img
Корица молотая палочка
2022-12-24 - Еда и напитки- Запоріжжя
При покупке от 2кг корица молотая в/с цена 250грн/кг. Корица палочка - 550грн/за 1кг. Продажа корицы палочки от 1кг. Отпрака по НП или забрать в ЗП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Корица – приправа из высушенной коры вечнозелёного тропического дерева семейства лавровых. Её обычно добавляют в выпечку, горячие напитки, мясные блюда и каши. Также корица широко используется в парфюмерии – на основе её аромата создают туалетные воды, мыло, гели для душа и много другое. Но не все располагают информацией о том, что корица – это не только ароматная специя, но и весьма эффективное лекарственное средство. Об этом её свойстве знали ещё древнекитайские целители. Также корица упоминается в древнем индийском трактате о здоровье «Аюрведа» и Ветхом Завете. Полезные свойства корицы: С давних времен целителям были известны чудодейственные свойства корицы, её применяли при лечении различных недугов. Современная медицина подтверждает, что употребление этой специи положительно влияет на работу всех жизненно важных систем организма, помогает в борьбе со многими заболеваниями, повышает общий тонус и укрепляет иммунитет. Корица богата минеральными веществами, такими как калий, кальций, железо, магний, фосфор и цинк. Содержит витамины группы B, витамин С, А, PP. Также в ней имеются дубильные вещества, эфирные масла, клетчатка. В медицине корицу используют в качестве антисептического, антимикробного и противопаразитарного средства, а также при борьбе с грибковыми заболеваниями и для улучшения работы желудочно-кишечного тракта. Эффективна корица в качестве вяжущего средства, облегчает состояние как при диарее, так и при запоре, вызывает отхождение газов. Благодаря содержанию волокон клетчатки корица снижает вероятность возникновения онкологии в толстом кишечнике. Способствует эта ароматная специя очищению желчегонной системы и печени, выводит из организма лишние соли желчных кислот. Так как приправа способствует эвакуации ненужной жидкости из организма, то эффективно её применение будет и при заболеваниях почек. При инфекциях в мочевом пузыре тоже советуют принимать напитки с корицей. Медицинские исследования доказали эффективность корицы при лечении сахарного диабета. Полифенол, который входит в состав этой специи, помогает организму легче усваивать инсулин. Даже половина чайной ложки корицы в день заметно снижает уровень сахара и холестерина в крови, а также предотвращает развитие многих воспалительных заболеваний. Некоторые врачи считают, что при помощи корицы вполне возможно бороться с онкологией, например, с раком костей. Возможно, в скором будущем будут созданы противораковые препараты на её основе. Детям, в особенности школьникам, корица может принести неоценимую пользу. Две-три щепотки этой пряности в день способны положительно повлиять на концентрацию внимания, укрепить зрение. Благоприятно воздействует корица и на память, а также препятствует быстрой утомляемости. Заметно повысится сопротивляемость организма ребенка вирусным и бактериальным заболеваниям. Женщинам корица поможет облегчить менструальные боли, повысить тонус организма в эти дни, снять раздражительность. При регулярном приеме этой специи гармонизируется менструальный цикл, заметно усиливается сексуальность. Представители сильной половины человечества также смогут высоко оценить свойства корицы, ведь она оказывает не только стимулирующий эффект, пробуждая сексуальное желание, но и положительно влияет на качество потенции. Аромат корицы способен заметно повысить восприимчивость эрогенных зон и активизировать работу половых желез. Пожилым людям, у которых заметны возрастные изменения артерий и вен, полезно употреблять корицу в целях профилактики инфаркта. Эта приправа снижает уровень холестерина, препятствует образованию тромбов. Также регулярное приготовление пищи с этой приправой способно укрепить сердечную мышцу, нормализовать артериальное давление. Эффективна корица и при артрите, в том числе хроническом – пропадает боль, движения становятся более легкими. При различных расстройствах памяти, склерозе, бессоннице и депрессииэта приправа окажет положительное действие. Абсолютно всем корица поможет облегчить состояние при гриппе и простуде. Теплые напитки с корицей ослабят головную боль, усилят потоотделение, облегчат дыхание, помогут снять отекислизистой носа. Общей тонус организма заметно повысится, пройдет слабость, иммунитет получит значительную поддержку. Кроме того, корицей лечат хронический кашель и сильную ангину. Многие люди используют эту специю при зубных болях, даже при пульпите.

250грн

Подробно
img
Корица цейлонская палочки, 500 г
2023-01-20 - Еда и напитки- Вінниця
Цейлонскую корицу еще называют настоящей или благородной. Это самая качественная и ценная корица из всех имеющихся. Только этот сорт корицы принесет пользу и оздоровит Ваш организм. Родиной такой корицы считается Шри-Ланка, остров Цейлон. Получают корицу из внутренних слоев растения Cinnamomum zeylanicyn. Цейлонская корица делится на несколько сортов 1. ALBA - это сорт премиум класса. Он сделан из самых молодых побегов дерева и самых тонких слоев коры. 2.Корица цейлонская C5-special. Кора этих палочек немного толще, нежели у премиум сорта и собрана не из самых молодых побегов. На сегодняшний день на рынке есть два продукта: цейлонская корица и кассия. К сожалению, цейлонская корица очень дорого стоит - от 3500 до 7000 тысяч гривен за 1 кг, поэтому многие используют индонезийскую корицу, которая похожа по аромату на цейлонскую. В чем отличие цейлонской корицы от кассии Цвет. Корица цейлонская светло-коричневого цвета, а кассия красно-коричневого. Внешний вид. Настоящая корица состоит из множества тоненьких слоев, которые вставлены один в один. Кассия - толстая кора, около 3 мм. Вкус и аромат. У цейлонской корицы тонкий и пряный запах, приятный вкус. Кассия на вкус терпкая и сладкая, с высоким содержанием дубильных веществ. Кумарин. В настоящей корице - практически нет, в кассии - много. Способ изготовления пряности. Для цейлонской корицы используют молодые деревья, возраст которых не старше 3-ех лет. Для кассии берут деревья 7-ми летнего возраста. Отличается цейлонская корица от касии в основном по внешнему виду и аромату. Полезные свойства и вред цейлонской корицы Регулярное употребление настоящей корицы оказывает положительное влияние на весь организм. Специя содержит в себе много минеральных и дубильных веществ, эфирные масла, клетчатку, витамины. Полезные свойства цейлонской корицы: Пряность приводит в тонус организм, улучшает и укрепляет имунную систему организма. Корица обладает антимикробными, антисептическими свойствами. Специя помогает при таких проблемах как запор, диарея, вздутие. Настоящая корица способна очистить желчегонную систему организма, печень. Употребление корицы помогает при болезнях мочеполой системы. Ученые доказали, что цейлонская корица помогает при лечении сахарного диабета. Пол ч.л в день значительно снизит холестерин и сахар в крови. Очень полезна пряность для детей. Она хорошо влияет на память, концентрирует внимания, улучшает зрение. Корица для женского организма так же очень полезна. Она приводит организм в тонус, снимает раздражительность. Цейлонская корица оказывает положительное воздействие на пожилых людей. Регулярное употребление в пищу корицы укрепляет сердечно-сосудистую систему, память, помогает при бессоннице. Особый вред корица принести не может, главное ею не злоупотреблять. Не нужно следовать утверждению, чем больше дозировка - тем быстрее результат. В нормальных дозах пряность принесет пользу, но в больших - наоборот. Полезные свойства и вред кассии У кассии, как и цейлонской корицы есть свои полезные свойства: Пряность улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ. Способствует улучшению иммунитета. Способствует циркуляции крови в организме. Вред индонезийской корицы Пожалуй, самый главный недостаток - кумарин. Если переборщить с корицей, то может появится головокружение и боли в голове. Кроме этого, избыток кумарина негативно сказывается на почках и печени. Употребления кассии в больших количествах может привести к раздражению кожи

1600грн

Подробно
img
Какао порошок тёмный в/с жирность 22% Геркенс, Каргилл, Голландия
2023-02-10 - Еда и напитки- Запоріжжя
При покупке от 2кг какао порошок тёмный в/с молотый алкализированный Геркенс, Каргилл, Голландия 22% жирности цена 350грн/кг. О том, что шоколад появился в древней культуре ацтеков, живших на территории современной Мексики, сегодня известно всем. Ацтеки выращивали деревья какао, и из их плодов готовили удивительный порошок: напиток, приготовленный из этого порошка, давал им силу, бодрость и энергию. Особенно любили пить этот напиток мужчины, и от его названия «чоколатль» произошло современное слово «шоколад». В XVI веке в Центральную Америку пришли испанские завоеватели, и им шоколад тоже понравился. Они привезли плоды какао в Европу, и научили других европейцев готовить из них не только вкусный и ароматный напиток, но и шоколад, напоминающий современный: из порошка какао с добавлением сахара и ванили. В Европе этот продукт быстро стал популярным, и европейцы научились сами производить шоколад. Особенно преуспели в этом французы, швейцарцы и англичане – качество их шоколада известно в мире и сегодня, однако русские от них тогда не отставали, и в начале прошлого века наш шоколад считался одним из лучших на рынке. Раньше в нашей стране какао готовили чаще, добавляя к нему молоко и сливки, а сегодня более популярными напитками стали чай и кофе. Между тем, какао намного полезнее и питательнее их: кофеина в нём меньше, чем в кофе, зато есть другие тонизирующие вещества. Теофиллин активизирует деятельность центральной нервной системы, обладает сосудорасширяющим действием; теобромин улучшает работоспособность, но действует мягче кофеина; фенилэфиламин поднимает настроение и предупреждает депрессию, поэтому какао рекомендуют пить даже студентам и школьникам, чтобы меньше волноваться в период сдачи экзаменов. Состав и калорийность какао. Состав какао очень богат и разнообразен. В нём много растительного белка и жиров, есть углеводы, пищевые волокна, органические кислоты, крахмал, сахара, насыщенные жирные кислоты; витамины: А, Е, РР, группы В, бета-каротин; минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, железо, цинк, медь, марганец, фтор, молибден. Порошок какао достаточно калориен – в 100 г продукта содержится до 289 ккал, и прекрасно насыщает, поэтому женщинам, следящим за своим весом, можно заменять им приём пищи – например, полдник, только сахара надо добавлять поменьше. Некоторых важных для здоровья элементов в какао больше, чем в других продуктах. Например, порошок какао богат железом и цинком. Железо необходимо для нормализации процесса кроветворения, а цинк вообще очень важен для жизнедеятельности организма: он участвует в образовании ферментов, синтезе белка, создании структуры РНК и ДНК – нуклеиновых кислот; обеспечивает нормальную работу клеток. Половое созревание и развитие не может нормально протекать без цинка; процесс кроветворения он тоже поддерживает, помогая быстрому заживлению ран. Чтобы полностью обеспечить свой организм цинком, достаточно выпить пару чашек какао в неделю, и съедать 2-3 дольки шоколада каждый день, причём шоколад предпочтительнее горький. В порошке какао содержится меланин, способный защищать кожу от разных видов излучений: ультрафиолетового и инфракрасного. В первом случае меланин защищает нашу кожу от солнечных ожогов, а во втором – помогает избежать перегревания и солнечного удара. Так что, если вы собираетесь жарким летом загорать, пейте по утрам какао, а перед тем, как идти на пляж, съедайте несколько долек натурального шоколада. Покупая шоколад, не ленитесь внимательно читать состав. К сожалению, многие производители, желая снизить себестоимость продукта, вместо масла какао добавляют в шоколад другие, менее ценные растительные масла, пищевая ценность которых гораздо ниже. На упаковке шоколада должно быть написано, сколько какао порошка и какао масла входит в состав продукта - в процентном соотношении. Других растительных масел в составе быть не должно, а тёртого какао должно быть не менее 60-70% (а лучше более). Польза и лечебные свойства какао Какао полезно пить людям, переболевшим простудными или инфекционными заболеваниями, так как богатый состав напитка помогает организму восстановить утраченные силы. Больным с сердечной недостаточностью какао приносит облегчение – из-за высокого содержания калия. А не так давно учёные сделали вывод, что этот напиток способствует долголетию, так как содержит много полезных антиоксидантов. Благодаря этим веществам, употребление какао предотвращает многие заболевания и помогает отодвинуть старение организма. Регулярное употребление какао способствует продуктивной работе мозга. Антиоксидант флаванол, содержащийся в какао бобах, улучшает мозговое кровообращение и нормализует давление, и поэтому напиток какао, как и шоколад, полезен людям, у которых в сосудах мозга слабый кровоток. Некоторые учёные даже считают, что в какао антиоксидантов намного больше, чем в красном вине и зелёном чае – признанных борцах со свободными радикалами. Природные полифенолы, содержащиеся в плодах какао, не дают свободным радикалам накапливаться в организме, и тем самым предупреждают возникновение онкологических заболеваний. Конечно, и раньше было известно, что в какао много антиоксидантов, но подробный сравнительный анализ был проведён недавно, и теперь мы знаем, какой напиток полезнее для здоровья. Кстати, модные энергетические напитки, которые небезопасны для здоровья, лучше заменить чашкой ароматного какао: так можно получить энергию, прилив сил, дать питание клеткам, и при этом не принести организму никакого вреда. Противопоказания для употребления какао Поскольку в составе какао есть пуриновые основания, его употребление не рекомендуется при некоторых заболеваниях – например, подагре и проблемах с почками. Конечно, ограничить количество какао в рационе в этих случаях следует, но вряд ли стоит отказываться от него совсем. Пурины входят в состав нуклеиновых кислот, отвечающих за работу механизма наследственности, хранящих и передающих генетическую информацию. С нуклеиновыми кислотами связан процесс биосинтеза белков и обменные процессы, поэтому пурины обязательно должны присутствовать в рационе человека – в определённых количествах. А вот избыток пуринов вызывает накопление в организме мочевой кислоты и отложение солей в суставах, а также заболевания почек и мочевыводящих путей. Однако в этом отношении более опасны те пурины, которые содержатся в продуктах животного происхождения, а порошок какао к ним не относится. Разумеется, при обострениях заболеваний, таких, как подагра, какао пить не следует, но отказываться от него навсегда, и лишать организм множества полезных веществ было бы неразумно. Кстати, в больших количествах пить какао вредно всем, но то же самое можно сказать и о злоупотреблении другими продуктами питания. Маленьким детям до 3-лет какао не дают, так как вещества, содержащиеся в напитке, могут слишком возбуждающе подействовать на их нервную систему. При запорах пить какао нежелательно, так как содержащие в нём дубильные вещества усугубят проблему; с осторожностью и понемногу следует употреблять какао при сахарном диабете и атеросклерозе. Учитывая энергетические свойства какао, его лучше всего пить на завтрак или в полдник, с сухофруктами и мёдом. Детям и подросткам можно пить какао с молоком, сливками, сахаром, а вот взрослым лучше добавлять их реже – так напиток получается слишком насыщенным и калорийным. Если хочется выпить какао с молоком, можно использовать соевое. Пить какао на ночь не рекомендуется.

350грн

Подробно
img
Какао ПОРОШОК, какао ТЁРТОЕ, какао МАСЛО нераф.
2023-01-27 - Еда и напитки- Бердянськ
КАКАО, ПОРОШОК НАТУРАЛЬНЫЙ Cacao powder natural Страна происхождения: Перу Энергетическая ценность | на 100 : 220 кКал (920 кДж) Белки, Жиры, Углеводы : 13 | 10 | 19 какао отличает нежный шоколадный вкус, светло-коричневый цвет и чарующий аромат. Продукт имеет натуральный состав, 10-12% жирность, содержит кофеин и теобромин. Напиток, приготовленный на основе натурального какао-порошка, поможет восстановить запасы энергии и зарядиться хорошим настроением. В какао-порошоке содержится масса полезных микроэлементов: растительный белок, углеводы, жиры, органические кислоты, насыщенные жирные кислоты, пищевые волокна, крахмал, сахара, витамины 1, B2, РР, Е; бета-каротин, фолиевую кислоту; минералы: фтор, марганец, молибден, медь, цинк, железо, сера, хлор, фосфор, калий, магний, кальций. Оно способно улучшить работу мозга, защитить сердце от атеросклероза, нормализовать уровень холестерина в крови, способствовать кроветворению и заживлению ран, защитить кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей, восстановить силы. - Природный антидепрессант Какао содержит химическое вещество, повышающее настроение - анандамид. - Заряжает энергией Содержит здоровое количество кофеина. Две столовые ложки какао-порошка содержат около 14% дневной нормы магния. Магний наполняет организ естественной энергией, защищает от высокого кровяного давления, диабет II типа и остеопороза. - Омолаживает кожу Для того, чтобы кожа была красивой и безупречной нужно получать ежедневную порцию какао. Какао также может улучшить текстуру кожи и придать ей сияющий вид. Вы будете выглядеть более молодо и ярко, если в вашем рационе будет чуть больше какао. Цена - 125 = 100 / 300 = 200 ТЁРТОЕ Cacao Premium pasta Страна происхождения: Перу Энергетическая ценность | на 100 : 670 ккал (2800 кДж) Белки, Жиры, : 14 | 52 | 26 : тёртое (формированное в виде блоков) Тёртое какао получают из измельчённой и частично обезжиренной какао-крупки, которая, в свою очередь, производится из семян какао-бобов шоколадного дерева. Тёртое какао отличает глубокий, тёмно-коричневый цвет, насыщенный шоколадный аромат и вкус с лёгкой природной горчинкой. Считается, что тёртое какао способно активизировать мозговые функции, наполнить организм энергией и поднимать настроение за счёт содержания флавоноидов, незначительного количества кофеина и теобромина. Тёртое какао содержит полезные растительные жиры, в частности, ценное какао-масло и минералы. Из тёртого какао производится шоколад, конфеты, напитки и кондитерские изделия, десерты. Применение: В кулинарии Идеальный ингредиент для приготовления шоколада, конфет, десертов и напитков. Рецепт классического горячего шоколада очень прост. Добавьте 50 г тёртого какао в 200 мл воды и доведите до кипения. Напиток будет обладать ярким шоколадным ароматом и терпким вкусом. Цена - 100 = 200 / 250 = 400 ПРЕМИУМ, МАСЛО НЕРАФИНИРОВАННОЕ ПЕРВЫЙ ХОЛОДНЫЙ ОТЖИМ Cacao butter Premium unrefined first cold pressed Страна происхождения: Венесуэла Энергетическая ценность | на 100 гр: кКал 900 (3760 кДж) Белки, Жиры, : 0 | 100 | 0: : масло нерафинированное первый холодный отжим Какао-масло производится методом первого холодного отжима (прессования тёртого какао), что даёт возможность сохранить продукту максимальное количество питательных веществ. Для производства какао-масла используются элитные сорта какао-бобов, произрастающие во влажных лесах Эквадора. Масло какао обладает шоколадным ароматом, нежным кремовым цветом и достаточно твёрдой, ломкой структурой. Масло какао отличается высокой калорийностью, оно питательно и богато жирами, в состав которых входят линолевая (-6), стеариновая и олеиновая кислоты. Масло какао используется не только в кулинарии, но и в косметологии: оно питает, увлажняет и восстанавливает кожу. Считается, что какао-масло способствует укреплению иммунной и нервной систем. Применение : В кулинарии. Используется для приготовления шоколада, конфет, печенья, различных батончиков, глазури, а также для кофейных и шоколадных напитков. В косметологии. Используется для увлажнения и восстановления сухой кожи, для успокоения кожи при ожогах, для профилактики растяжек на коже, применяется мужчинам до и после бритья. Какао-масло помогает увлажнять и восстановить волосы (используется в качестве питательной маски). Масло какао может помочь разгладить волосы, сделав их более послушными и блестящими. Цена - 100 = 250 / 250 = 550 *** онлайн-магазин "Царство Здоровья" специализируется на продуктах здорового питания. У нас Вы получите возможность приобрести качественный товар (опробованный лично и используемый на постоянной основе) по доступным ценам! Мы предлагает следующий ассортимент: - Наборы для изготовления домашнего шоколада (из кэроба, белый, молочный, горький) с добавлением различных суперфудов (ягоды годжи, кокосовые чипсы, семена чиа, ягоды физалиса, клюква молотая, Витграсс) - наборы по 280 - Водоросли органические: спирулина ( таблетки / порошок) , хлорелла (таблетки / порошок) - Продукция из кокоса: кокосовая стружка Медиум 60% жирности, кокосовые чипсы слабой обжарки, кокосовая мука - Какао продукция: порошок какао натуральный, какао тёртое, какао масло нерафинированное - Кэроб молотый: БЕЗ обжарки, слабой обжарки, средней обжарки - Ягоды : Годжи /Годжи Люкс, Черника молотая сушёная - Мука : зеленой гречки, амаранта, кокосовая - Зерно: амарант, зелёная гречка, киноа белая - Лён бурый - Барлейграсс (молотые ростки ячменя) - Матча чай (мелкого помола А) - Корица молотая *Более полное и точное описание можно найти в нашей группе Телеграм : zarstvozdorovya Тут же вы сможете ознакомится с актуальными ценами на продукцию! Спасибо за внимание, всем Добра!

100грн

Подробно
img
Натуральное какао масло Favorich 300 грн/кг
2022-12-10 - Еда и напитки- Київ
Натуральне какао-масло холодного віджиму з какао бобів вирощених на плантаціях в Індонезії та Малайзії виробництва "Asia COCOA INDONESIA", ТМ «FAVORICH». Какао-масло, що отримується з плодів шоколадного дерева – це продукт ПРЕМІАЛЬНОЇ ЯКОСТІ від компаній «GUAN CHONG» Малайзія. Какао-масло широко використовується в приготуванні якісного натурального шоколаду, а також у косметології і навіть у медицині. Какао-масло одержують із тертого какао шляхом пресування на гідравлічних пресах. При охолодженні какао-масла до температури нижче 20 °С воно набуває кристалічної структури, стає твердим і крихким. Якісні показники какао-масла: Какао - масло натур. G-100-PPP Premium Quality t.m. « FAVORICH® » Вологість трохи більше: 0,3 % Точка плавлення : 32,0 ? 36,0 БЕЗ ГМО Дата виробництва/Термін придатності - червень 2021/червень 2023 Продаж натурального какао-масла у фасовці 0,5 кг та 1 кг. Бразильський горіх Грецький горіх (метелик) Кедрові горішки Кеш'ю сирий Кеш'ю смажений Кеш'ю смажений солоний в оболонці Макадамія в шкарлупі Макадамія очищена Мигдаль смажений Мигдаль сирий бланшований Мигдаль сирий Мигдалеві пластівці Пекан очищений Узбецький Пекан в шкарлупі Фісташки Іран смажені солоні Фісташки США смажені солоні Фісташки очищені сушені Фундук сирий Азербайджан Фундук смажений бланшований Туреччина Арахіс смажений Арахіс смажений солоний Сухофрукти Ананас Royal 0,5 Бананові чипси Вишня в'ялена Джек-фрут Royal 0,5 Диня канталупа Royal Родзинки сині Узбекистан преміум г Родзинки золоті Чилі преміум Інжир в рисовому борошні Курага світла Джамбо Туреччина Курага темна Туреччина Манго King 0,5кг - Манго OZM 0,5кг - Папая сушена 0,5кг Фініки королівські Ізраїль Фініки Іран в коробочці Фінік Алжир Чорнослив Ягоди годжі Насіння та крупи Амарант г Кіноа біла Кіноа червона Кіноа чорна Кунжу білий Кунжут чорний Мигдалева мука із бланшованого мигдалю (біла) Насіння соняшника очищене Гарбузове насіння Насіння чорного кмину Насіння чіа Какао боби Какао-масло Favorich Какао порошок 10-12% Какао порошок преміум 20-22% Какао терте Кероб Молоко кокосове сухе Цукор кокосовий " Кардамон" Бад'ян Барбарис в'ялений Кориця палочка (касія) Кориця цейлонська Куркума мелена Куркума корінь Мускатний горіх Паприка копчена мелена Суміш 5 перців горошо Паличка ванілі 12см Шафран Іран 1грамм Імбир в цукрі слайси Манго цукат Папайя Цукати кубик Олія кокосова нерафінована Олія кокосова рафінована Олія чорного кмину Єфиопия Олія чорного кмину Хавла тахінна з ваніллю Хавла тахінна з какао Халва тахінна з фісташкою Халва Грант Халва Диня Халва Кунжут/Фісташка Арахис жареный Арахис жареный соленый Бразильский орех Грецкий орех (бабочка) Кедровые орешки Кешью сырой Кешью жареный Кешью жареный соленый в оболочке Макадомия в скорлупе Макадамия очищена Миндаль жареный Миндаль сырой бланшированный Миндаль сырой Миндальные хлопья Пекан очищенный Узбекский Пекан в скорлупе Фисташки Иран жареные соленые Фисташки США жареные соленые Фисташки очищенные сушеные Фундук сырой Азербайджан Фундук жареный бланшированный Турция Семена и крупы Амарант Киноа белая Киноа красная Киноа черная Кунж белый Кунжут черный Миндальная мука из бланшированного миндаля (белая) Семена подсолнечника очищенные Тыквенные семена Семена черного тмина Семена чиа Сухофрукты Ананас Royal Банановые чипсы Вишня вяленая Джек-фрут Royal Дыня канталупа Royal Изюм синий Узбекистан Изюм золотой Чили Инжир в рисовой муке Клюква вяленая Канада Курага света Джамбо Турция Курага темная Турция Манго King Манго OZM Папайя сушеная Финики королевские Израиль Финики Иран в коробочке Финик Алжир Чернослив Ягоды годжи Какао бобы Какао-масло Favorich Какао порошок 10-12% Какао порошок премиум 20-22% Какао тертое Кероб Молоко кокосовое сухое Сахар кокосовый " Кардомон" Бадьян Барбарис вяленый Корица палочка (кассия) Корица цейлонская Куркума мелена Куркума корень Мускатный орех Пажитник Паприка копченая молотая Смесь 5 перцев горошек Палочка ванили Шафран Иран Имбирь в сахаре слайсы Манго цукат Папайя Цукать кубик Масло кокосовое нерафинированное Масло кокосовое рафинированное Масло черного тмина Масло черного тмина Хавла тахинна с ванилью Хавла тахинна из какао Халва тахинная с фисташкой Халва Грант Халва Дыня Халва Кунжут/Фистошка

300грн

Подробно
img
Корица молотая палочка
2022-12-17 - Еда и напитки- Запоріжжя
Корица молотая в/с - 250грн/за 1кг. Корица палочка - 550грн/за 1кг. Продажа от 1кг. Забрать в ЗП или отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Впервые о корице упоминается в китайских рукописях около 5 тысячелетий назад. В упоминаниях Геродота в 5 веке до нашей эры, чтобы найти кору специи, нужно было пройти множество препятствий. Арабские купцы придумывали эти истории для увеличения продаж пряности. Именно поэтому в Европе долгое время считали пряность недосягаемой, доступной лишь для избранных. Также о специи есть упоминания в Библии. В Ветхом Завете говорится, чтобы корицу взял с собой Моисей. Еще упоминания о корице есть и в древнем индийском трактате «Аюрведа». В нем говорится, что это сладкая пряность с острым вкусом. В древности с этой специей отправляли целые караваны. В Древнем Египте корицу приравнивали к золоту. В средние века пряность использовали больше как ароматную специю. Венеция была главным поставщиком корицы для Европы, которая закупала пряность в Александрии. Корица – вечнозеленое дерево семейства Лавровые. Также корицей называют высушенную кору деревьев. С древних времен различают два вида этой специи: настоящую корицу и китайское коричное дерево. Отличительной особенностью настоящей корицы является темно-коричневый цвет, насыщенный аромат и острый вкус, а также хрупкость палочек. Кассия имеет светло-коричневый цвет, менее насыщенный вкус и в форме палочек она тяжело ломается. В кассии содержится много крахмала и кумарин, опасный для здоровья. В настоящей корице эти вещества содержатся в очень маленьких дозах. Настоящую корицу изготовляют в Индии и Цейлоне из коры коричных деревьев. Самые лучшие сорта корицы в форме палочек очень тонкие (по толщине как лист бумаги). Из-за своей тонкости, палочки специи вкладывают друг в друга. Дерево выращивают на протяжении двух лет, а потом срезают до корня. Потом из него вырастает множество молодых побегов, с которых срезается тонкая кора. Для продажи палочки нарезают по 5-10 см в длину. Местные кулинары добавляют ароматные листья коричного дерева в супы вместо лавровых листьев. Цейлонская корица считается самой лучшей. На сегодняшний день пряность выращивают на Шри-Ланке, в Малайзии, Бразилии, Индии, Индонезии и других странах. Химический состав корицы включает коричное эфирное масло, дубильные вещества, смолы, камеди, фенолокислоты, витамины и минералы. В цейлонской корице также присутствует летучее соединение эвгенол, придающее специи приятный и насыщенный аромат. В кассии содержится крахмал и кумарин. Кумарин в больших дозах опасен для здоровья. Однако в малых количествах он полезен и улучшает кровоток. С древних времен известно о целительных свойствах корицы. Современные исследования подтверждают о том, что применение этой приправы имеет положительное воздействие на организм, повышает тонус, укрепляет иммунную систему и помогает преодолевать многие заболевания. Цейлонская корица обладает рядом полезных свойств: улучшает пищеварение; усиливает кровоток и обмен веществ; препятствует образованию целлюлита; обладает согревающим эффектом; устраняет неприятный запах во рту; помогает при тошноте; усиливает сексуальное желание; нормализует менструальный цикл; регулирует уровень сахара в крови; улучшает память; имеет антиоксидантное, антипаразитное и антимикробное действия; препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Современные медицинские исследования подтвердили эффективное использование пряности при лечении сахарного диабета. Половина чайной ложки пряности в день регулирует уровень сахара в крови и препятствует развитию воспалительных процессов в организме. Некоторые эксперты утверждают, что с помощью этой специи можно бороться с онкологическими заболеваниями. Корицу широко используют в качестве антисептика. Она эффективно очищает желчегонную систему и печень, выводит лишнюю жидкость и соли из организма. Для детей школьного возраста корица будет эффективна как антивирусное и антибактериальное средство. Также пряность повышает концентрацию внимания и укрепляет зрение. Для женщин пряность незаменима во время болезненных менструаций. Она снимает боль, повышает общий тонус и убирает раздражительность. Кроме того, регулярное употребление специи усиливает сексуальность. У мужчин употребление корицы повышает потенцию. Аромат пряности значительно усиливает чувствительность эрогенных зон и стимулирует функцию сексуальных желез. Для пожилых людей употребление пряности защит от инфаркта, снизит холестерин в артериях и образование тромбов. Также пряность нормализует артериальное давление, улучшает память и положительное влияет при бессоннице и депрессиях. Корица эффективно помогает при кашле и сильной ангине, а также зубных болях. Пряность помогает укреплять сердечно-сосудистую системуорганизма и оберегает от сердечных заболеваний. С помощью специи можно эффективно бороться с неприятным запахом изо рта. Для этого нужно пожевать маленький кусочек корицы. Дополнительно рекомендуется по утрам полоскать горло раствором из одной чайной ложки меда и корицы. Специя успешно помогает при внешних и внутренних заболеваниях. Добавляя ее пищу, она предотвращает рост различных бактерий, что позитивно сказывается на работе желудка. Помимо этого, пряность существенно влияет на понижение уровень кислотности, устраняет диарею и тошноту. Масло специи стимулирует к творчеству и к новым идеям. Запах корицы активизирует познавательную функцию памяти, повышает внимательность и бдительность, а также устраняет хандру и тревожность. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Пряность в разумных дозах положительно влияет на организм. Однако чрезмерное употребление специи может привести к упадку сил, резким головным болям и подавленному состоянию. Кроме того, содержащийся в корице кумарин в больших дозах может привести к повреждению печени и почек. Учитывая, что в китайской корице (кассии) содержится в сто раз больше кумарина, чем в цейлонской корице, то врачи настоятельно рекомендуют при покупке уточнять, откуда привезена пряность. Кроме того, не рекомендуется употреблять пряность людям, принимающим лекарственные препараты. Это связано с тем, что пряность при взаимодействии с антибиотиком влияет на его химический состав. Специя противопоказана для следующих категорий людей: маленьким детям до трех лет; беременным женщинам (влияет на сокращение матки, что может привести к преждевременным родам); женщинам, кормящим грудью (влияет на вкус грудного молока); людям с плохой свертываемостью крови (разжижается кровь); людям, страдающими язвенными заболеваниями; при повышенном артериальном давлении и высокой температуре; при химиотерапии онкологических заболеваний; при индивидуальной непереносимости специи и аллергических реакциях на нее. ПРАВИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ Пряность необходимо хранить в закрытой стеклянной емкости вдали в сухом и темном месте. Это позволить сохранить полезные свойства молотой специи на протяжении полугода, палочки – в течение года. Для большего хранения рекомендуется хранить специю в холодильнике. Если пряность потеряла свой запах и свежесть, то она не имеет больше полезных веществ и вредна для здоровья. Рекомендуется покупать молотую пряность в небольших количествах. Выбирая порошок специи, необходимо понюхать, насколько устойчив ее аромат. Чтобы проверить корицу, можно взять раствор йода и добавить его в порцию порошка. Если порошок станет темно-синим, то это кассия, если явных изменений не произойдет, то это цейлонская корица. ЛЕЧЕНИЕ С помощью корицы можно излечиться от многих недугов. Наружное использование масла специи популярно при массажах и растираниях. Для приготовления аромамасла берут 10 мл растительного масла и смешивают с 2-3 каплями масла корицы. При слабости, задержках менструаций, импотенции, простуде, диарее и гриппе эффективным будет напиток из масла пряности, меда и травяного чая. Для приготовления используют 1-2 капли масла и 1 чайную ложку меда, добавляя эти ингредиенты в травяной чай. Для ингаляций верхних дыхательных путей используют несколько капель масла специи с горячей водой. При гриппе или переохлаждении организма полезно пить напиток из горячего вина и корицы, а также из горячей воды, меда, лимонного сока, одной гвоздики и щепотки пряности. Отличной профилактикой гриппа послужит напиток из половины чайной ложки специи, щепотки черного молотого перца и меда. Рекомендуется пить по одному стакану через каждые три часа. Если простуда носит начальный характер, то рекомендуется пить напиток из корицы, кардамона, имбиря. Все ингредиенты нужно заваривать в равных дозах по 1/3 чайной ложки на один стакан кипятка и пить каждый час. Чтобы избавиться от головной боли при простуде, готовят кашицу из пряности и наносят на лоб на определенное время. Ученые в Германии провели ряд исследований, которые доказывают, что корица способна устранять некоторые инфекции мочеполового тракта. Рекомендуется пить пряность после родов и для улучшения кормления грудью. При метеоризме эффективно помогает 1 столовая ложка настойки корицы.

250грн

Подробно
img
Маршмелоу 1 кг Біло-рожевий
2024-01-03 - Еда и напитки- Чернігів
Маршмелоу 1кг Вага: 1 кг Виробник: Sweet bag Країна виробник: Туреччина Продукція не містить ГМО та барвники AZO Маршмеллоу - це ласощі, приготовані за рецептом, який робить його не тільки смачним, а й корисним - адже маршмеллоу не містить глютен і яєчний білок. Маршмеллоу є у складі багатьох десертів: його можна додати в морозиво, зробити десертну піцу, додати в шоколадні кекси, спекти смачний брауні з маршмеллоу, покласти в солодкий сендвіч. Варіанти можуть бути різними, все залежить від вашої фантазії. Повітряні та ніжні маршмеллоу повільно тануть на поверхні кави, утворюючи щільну вершкову пінку та створюючи неповторну атмосферу тепла, спокою та затишку. Рецепт кави з маршмеллоу досить простий: все, що для цього може знадобитися, це гаряча кава та повітряні цукерки. Потрібно приготувати напій, як завжди, а потім покласти до нього 2-4 шт. маршмелоу. Смак такої кави пухнастий, м'який і солодкий, як капучино. Заварювати чай з маршмеллоу можна кілька разів, при цьому найсмачніший напій вийде після першого наполягання, тому що всі маршмелло тануть при першому ж контакті з водою. Такий купаж сподобається ласунам і любителям пити чай із молоком. Маршмеллоу можна використовувати: смажити на багатті додавати в напої та морозиво готувати з ним сендвічі одягати на палички з улюбленими фруктами прикрашайте десерти робити мастику для тортів. Маршмеллоу - готовий до вживання продукт, так що можна нічого не вигадувати і насолоджуватися ним просто так.

390грн

Подробно
img
Какао бобы премиум Гана, Африка, суперфуд для снижения давления
2023-03-12 - Еда и напитки- Запоріжжя
При покупке от 2кг какао бобы премиум Гана цена 350грн/кг. От 10кг цена 340грн/кг. Кто хоть один раз в жизни пробовал ароматный напиток, кусочек шоколада, тот навсегда остается приверженцем этого потрясающего продукта. В кондитерском искусстве всего мира нет, пожалуй, ни одного такого ингредиента, который невозможно заменить ни на что другое. Разнообразие видов, вкусов, неимоверное количество сочетаний делают какао-бобы “номером один” для всех кулинаров, а также для людей, кто отдаёт своё предпочтение изысканным ноткам послевкусия. Но не только это качество делает какао самым известным продуктом. Его полезные свойства для организма человека просто неисчислимы. НЕМНОГО ИСТОРИИ Родиной дерева какао с волшебными плодами стала Южная Америка. Первое упоминание о ценном терпком напитке связано с древним народом – ацтеками. Более 4 тысяч лет назад они обжаривали какао-бобы, мололи, добавляли воду и пряности и получали напиток под названием “чоколатль” (горькая вода). Интересно, что пили его в охлаждённом виде. Право употреблять этот бодрящий напиток имел только имератор. Испанский конкистадор Эрнан Кортес открыл этот продукт для Испании благодаря своему путешествию в Мексику. С прибытием какао-бобовых в Европу в начале XVII века напиток стали готовить с добавлением сахара и пить его горячим. По-прежнему лакомство могла себе позволить только высшая знать. Однако из-за своего горьковатого вкуса, чрезмерной жирности и терпкости особой популярности “горькая вода” не приобрела. Пища богов (Theobroma cacao) – такое название дал какао создатель системы растительного мира Карл Линней. Прошло много времени, прежде чем напиток из зёрен какао стал завоёвывать все слои населения своим необыкновенным вкусом. Эти люди обязаны голландскому купцу Конраду ван Гутену, который в 1828 году выделил из бобов масло в сконструированном им прессе. Понадобилось ещё 20 лет, прежде чем был создан так называемый “шоколад для еды”: в измельченный порошок добавили сахар и масло. Всякая уважающая себя крупная кондитерская фирма обладает уникальным собственным рецептом шоколада из какао-бобовых культур. Интересен факт, что рецепт такого известного во всём мире кулинарного шедевра, как торт Захера (по имени австрийского кондитера Франца Захера, создавшего в 1882 году шоколадный торт с неповторимым вкусом), хранится теперь в сейфе швейцарского банка. БОТАНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ГДЕ РАСТУТ Южноамериканские страны известны своим влажным тропическим климатом, который и является благоприятной средой обитания дерева какао. В тени тропического леса лучше всего чувствует себя это вечнозелёное дерево с широкими раскидистыми листьями овальной формы. Какао (Theobroma cacao L.) относится к семейству стеркулиевых, мальвовых. В дикой природе дерево достигает до 12 метров в высоту. Человек приспособился обрезать дерево так, чтобы оно вырастало на плантациях до 5 метров, что удобно при сборе урожая. Эта культура не выносит прямого солнечного света, поэтому “шоколадные деревья” сажают в посадках авокадо, манго, бананов. Ствол у дерева диаметром до 30 см, прямой, с желтовато-бурой корой. Листья тонкие, эллиптические по форме, до 40 см длиной и до 15 см шириной. СБОР УРОЖАЯ И ДАЛЬНЕЙШАЯ ОБРАБОТКА Дерево какао приносит плоды круглый год. Цвести начинает в 5 лет. Отличительная особенность в том, что цветы располагаются прямо на стволе и ветвях. Цветки бело-розовые, пахнут неприятно, чем привлекают мух, мошек, которые его и опыляют. Плоды крупные, твёрдые до 30 см длиной и до 20 см в диаметре, похожи на маленькие дыни. Весит от 200 до 800 г, созревание происходит в течение 4-5 месяцев. Цвет от жёлто-оранжевого до пурпурно-красного цвета. Внутри плода находится от 30 до 60 семян. Хороший плод даёт в год до 2 кг какао-бобов. Плоды вызревают поочерёдно, поэтому собирают их выборочно при помощи мачете. Процесс этот трудоёмкий, при дальнейшей обработке плода также требуются руки человека. Каждый плод разрубывается на несколько частей, оттуда достаётся мякоть вместе с бобами. И если вы думаете, что на этом процесс сбора урожая заканчивается, то…нет. Дальнейшая обработка включает в себя такой сложный процесс, как ферментация, а попросту – процесс брожения, гниения. В результате происходят рост микроорганизмов, химические процессы, выделение тепла до 50 градусов. И благодаря этому дней через 10 и проявляется, наконец, шоколадный вкус и ни с чем несравнимый аромат какао. Затем коричневатые бобы сладко-масляного вкуса отправляют в специальные сушилки либо сушат на солнце (что ценится намного меньше) для того, чтобы влагосодержание в них сократилось с 60% до 8%. После этого ценный продукт для кондитерской промышленности упаковывают в джутовые мешки и отправляют на экспорт в разные страны мира. ЭКСПОРТЁРЫ И ПОТРЕБИТЕЛИ Деревья какао выращиваются большей частью в Африке (60%), в Азии и Южной Америке (30%). В настоящее время основными странами-экспортёрами какао-бобов являются: Кот-д’Ивуар; Гана; Нигерия; Камерун; Индонезия; Папуа – Новая Гвинея. А потребляют какао страны Европы (70%) : Нидерланды, Бельгия, Франция, Германия, Великобритания, а также США (20%). ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Какао-бобы богаты витаминами и минералами. Энергетическая ценность более 530 ккал. Пищевая ценность 100 г какао-бобов (содержание веществ в %) Жиры53,2 Белки12,9 Углеводы9,4 Органические кислоты2,2 Вода6,5 Зола2,7 Химический состав какао-бобов включает в себя: витамин А; витамины группы В(тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота и фолиевая кислота, пиридоксин, кобаламин); витамин Е; витамин Н; витамин РР. Макроэлементы (содержание пищевых веществ в мг на 100 г продукта): Калий750 Кальций25 Магний80 Натрий5 Сера83 Фосфор500 Хлор50 Микроэлементы (содержание пищевых веществ на 100 г продукта): Железо4 Кобальт27 мкг Марганец2,85 Медь2,27 Молибден40 мкг Цинк4,5 Интересен факт, что в чашке сваренного с молоком какао содержится от суточной дозы: витамина B12 – 45%; витамина А – 15%; фолиевой кислоты – 6%; кальция – 300 мг; углеводов – 30 мг; жиров – 9 мг; белка – 10 мг; магния – 50 мг. Масло какао-бобов содержит в достаточно большом количестве такие кислоты, как: олеиновая (омега-9); стеариновая; пальмитированная; арахиновая. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Оставим немного вкусовые качества этого замечательного продукта и обратимся к его положительному влиянию на организм человека. Итак: Улучшение работы сердечно-сосудистой системы связано с присутствием в продукте вещества теобромина, которое оказывает на всю систему лечебный эффект, участвует в процессе кровообращения, укрепляет сосуды, стимулирует работу сердца, помогает в поставке миокарду кислорода, стимулирует умственную активность. Мощный антиоксидант благодаря полифенолу, оказывающему иммуномодулирующие свойства, укрепляющему защитные функции организма, помогающему защитить от воздействия окружающей агрессивной среды волосы, кожу, ногти человека. Профилактика офтальмологических заболеваний. Бета-каротин, содержащийся в высокой концентрации в какао-бобовой культуре, оказывает благотворное влияние на работу зрительного нерва, защищает роговицу, предупреждает такое серьёзное заболевание глаз, как гемералопия, а также участвует в комплексной терапии офтальмологических заболеваний. Натуральный антидепрессант. Полезные вещества, содержащиеся в какао-бобах, помогают справляться с чувством тревоги, апатии, снять напряжение, улучшить эмоциональное состояние, нормализовать сон. Кофеинактивирует умственную деятельность, снимает хроническую усталость. Регулярное потребление какао-продуктов оказывает положительное действие на всю нервную систему в целом. Нормализация веса. Наличие большого количества полезных веществ подавляет чувство голода и преобразует их в энергию. Не зря диетологами разработаны “шоколадные диеты”, где основным продуктом питания является натуральный ингредиент – какао. Улучшение работы щитовидной железы и эндокринной системы. Омоложение и сохранение молодости происходит благодаря высокому содержанию в продукте витаминов группы B или, как их часто называют, витаминов красоты, которые являются природными антиоксидантами. Такие вещества, как тиамин, коллаген, регулирующие все обменные процессы в организме, также содержатся в этот ценном продукте. Применяется в составе губной помады, в масках для лица и в знаменитых “шоколадных обёртываниях” для похудения, улучшения обмена веществ и выведения токсинов. Применяется в фармацевтике в качестве ранозаживляющего средства и в составе некоторых лекарств. Несмотря на этот внушительный перечень, имеются и противопоказания. Ограничения касаются людей: больных сахарным диабетом; атеросклерозом; с заболеванием печени и почек; страдающих повышенной кислотностью желудка; склонных к аллергическим реакциям; детей до 3 лет и беременных женщин. КОНДИТЕРСКИЙ ПРОДУКТ Натуральные продукты, как правило, особенно хороши в своём первозданном виде. Самый простой способ есть какао-бобы и получить при этом массу полезных веществ и восхитительное послевкусие, это употреблять его в чистом виде. Попробуйте пару-тро

350грн

Подробно
img
Зефир Маршмеллоу "Лесная сказка" для кофе
2023-05-18 - Еда и напитки- Харків
Маршмеллоу/ зефир жевательный "Mini snowy Mellows" с ароматом пломбира и ванили и зефир жевательный "Multicolored" - мелкие разноцветные сердечки. "Mini snowy Mellows"- оригинальная добавка в кофе,капучино или для других кофейных напитков. Вес: 500г. Срок хранения: 9 мес. Ящик: 2,5 кг. Отправляем по Украине- Новая почта, Интайм и др. перевозчиками

820грн

Подробно
img
Опт.Зефир Маршмеллоу "Лесная сказка"
2023-10-30 - Еда и напитки- Харків
Маршмеллоу/ зефир жевательный "Mini snowy Mellows" с ароматом пломбира и ванили и зефир жевательный "Multicolored" - мелкие разноцветные сердечки. "Mini snowy Mellows"- оригинальная добавка в кофе,капучино или для других кофейных напитков. Вес: 500г. Срок хранения: 9 мес. Ящик: 2,5 кг. Отправляем по Украине- Новая почта, Интайм и др. перевозчиками

164грн

Подробно
img
Какао бобы Гана, Африка
2022-12-17 - Еда и напитки- Запоріжжя
При продаже от 2кг какао бобы Премиум Гана чистота 99,9% цена 350грн/кг. Отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Кто хоть один раз в жизни пробовал ароматный напиток, кусочек шоколада, тот навсегда остается приверженцем этого потрясающего продукта. В кондитерском искусстве всего мира нет, пожалуй, ни одного такого ингредиента, который невозможно заменить ни на что другое. Разнообразие видов, вкусов, неимоверное количество сочетаний делают какао-бобы “номером один” для всех кулинаров, а также для людей, кто отдаёт своё предпочтение изысканным ноткам послевкусия. Но не только это качество делает какао самым известным продуктом. Его полезные свойства для организма человека просто неисчислимы. Родиной дерева какао с волшебными плодами стала Южная Америка. Первое упоминание о ценном терпком напитке связано с древним народом – ацтеками. Более 4 тысяч лет назад они обжаривали какао-бобы, мололи, добавляли воду и пряности и получали напиток под названием “чоколатль” (горькая вода). Интересно, что пили его в охлаждённом виде. Право употреблять этот бодрящий напиток имел только император. Испанский конкистадор Эрнан Кортес открыл этот продукт для Испании благодаря своему путешествию в Мексику. С прибытием какао-бобовых в Европу в начале XVII века напиток стали готовить с добавлением сахара и пить его горячим. По-прежнему лакомство могла себе позволить только высшая знать. Однако из-за своего горьковатого вкуса, чрезмерной жирности и терпкости особой популярности “горькая вода” не приобрела. Пища богов (Theobroma cacao) – такое название дал какао создатель системы растительного мира Карл Линней. Прошло много времени, прежде чем напиток из зёрен какао стал завоёвывать все слои населения своим необыкновенным вкусом. Эти люди обязаны голландскому купцу Конраду ван Гутену, который в 1828 году выделил из бобов масло в сконструированном им прессе. Понадобилось ещё 20 лет, прежде чем был создан так называемый “шоколад для еды”: в измельченный порошок добавили сахар и масло. Всякая уважающая себя крупная кондитерская фирма обладает уникальным собственным рецептом шоколада из какао-бобовых культур. Интересен факт, что рецепт такого известного во всём мире кулинарного шедевра, как торт Захера (по имени австрийского кондитера Франца Захера, создавшего в 1882 году шоколадный торт с неповторимым вкусом), хранится теперь в сейфе швейцарского банка. Южноамериканские страны известны своим влажным тропическим климатом, который и является благоприятной средой обитания дерева какао. В тени тропического леса лучше всего чувствует себя это вечнозелёное дерево с широкими раскидистыми листьями овальной формы. Какао (Theobroma cacao L.) относится к семейству стеркулиевых, мальвовых. В дикой природе дерево достигает до 12 метров в высоту. Человек приспособился обрезать дерево так, чтобы оно вырастало на плантациях до 5 метров, что удобно при сборе урожая. Эта культура не выносит прямого солнечного света, поэтому “шоколадные деревья” сажают в посадках авокадо, манго, бананов. Ствол у дерева диаметром до 30 см, прямой, с желтовато-бурой корой. Листья тонкие, эллиптические по форме, до 40 см длиной и до 15 см шириной. Дерево какао приносит плоды круглый год. Цвести начинает в 5 лет. Отличительная особенность в том, что цветы располагаются прямо на стволе и ветвях. Цветки бело-розовые, пахнут неприятно, чем привлекают мух, мошек, которые его и опыляют. Плоды крупные, твёрдые до 30 см длиной и до 20 см в диаметре, похожи на маленькие дыни. Весит от 200 до 800 г, созревание происходит в течение 4-5 месяцев. Цвет от жёлто-оранжевого до пурпурно-красного цвета. Внутри плода находится от 30 до 60 семян. Хороший плод даёт в год до 2 кг какао-бобов. Плоды вызревают поочерёдно, поэтому собирают их выборочно при помощи мачете. Процесс этот трудоёмкий, при дальнейшей обработке плода также требуются руки человека. Каждый плод разрубывается на несколько частей, оттуда достаётся мякоть вместе с бобами. И если вы думаете, что на этом процесс сбора урожая заканчивается, то нет. Дальнейшая обработка включает в себя такой сложный процесс, как ферментация, а попросту – процесс брожения, гниения. В результате происходят рост микроорганизмов, химические процессы, выделение тепла до 50 градусов. И благодаря этому дней через 10 и проявляется, наконец, шоколадный вкус и ни с чем несравнимый аромат какао. Затем коричневатые бобы сладко-масляного вкуса отправляют в специальные сушилки либо сушат на солнце (что ценится намного меньше) для того, чтобы влагосодержание в них сократилось с 60% до 8%. После этого ценный продукт для кондитерской промышленности упаковывают в джутовые мешки и отправляют на экспорт в разные страны мира. Деревья какао выращиваются большей частью в Африке (60%), в Азии и Южной Америке (30%). В настоящее время основными странами-экспортёрами какао-бобов являются: Кот-д’Ивуар; Гана; Нигерия; Камерун; Индонезия; Папуа – Новая Гвинея. А потребляют какао страны Европы (70%) : Нидерланды, Бельгия, Франция, Германия, Великобритания, а также США (20%). ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Какао-бобы богаты витаминами и минералами. Энергетическая ценность более 530 ккал. Пищевая ценность 100 г какао-бобов (содержание веществ в %)Жиры53,2Белки12,9Углеводы9,4Органические кислоты2,2Вода6,5Зола2,7 Химический состав какао-бобов включает в себя: витамин А; витамины группы В(тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота и фолиевая кислота, пиридоксин, кобаламин); витамин Е; витамин Н; витамин РР. Макроэлементы (содержание пищевых веществ в мг на 100 г продукта) Калий750 Кальций25 Магний80 Натрий5 Сера83 Фосфор500 Хлор50 Микроэлементы (содержание пищевых веществ на 100 г продукта) Железо4 Кобальт27 мкг Марганец2,85 Медь2,27 Молибден40 мкг Цинк4,5 Интересен факт, что в чашке сваренного с молоком какао содержится от суточной дозы: витамина B12 – 45%; витамина А – 15%; фолиевой кислоты – 6%; кальция – 300 мг; углеводов – 30 мг; жиров – 9 мг; белка – 10 мг; магния – 50 мг. Масло какао-бобов содержит в достаточно большом количестве такие кислоты, как: олеиновая (омега-9); стеариновая; пальмитированная; арахиновая. Оставим немного вкусовые качества этого замечательного продукта и обратимся к его положительному влиянию на организм человека. Итак: Улучшение работы сердечно-сосудистой системы связано с присутствием в продукте вещества теобромина, которое оказывает на всю систему лечебный эффект, участвует в процессе кровообращения, укрепляет сосуды, стимулирует работу сердца, помогает в поставке миокарду кислорода, стимулирует умственную активность. Мощный антиоксидант благодаря полифенолу, оказывающему иммуномодулирующие свойства, укрепляющему защитные функции организма, помогающему защитить от воздействия окружающей агрессивной среды волосы, кожу, ногти человека. Профилактика офтальмологических заболеваний. Бета-каротин, содержащийся в высокой концентрации в какао-бобовой культуре, оказывает благотворное влияние на работу зрительного нерва, защищает роговицу, предупреждает такое серьёзное заболевание глаз, как гемералопия, а также участвует в комплексной терапии офтальмологических заболеваний. Натуральный антидепрессант. Полезные вещества, содержащиеся в какао-бобах, помогают справляться с чувством тревоги, апатии, снять напряжение, улучшить эмоциональное состояние, нормализовать сон. Кофеинактивирует умственную деятельность, снимает хроническую усталость. Регулярное потребление какао-продуктов оказывает положительное действие на всю нервную систему в целом. Нормализация веса. Наличие большого количества полезных веществ подавляет чувство голода и преобразует их в энергию. Не зря диетологами разработаны “шоколадные диеты”, где основным продуктом питания является натуральный ингредиент – какао. Улучшение работы щитовидной железы и эндокринной системы. Омоложение и сохранение молодости происходит благодаря высокому содержанию в продукте витаминов группы B или, как их часто называют, витаминов красоты, которые являются природными антиоксидантами. Такие вещества, как тиамин, коллаген, регулирующие все обменные процессы в организме, также содержатся в этот ценном продукте. Применяется в составе губной помады, в масках для лица и в знаменитых “шоколадных обёртываниях” для похудения, улучшения обмена веществ и выведения токсинов. Применяется в фармацевтике в качестве ранозаживляющего средства и в составе некоторых лекарств. Несмотря на этот внушительный перечень, имеются и противопоказания. Ограничения касаются людей: больных сахарным диабетом; атеросклерозом; с заболеванием печени и почек; страдающих повышенной кислотностью желудка; склонных к аллергическим реакциям; детей до 3 лет

350грн

Подробно
img
1кг Какао алкализованное 10-12% deZaan, Olam, тёмно-коричневое
2023-03-30 - Еда и напитки- Харків
Алкализованное какао, производство Германия, фирмы Olam cocoa, deZaan. Марка S9. Представленная ниже информация и скрины с сайта в фотографиях объявления - это НЕ описание конкретно этого какао, но по характеристикам S9 наиболее близкое к описанному Carbon Black. Carbon Black это продукт розничного маркетинга, и он продается расфасованным по килограмму с ценой порядка 40€, за упаковку 1кг, а этот вариант - S9 - предназначен для пищевой промышленности, соответственно упаковка промышленная 25 кг, и цена тоже крупнооптовая. Поэтому на развес можно получить отличное какао с отличным сочетанием цена/качество, и делать из него замечательные маффины, по-настоящему черного цвета и с приличным ароматом, свойственным дорогому качественному какао. * * * * * Ниже иформация для сравнения характеристик deZaan S9 и Carbon Black: Степень алкализации - сильная, pH 7.8-8.4. Порошок гораздо более темного цвета, чем среднее какао. В растворенном виде цветом как кофе. Вкус - насыщенный, "тяжёлый", можно сказать "крепкий", но при этом качественный, "благородный". Типичное сильноалкализованное какао, с горчинкой и ореховыми нотками. Секрет бомбезных чёрных маффинов и горького черного шоколада ;) На диаграмме в фотографиях вверху виден букет, и сравнение с другими видами какао daZaan. Обратите внимание, что на сайте с представленной линейкой какао-порошков deZaan, с жирностью 10-12% только два вида какао, и только одно из них алкализованное. Это оно и есть, carbon black, alcalized 10-12%. * * * * * На фото заводской бирки на мешке видна маркировка S9, Alkalized, 10-12% fat. Свежий срок, ещё почти полтора года, это тоже видно на бирке, смотрите фото. Продается на развес по оптовой цене, в супермаркетах такое какао сложно найти. 500г - 109 1 кг 199 грн 2 кг по 189 3 кг по 185 На последних фото с мешка виден состав на 100г: Белки 22г Жиры 11г Углеводы 12.5г Калорийность 313 ккал Приводимые на фото скрины - это описание фасованного какао-порошка "Carbon Black", взято на официальном сайте производителя: https://dezaan.com/en/pro/ingredients/carbon-black Там же вы можете скачать спецификации, скриншоты которых есть в фотографиях в объявлении, полистайте. Продукт компании Olam. https://www.olamgroup.com/ Коротко об алкализации, кому этот термин не ясен - это обработка какао щелочью с целью снизить кислотность и "проявить всё лучшее из какао", делая вкус более насыщенным. Хотя, всё же, это дело вкуса, и каждый выбирает просто разную степень алкализации, потому что кому-то чрезмерно алкализованное нравится меньше, чем слабоалкализованное. Тут надо сравнивать и выбирать. Но, всё же, в выпечке безусловный фаворит таки сильноалкализованный тёмный какао. И алкализованный какао не гасит соду, поэтому есть смысл с ним использовать разрыхлитель. Вот отличное десятиминутное видео об отличиях алкализованного и натурального какао-порошка, и о том, почему в выпечке предпочитают именно темное алкализованное какао: https://youtu.be/QylVmt_qwro Но главное - что это какао премиум класса, в котором не используется какао-велла (шелуха какао-бобов, которая в дешёвых порошочках выпадает в осадок и остаётся на зубах, фе). В какао известных марок вроде deZaan используется только вкусная сердцевина какао-бобов, а велла продается кому-то там в подпольные цеха клепать контрафакт, после которого люди перестают пить какао. В общем, попробуйте, закажите любой вес этого какао, марки S9, и делайте изумительные маффины, отличающиеся от поделок на каком-то непонятном порошочке примерно так же, как лебедь отличается от синички :) Отправляю быстро, безопасной олх-доставкой или наложкой со стоазовочной предоплатой стоимости доставки в два конца. Если есть вопросы - пишите, а если хотите задать их по телефону - тоже пишите, вместе с номером телефона, я перезвоню вам. Можно скомбинировать в одной посылке это какао с другим видом какао по цене со скидкой, как от 2-х килограмм - для этого напишите мне, и я изменю цену

199грн

Подробно
img
Какао алкалізоване, 500 г
2022-12-02 - Еда и напитки- Вінниця
Алкалізованний какао порошок - це продукт, який отримують з какао-бобів, а в процесі переробки застосовують лужний розчин. Це абсолютно нешкідливий розчин соди, який сприяє видаленню з какао непотрібних летких кислот. Алкалізоване какао має більш темний колір, насичений смак і аромат. Порошок цей готують із какао-бобів. Це насіння дерева Какао, які ростуть переважно в теплих країнах. До складу какао-порошку входять білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни, макро та мікроелементи. В кулінарії і харчової промисловості алкалізованний какао є дуже потрібним і незамінним продуктом. Його в основному використовують для приготування кондитерських виробів і напоїв. Какао-порошок додають в тісто при приготуванні тортів, пирогів, печива, тістечок, кексів іт.д. Використовують какао-порошок щоб приготувати шоколадну глазур, крему і шоколадні пасти, молочні та сирні десерти, морозиво. Які особливості у алкалізованого какао-порошку? Порошок дуже стійкий до високих температур, тому не втрачає свій аромат і колір у вже готову страву. Какао-порошок надає страві смак і запах справжнього шоколаду. При приготуванні десертів або кондитерських виробів алкалізованого какао-порошку використовують значно менше, ніж звичайного. Алкалізований какао не потрібно варити, його можна просто заварювати і пити. Користь какао-порошку Какао рекомендують людям, які страждають від високого тиску. Напій володіє антиоксидантними властивостями. Він запобігає появі деяких захворювань, а так само уповільнює старіння. Какао-порошок дуже корисний для літніх людей. Щоденний раціон напою поліпшить приплив крові до головного мозку, покращує увагу і пам'ять. Какао рекомендовано людям, які страждають зайвою вагою і цукровий діабет. Какао-порошок поліпшує настрій і заряджає нас енергією на весь день. Какао позитивно позначається на серцевої діяльності. Ще одне відмінне перевагу какао-порошку - він здатний компенсувати дефіцит міді в організмі. Протипоказання і шкоду какао Какао не рекомендують людям з хворобами нирок, а також людям з індивідуальною непереносимістю. Купити какао-порошок алкалізований можна в нашому інтернет-магазині. Купити какао-порошок можна як оптом так і в роздріб від 100 грам.

131грн

Подробно
img
Какао алкализированное, 500 г
2023-01-13 - Еда и напитки- Вінниця
Алкализованный какао порошок - это продукт, который получают из какао-бобов, а в процессе переработки применяют щелочной раствор. Это абсолютно безвредный раствор соды, который способствует удалению из какао ненужных летучих кислот. Алкализованное какао имеет более темный цвет, насыщенный вкус и аромат. Порошок этот готовят из какао-бобов. Это семена дерева "Какао", которые растут преимущественно в теплых странах. В состав какао-порошка входят белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины, макро и микроэлементы. В кулинарии и пищевой промышленности алкализованный какао является очень востребованным и незаменимым продуктом. Его в основном используют для приготовления кондитерских изделий и напитков. Какао-порошок добавляют в тесто при приготовлении тортов, пирогов, печенья, пирожных, кексов и т.д. Используют какао-порошок чтобы приготовить шоколадную глазурь, крема и шоколадные пасты, молочные и творожные десерты, мороженное. Какие особенности у алкализованного какао-порошка? Порошок очень стойкий к высоким температурам, поэтому не теряет свой аромат и цвет в уже приготовленном блюде. Какао-порошок придает блюду вкус и запах настоящего шоколада. При приготовлении десертов или кондитерских изделий алкализованного какао-порошка используют значительно меньше, чем обычного. Алкализованный какао не нужно варить, его можно просто заваривать и пить. Польза какао-порошка Какао рекомендуют людям, которые страдают от высокого давления. Напиток обладает антиоксидантными свойствами. Он предотвращает появление некоторых заболеваний, а так же замедляет старение. Какао-порошок очень полезен для пожилых людей. Ежедневный рацион напитка улучшит приток крови к головному мозгу, улучшит внимание и память. Какао рекомендовано людям, которые страдают лишним весом и сахарным диабетом. Какао-порошок улучшает настроение и заряжает нас энергией на весь день. Какао положительно сказывается на сердечной деятельности. Еще одно отличное преимущество какао-порошка - он способен компенсировать дефицит меди в организме. Противопоказания и вред какао Какао не рекомендуют людям с болезнями почек, а так же людям с индивидуальной непереносимостью. Купить алкализированный какао порошок можно в нашем интернет-магазине. Купить какао-порошок можно как оптом так и в розницу от 100 грамм.

135грн

Подробно
img
1кг 209 грн Какао алкализованное 10-12% deZaan, Olam
2024-03-21 - Еда и напитки- Харків
Алкализованное какао, производство Германия, фирмы Olam cocoa, deZaan. Марка S9. Представленная ниже информация и скрины с сайта в фотографиях объявления - это НЕ описание конкретно этого какао, но по характеристикам S9 наиболее близкое к описанному Carbon Black. Carbon Black это продукт розничного маркетинга, и он продается расфасованным по килограмму с ценой порядка 40€, за упаковку 1кг, а этот вариант - S9 - предназначен для пищевой промышленности, соответственно упаковка промышленная 25 кг, и цена тоже оптовая. Поэтому на развес можно получить отличное какао с отличным сочетанием цена/качество, и делать из него замечательные маффины, по-настоящему черного цвета и с приличным ароматом, свойственным дорогому качественному какао. * * * * * Ниже иформация для сравнения характеристик deZaan S9 и Carbon Black: Степень алкализации - сильная, pH 7.8-8.4. Порошок гораздо более темного цвета, чем среднее какао. В растворенном виде цветом как кофе. Вкус - насыщенный, "тяжёлый", можно сказать "крепкий", но при этом качественный, "благородный". Типичное сильноалкализованное какао, с горчинкой и ореховыми нотками. Секрет бомбезных чёрных маффинов и горького черного шоколада ;) На диаграмме в фотографиях вверху виден букет, и сравнение с другими видами какао daZaan. Обратите внимание, что на сайте с представленной линейкой какао-порошков deZaan, с жирностью 10-12% только два вида какао, и только одно из них алкализованное. Это оно и есть, carbon black, alcalized 10-12%. * * * * * На фото заводской бирки на мешке видна маркировка S9, Alkalized, 10-12% fat. Свежий срок, ещё почти полтора года, это тоже видно на бирке, смотрите фото. Продается на развес по оптовой цене, в супермаркетах такое какао сложно найти. 50г 30 грн 100г 40 грн 200г 60 грн 500г - 119 1 кг 219 грн (При покупке с другими продуктами - цена 209 грн, или при покупке 2кг) 3 кг по 199 На последних фото с мешка виден состав на 100г: Белки 22г Жиры 11г Углеводы 12.5г Калорийность 313 ккал Дата производства этой партии октябрь 2022 Приводимые на фото скрины - это описание фасованного какао-порошка "Carbon Black", взято на официальном сайте производителя: https://dezaan.com/en/pro/ingredients/carbon-black Там же вы можете скачать спецификации, скриншоты которых есть в фотографиях в объявлении, полистайте. Продукт компании Olam. https://www.olamgroup.com/ Коротко об алкализации, кому этот термин не ясен - это обработка какао щелочью с целью снизить кислотность и "проявить всё лучшее из какао", делая вкус более насыщенным. Хотя, всё же, это дело вкуса, и каждый выбирает просто разную степень алкализации, потому что кому-то чрезмерно алкализованное нравится меньше, чем слабоалкализованное. Тут надо сравнивать и выбирать. И алкализованный какао не гасит соду, поэтому есть смысл с ним использовать разрыхлитель. Вот отличное десятиминутное видео об отличиях алкализованного и натурального какао-порошка, и о том, почему в выпечке предпочитают именно темное алкализованное какао: https://youtu.be/QylVmt_qwro Но главное - что это какао премиум класса, в котором не используется какао-велла (шелуха какао-бобов, которая в дешёвых порошочках выпадает в осадок и остаётся на зубах, фе). В какао известных марок вроде deZaan используется только вкусная сердцевина какао-бобов, а велла продается кому-то там в подпольные цеха клепать контрафакт, после которого люди перестают пить какао. В общем, попробуйте, закажите любой вес этого какао, марки S9, и делайте изумительные маффины :) Отправляю быстро, безопасной олх-доставкой или наложкой со страховочной предоплатой стоимости доставки в два конца. Если есть вопросы - пишите, а если хотите задать их по телефону - тоже пишите, вместе с номером телефона, я перезвоню вам. Можно скомбинировать в одной посылке это какао с другим видом какао по цене со скидкой, как от 2-х килограмм - для этого напишите мне, и я изменю цену.

219грн

Подробно
img
Корица молотая, 500 г
2023-01-13 - Еда и напитки- Вінниця
Корица - это пряность, которую получают путём срезания коры деревьев растущих на плантациях Цейлона, Южной Америке и странах бассейна Индийского Океана. Очень давно корица ценилась на вес золота, а так же считалась пряностью для королей. Её аромат будоражит воображение, притягивает удачу и приносит успех. Польза корицы обусловлена её химическим составом. В ней содержатся белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины (А, С, Е, К, фолиевая и пантотеновая кислота, рибофлавин, пиридоксин, ниацин), микроэлементы (цинк, фосфор, магний, марганец, железо, медь, кальций). Молотую корицу применяют в кулинарной промышленности, в косметологии, парфюмерии, медицине. Корица - специя, которая присутствует на кухне у любой хозяйки. Она имеет сладковатый вкус и пряный специфический аромат. В связи с этим очень вкусными получаются булочки (особенно популярны булочки с корицей "синабон") и печенье с корицей, торты, крема, пирожные, пряники и т.д. Ею посыпают запеченные и свежие фрукты, добавляют в какао, пьют чай с корицей. Очень вкусно добавлять корицу в кофе, особенно если оно заварное. Кефир с корицей - очень полезное сочетание, особенно при похудении. Специю используют при консервировании компотов, варенья, соков, овощей и фруктов. Её можно добавлять даже в горячие или холодные блюда из птицы, свинины либо баранины. Полезна корица и в косметологии. На её основе делают различные маски для волос, для кожи, различные скрабы для тела. Можно даже осветлить волосы корицей. Полезные свойства корицы Корица способна контролировать уровень сахара в крови, что очень важно для людей страдающих диабетом. Употребление специи поможет уменьшить количество и предотвратит образование новых холестериновых бляшек. По отзывам о специи, можно сделать такой вывод, что корица - это отличное средство для похудения. Особенно эффективно употреблять напиток из корицы и мёда при похудении. Он разгоняет обмен веществ, улучшает пищеварение. Пряность оказывает благотворное влияние на циркуляцию крови, активизирует активность клеток. Свойства растения позволяют его использовать при раковых заболеваниях. Корица очень хорошо справляется с бактериями, вирусами и инфекциями. Пряность благоприятно влияет на работу пищеварения, противостоит различным воспалениям. Порошок корицы полезно принимать при артритных заболеваниях. Эфирное масло корицы входит во многие стоматологические гигиенические средства по уходу за полостью рта. Одно из очень важных свойств корицы, это то, что ее используют в профилактике болезни альцгеймера. Ароматом корицы отпугивают муравьев, мух, комаров, моли, насекомых. Доставка осуществляется: Новой Почтой и Укрпочтой. Оплата: - на карту Приватбанка - на карту Монобанка - наложенный платеж - OLX доставка Отправляем из г.Винница. По всем вопросам обращайтесь по : +38 (06**********92 +38 (06**********92 +38 (06**********92

125грн

Подробно
img
Корица молотая премиум, 500 г
2023-01-27 - Еда и напитки- Вінниця
Корица - это пряность, которую получают путём срезания коры деревьев растущих на плантациях Цейлона, Южной Америке и странах бассейна Индийского Океана. Очень давно корица ценилась на вес золота, а так же считалась пряностью для королей. Её аромат будоражит воображение, притягивает удачу и приносит успех. Польза корицы обусловлена её химическим составом. В ней содержатся белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины (А, С, Е, К, фолиевая и пантотеновая кислота, рибофлавин, пиридоксин, ниацин), микроэлементы (цинк, фосфор, магний, марганец, железо, медь, кальций). Молотую корицу применяют в кулинарной промышленности, в косметологии, парфюмерии, медицине. Корица - специя, которая присутствует на кухне у любой хозяйки. Она имеет сладковатый вкус и пряный специфический аромат. В связи с этим очень вкусными получаются булочки (особенно популярны булочки с корицей "синабон") и печенье с корицей, торты, крема, пирожные, пряники и т.д. Ею посыпают запеченные и свежие фрукты, добавляют в какао, пьют чай с корицей. Очень вкусно добавлять корицу в кофе, особенно если оно заварное. Кефир с корицей - очень полезное сочетание, особенно при похудении. Специю используют при консервировании компотов, варенья, соков, овощей и фруктов. Её можно добавлять даже в горячие или холодные блюда из птицы, свинины либо баранины. Полезна корица и в косметологии. На её основе делают различные скрабыдля волос, для кожи, различные скрабы для тела. Можно даже осветлить волосы корицей. Полезные свойства корицы Корица способна контролировать уровень сахара в крови, что очень важно для людей страдающих диабетом. Употребление специи поможет уменьшить количество и предотвратит образование новых холестериновых бляшек. По отзывам о специи, можно сделать такой вывод, что корица - это отличное средство для похудения. Особенно эффективно употреблять напиток из корицы и мёда при похудении. Он разгоняет обмен веществ, улучшает пищеварение. Пряность оказывает благотворное влияние на циркуляцию крови, активизирует активность клеток. Свойства растения позволяют его использовать при раковых заболеваниях. Пряность благоприятно влияет на работу пищеварения, противостоит различным воспалениям. Порошок корицы полезно принимать при артритных заболеваниях. Эфирное масло корицы входит во многие стоматологические гигиенические средства по уходу за полостью рта. Одно из очень важных свойств корицы, это то, что ее используют в профилактике болезни альцгеймера. Ароматом корицы отпугивают муравьев, мух, комаров, моли, насекомых. Корица как пряность приноситочень много пользы для организма, поэтому если Вы хотите пополнить свою коллекцию пряностей этим продуктом, оставляйте заявку в нашем интернет-магазине. Корицу молотую Вы можете приобрести как оптом так и в розницу, по выгодной цене.

125грн

Подробно
img
Ананас сушений кільця / Ананас сушеный кольцами 230 грн\500 г
2022-12-05 - Еда и напитки- Київ
Сушені фрукти ананасу кільцями. Торгова марка YesNut! Фрукти із Таїланду. Упаковка із зип застібкою. Вага – 500 гр в одній упаковці. Ціна вказана за упаковку Також в наявності є інші товари, ви можете переглянути їх натиснувши на - "Всі оголошення автора". Доставлення: ^ Нова пошта, Укрпошта. ^ Безпечна угода через ОЛХ-доставку. Оплата: $ на карту приват банку 100% передоплата. $ післяплата (оплата при отриманні). Для замовлення: - напишіть назву товару та бажану кількість; - номер телефону отримувача, ім'я та прізвище; - номер відділення та місто, куди потрібно відправити замовлення. Для отримання актульних цін пишіть на вайбер 07******08 або переходьте в інші наші оголошення на олх. С правої сторони "Усі оголошення автора" Бразильський горіх Грецький горіх (метелик) Кедрові горішки Кеш'ю сирий Кеш'ю смажений Кеш'ю смажений солоний в оболонці Макадамія в шкарлупі Макадамія очищена Мигдаль смажений Мигдаль сирий бланшований Мигдаль сирий Мигдалеві пластівці Пекан очищений Узбецький Пекан в шкарлупі Фісташки Іран смажені солоні Фісташки США смажені солоні Фісташки очищені сушені Фундук сирий Азербайджан Фундук смажений бланшований Туреччина Арахіс смажений Арахіс смажений солоний Сухофрукти Ананас Royal 0,5 Бананові чипси Вишня в'ялена Джек-фрут Royal 0,5 Диня канталупа Royal Родзинки сині Узбекистан преміум г Родзинки золоті Чилі преміум Інжир в рисовому борошні Курага світла Джамбо Туреччина Курага темна Туреччина Манго King 0,5кг - Манго OZM 0,5кг - Папая сушена 0,5кг Фініки королівські Ізраїль Фініки Іран в коробочці Фінік Алжир Чорнослив Ягоди годжі Насіння та крупи Амарант г Кіноа біла Кіноа червона Кіноа чорна Кунжу білий Кунжут чорний Мигдалева мука із бланшованого мигдалю (біла) Насіння соняшника очищене Гарбузове насіння Насіння чорного кмину Насіння чіа Какао боби Какао-масло Favorich Какао порошок 10-12% Какао порошок преміум 20-22% Какао терте Кероб Молоко кокосове сухе Цукор кокосовий " Кардамон" Бад'ян Барбарис в'ялений Кориця палочка (касія) Кориця цейлонська Куркума мелена Куркума корінь Мускатний горіх Паприка копчена мелена Суміш 5 перців горошо Паличка ванілі 12см Шафран Іран 1грамм Імбир в цукрі слайси Манго цукат Папайя Цукати кубик Олія кокосова нерафінована Олія кокосова рафінована Олія чорного кмину Єфиопия Олія чорного кмину Хавла тахінна з ваніллю Хавла тахінна з какао Халва тахінна з фісташкою Халва Грант Халва Диня Халва Кунжут/Фісташка Арахис жареный Арахис жареный соленый Бразильский орех Грецкий орех (бабочка) Кедровые орешки Кешью сырой Кешью жареный Кешью жареный соленый в оболочке Макадомия в скорлупе Макадамия очищена Миндаль жареный Миндаль сырой бланшированный Миндаль сырой Миндальные хлопья Пекан очищенный Узбекский Пекан в скорлупе Фисташки Иран жареные соленые Фисташки США жареные соленые Фисташки очищенные сушеные Фундук сырой Азербайджан Фундук жареный бланшированный Турция Семена и крупы Амарант Киноа белая Киноа красная Киноа черная Кунж белый Кунжут черный Миндальная мука из бланшированного миндаля (белая) Семена подсолнечника очищенные Тыквенные семена Семена черного тмина Семена чиа Сухофрукты Ананас Royal Банановые чипсы Вишня вяленая Джек-фрут Royal Дыня канталупа Royal Изюм синий Узбекистан Изюм золотой Чили Инжир в рисовой муке Клюква вяленая Канада Курага света Джамбо Турция Курага темная Турция Манго King Манго OZM Папайя сушеная Финики королевские Израиль Финики Иран в коробочке Финик Алжир Чернослив Ягоды годжи Какао бобы Какао-масло Favorich Какао порошок 10-12% Какао порошок премиум 20-22% Какао тертое Кероб Молоко кокосовое сухое Сахар кокосовый " Кардомон" Бадьян Барбарис вяленый Корица палочка (кассия) Корица цейлонская Куркума мелена Куркума корень Мускатный орех Пажитник Паприка копченая молотая Смесь 5 перцев горошек Палочка ванили Шафран Иран Имбирь в сахаре слайсы Манго цукат Папайя Цукать кубик Масло кокосовое нерафинированное Масло кокосовое рафинированное Масло черного тмина Масло черного тмина Хавла тахинна с ванилью Хавла тахинна из какао Халва тахинная с фисташкой Халва Грант Халва Дыня Халва Кунжут/Фисташка

230грн

Подробно
img
Фісташки очищені Вакуумне пакування /Фисташки очищенные 1020грн/кг
2022-12-05 - Еда и напитки- Київ
Це очищені сушені не солоні фісташки. Очищені сушені фісташки можна використовувати для приготування фісташкового морозива, крему, додавання в кондитерські вироби, вони не солоні, тому можуть бути використані в кулінарії. У 100 г продукту міститься близько 599 ккал. Мінімальне замовлення 300 г. Також в наявності є інші товари, ви можете переглянути їх натиснувши на - "Всі оголошення автора". Доставлення: ^ Нова пошта, Укрпошта. ^ Безпечна угода через ОЛХ-доставку. Оплата: $ на карту приват банку 100% передоплата. $ післяплата (оплата при отриманні). Для замовлення: - напишіть назву товару та бажану кількість; - номер телефону отримувача, ім'я та прізвище; - номер відділення та місто, куди потрібно відправити замовлення. Для отримання актульних цін пишіть на вайбер 07******08 або переходьте в інші наші оголошення на олх. С правої сторони "Усі оголошення автора" Бразильський горіх Грецький горіх (метелик) Кедрові горішки Кеш'ю сирий Кеш'ю смажений Кеш'ю смажений солоний в оболонці Макадамія в шкарлупі Макадамія очищена Мигдаль смажений Мигдаль сирий бланшований Мигдаль сирий Мигдалеві пластівці Пекан очищений Узбецький Пекан в шкарлупі Фісташки Іран смажені солоні Фісташки США смажені солоні Фісташки очищені сушені Фундук сирий Азербайджан Фундук смажений бланшований Туреччина Арахіс смажений Арахіс смажений солоний Сухофрукти Ананас Royal 0,5 Бананові чипси Вишня в'ялена Джек-фрут Royal 0,5 Диня канталупа Royal Родзинки сині Узбекистан преміум г Родзинки золоті Чилі преміум Інжир в рисовому борошні Курага світла Джамбо Туреччина Курага темна Туреччина Манго King 0,5кг - Манго OZM 0,5кг - Папая сушена 0,5кг Фініки королівські Ізраїль Фініки Іран в коробочці Фінік Алжир Чорнослив Ягоди годжі Насіння та крупи Амарант г Кіноа біла Кіноа червона Кіноа чорна Кунжу білий Кунжут чорний Мигдалева мука із бланшованого мигдалю (біла) Насіння соняшника очищене Гарбузове насіння Насіння чорного кмину Насіння чіа Какао боби Какао-масло Favorich Какао порошок 10-12% Какао порошок преміум 20-22% Какао терте Кероб Молоко кокосове сухе Цукор кокосовий " Кардамон" Бад'ян Барбарис в'ялений Кориця палочка (касія) Кориця цейлонська Куркума мелена Куркума корінь Мускатний горіх Паприка копчена мелена Суміш 5 перців горошо Паличка ванілі 12см Шафран Іран 1грамм Імбир в цукрі слайси Манго цукат Папайя Цукати кубик Олія кокосова нерафінована Олія кокосова рафінована Олія чорного кмину Єфиопия Олія чорного кмину Хавла тахінна з ваніллю Хавла тахінна з какао Халва тахінна з фісташкою Халва Грант Халва Диня Халва Кунжут/Фісташка Арахис жареный Арахис жареный соленый Бразильский орех Грецкий орех (бабочка) Кедровые орешки Кешью сырой Кешью жареный Кешью жареный соленый в оболочке Макадомия в скорлупе Макадамия очищена Миндаль жареный Миндаль сырой бланшированный Миндаль сырой Миндальные хлопья Пекан очищенный Узбекский Пекан в скорлупе Фисташки Иран жареные соленые Фисташки США жареные соленые Фисташки очищенные сушеные Фундук сырой Азербайджан Фундук жареный бланшированный Турция Семена и крупы Амарант Киноа белая Киноа красная Киноа черная Кунж белый Кунжут черный Миндальная мука из бланшированного миндаля (белая) Семена подсолнечника очищенные Тыквенные семена Семена черного тмина Семена чиа Сухофрукты Ананас Royal Банановые чипсы Вишня вяленая Джек-фрут Royal Дыня канталупа Royal Изюм синий Узбекистан Изюм золотой Чили Инжир в рисовой муке Клюква вяленая Канада Курага света Джамбо Турция Курага темная Турция Манго King Манго OZM Папайя сушеная Финики королевские Израиль Финики Иран в коробочке Финик Алжир Чернослив Ягоды годжи Какао бобы Какао-масло Favorich Какао порошок 10-12% Какао порошок премиум 20-22% Какао тертое Кероб Молоко кокосовое сухое Сахар кокосовый " Кардомон" Бадьян Барбарис вяленый Корица палочка (кассия) Корица цейлонская Куркума мелена Куркума корень Мускатный орех Пажитник Паприка копченая молотая Смесь 5 перцев горошек Палочка ванили Шафран Иран Имбирь в сахаре слайсы Манго цукат Папайя Цукать кубик Масло кокосовое нерафинированное Масло кокосовое рафинированное Масло черного тмина Масло черного тмина Хавла тахинна с ванилью Хавла тахинна из какао Халва тахинная с фисташкой Халва Грант Халва Дыня Халва Кунжут/Фисташка

1150грн

Подробно
img
Фініки, курага, інжир, манго. Финики, курага, инжир, манго
2022-12-05 - Еда и напитки- Київ
Горіхи та сухофрукти пакуємо у вакуумну упаковку як на фото. Прайс в низу. Самовивіз в Києві, район Шулявки. Відправка укр або новою поштою без предоплат. Олх доставка. Мінімальне пакування 300грам Бразильський горіх 550 грн\кг Грецький горіх (метелик) 250 грн\кг Кедрові горішки 1700 грн\кг Кеш'ю сирий 430 грн\кг Кеш'ю смажений 450 грн\кг Кеш'ю смажений солоний в оболонці Макадамія в шкарлупі 600 грн\кг Макадамія очищена 1200 грн\кг Мигдаль смажений 390 грн\кг Мигдаль сирий бланшований 400 грн\кг Мигдаль сирий 370 грн\кг Мигдалеві пластівці 400 грн\кг Пекан очищений Узбецький 700 грн\кг Пекан в шкарлупі 600 грн\кг Фісташки Іран смажені солоні 500 грн\кг Фісташки США смажені солоні 530 грн\кг Фісташки очищені сушені Фундук сирий Азербайджан 330 грн\кг Фундук смажений бланшований Туреччина 390 грн\кг Арахіс смажений 150 грн\кг Арахіс смажений солоний 150 грн\кг Сухофрукти Ананас Royal 0,5 - 230 грн Бананові чипси - 200 грн\кг Вишня в'ялена 270 грн\кг Джек-фрут Royal 0,5 - 220грн Диня канталупа Royal Родзинки сині Узбекистан преміум 260 грн\кг Родзинки золоті Чилі преміум 260 грн\кг Інжир в рисовому борошні 200грн/кг Журавлина в'ялена Канада - 290 грн\кг Курага світла Джамбо Туреччина - 400грн\кг Курага темна Туреччина Манго King 0,5кг - 2250 грн Манго OZM 0,5кг - 190грн Папая сушена 0,5кг - 210 грн Фініки королівські Ізраїль -400 грн\кг Фініки Іран в коробочці Фінік Алжир Чорнослив Ягоди годжі - 550 грн\кг Насіння та крупи Амарант 150 грн\кг Кіноа біла 200 грн\кг Кіноа червона 220 грн\кг Кіноа чорна 220 грн\кг Кунжу білий 160 грн\кг Кунжут чорний 180 грн\кг Мигдалева мука із бланшованого мигдалю (біла) 400 грн\кг Насіння соняшника очищене 70 грн\кг Гарбузове насіння 200 грн\кг Насіння чорного кмину 250 грн\кг Насіння чіа 250 грн\кг Какао боби Какао-масло Favorich - 300 грн\кг Какао порошок 10-12% Какао порошок преміум 20-22% Какао терте Кероб Молоко кокосове сухе Цукор кокосовий " Кардамон" Бад'ян Барбарис в'ялений Кориця палочка (касія) Кориця цейлонська 230грн\100грамм Куркума мелена Куркума корінь Мускатний горіх 90грн\100грамм Пажитник 150 грн\кг Паприка копчена мелена 30грн\100грамм Суміш 5 перців горошок 55грн\100грамм Паличка ванілі 12см 90грн шт Шафран Іран 1грамм - 100грн Імбир в цукрі слайси - 270грн\кг Манго цукат Папайя Цукати кубик Олія кокосова нерафінована Олія кокосова рафінована Олія чорного кмину Єфиопия 0,5 800грн\кг Олія чорного кмину Хавла тахінна з ваніллю Хавла тахінна з какао Халва тахінна з фісташкою Халва Грант Халва Диня Халва Кунжут/Фісташка Арахис жареный Арахис жареный соленый Бразильский орех Грецкий орех (бабочка) Кедровые орешки Кешью сырой Кешью жареный Кешью жареный соленый в оболочке Макадомия в скорлупе Макадамия очищена Миндаль жареный Миндаль сырой бланшированный Миндаль сырой Миндальные хлопья Пекан очищенный Узбекский Пекан в скорлупе Фисташки Иран жареные соленые Фисташки США жареные соленые Фисташки очищенные сушеные Фундук сырой Азербайджан Фундук жареный бланшированный Турция Семена и крупы Амарант Киноа белая Киноа красная Киноа черная Кунж белый Кунжут черный Миндальная мука из бланшированного миндаля (белая) Семена подсолнечника очищенные Тыквенные семена Семена черного тмина Семена чиа Сухофрукты Ананас Royal Банановые чипсы Вишня вяленая Джек-фрут Royal Дыня канталупа Royal Изюм синий Узбекистан Изюм золотой Чили Инжир в рисовой муке Клюква вяленая Канада Курага света Джамбо Турция Курага темная Турция Манго King Манго OZM Папайя сушеная Финики королевские Израиль Финики Иран в коробочке Финик Алжир Чернослив Ягоды годжи Какао бобы Какао-масло Favorich Какао порошок 10-12% Какао порошок премиум 20-22% Какао тертое Кероб Молоко кокосовое сухое Сахар кокосовый " Кардомон" Бадьян Барбарис вяленый Корица палочка (кассия) Корица цейлонская Куркума мелена Куркума корень Мускатный орех Пажитник Паприка копченая молотая Смесь 5 перцев горошек Палочка ванили Шафран Иран Имбирь в сахаре слайсы Манго цукат Папайя Цукать кубик Масло кокосовое нерафинированное Масло кокосовое рафинированное Масло черного тмина Масло черного тмина Хавла тахинна с ванилью Хавла тахинна из какао Халва тахинная с фисташкой Халва Грант Халва Дыня Халва Кунжут/Фистошка

1774грн

Подробно
img
Креветки сушені зі смаком / Рибні снеки до пива
2023-06-07 - Еда и напитки- Київ
Креветки сушені солоні ВЕЛИКІ з Аргентини в герметичні PET банці з металевою кришкою. Є три смаки на вибір: Сир Паприка Сметана та зелень. Ціна: 140 г - 160 грн Снекі до пива Бразильський горіх Грецький горіх (метелик) Кедрові горішки Кеш'ю сирий Кеш'ю смажений Кеш'ю смажений солоний в оболонці Макадамія в шкарлупі Макадамія очищена Мигдаль смажений Мигдаль сирий бланшований Мигдаль сирий Мигдалеві пластівці Пекан очищений Узбецький Пекан в шкарлупі Фісташки Іран смажені солоні Фісташки США смажені солоні Фісташки очищені сушені Фундук сирий Азербайджан Фундук смажений бланшований Туреччина Арахіс смажений Арахіс смажений солоний Сухофрукти Ананас Royal 0,5 Бананові чипси Вишня в'ялена Джек-фрут Royal 0,5 Диня канталупа Royal Родзинки сині Узбекистан преміум г Родзинки золоті Чилі преміум Інжир в рисовому борошні Курага світла Джамбо Туреччина Курага темна Туреччина Манго King 0,5кг - Манго OZM 0,5кг - Папая сушена 0,5кг Фініки королівські Ізраїль Фініки Іран в коробочці Фінік Алжир Чорнослив Ягоди годжі Насіння та крупи Амарант г Кіноа біла Кіноа червона Кіноа чорна Кунжу білий Кунжут чорний Мигдалева мука із бланшованого мигдалю (біла) Насіння соняшника очищене Гарбузове насіння Насіння чорного кмину Насіння чіа Какао боби Какао-масло Favorich Какао порошок 10-12% Какао порошок преміум 20-22% Какао терте Кероб Молоко кокосове сухе Цукор кокосовий " Кардамон" Бад'ян Барбарис в'ялений Кориця палочка (касія) Кориця цейлонська Куркума мелена Куркума корінь Мускатний горіх Паприка копчена мелена Суміш 5 перців горошо Паличка ванілі 12см Шафран Іран 1грамм Імбир в цукрі слайси Манго цукат Папайя Цукати кубик Олія кокосова нерафінована Олія кокосова рафінована Олія чорного кмину Єфиопия Олія чорного кмину Хавла тахінна з ваніллю Хавла тахінна з какао Халва тахінна з фісташкою Халва Грант Халва Диня Халва Кунжут/Фісташка Арахис жареный Арахис жареный соленый Бразильский орех Грецкий орех (бабочка) Кедровые орешки Кешью сырой Кешью жареный Кешью жареный соленый в оболочке Макадомия в скорлупе Макадамия очищена Миндаль жареный Миндаль сырой бланшированный Миндаль сырой Миндальные хлопья Пекан очищенный Узбекский Пекан в скорлупе Фисташки Иран жареные соленые Фисташки США жареные соленые Фисташки очищенные сушеные Фундук сырой Азербайджан Фундук жареный бланшированный Турция Семена и крупы Амарант Киноа белая Киноа красная Киноа черная Кунж белый Кунжут черный Миндальная мука из бланшированного миндаля (белая) Семена подсолнечника очищенные Тыквенные семена Семена черного тмина Семена чиа Сухофрукты Ананас Royal Банановые чипсы Вишня вяленая Джек-фрут Royal Дыня канталупа Royal Изюм синий Узбекистан Изюм золотой Чили Инжир в рисовой муке Клюква вяленая Канада Курага света Джамбо Турция Курага темная Турция Манго King Манго OZM Папайя сушеная Финики королевские Израиль Финики Иран в коробочке Финик Алжир Чернослив Ягоды годжи Какао бобы Какао-масло Favorich Какао порошок 10-12% Какао порошок премиум 20-22% Какао тертое Кероб Молоко кокосовое сухое Сахар кокосовый " Кардомон" Бадьян Барбарис вяленый Корица палочка (кассия) Корица цейлонская Куркума мелена Куркума корень Мускатный орех Пажитник Паприка копченая молотая Смесь 5 перцев горошек Палочка ванили Шафран Иран Имбирь в сахаре слайсы Манго цукат Папайя Цукать кубик Масло кокосовое нерафинированное Масло кокосовое рафинированное Масло черного тмина Масло черного тмина Хавла тахинна с ванилью Хавла тахинна из какао Халва тахинная с фисташкой Халва Грант Халва Дыня Халва Кунжут/Фисташка

160грн

Подробно
img
1кг Какао Gerkens 10-12% Нидерланды Cargill
2023-06-08 - Еда и напитки- Харків
Gerkens Cacao GHR – высококачественный какао-порошок с насыщенным вкусом, из какао-бобов, вырощенных в Гане, Западная Африка. Сам завод в Нидерландах, компания владелец - Cargill, один из мировых лидеров в производстве премиального какао. (Смотрите фото, там сроки годности и сертификат ISO). Какао-бобы лучших сортов сушатся с ферментацией, обжариваются, дробятся в крупку и превращаются в какао порошок премиум класса. Какао-велла (шелуха) не используется в премиальном какао, она идёт на безымянные порошки (потом они продаются под "марками" "Польша", "Германия", или "Украина", сторонитесь от подобных безымянных субпродуктов, чтоб не было неприятных ощущений на зубах). _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Другое дело какао Gerkens ;) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Я как впервые попровал его, разбавив с сухим молоком в литровой банке - так выпил подряд три кружки, не успев закусить финиками, настолько вкусное :) и сразу наколотил ещё литр! Никогда раньше не пил так много какао за считанные минуты :)) Для этого какао это выгодная цена, и розничная ниже оптовой для аналогичных типов какао, лучшее соотношение цены и качества. Вкуснейшее, натуральное, ТАКОГО КАКАО НЕТ В СУПЕРМАРКЕТАХ, попробуйте :-) !!! • • • • • • • • • Я настолько уверен, что вам понравится, что положу бесплатный пробник грамм 50 при покупке какого-либо продукта из других моих объявлений, в зависимости от веса. • • • • • • • • • Компания Cargill использует только лучшее сырье, за много десятилетий они добились соответствия стандартов качества всех своих фермерских плантаций, ссылки на сертификаты ISO ниже (и в фотографиях). Область применения, помимо простого питья вместо чая/кофе: Органический какао-порошок Gerkens GHR прекрасно подходит для изготовления кондитерских и мучных изделий, выпечки бисквитов, тортов, пирожных, печенья, вафель, для кремов, конфет, глазурей, начинок. В молочной промышленности для изготовления мороженного, десертов, напитков, смузи, муссов и коктейлей. Для производства шоколадной пасты и шоколадного масла. Украшение десертов. Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий. Подходит для детского питания, натуральный продукт без ГМО. Имеет естественный и приятный вкус, типичный для натурального шоколада, насыщенный, к бумаге или коже на руках прилипает, что говорит о достаточном содержании какао-масла, в отличие от дешёвых безымянных порошочков. В отличие от Gerkens, в дешёвых безымянных порошках содержание шелухи (велла) может быть от 30% до 100%, и она выпадает в осадок, не имейте с ними дел, когда есть вот отличное какао по хорошей цене. • Что делает какао-порошки Gerkens такими особенными? Какао Gerkens обеспечивает стабильную работу и предсказуемый результат. Описание технологий, благодаря которым достигается это и другие преимущества только с Gerkens Cacao, вы можете прочитать в брошюре, скачав её с официального сайта компании-производителя Cargill: Ссылка на pdf (7стр) https://www.cargill.com/doc/1432076450091/gerkens-brochure-world-of-premium-powders.pdf Либо на странице: https://www.cargill.com/food-beverage/cocoa-and-chocolate-ap/gerkens-cocoa-powder Раздел, посвященный какао-порошкам Gerkens на главном сайте Cargill: https://www.cargill.com/food-bev/emea/cocoa-chocolate/gerkens-cocoa-powder Скачать спецификацию натурального какао-порошка со специализированного сайта бренда Gerkens: https://gerkenscocoa.com/organic/ Перечень соответствия требованиям к международным стандартам качества, ISO и другие: https://www.cargill.com/food-beverage/ap/cocoa-food-standards-apac О более чем полувековой истории стандартизации завода-производителя компании General Cocoa-Gerkens Group, в Амстердаме, Нидерланды, где производится и фасуется это какао: https://www.cargill.com/history-story/ru/RU_ISO-AT-ILHEUS.jsp?language=ru Вы можете быть уверены, что это какао оправдает ваши ожидания, потому что я заинтересован, чтобы вы совершили повторную покупку, или купили целый мешок, а перед этим попробовали его и убедились, что это отличное какао (количество ограничено). Срок годности до ноября 2024 г. (см. фото). Ещё полтора года :) Стоимость: (Расфасовано в зип-пакеты) Образец 100г 39грн 200г - 59 грн 500г - 109 грн 750г - 159 грн 1 кг 209 2 по 199 3 по 195 4 по 190 5 по 188 Мешок 25 кг 180 грн, 4500 за мешок. В наличии сейчас есть также какао deZaan и Olacao, смотрите другие мои объявления. Перед звонком и заказом пишите на олх, я изменю цену в объявлении на тот вес, который вам нужен. Смотрите также другие товары для в моих объявлениях - сухое молоко, финики без косточки, изюм, кокосовая стружка и кокосовое молоко, а также более тёмное какао.

209грн

Подробно
img
Корица молотая в/с
2022-12-05 - Еда и напитки- Запоріжжя
Корица молотая в/с. При покупке от 2кг цена 250грн/за 1кг. При покупке от 5кг цена 250грн/за 1кг. Отправка по НП или забрать в ЗП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Впервые о корице упоминается в китайских рукописях около 5 тысячелетий назад. В упоминаниях Геродота в 5 веке до нашей эры, чтобы найти кору специи, нужно было пройти множество препятствий. Арабские купцы придумывали эти истории для увеличения продаж пряности. Именно поэтому в Европе долгое время считали пряность недосягаемой, доступной лишь для избранных. Также о специи есть упоминания в Библии. В Ветхом Завете говорится, чтобы корицу взял с собой Моисей. Еще упоминания о корице есть и в древнем индийском трактате «Аюрведа». В нем говорится, что это сладкая пряность с острым вкусом. В древности с этой специей отправляли целые караваны. В Древнем Египте корицу приравнивали к золоту. В средние века пряность использовали больше как ароматную специю. Венеция была главным поставщиком корицы для Европы, которая закупала пряность в Александрии. Упоминания о корице также есть в русской лечебной книге «Прохладный вертоград». ХАРАКТЕРИСТИКА Корица – вечнозеленое дерево семейства Лавровые. Также корицей называют высушенную кору деревьев. С древних времен различают два вида этой специи: настоящую корицу и китайское коричное дерево. Отличительной особенностью настоящей корицы является темно-коричневый цвет, насыщенный аромат и острый вкус, а также хрупкость палочек. Кассия имеет светло-коричневый цвет, менее насыщенный вкус и в форме палочек она тяжело ломается. В кассии содержится много крахмала и кумарин, опасный для здоровья. В настоящей корице эти вещества содержатся в очень маленьких дозах. Настоящую корицу изготовляют в Индии и Цейлоне из коры коричных деревьев. Самые лучшие сорта корицы в форме палочек очень тонкие (по толщине как лист бумаги). Из-за своей тонкости, палочки специи вкладывают друг в друга. Дерево выращивают на протяжении двух лет, а потом срезают до корня. Потом из него вырастает множество молодых побегов, с которых срезается тонкая кора. Для продажи палочки нарезают по 5-10 см в длину. Местные кулинары добавляют ароматные листья коричного дерева в супы вместо лавровых листьев. Цейлонская корица считается самой лучшей. На сегодняшний день пряность выращивают на Шри-Ланке, в Малайзии, Бразилии, Индии, Индонезии и других странах. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Химический состав корицы включает коричное эфирное масло, дубильные вещества, смолы, камеди, фенолокислоты, витамины и минералы. В цейлонской корице также присутствует летучее соединение эвгенол, придающее специи приятный и насыщенный аромат. В кассии содержится крахмал и кумарин. Кумарин в больших дозах опасен для здоровья. Однако в малых количествах он полезен и улучшает кровоток. Энергетическая ценность специи составляет 247 кКал на 100 грамм. Пищевая ценность корицы на 100 грамм (ориентировочно) Нутриент Количество Средняя норма в день ля взрослого человека Калорийность 247 кКал 1684 кКал Белки 3,99 г 76 г Жиры 1,24 г 60 г Углеводы 27,49 г 211 г Пищевые волокна 53,1 г 20 г Вода 10,58 г 2400 г Зола 3,6 г – Витамин А 15 мкг 1,5 мг Лютеин 222 мкг – Витамин В2 0,041 мг 1,8 мг Витамин В4 11 мг 500 мг Витамин В9 6 мкг 400 мкг Витамин С 3,8 мг 90 мг Витамин Е 2,32 мг 15 мг Витамин К 31,2 мкг 120 мкг Витамин РР 1,332 мг 20 мг Калий 431 мг 2500 мг Кальций 1002 мг 1000 мг Магний 60 мг 400 мг Натрий 10 мг 1300 мг Фосфор 64 мг 800 мг Железо 8,32 мг 18 мг Марганец 17,466 мг 2 мг Медь 339 мкг 1000 мкг Селен 3,1 мкг 55 мкг Цинк 1,83 мг 12 мг Омега-3 0,011 г 0,9-3,7 г Омега-6 0,044 г 4,7-16,8 г ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА С древних времен известно о целительных свойствах корицы. Современные исследования подтверждают о том, что применение этой приправы имеет положительное воздействие на организм, повышает тонус, укрепляет иммунную систему и помогает преодолевать многие заболевания. Цейлонская корица обладает рядом полезных свойств: улучшает пищеварение; усиливает кровоток и обмен веществ; препятствует образованию целлюлита; обладает согревающим эффектом; устраняет неприятный запах во рту; помогает при тошноте; усиливает сексуальное желание; нормализует менструальный цикл; регулирует уровень сахара в крови; улучшает память; имеет антиоксидантное, антипаразитное и антимикробное действия; препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Современные медицинские исследования подтвердили эффективное использование пряности при лечении сахарного диабета. Половина чайной ложки пряности в день регулирует уровень сахара в крови и препятствует развитию воспалительных процессов в организме. Некоторые эксперты утверждают, что с помощью этой специи можно бороться с онкологическими заболеваниями. Корицу широко используют в качестве антисептика. Она эффективно очищает желчегонную систему и печень, выводит лишнюю жидкость и соли из организма. Для детей школьного возраста корица будет эффективна как антивирусное и антибактериальное средство. Также пряность повышает концентрацию внимания и укрепляет зрение. Для женщин пряность незаменима во время болезненных менструаций. Она снимает боль, повышает общий тонус и убирает раздражительность. Кроме того, регулярное употребление специи усиливает сексуальность. У мужчин употребление корицы повышает потенцию. Аромат пряности значительно усиливает чувствительность эрогенных зон и стимулирует функцию сексуальных желез. Для пожилых людей употребление пряности защит от инфаркта, снизит холестерин в артериях и образование тромбов. Также пряность нормализует артериальное давление, улучшает память и положительное влияет при бессоннице и депрессиях. Корица эффективно помогает при кашле и сильной ангине, а также зубных болях. Пряность помогает укреплять сердечно-сосудистую систему организма и оберегает от сердечных заболеваний. С помощью специи можно эффективно бороться с неприятным запахом изо рта. Для этого нужно пожевать маленький кусочек корицы. Дополнительно рекомендуется по утрам полоскать горло раствором из одной чайной ложки меда и корицы. Специя успешно помогает при внешних и внутренних заболеваниях. Добавляя ее пищу, она предотвращает рост различных бактерий, что позитивно сказывается на работе желудка. Помимо этого, пряность существенно влияет на понижение уровень кислотности, устраняет диарею и тошноту. Масло специи стимулирует к творчеству и к новым идеям. Запах корицы активизирует познавательную функцию памяти, повышает внимательность и бдительность, а также устраняет хандру и тревожность. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Пряность в разумных дозах положительно влияет на организм. Однако чрезмерное употребление специи может привести к упадку сил, резким головным болям и подавленному состоянию. Кроме того, содержащийся в корице кумарин в больших дозах может привести к повреждению печени и почек. Учитывая, что в китайской корице (кассии) содержится в сто раз больше кумарина, чем в цейлонской корице, то врачи настоятельно рекомендуют при покупке уточнять, откуда привезена пряность. Кроме того, не рекомендуется употреблять пряность людям, принимающим лекарственные препараты. Это связано с тем, что пряность при взаимодействии с антибиотиком влияет на его химический состав. Специя противопоказана для следующих категорий людей: маленьким детям до трех лет; беременным женщинам (влияет на сокращение матки, что может привести к преждевременным родам); женщинам, кормящим грудью (влияет на вкус грудного молока); людям с плохой свертываемостью крови (разжижается кровь); людям, страдающими язвенными заболеваниями; при повышенном артериальном давлении и высокой температуре; при химиотерапии онкологических заболеваний; при индивидуальной непереносимости специи и аллергических реакциях на нее. ПРАВИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ Пряность необходимо хранить в закрытой стеклянной емкости вдали в сухом и темном месте. Это позволить сохранить полезные свойства молотой специи на протяжении полугода, палочки – в течение года. Для большего хранения рекомендуется хранить специю в холодильнике. Если пряность потеряла свой запах и свежесть, то она не имеет больше полезных веществ и вредна для здоровья. Рекомендуется покупать молотую пряность в небольших количествах. Выбирая порошок специи, необходимо понюхать, насколько устойчив ее аромат. Чтобы проверить корицу, можно взять раствор йода и добавить его в порцию порошка. Если порошок станет темно-синим, то это кассия, если явных изменений не произойдет, то это цейлонская корица. ЛЕЧЕНИЕ С помощью корицы можно излечиться от многих недугов. Наружное использование масла специи популярно при массажах и растираниях. Для приготовления аромамасла берут 10 мл растительного масла и смешивают с 2-3 каплями масла корицы. При слабости, задержках менструаций, импотенции, простуде, диарее и гриппе эффективным будет напиток из масла пряности, меда и травяного чая. Для приготовления используют 1-2 капли масла и 1 чайную ложку меда, добавляя эти ингредиенты в травяной чай. Для ингаляций верхних дыхательных путей используют несколько капель масла специи с горячей водой.

250грн

Подробно
img
Какао натуральное 10-12% Gerkens, Cargill, Нидерланды/Гана
2023-02-25 - Еда и напитки- Харків
Gerkens Cacao GHN – натуральный высококачественный какао-порошок с насыщенным вкусом, из какао-бобов, вырощенных в Гане, Западная Африка. Сам завод в Нидерландах, компания владелец - Cargill, один из мировых лидеров в производстве премиального какао. (Смотрите фото, там сроки годности и сертификат ISO). Какао-бобы лучших сортов сушатся с ферментацией, обжариваются, дробятся в крупку и превращаются в какао порошок премиум класса. Какао-велла (шелуха) не используется в премиальном какао, она идёт на безымянные порошки (потом они продаются под "марками" "Польша", "Германия", или "Украина", сторонитесь от подобных безымянных субпродуктов, чтоб не было неприятных ощущений на зубах). _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Другое дело какао Gerkens ;) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Я как впервые попровал его, разбавив с сухим молоком в литровой банке - так выпил подряд три кружки, не успев закусить финиками, настолько вкусное :) и сразу наколотил ещё литр! Никогда раньше не пил так много какао за считанные минуты :)) Для этого какао это просто смешная цена, и розничная ниже оптовой для аналогичных типов какао, лучшее соотношение цены и качества. Вкуснейшее, натуральное, ТАКОГО КАКАО НЕТ В СУПЕРМАРКЕТАХ, попробуйте :-) !!! • • • • • • • • • Я настолько уверен, что вам понравится, что положу бесплатный пробник грамм 70 при покупке какого-либо продукта из других моих объявлений. • • • • • • • • • Компания Cargill использует только лучшее сырье, за много десятилетий они добились соответствия стандартов качества всех своих фермерских плантаций, ссылки на сертификаты ISO ниже (и в фотографиях). Область применения, помимо простого питья сместо чая/кофе: Органический какао-порошок Gerkens GHN прекрасно подходит для изготовления кондитерских и мучных изделий, выпечки бисквитов, тортов, пирожных, печенья, вафель, для кремов, конфет, глазурей, начинок. В молочной промышленности для изготовления мороженного, десертов, напитков, смузи, муссов и коктейлей. Для производства шоколадной пасты и шоколадного масла. Украшение десертов. Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий. Подходит для детского питания, натуральный продукт без ГМО. Имеет естественный и приятный вкус, типичный для натурального шоколада, насыщенный, к бумаге или коже на руках прилипает, что говорит о достаточном содержании какао-масла, в отличие от дешёвых безымянных порошочков. Характеристики: - Какао-масло 10-12% - Кислотность 6,0 рH - Влажность max. 5,0 % - Дисперсность (степень измельчения 75 мкр) min. 99,5 % - Лузга max. 1,75% (В отличие от Gerkens, в дешёвых безымянных порошках содержание шелухи (велла) может быть от 30% до 100%, и она выпадает в осадок, не имейте с ними дел, когда есть вот отличное какао по хорошей цене). • Что делает какао-порошки Gerkens такими особенными? Какао Gerkens обеспечивает стабильную работу и предсказуемый результат. Описание технологий, благодаря которым достигается это и другие преимущества только с Gerkens Cacao, вы можете прочитать в брошюре, скачав её с официального сайта компании-производителя Cargill: Ссылка на pdf (7стр) https://www.cargill.com/doc/1432076450091/gerkens-brochure-world-of-premium-powders.pdf Либо на странице: https://www.cargill.com/food-beverage/cocoa-and-chocolate-ap/gerkens-cocoa-powder Раздел, посвященный какао-порошкам Gerkens на главном сайте Cargill: https://www.cargill.com/food-bev/emea/cocoa-chocolate/gerkens-cocoa-powder Скачать спецификацию натурального какао-порошка со специализированного сайта бренда Gerkens: https://gerkenscocoa.com/organic/ Перечень соответствия требованиям к международным стандартам качества, ISO и другие: https://www.cargill.com/food-beverage/ap/cocoa-food-standards-apac О более чем полувековой истории стандартизации завода-производителя компании General Cocoa-Gerkens Group, в Амстердаме, Нидерланды, где производится и фасуется это какао: https://www.cargill.com/history-story/ru/RU_ISO-AT-ILHEUS.jsp?language=ru Вы можете быть уверены, что это какао оправдает ваши ожидания, потому что я заинтересован, чтобы вы совершили повторную покупку, или купили целый мешок, а перед этим попробовали его и убедились, что это отличное какао (количество ограничено). Срок годности до 13 ноября 2024 г. (см. фото). Ещё полтора года :) Стоимость: (Расфасовано в зип-пакеты) Образец 250г - 49грн 500г - 89 грн 750г - 129 1 кг 169 2 по 165 3*163 = 489 4 по 160 4.5 кг 700 грн (по 156) 6 кг 900 9кг по 150 1350 12 кг 1750 грн (145.8) 25кг мешок запечатанный по 140 грн/кг. Перед звонком и заказом пишите на олх, я изменю цену в объявлении на тот вес, который вам нужен (если килограмм - то просто жмите на олх-доставку, отправлю быстро, любым перевозчиком). Смотрите также другие товары для кулинарии и выпечки в моих объявлениях.

169грн

Подробно
img
Какао 10-12% Gerkens, Cargill, Нидерланды/Гана
2023-03-03 - Еда и напитки- Харків
Gerkens Cacao GHR – высококачественный какао-порошок с насыщенным вкусом, из какао-бобов, вырощенных в Гане, Западная Африка. Сам завод в Нидерландах, компания владелец - Cargill, один из мировых лидеров в производстве премиального какао. (Смотрите фото, там сроки годности и сертификат ISO). Какао-бобы лучших сортов сушатся с ферментацией, обжариваются, дробятся в крупку и превращаются в какао порошок премиум класса. Алкализацией устраняются летучие кислоты, чтобы сделать вкус более насыщенный. Какао-велла (шелуха) не используется в премиальном какао, она идёт на безымянные порошки (потом они продаются под "марками" "Польша", "Германия", или "Украина", сторонитесь от подобных безымянных субпродуктов, чтоб не было неприятных ощущений на зубах). _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Другое дело какао Gerkens ;) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Я как впервые попровал его, разбавив с сухим молоком в литровой банке - так выпил подряд три кружки, не успев закусить финиками, настолько вкусное :) и сразу наколотил ещё литр! Никогда раньше не пил так много какао за считанные минуты :)) Для этого какао это просто смешная цена, и розничная ниже оптовой для аналогичных типов какао, лучшее соотношение цены и качества. Вкуснейшее, натуральное, ТАКОГО КАКАО НЕТ В СУПЕРМАРКЕТАХ, попробуйте :-) !!! • • • • • • • • • Я настолько уверен, что вам понравится, что положу бесплатный пробник грамм 70 при покупке какого-либо продукта из других моих объявлений. • • • • • • • • • Компания Cargill использует только лучшее сырье, за много десятилетий они добились соответствия стандартов качества всех своих фермерских плантаций, ссылки на сертификаты ISO ниже (и в фотографиях). Область применения, помимо простого питья сместо чая/кофе: Органический какао-порошок Gerkens GHN прекрасно подходит для изготовления кондитерских и мучных изделий, выпечки бисквитов, тортов, пирожных, печенья, вафель, для кремов, конфет, глазурей, начинок. В молочной промышленности для изготовления мороженного, десертов, напитков, смузи, муссов и коктейлей. Для производства шоколадной пасты и шоколадного масла. Украшение десертов. Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий. Подходит для детского питания, натуральный продукт без ГМО. Имеет естественный и приятный вкус, типичный для натурального шоколада, насыщенный, к бумаге или коже на руках прилипает, что говорит о достаточном содержании какао-масла, в отличие от дешёвых безымянных порошочков. Характеристики: - Какао-масло 10-12% - Кислотность 6,0 рH - Влажность max. 5,0 % - Дисперсность (степень измельчения 75 мкр) min. 99,5 % - Лузга max. 1,75% (В отличие от Gerkens, в дешёвых безымянных порошках содержание шелухи (велла) может быть от 30% до 100%, и она выпадает в осадок, не имейте с ними дел, когда есть вот отличное какао по хорошей цене). • Что делает какао-порошки Gerkens такими особенными? Какао Gerkens обеспечивает стабильную работу и предсказуемый результат. Описание технологий, благодаря которым достигается это и другие преимущества только с Gerkens Cacao, вы можете прочитать в брошюре, скачав её с официального сайта компании-производителя Cargill: Ссылка на pdf (7стр) https://www.cargill.com/doc/1432076450091/gerkens-brochure-world-of-premium-powders.pdf Либо на странице: https://www.cargill.com/food-beverage/cocoa-and-chocolate-ap/gerkens-cocoa-powder Раздел, посвященный какао-порошкам Gerkens на главном сайте Cargill: https://www.cargill.com/food-bev/emea/cocoa-chocolate/gerkens-cocoa-powder Скачать спецификацию натурального какао-порошка со специализированного сайта бренда Gerkens: https://gerkenscocoa.com/organic/ Перечень соответствия требованиям к международным стандартам качества, ISO и другие: https://www.cargill.com/food-beverage/ap/cocoa-food-standards-apac О более чем полувековой истории стандартизации завода-производителя компании General Cocoa-Gerkens Group, в Амстердаме, Нидерланды, где производится и фасуется это какао: https://www.cargill.com/history-story/ru/RU_ISO-AT-ILHEUS.jsp?language=ru Вы можете быть уверены, что это какао оправдает ваши ожидания, потому что я заинтересован, чтобы вы совершили повторную покупку, или купили целый мешок, а перед этим попробовали его и убедились, что это отличное какао (количество ограничено). Срок годности до 13 ноября 2024 г. (см. фото). Ещё полтора года :) Стоимость: (Расфасовано в зип-пакеты) Образец 250г - 59грн 500г - 95грн 750г - 139 1 кг 179 2 по 175 3*173 = 519 4 по 170 4.5 кг 750 грн 6 кг 1000 9кг 1500 12 кг 2000 грн 25кг мешок запечатанный по 140 грн/кг. Перед звонком и заказом пишите на олх, я изменю цену в объявлении на тот вес, который вам нужен (если килограмм - то просто жмите на олх-доставку, отправлю быстро, любым перевозчиком). Смотрите также другие товары для в моих объявлениях - сухое молоко, финики без косточки, изюм, кокосовая стружка и кокосовое молоко, сухая сыворотка.

179грн

Подробно
img
Какао Gerkens 10-12% Нидерланды Cargill
2023-12-09 - Еда и напитки- Харків
Gerkens Cacao GHR – высококачественный какао-порошок с насыщенным вкусом, из какао-бобов, выращенных в Гане, Западная Африка. Сам завод в Нидерландах, компания владелец - Cargill, один из мировых лидеров в производстве премиального какао. (Смотрите фото, там сроки годности и сертификат ISO). Какао-бобы лучших сортов сушатся с ферментацией, обжариваются, дробятся в крупку и превращаются в какао порошок премиум класса. Какао-велла (шелуха) не используется в премиальном какао, она идёт на безымянные порошки (потом они продаются под "марками" "Польша", "Германия", или "Украина", сторонитесь от подобных безымянных субпродуктов, чтоб не было неприятных ощущений на зубах). _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Другое дело какао Gerkens ;) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Я как впервые попробовал его, разбавив с сухим молоком в литровой банке - так выпил подряд три кружки, не успев закусить финиками, настолько вкусное :) и сразу наколотил ещё литр! Никогда раньше не пил так много какао за считанные минуты :)) Для этого какао это выгодная цена, и розничная ниже оптовой для аналогичных типов какао, лучшее соотношение цены и качества. Вкуснейшее, натуральное, ТАКОГО КАКАО НЕТ В СУПЕРМАРКЕТАХ, попробуйте :-) !!! • • • • • • • • • Я настолько уверен, что вам понравится, что положу бесплатный пробник грамм 50 при покупке какого-либо продукта из других моих объявлений, в зависимости от веса. • • • • • • • • • Компания Cargill использует только лучшее сырье, за много десятилетий они добились соответствия стандартов качества всех своих фермерских плантаций, ссылки на сертификаты ISO ниже (и в фотографиях). Область применения, помимо простого питья вместо чая/кофе: Органический какао-порошок Gerkens GHR прекрасно подходит для изготовления кондитерских и мучных изделий, выпечки бисквитов, тортов, пирожных, печенья, вафель, для кремов, конфет, глазурей, начинок. В молочной промышленности для изготовления мороженного, десертов, напитков, смузи, муссов и коктейлей. Для производства шоколадной пасты и шоколадного масла. Украшение десертов. Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий. Подходит для детского питания, натуральный продукт без ГМО. Имеет естественный и приятный вкус, типичный для натурального шоколада, насыщенный, к бумаге или коже на руках прилипает, что говорит о достаточном содержании какао-масла, в отличие от дешёвых безымянных порошочков. В отличие от Gerkens, в дешёвых безымянных порошках содержание шелухи (велла) может быть от 30% до 100%, и она выпадает в осадок, не имейте с ними дел, когда есть вот отличное какао по хорошей цене. • Что делает какао-порошки Gerkens такими особенными? Какао Gerkens обеспечивает стабильную работу и предсказуемый результат. Описание технологий, благодаря которым достигается это и другие преимущества только с Gerkens Cacao, вы можете прочитать в брошюре, скачав её с официального сайта компании-производителя Cargill: Ссылка на pdf (7стр) cargill. com/doc/1432076450091/gerkens-brochure-world-of-premium-powders.pdf Либо на странице: cargill. com/food-beverage/cocoa-and-chocolate-ap/gerkens-cocoa-powder Раздел, посвященный какао-порошкам Gerkens на главном сайте Cargill: cargill. com/food-bev/emea/cocoa-chocolate/gerkens-cocoa-powder Скачать спецификацию натурального какао-порошка со специализированного сайта бренда Gerkens: gerkenscocoa. com/organic/ Перечень соответствия требованиям к международным стандартам качества, ISO и другие: cargill. com/food-beverage/ap/cocoa-food-standards-apac О более чем полувековой истории стандартизации завода-производителя компании General Cocoa-Gerkens Group, в Амстердаме, Нидерланды, где производится и фасуется это какао: cargill. com/history-story/ru/RU_ISO-AT-ILHEUS.jsp?language=ru Вы можете быть уверены, что это какао оправдает ваши ожидания, потому что я заинтересован, чтобы вы совершили повторную покупку, или купили целый мешок, а перед этим попробовали его и убедились, что это отличное какао (количество ограничено). Срок годности до ноября 2024 г. (см. фото). Ещё полтора года :) Стоимость: (Расфасовано в зип-пакеты) Образец 50г 29грн 90г 39грн 200г - 69 грн 500г - 140 грн 750г - 200 грн 1 кг 245 2 по 240 3 по 235 4 по 230 В наличии сейчас есть также какао deZaan и Olacao, смотрите другие мои объявления. Перед звонком и заказом пишите на олх, я изменю цену на тот вес, который вам нужен. При необходимости перезваниваю, но лучше в переписке. Смотрите также другие товары для в моих объявлениях - сухое молоко, финики без косточки, изюм, кокосовая стружка и кокосовое молоко. Можно скомбинировать несколько позиций в одном объявлении, пишите, что нужно, и я изменю цену для вашего заказа.

245грн

Подробно
img
Маршмеллоу 100/250/600г
2023-05-26 - Еда и напитки- Черкаси
Ласкаво просимо в світ чарівності та смаку з нашими маршмеллоу! Насолодьтеся ніжним, м'яким і ароматним десертом, який перетворить будь-який момент в особливий та незабутній. Наші маршмеллоу - це справжнє мистецтво, створене з відбірних інгредієнтів, щоб доставити вам максимум задоволення. Кожний маршмеллоу ретельно виготовлений з використанням натуральних компонентів, таких як цукор, пектин та ваніль, щоб забезпечити його неповторний смак та текстуру. Наші маршмеллоу - це не просто солодощі, це справжній кулінарний шедевр, який може бути використаний у багатьох різних стравах. Додайте їх до гарячого какао, засипте на пляшку з кавою або використовуйте як начинку для ваших улюблених десертів. Вони також чудово виглядають на святковому столі або в подарунках для ваших близьких. Наші маршмеллоу володіють багатим, збитим смаком та неповторним ароматом, який підніме ваш настрій і подарує справжню насолоду вашим смаковим рецепторам. Вони також виробляються з дотриманням високих стандартів якості та гігієни, щоб ви могли насолоджуватися цим десертом з повною впевненістю. Замовте наші маршмеллоу вже сьогодні і насолоджуйтесь цим неперевершеним смаком, який перетворить ваші солодкі мрії на реальність! В наявності є 260г та 600г - аромат ванілі - аромат пломбіру - асорті

77грн

Подробно
img
1кг Какао Gerkens 10-12% натуральное Нидерланды Cargill
2023-03-18 - Еда и напитки- Харків
Gerkens Cacao GHR – высококачественный какао-порошок с насыщенным вкусом, из какао-бобов, вырощенных в Гане, Западная Африка. Сам завод в Нидерландах, компания владелец - Cargill, один из мировых лидеров в производстве премиального какао. (Смотрите фото, там сроки годности и сертификат ISO). Какао-бобы лучших сортов сушатся с ферментацией, обжариваются, дробятся в крупку и превращаются в какао порошок премиум класса. Какао-велла (шелуха) не используется в премиальном какао, она идёт на безымянные порошки (потом они продаются под "марками" "Польша", "Германия", или "Украина", сторонитесь от подобных безымянных субпродуктов, чтоб не было неприятных ощущений на зубах). _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Другое дело какао Gerkens ;) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Я как впервые попровал его, разбавив с сухим молоком в литровой банке - так выпил подряд три кружки, не успев закусить финиками, настолько вкусное :) и сразу наколотил ещё литр! Никогда раньше не пил так много какао за считанные минуты :)) Для этого какао это просто смешная цена, и розничная ниже оптовой для аналогичных типов какао, лучшее соотношение цены и качества. Вкуснейшее, натуральное, ТАКОГО КАКАО НЕТ В СУПЕРМАРКЕТАХ, попробуйте :-) !!! • • • • • • • • • Я настолько уверен, что вам понравится, что положу бесплатный пробник грамм 70 при покупке какого-либо продукта из других моих объявлений. • • • • • • • • • Компания Cargill использует только лучшее сырье, за много десятилетий они добились соответствия стандартов качества всех своих фермерских плантаций, ссылки на сертификаты ISO ниже (и в фотографиях). Область применения, помимо простого питья сместо чая/кофе: Органический какао-порошок Gerkens GHN прекрасно подходит для изготовления кондитерских и мучных изделий, выпечки бисквитов, тортов, пирожных, печенья, вафель, для кремов, конфет, глазурей, начинок. В молочной промышленности для изготовления мороженного, десертов, напитков, смузи, муссов и коктейлей. Для производства шоколадной пасты и шоколадного масла. Украшение десертов. Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий. Подходит для детского питания, натуральный продукт без ГМО. Имеет естественный и приятный вкус, типичный для натурального шоколада, насыщенный, к бумаге или коже на руках прилипает, что говорит о достаточном содержании какао-масла, в отличие от дешёвых безымянных порошочков. В отличие от Gerkens, в дешёвых безымянных порошках содержание шелухи (велла) может быть от 30% до 100%, и она выпадает в осадок, не имейте с ними дел, когда есть вот отличное какао по хорошей цене. • Что делает какао-порошки Gerkens такими особенными? Какао Gerkens обеспечивает стабильную работу и предсказуемый результат. Описание технологий, благодаря которым достигается это и другие преимущества только с Gerkens Cacao, вы можете прочитать в брошюре, скачав её с официального сайта компании-производителя Cargill: Ссылка на pdf (7стр) https://www.cargill.com/doc/1432076450091/gerkens-brochure-world-of-premium-powders.pdf Либо на странице: https://www.cargill.com/food-beverage/cocoa-and-chocolate-ap/gerkens-cocoa-powder Раздел, посвященный какао-порошкам Gerkens на главном сайте Cargill: https://www.cargill.com/food-bev/emea/cocoa-chocolate/gerkens-cocoa-powder Скачать спецификацию натурального какао-порошка со специализированного сайта бренда Gerkens: https://gerkenscocoa.com/organic/ Перечень соответствия требованиям к международным стандартам качества, ISO и другие: https://www.cargill.com/food-beverage/ap/cocoa-food-standards-apac О более чем полувековой истории стандартизации завода-производителя компании General Cocoa-Gerkens Group, в Амстердаме, Нидерланды, где производится и фасуется это какао: https://www.cargill.com/history-story/ru/RU_ISO-AT-ILHEUS.jsp?language=ru Вы можете быть уверены, что это какао оправдает ваши ожидания, потому что я заинтересован, чтобы вы совершили повторную покупку, или купили целый мешок, а перед этим попробовали его и убедились, что это отличное какао (количество ограничено). Срок годности до 13 ноября 2024 г. (см. фото). Ещё полтора года :) Стоимость: (Расфасовано в зип-пакеты) Образец 200г - 49 грн 500г - 99 грн 750г - 149 1 кг 189 2 по 185 3 по 180 В мешках уже распродано, остался последний мешок на развес по оптовой цене. Мешки возможно будут в дальнейшем, уточняйте пожалуйста, и какой тип вас интересует, пишите в сообщения, это будет учтено перед закупкой следующей партии. Перед звонком и заказом пишите на олх, я изменю цену в объявлении на тот вес, который вам нужен (если килограмм - то просто жмите на олх-доставку, отправлю быстро, любым перевозчиком). Смотрите также другие товары для в моих объявлениях - сухое молоко, финики без косточки, изюм, кокосовая стружка и кокосовое молоко, сухая сыворотка.

189грн

Подробно
img
Какао масло регенирация дермы снижение холестерина повышение иммунитет
2022-12-05 - Еда и напитки- Запоріжжя
Масло какао Каргилл, Польша. При покупке от 1кг цена 500грн/за 1кг. При покупке от 5кг цена 500грн/за 1кг. Отправка по НП или забрать в ЗП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Масло какао – важнейший продукт для любителей сладкого. Из него готовят качественный шоколад, горячие напитки, всевозможное сырье и термически обработанные десерты. У многих какао-масло вызывает аналогию с шоколадным маслом, которое мы так любили получать к утреннему чаю. Но продукт из какао представляет собой сгусток жира, окрашенного в желтовато-белый цвет, который источает приятнейший растительный аромат и наполняет ним все помещение. Сфера применения ингредиента не заканчивается кондитерским отделом на кухне. Его используют в косметологии, парфюмерии, традиционной и нетрадиционной медицине. Более того, из масла изготавливают суппозитории – обезболивающие и слабительные свечи. Ингредиент действительно многогранен и неоднозначен. Давайте разбираться что представляет собой какао-масло и чем оно пригодится современному потребителю? В древности какао считалось продуктом исключительно для богатых слоев населения. Пока аристократия наслаждалась тонким вкусом и жаловалась на заметные нотки горечи, рабочий класс собирал зерна, перетирал их в порошок/масло и ломал голову над спецификой приготовления. Сегодня все намного проще и доступнее. Чтобы позволить себе какао-масло незачем быть капиталистом. Каждый производитель с радостью предложит неисчерпаемый ассортимент какао-товаров, начиная от настоящего 90% шоколада, заканчивая свечами от боли в животе. Масло какао – жир, которые выжимают из перетертых зерен шоколадного дерева. На вид ингредиент ничем не отличается от привычного сливочного масла: тот же брусок желтовато-белого оттенка, консистенция которого зависит от температуры окружающей среды (до +25°С сохраняет твердую структуру, а при 33-35°С начинает плавиться). Производят два типа масла: натуральное и дезодорированное. Дезодорированный продукт подвергается дополнительной обработке, используется во всевозможных отраслях в качестве промышленного компонента. Натуральный продукт чаще всего используют в кулинарии в качестве основы для десертов, закусок или основных блюд. КАК ДОБЫВАЮТ ИНГРЕДИЕНТ Основной источник зерен и, соответственно, масла какао – шоколадное дерево. Это вечнозеленое дерево (род Теоброма), которое произрастает в Южной Африке, а культивируется во всех странах с тропическим климатом. Исторический факт: название рода Теоброма растениям дал Карл Линней (шведский медик и естествоиспытатель). А вот видовой эпитет “какао” корнями вплетается в язык ацтеков. Славянские группы языков, чтобы снизить процент заимствований, нарекли растение шоколадным деревом, но современный язык более пластичный и использует общепринятую форму “какао”. Плоды срывают с деревьев, разделывают пополам и фасуют в специальные емкости. Спустя несколько суток в емкостях начинается процесс ферментации (брожения). В мякоти плодов шоколадного дерева содержится высокая концентрация растительного сахара. Он начинает разлагаться на составляющие компоненты вроде этилового спирта и углекислого газа. Плод начинает “бродить”, температура мякоти увеличивается до 50°С. Примерно за 10 суток семена теряют свою естественную горечь, меняют цвет на более темный и приобретают благородный шоколадный аромат с тонкими свежими растительными нотками. Бобы просушивают, фасуют в необходимые емкости и доставляют по точкам реализации или для дальнейшей обработки. Бобы пропускают через специальные прогреваемые фильтры. В этих фильтрах они и превращаются в густую плотную массу, а постоянная высокая температура не дает продукту свернутся или чрезмерно затвердеть. После обработки масло разливают по формам и транспортируют на продажу. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Пищевая ценность (из расчета на 100 грамм обработанных зерен) Калорийность 884 кКал Белки 0 г Жиры 100 г Углеводы 0 г Пищевые волокна 0 г Вода 0,1 г Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм необработанных зерен) Токоферол (Е) 1,8 Филлохинон (К) 24,7 Холин (В4) 0,3 Жиры и жирные кислоты (в граммах из расчета на 100 грамм обработанных зерен) Насыщенные жиры 59,7 Миристиновая кислота 0,1 Пальминтовая кислота 25,4 Стеариновая кислота 33,2 Мононенасыщенные жиры 32,9 Пальмитолеиновая кислота 0,2 Олеиновая кислота 32,6 Полиненасыщенные жиры 3 Линолевая кислота 2,8 Омега-3 0,1 ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ СЕРДЦА Теоброма с латинского переводится как “пища богов”. В состав какао-масла входит высокая концентрация теоброминов – нерастворимых кристаллов, полезных для человеческого организма. Еще в древние времена до начала христианского летоисчисления наши предки использовали теобромины для лечения бронхеологичных патологий. Сегодня теобромин широко используется в фармацевтической индустрии и добавляется даже в пасты для чистки зубной эмали. Компонент препятствует образованию тромбов, защищает сердечно-сосудистую систему и мозг от спазмов, оказывает мочегонный эффект на почки. Наши предки любили соединять какао с перцем чили (а не белым сахаром, как это принято сейчас) и использовать полученную смесь в качестве лекарства от инфекционных и бактериологический болезней. Еще один популярный лекарственный компонент – хлопковое масло. 40 веков назад его смешивали с маслом какао и лечили все известные болезни: начиная от заболеваний кожи, заканчивая сложными желудочно-кишечными патологиями. За счет наличия магния, серы и анандамида продукт бодрит и стимулирует выработку эндорфина. При низком уровне эндорфина человек чувствует себя глубоко несчастным и ощущает необоснованную депрессию на уровне физиологии. Какао-масло повышает уровень эндорфинов, поднимает дух, настроение, спасает от депрессивных состояний, волнения и тревожности. Подобный эффект на человека оказывает бодрящий кофе. Но неприятностей от чрезмерного употребления кофе гораздо больше, нежели положительного эффекта. Более того, доза кофеина в какао не превышает 0,2%, что является значительным преимуществом и для нервной системы, и для физиологического состояния в целом. УКРЕПЛЕНИЕ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ, ЗРЕНИЯ, ДРУГИХ ОРГАНОВ Несмотря на то, что в сырых зернах содержится большая концентрация антиоксидантов/полезных элементов, переработанное масло также несет в себе львиную долю жизненно необходимых веществ. Ингредиент пленяет не только терпким вяжущим вкусом, который состоит из нескольких ярких ноток, постепенно сменяющих друг друга. Более значимым достоянием масла считается: укрепление защитной функции иммунной системы; “чистка” и восстановление дермы; нормализация работы органов зрения. Мезоамериканские народы использовали какао-бобы в качестве валюты. Это показывает насколько ценным и значимым ингредиентом наши предки считали шоколадное дерево. НОРМАЛИЗАЦИЯ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО БАЛАНСА Кислотно-щелочной баланс влияет на состояние человеческого здоровья. Характеристикой этого баланса является показатель силы водорода – pH: 7,0 – это нейтральная среда; от 0 до 6,9 – кислая среда; от 7,1 до 14,0 – щелочная среда. Исследование доказывают, что у большинства человечества уровень pH смещен в кислотную сторону. Чтобы узнать свой уровень кислотно-щелочного баланса можно обратиться к доктору либо пройти специальный тест в домашних условиях (можно приобрести в аптеке). Чем опасно смещение в кислотную сторону? Как утверждает немецкий биохимик и лауреат Нобелевской премии Отто Варбург, только в кислотном организме развиваются болезни и именно такой организм наиболее подвержен вредным патологическим состояниям. Избыток кислоты, ровно также, как и дефицит, провоцирует болезни. Восстановить кислотно-щелочной баланс можно при помощи специальной терапии. Но подобное лечение приносит только кратковременный результат и борется с симптоматикой, а не причиной дисбаланса. Чтобы нормировать уровень pH необходимо соблюдать всего 3 правила: правильно питаться, пить фильтрованную воду, избегать стрессов. Какао (и продукты из него) относится к категории окисляющих продуктов. Окисляющие ингредиенты должны составлять не более 40% ежедневного рациона. Если баланс уже смещен в кислотную сторону, то уровень окисляющих продуктов не должен превышать 20%. При проблемах с pH не увлекайтесь какао содержащими продуктами и обязательно пройдите обследование у доктора. Специалист выпишет базовые рекомендации по питанию и установит допустимые дозировки каждого пищевого компонента. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МЕДИЦИНЕ Экстракт масла какао используют для изготовления суппозиториев. Это слабительные и обезболивающие свечи местного применения. Экстракт применяют в средства для регенерации кожного покрова: ингредиент помогает дерме быстрее восстановиться и создает специальную пленку, которая мешает патогенной микрофлоре развиваться. Продукт используют для лечения: простудных заболеваний; инфекционных поражений кожного покрова; чрезмерной сухости кожи и слизистых; патологиях органов дыхания; регуляции уровня холестерина в крови (за счет жирных кислот).

500грн

Подробно
img
Масло какао Каргилл Голландия
2022-12-31 - Еда и напитки- Запоріжжя
Масло какао Каргилл Голландия - 500грн/за 1кг. Масло какао – важнейший продукт для любителей сладкого. Из него готовят качественный шоколад, горячие напитки, всевозможное сырье и термически обработанные десерты. У многих какао-масло вызывает аналогию с шоколадным маслом, которое мы так любили получать к утреннему чаю. Но продукт из какао представляет собой сгусток жира, окрашенного в желтовато-белый цвет, который источает приятнейший растительный аромат и наполняет ним все помещение. Сфера применения ингредиента не заканчивается кондитерским отделом на кухне. Его используют в косметологии, парфюмерии, традиционной и нетрадиционной медицине. Более того, из масла изготавливают суппозитории – обезболивающие и слабительные свечи. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА В древности какао считалось продуктом исключительно для богатых слоев населения. Пока аристократия наслаждалась тонким вкусом и жаловалась на заметные нотки горечи, рабочий класс собирал зерна, перетирал их в порошок/масло и ломал голову над спецификой приготовления. Сегодня все намного проще и доступнее. Чтобы позволить себе какао-масло незачем быть капиталистом. Каждый производитель с радостью предложит неисчерпаемый ассортимент какао-товаров, начиная от настоящего 90% шоколада, заканчивая свечами от боли в животе. Масло какао – жир, которые выжимают из перетертых зерен шоколадного дерева. На вид ингредиент ничем не отличается от привычного сливочного масла: тот же брусок желтовато-белого оттенка, консистенция которого зависит от температуры окружающей среды (до +25°С сохраняет твердую структуру, а при 33-35°С начинает плавиться). Производят два типа масла: натуральное и дезодорированное. Дезодорированный продукт подвергается дополнительной обработке, используется во всевозможных отраслях в качестве промышленного компонента. Натуральный продукт чаще всего используют в кулинарии в качестве основы для десертов, закусок или основных блюд. КАК ДОБЫВАЮТ ИНГРЕДИЕНТ Основной источник зерен и, соответственно, масла какао – шоколадное дерево. Это вечнозеленое дерево (род Теоброма), которое произрастает в Южной Африке, а культивируется во всех странах с тропическим климатом. Исторический факт: название рода Теоброма растениям дал Карл Линней (шведский медик и естествоиспытатель). А вот видовой эпитет “какао” корнями вплетается в язык ацтеков. Славянские группы языков, чтобы снизить процент заимствований, нарекли растение шоколадным деревом, но современный язык более пластичный и использует общепринятую форму “какао”. Плоды срывают с деревьев, разделывают пополам и фасуют в специальные емкости. Спустя несколько суток в емкостях начинается процесс ферментации (брожения). В мякоти плодов шоколадного дерева содержится высокая концентрация растительного сахара. Он начинает разлагаться на составляющие компоненты вроде этилового спирта и углекислого газа. Плод начинает “бродить”, температура мякоти увеличивается до 50°С. Примерно за 10 суток семена теряют свою естественную горечь, меняют цвет на более темный и приобретают благородный шоколадный аромат с тонкими свежими растительными нотками. Бобы просушивают, фасуют в необходимые емкости и доставляют по точкам реализации или для дальнейшей обработки. Бобы пропускают через специальные прогреваемые фильтры. В этих фильтрах они и превращаются в густую плотную массу, а постоянная высокая температура не дает продукту свернутся или чрезмерно затвердеть. После обработки масло разливают по формам и транспортируют на продажу. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Пищевая ценность (из расчета на 100 грамм обработанных зерен)Калорийность884 кКалБелки0 гЖиры100 гУглеводы0 гПищевые волокна0 гВода0,1 гВитаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм необработанных зерен)Токоферол (Е)1,8Филлохинон (К)24,7Холин (В4)0,3Жиры и жирные кислоты (в граммах из расчета на 100 грамм обработанных зерен)Насыщенные жиры59,7Миристиновая кислота0,1Пальминтовая кислота25,4Стеариновая кислота33,2Мононенасыщенные жиры32,9Пальмитолеиновая кислота0,2Олеиновая кислота32,6Полиненасыщенные жиры3Линолевая кислота2,8Омега-30,1 ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА: ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ СЕРДЦА Теоброма с латинского переводится как “пища богов”. В состав какао-масла входит высокая концентрация теоброминов – нерастворимых кристаллов, полезных для человеческого организма. Еще в древние времена до начала христианского летоисчисления наши предки использовали теобромины для лечения бронхеологичных патологий. Сегодня теобромин широко используется в фармацевтической индустрии и добавляется даже в пасты для чистки зубной эмали. Компонент препятствует образованию тромбов, защищает сердечно-сосудистую систему и мозг от спазмов, оказывает мочегонный эффект на почки. Наши предки любили соединять какао с перцем чили (а не белым сахаром, как это принято сейчас) и использовать полученную смесь в качестве лекарства от инфекционных и бактериологический болезней. Еще один популярный лекарственный компонент – хлопковое масло. 40 веков назад его смешивали с маслом какао и лечили все известные болезни: начиная от заболеваний кожи, заканчивая сложными желудочно-кишечными патологиями. За счет наличия магния, серы и анандамида продукт бодрит и стимулирует выработку эндорфина. При низком уровне эндорфина человек чувствует себя глубоко несчастным и ощущает необоснованную депрессию на уровне физиологии. Какао-масло повышает уровень эндорфинов, поднимает дух, настроение, спасает от депрессивных состояний, волнения и тревожности. Подобный эффект на человека оказывает бодрящий кофе. Но неприятностей от чрезмерного употребления кофе гораздо больше, нежели положительного эффекта. Более того, доза кофеина в какао не превышает 0,2%, что является значительным преимуществом и для нервной системы, и для физиологического состояния в целом. УКРЕПЛЕНИЕ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ, ЗРЕНИЯ, ДРУГИХ ОРГАНОВ Несмотря на то, что в сырых зернах содержится большая концентрация антиоксидантов/полезных элементов, переработанное масло также несет в себе львиную долю жизненно необходимых веществ. Ингредиент пленяет не только терпким вяжущим вкусом, который состоит из нескольких ярких ноток, постепенно сменяющих друг друга. Более значимым достоянием масла считается: укрепление защитной функции иммунной системы; “чистка” и восстановление дермы; нормализация работы органов зрения. Мезоамериканские народы использовали какао-бобы в качестве валюты. Это показывает насколько ценным и значимым ингредиентом наши предки считали шоколадное дерево. НОРМАЛИЗАЦИЯ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО БАЛАНСА Кислотно-щелочной баланс влияет на состояние человеческого здоровья. Характеристикой этого баланса является показатель силы водорода – pH: 7,0 – это нейтральная среда; от 0 до 6,9 – кислая среда; от 7,1 до 14,0 – щелочная среда. Исследование доказывают, что у большинства человечества уровень pH смещен в кислотную сторону. Чтобы узнать свой уровень кислотно-щелочного баланса можно обратиться к доктору либо пройти специальный тест в домашних условиях (можно приобрести в аптеке). Чем опасно смещение в кислотную сторону? Как утверждает немецкий биохимик и лауреат Нобелевской премии Отто Варбург, только в кислотном организме развиваются болезни и именно такой организм наиболее подвержен вредным патологическим состояниям. Избыток кислоты, ровно также, как и дефицит, провоцирует болезни. Восстановить кислотно-щелочной баланс можно при помощи специальной терапии. Но подобное лечение приносит только кратковременный результат и борется с симптоматикой, а не причиной дисбаланса. Чтобы нормировать уровень pH необходимо соблюдать всего 3 правила: правильно питаться, пить фильтрованную воду, избегать стрессов. Какао (и продукты из него) относится к категории окисляющих продуктов. Окисляющие ингредиенты должны составлять не более 40% ежедневного рациона. Если баланс уже смещен в кислотную сторону, то уровень окисляющих продуктов не должен превышать 20%. При проблемах с pH не увлекайтесь какао содержащими продуктами и обязательно пройдите обследование у доктора. Специалист выпишет базовые рекомендации по питанию и установит допустимые дозировки каждого пищевого компонента. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МЕДИЦИНЕ Экстракт масла какао используют для изготовления суппозиториев. Это слабительные и обезболивающие свечи местного применения. Экстракт применяют в средства для регенерации кожного покрова: ингредиент помогает дерме быстрее восстановиться и создает специальную пленку, которая мешает патогенной микрофлоре развиваться. Продукт используют для лечения: простудных заболеваний; инфекционных поражений кожного покрова; чрезмерной сухости кожи и слизистых; патологиях органов дыхания; регуляции уровня холестерина в крови (за счет жирных кислот). ПРИМЕНЕНИЕ В КОСМЕТОЛОГИИ Степень лекарственного эффекта масла находится где-то посередине между неочищенными зернами и какао-порошком. Ароматный растительный жир, помимо медицинских и кулинарных характеристик, еще и отлично взаимодействует с косметологией. Ингредиент улучшает циркуляцию крови, ускоряет регенерацию дермы, способствует ее глубокому питанию.

500грн

Подробно
img
Корица палочки, 200 г
2023-01-13 - Еда и напитки- Вінниця
Корица (кассия) - это пряность, которая производится из сушеной коры коричника, что растет на Индонезии. Деревья корицы достигают высоты от 10 до 15 метров. Пряность продается в виде кусочков коры, свернутых в трубочку или в молотом виде. У индонезийской корицы сладкий и нежный аромат, именно поэтому её часто употребляют в кулинарии и в кондитерстве. Различные кексы, пироги, пряники, торты, варенья и т.д. редко обходятся без добавления корицы. Чарующий аромат этой пряности великолепно сочетается с кофе, шоколадом, а также с яблоками и грушами. Корицу применяют для ароматизации различных маринадов, соусов, компотов, блюд из творога. Корица имеет очень полезные свойства. Данная специя позволяет контролировать уровень глюкозы в крови; улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ, помогает бороться с лишним весом; улучшает циркуляцию крови, насыщает её кислородом; оказывает противовоспалительные действия; корица помогает устранять неприятный запах изо рта, и улучшает состояние десен; пряность стимулирует когнитивные способности человека и является отличным тонизирующим средством. Полезные свойства корицы используют при лечении разных недугов, а также для лечения кашля. Её употребляют в качестве чая, который помогает облегчить кашель. Одним из очень важных свойств корицы является её способность в профилактике болезни Альцгеймера. Сладкий аромат корицы отпугивает таких гостей нашего дома, как комаров, мух, муравьев, насекомых. Если Вам нужна качественная молотая корица либо корица палочкой, Вы обратились именно по адресу. У нас в магазине можно заказать корицу по отличной стоимости, как в розницу так и оптом. По отзывам наших клиентов эта корица отлично подходит для использования в приготовлении различных блюд, для добавления в горячие напитки(глинтвейны, горячие шоколады), для использования в качестве декора к десертам. Купить корицу по акционной цене можно у нас в интернет-магазине. Так же у Вас есть возможность посмотреть видео обзор корицы, оценить её состояние, внешний вид, цвет.

120грн

Подробно
img
Ингредиенты - Псиллиум, Пищевые дрожжи, Гималайская соль, Корица,Перец
2023-04-19 - Еда и напитки- Бердянськ
***Ингредиент - Псиллиум Премиум 99%** Псиллиум - это концентрат растворимой клетчатки и пользы для человеческого организма. Псиллиум получают из шелухи семян подорожника, его еще называют исфагула, испагол или мука из отрубей подорожника. Псиллиум в порошке активно применяется как БАД, так как его воздействие на организм приносит огромную пользу. Псиллиум помогает улучшить работу ЖКТ, способствует уменьшению сахара в крови и выведению токсинов из организма, а также может ускорить процесс похудения, так как приводит к быстрому насыщению организма при приеме вместе с пищей. Обычно псиллиум в порошке назначают для лечения синдрома раздраженного кишечника, сахарного диабета, булимии, диареи, дивертикулеза, запора и дефицита клетчатки. Показатель набухания 70мл/г Цена - 100г = 240 / 150г = 350 / 250г = 560 / 0,5кг = 1000 ***Гималайская розовая соль*** Мелкая 0,01-0,1мм / Крупная 2 - 5 мм Чистейшая, натуральная розовая гималайская соль - полностью натуральный продукт. Добывается в горных соляных шахтах Гималаев. Изысканная замена обычной пищевой поваренной соли и широко используется в приготовлении различных блюд. Природный состав гималайской соли содержит богатый спектр микроэлементов, полезных для организма. Насыщенный розовый цвет. Ценность гималайской соли — в содержании большого количества элементов и минералов, главные из которых — железо и медь, придают соли насыщенный розовый цвет. Цена - 250г = 75 / 500г = 130 / 1кг = 235 ***Пищевые неактивные дрожжи*** Пищевые неактивные дрожжи называют веганским белком, протеином для веганов, и даже белковым пармезаном, так как их вкус действительно напоминает сыр. Их часто используют в качестве БАДа благодаря их составу. В пищевых неактивных дрожжах содержатся аминокислоты, натрий, кальций, калий, железо, цинк, селен, марганец, молибден, витамины группы B, биотин, природные антиоксиданты, нуклеотиды, клетчатка. Пищевые неактивные дрожжи отлично укрепляют иммунитет, восполняют дефицит белка в организме, укрепляют и улучшают состояние волос, ногтей, кожи, нормализуют состояние кишечника, оказывают детокс-эффект, благотворно влияют на развитие плода во время беременности, замедляют процессы старения. Добавляя неактивные дрожжи в макароны, пиццу, бутерброды, картофельное пюре, соусы, густые супы и салаты, можно улучшить вкусовые качества блюд. Дрожжи пищевые неактивные не содержат пивные дрожжи, соль, сахар, активные культуры. Цена - 50г = 190 / 75г = 280 / 150г = 500 / 250г = 780 / 500г = 1440 ***Корица молотая*** Корица молотая натуральная - пряность с неповторимым ароматом и вкусом без ароматизаторов. Корица молотая - универсальная приправа и пряность, которую добавляют в самые разнообразные блюда. Особенно подходит для выпечки и сладких кондитерских изделий: булочек синнабон, кексов, фруктовых пирогов, штруделей, пряников, печенья, шарлотки. Хорошо сочетается с яблоками и абрикосами, ее добавляют в творожные блюда и сладкие каши. Пряность хорошо дополняет вкус и аромат горячих напитков. Ее добавляют в чай, кофе, глинтвейн, а также в компоты, кисели, желе, варенье, используют при приготовлении мясных, овощных и грибных маринадов, баранины, ветчины и риса. Корица молотая от Царства Здоровья станет настоящей находкой на кухне, которая поможет сделать блюда еще вкуснее и ароматнее. Цена - 75г = 150 / 150г = 265 / 250г = 430 / 0,5кг = 800 ***Корица палочка С5 Премиум*** Палочки цейлонской корицы представляют собой внутренний слой коры коричного дерева, который был высушен и скручен в трубочку. Корица получила широкое распространение благодаря пряному, сладковатому и жгучему вкусу, а также своим полезным свойствам. Так, употребление корицы в пищу улучшает память, препятствует образованию тромбов и укрепляет иммунитет. Корицу в палочках чаще всего используют для консервации, выпечки, приготовления напитков и первых блюд. Кроме того, она хорошо сочетается с овощами. Применение: Подходит для приготовления выпечки, овощных блюд, супов, напитков и консервации. Добавлять пряность в пищу стоит за 5-7 минут до полной готовности блюда, чтобы вкус не приобрёл неприятную горчинку. Цена - 75г = 175 / 150г = 330 / 250 = 780 / 500 = 1450 ***Перец Белый Премиум, горошек*** Данный вид специи с нежным вкусом, легкой остротой, оригинальным и незабываемым ароматом высоко ценится на мировом рынке пряностей. В первую очередь его используют в кулинарии, особенно хорошо белый перец сочетается с рыбными и овощными блюдами, используется при приготовлении светлых соусов, подливок, супов, добавляется к некоторым мясным продуктам или овощным салатам. Профессиональные повара утверждают, что он придает более изысканный вкус и аромат многим блюдам. Его добавляют незадолго до готовности, иначе при длительной варке продукты приобретают излишнюю горечь. Цена - 50г = 70 / 100г = 110 / 250г = 240 ***Есть Телеграм-канал с актуальными ценами и перечнем других товаров.** Так же просмотрите другие объявления в профиле в наличии множество продуктов для ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ и поддержания Активного Долголетия! Это и Суперфуды, безвредные подсластители, Водоросли, Мука ореховая, Чаи, Гималайская соль и множество другого!!! Для консультации или заказа звоните / пишите (есть Телеграм) на номер указанный в этом объявлении Ешьте чтобы жить, а не живите чтобы есть! Будьте здоровы!!!

100грн

Подробно
img
Миндаль сырой миндаль жареный отборной крупный орехи сухофрукты
2023-05-06 - Еда и напитки- Одеса
Звоните пожалуйста, отвечаю на олх реже,спасибо за понимание! Или пишите на вайбер или телеграм.09*********88 Миндаль отборной жареный -450грн/кг Миндаль отборной свежий крупный – 400рн/кг Только качественный товар-Я ценю своих клиентов! В моих обьявлениях много видов орехов,сухофруктов,конфет и специй. В Одессе работаем так же по Украине. Отправка возможна новой почтой,оговаривается лично. Встреча в Одессе приветствуется. Мои магазины по Одессе: 1)-«Восток» на 7станции Большого фонтана (Фонтанская дорога 63а к.1» 2)-«Восток» на Люстдорфской дороге 27-29 павильйон 22. 3)- Рынок привоз 121-122 магазин. Звоните,всегда встречу,подберем только лучший товар! Опт оговаривается отдельно. Есть все и даже больше,звоните. Сухофрукты,орехи,специи,масла,конфеты натуральные это все ко мне)) Тел: 09*********88 Тел: 09*********97 Чем полезен миндаль 1. Замедляет старение и снижает риск серьёзных заболеваний 2. Миндаль поддерживает гладкость и упругость кожи помогает контролировать уровень сахара в крови Снижает артериальное давление Миндаль снижает уровень «плохого» холестерина делает волосы более крепкими и блестящими укрепляет память и улучшает состояние мозга

400грн

Подробно
img
Какао порошок, 500 г
2023-01-13 - Еда и напитки- Вінниця
Какао-бобы растут на высоких деревьях, которые достигают 11- метров. Бобы находятся в мякоти плода примерно по 35-45 штук. Какао состоит из множества микроэлементов: белки, жиры, углеводы, жирные кислоты, крахмал, различные витамины, фолиевая кислота, минералы (хлор, натрий, кальций, калий, фтор, медь, цинк). Свойства какао В какао содержатся вещества, которые способствуют заживлению слизистой. Чашка горячего, ароматного напитка поднимает настроение. Связано с тем, что какао порошок содержит вещества,что стимулируют выработку эндорфинов. Не смотря на то, что какао содержит кофеин, какао можно и даже нужно употреблять людям с гипертонией. Какао полезно для кожи, т.к. вещества в его составе придают ей упругость. Напиток, приготовленный из какао порошка с молоком будет полезным при простуде и кашле. В добавок он улучшает кровообращение. Ещё одно преимущество напитка - большое содержание антиоксидантов. Люди, которые часто употребляют какао, замедляют процессы старения. Какао снижает риск появления инфарктов, диабета,инсульта. Какао очень широко используют в кондитерской промышленности, молочной, хлебопекарной. Даже в косметологии, а так же в парфюмерной и фармацевтической промышленности оно нашло применение. Из какао изготавливают конфеты, шоколадки, различные десерты. Для украшения тортов часто готовят шоколадную глазурь из какао. И конечно же из него готовят всеми любимый, сладкий и вкусный напиток. Рецептов какао с молоком множество, но вот несколько советов, как сварить какао правильно: в начале, добавьте к какао порошку сахар. молоко нужно довести до кипения, после чего высыпать в него сухие ингредиенты. варить на маленьком огне несколько минут. Многие отзывы о какао доказывают, что он является полезным, натуральным напитком. Купить какао порошок отличного качества и по разумной цене можно в нашем интернет-магазине. Вы можете купить какао как оптом, так и в розницу, в зависимости от Ваших потребностей.

135грн

Подробно
img
Маршмелоу міні для напоїв та десертів(різні кольори)
2024-02-06 - Еда и напитки- Кривий Ріг
Маршмеллоу Sweet bag (Туреччина) В наявності три види: - Білий зі смаком ванілі; - Біло - рожевий зі смаком полуниці та ванілі; - Різнокольоровий зі смаком туті фруті; Це м'який зефіроподібний повітряний кондитерський виріб. Маршмеллоу додають в десерти, салати, гарячі напої, морозиво, прикрашають ним десерти і торти. Якщо маршмеллоу покласти в чашку з гарячою кавою, какао або молока, то утворюється густа солодка і ароматна пінка. Пастилки маршмеллоу, нанизані на шпажки, використовують в шоколадних фондю. Серед кондитерів найпоширеніший спосіб використання маршмеллоу - це приготування з нього мастики для прикраси тортів. Мастика з маршмеллоу виходить м'яка, пластична і податлива. Її можна фарбувати харчовими барвниками в різні кольори і додавати ароматизатори за смаком. Фасування - 100 грам/пачка УВАГА! При оформленні покупки через ОЛХ доставку до суми замовлення додається комісія від олх ( 1% з суми +10 грн) При оплаті на розрахунковий рахунок або картку комісія не додається. Дивіться інші мої оголошення, там багато цікавих пропозицій для вас. А також завітайте на сайт Solodkasprava.com.ua, де ви зможете самостійно сформувати своє замовлення. Активну силку на сайт ви зможете знайти в розділі "Про нас".

70грн

Подробно
img
Marshmellow ( 1000г ) маршмеллоу белые для кофе какао зефир coffee
2023-02-26 - Еда и напитки- Дніпро
Ми- команда юних підприємців, яка обожнює какао. Проте що це за какао без маршмеллоу? Саме тому ми розробили унікальну технологію завдяки якій Ви можете замовити різноманітні кольори та їх мікси, а ми максимально швидко їх виробимо (готуємо виключно під замовлення) та відвантажемо. Коротенько про наш прайс: Ми можемо виготовити маршмеллоу різних кольорів: - Білий - Рожевий - Жовтий - Блакитний - Мікс із будь-яких двох кольорів У наші маршмеллоу ми додаємо натуральні ароматичні інгредієнти для надання запаху та невеликого післясмаку Щодо розмірів: - Маленькі: саме те, що потрібно для кави та какао – 250 грн/кг -Великі: подарують Вам незабутній смак та ніжність, підходять для вживання як десерт (2,5см х 2,5см х 2,5см) – 230 грн/кг. Є питання або бажаєте замовити? Напишіть нам у месенджери, очікуємо на Вас Telegram: Mr_Marsho Viber: +38********41

500грн

Подробно
img
ЗЕФИР, Зефирные букеты, зефирные цветы, маршмеллоу
2023-10-15 - Еда и напитки- Одеса
Лучший подарок вы не найдёте! Зефир, зефирные букеты, зефирные цветы в коробках, зефир в шоколаде, маршмеллоу и т.д. Используются только натуральные ингредиенты. Приготовлен на основе фруктово- ягодных пюре. Всевозможные вкусы и формы. Стоимость указана за классический зефир завитки из 2х половинок. А так же пряники, макаронс, безе, леденцы, кейк-попсы, капкейки, меренговый рулет, порционные тортики (открытый медовик) и многое другое для кенди бара. Больше фото работ и информации предоставлю в лс. Отправляю НП по всей Украине.

35грн

Подробно
img
какао тeртоe,100% натуральный шоколад,голландия
2023-01-14 - Еда и напитки- Київ
Какао тертое – это 100% горький шоколад без сахара, консервантов и ароматизаторов. Производитель Cargill, Gerkens Cacao,Голландия. ( Каргилл, Геркенс какао) Страна происхождения какао бобов Кот-д’Ивуа?р (Берег Слоновой Кости) Срок годности - Август 2024 e 100 - 35 250 -80 500-149 1 - 260 Укрпочта, Новая почта, наложенным или предоплата ( Новая почта предоплата в размере авансового платежа за услуги Новой почты). Киев самовывоз. доставка по Киeву 70 до метро Какао тертое У некоторых людей при ознакомлении с ассортиментом какао продукции часто возникает вопрос: «Что собою представляет какао тертое и в чем отличия от порошка или того же масла?» Отличие состоит в разной степени обработки, что напрямую влияет на физико-химические свойства и применение продукта. Итак, какао тертое получается в результате размалывания измельченных какао бобов, которые предварительно были обжарены. Поскольку размол подразумевает подогрев продукта, то в конечном итоге получается полужидкая консистенция из-за того, что масло какао плавится. Именно это и называют какао тертым. Если к такому какао добавить вспомогательные компоненты, можно получить горький или молочный шоколад, который все так любят. Тёртое какао - натуральное,высокого качества - жаренные прессованные какао бобы! Это практически 100% чёрный шоколад. Содержание в нём масла какао до 55%. Некоторые любители горького шоколада его с удовольствием едят и так. Используется для изготовления шоколада, добавки в десерты, в чистом виде к употреблению в пищу, а также в косметологии. Применение в косметологии: в виде масок для лица, обертывания против целлюлита и для упругости кожи, заживляющее и смягчающее средство, используется для борьбы с растяжками. Применение какао тертого Самая значимая отрасль применения какао тертого - это производство шоколада, как сладости, так и напитка. Это какао может добавляться и в другие блюда, как каши, выпечка, салаты. В косметологии какао тертое применяется для масок и обертывания для омоложения, увлажнения, тонизирования и разглаживания кожи. Кожа после таких процедур стает шелковистая и нежная, словно у младенца. Ведь какао тертое не имеет в составе ни сахар, ни любых других добавок, потому из-за отсутствия побочных эффектов и применяется широко в косметологии. При том не только в салонах, но и для заводского производства масок, бальзамов и т.д.є

260грн

Подробно
img
Орех миндаль в черном шоколаде,молочном,крем брюле, Вишня,Банан
2023-03-08 - Еда и напитки- Полтава
Миндаль в шоколаде - этот десерт сочетает в себе хрустящий и насыщенный ореховый вкус жареного миндаля с нежной сладостью шоколада. Миндаль в молочном шоколаде -50грн Миндаль в черном шоколаде -50грн-200гр Миндаль в крем брюле -55грн 150гр Банан в шоколаде -55 грн -150гр Миндаль Клубничном в шоколаде 55грн -150гр Миндаль Смородина в белом шоколаде -50грн-150гр Миндаль Смородина с черным шоколадом -50грн-150гр Изюм в молочном шоколаде Доставка Нова Пошта Укрпошта Meest Отправка в день заказа Viber +4873*****15

45грн

Подробно
img
Какао масло премиум Каргилл
2022-12-24 - Еда и напитки- Запоріжжя
Какао масло премиум Каргилл Голландия - 500грн за 1кг. Забрать в ЗП или отправка по НП. Оплата на карту или наложка при получении на НП. Масло какао – жир, которые выжимают из перетертых зерен шоколадного дерева. На вид ингредиент ничем не отличается от привычного сливочного масла: тот же брусок желтовато-белого оттенка, консистенция которого зависит от температуры окружающей среды (до +25°С сохраняет твердую структуру, а при 33-35°С начинает плавиться). Производят два типа масла: натуральное и дезодорированное. Дезодорированный продукт подвергается дополнительной обработке, используется во всевозможных отраслях в качестве промышленного компонента. Натуральный продукт чаще всего используют в кулинарии в качестве основы для десертов, закусок или основных блюд. КАК ДОБЫВАЮТ ИНГРЕДИЕНТ Основной источник зерен и, соответственно, масла какао – шоколадное дерево. Это вечнозеленое дерево (род Теоброма), которое произрастает в Южной Африке, а культивируется во всех странах с тропическим климатом. Исторический факт: название рода Теоброма растениям дал Карл Линней (шведский медик и естествоиспытатель). А вот видовой эпитет “какао” корнями вплетается в язык ацтеков. Славянские группы языков, чтобы снизить процент заимствований, нарекли растение шоколадным деревом, но современный язык более пластичный и использует общепринятую форму “какао”. Плоды срывают с деревьев, разделывают пополам и фасуют в специальные емкости. Спустя несколько суток в емкостях начинается процесс ферментации (брожения). В мякоти плодов шоколадного дерева содержится высокая концентрация растительного сахара. Он начинает разлагаться на составляющие компоненты вроде этилового спирта и углекислого газа. Плод начинает “бродить”, температура мякоти увеличивается до 50°С. Примерно за 10 суток семена теряют свою естественную горечь, меняют цвет на более темный и приобретают благородный шоколадный аромат с тонкими свежими растительными нотками. Бобы просушивают, фасуют в необходимые емкости и доставляют по точкам реализации или для дальнейшей обработки. Бобы пропускают через специальные прогреваемые фильтры. В этих фильтрах они и превращаются в густую плотную массу, а постоянная высокая температура не дает продукту свернутся или чрезмерно затвердеть. После обработки масло разливают по формам и транспортируют на продажу. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Пищевая ценность (из расчета на 100 грамм обработанных зерен) Калорийность884 кКал Белки0г Жиры100г Углеводы0г Пищевые волокна0г Вода0,1г Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм необработанных зерен) Токоферол (Е)1,8 Филлохинон (К)24,7 Холин (В4)0,3 Жиры и жирные кислоты (в граммах из расчета на 100 грамм обработанных зерен) Насыщенные жиры59,7 Миристиновая кислота0,1 Пальминтовая кислота25,4 Стеариновая кислота33,2 Мононенасыщенные жиры32,9 Пальмитолеиновая кислота0,2 Олеиновая кислота32,6 Полиненасыщенные жиры3 Линолевая кислота2,8 Омега-30,1 ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ СЕРДЦА Теоброма с латинского переводится как “пища богов”. В состав какао-масла входит высокая концентрация теоброминов – нерастворимых кристаллов, полезных для человеческого организма. Еще в древние времена до начала христианского летоисчисления наши предки использовали теобромины для лечения бронхеологичных патологий. Сегодня теобромин широко используется в фармацевтической индустрии и добавляется даже в пасты для чистки зубной эмали. Компонент препятствует образованию тромбов, защищает сердечно-сосудистую систему и мозг от спазмов, оказывает мочегонный эффект на почки. Наши предки любили соединять какао с перцем чили (а не белым сахаром, как это принято сейчас) и использовать полученную смесь в качестве лекарства от инфекционных и бактериологический болезней. Еще один популярный лекарственный компонент – хлопковое масло. 40 веков назад его смешивали с маслом какао и лечили все известные болезни: начиная от заболеваний кожи, заканчивая сложными желудочно-кишечными патологиями. За счет наличия магния, серы и анандамида продукт бодрит и стимулирует выработку эндорфина. При низком уровне эндорфина человек чувствует себя глубоко несчастным и ощущает необоснованную депрессию на уровне физиологии. Какао-масло повышает уровень эндорфинов, поднимает дух, настроение, спасает от депрессивных состояний, волнения и тревожности. Подобный эффект на человека оказывает бодрящий кофе. Но неприятностей от чрезмерного употребления кофе гораздо больше, нежели положительного эффекта. Более того, доза кофеина в какао не превышает 0,2%, что является значительным преимуществом и для нервной системы, и для физиологического состояния в целом. УКРЕПЛЕНИЕ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ, ЗРЕНИЯ, ДРУГИХ ОРГАНОВ Несмотря на то, что в сырых зернах содержится большая концентрация антиоксидантов/полезных элементов, переработанное масло также несет в себе львиную долю жизненно необходимых веществ. Ингредиент пленяет не только терпким вяжущим вкусом, который состоит из нескольких ярких ноток, постепенно сменяющих друг друга. Более значимым достоянием масла считается: укрепление защитной функции иммунной системы; “чистка” и восстановление дермы; нормализация работы органов зрения. Мезоамериканские народы использовали какао-бобы в качестве валюты. Это показывает насколько ценным и значимым ингредиентом наши предки считали шоколадное дерево. НОРМАЛИЗАЦИЯ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО БАЛАНСА Кислотно-щелочной баланс влияет на состояние человеческого здоровья. Характеристикой этого баланса является показатель силы водорода – pH: 7,0 – это нейтральная среда; от 0 до 6,9 – кислая среда; от 7,1 до 14,0 – щелочная среда. Исследование доказывают, что у большинства человечества уровень pH смещен в кислотную сторону. Чтобы узнать свой уровень кислотно-щелочного баланса можно обратиться к доктору либо пройти специальный тест в домашних условиях (можно приобрести в аптеке). Чем опасно смещение в кислотную сторону? Как утверждает немецкий биохимик и лауреат Нобелевской премии Отто Варбург, только в кислотном организме развиваются болезни и именно такой организм наиболее подвержен вредным патологическим состояниям. Избыток кислоты, ровно также, как и дефицит, провоцирует болезни. Восстановить кислотно-щелочной баланс можно при помощи специальной терапии. Но подобное лечение приносит только кратковременный результат и борется с симптоматикой, а не причиной дисбаланса. Чтобы нормировать уровень pH необходимо соблюдать всего 3 правила: правильно питаться, пить фильтрованную воду, избегать стрессов. Какао (и продукты из него) относится к категории окисляющих продуктов. Окисляющие ингредиенты должны составлять не более 40% ежедневного рациона. Если баланс уже смещен в кислотную сторону, то уровень окисляющих продуктов не должен превышать 20%. При проблемах с pH не увлекайтесь какао содержащими продуктами и обязательно пройдите обследование у доктора. Специалист выпишет базовые рекомендации по питанию и установит допустимые дозировки каждого пищевого компонента. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МЕДИЦИНЕ Экстракт масла какао используют для изготовления суппозиториев. Это слабительные и обезболивающие свечи местного применения. Экстракт применяют в средства для регенерации кожного покрова: ингредиент помогает дерме быстрее восстановиться и создает специальную пленку, которая мешает патогенной микрофлоре развиваться. Продукт используют для лечения: простудных заболеваний; инфекционных поражений кожного покрова; чрезмерной сухости кожи и слизистых; патологиях органов дыхания; регуляции уровня холестерина в крови (за счет жирных кислот). ПРИМЕНЕНИЕ В КОСМЕТОЛОГИИ Степень лекарственного эффекта масла находится где-то посередине между неочищенными зернами и какао-порошком. Ароматный растительный жир, помимо медицинских и кулинарных характеристик, еще и отлично взаимодействует с косметологией. Ингредиент улучшает циркуляцию крови, ускоряет регенерацию дермы, способствует ее глубокому питанию и насыщению. Но широкий спектр действия какао-масла доступен не всем. Начнем с понятия комедогенности. Комедогенность – степень воздействия косметического средства на кожу. Насколько тот или иной ингредиент способен загрязнить, закупорить поры, мешая выводить токсины и вредные вещества через кожный покров. Дерматолог Джеймс Е. Фултон создал специальный список, в который внес пищевые продукты по степени комедогенности. На первых позициях (т.е. среди наиболее комедогенных компонентом) оказалось какао-масло. Ингредиент может спровоцировать так называемое косметическое акне у обладателей жирной или комбинированной кожи, склонной к высыпаниям. Что нужно знать об использовании масла в средствах по уходу: Ингредиент допустимо вводить только в косметику, предназначенную для сухой и нормальной кожи. Людям с жирной/комбинированной кожей можно использовать ингредиент для ухода за лицом или волосами. Пациентам с акне запрещено использовать растительные компоненты для ухода. Терапевтический курс предусматривает особые косметические средства. Чистое какао-масло может чрезмерно забить поры и ухудшить текущее состояние кожи.

500грн

Подробно
img
какао масло 100% натуральное не рафинированое
2023-01-14 - Еда и напитки- Київ
какао масло 100% натуральное не 1-360 500-190 250 грм - 100 100 грм - 40 грн Какао-масло - натуральное недезодорированное, первого прямого отжима, высочайшего качества. Производитель Cargill, Gerkens Cacao,Голландия. ( Каргилл, Геркенс какао) Страна происхождения какао бобов - Кот-д’Ивуа?р (Берег Слоновой Кости) Вид упаковки - zip-lock пакет с застежкой. Какао-масло (масло какао, какаовое масло) — жир, выжимаемый из какао тёртого — молотых зёрен плодов шоколадного дерева какао бобов. Основа для производства шоколада. Масло какао сохраняет твердую консистенцию при температуре до +25 градусов, окрашено в кремовый, светло-желтый или светло-коричневый цвет, плавится при 33-36 градусах. Его используют в пищевой и кондитерской промышленности, в косметологии и медицине. В парфюмерии и при изготовлении дорогих сортов мыла применяют дезодорированное масло какао. Cargill — частная компания, принадлежащая семействам Каргилл и МакМиллан (на 2005 год и 2008 год — крупнейшая частная компания США) . Основана в 1865 году. Штаб-квартира — в городе Миннетонка, штат Миннесота. В компании работают 155 000 сотрудников из 70 стран мира. 150- опыт работы. Подразделение «Каргилл» – «Каргилл Какао и Шоколад» – является одним из ведущих мировых переработчиков какао-бобов и производителем высококачественных какао-продуктов. Поставки осуществляются компанией с заводов, находящихся в Бельгии, Нидерландах, Германии, Франции, -' и Гане. отправка любым перевозчиком возможна встреча по договорености, Киев - самовывоз с ул.Глубочицкая 28 или м.Палац Украина доставка по киеву - 50 грн до мeтро і 70 в адрeс Какао масло является широко известным как самостоятельным средством, так и вспомогательным. Много натурального масло какао можно встретить в употребляемых продуктах. И ярким тому примером может быть всеми любимый шоколад. Масло какао добывают из какао бобов, и это масло отличается от всех остальных полезными, целебными, питательными свойствами и отличными вкусовыми качествами. Какао масло имеет широкий спектр применения, как наружного, так и внутреннего. Входит в состав большого количества масок, кремов и средств по уходу за разными типами кожи. При этом благоприятное воздействие будет не только на кожу лица, на и для участков вокруг глаз, кожи стоп, рук, а также волос. Смягчает кожу, разглаживает морщины, делает ее сияющей, красивой и молодой.

250грн

Подробно
img
Какао порошок темний - Какао порошок темный - 250,500,1000 грам
2023-12-29 - Еда и напитки- Львів
Ціна: 250 грам - 77 грн 500 грам - 136 грн 1000 грам - 245 грн КАКАО-ПОРОШОК СТАНДАРТ 10-12% Высокого качества алкализированный темное какао с жирностью 10-12%. Какао-порошок является важным ингредиентом каждой хлебобулочной и кондитерской, и его не может не быть в любом доме. Какао прекрасно справляется во время выпекания. Эффективность этого продукта и его цвет также является несомненным преимуществом. Интересностипродукта: Польза какао для здоровья уже оценили майя и ацтеки. Напиток, изготовленный на основе порошка семян какао, назывался ними напитком богов. Недаром какао обладает исключительной ценностью. Прежде всего, это сокровищница антиоксидантов, которые предотвращают многие болезни, а также вещества, которые успокаивают, улучшают настроение и повышают половое влечение. Наша специальная упаковка, так называемая Дой-пак обеспечивает безопасное хранение продукта. Это позволяет многократно открывать и закрывать благодаря специальной системе - замыкание струны. Какао-порошок получают прессованием какаового раствора с помощью гидролиза. После прессования получают какао-масло и какао-жмых, которые затем измельчают в мелкий рыхлый порошок какао. Какао-мякоть изготавливается из какао-бобов, которые избавляются от кожуры (оболочки), а затем измельчаются в т.н. как какао (семян). Затем ее алкализують (за исключением натурального какао-порошка), обжаривают и измельчают до тонкой какао-пасты. Использование: Какао можно добавлять в смузи, йогурты, торты, булочки, делать гарчячий шоколадный напиток, домашний шоколад и многое другое. Більше товарів на - GreenFood.in.ua

136грн

Подробно
img
Зефир натуральный
2023-10-03 - Еда и напитки- Запоріжжя
Хотите себя порадовать чем то вкусненьким, или вам запрещено есть сладкое в виде печенья, и конфет То вам точно к нам ! Зефир домашний приготовлен на натуральном фруктовом пюре Какие есть вкусы: • Яблочный классический • Смородина • Мандарин • Манго • Вишня Яблочный классический Цена 1 шт - 17 грн Фруктовые любой вкус Цена 1 шт - 20 грн Упаковка - 9 шт - 155 грн (яблоко классик) Упаковка - 9 шт - 180 грн (фруктовый вкус) Упаковка - 12 шт - 205 грн (яблоко классик) Упаковка - 12 шт - 240 грн (фруктовый вкус) В одной штучки зефира всего 110-120 Ккал В 100 граммах зефира - 300 Ккал В зефире нет не грамма жира Зефир полезен тем кто худеет или следит за свои здоровьем и весом Зефир можно при диете по утра 1-2 шт На ночь зефир есть не желательно ! Так же его можно беременным и кормящим мамам и деткам, спортсменам и те кто сидит на диете и следит за своей фигурой Нельзя только тем кто на сахарном диабете!

17грн

Подробно
img
Зефир без химии
2023-10-18 - Еда и напитки- Запоріжжя
Зефир домашний приготовлен на натуральном фруктовом пюре Какие есть вкусы: • Яблочный классический • Смородина • Полуниця • Манго • Вишня Яблочный классический Цена 1 шт - 17 грн Фруктовые любой вкус Цена 1 шт - 20 грн Цена с упаковкой и всей красотой Упаковка - 9 шт - 200 грн (яблоко классик) Упаковка - 9 шт - 220 грн (фруктовый вкус) Упаковка - 12 шт - 260 грн (яблоко классик) Упаковка - 12 шт - 280 грн (фруктовый вкус) В одной штучки зефира всего 110-120 Ккал В 100 граммах зефира - 300 Ккал В зефире нет не грамма жира Зефир полезен тем кто худеет или следит за свои здоровьем и весом Зефир можно при диете по утра 1-2 шт На ночь зефир есть не желательно ! Так же его можно беременным и кормящим мамам и деткам, спортсменам и те кто сидит на диете и следит за своей фигурой Нельзя только тем кто на сахарном диабете!

20грн

Подробно
img
Печиво шоколадне Oreo Double Cream, 170 г.
2023-08-22 - Еда и напитки- Южноукраїнськ
_ Печиво шоколадне Oreo Double Cream, 170г Ціна 50 грн _ Печиво Oreo Original 176г Ціна 45 грн _ Жевательный мармелад Lach Gummi Shakies Nimm2 Ціна 60 грн _Желейные конфеты Yummi Gummi мишки 70 г Ціна 20 грн _ Жевательный мармелад Lach Gummi Softies Frucht Mix Nimm2 376 грам 100грн Oreo Double змушує серця поціновувачів битися швидше. Тому що в хрусткому подвійному печиві, приготованому з міцної какао-печеної, є місце для подвійної кількості тонкої ванільної кремової начинки, яка смачно доповнюють один одного з погляду смаку. У практичному пакеті закусок вони є ідеальним компаньйоном для школи або офісу, у тривалих поїздках на машині або для порційної хрусткої насолоди вдома. _Жевательный мармелад Lach Gummi Shakies Nimm2 Ціна 60 грн Фруктовые жевательные резинки с фруктовым соком, обезжиренным молоком и витаминами «Молочный коктейль» на вынос. nimm2 Laughing Gum Shakies - залог хорошего настроения с их живыми лицами. Освежающее обезжиренное молоко и вкусный фруктовый сок, богатый полезными витаминами, используются для мягких фруктовых жевательных резинок. Эти красочные фруктовые коктейли со вкусами лимона, малины, садовых фруктов, черники, клубники и персика-маракуйи пользуются успехом как у детей, так и у пожилых людей. Вес - 225 грамма _ Жевательный мармелад Lach Gummi Softies Frucht Mix Nimm2 376 грам 100грн Фруктовая жевательная резинка с ценными витаминами. Смеющиеся резиновые мягкие игрушки от nimm2 могут сиять своими внешними и внутренними качествами. Фруктовые лакомства характерной формы имеют 0 _ ЦУКЕРКИ ROSHEN YUMMI GUMMI MINI BEAR MIX 70 Г Ціна 20 грн Мікс желатинових цукерок у формі ведмедиків зі смаками вишні, яблука, абрикоса, смородини, ананаса та апельсина.

45грн

Подробно
img
какао бобы сырые (необжареные ) урожай ганна
2023-01-14 - Еда и напитки- Київ
Компания life food Фасовка 250 -75 500- 140 1-270 грн Какао-бобы – это семена плодов дерева какао, имеют миндалевидную форму, размещаются в стручке в пять рядов, плотно прилегая, друг к другу. Полезные свойства какао-бобов Из какао-бобов получают масло какао и какао тёртое, которые улучшают кровообращение мозга, что является прекрасной профилактикой инсультов. Способность какао нормализовать артериальное давление напрямую ведет к уменьшению риска инфарктов (калоризатор). В какао-бобах имеются антидепрессанты и антиоксиданты. Какао-бобы в кулинарии Из какао-бобов научились готовить вкуснейшие блюда: горячий шоколад, какао-напиток, коктейли, кисели, выпечку. Масло какао и какао тёртое, добавляют в молочные каши, пудинги, десерты, а также изготавливают шоколад. Состав какао-бобов Химический состав какао-бобов включает в себя: витамины А, 1, 2, 5, 6, 9, 12, Е, Н и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и серу, молибден, кобальт, фосфор и натрий. Осуществляем доставку по всей Украине. Работаем с Новой Почтой и укр поштой Киев самовывоз

270грн

Подробно
img
Фруктовый жевательный мармелад с лакрицей TM FINI Испания 1кг
2024-03-18 - Еда и напитки- Черкаси
-Переглянути весь асортимент можна в нашому телеграм каналі, за посиланням звертайтесь в приватні повідомлення! -Предлагаем в ассортименте фруктовый жевательный мармелад ТМ FINI. Произведено: в Испании. Производитель: Fini Golosinas Espana S.L.U. ОРИГИНАЛ! Вес 1000г. Сроки все свежие - до конца 2023г. Есть сертификаты. Цена 354 грн за пакет ( 1кг ). Виды: 1 фото - лакричные миникабели ( оболочка лакричная, внутри сладкий жевательный мармелад ); 2 фото - лакричные цилиндрики ( чистая лакрица ). ОПТОВИКАМ СКИДКИ !!! Отправлю любым, для Вас удобным, перевозчиком: Новая почта, Диливери, САТ и т. д. Отправляем и наложенным платежом. При заказе оптом - скидки. Читайте и другие мои объявления. Буду рад сотрудничеству.

354грн

Подробно
img
Корица молотая высший сорт Вьетнам 1 кг
2023-01-24 - Еда и напитки- Вінниця
Корица молотая (кассия) высший сорт. Страна происхождения - Вьетнам. 500 грамм = 100 грн; 1 кг = 200 грн. Корица – вечнозеленое дерево семейства лавровые и одноименная специя, получаемая из коры дерева. Пряность в кулинарии используется в виде порошка или кусочков коры, завернутых в корицу. Корица обладает ароматным сладким вкусом с ноткой горечи. Содержит в своем составе множество витаминов. Корица - специя, которая по популярности не уступает ни одной другой в кулинарии. Именно эта восточная приправа придает выпечке и десертам неповторимый сладко-древесный аромат. Медицинские исследования доказали, что употребление этой специи положительно влияет на работу всех жизненно важных систем организма. Повышает общий тонус, укрепляет иммунитет, помогает в концентрации внимания, способна улучшить зрительную память, обладает противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - Meest; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Наложенный платеж; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет. Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

200грн

Подробно
img
Корица палочки (кассия) Индонезия 1 кг
2023-03-17 - Еда и напитки- Вінниця
Корица палочки (кассия). Страна происхождения - Индонезия. 500 грамм = 220 грн; 1 кг = 440 грн. Корица (кассия) – это пряность, которая производится из сушеной коры коричника, произрастающей в Индонезии. Деревья корицы достигают высоты от 10 до 15 метров. Пряность продается в виде кусочков коры, свернутых в трубочку или в молотом виде. В индонезийской корице сладкий и нежный аромат, поэтому ее часто используют в кулинарии и в кондитерстве. Различные кексы, пироги, пряники, торты, варенье и т. д. редко обходятся без добавления корицы. Очаровательный аромат этой пряности прекрасно сочетается с кофе, шоколадом, а также с яблоками и грушами. Корицу применяют для ароматизации разных маринадов, соусов, компотов, блюд из сыра. Корица обладает очень полезными свойствами. Эта специя позволяет контролировать уровень глюкозы в крови, улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ, помогает бороться с лишним весом, улучшает циркуляцию крови, насыщает ее кислородом, оказывает противовоспалительное действие, экстракт растения используют в ходе антираковых профилактических мер, эфирные масла корицы используют для противодействия образованию бактерий и вирусов, корица помогает устранять неприятный запах изо рта, улучшает состояние десен, пряность стимулирует когнитивные способности человека и является отличным тонизирующим средством. Полезные свойства корицы используют при лечении различных недугов, а также для лечения кашля. Ее употребляют в качестве чая, помогающего облегчить кашель. Одним из очень важных свойств корицы есть ее способность в профилактике болезни Альцгеймера. Сладкий аромат корицы отпугивает таких гостей нашего дома, как комаров, мух, муравьев, насекомых. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - Meest; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Наложенный платеж; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет. Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

440грн

Подробно
img
Корица молотая ПРЕМИУМ Вьетнам 500 грамм
2023-06-23 - Еда и напитки- Вінниця
Корица молотая (кассия) ПРЕМИУМ. Страна происхождения - Вьетнам. 500 грамм = 120 грн. 1 кг = 240 грн. Корица – вечнозеленое дерево семейства лавровые и одноименная специя, получаемая из коры дерева. Пряность в кулинарии используется в виде порошка или кусочков коры, завернутых в корицу. Корица обладает ароматным сладким вкусом с ноткой горечи. Содержит в своем составе множество витаминов. Корица - специя, которая по популярности не уступает ни одной другой в кулинарии. Именно эта восточная приправа придает выпечке и десертам неповторимый сладко-древесный аромат. Медицинские исследования доказали, что употребление этой специи положительно влияет на работу всех жизненно важных систем организма. Повышает общий тонус, укрепляет иммунитет, помогает в концентрации внимания, способна улучшить зрительную память, обладает противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют товарам, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет; - Наложенный платеж с минимальной предоплатой 50 грн на банковскую карту (предоплата производится для компенсации транспортных расходов, в случае, если Вам не подойдёт товар или Вы не заберёте посылку). Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

120грн

Подробно