img
Живой бездрожжевой хлеб на закваске - ц/з мука, твердых сортов,спельта
2024-03-29 - Еда и напитки- Дніпро
Пеку хлеб только на заквасках для себя, своих близких и на заказ) Ржаной - на ржаной закваске, пшенично-ржаной и пшеничный - на пшеничной закваске и ЛМ (Левито Мадре). Я - не профессионал, фанат- любитель- экспериментатор. Подбираю составы под свой вкус и задачи. Какие задачи про тело и питание - быть здоровой, быть счастливой, быть энергичной, активной. Чтобы еда была не смыслом. Кушать немного, но вкусно, правильно, с удовольствием. Не набирать вес. Не вижу смысла) Что касается черного хлебчика, то я уже подобрала вкус и рецепты, которые нравятся и мне, и многим любителям, и даже не любителям, черного хлеба) Теперь провожу "белые" эксперименты) Вариант пшеничного хлеба на основе цельнозерновой пшеничной муки твердых сортов с содержанием белка 19,8%!!! с добавлением спельты, цельнозерновой пшеничной муки, муки 1-го сорта с небольшим содержанием ржаной муки (~10-15%), попробовав, я сказала: "Ого! Это круто!".. Мне понравилось. А если мне понравилось и я добилась результатов для себя, то хочу поделиться ими и с миром) В чем смысл и ради чего хороводы. Ну "хлеб - и хлеб". Но - нет) смысл есть. Они только выглядят одинаково. +-. А по факту - это как и люди. Которые выглядят типа одинаково. 2+- руки, 2+- ноги, 1 голова...а что в этой голове..так и тут) - длинные углеводы. - количество белков, как у стейка! - вкусно - ароматно, отвал башки! - сытость от небольшого количества - плюс к ц/з муке дополнительно отруби - много клетчатки - Ваш организм работает, как часы. - универсальная сочетаемость - хорошо хранится -1-2 недели с доступом воздуха - не вопрос (дольше пока не пробовала, но попробую) - суперфуд Все, как я люблю! Теперь с удовольствием предложу и Вам! Принимаются заявки)) Крафт. Для тех, кто любит и заботится о себе и своих близких. Стоимость -180-200 грн/кг. В зависимости от объема. От 3 кг - 150-160 грн/кг. Возможны добавки по Вашему желанию и вкусу - шамбала молотая, пажитник целый, хмели-сунели, чеснок, паприка молотая и резаная в/с, сушеные томаты, перец халапеньо, лен золотистый и темный, чиа, кунжут белый и черный, изюм, клюква и т.п) Осознанные, обращайтесь) Для отправки на фронт, для наших воинов - особые условия.

100грн

Подробно
img
Макароны из цельнозерновой и белой муки, соль, супы Италия
2022-12-19 - Еда и напитки- Одеса
2 фото: Макароны цельнозерновые Цельнозерновая мука производится из неочищенного зерна, которое называют цельным. В ее составе не только зародыш, но и его внешняя оболочка, в ней содержится много клетчатки. Клетчатка помогает поддерживать микрофлору кишечника, бороться с воспалениями, нормализовать сахар в крови, увеличивать мозговую активность; Цельнозерновые макароны содержат меньше калорий, но насыпать на дольше чем обычные за счёт содержания клетчатки. Вес: 1кг. Цена 50грн. Фото 4: Макароны из муки высшего сорта (Группа С) Вес: 1кг. Цена 39 грн. Спагетти 500г Италия - 58 грн Спагетти 1 кг Италия - 85 грн Бантики из твёрдых сортов 500г Турция - 75 грн Спирали pastazara 500г Италия - 67 грн Твердых сортов Рис обогащенный с соей. Отличная альтернатива мясу для вегетарианцев. Богат на витамины и минералы. Быстрый в приготовлении - 20 минут и полноценный обед готов. Вес: 375 г Цена: 75 грн Соль каменная и йодированная 1 кг - 30 грн

39грн

Подробно
img
Макароны из цельнозерновой и белой муки, гречка, соль, рис, чечевица
2023-05-21 - Еда и напитки- Одеса
2 фото: Макароны цельнозерновые Цельнозерновая мука производится из неочищенного зерна, которое называют цельным. В ее составе не только зародыш, но и его внешняя оболочка, в ней содержится много клетчатки. Клетчатка помогает поддерживать микрофлору кишечника, бороться с воспалениями, нормализовать сахар в крови, увеличивать мозговую активность; Цельнозерновые макароны содержат меньше калорий, но насыщают на дольше чем обычные за счёт содержания клетчатки. Вес: 1кг. Цена 50грн. Фото 4: Макароны из муки высшего сорта (Группа С) Вес: 1кг. Цена 39 грн. Спагетти 500г Италия - 58 грн Спагетти 1 кг Италия - 85 грн Бантики из твёрдых сортов 500г Турция - 75 грн Спирали pastazara 500г Италия - 67 грн Твердых сортов Фото 5: Рис обогащенный с соей. Отличная альтернатива мясу для вегетарианцев. Богат на витамины и минералы. Быстрый в приготовлении - 20 минут и полноценный обед готов. Вес: 375 г Цена: 45 грн Фото 6: Чечевица с сушенными овощами и картошкой - 30 и 50 грн Булгур 800г - 65 грн Соль каменная и йодированная 1 кг - 30 грн Возможен обмен

39грн

Подробно
img
Доломитовая мука, раскислитель почвы 25 кг
2023-08-14 - Еда и напитки- Дніпро
Доломитовая мука 25 кг - 175 грн. доломитовая мука 2 кг - 20 грн. Отправляем новой почтой, укр. почтой и ОЛХ доставкой. Свойства и польза доломитовой муки Доломитовая мука – отличный мелиорант. Обработка грунта мукой известковой доломитовой нормализует кислотность почвы, совершенствует структуру верхнего плодородного слоя и обогащает его такими микроэлементами как кальций, магний и калий. Благодаря высокому содержанию кальция доломитовая мука улучшает развитие корневой системы растений, а магний в её составе необходим для фотосинтеза, что позволяет ускорить развитие побегов. Доломитовая мука уменьшает количество сорняков в огороде, позволяет избавится от насекомых-вредителей (например, колорадского жука), растворяя их хитиновый покров, а также способствует активизации деятельности полезных микроорганизмов и кольчатых червей, которые оказывают оздоровительное воздействие на почву. Известковая доломитовая мука очищает растение от радиоактивных веществ и усиливает действие вносимых органических и минеральных удобрений, так как растения начинают лучше усваивать необходимые вещества из почвы. Всё это увеличивает урожайность овощей и ягод и повышает их устойчивость к болезням. Доломитовая мука для растений является экологически безопасной, не несет вреда здоровью человека, животных и птиц. Главное – помнить про рекомендованные нормы внесения доломитовой муки в почву. Избыток доломитовой муки чреват потерей урожайности и даже гибелью насаждений. Доломитовая мука для раскисления почвы вносится осенью и весной. Внесение доломитовой муки весной осуществляют до посадки огородных культур, как только оттает грунт (ориентировочно в апреле). Высадку сельскохозяйственных культур производят спустя 2 недели – так полезные вещества успеют усвоиться, а риск паразитарного заражения растений снизится. Осенью мука известняковая доломитовая вносится после сбора урожая. Доломитовый порошок разбрасывают по участку и перекапывают с землей на глубину 15-20 см. В теплицах почву не перекапывают – известковая мука доломитовая создаст пленку, которая будет удерживать влагу. Под кустарники и плодовые деревья доломитовая мука может вносится несколькими способами. В первом случае на расстоянии 1-2 метра от дерева делают траншею, сыплют в нее доломитовую муку и засыпают сверху грунтом. Второй вариант – рассыпать доломитовую муку сверху по всему радиусу приствольного круга, затем тяпкой или граблями слегка перемешать с землей под деревом. Третий метод заключается в том, чтобы выкопать по периметру кроны лунку (можно с помощью бура) и засыпать в неё доломитовую муку. Внесение доломитовой муки необходимо скорректировать с учетом графика подкормки растений. Учитывайте, что доломитовую муку нельзя смешивать с нитрофоской, суперфосфатом, карбамидом, сульфатом аммония, аммиачной селитрой и азофоской. Прочие удобрения начинают вносить только спустя две недели. Допускается применение компоста и железного купороса вместе с доломитовой мукой, так как они способны компенсировать недостатки известняковой муки. Но не используйте их одновременно: сначала раскидайте доломитовую муку, а потом навоз и всё тщательно перекопайте.

175грн

Подробно
img
Полезные блины из цельнозерновой муки
2023-07-08 - Еда и напитки- Київ
Пеку полезные блины из цельнозерновой пшеничной муки без вредного белого сахара.

60грн

Подробно
img
Макароны из цельнозерновой муки
2023-02-27 - Еда и напитки- Одеса
Макароны цельнозерновые Цельнозерновая мука производится из неочищенного зерна, которое называют цельным. В ее составе не только зародыш, но и его внешняя оболочка, в ней содержится много клетчатки. Клетчатка помогает поддерживать микрофлору кишечника, бороться с воспалениями, нормализовать сахар в крови, увеличивать мозговую активность; Цельнозерновые макароны содержат меньше калорий, но насыщают на дольше чем обычные за счёт содержания клетчатки. Сроки свежие, в наличии 4 уп. Вес: 1кг.

50грн

Подробно
img
"Вечная" пшеничная и ржаная закваски
2023-01-28 - Еда и напитки- Харків
Если поискать в интернете информацию о пекарских или термофильных дрожжах, то вы поймете, что они вредны для нашего организма. Эти дрожжи появились до войны, были выведены специально для уменьшения времени изготовления хлеба (читай, заработать больше), и в живой природе свободно не существуют. Полный цикл промышленного хлеба 2-3 часа, на закваске 10 -12 часов.Для приготовления хлеба необходим процесс брожения теста. Но между естественным брожением и брожением, вызванным пекарскими дрожжами, существует огромная разница.Бездрожжевое тесто для хлеба поднимается за счет деятельности бактерий, которые расщепляют питательные элементы муки и превращают их в более усваиваемую форму.Дрожжи способствуют разложению пшеничных сахаров на углекислый газ и этиловый спирт, что вызывает брожение. Они подрывают иммунитет человека, уничтожают полезную микрофлору кишечника, провоцируют возникновение и развитие опухолевых процессов.Раньше хлеб пекли на закваске. Закваска это симбиотическая микрофлора молочно-кислых бактерий и дрожжевых "диких" грибков. Причем всё это во множественном числе, т.к. в закваске спонтанного брожения присутствуют множественные полезные виды грибков и бактерий.Существует мнение, что не имеет значение на какой муке выращена закваска. Наше мнение - для белого хлеба лучше использовать закваску на пшеничной муке, для ржаного хлеба - закваска на ржаной муке. Объясняется это тем, что в заквасках на ржаной и пшеничной муке преобладают разные дрожжи: в пшеничной это, в основном, S.cerevisiae, а в ржаной — С.milleri и в малых количествах S.cerevisiae.На пшеничной закваске можно делать обычный белый хлеб (нарезной батон, французский белый хлеб или французские булочки), оладьи, блины, пирожки, а так же и сдобную выпечку.Ржаной хлеб, изготовленный на ржаной закваске, гораздо вкусней и полезней магазинного. В нём содержится повышенное количество витаминов группы В, меди, кальция, железа и других необходимых человеку веществ. При этом калорийность ржаного хлеба в полтора-два раза меньше, чем белого. Поэтому этот продукт пользуется особой популярностью у тех, кто следит за своей фигурой. Ведь кусочек весом в 100 г содержит от 160 до 200 килокалорий. Такая порция не нарушит даже самую строгую диету!И ещё информация к размышлению. Даже, если на упаковке промышленного хлеба указано, что это живой хлеб, т.е. он сделан на закваске, свой домашний хлеб значительно превосходит по вкусовым качествам. Стоимость своего хлеба раза в два дешевле покупного.Продам ржаную и пшеничную закваски. Закваски опробованы на муке разных производителей, хорошо зарекомендовали себя. Проверено, закваски хорошо переносят хранение в холодильнике без подкормки до 20 дней. Выводились закваски в течение 4-х месяцев. По истечению этого времени они стали активными, а их микрофлора стабильна.Закваски опробованы на разных рецептах приготовления хлеба. Сейчас имеют стабильную микрофлору и очень активны. Время приготовления разного хлеба меньше на 20-30% от указанных в рецептах.Ржаная закваска использовалась при выпечке 100% ржаного хлеба, хлеба с 80% содержанием ржаной муки и 20% содержанием пшеничной муки, бородинского хлеба (100% ржаной муки (часть муки идет на заваривание), ржаной ферментированный солод, кориандр и др.На пшеничной закваске выпекался как простой хлеб, так и сдобный. Результат всегда радовал.Также есть закваска для приготовления хлебного кваса. Квас на своем 100% ржаном хлебе с добавлением ржаного ферментированного солода получается исключительно вкусным и дешёвым.Многие спрашивают рецепты. Не занимаюсь плагиатом. Отправляю людей на полезный сайт http://pechemdoma.com Есть и свои наработки.Стоимость 200 гр. закваски 45 грн.Отправлю в другой город.

55грн

Подробно
img
рисовая мука для производства майонезов, соусов
2023-01-29 - Еда и напитки- Киев
Рисовая мука применяется как нативный крахмал при изготовлении низкожирных майонезов и соусов, в которых содержится дополнительное количество воды и ее необходимо связать, чтобы сохранить структуру и консинстенцию майонеза. По лабораторным данным стойкость майонеза с содержанием жира порядка 30 – 40%, в которых использована рисовая мука, составляет 90%. Рисовая мука не имеет ограничений по предельно-допустимой концентрации ( ПДК ) или ЛД50, так как является абсолютно натуральным продуктом, не прошедшим никакой химической обработки. Структурированные рисовой мукой соусы не имеют крахмалистого привкуса, в майонезе, приготовленном с использованием рисовой муки, проявляются все нюансы вкуса других компонентов. Рисовая мука не содержит растительные белки-глютены и является диетическим продуктом. Поэтому, майонезу, соусы и кетчупы, приготовленные с применением рисовой муки, относятся к диетическим продуктам. Натуральная рисовая мука обладает высокой влагосвязывающей способностью и при производстве кетчупов применяется как эффективный загуститель, предотвращающий расслоение. Рисовая мука вносится на стадии приготовления дисперсной системы при интенсивном перемешивании. Рисовая мука может успешно заменять модифицированные крахмалы в нежирных соусах и кетчупах. При заваривании рисовой муки получается густая, нейтральная по вкусу масса ( соус ) , с которой хорошо сочетаются различные пищевые компоненты ( мясо, грибы, специи и др. ) . Продукты, содержащие в своем составе рисовый соус, хорошо сохраняются, что позволяет снизить количество добавляемого для консервации изделия уксуса. Таким образом, в связи с вышеперечисленными свойствами, можно изготовить большой ассортимент соусов к диетическим и детским блюдам. При применении рисовой муки объем конечного продукта возрастает. При этом в общей структуре конечного продукта не возникает крахмалистого привкуса и не происходит изменения вкуса других компонентов. Цена на натуральную рисовую муку значительно ниже цены модифицированного крахмала. В отличие от модифицированных добавок, мука рисовая является естественным продуктом, и занимает первое место среди других видов злаковой муки биологически ценностью белка и содержанием высококачественного крахмала. Готовы к сотрудничеству с заинтересованными лицами. Омецинский Вадим

0грн

Подробно
img
рисовая мука купить в Украине
2023-01-30 - Еда и напитки- Повсеместно
Области применения муки рисовой: детское и диетическое питание ( в производстве быстро завариваемых каш и растительных консервов); производство мясных консервов, паштетов, сосисок, колбас, мясного фарша; производство сырков, майонезов, вареной сгущенки, йогуртов, соусов, кетчупов; производство хлебобулочных, кондитерских, макаронных изделий, пеллетов ( чипсы ); производство рыбных консервов, котлет, селедочного масла. Панировка: рисовая мука как наилучшее средство для сухой панировки курицы, рыбы, овощей и картофельных котлет. Используя рисовую муку при производстве колбасных изделий, заменяем нативные и химически модифицированные крахмалы, превосходящие ее по стоимости, сокращаем термопотери и увеличиваем выход готовых изделий. В молочной промышленности рисовую муку можно использовать, как эффективный загуститель предотвращающий расслоение после замешивания. При добавлении рисовой муки к низким сортам пшеничной муки получаются изделия более светлых оттенков, что делает актуальным применение рисовой муки во многих рецептах кондитерских изделий. В производстве макаронных изделий рисовая мука применяется для укрепления структуры макаронной продукции. При производстве изделий переработки рыбопродуктов в случае, когда содержание свободной влаги в рыбных изделиях нежелательно и требуется усилить связь между его компонентами, предлагаем в рыбное сырье вводить добавку – рисовую муку. Стоит отметить, что у производителей на базе рисовой муки есть возможность производить самую разнообразную продукцию в хлебопекарном, мясном или молочном производстве, при производстве макарон, соусов, кетчупов, майонезов и даже мороженого.

1грн

Подробно
img
рисовая мука для молочной промышленности
2023-03-10 - Еда и напитки- Київ
МУКА РИСОВАЯ – ПРИМЕНЕНИЕ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. Рисовая мука является эффективным загустителем, предотвращающим расслоение после замешивания в сырье и применяется как нативный крахмал в тех продуктах, в которых содержится излишнее количество воды и ее необходимо связать, чтобы сохранить структуру и консистенцию продукта. Рисовая мука вносится на стадии приготовления дисперсной системы при интенсивном перемешивании. Рисовая мука не содержит растительные белки -глютенины и является диетическим продуктом. Рисовая мука может быть использована при производстве молочных продуктов как натуральный заменитель модифицированного крахмала и других загустителей, участвующих в формировании структуры продукта. Цена рисовой муки значительно ниже цены модифицированного крахмала. Рисовая мука не имеет ограничений по предельно-допустимой концентрации ( ПДК ) или ЛД50, так как является абсолютно натуральным продуктом, не прошедшем никакой химической обработки. При применении рисовой муки объем конечного продукта возрастает. При этом в общей структуре конечного продукта не возникает крахмалистого привкуса и не происходит изменения вкуса других компонентов. Рисовая мука обладает высокой влагосвязывающей способностью и может быть применена как натуральный загуститель и стабилизатор при производстве сыра твердых и мягких сортов, плавленых сыров, вареной сгущенки и йогуртов. Возможно применение рисовой муки и как загуститель для мороженого. Ведутся экспериментальные работы по использованию рисовой муки в производстве искусственного молока. Список направлений по применению рисовой муки в молочной промышленности постоянно расширяется.

21грн

Подробно
img
Чумиза итальянское просо сенегальское просо щетинник
2023-08-24 - Еда и напитки- Запоріжжя
Чумиза как корм для амадин, канареек, попугаев, чижей, щеглов, дикаря, ч спортивном голубеводстве. Продажа от 5кг по цене 60грн/за 1кг. При покупке от 25кг цена 55грн/за 1кг. + 15грн/доупаковка в мешок. Отправка по НП. Оплата наложенным платежом или на карту приват. Чумиза или черный рис – злаковая культура, с древних времен славящаяся своей урожайностью и высокими питательными свойствами Используется как продовольственная (крупа, мука) и кормовая (зерно, сено и зелёный корм) культура. В 100 кг зеленой массы 15,5 кормовых единиц и 2,1 кг переваримого протеина, в сене соответственно 55 и 3,4. Зелёную массу, сено и силос скармливают крупному рогатому скоту, овцам, лошадям, зерно — всем сельскохозяйственным животным. Чумиза засухоустойчива, требовательна к теплу. Семена начинают прорастать при температуре 5°C. На зерно высевают широкорядным способом с междурядьями 45—60 см (норма посева семян 10—12 кг/га), на укос — сплошным рядовым (14—20 кг/га). Глубина посева 2,5—4,5 см. Применяют смешанные посевы чумиза c викой, клевером и другими бобовыми культурами. На зерно убирают в фазе восковой или в начале полной спелости, на сено — в начале выбрасывания метёлки, на зелёный корм — на 1,5—2 нед раньше. Урожайность (ц с 1 га): зелёной массы 250—300, сена 50—70, зерна 15—30. Чумиза (черный рис или головчатое просо) – ценная продовольственная культура семейства злаковых, с древних времен культивируемая в Китае, а в настоящее время широко возделываемая в ряде европейских и азиатских стран с целью получения зерна и корма для скота. Культура была завезена в годы русско-японской войны (1904-1905 гг.) из Маньчжурии солдатами, оценившими по достоинству урожайность и высокие пищевые качества чумизной крупы. Сегодня из зерен чумизы в продовольственных целях изготавливают крупу и муку. Кроме того, зерно используют в животноводстве в качестве корма для сельскохозяйственной птицы, особенно хороши зерна чумизы для подкормки цыплят (их начинают прикармливать черным рисом уже на второй день жизни). Специалисты утверждают, что цыплята, вскармливаемые чумизой, растут быстрее, а куры начинают нeстись раньше и дают больше яиц. Любят побаловаться зернами чумизы и домашние попугайчики, кенари. Помимо зерна, на корм скоту также идет зеленая масса, сено и силос – они обладают высокими кормовыми достоинствами и с удовольствием поедаются коровами, лошадьми, овцами и козами. Ценные кормовые свойства чумизнoй соломы – в том, что на долю листьев приходится до 60% от общего веса соломы, а листья, как известно, больше нравятся животным и имеют более высокую питательную ценность по сравнению со стеблями. Чумиза очень урожайная культура. Она имеет прямостоячие, хорошо облиствленные стебли (от двух до шести в кусте), вырастающие в высоту до 1,5-2 метров. Растение снабжено длинными и широкими листьями, соцветием в виде метелки и сильной корневой системой, проникающей в почву более чем на полтора метра. Такая развитая корневая система делает растение нетребовательным к влаге и устойчивым к засухе. Зерна чумизы мелкие, богатые протеином, похожи на просо, только чуть мельче. Черный рис растет на подзолистых и скудных песчаных почвах, но лучше всего для растения подходят плодородные черноземы. Молодые всходы, чувствительные к заморозкам, растут довольно медленно и нуждаются в подкормке фосфорными и калийными удобрениями. Первую подкормку рекомендуется проводить в период кущения растения, а вторую – перед выбрасыванием метелки. Вегетационный период у раннеспелых сортов чумизы составляет 100 дней, у позднеспелых – более 130 дней. Чумиза обладает ценным качеством – высокой «сороочищающей» способностью. Эта культура подавляет всех своих соседей, даже вездесущий вьюнок и пырей. Поэтому такое свойство чумизы широко используется в растениеводстве – ею засаживают сельскохозяйственные площади для «очистки» земли от ненужных сорняков.  Чумиза выращивается не только для кормления скота, но и употребляется в пищу людьми. В старину из её зерен варили каши, готовили супы, а из чумизной муки пекли лепешки, которые служили заменителем хлеба. Чумизная каша, обладающая диетическими свойствами, видом напоминает пшённую, а по вкусу похожа на манную. Чумизная мука, в отличие от обычной пшеничной муки, обладает лечебно профилактическими свойствами и благотворно влияет на организм человека. Поэтому при выпечке оладьев, блинчиков, пампушек с целью улучшения пищевых достоинств обычной муки рекомендуется добавлять к ней 25% чумизной муки. В Грузии до сих пор с удовольствием готовят гоми - национальное блюдо из чумизы. Гоми представляет собой густую кашеподобную массу пресного вкуса, подаваемую к харчо, сациви, блюдам из фасоли. Готовят гоми в металлической кастрюле: в кипящую воду всыпают просеянную крупу чумизы и варят до полного разваривания. При этом тщательно следят, чтобы не было комков, для чего периодически перемешивают содержимое кастрюли и растирают комки муки о стенки посуды. Когда вся вода выкипит и гоми загустеет, варку прекращают. Горячий гоми выкладывают на маленькие тарелки и подают на стол к каждому прибору. Состав и полезные свойства черного риса Чумиза богата каротином и клетчаткой, витаминами группы В (особенно В1, В2), а также кальцием, калием, серой, магнием, кремнием и фосфором. Крупа и мука чумизы отличаются высоким содержанием белков, жира и углеводов, обладают высокой энергетической ценностью и занимают по этому показателю первое место среди прочих круп. Содержащийся в чумизной каше белок после тепловой обработки хорошо усваивается нашим организмом, а большое количество углеводов делает это блюдо отличным источником энергии на протяжении целого дня. Витамины группы В дарят нашему организму красоту и здоровье. Так, витамин В1 участвует в обмене веществ, способствует улучшению памяти, борется с депрессией и усталостью; витамин В2 участвует в процессах роста организма и регенерации тканей, придает здоровый вид волосам и коже, а также играет важную роль в обеспечении работы органов зрения. Блюда из чумизы известны своей способностью выводить из организма тoксины и тяжелые металлы, поэтому их особенно рекомендуется употреблять жителям мегаполисов и районов с неблагоприятной экологической обстановкой. Благодаря высокому содержанию клетчатки в чумизной крупе, регулярное употребление такой каши способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Кушать кашу из чумизы рекомендуют нам и кардиологи, так как эта крупа укрепляет сердечную мышцу, уменьшает риск развития атеросклероза, нормализует артериальное давление. Противопоказания Никаких противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости продукта, чумиза не имеет.

60грн

Подробно
img
Хлеб цельнозерновой на закваске
2023-10-09 - Еда и напитки- Дніпро
Пеку хлеб из цельнозерновой муки с добавлением льна, кунжута, семян тыквы, чиа и др. Без промышленных дрожжей. Вес 800-900 г. Ооочень вкусно и полезно.

75грн

Подробно
img
Продуктовый набор рис артек овсянка рожки фасоль макароны перловка
2023-12-20 - Еда и напитки- Одеса
Продуктовый набор рис артек овсянка рожки фасоль макароны перловка 1 Фасоль 900 г 2 Рис 900 3 Перловка 900 г 4 рожки 450 г 5 перловка 2.7 кг 6 спиральки 450 г 7 спиралики 450 г 8 рожки 450 г 9 рожки 450 г 10 крупа пшеничная 1 кг 11 макароны 900 г 12 сумиш пластивцив 400 г 13 миглиори макароны 500 г 14 миглиори мелкие 500 г 15 крупа пшеничная 900 г 16 Макароны 900 г Вес 14.5 кг Стоки годности до 2024 Забирать таировские жемчужины Возможна доставка по Одессе Отправляю Укрпочтой или Новой почтой олх доставкой

400грн

Подробно
img
Псиллиум, исфагула, шелуха семян подорожника - источник клетчатки
2023-05-30 - Еда и напитки- Київ
ПСИЛЛИУМ - натуральный источник клетчатки упаковка 250г - 180 грн. упаковка 500г - 330 грн. Псиллиум - это порошок из шелухи семян подорожника Plantago ovata (подорожник овальный, исфагула) – синоним псиллиум (psyllium), водорастворимое, неперевариваемое пищевое волокно. Этот малоизвестный в нашей стране суперфуд имеет уникальный состав . 80-85% псиллиума – растворимая клетчатка , а значит, он крайне полезен для микрофлоры кишечника. Такая клетчатка может замедлять переваривание и усвоение жиров и углеводов. При ее приеме секреция инсулина замедляется, в результате не происходит набор ненужного веса. Ведь, как известно, переизбыток инсулина в крови влечет за собой отложение жира в организме. Действие Псиллиума направлено на снижение уровня сахара в крови при его повышении. Таким образом этот препарат улучшает углеводный обмен в организме и предупреждает развитие диабета 2 типа и его последствий. Пищевые волокна при поступлении в кишечник начинают разбухать, образуя своеобразную слизистую массу. Эта масса выводит из организма разнообразные токсины , так как является довольно сильным энтеросорбентом. За это Псиллиум получил название «метла для кишечника». Кроме того, его действие направлено на обволакивание стенок пищеварительного тракта, заживление язвочек и эрозий на них и ускорение лечения различных заболеваний. Волокна псиллиума эффективно понижают уровень холестерина в крови . Употребление псиллиум-обогащённых хлебных злаков вкупе с цельнозерновой овсянкой только усилит данный эффект. Содержащееся в подорожнике растворимое волокно значительно сокращает абсорбцию холестерина и жёлчных кислот из кишечника, что, в свою очередь, приводит к снижению уровня холестерина в крови. В общем, псиллиум - эффективное средство против запоров, ожирения и нарушений пищеварительной системы. Его можно просто, как лекарство, принимать по 1/2 столовой ложки со стаканом воды, обезжиренного молока или кефира, один или два раза в день. А что же дает нам применение псиллиума в кулинарии ? Он придает правильную консистенцию тесту - даже если его готовить исключительно из маложирных диетических продуктов. Кроме того, псиллиум сгущает блюда с жидкими компонентами. Основным отличием отрубей этого растения от, например, овсяных – отсутствие в них усваиваемых углеводов. Еще одно немаловажное свойство псиллиума – его способность впитывать воду: 1 грамм муки впитывает 45 мл воды. Именно поэтому муку из него часто используют для низкоуглеводной и безглютеновой выпечки. Дело в том, что все популярные сегодня виды низкоуглеводной муки (кокосовая, кунжутная, миндальная) не содержат глютена, и поэтому изделия на их основе получаются очень сухие. А если добавить муку из псиллиума, то она заменит необходимый глютен, и выпечка будет воздушной и нежной. В диете Дюкана используется в выпечке как загуститель. Не является допом. Состав: шелуха семян подорожника, без добавок. Пищевая ценность продукта: В 100 г псиллиума содержится: Белки – 1.5 г Жиры – 0.6 г Углеводы – 0 г Клетчатка – 85 г Энергетическая ценность: 10 ккал Страна происхождения: Индия

180грн

Подробно
img
мельница для цельнозерновой муки на гранитных жерновах
2023-12-18 - Еда и напитки- Селидове
Гранитные жернова диаметром 48 см. Производительность 50 кг час мукопросеиватель сита 250 -300-400микрон. сита можно ставить любые по желанию. Выход отрубей отдельно.. Выход муки 80% Эл. двигатель 4 квт.

90000грн

Подробно
img
Цельнозерновой кофе Starbucks
2023-05-28 - Еда и напитки- Київ
Цельнозерновой кофе Starbucks в асортименте 340 грам . starbuckskievua.webnode.com.ua отправляю олх доставкой и возможен самовывоз в Киеве 09******82 telegram

210грн

Подробно
img
Макароны 5 кг
2022-12-18 - Еда и напитки- Новомосковськ
Макароны из муки высшего сорта.Варятся 5-7 минут,при варке не развариваются. Макароны все 2022 года. Опт от 10 упаковок-цена 75 гр(минимум15 упаковок) Есть отправка укрпочтой. Отправляем посылки каждый день.

90грн

Подробно
img
Макароны фасованые 5 кг
2023-05-04 - Еда и напитки- Новомосковськ
Продаю макароны фасованные 1кг,цена за 1 упаковку 22 гривны,в наличии толко рожки.Макароны из муки высшего сорта.можно покупать 5 кг и 10 кг

110грн

Подробно
img
Макароны фасованые 10 кг
2023-06-07 - Еда и напитки- Новомосковськ
Продаю макароны фасованные 1кг,цена за 1 упаковку 22 гривны,в наличии толко рожки.Макароны из муки высшего сорта.можно покупать 5 кг и 10 кг

220грн

Подробно
img
Макароны 5 кг
2023-10-05 - Еда и напитки- Новомосковськ
Макароны из муки высшего сорта,варить5-7 минут. Отправляем каждый день олх доставкой. Изготовлены в апреле 2022 года,срок годности 24 месяца В наличии макароны фасованные по 1кг-25 гр

125грн

Подробно
img
Продам набор макарон (3 шт)
2024-01-27 - Еда и напитки- Одеса
Продам макароны. Цена указана за набор состоящий из 3-х пачек. Фото 1-4: макароны 500г+спагетти 500г+спагетти 500г - в наличии 2 таких набора. Фото 5-6: макароны 400г+спагетти 500г+макароны 500г в наличии 1 набор. Сроки в порядке (см. фото) Отправлю олх-доставкой.

70грн

Подробно
img
Сухпай.Суточный рацион(завтрак,обед,ужин)
2022-12-02 - Еда и напитки- Білгород-Дністровський
Суточный рацион в герметичных реторт пакетах.Энергетическая ценность 3500Ккал Вес 1900г Без разогрева. -суп гречневый с мясом свинины -сухарики из муки пшеничной -сухарики из муки ржаной -каша ячневая с курицей и овощами -фасоль с говядиной и овощами -каша рисовая со свининой и овощами -галеты из пшеничной муки -кофе -чай -сахар -мёд натуральный -джем абрикосовый -перец молотый -соль -ложки -салфетки -влажные салфетки

390грн

Подробно
img
Тапиока крохмал 1КГ мука маниоки борошно тапіоки без глютена
2022-12-03 - Еда и напитки- Київ
Цена за 1кг!!! Есть ОПТ!!! Крахмал тапиоки, или, как его ещё называют, мука маниоки – это продукт измельчения корня растения маниоки, который используется как заменитель обычной муки в блюдах или кондитерских изделиях. Слышали про безглютеновую муку? Крахмал тапиоки – это один из её видов. Особенностью этой муки является то, что она может легко связываться с другими видами безглютеновой муки, такими, как рисовая, гречневая и т.д Тапиоковый крахмал изготовлен из маниоки, отличается тем, что дает прозрачную массу с высокой вязкостью. В зависимости от концентрации, при охлаждении образует гель или пасту. По своим свойствам тапиоковый крахмал очень близок к крахмала картофельного и применяется в тех же отраслях промышленности. Однако по отдельным показателям превосходит крахмал картофельный: за счет меньшей влажности (на 6-7%) содержание крахмала в товарной массе больше, тапиоковый крахмал имеет меньшую зольность и поэтому считается самым чистым крахмалом. Применяется во многих рецептах безглютеновой выпечки для придания привлекательного вида готового продукта и получения золотистой корочки.

200грн

Подробно
img
Жито рожь сорт Харьковский68, ЗОЖ, микрогрин, пищевые цели
2022-12-31 - Еда и напитки- Запоріжжя
Жито (рожь) пищевое для проращивания, заваривания. Для посева, для кормления крс, свиней, лошадей, птиц. При покупке от 25кг до 1тонны цена 18грн/кг. При покупке от 10кг цена 25грн/кг. + 15грн/доупаковка в мешок. Чистота 100%. Всхожесть 98%, энергия пропастания 96%. Отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка. Рожь — одна из злаковых культур, которые сыграли важную роль в развитии человечества. Сложно переоценить ее значение, поскольку в течение столетий рожь являлась основной злаковой культурой в рационе крестьян. В двадцатом веке объемы ее культивирования несколько сократились, однако у последователей здорового образа жизни продукты из зерен ржи по-прежнему пользуются популярностью. Как удалось выяснить историкам, впервые культивировать рожь начали в Азии еще более двух тысячелетий назад. До этого дикая рожь являлась сорняком, который отличался крайней неприхотливостью как к климатическим условиям, так и к состоянию почвы. Земледельцы быстро оценили все преимущества «окультуренной» ржи. Во-первых, она оказалась маловосприимчивой к болезням. Также растение удачно «забивало» любые сорняки, подавляя их рост. Также рожь оказалась настолько нетребовательной к внешним условиям, что стабильно радовала высоким урожаем даже на территории, где не могли расти ни ячмень, ни пшеница. Так, озимая рожь спокойно выдерживала морозы до -30 градусов и шквальный ветер. Стремительное развитие торговых связей между странами в первом столетии до нашей эры привело к тому, что рожь начали выращивать на территории современной Европы. Ржаной хлеб, который также называли «черным», являлся основной пищей крестьян, поскольку «белый» пшеничный они могли позволить себе исключительно по праздникам. Помимо хлеба, из ржаной муки готовили блины, пряники, а также открытые пироги, которые начиняли горохом, кашей и картофельным пюре. Однако только лишь выпечкой использование ржи в кулинарии не ограничивалось. Невероятную популярность уже много веков сохраняет квас — напиток, который готовили из ржаных сухарей или пророщенного и высушенного зерна. Он отлично утоляет жажду, помогает восстановить силы и работоспособность и может похвастаться широким перечнем полезных свойств. БОТАНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Рожь — растение, которое может быть либо однолетним, либо двулетним. У него довольно мощная корневая система, которая может уходить под землю на глубину до двух метров. Листья длиной от пятнадцати до тридцати сантиметров являются плоскими и широколинейными. Соцветие — колос. Размер и окрас зерен варьируются. В среднем их длина составляет от 5 до 10 мм, а цвет варьируется от белого до оливкового, желтовато-коричневатого и бежевого. На сегодняшний день рожь выращивают на территории большинства европейских стран, а также в Китае, США и Канаде. КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Энергетическая ценность ржи составляет 283 ккал на 100 грамм продукта. Состав питательных веществ выглядит следующим образом: 9,9 г белков, 2,2 г жиров и 55,8 г углеводов. Витаминный состав злака впечатляет. Так, витамин В1 (0,32 мг) способствует повышению когнитивных способностей, поддерживает тонус мышц, нормализует аппетит и нейтрализует токсичное воздействие алкоголя и табака. Витамин В2 (0,25 мг) — участник энергетического обмена. Он необходим для нормального функционирования щитовидной железы, без него невозможно усвоение железа. Также этот витамин повышает регенерационные свойства организма. Витамин В4 (30,4 мг) — мощный гепатопротектор. Он помогает восстановиться тканям печени, которые подверглись токсичному воздействию алкоголя или медицинских препаратов. Также он препятствует возникновению атеросклеротических бляшек, укрепляет сердечную мышцу. Необходим он и для нормального функционирования желчевыводящих путей. Витамин В5 (1,45 мг) необходим для правильной работы надпочечников. Кроме того, он купирует воспалительные процессы в суставах, препятствуя развитию артрита, и необходим для того, чтобы организмом усваивались другие витамины. Витамин В6 (0,29 мг) является активным участником энергетического обмена. Он помогает снизить уровень сахара крови до приемлемого значения, а также действует как натуральное мочегонное, препятствуя возникновению отеков. Витамин В9 (38 мкг) крайне необходим беременным — он помогает избежать проблем в период внутриутробного развития плода. Также он стабилизирует эмоциональный фон, оказывает благотворное влияние при значительных интеллектуальных перегрузках. Полезен этот витамин также для пищеварительной и кроветворной систем. Витамин Е (0,85 мг) — мощнейший антиоксидант. Он повышает общую резистентность организма, улучшает регенерационные процессы, в том числе, препятствует возникновению неэстетичных рубцов и шрамов. Также этот витамин улучшает тонус сосудов и способствует повышению работоспособности. Витамин К (5,9 мкг) необходим для нормальной свертываемости крови. Также это профилактическое средство против развития такого опасного заболевания как остеопороз. Необходим этот витамин для того, чтобы защитить сосуды от кальцификации — он препятствует затвердеванию их стенок. Витамин РР (4,27 мг) улучшает микроциркуляцию крови. Он обладает сосудорасширяющим действием, а также препятствует образованию тромбов благодаря антикоагулянтным свойствам. Также этот витамин помогает снизить уровень «плохого» холестерина и способствует усвоению растительного белка, поступающего в организм вместе с пищей. Наконец, он отвечает за состояние слизистых оболочек, способствуя заживлению микротравм. Кроме того, рожь — настоящий кладезь минералов. Калий (510 мг) необходим для стабилизации сердечного ритма. Также он помогает поддерживать эластичность сосудов и уменьшает вероятность появления отеков, поскольку обладает способностью контролировать водный баланс в организме. Также он может похвастаться антигистаминными свойствами. Кальций (24 мг) — вещество, обладающее противовоспалительным действием. Он способствует синтезу ферментов и гормонов, а также отвечает за прочность костной и зубной ткани. Магний (110 мг) играет важную роль в профилактике образования конкрементов в почках и желчном пузыре, помогает вывести из организма отравляющие вещества, в том числе и тяжелые металлы. Также он вместе с кальцием необходим для того, чтобы поддерживать в здоровом состоянии зубы и кости. Натрий (2 мг) активизирует выработку ферментов поджелудочной железы, тем самым способствуя нормальному пищеварению. Кроме того, он обладает свойством расширять сосуды, предотвращая из спазмы. Фосфор (332 мг) важен для обеспечения мышечной ткани энергией. Этот элемент помогает справляться с интеллектуальными нагрузками, поскольку способствует когнитивной деятельности, а также играет важную роль в синтезе белка. Без железа (2,6 мг) невозможно образование гемоглобина. Также оно повышает резистентность организма перед вирусами и бактериями, участвует в процессе выработки гормонов щитовидной железы. Марганец (2,6 мг) эффективно стимулирует пищеварение, помогает нормализовать уровень сахара в крови. Также он является профилактическим средством против жировой деформации печени и помогает замедлить процесс образования атеросклеротических бляшек. Недостаток меди (367 мкг) чреват развитием анемии. Этот элемент облегчает состояние при депрессивных состояниях, помогает справляться с эмоциональными перегрузками. Также он отвечает за состояние кожи и волос. Селен (13,9 мкг) является профилактическим средством, которое препятствует развитию онкологических процессов. Также он стимулирует метаболизм и выводит из организма тяжелые металлы. Цинк (2,65 мг) принимает участие в формировании костной ткани, предупреждает развитие диабета и воспалительных заболеваний, повышает резистентность организма и его регенерационные свойства, улучшает состояние кожи и волос. ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА Целебные свойства злака полностью обусловлены его химическим составом: Бета-каротин содержащийся в зернах растения, способен защищать ткани от старения, способствует их регенерации, а потому блюда из ржаной муки полезны людям, восстанавливающимся после хирургических вмешательств или тяжелых заболеваний. Пантотеновая кислота наделила рожь способностью повышать резистентность организма, а также нормализовать формулу крови. Блюда из ржаной муки диетологи рекомендуют употреблять при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Рожь полезна в качестве профилактического средства, которое препятствует развитию рака. Людям, страдающим диабетом, рожь также принесет пользу. Благодаря высокому содержанию клетчатки, ржаная мука способна усиливать перистальтику кишечника, нормализуя процесс пищеварения. Она полезна при склонности к запорам и так называемом «ленивом» кишечнике.

18грн

Подробно
img
Индивидульный рацион питания / ИРП / нового образца / реторт /суточный
2023-01-16 - Еда и напитки- Харків
Сухой паек суточный нового образца с мягкими реторт-пакетами Полевой суточный набор продуктов. Сухпай. Индивидуальный рацион питания (ИРП) + первые блюда в реторт-пакетах. Вес 2 кг. Сухой паёк включает в себя набор готовых продуктов (завтрак, обед и ужин). Первые и вторые блюда в реторт пакетах! (без разогревателей) Еда в реторт-пакетах - полноценные блюда, полностью готовые к употреблению в полевых условиях: на отдыхе с палаткой, в походе, во время экспедиций, на рыбалке, на охоте. А значит, для активного образа жизни! Для потребления блюда достаточно разогреть содержимое пакета, погрузив его (не вскрывая) в горячую воду или положить пакет на любой нагревательный прибор (радиатор отопления, радиатор машины и т.д.) Отлично подойдет для активного отдыха. Вас пригласили на (рыбалку, охоту или в поход), но для приготовления пищи нет времени? Отличный выход из ситуации, взять с собой сухой паек (ИРП). Состав (это один из примеров, о наличии других меню уточняйте, всего 7 видов меню): - суп гречаный на мясокостном бульоне с мясом свинины; - горох с овощами и мясом говядины (рагу); - каша ячневая с мясом свинины; - картофель тушеный с овощами и мясом свинины; - галеты из муки первого сорта; - сухари из пшеничной муки первого сорта; - сухари из ржаной муки; - растворимый кофе; - чай; - сахар; - мед натуральный; - джем вишневый; - перец черный; - соль; - ложки пластиковая одноразовая; - салфетки бумажные; - салфетки гигиенические влажные. Наличие уточняйте. Отправка по всей территории Украины ОЛХ-доставкой. Смотрите также другие мои объявления...

450грн

Подробно
img
Сухой паек, ИРП, сухпай, суточный набор, рацион, пайок, реторт
2023-08-01 - Еда и напитки- Харків
ДПНП (добовий польовий набір продуктів). Незамiнна рiч та кращий вибір для подорожей, походів, риболовлі та полювання! Сухпайки нового зразка (Iжа в реторт-пакетах). Дуже зручно (все готово до вживання), за бажанням можна розігрівати на вогні або іншим зручним способом. Дуже поживно. Сухий пайок розраховано на добу на одну людину. Незамінна річ для тих, кому потрібно швидко та ситно поїсти. Завтрак / Обед / Ужин Набор еда / консервы В герметичной / стерильной упаковке. Пайок складається зі сніданку, обіду та вечері. Чудово підійде на рибалку, охоту, похід і т. п. в наличии 7 видов меню: Состав: - галеты из муки первого сорта; - сухари из пшеничной муки первого сорта; - сухари из ржаной муки; - суп гречневый на мясо-костном бульоне с мясом свинины; - горох с овощами и мясом говядины (рагу); - каша ячневая с мясом свинины; - картофель тушеный с овощами и мясом свинины; - кофе растворимый; - чай; - сахар; - мед натуральный; - джем вишневый; - перец чёрный; - соль; - ложки пластиковая одноразовая; - салфетки бумажные; - салфетки гигиенические влажные. Встигніть придбати, дуже швидко розбирають! Використання ДПНП скоротить витрати, час і значно збільшить ваш комфорт і зручність. Звертайтеся, вдалого вам відпочинку. Телефонуйте та пишіть в будь-який зручний для Вас час. Вдалого дня. Відправлення Новою або Укрпоштою Поштою по всiй територii Украiни. Для вiдправлення Новою Поштою, Вам достатньо вказати (Viber, OLX або SMS) вашi данi: - мiсто; - номер вiддiлення; - П.I.П.; - кiлькiсть; - номер телефону отримувача. Ваша посилка буде вiдправлена найближчим часом. Дивіться інші мої об'явлення...

349грн

Подробно
img
Цельнозерновая спельтовая мука.
2023-01-19 - Еда и напитки- Харьков
Продаем цельнозерновую муку из спельты собственного производства. Фасовка по 25 и 50кг. Под заказ фасуем по 1кг, 5кг и 10кг. Цена 30грн/кг. Спельтовая мука изготавливается из целого зерна спельты — зерновой культуры вида полбяной пшеницы на жерновых мельницах. Мука с нежной и мягкой текстурой, светло-коричневым цветом и тонким ореховым ароматом. Зерно спельты не впитывает в себя вредные вещества, . Метод обработки на жерновых мельницах сохраняет все полезные вещества продукта: микро- и макроэлементы — кальций, калий, магний, натрий, кремний, селен, медь, цинк, йод, марганец, железо; витамины — B1, B2, B6, B9, E, H, PP; Ежедневное употребление цельнозерновой муки в приготовлении любых блюд, является оптимальным способом обогащения организма витаминами, минералами и биологически активными веществами.

30грн

Подробно
img
Цельнозерновая спельтовая мука.
2023-01-19 - Еда и напитки- Харків
Продаем цельнозерновую муку из спельты собственного производства.Фасовка по 25 и 50кг. Под заказ фасуем по 1кг, 5кг и 10кг.Цена 30грн/кг.Спельтовая мука изготавливается из целого зерна спельты — зерновой культуры вида полбяной пшеницы на жерновых мельницах. Мука с нежной и мягкой текстурой, светло-коричневым цветом и тонким ореховым ароматом. Зерно спельты не впитывает в себя вредные вещества,. Метод обработки на жерновых мельницах сохраняет все полезные вещества продукта:микро- и макроэлементы — кальций, калий, магний, натрий, кремний, селен, медь, цинк, йод, марганец, железо;витамины — B1, B2, B6, B9, E, H, PP;Ежедневное употребление цельнозерновой муки в приготовлении любых блюд, является оптимальным способом обогащения организма витаминами, минералами и биологически активными веществами.

30грн

Подробно
img
Закваска для выпечки хлеба
2023-02-27 - Еда и напитки- Одеса
На данной закваске можно печь как цельнозерновой хлеб так и с белой муки, а также сдобу(булочки, лепешки и т.п). Закваска тем хороша что она будет всегда у вас под рукой, не нужно бежать в магазин покупать сухие дрожжи, которые не лучшим образом сказываються на организме. Закваска это "природные" дрожжи. При соблюдении простых действий закваска может быть у вас вечно. Приобрести можно в Одессе. Не пересылаю.

60грн

Подробно
img
Квас бездрожжевой
2023-04-19 - Еда и напитки- Київ
Наш бездрожжевой квас, это здоровый напиток, который богат полезными бактериями и ферментами, которые помогают улучшить пищеварение и общее здоровье. Наш бездрожжевой квас приготовлен из лучших ингредиентов - ржаной муки, солода, чистой воды, закваски, меда, изюма. Он не содержит искусственных ароматизаторов, консервантов и других добавок. В нашем квасе сохранены все витамины и минералы, которые содержатся в цельнозерновой муке, и благодаря этому он обладает ярким, натуральным вкусом. Квас отлично подходит для тех, кто заботится о своем здоровье. Он идеально подойдет для утоления жажды в жаркую погоду и также может быть использован в качестве ингредиента при приготовлении различных блюд и напитков. Попробуйте наш бездрожжевой квас и наслаждайтесь его свежим, приятным вкусом и целебными свойствами! Розничная цена 30 грн/литр (тара 1л, 1,5л, 2л) Оптовая цена 20 грн/литр от 10 литров Так же, по договоренности возможна доставка по Киеву. Так же печем вкусный домашний хлеб на закваске

20грн

Подробно
img
Житня закваска (Ржаная закваска)
2023-08-11 - Еда и напитки- Київ
Заказывайте ржаную закваску для выпечки хлеба. Вес 100г Инструкция по поддержанию (кормлению) хранению, рецепты «без дрожжевого» хлеба на ржаной закваске идёт в комплекте с закваской. Каждый, кто хотя бы раз пробовал ремесленный хлеб на закваске, знает, что его вкусоароматические свойства не могут встать в один ряд с обычным промышленным хлебом на дрожжах. Приведём несколько выводов, которые сделал Национальный Институт Здоровья США, показывающие преимущества заквасочного хлеба, произведенного методом медленного брожения по сравнению с типичными коммерческими дрожжевыми хлебами. 1. Традиционный хлеб на закваске имеет более низкий гликемический индекс, а, значит, удерживает уровень сахара в крови от повышения. 2. Закваска делает некоторые минералы и вещества более био-доступными. Плюс к этому, делает клетчатку зерна более доступной для микробиоты кишечника. 3. Цельнозерновой хлеб на закваске содержит меньшее количество акриламидов (канцерогенных токсичных веществ, предположительно появляющимся при выпечке), чем в белом хлебе из рафинированной “пустой” муки. 4. Хлеб на закваске легко переваривается. Всю основную работу по расщеплению клейковины на простые сахара делает закваска, а не ваша пищеварительная система. 5. Заквасочные культуры улучшают качество хлеба и увеличивают срок годности готового хлеба. Получается, что длительный процесс брожения, благодаря закваске, помогает тесту подниматься выше и легче, без различных “костылей” в виде химии, которые так любят добавлять на различных производствах. В качестве дополнительного бонуса закваска продлевает хлебу срок хранения. Для многих это, конечно, не является преимуществом, так как буханка полезного хлеба на закваске уходит мгновенно, — настолько он вкусный. 6. Закваска привносит в хлеб дополнительные дружественные микроорганизмы, которые ферментируют тесто и уничтожают часть пестицидов, которые могут содержаться в обычной муке. Покупайте органическую муку, чтобы не подвергать свой организм риску. 7. Заквасочный хлеб более ярко высвечивает аромат и вкусовые свойства зерна. Хлеб не должен обладать нейтральным вкусом, чтобы можно было его улучшить каким-то маслом, джемом или пастой. Он должен быть глубоким по вкусу. Это достигается с помощью длительной ферментации и оптимальным содержанием соли. Доктор Марко Гоббетти, итальянский исследователь, один из мировых экспертов по брожению закваски, рассказывает в своих трудах, что сами лактобактерии, конечно, не выживают в процессе выпечки, но их тяжелая работа делает хлеб лучше во всех отношениях. Заказывайте.

100грн

Подробно
img
Домашние пельмени, вареники,хинкали, блины и м.д.
2023-11-18 - Еда и напитки- Одеса
Предлагаю домашние пельмени, вареники,зразы, хинкали, фрикадельки, сырники,голубцы (ручная работа,лепка) И т.д. Готовлю только из свежих и качественных продуктов!!! Заказы принимаю за 2-3 дня! ФОТО И Отзывы можете найти в инстаграм polufabrikati.domawnie Пельмени: Куриные-180кг Свинина-190/кг Свинина-телятина-200/кг Телятина-230/кг Индейка-240/кг Пельмени цветные куриные-200/кг Пельмени цветные индейка-250/кг Из цельнозерновой муки +30/кг Вареники: Картошка -120кг Картофель-грибы-130/кг Капуста-140/кг Творог солёный-150х Творог сладкий-150/кг Вишня-170/кг Зразы картофельные: Зразы картофельные с грибами-180/кг С курицей-180/кг Курица-грибы- 180/кг С куриной печенью-160/кг Чебуреки: С мясом-200/кг С творогом и шпинатом-190/кг С картошкой и зеленью-160/кг С бараниной-320/кг Сырники класические-200/кг Сырники солёные-200/кг Сырники с изюмом-220/кг Паштет из куриной печени-250/кг Форшмак-300/кг Торт Печёночный-300/кг Хинкали: Со свининой-230/кг С говядиной-250/кг Свинина-говядина-250/кг С бараниной-320/кг Голубцы: Свинина-220/кг Голубцы свинина-говядина-220/кг Голубцы с курицей-200/кг Долма: С говядиной-250/кг С бараниной-350/кг Перец фаршированный: Свинина-говядина--200/кг С курицей-200/кг Котлеты по-киевски-350/кг Котлеты из индейки- 300/кг Котлеты куриные-230/кг Котлеты домашние (свинина говядина)-230/кг Фрикадельками куриные-240/кгкг,фрикадельками домашние (свин.+гов.)-240/кг Тефтели куриные-200/кг, тефтели домашние (свин.+гов.)-200/кг Блины: Блины пустые-150/кг Блины с курицей-200/кг Курица грибы-220/кг творог изюм-180/кг вишня-180/к Готовлю для вас с любовью !(повар с хорошим опытом работы) Жду ваши заказы! ДОСТАВКА от 700 гривен ПО ГОРОДУ БЕСПЛАТНО! Или САМОВЫВОЗ Малиновского.

110грн

Подробно
img
Паштет макароны мука+ гигиена!!!
2023-09-06 - Еда и напитки- Миколаїв
Продам всё и сразу: пакет муки днипромлин 5кг, макароны 0,5кг- 2п., масло подсолнечное рафинированное 810мл- 1б., паштет куриный Польша 300г- 4б., паштет свиной 300г- 2б., паштет свиной Мандей 200г- 1б. Сроки годности все в норме. Цена за всё 270грн. + в подарок мыло жидкое 400мл( фото 2). Отправлю укрпочтой олх доставкой

400грн

Подробно
img
Макароны премиум Jarmi 8
2023-12-04 - Еда и напитки- Великі Лази
«Ярми», Трубочка,или другие виды Макароны, 500г-250г., Венгрия, (шт.) - Только самая инновационная техника в состоянии создавать такую продукцию, которая требует тонкого подхода. Никто не будет спорить, что необычность и красота продукта всегда придают ему аппетитный вид. Продукт торговой марки «Ярми» не только очень оригинальный и вкусный, но и весьма полезен. Льдинки приготовлены из теста, выполненного из витаминизированной муки. Употребление такой пищи очень быстро нормализует работу пищевода и стимулирует иммунную систему. Важно понимать, что макаронная продукция, изготовленная из лучших злаковых сортов, полностью перенимает все полезные качества. Систематическое употребление макарон снижает лишний вес и стимулирует работу мышечной массы, что даёт возможность организму быстро восстановиться после серьёзных физических нагрузок. На страницах интернет-магазина «Кава-плюс» посетитель может стать участником акции, которые систематически проводятся. Компания широко применяет политику ценовой лояльности, что полностью соответствует её имиджу. На всей территории Украины Все цены подробнее указаны вы можете узнать написав нам или позвоните по номеру

25грн

Подробно
img
Макароны 1 кг, 900 г., 500 г. Спагетти, овсянка.
2024-02-19 - Еда и напитки- Костянтинівка
Все,что на фото показаны, макаронные изделия : Класса Экстра, Группа В - это изготовлены из хлебопекарной муки. Производитель : Украина. Макароны Pasta Lenka итальяно 500 г. в пачке, в наличии 8 пачек. Сроки годности до 2025 и 2026 г. Цена - 14 грн. за пачку. Есть другие разные макаронные изделия Украинского производства по 500 г. - 10 грн. по 900 г. и по 1 кг. - 20 грн. пачка. Спагетти разные - 10 грн. за пачку, овсянка 8 пачек - по 12 грн. за пачку. Количество пачек уточняйте. Пересылаем ОЛХ.

14грн

Подробно
img
Макароны 10 кг некондиция
2022-12-02 - Еда и напитки- Новомосковськ
Макароны для собак Присутствует небольшой запах плесени,но при варке макароны становятся светлые и запаха нет.

100грн

Подробно
img
Макароны твердых сортов.400 гр.500 грамм
2022-12-17 - Еда и напитки- Тернуватий Кут
Предлагаю макароны твердых сортов.расфасовка 0.400грамм.-25 гривен500грамм.-30 гривен.красивые и приятные на вкус макароны украсят ваш стол.продажа от 10 штук.по всем вопросам пишем.приятного.италия -35 гривен.

25грн

Подробно
img
Распродажа! Крупы бакалея за пол цены! Рис, макароны, ячка...
2023-01-10 - Еда и напитки- Костянтинівка
Полная распродажа. Все за пол цены Хлопья 60 грн 1 шт Крупа овсяная 18 грн 4 шт Крупа перловая 17 грн 4 шт Крупа ячневая 14 грн 4 ш Макароны спагетти 0,5 кг 20 грн Турция Макароны 900 г 35 грн Украина Суп / соус 250 мл 20 грн (можно есть горячим с гренками или холодным или как соус к макаронам. Цена без скидки 60 грн. Банка стекло) Кофе 80 грн. Печенье Мария 10 грн.

14грн

Подробно
img
Крупы/ Специи/ Соусы/ Орехи/ Макароны/Мука/Масло/Сухофрукты
2023-02-25 - Еда и напитки- Одеса
Всем доброго времени суток! Мы предлагаем крупы, орехи, сухофрукты, макароны, масло и муку отличного качества. Наш магазин и склад находятся в городе Одесса, Малиновский р-н, рынок "Черёмушки ". Товар вы можете приобрести у нас в магазине, а также мы занимаемся доставкой по городу (от 700 грн - бесплатно) и за город ( по договорённости). Минимальный заказ от 200 грн. Отправляем товар всеми доступными способами : нова пошта, укрпошта, meest и т.д. Все ответы, на интересующие вас вопросы, вы можете получить позвонив на номер : 09******39 - Василий. Или же пишите, отвечу на сообщения. Цены на специи из натуральных овощей за 100 грамм: 1. Зіра мелена (100%) - 60 грн 2. Імбир мелений Індія - 37 грн 3. Італійські трави - 24 грн 4. Каррі ніжний - 28 грн 5. Коріандр горошок - 16 грн 6. Куркума мелена (2%) Індія - 25 грн 7. Набор Глинтвейн на 0.75 мл. - 25 грн 8. Паприка мелена Іспанія - 33 грн 9. Паприка мелена копчена Іспанія - 60 грн 10. Паприка подрібнена 3х3 червона - 46 грн 11. Перець духмяний горошок - 92 грн 12. Перець червоний мелений Чилі - 25 грн 13. Перець Чилі подрібнений 3х3 - 40 грн 14. Приправа "Кавказький шашлик " - 31 грн 15. Приправа для картоплі - 28 грн 16. Приправа для плову - 50 грн 17. Приправа до сала - 29 грн 18. Приправа м'ясна універсальна - 32 грн 19. Приправа універсальна для риби та морепродуктів - 49 грн 20. Приправа "Ароматна курочка" - 43 грн 21. Сіль Сванська - 22 грн 22. Суміш "10 овочів" - 64 грн 23. Суміш "Царська" - 69 грн 24. Суміш 4-х перців - 150 грн 25. Суміш часникова - 51 грн 26. Хмелі-сунелі - 25 грн 27. Часник 26/40 - 45 грн Цены на крупы (цена за 1 кг): 1. Гречка (Днепр) - 70 грн 2. Гречка (Сквира) - 80 3. Рис. "Балдо" - 95 грн 4. Рис "Камолино" - 90 5. Рис "Османжик" - 85 грн 6. Рис пропаренный - 67 грн 7. Рисовая сечка (камолино) - 60 грн 8. Сечка рисова (килия) - 45 9. Рис басмати на фаршировку ( Индия) - 100 грн 10. Рис басмати (Индия) пропаренный 11. Рис басмати пропарен. высший сорт( Индия) - 115грн 12. Рис басмати высший сорт (Индия) - 115 грн 13. Рис басмати (Пакистан) - 120 грн 14. Чечевица красная (Турция) - 93 грн 15. Чечевица красная (Украина) 16. Чечевица зелёная (Турция) - 85 грн 17. Маш (Узбекистан) - 105 грн 18. Фасоль "Сахарная" - 100 грн 19. Фасоль "Красная шапочка" - 100 грн 20. Фасоль "Красная" - 100 грн 21. Фасоль "Ласточка" - 100 грн 22. Фасоль "Бобовая" - 100 грн 23. Фасоль "Жемчужинка" - 70 грн 24. Нут (Турция) - 60 грн 25. Булгур средний (Турция) - 66 грн 26. Булгур крупный (Турция) - 66 грн 27. Булгур с овощами (Турция) - 72 грн 28. Булгур с вермишелью (Турция) 29. Горох (быстро варится) - 20 грн 30. Пшено - 28 грн 31. Перловка - 18 грн 32. Манка - 20 грн 33. Кукурузная крупа - 25 грн 34. Кукурузная манка - 25 грн 35. Кукурузная мука - 20 грн 36. Корм для животных - 20 грн 37. Ячка - 16 грн 38. Пшеничка - 15 грн 39. Арнаутка средняя - 30 грн 40. Пшеница цельнозерновая - 15 грн 41. Овсянка цельнозерновая - 38 грн 42. Овсянка варить (Сквира) - 38 грн 43. Овсянка запаривать (Сквира) - 38 грн 44. Овсянка плющеная (Сквира) - 38 грн 45. Кукурузные хлопья запаривать- 38 грн 46. Хлопья 7 злаков - 40грн 47. Соль каменная (Румыния) - 25 грн 48. Сахар - 34 грн 49. Попкорм - 70 грн 50. Лён - 45 грн 51. Лён золотой - 45 грн 52. Амарант - 110 грн 53. Киноа белая - 220 грн 54. Кунжут белый (Индия) - 180 грн 55. "Мак" - 200 грн 56. Семена "Чиа" тёмные - 280 грн 57. Семена "Чиа" светлые - 210 грн 58. Зелёная гречка - 95 грн 59. Кунжут чёрный- 250 грн 60. Арнаутка мелкая - 30 грн 61. Просо - 20 грн 63. Кукурузная мука мелкого помола - 25 грн Макароны (киевские) - 33 грн: 1. Рожки особые 2. Рожки кручёные 3. Перо 4. Спираль 5. Ракушка крупная 6. Червячки 7. Гребешки 8. Вермишель 9. Спагетти - 45 грн 10. Буккатини - 45 грн 11. Спираль (Barilla) твёрдые сорта пшеницы 0.5 кг 12. Спираль (Barilla) твёрдые сорта пшеницы 1 кг 13. Перо (Barilla)твёрдые сорта пшеницы 1кг - 80 грн 14. Перо (Barilla)твёрдых сортов пшеницы на развес 1 кг - 75 грн 15. Трубочка (Barilla) твёрдых сортов пшеницы на развес 1 кг 16. Спагетти твёрдых сортов пшеницы на развес 1 кг - 75 грн 17. "Бантики" твёрдых сортов 1 кг - 85 грн 18. "Паутинка" Київ Мікс - 40 19. Лапша "Чавдар" 900 гр твёрдых сортов - 35 грн Семечки и орехи: 1. Орех грецкий четвертинками - 200 грн 2. Орех грецкий половинками - 220 грн 3. Арахис сорт "Ява" сладкий - 140 грн 4. Арахис сорт "Болт" - 130 грн 5. Арахис очищенный - 140 грн 6. Миндаль - 380 грн 7. Кешью - 450 грн 8. Фундук очищенный - 450 грн 9. Фундук не очищенный - 360 грн 10. Фисташка (Америка) - 600 грн 11. Фисташка (Греция) - 560 грн 12. Семечка (лакомка) - 80 грн 13. Семена подсолнуха очищенные - 65 грн 14. Семена тыквы - 130 грн 15. Семена тыквы "голосемянка" - 19хгрн 16. Арахис жаренный солёный - 175 грн 17. Арахис жаренный с сыром - 175 грн 18. Арахис жаренный васаби - 175 грн 19. Арахис жаренный с беконом - 175 грн 20. Фундук в кожуре - 160 грн Масло рафинированное: 1. Княжа (1л) - 65 грн 2. Княжа (5л) - 310 грн 3. "Світла долина"(5 л) - 310грн 4. "Світла долина" (1 л) - 65 грн Мука 1. Ржаная (Пекар) (1кг) - 23 грн 2. Пшеничная (Пекарь) (1кг) - 23 грн 3. Амина пшеничная (1кг) - 22 грн 4. Вінницький млинар пшеничная (1кг) - 20 грн 5. Вінницький млинар пшеничная (25кг) на развес - 18 грн/кг 6. "Богомила" пшеничная (2 кг) - 45 грн 7. Вінницький млинар (2кг) - 40 грн 8. "Амина" пшеничная (2 кг) - 45 грн 9. Пшеничная цельнозерновая - 41 грн 10. Ржаная цельнозерновая - 38 грн 11. Отруби пшеничные - 20 грн 12. Отруби овсяные - 40 грн 13. Отруби ржаные 14. Рисовая мука - 55 грн Бакалея: 1. Сацебелі (485 г) - 53 грн 2. До борщу (470 г) - 60 грн 3. Шашличний (485 г) - 53 грн 4. Український фірмовий соус (485 г) - 49 грн 5. Лечо (485 г) - 57 грн 6. Заправка до солянки (470 г) - 60 грн 7. Заправка до капусняку (460 г) - 52 грн 8. Солодкий чилі (240 г) - 55 грн 9. Журавлиний (240 г) - 65 грн 10. Кисло-солодкий (235 г) - 55 грн 11. Sriracha (235 г) - 65 грн 12. BBQ (255 г) - 63 грн 13. Сацебелі (235 г) - 55 грн 14. Горошок зелёный (500 гр) - 45 грн 15. Фасоль натуральная (520 гр) - 60 грн 16. Томатная паста (510 гр) - 65 грн 17. Релиш из огурцов и горчицы (470 гр) 18. Релиш закуска из огурцов (485 гр) 19. Гірчиця міцна (210 гр) 20. Гірчиця французька зерниста (210 гр) 21. Аджика по-кавказьки (212 гр) 22. Аджика абхазька (212 гр) 23. Оцт 9% (1л) - 18 грн 24. Соєвий соус класичний (900мл) - 70 грн 25. Соєвий соус преміум (290 гр) - 40 грн 26. Соєвий соус класичний (250 мл) - 36 грн 27. Соєвий соус класичний (0.2 л) - 28 грн Сухофрукты: 1. Изюм синий вяленый (Узбекистан) - 260 грн 2. Изюм золотой вяленый (Узбекистан) - 260 грн 3. Изюм чёрный сушёный (Узбекистан) - 160 грн 4. Изюм (Иран) - 150 грн 5. Изюм коричневый (Узбекистан) - 145 грн 6. Изюм золотой (Узбекистан) - 180 грн 7. Финик (Алжир) без сиропа - 135 грн 8. Финик Алжир на ветке фасовка 1 кг 9. Финик Мазафати - 130 грн 10. Финик Мазафати фасовка (650 гр) - 90 грн 11. Финик Калите ( Иран) 12. Финик золотой - 95 грн 13. Финик "Каб-каб" - 95 грн 14. Курага (Узбекистан) мелкая - 350 грн 15. Курага (Узбекистан) крупная - 450 грн 16. Курага мелкая (Турция) - 260 грн 17. Курага средняя (Турция) 18. Курага "Джамбо" (Турция) - 420 грн 19. Курага "Natural" (Узбекистан) 20. Инжир вяленый - 240 грн 21. Инжир сушёный 22. Цукаты - 200 грн 23. Сухофрукты - 50 грн 24. Клюква сушеная - 360 грн 25. Шиповник - 150 грн 26. Финик Иран - 90 грн 27. Чернослив копчёный - 110 грн 28 Чернослив вяленый Украина - 170 грн 29. Чернослив вяленый Молдавия - 200 грн 30. Стружка кокосовая - 200 грн

50грн

Подробно
img
Макароны и спагетти
2023-04-22 - Еда и напитки- Дніпро
Макароны и спагетти твердых сортов по доступным ценам. Хороший срок хранения. Вес 500 грамм. Пачка 25 грн Макароны фасовка 1 кг по 30 грн. Наличие и ассортимент уточняйте. Отправка по олх доставке

25грн

Подробно
img
Продукты питания
2023-07-29 - Еда и напитки- Костянтинівка
Продам продукты питания,не дорого.Сроки годности всё хорошие.Перешлю олх новой почтой,или укр почтой.Мука 9гр кг.Пачка по 5кг.Овсянка 9гр. 0.5кг.Макароны рожки Арка 0.5кг 9гр. Макароны Тая 18гр. 0.9кг.Макароны рожки Италия 0.5кг 15гривен.Мясные консервы 25гривен баночка.Квасоля в томате в наличии 17штук розница 30гривен от 5штук 25гривен.Вопросы в личку или на Вайбер.

45грн

Подробно
img
-60 % скидка Макароны вермишель листы для лазаньи Италия с твердых
2023-09-11 - Еда и напитки- Бровари
-60 % скидка Макароны вермишель листы для лазаньи Италия с твердых Накупил много на случай блекаута, не скушаю все, оставил себе половину, остальное продаю -60 % скидка Макароны вермишель листы для лазаньи Италия с твердых сортов пшеницы За все 5 кг все что на фото всего то 125 грн Восновном все открыто и начато, но есть три пачки запечатанные очень разные виды, есть даже цветные, будет интересно продегустировать. Темболее оно полезно, с тверых сортов пшеницы Олх доставка

25грн

Подробно
img
Обмен продажа продукты
2023-11-07 - Еда и напитки- Верхньодніпровськ
Макароны импортные по 35 грн фото 1 Фасоль, макароны, по 25грн, спагетти 25 грн, есть макароны по 13 грн, , много чего есть

150грн

Подробно
img
Гречка/Макароны/Консервы.
2024-01-08 - Еда и напитки- Дніпро
Гречка в наличии 20 кг.-1 кг. 25 грн. Макароны упакованные по 400 гр.-10 грн.Всего 50 пачек. Макароны на развес-15 грн.-1 кг..Есть 25 кг..

25грн

Подробно
img
Макароны в пачках - по 1 кг и 900 г. Есть спагетти,овсянка.
2024-02-19 - Еда и напитки- Костянтинівка
Продадим макароны производства Украина : Макаронні вироби Клас ЕКСТРА> 4 пачки, пачка по 1 кг. Срок годности до 08.23г. Макароны марки "Ярка". В пачке - 1 кг. В наличии 8-мь пачек. Срок годности до 06.25г. И 4-е пачки макарон класс Екстра, 900 г. Срок годности до 08.2025 г. Цена - 20 грн. за пачку. Есть еще 8- мь пачек спагетти "Віліс", 4-ре пачки спагетти,вермишель довга,ниткоподобные,класс Екстра,группа В. Вес - 450 г. И 4-ре пачки спагетти з куркумою, класса Екстра,группа В. Спагетти по - 10 грн. за пачку. Овсянка - по 12 грн. пачка. Пересылаем ОЛХ.

20грн

Подробно
img
Продам продукты питания
2024-03-02 - Еда и напитки- Костянтинівка
Продам продукты питания,перешлю Олх укр.почта и новая почта.Наложки нет.Мясная консерва 25гривен 1б.300грамм.Паштет колбасный 30гр.1б. 300грамм.Фасоля в томате 20гр.1баночка.Тушонка свинина 0.500кг 60гривен.Мука 5кг 45гр.Высший сорт.Мука 1кг высший сорт 10гр.Макароны 1кг 15гривен.0.900гр. 12гривен.Также макароны в пачках 0.400грамм 10гривен.0.500гр.пачка 7гривен макароны не развариваются.Овсянка 0.500грам 7гривен .Сроки годности хорошие.Фото добавлю позже.Вопросы в личку или Вайбер.

20грн

Подробно
img
Продам муку высшего сорта, доставка включена в стоимость
2022-12-12 - Еда и напитки- Кривий Ріг
Продам муку высшего сорта, доставка включена в стоимость. Доставка и продажа муки осуществляется только в городе Кривой рог. Мука в НАЛИЧИИ звоните на телефон, сейчас, новая поставка. Производитель, Комбинат "Коломойцево". Фасовка мешков с мукой 25кг Мин заказ: 25кг Есть лабораторный анализ который подтверждает качество муки и её свойства. Данная мука при выпечке не плывёт и имеет характерный белый цвет, который является показателем, что мука высшего сорта. В НАЛИЧИИ: ОТРУБИ И МУЧКА

14грн

Подробно
img
Псиліум, псиллиум шелуха семян подорожника (psyllium) испагол
2022-12-30 - Еда и напитки- Київ
*Псиллиум (psyllium) еще называют исфагула (ispaghula) испагол (ispaghol)  это мука из отрубей подорожника лечебного (plantago psyllium L.) Псиллиум почти не обладает собственным вкусом и на 80-85% состоит из клетчаки, чем он и ценен! * Особенно потому что по большей части (71%) это т.н. растворимая клетчатка которая служит отличной пищей для полезной микрофлоры кишечника.  Для сравнения – популярные овсяные и пшеничные отруби содержат лишь 10-15% клетчатки. *В псиллиуме практически нет усваиваемых углеводов и это его снова выгодно отличает от овсяных отрубей, в которых углеводов более 62 процентов. Главное кулинарное свойство псиллиума делающее его ключевым компонентом низкоуглеводной и безглютеновой выпечки – это его способность впитывать влагу и превращаться в гелеобразную массу. Один грамм чистой муки псиллиума впитывает 45 миллилитров воды.  * Благодаря этому свойству псиллиум отлично скрепляет тесто и придает выпечке пористую воздушную структуру. Псиллиум заменяет собой клейковину (глютен) и это очень важно, ведь все популярные виды низкоуглеводной муки – кокосовой, миндальной, кунжутной – не содержат глютена и без псиллиума выпечка из них получается довольно сухой и крошащейся. КБЖУ псиллиума: 10/1.5/0.6/0 * Мука подорожника безопасна даже для беременных и кормящих матерей *Добавляя псиллиум в тесто дайте ему постоять 5-10 минут чтобы он впитал влагу и вы смогли оценть консистенцию теста. Если слишком густое – добавьте жидкости. *Если вы употребляете продукты с псиллиумом –  пейте больше воды! Не употребляете его в сухом виде! Только с водой!!! Ориентируйтесь на такой расчет: 250 мл воды на чайную ложку псиллиума Смотрите другие наши объявление! Мука миндальная Мука из очищенного миндаля Мука фундучная Эритритол Ваниль палочками Спирулина порошок Спирулина в таблетках Хлорелла в таблетках Дрожжи неактивированные веган суперфуд Сироп топинамбура Сухое кокосовое молоко Сухие кокосовые сливки Кокосовый сахар Тростниковый сахар Кокосовая мука Кокосовое масло холодного отжима Кокосовое масло рафинированное Паста кокосовая Паста арахисовая Паста миндальная Паста кешью Паста кунжутная Паста фундучная Паста фисташковая Масло какао Какао порошок Кероб Какао тертое Стружка кокосовая Чипсы кокосовые Инулин Псиллиум Желатин Пектин Чай гречишный Чай матча Агар-агар Сгущенка кокосовая Сироп цикория Сироп агавы Корица Орехи, Сухофрукты

280грн

Подробно
img
Хлібна закваска житня і пшенична рецепт хліба розстойка стартер
2023-01-16 - Еда и напитки- Сміла
Більше рецептів в інста: synytska.maryna Покажу, авчу, підкажу, даю гарантію! Якщо щось піде не так у вас - вишлю нову порцію безкоштовно! Даю консультацію, у вайбері і в ! 1, Для здоби і хліба - закваска Левіто . 2, Житня закваска- для чорного, Бородинського, житнього, сірого, Дарницького хліба. Живі хлібні бактерії, вічні! Заквасці 2 роки! Вічна, буде стояти в холодильнику роками, перевірена! Не купляємо більше хліб, і дріжджі , дівчата! Їмо здоровий, домашній, без добавок від плісняви, від черствіння і т.д. хліб! Від нього не так поправляємось! Випікаємо цільнозерновий, паску, панеттоне, піцу, булочки, житній, дарницький, гречаний, гірчичний, панкейки... Мука є в доступі! . Левіто 1 отримання годуй її: 60 закваски+60 води з +120 муки, замісюємо руками або в тістомішалці, кладемо в банку або коробку пласт, ставимо на стіл на години 3-4, не в тепле місце, а просто на стіл і накриваємо рушником. беремо по рецепту кількість закваски на тісто, а залишок кладемо у холодиньник у банку під кришку. Кормити потрібно раз на 4 дні. Як годувати: Беремо банку з холодильника, 60 закваски+60 води з +120 муки вищого гатунку, замісюємо руками або в тістомішалці, кладемо в банку або коробку пласт, ставимо на стіл на години 3-4, не в тепле місце, а просто на стіл і накриваємо рушником. Залишок викидаємо або ділимось. Беремо рецепт паски, хліба, піци і ) 2 хліба з нічною витримкоюв : 100 г закваски Левіто 100 житнього 290 пш. борошна / 270 мл води кімнатної 20 г 7 г 20 г олії пахучої Приготування: Перемішати воду і борошно та залишити на 30 хв. додавати частинами закваску і вимішувати ще 3 хв. Додати мед, та вимішати 5 хв. Додати сіль та олію, вимісити тісто 5. Бродіння 4 години в теплому місті , складати тісто за цей час 5 раз. Сформувати хлібинку. Розстоювання при кімнатній температурі 2 години або в холодильнику на ніч. Випікати в розігрітій посудині (скляна, чугунна) під кришкою темп. 250 перші 20 хвилин, і 10-15 хв при температурі 200 гр зі знятою кришкою. Остудити на решітці, різати після охолодження! * Рецепт хліба для випікання : 400 г борошна / 295 води кім . . 2 стл. пахучої 20 10 100 закваски Левіто Мадре 50% вологості Приготування: Змішати воду і борошно та залишити на 30 хв. Додати частинами закваску і вимішувати тісто 3-5 хв. Додати мед, та вимішати тісто 5 хв. Додати сіль та олію, вимісити 5. Залишити на бродіння 4 години в теплому місті, робити тим часом складування 4-5 разів. Сформовану хлібинку розстоювати при кімнатній температурі 2 години або в холодильнику на ніч. Випікати в розігрітій посуді під кришкою при темп. 250 перші 20 хв потім зняти кришку і випікати ще 15 хв при 200 гр. Остудити на решітці. потім різати

50грн

Подробно
img
Мука гречневая.
2023-01-16 - Еда и напитки- Харьков
Продам гречневую муку собственного производства. Фасовка в п/п мешки по 25кг. Цена 35, 00грн/кг. Мука гречневая обладает высокой питательной ценностью и прекрасными вкусовыми качествами. Блюда на основе гречневой муки рекомендуют в качестве дополнительного источника пищевых волокон, белка, микроэлементов. В составе гречневой муки отсутствует глютен.

35грн

Подробно