Продам книгу:Лагутина"Соусы".Издание предоставляет хозяйкам широкий выбор разных соусов,подливок,заправок,приправ для использования в условиях домашней кухни.Познакомившись с рецептами,хозяйки смогут легко и быстро приготовить различные соусы для блюд из любых доступных продуктов и,таким образом,сделать домашнее питание более привлекательным.Состояние хорошее.Цена 60 грн. Смотрите другие мои лоты.

Італійське борошно Caputo тип помолу ,,00" "pizzeria"Дане борошно широко використовується в ресторанному бізнесі для випічки піци та хліба а також в виготовленні пасти!Через високий вміст клейковини тісто виходить особливо еластичне та м'яке!Доставка по львові безкоштовно від 5 -ти мішківДоставка в інші міста здійснюється новою поштою,інтайм,делівері!Постійним та оптовим клієнтам великі знижки!

По Запросу: Лагутина\"Соусы\".

Найдено: Результатов

Л.А. Лагутина Горячие и холодные закуски. 1996 год. Твердый переплет. Могу встретиться в центре. Или перешлю.

Невелике Власне перепелине господарство "Пан Ксаверій",що розташовано біля м. Києва у Васильківському районі (по Одеський трасі).с. КсаверівкаПродаю м'ясо перепелине, вирощене власноруч на якісних, натуральних кормах без додавання хімії.середня вага: 220-300 гВартість: 220 грн/кгПід замовлення можу зробити їх в копченому вигляді, методом гарячого копчення.Вартість: 300 грн/кгРоблю, також, тушонку з перепелиного м'яса за допомогою професійного автоклаву.М'ясо м'яке та ніжне а також дуже смачне та корисне, зберігається за кімнатної температури.Ємність - 0,5 л.Вартість - 150 грн/банкаМожлива доставка.Пишіть, телефонуйте - домовимосьРозгляну різні пропозиції щодо довготривалого взаємовигідного співробітництва.

Очень острые соусы Pain is Good Habanero, Pain 100%, Pain is Good Jalapeno, Mama Africa's оригинал Звонить с 9 утра до 19 вечера пн-вс +38***********51 Станислав цена в заголовке объявления указана на соусы Pain is Good Habanero, Jalapeno Очень острый соус PAIN 100% Original Hot Habanero Sauce 100% Боль - 380грн. Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Habanero Sauce - 380грн. Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Jalapeno Sauce - 380грн. Перец Almito Pepperoncini in brine зеленый средней остроты 250g - 60грн. Перец Almito Peperoni in brine зеленый средней остроты 250g - 60грн. Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Habanero Sauce 100% натуральный очень острый соус из перца Хабанеро! Острота от 9000 до 10000 Сковиллей. Страна производитель: США Масса нетто: 198 g(г) ± 4,5% Состав: перцы хабанеро, (хабанеро соль), столовый уксус, вода, горчица, (вода, столовый уксус, молотые зерна горчицы, соль, порошок куркумы, порошок хабанеро), морковь измельченная, (морковь, вода, соль, хлорид кальция), чеснок измельченный, лук порошок, соль, аскорбиновая кислота, натуральный загуститель (ксантовая камедь, гуаровая камедь, альгинат натрия), порошок куркумы. Питательная (пищевая) ценность на 100 g(г) продукта: • Жиры: 0 g(г) • Углеводы: 5,0 g(г) • Белки: 1.0 g(г) • Энергетическая ценность (калорийность) на 100 g(г) продукта: 30 kcal (ккал)/251 kJ (кДж). Условия хранения: продукт хранить при комнатной температуре в сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Открытую бутылку хранить в холодильнике не дольше 90 суток. Взболтать перед употреблением. • Продукт готовый к употреблению • Срок годности: 01.06.2024 • Страна производства: США Производитель: Original Juan Specialty Foods Inc. (Ориджинал Джуан Спесиалти Фудс Инк), 111 Саузвест Блвд Канзас сити, КС 66103, Канзас США Не рекомендуем его есть вообще, ОЧЕНЬ ОСТРЫЙ! Ещё есть вот такие соусы: Очень острый соус PAIN 100% Original Hot Habanero Sauce 100% Боль - 380грн. Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Habanero Sauce - 380грн. Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Jalapeno Sauce - 380грн. Перец Almito Pepperoncini in brine зеленый средней остроты 250g - 60грн. Перец Almito Peperoni in brine зеленый средней остроты 250g - 60грн. Звонить с 9 утра до 19 вечера пн-вс +38***********51 Станислав Не рекомендуем его есть вообще, ОЧЕНЬ ОСТРЫЙ! Звонить с 9 утра до 19 вечера пн-вс +38***********51, +38***********66 Станислав Доставка: Укрпочтой 1 бутылочка 55грн. (по предоплате) Новой Почтой 60грн. (по предоплате) Мист Экспресс от 50грн. (по предоплате) Justin (по предоплате) Курьером в центр Одессы от 60грн. (временно не доставляем курьером) Курьером другие районы города от 90грн. (временно не доставляем курьером) С олх доставкой не работаем Самовывозом на ул. Канатной/Троицкой, место встречи возле входа в "китайское кафе" (по предварительной договорённости на время) Подробнее: loveiscandy.com.ua/sauses Подробнее: смотрите все наши соусы и перцы на нашем сайте по ссылке в профиле

Очень острые соусы Pain is Good Habanero, Pain 100%, Pain is Good Jalapeno, Mama Africa оригинал Звонить с 9 утра до 19 вечера пн-вс +38***********51 Станислав цена в заголовке объявления указана на соусы Pain is Good Очень острый соус PAIN 100% Original Hot Habanero Sauce 100% Боль - 380грн. Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Habanero Sauce - 380грн. Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Jalapeno Sauce - 380грн. Очень острый соус Mama Africa's Jalapeno Sauce 125ml 140грн. Перец Almito Pepperoncini in brine зеленый средней остроты 250g - 60грн. Перец Almito Peperoni in brine зеленый средней остроты 250g - 60грн. Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Habanero Sauce 100% натуральный очень острый соус из перца Хабанеро! Острота от 9000 до 10000 Сковиллей. Страна производитель: США Масса нетто: 198 g(г) ± 4,5% Состав: перцы хабанеро, (хабанеро соль), столовый уксус, вода, горчица, (вода, столовый уксус, молотые зерна горчицы, соль, порошок куркумы, порошок хабанеро), морковь измельченная, (морковь, вода, соль, хлорид кальция), чеснок измельченный, лук порошок, соль, аскорбиновая кислота, натуральный загуститель (ксантовая камедь, гуаровая камедь, альгинат натрия), порошок куркумы. Питательная (пищевая) ценность на 100 g(г) продукта: • Жиры: 0 g(г) • Углеводы: 5,0 g(г) • Белки: 1.0 g(г) • Энергетическая ценность (калорийность) на 100 g(г) продукта: 30 kcal (ккал)/251 kJ (кДж). Условия хранения: продукт хранить при комнатной температуре в сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Открытую бутылку хранить в холодильнике не дольше 90 суток. Взболтать перед употреблением. • Продукт готовый к употреблению • Срок годности: 01.04.2024 • Страна производства: США Производитель: Original Juan Specialty Foods Inc. (Ориджинал Джуан Спесиалти Фудс Инк), 111 Саузвест Блвд Канзас сити, КС 66103, Канзас США Не рекомендуем его есть вообще, ОЧЕНЬ ОСТРЫЙ! Ещё есть вот такие соусы: Очень острый соус PAIN 100% Original Hot Habanero Sauce 100% Боль - 380грн. Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Habanero Sauce - 380грн. Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Jalapeno Sauce - 380грн. Перец Almito Pepperoncini in brine зеленый средней остроты 250g - 60грн. Перец Almito Peperoni in brine зеленый средней остроты 250g - 60грн. Звонить с 9 утра до 19 вечера пн-вс +38***********51, +38***********66 Станислав Доставка: Укрпочтой 1 бутылочка 55грн. (по предоплате) Новой Почтой 62грн. (по предоплате) Мист Экспресс от 50грн. (по предоплате) Justin (по предоплате) Курьером в центр Одессы от 60грн. (временно не доставляем курьером) Курьером другие районы города от 90грн. (временно не доставляем курьером) Самовывозом на ул. Канатной/Троицкой, место встречи возле входа в "китайское кафе" (по предварительной договорённости на время) с олх доставкой не работаем Подробнее: loveiscandy.com.ua/sauses Подробнее: смотрите все наши соусы и перцы на нашем сайте по ссылке в профиле

Очень острые соусы Pain is Good Pain 100%, Pain is Good Habanero оригинал США Звонить с 9 утра до 19 вечера пн-вс +38***********51 Станислав цена в заголовке объявления указана на соусы Pain is Good 100% Pain Очень острый соус PAIN 100% Original Hot Habanero Sauce 100% Боль - 860грн. Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Habanero Sauce - 860грн. Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Jalapeno Sauce - 860грн. (под заказ) Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Gochujang Sauce - 860грн. (под заказ) Перец Almito Pepperoncini in brine зеленый средней остроты 250g - 85грн. Перец Almito Peperoni in brine зеленый средней остроты 250g - 85грн. Перец Helcom Jalapeno in brine зеленый средней остроты 327ml 120грн. Очень острый соус PAIN 100% Original Hot Habanero Sauce 100% Боль Очень острый соус PAIN 100% из перца Хабанеро! • 40,600 по шкале Сковилла • Пастеризованный: 198 g(г) • Масса нетто: 198 g(г) ± g(г) • Состав: перцы хабанеро, вода, томатная паста, стручковый красный перец, соль, порошок хабанеро. Питательная (пищевая) ценность на 100 g(г) продукта: • Жиры: 2,0 g(г), • Углеводы: 8,0 g(г), • Белки: 2,0 g(г). • Энергетическая ценность (калорийность) на 100 g(г) продукта: 60 kcal (ккал)/251 kJ (кДж). • Размер порции: 1 чайная ложка (6г.) • Калорий: 0 • Калорий из жира: 0 • Всего жиров: 0 • Насыщенных жиров: 0 • Транс-жиров: 0 • Холестерин: 0 • Сода: 120mg (5% от суточной нормы) • Всего углеводов: 0г • Волокна: 0г • Сахара: 0г • Белок: 0г • Витамин А: 0% • Витамин C: 4% • Кальций: 0% • Железо: 0% Условия хранения: продукт хранить при комнатной температуре в сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Открытую бутылку хранить в холодильнике не дольше 90 суток. Взболтать перед употреблением. • Продукт готовый к употреблению • Срок годности: 01.02.2026 • Страна производства: США Производитель: Original Juan Specialty Foods Inc. (Ориджинал Джуан Спесиалти Фудс Инк), 111 Саузвест Блвд Канзас сити, КС 66103, Канзас США Не рекомендуем его есть вообще, ОЧЕНЬ ОСТРЫЙ! Ещё есть вот такие соусы: Очень острый соус PAIN 100% Original Hot Habanero Sauce 100% Боль - 860грн. Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Habanero Sauce - 860грн. Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Jalapeno Sauce - 860грн. (под заказ) Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Gochujang Sauce - 860грн. (под заказ) Перец Almito Pepperoncini in brine зеленый средней остроты 250g - 85грн. Перец Almito Peperoni in brine зеленый средней остроты 250g - 85грн. Перец Helcom Jalapeno in brine зеленый средней остроты 327ml 120грн. Звонить с 9 утра до 19 вечера пн-вс +38***********51 Станислав Не рекомендуем его есть вообще, ОЧЕНЬ ОСТРЫЙ! Звонить с 9 утра до 19 вечера пн-вс +38***********51, +38***********66 Станислав Доставка: Укрпочтой 1 бутылочка 80грн. (по предоплате) Новой Почтой 80грн. (по предоплате) Мист Экспресс от 50грн. (по предоплате) С олх доставкой не работаем Самовывозом на ул. Канатной/Троицкой, место встречи возле входа в "китайское кафе" (по предварительной договорённости на время) Подробнее: loveiscandy.com.ua/sauses Подробнее: смотрите все наши соусы и перцы на нашем сайте по ссылке в профиле

Для любителей остренького и жгучего. Соусы приготовлены из острого перца чили по классическому рецепту соуса Табаско и Шрирача (методом естественной ферментации). В составе Табаско только перец, соль и белый винный уксус. В составе Шрирачи перец, соль, сахар, чеснок и белый винный уксус. Соусы не подвергались термической обработке, поэтому все полезные вещества и витамины сохранены. Консервантом здесь выступает белый винный уксус и соль. Бутылочки стеклянные объемом 50 мл и 100 мл. Цена 40 грн. за 50 мл и 80 грн. за 100 мл. Количество соусов ограничено!!! Цена более чем доступная!!! Так что налетай)))

Звонить с 9 утра до 19 вечера пн-вс +38***********51 Станислав цена в заголовке объявления указана на Перец Almito Pepperoncini in brine зеленый средней остроты 250g Состав: перец зеленый, вода, соль, регуляторы кислотности: лимонная кислота, уксусная кислота; консервант: бензоат натрия, антиоксидант: метабисульфит калия (содержит сульфиты), краситель: рибофлавин, подсластитель: сахарин. Питательная (пищевая) ценность на 100 г. продукта: • Жиры: 0,2 г • Углеводы: 0,7 г • Белки: 0.9 г • Соль: 6.2 г • Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 117кДж/28ккал • Масса нетто: 250г, Масса нетто основного продукта: 125г. Условия хранения: хранить в прохладном месте, при комнатной температуре, защищенном от прямых солнечных лучей. После вскрытия продукт хранить в холодильнике не больше семи дней. Срок годности: до 14.02.2024 Упаковка: Запечатанный пакет Вес пачки: 250 грамм Страна производства: Греция Производитель: Almito Есть ещё в наличии острые соусы Pain is Good соусы Pain is Good Очень острый соус PAIN 100% Original Hot Habanero Sauce 100% Боль - 380грн. Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Habanero Sauce - 380грн. Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Jalapeno Sauce - 380грн. Очень острый соус Mama Africa's Jalapeno Sauce 125ml 140грн. Очень острый соус Aroy-D Sriracha Chili Sause 230g 140грн. Очень острый соус Asia Kitchen Sriracha Extreme Hot Sause 200ml 140грн. Перец Almito Pepperoncini in brine зеленый средней остроты 250g 66грн. Перец Almito Peperoni in brine зеленый средней остроты 250g 66грн. Перец Helcom Jalapeno in brine зеленый средней остроты 327ml 120грн. Не рекомендуем его есть вообще, ОЧЕНЬ ОСТРЫЙ! Перец Almito Pepperoncini in brine зеленый средней остроты 250g - 66грн. Перец Almito Peperoni in brine зеленый средней остроты 250g - 66грн. Звонить с 9 утра до 19 вечера пн-вс +38***********51, +38***********66 Станислав Доставка: Укрпочтой 1 упаковка перцев 80грн. (по предоплате) Новой Почтой 62грн. (по предоплате) Мист Экспресс от 50грн. (по предоплате) Самовывозом на ул. Канатной/Троицкой, место встречи возле входа в "китайское кафе" (по предварительной договорённости на время) с олх доставкой не работаем Подробнее: loveiscandy.com.ua/pepper/almito-pepper Подробнее: смотрите все наши соусы и перцы на нашем сайте по ссылке в профиле

Продам вкуснейшие соусы высшего качества по доступной цене - самый выгодный для покупателей ценник! Ассортимент большой: Соусы соевые: -классический, -концентрированный, -терияки, -унаги, -тамари, -для суши, -BBQ, -к WOK лапше. Томатные: -болоньезе, -сладкий чили, -манго--чили, -остро-сладкий, -кисло-сладкий. А также Кунжутный, цезарь, тар тар, кетчуп, для брускет, ореховый, гранатовый наршараб и ряд соусов в салат - бальзамический, с чиа, с кунжутным маслом.... Отправка по всей Украине. Есть наложенный платеж. Самовывоз - Киев. Есть опт и розница. Оформить заказ, узнать наличие и прайс можно по телефону - Катерина

Натуральные горчичные соусы. Одни из самых вкусных в Украине, без добавления вредных добавок. В наличии: Горчично-медовые Горчичные соусы с луком Горчичный соус с маринованным огурчиком Горчичный соус к мясу Цена 60 гривен за стеклянную баночку. Бесплатная доставка при заказе от 6 штук! Произведено в Одессе, ООО "Вкусная Премия"

Звонить с 9 утра до 19 вечера пн-вс +38***********51 Станислав цена в заголовке объявления указана на Перец Almito Peperoni in brine зеленый средней остроты 250g Состав: перец зеленый, вода, соль, регуляторы кислотности: лимонная кислота, уксусная кислота; консервант: бензоат натрия, антиоксидант: метабисульфит калия (содержит сульфиты), краситель: рибофлавин, подсластитель: сахарин. Питательная (пищевая) ценность на 100 г. продукта: • Жиры: 0,2 г • Углеводы: 0,7 г • Белки: 0.9 г • Соль: 6.2 г • Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 117кДж/28ккал • Масса нетто: 250г, Масса нетто основного продукта: 125г. Условия хранения: хранить в прохладном месте, при комнатной температуре, защищенном от прямых солнечных лучей. После вскрытия продукт хранить в холодильнике не больше семи дней. Срок годности: до 06.06.2025 Упаковка: Запечатанный пакет Вес пачки: 250 грамм Страна производства: Греция Производитель: Almito Есть ещё в наличии острые соусы Pain is Good соусы Pain is Good Очень острый соус PAIN 100% Original Hot Habanero Sauce 100% Боль - 860грн. Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Habanero Sauce - Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Jalapeno Sauce - 440грн. Очень острый соус Mama Africa's Jalapeno Sauce 125ml Очень острый соус Aroy-D Sriracha Chili Sause 230g Очень острый соус Asia Kitchen Sriracha Extreme Hot Sause 200ml Перец Almito Pepperoncini in brine зеленый средней остроты 250g 85грн. Перец Almito Peperoni in brine зеленый средней остроты 250g 85грн. Перец Helcom Jalapeno in brine зеленый средней остроты 327ml 120грн. Не рекомендуем его есть вообще, ОЧЕНЬ ОСТРЫЙ! Перец Almito Pepperoncini in brine зеленый средней остроты 250g - 85грн. Перец Almito Peperoni in brine зеленый средней остроты 250g - 85грн. Звонить с 9 утра до 19 вечера пн-вс +38***********51, +38***********66 Станислав Доставка: Укрпочтой 1 упаковка перцев 80грн. (по предоплате) Новой Почтой 70грн. (по предоплате) Мист Экспресс от 50грн. (по предоплате) Самовывозом на ул. Канатной/Троицкой, место встречи возле входа в "китайское кафе" (по предварительной договорённости на время) с олх доставкой не работаем Подробнее: loveiscandy.com.ua/pepper/almito-pepper Подробнее: смотрите все наши соусы и перцы на нашем сайте по ссылке в профиле

Звонить с 9 утра до 19 вечера пн-вс +38********51, +38********66 Станислав цена в заголовке объявления указана на Перец Helcom Jalapeno in brine зеленый средней остроты 327ml Перец Helcom Jalapeno in brine зеленый средней остроты 327ml Перец острый халапеньо зелёный, маринованный, пастеризованный. Подходит для пиццы, соусов, салатов и мясных блюд.   Состав: Вода, перец острый Халапеньо, соль, уксус спиртовой, регуляторы кислотности: уксусная кислота, лимонная кислота; стабилизатор - хлорид кальция, консервант (сорбат калия). Может содержать лактозу (из молока), семена кунжута. Питательная (пищевая) ценность на 100 г. продукта: • Жиры: 0,5 г • Углеводы: 0,5 г • Белки: 0.5 г • Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 60кДж/15ккал • Масса нетто: 290г, Масса нетто основного продукта: 140г.   Условия хранения: хранить в прохладном месте, при комнатной температуре, защищенном от прямых солнечных лучей. После вскрытия продукт хранить в холодильнике не больше 72 часов.   Срок годности: до 01.05.2024 Упаковка: Стеклянная банка с крышкой Объем банки: 327мл. Масса нетто: 290г. Масса основного продукта: 140г. Страна производства: Польша Производитель: Greek Trade Бренд: Helcom Есть ещё в наличии острые соусы Pain is Good соусы Pain is Good Очень острый соус PAIN 100% Original Hot Habanero Sauce 100% Боль - 860грн. Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Habanero Sauce - Очень острый соус Pain Is Good Original Hot Jalapeno Sauce - 440грн. Очень острый соус Mama Africa's Jalapeno Sauce 125ml Очень острый соус Mama Africa's Habanero Sauce 125ml Очень острый соус Aroy-D Sriracha Chili Sause 230g Очень острый соус Asia Kitchen Sriracha Extreme Hot Sause 200ml Не рекомендуем его есть вообще, ОЧЕНЬ ОСТРЫЙ! Перец Almito Pepperoncini in brine зеленый средней остроты 250g - 85грн. Перец Almito Peperoni in brine зеленый средней остроты 250g - 85грн. Перец Helcom Jalapeno in brine зеленый средней остроты 327ml 120грн. Звонить с 9 утра до 19 вечера пн-вс +38***********51, +38***********66 Станислав Доставка: Укрпочтой 1 упаковка перцев 80грн. (по предоплате) Новой Почтой 80грн. (по предоплате) Мист Экспресс от 50грн. (по предоплате) Самовывозом на ул. Канатной/Троицкой, место встречи возле входа в "китайское кафе" (по предварительной договорённости на время) с олх доставкой не работаем Подробнее: loveiscandy.com.ua/pepper Подробнее: смотрите все наши соусы и перцы на нашем сайте по ссылке в профиле

Соусы по 200 грамм 70 грн за штуку срок годности до конца 2022 32 штуки в наличии - вишня и брусника Продаю остатки товаров с магазина. Пишите, скину презентацию с ценами, остатками, сроками и полным ассортиментом. Есть много разных сладостей

Перец красный чили молотый по цене 220грн/за 1кг. Продажа от 2кг. Отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Перец чили – один из самых противоречивых ингредиентов в кулинарии. Кто-то не может жить без него, а кто-то зарекается хоть единожды в жизни пробовать. С точки зрения пользы и химического состава продукта, перец – настоящий кладезь полезных нутриентов, которые обязательно должны находится в рационе здорового человека. Между тем, существует целый ряд противопоказаний к употреблению чили. Так ли полезен перец, сможет ли кардинально повлиять на здоровье и кому точно не стоит увлекаться пикантным продуктом? Рассмотрим наиболее распространенные виды перца, основную сферу использования и особенности вкуса. ГУЭРО Окрашен в яркий желтый оттенок. Дает жгучий (средней степени) сладковатый привкус и насыщенный аромат. Используют для приготовления соусов к мясным и рыбным блюдам. Именно эту разновидность чаще всего высушивают. Перец становится более темным и добавляется в знаменитый соус моле-негро. ЗЕЛЕНЫЙ ЧИЛИ Незрелая форма традиционного красного перца. Вкус и жгучесть красного и зеленого перца практически идентична. Существенная разница заключается в витаминном составе. Несформированный зеленый плод не успевает получить необходимое количество витаминов и микроэлементов поэтому в плане пользы, уступает красному чили. КАШМИРСКИЙ ПЕРЕЦ Название обусловлено территориальной принадлежностью. Перец выращивают в индийском штате Кашмир. Этот сорт называют самым ароматным и мягким из всех известных. Действительно, кашмирский перец не жгучий, а сладковато-острый. Пикантный вкус разнообразит даже самое скучное блюдо. Приобщаетесь к многогранному миру пряностей? Начните с кашмирского перца. ТРАДИЦИОННЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ Именно этот чили мы ежедневно видим на полках супермаркетов и вводим в кулинарные эксперименты. Главное правило употребления красного чили – удалить косточки. В них концентрируется неприятная горечь, и они имеют неприятное свойство прилипать к зубной эмали. Перец употребляют не только в свежем виде: его сушат целиком, измельчают в хлопья, перетирают в порошок. МАРИНОВАННЫЙ/КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ЧИЛИ Продается в жестяных банках и, к сожалению, редко привлекает внимание потребителя. Пикантный акцент перца отлично заиграет в овощных рагу, запеченных или тушеных овощах. Маринованным или консервированным чили можно кардинально видоизменить любой соус. Маринад может быть чрезмерно пряным и химическим. Производители не всегда заботятся о качестве своей продукции, поэтому проверяйте состав, и промывайте перец перед подачей к столу. Так вы смоете верхний слой маринада и избавитесь от излишков кислоты. ХАБАНЕРО Одна из самых жгучих разновидностей перца в мире. Существует специальная шкала, которая определяет жгучесть и остроту перцев. Она носит название шкалы Сковилла. В 1912 Вильбур Сковилл (фармацевт) первый решил замерить жгучесть всех разновидностей перца и создать специальную иерархическую таблицу. В этой иерархии хабанеро занимает одно из почетных мест с отметкой в 35 0000 единиц. Во вкусе хабанеро прослеживаются легкие фруктовые нотки. В отличии от других перцев, хабанеро необходимо извлечь из блюда перед подачей. За небольшой промежуток времени чили передаст пище необходимую жгучую палитру поэтому поберегите гостей и вовремя удалите ингредиент. ХАЛАПЕНЬО Мексиканский перец стал синонимом к слову «взрыв» в массовой пищевой культуре. У него прочная зеленая шкурка, достаточно, но не запредельно, жгучая. Любители пикантных блюд предпочитают фаршировать халапеньо, запекать в духовке, консервировать, добавлять в соусы и супы. ПОБЛАНО (АНЧО/МУЛАТО) Вкус поблано очень напоминает слегка пряный чернослив. Свежий поблано продается в 2-х состояниях: зеленый (неспелый, с бугорками на кожице); красный (спелый, с гладкой и мягкой структурой кожицы). Используют чили поблано для соусов моле и в качестве отдельного блюда (фаршированного перца). ЧИПОТЛЕ Это высушенные плоды халапеньо, которые подвергались копчению. Чипотле консервируют в пряном соусе (соус адобо на основе мексиканских трав и специй), который добавляет в перец нотки дымка, табака и даже горького шоколада. СЕРРАНО Жгучий сорт чили, территориально расположенный в Мексике. Кулинары работают с серрано в перчатках, используя минимальные дозы ингредиента. По уже известной шкале Сковилла острота разных видов серрано варьируется от 10 до 23 тысяч. Для сравнения: болгарский перец по шкале Сковилла измеряется в 0 единиц. Местное население Мексики добавляют серрано в свежие томатные соусы и считают чили главным компонентом традиционной местной кухни. Польза определяется количеством чили, которое вы употребляете в сутки. Ориентируйтесь по собственным ощущениям и не употребляйте большое количество перца в сутки. При наличии противопоказаний необходимо полностью исключить ингредиент из рациона. Как умеренное употребление перца повлияет на организм: Улучшение аппетита. Нормализация работы пищеварительной системы, «перезапуск» и ускорение метаболизма. Благотворное воздействие на функциональность печени и мозговой активности. Помощь организму в борьбе с простудой, бронхиальной астмой, эпилепсией, атеросклерозом и гепатитом. Нормализация сна и профилактика бессонницы. Замедление роста раковых образований (как зло- так и доброкачественных). Повышение уровня устойчивости к стрессу и повышение болевого порога за счет выработки эндорфина. Улучшение кровообращение. Укрепление защитной функции иммунной системы. Профилактика развития сахарного диабета. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПРОДУКТА Пищевая ценность (из расчета на 100 грамм сырого продукта)Калорийность 40кКал Белки 2г Жиры 0,2г Углеводы 9,5г Пищевые волокна 1,5г Вода87,7г Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм готового продукта) Альфа-каротин (А)23 Бета-Кароти (А)0,671 Тиамин (В1)0,09 Рибофлавин (В2)0,09 Холин (В4)11,1 Пантотеновая кислота (В5)0,061 Пиридоксин (B6)0,278 Фолиевая кислота (B9)23 Аскорбиновая кислота (С)245 Токоферол (Е)0,69 Филлохинон (К)0,143 Никотиновая кислота (РР)0,95 Баланс нутриентов (в миллиграммах из расчета на 100 грамм сырого продукта) МакроэлементыКалий (К)340 Кальций (Са)18 Магний (Mg)25 Натрий (Na)7 Фосфор (P)46 МикроэлементыЖелезо (Fe)1,2 Марганец (Mn)0,237 Медь (Cu)0,174 Селен (Se)0,0005 Цинк (Zn)0,3 В косметологии используют особый экстракт, выделяемый из перечной мякоти и кожуры. Экстракт сохраняет баланс витаминов/нутриентов и будет полезен не только нашему пищеварению, но и красоте. Экстракт перца благотворно влияет на локальную микроциркуляцию (разгоняет ее), разогревает кожу, расширяет сосуды. Ингредиент запускает процесс расщепления жировых клеток и усиливает локальный метаболизм. Нанесение специальных средств с перцем на проблемные участки тела поможет справиться с целлюлитом, лишними жировыми отложениями. Разогревающий эффект чили помогает при боли в суставах, снижении эластичности кожи и чувства тяжести в ногах. Помните: полностью убрать физические несовершенства можно только усиленными занятиями спортом и рациональным балансом между потребляемой и расходуемой энергией. Чили поможет ускорить процесс, чтобы результаты радовали и мотивировали вас к новым свершениям. Как единственно возможное средство в борьбе с проблемными участками перец окажется неэффективен. Сместим акцент пользы чили с тела на волосы. Перец способен стимулировать кожу головы, рост, укрепление волос. Ингредиент предотвращает появление перхоти, выпадение волос, ослабление структуры волосяного фолликула. Перец поможет в борьбе с излишней жирностью кожи головы и дополнительно насыщает дерму полезными активными веществами. Главное – не переборщить с перцем. Чувствительная кожа головы может отреагировать сыпью, ухудшением состояния и дополнительным выпадением шевелюры. Чтобы избежать раздражения пройдите обследование у трихолога и согласуйте с ним рациональность использования перца. Перец – одна из наиболее распространенных пряностей в мире. Его используют в сыром, измельченном в хлопья или перетертом в порошок виде. Цельные плоды консервируют, маринуют, фаршируют мясной/рыбной/овощной начинкой и запекают в духовке целиком. Чили отлично разнообразит салаты, основные блюда, супы, сырные тарелки, хлебобулочные изделия и алкоголь. Набирает популярности введение чили в десерты и сладкие блюда. Наиболее близкий пример для нашей кулинарной практики – черный шоколад с перцем. Очищайте перец от семечек. Именно они создают пресловутый перечный жар и заставляют вас метаться от одного стакана ледяной воды к другому. Не бойтесь, что очищенный перец утратит пикантность и остроту. Наоборот – вы почувствуете максимально раскрытую и органичную вкусовую палитру.

Вкус и аромат Слегка сладковатый пряный аромат с умеренным горьковато-смолянистым вкусом Применение в кулинарии Национальные кухни: повсеместно Классические блюда: Чаще всего лавровые листья используют в различных соусах, бульонах, супах и подливках. Без лаврового листа немыслимыми маринады и рассолы. Прекрасно сочетается со вторыми блюдами – мясными, овощными или рыбными. В первые блюда лавровый лист кладут за 5-10 минут до готовности, во вторые - за 15-20 минут. После приготовления блюда лавровый лист убирается, так как может придать блюду излишнюю горечь. В соусы рекомендуют вводить лавровый порошок. Использование: как пряность используются листья лавра в свежем и чаще в высушенном виде, а также можно встретить и молотый лавр, но он быстро теряет свой аромат, поэтому измельчать лавровый лист рекомендуют непосредственно перед употреблением. Применение: Супы и бульоны, заготовки, соусы, рыба, мясо, овощи, бобовые, птица Применение в медицине Благоприятное воздействие на: нервную систему, успокаивает и укрепляет ее. пищеварение, стимулируя аппетит. суставы, препятствуя отложению солей. почки и мочевой пузырь, выводя камни из организма. кожные покровы при воспалениях.

Кокосовое молоко 1л., Kier, Таиланд Кокосовое молоко Kier 1 лКокосовое молоко Kier (Киер) – это натуральный растительный продукт высочайшего качества и с превосходным вкусом. Оно станет достойной заменой традиционному молоку животного происхождения и подойдет для вегетарианского и веганского питания. Высококачественное Кокосовое молоко Kier 1 л обладает прекрасными вкусовыми качествами, а по консистенции и цвету напоминает коровье. Оно является супер полезным продуктом благодаря своему богатому составу. Например, в нем содержится лауриновая кислота, которая кроме этого присутствует только в материнском молоке. Оно повышает иммунитет, обогащает организм кальцием и магнием, улучшает работу эндокринной системы. Употребляют Кокосовое молоко Киер так же, как и обычное. Ним заливают сухие завтраки, добавляют в кофе и чай, готовят на его основе каши, мюсли и соусы. Также его можно просто пить. Подбор аксессуаров, чехлы, защитные стекла, пленки, книжки, аксессуары, гаджеты в наличии и под заказ на широкий модельный ряд iPhone, Lenovo, Samsung, Xiaomi, Meizu, HTC, LG, Huawei Подберём чехлы и аксессуары на любую модель телефона.Опт и розницаКиев Доставка по Украине всеми транспортными службамиhttp://decase.com.ua +380667021600, 0973969888, 0633611141 звоните#etual1977 #instagramПредлагаю зерновой, молотый и растворимый кофе самых известных европейских брендов: Lavazza, Movenpick, Dallmayr, Jacobs, Bellarom, Alvorada, Melitta и пр., а также оливковое масло, вкуснейший европейский шоколад и многое другое по лучшим ценам!Всегда в наличии:- Оригинальные наушники Apple EarPods 3.5мм- Оригинальные наушники Apple EarPods Lightning- Переходник для наушников Apple Lightning - 3.5 mm- Оригинальный USB кабель Lightning 1m- Оригинальный USB кабель Lightning 2m- Оригинальный USB-C to USB-C 1m- Оригинальный USB-C to USB-C 2m- Оригинальный USB-C to Lightning 1m- Оригинальный USB кабель 30-pin 1m- USB кабель Type-C- USB кабель Micro- Оригинальный адаптер iPhone 1A 5W- Оригинальный адаптер iPhone USB-C 2A- Оригинальный адаптер iPhone 2.4A- Магнитная зарядка Apple Watch- Магнитный чехол Apple Watch- Ремешки для Apple Watch- Защитные стекла 3D для Apple Watch 1/2/3/4/5 Gen- Силиконовые чехлы для AirPods 1/2/Pro- Silicone Case для iPhone (soft-touch покрытие и с микрофиброй внутри)- Glass Case для iPhone (стеклянный)- Силиконовый, прозрачный чехол для iPhone- Power bank 10 000 и 20 000 mAc- Защитное стекло для Apple iPad- Защитная пленка на заднюю крышку iPhone- Защитное стекло на камеру iPhone- Защитные стекла 2.5/5D/10D для всех моделей Iphone- Защитные стекла 5D для всех моделей Xiaomi, Huawei, Meizu, SamsungСмотрите мои объявления:под заказ и в наличии:* бытовая химия* кофе, чай, какао* кондитерские изделия (конфеты, шоколад, ореховая и арахисовые пасты* сыры* мясная продукция* масло (кукурузное, оливковое, рапсовое)* макаронные изделия* консервы и морепродукты* соусы* напиткиВ наличие есть все виды орехов и сухофруктов

Тунец Angelo Parodi Briciole di Tonno in Olio de Semi Di girasol 1кг Италия Тунец в масле Тунец Angelo Parodi Briciole di Tonno in Olio de Semi Di girasol 1кг Италия Тунец в оливковом масле 1кг Angelo parodi tonno Briciole di Tonno in Olio di Semi 1kg Филе тунца в оливковом масле Angelo Parodi безумно вкусный тунец Angelo Parodi Briciole di Tonno in Olio de Semi Di girasol великолепный консервированный тунец в духмяным масле.Благодаря своей дробленой структуре этот тунец отлично подойдет для начинки.Его можно добавлять в пиццу, пасту, всевозможные соусы.Такой продукт легко позволит разнообразить привычные для вас блюда. Angelo Parodi Briciole di Tonno in Olio de Semi Di girasol великолепный консервированный тунец в духмяным подсолнечном масле.Благодаря своей дробленой структуре этот тунец отлично подойдет для начинки.Его можно добавлять в пиццу, пасту, всевозможные соусы.Такой продукт легко позволит разнообразить привычные для вас блюда. Подбор аксессуаров, чехлы, защитные стекла, пленки, книжки, аксессуары, гаджеты в наличии и под заказ на широкий модельный ряд iPhone, Lenovo, Samsung, Xiaomi, Meizu, HTC, LG, Huawei Подберём чехлы и аксессуары на любую модель телефона.Опт и розницаКиев Доставка по Украине всеми транспортными службамиhttp://decase.com.ua +380667021600, 0973969888, 0633611141 звоните#etual1977 #instagramПредлагаю зерновой, молотый и растворимый кофе самых известных европейских брендов: Lavazza, Movenpick, Dallmayr, Jacobs, Bellarom, Alvorada, Melitta и пр., а также оливковое масло, вкуснейший европейский шоколад и многое другое по лучшим ценам!

75% Кокосовое молоко Kier Киер Прекрасное молоко В составе 75% кокоса и вода. После открытия срок годности 3 дня. В холодильнике застывает, стает густой консистенции. Перед употреблением разогревать. натуральный растительный продукт высочайшего качества и с превосходным вкусом. Оно станет достойной заменой традиционному молоку животного происхождения и подойдет для вегетарианского и веганского питания.Высококачественное Кокосовое молоко Kier 1 л обладает прекрасными вкусовыми качествами, а по консистенции и цвету напоминает коровье. Оно является супер полезным продуктом благодаря своему богатому составу. Например, в нем содержится лауриновая кислота, которая кроме этого присутствует только в материнском молоке. Оно повышает иммунитет, обогащает организм кальцием и магнием, улучшает работу эндокринной системы.Употребляют Кокосовое молоко Киер так же, как и обычное. Ним заливают сухие завтраки, добавляют в кофе и чай, готовят на его основе каши, мюсли и соусы. Также его можно просто пить. Подбор аксессуаров, чехлы, защитные стекла, пленки, книжки, аксессуары, гаджеты в наличии и под заказ на широкий модельный ряд iPhone, Lenovo, Samsung, Xiaomi, Meizu, HTC, LG, Huawei Подберём чехлы и аксессуары на любую модель телефона.Опт и розницаКиев Доставка по Украине всеми транспортными службамиhttp://decase.com.ua +380667021600, 0973969888, 0633611141 звоните#etual1977 #instagramПредлагаю зерновой, молотый и растворимый кофе самых известных европейских брендов: Lavazza, Movenpick, Dallmayr, Jacobs, Bellarom, Alvorada, Melitta и пр., а также оливковое масло, вкуснейший европейский шоколад и многое другое по лучшим ценам!Всегда в наличии:- Оригинальные наушники Apple EarPods 3.5мм- Оригинальные наушники Apple EarPods Lightning- Переходник для наушников Apple Lightning - 3.5 mm- Оригинальный USB кабель Lightning 1m- Оригинальный USB кабель Lightning 2m- Оригинальный USB-C to USB-C 1m- Оригинальный USB-C to USB-C 2m- Оригинальный USB-C to Lightning 1m- Оригинальный USB кабель 30-pin 1m- USB кабель Type-C- USB кабель Micro- Оригинальный адаптер iPhone 1A 5W- Оригинальный адаптер iPhone USB-C 2A- Оригинальный адаптер iPhone 2.4A- Магнитная зарядка Apple Watch- Магнитный чехол Apple Watch- Ремешки для Apple Watch- Защитные стекла 3D для Apple Watch 1/2/3/4/5 Gen- Силиконовые чехлы для AirPods 1/2/Pro- Silicone Case для iPhone (soft-touch покрытие и с микрофиброй внутри)- Glass Case для iPhone (стеклянный)- Силиконовый, прозрачный чехол для iPhone- Power bank 10 000 и 20 000 mAc- Защитное стекло для Apple iPad- Защитная пленка на заднюю крышку iPhone- Защитное стекло на камеру iPhone- Защитные стекла 2.5/5D/10D для всех моделей Iphone- Защитные стекла 5D для всех моделей Xiaomi, Huawei, Meizu, SamsungСмотрите мои объявления:под заказ и в наличии:* бытовая химия* кофе, чай, какао* кондитерские изделия (конфеты, шоколад, ореховая и арахисовые пасты* сыры* мясная продукция* масло (кукурузное, оливковое, рапсовое)* макаронные изделия* консервы и морепродукты* соусы* напиткиВ наличие есть все виды орехов и сухофруктов

Смесь специй Грузинская - это универсальная приправа, которую можно использовать для большого количества блюд, особенно из мяса. Состав грузинской приправы: соль пищевая, петрушка сушеная, базилик, орегано, тимьян, кориандр молотый, лук дробленый, куркума молотая, паприка зеленая резаная, сахар, чеснок гранулированный. Поскольку все ингредиенты натуральные и смесь специй не содержит пищевых добавок и консервантов, она является очень полезной. Грузинская приправа богата витаминами, белками, жирами, углеводами, пищевыми волокнами, макро и микроэлементами. Смесь специй грузинская подойдет для любого грузинского блюда: для хачапури, чахохбили, хинкалей, чашушули, ципленка табака, чанахи и много другое. Кроме национальных блюд, грузинская приправа замечательно дополнит шашлык, полуфабрикаты, мясо, соусы и заправки. С добавлением грузинских специй готовят такие соусы как аджика, сацебели, сациви, ткемали. Каждый ингредиент грузинской приправы несет пользу организму Петрушка очень полезна для желудка и кишечника, так же является мочегонным средством, выводит токсины из организма. Лук и чеснок оказывают антибактериальное и бактерицидное действие на организм, помогает при простуде, кашле, насморке. Орегано устраняет последствия пищевых отравлений, помогает при метеоризме. Пряность является отличным спазмолитиком и облегчает боли в мышцах, головные боли. Орех мускатный оказывает на организм тонизирующее и стимулирующее действие. Улучшает процессы пищеварения, повышает аппетит. Кумин снимает желудочные спазмы, устраняет метеоризм. Специя помогает организму справится с бессонницей, укрепляет память, улучшает аппетит и работу пищеварению. Сладкий болгарский перец снижает вероятность заболевания легких. Перец отлично помогает при бессоннице, укрепляет память, повышает иммунитет. Пряность укрепляет луковицу волос, ногти, а так же поддерживает хорошее состояние кожи. Купить натуральные грузинские специи можно в нашем интернет-магазине по доступной цене. Купить смесь специй Грузинская можно как оптом так и в розницу от 100 грамм.

Рисовая мука применяется как нативный крахмал при изготовлении низкожирных майонезов и соусов, в которых содержится дополнительное количество воды и ее необходимо связать, чтобы сохранить структуру и консинстенцию майонеза. По лабораторным данным стойкость майонеза с содержанием жира порядка 30 – 40%, в которых использована рисовая мука, составляет 90%. Рисовая мука не имеет ограничений по предельно-допустимой концентрации ( ПДК ) или ЛД50, так как является абсолютно натуральным продуктом, не прошедшим никакой химической обработки. Структурированные рисовой мукой соусы не имеют крахмалистого привкуса, в майонезе, приготовленном с использованием рисовой муки, проявляются все нюансы вкуса других компонентов. Рисовая мука не содержит растительные белки-глютены и является диетическим продуктом. Поэтому, майонезу, соусы и кетчупы, приготовленные с применением рисовой муки, относятся к диетическим продуктам. Натуральная рисовая мука обладает высокой влагосвязывающей способностью и при производстве кетчупов применяется как эффективный загуститель, предотвращающий расслоение. Рисовая мука вносится на стадии приготовления дисперсной системы при интенсивном перемешивании. Рисовая мука может успешно заменять модифицированные крахмалы в нежирных соусах и кетчупах. При заваривании рисовой муки получается густая, нейтральная по вкусу масса ( соус ) , с которой хорошо сочетаются различные пищевые компоненты ( мясо, грибы, специи и др. ) . Продукты, содержащие в своем составе рисовый соус, хорошо сохраняются, что позволяет снизить количество добавляемого для консервации изделия уксуса. Таким образом, в связи с вышеперечисленными свойствами, можно изготовить большой ассортимент соусов к диетическим и детским блюдам. При применении рисовой муки объем конечного продукта возрастает. При этом в общей структуре конечного продукта не возникает крахмалистого привкуса и не происходит изменения вкуса других компонентов. Цена на натуральную рисовую муку значительно ниже цены модифицированного крахмала. В отличие от модифицированных добавок, мука рисовая является естественным продуктом, и занимает первое место среди других видов злаковой муки биологически ценностью белка и содержанием высококачественного крахмала. Готовы к сотрудничеству с заинтересованными лицами. Омецинский Вадим

Відправка з передоплатою, або повною оплатою на карту Вкус и аромат Слегка сладковатый пряный аромат с умеренным горьковато-смолянистым вкусом Применение в кулинарии Национальные кухни: повсеместно Классические блюда: Чаще всего лавровые листья используют в различных соусах, бульонах, супах и подливках. Без лаврового листа немыслимыми маринады и рассолы. Прекрасно сочетается со вторыми блюдами – мясными, овощными или рыбными. В первые блюда лавровый лист кладут за 5-10 минут до готовности, во вторые - за 15-20 минут. После приготовления блюда лавровый лист убирается, так как может придать блюду излишнюю горечь. В соусы рекомендуют вводить лавровый порошок. Использование: как пряность используются листья лавра в свежем и чаще в высушенном виде, а также можно встретить и молотый лавр, но он быстро теряет свой аромат, поэтому измельчать лавровый лист рекомендуют непосредственно перед употреблением. Применение: Супы и бульоны, заготовки, соусы, рыба, мясо, овощи, бобовые, птица Применение в медицине Благоприятное воздействие на: нервную систему, успокаивает и укрепляет ее. пищеварение, стимулируя аппетит. суставы, препятствуя отложению солей. почки и мочевой пузырь, выводя камни из организма. кожные покровы при воспалениях.

Перец чили молотый - 220грн за 1кг. Продажа от 1кг. Забрать в ЗП или отправка по НП. Оплата при встрече, на карту приват или наложным платежом при получении на НП. Перец чили – один из самых противоречивых ингредиентов в кулинарии. Кто-то не может жить без него, а кто-то зарекается хоть единожды в жизни пробовать. С точки зрения пользы и химического состава продукта, перец – настоящий кладезь полезных нутриентов, которые обязательно должны находится в рационе здорового человека. Между тем, существует целый ряд противопоказаний к употреблению чили. Так ли полезен перец, сможет ли кардинально повлиять на здоровье и кому точно не стоит увлекаться перцем? Перец чили резаный хлопья 3х3 - 180грн. ГУЭРО Окрашен в яркий желтый оттенок. Дает жгучий (средней степени) сладковатый привкус и насыщенный аромат. Используют для приготовления соусов к мясным и рыбным блюдам. Именно эту разновидность чаще всего высушивают. Перец становится более темным и добавляется в знаменитый соус моле-негро. ЗЕЛЕНЫЙ ЧИЛИ Незрелая форма традиционного красного перца. Вкус и жгучесть красного и зеленого перца практически идентична. Существенная разница заключается в витаминном составе. Несформированный зеленый плод не успевает получить необходимое количество витаминов и микроэлементов поэтому в плане пользы, уступает красному чили. КАШМИРСКИЙ ПЕРЕЦ Название обусловлено территориальной принадлежностью. Перец выращивают в индийском штате Кашмир. Этот сорт называют самым ароматным и мягким из всех известных. Действительно, кашмирский перец не жгучий, а сладковато-острый. Пикантный вкус разнообразит даже самое скучное блюдо. Приобщаетесь к многогранному миру пряностей? Начните с кашмирского перца. ТРАДИЦИОННЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ Именно этот чили мы ежедневно видим на полках супермаркетов и вводим в кулинарные эксперименты. Главное правило употребления красного чили – удалить косточки. В них концентрируется неприятная горечь, и они имеют неприятное свойство прилипать к зубной эмали. Перец употребляют не только в свежем виде: его сушат целиком, измельчают в хлопья, перетирают в порошок. МАРИНОВАННЫЙ/КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ЧИЛИ Продается в жестяных банках и, к сожалению, редко привлекает внимание потребителя. Пикантный акцент перца отлично заиграет в овощных рагу, запеченных или тушеных овощах. Маринованным или консервированным чили можно кардинально видоизменить любой соус. Маринад может быть чрезмерно пряным и химическим. Производители не всегда заботятся о качестве своей продукции, поэтому проверяйте состав, и промывайте перец перед подачей к столу. Так вы смоете верхний слой маринада и избавитесь от излишков кислоты. ХАБАНЕРО Одна из самых жгучих разновидностей перца в мире. Существует специальная шкала, которая определяет жгучесть и остроту перцев. Она носит название шкалы Сковилла. В 1912 Вильбур Сковилл (фармацевт) первый решил замерить жгучесть всех разновидностей перца и создать специальную иерархическую таблицу. В этой иерархии хабанеро занимает одно из почетных мест с отметкой в 35 0000 единиц. Во вкусе хабанеро прослеживаются легкие фруктовые нотки. В отличии от других перцев, хабанеро необходимо извлечь из блюда перед подачей. За небольшой промежуток времени чили передаст пище необходимую жгучую палитру поэтому поберегите гостей и вовремя удалите ингредиент. ХАЛАПЕНЬО Мексиканский перец стал синонимом к слову «взрыв» в массовой пищевой культуре. У него прочная зеленая шкурка, достаточно, но не запредельно, жгучая. Любители пикантных блюд предпочитают фаршировать халапеньо, запекать в духовке, консервировать, добавлять в соусы и супы. ПОБЛАНО (АНЧО/МУЛАТО) Вкус поблано очень напоминает слегка пряный чернослив. Свежий поблано продается в 2-х состояниях: зеленый (неспелый, с бугорками на кожице); красный (спелый, с гладкой и мягкой структурой кожицы). Используют чили поблано для соусов моле и в качестве отдельного блюда (фаршированного перца). ЧИПОТЛЕ Это высушенные плоды халапеньо, которые подвергались копчению. Чипотле консервируют в пряном соусе (соус адобо на основе мексиканских трав и специй), который добавляет в перец нотки дымка, табака и даже горького шоколада. СЕРРАНО Жгучий сорт чили, территориально расположенный в Мексике. Кулинары работают с серрано в перчатках, используя минимальные дозы ингредиента. По уже известной шкале Сковилла острота разных видов серрано варьируется от 10 до 23 тысяч. Для сравнения: болгарский перец по шкале Сковилла измеряется в 0 единиц. Местное население Мексики добавляют серрано в свежие томатные соусы и считают чили главным компонентом традиционной местной кухни. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПРОДУКТА Польза определяется количеством чили, которое вы употребляете в сутки. Ориентируйтесь по собственным ощущениям и не употребляйте большое количество перца в сутки. При наличии противопоказаний необходимо полностью исключить ингредиент из рациона. Как умеренное употребление перца повлияет на организм: Улучшение аппетита. Нормализация работы пищеварительной системы, «перезапуск» и ускорение метаболизма. Благотворное воздействие на функциональность печени и мозговой активности. Помощь организму в борьбе с простудой, бронхиальной астмой, эпилепсией, атеросклерозом и гепатитом. Нормализация сна и профилактика бессонницы. Замедление роста раковых образований (как зло- так и доброкачественных). Повышение уровня устойчивости к стрессу и повышение болевого порога за счет выработки эндорфина. Улучшение кровообращение. Укрепление защитной функции иммунной системы. Профилактика развития сахарного диабета. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНГРЕДИЕНТА В КОСМЕТОЛОГИИ В косметологии используют особый экстракт, выделяемый из перечной мякоти и кожуры. Экстракт сохраняет баланс витаминов/нутриентов и будет полезен не только нашему пищеварению, но и красоте. Экстракт перца благотворно влияет на локальную микроциркуляцию (разгоняет ее), разогревает кожу, расширяет сосуды. Ингредиент запускает процесс расщепления жировых клеток и усиливает локальный метаболизм. Нанесение специальных средств с перцем на проблемные участки тела поможет справиться с целлюлитом, лишними жировыми отложениями. Разогревающий эффект чили помогает при боли в суставах, снижении эластичности кожи и чувства тяжести в ногах. Помните: полностью убрать физические несовершенства можно только усиленными занятиями спортом и рациональным балансом между потребляемой и расходуемой энергией. Чили поможет ускорить процесс, чтобы результаты радовали и мотивировали вас к новым свершениям. Как единственно возможное средство в борьбе с проблемными участками перец окажется неэффективен. Сместим акцент пользы чили с тела на волосы. Перец способен стимулировать кожу головы, рост, укрепление волос. Ингредиент предотвращает появление перхоти, выпадение волос, ослабление структуры волосяного фолликула. Перец поможет в борьбе с излишней жирностью кожи головы и дополнительно насыщает дерму полезными активными веществами. Главное – не переборщить с перцем. Чувствительная кожа головы может отреагировать сыпью, ухудшением состояния и дополнительным выпадением шевелюры. Чтобы избежать раздражения пройдите обследование у трихолога и согласуйте с ним рациональность использования перца. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНГРЕДИЕНТА В КУЛИНАРИИ Перец – одна из наиболее распространенных пряностей в мире. Его используют в сыром, измельченном в хлопья или перетертом в порошок виде. Цельные плоды консервируют, маринуют, фаршируют мясной/рыбной/овощной начинкой и запекают в духовке целиком. Чили отлично разнообразит салаты, основные блюда, супы, сырные тарелки, хлебобулочные изделия и алкоголь. Набирает популярности введение чили в десерты и сладкие блюда. Наиболее близкий пример для нашей кулинарной практики – черный шоколад с перцем. Очищайте перец от семечек. Именно они создают пресловутый перечный жар и заставляют вас метаться от одного стакана ледяной воды к другому. Не бойтесь, что очищенный перец утратит пикантность и остроту. Наоборот – вы почувствуете максимально раскрытую и органичную вкусовую палитру. РЕЦЕПТ СПАГЕТТИ С ЧЕСНОКОМ, МАСЛОМ И ПЕРЦЕМ ЧИЛИ Нам понадобится: спагетти – 500 г; чеснок – 8 зубчиков; перец чили – 2 шт; зелень по вкусу – 50 г; оливковое масло – 100 мл; лимон – ? плода; соль и перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Отварите спагетти до состояние аль денте. За 5 минут до готовности пасты разогрейте сковороду. Мелко нарежьте чеснок или подавите специальным устройством, измельчите перец чили до крупной стружки. На раскаленную поверхность влейте оливковое масло, обжарьте чеснок и чили. Как только чеснок стал мягким и податливым – снимайте с огня. Добавьте в перечно-чесночную смесь измельченную зелень и тщательно перемешайте. Слейте воду из кастрюли, в которой варились спагетти и вывалите пасту в сковороду с пряным соусом. Снова поставьте сковороду на медленный огонь и томите содержимое несколько минут. Добавьте в сковороду лимонный сок, посолите, поперчите, тщательно помешивая блюдо до готовности. Это один из самых диетических вариантов пасты. Блюдо отлично подойдет для завтрака или обеда.

Предлагаю вам попробовать мою свежеперетёртую чёрную смородину с сахаром, а также миксы с ней: - смородина+имбирь; - смородина+вишня+чили; - смородина+апельсин+базилик; - смородина+апельсин+корица; - смородина+тимьян+горчица(зёрна)+бальзамический уксус - этот соус гармонично сочетается с дичью, птицей, говядиной, свининой; - смородина+киви+базилик+кориандр+ мускатный орех - идеально подходит к рыбе. Моя ягодная поляна далеко от города и дорог (60 км.), на берегу реки Турунчук. Никаких вредностей, химии и негатива. Чистый воздух, положительная энергетика и много "вкусных" идей... Цена указана за 250 г смородины, перетёртой с сахаром. Десерты, миксы и соусы от 75 грн. за 250 грамм. Есть другие расфасовки (чем больше, тем выгоднее). Пересылка по предоплате за счёт покупателя. Наложенного платежа и олх-доставки на данную группу товаров нет. Здесь бываю нечасто, лучше звоните: 067:956:63:74 (viber, telegram, imo).

Відправка з передоплатою, або повною оплатою на карту Вкус и аромат Слегка сладковатый пряный аромат с умеренным горьковато-смолянистым вкусом Применение в кулинарии Национальные кухни: повсеместно Классические блюда: Чаще всего лавровые листья используют в различных соусах, бульонах, супах и подливках. Без лаврового листа немыслимыми маринады и рассолы. Прекрасно сочетается со вторыми блюдами – мясными, овощными или рыбными. В первые блюда лавровый лист кладут за 5-10 минут до готовности, во вторые - за 15-20 минут. После приготовления блюда лавровый лист убирается, так как может придать блюду излишнюю горечь. В соусы рекомендуют вводить лавровый порошок. Использование: как пряность используются листья лавра в свежем и чаще в высушенном виде, а также можно встретить и молотый лавр, но он быстро теряет свой аромат, поэтому измельчать лавровый лист рекомендуют непосредственно перед употреблением. Применение: Супы и бульоны, заготовки, соусы, рыба, мясо, овощи, бобовые, птица Применение в медицине Благоприятное воздействие на: нервную систему, успокаивает и укрепляет ее. пищеварение, стимулируя аппетит. суставы, препятствуя отложению солей. почки и мочевой пузырь, выводя камни из организма. кожные покровы при воспалениях.

Перец душистый горошек ПРЕМИУМ. 500 грамм = 205 грн; 1 кг = 410 грн. Страна происхождения - Мексика. Душистый перец очень широко используется в кулинарии. Им приправляют самые разнообразные блюда. Целые горошины добавляют в мясные супы, маринады, соусы к мясу (реже в рыбные блюда). Он придаёт аромат жареному мясу, особенно дичи. Хорошо дополняет свежие, консервированные овощи и овощные супы, шпинат, рыбу, соусы к дичи и студень. В небольшом количестве придает своеобразный вкус фруктовым компотам, пудингам и печенью. Используется при консервировании овощей и фруктов. Также душистый перец - очень хорошее лекарство. Сваренные, а затем измельченные зерна используют при лечении ревматизма. Он также является компонентом мазей, предназначенных для лечения защемленных нервов в позвоночнике. Зерна этого растения можно жевать или пить приготовленный на их основе отвар, что устраняет вздутие живота. Улучшает работу желудка, полезен при метеоризме. В молотом виде душистый перец добавляют в кондитерское тесто (пряники, печенье, кексы) как одну из составляющих пряных смесей. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - Meest; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Наложенный платеж; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет. Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

В наличие! Американские соусы, 5 разных вкусов. Вес 510 грамм, 4 литра.

Вашему вниманию представляются великолепные Польские соусы без консервантов • Соус «Remulada» — сливочная текстура с характерным оттенком карри . (300г)• Соус «Caesar» («Цезарь») — американская классика.(315г)• Соус «Кето кунжутный» — соус с жареным кунжутом.280грМНОГО СОУСОВ ПИШИТЕ ЗВОНИТЕ,ПО ЦЕНЕ ДОГОВОРИМСЯ 35 грн

Перец душистый горошек ПРЕМИУМ. 500 грамм = 245 грн; 1 кг = 490 грн. Страна происхождения - Мексика. Душистый перец очень широко используется в кулинарии. Им приправляют самые разнообразные блюда. Целые горошины добавляют в мясные супы, маринады, соусы к мясу (реже в рыбные блюда). Он придаёт аромат жареному мясу, особенно дичи. Хорошо дополняет свежие, консервированные овощи и овощные супы, шпинат, рыбу, соусы к дичи и студень. В небольшом количестве придает своеобразный вкус фруктовым компотам, пудингам и печенью. Используется при консервировании овощей и фруктов. Также душистый перец - очень хорошее лекарство. Сваренные, а затем измельченные зерна используют при лечении ревматизма. Он также является компонентом мазей, предназначенных для лечения защемленных нервов в позвоночнике. Зерна этого растения можно жевать или пить приготовленный на их основе отвар, что устраняет вздутие живота. Улучшает работу желудка, полезен при метеоризме. В молотом виде душистый перец добавляют в кондитерское тесто (пряники, печенье, кексы) как одну из составляющих пряных смесей. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют товарам, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет; - Наложенный платеж с минимальной предоплатой 50 грн на банковскую карту (предоплата производится для компенсации транспортных расходов, в случае, если Вам не подойдёт товар или Вы не заберёте посылку). Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

Перец душистый горошек ПРЕМИУМ. 500 грамм = 205 грн; 1 кг = 410 грн. Страна происхождения - Мексика. Душистый перец очень широко используется в кулинарии. Им приправляют самые разнообразные блюда. Целые горошины добавляют в мясные супы, маринады, соусы к мясу (реже в рыбные блюда). Он придаёт аромат жареному мясу, особенно дичи. Хорошо дополняет свежие, консервированные овощи и овощные супы, шпинат, рыбу, соусы к дичи и студень. В небольшом количестве придает своеобразный вкус фруктовым компотам, пудингам и печенью. Используется при консервировании овощей и фруктов. Также душистый перец - очень хорошее лекарство. Сваренные, а затем измельченные зерна используют при лечении ревматизма. Он также является компонентом мазей, предназначенных для лечения защемленных нервов в позвоночнике. Зерна этого растения можно жевать или пить приготовленный на их основе отвар, что устраняет вздутие живота. Улучшает работу желудка, полезен при метеоризме. В молотом виде душистый перец добавляют в кондитерское тесто (пряники, печенье, кексы) как одну из составляющих пряных смесей. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют товарам, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет; - Наложенный платеж с минимальной предоплатой 50 грн на банковскую карту (предоплата производится для компенсации транспортных расходов, в случае, если Вам не подойдёт товар или Вы не заберёте посылку). Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

продам китайские специи по 40 грн. упаковка китайские соусы - 200 грам по 70 грн. - средняя ёмкость 100гррн. - большая 150 грн.

Натуральные горчичные соусы. Одни из самых вкусных в Украине, без добавления вредных длбавок. В наличии: Горчично-медовый Горчичный соус с луком Горчичный соус с маринованным огурчиком Горчичный соус к мясу Цена 60 гривен за баночку. Бесплатная доставка при заказе от 6 штук! Произведено в Одессе, ООО "Вкусная Премия"

Натуральные горчичные соусы. Одни из самых вкусных в Украине, без добавления вредных добавок. В наличии: Горчично-медовый Горчичный соус с луком Горчичный соус с маринованным огурчиком Горчичный соус к мясу Цена 60 гривен за стеклянную баночку. Бесплатная доставка при заказе от 6 штук! Произведено в Одессе, ООО "Вкусная Премия"

Приготовлю для Вас - свежайший домашний майонез из подсолнечного, оливкового или микс масел. -чесночный соус и другие соусы по Вашему желанию Пишите в ЛС

Перец душистый горошек. 500 грамм = 245 грн От 1 кг по 490 грн От 3 кг по 480 грн От 5 кг по 470 грн Страна происхождения - Мексика. Душистый перец очень широко используется в кулинарии. Им приправляют самые разнообразные блюда. Целые горошины добавляют в мясные супы, маринады, соусы к мясу (реже в рыбные блюда). Он придаёт аромат жареному мясу, особенно дичи. Хорошо дополняет свежие, консервированные овощи и овощные супы, шпинат, рыбу, соусы к дичи и студень. В небольшом количестве придает своеобразный вкус фруктовым компотам, пудингам и печенью. Используется при консервировании овощей и фруктов. Также душистый перец - очень хорошее лекарство. Сваренные, а затем измельченные зерна используют при лечении ревматизма. Он также является компонентом мазей, предназначенных для лечения защемленных нервов в позвоночнике. Зерна этого растения можно жевать или пить приготовленный на их основе отвар, что устраняет вздутие живота. Улучшает работу желудка, полезен при метеоризме. В молотом виде душистый перец добавляют в кондитерское тесто (пряники, печенье, кексы) как одну из составляющих пряных смесей. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют товарам, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет; - Наложенный платеж с минимальной предоплатой 50 грн на банковскую карту (предоплата производится для компенсации транспортных расходов, в случае, если Вам не подойдёт товар или Вы не заберёте посылку). Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

Перец красный чили молотый по цене 240грн/за 1кг. Продажа от 1кг. Отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Перец чили – один из самых противоречивых ингредиентов в кулинарии. Кто-то не может жить без него, а кто-то зарекается хоть единожды в жизни пробовать. С точки зрения пользы и химического состава продукта, перец – настоящий кладезь полезных нутриентов, которые обязательно должны находится в рационе здорового человека. Между тем, существует целый ряд противопоказаний к употреблению чили. Так ли полезен перец, сможет ли кардинально повлиять на здоровье и кому точно не стоит увлекаться пикантным продуктом? Рассмотрим наиболее распространенные виды перца, основную сферу использования и особенности вкуса. ГУЭРО Окрашен в яркий желтый оттенок. Дает жгучий (средней степени) сладковатый привкус и насыщенный аромат. Используют для приготовления соусов к мясным и рыбным блюдам. Именно эту разновидность чаще всего высушивают. Перец становится более темным и добавляется в знаменитый соус моле-негро. ЗЕЛЕНЫЙ ЧИЛИ Незрелая форма традиционного красного перца. Вкус и жгучесть красного и зеленого перца практически идентична. Существенная разница заключается в витаминном составе. Несформированный зеленый плод не успевает получить необходимое количество витаминов и микроэлементов поэтому в плане пользы, уступает красному чили. КАШМИРСКИЙ ПЕРЕЦ Название обусловлено территориальной принадлежностью. Перец выращивают в индийском штате Кашмир. Этот сорт называют самым ароматным и мягким из всех известных. Действительно, кашмирский перец не жгучий, а сладковато-острый. Пикантный вкус разнообразит даже самое скучное блюдо. Приобщаетесь к многогранному миру пряностей? Начните с кашмирского перца. ТРАДИЦИОННЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ Именно этот чили мы ежедневно видим на полках супермаркетов и вводим в кулинарные эксперименты. Главное правило употребления красного чили – удалить косточки. В них концентрируется неприятная горечь, и они имеют неприятное свойство прилипать к зубной эмали. Перец употребляют не только в свежем виде: его сушат целиком, измельчают в хлопья, перетирают в порошок. МАРИНОВАННЫЙ/КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ЧИЛИ Продается в жестяных банках и, к сожалению, редко привлекает внимание потребителя. Пикантный акцент перца отлично заиграет в овощных рагу, запеченных или тушеных овощах. Маринованным или консервированным чили можно кардинально видоизменить любой соус. Маринад может быть чрезмерно пряным и химическим. Производители не всегда заботятся о качестве своей продукции, поэтому проверяйте состав, и промывайте перец перед подачей к столу. Так вы смоете верхний слой маринада и избавитесь от излишков кислоты. ХАБАНЕРО Одна из самых жгучих разновидностей перца в мире. Существует специальная шкала, которая определяет жгучесть и остроту перцев. Она носит название шкалы Сковилла. В 1912 Вильбур Сковилл (фармацевт) первый решил замерить жгучесть всех разновидностей перца и создать специальную иерархическую таблицу. В этой иерархии хабанеро занимает одно из почетных мест с отметкой в 35 0000 единиц. Во вкусе хабанеро прослеживаются легкие фруктовые нотки. В отличии от других перцев, хабанеро необходимо извлечь из блюда перед подачей. За небольшой промежуток времени чили передаст пище необходимую жгучую палитру поэтому поберегите гостей и вовремя удалите ингредиент. ХАЛАПЕНЬО Мексиканский перец стал синонимом к слову «взрыв» в массовой пищевой культуре. У него прочная зеленая шкурка, достаточно, но не запредельно, жгучая. Любители пикантных блюд предпочитают фаршировать халапеньо, запекать в духовке, консервировать, добавлять в соусы и супы. ПОБЛАНО (АНЧО/МУЛАТО) Вкус поблано очень напоминает слегка пряный чернослив. Свежий поблано продается в 2-х состояниях: зеленый (неспелый, с бугорками на кожице); красный (спелый, с гладкой и мягкой структурой кожицы). Используют чили поблано для соусов моле и в качестве отдельного блюда (фаршированного перца). ЧИПОТЛЕ Это высушенные плоды халапеньо, которые подвергались копчению. Чипотле консервируют в пряном соусе (соус адобо на основе мексиканских трав и специй), который добавляет в перец нотки дымка, табака и даже горького шоколада. СЕРРАНО Жгучий сорт чили, территориально расположенный в Мексике. Кулинары работают с серрано в перчатках, используя минимальные дозы ингредиента. По уже известной шкале Сковилла острота разных видов серрано варьируется от 10 до 23 тысяч. Для сравнения: болгарский перец по шкале Сковилла измеряется в 0 единиц. Местное население Мексики добавляют серрано в свежие томатные соусы и считают чили главным компонентом традиционной местной кухни. Польза определяется количеством чили, которое вы употребляете в сутки. Ориентируйтесь по собственным ощущениям и не употребляйте большое количество перца в сутки. При наличии противопоказаний необходимо полностью исключить ингредиент из рациона. Как умеренное употребление перца повлияет на организм: Улучшение аппетита. Нормализация работы пищеварительной системы, «перезапуск» и ускорение метаболизма. Благотворное воздействие на функциональность печени и мозговой активности. Помощь организму в борьбе с простудой, бронхиальной астмой, эпилепсией, атеросклерозом и гепатитом. Нормализация сна и профилактика бессонницы. Замедление роста раковых образований (как зло- так и доброкачественных). Повышение уровня устойчивости к стрессу и повышение болевого порога за счет выработки эндорфина. Улучшение кровообращение. Укрепление защитной функции иммунной системы. Профилактика развития сахарного диабета. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПРОДУКТА Пищевая ценность (из расчета на 100 грамм сырого продукта)Калорийность 40кКал Белки 2г Жиры 0,2г Углеводы 9,5г Пищевые волокна 1,5г Вода87,7г Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм готового продукта) Альфа-каротин (А)23 Бета-Кароти (А)0,671 Тиамин (В1)0,09 Рибофлавин (В2)0,09 Холин (В4)11,1 Пантотеновая кислота (В5)0,061 Пиридоксин (B6)0,278 Фолиевая кислота (B9)23 Аскорбиновая кислота (С)245 Токоферол (Е)0,69 Филлохинон (К)0,143 Никотиновая кислота (РР)0,95 Баланс нутриентов (в миллиграммах из расчета на 100 грамм сырого продукта) МакроэлементыКалий (К)340 Кальций (Са)18 Магний (Mg)25 Натрий (Na)7 Фосфор (P)46 МикроэлементыЖелезо (Fe)1,2 Марганец (Mn)0,237 Медь (Cu)0,174 Селен (Se)0,0005 Цинк (Zn)0,3 В косметологии используют особый экстракт, выделяемый из перечной мякоти и кожуры. Экстракт сохраняет баланс витаминов/нутриентов и будет полезен не только нашему пищеварению, но и красоте. Экстракт перца благотворно влияет на локальную микроциркуляцию (разгоняет ее), разогревает кожу, расширяет сосуды. Ингредиент запускает процесс расщепления жировых клеток и усиливает локальный метаболизм. Нанесение специальных средств с перцем на проблемные участки тела поможет справиться с целлюлитом, лишними жировыми отложениями. Разогревающий эффект чили помогает при боли в суставах, снижении эластичности кожи и чувства тяжести в ногах. Помните: полностью убрать физические несовершенства можно только усиленными занятиями спортом и рациональным балансом между потребляемой и расходуемой энергией. Чили поможет ускорить процесс, чтобы результаты радовали и мотивировали вас к новым свершениям. Как единственно возможное средство в борьбе с проблемными участками перец окажется неэффективен. Сместим акцент пользы чили с тела на волосы. Перец способен стимулировать кожу головы, рост, укрепление волос. Ингредиент предотвращает появление перхоти, выпадение волос, ослабление структуры волосяного фолликула. Перец поможет в борьбе с излишней жирностью кожи головы и дополнительно насыщает дерму полезными активными веществами. Главное – не переборщить с перцем. Чувствительная кожа головы может отреагировать сыпью, ухудшением состояния и дополнительным выпадением шевелюры. Чтобы избежать раздражения пройдите обследование у трихолога и согласуйте с ним рациональность использования перца. Перец – одна из наиболее распространенных пряностей в мире. Его используют в сыром, измельченном в хлопья или перетертом в порошок виде. Цельные плоды консервируют, маринуют, фаршируют мясной/рыбной/овощной начинкой и запекают в духовке целиком. Чили отлично разнообразит салаты, основные блюда, супы, сырные тарелки, хлебобулочные изделия и алкоголь. Набирает популярности введение чили в десерты и сладкие блюда. Наиболее близкий пример для нашей кулинарной практики – черный шоколад с перцем. Очищайте перец от семечек. Именно они создают пресловутый перечный жар и заставляют вас метаться от одного стакана ледяной воды к другому. Не бойтесь, что очищенный перец утратит пикантность и остроту. Наоборот – вы почувствуете максимально раскрытую и органичную вкусовую палитру.

Макароньі 0,5кг. ТМ Luigi TOMADINI из твердых сортов пшеницы высшего сорта - опт. - Италия - нал-безнал с НДС - Возможна доставка наложенным платежом. - есть много товаров из линейки ТМ Luigi TOMADINI. макароны и спагетти. Соус. - например: цена макаронов 0,5 кг - 31,80грн/шт. - код в прайсе - М100 - Цена указана при покупке от 1 ящ (24шт)., а общая сумма заказа всех товаров должна быть не менее 40 евро. - Предлагаю также и другие продукты из Европы. (кофе, шоколад, консервы, морепродукты, соусы, экзотические продукты и морепродукты, оливки и оливковое масло, сыр, хамон, колбаса...)присылайте свою електронку или номер-вайбер - пришлю прайс. - 98% продуктов всегда в наличии. Еще есть шоколад с Испании.

Перец чили - самый узнаваемый продукт из мира пряностей. Пикантный вкус, приятная острота без горечи. Его добавляют в шоколад, напитки, первые и основные блюда. Насчитывается более 150 сортов чили. Один из них - волосы ангела. Изначально этот сорт выращивали в Перу. Название он получил из-за необычной формы и вида. Тонкие красные нити, которые добавляют в блюда, придают ему изюминки, легкой остроты и служат оригинальным украшением. Какими свойствами обладает этот сорт чили? Привлекательной особенностью перца является не только его пряный аромат и острый вкус. Это кладезь витаминов и полезных элементов. В продукте содержится бета-каротин, магний, калий, витамины А, В, С. Остроту ему придает капсаицин. Вещество является сильнейшим противовирусным средством. Нити снижают сахар в крови, улучшают метаболизм, обладают слабительным действием. В напитках и шоколаде он отлично согревает в холодную погоду. Чили - ваш рецепт хорошего настроения, бодрости и средство от простуды. Полезные свойства нити чили: поднимает аппетит, стимулирует работу ЖКТ; выделяет эндорфин и адреналин, помогая бороться с плохим настроением, стрессом; является антираковым продуктом; предотвращает осложнения сердечно-сосудистых недугов. Отдельно выделяют пользу чили для мужчин. После употребления блюд с перцем у них повышается уровень тестостерона. Гормон отвечает за мужское здоровье и выносливость организма. В холодный и серый вечер, когда тоска одолевает сильнее всего, улучшить выработку эндорфина поможет кофейный напиток с чили. С какими блюдами сочетаются нитки чили В качестве приправы перец добавляют в супы, соусы, салаты, заправки для них, маринады к мясу и птице, рис. Использовать продукт можно везде, где нужна острота и пряность. Несмотря на то, что нити чаще используют как украшение для сервировки, при подаче блюда, вкус их не менее выражен. Испанская кухня, мексиканские блюда, польские лакомства - это далеко не все направления, в которых сочетают этот сорт перца и другие продукты. Оригинальный внешний вид создает завораживающее украшение в тарелке. Длина ниток всего 7-8 см, а толщина 1мм. если подогреть приправу на сковороде, аромат будет более выразительным. Приправу подают к таким блюдам: мясу, птице, жареным стейкам; ним украшают закуски; к плову и другим блюдам из риса; рыбе, морепродуктам. В салатах и закусках он выглядит необычно и придает им некий шарм. Из-за немного сладковатого вкуса такой чили придется по душе тем, кто не любит острую и жгучую еду. Непривычный вид специи Нитями украшают первые и основные блюда, десерты. Особенно красиво они смотрятся с шоколадными сладостями. Такое сочетание поразит вкусом даже самых заядлых гурманов. При приготовлении помните, что такой сорт чили нежнее, чем обычный. Поэтому не бойтесь сделать блюдо слишком острым. Он будет выглядеть необычно и заманчиво как внутри готового блюда, так и в качестве декора.

Шоколад Торрас. Torras. • без глютена. - ОПТ! - Испания - Возможна доставка наложенным платежом. - есть много товаров из линейки TM Torras - например: цена 0,87€/шт. - 75г. - код в прайсе - от Ш300 - Цена указана при покупке от 1 ящ (15шт)., а общая сумма заказа всех товаров должна быть не менее 40 евро. - цена в грн. может меняться в зависимости от курса евро. - Предлагаю также и другие продукты из Европы. (кофе, шоколад, консервы, морепродукты, соусы, экзотические продукты и морепродукты, оливки и оливковое масло, сыр, хамон, колбаса...)присылайте свою електронку или номер-вайбер - пришлю прайс. - 98% продуктов всегда в наличии. Еще есть шоколад с Испании.

Продаю плоды шикарной айвы. Есть разные сорта. Прекрасно хранится всю зиму. Даёт много сока если засыпать сахаром. Варенье невероятно вкусное. Айва потрясающе обогащает вкус мяса. Например, два плода айвы порезать дольками на 1,5 кг телятины создаст потрясающе вкусное блюдо с кисло-сладким вкусом. Встреча в Харьковской области на станции Огульцы.

Овощная смесь. 510г. Стекло • 6шт в спайке, - Польша • Цена 41,80грн/шт., указана при покупке от 6 шт (1 ящик). - общая сумма заказа должна быть не менее 40 евро (Можно с другими товарами) цена в грн может меняться в зависимости от курса евро. - Предлагаю также и другие продукты из Европы. (кофе, шоколад, консервы, морепродукты, соусы, экзотические продукты и морепродукты, оливковое масло, сыр, хамон, прошутто, колбаса, салями...) присылайте свой Вайбер или свою електронку- пришлю прайс. - 98% продуктов всегда в наличии. - Хорошие скидки на паллетные объемьі

Компанія «Makay» це виробник часникового соусу #1 в Києві. Ми перші, хто почав виробляти Часниковий соус для B2B сфери. Близько 400 бізнесів є нашими постійними клієнтами, і ця кількість зростає. Професійний Часниковий cоус MAKAY, та два вида Аджики, створені спеціально для DONER-KEBAB, ШАУРМИ, БУРГЕРА, ХОТ-ДОГА, ПІЦИ та іншої продукції Fast food формату. Ми на ринку з 2012 року 10 років досвіду в сфері виробництва Часникового соуса для DONER KEBAB та Fast food напрямку! Максимальне співвідношення ціни та якості. Чому обирають нас: - Ми одні з тих, хто володіє сертифікатом якості на наш авторський Часниковий соус, та Аджику, всі наші продукти створені згідно ТУ; - Надаємо доступний вибір упаковки під потреби клієнта; - Кожен день виготовляємо свіжий соус, і робимо відправки нашим клієнтам по всій Україні (де представлені відділення Нової пошти); - Наші технологи постійно вдосконалюють технологію виробництва та котролюють якість виготовлення продукції. ЗНИЖКИ ДЛЯ ОПТОВИХ КЛІЄНТІВ! (Опт від 6 упаковок) Доставка: Нова почта Постійна наявність товару. Відкриті для співпраці з партнерами та дистриб’юторами по регіонах України. Ми впевнені в якості нашої продукції! Тому пропонуємо Вам, зателефонувати вже СЬОГОДНІ - та замовити ПРОБНІ взірці соуса Makay - БЕЗКОШТОВНО!!! Ми працюємо з Понеділка по П’ятницю. З 8:00 до 22:00 [+3 8 0 (9 3) 1 6 6 5 4 1 1]

Глутамат натрия Е621 пищевой (порошок). Страна происхождения - Китай. От 1 кг по 170 грн От 5 кг по 160 грн От 10 кг по 155 грн От 25 кг по 150 грн Мешок 25 кг - 3750 грн (150 грн/кг) Глутамат натрия (пищевая добавка Е-621) - это натриевая соль глутаминовой кислоты. Простыми словами, это белый порошок, не имеющий вкуса и запаха, который применяют, чтобы усилить вкусовые качества разных продуктов. Чаще всего глутамат добавляют в сухие супы, приправы, снеки, соусы, консервы, колбасы, копченостей и т.д. Так же его используют как добавку к различным белковым продуктам у которых мясной либо соленый вкус. Продукты со сладким вкусом глутамат не сможет улучшить. Глутамат натрия необходимо использовать в таких пропорциях: 1,5 грамм на 1 килограмм веса или на 2 литра жидкости. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - Meest; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Наложенный платеж; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет. Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

Одуванчики чистят кровь, печень, тонизируют организм и улучшают работу желчного пузыря, селезенки, желудка и кишечника. Ими лечат гепатит и цирроз печени, угри на коже, камни из желчного пузыря и многие другие болезни. Одуванчики помогают при диабете, а также снижают уровень холестерина. Уксус из одуванчиков – это целебные свойства одуванчиков всегда под рукой в ??готовом виде (если у вас повышенная кислотность или другие болезни желудка, от любых уксусов нужно отказаться или проконсультироваться у врача по их употреблению). Съешьте 1-2 чайные ложки уксуса перед едой. Для этого добавьте его в рюмку с водой и взболтайте. Это увеличит выработку соляной кислоты. А чем больше соляной кислоты, тем лучше усваиваются питательные вещества, особенно кальций. Чем лучше у нас усваивается пища, тем больше пользы мы получаем от продуктов. Люди, заботящиеся о своем здоровье, часто выбирают более дорогие, высококачественные продукты. Но при этом они часто забывают об оптимальном пищеварении. Уксус из одуванчика также стимулирует печень и желчный пузырь. Жирная пища хорошо усваивается и не откладывается на артериях как атеросклероз. Если принимать уксус перед едой вам не нравится, просто добавьте его в супы, винегреты, рагу, салаты, соусы, подливку. Благодаря уксуса из одуванчиков кальций из пищи будет усваиваться гораздо лучше. Такое мощное средство подходит и для косметических целей. Ополаскивайте таким уксусом волосы после мытья. Он укрепляет корни, делает волосы блестящими. Сделайте маленький опыт. Добавьте этот лечебный уксус в каждый прием пищи в течение 2-3 недель. Обратите внимание, как изменится ваше самочувствие. Стоимость за 1 литр

Энергетик. Напиток. Опт • Австрия. • Цена 0,44€. за шт. 250мл. 24шт в ящ. Одного вида. - Цена указана при покупке от 1 ящ (24шт)., а общая сумма заказа всех товаров должна быть не менее 40 евро. • Возможна доставка наложенным платежом. • есть скидки на Новой Поште, Мист Експрес и Деливери - цена в грн. может меняться в зависимости от курса евро. - Предлагаю также и другие продукты из Европы. (кофе, шоколад, консервы, морепродукты, соусы, экзотические продукты и морепродукты, оливки и оливковое масло, сыр, хамон, колбаса...)присылайте свою електронку или номер-вайбер - пришлю прайс. - 98% продуктов всегда в наличии

Професійний Часниковий cоус MAKAY, та два вида Аджики, створені спеціально для DONER-KEBAB, ШАУРМИ, БУРГЕРА, ХОТ-ДОГА, ПІЦИ та іншої продукції Fast food формату. Ми на ринку з 2012 року 10 років досвіду в сфері виробництва Часникового соуса для DONER KEBAB та Fast food напрямку. Компанія «Makay» це виробник часникового соусу #1 в Києві. Ми перші, хто почав виробляти Часниковий соус для B2B сфери. Близько 400 бізнесів є нашими постійними клієнтами, і ця кількість зростає. Наші переваги: - Ми одні з тих, хто володіє сертифікатом якості на наш авторський Часниковий соус, та Аджику, всі наші продукти створені згідно ТУ; - Надаємо доступний вибір упаковки під потреби клієнта; - Кожен день виготовляємо свіжий соус, і робимо відправки нашим клієнтам по всій Україні (де представлені відділення Нової пошти); - Наші технологи постійно вдосконалюють технологію виробництва та котролюють якість виготовлення продукції. ЗНИЖКИ ДЛЯ ОПТОВИХ КЛІЄНТІВ! (Опт від 6 упаковок) Максимальне співвідношення ціни та якості. Доставка: Нова почта Постійна наявність товару. Відкриті для співпраці з партнерами та дистриб’юторами по регіонах України. Ми впевнені в якості нашої продукції! Тому пропонуємо Вам, зателефонувати вже СЬОГОДНІ - та замовити ПРОБНІ взірці соуса Makay - БЕЗКОШТОВНО!!! Ми працюємо з Понеділка по П’ятницю. З 8:00 до 22:00 [+3 8 0 (9 3) 1 6 6 5 4 1 1]

Пажитник семена и пажитник молотый в/с. При продаже от 2кг до 10кг цена 120грн/за 1кг. При продаже от 10кг цена 110грн/за 1кг. Отпрака по НП или Деливери. Оплата наложенный платёж или на карту Приват. Рекомендуется использовать семена фенугрека за полчаса до принятия пищи, чтобы сбросить лишние килограммы. Употребив несколько семян на голодный желудок, человек чувствует, что есть он уже хочет гораздо меньше. Это возникает от того, что семена очень быстро впитывают жидкость и разбухают. Разумеется, возникает ощущение насыщаемости, поэтому организму требуется меньше еды. Пажитник применяется как одно из эффективных средств антицеллюлитного назначения. Избавиться от неприятной «апельсиновой корки» вполне возможно в домашних условиях. Для этого семена чамана перемолоть (поможет кофемолка), затем залить кипятком. Слегка остывшую кашицу наносить на нуждающиеся участки кожи и обмотать обычной пищевой пленкой. Держать около часа, затем смыть. В течение недели следует проводить подобную процедуру два раза, а через месяц результат уже будет очевиден. Это не только ценное лекарственное сырье, но также и специя. Для этих нужд пажитник возделывают в Китае, Америке, Индии. Франция, Аргентина, солнечный Египет, Тунис, Марокко – это страны, которые совсем недавно стали выращивать фенугрек. Чтобы изготовить пряность, требуются семена растения. Используют плоды, которые начинают буреть. Их высушивают и тщательным образом перемалывают. Когда растение зацветает, его срезают и высушивают в хорошо проветриваемом помещении. Далее его следует растереть в порошок и использовать по назначению. Цветущее растение пажитника окружено аурой своеобразного горьковатого, но вместе с тем приятного аромата. А вкус плодов сладковатый с небольшим оттенком горечи. Он становится гораздо лучше после обжаривания, напоминая жженый сахар. Вкус молотых семян придает блюдам грибной вкус и аромат. Из семян голубого пожитника производиться знаменитая и незаменимая в кухни востока специя - уцхо-сунели. В пишу употребляют пророщенные семена растения, которые очень полезны. Благодаря своему насыщенному составу, фенугрек не случайно называют шамбалой, проведя тем самым аналогию с загадочным и волшебным миром, в котором происходят чудеса. Пажитник тоже можно отнести к растительному чуду. Шамбала питает самые важные части нашего организма: плазму и кровь. Нервным клеткам и клеткам костного мозга она так же оказывает свою поддержку. Положительным образом действует на основные системы человеческого организма: стимулирует пищеварительную; лечит дыхательную, половую, мочевыделительную). Восстанавливает организм, становясь для него своеобразным тонусом; Средство-диуретик. Использование семян при лечении следующих заболеваний: Дизентерии и расстройства желудка; Аллергические реакции; Заболевания бронхов; При простудах; Болевые синдромы (зубы, суставы). Посмотрите передачу "Жить здорово" про пажитник: узнаете много интересного о полезных свойствах растения. Вред и противопоказания Беременность. (Строго противопоказано, так как может произойти выкидыш) Гиперэстрогения. Сахарный диабет (I тип). Совмещение с лекарствами, в составе которых присутствует гормон щитовидной железы. Гастрит, колит, язвы желудка. Влияет на процесс свертываемости крови (замедляет). В кулинарии используются семена, свежие или высушенные листья растения. Использование семян. Сырые семена являются частью блюд из овощей, супов. Из них заваривают чай. Сухие семена обжаривают и применяют и в цельном, и в порошке. Их добавляют в различные смеси из специй, в блюда, содержащие бобы. Сухие листья шамбалы – это пряность. Ее добавляют в различные блюда, чтобы придать им неповторимый, пикантный вкус и аромат. Свежие листья. Им присущ горько-сладкий вкус. Салаты, супы, соусы, вторые блюда – вот сфера их применения. Фенугрек придает блюдам остроту и привкус ореха. Знаменитые смеси карри и хмели-сунели содержат его в своем составе. Нередко добавляется он в аджику. Еще одна область применения семян шамбалы – сыроделание. Для аромата молотые семена добавляют в некоторые сорта сыра. Средиземноморская кухня часто использует шамбалу в приготовлении кондитерских изделий. Соус для пиццы или пасты Для этого понадобится 6 кг помидоров. От них нам нужна мякоть, которая отжимается в сок. Его выйдет около 4х литров. Сок ставим варить, но при этом крышкой его прикрывать не нужно, так как необходимо, чтобы он упарился наполовину. Крупная луковица и 4 зубчика чеснока обжариваются на столовой ложке оливкового масла. Когда они станут золотистыми, вливается стакан яблочного сока. Варка длится еще полчаса. Пока наша соусная заготовка варится, нужно взять кусок марли (можно и бинт) и в середину положить смесь следующих специй: 5 штук гвоздики, 0,5 ч. ложки пажитника, 8 горошин душистого перца, несколько веточек свежего базилика. Марлю завязать узелком, чтобы все специи оказались как бы в мешочке и затем опустить в томатный соус. Добавляются молотые специи (1 неполная чайная ложка корицы и черного молотого перца) и 2 ст. ложки белого винного уксуса. Все стоит на огне еще полчаса. Далее следует попробовать соус на вкус. Не исключено, что нужно будет добавить немного соли или сахара. Соус разливается по стерилизованным баночкам, закатывается железными крышками. Баночки ставятся вверх дном, укутываются полотенцем и оставляются на 12 часов. Полученный соус довольно густой и невероятно ароматный. В медицине Лечебные свойства пажитника и его воздействие на организм человека подтверждаются медиками, поэтому он используется для лечения многих заболеваний. Кроме того, шамбала – это фитогормональная кладовая. В связи с этим его назначают свои пациентам эндокринологи. Пажитник обладает следующими лечебными свойствами: Антибактериальное; Противовоспалительное; Понижает уровень холестерина; Стабилизация и понижение артериального давления; Снижение выработки тестостерона (положительное воздействие на женский организм в целом); Борьба с раковыми клетками; Выведение слизи из дыхательных путей; От фенугрека быстро растут волосы (назначается при их выпадении); Лечит угревую сыпь. Много лет назад люди знали о лечебных свойствах шамбалы. Египтянки и индианки специально употребляли в пищу семена фенугрека, чтобы стать обладательницами роскошных бедер и красивой груди. А растертые семена прикладывали к ранам, тогда они заживали гораздо быстрее. Лечебные препараты из хельбы возможно приготовить и дома. Для этого не требуется каких-то особых умений и навыков. Отвар Простуду можно вылечить с помощью фенугрека. 2-3 ч. ложки семян залить стаканом кипятка и поставить на огонь. Прокипятить 15 мин. Растворить в отваре мед – и лекарство готово. Употреблять такой отвар следует 3 раза в день. Подобным отваром рекомендуется полоскать горло при ангинах. В этом случае концентрация раствора должна быть немного сильнее. В одном литре воды 30 минут следует кипятить 2 столовые ложки семян. Огонь делать медленный. Внутреннее употребление специи и отвара очищает кровь от холестерина и положительно воздействует на работу сердца. Маска для волос Чтобы волосы росли быстрее, можно делать маску из семян, которые следует растолочь в кашицу. Такая маска также предотвращает появление перхоти. Чтобы приготовить столь полезное средство, следует с вечера замочить 2 ст. лодки семян в воде. Простояв ночь, бобы размокнут, и их легко можно будет превратить в кашицу. Ее нужно будет нанести на кожу головы на 1 час. Затем хорошо промыть голову с помощью шампуня. При анемии Очень полезен фенугрек при анемии. Повысить уровень железа в крови поможет следующий рецепт: 1-2 ч. ложки пажитника смешать с медом и запить молоком. Чай Хельба Это – очень полезный чай на основе шамбалы. Для его приготовления требуются семена. Они промываются и сушатся. В стакане воды в течение 7 минут кипятятся 2 ч. ложки семян. Далее в чай добавляется по вкусу мед, лимон. Можно пить с молоком, имбирем. В сущности, как кому нравится. Напиток получается лечебный, освежающий, с успокаивающим эффектом. В косметологии Шамбала незаменимое средство, чтобы сделать волосы блестящими, здоровыми и крепкими, а также для поддержания здорового вида кожи лица: Если волосы безжизненные, тусклые, ломкие, то в корни волос рекомендуется втирать отвар из пажитника. Его готовят из 4х ст. ложек травы и стакана воды. От дерматита и перхоти поможет оливковое масло и чаман (чайная ложечка). Эту смесь нужно втереть в волосяные корни, затем голову укутать полотенцем. Спустя 30 минут все смывается. Чайная ложка шамбалы и столовая ложка масла оливы (подойдут и сливки) избавят от прыщей на лице. Держится маска 10 минут, а затем смывается. Подпитать нашу кожу поможет маска из желтка и взятых по чайной ложечке фенугрека, меда, тминного масла, масла оливы. Маска держится 15 минут. Увлажнение кожи. Смешиваются составляющие, взятые по 1 ч. ложке каждого: шамбала, мед, морковный сок, сок алоэ. Наносится на лицо и смывается спустя четве

Пажитник молотый - 120грн/за 1кг. Также есть семена пажитника - 120грн/за 1кг. Опт от 5кг. По цене 100грн/заи1кг. Отправка по НП или забрать в ЗП. Оплата наложкой или на карту приват. Пажитник (он же фенугрек, шамбала, хельба, метхи, чаман) – одна из тех замечательных специй, которые дарят нам не только неповторимый вкус, но и неоценимую пользу. Отдаленно напоминая смесь ароматов бобовых и ореха, а также имея горьковатый привкус, семена пажитника имеют своеобразный аромат. Для того чтобы избавиться от горечи, рекомендуется замочить эту пряность в воде на несколько часов или обжарить. Следует отметить, что основное применение семян пажитника в области кулинарии связано с тем, что это прекрасный природный загуститель. Особенной популярностью в этой роли он пользуется в восточных странах, в частности, в Индии, где его постоянно добавляют в соусы, подливы, супы и блюда из бобовых. Во-первых, это делает их значительно гуще, а во-вторых, придает блюдам особый ореховый вкус и аромат. Калорийность семян пажитника равна 323 ккал на 100 граммов. Знаете ли вы, что молотые семена пажитника входят в состав многих известных приправ, например, таких как: хмели-сунели, карри, чатни, аджику, масалы и другие. Часто этой специей ароматизируют сыры и тесто для выпечки. В США ее часто используют для придания неповторимого аромата рому и кленовому напитку, а в Египте и Греции из проросших семян нередко готовят полезный салат. Польза семян пажитника Еще во времена Гиппократа целебные свойства семян пажитника были просто неоценимы. В Древнем Египте, например, их применяли для облегчения родов. В Европе и сейчас пажитник используют при неприятных болезненных менструациях. Во время путешествий многие туристы заваривают чай из этого растения, используя его как средство против желудочных спазмов, которые могут быть вызваны не совсем привычной пищей. Китайцы также используют это растение для успокоения болей в животе. Народная медицина неспроста утверждает пользу семян пажитника, так как это растение обладает способностью мягко выводить токсины из организма через лимфатическую систему. Благодаря последним исследованиям, было установлено, что пажитник снижает уровень холестерина и сахара в крови, оказывая стимулирующее действие на сердечную мышцу. Проанализировав состав пажитника, современные учёные пришли к выводу, что польза семян пажитника не подлежит сомнению, ведь это богатый природный источник белков и углеводов. Эта пряность также содержит магний, калий, кальций, фосфор, железо, витамины А, В1, В2, С, РР, фолиевую кислоту, а также по своему составу очень похожа на рыбий жир. Вред семян пажитника Вред семян пажитника очевиден при употреблении в пищу во время беременности (может вызвать кровотечение или даже спровоцировать выкидыш). Калорийность семян пажитника 323 кКал Энергетическая ценность семян пажитника Белки: 23 г. (~92 кКал) Жиры: 6.41 г. (~58 кКал) Углеводы: 58.35 г. (~233 кКал) Энергетическое соотношение белки 28% жиры 18% углеводы 72% Пропорции продукта. Сколько грамм? в 1 чайной ложке 10 граммов в 1 столовой ложке 30 граммов Пищевая ценность и состав семян пажитника Пищевые волокна 24.6 г Зола 3.4 г Вода 8.84 г Витамины Витамин С (C) 3 мг Витамин В6 (В6) 0.6 мг Витамин В2 (В2) 0.366 мг Витамин В1 (В1) 0.322 мг Витамин А (А) 60 мг Минеральные вещества Цинк (Zn) 2.5 мг Селен (Se) 6.3 мкг Медь (Cu) 1.11 мг Марганец (Mn) 1.228 мг Железо (Fe) 33.53 мг Фосфор (P) 296 мг Натрий (Na) 67 мг Магний (Mg) 191 мг Кальций (Ca) 176 мг Калий (K) 770 мг

Ламинария простая при закупке от 5кг до 100кг ламинарии сублимированной цена 400грн/кг. Ламинария сублимированная при от 10кг цена 820грн/кг. Отправка по НП. Оплата наложенным платежом или на карту Приват. Морская капуста (ламинария) – бурая водоросль, отличающаяся повышенным содержанием макро- и микроэлементов, в частности йода. Широко распространена в северных океанах. По добыче и переработке водорослей лавры первенства принадлежат Японии. Ламинария используется в питании (для профилактики эндемического зоба), медицине (производства слабительных средств), косметологии (для улучшения состояния кожи), сельском хозяйстве (как удобрение). Для восполнения суточной потребности организма в йоде достаточно употреблять 40 г свежей ламинарии в день. Интересно, врачи Древнего Китая прозвали водоросль морским женьшенем за счет ее способности улучшать самочувствие, быстро восстанавливать силы человека. Кроме того, в состав капусты входят стерины («борцы» с холестерином), продлевающие молодость организма, препятствующие развитию атеросклероза, улучшающие показатели крови. Данные соединения противостоят образованию тромбов, нормализуют менструальный цикл у прекрасной половины человечества. Наибольшую ценность для организма человека предоставляет свежая или сушеная ламинария, добытая в холодных северных водах. Интересно, что морские водоросли растут в течение всей жизни (11-18 лет) в местах с постоянным течением и могут достигать до 20 м в длину. Восточные страны издавна используют продукт в разнообразном виде. На его основе варят супы, готовят конфеты, пастилу, соусы, салаты. Водоросли маринуют, замораживают, сушат, жарят или употребляют в свежем виде. Это источник клетчатки, белков, полисахаридов, фитостеролов, витаминов A, B, C, PP, E, D, K, H, калия, кальция, серы, фосфора, магния, натрия, железа, йода, бора, брома. Обезвреживает радионуклиды, соли тяжелых металлов, токсины, снижает риск заболевания раком. Данными свойствами ламинария обязана биологически активным веществам – альгинатам. Их используют в пищевой промышленности под кодами Е400-Е404, Е406, Е421 при изготовлении мороженного, хлеба, кремов, желе, варенья. Таким образом, «Е» – это не всегда консерванты, иногда это попросту ингредиенты морской капусты, оказывающие полезное воздействие на организм человека. Нормализует работу кишечника, оказывает мягкое слабительное действие, показана к употреблению при хронических запорах. В желудке ламинария разбухает, что вызывает рефлекторное усиление перистальтики кишечника. Облегчает процесс похудения, приводит в норму метаболизм. Морская капуста – низкокалорийный продукт (10-25 ккал/100 г), который при попадании в желудок притупляет чувство голода на 2-3 часа. В результате сбрасывание веса происходит легче. Восполняет дефицит йода в организме, за счет чего нормализуется функция щитовидной железы. Лечит Базедову болезнь, эндемичный зоб, гипертиреоз. Интересно, что на Дальнем Востоке сухую ламинарию добавляют в тесто для выпекания хлеба, исходя из расчета 0,4 мг порошка на 1 кг. Кроме того, морской женьшень восполняет запасы железа в организме, устраняя признаки анемии. Выводит вредный холестерин, участвует в кроветворении, регулирует артериальное давление, улучшает память. Укрепляет иммунитет, питает мозг. Нормализует менструальный цикл, гормональный фон у женщин, повышает шансы на зачатие. Кроме того, это мощный афродизиак, стимулирующий активность, жизнеспособность сперматозоидов у мужчин, предотвращающий эректильную дисфункцию. Ламинария – профилактическое средство против гинекологических заболеваний у женщин (трихомонадного кольпита, воспалений придатков, матки) Улучшает состояние кожи, убирает проявления целлюлита, растяжек (при наружном применении в виде масок и обертываний). Успокаивает ЦНС, повышает работоспособность организма, выводит из затяжного стресса. Морская капуста – природное восстанавливающее и общеукрепляющее средство, рекомендуемое к употреблению людям после интенсивной умственной и физической нагрузки, тяжелых перенесенных заболеваний. Продукт обладает иммуностимулирующим, антисклеротическим, детоксикационным, слабительным действиями. Показания к применению: упадок сил, депрессия, переутомление, заболевания щитовидной железы, авитаминоз, анемия, ожирение, высокий уровень холестерина, запоры, нарушения гормонального фона у женщин, половая слабость у мужчин, заболевания крови, артрит, ревматизм, ринит, гайморит, бронхит, пневмония, аденома простаты. Интересно, что при регулярном употреблении морской капусты вероятность развития рака молочной железы у дам снижается на 60 %. Бурая ламинария содержит фукоидан, который обладает кроворазжижающими свойствами. Ее используют в водных процедурах для устранения ревматизма, целлюлита, ожирения. После извлечения ламинарии из морских глубин ее подвергают термической обработке, сушке, поскольку она больше чем на 85 % состоит из воды. Однако данные манипуляции ничуть не лишают ее пищевой ценности. Несмотря на частичную потерю влаги витамины и минеральные соединения в морской капусте полностью сохраняются. Химический состав продукта напрямую зависит от освещенности, температуры воды и солености моря. Калорийность свежей морской капусты минимальна и составляет 10-25 ккал на 100 г. В составе полисахаридов доминируют пектины – альгинаты (75 % от суточной нормы в 100 г) и только небольшое количество приходится на крахмал и сахарозу (меньше 0,5 %). В 100 г продукта сосредоточено 88 г воды, 3 г углеводов, 2,5 г органических кислот, 0,9 г белков, 0,6 г пищевых волокон и 0,2 г жиров. Концентрация в 100 граммах, миллиграмм Витамины Холин (B4) 12,8 Аскорбиновая кислота (C) 10,0 Альфа-токоферол (E) 0,87 Ниацин (B3) 0,64 Бета-каротин (A) 0,336 Рибофлавин (B2) 0,32 Тиамин (B1) 0,21 Фолиевая кислота (B9) 0,18 Филлохинон (К) 0,066 Пиридоксин (B6) 0,01 Эргокальциферол (D) 0,0024 Макроэлементы Хлор 1056,0 Натрий 312,0 Кальций 220,0 Калий 171,3 Сера 134,0 Магний 126,0 Кремний 51,0 Фосфор 42,0 Микроэлементы Бром 10,0 Йод 3,60 Железо 3,30 Цинк 1,23 Бор 0,4 Марганец 0,2 Ванадий 0,16 Медь 0,13 Кобальт 0,015 Характерными особенностями морской капусты являются слизкая консистенция, жесткая структура и резкий йодовый запах. В продаже зачастую представлены сахаристая и японская ламинария, обладающие наилучшими вкусовыми качествами. Они имеют мягкую консистенцию и используются в кулинарии в любом виде: вяленом, свежем, консервированном, тушеном, сушеном и замороженном. Водоросль добавляют в супы, салаты, пюре, рагу, запеканки, борщи, рассольники, щи, зразы и котлеты. Она придает характерную пикантность блюду. Помимо этого, морскую капусту в сухом виде перетирают в порошок и применяют в качестве приправы. Лекарственным, техническим сырьем считается пальчаторассеченная, курчавая, узкая и северная ламинария. Ее используют в народной медицине, косметологии и диетологии для поддержания здоровья, похудения, продления молодости и красоты организма. В первую очередь потенциальный вред, казалось бы, настолько полезного продукта обусловлен средой его произрастания. Водоросль способна впитывать компоненты из окружающей среды. В экологически загрязненных районах морская вода может содержать следы радиоактивных элементов, нефти и тяжелых металлов. В процессе роста ламинария впитывает данные вещества, предоставляющие опасность для здоровья человека, вызывая интоксикацию организма, что нивелирует ее полезные свойства. Морской женьшень, выращенный искусственно отличается высоким содержанием йода, поэтому предоставляет опасность для людей с гиперфункцией щитовидной железы. Противопоказания: заболевания органов пищеварения в острой фазе; высокая чувствительность к йодидам; склонность к пищевым аллергиям; возраст до 3 лет; нарушения работы эндокринной системы; геморрагический диатез; болезни почек; угревая сыпь, фурункулез. Осмотрительность следует проявить кормящим, беременным женщинам, чтобы не вызвать патологии у плода. Ламинария перенасыщена йодом, который проникая через плаценту, в чрезмерном количестве может привести к аномальному развитию ребенка. Сухая морская капуста используется как приправа к запеченной рыбе и первым блюдам. Она усиливает их вкус, придает пище характерные морские нотки. Кроме того, сухую ламинарию можно употреблять в свежем, отварном виде. Для этого водоросль предварительно замачивают в воде на 12 часов. В течения данного времени она набухает, затем пригодна к употреблению. В таком виде морскую капусту добавляют в салаты. В настоящее время все большую популярность приобретают листы ламинарии, используемые для приготовления блюд японской кухни – суши. Сегодня насчитывается более 300 кулинарных рецептов с использованием лекарственного растения для поддержания хорошего самочувствия и витаминизации организма. Морская капуста сочетается со многими продуктами – рисом, макаронами, сыром, мясом, рыбой, грибами и овощами.

Цедра лимона: польза и применение Не стоит забывать, что в лимонной цедре содержится больше витаминов, чем в соке двух лимонов. Для того, чтобы получить лимонную цедру, нужно заморозить кожуру лимона в морозильной камере, а затем натереть ее на терке. Мы привыкли использовать лимоны для получения сока, который широко применяется как в кулинарии, так и в медицинских целях. Но редко кому из нас приходилось слышать о том, что цедра лимона содержит в 5-10 раз больше витаминов, чем сок этих цитрусовых. И мало кто знает, что своими целебными свойствами лимон во многом обязан именно своей кожуре. Цедра лимона: в чем заключается ее польза? В лимонной цедре содержится большое количество важных для нашего здоровья веществ: эфирное масло лимона, цитронелла, фелландрен, витамин С, лимонная кислота, яблочная кислота, муравьиная кислота, гесперидин, пектин и т. д. Цедра лимона способствует очищению нашего организма от токсинов и обладает омолаживающим эффектом. Помогает справиться со вздутием живота, сокращая объем газов в кишечнике. Благодаря большому количеству содержащихся в ней антиоксидантов, цедра лимона играет важную роль роль в очищении печени. Нормализует пищеварение и помогает избежать появления запора. Высокое содержание в лимонной кожуре различных витаминов (главным образом, витамина С) способствует укреплению иммунной системы. Это помогает избежать возникновения различных инфекций, гриппа, простуды и заболеваний верхних дыхательных путей. Восстанавливает щелочной pH-баланс крови. Снижает повышенное артериальное давление. Успокаивает беспокойство и тревогу. Цедра лимона — отличный натуральный антисептик. Благодаря своим вяжущим свойствам лимонная кожура благотворно воздействует на жирную кожу. Отбеливает зубы и осветляет пятна на коже. Снижает риск развития раковых заболеваний. Цедра лимона против рака Результаты недавно проведенных исследований показали, что содержащиеся в цедре лимона вещества являются в 10 раз более эффективными в борьбе с раковыми клетками, чем химиотерапия. Способность лимонной кожуры выводить из организма токсины наряду с большим числом содержащихся в ней питательных микроэлементов имеет решающее значение как в профилактике, так и лечении некоторых видов рака. Недавно были опубликованы результаты исследования, проводившегося с 1970 года, в рамках которого было осуществлено более 20 экспериментов. Было обнаружено, что экстракт цедры лимона способенразрушать злокачественные клетки12 видов рака. В их число входят рак молочной железы, рак простаты, колоректальный рак и рак поджелудочной железы. Самое удивительное заключается в том, что цедра лимона в отличие от медицинских препаратов для лечения онкологических заболеваний не наносит никакого вреда человеческому организму и не обладает никакими побочными эффектами. Как правильно использовать цедру лимона Как правило, лимонная цедра используется при приготовлении десертов и других блюд, чтобы придать им характерную горчинку. Несомненно, учитывая разнообразные полезные свойства лимонной кожуры, мы могли бы гораздо чаще включать ее в наш рацион. В этом вам помогут 3 простых совета: Как получить цедру? Тщательно вымойте лимон и положите его в морозильную камеру. Оставьте его там на несколько часов — цитрус должен хорошо замерзнуть. После этого возьмите терку и натрите кожуру лимона. Как вариант, можно измельчить лимон в блендере. Полученную таким образом цедру можно добавлять в супы, салаты, соки, соусы, различные блюда из макарон и риса, суши и рыбные блюда… Если вам захотелось приготовить лимонад, измельчайте лимон в блендере целиком — в этом случае фрукты принесут максимальную пользу здоровью. Конечно, вкус лимонада в этом случае будет немного другим, но напиток останется освежающим и вкусным. Тертую лимонную цедру можно использовать при приготовлении коктейлей. Она придаст напиткам неповторимую изысканную нотку. Чай из лимонной цедры Хорошей альтернативой является чай из лимонной цедры. Такой чай позволит очистить организм от токсичных веществ. Также он борется со свободными радикалами, которые накапливаются в теле человека из-за загрязнения окружающей среды, использования химических средств, курения, неправильного питания и других факторов. Этот напиток обладает антибактериальными и противомикробными средствами. А еще он является эффективной профилактикой простудных заболеваний благодаря высокому содержанию витамина С. Ингредиенты 1 литр воды цедра и сок двух лимонов мед или стевия Приготовление Налейте в кастрюлю или металлический чайник воду и положите лимонную цедру. Кипятите воду на сильном огне в течение 15 минут. После этого снимите ее с огня и добавьте в кастрюлю лимонный сок. В конце можно немного подсластить чай, добавив в него чуть-чуть меда или стевии. Пить такой чай вы можете холодным или горячим. Рекомендуется выпивать его после еды, за исключением завтрака. В этом случае лимонный чай лучше пить натощак, перед приемом пищи.