Подсластитель (заменитель сахара, 1200 табл., экв. 5.28 кг сахара)
2023-04-17 - Еда и напитки- КиївПодсластитель Huxol из Германии без глютена (заменитель сахара, 1200 таблеток в упаковке., по сладости - 5.28 кг сахара) с дозатором
Срок годности - до конца 2024 года
Сахарозаменитель Хуксол HUXOL производится в Германии, в соответствии с Европейскими стандартами и отвечает всем стандартам в области продуктов питания. Заменитель сахара HUXOL – подсластитель на основе цикламата и сахарина предназначен для диетического питания с ограниченным содержанием калорий.
Данный заменитель сахара не содержит калорий и не влияет на уровень сахара в крови, а значит, может применяться при диетическом питании и сахарном диабете. Заменитель сахара HUXOL практичен в применении, он используется для подслащивания напитков (чай, кофе, какао) и некоторых блюд (каши). Дозатор удобно держать в руке. Он позволяет точно отмерить требуемое количество продукта.
Немецкая компания NUTRISUN GmbH & Co.KG, изготовитель подсластителей HUXOL, применяет специальную систему контроля качества производимого товара.
Суточная норма - до 20 таблеток.
Намного экономнее сахара, поможет сэкономить денег и отучить сладкоежек от чрезмерного употребления сахара
Olx доставка любым доступным перевозчиком от 1 шт
Цена указана за 1 пачку
Цена при покупке от 3х штук - 95 грн за уп.
99грн
Подробно
Доломитовая мука, раскислитель почвы 25 кг
2023-08-14 - Еда и напитки- ДніпроДоломитовая мука 25 кг - 175 грн.
доломитовая мука 2 кг - 20 грн.
Отправляем новой почтой, укр. почтой и ОЛХ доставкой.
Свойства и польза доломитовой муки
Доломитовая мука – отличный мелиорант. Обработка грунта мукой известковой доломитовой нормализует кислотность почвы, совершенствует структуру верхнего плодородного слоя и обогащает его такими микроэлементами как кальций, магний и калий. Благодаря высокому содержанию кальция доломитовая мука улучшает развитие корневой системы растений, а магний в её составе необходим для фотосинтеза, что позволяет ускорить развитие побегов.
Доломитовая мука уменьшает количество сорняков в огороде, позволяет избавится от насекомых-вредителей (например, колорадского жука), растворяя их хитиновый покров, а также способствует активизации деятельности полезных микроорганизмов и кольчатых червей, которые оказывают оздоровительное воздействие на почву.
Известковая доломитовая мука очищает растение от радиоактивных веществ и усиливает действие вносимых органических и минеральных удобрений, так как растения начинают лучше усваивать необходимые вещества из почвы. Всё это увеличивает урожайность овощей и ягод и повышает их устойчивость к болезням.
Доломитовая мука для растений является экологически безопасной, не несет вреда здоровью человека, животных и птиц. Главное – помнить про рекомендованные нормы внесения доломитовой муки в почву. Избыток доломитовой муки чреват потерей урожайности и даже гибелью насаждений.
Доломитовая мука для раскисления почвы вносится осенью и весной. Внесение доломитовой муки весной осуществляют до посадки огородных культур, как только оттает грунт (ориентировочно в апреле). Высадку сельскохозяйственных культур производят спустя 2 недели – так полезные вещества успеют усвоиться, а риск паразитарного заражения растений снизится. Осенью мука известняковая доломитовая вносится после сбора урожая. Доломитовый порошок разбрасывают по участку и перекапывают с землей на глубину 15-20 см. В теплицах почву не перекапывают – известковая мука доломитовая создаст пленку, которая будет удерживать влагу.
Под кустарники и плодовые деревья доломитовая мука может вносится несколькими способами. В первом случае на расстоянии 1-2 метра от дерева делают траншею, сыплют в нее доломитовую муку и засыпают сверху грунтом. Второй вариант – рассыпать доломитовую муку сверху по всему радиусу приствольного круга, затем тяпкой или граблями слегка перемешать с землей под деревом. Третий метод заключается в том, чтобы выкопать по периметру кроны лунку (можно с помощью бура) и засыпать в неё доломитовую муку.
Внесение доломитовой муки необходимо скорректировать с учетом графика подкормки растений. Учитывайте, что доломитовую муку нельзя смешивать с нитрофоской, суперфосфатом, карбамидом, сульфатом аммония, аммиачной селитрой и азофоской. Прочие удобрения начинают вносить только спустя две недели. Допускается применение компоста и железного купороса вместе с доломитовой мукой, так как они способны компенсировать недостатки известняковой муки. Но не используйте их одновременно: сначала раскидайте доломитовую муку, а потом навоз и всё тщательно перекопайте.
175грн
Подробно
Чумиза итальянское просо сенегальское просо щетинник
2023-08-24 - Еда и напитки- ЗапоріжжяЧумиза как корм для амадин, канареек, попугаев, чижей, щеглов, дикаря, ч спортивном голубеводстве.
Продажа от 5кг по цене 60грн/за 1кг.
При покупке от 25кг цена 55грн/за 1кг.
+ 15грн/доупаковка в мешок.
Отправка по НП.
Оплата наложенным платежом или на карту приват.
Чумиза или черный рис – злаковая культура, с древних времен славящаяся своей урожайностью и высокими питательными свойствами
Используется как продовольственная (крупа, мука) и кормовая (зерно, сено и зелёный корм) культура. В 100 кг зеленой массы 15,5 кормовых единиц и 2,1 кг переваримого протеина, в сене соответственно 55 и 3,4. Зелёную массу, сено и силос скармливают крупному рогатому скоту, овцам, лошадям, зерно — всем сельскохозяйственным животным. Чумиза засухоустойчива, требовательна к теплу. Семена начинают прорастать при температуре 5°C. На зерно высевают широкорядным способом с междурядьями 45—60 см (норма посева семян 10—12 кг/га), на укос — сплошным рядовым (14—20 кг/га). Глубина посева 2,5—4,5 см. Применяют смешанные посевы чумиза c викой, клевером и другими бобовыми культурами. На зерно убирают в фазе восковой или в начале полной спелости, на сено — в начале выбрасывания метёлки, на зелёный корм — на 1,5—2 нед раньше. Урожайность (ц с 1 га): зелёной массы 250—300, сена 50—70, зерна 15—30.
Чумиза (черный рис или головчатое просо) – ценная продовольственная культура семейства злаковых, с древних времен культивируемая в Китае, а в настоящее время широко возделываемая в ряде европейских и азиатских стран с целью получения зерна и корма для скота. Культура была завезена в годы русско-японской войны (1904-1905 гг.) из Маньчжурии солдатами, оценившими по достоинству урожайность и высокие пищевые качества чумизной крупы. Сегодня из зерен чумизы в продовольственных целях изготавливают крупу и муку. Кроме того, зерно используют в животноводстве в качестве корма для сельскохозяйственной птицы, особенно хороши зерна чумизы для подкормки цыплят (их начинают прикармливать черным рисом уже на второй день жизни). Специалисты утверждают, что цыплята, вскармливаемые чумизой, растут быстрее, а куры начинают нeстись раньше и дают больше яиц. Любят побаловаться зернами чумизы и домашние попугайчики, кенари. Помимо зерна, на корм скоту также идет зеленая масса, сено и силос – они обладают высокими кормовыми достоинствами и с удовольствием поедаются коровами, лошадьми, овцами и козами. Ценные кормовые свойства чумизнoй соломы – в том, что на долю листьев приходится до 60% от общего веса соломы, а листья, как известно, больше нравятся животным и имеют более высокую питательную ценность по сравнению со стеблями.
Чумиза очень урожайная культура. Она имеет прямостоячие, хорошо облиствленные стебли (от двух до шести в кусте), вырастающие в высоту до 1,5-2 метров. Растение снабжено длинными и широкими листьями, соцветием в виде метелки и сильной корневой системой, проникающей в почву более чем на полтора метра. Такая развитая корневая система делает растение нетребовательным к влаге и устойчивым к засухе. Зерна чумизы мелкие, богатые протеином, похожи на просо, только чуть мельче. Черный рис растет на подзолистых и скудных песчаных почвах, но лучше всего для растения подходят плодородные черноземы. Молодые всходы, чувствительные к заморозкам, растут довольно медленно и нуждаются в подкормке фосфорными и калийными удобрениями. Первую подкормку рекомендуется проводить в период кущения растения, а вторую – перед выбрасыванием метелки. Вегетационный период у раннеспелых сортов чумизы составляет 100 дней, у позднеспелых – более 130 дней. Чумиза обладает ценным качеством – высокой «сороочищающей» способностью. Эта культура подавляет всех своих соседей, даже вездесущий вьюнок и пырей. Поэтому такое свойство чумизы широко используется в растениеводстве – ею засаживают сельскохозяйственные площади для «очистки» земли от ненужных сорняков.
Чумиза выращивается не только для кормления скота, но и употребляется в пищу людьми. В старину из её зерен варили каши, готовили супы, а из чумизной муки пекли лепешки, которые служили заменителем хлеба. Чумизная каша, обладающая диетическими свойствами, видом напоминает пшённую, а по вкусу похожа на манную. Чумизная мука, в отличие от обычной пшеничной муки, обладает лечебно профилактическими свойствами и благотворно влияет на организм человека. Поэтому при выпечке оладьев, блинчиков, пампушек с целью улучшения пищевых достоинств обычной муки рекомендуется добавлять к ней 25% чумизной муки. В Грузии до сих пор с удовольствием готовят гоми - национальное блюдо из чумизы. Гоми представляет собой густую кашеподобную массу пресного вкуса, подаваемую к харчо, сациви, блюдам из фасоли. Готовят гоми в металлической кастрюле: в кипящую воду всыпают просеянную крупу чумизы и варят до полного разваривания. При этом тщательно следят, чтобы не было комков, для чего периодически перемешивают содержимое кастрюли и растирают комки муки о стенки посуды. Когда вся вода выкипит и гоми загустеет, варку прекращают. Горячий гоми выкладывают на маленькие тарелки и подают на стол к каждому прибору.
Состав и полезные свойства черного риса
Чумиза богата каротином и клетчаткой, витаминами группы В (особенно В1, В2), а также кальцием, калием, серой, магнием, кремнием и фосфором. Крупа и мука чумизы отличаются высоким содержанием белков, жира и углеводов, обладают высокой энергетической ценностью и занимают по этому показателю первое место среди прочих круп. Содержащийся в чумизной каше белок после тепловой обработки хорошо усваивается нашим организмом, а большое количество углеводов делает это блюдо отличным источником энергии на протяжении целого дня. Витамины группы В дарят нашему организму красоту и здоровье. Так, витамин В1 участвует в обмене веществ, способствует улучшению памяти, борется с депрессией и усталостью; витамин В2 участвует в процессах роста организма и регенерации тканей, придает здоровый вид волосам и коже, а также играет важную роль в обеспечении работы органов зрения.
Блюда из чумизы известны своей способностью выводить из организма тoксины и тяжелые металлы, поэтому их особенно рекомендуется употреблять жителям мегаполисов и районов с неблагоприятной экологической обстановкой. Благодаря высокому содержанию клетчатки в чумизной крупе, регулярное употребление такой каши способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Кушать кашу из чумизы рекомендуют нам и кардиологи, так как эта крупа укрепляет сердечную мышцу, уменьшает риск развития атеросклероза, нормализует артериальное давление.
Противопоказания
Никаких противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости продукта, чумиза не имеет.
60грн
Подробно
"Вечная" пшеничная и ржаная закваски
2023-01-28 - Еда и напитки- ХарківЕсли поискать в интернете информацию о пекарских или термофильных дрожжах, то вы поймете, что они вредны для нашего организма. Эти дрожжи появились до войны, были выведены специально для уменьшения времени изготовления хлеба (читай, заработать больше), и в живой природе свободно не существуют. Полный цикл промышленного хлеба 2-3 часа, на закваске 10 -12 часов.Для приготовления хлеба необходим процесс брожения теста. Но между естественным брожением и брожением, вызванным пекарскими дрожжами, существует огромная разница.Бездрожжевое тесто для хлеба поднимается за счет деятельности бактерий, которые расщепляют питательные элементы муки и превращают их в более усваиваемую форму.Дрожжи способствуют разложению пшеничных сахаров на углекислый газ и этиловый спирт, что вызывает брожение. Они подрывают иммунитет человека, уничтожают полезную микрофлору кишечника, провоцируют возникновение и развитие опухолевых процессов.Раньше хлеб пекли на закваске. Закваска это симбиотическая микрофлора молочно-кислых бактерий и дрожжевых "диких" грибков. Причем всё это во множественном числе, т.к. в закваске спонтанного брожения присутствуют множественные полезные виды грибков и бактерий.Существует мнение, что не имеет значение на какой муке выращена закваска. Наше мнение - для белого хлеба лучше использовать закваску на пшеничной муке, для ржаного хлеба - закваска на ржаной муке. Объясняется это тем, что в заквасках на ржаной и пшеничной муке преобладают разные дрожжи: в пшеничной это, в основном, S.cerevisiae, а в ржаной — С.milleri и в малых количествах S.cerevisiae.На пшеничной закваске можно делать обычный белый хлеб (нарезной батон, французский белый хлеб или французские булочки), оладьи, блины, пирожки, а так же и сдобную выпечку.Ржаной хлеб, изготовленный на ржаной закваске, гораздо вкусней и полезней магазинного. В нём содержится повышенное количество витаминов группы В, меди, кальция, железа и других необходимых человеку веществ. При этом калорийность ржаного хлеба в полтора-два раза меньше, чем белого. Поэтому этот продукт пользуется особой популярностью у тех, кто следит за своей фигурой. Ведь кусочек весом в 100 г содержит от 160 до 200 килокалорий. Такая порция не нарушит даже самую строгую диету!И ещё информация к размышлению. Даже, если на упаковке промышленного хлеба указано, что это живой хлеб, т.е. он сделан на закваске, свой домашний хлеб значительно превосходит по вкусовым качествам. Стоимость своего хлеба раза в два дешевле покупного.Продам ржаную и пшеничную закваски. Закваски опробованы на муке разных производителей, хорошо зарекомендовали себя. Проверено, закваски хорошо переносят хранение в холодильнике без подкормки до 20 дней. Выводились закваски в течение 4-х месяцев. По истечению этого времени они стали активными, а их микрофлора стабильна.Закваски опробованы на разных рецептах приготовления хлеба. Сейчас имеют стабильную микрофлору и очень активны. Время приготовления разного хлеба меньше на 20-30% от указанных в рецептах.Ржаная закваска использовалась при выпечке 100% ржаного хлеба, хлеба с 80% содержанием ржаной муки и 20% содержанием пшеничной муки, бородинского хлеба (100% ржаной муки (часть муки идет на заваривание), ржаной ферментированный солод, кориандр и др.На пшеничной закваске выпекался как простой хлеб, так и сдобный. Результат всегда радовал.Также есть закваска для приготовления хлебного кваса. Квас на своем 100% ржаном хлебе с добавлением ржаного ферментированного солода получается исключительно вкусным и дешёвым.Многие спрашивают рецепты. Не занимаюсь плагиатом. Отправляю людей на полезный сайт http://pechemdoma.com Есть и свои наработки.Стоимость 200 гр. закваски 45 грн.Отправлю в другой город.
55грн
Подробно
рисовая мука для производства майонезов, соусов
2023-01-29 - Еда и напитки- КиевРисовая мука применяется как нативный крахмал при изготовлении низкожирных майонезов и соусов, в которых содержится дополнительное количество воды и ее необходимо связать, чтобы сохранить структуру и консинстенцию майонеза. По лабораторным данным стойкость майонеза с содержанием жира порядка 30 – 40%, в которых использована рисовая мука, составляет 90%. Рисовая мука не имеет ограничений по предельно-допустимой концентрации ( ПДК ) или ЛД50, так как является абсолютно натуральным продуктом, не прошедшим никакой химической обработки. Структурированные рисовой мукой соусы не имеют крахмалистого привкуса, в майонезе, приготовленном с использованием рисовой муки, проявляются все нюансы вкуса других компонентов. Рисовая мука не содержит растительные белки-глютены и является диетическим продуктом. Поэтому, майонезу, соусы и кетчупы, приготовленные с применением рисовой муки, относятся к диетическим продуктам. Натуральная рисовая мука обладает высокой влагосвязывающей способностью и при производстве кетчупов применяется как эффективный загуститель, предотвращающий расслоение. Рисовая мука вносится на стадии приготовления дисперсной системы при интенсивном перемешивании. Рисовая мука может успешно заменять модифицированные крахмалы в нежирных соусах и кетчупах. При заваривании рисовой муки получается густая, нейтральная по вкусу масса ( соус ) , с которой хорошо сочетаются различные пищевые компоненты ( мясо, грибы, специи и др. ) . Продукты, содержащие в своем составе рисовый соус, хорошо сохраняются, что позволяет снизить количество добавляемого для консервации изделия уксуса. Таким образом, в связи с вышеперечисленными свойствами, можно изготовить большой ассортимент соусов к диетическим и детским блюдам. При применении рисовой муки объем конечного продукта возрастает. При этом в общей структуре конечного продукта не возникает крахмалистого привкуса и не происходит изменения вкуса других компонентов. Цена на натуральную рисовую муку значительно ниже цены модифицированного крахмала. В отличие от модифицированных добавок, мука рисовая является естественным продуктом, и занимает первое место среди других видов злаковой муки биологически ценностью белка и содержанием высококачественного крахмала. Готовы к сотрудничеству с заинтересованными лицами. Омецинский Вадим
0грн
Подробно
рисовая мука купить в Украине
2023-01-30 - Еда и напитки- ПовсеместноОбласти применения муки рисовой: детское и диетическое питание ( в производстве быстро завариваемых каш и растительных консервов); производство мясных консервов, паштетов, сосисок, колбас, мясного фарша; производство сырков, майонезов, вареной сгущенки, йогуртов, соусов, кетчупов; производство хлебобулочных, кондитерских, макаронных изделий, пеллетов
( чипсы ); производство рыбных консервов, котлет, селедочного масла. Панировка: рисовая мука как наилучшее средство для сухой панировки курицы, рыбы, овощей и картофельных котлет.
Используя рисовую муку при производстве колбасных изделий, заменяем нативные и химически модифицированные крахмалы, превосходящие ее по стоимости, сокращаем термопотери и увеличиваем выход готовых изделий. В молочной промышленности рисовую муку можно использовать, как эффективный загуститель предотвращающий расслоение после замешивания. При добавлении рисовой муки к низким сортам пшеничной муки получаются изделия более светлых оттенков, что делает актуальным применение рисовой муки во многих рецептах кондитерских изделий. В производстве макаронных изделий рисовая мука применяется для укрепления структуры макаронной продукции. При производстве изделий переработки рыбопродуктов в случае, когда содержание свободной влаги в рыбных изделиях нежелательно и требуется усилить связь между его компонентами, предлагаем в рыбное сырье вводить добавку – рисовую муку.
Стоит отметить, что у производителей на базе рисовой муки есть возможность производить самую разнообразную продукцию в хлебопекарном, мясном или молочном производстве, при производстве макарон, соусов, кетчупов, майонезов и даже мороженого.
1грн
Подробно
рисовая мука для молочной промышленности
2023-03-10 - Еда и напитки- КиївМУКА РИСОВАЯ – ПРИМЕНЕНИЕ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. Рисовая мука является эффективным загустителем, предотвращающим расслоение после замешивания в сырье и применяется как нативный крахмал в тех продуктах, в которых содержится излишнее количество воды и ее необходимо связать, чтобы сохранить структуру и консистенцию продукта. Рисовая мука вносится на стадии приготовления дисперсной системы при интенсивном перемешивании. Рисовая мука не содержит растительные белки -глютенины и является диетическим продуктом. Рисовая мука может быть использована при производстве молочных продуктов как натуральный заменитель модифицированного крахмала и других загустителей, участвующих в формировании структуры продукта. Цена рисовой муки значительно ниже цены модифицированного крахмала. Рисовая мука не имеет ограничений по предельно-допустимой концентрации ( ПДК ) или ЛД50, так как является абсолютно натуральным продуктом, не прошедшем никакой химической обработки. При применении рисовой муки объем конечного продукта возрастает. При этом в общей структуре конечного продукта не возникает крахмалистого привкуса и не происходит изменения вкуса других компонентов. Рисовая мука обладает высокой влагосвязывающей способностью и может быть применена как натуральный загуститель и стабилизатор при производстве сыра твердых и мягких сортов, плавленых сыров, вареной сгущенки и йогуртов. Возможно применение рисовой муки и как загуститель для мороженого. Ведутся экспериментальные работы по использованию рисовой муки в производстве искусственного молока. Список направлений по применению рисовой муки в молочной промышленности постоянно расширяется.
21грн
Подробно
Кокосовый сахар, 500 г
2023-01-13 - Еда и напитки- ВінницяКокосовый сахар - это продукт, который получают из сока соцветий кокоса. Сахар кокоса - это полностью органический продукт, который имеет коричневый цвет и очень приятный, оригинальный вкус карамели или кокоса, а иногда даже ореха.
Как производят кокосовый сахар?
Польза кокосового сахара обусловлена способом его производства. Добывают его так же, как березовый сок.
Далее, нектар, что собрали - сушат на солнце, в результате чего, он становится как густой сироп. В таком виде его уже можно использовать, поскольку многие производители продают именно сироп. Для того, что бы получились кристаллические гранулы, сироп хорошенько высушивают или же замораживают.
В кокосовом сахаре содержится очень много необходимых для организма веществ, в основном витамины В, РР, различные минералы, аминокислоты. Калорийность кокосового сахара на 100 грамм - 380 калорий.
В чем разница между кокосовым и рафинированным сахаром?
Обычный сахар в процессе обработки лишается всех полезный свойств, поэтому он обеспечивает наш организм только ненужными калориями.
Кроме этого обычный сахар имеет высокий гликемический индекс и обладает приторным, сладким вкусом.
В отличие от рафинированного, кокосовый сахар сохраняет в себе много полезных веществ и имеет низкий гликемический индекс. Он равен - 35.
кокосового сахара
Кокосовый сахар быстро усваивается организмом, тем самым он помогает организму быстро восстановить силы.
В кокосовом сахаре содержится глюкоза, которая необходима для здорового функционирования печени.
Употребление кокосового сахара позволяет поддерживать вес в норме.
В кокосовом сахаре содержится инозитол. Это вещество, которое уменьшает приступы паники, апатии, унынья.
Кокосовый сахар содержит аминокислоту - глютамин. Учеными доказано, что эта аминокислота полезна при лечении различных травм, ожогов, ран.
Кокосовый сахар помогает образовываться новым клеткам в организме.
Вред, который может принести кокосовый сахар
Несмотря на то, что кокосовый сахар один из самых полезных, он может привести к набору веса, если употреблять его в больших количествах.
Так же вреден при аллергии на кокос.
Использование кокосового сахара
Кокосовый сахар широко используется в кулинарии. Абсолютно все блюда, в которые используют белый рафинированный сахар, можно приготовить с кокосовым.
Продукт улучшит вкус любого печенья, шоколада, тортика, десерта, варенья и т.д.
На основе кокосового сахара можно приготовить очень вкусные компоты, коктейли, соки.
Популярно добавлять сахар кокоса в фруктовые коктейли и смузи.
Некоторым нравится сочетание сахара кокоса и кофе.
Не советуют добавлять кокосовый сахар в чай, так как он станет мутным.
Кроме использования в кулинарной промышленности, кокосовый сахар применяют в косметологии. Из него делают различные скрабы для кожи.
Купить кокосовый сахар можно в нашем интернет-магазине как в розницу от 100 грамм так и оптом от 2- килограмм.
170грн
Подробно
Горячий шоколад Torras A La Taza Какао 24% без глютена лактозы сахара
2023-01-16 - Еда и напитки- ХерсонГорячий шоколад Torras A La Taza Какао 24% без глютена лактозы сахара для людей, больных сахарным диабетом Испания Этот ароматный горячий шоколад с мягким сливочным привкусом станет настоящим открытием для людей, которые придерживаются здорового образа жизни. Напиток является низкокалорийным, не содержит сахара, лактозы и глютена. Содержит натуральный подсластитель мальтит, поэтому идеально подходит людям, больным на диабет. Особенно понравится детям.Как приятно начать свой день со вкусного, сладкого, горячего шоколада Torras a la Taza со сливочным вкусом, без добавления сахара.Горячий шоколад Torras a la Taza, легко приготовить, он с низким содержанием жира, без сахара, глютена и лактозы, с натуральным подсластителем мальтит, содержит большое количество клетчатки (6%), которая нормализует процесс обмена веществ.Он идеально подходит для людей, больных сахарным диабетом, при непереносимости лактозы и глютена, для тех, кто поддерживает форму и не отказывает себе в удовольствии попробовать вкусны горячий шоколад без нанесения вреда Вашему здоровью и фигуре.Горячий шоколад Торрас идеально подходит для завтрака, так как имеет приятный сливочный вкус.В состав шоколада входит натуральный сахарозаменитель мальтит, гликемический индекс которого составляет (ГИ = 30), он способствует замедлению процесса повышения уровня глюкозы в крови и предотвращает образование кариеса.Для приготовления необходимо добавить 1 столовую ложку (18-20 гр) в чашку, налить 250 мл подогретого молока или горячей воды и дать постоять около 5-10 минут для загустения.В составе: натуральный подсластитель (мальтит), какао-порошок обезжиренный (24.5%), кукурузный крахмал и ванильный ароматизатор.Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: 287 кКал, белков - 6 г, углеводов - 78 г, жиров - 3 г, клетчатки - 6 г.Хранить в сухом прохладном месте. Горячий шоколад Torras специально создан для тех людей, которые ценят натуральный вкус, но не хотят тратить много времени на приготовления напитка. Этот горячий шоколад сладкий, густой и питательный. Torras имеет незабываемый вкус и аромат, а также придаст Вам много сил и энергии.Заказывайте настоящий натуральный горячий шоколад Torras. В состав шоколада входит натуральный сахарозаменитель мальтит, гликемический индекс которого составляет (ГИ = 30), он способствует замедлению процесса повышения уровня глюкозы в крови и предотвращает образование кариеса.Для приготовления необходимо добавить 1 столовую ложку (18-20 гр) в чашку, налить 250 мл подогретого молока или горячей воды и дать постоять около 5-10 минут для загустения.В составе: натуральный подсластитель (мальтит), какао-порошок обезжиренный (24.5%), кукурузный крахмал и ванильный ароматизатор.Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: 287 кКал, белков – 6 г, углеводов – 78 г, жиров – 3 г, клетчатки – 6 г.Хранить в сухом прохладном месте.Испания Как приятно начать свой день со вкусного, сладкого, горячего шоколада Torras, без добавления сахара.Горячий шоколад Torras a la Taza, 1 кг легко приготовить, он с низким содержанием жира, без сахара, глютена и лактозы, с натуральным подсластителем мальтит, содержит большое количество клетчатки (6%), которая нормализует процесс обмена веществ.Он идеально подходит для людей, больных сахарным диабетом, при непереносимости лактозы и глютена, для тех, кто поддерживает форму и не отказывает себе в удовольствии попробовать вкусный горячий шоколад без нанесения вреда Вашему здоровью и фигуре.Горячий шоколад Торрас идеально подходит для завтрака, так как имеет приятный сливочный вкус.В состав шоколада входит натуральный сахарозаменитель мальтит, гликемический индекс которого составляет (ГИ = 30), он способствует замедлению процесса повышения уровня глюкозы в крови и предотвращает образование кариеса.Страна производитель: Испания. Подбор аксессуаров, чехлы, защитные стекла, пленки, книжки, аксессуары, гаджеты в наличии и под заказ на широкий модельный ряд iPhone, Lenovo, Samsung, Xiaomi, Meizu, HTC, LG, Huawei Подберём чехлы и аксессуары на любую модель телефона.Опт и розницаКиев Доставка по Украине всеми транспортными службамиhttp://decase.com.ua +380667021600, 0973969888, 0633611141 звоните
195грн
Подробно
Органический ШОКОЛАД из Италии!Высокое качество!Vegan Organic
2023-01-23 - Еда и напитки- КиївДля истинных ценителей настоящего шоколада!
EAT CHOCOLATE AND BE HEALTHY!
Поистине уникальный продукт и главное разбивающий стереотипы, что шоколад - это запретное лакомство, а наоборот он приносит только пользу и наполняет Вас энергией и полезными микроэлементами.
IL Modicano - Высококачественный органический ШОКОЛАД от небольшого крафтового производителя из Италии - солнечной Сицилии!!
Только натуральные ингредиенты, обладает европейскими сертификатами Biologic и Organic . А также полностью VEGAN - поскольку даже в молочном и белом шоколаде используется соевое молоко , также сироп агавы или кокосовый сахар вместо обычного белого сахара.
Представлено 3 линейки шоколада -
1) Классическая
- Черный шоколад 85%
- Черный шоколад 70 % с мятой
- Черный шоколад 70 % с ягодами Асаи
- Черный шоколад 70 % с ягодами Ассерола (бразильская вишня)
- Черный шоколад 70 % с Гуараной
- Черный шоколад 70 % с апельсином и корицей
- Черный шоколад без добавок 70%
- Экстрачерный 88% с финиковым сахаром вместо обычного
- Экстрачерный 94% с заменителем сахара эритритолом
-Экстрачерный 97% с кокосовым сахаром вместо стандартного
-Экстрачерный 99% с корнем Якон вместо сахара
2) На Альтернативном молоке(рисовое и кокосовое) БЕЗ ЛАКТОЗЫ и БЕЗ САХАРА
- Белый шоколад на рисовом и кокосовом молоке и сиропам Агавы(вместо сахара)
- Молочный шоколад на кокосовом и рисовом молоке и сиропом агавы вместо сахара
- Матча Белый шоколад из соевого молока с Матча
3) Сицилийский метод - уникальная методика по древней технологии ацтеков холодной обработкой - при данном методе кристалы сахара не растапливаются в какао массе, а Вы ощущаете их хруст - специфически, но очень интересно и необычно. Польза в том, что он подвергается минимальное тепловой обработки, что позволяет сохранить все полезные свойства шоколада:
- Черный шоколад с Лавандой
- Черный шоколад с Розмарином
- Черный шоколад с Бергамотом
- Черный шоколад с лимоном и
имбирем
-Черный с корицей
-Черный с Чили
-Черный Классико-60%
-ЭкстраЧерный 75%
- Черный с тимьяном
-Черный с шалфеем
-Черный с ванилью
-Черный с апельсином
Также есть такие необычные продукты как - ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД в банке - не каккао порошок, а именно горячий шоколад - простой метод приготовления - просто растворить смесь в воде и закипятить и наслаждайтесь натуральным горячим шоколадом! Только какао масса и сахар и загуститель либо кукурузный крохмал, либо камедь рожкого дерева.
- с корицей
- с перцем
- с ванилью
Также ШОКОЛАДНО - ОРЕХОВАЯ паста только из натуральных ингрединтов , состящая из ореховой пасты, какао-масла, и сиропа Агавы.
- фисташковая с белым шоколадом
- лесной орех с черным шоколадом
110грн
Подробно
Сахарозаменитель натуральный ФитФорма, 150 грамм, саше
2023-03-23 - Еда и напитки- КиївСахарозаменитель ФитФорма - ЗАМЕНИТЕЛЬ САХАРА на основе ПРИРОДНЫХ КОМПОНЕНТОВ, для диетического и лечебно-профилактического питания.
индентичен Фитпараду № 7, № 10 по вкусу и составу!!!
0 каллорий! в 5-10 раз слаще сахара!
Упаковки:
- ФитФорма № 5, 60 саше (сладость к сахару 5:1) - 75 грн.
- ФитФорма № 5, 150 грамм (сладость к сахару 5:1) - 115 грн.
- ФитФорма № 5, 500 грамм (сладость к сахару 5:1) - 310 грн.
- ФитФорма № 10, 150 грамм (сладость к сахару 10:1) - 140 грн.
- ФитФорма SUPER STEVIA, 150 грамм (сладость к сахару 10:1) - 160 грн.
Обладает великолепным вкусом и улучшенными потребительскими свойствами благодаря сбалансированному составу специально подобранных компонентов.
Основной особенностью данного сахарозаменителя является отсутствие специфического привкуса и послевкусия (который характерен для синтетических сахарозаменителей и чистой стевии)!
Состав продукта: эритритол, сукралоза, экстракт стевии.
Эритритол - многоатомный сахарный спирт, вырабатываемый из кукурузы. Один из лучших сахарозаменителей для эффективной коррекции массы тела. По вкусу эритритол наиболее близок к привычному нам сахару, но оставляет легкий холодящий эффект после себя. Он не теряет своих свойств под воздействием высоких температур, поэтому подойдет для приготовления пищи, в т.ч. выпечки. Также эритритол имеет еще одно преимущество по отношению к сахару: он не вызывает кариеса и не изменяет уровень pH во рту. Как и любой другой полиол, эритритол безопасен для больных сахарным диабетом, этот заменитель сахара не вызывает подъема инсулина и глюкозы в крови.
Экстракт стевии - натуральный сахарозаменитель, вырабатываемый из листьев растения стевии ("медовой травы"). Рекомендуется в комплексной диетотерапии при сахарном диабете, гипертонической болезни, болезнях ЖКТ, ожирении. Способствует выведению токсинов, снижает уровень сахара и холестерина, оказывает общетонизирующее действие, обеспечивая организм жизненной энергией, замедляя процесс старения, укрепляет иммунитет. Имеет калорийность 0 кКал, благодаря чему подходит для диеты Дюкана.
Сукралоза – вырабатывается из обычного сахара и имеет вкусовые характеристики подобные сахару. Не обладает калорийностью, не вызывает кариес зубов. Прошел целый ряд исследований, которые не выявили негативных последствий для человека от ее применения в дозе 15 мг на 1 кг массы тела. Сукралоза не взаимодействует с другими нутриентами и не способствует высвобождению инсулина. Широко применяется в пищевой промышленности и диабетическом питании.
Пищевая ценность продукта, в 100 г: белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0 г; энергетическая ценность - 0 кКал.
Рекомендации по применению: 1 г смеси ФитФорма №5 заменяет 5 г сахара, 1 г смеси ФитФорма №10 заменяет 10 г сахара
Рекомендуемая дозировка – не более 45г в сутки.
Срок годности: 1 год с даты изготовления.
Пересылка по Украине.
115грн
Подробно
Натуральный сахарозаменитель ФитФорма №10, 500 гр (без послевкусия)
2023-08-14 - Еда и напитки- КиївВ 10 раз слаще сахара!
0 калорий!
Без послевкусия!
Заменитель сахара на основе натуральных компонентов "Фитформа №10" имеет замечательный вкус благодаря сбалансированному сочетанию специально отобранных компонентов. Разумный выбор тех, кто ухаживает за своим телом и любит свой организм, делает свою пищу полезной, следит за ее калорийностью. Для тех, кто не употребляет сахар, но не хочет отказываться от своих любимых сладостей.
Эритритол - один из лучших натуральных сахарозаменители с нулевого калорийностью, который не влияет на уровень глюкозы в крови. Не вызывает кариес.
Экстракт стевии - натуральный подсластитель природного происхождения, что производится из стевии. В наших заменителях сахара использованы экстракт стевии высокой очистки, который придает продукту нужную сладость и не оставляет после себя посторонних привкусов.
Сукралоза - производится из обычного сахара, сохраняя его вкусовые качества. Не вызывает кариеса зубов, а не калорийна. Добавление сукралоза в напитки и пищевые продукты одобрены Всемирной организацией охраны здоровья.
Состав: эритритол, сукралоза, экстракт стевии.
Область применения и рекомендации: для частичной или 100% -ной замены сахара в любимых рецептах. 1 г заменителя сахара на основе природных компонентов "Фитформа №10" заменяет 10 г сахара. Подходит для изготовления выпечки.
Перед использованием рекомендуется встряхнуть упаковку
Рекомендуемая суточная доза: не более 45 г. Содержит подсластитель эритритол. При чрезмерном потреблении может вызвать послабляющее действие. Не превышать рекомендуемую суточную дозу.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Энергетическая ценность: 0 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0 г
Масса: 150 гр, 500 гр
Срок годности: 1 год.
Хранить в сухом, защищенном от света месте при t не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
425грн
Подробно
Сахарозаменитель Lakanto Monk Fruit Sweetener-заменитель сахара
2023-10-20 - Еда и напитки- ВишневеLakanto Classic Monk Fruit Sweetener с эритритом - заменитель белого сахара, нулевая калорийность, подходит для кето-диеты, нулевые чистые углеводы, выпечка, экстракт, замена сахара.
КЛАССИЧЕСКИЙ МОНАХ ФРУКТОВЫЙ ПОДСЛАСТИТЕЛИ
Замена белого сахара
Lakanto Monk Fruit Sweetener — это бескалорийный подсластитель со вкусом белого сахара. Эта уникальная смесь эритрита и полностью натурального плода монаха является идеальной заменой сахара!
Ингредиенты
- Экстракт плодов монаха
- Эритрит
ПОЧЕМУ КЛАССИЧЕСКИЙ ПОДСЛАСТИТЕЛИ ИЗ МОНКФРУТА?
Ноль чистых углеводов
Без ГМО
Ноль калорий
Заменитель сахара 1:1
500грн
Подробно
Масло для фритюра. Крупы весовые. Мука ZERNARI.
2024-03-28 - Еда и напитки- ДнепропетровскМасло для фритюра. Крупы весовые. Мука ZERNARI. Продажа продуктов с доставкой. Продажа бакалейной продукции. Купить продукты с доставкой по Днепру. Мука по оптовой цене. Мука пшеничная первого сорта. Мука высший сорта. Мука ZERNARI, Днепромлын, Запорожская, Криничанская. Сахар фасованный, сахар в мешках. Сахар опт, сахарный песок в розницу. Мелкооптовая продажа сахара. Продажа круп с доставкой по Днепру. Крупы высшего сорта. Крупы весовые. Крупы фасованные. Реализация круп в розницу, крупы оптом и мелким оптом. Фасовка - 1 кг, 10 кг, 25 кг, 50 кг. Рафинированное подсолнечное масло. Масло растительное - 5 л. Предлагаем купить масло подсолнечное оптом и в розницу. Цену на продтовары уточняйте по телефону. Звоните, заказывайте! Александр
0660449995, 0982417399
1грн
Подробно
Леденцы без сахара Рокс, Roks
2024-02-01 - Еда и напитки- КиївЛЕДЕНЦЫ БЕЗ САХАРА ROks
продажа от 4-х упаковок - 112 грн.
вкусы:
- "Фруктово-ягодный микс" (вишня, манго, груша)
- Вишня
- Манго
- Груша
Без сахара, и в то же время приятно сладкие, с лёгким охлаждающим эффектом.
В леденцах Roks нет искуственных консервантов, красителей и сахара.
Благодаря натуральным заменителям сахара (изомальт и сорбит) леденцы разрешены при диабете и в диетическом питании, а также подойжет тем кто ведет здоровый способ жизни, и хочет уменьшить потребеление сахара.
Разрешены на диете Дюкана с 1 этапа Атака - норма потребления до 4 шт. в день.
Всего 6 ккал в 1 леденце!!
Состав: подсластители (сорбит, изомальт), агар-агар, лимонная кислота, краситель натуральный - кармин, хлорофилин, ароматизатор натуральный вишня, манго, груша.
В упаковке 20 леденцов, вес 30г.
Пищевая ценность 1 леденца (1.5г): углеводы - 1.4 г. Энергетическая ценность - 6 ккал.
112грн
Подробно
Продам бакалею, продтовары с доставкой Днепр.
2024-03-19 - Еда и напитки- ДнепропетровскПродам бакалею, продтовары с доставкой Днепр. Мука, сахар, крупы с доставкой. Мука, сахар, продтовары украинских производителей. Бакалейная продукция опт, розница Днепр. Все виды круп опт, розница. Продажа яиц. Продажа масла растительного. Оптовая продажа сахара. Продтовары Днепр с доставкой. Мука от производителей ZERNARI, Днепромлын, Крынычанская, Екатеринослав. Масло рафинированное подсолнечное опт и розница. Растительное масло розница – пэт тара 5л. Доставка по Днепру. Цены уточняйте по телефону
Алекс андр
0660449995, 0982417399
1грн
Подробно
Желфикс желирующее вещество для джемов и варенья
2023-06-13 - Еда и напитки- ХарківЖелфикс - желирующее вещество растительного происхождения (подходит для вегетарианцев), мелкий порошок светло-желтого цвета. Основным компонентом этого вещества является пектин.
При помощи желфикса вы с лёгкостью сможете загустить варенье с уменьшенным количеством сахара или даже приготовить желе, мармелад, зефир, белковый крем. На варку варенья с желфиксом уйдет гораздо меньше времени, чем для приготовления обычного, состоящего только из фруктов и сахара.
На килограмм фруктов стоит взять 350 грамм сахара.
Отмерьте нужное количество вымытых, очищенных от косточек фруктов или ягод и сахара. Фрукты измельчаем и перекладываем в кастрюлю. Пакетик желфикса смешиваем с двумя столовыми ложками сахара, добавляем к фруктам и доводим смесь до кипения. Всыпав оставшееся количество сахара, повторно кипятим и варим всего 3-5 минут. Разливаем по банкам, ждём полного загустения (помните о том, что горячее варенье не такое густое, каким станет после застывания). Отмерять фрукты нужно в уже подготовленном виде. То есть мытые и очищенные от косточек. Вес фруктов уменьшится, когда вы очистите их, а пропорции желфикса рассчитаны именно на количество продукта в подготовленном виде.
Отправляем безопасной ОЛХ Доставкой Укрпочтой, Новой почтой, Мист экспресс.
39грн
Подробно
Жито рожь сорт Харьковский68, ЗОЖ, микрогрин, пищевые цели
2022-12-31 - Еда и напитки- ЗапоріжжяЖито (рожь) пищевое для проращивания, заваривания.
Для посева, для кормления крс, свиней, лошадей, птиц.
При покупке от 25кг до 1тонны цена 18грн/кг.
При покупке от 10кг цена 25грн/кг.
+ 15грн/доупаковка в мешок.
Чистота 100%.
Всхожесть 98%, энергия пропастания 96%.
Отправка по НП.
Оплата на карту приват или наложка.
Рожь — одна из злаковых культур, которые сыграли важную роль в развитии человечества. Сложно переоценить ее значение, поскольку в течение столетий рожь являлась основной злаковой культурой в рационе крестьян. В двадцатом веке объемы ее культивирования несколько сократились, однако у последователей здорового образа жизни продукты из зерен ржи по-прежнему пользуются популярностью.
Как удалось выяснить историкам, впервые культивировать рожь начали в Азии еще более двух тысячелетий назад. До этого дикая рожь являлась сорняком, который отличался крайней неприхотливостью как к климатическим условиям, так и к состоянию почвы. Земледельцы быстро оценили все преимущества «окультуренной» ржи. Во-первых, она оказалась маловосприимчивой к болезням. Также растение удачно «забивало» любые сорняки, подавляя их рост. Также рожь оказалась настолько нетребовательной к внешним условиям, что стабильно радовала высоким урожаем даже на территории, где не могли расти ни ячмень, ни пшеница. Так, озимая рожь спокойно выдерживала морозы до -30 градусов и шквальный ветер. Стремительное развитие торговых связей между странами в первом столетии до нашей эры привело к тому, что рожь начали выращивать на территории современной Европы.
Ржаной хлеб, который также называли «черным», являлся основной пищей крестьян, поскольку «белый» пшеничный они могли позволить себе исключительно по праздникам. Помимо хлеба, из ржаной муки готовили блины, пряники, а также открытые пироги, которые начиняли горохом, кашей и картофельным пюре. Однако только лишь выпечкой использование ржи в кулинарии не ограничивалось. Невероятную популярность уже много веков сохраняет квас — напиток, который готовили из ржаных сухарей или пророщенного и высушенного зерна. Он отлично утоляет жажду, помогает восстановить силы и работоспособность и может похвастаться широким перечнем полезных свойств. БОТАНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Рожь — растение, которое может быть либо однолетним, либо двулетним. У него довольно мощная корневая система, которая может уходить под землю на глубину до двух метров. Листья длиной от пятнадцати до тридцати сантиметров являются плоскими и широколинейными. Соцветие — колос. Размер и окрас зерен варьируются. В среднем их длина составляет от 5 до 10 мм, а цвет варьируется от белого до оливкового, желтовато-коричневатого и бежевого. На сегодняшний день рожь выращивают на территории большинства европейских стран, а также в Китае, США и Канаде. КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Энергетическая ценность ржи составляет 283 ккал на 100 грамм продукта. Состав питательных веществ выглядит следующим образом: 9,9 г белков, 2,2 г жиров и 55,8 г углеводов. Витаминный состав злака впечатляет. Так, витамин В1 (0,32 мг) способствует повышению когнитивных способностей, поддерживает тонус мышц, нормализует аппетит и нейтрализует токсичное воздействие алкоголя и табака. Витамин В2 (0,25 мг) — участник энергетического обмена. Он необходим для нормального функционирования щитовидной железы, без него невозможно усвоение железа. Также этот витамин повышает регенерационные свойства организма. Витамин В4 (30,4 мг) — мощный гепатопротектор. Он помогает восстановиться тканям печени, которые подверглись токсичному воздействию алкоголя или медицинских препаратов. Также он препятствует возникновению атеросклеротических бляшек, укрепляет сердечную мышцу. Необходим он и для нормального функционирования желчевыводящих путей. Витамин В5 (1,45 мг) необходим для правильной работы надпочечников. Кроме того, он купирует воспалительные процессы в суставах, препятствуя развитию артрита, и необходим для того, чтобы организмом усваивались другие витамины. Витамин В6 (0,29 мг) является активным участником энергетического обмена. Он помогает снизить уровень сахара крови до приемлемого значения, а также действует как натуральное мочегонное, препятствуя возникновению отеков. Витамин В9 (38 мкг) крайне необходим беременным — он помогает избежать проблем в период внутриутробного развития плода. Также он стабилизирует эмоциональный фон, оказывает благотворное влияние при значительных интеллектуальных перегрузках. Полезен этот витамин также для пищеварительной и кроветворной систем. Витамин Е (0,85 мг) — мощнейший антиоксидант. Он повышает общую резистентность организма, улучшает регенерационные процессы, в том числе, препятствует возникновению неэстетичных рубцов и шрамов. Также этот витамин улучшает тонус сосудов и способствует повышению работоспособности. Витамин К (5,9 мкг) необходим для нормальной свертываемости крови. Также это профилактическое средство против развития такого опасного заболевания как остеопороз. Необходим этот витамин для того, чтобы защитить сосуды от кальцификации — он препятствует затвердеванию их стенок. Витамин РР (4,27 мг) улучшает микроциркуляцию крови. Он обладает сосудорасширяющим действием, а также препятствует образованию тромбов благодаря антикоагулянтным свойствам. Также этот витамин помогает снизить уровень «плохого» холестерина и способствует усвоению растительного белка, поступающего в организм вместе с пищей. Наконец, он отвечает за состояние слизистых оболочек, способствуя заживлению микротравм. Кроме того, рожь — настоящий кладезь минералов. Калий (510 мг) необходим для стабилизации сердечного ритма. Также он помогает поддерживать эластичность сосудов и уменьшает вероятность появления отеков, поскольку обладает способностью контролировать водный баланс в организме. Также он может похвастаться антигистаминными свойствами. Кальций (24 мг) — вещество, обладающее противовоспалительным действием. Он способствует синтезу ферментов и гормонов, а также отвечает за прочность костной и зубной ткани. Магний (110 мг) играет важную роль в профилактике образования конкрементов в почках и желчном пузыре, помогает вывести из организма отравляющие вещества, в том числе и тяжелые металлы. Также он вместе с кальцием необходим для того, чтобы поддерживать в здоровом состоянии зубы и кости. Натрий (2 мг) активизирует выработку ферментов поджелудочной железы, тем самым способствуя нормальному пищеварению. Кроме того, он обладает свойством расширять сосуды, предотвращая из спазмы. Фосфор (332 мг) важен для обеспечения мышечной ткани энергией. Этот элемент помогает справляться с интеллектуальными нагрузками, поскольку способствует когнитивной деятельности, а также играет важную роль в синтезе белка. Без железа (2,6 мг) невозможно образование гемоглобина. Также оно повышает резистентность организма перед вирусами и бактериями, участвует в процессе выработки гормонов щитовидной железы. Марганец (2,6 мг) эффективно стимулирует пищеварение, помогает нормализовать уровень сахара в крови. Также он является профилактическим средством против жировой деформации печени и помогает замедлить процесс образования атеросклеротических бляшек. Недостаток меди (367 мкг) чреват развитием анемии. Этот элемент облегчает состояние при депрессивных состояниях, помогает справляться с эмоциональными перегрузками. Также он отвечает за состояние кожи и волос. Селен (13,9 мкг) является профилактическим средством, которое препятствует развитию онкологических процессов. Также он стимулирует метаболизм и выводит из организма тяжелые металлы. Цинк (2,65 мг) принимает участие в формировании костной ткани, предупреждает развитие диабета и воспалительных заболеваний, повышает резистентность организма и его регенерационные свойства, улучшает состояние кожи и волос. ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА Целебные свойства злака полностью обусловлены его химическим составом: Бета-каротин содержащийся в зернах растения, способен защищать ткани от старения, способствует их регенерации, а потому блюда из ржаной муки полезны людям, восстанавливающимся после хирургических вмешательств или тяжелых заболеваний. Пантотеновая кислота наделила рожь способностью повышать резистентность организма, а также нормализовать формулу крови. Блюда из ржаной муки диетологи рекомендуют употреблять при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Рожь полезна в качестве профилактического средства, которое препятствует развитию рака. Людям, страдающим диабетом, рожь также принесет пользу. Благодаря высокому содержанию клетчатки, ржаная мука способна усиливать перистальтику кишечника, нормализуя процесс пищеварения. Она полезна при склонности к запорам и так называемом «ленивом» кишечнике.
18грн
Подробно
Турбо дрожжи спиртовые Bragman Fruity, Bragman "48 Universal", 135 г
2022-12-13 - Еда и напитки- ГорлівкаBragman Fruity – это английский штамм спиртовых дрожжей, специально разработанный для приготовления крепких напитков из фруктов, ягод, старого компота или варенья. Особенностью данных дрожжей является сочетание высокой спиртоустойчивости (до 18%) и максимальное сохранение вкуса и аромата исходного сырья, благодаря наличию в составе специальных питательных веществ, микроэлементов и пеногасителя, которые максимально сократят срок ферментации и не позволят Вашему суслу «сбежать» из бродильной ёмкости.
Инструкция:
1) Подготовьте до 25 литров фруктого-сахарного сусла, дайте остыть до температуры 30°C.
2) Добавьте содержимое пакета и размешайте до полного растворения.
3) Оставьте бродить при температуре 20-30°C.
Примечание: этот продукт также можно использовать для ферментации чистого сахара или дектрозы (максимум 6 кг), но наилучшие результаты достигаются при использовании фруктов или смеси фруктов и сахара (не более 7,5 кг ферментируемых сахаров.
1 пачка - 350
Спиртовые дрожжи Bragman "48 Universal", 135 г
Bragman 48 Universal – мощные спиртовые турбо-дрожжи. Их основная задача в том, чтобы помочь винокуру быстро и качественно приготовить сусло из сахара или глюкозы. Bragman 48 Universal полностью соответствуют своему названию – они действительно универсальны. Эти дрожжи могут сбродить до 9 килограмм сахара с содержанием спирта в сусле до 21% или же переработать до 6 килограммов сахара за 48 часов. Не важно, что именно Вам необходимо – сбродить много сахара или сделать её как можно быстрее. Bragman 48 Universal однозначно подойдут всем любителям качественных крепких домашних напитков.
1 пачка - 350
Смотрите другие мои объявления.
125грн
Подробно
Ксилит / ксилитол
2023-01-23 - Еда и напитки- КиївКсилит/Ксилитол
0,5 кг - 170 грн.
1 кг - 340 грн
Эритритол/Эритрит/Эритрол
0,5 кг - 140 грн
1-2 кг - 260 грн/кг
3-9 кг - 250 грн/кг
10 кг - 235 грн/кг
Сливки сухие растительные 30% жироности
0,4 кг- 145 грн.
0,5 кг - 155 грн.
1 кг - 245 грн
Xylitol, Xylit, Ксилит, Ксиліт, ксилитол (пищевая добавка E967) - диетический продукт, который используется как натуральный заменитель сахара.
Сравнение Ксилитола и эритритола
Ксилитол Эритритол
Гликемический индекс 7 0
Сладость к сахару 200% 70%
Калорийность 367 0
Дневная норма, г 50 100
Дозировка Ксилита в три раза меньше, чем эритрита по сладости . Исходя из суточной нормы потребления (ксилита надо в 2 раза меньше). Исходя из "сладости" и " суточной нормы", ксилита надо в 2 раза меньше, чем еритритола. Поэтому, ксилит дешевле эритритола.
Гликемический индекс ксилита - 7 единиц.
Ксилитол может использоваться точно так же, как сахар: в любимых напитках, йогуртах, смузи, десертах, джемах, вареньях, мармеладе. Однако так как березовый сахар не вызывает процессы брожения, потому при приготовлении с ксилитом дрожжевого теста необходимо добавить в него несколько ложек сахара. Подсластитель ксилит можно встретить и в составе зубных паст и жевательных резинок, где он не только улучшает вкус продукта, но и положительно влияет на состояние зубной эмали, улучшая качество слюны.
Полезные свойства
имеет низкий гликемический индекс;
препятствует образованию кариеса, способствует реминерализации зубов и сохранению их здоровья;
помогает устранить ломкость костей и предотвратить развитие остеопороза;
нормализует микрофлору кишечника;
снижает риск развития астмы и аллергии;
не вызывает брожение;
оказывает легкое слабительное и желчегонное действие,
при злоупотреблении возможно расстройство желудка и метеоризм;
смертельно опасен для животных.
Применение в кулинарии
рекомендованная суточная доза ксилита - 30-50 грамм;
применяется в диетическом и диабетическом питании;
используется для придания блюдам и напиткам сладкого вкуса;
используется в кондитерских изделиях в качестве заменителя сахара, однако при приготовлении дрожжевого теста необходимо использовать обычный сахар ;
увеличивает срок годности молочных продуктов.
Вместо сахара: Ксилит - это натуральная пищевая добавка с видом и вкусом обычного белого сахара. Однако по химической структуре это не сахар, а сахарный спирт. Это означает, среди прочего, что организм по-разному метаболизируется, что делает его гораздо более полезным для диабетиков и пациентов с инсулинорезистентностью. Кроме того, ксилитол обеспечивает на 40% меньше калорий, чем самая популярная форма белого сахара - сахароза.
Ксилитол - подслащивает и не наносит вреда: помимо того, что он содержит почти в 2 раза меньше калорий, чем белый сахар, он также имеет другие преимущества. Ксилит положительно влияет на кости и зубы - в отличие от сахарозы, он не вызывает кариеса, наоборот - предотвращает стоматологическим заболеванием, укрепляет эмаль и влияет на правильный рН во рту и свежее дыхание. По этой причине следует включить в меню детей (старше 3 лет), заменив блюда, подслащенные белым сахаром, на десерты с добавлением ксилита.
Хранить в сухом месте в плотно закрытой упаковке.
170грн
Подробно
Натуральный заменитель сахара ФитФорма №10, 500 гр.
2023-05-02 - Еда и напитки- КиївСахарозаменитель "ФИТФОРМА №10", 500 г . БЕЗ ПОСЛЕВКУСИЯ!
В 10 раз слаще сахара!
0 калорий!
Заменитель сахара на основе натуральных компонентов "Фитформа №10" имеет замечательный вкус благодаря сбалансированному сочетанию специально отобранных компонентов. Разумный выбор тех, кто ухаживает за своим телом и любит свой организм, делает свою пищу полезной, следит за ее калорийностью. Для тех, кто не употребляет сахар, но не хочет отказываться от своих любимых сладостей.
Состав: эритритол, сукралоза, экстракт стевии.
Область применения и рекомендации: для частичной или 100% -ной замены сахара в любимых рецептах. 1 г заменителя сахара на основе природных компонентов "Фитформа №10" заменяет 10 г сахара. Подходит для изготовления выпечки.
Перед использованием рекомендуется встряхнуть упаковку
Рекомендуемая суточная доза: не более 45 г. Содержит подсластитель эритритол. При чрезмерном потреблении может вызвать послабляющее действие. Не превышать рекомендуемую суточную дозу.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость до отдельных компонентов.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Энергетическая ценность: 0 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0 г
Масса: 500 гр. Также есть в продаже 150 гр.
Хранить в сухом, защищенном от света месте при t не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
410грн
Подробно
Заменитель сахара в таблетках Huxol, 1200 шт.
2023-05-18 - Еда и напитки- КиївЗаменитель сахара Huxol в таблетках 1200 шт.
на основе цикламата и сахарина
Одна таблетка Huxol имеет в своем составе 40 г цикламата и 4 мг сахарина, который соответствует по вкусу 1 кусочку сахара .
Употребляется для подслащивания напитков (чай, кофе, какао) и некоторых блюд (каши), а также кондитерских изделий.
Упаковку с дозатором удобно держать в руке. Дозатор позволяет точно отмерять необходимое количество продукта. Huxol 1200 таблеток эквивалентен по сладости 5,28 кг натурального сахара.
Состав: подсластитель цикламат натрия, гидрокарбонат натрия, цитрат натрия, подсластитель сахарин, лактоза.
По соотношению цена-качество продукты Huxol являются лучшим предложением на рынке сахарозаменителей в экономичном сегменте. Продукт производится в Германии.
Подсластитель Huxol не содержит калорий и не влияет на уровень сахара в крови, а значит, может применяться при диетическом питании и при сахарном диабете.
Заменитель сахара Huxol разрешен на всех этапах диеты Дюкана.
Упаковка: пластиковая баночка с удобным дозатором.
Страна производства: Германия
100грн
Подробно
Сахарозаменитель натуральный ФитФорма № 10, 150г (Фитпарад)
2023-05-25 - Еда и напитки- КиївСахарозаменитель ФитФорма - ЗАМЕНИТЕЛЬ САХАРА на основе ПРИРОДНЫХ КОМПОНЕНТОВ, для диетического и лечебно-профилактического питания.
индентичен Фитпараду №10 по вкусу и составу!!!
0 каллорий! в 10 раз слаще сахара!
Упаковки:
- 150 грамм - 140 грн.
- 500грамм - 420 грн.
Обладает великолепным вкусом и улучшенными потребительскими свойствами благодаря сбалансированному составу специально подобранных компонентов.
Основной особенностью данного сахарозаменителя является отсутствие специфического привкуса и послевкусия (который характерен для синтетических сахарозаменителей и чистой стевии)!
Состав продукта: эритритол, сукралоза, экстракт стевии.
Эритритол - многоатомный сахарный спирт, вырабатываемый из кукурузы. Один из лучших сахарозаменителей для эффективной коррекции массы тела. По вкусу эритритол наиболее близок к привычному нам сахару, но оставляет легкий холодящий эффект после себя. Он не теряет своих свойств под воздействием высоких температур, поэтому подойдет для приготовления пищи, в т.ч. выпечки. Также эритритол имеет еще одно преимущество по отношению к сахару: он не вызывает кариеса и не изменяет уровень pH во рту. Как и любой другой полиол, эритритол безопасен для больных сахарным диабетом, этот заменитель сахара не вызывает подъема инсулина и глюкозы в крови.
Экстракт стевии - натуральный сахарозаменитель, вырабатываемый из листьев растения стевии ("медовой травы"). Рекомендуется в комплексной диетотерапии при сахарном диабете, гипертонической болезни, болезнях ЖКТ, ожирении. Способствует выведению токсинов, снижает уровень сахара и холестерина, оказывает общетонизирующее действие, обеспечивая организм жизненной энергией, замедляя процесс старения, укрепляет иммунитет. Имеет калорийность 0 кКал, благодаря чему подходит для диеты Дюкана.
Сукралоза – вырабатывается из обычного сахара и имеет вкусовые характеристики подобные сахару. Не обладает калорийностью, не вызывает кариес зубов. Прошел целый ряд исследований, которые не выявили негативных последствий для человека от ее применения в дозе 15 мг на 1 кг массы тела. Сукралоза не взаимодействует с другими нутриентами и не способствует высвобождению инсулина. Широко применяется в пищевой промышленности и диабетическом питании.
Пищевая ценность продукта, в 100 г: белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0 г; энергетическая ценность - 0 кКал.
Рекомендации по применению: 1 г смеси ФитФорма №10 заменяет 10 г сахара.
Рекомендуемая дозировка – не более 45г в сутки.
Срок годности: 1 год с даты изготовления.
Пересылка по Украине.
140грн
Подробно
Now Foods, Erythritol (454г), сахарозаменитель подсластитель эритритол
2023-07-03 - Еда и напитки- Бровариwww.biokladovka.com (наш сайт)
Доставка по Украине: Новая почта, Укрпочта.
Форма оплаты: наложенный платеж, ОЛХ-доставка, предоплата.
Продается пищевая добавка (произ-во США):
- Now Foods, Erythritol (454г) = 420 грн.
Срок годности: 12/2026.
Гранулированный подсластитель с великолепным вкусом и нулевой калорийностью, является идеальной заменой сахара.
Упаковка (1 пакет): 454г.
Кол-во порций: 45.
Состав на 1 порцию (2,5 чайных ложки = 10г):
- калории = 0
- всего жиров= 0г
насыщенные жиры 0г
трансжиры 0г
- холестерин = 0 мг
- натрий = 0 мг
- всего углеводов = 10г
пищевая клетчатка 0г
общий сахар 0г
эритритол = 10г
- белки = 0г
- витамин D = 0 мкг
- кальций = 0 мг
- железо = 0 мг
- калий = 0 мг
Ингредиенты: эритритол.
Описание и назначение:
- подсластитель (эритритол);
-454г/ 45 порций;
- соответствует 70% сладости сахара;
- не содержит калорий и чистых углеводов;
- низкий гликемический индекс;
- не содержит олигосахаридов и других добавленных ингредиентов;
- подходит для людей, соблюдающих кетодиету;
- халяльный продукт;
- кошерный продукт;
- без глютена;
- не содержит ГМО (сертификат Non-GMO Project Verified).
Жизнь станет слаще, если вы замените сахар эритритолом от Now Food® в своих любимых продуктах и напитках.
Эритритол — безопасный для диабетиков и людей, соблюдающих кетодиету, подсластитель, известный как сахарный спирт, который соответствует примерно 70% сладости рафинированного сахара. В нем на 95% меньше калорий, чем в сахаре.
Эритритол имеет низкий гликемический индекс, не способствует возникновению кариеса и является идеальным заменителем сахара практически в любой ситуации. Вы получаете всю сладость сахара без какого-либо вреда!
Рекомендации по применению:
Предназначен для добавления в пищу и выпечку, чтобы заменить сахар в ваших любимых рецептах.
1 стакан подсластителя по вкусу = 0,7 стакана сахара.
Хранить в сухом прохладном месте.
420грн
Подробно
Кокосовый сахар органический, Индонезия
2023-08-13 - Еда и напитки- КиївКОКОСОВЫЙ САХАР органический
1 кг - 285 грн .
500г - 165 грн.
Кокосовый сахар: сладость в радость!
Кокосовый сахар — товар для нашей страны относительно новый и незнакомый. В отличие от жителей Восточной Азии, а затем и США, мы только-только начали открывать для себя пользу и преимущества этого вкусного продукта.
О том, что белый сахар вреден, сегодня знает, пожалуй, даже ребенок. И чем белоснежнее и вкуснее его кристаллики, тем меньше пользы… «Пустые» калории того же сахара-рафинада не несут ничего, кроме вреда, например нагрузки на поджелудочную железу и набора лишних килограммов. Поэтому поиск не просто вкусных, но и полезных сахарозаменителей — это не просто дань моде на здоровое питание или капризы избалованного товарным изобилием потребителя. Это осознанное и очень верное решение качественно улучшить свой рацион. И кокосовый сахар очень удачно вписывается в эти понятия.
Добавить в чай ложечку экзотики…
Исходным сырьем для кокосового сахара является не кокосовый орех, как можно подумать в первую очередь, а сладкий нектар цветков кокосовой пальмы: на соцветиях делают подрез и прикрепляют к нему емкость (совсем как при сборе кленового или березового сока!).
Собранная жидкость сперва максимально выпаривается, а потом полученный концентрат замораживается. В результате получаются не привычные нам сахарные кристаллики, а светло-коричневые гранулы наподобие тех, которые мы видим в банке сублимированного кофе. Их цвет и вкусовые оттенки варьируются в зависимости от страны производителя и технологических нюансов. Главные поставщики этой экзотической сладости — Шри-Ланка, Индонезия и Таиланд. Стоимость продукта, по сравнению с белым сахаром достаточно высока, процесс изготовления этого сахара весьма трудоемкий.
Однако, подавляющее большинство тех, кто впервые пробует кокосовый сахар, остаются в полном восторге и становятся его верными поклонниками. Чаще всего отмечают его тонкий карамельный привкус, которым он наделяет блюда. Особенно гармонично он вписывается в выпечку, напитки и коктейли на основе молока, кофе и сливок.
Люди, разочарованные дегустацией этого экзотического продукта (а их объективно меньше), на первое место ставят небольшую, по сравнению с привычным белым сахаром, сладость. Но те, кто не любит приторные вкусы, и это его качество считают достоинством.
Действительно, обычный свекловичный белый сахар почти в два раза слаще кокосового аналога. Но в плане пользы не просто уступает ему, а даже близко не стоит! Особенность сахара из кокосового нектара заключается отнюдь не во вкусовых качествах (хотя они тоже весьма привлекательны), а именно в огромном перечне полезных свойств.
О пользе кокосового сахара:
По содержанию витаминов, микроэлементов и аминокислот кокосовый сахар превосходит даже столь популярный коричневый. Вот только основные преимущества этого уникального натурального продукта.
Он содержит большое количество витаминов группы В (В2, В5, В5) и РР, полифенолы, антиоксиданты и полисахариды.
Он отличается большим количеством важнейших для здоровья человека микроэлементов: калия, магния, железа, цинка, серы. В сырье (соке соцветий) присутствует 16 аминокислот. Кокосовый сахар оказывает благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, активизирует мозговое кровообращение, снимает патологические состояния при неврологических расстройствах, ускоряет процессы заживления ран и язв.
Гликемический индекс этого сахара самый низкий среди всех видов сахаров — всего 35 единиц (для сравнения: в белом сахаре — 68 единиц), его калорийность — 382 ккал на 100 грамм. Благодаря этому данный продукт показан при диабете и низкокалорийных диетах.
Кокосовый сахар относится к сложным («длинным») углеводам, так как он усваивается медленнее, чем традиционный белый. Поэтому он является прекрасным источником энергии. Разумеется, это не повод злоупотреблять им.
Кокосовый сахар не относится к дешевым сахарозаменителям. Но и сверх дорогим его тоже не назовешь. В любом случае этот натуральный органический продукт полностью оправдывает свою цену: он позволяет совмещать вкус с пользой для здоровья.
Если вы предпочитаете не спорить о вкусах, а наслаждаться ими, то кокосовый сахар станет приятным и неожиданным открытием. И отличной ложечкой экзотики и пользы в вашем ежедневном кофе.
Страна производства: Индонезия
Срок годности: 2 года с даты изготовления
Вес: 1 кг или 500г упаковка дой-пак
165грн
Подробно
Натуральный заменитель сахара ФитФорма №5, 150 гр (без послевкусия)
2023-08-14 - Еда и напитки- КиївВ 5 раз слаще сахара!
0 калорий!
Заменитель сахара на основе натуральных компонентов "Фитформа №5" имеет замечательный вкус благодаря сбалансированному сочетанию специально отобранных компонентов. Разумный выбор тех, кто ухаживает за своим телом и любит свой организм, делает свою пищу полезной, следит за ее калорийностью. Для тех, кто не употребляет сахар, но не хочет отказываться от своих любимых сладостей.
Состав: эритритол, сукралоза, экстракт стевии.
Область применения и рекомендации: для частичной или 100% -ной замены сахара в любимых рецептах. 1 г заменителя сахара на основе природных компонентов "Фитформа №5" заменяет 5 г сахара. Подходит для изготовления выпечки.
Перед использованием рекомендуется встряхнуть упаковку
Рекомендуемая суточная доза: не более 45 г. Содержит подсластитель эритритол. При чрезмерном потреблении может вызвать послабляющее действие. Не превышать рекомендуемую суточную дозу.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость до отдельных компонентов.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Энергетическая ценность: 0 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0 г
Масса: 150 гр, 500 гр. Также есть в стиках.
Срок годности: 1 год.
109грн
Подробно
SunButter, Sunflower Butter (no sugar) (454г), паста из подсолнечника
2023-09-09 - Еда и напитки- Бровариwww.biokladovka.com (наш сайт)
Доставка по Украине: Новая почта, Укрпочта.
Форма оплаты: наложенный платеж, ОЛХ-доставка, предоплата.
Продается протеиновый десерт (произ-во США):
- SunButter, Sunflower Butter (no sugar) (454г) = 390 грн.
Срок годности: 10/2023.
Натуральная паста из подсолнечника без добавления сахара.
Упаковка: (1 банка) = 454г.
Кол-во порций: 14.
Состав на 1 порцию (2 столовые ложки = 32г):
- калории = 210
- всего жиров = 18г
насыщенные жиры = 2г
транс жиры = 0г
- холестерин = 0 мг
- натрий = 110 мг
- всего углеводов = 4г
пищевые волокна = 2г
всего сахара 1г
включая 0 г добавленных сахаров
- белок = 8г
- витамин D = 0%
- кальций = 2%
- железо = 10%
- калий = 5%
Ингредиенты:
Жареные семена подсолнечника и соль.
Разделение масла происходит естественным образом.
Описание и назначение:
- натуральная паста из подсолнечника;
- 454г/14 порций;
- 8г растительного белка в каждой порции;
- без добавленного сахара;
- только полезные калории;
- восхитительный вкус;
- веганский и вегетарианский продукт;
- не содержит ГМО (сертификат Non-GMO Project Verified);
- кошерный продукт;
- не содержит глютен (Certified Gluten Free);
- без 8 основных аллергенов: арахиса, лесных орехов, молока, яиц, пшеницы, рыбы, моллюсков и сои;
- произведено в США.
Sunflower Butter от SunButter – это вкусная и полностью натуральная паста из подсолнечника. Мы измельчаем, обжариваем в духовке и медленно взбиваем ядра подсолнечника во вкусный, суперполезный продукт SunButter.
При этом разделение масла происходит естественным образом без добавления сахара и весь процесс, от изготовления до упаковки, происходит на одном производственном предприятии, на котором не обрабатываются 8 главных пищевых аллергенов.
Каждая порция пасты SunButter содержит 8г растительного белка и больше витаминов и минералов, чем большинство ореховых или арахисных масел. Без добавленного сахара SunButter отлично подходит для тех, кто хочет сократить количество сахара для кето-диеты и просто сбалансированной диеты.
Масло SunButter - это здоровое и вкусное лакомство как прямо из банки, так и с вашей любимой закуской или как часть рецепта для запекания, от рыбы и мяса до печенья и десертов.
Рекомендации по применению:
Перемешивать перед каждым использованием.
Затяните крышку и храните в перевернутом виде между использованием.
390грн
Подробно
Сахарозаменитель натуральный ФитФорма № 10, 150г (Фитпарад)
2024-02-16 - Еда и напитки- КиївСахарозаменитель ФитФорма - ЗАМЕНИТЕЛЬ САХАРА на основе ПРИРОДНЫХ КОМПОНЕНТОВ, для диетического и лечебно-профилактического питания.
индентичен Фитпараду №10 по вкусу и составу!!!
0 каллорий! в 10 раз слаще сахара!
Упаковки:
- 150 грамм - 148 грн.
- 500 грамм - 430 грн.
Обладает великолепным вкусом и улучшенными потребительскими свойствами благодаря сбалансированному составу специально подобранных компонентов.
Основной особенностью данного сахарозаменителя является отсутствие специфического привкуса и послевкусия (который характерен для синтетических сахарозаменителей и чистой стевии)!
Состав продукта: эритритол, сукралоза, экстракт стевии.
Эритритол - многоатомный сахарный спирт, вырабатываемый из кукурузы. Один из лучших сахарозаменителей для эффективной коррекции массы тела. По вкусу эритритол наиболее близок к привычному нам сахару, но оставляет легкий холодящий эффект после себя. Он не теряет своих свойств под воздействием высоких температур, поэтому подойдет для приготовления пищи, в т.ч. выпечки. Также эритритол имеет еще одно преимущество по отношению к сахару: он не вызывает кариеса и не изменяет уровень pH во рту. Как и любой другой полиол, эритритол безопасен для больных сахарным диабетом, этот заменитель сахара не вызывает подъема инсулина и глюкозы в крови.
Экстракт стевии - натуральный сахарозаменитель, вырабатываемый из листьев растения стевии ("медовой травы"). Рекомендуется в комплексной диетотерапии при сахарном диабете, гипертонической болезни, болезнях ЖКТ, ожирении. Способствует выведению токсинов, снижает уровень сахара и холестерина, оказывает общетонизирующее действие, обеспечивая организм жизненной энергией, замедляя процесс старения, укрепляет иммунитет. Имеет калорийность 0 кКал, благодаря чему подходит для диеты Дюкана.
Сукралоза – вырабатывается из обычного сахара и имеет вкусовые характеристики подобные сахару. Не обладает калорийностью, не вызывает кариес зубов. Прошел целый ряд исследований, которые не выявили негативных последствий для человека от ее применения в дозе 15 мг на 1 кг массы тела. Сукралоза не взаимодействует с другими нутриентами и не способствует высвобождению инсулина. Широко применяется в пищевой промышленности и диабетическом питании.
Пищевая ценность продукта, в 100 г: белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0 г; энергетическая ценность - 0 кКал.
Рекомендации по применению: 1 г смеси ФитФорма №10 заменяет 10 г сахара.
Рекомендуемая дозировка – не более 45г в сутки.
Срок годности: 1 год с даты изготовления.
148грн
Подробно
Живой бездрожжевой хлеб на закваске - ц/з мука, твердых сортов,спельта
2024-03-29 - Еда и напитки- ДніпроПеку хлеб только на заквасках для себя, своих близких и на заказ)
Ржаной - на ржаной закваске, пшенично-ржаной и пшеничный - на пшеничной закваске и ЛМ (Левито Мадре).
Я - не профессионал, фанат- любитель- экспериментатор. Подбираю составы под свой вкус и задачи.
Какие задачи про тело и питание - быть здоровой, быть счастливой, быть энергичной, активной. Чтобы еда была не смыслом. Кушать немного, но вкусно, правильно, с удовольствием. Не набирать вес. Не вижу смысла)
Что касается черного хлебчика, то я уже подобрала вкус и рецепты, которые нравятся и мне, и многим любителям, и даже не любителям, черного хлеба)
Теперь провожу "белые" эксперименты)
Вариант пшеничного хлеба на основе цельнозерновой пшеничной муки твердых сортов с содержанием белка 19,8%!!! с добавлением спельты, цельнозерновой пшеничной муки, муки 1-го сорта с небольшим содержанием ржаной муки (~10-15%), попробовав, я сказала: "Ого! Это круто!"..
Мне понравилось. А если мне понравилось и я добилась результатов для себя, то хочу поделиться ими и с миром)
В чем смысл и ради чего хороводы. Ну "хлеб - и хлеб".
Но - нет) смысл есть. Они только выглядят одинаково. +-. А по факту - это как и люди. Которые выглядят типа одинаково. 2+- руки, 2+- ноги, 1 голова...а что в этой голове..так и тут)
- длинные углеводы.
- количество белков, как у стейка!
- вкусно
- ароматно, отвал башки!
- сытость от небольшого количества
- плюс к ц/з муке дополнительно отруби - много клетчатки - Ваш организм работает, как часы.
- универсальная сочетаемость
- хорошо хранится -1-2 недели с доступом воздуха - не вопрос (дольше пока не пробовала, но попробую)
- суперфуд
Все, как я люблю!
Теперь с удовольствием предложу и Вам!
Принимаются заявки))
Крафт. Для тех, кто любит и заботится о себе и своих близких.
Стоимость -180-200 грн/кг. В зависимости от объема.
От 3 кг - 150-160 грн/кг.
Возможны добавки по Вашему желанию и вкусу - шамбала молотая, пажитник целый, хмели-сунели, чеснок, паприка молотая и резаная в/с, сушеные томаты, перец халапеньо, лен золотистый и темный, чиа, кунжут белый и черный, изюм, клюква и т.п)
Осознанные, обращайтесь)
Для отправки на фронт, для наших воинов - особые условия.
100грн
Подробно
Заменитель сахара 1200таблеток Sukrazit Сукразит без цикламата Израиль
2023-04-12 - Еда и напитки- КиївСахарозаменитель (подсластитель) 1200 таблеток Сукразит для горячих напитков без цикламатов на основе сахарина, используется как при диабетическом, так и при диетическом питании.
Заменитель сахара Sukrazit выпускает израильская компания Бисколь Ко. ЛТД в удобной упаковке по 1200 таблеток.
Преимущество Сукразита в том, что он не изменяет вкус напитка и не оставляет специфическое послевкусие, как большинство заменителей сахара. Он мгновенно растворяется в горячем напитке. Также Sukrazit отличное средство для похудения - он не содержит калорий и позволяет пить сладкий кофе или чай и не поправляться.
1 таблетка = 1 чайная ложка сахара.
1 таблетка = 0,036 ккал
1200 таблеток = 6 кг сахара.
Производство Израиль
Отправляем товар в день заказа (Новая Почта или Укрпочта) ОЛХ доставкой или по предоплате за товар.
В Киеве есть самовывоз
130грн
Подробно
Индивидульный рацион питания / ИРП / нового образца / реторт /суточный
2023-01-16 - Еда и напитки- ХарківСухой паек суточный нового образца с мягкими реторт-пакетами
Полевой суточный набор продуктов.
Сухпай. Индивидуальный рацион питания (ИРП) + первые блюда в реторт-пакетах.
Вес 2 кг.
Сухой паёк включает в себя набор готовых продуктов (завтрак, обед и ужин).
Первые и вторые блюда в реторт пакетах! (без разогревателей)
Еда в реторт-пакетах - полноценные блюда, полностью готовые к употреблению в полевых условиях: на отдыхе с палаткой, в походе, во время экспедиций, на рыбалке, на охоте. А значит, для активного образа жизни!
Для потребления блюда достаточно разогреть содержимое пакета, погрузив его (не вскрывая) в горячую воду или положить пакет на любой нагревательный прибор (радиатор отопления, радиатор машины и т.д.)
Отлично подойдет для активного отдыха. Вас пригласили на (рыбалку, охоту или в поход), но для приготовления пищи нет времени? Отличный выход из ситуации, взять с собой сухой паек (ИРП).
Состав (это один из примеров, о наличии других меню уточняйте, всего 7 видов меню):
- суп гречаный на мясокостном бульоне с мясом свинины;
- горох с овощами и мясом говядины (рагу);
- каша ячневая с мясом свинины;
- картофель тушеный с овощами и мясом свинины;
- галеты из муки первого сорта;
- сухари из пшеничной муки первого сорта;
- сухари из ржаной муки;
- растворимый кофе;
- чай;
- сахар;
- мед натуральный;
- джем вишневый;
- перец черный;
- соль;
- ложки пластиковая одноразовая;
- салфетки бумажные;
- салфетки гигиенические влажные.
Наличие уточняйте.
Отправка по всей территории Украины ОЛХ-доставкой.
Смотрите также другие мои объявления...
450грн
Подробно
Рыжей масличный для снижения сахара в крови, диабет, ллянка олійна
2022-12-05 - Еда и напитки- ЗапоріжжяРыжей масличный для снижения сахара в крови, для лечения диабета, ллянка олійна.
При закупке от 3кг цена 100грн/за 1кг.
При закупке от 10кг цена 90грн/за 1кг.
При закупке от 25кг цена 90грн/за 1кг.
Отправка по НП.
Отправка по НП или забрать в ЗП.
Оплата на карту приват или наложка при получении на НП.
Рыжей или рыжик посевной – однолетнее масличное растение с сильными антиоксидантными свойствами. Понижает уровень сахара в крови и облегчает симптомы сахарного диабета.
Семена рыжея (рыжика) содержат жирное масло, в составе которого линолевая, эйкозеновая, пальмитиновая, стеариновая, эруковая и 15, 16 – эпоксилиноленовая кислоты.
Семена рыжея улучшают физическое состояние и препятствуют возникновению сопутствующих сахарному диабету заболеваний.
При диабете 1 типа любые семена рыжея могут быть лишь вспомогательным средством и не отменяют инсулиновую терапию. Рыжей при диабете 2 типа, согласно отзывам, может помочь улучшить резистентность к инсулину, остановить развитие болезни.
Качественные семена рыжика красно-коричневого цвета. Содержат до 42% растительного жира, 30% белка. Польза для диабетиков объясняется составом продукта.
Полиненасыщенные жирные кислотыпредохраняют от заболеваний артерий, которые сопровождаются отложением холестерина и воспалениями сосудов, приводящих к ишемии. Кроме того, высокое содержание Омега-жиров в семечках рыжея помогает в выработке организмом эйкозаноидов, гормоноподобных веществ, участвующих во множестве процессов: от регуляции температуры тела до выработки гормонов и регулировании чувствительности нервных волокон.
Важно! В рыжиковых семенах достаточное количество ?-линоленовой и линолевой кислот, из которых синтезируется гамма-линоленовая кислота. Согласно исследованиям, она устраняет повреждения нервных клеток, неизбежные при диабете 1 и 2 типов, и вырабатывает простагландин Е1, обладающий инсулиноподобными свойствами. Проще говоря, предохраняет от нейропатии, борется с инсулинорезистентностью и уменьшает уровень сахара.
Мононенасыщенные жиры: гондоиновая, пальмитиновая, эруковая кислоты. Способны образовывать с холестерином нерастворимый комплекс, что препятствует его всасыванию.
Токоферол – витамин Е, серьёзный антиоксидант, предохраняющий от осложнений диабета. Обладает свойством понижать необходимость инсулина для тканей. Регулирует появление липопротеидов низкой плотности, то есть «плохого» холестерина.
Провитамин А (?-каротин) активирует иммунитет, имеет антиокислительные и противовоспалительные свойства, замедляет прогрессирование атеросклероза, болезней глаз.
Калий и кальций избавляют от онемения конечностей.
Витамины-антиоксиданты и микроэлементы в составе семян рыжика важны для пациентов с диабетом, так как при патологии развивается их недостаток. Это связано как с вынужденным ограничением рациона, так и с нарушением обмена веществ, гомеостаза. Гипергликемия увеличивает скорость окисления глюкозы и уменьшает быстроту нейтрализации свободных радикалов. Поэтому внешняя подпитка витаминами А, С, Е, магнием и калием обязательна для больных сахарным диабетом для стимулирования восприимчивости к инсулину и предотвращения осложнений.
Применение
Перед применением семена рыжея необходимо перемолоть в кофемолке до однородного порошка и принимать утром и вечером по одной чайной ложке, запивая большим количеством воды. После того, как показатель сахара в крови нормализуется, количество приемов можно сократить до одного раза в день.
Также семена рыжея можно заваривать. Для этого столовую ложку порошка заливают одним стаканом кипятка и принимают три раза в день перед едой по одной трети стакана. Принимать данное средство необходимо в течение трех недель без перерывов.
90грн
Подробно
Ареометры для сахара
2023-01-21 - Еда и напитки- КиївПрименяется для:
измерения массовой доли сахара в водных растворах
В НАЛИЧИИ
Ареометры для сахара АС-3
Ареометры для сахара АС-2
Ареометры для сахара АСТ-2
Уточняйте характеристики при покупке
Цена за штуку
180грн
Подробно
Дрожжи спиртовые sw 20/48 turbo 500 гр.
2023-03-25 - Еда и напитки- СкнилівПромышленные дрожжи Англия!!!
Турбодрожжи SW20
Используется в производстве спирта, спирта и других отраслях бродильной промышленности. Образует около 20% спирта за короткий промежуток времени. Полностью ферментируется сахар за 3-5 дней.
Збражуют: Турбодрожжи обеспечивают более быстрое брожение сахара, кукурузы, патоки, ячменя, пшеницы, картофельных очистков.
Инструкция:
для приготовления 25 л браги
1. Тщательно очистите ферментер водой с моющим средством на основе соды. Тщательно промойте холодной водой.
2. Добавьте 5-10 литров горячей воды в ваш 30-литровый ферментер (рекомендуется 30-литровое пластиковое ведро с крышкой или другую емкость). Затем добавьте 8 кг стандартного белого сахара, хорошо перемешайте, убедитесь, что все растворилось, прежде чем продолжить.
При заторе 1 к 3 можно давать 10 кг белого сахара.
Виход при 10 кг сахара 11-12-13 (взависимости от температур бродения) литров спирта сырца крепостю 45 - 50 градусов.
3. Долейте чуть теплой воды до конечного объема 25 литров.
Важно: проверьте температуру, она не должна быть выше 30°C.
4. Добавьте 100 г турбодрожжей и медленно перемешайте. Накройте ферментер крышкой и наполните гидрозатвор водой примерно наполовину.
5. Оставить бродить при комнатной температуре (идеальная температура 20-25°C и желательно постоянная в течение всего процесса брожения). Ферментация занимает 3-5 дней.
6. Когда процесс брожения завершится, перелейте жидкость в другой ферментер с помощью сифона и оставьте осадок, чтобы его можно было выбросить, прежде чем приступать к промывке. В зависимости от желаемого конечного продукт добавьте осветлители, чтобы улучшить результат.
Турбодрожжи сбраживают сахар в брагу с высоким содержанием спирта. Он может производить 19%-20% за короткий промежуток времени: 3-5 дней или меньше. Он был разработан, чтобы очень хорошо работать в различных условиях ферментации. Идеально подходит для производства спирта и крепких спиртных напитков как для домашних пивоваров, так и для больших объемов производства. Турбодрожжи обеспечивают более быстрое брожение сахара, кукурузы, патоки, ячменя, пшеницы, картофельных очистков и т. д. при высоком алкоголе и устойчивости к температуре. Турбодрожжи состоят из смеси чрезвычайно устойчивых к алкоголю дрожжей и сложных питательных веществ, которые быстро превращают сахар в спирт.
ПРИМЕЧАНИЯ... Применяется в производстве спирта, спирта и других отраслях бродильной промышленности. Образует около 20% спирта за короткий промежуток времени. Полностью сброженный сахар, брожение 3-5 дней. Разница температур не должна превышать 5-10?C в процессе брожения.
470грн
Подробно
Дрожжи спиртовые sw 20/48 turbo 1кг
2023-04-01 - Еда и напитки- СкнилівПромышленные дрожжи Англия!!!
Турбодрожжи SW20
Используется в производстве спирта, спирта и других отраслях бродильной промышленности. Образует около 20% спирта за короткий промежуток времени. Полностью ферментируется сахар за 3-5 дней.
Збражуют: Турбодрожжи обеспечивают более быстрое брожение сахара, кукурузы, патоки, ячменя, пшеницы, картофельных очистков.
Инструкция:
для приготовления 25 л браги
1. Тщательно очистите ферментер водой с моющим средством на основе соды. Тщательно промойте холодной водой.
2. Добавьте 5-10 литров горячей воды в ваш 30-литровый ферментер (рекомендуется 30-литровое пластиковое ведро с крышкой или другую емкость). Затем добавьте 8 кг стандартного белого сахара, хорошо перемешайте, убедитесь, что все растворилось, прежде чем продолжить.
При заторе 1 к 3 можно давать 10 кг белого сахара.
Виход при 10 кг сахара 11-12-13 (взависимости от температур бродения) литров спирта сырца крепостю 45 - 50 градусов.
3. Долейте чуть теплой воды до конечного объема 25 литров.
Важно: проверьте температуру, она не должна быть выше 30°C.
4. Добавьте 100 г турбодрожжей и медленно перемешайте. Накройте ферментер крышкой и наполните гидрозатвор водой примерно наполовину.
5. Оставить бродить при комнатной температуре (идеальная температура 20-25°C и желательно постоянная в течение всего процесса брожения). Ферментация занимает 3-5 дней.
6. Когда процесс брожения завершится, перелейте жидкость в другой ферментер с помощью сифона и оставьте осадок, чтобы его можно было выбросить, прежде чем приступать к промывке. В зависимости от желаемого конечного продукт добавьте осветлители, чтобы улучшить результат.
Турбодрожжи сбраживают сахар в брагу с высоким содержанием спирта. Он может производить 19%-20% за короткий промежуток времени: 3-5 дней или меньше. Он был разработан, чтобы очень хорошо работать в различных условиях ферментации. Идеально подходит для производства спирта и крепких спиртных напитков как для домашних пивоваров, так и для больших объемов производства. Турбодрожжи обеспечивают более быстрое брожение сахара, кукурузы, патоки, ячменя, пшеницы, картофельных очистков и т. д. при высоком алкоголе и устойчивости к температуре. Турбодрожжи состоят из смеси чрезвычайно устойчивых к алкоголю дрожжей и сложных питательных веществ, которые быстро превращают сахар в спирт.
ПРИМЕЧАНИЯ... Применяется в производстве спирта, спирта и других отраслях бродильной промышленности. Образует около 20% спирта за короткий промежуток времени. Полностью сброженный сахар, брожение 3-5 дней. Разница температур не должна превышать 5-10?C в процессе брожения.
900грн
Подробно
Натуральный сахарозаменитель ФитФорма №5, в саше
2023-05-02 - Еда и напитки- КиївНатуральный заменитель сахара ФитФорма №5, стик 60 штук по 1 г.
В 5 раз слаще сахара
Сахарозаменитель ФитФорма безопасен, полезен и по вкусу совсем не отличается от сахара, при этом не содержит калорий.
Новый тип природного подсластителя с минимальной калорийностью. Инновационный сахарозаменитель для диетического и лечебно-профилактического питания. Обладает великолепным вкусом и улучшенными потребительскими свойствами благодаря сбалансированному составу специально подобранных компонентов.
Состав продукта: эритритол, сукралоза, экстракт стевии.
1 стик сахарозаменителя ФитФорма №5 заменяет 5 гр сахара (1 чайную ложку сахара).
Пищевая ценность 100 г продукта Сахарозаменителя ФитФорма №5:
Энергетическая ценность: 0 ккал/ 0 кДЖ
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0 г
Срок годности: 1 год с даты изготовления при хранении в сухом, защищенном от света месте при t не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
62грн
Подробно
Натуральный сахарозаменитель ФитФорма "Супер Стевия", 500 г
2023-05-24 - Еда и напитки- КиївСахарозаменитель "ФИТФОРМА SUPER STEVIA", 500 г
В 10 раз слаще сахара!
0 калорий!
БЕЗ ПОСЛЕВКУСИЯ!
Заменитель сахара на основе натуральных компонентов "Фитформа SUPER STEVIA" имеет замечательный вкус благодаря сбалансированному сочетанию специально отобранных компонентов. Разумный выбор тех, кто ухаживает за своим телом и любит свой организм, делает свою пищу полезной, следит за ее калорийностью. Для тех, кто не употребляет сахар, но не хочет отказываться от своих любимых сладостей.
Эритритол - один из лучших натуральных сахарозаменители с нулевого калорийностью, который не влияет на уровень глюкозы в крови. Не вызывает кариес.
Экстракт стевии - натуральный подсластитель природного происхождения, что производится из стевии. В наших заменителях сахара использованы экстракт стевии высокой очистки, который придает продукту нужную сладость и не оставляет после себя посторонних привкусов.
Состав: эритритол, экстракт стевии.
1 г заменителя сахара на основе природных компонентов "Фитформа SUPER STEVIA" заменяет 10 г сахара.
Перед использованием рекомендуется встряхнуть упаковку
Рекомендуемая суточная доза: не более 45 г. Содержит подсластитель эритритол. При чрезмерном потреблении может вызвать послабляющее действие. Не превышать рекомендуемую суточную дозу.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость до отдельных компонентов.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Энергетическая ценность: 0 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0 г
Масса: 150 гр, 500 гр
Срок годности: 1 год.
Хранить в сухом, защищенном от света месте при t не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
480грн
Подробно
Дріжджі спиртові SW 20/48 turbo 1 кг
2023-06-05 - Еда и напитки- СкнилівПромышленные дрожжи Англия!!!
Турбодрожжи SW20
Используется в производстве спирта, спирта и других отраслях бродильной промышленности. Образует около 20% спирта за короткий промежуток времени. Полностью ферментируется сахар за 3-5 дней.
Збражуют: Турбодрожжи обеспечивают более быстрое брожение сахара, кукурузы, патоки, ячменя, пшеницы, картофельных очистков.
Инструкция:
для приготовления 25 л браги
1. Тщательно очистите ферментер водой с моющим средством на основе соды. Тщательно промойте холодной водой.
2. Добавьте 5-10 литров горячей воды в ваш 30-литровый ферментер (рекомендуется 30-литровое пластиковое ведро с крышкой или другую емкость). Затем добавьте 8 кг стандартного белого сахара, хорошо перемешайте, убедитесь, что все растворилось, прежде чем продолжить.
При заторе 1 к 3 можно давать 10 кг белого сахара.
Виход при 10 кг сахара 11-12-13 (взависимости от температур бродения) литров спирта сырца крепостю 45 - 50 градусов.
3. Долейте чуть теплой воды до конечного объема 25 литров.
Важно: проверьте температуру, она не должна быть выше 30°C.
4. Добавьте 100 г турбодрожжей и медленно перемешайте. Накройте ферментер крышкой и наполните гидрозатвор водой примерно наполовину.
5. Оставить бродить при комнатной температуре (идеальная температура 20-25°C и желательно постоянная в течение всего процесса брожения). Ферментация занимает 3-5 дней.
6. Когда процесс брожения завершится, перелейте жидкость в другой ферментер с помощью сифона и оставьте осадок, чтобы его можно было выбросить, прежде чем приступать к промывке. В зависимости от желаемого конечного продукт добавьте осветлители, чтобы улучшить результат.
Турбодрожжи сбраживают сахар в брагу с высоким содержанием спирта. Он может производить 19%-20% за короткий промежуток времени: 3-5 дней или меньше. Он был разработан, чтобы очень хорошо работать в различных условиях ферментации. Идеально подходит для производства спирта и крепких спиртных напитков как для домашних пивоваров, так и для больших объемов производства. Турбодрожжи обеспечивают более быстрое брожение сахара, кукурузы, патоки, ячменя, пшеницы, картофельных очистков и т. д. при высоком алкоголе и устойчивости к температуре. Турбодрожжи состоят из смеси чрезвычайно устойчивых к алкоголю дрожжей и сложных питательных веществ, которые быстро превращают сахар в спирт.
ПРИМЕЧАНИЯ... Применяется в производстве спирта, спирта и других отраслях бродильной промышленности. Образует около 20% спирта за короткий промежуток времени. Полностью сброженный сахар, брожение 3-5 дней. Разница температур не должна превышать 5-10?C в процессе брожения.
900грн
Подробно
Заменитель сахара с подсластителем 1200 таблеток Sukrazit Сукразит
2023-07-30 - Еда и напитки- КиївСахарозаменитель (подсластитель) 1200 таблеток Сукразит для горячих напитков без цикламатов на основе сахарина, используется как при диабетическом, так и при диетическом питании.
Заменитель сахара Sukrazit выпускает израильская компания Бисколь Ко. ЛТД в удобной упаковке по 1200 таблеток.
Преимущество Сукразита в том, что он не изменяет вкус напитка и не оставляет специфическое послевкусие, как большинство заменителей сахара. Он мгновенно растворяется в горячем напитке. Также Sukrazit отличное средство для похудения - он не содержит калорий и позволяет пить сладкий кофе или чай и не поправляться.
1 таблетка = 1 чайная ложка сахара.
1 таблетка = 0,036 ккал
1200 таблеток = 6 кг сахара. Цена за единицу 130грн.
Отправляю в день заказа Олх доставка или по предоплате есть самовывоз Киев.
135грн
Подробно
Натуральный сахарозаменитель ФитФорма №10, 150 гр.
2023-08-25 - Еда и напитки- КиївСахарозаменитель "ФИТФОРМА №10", 150 г . БЕЗ ПОСЛЕВКУСИЯ!
В 10 раз слаще сахара!
0 калорий!
Заменитель сахара на основе натуральных компонентов "Фитформа №10" имеет замечательный вкус благодаря сбалансированному сочетанию специально отобранных компонентов. Разумный выбор тех, кто ухаживает за своим телом и любит свой организм, делает свою пищу полезной, следит за ее калорийностью. Для тех, кто не употребляет сахар, но не хочет отказываться от своих любимых сладостей.
Состав: эритритол, сукралоза, экстракт стевии.
Область применения и рекомендации: для частичной или 100% -ной замены сахара в любимых рецептах. 1 г заменителя сахара на основе природных компонентов "Фитформа №10" заменяет 10 г сахара. Подходит для изготовления выпечки.
Перед использованием рекомендуется встряхнуть упаковку
Рекомендуемая суточная доза: не более 45 г. Содержит подсластитель эритритол. При чрезмерном потреблении может вызвать послабляющее действие. Не превышать рекомендуемую суточную дозу.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость до отдельных компонентов.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Энергетическая ценность: 0 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0 г
Масса: 150 гр. Также есть в продаже 500 гр.
Хранить в сухом, защищенном от света месте при t не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
139грн
Подробно
Стевия , Дынный сахар GreenLine Заменитель сахара 250 г
2023-09-08 - Еда и напитки- ОдесаСтевия -135 грн
Эритритол/Дынный сахар-135 грн
Стевия - некалорийный, натуральный заменитель сахара. Трава стевия - многолетнее растение, произрастающее в тропических странах и давно известна своим сладким вкусом. Законодательно одобрена в 65 странах, индустриально используется с 1971 года, хотя страны востока традиционно используют ее уже не одно столетие. Исследование мировых организаций говорят о безопасности ее использования. В состав травы входят стевиола гликозиды - сладкие вещества, которые и придают ей сладкий вкус. Гликозиды в 150-350 раз слаще сахара. Не влияют на уровень сахара в крови и не калорийные. Натуральний экстракт сладкой травы стевии Greenleaf проводится с применением эксклюзивной технологии очистки Harmonix, которая гармонизирует вкус экстракта, максимально устраняя специфический привкус, свойственный растению стевия. Калорийность составляет 0 ккал, что позволяет использовать ее при диетическом питании с целью снижения веса. Заменяет сахар по сладости и объемом в рецептурах любых напитков, кондитерских и хлебобулочных изделиях, консервации и т.д. Или не повышает уровень сахара в крови, поэтому может включаться в меню больных диабетом. Является эффективным средством для предотвращения образования зубного налета и кариеса.
В наличии есть Дынный сахар Эритритол 250 г GreenLine.
Возможен опт.
135грн
Подробно
Эритритол, эритрол - натуральный сахарозаменитель, 1 кг
2024-03-26 - Еда и напитки- КиївНатуральный заменитель сахара ЭРИТРИТОЛ (эритрол)
без калорий!
Сладкий, но не гадкий)
упаковка 500г - 165 грн.
упаковка 1 кг - 275 грн.
На 100% заменяет сахар!
Полезный и безопасный!
На Диете Дюкана разрешено с этапа "Атака", не ДОП.
Эритритол — это так называемый многоатомный спирт, он же сахароспирт (sugar alcohol).
Вещество представляет собой кристаллический порошок белого цвета похожий на сахар, хорошо растворяющийся в воде , устойчивый к воздействию высоких температур.
Карамелизируется как сахар, используется для приготовления безе, брауни, зефира.
Добывают эритритол из спелых плодов кукурузы, тапиоки и других растений, в которых большое количество крахмала. Единственный метод добывания подсластителя это ферментация, именно этот способ является самым распространённым.
По вкусу он очень близок к сахару и практически не имеет никаких посторонних привкусов , хотя в больших дозах появляется «эффект холодка».
Коэффициент сладости эритритола — 80-85% от сахара.
Эритрит часто называют инновационным заменителем сахара XXI века благодаря большому количеству полезных свойств :
- калорийность составляет 0 ккал , что позволяет использовать его при диетическом питании и с целью снижения веса;
- является полностью натуральным продуктом , способ производства которого основан на экологически чистых технологиях;
- нулевой гликемический индекс - т.е. эритритол вообще никак не влияет на уровень сахара в крови, поэтомуможет включаться в меню страдающих сахарным диабетом; 0 кроме того, эритритол никак не влияет на уровень холестерина, триглециридов и прочие биомаркеры;
- не оказывает негативного влияния на кишечную микрофлору , так как 90% его всасывается в кровь через стенки тонкого кишечника и через какое-то время выводится из нашего организма естественным путем и только 10% эритритола доходит до той части кишечника, где обитают бактерии, но, как показали исследования эритритол ими не ферментируется и не переваривается и также выходит естественным путем;
- является эффективным средством для предотвращения образования кариеса и зубного налета , так как не может служить пищей бактериям, обитающим в полости рта;
- не вызывает привыкания и зависимости наподобие сахарной;
- является антиоксидантом , поскольку «поглощает» свободные радикалы.
- его можно использовать для приготовления выпечки, карамели и других целей.
Эритрит используется:
в качестве столового заменителя сахара;
для производства кондитерских изделий , жевательной резинки;
для изготовления безалкогольных, в том числе функциональных, напитков.
Уникальный сахарозаменитель широко используется в кондитерской промышленности как отличная альтернатива сахару. Даже при температуре свыше 180?C он не теряет своих свойств , поэтому применяется и для изготовления выпечки.
Производители качественных конфет заменяют сахарозу эритритолом еще и потому, что он позволяет получить более ароматный и вкусный шоколад.
Также в ряде стран эритритол применяется для производства косметических и фармацевтических средств.
Немного о вреде эритритола
Есть ли у эритритола «тёмная сторона»? Многочисленные исследования не выявили каких-либо негативных последствий потребления эритритола. Во всех основных странах мира он признан безопасной пищевой добавкой и проходит под обозначением Е968. Тем не менее, надо иметь в виду, что в больших количествах (более 50 граммов за раз) эритритол вызывает легкий слабительный эффект.
В качестве безопасной разовой порции эритртитола производители обычно указывают 30 грамм , то есть пять чайных ложек – которых, по-хорошему, должно хватить на любой десерт.
Страна производства: Китай
Срок хранения - 3 года с даты изготовления.
Вес: 500г или 1 кг упаковка дой-пак
275грн
Подробно
Мед Акація 2023 Акация
2023-10-26 - Еда и напитки- ОлександріяСбор меда с белой Акации 2023!
Мёд густой зрелый, прозрачный светлый как слеза!
без примесей!
Мёд Акация уникальный тем , что стоит жидким до 2х лет и более !
Очень нежный вкус и приятный тонкий аромат.
Так же можно добавлять в выпечку.
Натуральный заменитель сахара.
Подходит абсолютно каждому!
Качка меда «09.06.23»
В экологически чистом городе Александрия Кировоградская область.
Мёд и другие продукты пчеловодства от потомственного пчеловода.
Так же имеется продажа ОПТОМ, в пластиковых ведрах! За подробной информацией пишите и звоните +38********68 (Анжелика)
Самовывоз город Александрия Кировоградская обл.
Доставка по городу от 3х литров БЕСПЛАТНО!
Продажа в розницу:
1 кг 170 грн
Литр 250 грн
Бутыль 720 грн
ОПТОВАЯ ЦЕНА:
1 кг 140 грн
Литр 200 грн
!!!(продажа оптом от 10 литров)!
Отправляем почтой и олх доставкой
СУББОТА ВЫХОДНОЙ.
2040грн
Подробно
Веган raw десерты торты конфеты батончики без лактозы и сахара
2024-01-31 - Еда и напитки- КулиничіПредлагаю вашему вниманию полезные сладости без добавления сахара, муки и молочной продукции. Отлично подойдут тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой, спортсменам, деткам, веганам, людям с непереносимостью определённых продуктов питания.
Что такое raw-десерты?
Это полезные десерты с ярким вкусом, в составе которых только цельные, необработанные ингредиенты: орехи, сухофрукты и фрукты, семена, какао, кэроб, кокосовое масло или масло какао, а также растительное молоко – миндальное, рисовое и кокосовое.
Таким образом, все ингредиенты RAW-десертов сохраняют полезные свойства в противовес магазинным десертам, которые готовятся при высоких температурах. Приятную сладость десерты получают за счёт сухофруктов и натуральных сиропов – а это значит, что вам не придётся съесть «гору» сахара, чтобы насладится по-настоящему вкусным десертом.
Вы можете заказать:
- конфеты (энергетические ,сникерс, апельсиновый трюфель, ферреро роше, смородина-кокос, шоколадная халва, белый шоколад, ореховый чернослив)
- батончики (сникерс, баунти, шоколадный сырочек)
- кешью кейки в виде сердечек( шоколад,клубника, чёрная смородина, кокос-шоколад, лимон - шоколад, манго)
- торты ( апельсин- шоколад, брауни с вишней и фундуком, сникерс, манго, клубничный чизкейк).
Нахожусь на Салтовке. Возможен самовывоз или доставка на такси. Отправка в другие города Новой почтой.
Инстаграм sladist_.v._radist.
90грн
Подробно
Сухпай.Суточный рацион(завтрак,обед,ужин)
2022-12-02 - Еда и напитки- Білгород-ДністровськийСуточный рацион в герметичных реторт пакетах.Энергетическая ценность 3500Ккал Вес 1900г
Без разогрева.
-суп гречневый с мясом свинины
-сухарики из муки пшеничной
-сухарики из муки ржаной
-каша ячневая с курицей и овощами
-фасоль с говядиной и овощами
-каша рисовая со свининой и овощами
-галеты из пшеничной муки
-кофе
-чай
-сахар
-мёд натуральный
-джем абрикосовый
-перец молотый
-соль
-ложки
-салфетки
-влажные салфетки
390грн
Подробно
Тапиока крохмал 1КГ мука маниоки борошно тапіоки без глютена
2022-12-03 - Еда и напитки- КиївЦена за 1кг!!!
Есть ОПТ!!!
Крахмал тапиоки, или, как его ещё называют, мука маниоки – это продукт измельчения корня растения маниоки, который используется как заменитель обычной муки в блюдах или кондитерских изделиях.
Слышали про безглютеновую муку? Крахмал тапиоки – это один из её видов. Особенностью этой муки является то, что она может легко связываться с другими видами безглютеновой муки, такими, как рисовая, гречневая и т.д
Тапиоковый крахмал изготовлен из маниоки, отличается тем, что дает прозрачную массу с высокой вязкостью. В зависимости от концентрации, при охлаждении образует гель или пасту. По своим свойствам тапиоковый крахмал очень близок к крахмала картофельного и применяется в тех же отраслях промышленности. Однако по отдельным показателям превосходит крахмал картофельный: за счет меньшей влажности (на 6-7%) содержание крахмала в товарной массе больше, тапиоковый крахмал имеет меньшую зольность и поэтому считается самым чистым крахмалом.
Применяется во многих рецептах безглютеновой выпечки для придания привлекательного вида готового продукта и получения золотистой корочки.
200грн
Подробно
Сухой паек, ИРП, сухпай, суточный набор, рацион, пайок, реторт
2023-08-01 - Еда и напитки- ХарківДПНП (добовий польовий набір продуктів).
Незамiнна рiч та кращий вибір для подорожей, походів, риболовлі та полювання!
Сухпайки нового зразка (Iжа в реторт-пакетах).
Дуже зручно (все готово до вживання), за бажанням можна розігрівати на вогні або іншим зручним способом. Дуже поживно. Сухий пайок розраховано на добу на одну людину. Незамінна річ для тих, кому потрібно швидко та ситно поїсти.
Завтрак / Обед / Ужин
Набор еда / консервы
В герметичной / стерильной упаковке.
Пайок складається зі сніданку, обіду та вечері. Чудово підійде на рибалку, охоту, похід і т. п.
в наличии 7 видов меню:
Состав:
- галеты из муки первого сорта;
- сухари из пшеничной муки первого сорта;
- сухари из ржаной муки;
- суп гречневый на мясо-костном бульоне с мясом свинины;
- горох с овощами и мясом говядины (рагу);
- каша ячневая с мясом свинины;
- картофель тушеный с овощами и мясом свинины;
- кофе растворимый;
- чай;
- сахар;
- мед натуральный;
- джем вишневый;
- перец чёрный;
- соль;
- ложки пластиковая одноразовая;
- салфетки бумажные;
- салфетки гигиенические влажные.
Встигніть придбати, дуже швидко розбирають!
Використання ДПНП скоротить витрати, час і значно збільшить ваш комфорт і зручність. Звертайтеся, вдалого вам відпочинку. Телефонуйте та пишіть в будь-який зручний для Вас час. Вдалого дня.
Відправлення Новою або Укрпоштою Поштою по всiй територii Украiни.
Для вiдправлення Новою Поштою, Вам достатньо вказати (Viber, OLX або SMS) вашi данi:
- мiсто;
- номер вiддiлення;
- П.I.П.;
- кiлькiсть;
- номер телефону отримувача.
Ваша посилка буде вiдправлена найближчим часом.
Дивіться інші мої об'явлення...
349грн
Подробно
Паприка молотая Аста красная зеленая резаная сушеная
2022-12-24 - Еда и напитки- ЗапоріжжяПаприка молотая Аста - 220грн/за 1кг.
Продажа от 2кг.
Отправка по НП.
Оплата на карту приват или наложка при получении на НП.
Энергетическая ценность сушеной паприки составляет 358 ккал на 100 г продукта. Состав питательных веществ выглядит следующим образом:
14,1г белков, 12,8г жиров
и 34г углеводов.
Также есть в наличии паприка зелёная и красная резанная: 300/350 грн за 1кг.
Разумеется, злоупотреблять паприкой, как и другими приправами, не следует. И, тем не менее, диетологи рекомендуют использовать ее, чтобы подчеркнуть вкусовые качества блюд, а заодно — обогатить их полезными веществами.
В химическом составе паприки присутствуют витамины, минералы, эфирное масло.
Химический состав: витамины
Витамин A 3560МЕ
Витамин C 4,8мг
Витамин E 2,0мг
Витамин K 5,4мкг
Витамин РР 1,0 мг
Витамин B6 0,3мг
Витамин В9 7,2мкг
Примечательно, что содержание витамина С в паприке выше, чем в цитрусовых. Мощный антиоксидантповышает резистентность организма человека перед вирусами и бактериями, регулирует метаболизм, ускоряет регенерационные процессы.
Витамин А также необходим для того, чтобы поддерживать в рабочем состоянии иммунную систему. Кроме того, он играет «первую скрипку» в окислительно-восстановительных процессах в организме, необходимом для нормального деления клеток. Также он незаменим для того, чтобы поддерживать репродуктивную систему человека в здоровом состоянии.
Витамин Е улучшает состояние сосудов, укрепляет их, делая более эластичными. Также он повышает общий тонус организма, способствует снижению уровня сахара в крови. Кроме того, это вещество ускоряет заживление ран.
Витамин К играет важную роль в регуляции процесса свертываемости крови. Также он защищает от серьезного заболевания — остеопороза, помогая поддерживать костную ткань в здоровом состоянии. Необходим этот витамин и сосудам — он предотвращает их кальцификацию, иначе говоря, затвердевание вследствие отложения кальция.
Витамин РР действует как антикоагулянт, предотвращая образование тромбов. Кроме того, он существенно понижает в организме уровень «плохого» холестерина, уменьшая риск сердечного приступа. Помимо этого, он стимулирует синтез ферментов поджелудочной железы и способствует тому, что в организме усваивается белок, поступающий с растительной пищей.
Витамин В6 необходим для профилактики нервных расстройств. Также он действует как натуральное мочегонное и помогает привести в норму показатель содержания сахара в крови.
Витамин В9 необходим беременным для нормального развития плода. Кроме того, он оказывает благотворное влияние на состояние пищеварительной системы и помогает справляться со стрессами.
Химический состав: макро- и микроэлементы
Кальций 11,9мг
Железо 1,6мг
Магний 12,5мг
Фосфор 23,3мг
Калий 158мг
Натрий2,3 мг
Цинк0,3 мг
Кальций отвечает за состояние костной и зубной ткани. Кроме того, он участвует в процессах регулирования свертываемости крови, обладает противовоспалительными свойствами, участвует в синтезе ряда ферментов.
Железо играет «первую скрипку» в процессе образования гемоглобина. Также оно повышает общую резистентность организма и участвует в синтезе гормонов щитовидной железы. Кроме того, оно помогает организму усваивать поступающий извне витамин В.
Магний предотвращает появление конкрементов в желчном пузыре и почках, поддерживает в здоровом состоянии зубы и пищеварительную систему, помогает вывести из организма токсины и тяжелые металлы.
Фосфор играет важную роль в энергетическом обмене, необходим для поддержания в здоровом состоянии костной и зубной ткани организма, а также для умственной деятельности.
Калий помогает поддерживать в норме водный баланс в организме, предотвращая появление отеков. Кроме того, он критически необходим для поддержания нормальной частоты сердечных сокращений. Также этот элемент обладает антигистаминными свойствами.
Натрий необходим для того, чтобы поддерживать в норме водно-солевой баланс в организме. Также он принимает участие в выработке желудочного сока, обладает сосудорасширяющим действием.
Цинк необходим для профилактики сахарного диабета. Также он препятствует развитию эпилепсии, ускоряет регенерацию тканей, стимулирует когнитивную активность, улучшает состояние кожи и волос, нормализуя работу сальных желез.
Своими полезными свойствами паприка обязана особенностям химического состава:
Приправа улучшает работу органов пищеварительной системы. В частности, она стимулирует синтез ферментов поджелудочной железы, улучшает моторику кишечника, предотвращая запоры. Также она полезна при метеоризме, коликах, скоплении газов в кишечнике.
Присутствующие в составе паприки активные вещества оказывают благотворное влияние на состояние сосудов. Также они снижают свертываемость крови, вследствие чего снижается риск образования тромбов.
Паприка повышает резистентность организма перед вирусами и бактериями.
Эта приправа помогает «разогнать» метаболизм, а потому полезна при лишнем весе.
При этом у паприки, как и у других приправ, есть противопоказания. Так, увлекаться ей не стоит, если у вас были диагностированы ишемическая болезнь сердца, а также фиксируются нарушения сердечного ритма.
Не рекомендуется паприка при склонности к гипертонии, а также при нервном перевозбуждении.
Противопоказаниями к употреблению паприки являются также некоторые заболевания органов пищеварения — в частности, язва желудка, гастрит с повышенной кислотностью, язвенный колит, холецистит и острый панкреатит.
Также паприка может вызвать аллергическую реакцию в случае индивидуальной непереносимости.
ПРИМЕНЕНИЕ В КУЛИНАРИИ
Паприка широко используется при приготовлении блюд нескольких национальных кухонь: испанской, мексиканской, индийской, марокканской и, разумеется, венгерской. Именно она является неотъемлемой составляющей паприкаша — одного из самых известных деликатесов Венгрии. Мясо курицы или теленка сначала обжаривают, а потом тушат со сметаной и специями, главной из которых является именно паприка. Также венгры часто добавляют паприку в картофельное пюре, которое в итоге приобретает красноватый цвет, пикантный вкус и приятный аромат.
Любопытный факт: согласно статистике, среднестатистический житель Венгрии в год съедает 0,5 кг паприки. Также Венгрия — единственная страна, где существует уникальный музей паприки.
Эта специя способна заставить «заиграть» по новому даже самые обычные блюда — супы, соусы, рис, салаты и даже творог. Она отлично сочетается с разными видами мяса, прежде всего, с курицей и свининой, а также с сыром, рыбой и морепродуктами. Эту приправу всегда включают в состав смесей для барбекю, поскольку она дарит приготовленным таким образом блюдам особый сладковатый привкус и остроту.
Из приправ паприку можно сочетать с кориандром и базиликом. Гармоничным является сочетание паприки с чесноком, чабером, лавровым листом. Также паприка отлично играет «в дуэте» с чили, придавая блюду неповторимый вкус, наводящий на мысль о Латинской Америке.
Чаще всего паприку используют в том случае, если основная составляющая блюда имеет характерный вкус, который легко заглушить другими специями. Так, например, кулинары-эксперты знают, что паприка — лучшая приправа для приготовления семги, в то время как обычный черный перецспособен изменить вкус этой рыбы буквально до неузнаваемости.
Существует важный нюанс, который необходимо учитывать при использовании паприки. Ее нельзя подвергать длительной термической обработке, поскольку в этом случае она сгорает и придает блюду довольно неприятную горчинку. Опытные кулинары поэтому идут на хитрость: они часто смешивают паприку с предварительно слегка подогретым томатом, после чего добавляют эту смесь в основною блюдо уже на финальном этапе его приготовления.
В том случае, если в рецептуре блюда томат отсутствует, добавлять молотую паприку можно исключительно после того, как вы уже сняли кастрюлю или сковороду с огня. После этого накройте емкость крышкой и дайте постоять пять минут. За это время пряность сумеет «раскрыться».
Также важно учитывать, что с некоторыми продуктами паприка категорически не сочетается. Это, прежде всего, кинза и репчатый лукв свежем виде.
ГОТОВИМ КУРИНЫЙ ПАПРИКАШ
Для приготовления традиционного блюда венгерской кухни вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг курятины, 250г сметаны, пять крупных зубчиков чеснока, четыре томата, три крупных болгарских перца, две луковицы, стакан густого томатного сока, три столовых ложки паприки, столько же оливкового масла, одна столовая ложка муки, соль и перец по вкусу.
Лук и перцы нарежьте кубиками. Томаты очистите и перетрите их на терке. Оливковое масло разогрейте в сотейнике. Обжарьте в нем лук, пока не зарумянится. Туда же добавьте нарезанное куриное филе. Обжарьте.
Добавьте сладкий перец, помидоры, влейте томатный сок, добавьте чеснок и паприку, после чего в течение получаса тушите на среднем огне. В сметану всыпьте муку, перемешайте как следует и добавьте к мясу, после чего потушите еще в течение десяти минут на слабом огне.
220грн
Подробно
Паприка молотая 120 Аста в/с Румыния, Испания
2023-12-18 - Еда и напитки- ЗапоріжжяПаприка молотая 120 Аста - 200грн/за 1кг.
Продажа от 2кг.
Отправка по НП.
Оплата на карту приват или наложка при получении на НП.
Энергетическая ценность сушеной паприки составляет 358 ккал на 100 г продукта. Состав питательных веществ выглядит следующим образом:
14,1г белков, 12,8г жиров
и 34г углеводов.
Также есть в наличии паприка зелёная и красная резанная: 300/350 грн за 1кг.
Разумеется, злоупотреблять паприкой, как и другими приправами, не следует. И, тем не менее, диетологи рекомендуют использовать ее, чтобы подчеркнуть вкусовые качества блюд, а заодно — обогатить их полезными веществами.
В химическом составе паприки присутствуют витамины, минералы, эфирное масло.
Химический состав: витамины
Витамин A 3560МЕ
Витамин C 4,8мг
Витамин E 2,0мг
Витамин K 5,4мкг
Витамин РР 1,0 мг
Витамин B6 0,3мг
Витамин В9 7,2мкг
Примечательно, что содержание витамина С в паприке выше, чем в цитрусовых. Мощный антиоксидантповышает резистентность организма человека перед вирусами и бактериями, регулирует метаболизм, ускоряет регенерационные процессы.
Витамин А также необходим для того, чтобы поддерживать в рабочем состоянии иммунную систему. Кроме того, он играет «первую скрипку» в окислительно-восстановительных процессах в организме, необходимом для нормального деления клеток. Также он незаменим для того, чтобы поддерживать репродуктивную систему человека в здоровом состоянии.
Витамин Е улучшает состояние сосудов, укрепляет их, делая более эластичными. Также он повышает общий тонус организма, способствует снижению уровня сахара в крови. Кроме того, это вещество ускоряет заживление ран.
Витамин К играет важную роль в регуляции процесса свертываемости крови. Также он защищает от серьезного заболевания — остеопороза, помогая поддерживать костную ткань в здоровом состоянии. Необходим этот витамин и сосудам — он предотвращает их кальцификацию, иначе говоря, затвердевание вследствие отложения кальция.
Витамин РР действует как антикоагулянт, предотвращая образование тромбов. Кроме того, он существенно понижает в организме уровень «плохого» холестерина, уменьшая риск сердечного приступа. Помимо этого, он стимулирует синтез ферментов поджелудочной железы и способствует тому, что в организме усваивается белок, поступающий с растительной пищей.
Витамин В6 необходим для профилактики нервных расстройств. Также он действует как натуральное мочегонное и помогает привести в норму показатель содержания сахара в крови.
Витамин В9 необходим беременным для нормального развития плода. Кроме того, он оказывает благотворное влияние на состояние пищеварительной системы и помогает справляться со стрессами.
Химический состав: макро- и микроэлементы
Кальций 11,9мг
Железо 1,6мг
Магний 12,5мг
Фосфор 23,3мг
Калий 158мг
Натрий2,3 мг
Цинк0,3 мг
Кальций отвечает за состояние костной и зубной ткани. Кроме того, он участвует в процессах регулирования свертываемости крови, обладает противовоспалительными свойствами, участвует в синтезе ряда ферментов.
Железо играет «первую скрипку» в процессе образования гемоглобина. Также оно повышает общую резистентность организма и участвует в синтезе гормонов щитовидной железы. Кроме того, оно помогает организму усваивать поступающий извне витамин В.
Магний предотвращает появление конкрементов в желчном пузыре и почках, поддерживает в здоровом состоянии зубы и пищеварительную систему, помогает вывести из организма токсины и тяжелые металлы.
Фосфор играет важную роль в энергетическом обмене, необходим для поддержания в здоровом состоянии костной и зубной ткани организма, а также для умственной деятельности.
Калий помогает поддерживать в норме водный баланс в организме, предотвращая появление отеков. Кроме того, он критически необходим для поддержания нормальной частоты сердечных сокращений. Также этот элемент обладает антигистаминными свойствами.
Натрий необходим для того, чтобы поддерживать в норме водно-солевой баланс в организме. Также он принимает участие в выработке желудочного сока, обладает сосудорасширяющим действием.
Цинк необходим для профилактики сахарного диабета. Также он препятствует развитию эпилепсии, ускоряет регенерацию тканей, стимулирует когнитивную активность, улучшает состояние кожи и волос, нормализуя работу сальных желез.
Своими полезными свойствами паприка обязана особенностям химического состава:
Приправа улучшает работу органов пищеварительной системы. В частности, она стимулирует синтез ферментов поджелудочной железы, улучшает моторику кишечника, предотвращая запоры. Также она полезна при метеоризме, коликах, скоплении газов в кишечнике.
Присутствующие в составе паприки активные вещества оказывают благотворное влияние на состояние сосудов. Также они снижают свертываемость крови, вследствие чего снижается риск образования тромбов.
Паприка повышает резистентность организма перед вирусами и бактериями.
Эта приправа помогает «разогнать» метаболизм, а потому полезна при лишнем весе.
При этом у паприки, как и у других приправ, есть противопоказания. Так, увлекаться ей не стоит, если у вас были диагностированы ишемическая болезнь сердца, а также фиксируются нарушения сердечного ритма.
Не рекомендуется паприка при склонности к гипертонии, а также при нервном перевозбуждении.
Противопоказаниями к употреблению паприки являются также некоторые заболевания органов пищеварения — в частности, язва желудка, гастрит с повышенной кислотностью, язвенный колит, холецистит и острый панкреатит.
Также паприка может вызвать аллергическую реакцию в случае индивидуальной непереносимости.
ПРИМЕНЕНИЕ В КУЛИНАРИИ
Паприка широко используется при приготовлении блюд нескольких национальных кухонь: испанской, мексиканской, индийской, марокканской и, разумеется, венгерской. Именно она является неотъемлемой составляющей паприкаша — одного из самых известных деликатесов Венгрии. Мясо курицы или теленка сначала обжаривают, а потом тушат со сметаной и специями, главной из которых является именно паприка. Также венгры часто добавляют паприку в картофельное пюре, которое в итоге приобретает красноватый цвет, пикантный вкус и приятный аромат.
Любопытный факт: согласно статистике, среднестатистический житель Венгрии в год съедает 0,5 кг паприки. Также Венгрия — единственная страна, где существует уникальный музей паприки.
Эта специя способна заставить «заиграть» по новому даже самые обычные блюда — супы, соусы, рис, салаты и даже творог. Она отлично сочетается с разными видами мяса, прежде всего, с курицей и свининой, а также с сыром, рыбой и морепродуктами. Эту приправу всегда включают в состав смесей для барбекю, поскольку она дарит приготовленным таким образом блюдам особый сладковатый привкус и остроту.
Из приправ паприку можно сочетать с кориандром и базиликом. Гармоничным является сочетание паприки с чесноком, чабером, лавровым листом. Также паприка отлично играет «в дуэте» с чили, придавая блюду неповторимый вкус, наводящий на мысль о Латинской Америке.
Чаще всего паприку используют в том случае, если основная составляющая блюда имеет характерный вкус, который легко заглушить другими специями. Так, например, кулинары-эксперты знают, что паприка — лучшая приправа для приготовления семги, в то время как обычный черный перецспособен изменить вкус этой рыбы буквально до неузнаваемости.
Существует важный нюанс, который необходимо учитывать при использовании паприки. Ее нельзя подвергать длительной термической обработке, поскольку в этом случае она сгорает и придает блюду довольно неприятную горчинку. Опытные кулинары поэтому идут на хитрость: они часто смешивают паприку с предварительно слегка подогретым томатом, после чего добавляют эту смесь в основною блюдо уже на финальном этапе его приготовления.
В том случае, если в рецептуре блюда томат отсутствует, добавлять молотую паприку можно исключительно после того, как вы уже сняли кастрюлю или сковороду с огня. После этого накройте емкость крышкой и дайте постоять пять минут. За это время пряность сумеет «раскрыться».
Также важно учитывать, что с некоторыми продуктами паприка категорически не сочетается. Это, прежде всего, кинза и репчатый лукв свежем виде.
ГОТОВИМ КУРИНЫЙ ПАПРИКАШ
Для приготовления традиционного блюда венгерской кухни вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг курятины, 250г сметаны, пять крупных зубчиков чеснока, четыре томата, три крупных болгарских перца, две луковицы, стакан густого томатного сока, три столовых ложки паприки, столько же оливкового масла, одна столовая ложка муки, соль и перец по вкусу.
Лук и перцы нарежьте кубиками. Томаты очистите и перетрите их на терке. Оливковое масло разогрейте в сотейнике. Обжарьте в нем лук, пока не зарумянится. Туда же добавьте нарезанное куриное филе. Обжарьте.
Добавьте сладкий перец, помидоры, влейте томатный сок, добавьте чеснок и паприку, после чего в течение получаса тушите на среднем огне. В сметану всыпьте муку, перемешайте как следует и добавьте к мясу, после чего потушите еще в течение десяти минут на слабом огне.
200грн
Подробно
Жевательная резинка без сахара Fresh Smile
2022-12-27 - Еда и напитки- ДніпроЖевательная резинка без сахара Fresh Smile со вкусом кокоса и ананаса
Жевательная резинка без сахара Fresh Smile со вкусом апельсина
Жевательная резинка без сахара Fresh Smile со вкусом клубники.
Настоящее Турецкое качество!
500 грн за блок х24шт
500грн
Подробно