Для масала чая смесь
Набор специй для глинтвейна
Ванилин коммерческий
Сахарная пудра
ДРУГИЕ СПЕЦИИ
Куркума молотая
Куркума корень
Имбирь молотый
Барбарис черный
Барбарис красный
Кунжут белый
Кунжут черный
Пажитник (шамбала, чаман, фенугрек, пажитник сенной) молотый
Пажитник (фенугрек) целый
Уцхо-сунели молотый
Уцхо-сунели целый
Горчица черная зерна
Горчица белая зерна
Горчица молотая
Сумах молотый
Асафетида смола 100%
ОВОЩИ СУШЕНЫЕ
Лук сушеный резанный мелкий и крупный
Лук зеленый сушеный
Лук порей сушеный
Чеснок молотый
Чеснок гранулы
Чеснок сушеный хлопья
Томат резаный сушеный (Китай)
Томат резаный (Узбекистан)
Морковь сушеная
Свекла сушеная
Смесь 10 овощей
СМЕСИ СПЕЦИЙ, ПРИПРАВЫ
Хмели-сунели
Заатар
Сванская соль
К супу харчо
Болгарская соль
Адыгейская соль
Мексиканская приправа
Для рыбы
Для ухи
Для картошки
Для курицы
Для мяса
Сухая аджика
Карри нежный
Для сала
Для корейских салатов, для корейской морковки
Для борща
Для супа
Для плова
Для шашлыка
Для раков и морепродуктов
Для баранины
Для свинины
Греческая смесь приправ
Китайская смесь приправ
Для стейка гриля барбекю
Для говядины
Для фарша
Для холодца
Для грибов
СОЛЬ
Соль нитритная
Соль черная крупная
Соль черная молотая
Чесночная соль
Соль копченая с жидким дымом
Соль копченая натуральная на ольховой щепе
Соль розовая крупная
Соль розовая молотая
Другое:
Цедра апельсина
Амарант
Семена подсолнуха очищенные
Лен золотой
Лен коричневый
Семя тыквы очищенное
Также есть в наличии аксессуары - стеклянные и пластиковые банки для хранения специй, мельницы для перца и соли механические.
ДЕЛАЕМ ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ СПЕЦИЙ.
40грн
Подробно
Какао натуральное 10-12% Gerkens, Cargill, Нидерланды/Гана
2023-02-25 - Еда и напитки- ХарківGerkens Cacao GHN – натуральный высококачественный какао-порошок с насыщенным вкусом, из какао-бобов, вырощенных в Гане, Западная Африка. Сам завод в Нидерландах, компания владелец - Cargill, один из мировых лидеров в производстве премиального какао.
(Смотрите фото, там сроки годности и сертификат ISO).
Какао-бобы лучших сортов сушатся с ферментацией, обжариваются, дробятся в крупку и превращаются в какао порошок премиум класса.
Какао-велла (шелуха) не используется в премиальном какао, она идёт на безымянные порошки (потом они продаются под "марками" "Польша", "Германия", или "Украина", сторонитесь от подобных безымянных субпродуктов, чтоб не было неприятных ощущений на зубах).
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Другое дело какао Gerkens ;)
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Я как впервые попровал его, разбавив с сухим молоком в литровой банке - так выпил подряд три кружки, не успев закусить финиками, настолько вкусное :) и сразу наколотил ещё литр! Никогда раньше не пил так много какао за считанные минуты :))
Для этого какао это просто смешная цена, и розничная ниже оптовой для аналогичных типов какао, лучшее соотношение цены и качества.
Вкуснейшее, натуральное,
ТАКОГО КАКАО НЕТ В СУПЕРМАРКЕТАХ, попробуйте :-) !!!
• • • • • • • • •
Я настолько уверен, что вам понравится, что положу бесплатный пробник грамм 70 при покупке какого-либо продукта из других моих объявлений.
• • • • • • • • •
Компания Cargill использует только лучшее сырье, за много десятилетий они добились соответствия стандартов качества всех своих фермерских плантаций, ссылки на сертификаты ISO ниже (и в фотографиях).
Область применения, помимо простого питья сместо чая/кофе:
Органический какао-порошок Gerkens GHN прекрасно подходит для изготовления кондитерских и мучных изделий, выпечки бисквитов, тортов, пирожных, печенья, вафель, для кремов, конфет, глазурей, начинок.
В молочной промышленности для
изготовления мороженного, десертов, напитков, смузи, муссов и коктейлей.
Для производства шоколадной пасты и шоколадного масла.
Украшение десертов.
Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий.
Подходит для детского питания, натуральный продукт без ГМО.
Имеет естественный и приятный вкус, типичный для натурального шоколада, насыщенный, к бумаге или коже на руках прилипает, что говорит о достаточном содержании какао-масла, в отличие от дешёвых безымянных порошочков.
Характеристики:
- Какао-масло 10-12%
- Кислотность 6,0 рH
- Влажность max. 5,0 %
- Дисперсность (степень измельчения 75 мкр) min. 99,5 %
- Лузга max. 1,75%
(В отличие от Gerkens, в дешёвых безымянных порошках содержание шелухи (велла) может быть от 30% до 100%, и она выпадает в осадок, не имейте с ними дел, когда есть вот отличное какао по хорошей цене).
• Что делает какао-порошки Gerkens такими особенными?
Какао Gerkens обеспечивает стабильную работу и предсказуемый результат.
Описание технологий, благодаря которым достигается это и другие преимущества только с Gerkens Cacao, вы можете прочитать в брошюре, скачав её с официального сайта компании-производителя Cargill:
Ссылка на pdf (7стр)
https://www.cargill.com/doc/1432076450091/gerkens-brochure-world-of-premium-powders.pdf
Либо на странице:
https://www.cargill.com/food-beverage/cocoa-and-chocolate-ap/gerkens-cocoa-powder
Раздел, посвященный какао-порошкам Gerkens на главном сайте Cargill:
https://www.cargill.com/food-bev/emea/cocoa-chocolate/gerkens-cocoa-powder
Скачать спецификацию натурального какао-порошка со специализированного сайта бренда Gerkens:
https://gerkenscocoa.com/organic/
Перечень соответствия требованиям к международным стандартам качества, ISO и другие:
https://www.cargill.com/food-beverage/ap/cocoa-food-standards-apac
О более чем полувековой истории стандартизации завода-производителя компании General Cocoa-Gerkens Group, в Амстердаме, Нидерланды, где производится и фасуется это какао:
https://www.cargill.com/history-story/ru/RU_ISO-AT-ILHEUS.jsp?language=ru
Вы можете быть уверены, что это какао оправдает ваши ожидания, потому что я заинтересован, чтобы вы совершили повторную покупку, или купили целый мешок, а перед этим попробовали его и убедились, что это отличное какао (количество ограничено).
Срок годности до 13 ноября 2024 г. (см. фото).
Ещё полтора года :)
Стоимость:
(Расфасовано в зип-пакеты)
Образец 250г - 49грн
500г - 89 грн
750г - 129
1 кг 169
2 по 165
3*163 = 489
4 по 160
4.5 кг 700 грн (по 156)
6 кг 900
9кг по 150 1350
12 кг 1750 грн (145.8)
25кг мешок запечатанный по 140 грн/кг.
Перед звонком и заказом пишите на олх, я изменю цену в объявлении на тот вес, который вам нужен (если килограмм - то просто жмите на олх-доставку, отправлю быстро, любым перевозчиком).
Смотрите также другие товары для кулинарии и выпечки в моих объявлениях.
169грн
Подробно
Чистая пищевая, питьевая сода Bob?s Red Mill, без глютена, 453 г
2023-05-30 - Еда и напитки- КиївBob?s Red Mill, Чистая пищевая, питьевая сода, без глютена, 453 г
Все тоже высокое качество - новая упаковка!!
Оригинал из США,
срок годности на упаковке : до 12/2024г.
Уже давно люди выбирают чистую, эффективную, безопасную, натуральную и доступную пищевую соду Bob?s Red Mill, с возможностями применения — от выпечки и чистки до дезодорации и ухода за собой.
Стандарт чистоты США № 1 Надежный бренд Bob?s Red Mill.
Сода Bob?s Red Mill произведена из отложений минерализованного двууглекислого натрия. Его получают посредством полностью натурального водного процесса без использования химикатов!!
В Украине сода из минералов не добывается, ее получают искусственным путем из рассола поваренной соли, обогащенного аммиаком, потом следует многоступенчатая очистка через химические реакции с использованием извести и других компонентов.
При использовании соды в комбинации с кислотными ингредиентами, такими как пахта или патока, выделяется двуокись углерода что вызывает поднятие теста.
Сода -также отличное очищающее средство и поглотитель запахов.
Продукты от компании Bob?s Red Mill с отметкой "без глютена" тестируются в лаборатории партиями на соответствие качеству.Мы используем тест ELISA для проверки продуктов на отсутствие глютена.
Дорогие друзья,
С самого начала основания компании более тридцати лет назад, нашей целью всегда было предложить самую широкую линейку злаковых, смолотых каменными жерновами. Приблизительно десять лет назад, мы заметили, что некоторые люди покупали только зерновые без глютена, такие как коричневый рис, сорго и киноа. Вскоре после этого мы узнали о заболевании целиакия или непереносимости глютена и насколько это серьезно для миллиона людей, таких как вы.
Мы также поняли, что этикетка "натуральный продукт без глютена" не достаточна. На протяжении нескольких лет мы представили различные способы определения чистоты в нашей линии продуктов без глютена, которые стали стандартами в производстве. Мы проверяем все поставки с ферм, используем специальные помещения для продуктов без глютена и тестируем партии на качество в лабораториях. Уверенность в том, что мы поставляем безопасные и вкусные продукты без глютена, которым вы и ваша семья может доверять, оправдывает все наши усилия.
На здоровье,
Боб Мур
Рекомендации по Применению
Помимо свойств разрыхлителя для выпечки, двууглекислый натрий может быть использован для многих удивительных вещей. Вот всего лишь несколько.
Дезодорант для кухни
Устраняет запах лотков для домашних животных
Чистка зубов
Выпечка
Средство против:
Изжоги
Кислотного несварения
Кислотность в желудке
А также расстройство желудка, вызванное этими симптомами
Размер порции: 1/4 чайной ложки (1 г) Порций в упаковке: 453
Активный ингридиент Бикарбонат натрия 100%
Производится на заводе, в котором используются древесные орехи и соя.
Хранить в сухом прохладном месте.
280грн
Подробно
Эритритол, эритрол - натуральный сахарозаменитель, 1 кг
2024-03-26 - Еда и напитки- КиївНатуральный заменитель сахара ЭРИТРИТОЛ (эритрол)
без калорий!
Сладкий, но не гадкий)
упаковка 500г - 165 грн.
упаковка 1 кг - 275 грн.
На 100% заменяет сахар!
Полезный и безопасный!
На Диете Дюкана разрешено с этапа "Атака", не ДОП.
Эритритол — это так называемый многоатомный спирт, он же сахароспирт (sugar alcohol).
Вещество представляет собой кристаллический порошок белого цвета похожий на сахар, хорошо растворяющийся в воде , устойчивый к воздействию высоких температур.
Карамелизируется как сахар, используется для приготовления безе, брауни, зефира.
Добывают эритритол из спелых плодов кукурузы, тапиоки и других растений, в которых большое количество крахмала. Единственный метод добывания подсластителя это ферментация, именно этот способ является самым распространённым.
По вкусу он очень близок к сахару и практически не имеет никаких посторонних привкусов , хотя в больших дозах появляется «эффект холодка».
Коэффициент сладости эритритола — 80-85% от сахара.
Эритрит часто называют инновационным заменителем сахара XXI века благодаря большому количеству полезных свойств :
- калорийность составляет 0 ккал , что позволяет использовать его при диетическом питании и с целью снижения веса;
- является полностью натуральным продуктом , способ производства которого основан на экологически чистых технологиях;
- нулевой гликемический индекс - т.е. эритритол вообще никак не влияет на уровень сахара в крови, поэтомуможет включаться в меню страдающих сахарным диабетом; 0 кроме того, эритритол никак не влияет на уровень холестерина, триглециридов и прочие биомаркеры;
- не оказывает негативного влияния на кишечную микрофлору , так как 90% его всасывается в кровь через стенки тонкого кишечника и через какое-то время выводится из нашего организма естественным путем и только 10% эритритола доходит до той части кишечника, где обитают бактерии, но, как показали исследования эритритол ими не ферментируется и не переваривается и также выходит естественным путем;
- является эффективным средством для предотвращения образования кариеса и зубного налета , так как не может служить пищей бактериям, обитающим в полости рта;
- не вызывает привыкания и зависимости наподобие сахарной;
- является антиоксидантом , поскольку «поглощает» свободные радикалы.
- его можно использовать для приготовления выпечки, карамели и других целей.
Эритрит используется:
в качестве столового заменителя сахара;
для производства кондитерских изделий , жевательной резинки;
для изготовления безалкогольных, в том числе функциональных, напитков.
Уникальный сахарозаменитель широко используется в кондитерской промышленности как отличная альтернатива сахару. Даже при температуре свыше 180?C он не теряет своих свойств , поэтому применяется и для изготовления выпечки.
Производители качественных конфет заменяют сахарозу эритритолом еще и потому, что он позволяет получить более ароматный и вкусный шоколад.
Также в ряде стран эритритол применяется для производства косметических и фармацевтических средств.
Немного о вреде эритритола
Есть ли у эритритола «тёмная сторона»? Многочисленные исследования не выявили каких-либо негативных последствий потребления эритритола. Во всех основных странах мира он признан безопасной пищевой добавкой и проходит под обозначением Е968. Тем не менее, надо иметь в виду, что в больших количествах (более 50 граммов за раз) эритритол вызывает легкий слабительный эффект.
В качестве безопасной разовой порции эритртитола производители обычно указывают 30 грамм , то есть пять чайных ложек – которых, по-хорошему, должно хватить на любой десерт.
Страна производства: Китай
Срок хранения - 3 года с даты изготовления.
Вес: 500г или 1 кг упаковка дой-пак
275грн
Подробно
Сахарные кристалы для выпечки
2023-03-23 - Еда и напитки- ОдесаСахарные кристалы для выпечки
100 грамм
До 2024 года срок годности
25грн
Подробно
Продам закваску для выпечки хлеба
2023-06-02 - Еда и напитки- КиївПродам закваску для выпечки хлеба. В наличии сильные закваски, рост 3-4 часа, ржаная и пшеничная, выращенная на домашнем винограде. Цена 50 грн за 100 гр.
50грн
Подробно
Житня закваска, ржаная закваска для выпечки хлеба
2023-08-03 - Еда и напитки- Кам'янець-ПодільськийЖитня закваска, ржаная закваска для выпечки хлеба . 50грн за 100 грамм , чайной ложки хватает на 1 кг муки . Вячеслав тел.09*********36
50грн
Подробно
Шоколадная Глазурь кондитерская розовая желтая оранжевая
2024-03-16 - Еда и напитки- ХарківГлазурь кондитерская от Шоколадной компании "Мир" широко используется в производстве кондитерских изделий, подходит для покрытия и украшения печенья, рулетов, тортов, для создания шоколадеых фигурок, шоколадных конфет, шоколадного декора.
В наличии есть белая, черная, розовая, желтая, оранжевая.
В наличии так же сырье для кондитерского производства и домашней выпечки:
1. Агар-агар 180грн./100грамм.
2. Пектин цитрусовый 110грн./100грамм.
3. Пектин NH термообратимый 110грн./25грамм.
4. Изомальт порошок для создания карамельного декора 90грн./100грамм.
5. Какао порошок алкализированный 35грн./100грамм.
6. Сухое молоко 1,5% жирности 60грн./400грамм.
7. Лимонная кислота 25грн./100грамм.
8. Краситель белый пищевой Диоксид титана 100грн./100грамм.
9. Патока крахмальная сироп глюкозно фруктозный для леденцов 90грн./1кг.
10. Начинка джем конфитюр для кондитерских изделий с кусочками ягод и фруктов 100грн./1кг.
11. Сироп медовый для пропитки пахлавы 1кг. 80грн.
12. Шоколад натуральный весовой кусковой белый и молочный цена 270грн./1кг.
13. Какао масло натуральное нерафинированное цена 400грн./0,5кг.
Так же в наличии пергамент для выпечки бисквитов, формы капсулы тарталетки бумажные в ассортименте, фольга для запекания, стрейч пленка пищевая, коробочки для кондитерских изделий, зип пакеты, формы силиконовые для мармеладных конфет, стаканы для мусов дерестов трайфлов.
Отправка любой почтой, заказ от 1кг. По городу встречи нет, т.к. в городе не нахожусь, только отправка.
150грн
Подробно
Шоколадная Глазурь кондитерская розовая Клубника со сливками капля
2024-01-13 - Еда и напитки- ХарківГлазурь кондитерская от Шоколадной компании "Мир" широко используется в производстве кондитерских изделий, подходит для покрытия и украшения печенья, рулетов, тортов.
В наличии есть белый, молочный, розовый.
Фасовка 100грамм., 0,500кг., 1кг.
В наличии так же сырье для кондитерского производства и домашней выпечки:
1. Агар-агар 0,100кг. 180грн.
2. Пектин цитрусовый 0,100кг. 100грн.
3. Пектин термообратимый NH 0,025кг. 100грн.
4. Желатин свиной 240Блюм 0,100кг. 80грн.
5. Какао порошок алкализированный 0,100кг. 35грн.
6. Сыворотка сухая молочная деминерализированная 1,5% жирности 1кг. 80грн.
7. Лимонная кислота 0,100кг. 25грн.
8. Краситель белый пищевой Диоксид титана 0,100кг. 70грн.
9. Патока крахмальная 1кг. 90грн.
10. Начинки для кондитерских изделий фруктовые и молокосодержащие (Пломбир, Рафаэлло, Тирамису, Банан со сливками и т.д.) 1кг. 70грн.
11. Сироп медовый для пропитки пахлавы 1кг. 70грн.
Так же в наличии пергамент для выпечки бисквитов, формы капсулы тарталетки бумажные в ассортименте, фольга для запекания, стрейч пленка пищевая, коробочки для кондитерских изделий, зип пакеты, формы силиконовые для мармеладных конфет.
Отправляем безопасной ОЛХ Доставкой Укрпочтой, Новой почтой, Мист экспресс, Деливери.
140грн
Подробно
Nutiva органическое кокосовое масло рафинированное. 444 мл
2022-12-25 - Еда и напитки- СумиЦена без торга.
Сертификат USDA Organic
Сертификат Non-GMO Project Verified
Кошерный продукт
Нейтральный вкус
Не содержит бисфенола А
Органический состав сертифицирован Международным комитетом по гарантии качества (QAI)
Whole30 Approved
Без глютена
Мы верим, что светлое будущее каждого из нас коренится в здоровой пище.
Революция в еде.
Нейтральный вкус и универсальность
Кокосовое масло Nutiva, выращенное на Филиппинах из органических кокосов, очищается паром без использования агрессивных химикатов для получения нейтрального вкуса и высокой температуры дымления. Отлично подходяще для всего, от тушения до выпечки и ухода за телом, оно быстро станет вашим универсальным маслом.
Рекомендации по применению
Универсальный продукт
Используйте в качестве заменителя веганского масла для выпечки, для намазывания на хлеб или в качестве универсального масла для приготовления пищи. Также отлично подходит для ухода за кожей, волосами и массажа.
Ингредиенты
Органическое рафинированное кокосовое масло, отжатое экспеллером.
Бутилировано на объекте, где также производится упаковка арахисового масла.
Предупреждения
Хранение: охлаждать продукт не требуется. Имеет твердую консистенцию при комнатной температуре и плавится при 24 °C.
Примечание: коричневые пятна естественны для кокоса.
400грн
Подробно
Сода пищевая
2023-05-07 - Еда и напитки- КиївСода пищевая – это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления блюд, чистки и удаления запахов с разных поверхностей. Этот продукт имеет множество преимуществ для кулинарии и хозяйства.Например, пищевая сода может быть использована для выпечки пирогов и других выпечок, поскольку она может заменять подъемники, такие как порошок для выпечки. Кроме того, пищевая сода может добавляться к соусам, чтобы снизить кислотность и улучшить их вкус.Сода пищевая также является эффективным чистящим средством. Она может быть использована для удаления пятен из тканей, удаления запахов из холодильника и микроволновки, а также для очистки посуды и сосудов.Если вы ищете универсальный продукт для кулинарии и хозяйства, сода пищевая – отличный вариант. Благодаря своим свойствам, она может значительно облегчить ваши повседневные задачи и сделать их более эффективными.Итак, не медлите и воспользуйтесь преимуществами пищевой соды в своем доме! Заказывайте его прямо сейчас и наслаждайтесь его полезными свойствами.
10грн
Подробно
Пакеты для пищевых продуктов, кондитерских изделий, пасхи, выпечки
2023-04-24 - Еда и напитки- КиївПакеты полипропиленовые БОПП (BOPP) для пищевых продуктов и контакта с пищей:
для продуктов бакалеи, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий, выпечки,
конфет, макаронных изделий; для ягод, фруктов, овощей; для использования под заморозку.
Различные размеры: от самых маленьких до больших пакетов.
Возможно нанесение печати лого, рисунков, любой другой информации.
0.33грн
Подробно
Сухие дрожжи Екстра хлебопекарные 0.5 кг
2023-03-16 - Еда и напитки- КиївПредставляем быстродействующие сухие дрожжи Extra – идеальное решение для всех ваших потребностей в выпечке! Эти высокоэффективные дрожжи специально разработаны для выпечки разнообразных хлебобулочных изделий, обеспечивают быстрые и надежные результаты.
Продаем в опт и розницу.
По сравнению с традиционными прессованными дрожжами наши сухие дрожжи Extra на 35,7% лучшая подъемная сила, что делает их идеальным выбором. Дозировка проста и удобна, требуется от 0,2% до 1% массы муки, в зависимости от способа приготовления теста и рецепта.
Независимо от того, являетесь ли вы профессиональным пекарем или домашним поваром, эти дрожжи являются важным ингредиентом для приготовления выпечки, которая идеально поднимется. Их универсальность делает их пригодной для использования в различных рецептах, от традиционного парового теста до быстрого и легкого беспарового приготовления. Благодаря нашей быстродействующей формуле вам никогда не придется долго ждать, пока ваша выпечка поднимется.
Сухие дрожжи Extra также длительно хранятся со сроком хранения 24 месяца. Это означает, что вы можете иметь запас под рукой, когда он вам понадобится, не беспокоясь о том, что он со временем утратит свою силу или эффективность.
В дополнение к производительности и удобству, быстродействующие сухие дрожжи также являются экологически чистым выбором. Сухая форма уменьшает упаковку и отходы по сравнению с традиционными прессованными дрожжами, а их длительный срок годности означает, что со временем вы будете использовать меньше упаковки и уменьшать отходы.
Так зачем ждать? Сделайте свою выпечку особенной с помощью быстродействующих сухих дрожжей Extra уже сегодня! Благодаря нашей формуле и повышенной подъемности ваша выпечка станет лучше, чем когда-либо. Попытайтесь сейчас и почувствуйте разницу на себе.
125грн
Подробно
Kaiserhoff разьем-форма антипригар для выпечки,йогуртных тортов Новая
2023-01-18 - Еда и напитки- МарганецьСамая высококлассная посуда с высокой репутацией! * Отличная разработка первой и лучшей в мире в этой области Германии! Полная безопасность и соответствие санитарно-гигиеническим нормам всех государств. Красного цвета,новая,с антипригарным покрытием .*Разьемная 16,2 см такого уровня станет прекрасным приобретением для выпечки куличей и бисквитов,пирогов,а также йогуртовых тортов и желе..* Новая стоит в Розетке от 1049 грн.,но черного цвета и другой марки . Отдаем по ненадобности. Олхдоставка есть или удобным для вас способом.
390грн
Подробно
Сухие дрожжи Львовские быстродействующие хлебопекарные 12г
2023-04-01 - Еда и напитки- КиївБыстро и хорошо поднимутся ваши выпечки с сухими дрожжами «Львовские дрожжи». Эти быстродействующие дрожжи являются лучшим выбором для пекарей и кондитеров, которые хотят создавать вкусную выпечку с аппетитным вкусом и ароматом. подъема, чем прессованные дрожжи, что делает их отличным выбором для быстрого и эффективного выпечки.Сроком годности 18 месяцев вы можете запастись сухими дрожжами быстрого роста «Львовские дрожжи» и всегда быть готовыми к следующей выпечке.
Независимо от того, готовите ли вы хлеб, булочку или любую другую выпечку, быстродействующие сухие дрожжи «Львовские дрожжи» — идеальный выбор для получения высококачественных результатов. Просто добавьте их в ингредиенты, и ваше тесто будет готово подняться мгновенно.
8грн
Подробно
Итальянская Мука Манитоба, Семола, Капутто, Сухая закваска
2023-04-09 - Еда и напитки- КиївМука Manitoba(Италия) сделана из мягких сортов пшеницы tipo (13 % белков).
Прекрасно подходит для дрожжевой выпечки, пасхальных куличей, итальянских Паннетоне, бисквитов.
1 кг (13 % белка) - 88 грн
5 кг (14 % белка) - 400 грн ( получется 80 грн за кг)
10 кг VIP Malino Magri (17 % белка) - 800 грн ( получется 80 грн за кг)
25 кг (14 % белка) - 1800 грн (получается 72 грн за кг).
Сухая натуральная закваска Lievito Madre для муки (Италия), можно использовать вместо дрожжей. Перед использованием можно растворить необходимое количество закваски в небольшом количестве теплой воды. Нужно всего лишь 30 грамм (3% закваски) на 1 кг муки при долгом брожении, и 50 грамм (5 %) при быстром брожении.
Упаковка весом 250 грамм.
Цена - 180 грн.
Мука Caputo - это классическая итальянская мука из мягких сортов пшеницы типу "00". Подходит всех видов выпечки в том числе и неаполитанской пиццы на тонком тесте.
Вес 25 кг.
Цена - 1050 грн.
Мука Semola из твердых сортов пшеницы. Перемолотая манная крупа имеет измельченный размер своих частиц, Идеально подходит для выпекания хлеба, пиццы и фокаччи.
Вес 5 кг.
Цена - 444 грн.
444грн
Подробно
Силиконовые формы для выпечки. Размер большой. Новые.
2023-04-28 - Еда и напитки- ЧернівціПродам силиконовые формы для выпечки в форме рыб. Размер большой. Есть и квадратные для любых целей. Есть хвостики русалки по 120 грн за планшетку. Все новые.
Один квадратик 4х8. Один 15 грн. В наличии 11 штук. Отдам все квадраты за 150.
80грн
Подробно
Житня закваска (Ржаная закваска)
2023-08-11 - Еда и напитки- КиївЗаказывайте ржаную закваску для выпечки хлеба.
Вес 100г
Инструкция по поддержанию (кормлению) хранению, рецепты «без дрожжевого» хлеба на ржаной закваске идёт в комплекте с закваской.
Каждый, кто хотя бы раз пробовал ремесленный хлеб на закваске, знает, что его вкусоароматические свойства не могут встать в один ряд с обычным промышленным хлебом на дрожжах.
Приведём несколько выводов, которые сделал Национальный Институт Здоровья США, показывающие преимущества заквасочного хлеба, произведенного методом медленного брожения по сравнению с типичными коммерческими дрожжевыми хлебами.
1. Традиционный хлеб на закваске имеет более низкий гликемический индекс, а, значит, удерживает уровень сахара в крови от повышения.
2. Закваска делает некоторые минералы и вещества более био-доступными. Плюс к этому, делает клетчатку зерна более доступной для микробиоты кишечника.
3. Цельнозерновой хлеб на закваске содержит меньшее количество акриламидов (канцерогенных токсичных веществ, предположительно появляющимся при выпечке), чем в белом хлебе из рафинированной “пустой” муки.
4. Хлеб на закваске легко переваривается. Всю основную работу по расщеплению клейковины на простые сахара делает закваска, а не ваша пищеварительная система.
5. Заквасочные культуры улучшают качество хлеба и увеличивают срок годности готового хлеба. Получается, что длительный процесс брожения, благодаря закваске, помогает тесту подниматься выше и легче, без различных “костылей” в виде химии, которые так любят добавлять на различных производствах. В качестве дополнительного бонуса закваска продлевает хлебу срок хранения. Для многих это, конечно, не является преимуществом, так как буханка полезного хлеба на закваске уходит мгновенно, — настолько он вкусный.
6. Закваска привносит в хлеб дополнительные дружественные микроорганизмы, которые ферментируют тесто и уничтожают часть пестицидов, которые могут содержаться в обычной муке. Покупайте органическую муку, чтобы не подвергать свой организм риску.
7. Заквасочный хлеб более ярко высвечивает аромат и вкусовые свойства зерна. Хлеб не должен обладать нейтральным вкусом, чтобы можно было его улучшить каким-то маслом, джемом или пастой. Он должен быть глубоким по вкусу. Это достигается с помощью длительной ферментации и оптимальным содержанием соли.
Доктор Марко Гоббетти, итальянский исследователь, один из мировых экспертов по брожению закваски, рассказывает в своих трудах, что сами лактобактерии, конечно, не выживают в процессе выпечки, но их тяжелая работа делает хлеб лучше во всех отношениях.
Заказывайте.
100грн
Подробно