img
"Вечная" пшеничная и ржаная закваски
2023-01-28 - Еда и напитки- Харків
Если поискать в интернете информацию о пекарских или термофильных дрожжах, то вы поймете, что они вредны для нашего организма. Эти дрожжи появились до войны, были выведены специально для уменьшения времени изготовления хлеба (читай, заработать больше), и в живой природе свободно не существуют. Полный цикл промышленного хлеба 2-3 часа, на закваске 10 -12 часов.Для приготовления хлеба необходим процесс брожения теста. Но между естественным брожением и брожением, вызванным пекарскими дрожжами, существует огромная разница.Бездрожжевое тесто для хлеба поднимается за счет деятельности бактерий, которые расщепляют питательные элементы муки и превращают их в более усваиваемую форму.Дрожжи способствуют разложению пшеничных сахаров на углекислый газ и этиловый спирт, что вызывает брожение. Они подрывают иммунитет человека, уничтожают полезную микрофлору кишечника, провоцируют возникновение и развитие опухолевых процессов.Раньше хлеб пекли на закваске. Закваска это симбиотическая микрофлора молочно-кислых бактерий и дрожжевых "диких" грибков. Причем всё это во множественном числе, т.к. в закваске спонтанного брожения присутствуют множественные полезные виды грибков и бактерий.Существует мнение, что не имеет значение на какой муке выращена закваска. Наше мнение - для белого хлеба лучше использовать закваску на пшеничной муке, для ржаного хлеба - закваска на ржаной муке. Объясняется это тем, что в заквасках на ржаной и пшеничной муке преобладают разные дрожжи: в пшеничной это, в основном, S.cerevisiae, а в ржаной — С.milleri и в малых количествах S.cerevisiae.На пшеничной закваске можно делать обычный белый хлеб (нарезной батон, французский белый хлеб или французские булочки), оладьи, блины, пирожки, а так же и сдобную выпечку.Ржаной хлеб, изготовленный на ржаной закваске, гораздо вкусней и полезней магазинного. В нём содержится повышенное количество витаминов группы В, меди, кальция, железа и других необходимых человеку веществ. При этом калорийность ржаного хлеба в полтора-два раза меньше, чем белого. Поэтому этот продукт пользуется особой популярностью у тех, кто следит за своей фигурой. Ведь кусочек весом в 100 г содержит от 160 до 200 килокалорий. Такая порция не нарушит даже самую строгую диету!И ещё информация к размышлению. Даже, если на упаковке промышленного хлеба указано, что это живой хлеб, т.е. он сделан на закваске, свой домашний хлеб значительно превосходит по вкусовым качествам. Стоимость своего хлеба раза в два дешевле покупного.Продам ржаную и пшеничную закваски. Закваски опробованы на муке разных производителей, хорошо зарекомендовали себя. Проверено, закваски хорошо переносят хранение в холодильнике без подкормки до 20 дней. Выводились закваски в течение 4-х месяцев. По истечению этого времени они стали активными, а их микрофлора стабильна.Закваски опробованы на разных рецептах приготовления хлеба. Сейчас имеют стабильную микрофлору и очень активны. Время приготовления разного хлеба меньше на 20-30% от указанных в рецептах.Ржаная закваска использовалась при выпечке 100% ржаного хлеба, хлеба с 80% содержанием ржаной муки и 20% содержанием пшеничной муки, бородинского хлеба (100% ржаной муки (часть муки идет на заваривание), ржаной ферментированный солод, кориандр и др.На пшеничной закваске выпекался как простой хлеб, так и сдобный. Результат всегда радовал.Также есть закваска для приготовления хлебного кваса. Квас на своем 100% ржаном хлебе с добавлением ржаного ферментированного солода получается исключительно вкусным и дешёвым.Многие спрашивают рецепты. Не занимаюсь плагиатом. Отправляю людей на полезный сайт http://pechemdoma.com Есть и свои наработки.Стоимость 200 гр. закваски 45 грн.Отправлю в другой город.

55грн

Подробно
img
Продам сухари,с белого батона,а также с ржаного хлеба
2023-06-06 - Еда и напитки- Костянтинівка
Продам сухари с белого батона,а также с ржаного хлеба,кусочки всё целые, сухари свежайшие,,по сходной цене 8гр.1кг.Перешлю.Кому нужно, пишите в личку взвесим мешок,посчитаем поставим цену.

8грн

Подробно
img
Перец белый горошек
2023-02-10 - Еда и напитки- Запоріжжя
Перец — приправа, которая с полным правом может претендовать на звание самой популярной в мире. Однако в то время, как черный перец пользуется репутацией «короля специй» и широко используется всеми, от шеф-поваров, то обычных домохозяек, его белый «собрат» куда менее распространен. И тем не менее, белый перец — удивительная специя, которая поможет сполна раскрыть вкус огромного количества блюд, придать им оригинальный аромат и особую пикантную остроту. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Главным отличием белого перца от черного, как понятно уже из его названия, является цвет. Впрочем, по-настоящему белой эта приправа не является. «Горошинки» белого перца на самом деле окрашены в разные оттенки серого, с кремовыми нотками. В том случае, если вам предлагают приобрести специю цвета топленого молока или практически белоснежную, от подобной покупки стоит отказаться — подобная «идеальность» означает, что была нарушена технология изготовления приправы и применялось искусственное отбеливание. По сравнению с черным перцем у белого жгучесть существенно меньше, а вот аромат, хотя и раскрывается не сразу, но является более изысканным, сложным и глубоким. Гурманы уверяют, что в нем присутствуют оттенки амбры, мускуса и легкие древесные ноты. ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ Вопреки популярному мнению, белый перец получают не из какого-то уникального растения. Это те же плоды той же перечной лианы P?per n?grum, которая дарит нам черный перец. Белый цвет — результат особой технологии обработки. Прежде всего, если для изготовления черного перца ягоды лианы собирают еще не до конца созревшими, в данном случае используются исключительно полностью зрелые плоды, имеющие насыщенный красный цвет. После сбора их отправляют на специальную переработку, которую могут проводить двумя способами. Первый метод получения белого перца предусматривает использование морской воды. Плоды просто вымачивают в ней, пока не произойдет отслоение красной мякоти, околоплодника, окружающего семя-косточку. Также с этой целью использоваться может раствор гидроксида кальция, известный как известковая вода. После того, как мякоть отделиться, будущую специю извлекают из водыи высушивают. Второй способ считается более естественным и позволяет получить специю, обладающую еще более тонким ароматом. Плоды лианы просто выкладывают на ровную поверхность и оставляют сушиться под прямыми солнечными лучами. В результате сухая мякоть сама отстает от косточки. После этого «горошинки» перебирают, счищают остатки околоплодника и еще раз тщательно просушивают. КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Энергетическая ценность белого перца составляет 296 ккал на 100 г продукта. Состав питательных веществ выглядит следующим образом: 10,4 г белков, 2,12 г жирови 42,41 г углеводов. Химический состав специи включает в себя внушительный перечень витаминов и минералов. Так, витамин С (21 мг) повышает резистентность организма перед вирусами и бактериями, стимулирует процессы регенерации клеток. Кроме того, его недостаток чреват повышенной кровоточивостью десен, слабостью и хронической усталостью. Витамин РР (0,212 мг) принимает участие в процессе синтеза нескольких гормонов, а также способствует бесперебойному функционированию пищеварительной системы, стимулируя выработку желудочного сока и ферментов поджелудочной железы. Помимо этого, он оказывает благотворное влияние на состояние сосудов и обладает антикоагулянтным действием, препятствуя возникновению тромбов. Витамин В9 (10 мкг) необходим сердечно-сосудистой системе, принимает участие в синтезе пищеварительных ферментов, помогает легче переносить психоэмоциональную перегрузку. Также он необходим беременным для предотвращения проблем с развитием плода. Витамин В6 (0,1 мг) необходим для того, чтобы организм усваивал поступающие в него с пищей белки и жиры. Также он помогает привести к нормальным значениям показатель содержания сахара в крови и обладает легким мочегонным эффектом. Витамин В2 (0,126 мг) необходим для поддержания в норме формулы крови — в частности, для образования эритроцитов. Также он защищает сетчатку глаз от вредного воздействия ультрафиолета и помогает предотвратить развитие катаракты. Кроме того, он отвечает за состояние слизистой оболочки рта, способствует заживлению ранок, язвочек и микротрещин. Витамин В1 (0,022 мг) повышает когнитивные способности, помогает поддерживать в тонусе сердечную мышцу, стимулирует регенерацию тканей и приводит в норму эмоциональное состояние. Что касается микро- и макроэлементов, то белый перец является настоящим кладезем минералов. Так, кальций (265 мг) обладает противовоспалительным и антигистаминным действием, отвечает за состояние костной ткани, ногтей и зубов. Его недостаток чреват повышением артериального давления, болями в суставах и сниженным эмоциональным фоном. Селен (3,1 мкг) повышает защитные функции организма, а также препятствует развитию опухолей и их преобразованию в злокачественные. Кроме того, этот элемент необходим для профилактики заболеваний почек и поджелудочной железы. Марганец (4,3 мг) нормализует уровень сахара в крови, препятствуя развитию диабета. Также этот элемент обладает профилактическими свойствами, препятствуя развитию ожирения печени, и снижает содержание «плохого» холестерина в крови, препятствуя возникновению атеросклеротических бляшек. Медь (910 мг) необходима для синтеза гемоглобина. Кроме того, этот элемент принимает участие в синтезе коллагена, который необходим для нормализации состояния кожи и волос. Также медь помогает повысить жизненный тонус организма, нормализует деятельность пищеварительной системы. Цинк (1,13 мг) критически необходим для синтеза витамина Е и усвоения витамина А. Также он предупреждает развитие диабета и эпилепсии, нормализует эмоциональный фон и способствует регенерационным процессам. Железо (14,31 мг) играет «первую скрипку» в процессе синтеза гемоглобина. Также оно необходимо для нормальной деятельности иммунной системы, участвует в синтезе гормонов щитовидной железы и помогает организму усваивать витамины группы В. Фосфор (176 мг) необходим для когнитивной деятельности, обеспечивает здоровое состояние костной и зубной тканей, играет важную роль в энергетическом обмене. Калий (73 мг) вместе с магнием (90 мг) помогают нормализовать деятельность сердечной мышцы. Кроме того, калий обладает выраженными антигистаминными свойствами и нормализует водный баланс, препятствуя развитию отеков. Что касается магния, то его недостаток чреват также скачками давления, головными болями, постоянной слабостью и нервными срывами. Натрий (5 мг) принимает участие в выработке желудочного сока, обладает сосудорасширяющим действием, активизирует выработку ферментов поджелудочной железы. Помимо этого, в составе специи присутствуют пищевые волокна, а также эфирные масла, жирные кислоты и фитостерины, способные понижать уровень «вредного» холестерина и препятствовать развитию онкологических заболеваний. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Благодаря своему химическому составу, белый перец обладает широким перечнем полезных свойств, что дает основание говорить о том, что данная пряность способна помочь решить целый ряд проблем со здоровьем: Помогает оздоровить сердечно-сосудистую и нервную систему. Обладает антикоагулянтными свойствами, вследствие чего показан к употреблению людям, склонным к образованию тромбов. Является гепатопротектором и помогает наладить работу ЖКТ. В частности, употребление белого перца способствует более эффективному выведению токсинов. Нормализует обмен веществ и помогает повысить резистентность организма. Препятствует развитию онкологических заболеваний. Помогает нормализовать состояние ротовой полости: освежает дыхание, укрепляет десна, нейтрализует бактерии. Полезен в качестве восстанавливающего средства людям, которые перенесли тяжелые заболевания. Обладает глистогонным действием и при этом не имеет побочных свойств, которые характерны для медицинских препаратов подобного рода. Повышает либидо. Особенно данная приправа полезна мужчинам, поскольку помогает им вернуть сексуальное влечение к противоположному полу. Помогает снизить высокую температуру. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ В кулинарии белый перец применяется не настолько широко, как черный. Прежде всего, специю эту используют для приготовления светлых соусов и блюд, которые должны быть острыми, однако вкрапления черного перца в них выглядели бы не эстетично. Как и черный перец, эта приправа существует в двух разновидностях: белый перец молотый и белый перец-горошек. Молотый перец не стоит подвергать длительной термической обработке, поскольку он может потерять свои вкусовые свойства. Лучше посыпать им уже готовое блюдо. Что касается перца-горошка, то кулинары-эксперты знают, что его лучше добавлять в блюдо в самом начале процесса приготовления, а из готового блюда извлекать. Также следует помнить о том, что в молотом виде белый перец быстро теряет свой аромат при хранении, а потому многие предпочитают измельчать приправу самостоятельно непосредственно перед тем, как ее использовать.

500грн

Подробно
img
Жито рожь сорт Харьковский68, ЗОЖ, микрогрин, пищевые цели
2022-12-31 - Еда и напитки- Запоріжжя
Жито (рожь) пищевое для проращивания, заваривания. Для посева, для кормления крс, свиней, лошадей, птиц. При покупке от 25кг до 1тонны цена 18грн/кг. При покупке от 10кг цена 25грн/кг. + 15грн/доупаковка в мешок. Чистота 100%. Всхожесть 98%, энергия пропастания 96%. Отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка. Рожь — одна из злаковых культур, которые сыграли важную роль в развитии человечества. Сложно переоценить ее значение, поскольку в течение столетий рожь являлась основной злаковой культурой в рационе крестьян. В двадцатом веке объемы ее культивирования несколько сократились, однако у последователей здорового образа жизни продукты из зерен ржи по-прежнему пользуются популярностью. Как удалось выяснить историкам, впервые культивировать рожь начали в Азии еще более двух тысячелетий назад. До этого дикая рожь являлась сорняком, который отличался крайней неприхотливостью как к климатическим условиям, так и к состоянию почвы. Земледельцы быстро оценили все преимущества «окультуренной» ржи. Во-первых, она оказалась маловосприимчивой к болезням. Также растение удачно «забивало» любые сорняки, подавляя их рост. Также рожь оказалась настолько нетребовательной к внешним условиям, что стабильно радовала высоким урожаем даже на территории, где не могли расти ни ячмень, ни пшеница. Так, озимая рожь спокойно выдерживала морозы до -30 градусов и шквальный ветер. Стремительное развитие торговых связей между странами в первом столетии до нашей эры привело к тому, что рожь начали выращивать на территории современной Европы. Ржаной хлеб, который также называли «черным», являлся основной пищей крестьян, поскольку «белый» пшеничный они могли позволить себе исключительно по праздникам. Помимо хлеба, из ржаной муки готовили блины, пряники, а также открытые пироги, которые начиняли горохом, кашей и картофельным пюре. Однако только лишь выпечкой использование ржи в кулинарии не ограничивалось. Невероятную популярность уже много веков сохраняет квас — напиток, который готовили из ржаных сухарей или пророщенного и высушенного зерна. Он отлично утоляет жажду, помогает восстановить силы и работоспособность и может похвастаться широким перечнем полезных свойств. БОТАНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Рожь — растение, которое может быть либо однолетним, либо двулетним. У него довольно мощная корневая система, которая может уходить под землю на глубину до двух метров. Листья длиной от пятнадцати до тридцати сантиметров являются плоскими и широколинейными. Соцветие — колос. Размер и окрас зерен варьируются. В среднем их длина составляет от 5 до 10 мм, а цвет варьируется от белого до оливкового, желтовато-коричневатого и бежевого. На сегодняшний день рожь выращивают на территории большинства европейских стран, а также в Китае, США и Канаде. КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Энергетическая ценность ржи составляет 283 ккал на 100 грамм продукта. Состав питательных веществ выглядит следующим образом: 9,9 г белков, 2,2 г жиров и 55,8 г углеводов. Витаминный состав злака впечатляет. Так, витамин В1 (0,32 мг) способствует повышению когнитивных способностей, поддерживает тонус мышц, нормализует аппетит и нейтрализует токсичное воздействие алкоголя и табака. Витамин В2 (0,25 мг) — участник энергетического обмена. Он необходим для нормального функционирования щитовидной железы, без него невозможно усвоение железа. Также этот витамин повышает регенерационные свойства организма. Витамин В4 (30,4 мг) — мощный гепатопротектор. Он помогает восстановиться тканям печени, которые подверглись токсичному воздействию алкоголя или медицинских препаратов. Также он препятствует возникновению атеросклеротических бляшек, укрепляет сердечную мышцу. Необходим он и для нормального функционирования желчевыводящих путей. Витамин В5 (1,45 мг) необходим для правильной работы надпочечников. Кроме того, он купирует воспалительные процессы в суставах, препятствуя развитию артрита, и необходим для того, чтобы организмом усваивались другие витамины. Витамин В6 (0,29 мг) является активным участником энергетического обмена. Он помогает снизить уровень сахара крови до приемлемого значения, а также действует как натуральное мочегонное, препятствуя возникновению отеков. Витамин В9 (38 мкг) крайне необходим беременным — он помогает избежать проблем в период внутриутробного развития плода. Также он стабилизирует эмоциональный фон, оказывает благотворное влияние при значительных интеллектуальных перегрузках. Полезен этот витамин также для пищеварительной и кроветворной систем. Витамин Е (0,85 мг) — мощнейший антиоксидант. Он повышает общую резистентность организма, улучшает регенерационные процессы, в том числе, препятствует возникновению неэстетичных рубцов и шрамов. Также этот витамин улучшает тонус сосудов и способствует повышению работоспособности. Витамин К (5,9 мкг) необходим для нормальной свертываемости крови. Также это профилактическое средство против развития такого опасного заболевания как остеопороз. Необходим этот витамин для того, чтобы защитить сосуды от кальцификации — он препятствует затвердеванию их стенок. Витамин РР (4,27 мг) улучшает микроциркуляцию крови. Он обладает сосудорасширяющим действием, а также препятствует образованию тромбов благодаря антикоагулянтным свойствам. Также этот витамин помогает снизить уровень «плохого» холестерина и способствует усвоению растительного белка, поступающего в организм вместе с пищей. Наконец, он отвечает за состояние слизистых оболочек, способствуя заживлению микротравм. Кроме того, рожь — настоящий кладезь минералов. Калий (510 мг) необходим для стабилизации сердечного ритма. Также он помогает поддерживать эластичность сосудов и уменьшает вероятность появления отеков, поскольку обладает способностью контролировать водный баланс в организме. Также он может похвастаться антигистаминными свойствами. Кальций (24 мг) — вещество, обладающее противовоспалительным действием. Он способствует синтезу ферментов и гормонов, а также отвечает за прочность костной и зубной ткани. Магний (110 мг) играет важную роль в профилактике образования конкрементов в почках и желчном пузыре, помогает вывести из организма отравляющие вещества, в том числе и тяжелые металлы. Также он вместе с кальцием необходим для того, чтобы поддерживать в здоровом состоянии зубы и кости. Натрий (2 мг) активизирует выработку ферментов поджелудочной железы, тем самым способствуя нормальному пищеварению. Кроме того, он обладает свойством расширять сосуды, предотвращая из спазмы. Фосфор (332 мг) важен для обеспечения мышечной ткани энергией. Этот элемент помогает справляться с интеллектуальными нагрузками, поскольку способствует когнитивной деятельности, а также играет важную роль в синтезе белка. Без железа (2,6 мг) невозможно образование гемоглобина. Также оно повышает резистентность организма перед вирусами и бактериями, участвует в процессе выработки гормонов щитовидной железы. Марганец (2,6 мг) эффективно стимулирует пищеварение, помогает нормализовать уровень сахара в крови. Также он является профилактическим средством против жировой деформации печени и помогает замедлить процесс образования атеросклеротических бляшек. Недостаток меди (367 мкг) чреват развитием анемии. Этот элемент облегчает состояние при депрессивных состояниях, помогает справляться с эмоциональными перегрузками. Также он отвечает за состояние кожи и волос. Селен (13,9 мкг) является профилактическим средством, которое препятствует развитию онкологических процессов. Также он стимулирует метаболизм и выводит из организма тяжелые металлы. Цинк (2,65 мг) принимает участие в формировании костной ткани, предупреждает развитие диабета и воспалительных заболеваний, повышает резистентность организма и его регенерационные свойства, улучшает состояние кожи и волос. ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА Целебные свойства злака полностью обусловлены его химическим составом: Бета-каротин содержащийся в зернах растения, способен защищать ткани от старения, способствует их регенерации, а потому блюда из ржаной муки полезны людям, восстанавливающимся после хирургических вмешательств или тяжелых заболеваний. Пантотеновая кислота наделила рожь способностью повышать резистентность организма, а также нормализовать формулу крови. Блюда из ржаной муки диетологи рекомендуют употреблять при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Рожь полезна в качестве профилактического средства, которое препятствует развитию рака. Людям, страдающим диабетом, рожь также принесет пользу. Благодаря высокому содержанию клетчатки, ржаная мука способна усиливать перистальтику кишечника, нормализуя процесс пищеварения. Она полезна при склонности к запорам и так называемом «ленивом» кишечнике.

18грн

Подробно
img
Сухари Панировочные 1 кг
2023-04-05 - Еда и напитки- Полтава
ОЛХ доставка, Новая Почта, Укрпочта, самовывоз Наложенный платеж по предоплате Сухари панко – это панировочная смесь, которая широко используется в японской кухне в основном для приготовления пищи во фритюре. Сухари панко представляют собой смесь, которая состоит из воздушных крошек. Также японские сухари могут продаваться с добавлением различных специй и пряностей. Долгое время Япония для всего мира оставалась страной-загадкой. Из иностранцев там бывали только португальские купцы и монахи, которые поставляли в Японию китайский шелк. Именно португальцы внеси свою лепту в распространение японских кулинарных традиций. Свое название сухари панко получили от португальского слова «пан», что означает «хлеб», и японского «ко», то есть «порошок», «мука». При заказе от 10 шт - скидка

120грн

Подробно
img
Панировочные сухари ПАНКО 1 кг
2022-12-05 - Еда и напитки- Одеса
Цена розница: 140 грн/кг Цена опт (от 5 штук): 135 грн/кг Цена опт (от 10 штук): 130 грн/кг Панировочные сухари – крошка пшеничного хлеба, используют для обсыпки обжариваемых изделий из мяса, рыбы, овощей. При обжарке сухари образуют хрустящую корочку, уменьшают потерю влаги, удерживают форму. В состав входят дрожжи, пшеничная или ржаная мука, соль, вода. Химический состав содержит минералы, холин, витамины РР, К, Е и группы В. Панировочные сухари улучшают работу нервной системы, обмен веществ и расщепление жиров в организме. Условия хранения: без попадания прямых солнечных лучей в сухом месте.

135грн

Подробно
img
Житня закваска (Ржаная закваска)
2023-08-11 - Еда и напитки- Київ
Заказывайте ржаную закваску для выпечки хлеба. Вес 100г Инструкция по поддержанию (кормлению) хранению, рецепты «без дрожжевого» хлеба на ржаной закваске идёт в комплекте с закваской. Каждый, кто хотя бы раз пробовал ремесленный хлеб на закваске, знает, что его вкусоароматические свойства не могут встать в один ряд с обычным промышленным хлебом на дрожжах. Приведём несколько выводов, которые сделал Национальный Институт Здоровья США, показывающие преимущества заквасочного хлеба, произведенного методом медленного брожения по сравнению с типичными коммерческими дрожжевыми хлебами. 1. Традиционный хлеб на закваске имеет более низкий гликемический индекс, а, значит, удерживает уровень сахара в крови от повышения. 2. Закваска делает некоторые минералы и вещества более био-доступными. Плюс к этому, делает клетчатку зерна более доступной для микробиоты кишечника. 3. Цельнозерновой хлеб на закваске содержит меньшее количество акриламидов (канцерогенных токсичных веществ, предположительно появляющимся при выпечке), чем в белом хлебе из рафинированной “пустой” муки. 4. Хлеб на закваске легко переваривается. Всю основную работу по расщеплению клейковины на простые сахара делает закваска, а не ваша пищеварительная система. 5. Заквасочные культуры улучшают качество хлеба и увеличивают срок годности готового хлеба. Получается, что длительный процесс брожения, благодаря закваске, помогает тесту подниматься выше и легче, без различных “костылей” в виде химии, которые так любят добавлять на различных производствах. В качестве дополнительного бонуса закваска продлевает хлебу срок хранения. Для многих это, конечно, не является преимуществом, так как буханка полезного хлеба на закваске уходит мгновенно, — настолько он вкусный. 6. Закваска привносит в хлеб дополнительные дружественные микроорганизмы, которые ферментируют тесто и уничтожают часть пестицидов, которые могут содержаться в обычной муке. Покупайте органическую муку, чтобы не подвергать свой организм риску. 7. Заквасочный хлеб более ярко высвечивает аромат и вкусовые свойства зерна. Хлеб не должен обладать нейтральным вкусом, чтобы можно было его улучшить каким-то маслом, джемом или пастой. Он должен быть глубоким по вкусу. Это достигается с помощью длительной ферментации и оптимальным содержанием соли. Доктор Марко Гоббетти, итальянский исследователь, один из мировых экспертов по брожению закваски, рассказывает в своих трудах, что сами лактобактерии, конечно, не выживают в процессе выпечки, но их тяжелая работа делает хлеб лучше во всех отношениях. Заказывайте.

100грн

Подробно
img
Суміш перців, смесь, перец, куркума, кунжут, млинок, кава, горіхи
2023-09-01 - Еда и напитки- Київ
Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Прайсы в фотографиях Смесь перцев Plantator Super premium 140грн/банка 200 г. вес нетто Также есть банка весом 500 г по цене 260 грн Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Наш продукт отличается в первую очередь визуально. Ну, и, конечно, при открытии банки Вы найдете ароматную, свежую, сухую, отборную смесь перцев. Вкус также приятно удивит - ведь немногие знают, как правильно смешивать перцы. Фото полностью соответствует реальному продукту. Смесь 7 перцев молотая Plantator Super premium 140 грн. Банка вес нетто 200 г Смесь состоит из таких перцев - чёрный, белый, зелёный, паприка (красный болгарский перец), душистый, розовый, чили. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Эта смесь представляет собой качественную пряно – ароматическую композицию, очень богатую по вкусу, аромату, гастрономической ценности и пользе. Эта смесь очень ароматная и приятная на вкус. Очень гармонично смешаны благородные тона и оттенки. Аромат свежайшего черного перца, еле заметная острота красного, более тонкие ноты белого и зелёного, хвойно - можжевеловый привкус розового, пряный оттенок душистого перца, богатейший, яркий, сладковато пряный вкус болгарского перца. Это очень вкусно, красиво и полезно. Применяется для улучшения вкуса всех первых и вторых блюд. Добавляется как до, так и после термообработки. Очень вкусно. Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной. Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. Перец чёрный горошком Plantator Super premium 180 грн/банка 500 г. Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пиперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно. Лимонный перец . Крафтофый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра. Гималайская соль отборная, чистая, крупная. пакет весом 1 кг стоит 125 грн. Качество премиальное, оригинал Розовая гималайская соль — уникальный продукт из месторождения в области Пенджаб в Пакистане. Её добывают в соляной шахте, которая расположена на Индо-Гангской равнине, на расстоянии 300 км от Гималаев, Без длинных скучных описаний, отметим самое важное. Розовая гималайская соль содержит меньше хлорида натрия и имеет в составе 2?4 % сульфата калия, кальция и магния. Также богата очень ценными природными минералами, в том числе и очень редкими. Имеет цвет от светло белого до оранжевого. Высокоценный пищевой продукт, декор для блюд ресторанной и имитирующей её кухни. Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Преимущества перед множеством подобных продуктов: 1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу. 2. Качество прибора. Несравненное. Спец стекло, металл, резина, керамика. 3. Качество содержимого. 4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г 5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Другие специи в ассортименте Viber 09******83 E-mail Centr7 "собачка" ukr.net FB Колоніальні товари

140грн

Подробно
img
Суміш перців, смесь, перец, сванская соль, копченая паприка, горіхи
2024-04-10 - Еда и напитки- Київ
Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Смесь перцев Plantator Super premium 260 грн/банка 500 г. вес нетто Также есть банка весом 200 г по цене 140 грн. Также продается в п/є пакете по 460 крг/кг Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Наш продукт отличается в первую очередь визуально. Ну, и, конечно, при открытии банки Вы найдете ароматную, свежую, сухую, отборную смесь перцев. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту. Смесь 7 перцев молотая Plantator Super premium 140 грн. Банка вес нетто 200 г Смесь состоит из таких перцев - чёрный, белый, зелёный, паприка (красный болгарский перец), душистый, розовый, чили. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Эта смесь представляет собой качественную пряно – ароматическую композицию, очень богатую по вкусу, аромату, гастрономической ценности и пользе. Эта смесь очень ароматная и приятная на вкус. Очень гармонично смешаны благородные тона и оттенки. Аромат свежайшего черного перца, еле заметная острота красного, более тонкие ноты белого и зелёного, хвойно - можжевеловый привкус розового, пряный оттенок душистого перца, богатейший, яркий, сладковато пряный вкус болгарского перца. Это очень вкусно, красиво и полезно. Применяется для улучшения вкуса всех первых и вторых блюд. Добавляется как до, так и после термообработки. Очень вкусно. Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Преимущества перед множеством подобных продуктов: 1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу. 2. Качество прибора. Несравненное. Спец стекло, металл, резина, керамика. 3. Качество содержимого. 4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г 5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной. Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. Перец чёрный горошком Plantator Super premium 180 грн/банка 500 г. Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пиперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно. Лимонный перец . Крафтофый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра. Гималайская соль отборная, чистая, крупная. пакет весом 1 кг стоит 125 грн. Качество премиальное, оригинал Розовая гималайская соль — уникальный продукт из месторождения в области Пенджаб в Пакистане. Её добывают в соляной шахте, которая расположена на Индо-Гангской равнине, на расстоянии 300 км от Гималаев, Без длинных скучных описаний, отметим самое важное. Розовая гималайская соль содержит меньше хлорида натрия и имеет в составе 2?4 % сульфата калия, кальция и магния. Также богата очень ценными природными минералами, в том числе и очень редкими. Имеет цвет от светло белого до оранжевого. Высокоценный пищевой продукт, декор для блюд ресторанной и имитирующей её кухни. Другие специи в ассортименте Viber 09*********83 E-mail Centr7 "собачка" ukr.net FB Колоніальні товари

260грн

Подробно
img
Перець чорний бразилія, сванська сіль, горіхи,виробник,паприка,куркума
2023-04-13 - Еда и напитки- Київ
Перец черный горошком. Место происхождения - Бразилия. Бразильский перец отличается от вьетнамского. Он не такой резкий, имеет более нежный и богатый аромат, более насыщенный вкус и где то похож на смесь перцев. Свежий, сухой, чистый, ароматный, не пустой. Плотность 560 г/л. Цена оптовая 180грн/кг, мешок 25 кг. Розница 210 грн/кг Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Смесь перцев Plantator Super premium 260 грн/банка 500 г. вес нетто Также есть банка весом 200 г по цене 140 грн Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту. Смесь 7 перцев молотая Plantator Super premium 140 грн. Банка вес нетто 200 г Смесь состоит из таких перцев - чёрный, белый, зелёный, паприка (красный болгарский перец), душистый, розовый, чили. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Эта смесь представляет собой качественную пряно – ароматическую композицию, очень богатую по вкусу, аромату, гастрономической ценности и пользе. Эта смесь очень ароматная и приятная на вкус. Очень гармонично смешаны благородные тона и оттенки. Аромат свежайшего черного перца, еле заметная острота красного, более тонкие ноты белого и зелёного, хвойно - можжевеловый привкус розового, пряный оттенок душистого перца, богатейший, яркий, сладковато пряный вкус болгарского перца. Это очень вкусно, красиво и полезно. Применяется для улучшения вкуса всех первых и вторых блюд. Добавляется как до, так и после термообработки. Очень вкусно. Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Преимущества перед множеством подобных продуктов: 1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу. 2. Качество прибора. Несравненное. Спец стекло, металл, резина, керамика. 3. Качество содержимого. 4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г 5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной. Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пиперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно. Лимонный перец . Крафтофый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Гималайская соль отборная, чистая, крупная. пакет весом 1 кг стоит125 грн. Качество премиальное, оригинал Розовая гималайская соль — уникальный продукт из месторождения в области Пенджаб в Пакистане. Её добывают в соляной шахте, которая расположена на Индо-Гангской равнине, на расстоянии 300 км от Гималаев, Без длинных скучных описаний, отметим самое важное. Розовая гималайская соль содержит меньше хлорида натрия и имеет в составе 2?4 % сульфата калия, кальция и магния. Также богата очень ценными природными минералами, в том числе и очень редкими. Имеет цвет от светло белого до оранжевого. Высокоценный пищевой продукт, декор для блюд ресторанной и имитирующей её кухни. Другие специи в ассортименте Viber 09******83 E-mail Centr7 "собачка" ukr.net FB Колоніальні товари

210грн

Подробно
img
Суміш перців, смесь, перец чёрный, куркума, паприка, приправи, горіх
2023-07-03 - Еда и напитки- Київ
Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Смесь перцев Plantator Super premium 260 грн/банка 500 г. вес нетто Также есть банка весом 200 г по цене 140 грн Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Наш продукт отличается в первую очередь визуально. Ну, и, конечно, при открытии банки Вы найдете ароматную, свежую, сухую, отборную смесь перцев. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту. Смесь 7 перцев молотая Plantator Super premium 140 грн. Банка вес нетто 200 г Смесь состоит из таких перцев - чёрный, белый, зелёный, паприка (красный болгарский перец), душистый, розовый, чили. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Эта смесь представляет собой качественную пряно – ароматическую композицию, очень богатую по вкусу, аромату, гастрономической ценности и пользе. Эта смесь очень ароматная и приятная на вкус. Очень гармонично смешаны благородные тона и оттенки. Аромат свежайшего черного перца, еле заметная острота красного, более тонкие ноты белого и зелёного, хвойно - можжевеловый привкус розового, пряный оттенок душистого перца, богатейший, яркий, сладковато пряный вкус болгарского перца. Это очень вкусно, красиво и полезно. Применяется для улучшения вкуса всех первых и вторых блюд. Добавляется как до, так и после термообработки. Очень вкусно. Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Преимущества перед множеством подобных продуктов: 1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу. 2. Качество прибора. Несравненное. Спец стекло, металл, резина, керамика. 3. Качество содержимого. 4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г 5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной. Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. Перец чёрный горошком Plantator Super premium 180 грн/банка 500 г. Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пиперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно. Лимонный перец . Крафтофый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра. Гималайская соль отборная, чистая, крупная. пакет весом 1 кг стоит 125 грн. Качество премиальное, оригинал Розовая гималайская соль — уникальный продукт из месторождения в области Пенджаб в Пакистане. Её добывают в соляной шахте, которая расположена на Индо-Гангской равнине, на расстоянии 300 км от Гималаев, Без длинных скучных описаний, отметим самое важное. Розовая гималайская соль содержит меньше хлорида натрия и имеет в составе 2?4 % сульфата калия, кальция и магния. Также богата очень ценными природными минералами, в том числе и очень редкими. Имеет цвет от светло белого до оранжевого. Высокоценный пищевой продукт, декор для блюд ресторанной и имитирующей её кухни. Другие специи в ассортименте Viber 09*********83 E-mail Centr7 "собачка" ukr.net FB Колоніальні товари

260грн

Подробно
img
Люцерна магниченная люцерка
2023-02-12 - Еда и напитки- Запоріжжя
Люцерна магниченная, сорт Надия, всхожесть 98%, чистота 99,5%, при закупке от 25кг до 500кг цена 160грн/за 1кг. При закупке от 10кг до 25кг цена 160грн/кг. Люцерна не магниченная на микрозелень, зеленая, после отчистки на вибростоле, от 5кг по цене 120грн/кг. Люцерна — один из представителей семейства бобовых. Это лекарственное растение родом из Центральной Азии. Известна она также под названиями лечуха, зоря и медунка. Как свидетельствуют исторические хроники, еще в 470 году до нашей эры во время войны между персами и греками из персидской провинции Мидии в Грецию привезли некое растение, наделенное широким спектром целебных свойств. По описанию в нем угадывается люцерна. Исследователи так и не пришли к единогласному мнению о том, когда человек научился культивировать люцерну. По одной из версий, впервые это растение «окультурили» еще в третьем тысячелетии до нашей эры. Тем не менее, большинство экспертов склоняются к точке зрения, что возделывать люцерну впервые начали на территории современной Средней Азии и Закавказья около пяти тысяч лет назад. Однако в Европе и США популярность это растение завоевало лишь в начале двадцатого века. Более того, можно считать, что именно люцерна стоит у основ сетевого маркетинга как явления. Признание к люцерне пришло благодаря американцу Карлу Ренборгу. В период с 1915 по 1927 год он работал торговым представителем в Китае. По роду деятельности молодому человеку приходилось много путешествовать по всей территории страны. Он активно изучал местные традиции и обычаи. Особое внимание американца привлекла разница в рационе сельского и городского населения. Ренборг заметил, что обитатели фактически «отрезанных от цивилизации» сельских районов Китая являются более активными и бодрыми, чем жители больших городов. Более того, они до преклонных лет сохраняли ясность ума и здоровье. Проанализировав оказавшуюся в его распоряжении информацию, Ренборг пришел к выводу, что все дело в рационе китайцев. Так, жители городов практически не употребляли растение, очень популярное среди крестьян — люцерну. В селах она пользовалась невероятной популярностью и даже завоевала почетный титул «основы всех благ». Изучив химический состав люцерны, Ренборг, вернувшись в Соединенные Штаты, создал первую в мире биологически активную добавку. Это был растительный концентрат на основе люцерны, петрушки, водяного кресса и дрожжевой закваски. Дальше произошел курьез. Ренборг принялся щедрой рукой раздавать свое изобретение знакомым, предлагая им немедленно его опробовать. Однако те отказывались от его подношений, опасаясь принимать странный препарат. Тогда на Ренборга снизошло озарение — он понял, что для того, чтобы его изобретение было востребовано, его надо продавать, а не дарить. В 1934 году он основал собственную компанию «California Vitamins», которая в 1939 году была переименована в «Nutrilite Products». Ренборг также предложил принципиально новую схему реализации товаров: теперь его друзья могли рекомендовать продукцию компании своим приятелям, а Ренборг платил тем, кто приводит в фирму новых клиентов. В 1947 году работать в «Nutrilite Products» начали будущие создатели «Amway» Рич Де Вос и Джей Ван Андел. В 1972 году произошло слияние «Аmway» и «Nutrilite», вследствие чего образовалась компания «Nutrilite Amway», зарекомендовавшая себя в качестве первого в мире бренда органических товаров. И все благодаря люцерне! ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Люцерна — растение с прямостоячим стеблем, который может достигать до 120 сантиметров в высоту. Растение может быть как одно- так и многолетним. Люцерна может похвастаться мощной корневой системой, причем, корень может проникать в почву на глубину до десяти метров. Листья у люцерны тройчатые, средний чуть более крупный, чем боковые. Цветовая гамма соцветий варьируется — они могут быть всех оттенков синего, голубого и фиолетового, а также желтого или белого цвета. Плоды люцерны — бобы коричневато-бурого оттенка. Перечень видов люцерны включает в себя более сотни наименований. При этом наибольшее распространение получили лишь три из них: посевной, хмелевидный и серповидный. Люцерна посевная, которую также называют синей, отличается соцветиями белого или синего цвета. Также ее отличительной характеристикой являются покрытые легким пушком стебель и листья. Плоды этого вида закрученные, напоминают по форме раковину улитки. В высоту растение обычно достигает около восьмидесяти сантиметров. Люцерна серповидная также известна как желтая. Ее высота составляет до одного метра. Отличительная черта — цветы желтого цвета. Стручки этого растения изогнутые, напоминающее по форме серп. Люцерна хмелевидная — однолетнее растение, которое достигает полуметра в высоту. Соцветия бледно-желтые. КАК ВЫРАЩИВАТЬ Люцерна — растение, которое можно выращивать как в огороде или в саду, так и вообще без грунта, в зависимости от того, для каких целей вы планируете ее использовать. Так, в том случае, если растение будет использовано в качестве сена для подкормки животных, то придется выделить люцерне отдельную территорию на дачном участке. Если же люцерна необходима вам для лечебных целей или для гастрономических нужд, можно прорастить ростки из семян травы, использовав обычную емкость с водой. При условии, что семена будут периодически, как минимум дважды в сутки, промывать, а воду регулярно менять, первые ростки появятся уже через семь дней. Главное — не забыть о том, что перед использованием ростки надо будет тщательно промыть. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ Энергетическая ценность пророщенных семян люцерны составляет 23 ккал на 100 г продукта. Состав питательных веществ выглядит следующим образом: 3,99 г белков, 0,69 г жирови 2,1 г углеводов. Если говорить о химическом составе люцерны, то он включает в себя жирные кислоты, эфирные масла, пектины, хлорофилл, стероиды растительного происхождения, никотиновую и пантотеновую кислоту, каротин, а также ферменты. Витамин А (0,01 мг) обладает противовирусными и бактерицидными свойствами, способен повышать общую резистентность организма. Также он является мощным антиоксидантом и играет «первую скрипку» в целом ряде окислительно-восстановительных процессов. Помимо этого, он необходим для красоты волос и кожи. Витамин В1 (0,13 мг) помогает поддерживать в здоровом состоянии органы пищеварительной системы, способствует стабилизации эмоционального фона, нормализует аппетит, стимулирует когнитивную деятельность. Необходимо это вещество для здоровья сердечной мышцы. Витамин В2 (0,48 мг) принимает участие в нормализации формулы крови. Также он принимает участие в энергетическом обмене и помогает «разогнать» метаболизм. Это вещество помогает поддерживать в здоровом состоянии слизистые оболочки ротовой полости, а также повышает регенерационные свойства клеток. Витамин необходим также для стабилизации нервной системы: он помогает при повышенной тревожности и панических атаках. Витамин РР (0,08 мг) оказывает благотворное воздействие на микроциркуляцию крови, принимает участие в синтезе ферментов и гормонов, необходим для того, чтобы как следует усваивался растительный белок, поступающий в организм с пищей. Также он помогает уменьшить показатели «плохого» холестерина крови. Витамин С (8,2 мг) критически необходим организму в «сезон простуд». Он эффективно повышает общий тонус и способность противостоять бактериям и вирусам, улучшает состояние желчного пузыря, принимает участие в синтезе коллагена, отвечающего за состояние костной и хрящевой ткани. Также он способствует детоксикации организма. Натрий (6 мг) помогает наладить водно-солевой обмен, принимает участие в синтезе желудочного сока. Также он способен расширять сосуды, предотвращая их спазм, и нормализует показатели артериального давления. Калий (79 мг) способствует когнитивной деятельности, улучшает снабжение головного мозга кислородом. Также он обладает антигистаминными свойствами, облегчая состояние при аллергии. Помимо этого он способствует выводу из организма лишней жидкости, помогая предотвратить возникновение отеков. Кальций (32 мг) отвечает за состояние костной и зубной ткани. Кроме того, он обладает противовоспалительными и антигистаминными свойствами, участвует в синтезе ряда гормонов и ферментов. Магний (27 мг) помогает предотвратить возникновение конкрементов в почках и желчном пузыре. Также он необходим для того, чтобы эндокринная система действовала без сбоев, отвечает за состояние зубов и костей вместе с кальцием. Фосфор (70 мг) участвует в энергетическом обмене, необходим в периоды интеллектуальных и эмоциональных перегрузок. Железо (0,96 мг) способствует образованию гемоглобина крови, необходимо для того, чтобы в организме усваивался витамин В, повышает общую резистентность организма, выводит из состояния хронической усталости. Целебные свойства люцерны издавна «взяли на вооружение» народные целители разных стран. Так, индейцы использовали траву для лечения желтухи. Индусы использовали траву в качестве средства для лечения больных суставов.

160грн

Подробно
img
Люцерна магниченная сорт Надия люцерка
2024-02-16 - Еда и напитки- Запоріжжя
Люцерна магниченная, сорт Надия, всхожесть 99%, чистота 99,5%. При закупке от 25кг до 500кг цена 165грн/за 1кг. При закупке от 10кг до 25кг цена 170грн/кг. Люцерна не магниченная на микрозелень, зеленая, после отчистки на вибростоле, от 10кг по цене 170грн/кг. Люцерна — один из представителей семейства бобовых. Это лекарственное растение родом из Центральной Азии. Известна она также под названиями лечуха, зоря и медунка. Как свидетельствуют исторические хроники, еще в 470 году до нашей эры во время войны между персами и греками из персидской провинции Мидии в Грецию привезли некое растение, наделенное широким спектром целебных свойств. По описанию в нем угадывается люцерна. Исследователи так и не пришли к единогласному мнению о том, когда человек научился культивировать люцерну. По одной из версий, впервые это растение «окультурили» еще в третьем тысячелетии до нашей эры. Тем не менее, большинство экспертов склоняются к точке зрения, что возделывать люцерну впервые начали на территории современной Средней Азии и Закавказья около пяти тысяч лет назад. Однако в Европе и США популярность это растение завоевало лишь в начале двадцатого века. Более того, можно считать, что именно люцерна стоит у основ сетевого маркетинга как явления. Признание к люцерне пришло благодаря американцу Карлу Ренборгу. В период с 1915 по 1927 год он работал торговым представителем в Китае. По роду деятельности молодому человеку приходилось много путешествовать по всей территории страны. Он активно изучал местные традиции и обычаи. Особое внимание американца привлекла разница в рационе сельского и городского населения. Ренборг заметил, что обитатели фактически «отрезанных от цивилизации» сельских районов Китая являются более активными и бодрыми, чем жители больших городов. Более того, они до преклонных лет сохраняли ясность ума и здоровье. Проанализировав оказавшуюся в его распоряжении информацию, Ренборг пришел к выводу, что все дело в рационе китайцев. Так, жители городов практически не употребляли растение, очень популярное среди крестьян — люцерну. В селах она пользовалась невероятной популярностью и даже завоевала почетный титул «основы всех благ». Изучив химический состав люцерны, Ренборг, вернувшись в Соединенные Штаты, создал первую в мире биологически активную добавку. Это был растительный концентрат на основе люцерны, петрушки, водяного кресса и дрожжевой закваски. Дальше произошел курьез. Ренборг принялся щедрой рукой раздавать свое изобретение знакомым, предлагая им немедленно его опробовать. Однако те отказывались от его подношений, опасаясь принимать странный препарат. Тогда на Ренборга снизошло озарение — он понял, что для того, чтобы его изобретение было востребовано, его надо продавать, а не дарить. В 1934 году он основал собственную компанию «California Vitamins», которая в 1939 году была переименована в «Nutrilite Products». Ренборг также предложил принципиально новую схему реализации товаров: теперь его друзья могли рекомендовать продукцию компании своим приятелям, а Ренборг платил тем, кто приводит в фирму новых клиентов. В 1947 году работать в «Nutrilite Products» начали будущие создатели «Amway» Рич Де Вос и Джей Ван Андел. В 1972 году произошло слияние «Аmway» и «Nutrilite», вследствие чего образовалась компания «Nutrilite Amway», зарекомендовавшая себя в качестве первого в мире бренда органических товаров. И все благодаря люцерне! ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Люцерна — растение с прямостоячим стеблем, который может достигать до 120 сантиметров в высоту. Растение может быть как одно- так и многолетним. Люцерна может похвастаться мощной корневой системой, причем, корень может проникать в почву на глубину до десяти метров. Листья у люцерны тройчатые, средний чуть более крупный, чем боковые. Цветовая гамма соцветий варьируется — они могут быть всех оттенков синего, голубого и фиолетового, а также желтого или белого цвета. Плоды люцерны — бобы коричневато-бурого оттенка. Перечень видов люцерны включает в себя более сотни наименований. При этом наибольшее распространение получили лишь три из них: посевной, хмелевидный и серповидный. Люцерна посевная, которую также называют синей, отличается соцветиями белого или синего цвета. Также ее отличительной характеристикой являются покрытые легким пушком стебель и листья. Плоды этого вида закрученные, напоминают по форме раковину улитки. В высоту растение обычно достигает около восьмидесяти сантиметров. Люцерна серповидная также известна как желтая. Ее высота составляет до одного метра. Отличительная черта — цветы желтого цвета. Стручки этого растения изогнутые, напоминающее по форме серп. Люцерна хмелевидная — однолетнее растение, которое достигает полуметра в высоту. Соцветия бледно-желтые. КАК ВЫРАЩИВАТЬ Люцерна — растение, которое можно выращивать как в огороде или в саду, так и вообще без грунта, в зависимости от того, для каких целей вы планируете ее использовать. Так, в том случае, если растение будет использовано в качестве сена для подкормки животных, то придется выделить люцерне отдельную территорию на дачном участке. Если же люцерна необходима вам для лечебных целей или для гастрономических нужд, можно прорастить ростки из семян травы, использовав обычную емкость с водой. При условии, что семена будут периодически, как минимум дважды в сутки, промывать, а воду регулярно менять, первые ростки появятся уже через семь дней. Главное — не забыть о том, что перед использованием ростки надо будет тщательно промыть. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ Энергетическая ценность пророщенных семян люцерны составляет 23 ккал на 100 г продукта. Состав питательных веществ выглядит следующим образом: 3,99 г белков, 0,69 г жирови 2,1 г углеводов. Если говорить о химическом составе люцерны, то он включает в себя жирные кислоты, эфирные масла, пектины, хлорофилл, стероиды растительного происхождения, никотиновую и пантотеновую кислоту, каротин, а также ферменты. Витамин А (0,01 мг) обладает противовирусными и бактерицидными свойствами, способен повышать общую резистентность организма. Также он является мощным антиоксидантом и играет «первую скрипку» в целом ряде окислительно-восстановительных процессов. Помимо этого, он необходим для красоты волос и кожи. Витамин В1 (0,13 мг) помогает поддерживать в здоровом состоянии органы пищеварительной системы, способствует стабилизации эмоционального фона, нормализует аппетит, стимулирует когнитивную деятельность. Необходимо это вещество для здоровья сердечной мышцы. Витамин В2 (0,48 мг) принимает участие в нормализации формулы крови. Также он принимает участие в энергетическом обмене и помогает «разогнать» метаболизм. Это вещество помогает поддерживать в здоровом состоянии слизистые оболочки ротовой полости, а также повышает регенерационные свойства клеток. Витамин необходим также для стабилизации нервной системы: он помогает при повышенной тревожности и панических атаках. Витамин РР (0,08 мг) оказывает благотворное воздействие на микроциркуляцию крови, принимает участие в синтезе ферментов и гормонов, необходим для того, чтобы как следует усваивался растительный белок, поступающий в организм с пищей. Также он помогает уменьшить показатели «плохого» холестерина крови. Витамин С (8,2 мг) критически необходим организму в «сезон простуд». Он эффективно повышает общий тонус и способность противостоять бактериям и вирусам, улучшает состояние желчного пузыря, принимает участие в синтезе коллагена, отвечающего за состояние костной и хрящевой ткани. Также он способствует детоксикации организма. Натрий (6 мг) помогает наладить водно-солевой обмен, принимает участие в синтезе желудочного сока. Также он способен расширять сосуды, предотвращая их спазм, и нормализует показатели артериального давления. Калий (79 мг) способствует когнитивной деятельности, улучшает снабжение головного мозга кислородом. Также он обладает антигистаминными свойствами, облегчая состояние при аллергии. Помимо этого он способствует выводу из организма лишней жидкости, помогая предотвратить возникновение отеков. Кальций (32 мг) отвечает за состояние костной и зубной ткани. Кроме того, он обладает противовоспалительными и антигистаминными свойствами, участвует в синтезе ряда гормонов и ферментов. Магний (27 мг) помогает предотвратить возникновение конкрементов в почках и желчном пузыре. Также он необходим для того, чтобы эндокринная система действовала без сбоев, отвечает за состояние зубов и костей вместе с кальцием. Фосфор (70 мг) участвует в энергетическом обмене, необходим в периоды интеллектуальных и эмоциональных перегрузок. Железо (0,96 мг) способствует образованию гемоглобина крови, необходимо для того, чтобы в организме усваивался витамин В, повышает общую резистентность организма, выводит из состояния хронической усталости. Целебные свойства люцерны издавна «взяли на вооружение» народные целители разных стран. Так, индейцы использовали траву для лечения желтухи. Индусы использовали траву в качестве средства для лечения больных суставов.

165грн

Подробно
img
Закваска хмелевая для хлеба
2022-12-20 - Еда и напитки- Одеса
С давних пор и до середины XIX века для выпечки хлеба использовалась только хмелевая закваска. Дрожжевые клетки рассеяны в природе повсюду. Обычно они находятся на поверхности плодов и ягод, содержащих сахара. Так, в южных районах хлеб выпекался на закваске, получаемой в процессе виноделия, из виноградного сусла. В основном же для приготовления дрожжей в домашних условиях многие народы издавна использовали хмель. Впервые о хмеле как о продукте упоминается в 768 году, когда французские монахи стали разводить его вблизи монастырей. С той поры выращивание хмеля постепенно расширялось не только в Европе, но и во всем мире. Некогда он входил в число важнейших запасов в крестьянском хозяйстве и предназначался для приготовления хлеба, квасов, пива. В женских растениях цветы собраны в виде шишек, которые содержат горько-вяжущее вещество лупулин, выступающее в качестве природного консерванта. Оно способно сдерживать развитие бактерий и грибков, вызывающих гнилостные процессы в муке, например, палочки картофельной гнили. С середины XIX века для хлебопечения начали использовать спиртовые дрожжи - побочный продукт производства спирта. В отличие от хмелевой закваски эти дрожжи и последующие их разновидности (термофильные) не обладают консервирующими свойствами, поэтому для подавления патогенных бактерий и грибков стали использовать различные химические вещества, вплоть до антибиотиков. Тем не менее, срок годности современного хлеба редко превышает 48-72 часа. По истечении этого времени булка покрывается плесенью, черствеет и начинает источать зловоние. Хлеб же, выпеченный на хмелевой закваске, может оставаться «съедобным» не черствея и не плесневея, и даже спустя 7-10 дней его можно резать ножом. Еще одной важной особенностью хмелевой закваски является то, что она не только механически разрыхляет тесто, но и обогащает его ферментами и способствует лучшему усвоению хлеба организмом. Термофильные же дрожжи механически разрыхляют хлеб с высокой скоростью, что позволяет значительно увеличить количество выпекаемых хлебобулочных изделий, не заботясь об их полезности. Используя хмелевую закваску можно приготовить хлеб, пирожки, булочки, калачи, паски, блины. Закваска вечная, её нужно хранить в холодильнике. Как с ней работать? Возьмите 100гр закваски, добавьте 1 ст л сахара, 200гр воды и столько муки, чтобы получилось тесто как сметана. После того как тесто подойдёт - время зависит от температуры в комнате, часть уберите в холодильник до следующего раза, а в оставшееся тесто добавляйте продукты, необходимые для приготовления изделия яйца, молоко, масло, мука... Хранить закваску в холодильнике в закрытой стеклянной банке. Стоимость за 100гр. Пишите здесь или Вайбер, номер под объявлением.

45грн

Подробно
img
Люпин волчий боб желтый люпин для лечения сахарного диабета 2типа
2023-01-07 - Еда и напитки- Запоріжжя
Семена съедобных видов люпина являются в первую очередь ценным пищевым продуктом. Они богаты легкоусвояемыми протеинами, клетчаткой, витаминами и минералами, диетологи рекомендуют включать их в рацион людей, страдающих анорексией, спортсменов и людей, изнуренных длительной болезнью. Кроме того, регулярное употребление данного пищевого продукта нормализует работу желудочно-кишечного тракта, повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы. Несмотря на то, что люпин не является фармакопейным растением и не имеет применения в официальной медицине, благодаря ценным веществам, входящим в его химический состав, обладает некоторыми лечебными свойствами. Входящие в состав люпина алкалоиды способны оказывать легкое тонизирующее воздействие на организм, стимулировать работу сердечно-сосудистой системы, оказывать антисептическое и спазмолитическое действие. Дубильные вещества, содержащиеся в люпине, обладают вяжущими свойствами, что позволяет применять растение при различных кожных заболеваниях, сопровождающихся воспалительным процессом (в том числе с образованием гноя). Учеными доказано, что семена люпина способны не только уменьшать процент холестерина в крови, но и снижать риск возникновения сахарного диабета. Желтые семена люпина имеют в своем составе особенный белок гликопротеин, способный заменить инсулин. Вполне вероятно, что его полезные свойства в будущем смогут помочь в лечении сахарного диабета 2-го типа Люпин – род однолетних и многолетних, главным образом травянистых растений семейства Бобовые, обладающих облиствленными стеблями, сложными листьями на длинных черешках и соцветиями, похожими на кисть, голубого, розового, красного, белого, желтого, фиолетового, пурпурного или кремового цвета. Несмотря на свою токсичность, люпин является ценным кормовым, сидеральным и декоративным растением, а также применяется в народной медицине некоторых стран в качестве средства при различных кожных заболеваниях, заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной систем, а также при сахарном диабете. Люпин – род однолетних и многолетних, главным образом травянистых растений семейства Бобовые, обладающих облиствленными стеблями, сложными листьями на длинных черешках и соцветиями, похожими на кисть, голубого, розового, красного, белого, желтого, фиолетового, пурпурного или кремового цвета. Несмотря на свою токсичность, люпин является ценным кормовым, сидеральным и декоративным растением, а также применяется в народной медицине некоторых стран в качестве средства при различных кожных заболеваниях, заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной систем, а также при сахарном диабете. Люпин не применяется в официальной медицине, однако благодаря входящему в его химический состав алкалоиду люпанину растение обладает кардиотоническими, спазмолитическими, болеутоляющими свойствами. Известно также, что в некоторых традиционных медицинских практиках стран Северной Америки галеновые препараты (настои, отвары) люпина применяются в качестве тонизирующего средства, но из-за токсичности растения их применяют всё реже. Вытяжка из люпина применяется в фармацевтической промышленности при изготовлении антисептических пластырей. Большинство видов люпинов ядовиты, применять их в лечебных целях следует с большой осторожностью и только под наблюдением специалиста. Абсолютно противопоказано лечение люпином беременных женщин, кормящих матерей и детей, а также людей с индивидуальной непереносимостью бобовых и склонностью к аллергии. Люпин (лат. Lupinus) – род растений из семейства Бобовые (лат. Fabaceae). Представлен однолетними и многолетними травянистыми растениями, полукустарничками, полукустарниками, кустарниками. В роду Люпин (лат. Lupinus) выделяют два подрода - Platycarpos (Wats.) Kurl. и Lupinus. Наибольшее распространение в Европе имеют 3 однолетних вида — Люпин узколистный, или синий (L. angustifolius), Люпин жёлтый (L. luteus), Люпин белый (L. albus) и 1 многолетний вид – Люпин многолистный (L. polyphyllus). Люпин – однолетние и многолетние травянистые (реже деревянистые) растения, обладающие прямостоячим, ветвящимся, облиствленным стеблем высотой до 1-1,5 м (у многолетних видов стеблей несколько). Ветви прямостоящие, оттопыренные или стелющиеся. Корневая система стержневая, глубоко проникающая в почву (на 1-2 м). На корнях расположены клубеньки азотфиксирующих бактерий Rhizobium lupini, поглощающих азот из воздуха, переводя его в связанное состояние. Листья обычно очередные, пальчатосложные, на длинных черешках, сочленённых со стеблем мясистой листовой подушечкой с удлинёнными прилистниками. Родиной люпина являются Северная Америка и побережье Средиземного моря. В Западном и Восточном полушарии произрастает свыше 200 видов люпина. Более 10 видов растения введено в культуру. В Западном полушарии люпины распространены от 0 до 4800 метров над уровнем моря и выше: от Патагонии до Аляски (Юкон) и от Тихого до Атлантического океана. Наибольшее разнообразие наблюдается в субальпийской и альпийской зонах Анд и Кордильер. Некоторые виды люпина произрастают в пустынях штатов Аризона, Орегон, Техас, Калифорния, Нью-Мехико, на плоскогорьях Мексики, в пустынях Перу и Чили, а также оазисах Сахары. В лечебных целях заготавливается надземная часть растения, соцветия и семена, реже – корни. Траву люпина собирают во время цветения (в период с июня по август), цветки люпина заготавливают в момент зацветания, корни растения выкапывают, как правило, после окончания цветения. Сырье высушивают в сухом, хорошо проветриваемом помещении или под навесом, также люпин можно сушить в сушилках при температуре не выше 50°C. Высушенное сырье хранится в хорошо вентилируемом, сухом помещении, в бумажной таре или полотняных мешках. Семена люпина пригодны для сбора в момент полного созревания. В промышленных масштабах их собирают с помощью специальной техники, после чего подвергают процессу сушки и лущения. Хранят семена люпина в прохладном, темном помещении, вдали от источников влаги и тепла, в герметично закрывающейся емкости из стекла или пластика. В таких условиях они могут сохранить все свои первоначальные свойства в течение 10-12 месяцев. В семенах люпина содержится белок (42,1 %) жир (8,6 %), алкалоиды (люпанин – до 3,5 %, а также лупинин, люранин, гидроксилюпанин, ангустифолин), каротин, флавоноиды, сахара, крахмал, клетчатка, зола, кальций, безазотистые экстрактивные вещества и т.д. Во всей надземной части растения были обнаружены дубильные вещества, алкалоиды, аминокислоты (аспарагиновая, глутаминовая и др.), клетчатка. В листьях растения найдено до 2 % алкалоида люпанина, флавоноиды. Химический состав корня люпина практически не изучен. На протяжении веков люпин применяется в традиционной медицине стран Южной и Центральной Америки в качестве обезболивающего, противомикробного, противовоспалительного, тонизирующего средства. Народные целители применяют траву люпина для приготовления водных настоев, спиртовых настоек и отваров, которые применяются наружно для лечения заболеваний кожи, язв, припухлостей, угревой сыпи на лице и теле. Измельченная в кашицу надземная часть растения в виде аппликации способная унять боль при воспалении седалищного нерва или при болях в суставах. Отвар люпина способствует заживлению гнойных ран, его применяют для лечения гангрены и нарывов. Измельченные в муку семена люпина помогают вылечить мокнущие язвы на теле и голове. Также известно применение в народной медицине люпинового масла в качестве средства для лечения печени, селезенки и желчного пузыря. Родовое научное название растения происходит от латинского слова “lupus” – «волк» и объясняется способностью люпинов выживать даже в самых малоподходящих условиях. Использование люпина человеком известно с древних времён. Семена люпина белого были найдены в гробницах египетских фараонов (2000 лет до н. э.). Сначала растение культивировали для получения семян, которые использовали в пищу и на корм животным после вымачивания в морской и пресной воде. Позднее люпин стали высевать и в качестве сидерата. Древние римляне и древние греки также употребляли семена люпина в пищу и кормили им с

35грн

Подробно
img
Гималайская соль, сіль, опт, виробник, куркума, паприка, для, до страв
2023-04-15 - Еда и напитки- Київ
Прайсы в фотографиях. Гималайская соль розовая, отборная, чистая, крупная. Пакет п/э весом 1 кг стоит 115 грн. Качество премиальное, оригинал. Розовая гималайская соль — уникальный продукт из месторождения в области Пенджаб в Пакистане. Её добывают в соляной шахте, которая расположена на Индо-Гангской равнине, на расстоянии 300 км от Гималаев, Без длинных скучных описаний, отметим самое важное. - Розовая гималайская соль содержит меньше хлорида натрия и имеет в составе 2?4 % сульфата калия, кальция и магния. Также богата очень ценными природными минералами, в том числе и очень редкими. Высокоценный пищевой продукт, декор для блюд ресторанной и имитирующей её кухни. Молотый вариант с большой вероятностью может оказаться не розовой гималайской солью. Эта соль бывает разных оттенков - от бледно белого до оранжевого в зависимости от шахты и месторождения.. Чёрная соль - это тоже гималайская соль, но - серого цвета, более мелкая и менее желаемая для покупок, так как имеет ярко выраженный неприятный запах сероводорода. Она добывается в Индии, недалеко, по другую сторону хребта. Цена производителя. - Сванская соль. п/э зип пакет, вес нетто 1 кг цена 125 грн Также, Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Специями занимаемся с 1994 г. Знаем как работать с контрактами, не перекупаем, не работаем со "случайным" сырьём. Умеем выбирать, хранить, перерабатывать, грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. При всех замечательных свойствах специй, продавцы часто организуют им два больших недостатка - плохое качество или высокая цена. Здесь Вы купите очень хорошие специи и по очень хорошей цене. Если коротко секреты просты - 1. У производителя лучшая цена, когда товар не проходит систему наценок. 2. Технологии работы с контрактами, опыт выбора, хранения, помола, переработки. 3. Свежесть и высокий стандарт качества. Ведь у специй каждый год свой урожай и свои сроки хранения. 4. Умение и большой опыт грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 300 грн. Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка стоит в 3-4 раза дороже обычной. Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных салатов, томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. Также является красивым декором. Смесь перцев Plantator Super premium 260 грн/банка 500 г. вес нетто Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту. . Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Преимущества перед множеством подобных продуктов: 1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу. 2. Качество прибора. Несравненное. Стеклополимер, металл, резина, керамика. 3. Качество содержимого. 4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г 5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Перец чёрный горошком Plantator Super premium 180 грн/банка 500 г. Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пеперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Лимонный перец . Крафтовый пакет 200г -75 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра. Другие специи в ассортименте. Прайс на Вайбер по запросу Viber 09*********83 E-mail Centr7 "собачка" ukr.net FB Колоніальні товари

115грн

Подробно
img
Сухари белый и темный хлеб
2023-04-04 - Еда и напитки- Одеса
Сухари из белого и темного хлеба Фасовка от 4 кг Высушенные в духовке 10 грн за 1 кг

10грн

Подробно
img
Паприка молотая Аста красная зеленая резаная сушеная
2022-12-24 - Еда и напитки- Запоріжжя
Паприка молотая Аста - 220грн/за 1кг. Продажа от 2кг. Отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Энергетическая ценность сушеной паприки составляет 358 ккал на 100 г продукта. Состав питательных веществ выглядит следующим образом: 14,1г белков, 12,8г жиров и 34г углеводов. Также есть в наличии паприка зелёная и красная резанная: 300/350 грн за 1кг. Разумеется, злоупотреблять паприкой, как и другими приправами, не следует. И, тем не менее, диетологи рекомендуют использовать ее, чтобы подчеркнуть вкусовые качества блюд, а заодно — обогатить их полезными веществами. В химическом составе паприки присутствуют витамины, минералы, эфирное масло. Химический состав: витамины Витамин A 3560МЕ Витамин C 4,8мг Витамин E 2,0мг Витамин K 5,4мкг Витамин РР 1,0 мг Витамин B6 0,3мг Витамин В9 7,2мкг Примечательно, что содержание витамина С в паприке выше, чем в цитрусовых. Мощный антиоксидантповышает резистентность организма человека перед вирусами и бактериями, регулирует метаболизм, ускоряет регенерационные процессы. Витамин А также необходим для того, чтобы поддерживать в рабочем состоянии иммунную систему. Кроме того, он играет «первую скрипку» в окислительно-восстановительных процессах в организме, необходимом для нормального деления клеток. Также он незаменим для того, чтобы поддерживать репродуктивную систему человека в здоровом состоянии. Витамин Е улучшает состояние сосудов, укрепляет их, делая более эластичными. Также он повышает общий тонус организма, способствует снижению уровня сахара в крови. Кроме того, это вещество ускоряет заживление ран. Витамин К играет важную роль в регуляции процесса свертываемости крови. Также он защищает от серьезного заболевания — остеопороза, помогая поддерживать костную ткань в здоровом состоянии. Необходим этот витамин и сосудам — он предотвращает их кальцификацию, иначе говоря, затвердевание вследствие отложения кальция. Витамин РР действует как антикоагулянт, предотвращая образование тромбов. Кроме того, он существенно понижает в организме уровень «плохого» холестерина, уменьшая риск сердечного приступа. Помимо этого, он стимулирует синтез ферментов поджелудочной железы и способствует тому, что в организме усваивается белок, поступающий с растительной пищей. Витамин В6 необходим для профилактики нервных расстройств. Также он действует как натуральное мочегонное и помогает привести в норму показатель содержания сахара в крови. Витамин В9 необходим беременным для нормального развития плода. Кроме того, он оказывает благотворное влияние на состояние пищеварительной системы и помогает справляться со стрессами. Химический состав: макро- и микроэлементы Кальций 11,9мг Железо 1,6мг Магний 12,5мг Фосфор 23,3мг Калий 158мг Натрий2,3 мг Цинк0,3 мг Кальций отвечает за состояние костной и зубной ткани. Кроме того, он участвует в процессах регулирования свертываемости крови, обладает противовоспалительными свойствами, участвует в синтезе ряда ферментов. Железо играет «первую скрипку» в процессе образования гемоглобина. Также оно повышает общую резистентность организма и участвует в синтезе гормонов щитовидной железы. Кроме того, оно помогает организму усваивать поступающий извне витамин В. Магний предотвращает появление конкрементов в желчном пузыре и почках, поддерживает в здоровом состоянии зубы и пищеварительную систему, помогает вывести из организма токсины и тяжелые металлы. Фосфор играет важную роль в энергетическом обмене, необходим для поддержания в здоровом состоянии костной и зубной ткани организма, а также для умственной деятельности. Калий помогает поддерживать в норме водный баланс в организме, предотвращая появление отеков. Кроме того, он критически необходим для поддержания нормальной частоты сердечных сокращений. Также этот элемент обладает антигистаминными свойствами. Натрий необходим для того, чтобы поддерживать в норме водно-солевой баланс в организме. Также он принимает участие в выработке желудочного сока, обладает сосудорасширяющим действием. Цинк необходим для профилактики сахарного диабета. Также он препятствует развитию эпилепсии, ускоряет регенерацию тканей, стимулирует когнитивную активность, улучшает состояние кожи и волос, нормализуя работу сальных желез. Своими полезными свойствами паприка обязана особенностям химического состава: Приправа улучшает работу органов пищеварительной системы. В частности, она стимулирует синтез ферментов поджелудочной железы, улучшает моторику кишечника, предотвращая запоры. Также она полезна при метеоризме, коликах, скоплении газов в кишечнике. Присутствующие в составе паприки активные вещества оказывают благотворное влияние на состояние сосудов. Также они снижают свертываемость крови, вследствие чего снижается риск образования тромбов. Паприка повышает резистентность организма перед вирусами и бактериями. Эта приправа помогает «разогнать» метаболизм, а потому полезна при лишнем весе. При этом у паприки, как и у других приправ, есть противопоказания. Так, увлекаться ей не стоит, если у вас были диагностированы ишемическая болезнь сердца, а также фиксируются нарушения сердечного ритма. Не рекомендуется паприка при склонности к гипертонии, а также при нервном перевозбуждении. Противопоказаниями к употреблению паприки являются также некоторые заболевания органов пищеварения — в частности, язва желудка, гастрит с повышенной кислотностью, язвенный колит, холецистит и острый панкреатит. Также паприка может вызвать аллергическую реакцию в случае индивидуальной непереносимости. ПРИМЕНЕНИЕ В КУЛИНАРИИ Паприка широко используется при приготовлении блюд нескольких национальных кухонь: испанской, мексиканской, индийской, марокканской и, разумеется, венгерской. Именно она является неотъемлемой составляющей паприкаша — одного из самых известных деликатесов Венгрии. Мясо курицы или теленка сначала обжаривают, а потом тушат со сметаной и специями, главной из которых является именно паприка. Также венгры часто добавляют паприку в картофельное пюре, которое в итоге приобретает красноватый цвет, пикантный вкус и приятный аромат. Любопытный факт: согласно статистике, среднестатистический житель Венгрии в год съедает 0,5 кг паприки. Также Венгрия — единственная страна, где существует уникальный музей паприки. Эта специя способна заставить «заиграть» по новому даже самые обычные блюда — супы, соусы, рис, салаты и даже творог. Она отлично сочетается с разными видами мяса, прежде всего, с курицей и свининой, а также с сыром, рыбой и морепродуктами. Эту приправу всегда включают в состав смесей для барбекю, поскольку она дарит приготовленным таким образом блюдам особый сладковатый привкус и остроту. Из приправ паприку можно сочетать с кориандром и базиликом. Гармоничным является сочетание паприки с чесноком, чабером, лавровым листом. Также паприка отлично играет «в дуэте» с чили, придавая блюду неповторимый вкус, наводящий на мысль о Латинской Америке. Чаще всего паприку используют в том случае, если основная составляющая блюда имеет характерный вкус, который легко заглушить другими специями. Так, например, кулинары-эксперты знают, что паприка — лучшая приправа для приготовления семги, в то время как обычный черный перецспособен изменить вкус этой рыбы буквально до неузнаваемости. Существует важный нюанс, который необходимо учитывать при использовании паприки. Ее нельзя подвергать длительной термической обработке, поскольку в этом случае она сгорает и придает блюду довольно неприятную горчинку. Опытные кулинары поэтому идут на хитрость: они часто смешивают паприку с предварительно слегка подогретым томатом, после чего добавляют эту смесь в основною блюдо уже на финальном этапе его приготовления. В том случае, если в рецептуре блюда томат отсутствует, добавлять молотую паприку можно исключительно после того, как вы уже сняли кастрюлю или сковороду с огня. После этого накройте емкость крышкой и дайте постоять пять минут. За это время пряность сумеет «раскрыться». Также важно учитывать, что с некоторыми продуктами паприка категорически не сочетается. Это, прежде всего, кинза и репчатый лукв свежем виде. ГОТОВИМ КУРИНЫЙ ПАПРИКАШ Для приготовления традиционного блюда венгерской кухни вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг курятины, 250г сметаны, пять крупных зубчиков чеснока, четыре томата, три крупных болгарских перца, две луковицы, стакан густого томатного сока, три столовых ложки паприки, столько же оливкового масла, одна столовая ложка муки, соль и перец по вкусу. Лук и перцы нарежьте кубиками. Томаты очистите и перетрите их на терке. Оливковое масло разогрейте в сотейнике. Обжарьте в нем лук, пока не зарумянится. Туда же добавьте нарезанное куриное филе. Обжарьте. Добавьте сладкий перец, помидоры, влейте томатный сок, добавьте чеснок и паприку, после чего в течение получаса тушите на среднем огне. В сметану всыпьте муку, перемешайте как следует и добавьте к мясу, после чего потушите еще в течение десяти минут на слабом огне.

220грн

Подробно
img
Паприка молотая 120 Аста в/с Румыния, Испания
2023-12-18 - Еда и напитки- Запоріжжя
Паприка молотая 120 Аста - 200грн/за 1кг. Продажа от 2кг. Отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Энергетическая ценность сушеной паприки составляет 358 ккал на 100 г продукта. Состав питательных веществ выглядит следующим образом: 14,1г белков, 12,8г жиров и 34г углеводов. Также есть в наличии паприка зелёная и красная резанная: 300/350 грн за 1кг. Разумеется, злоупотреблять паприкой, как и другими приправами, не следует. И, тем не менее, диетологи рекомендуют использовать ее, чтобы подчеркнуть вкусовые качества блюд, а заодно — обогатить их полезными веществами. В химическом составе паприки присутствуют витамины, минералы, эфирное масло. Химический состав: витамины Витамин A 3560МЕ Витамин C 4,8мг Витамин E 2,0мг Витамин K 5,4мкг Витамин РР 1,0 мг Витамин B6 0,3мг Витамин В9 7,2мкг Примечательно, что содержание витамина С в паприке выше, чем в цитрусовых. Мощный антиоксидантповышает резистентность организма человека перед вирусами и бактериями, регулирует метаболизм, ускоряет регенерационные процессы. Витамин А также необходим для того, чтобы поддерживать в рабочем состоянии иммунную систему. Кроме того, он играет «первую скрипку» в окислительно-восстановительных процессах в организме, необходимом для нормального деления клеток. Также он незаменим для того, чтобы поддерживать репродуктивную систему человека в здоровом состоянии. Витамин Е улучшает состояние сосудов, укрепляет их, делая более эластичными. Также он повышает общий тонус организма, способствует снижению уровня сахара в крови. Кроме того, это вещество ускоряет заживление ран. Витамин К играет важную роль в регуляции процесса свертываемости крови. Также он защищает от серьезного заболевания — остеопороза, помогая поддерживать костную ткань в здоровом состоянии. Необходим этот витамин и сосудам — он предотвращает их кальцификацию, иначе говоря, затвердевание вследствие отложения кальция. Витамин РР действует как антикоагулянт, предотвращая образование тромбов. Кроме того, он существенно понижает в организме уровень «плохого» холестерина, уменьшая риск сердечного приступа. Помимо этого, он стимулирует синтез ферментов поджелудочной железы и способствует тому, что в организме усваивается белок, поступающий с растительной пищей. Витамин В6 необходим для профилактики нервных расстройств. Также он действует как натуральное мочегонное и помогает привести в норму показатель содержания сахара в крови. Витамин В9 необходим беременным для нормального развития плода. Кроме того, он оказывает благотворное влияние на состояние пищеварительной системы и помогает справляться со стрессами. Химический состав: макро- и микроэлементы Кальций 11,9мг Железо 1,6мг Магний 12,5мг Фосфор 23,3мг Калий 158мг Натрий2,3 мг Цинк0,3 мг Кальций отвечает за состояние костной и зубной ткани. Кроме того, он участвует в процессах регулирования свертываемости крови, обладает противовоспалительными свойствами, участвует в синтезе ряда ферментов. Железо играет «первую скрипку» в процессе образования гемоглобина. Также оно повышает общую резистентность организма и участвует в синтезе гормонов щитовидной железы. Кроме того, оно помогает организму усваивать поступающий извне витамин В. Магний предотвращает появление конкрементов в желчном пузыре и почках, поддерживает в здоровом состоянии зубы и пищеварительную систему, помогает вывести из организма токсины и тяжелые металлы. Фосфор играет важную роль в энергетическом обмене, необходим для поддержания в здоровом состоянии костной и зубной ткани организма, а также для умственной деятельности. Калий помогает поддерживать в норме водный баланс в организме, предотвращая появление отеков. Кроме того, он критически необходим для поддержания нормальной частоты сердечных сокращений. Также этот элемент обладает антигистаминными свойствами. Натрий необходим для того, чтобы поддерживать в норме водно-солевой баланс в организме. Также он принимает участие в выработке желудочного сока, обладает сосудорасширяющим действием. Цинк необходим для профилактики сахарного диабета. Также он препятствует развитию эпилепсии, ускоряет регенерацию тканей, стимулирует когнитивную активность, улучшает состояние кожи и волос, нормализуя работу сальных желез. Своими полезными свойствами паприка обязана особенностям химического состава: Приправа улучшает работу органов пищеварительной системы. В частности, она стимулирует синтез ферментов поджелудочной железы, улучшает моторику кишечника, предотвращая запоры. Также она полезна при метеоризме, коликах, скоплении газов в кишечнике. Присутствующие в составе паприки активные вещества оказывают благотворное влияние на состояние сосудов. Также они снижают свертываемость крови, вследствие чего снижается риск образования тромбов. Паприка повышает резистентность организма перед вирусами и бактериями. Эта приправа помогает «разогнать» метаболизм, а потому полезна при лишнем весе. При этом у паприки, как и у других приправ, есть противопоказания. Так, увлекаться ей не стоит, если у вас были диагностированы ишемическая болезнь сердца, а также фиксируются нарушения сердечного ритма. Не рекомендуется паприка при склонности к гипертонии, а также при нервном перевозбуждении. Противопоказаниями к употреблению паприки являются также некоторые заболевания органов пищеварения — в частности, язва желудка, гастрит с повышенной кислотностью, язвенный колит, холецистит и острый панкреатит. Также паприка может вызвать аллергическую реакцию в случае индивидуальной непереносимости. ПРИМЕНЕНИЕ В КУЛИНАРИИ Паприка широко используется при приготовлении блюд нескольких национальных кухонь: испанской, мексиканской, индийской, марокканской и, разумеется, венгерской. Именно она является неотъемлемой составляющей паприкаша — одного из самых известных деликатесов Венгрии. Мясо курицы или теленка сначала обжаривают, а потом тушат со сметаной и специями, главной из которых является именно паприка. Также венгры часто добавляют паприку в картофельное пюре, которое в итоге приобретает красноватый цвет, пикантный вкус и приятный аромат. Любопытный факт: согласно статистике, среднестатистический житель Венгрии в год съедает 0,5 кг паприки. Также Венгрия — единственная страна, где существует уникальный музей паприки. Эта специя способна заставить «заиграть» по новому даже самые обычные блюда — супы, соусы, рис, салаты и даже творог. Она отлично сочетается с разными видами мяса, прежде всего, с курицей и свининой, а также с сыром, рыбой и морепродуктами. Эту приправу всегда включают в состав смесей для барбекю, поскольку она дарит приготовленным таким образом блюдам особый сладковатый привкус и остроту. Из приправ паприку можно сочетать с кориандром и базиликом. Гармоничным является сочетание паприки с чесноком, чабером, лавровым листом. Также паприка отлично играет «в дуэте» с чили, придавая блюду неповторимый вкус, наводящий на мысль о Латинской Америке. Чаще всего паприку используют в том случае, если основная составляющая блюда имеет характерный вкус, который легко заглушить другими специями. Так, например, кулинары-эксперты знают, что паприка — лучшая приправа для приготовления семги, в то время как обычный черный перецспособен изменить вкус этой рыбы буквально до неузнаваемости. Существует важный нюанс, который необходимо учитывать при использовании паприки. Ее нельзя подвергать длительной термической обработке, поскольку в этом случае она сгорает и придает блюду довольно неприятную горчинку. Опытные кулинары поэтому идут на хитрость: они часто смешивают паприку с предварительно слегка подогретым томатом, после чего добавляют эту смесь в основною блюдо уже на финальном этапе его приготовления. В том случае, если в рецептуре блюда томат отсутствует, добавлять молотую паприку можно исключительно после того, как вы уже сняли кастрюлю или сковороду с огня. После этого накройте емкость крышкой и дайте постоять пять минут. За это время пряность сумеет «раскрыться». Также важно учитывать, что с некоторыми продуктами паприка категорически не сочетается. Это, прежде всего, кинза и репчатый лукв свежем виде. ГОТОВИМ КУРИНЫЙ ПАПРИКАШ Для приготовления традиционного блюда венгерской кухни вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг курятины, 250г сметаны, пять крупных зубчиков чеснока, четыре томата, три крупных болгарских перца, две луковицы, стакан густого томатного сока, три столовых ложки паприки, столько же оливкового масла, одна столовая ложка муки, соль и перец по вкусу. Лук и перцы нарежьте кубиками. Томаты очистите и перетрите их на терке. Оливковое масло разогрейте в сотейнике. Обжарьте в нем лук, пока не зарумянится. Туда же добавьте нарезанное куриное филе. Обжарьте. Добавьте сладкий перец, помидоры, влейте томатный сок, добавьте чеснок и паприку, после чего в течение получаса тушите на среднем огне. В сметану всыпьте муку, перемешайте как следует и добавьте к мясу, после чего потушите еще в течение десяти минут на слабом огне.

200грн

Подробно
img
Мигдаль смажений, США, Кращій у вашому житті. Смачний, сухий, хрусткий
2023-03-14 - Еда и напитки- Київ
Весь товар в прайсе внутри фотографий Мигдаль смажений. Смак, який рідко можна зустріти. Справжній (не абрикос). Свіжий, дуже смачний, хрусткий, дуже якісно та професійно просмажений на фабричному обладнанні. Це не перебраний мигдаль, тобто трапляються механічно пошкоджені при обробці ядра горіхів (небагато), що абсолютно не впливає на його чудові смакові якості. Має характеристики та смакові якості горіха найвищого ґатунку. ЦІНА! 320 грн/кг. Зважуємо та фасуємо в пакет 1 кг. Також є Фундук 320 грн/кг. Смажений, дуже смачний. Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Смесь перцев Plantator Super premium 260 грн/банка 500 г. вес нетто Также есть банка весом 200 г по цене 140 грн Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту. Смесь 7 перцев молотая Plantator Super premium 140 грн. Банка вес нетто 200 г Смесь состоит из таких перцев - чёрный, белый, зелёный, паприка (красный болгарский перец), душистый, розовый, чили. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Эта смесь представляет собой качественную пряно – ароматическую композицию, очень богатую по вкусу, аромату, гастрономической ценности и пользе. Эта смесь очень ароматная и приятная на вкус. Очень гармонично смешаны благородные тона и оттенки. Аромат свежайшего черного перца, еле заметная острота красного, более тонкие ноты белого и зелёного, хвойно - можжевеловый привкус розового, пряный оттенок душистого перца, богатейший, яркий, сладковато пряный вкус болгарского перца. Это очень вкусно, красиво и полезно. Применяется для улучшения вкуса всех первых и вторых блюд. Добавляется как до, так и после термообработки. Очень вкусно. Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Преимущества перед множеством подобных продуктов: 1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу. 2. Качество прибора. Несравненное. Спец стекло, металл, резина, керамика. 3. Качество содержимого. 4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г 5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной. Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. Перец чёрный горошком Plantator Super premium 180 грн/банка 500 г. Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пиперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно. Лимонный перец . Крафтофый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра. Гималайская соль отборная, чистая, крупная. пакет весом 1 кг стоит 125 грн. Качество премиальное, оригинал Другие специи в ассортименте

330грн

Подробно
img
Кунжут білий, чистий, маслянистий, виробник, якість,специи,горіхи
2023-05-27 - Еда и напитки- Київ
Кунжут білий, чистий, маслянистий. Індія. Дуже свіжий, смачний. Найвища ступінь очистки 99,98%. Ціна 160 грн/кг. Оптом ціна 130 грн, договірна Можна замовляти ОЛХ доставку. Специями занимаемся с 1994 г. Знаем как работать с контрактами, не перекупаем, не работаем со "случайным" сырьём. Умеем выбирать, хранить, перерабатывать, грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. При всех замечательных свойствах специй, продавцы часто организуют им два больших недостатка - плохое качество или высокая цена. Здесь Вы купите очень хорошие специи и по очень хорошей цене. Если коротко секреты просты - 1. У производителя лучшая цена, когда товар не проходит систему наценок. 2. Технологии работы с контрактами, опыт выбора, хранения, помола, переработки. 3. Свежесть и высокий стандарт качества. Ведь у специй каждый год свой урожай и свои сроки хранения. 4. Умение и большой опыт грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта, а также торговую марку "NORMA" под которой выпускаются специи в пакетах и в банках. Plantator Group и ТМ Plantator представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Смесь перцев Plantator Super premium 260 грн банка 500 г. вес нетто Также есть банка весом 200 г по цене 140 грн Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту. Смесь 7 перцев молотая Plantator Super premium 140 грн. Банка вес нетто 200 г Смесь состоит из таких перцев - чёрный, белый, зелёный, паприка (красный болгарский перец), душистый, розовый, чили. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Эта смесь представляет собой качественную пряно – ароматическую композицию, очень богатую по вкусу, аромату, гастрономической ценности и пользе. Эта смесь очень ароматная и приятная на вкус. Очень гармонично смешаны благородные тона и оттенки. Аромат свежайшего черного перца, еле заметная острота красного, более тонкие ноты белого и зелёного, хвойно - можжевеловый привкус розового, пряный оттенок душистого перца, богатейший, яркий, сладковато пряный вкус болгарского перца. Это очень вкусно, красиво и полезно. Применяется для улучшения вкуса всех первых и вторых блюд. Добавляется как до, так и после термообработки. Очень вкусно. Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Паприка копчёная Plantator Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пиперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция.. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно. Лимонный перец . Крафтовый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец Plantator Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от промышленных примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра. Наша приправа Карри - сложная пряно ароматическая композиция, качественно собранная по классической рецептуре, без замен и удешевлений. Включает дорогие ингредиенты, такие, как Уцхо сунели, Римский тмин, Перец, Корица, Травы. Многие продавцы смешивают куркуму с кориандром и выдают это за карри, которая соответствует оригиналу разве, что только по цвету. На самом деле карри - это сложное искусство, где мы, например, видим разницу даже в размере фракций помола разных ингредиентов и используем секрет помола, где одновременно смалывается сразу два или несколько ингредиентов, для более гармоничного аромата. Все специи смалываются из целых, а не покупаются в молотом виде. Вы же сами видите, как разительно отличаются по качеству купленные на базаре молотые "порошки" от смолотых дома, например корицы, перца или кориандра. Карри имеет несколько видов и отличается количеством специй и остротой. Наш Карри - средне острый. Очень подходит для блюд из курицы, мяса, риса, бобовых, соусов. Не просто красит, а облагораживает вкус и аромат приготовленной еды. Минимальный заказ от 1 кг. 180 грн Весь прайс - см. в фотографиях.

160грн

Подробно
img
Фундук смажений. Мигдаль Ціна. Суперсмак. Горіх
2023-05-29 - Еда и напитки- Київ
Фундук смажений. Свіжий, дуже смачний, хрусткий, дуже якісно та професійно просмажений на фабричному обладнанні. Трапляються неоднорідного кольоруі ядра горіхів (небагато), що абсолютно не впливає на його чудові смакові якості. Горіх має характеристики та смак горіху найвищого ґатунку. ЦІНА! 330 грн/кг. Зважуємо та фасуємо в пакет 1 кг. Також є мигдаль 330 грн/кг. Смажений, дуже смачний, дуже хрусткий. Смесь 7 перцев молотая Plantator Super premium 140 грн. Банка вес нетто 200 г Смесь состоит из таких перцев - чёрный, белый, зелёный, паприка (красный болгарский перец), душистый, розовый, чили. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Эта смесь представляет собой качественную пряно – ароматическую композицию, очень богатую по вкусу, аромату, гастрономической ценности и пользе. Эта смесь очень ароматная и приятная на вкус. Очень гармонично смешаны благородные тона и оттенки. Аромат свежайшего черного перца, еле заметная острота красного, более тонкие ноты белого и зелёного, хвойно - можжевеловый привкус розового, пряный оттенок душистого перца, богатейший, яркий, сладковато пряный вкус болгарского перца. Это очень вкусно, красиво и полезно. Применяется для улучшения вкуса всех первых и вторых блюд. Добавляется как до, так и после термообработки. Очень вкусно. Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Чеснок гранулированный 210 грн/кг Лимонная кислота Кунжут высокой очистки 160 грн/кг Смесь перцев Plantator Super premium 260 грн/банка 500 г. вес нетто Также есть банка весом 200 г по цене 140 грн Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту. Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Преимущества перед множеством подобных продуктов: 1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу. 2. Качество прибора. Несравненное. Спец стекло, металл, резина, керамика. 3. Качество содержимого. 4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г 5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной. Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. Перец чёрный горошком Plantator Super premium 180 грн/банка 500 г. Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пиперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно. Лимонный перец . Крафтофый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра. Другие специи в ассортименте. Прайс на Вайбер по запросу

330грн

Подробно
img
Миндаль, фундук смажений.Суперціна.Горіх дуже смачний, хрусткий,свіжий
2023-10-22 - Еда и напитки- Київ
Мигдаль смажений. Смак, який рідко можна зустріти. Справжній (не абрикос). Свіжий, дуже смачний, хрусткий, дуже якісно та професійно просмажений на фабричному обладнанні. Це не перебраний мигдаль, тобто трапляються механічно пошкоджені при обробці ядра горіхів (небагато), що абсолютно не впливає на його чудові смакові якості. Має характеристики та смакові якості горіха найвищого ґатунку. ЦІНА! 330 грн/кг. Зважуємо та фасуємо в пакет 1 кг. Також є Фундук 330 грн/кг. Смажений, дуже смачний. Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Смесь перцев Plantator Super premium 260 грн/банка 500 г. вес нетто Также есть банка весом 200 г по цене 140 грн Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту. Смесь 7 перцев молотая Plantator Super premium 140 грн. Банка вес нетто 200 г Смесь состоит из таких перцев - чёрный, белый, зелёный, паприка (красный болгарский перец), душистый, розовый, чили. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Эта смесь представляет собой качественную пряно – ароматическую композицию, очень богатую по вкусу, аромату, гастрономической ценности и пользе. Эта смесь очень ароматная и приятная на вкус. Очень гармонично смешаны благородные тона и оттенки. Аромат свежайшего черного перца, еле заметная острота красного, более тонкие ноты белого и зелёного, хвойно - можжевеловый привкус розового, пряный оттенок душистого перца, богатейший, яркий, сладковато пряный вкус болгарского перца. Это очень вкусно, красиво и полезно. Применяется для улучшения вкуса всех первых и вторых блюд. Добавляется как до, так и после термообработки. Очень вкусно. Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Преимущества перед множеством подобных продуктов: 1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу. 2. Качество прибора. Несравненное. Спец стекло, металл, резина, керамика. 3. Качество содержимого. 4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г 5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной. Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. Перец чёрный горошком Plantator Super premium 180 грн/банка 500 г. Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пиперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно. Лимонный перец . Крафтофый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра. Гималайская соль отборная, чистая, крупная. пакет весом 1 кг стоит 125 грн. Качество премиальное, оригинал Другие специи в ассортименте

330грн

Подробно
img
Паприка молотая порошок красная в/с красная и зелёная резанная
2022-12-31 - Еда и напитки- Запоріжжя
Паприка молотая в/с - 220грн/кг. Паприка зеленая хлопья 3х3 - 350грн/кг. Паприка красная хлопья 3х3 - 400грн/кг. Паприка по праву может претендовать на звание одной из наиболее известных в мире приправ. Порошок красного цвета обладает сладковатым вкусом с пикантными горьковатыми нотками и широко используется в кулинарии. Сырьем для производства паприки является сладкий перец. Его латинское название — Capsicum annum, а на русском он также называется паприка. Его плоды после созревания высушивают, а потом измельчают, превращая в порошок. Родина паприки — Южная Америка. В Европу красный перец завезли испанские конкистадоры в XVI веке. Приправу они именовали «индейской красной солью». Популярность новая пряность завоевала быстро — главным образом потому, что была не слишком дорогостоящей. Все дело в том, что черный молотый перец в то время ценился в буквальном смысле слова на вес золота — а потому использовался исключительно поварами знати. Паприка оказалась куда более доступной. На сегодняшний день одной из основных стран-производителей этой приправы является Венгрия. В стране производится семь разновидностей паприки, которые отличаются друг от друга цветом, остротой и ароматом. Венгры часто называют паприку «красным золотом» и в качестве обязательного компонента она присутствует во множестве венгерских блюд. То, насколько острой является паприка, зависит от того, в каком количестве используются при ее изготовлении перегородки-мембраны из стручков и семена, содержащие алкалоид капсаицин, обладающий крайне жгучим вкусом. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ Энергетическая ценность сушеной паприки составляет 358 ккал на 100 г продукта. Состав питательных веществ выглядит следующим образом: 14,1 г белков, 12,8 г жиров 34 г углеводов. Разумеется, злоупотреблять паприкой, как и другими приправами, не следует. И, тем не менее, диетологи рекомендуют использовать ее, чтобы подчеркнуть вкусовые качества блюд, а заодно — обогатить их полезными веществами. В химическом составе паприки присутствуют витамины, минералы, эфирное масло. Примечательно, что содержание витамина С в паприке выше, чем в цитрусовых. Мощный антиоксидантповышает резистентность организма человека перед вирусами и бактериями, регулирует метаболизм, ускоряет регенерационные процессы. Витамин А также необходим для того, чтобы поддерживать в рабочем состоянии иммунную систему. Кроме того, он играет «первую скрипку» в окислительно-восстановительных процессах в организме, необходимом для нормального деления клеток. Также он незаменим для того, чтобы поддерживать репродуктивную систему человека в здоровом состоянии. Витамин Е улучшает состояние сосудов, укрепляет их, делая более эластичными. Также он повышает общий тонус организма, способствует снижению уровня сахара в крови. Кроме того, это вещество ускоряет заживление ран. Витамин К играет важную роль в регуляции процесса свертываемости крови. Также он защищает от серьезного заболевания — остеопороза, помогая поддерживать костную ткань в здоровом состоянии. Необходим этот витамин и сосудам — он предотвращает их кальцификацию, иначе говоря, затвердевание вследствие отложения кальция. Витамин РР действует как антикоагулянт, предотвращая образование тромбов. Кроме того, он существенно понижает в организме уровень «плохого» холестерина, уменьшая риск сердечного приступа. Помимо этого, он стимулирует синтез ферментов поджелудочной железы и способствует тому, что в организме усваивается белок, поступающий с растительной пищей. Витамин В6 необходим для профилактики нервных расстройств. Также он действует как натуральное мочегонное и помогает привести в норму показатель содержания сахара в крови. Витамин В9 необходим беременным для нормального развития плода. Кроме того, он оказывает благотворное влияние на состояние пищеварительной системы и помогает справляться со стрессами. Кальций отвечает за состояние костной и зубной ткани. Кроме того, он участвует в процессах регулирования свертываемости крови, обладает противовоспалительными свойствами, участвует в синтезе ряда ферментов. Железо играет «первую скрипку» в процессе образования гемоглобина. Также оно повышает общую резистентность организма и участвует в синтезе гормонов щитовидной железы. Кроме того, оно помогает организму усваивать поступающий извне витамин В. Магний предотвращает появление конкрементов в желчном пузыре и почках, поддерживает в здоровом состоянии зубы и пищеварительную систему, помогает вывести из организма токсины и тяжелые металлы. Фосфор играет важную роль в энергетическом обмене, необходим для поддержания в здоровом состоянии костной и зубной ткани организма, а также для умственной деятельности. Калий помогает поддерживать в норме водный баланс в организме, предотвращая появление отеков. Кроме того, он критически необходим для поддержания нормальной частоты сердечных сокращений. Также этот элемент обладает антигистаминными свойствами. Натрий необходим для того, чтобы поддерживать в норме водно-солевой баланс в организме. Также он принимает участие в выработке желудочного сока, обладает сосудорасширяющим действием. Цинк необходим для профилактики сахарного диабета. Также он препятствует развитию эпилепсии, ускоряет регенерацию тканей, стимулирует когнитивную активность, улучшает состояние кожи и волос, нормализуя работу сальных желез. Своими полезными свойствами паприка обязана особенностям химического состава: Приправа улучшает работу органов пищеварительной системы. В частности, она стимулирует синтез ферментов поджелудочной железы, улучшает моторику кишечника, предотвращая запоры. Также она полезна при метеоризме, коликах, скоплении газов в кишечнике. Присутствующие в составе паприки активные вещества оказывают благотворное влияние на состояние сосудов. Также они снижают свертываемость крови, вследствие чего снижается риск образования тромбов. Паприка повышает резистентность организма перед вирусами и бактериями. Эта приправа помогает «разогнать» метаболизм, а потому полезна при лишнем весе. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К УПОТРЕБЛЕНИЮ При этом у паприки, как и у других приправ, есть противопоказания. Так, увлекаться ей не стоит, если у вас были диагностированы ишемическая болезнь сердца, а также фиксируются нарушения сердечного ритма. Не рекомендуется паприка при склонности к гипертонии, а также при нервном перевозбуждении. Противопоказаниями к употреблению паприки являются также некоторые заболевания органов пищеварения — в частности, язва желудка, гастрит с повышенной кислотностью, язвенный колит, холецистит и острый панкреатит. Также паприка может вызвать аллергическую реакцию в случае индивидуальной непереносимости. ПРИМЕНЕНИЕ В КУЛИНАРИИ Паприка широко используется при приготовлении блюд нескольких национальных кухонь: испанской, мексиканской, индийской, марокканской и, разумеется, венгерской. Именно она является неотъемлемой составляющей паприкаша — одного из самых известных деликатесов Венгрии. Мясо курицы или теленка сначала обжаривают, а потом тушат со сметаной и специями, главной из которых является именно паприка. Также венгры часто добавляют паприку в картофельное пюре, которое в итоге приобретает красноватый цвет, пикантный вкус и приятный аромат. Любопытный факт: согласно статистике, среднестатистический житель Венгрии в год съедает 0,5 кг паприки. При этом в соседних с этой страной балканских странах данный показатель составляет 200 г, а в Германии — около 100 г. Также Венгрия — единственная страна, где существует уникальный музей паприки. Эта специя способна заставить «заиграть» по новому даже самые обычные блюда — супы, соусы, рис, салаты и даже творог. Она отлично сочетается с разными видами мяса, прежде всего, с курицей и свининой, а также с сыром, рыбой и морепродуктами. Эту приправу всегда включают в состав смесей для барбекю, поскольку она дарит приготовленным таким образом блюдам особый сладковатый привкус и остроту. Из приправ паприку можно сочетать с кориандром и базиликом. Гармоничным является сочетание паприки с чесноком, чабером, лавровым листом. Также паприка отлично играет «в дуэте» с чили, придавая блюду неповторимый вкус, наводящий на мысль о Латинской Америке. Чаще всего паприку используют в том случае, если основная составляющая блюда имеет характерный вкус, который легко заглушить другими специями. Так, например, кулинары-эксперты знают, что паприка — лучшая приправа для приготовления семги, в то время как обычный черный перецспособен изменить вкус этой рыбы буквально до неузнаваемости. Существует важный нюанс, который необходимо учитывать при использовании паприки. Ее нельзя подвергать длительной термической обработке, поскольку в этом случае она сгорает и придает блюду довольно неприятную горчинку. Опытные кулинары поэтому идут на хитрость: они часто смешивают паприку с предварительно слегка подогретым томатом, после чего добавляют эту смесь в основною блюдо уже на финальном этапе его приготовления. Добавлять молотую паприку можно исключительно после того, как вы уже сняли кастрюлю или сковороду.

220грн

Подробно
img
Суміш перців в млинку. Млин. Надійний. Перцемолка. Подарунок. Качество
2023-11-28 - Еда и напитки- Київ
Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Преимущества перед множеством подобных продуктов: 1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу. 2. Качество прибора. Несравненное. Противоударный стеклополимер, металл, резина, керамика. 3. Качество содержимого. 4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г 5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Весь прайс - см. в фотографиях. Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - пряный, солёный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра. Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Специями занимаемся с 1994 г. Знаем как работать с контрактами, не перекупаем, не работаем со "случайным" сырьём. Умеем выбирать, хранить, перерабатывать, грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. При всех замечательных свойствах специй, продавцы часто организуют им два больших недостатка - плохое качество или высокая цена. Здесь Вы купите очень хорошие специи и по очень хорошей цене. Если коротко секреты просты - 1. У производителя лучшая цена, когда товар не проходит систему наценок. 2. Технологии работы с контрактами, опыт выбора, хранения, помола, переработки. 3. Свежесть и высокий стандарт качества. Ведь у специй каждый год свой урожай и свои сроки хранения. 4. Умение и большой опыт грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. Смесь перцев Plantator Super premium 260 грн банка 500 г. вес нетто Также есть банка весом 200 г по цене 140 грн Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту. Смесь 7 перцев молотая Plantator Super premium 140 грн. Банка вес нетто 200 г Смесь состоит из таких перцев - чёрный, белый, зелёный, паприка (красный болгарский перец), душистый, розовый, чили. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Эта смесь представляет собой качественную пряно – ароматическую композицию, очень богатую по вкусу, аромату, гастрономической ценности и пользе. Эта смесь очень ароматная и приятная на вкус. Очень гармонично смешаны благородные тона и оттенки. Аромат свежайшего черного перца, еле заметная острота красного, более тонкие ноты белого и зелёного, хвойно - можжевеловый привкус розового, пряный оттенок душистого перца, богатейший, яркий, сладковато пряный вкус болгарского перца. Это очень вкусно, красиво и полезно. Применяется для улучшения вкуса всех первых и вторых блюд. Добавляется как до, так и после термообработки. Очень вкусно. Паприка копчёная Plantator Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 300грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пиперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно. Лимонный перец . Крафтовый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец Plantator Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от промышленных примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра. Другие специи в ассортименте Жарим очень вкусный кофе по очень хорошей цене

420грн

Подробно
img
Продам сухари панировочные весовые
2023-01-29 - Еда и напитки- Киев
Панировочные сухари - продаем ! Панировочные сухари продаем весовые в мешках, высший сорт! Доставка по Киеву и области бесплатно, оптовые поставки в любой регион! +38(050)709-27-77 г.Киев

2грн

Подробно
img
Панировочные сухари весовые оптом: производство, продажа, доставка
2023-02-07 - Еда и напитки- Винница
Компания-производитель предлагает купить панировочные сухари весовые, расфасованные в мешки по 25 кг. Высший сорт! На нашем оптовом производстве в Киеве используется современное оборудование для выпуска панировочных сухарей. На выбор покупателя есть фракции от 0, 5 до 4 мм. Вся продукция сертифицирована и соответствует современным стандартам пищевой индустрии. Доставка в любой регион Украины. По Киеву и области - бесплатно! Заказать и приобрести панировочные сухари оптом можно, оставив заявку на нашем сайте или позвонив по телефону. Тел. : +38(050) 709-27-77.

1грн

Подробно
img
Житня закваска, ржаная закваска для хлеба,сдобы -естественное брожение
2023-11-24 - Еда и напитки- Дніпро
Поделюсь ржаной закваской. Прекрасно подходит для ржаного, черного, цельнозерного хлеба. Я пеку на ней также и пшеничный, и сдобу. Очень вкусно, многогранно, ароматно, полезно. Оркестр вкуса) Мне, почитателям моих хлебчиков и Заказчикам очень нравится)

120грн

Подробно
img
Спеції, перець, часник, куркума, кава, млинок, горіхи, сіль
2023-03-09 - Еда и напитки- Київ
Паприка высшего сорта в банке с мембраной, вес нетто 300г 70 грн. Приправа 12 овощей банка 0,5 кг 75 грн И многое другое в розницу по оптовой цене. Прайс в фотографиях или на Вайбер по запросу. Предлагает производитель. Оригинал от производителя. Не разбавлена, новый урожай. Имеет правильные параметры и свойства самого высокого стандарта и выгодно отличается от той, что продаётся в магазинах и на базаре. А также другие специи высшего сорта по оптовой цене в розницу Куркума банка 300г по цене 70 грн/банка Приправа 12 овощей банка 500г 75 грн Перец чёрный горошком банка 500г 180 грн. Смесь перцев горошком банка 500г 260 грн. Розмарин банка с мембраной 140г 60 грн. Чеснок гранулированный. Итальянские травы, прованские травы, хмели сунели, аджика, зира, тимьян, тмин, паприка, куркума, горчица, приправа для курицы, приправа для мяса, лавровый лист. Петрушка, майоран, мята, укроп и многое другое. см прайс в ФОТО Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Специями занимаемся с 1994 г. Знаем как работать с контрактами, не перекупаем, не работаем со "случайным" сырьём. Умеем выбирать, хранить, перерабатывать, грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. При всех замечательных свойствах специй, продавцы часто организуют им два больших недостатка - плохое качество или высокая цена. Здесь Вы купите очень хорошие специи и по очень хорошей цене. Если коротко секреты просты - 1. У производителя лучшая цена, когда товар не проходит систему наценок. 2. Технологии работы с контрактами, опыт выбора, хранения, помола, переработки. 3. Свежесть и высокий стандарт качества. Ведь у специй каждый год свой урожай и свои сроки хранения. 4. Умение и большой опыт грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта, а также торговую марку "NORMA" под которой выпускаются специи в пакетах и в банках. Смесь перцев Plantator Super premium 260 грн/банка 500 г. вес нетто Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту. . Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Преимущества перед множеством подобных продуктов: 1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу. 2. Качество прибора. Несравненное. Стеклополимер, металл, резина, керамика. 3. Качество содержимого. 4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г 5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной. Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. Перец чёрный горошком Plantator Super premium 180 грн/банка 500 г. Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пеперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно. Лимонный перец . Крафтовый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 260 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра. Другие специи в ассортименте Viber 09*********83 E-mail Centr7 "собачка" ukr.net FB Колоніальні товари

70грн

Подробно
img
Сванская соль, суперсостав, кава, спеції, приправи, оптом, виробник
2023-04-12 - Еда и напитки- Київ
Сванская соль п/э зип пакет, вес нетто 1 кг цена 125 грн. Банка 300г 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Адыгейскую и сванскую соль мы подвергаем прессованию после смешивания ингредиентов. Специи таким образом впитываются и втираются в соль, что невозможно кустарным способом, без использования специального цехового оборудования. Смешивание производим в три стадии. Эти два секрета, а также качество и свежесть ингредиентов дают такой вкус и отличают нашу соль от множества других. С 18.05.22 используется только морская соль. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный, яркий, приятный, с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. В составе - соль морская, чеснок, кориандр, тимьян, укроп, уцхо сунели, тмин, имеретинский шафран, перец чили, Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо, тмина и кориандра. Адыгейская соль п/э зип пакет, вес нетто 1 кг цена 120 грн. Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Специями занимаемся с 1994 г. Знаем как работать с контрактами, не перекупаем, не работаем со "случайным" сырьём. Умеем выбирать, хранить, перерабатывать, грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. При всех замечательных свойствах специй, продавцы часто организуют им два больших недостатка - плохое качество или высокая цена. Здесь Вы купите очень хорошие специи и по очень хорошей цене. Если коротко секреты просты - 1. У производителя лучшая цена, когда товар не проходит систему наценок. 2. Технологии работы с контрактами, опыт выбора, хранения, помола, переработки. 3. Свежесть и высокий стандарт качества. Ведь у специй каждый год свой урожай и свои сроки хранения. 4. Умение и большой опыт грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта, а также торговую марку "NORMA" под которой выпускаются специи в пакетах и в банках. Лимонная кислота 165 грн/кг Смесь перцев Plantator Super premium 245 грн/банка 500 г. вес нетто Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту. . Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Преимущества перед множеством подобных продуктов: 1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу. 2. Качество прибора. Несравненное. Спец стекло, металл, резина, керамика. 3. Качество содержимого. 4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г 5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной. Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. Перец чёрный горошком Plantator Super premium 180 грн/банка 500 г. Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пеперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно. Лимонный перец . Крафтовый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 260 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Другие специи в ассортименте Viber 09*********83 E-mail Centr7 "собачка" ukr.net FB Колоніальні товари

125грн

Подробно
img
Сванская соль, смачна, спеції, приправи, сіль, кава, якість, виробник
2023-12-09 - Еда и напитки- Київ
Сванская соль п/э зип пакет, вес нетто 1 кг цена 125 грн. Банка 300г 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Адыгейскую и сванскую соль мы подвергаем прессованию после смешивания ингредиентов. Специи таким образом впитываются и втираются в соль, что невозможно кустарным способом, без использования специального цехового оборудования. Смешивание производим в три стадии. Эти два секрета, а также качество и свежесть ингредиентов дают такой вкус и отличают нашу соль от множества других. С 18.05.22 используется только морская соль. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный, яркий, приятный, с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. В составе - соль морская, чеснок, кориандр, тимьян, укроп, уцхо сунели, тмин, имеретинский шафран, перец чили, Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо, тмина и кориандра. Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Специями занимаемся с 1994 г. Знаем как работать с контрактами, не перекупаем, не работаем со "случайным" сырьём. Умеем выбирать, хранить, перерабатывать, грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. При всех замечательных свойствах специй, продавцы часто организуют им два больших недостатка - плохое качество или высокая цена. Здесь Вы купите очень хорошие специи и по очень хорошей цене. Если коротко секреты просты - 1. У производителя лучшая цена, когда товар не проходит систему наценок. 2. Технологии работы с контрактами, опыт выбора, хранения, помола, переработки. 3. Свежесть и высокий стандарт качества. Ведь у специй каждый год свой урожай и свои сроки хранения. 4. Умение и большой опыт грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта, а также торговую марку "NORMA" под которой выпускаются специи в пакетах и в банках. Лимонная кислота 165 грн/кг Смесь перцев Plantator Super premium 260 грн/банка 500 г. вес нетто Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту. . Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Преимущества перед множеством подобных продуктов: 1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу. 2. Качество прибора. Несравненное. Спец стекло, металл, резина, керамика. 3. Качество содержимого. 4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г 5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной. Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. Перец чёрный горошком Plantator Super premium 180 грн/банка 500 г. Урожай 2023 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пеперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно. Лимонный перец . Крафтовый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 260 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Другие специи в ассортименте Viber 09*********83 E-mail Centr7 "собачка" ukr.net FB Колоніальні товари

125грн

Подробно
img
Чеснок сухой гранулированый, часник мелений, куркума, орехи, соль
2023-06-07 - Еда и напитки- Київ
Чеснок сухой гранулированный, высший сорт, фракция 40/60 ("манка"). Качественный, рассыпчатый, свежий. Цена 245 грн/кг Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Специями занимаемся с 1994 г. Знаем как работать с контрактами, не перекупаем, не работаем со "случайным" сырьём. Умеем выбирать, хранить, перерабатывать, грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. При всех замечательных свойствах специй, продавцы часто организуют им два больших недостатка - плохое качество или высокая цена. Здесь Вы купите очень хорошие специи и по очень хорошей цене. Если коротко секреты просты - 1. У производителя лучшая цена, когда товар не проходит систему наценок. 2. Технологии работы с контрактами, опыт выбора, хранения, помола, переработки. 3. Свежесть и высокий стандарт качества. Ведь у специй каждый год свой урожай и свои сроки хранения. 4. Умение и большой опыт грамотно создавать правильные пряно-ароматические композиции. Plantator Group и ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта, а также торговую марку "NORMA" под которой выпускаются специи в пакетах и в банках. Смесь перцев Plantator Super premium 260грн/банка 500 г. вес нетто Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту. Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 3000 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной. Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. . Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Преимущества перед множеством подобных продуктов: 1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу. 2. Качество прибора. Несравненное. Стеклополимер, металл, резина, керамика. 3. Качество содержимого. 4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г 5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Перец чёрный горошком Plantator Super premium 180 грн/банка 500 г. Урожай 2022 г. Свежий, сухой, ароматный. Очень качественный, не коммерческий "тяжёлый" перец, имеющий высокую массовую долю пиперина. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пеперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно. Лимонный перец . Крафтовый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра. Другие специи и кофе в ассортименте E-mail Centr7 "собачка" ukr.net FB Колоніальні товари

245грн

Подробно
img
Желатин харчовий 180 Blum.Дуже висока якість за стандартами Євросоюзу.
2023-06-20 - Еда и напитки- Київ
Желатин харчовий 180 Blum. Ціна 494 грн/кг. Дуже висока якість за стандартами Євросоюзу. Чистий, без сторонього запаху. Вироблений в Польщі. Фасовка - прозорий п/е пакет з застібкою. Також ТМ "Plantator" представляет крафтовую продукцию наивысшего стандарта. Мы, как производители даём низкую цену на очень качественный товар, потому, что производим сами. Смесь перцев Plantator Super premium 260 грн/банка 500 г. вес нетто Также есть банка весом 200 г по цене 140 грн Если Вы разберётесь, то поймёте, что это лучшая смесь перцев из известных Вам, и представленных в интернете, и в сетях супермаркетов. В смеси отсутствуют дешёвые не нужные добавки, как перец душистый, дешёвое коммерческое зерно, спент, "булавочные головки" и т.п. Смесь состоит из перцев чёрного, белого, зелёного и розового. Большой процент дорогих видов перца - зелёного, розового, белого. Если Вы сравните разные смеси, то обязательно обратите внимание на то, что они очень разнятся по своим свойствам. Удачного Вам выбора, хорошего бизнеса и вкусной еды. Фото полностью соответствует реальному продукту. Мельница со смесью перцев . Цена 420 грн за МНОГОРАЗОВУЮ мельницу, наполненную смесью перцев. Вес нетто 170г высококачественной, богатой, яркой, вкусной и ароматной смеси, состоящей из грамотно сформированной композиции белого, чёрного, розового и зелёного перцев. Также есть такие же мельницы заполненные гималайской солью 350 г и перцем чёрным горошком 170 г. Высота корпуса 29,5 см, диаметр 5 см Преимущества перед множеством подобных продуктов: 1. Цена. Мы, как производители и импортёры дали соответствующую цену, которую вы вряд ли найдёте даже на меньшую, менее качественную и пустую ненаполненную мельницу. 2. Качество прибора. Несравненное. Спец стекло, металл, резина, керамика. 3. Качество содержимого. 4. Характеристики. Мельница МНОГОРАЗОВАЯ, предназначена для многократного наполнения бункера, который закрывается качественной крышкой с прорезиненной пробкой. Механизм в отличие от недолговечного пластика, выполнен из надёжной и крепкой КЕРАМИКИ. Механизм имеет функцию настройки для размера фракции. Большой ОБЪЁМ, позволяющий вместить специй весом от 150 до 200г 5. Очень презентабельный внешний вид. Продукт будет не только необходимым гаджетом и роскошным дополнением и украшением вашей кухни, но станет также универсальным, практичным, полезным, гендерно не ориентированным и нужным каждому человеку ПОДАРКОМ. Такие мельницы очень хорошо работают с 2009 года по сегодняшний день! Паприка копчёная "Plantator" Super premium. Настоящее высокое качество, оригинал. Банка 300 г нетто. Цена 140 грн за банку (300г). Цена за кг 300 грн. Именно, Pimenton произведённый в Испании, а не просто "копчёная паприка". Упакована в пакет с застёжкой. Оптовая цена - договорная. Будьте внимательны при выборе копчёной паприки. Есть испанская паприка Pimenton и просто копчёные недорогие паприки - китайская, а также откровенные суррогаты, на которые вообще глупо тратить даже малые деньги. Они в значительной степени отличаются цветом, ароматом, вкусом и безопасностью. Настоящая, копчёная на дубе, испанская паприка Pimenton стоит в 3-4 раза дороже обычной. Наша паприка произведена в Испании. Вкус правильный, яркий, соответствует высоким принятым стандартам. Паприка продукт длительного копчения спелых плодов над дубовыми ветками в течение двух недель. В производстве используется сладкий пиментон (pimenton dulce), Эта специя не жгучая, но с очень ярким и благородным ароматом. Используют при приготовлении всевозможных томатных соусов, супов, картошки, бобовых, добавляют в блюда с рисом, в рыбные блюда, очень хорошо сочетается с мясом. Добавлять лучше в конце приготовления. Придаёт блюду нарядный красивый цвет, тонкий дымный аромат. Перец чёрный молотый Plantator Super premium 190 грн/банка 500 г. Секрет уникальности, высокого стандарта и неповторимости такого продукта кроется в деталях, которые достаточно тяжело повторить: 1. Качество и малодоступность исходного сырья - некоммерческого, "тяжёлого", пиперинового перца горошком. 2. Помол производится на специально доработанной профессиональной молотковой мельнице с полным выдерживанием технологии, без перегрева продукта и, соответственно, без нежелательного выделения эфиров, приводящего к слёживанию и выдыханию перца. 3. Выверенные нормы закладки и пропорции смешивания фракций в шахте на финальной стадии дробления и помола. Поэтому перец имеет такое качество, которое не дают ни отечественные, ни самые известные зарубежные бренды, представленные у нас в стране. Высочайшее качества перца определяется моментально в отобранном образце по трём основным параметрам - цвет, аромат, вкус, консистенция. Продукт имеет чёткие, ярко выраженные преимущества: - явно улучшает качество (вкус, аромат) готовых блюд, фаршей и других полуфабрикатов - экономичен, т к имеет другие параметры закладки, чем распространённый суррогатный перец, не "горит" - позволяет повару действовать по науке, экономичен и поэтому имеет значительно меньшую фактическую стоимость, чем промышленный перец. Незаменим в рецептурах высокой кухни и имитации ресторанной еды. Цена очень низкая для такого качества. И обязательно сравните с перцем, который есть у Вас дома. Обязательно. Лимонный перец . Крафтофый пакет 200г - 75 грн. Зип пакет 1 кг - 270 грн. Оптовая цена договорная. Лимонный перец "Plantator" Super premium - оригинальная крафтовая пряно-ароматическая композиция, составлена из отборного некоммерческого сырья. Скорее всего Вы убедитесь, что это лучший лимонный перец из всех, что Вы когда либо пробовали. Имеет очень приятный, яркий вкус, запоминающийся аромат, а красивый цвет подчёркивает качество и богатство ингредиентов. Очень гармонично сочетается с рыбой, рыбными блюдами и морепродуктами, а также подходит к блюдам из дичи, в меньшей дозировке используется при приготовлении мяса , особенно на гриле и птицы. Лимонным перцем можно приправлять любые салаты. В составе специи, премиальный молотый чёрный перец, зелёный перец, мускатный цвет, лимонная цедра. Содержит соль, согласно технологии. В отличие от "промышленных" примитивных аналогов не содержит крахмал, лимонную кислоту и суррогатный перец. Выгодно отличается от других видов лимонного перца даже визуально, ещё до тестирования аромата и вкуса. Сванская соль банка, вес нетто 300г, цена 65 грн. Цена производителя. Очень качественная грузинская приправа, изготовленная по классическому рецепту, без замен, удешевлений и экономий. Применяется практически во всех блюдах, когда нужно приправлять солью, как в процессе приготовления, так и в готовых блюдах. Количество соли сбалансировано, поэтому заметен яркий правильный акцент специй. Запах пряный с ароматами свежих грамотно введённых в композицию, специй. Главные акценты вкуса - солёный, пряный, острый. В послевкусии ноты уцхо сунели, тмина и кориандра. Другие специи и кофе в ассортименте

494грн

Подробно
img
Закваска для выпечки хлеба,сдобы!Вечная!ЕСТЬ В СУХОМ ВИДЕ!Пересылаю
2023-04-11 - Еда и напитки- Одеса
Закваски для выпечки хлеба и сдобы! Все ВЕЧНЫЕ!! Хранятся в холодильнике! Отлично подходят и для ХЛЕБОПЕЧЕК! Для удобства засушила все закваски, чтоб можно было передать любой почтой. Легко освежить сухую закваску и иметь отличные природные полезные дрожжи для выпечки хлеба, сдобы и т.д. Закваска 100% влажности - ржаная и пшеничная! Дозировка живой - 20гр. - 50грн. 4.Цельнозерновая закваска 100% влажности - 20гр. живой - 60 грн . Минимальная дозировка сухой закваски -15грамм! Стоимость сухой закваски соответствует стоимости живой! В продаже также есть : Коврик тефлон для выпечки 30?40см.- 65грн. Скребки средние 2 размера для работы с тестом 13см. _35 грн. Скребок малыш для работы с тестом в миске 10см. _25 грн. Солод сухой ржаной ферментированный 0.5 кг. _60 грн. Отправка новой и укр. Почтами! Звоните, пишите 06******34 - все объясню, поделюсь рецептами и ссылками!! Есть также группа в вайбере, для удобства - Полезный хлеб на закваске https://invite.viber.com/?g2=AQB6Cn7vPPcG0Ul0AqU%2FFH01Ix%2FzdjZl5ybkGKCBH5Nedtp8WR8fGIEECRSq8ggF Добавляйтесь - в группе много рецептов, советов и полезной информации!!!

70грн

Подробно
img
Умная хлебница Tupperware
2023-07-19 - Еда и напитки- Одеса
Умная хлебница малая снабжена встроенной решеткой с Системой Контроля конденсата – это запатентованное компанией Tupperware устройство для поглощения лишней влаги. Благодаря этому на тостах и хлебе не появляется плесень! Также решетка обеспечивает постоянный воздухообмен внутри емкости, что способствует более длительному хранению хлебобулочных изделий. Хлебница разработана с учетом новых тенденций в дизайне кухонных приборов и поэтому будет смотреться стильно и органично на любой современной кухне. Помимо тостов и хлеба в изделии можно хранить и другую хлебобулочную продукцию. Устройство изделия Умная хлебница малая состоит из прямоугольного основания белого цвета. Защитной крышки 4 класса со съемной решеткой Системы Контроля Конденсата. В основании есть съемная перегородка, которая не позволяет падать нарезанному ломтиками хлебу внутри изделия, а также разграничивает пространство для хранения хлеба разных сортов. С обеих сторон основания расположены небольшие удобные ручки для переноса. Маленькие пластиковые ножки предохраняют дно от царапин. Правила эксплуатации Не проливайте на нее жидкость. Избегайте попадания прямых солнечных лучей. Не ставьте изделие, накрытое крышкой, в вертикальное положение, так как она имеет низкую герметичность. Все детали съемные и их можно мыть в посудомоечной машине. Исключение составляет решетка с Системой Контроля Конденсата. Ее нужно мыть вручную. Чтобы вынуть решетку, нужно слегка нажать на два небольших круглых отверстия, расположенных с ее внутренней стороны. На решетку не распространяется 30 летняя гарантия.

890грн

Подробно
img
Кукурузный шарик для крафтового хлеба Corn Bead For Crafting Bread
2023-02-06 - Еда и напитки- Курахове
Предлагаем к применению экструдированные шарики из кукурузы для применеия в ремесленном хлебопечении и при производстве хлеба по крафтовым рецептурам.При внесении таких шариков в тестовую массу Вы получите в срезе рисунок мякиша с ярко желтыми кружочками))!Шарик имеет крупнопористую структуру.В сухом состоянии (полуфабрикат) - твердые.Во время внесения и работы с тестом - не раскисают, не теряют форму, не ломаются.После выпечки имеют консистенцию мякиша подового хлеба на уровне с основным изделием.Цена за 1кг.Существует прогрессивная система скидок от объемов.

70грн

Подробно
img
Дрожжи Fermipan Super 2 in 1 для всех сортов хлеба
2023-03-19 - Еда и напитки- Ужгород
Инстантные дрожжи нового поколения для выпечки хлеба всех сортов. Выпечка станет лучше и процесс будет происходить легче. Преимущества: - Дрожжи не имеют запаха, соответственно ваш хлеб не будет пахнуть дрожжевым запахом. - Не пропадают и хорошо хранятся после вскрытия. - Стабильное качество. - Длительный срок хранения. Новые поколения дрожжей помогают пекарю, стабилизирует изделие, облегчает процесс и в конечном итоге позволяет добиться стабильного результата каждый раз. Даже препятствует процессу черствения. Так же используют для булочек, производства алкогольных напитков (самогона) и др. Купить Дрожжи Fermipan Super 2 in 1 для всех сортов хлеба можно без минимально заказа https: //denok. com. ua/shop/drozhzhi-uluchshiteli/ drozhzhi-fermipan-super/ 09 7-903-82-24 Екатерина Для пекарен, пиццерий и оптовых клиентов скидки. Ящики по 20 штук.

250грн

Подробно
img
Эксклюзивные подарки к любому празднику!
2023-04-16 - Еда и напитки- Харків
Что подарить своему шефу на торжество? Что подарить человеку,у которого есть ВСЁ? Особенно,если это сильная,могущественная личность,которую трудно удивить. Чего недостаёт на самом изысканном и изобильном столе? То,чего нет ни у кого,даже у глав правительств и богатейших людей планеты. Хлеб,который ставился в 16 веке на царский стол. Хлеб,который выпекали для царя Алексея Михайловича Романова и его семьи.Это один из самых вкусных ржаных хлебов в мире. Такого хлеба нет ни в Нью-Йорке,ни в Москве,ни в Лондоне...А жители Украины могут себе это позволить. Царский хлеб можно кушать просто как лакомство,без всяких добавок,у него совершенно райский,не сравнимый ни с чем вкус и аромат и делается царский хлеб четверо с половиной суток! 108 часов труда ,в том числе ночного и непрерывной работы термостатов и печи.Стоимость килограмма такого хлеба 4500гривен. Царский хлеб прекрасно сохраняется и его можно прислать в любую точку Украины по Вашему желанию. Для тех,кто предпочитает благородный пшеничный либо ржано-пшеничный хлеб - в моей коллекции есть и такие старинные аристократические рецептуры. С уважением и любовью, Арина Евгеньевна Подымахина, первая мастерица Украины по выпечке профессионального хлеба.

4500грн

Подробно
img
Зерновой кофе TUSKANI DIVINO. Приобщайтесь к европейскому ТОП качеству
2023-01-06 - Еда и напитки- Одеса
www.tuskani.com.ua www.tuskani.it НОВИНКИ TUSKANI отныне в Украине! Наслаждайтесь невероятным DIVINO! Кофе в зёрнах TUSKANI DIVINO в смеси 60% premium arabica 40% robusta - кофе наивысшего качества, выращенный в экологически чистых условиях на плантациях без применения химии , а также прошедший качественную обработку на всех этапах от посева до сбора и обработки. Вкусовые характеристики: бархатистый вкус с благородной горчинкой и долгим послевкусием шоколада, тропических фруктов и ржаного хлеба. Для ценителей эспрессо это находка ВЕКА! ) Кофе TUSKANI в данном исполнении фасован в 1 кг мешочки и произведен исключительно в ИТАЛИИ! Средняя итальянская обжарка, профессиональная линия. Данная цена РОЗНИЧНАЯ! Опт начинается всего от 6 кг - 319 гривен 1 кг! Приятные подарки и скидки постоянным клиентам! ) Ищем дистрибьюторов!

390грн

Подробно
img
Чай найвищої якості! Є багато різних чаїв звертайтеся
2024-01-03 - Еда и напитки- Харків
Фэн Хуан Дань Цун - это тёмный китайский улун из провинции Гуандун. Является полуферментированным крупнолистовым чаем. Он также известен как «Одионкие кусты Феникса». Вкус: восхитительный мягкий дымный медовый аромат и цветочное послевкусие, напоминает корочку ржаного хлеба из деревенской печки. Горчит, если сильно передержать, поэтому его нужно заваривать быстро, можно даже проливами, обладает вяжущим упругим послевкусием. Чайный эффект: глубокий умиротворяющий и фокусирующий эффект. Будто немного замедляется время вокруг. Действия слаженные и чёткие. Максимальная концентрация зрения. Чай однозначно не на каждый день. Фэн Хуан Дань Цун тонизирует, успокаивает разум и наполняет уверенностью. Хочется творить, делать, достигать новых вершин. Его лучше не пить между делом - лучше уделить этому чаю время в кругу друзей, устроить неспешное чаепитие.  Цена 180 грн. Вес упаковки 50 грамм.

180грн

Подробно
img
Индивидульный рацион питания / ИРП / нового образца / реторт /суточный
2023-01-16 - Еда и напитки- Харків
Сухой паек суточный нового образца с мягкими реторт-пакетами Полевой суточный набор продуктов. Сухпай. Индивидуальный рацион питания (ИРП) + первые блюда в реторт-пакетах. Вес 2 кг. Сухой паёк включает в себя набор готовых продуктов (завтрак, обед и ужин). Первые и вторые блюда в реторт пакетах! (без разогревателей) Еда в реторт-пакетах - полноценные блюда, полностью готовые к употреблению в полевых условиях: на отдыхе с палаткой, в походе, во время экспедиций, на рыбалке, на охоте. А значит, для активного образа жизни! Для потребления блюда достаточно разогреть содержимое пакета, погрузив его (не вскрывая) в горячую воду или положить пакет на любой нагревательный прибор (радиатор отопления, радиатор машины и т.д.) Отлично подойдет для активного отдыха. Вас пригласили на (рыбалку, охоту или в поход), но для приготовления пищи нет времени? Отличный выход из ситуации, взять с собой сухой паек (ИРП). Состав (это один из примеров, о наличии других меню уточняйте, всего 7 видов меню): - суп гречаный на мясокостном бульоне с мясом свинины; - горох с овощами и мясом говядины (рагу); - каша ячневая с мясом свинины; - картофель тушеный с овощами и мясом свинины; - галеты из муки первого сорта; - сухари из пшеничной муки первого сорта; - сухари из ржаной муки; - растворимый кофе; - чай; - сахар; - мед натуральный; - джем вишневый; - перец черный; - соль; - ложки пластиковая одноразовая; - салфетки бумажные; - салфетки гигиенические влажные. Наличие уточняйте. Отправка по всей территории Украины ОЛХ-доставкой. Смотрите также другие мои объявления...

450грн

Подробно
img
Соя пищевая сидерат кормовая
2022-12-17 - Еда и напитки- Запоріжжя
Соя, польза и вред для здоровья которой будут рассмотрены в этой статье, является травянистым однолетним растением из семейства бобовых. Сою возделывали еще в Древнем Китае, в VII-VI веках до нашей эры. Потом с этой культурой познакомились в Японии и Корее. А в настоящее время данное растение считается традиционным продуктом азиатских стран. В Европе и Америке о сое узнали уже в девятнадцатом веке, и на сегодняшний день это растение распространено повсеместно. Как растет соя? Это боб, средняя длина которого составляет 4-5 сантиметров, а количество семян — 2-3. Семена имеют преимущественно желтую, соломенную окраску. Однако, существуют зеленые и черные разновидности. Соя имеет нейтральный запах и вкус. Но с легкостью впитывает запахи и вкусы продуктов, вместе с которыми ее готовят. Соя: польза и вред для здоровья Соя содержит легкоусвояемый растительный белок, имеющий практически идентичный аминокислотный состав с белком животного происхождения. Поэтому соевые продукты предпочитают веганы, вегетарианцы и те, кто по разного рода причинам не может употреблять продукты животного происхождения. Также сою рекомендуют для людей с язвенной болезнью желудка, гастритами, диабетом, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, остеопорозом. В составе сои также содержится клетчатка, состоящая из неперевариваемых пищевых волокон. Они набухают в желудочно-кишечном тракте и способствую выведению токсических веществ. В число полезных веществ, содержащихся в сое, также входят витамины (каротин, аскорбиновая кислота, пиридоксин, фолиевая кислота), минералы (Na, P, Fe, Zn, Mg, Ca, K). Также полиненасыщенные жирные кислоты, вещество генистеин, препятствующее онкопатологиям толстого кишечника. В составе соевых бобов есть раффиноза и стахиоза, которые стимулируют рост бифидобактерий в кишечнике, тем самым предотвращая дисбактериоз. Также в этом продукте присутствуют изофлавоны, эти вещества относятся к группе фитоэстрогенов и способны компенсировать недостаточное количество собственных эстрогенов у женщин в менопаузальный период. В бобах еще есть лецитин, способствующий оптимизации метаболизма жиров. Таким образом, польза сои для организма определяется ее богатым составом. В Азии соя считается продуктом, замедляющим процессы старения. Долгожители употребляют ее в пищу несколько раз в неделю. В 100 граммах сои содержится 34,9 граммов белков, 17,3 — жиров, 17,3 — углеводов, а калорийность составляет 381 ккал. Несмотря на многообразные полезные свойства сои, есть и противопоказания. И некоторые ограничения к ее употреблению в пищу. Они заключаются в следующем: Соя — сильный пищевой аллерген. Людям, склонным к проявлению реакций гиперчувствительности, следует с осторожностью употреблять продукты с наличием сои в составе. Сою не стоит включать в детский рацион из-за риска проявления аллергических реакций. Соя может провоцировать образование оксалатных камней в случае мочекаменной болезни. При употреблении сои могут развиваться кожные патологии (экзема, дерматиты), а также конъюнктивит, астма. Большое количество изофлавонов в составе может повышать вероятность выкидыша, а также оказывает негативное влияние на развитие нервной системы плода. Продукты, содержащие сою Из сои производят множество продуктов, в число которых входят мука, сливки, молоко, сыр тофу, йогурт, соус, масло, спаржа, мясо, хлеб. Некоторые соевые блюда можно делать и дома: с этой целью семена сои следует заливать холодной водой и вымачивать на протяжении 12-15 часов. После этого их необходимо промыть, добавить чистую воду, варить 2,5- часа. Из отваренной сои можно приготовить лепешки, салаты. А также ее можно добавлять в гарниры. Соевое масло применяется для жарки, заправки салатов, запекания. Такое масло получают при помощи холодного отжима, при этом допускается присутствие осадка. Популярным продуктом является соевое мясо, которое продается высушенным. После замачивания оно способно приобретать заданную форму — превращаться в шницели, фрикадельки. Знакомый всем соевый соус является результатом брожения отваренных соевых бобов и молотой обжаренной пшеницы. В Китае, Японии и Корее употребляют свежие или приготовленные на пару соевые бобы, тофу и некоторые другие ферментированные продукты на основе цельной сои. Эти продукты, несомненно, несут пользу для организма. А вот соевое молоко, имитация мясных и рыбных продуктов, распространенные на европейской территории, являются исключительно рафинированными. Содержат довольно много ненатуральных примесей, которые добавляют в них в целях имитации текстуры и вкусовых качеств. При рафинировании соя лишается клетчатки, полезных жиров и углеводов. Остается изолят белка с избыточным содержанием фитоэстрогенов. В небольшой концентрации и в случае корректного употребления в соответствии с циклом фитоэстрогены выравнивают гормональный фон. А при чрезмерном потреблении они способны нанести вред эндокринной и репродуктивной системам. У мужского пола они провоцируют снижение сексуальной функции. Рекомендуется избегать продукции, содержащей изолят. Как готовят продукты из сои При желании употреблять сою и продукты на ее основе можно, но предпочтение следует отдавать: цельным соевым бобам; ферментированным продуктам (соевое мисо, тофу, натто, темпе, соевый соус натурального брожения). Соевое мисо представляет собой продукт брожения соевых бобов, который выпускают в виде густой пасты. Ее используют как основу для приготовления супов мисо. Тофу получают створаживанием белка соевого молока в процессе нагревания или фильтрования. В качестве коагулянта используют хлорид магния, сульфат кальция или лимонную кислоту. После свертывания тофу чаще всего прессуют. Продукт обладает нейтральным вкусом. Натто готовят из мелких размоченных на протяжении 12-20 часов бобов. Далее в бобы добавляют сенную палочку — натто-кин — и оставляют бродить на сутки при температуре 40 градусов по Цельсию. Натто в Японии часто употребляют на завтрак вместе с рисом, добавляя соевый соус, дайкон, зеленый лук. Темпе готовят из целых соевых бобов. Предварительно их замачивают, затем отваривают, но не до полной готовности. После добавляется уксус и культура Rhizopus oligosporus. Бобы ферментируют на протяжении суток при температуре 30 градусов по Цельсию. Чаще всего темпе разрезают на кусочки и обжаривают. Его подают в составе гарниров и супов, а также как самостоятельное блюдо. Свойства сои, которые следует учитывать при ее выборе В ходе выбора соевых бобов необходимо осмотреть продукт — на нем не должно быть плесени, темных пятен, признаков слежалости и гниения. Бобы должны быть сухими, чистыми, а их оболочка — плотной и блестящей. Сою продают в магазинах в фасованных упаковках, аналогично фасоли или гороху. В пакете с бобами не должно быть ничего постороннего — стеблей и другого растительного мусора. Хранить сою необходимо в прохладном сухом месте, вдалеке от продуктов, имеющих выраженный аромат. Рекомендуемая посуда для хранения — стеклянная или керамическая с притертой крышкой. Соя может продаваться в виде окары — влажной творогообразной массы желтоватого оттенка. Она формируется после отваривания и измельчения предварительно размоченных соевых бобов. У окары нет вкуса и аромата, она служит основой для многих блюд — котлет, хлеба, десертов. Такую соевую массу можно хранить в холодильнике без потери вкусовых характеристик и полезных свойств. При выборе сои и продуктов на ее основе следует учитывать приведенные выше рекомендации, чтобы получить максимальную пользу для организма и не нанести вреда своему здоровью.

35грн

Подробно
img
Сухари, хлеб, хлебобулочные изделия
2023-01-08 - Еда и напитки- Запоріжжя
В наличии или под заказ напрямую от хлебозавода. Реализуем сушеные хлебобулочные изделия, а также свежий хлеб не кондиция. В составе белый хлеб, чёрный, серый, булочки с наполнителем и без, булки гамбургер, хот-дог, пампушки Отправка почтой каждый мешок отдельной накладной, возможно олх доставкой Фасовка в мешках, как на корм животным, а также можно для себя, изделия свежие Стоимость 1 мешка 107 грн Если хлеб свежий, то в мешке выходит 10 кг В виде сухарей мешок от 8-10 кг Без плесени! Хлеб всегда свежий Возможна доставка от 50 кг по Правому берегу, или самовывоз Правый берег, Верхняя Хортица Перед оплатой олх доставкой пожалуйста уточняйте наличие необходимого количества хлеба на момент заказа!

107грн

Подробно
img
Панировочные сухари , хлебная крошка
2023-05-23 - Еда и напитки- Нікополь
Продам панировочные сухари, опт мелкий опт . Есть крошка белая и тёмная.. В мешках по 25кг. Призаказе от 2х тонн возможна бесплатная доставка по городу..

19грн

Подробно
img
Свежеобжаренный кофе в зернах по СУПЕРЦЕНЕ. АРАБИКА Перу, 1КГ
2022-12-04 - Еда и напитки- Дніпро
100% Арабика Перу 350грн/кг, розница. ЦЕНА ЗА 1КГ! Визитная карточка арабики Перу - это ее умеренная кислотность и ровный сбалансированный вкус с ореховыми, сливочными и ванильными нотами. Горечь во вкусе практически отсутствует. Аромат нежный с нотами пряностей и свежеиспеченного ржаного хлеба. Предприятие продает кофе в зернах собственной обжарки. Мы на рынке с 2012года. Только высокая планка качества. Мусор-кофе по 100грн НЕ ПРОДАЕМ (такая цена действительна только для крупнооптовых поставок). Качество только ЛЮКС! Своя лаборатория и собственный импорт. Уникальные авторские купажи, ассортимент более 30 наименований арабики, робусты и смесей. Наши ПРЕИМУЩЕСТВА: Авторские смеси. Более 30 позиций. Кофе СВЕЖИЙ, срок хранения с момента обжарки не больше 14 дней. Максимальный срок готовности отсутствующих позиций: 5 дней. Цена без накруток торговых сетей. Продажа прямо со склада производства. Только качественное зерно. 18-19 скрин, грейд не ниже 4. Оперативность. Доставка в день заказа. Упаковка под заказ. Белые, золотые, черные, бронзовые упаковки с клапаном или без. Возможно подобрать кофе по вкусу любимых торговых марок. В наличии как арабика моносорта, смеси арабики, авторские смеси 30/70, 60/40, 80/20, смотрите другие объявления. Звоните прямо сейчас и заказывайте ВКУСНЕЙШИЙ, СВЕЖАЙШИЙ кофе по АДЕКВАТНОЙ цене.

350грн

Подробно
img
70%30% от COFFEE HOUSE! СУПЕР КРЕМА! кофе в зернах, зернова кава
2023-02-12 - Еда и напитки- Київ
ЛЮКС СМЕСЬ для ГУРМАНОВ! РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА за 1 кг 283 гривен! От 10 кг 273 грн от 50 кг по 260 грн за 1 кг Обжарочная компания Family Roasters представляет вашему вниманию Новинку! Очередной шедевр Coffee House Бленд 70% отборнейшей арабики из Перу, Гватемалы, Бразилии и Сальвадора и робусты из Индонезии и Индии/ Вкусовые нотки сочетаются мотивами спелых ягод, шелковицы, ржаного хлеба и шоколадного крема... Крема от кофемашины просто невероятные! Густющие, плотные как сметана! Попробуйте и наслаждайтесь невероятно вкусным кофе COFFE HOUSE за маленькие деньги! Для дистрибьюторов и кофеен есть оптовый прайс от 10 кг! У Вас будут САМЫЕ низкие цены на Украине!

283грн

Подробно
img
Кофе в зернах 60%40% "ВІД ШЕФА". Новинка!! - готовы дивувати! кава
2023-02-20 - Еда и напитки- Київ
Наша фирменная проработанная до мелочей крафтовая смесь 60%40% от Шефа порадует Ваши вкусовые рецепторы изысканными нюансами Лесного ореха, ржаного хлеба и темного шоколада! 3 сорта высококлассной арабики и 2 сорта робусты Вкус, аромат и плотность напитка 10 бальной шкале - 10 из 10!!! ЦЕНА копейки - ВКУС на МИЛЛИОН!! ПОТРЯСАЮЩИЙ вариант для дома и бизнеса! Не переплачивайте ни копейки за бренды и посредничество - МЫ обжарщики, полный цикл производства! Розница 279 грн От 10 кг 269 грн От 50 кг договорная

837грн

Подробно
img
Кофе в зернах 30% арабика 70% робуста! От 223 гривен за 1 кг АКЦИЯ!
2023-02-24 - Еда и напитки- Київ
Представляю новый фирменный купаж от нашей обжарочной компании FAMILY ROASTERS! Купаж 30% арабика (Гондурас, Мексика, Бразилия) Робуста (Вьетнам). Вкус яркий, сильный с выраженным оттенком шоколада, ржаного хлеба и обжаренных орехов! Это сочетание вас приятно удивит ) РОЗНИЦА 263 грн От 10 кг 253 гривен за 1 кг! Цена 237 гривен от 100 кг! Ориентируемся на опт от 50 кг! Наша компания Family Roaters удерживает на рынке статус самого недорогого производителя премиум кофе по самой низкой цене! Попробуйте наши фирменные смеси и вы поймете, что это самая низкая цена на рынке!

263грн

Подробно
img
Кава в зернах 100% ROYAL BLEND з 4-х відбірних сортів арабік. Кофе
2023-03-08 - Еда и напитки- Київ
САМИ жарим - не переплачивайте посредникам! ДАННАЯ цена за нашу фирменную смесь 100% арабики всего 275 грн за 1 кг а не за 200 грамм или 0.5 кг как у других!!! Наша новая смесь, которая разрушает стереотипы о том, что вкуснейший кофе может стоить исключительно дорого! 1 кг 275 грн от 10 кг 265 грн От 50 кг по 254 грн Фирменная смесь разработана таким образом, что бы вы ощутили реальное богатство вкуса шоколадного пломбира, земляники и ржаного хлеба... Так же жарим смеси под заказ. Фасуем в вашу-нашу упаковку на выбор! Любые объемы! НАЛ - БЕЗНАЛ. Качество только высокое и стабильное! Звоните - работаем с 8-00 до 22-00! 7 дней в неделю!

275грн

Подробно
img
Благородная 100% арабика в зернах БЕЗ ПЕРЕПЛАТ! кофе, кава
2023-04-22 - Еда и напитки- Харків
РОЗНИЦА 289 грн 0,5 кг 160 грн Опт от 10 кг 279 грн От 50 кг по договоренности! Попробуйте нашу вкуснейшую 100% арабику за 289 грн в РОЗНИЦУ и вы поймете, что это БЕЗУМНО вкусно и ОЧЕНЬ ДЕШЕВО! Не переплачивайте посредникам либо за бренд, если есть лишние деньги то потратьте их на отдых летом )) СОСТАВ: 3 сорта арабики исключительно вкуснейшей арабики- Мексика, Эфиопия, Никарагуа. Вкусовые оттенки способны вас сделать кофе зависимым даже если вы любите пить только чай ! Данная смесь имеет безумно СЛОЖНЫЙ вкусовой профиль инжира, миндаля, ежевики и ржаного хлеба! Удивите ваши вкусовые рецепторы! Наша АКЦИЯ!!! При покупке: От 15 кг +1 кг в ПОДАРОК! От 30 кг +2 кг в ПОДАРОК + БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА!

289грн

Подробно