Чай в асортименті 134 види чаю кращих плантацій світу Найкращі ціни
2023-08-01 - Еда и напитки- КиївПропонуємо високоякісний чай із світових плантацій чаю!
Пишіть нам на ОЛХ, Вайбер або Телеграм
ОЛХ доставка
Асортимент
Чорний чай OPA Danduwangala
100г- 72
Чорний чай Ассам Chubwa TGFOP1
100г- 68
Чорний чай Ассам Chubwa OPA
100г- 64
Чорний чай Тадж Махал Chubwa TGFOP1
100г- 90
Чорний чай Англійський Сніданок
100г- 76
Чорний чай Золотий Мао Фенг
100г- 88
Чорний чай Гордість цейлону
100г- 100
Чорний чай Suprim Pekoe
100г- 84
Чорний чай Принцеса Кенії
100г- 94
Чорний чай Золотий равлик
100г- 180
Чорний чай Золотий Юннань
100г- 110
Чорний чай Лапсанг Сушонг
100г- 185
Чорний чай Червоний равлик
100г- 90
Чорний чай Червоний равлик з молоком
100г- 104
Чорний чай СТС
100г- 58
Чорний чай Ассам з Вершками
100г- 78
Чорний чай Вибір Імператора
Чорний цейлонський чай, цукати манго та апельсина, шипшина, каркаде, натур.аромат
100г- 80
Чорний чай Бризки Шампанського
Шматочки суниці, полуниці, цукати манго, пелюстки волошки та мальви, аром
100г- 80
Чорний чай Донька Клеопатри
Шматочки ананаса, маракуї, пелюстки троянди, соняшник, аром
100г- 84
Чорний чай Ерл Грей
Чорний з екстрактом бергамота
100г- 80
Чорний чай Лимон та м'ята
лимон, м'ята, аром
100г- 76
Чорний чай Абрикосовий Джем
Чорний цейлонський чай, шматочки абрикоса, пелюстки троянд, аром
100г- 74
Чорний чай Шоколадна Феєрія
Чорний цейлонський чай, краплі шоколаду зі шматочками полуниці, малини, смородини, аром
100г- 84
Чорний чай Глінтвейн
Чорний цейлонський чай, кориця, мускатний горіх, бадьян, чорний перець, гвоздика, цедра апельсина
100г- 74
Чорний чай М'ята та чебрець
Чорний цейлонський чай, м'ята, чебрець
100г- 74
Чорний чай Суниця з вершками
Чорний цейлонський чай, шматочки суниці, сушене, подрібнене листя суниці, аром
100г- 76
Чорний чай Еліксир Молодості
Чорний цейлонський чай pekoe, ягоди обліпихи, липовий цвіт, пелюстки соняшника, аром
100г- 82
Чорний чай Полуничний Джем
Чорний чай, шматочки полуниці, цукати полуниці, листочки суниці, аром
100г- 80
Чай 1001 ніч
Чорний цейлонський чай ОР1, зелений китайський чай сенча, пелюстки волошки, календули, китайської троянди, аро
100г- 82
Іван чай
Чорний цейлонський чай, зелений китайський чай, квіти Іван-чаю, ягоди червоної смородини
100г- 76
Чорний чай Феєрія смаку
Чорний чай, сублімована ожина і малина, цукати манго, листя суниці, пелюстки троянди, аром
100г- 74
Чорний чай Зимова вишня
Чорний чай, цілі ягоди вишні, кусочки вишні, листя суниці, аром
100г- 82
Чорний чай Зірка сходу
Чорний чай, цукати персика, цедра апельсина, мальва, аром
100г- 76
Чорний чай Саусеп
Чорний чай, екстракт саусепа, аром
100г- 80
Чорний чай Хамійська диня
Чорний чай, цукати хамійскої дині, пелюстки соняшника
100г- 72
Чорний чай Солодкий Інжир
Чорний чай, шматочки інжиру, шматочки папайї, суниці, сушене листя суниці, аром
100г- 84
Чорний чай Вишня та Суниця
Чорний цейлонський крупнолистовий чай, шматочки вишні, шматочки суниці, аромат.
100г- 76
Зелений чай Голова равлика
100г - 64
Зелений чай Храм неба
100г - 72
Зелений чай Храм неба Жасмин
100г - 70
Зелений чай Жасминовий Моліхуа
Китайський зелений чай, квіти жасмину
100г- 82
Зелений чай Зуб Будди
100г- 68
Зелений чай Сенча
100г- 80
Зелений чай Сенча Макото
100г- 70
Зелений чай Чорний Порох
100г- 74
Зелений чай Зелений Порох
100г- 65
Зелений чай Зелений Равлик
100г- 78
Зелений чай Зелений Мао Фенг
100г- 70
Зелений чай Срібний Равлик Tips
100г- 110
Зелений чай Зелена Мавпа
100г- 190
Зелений чай Вії красуні
100г- 84
Зелений чай Списи Ку Дін
Списи Ку Дін - чай із листя падубу широколистного. Відноситься до «гірких чаїв»
50г- 75
Зелений чай Лунг Чинг Колодязь Дракона
Елітний зелений китайський чай який відноситься до сімейства Королівських чаїв
50г- 155
Зелений чай Чарівний сад
Зелений чай ганпаудер, шматочки ананаса, папайї, вишні, малини, смородини, пелюстки соняшника, аромат.
100г- 88
Зелений фітнес чай Ідеал
Зелений китайський чай, меліса, м'ята звичайна, м'ята перцева, ромашка, сафлор
100г- 80
Зелений чай Мохіто
Зелений китайський чай, м'ята
100г- 70
Зелений чай 8 Скарбів Шаоліня
Пай Му Тан, Сенча, Шун Ми, Лунцзін, біо Шун Ми, квіти жасмину, мандарину, османтусу, календулу, сафлор, шматочки манго та ананасу, пелюстки соняшника, аромат.
100г- 96
Зелений чай Саусеп
Зелений цейлонський чай, екстракт плодів саусепу
100г- 78
Зелений чай Саусеп Маракуйя
Зелений крупнолистовий чай, цукати саусепу, цукати маракуйї, листя суниці, екстракт саусепу
100г- 82
Зелений чай Міленіум
Зелений чай, шматочки манго, вишні, ананасу, яблука, цедра апельсину, перцева м’ята, пелюстки мальви, соняшника, чорнобривців, аромат.
100г- 84
Зелений чай Манго
Зелений китайський чай, цукати манго, аром.
100г- 86
Зелений чай Грейпфрут
Зелений китайський чай, цукати, пелюстки троянди, аром.
100г- 78
Зелений чай Фрез'є
Білий чай Пай Му Тан (пай мутан), Чун Мі (шун мі), Лунг Чінг, китайський зелений чай сенча, жасмин, сафлор, османтус, квіти мандарину, календула. Ягоди смородини, шматочки полуниці, манго, яблука, аром.
100г- 90
Зелений чай Скарби Шейха
Зелений китайський чай, зелений чай колодязь Дракону, білий чай Май Му Тан, Лунг Чинг, чорний цейлонський чай, цукати манго, ананасу, маракуї, шматочки суниці, квіти мальви, пелюстки троянди,
100г- 74
Зелений чай Мірабель
Зелений китайський чай, Сенча, білий чай Пай Му Тан, Лунг Чинг, Чун Мі, шматочки манго, ананасу, квіти османтуса, календула, сафлор, пелюстки соняшника, аром.
100г- 90
Зелений чай Імператорський бамбук
Зелений чай, білий чай Пай Му Тан, листочки бамбука, пелюстки календули, троянди і соняшника з додаванням кусочків папайя
100г- 80
Зелений чай Абрикосовий Джем
Зелений чай ганпаудер, шматочки абрикоса, шматочки персика, пелюстки троянди, аром.
100г- 72
Зелений чай з Османтусом
Склад: зелений китайський чай, квіти османтуса
100г- 76
Зелений чай Останній Самурай
Зелений китайський чай, сенча, китайський Лунг Чинг, Чун Мі, Май Му Тан, Чун Му, шматочки папайї, манго, ананасу, жасминового мандарину, солодкий османтус, сандалове дерево, ваніль, арома.
100г- 80
Фруктовий чай Вишневий Пунш
Цукати полуниці, шматочки яблук, шипшини, журавлини, каркаде, кориця, аром.
100г- 82
Фруктовий чай Вітамінний коктейль
Червона, чорна смородина, родзинки, шматочки яблук, полуниця, малина, каркаде
100г- 72
Фруктовий чай Аморе Міо
Родзинки, чорна смородина, шипшина, чорниця та каркаде
100г- 88
Фруктовий чай Глінтвейн
Чорниця, апельсин, мускатний горіх, каркаде, шматочки яблук, родзинки, малина, буряк, бадьян, чорний перець, гвоздика, цукати білі, імбир, аром.
100г- 88
Фруктовий чай Папайя з вершками
Шматочки папайя, ананас, манго, яблука, цедра шипшини, каркаде, олія макадамського горіха
100г- 74
Фруктовий чай Модний Фрукт
Шматочки ананаса, яблука, малини, брусниці, родзинки, папайя, жимолість, каркаде
100г- 84
Улун (Оолонг)
100г- 120
Улун (Оолонг) Вишневий
100г- 100
Те Гуань Інь
100г- 96
Те Гуань Інь молочний
100г- 140
Да Хун Пао розсипний
50г- 165
Да Хун Пао пресований
100- 330
Улун Женьшень
100г- 120
Матча
100г- 200
Матча червона
сік червоного буряка
100г- 150
Мате зелений очищений
100г- 82
Японский чай Генмайча
100г-240
Ройбуш Червоний
Чистий ройбуш
100г- 110
Ройбуш Зелений
Чистий ройбуш
100г- 100
Ройбуш карамель
100г- 120
Ройбуш Суниця
Ройбуш, листочки суниці, шматочки суниці
100г- 110
Ройбуш Малиновый йогурт
Ройбуш, шматочки суниці, малини, йогурту та ароматом малини
100г- 110
Ройбуш Масала
Ройбуш, шматочки фруктів та спецій
100г- 110
Ройбуш 1001 Ніч
Ройбуш червоний, зелений ройбуш, календула, пелюстки троянди
100г- 110
Ройбуш Троянда Маракуйя
Пойбуш зелений, пелюстки троянди, цукати, аром
100г- 110
Ройбуш Оранж
Ройбуш, цедра апельсина, аром
100г- 110
Ройбуш Смородина
Чай ройбуш, червона і чорна смородина, листя смородини, аром
100г- 120
Лапачо
100г- 100
Лапачо Вітамінний мікс
100г- 100
Ханібуш
100г- 110
Ханібуш Вишневий
100г- 120
Трав'яний чай Альпійський луг
Суміш лимонної трави, меліси, м'яти, ромашки, шипшини, цедри апельсина, пелюсток альпійських квітів
100г- 78
Трав'яний чай Релакс
Трав'яна суміш квітів ромашки, каркаде, шипшини, листя суниці
100г- 76
Трав'яний чай Імбир Лимон
Лимонна трава, м'ята, солодка, імбир, цедра апельсина
100г- 80
Трав`яний чай Заряд Бадьорості
Лимонна трава, листя смородини, мате, гібіскус, шиповник, шматочки яблука та моркви
100г- 74
Трав'яний чай Банний Збір
Китайська червона квітка, китайська блакитна квітка, ройбуш зелений, сенча, шипшина, сублімована смородина, шматочки ялбука, білі цукати
100г- 90
Гречаний чай Ку Цяо
100г- 160
Королівський каркаде
100г- 70
Зв'язаний чай Серце
100г - 380
Зв'язаний чай Полуниця Імператора
100г- 340
Білий чай Бі Ло Чунь
100г- 180
Білий чай Око Фенікса або Фен Янь
100г- 420
Білий чай Білі сльози дракона
100г- 400
Білий чай Білий Піон (Пай Му Тан)
100г- 250
Шу Пуер Бінг Ча 357г- 720
Шен Пуер Бінг Ча 357г- 720
Шу або Шен Пуер Туо Ча 250г- 550
Шу або Шен Пуер Ma dui zhang 100г- 250
Шу Пуер пресований кубик та Шен пресована
100г- 178
Шу Пуер та Шен Пуер розсипний
100г- 120
Пуер у мандарині- 60
55грн
Подробно
Чорний чай в асортименті ( Черный чай в ассортименте ) 46 варіантів
2024-02-10 - Еда и напитки- ХарківПропонуємо високоякісний чай із світових плантацій чаю!
Широкий асортимент чаю разних видів, сортів та сладу
Пишіть нам на ОЛХ, Вайбер або Телеграм Відповімо на Ваші питання
Відправляємо олх доставкою різними варіантами від 50г.
*** Асортимент:
- Чорний чай OPA Danduwangala
Чистий цейлонський чай без добавок та ароматизаторів
100г - 72грн 250г -170грн, 500г - 330грн
- Чорний чай Ассам Chubwa TGFOP1
Чистий індійський чай без добавок та ароматизаторів
100г - 68грн, 250г - 160грн, 500г - 310грн
- Чорний чай Ассам Chubwa OPA
Чистий індійський чай без добавок та ароматизаторів
100г - 64грн, 250г - 150грн, 500г - 280грн
- Чорний чай Тадж Махал Chubwa TGFOP1
Чистий індійський чай без добавок та ароматизаторів
100г - 90грн, 250г - 215грн, 500г - 410грн
- Чорний чай Англійський Сніданок
Чистий індійський і цейлонський чай без добавок та ароматизаторів
100г - 76грн, 250г - 180грн, 500г - 340грн
- Чорний чай Золотий Мао Фенг
Чистий китайський чай без добавок та ароматизаторів
100г - 88грн, 250г - 210грн, 500г - 410грн
- Чорний чай Гордість цейлону
Чистий цейлонський чай без добавок та ароматизаторів
100г - 100грн, 250г - 240грн, 500г - 470грн
- Чорний чай Suprim Pekoe
Чистий цейлонський чай без добавок та ароматизаторів
100г - 84грн, 250г - 200грн, 500г - 390грн
- Чорний чай Принцеса Кенії
Якісний кенійський чай без добавок та ароматизаторів.
100г - 94 грн, 250г - 225грн, 500г - 440грн
- Чорний чай Золотий равлик
Чистий чорний китайський чай без добавок та ароматизаторів
100г - 180грн, 250г - 440грн, 500г - 870грн
- Чорний чай Золотий Юннань
Чистий чорний китайський чай без добавок та ароматизаторів
100г - 110грн, 250г - 265грн, 500г - 520грн
- Чорний чай Лапсанг Сушонг
"Копчений чай". Має копчений, димний, смолистий сосновий смак
50г - 93грн 100г - 185грн, 250г - 455грн, 500г - 900грн
- Чорний чай Червоний равлик
Чистий китайський чай без добавок та ароматизаторів
100г - 90грн, 250г - 220грн, 500г - 430грн
- Чорний чай Червоний равлик з молоком
Китайський чай с ароматом молока.
100г - 104грн, 250г - 245грн, 500г - 460грн
- Чорний чай СТС
Чистий цейлонський чай без добавок та ароматизаторів
100г - 58грн, 250г - 135грн, 500г - 260грн
- Чорний чай Ассам з Вершками
Індійський чай з смаком та ароматом вершків.
100г - 78грн, 250г - 185грн, 500г - 360грн
- Чорний чай Вибір Імператора
Чорний цейлонський чай, цукати манго та апельсина, шипшина, каркаде, натуральний ароматизатор
100г - 80грн, 250г - 190грн, 500г - 370грн
- Чорний чай Бризки Шампанського
Склад: шматочки суниці, полуниці, цукати манго, пелюстки волошки та мальви, натуральний ароматизатор
100г - 80грн, 250г - 190грн, 500г - 370грн
- Чорний чай Донька Клеопатри
Склад: шматочки ананаса, маракуї, пелюстки троянди, соняшник, натуральний ароматизатор
100г - 84грн, 250г - 200грн, 500г - 390грн
- Чорний чай Ерл Грей
Склад: класичний чорний цейлонський чай ароматизований екстрактом бергамота
100г - 80грн, 250г - 190грн, 500г - 370грн
- Чорний чай Ерл Грей Suprim Pekoe
Склад: чорний цейлонський чай Suprim Pekoe ароматизований екстрактом бергамота.
100г - 80грн, 250г - 190грн, 500г - 370грн
- Чорний чай Лимон та м'ята
Склад: цейлонський чай, лимон, м'ята, ароматизатор
100г - 76грн, 250г - 180грн, 500г - 350грн
- Чорний чай Абрикосовий Джем
Склад: високоякісний чорний цейлонський чай, шматочки абрикоса, пелюстки троянд, натуральний ароматизатор
100г - 74грн, 250г - 175грн, 500г - 340грн
- Чорний чай Шоколадна Феєрія
Склад: чорний цейлонський чай, краплі шоколаду зі шматочками полуниці, малини, смородини, натуральний ароматизатор
100г - 84грн, 250г - 200грн, 500г - 390грн
- Чорний чай Глінтвейн
Склад: чорний цейлонський чай, кориця, мускатний горіх, бадьян, чорний перець, гвоздика, цедра апельсина
100г - 74грн, 250г - 175грн, 500г - 340грн
- Чорний чай М'ята та чебрець
Склад: чорний цейлонський чай, м'ята, чебрець
100г - 74грн, 250г - 175грн, 500г - 340 грн
- Чорний чай Суниця з вершками
Склад: чорний цейлонський чай, шматочки суниці, сушене, подрібнене листя суниці, натуральній ароматизатор.
100г - 76грн, 250г - 180грн, 500г - 350 грн
- Чорний чай Еліксир Молодості
Склад: чорний цейлонський чай pekoe, ягоди обліпихи, липовий цвіт, пелюстки соняшника, натуральний ароматизатор.
100г - 82 грн, 250г - 195 грн, 500г - 380 грн
- Чорний чай Полуничний Джем
Склад: чорний чай, шматочки полуниці, цукати полуниці, листочки суниці, натуральний ароматизатор.
100г - 80 грн, 250г - 190 грн, 500г - 370 грн
- Чорний чай 1001 Нічь
Склад: чорний цейлонський чай ОР1, зелений китайський чай сенча, пелюстки волошки, календули, китайської троянди, натуральний ароматизатор.
100г - 82 грн, 250г - 195 грн, 500г - 380 грн
- Чорний чай Іван чай
Склад: чорний цейлонський чай, зелений китайський чай, квіти Іван-чаю, ягоди червоної смородини.
100г - 76 грн, 250г - 185 грн, 500г - 350 грн
- Чорний чай Феєрія смаку
Склад: чорний чай, сублімована ожина і малина, цукати манго, листя суниці, пелюстки троянди, натуральний ароматизатор.
100г - 74 грн, 250г - 175 грн, 500г - 340 грн
- Чорний чай Зимова вишня
Склад: чорний чай, цілі ягоди вишні, кусочки вишні, листя суниці, натуральний ароматизатор.
100г - 82 грн, 250г - 195 грн, 500г - 380 грн
- Чорний чай Зірка сходу
Склад: чорний чай, цукати персика, цедра апельсина, мальва, натуральний ароматизатор.
100г - 76 грн, 250г - 180 грн, 500г - 350 грн
- Чорний чай Саусеп
Склад: чорний чай, екстракт саусепа, натуральний ароматизатор.
100г - 80 грн, 250г - 190 грн, 500г - 370 грн
- Чорний чай Хамійська диня
Склад: чорний чай, цукати хамійскої дині, пелюстки соняшника.
100г - 72 грн, 250г - 170 грн, 500г - 330 грн
- Чорний чай Солодкий Інжир
Склад: чорний чай, шматочки інжиру, шматочки папайї, суниці, сушене листя суниці, натуральний ароматизатор.
100г - 84 грн, 250г - 205 грн, 500г - 400 грн
- Чорний чай Вишня та Суниця
Склад: чорний цейлонський крупнолистовий чай, шматочки вишні, шматочки суниці, натуральний ароматизатор.
100г - 76 грн, 250г - 180 грн, 500г - 350 грн
- Чорний чай Лохина
Склад: чорний чай, ягоди лохини, листя суниці, пелюстки волошки, натуральний ароматизатор.
100г - 78 грн, 250г - 185 грн, 500г - 350 грн
- Чорний чай Гранатовий
Склад: чорний чай, сублімована малина, журавлина, цукати полуниці, пелюстки лілії, натуральний ароматизатор.
100г - 88грн, 250г - 210грн, 500г - 410грн
- Чорний чай Липовий цвіт
Склад: чорний чай, цвіт липи.
100г - 76грн, 250г - 180грн, 500г - 350грн
- Чорний чай Масала
Склад: чорний індійський чай, індійські спеції.
100г - 84грн, 250г - 200грн, 500г - 390грн
- Чорний чай Тайговий
Склад: чорний чай Супрім Пекое, мята, ягоди олівцю, натуральний ароматизатор.
100г - 78грн, 250г - 185грн, 500г - 360грн
- Чорний чай Таємне побачення
Склад: чорний чай, пелюстки троянди, мальва, листочки грецького горіха, перцева м'ята, шматочки ананасу, вишні, манго, яблука, натуральний ароматизатор.
100г - 78грн, 250г - 185грн, 500г - 360грн
- Чорний чай Ягода Годжі
Склад: чорний чай, ягоди годжі, ожина, шматочки полуниці, яблука, каркаде, натуральний ароматизатор.
100г - 78грн, 250г - 185грн, 500г - 360грн
- Чорний чай Малина Троянда
Склад: чорний індійський чай, троянда з позолотою, сублімована малина, цукати полуниці, натуральний ароматизатор.
100г - 84грн, 250г - 200грн, 500г - 390грн
Пишіть, змовляйте смачний чай.
58грн
Подробно
Зелений чай в асортименті ( Зеленый чай в асортименте) 36 варіантів
2024-02-10 - Еда и напитки- ОдесаПропонуємо високоякісний чай із світових плантацій чаю!
Широкий асортимент чаю разних видів, сортів та сладу
Пишіть нам на ОЛХ, Вайбер або Телеграм Відповімо на Ваші питання
Відправляємо олх доставкою різними варіантами, від 50г.
*** Зеленый чай асортимент ***
- Зелений чай Голова равлика
Чистий зелений китайський чай без добавок та ароматизаторів
100г - 64грн, 250г - 150грн, 500г - 290грн
- Зелений чай Храм неба
Чистий зелений китайський чай без добавок та ароматизаторів
100г - 72грн, 250г - 170грн, 500г - 330грн
- Зелений чай Храм неба Жасмин
Склад: зелений китайський чай, жасмин.
100г - 70 грн, 250г - 165 грн, 500г - 320 грн
- Зелений чай Жасминовий Моліхуа
Склад: китайський зелений чай, квіти жасмину.
100г - 82 грн, 250г - 195 грн, 500г - 370 грн
- Зелений чай Зуб Будди
Чистий зелений китайський чай без добавок та ароматизаторів
100г - 68грн, 250г - 160грн, 500г - 310грн
- Зелений чай Сенча
Чистий китайський чай сенча без добавок та ароматизаторів
100г - 80грн, 250г - 200грн, 500г - 380грн
- Зелений чай Сенча Макото
У складі чистий японський чай сенча без добавок та ароматизаторів.
100г - 70грн, 250г - 165грн, 500г - 310грн
- Зелений чай Чорний Порох
Чистий китайський зелений чай без добавок і ароматизаторів
100г - 74грн, 250г - 175грн, 500г - 340грн
- Зелений чай Зелений Порох
Склад: чистий китайський зелений чай без добавок і ароматизаторів.
100г - 65грн, 250г - 153грн, 500г - 285грн
- Зелений чай Зелений Равлик
Чистий китайський чай без добавок та ароматизаторів
100г - 78грн, 250г - 185грн, 500г - 360грн
- Зелений чай Зелений Мао Фенг
Склад: чистий китайський зелений чай без добавок і ароматизаторів.
100г - 70грн, 250г - 165грн, 500г - 310грн
- Зелений чай Срібний Равлик Tips
Склад: чистий преміальний китайський чай без добавок та ароматизаторів.
100г - 110грн, 250г - 265грн, 500г - 510грн
- Зелений чай Зелена Мавпа
Чистий китайський зелений чай без добавок і ароматизаторів
100г - 190грн, 250г - 465грн, 500г - 920грн
- Зелений чай Вії красуні
Чистий китайський зелений чай без добавок і ароматизаторів
100г - 84грн, 250г - 200грн, 500г - 390грн
- Зелений чай Списи Ку Дін
Списи Ку Дін - чай із листя падубу широколистного скрученого незвичайним способом, у формі нагадуючій спис. Відноситься до «гірких чаїв».
50г - 75грн, 100г - 150грн, 250г - 370грн, 500г - 730грн
- Зелений чай Лунг Чинг Колодязь Дракона
Елітний зелений китайський чай який відноситься до сімейства Королівських чаїв Китаю. Колодязь Дракона чай який визнаний на міжнародному рівні.
50г - 155грн, 100г - 310грн, 250г - 750грн, 500г - 1400грн
- Зелений чай Рецепт Мао
Всесвітньо відомий китайський зелений чай, зібраний на схилах Гори Хуан-Шань в перекладі як Жовта гора.
Склад: чистий зелений китайський чай без добавок і ароматизаторів.
100г - 88грн, 250г - 210грн, 500г - 410грн
- Зелений чай Чарівний сад
Склад: зелений чай ганпаудер, шматочки ананаса, папайї, вишні, малини, смородини, пелюстки соняшника, натуральний ароматизатор
100г - 88грн, 250г - 210грн, 500г - 410грн
- Зелений чай Ідеал
Склад: зелений китайський чай, меліса, м'ята звичайна, м'ята перцева, ромашка, сафлор
100г - 80грн, 250г - 190грн, 500г - 360грн
- Зелений чай Мохіто
Зелений китайський чай, м'ята
100г - 70грн, 250г - 165грн, 500г - 320грн
- Зелений чай 8 Скарбів Шаоліня
Склад: Білий чай: Пай Му Тан, Зелений чай: Сенча, Шун Ми, Лунцзін, біо Шун Ми, квіти жасмину, мандарину, османтусу, календулу, сафлор, шматочки манго та ананасу, пелюстки соняшника, натуральний ароматизатор
100г - 96грн, 250г - 230грн, 500г - 450грн
- Зелений чай Саусеп
Склад: зелений цейлонський чай, екстракт плодів саусепу
100г - 78грн, 250г - 185грн, 500г - 360грн
- Зелений чай Саусеп Маракуйя
Склад: зелений крупнолистовий чай, цукати саусепу, цукати маракуйї, листя суниці, екстракт саусепу.
100г - 82грн, 250г - 195грн, 500г - 380грн
- Зелений чай Міленіум
Склад: зелений чай, шматочки манго, вишні, ананасу, яблука, цедра апельсину, перцева м’ята, пелюстки мальви, соняшника, чорнобривців, натуральний ароматизатор.
100г - 84грн, 250г - 200грн, 500г - 390грн
- Зелений чай Манго
Склад: зелений китайський чай, цукати манго, натуральний ароматизатор.
100г - 86 грн, 250г - 205 грн, 500г - 400 грн
- Зелений чай Грейпфрут
Склад: зелений китайський чай, цукати, пелюстки троянди, натуральний ароматизатор.
00г - 78 грн, 250г - 185 грн, 500г - 360 грн
- Зелений чай Фрез'є
Склад: Білий чай Пай Му Тан (пай мутан), Чун Мі (шун мі), Лунг Чінг, китайський зелений чай сенча, жасмин, сафлор, османтус, квіти мандарину, календула. Ягоди смородини, шматочки полуниці, манго, яблука, натуральний ароматизатор.
100г - 90 грн, 250г - 215 грн, 500г - 420 грн
- Зелений чай Скарби Шейха
Склад: зелений китайський чай, зелений чай колодязь Дракону, білий чай Май Му Тан, Лунг Чинг, чорний цейлонський чай, цукати манго, ананасу, маракуї, шматочки суниці, квіти мальви, пелюстки троянди, натуральний ароматизатор.
100г - 74 грн, 250г - 175 грн, 500г - 340 грн
- Зелений чай Мірабель
Склад: зелений китайський чай, Сенча, білий чай Пай Му Тан, Лунг Чинг, Чун Мі, шматочки манго, ананасу, квіти османтуса, календула, сафлор, пелюстки соняшника, натуральний ароматизатор.
100г - 90 грн, 250г - 215 грн, 500г - 420 грн
- Зелений чай Імператорський бамбук
Склад: зелений чай, білий чай Пай Му Тан, листочки бамбука, пелюстки календули, троянди і соняшника з додаванням кусочків папайя.
100г - 80 грн, 250г - 190 грн, 500г - 370 грн
- Зелений чай Абрикосовий Джем
Склад: зелений чай ганпаудер, шматочки абрикоса, шматочки персика, пелюстки троянди, натуральний ароматизатор.
100г - 72грн, 250г - 170грн, 500г - 330грн
- Зелений чай з Османтусом
Склад: зелений китайський чай, квіти османтуса.
100г - 76грн, 250г - 180грн, 500г - 340грн
- Зелений чай Останній Самурай
Склад: зелений китайський чай, сенча, китайський Лунг Чинг, Чун Мі, Май Му Тан, Чун Му (мічячний замок), шматочки папайї, манго, ананасу, жасминового мандарину, солодкий османтус, сандалове дерево, ваніль, натуральний ароматизатор.
100г - 80грн, 250г - 190грн, 500г - 360грн
- Зелений чай Сади Ізумбара
Склад: зелений чай, бутони тропічної троянти, шматочки манго, шматочки папайї, ананасу, натуральний ароматизатор.
100г - 80грн, 250г - 190грн, 500г - 360грн
- Зелений чай Біла Перлина Фудзіями
Склад: зелений байховий чай, сенча, білий чай, Чун Мі, Пай Му Тан, піон, квіти жасмину, мандарину, пелюстки соняшника, натуральний ароматизатор.
100г - 140грн, 250г - 340грн, 500г - 660грн
- Зелений чай Малина Троянда
Склад: зелений китайський чай, троянда з позолотою, сублімована малина, шматочки полуниці, натуральний ароматизатор.
100г - 84грн, 250г - 200грн, 500г - 390грн
- Зелений чай з Куркумою
Склад: зелений китайський чай, білі цукати, куркума, натуральний ароматизатор.
100г - 76грн, 250г - 180грн, 500г - 350грн
- Чай 1001 ніч
Склад: чорний цейлонський чай ОР1, зелений китайський чай сенча, пелюстки волошки, календули, китайської троянди, натуральний ароматизатор
100г - 82грн, 250г - 195 грн, 500г - 380грн
- Іван чай
Склад: чорний цейлонський чай, зелений китайський чай, квіти Іван-чаю, ягоди червоної смородини
100г - 76грн, 250г - 185грн, 500г - 350грн
Пишіть, змовляйте смачний чай.
64грн
Подробно
Какао порошок тёмный в/с жирность 22% Геркенс, Каргилл, Голландия
2023-02-10 - Еда и напитки- ЗапоріжжяПри покупке от 2кг какао порошок тёмный в/с молотый алкализированный Геркенс, Каргилл, Голландия 22% жирности цена 350грн/кг.
О том, что шоколад появился в древней культуре ацтеков, живших на территории современной Мексики, сегодня известно всем. Ацтеки выращивали деревья какао, и из их плодов готовили удивительный порошок: напиток, приготовленный из этого порошка, давал им силу, бодрость и энергию. Особенно любили пить этот напиток мужчины, и от его названия «чоколатль» произошло современное слово «шоколад».
В XVI веке в Центральную Америку пришли испанские завоеватели, и им шоколад тоже понравился. Они привезли плоды какао в Европу, и научили других европейцев готовить из них не только вкусный и ароматный напиток, но и шоколад, напоминающий современный: из порошка какао с добавлением сахара и ванили.
В Европе этот продукт быстро стал популярным, и европейцы научились сами производить шоколад. Особенно преуспели в этом французы, швейцарцы и англичане – качество их шоколада известно в мире и сегодня, однако русские от них тогда не отставали, и в начале прошлого века наш шоколад считался одним из лучших на рынке.
Раньше в нашей стране какао готовили чаще, добавляя к нему молоко и сливки, а сегодня более популярными напитками стали чай и кофе.
Между тем, какао намного полезнее и питательнее их: кофеина в нём меньше, чем в кофе, зато есть другие тонизирующие вещества. Теофиллин активизирует деятельность центральной нервной системы, обладает сосудорасширяющим действием; теобромин улучшает работоспособность, но действует мягче кофеина; фенилэфиламин поднимает настроение и предупреждает депрессию, поэтому какао рекомендуют пить даже студентам и школьникам, чтобы меньше волноваться в период сдачи экзаменов.
Состав и калорийность какао.
Состав какао очень богат и разнообразен. В нём много растительного белка и жиров, есть углеводы, пищевые волокна, органические кислоты, крахмал, сахара, насыщенные жирные кислоты; витамины: А, Е, РР, группы В, бета-каротин; минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, железо, цинк, медь, марганец, фтор, молибден.
Порошок какао достаточно калориен – в 100 г продукта содержится до 289 ккал, и прекрасно насыщает, поэтому женщинам, следящим за своим весом, можно заменять им приём пищи – например, полдник, только сахара надо добавлять поменьше.
Некоторых важных для здоровья элементов в какао больше, чем в других продуктах. Например, порошок какао богат железом и цинком. Железо необходимо для нормализации процесса кроветворения, а цинк вообще очень важен для жизнедеятельности организма: он участвует в образовании ферментов, синтезе белка, создании структуры РНК и ДНК – нуклеиновых кислот; обеспечивает нормальную работу клеток.
Половое созревание и развитие не может нормально протекать без цинка; процесс кроветворения он тоже поддерживает, помогая быстрому заживлению ран. Чтобы полностью обеспечить свой организм цинком, достаточно выпить пару чашек какао в неделю, и съедать 2-3 дольки шоколада каждый день, причём шоколад предпочтительнее горький.
В порошке какао содержится меланин, способный защищать кожу от разных видов излучений: ультрафиолетового и инфракрасного. В первом случае меланин защищает нашу кожу от солнечных ожогов, а во втором – помогает избежать перегревания и солнечного удара. Так что, если вы собираетесь жарким летом загорать, пейте по утрам какао, а перед тем, как идти на пляж, съедайте несколько долек натурального шоколада.
Покупая шоколад, не ленитесь внимательно читать состав. К сожалению, многие производители, желая снизить себестоимость продукта, вместо масла какао добавляют в шоколад другие, менее ценные растительные масла, пищевая ценность которых гораздо ниже. На упаковке шоколада должно быть написано, сколько какао порошка и какао масла входит в состав продукта - в процентном соотношении. Других растительных масел в составе быть не должно, а тёртого какао должно быть не менее 60-70% (а лучше более).
Польза и лечебные свойства какао
Какао полезно пить людям, переболевшим простудными или инфекционными заболеваниями, так как богатый состав напитка помогает организму восстановить утраченные силы. Больным с сердечной недостаточностью какао приносит облегчение – из-за высокого содержания калия.
А не так давно учёные сделали вывод, что этот напиток способствует долголетию, так как содержит много полезных антиоксидантов.
Благодаря этим веществам, употребление какао предотвращает многие заболевания и помогает отодвинуть старение организма.
Регулярное употребление какао способствует продуктивной работе мозга. Антиоксидант флаванол, содержащийся в какао бобах, улучшает мозговое кровообращение и нормализует давление, и поэтому напиток какао, как и шоколад, полезен людям, у которых в сосудах мозга слабый кровоток.
Некоторые учёные даже считают, что в какао антиоксидантов намного больше, чем в красном вине и зелёном чае – признанных борцах со свободными радикалами. Природные полифенолы, содержащиеся в плодах какао, не дают свободным радикалам накапливаться в организме, и тем самым предупреждают возникновение онкологических заболеваний.
Конечно, и раньше было известно, что в какао много антиоксидантов, но подробный сравнительный анализ был проведён недавно, и теперь мы знаем, какой напиток полезнее для здоровья.
Кстати, модные энергетические напитки, которые небезопасны для здоровья, лучше заменить чашкой ароматного какао: так можно получить энергию, прилив сил, дать питание клеткам, и при этом не принести организму никакого вреда.
Противопоказания для употребления какао
Поскольку в составе какао есть пуриновые основания, его употребление не рекомендуется при некоторых заболеваниях – например, подагре и проблемах с почками. Конечно, ограничить количество какао в рационе в этих случаях следует, но вряд ли стоит отказываться от него совсем.
Пурины входят в состав нуклеиновых кислот, отвечающих за работу механизма наследственности, хранящих и передающих генетическую информацию. С нуклеиновыми кислотами связан процесс биосинтеза белков и обменные процессы, поэтому пурины обязательно должны присутствовать в рационе человека – в определённых количествах.
А вот избыток пуринов вызывает накопление в организме мочевой кислоты и отложение солей в суставах, а также заболевания почек и мочевыводящих путей. Однако в этом отношении более опасны те пурины, которые содержатся в продуктах животного происхождения, а порошок какао к ним не относится.
Разумеется, при обострениях заболеваний, таких, как подагра, какао пить не следует, но отказываться от него навсегда, и лишать организм множества полезных веществ было бы неразумно.
Кстати, в больших количествах пить какао вредно всем, но то же самое можно сказать и о злоупотреблении другими продуктами питания.
Маленьким детям до 3-лет какао не дают, так как вещества, содержащиеся в напитке, могут слишком возбуждающе подействовать на их нервную систему.
При запорах пить какао нежелательно, так как содержащие в нём дубильные вещества усугубят проблему; с осторожностью и понемногу следует употреблять какао при сахарном диабете и атеросклерозе.
Учитывая энергетические свойства какао, его лучше всего пить на завтрак или в полдник, с сухофруктами и мёдом.
Детям и подросткам можно пить какао с молоком, сливками, сахаром, а вот взрослым лучше добавлять их реже – так напиток получается слишком насыщенным и калорийным. Если хочется выпить какао с молоком, можно использовать соевое. Пить какао на ночь не рекомендуется.
350грн
Подробно
Куплю просроченный или с подходящими сроками КОФЕ,ЧАЙ,КАКАО,ОПТОМ
2023-06-22 - Еда и напитки- КиївКуплю постоянно кофе, чай , какао,горячий шоколад: растворимый кофе и в зернах, маккофе ( Maccoffee ) 3 в 1,Якобс 3в1 Карамель Латте Jacobs 3 в 1 .Оптом и мелким оптом, с подходящим к концу сроком реализации, с истекшим недавно и давно. брак и остальное по Украине.
Выгодно. Оплата по факту, наличными.
Предлагайте- рассмотрим обсудим любые варианты, место локации Киев.
Предложение так-же можно оставлять и в Тел/Viber 0932807009 Сергей, (пишите пжл , более подробную информацию, фото,количество, состояние , где находится продукция и вашу желаемую цену) .
Бакалею Консервы Кофе,чай,какао Шоколадные изделия Бытовую химию Косметику Молочка Мясную продукцию Заморозка Интересует ВСЁ
50грн
Подробно
Какао ПОРОШОК, какао ТЁРТОЕ, какао МАСЛО нераф.
2023-01-27 - Еда и напитки- БердянськКАКАО, ПОРОШОК НАТУРАЛЬНЫЙ
Cacao powder natural
Страна происхождения: Перу
Энергетическая ценность | на 100 :
220 кКал (920 кДж)
Белки, Жиры, Углеводы :
13 | 10 | 19
какао отличает нежный шоколадный вкус, светло-коричневый цвет и чарующий аромат. Продукт имеет натуральный состав, 10-12% жирность, содержит кофеин и теобромин. Напиток, приготовленный на основе натурального какао-порошка, поможет восстановить запасы энергии и зарядиться хорошим настроением.
В какао-порошоке содержится масса полезных микроэлементов: растительный белок, углеводы, жиры, органические кислоты, насыщенные жирные кислоты, пищевые волокна, крахмал, сахара, витамины 1, B2, РР, Е; бета-каротин, фолиевую кислоту; минералы: фтор, марганец, молибден, медь, цинк, железо, сера, хлор, фосфор, калий, магний, кальций.
Оно способно улучшить работу мозга, защитить сердце от атеросклероза, нормализовать уровень холестерина в крови, способствовать кроветворению и заживлению ран, защитить кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей, восстановить силы.
- Природный антидепрессант
Какао содержит химическое вещество, повышающее настроение - анандамид.
- Заряжает энергией
Содержит здоровое количество кофеина.
Две столовые ложки какао-порошка содержат около 14% дневной нормы магния. Магний наполняет организ естественной энергией, защищает от высокого кровяного давления, диабет II типа и остеопороза.
- Омолаживает кожу
Для того, чтобы кожа была красивой и безупречной нужно получать ежедневную порцию какао. Какао также может улучшить текстуру кожи и придать ей сияющий вид. Вы будете выглядеть более молодо и ярко, если в вашем рационе будет чуть больше какао.
Цена - 125 = 100 / 300 = 200
ТЁРТОЕ
Cacao Premium pasta
Страна происхождения: Перу
Энергетическая ценность | на 100 :
670 ккал (2800 кДж)
Белки, Жиры, :
14 | 52 | 26
:
тёртое (формированное в виде блоков)
Тёртое какао получают из измельчённой и частично обезжиренной какао-крупки, которая, в свою очередь, производится из семян какао-бобов шоколадного дерева. Тёртое какао отличает глубокий, тёмно-коричневый цвет, насыщенный шоколадный аромат и вкус с лёгкой природной горчинкой. Считается, что тёртое какао способно активизировать мозговые функции, наполнить организм энергией и поднимать настроение за счёт содержания флавоноидов, незначительного количества кофеина и теобромина. Тёртое какао содержит полезные растительные жиры, в частности, ценное какао-масло и минералы. Из тёртого какао производится шоколад, конфеты, напитки и кондитерские изделия, десерты.
Применение:
В кулинарии
Идеальный ингредиент для приготовления шоколада, конфет, десертов и напитков. Рецепт классического горячего шоколада очень прост. Добавьте 50 г тёртого какао в 200 мл воды и доведите до кипения. Напиток будет обладать ярким шоколадным ароматом и терпким вкусом.
Цена - 100 = 200 / 250 = 400
ПРЕМИУМ, МАСЛО НЕРАФИНИРОВАННОЕ ПЕРВЫЙ ХОЛОДНЫЙ ОТЖИМ
Cacao butter Premium unrefined first cold pressed
Страна происхождения: Венесуэла
Энергетическая ценность | на 100 гр:
кКал 900 (3760 кДж)
Белки, Жиры, :
0 | 100 | 0:
:
масло нерафинированное первый холодный отжим
Какао-масло производится методом первого холодного отжима (прессования тёртого какао), что даёт возможность сохранить продукту максимальное количество питательных веществ. Для производства какао-масла используются элитные сорта какао-бобов, произрастающие во влажных лесах Эквадора. Масло какао обладает шоколадным ароматом, нежным кремовым цветом и достаточно твёрдой, ломкой структурой. Масло какао отличается высокой калорийностью, оно питательно и богато жирами, в состав которых входят линолевая (-6), стеариновая и олеиновая кислоты. Масло какао используется не только в кулинарии, но и в косметологии: оно питает, увлажняет и восстанавливает кожу. Считается, что какао-масло способствует укреплению иммунной и нервной систем.
Применение :
В кулинарии.
Используется для приготовления шоколада, конфет, печенья, различных батончиков, глазури, а также для кофейных и шоколадных напитков.
В косметологии.
Используется для увлажнения и восстановления сухой кожи, для успокоения кожи при ожогах, для профилактики растяжек на коже, применяется мужчинам до и после бритья. Какао-масло помогает увлажнять и восстановить волосы (используется в качестве питательной маски). Масло какао может помочь разгладить волосы, сделав их более послушными и блестящими.
Цена - 100 = 250 / 250 = 550
*** онлайн-магазин "Царство Здоровья" специализируется на продуктах здорового питания.
У нас Вы получите возможность приобрести качественный товар (опробованный лично и используемый на постоянной основе) по доступным ценам!
Мы предлагает следующий ассортимент:
- Наборы для изготовления домашнего шоколада (из кэроба, белый, молочный, горький) с добавлением различных суперфудов (ягоды годжи, кокосовые чипсы, семена чиа, ягоды физалиса, клюква молотая, Витграсс) - наборы по 280
- Водоросли органические: спирулина ( таблетки / порошок) , хлорелла (таблетки / порошок)
- Продукция из кокоса: кокосовая стружка Медиум 60% жирности, кокосовые чипсы слабой обжарки, кокосовая мука
- Какао продукция: порошок какао натуральный, какао тёртое, какао масло нерафинированное
- Кэроб молотый: БЕЗ обжарки, слабой обжарки, средней обжарки
- Ягоды : Годжи /Годжи Люкс, Черника молотая сушёная
- Мука : зеленой гречки, амаранта, кокосовая
- Зерно: амарант, зелёная гречка, киноа белая
- Лён бурый
- Барлейграсс (молотые ростки ячменя)
- Матча чай (мелкого помола А)
- Корица молотая
*Более полное и точное описание можно найти в нашей группе Телеграм : zarstvozdorovya
Тут же вы сможете ознакомится с актуальными ценами на продукцию!
Спасибо за внимание, всем Добра!
100грн
Подробно
Какао бобы премиум Гана, Африка, суперфуд для снижения давления
2023-03-12 - Еда и напитки- ЗапоріжжяПри покупке от 2кг какао бобы премиум Гана цена 350грн/кг.
От 10кг цена 340грн/кг.
Кто хоть один раз в жизни пробовал ароматный напиток, кусочек шоколада, тот навсегда остается приверженцем этого потрясающего продукта. В кондитерском искусстве всего мира нет, пожалуй, ни одного такого ингредиента, который невозможно заменить ни на что другое. Разнообразие видов, вкусов, неимоверное количество сочетаний делают какао-бобы “номером один” для всех кулинаров, а также для людей, кто отдаёт своё предпочтение изысканным ноткам послевкусия. Но не только это качество делает какао самым известным продуктом. Его полезные свойства для организма человека просто неисчислимы.
НЕМНОГО ИСТОРИИ
Родиной дерева какао с волшебными плодами стала Южная Америка. Первое упоминание о ценном терпком напитке связано с древним народом – ацтеками. Более 4 тысяч лет назад они обжаривали какао-бобы, мололи, добавляли воду и пряности и получали напиток под названием “чоколатль” (горькая вода). Интересно, что пили его в охлаждённом виде. Право употреблять этот бодрящий напиток имел только имератор.
Испанский конкистадор Эрнан Кортес открыл этот продукт для Испании благодаря своему путешествию в Мексику. С прибытием какао-бобовых в Европу в начале XVII века напиток стали готовить с добавлением сахара и пить его горячим. По-прежнему лакомство могла себе позволить только высшая знать. Однако из-за своего горьковатого вкуса, чрезмерной жирности и терпкости особой популярности “горькая вода” не приобрела.
Пища богов (Theobroma cacao) – такое название дал какао создатель системы растительного мира Карл Линней.
Прошло много времени, прежде чем напиток из зёрен какао стал завоёвывать все слои населения своим необыкновенным вкусом. Эти люди обязаны голландскому купцу Конраду ван Гутену, который в 1828 году выделил из бобов масло в сконструированном им прессе. Понадобилось ещё 20 лет, прежде чем был создан так называемый “шоколад для еды”: в измельченный порошок добавили сахар и масло.
Всякая уважающая себя крупная кондитерская фирма обладает уникальным собственным рецептом шоколада из какао-бобовых культур. Интересен факт, что рецепт такого известного во всём мире кулинарного шедевра, как торт Захера (по имени австрийского кондитера Франца Захера, создавшего в 1882 году шоколадный торт с неповторимым вкусом), хранится теперь в сейфе швейцарского банка.
БОТАНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ГДЕ РАСТУТ
Южноамериканские страны известны своим влажным тропическим климатом, который и является благоприятной средой обитания дерева какао. В тени тропического леса лучше всего чувствует себя это вечнозелёное дерево с широкими раскидистыми листьями овальной формы.
Какао (Theobroma cacao L.) относится к семейству стеркулиевых, мальвовых.
В дикой природе дерево достигает до 12 метров в высоту. Человек приспособился обрезать дерево так, чтобы оно вырастало на плантациях до 5 метров, что удобно при сборе урожая. Эта культура не выносит прямого солнечного света, поэтому “шоколадные деревья” сажают в посадках авокадо, манго, бананов. Ствол у дерева диаметром до 30 см, прямой, с желтовато-бурой корой. Листья тонкие, эллиптические по форме, до 40 см длиной и до 15 см шириной.
СБОР УРОЖАЯ И ДАЛЬНЕЙШАЯ ОБРАБОТКА
Дерево какао приносит плоды круглый год. Цвести начинает в 5 лет. Отличительная особенность в том, что цветы располагаются прямо на стволе и ветвях. Цветки бело-розовые, пахнут неприятно, чем привлекают мух, мошек, которые его и опыляют.
Плоды крупные, твёрдые до 30 см длиной и до 20 см в диаметре, похожи на маленькие дыни. Весит от 200 до 800 г, созревание происходит в течение 4-5 месяцев. Цвет от жёлто-оранжевого до пурпурно-красного цвета. Внутри плода находится от 30 до 60 семян. Хороший плод даёт в год до 2 кг какао-бобов.
Плоды вызревают поочерёдно, поэтому собирают их выборочно при помощи мачете. Процесс этот трудоёмкий, при дальнейшей обработке плода также требуются руки человека. Каждый плод разрубывается на несколько частей, оттуда достаётся мякоть вместе с бобами. И если вы думаете, что на этом процесс сбора урожая заканчивается, то…нет.
Дальнейшая обработка включает в себя такой сложный процесс, как ферментация, а попросту – процесс брожения, гниения. В результате происходят рост микроорганизмов, химические процессы, выделение тепла до 50 градусов. И благодаря этому дней через 10 и проявляется, наконец, шоколадный вкус и ни с чем несравнимый аромат какао. Затем коричневатые бобы сладко-масляного вкуса отправляют в специальные сушилки либо сушат на солнце (что ценится намного меньше) для того, чтобы влагосодержание в них сократилось с 60% до 8%. После этого ценный продукт для кондитерской промышленности упаковывают в джутовые мешки и отправляют на экспорт в разные страны мира.
ЭКСПОРТЁРЫ И ПОТРЕБИТЕЛИ
Деревья какао выращиваются большей частью в Африке (60%), в Азии и Южной Америке (30%). В настоящее время основными странами-экспортёрами какао-бобов являются:
Кот-д’Ивуар;
Гана;
Нигерия;
Камерун;
Индонезия;
Папуа – Новая Гвинея.
А потребляют какао страны Европы (70%) : Нидерланды, Бельгия, Франция, Германия, Великобритания, а также США (20%).
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Какао-бобы богаты витаминами и минералами. Энергетическая ценность более 530 ккал.
Пищевая ценность 100 г какао-бобов (содержание веществ в %)
Жиры53,2
Белки12,9
Углеводы9,4
Органические кислоты2,2
Вода6,5
Зола2,7
Химический состав какао-бобов включает в себя:
витамин А;
витамины группы В(тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота и фолиевая кислота, пиридоксин, кобаламин);
витамин Е;
витамин Н;
витамин РР.
Макроэлементы (содержание пищевых веществ в мг на 100 г продукта):
Калий750
Кальций25
Магний80
Натрий5
Сера83
Фосфор500
Хлор50
Микроэлементы (содержание пищевых веществ на 100 г продукта):
Железо4
Кобальт27 мкг
Марганец2,85
Медь2,27
Молибден40 мкг
Цинк4,5
Интересен факт, что в чашке сваренного с молоком какао содержится от суточной дозы:
витамина B12 – 45%;
витамина А – 15%;
фолиевой кислоты – 6%;
кальция – 300 мг;
углеводов – 30 мг;
жиров – 9 мг;
белка – 10 мг;
магния – 50 мг.
Масло какао-бобов содержит в достаточно большом количестве такие кислоты, как:
олеиновая (омега-9);
стеариновая;
пальмитированная;
арахиновая.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Оставим немного вкусовые качества этого замечательного продукта и обратимся к его положительному влиянию на организм человека. Итак:
Улучшение работы сердечно-сосудистой системы связано с присутствием в продукте вещества теобромина, которое оказывает на всю систему лечебный эффект, участвует в процессе кровообращения, укрепляет сосуды, стимулирует работу сердца, помогает в поставке миокарду кислорода, стимулирует умственную активность.
Мощный антиоксидант благодаря полифенолу, оказывающему иммуномодулирующие свойства, укрепляющему защитные функции организма, помогающему защитить от воздействия окружающей агрессивной среды волосы, кожу, ногти человека.
Профилактика офтальмологических заболеваний. Бета-каротин, содержащийся в высокой концентрации в какао-бобовой культуре, оказывает благотворное влияние на работу зрительного нерва, защищает роговицу, предупреждает такое серьёзное заболевание глаз, как гемералопия, а также участвует в комплексной терапии офтальмологических заболеваний.
Натуральный антидепрессант. Полезные вещества, содержащиеся в какао-бобах, помогают справляться с чувством тревоги, апатии, снять напряжение, улучшить эмоциональное состояние, нормализовать сон. Кофеинактивирует умственную деятельность, снимает хроническую усталость. Регулярное потребление какао-продуктов оказывает положительное действие на всю нервную систему в целом.
Нормализация веса. Наличие большого количества полезных веществ подавляет чувство голода и преобразует их в энергию. Не зря диетологами разработаны “шоколадные диеты”, где основным продуктом питания является натуральный ингредиент – какао.
Улучшение работы щитовидной железы и эндокринной системы.
Омоложение и сохранение молодости происходит благодаря высокому содержанию в продукте витаминов группы B или, как их часто называют, витаминов красоты, которые являются природными антиоксидантами. Такие вещества, как тиамин, коллаген, регулирующие все обменные процессы в организме, также содержатся в этот ценном продукте. Применяется в составе губной помады, в масках для лица и в знаменитых “шоколадных обёртываниях” для похудения, улучшения обмена веществ и выведения токсинов.
Применяется в фармацевтике в качестве ранозаживляющего средства и в составе некоторых лекарств.
Несмотря на этот внушительный перечень, имеются и противопоказания. Ограничения касаются людей:
больных сахарным диабетом;
атеросклерозом;
с заболеванием печени и почек;
страдающих повышенной кислотностью желудка;
склонных к аллергическим реакциям;
детей до 3 лет и беременных женщин.
КОНДИТЕРСКИЙ ПРОДУКТ
Натуральные продукты, как правило, особенно хороши в своём первозданном виде. Самый простой способ есть какао-бобы и получить при этом массу полезных веществ и восхитительное послевкусие, это употреблять его в чистом виде.
Попробуйте пару-тро
350грн
Подробно
1кг Какао алкализованное 10-12% deZaan, Olam, тёмно-коричневое
2023-03-30 - Еда и напитки- ХарківАлкализованное какао, производство Германия, фирмы Olam cocoa, deZaan. Марка S9.
Представленная ниже информация и скрины с сайта в фотографиях объявления - это НЕ описание конкретно этого какао, но по характеристикам S9 наиболее близкое к описанному Carbon Black. Carbon Black это продукт розничного маркетинга, и он продается расфасованным по килограмму с ценой порядка 40€, за упаковку 1кг, а этот вариант - S9 - предназначен для пищевой промышленности, соответственно упаковка промышленная 25 кг, и цена тоже крупнооптовая. Поэтому на развес можно получить отличное какао с отличным сочетанием цена/качество, и делать из него замечательные маффины, по-настоящему черного цвета и с приличным ароматом, свойственным дорогому качественному какао.
* * * * *
Ниже иформация для сравнения характеристик deZaan S9 и Carbon Black:
Степень алкализации - сильная, pH 7.8-8.4.
Порошок гораздо более темного цвета, чем среднее какао.
В растворенном виде цветом как кофе.
Вкус - насыщенный, "тяжёлый", можно сказать "крепкий", но при этом качественный, "благородный".
Типичное сильноалкализованное какао, с горчинкой и ореховыми нотками. Секрет бомбезных чёрных маффинов и горького черного шоколада ;)
На диаграмме в фотографиях вверху виден букет, и сравнение с другими видами какао daZaan.
Обратите внимание, что на сайте с представленной линейкой какао-порошков deZaan, с жирностью 10-12% только два вида какао, и только одно из них алкализованное. Это оно и есть, carbon black, alcalized 10-12%.
* * * * *
На фото заводской бирки на мешке видна маркировка S9, Alkalized, 10-12% fat.
Свежий срок, ещё почти полтора года, это тоже видно на бирке, смотрите фото.
Продается на развес по оптовой цене, в супермаркетах такое какао сложно найти.
500г - 109
1 кг 199 грн
2 кг по 189
3 кг по 185
На последних фото с мешка виден состав на 100г:
Белки 22г
Жиры 11г
Углеводы 12.5г
Калорийность 313 ккал
Приводимые на фото скрины - это описание фасованного какао-порошка "Carbon Black", взято на официальном сайте производителя:
https://dezaan.com/en/pro/ingredients/carbon-black
Там же вы можете скачать спецификации, скриншоты которых есть в фотографиях в объявлении, полистайте.
Продукт компании Olam.
https://www.olamgroup.com/
Коротко об алкализации, кому этот термин не ясен - это обработка какао щелочью с целью снизить кислотность и "проявить всё лучшее из какао", делая вкус более насыщенным. Хотя, всё же, это дело вкуса, и каждый выбирает просто разную степень алкализации, потому что кому-то чрезмерно алкализованное нравится меньше, чем слабоалкализованное. Тут надо сравнивать и выбирать.
Но, всё же, в выпечке безусловный фаворит таки сильноалкализованный тёмный какао. И алкализованный какао не гасит соду, поэтому есть смысл с ним использовать разрыхлитель.
Вот отличное десятиминутное видео об отличиях алкализованного и натурального какао-порошка, и о том, почему в выпечке предпочитают именно темное алкализованное какао:
https://youtu.be/QylVmt_qwro
Но главное - что это какао премиум класса, в котором не используется какао-велла (шелуха какао-бобов, которая в дешёвых порошочках выпадает в осадок и остаётся на зубах, фе).
В какао известных марок вроде deZaan используется только вкусная сердцевина какао-бобов, а велла продается кому-то там в подпольные цеха клепать контрафакт, после которого люди перестают пить какао.
В общем, попробуйте, закажите любой вес этого какао, марки S9, и делайте изумительные маффины, отличающиеся от поделок на каком-то непонятном порошочке примерно так же, как лебедь отличается от синички :)
Отправляю быстро, безопасной олх-доставкой или наложкой со стоазовочной предоплатой стоимости доставки в два конца.
Если есть вопросы - пишите, а если хотите задать их по телефону - тоже пишите, вместе с номером телефона, я перезвоню вам.
Можно скомбинировать в одной посылке это какао с другим видом какао по цене со скидкой, как от 2-х килограмм - для этого напишите мне, и я изменю цену
199грн
Подробно
Какао бобы Гана, Африка
2022-12-17 - Еда и напитки- ЗапоріжжяПри продаже от 2кг какао бобы Премиум Гана чистота 99,9% цена 350грн/кг.
Отправка по НП.
Оплата на карту приват или наложка при получении на НП.
Кто хоть один раз в жизни пробовал ароматный напиток, кусочек шоколада, тот навсегда остается приверженцем этого потрясающего продукта. В кондитерском искусстве всего мира нет, пожалуй, ни одного такого ингредиента, который невозможно заменить ни на что другое. Разнообразие видов, вкусов, неимоверное количество сочетаний делают какао-бобы “номером один” для всех кулинаров, а также для людей, кто отдаёт своё предпочтение изысканным ноткам послевкусия. Но не только это качество делает какао самым известным продуктом. Его полезные свойства для организма человека просто неисчислимы.
Родиной дерева какао с волшебными плодами стала Южная Америка. Первое упоминание о ценном терпком напитке связано с древним народом – ацтеками. Более 4 тысяч лет назад они обжаривали какао-бобы, мололи, добавляли воду и пряности и получали напиток под названием “чоколатль” (горькая вода). Интересно, что пили его в охлаждённом виде. Право употреблять этот бодрящий напиток имел только император.
Испанский конкистадор Эрнан Кортес открыл этот продукт для Испании благодаря своему путешествию в Мексику. С прибытием какао-бобовых в Европу в начале XVII века напиток стали готовить с добавлением сахара и пить его горячим. По-прежнему лакомство могла себе позволить только высшая знать. Однако из-за своего горьковатого вкуса, чрезмерной жирности и терпкости особой популярности “горькая вода” не приобрела.
Пища богов (Theobroma cacao) – такое название дал какао создатель системы растительного мира Карл Линней.
Прошло много времени, прежде чем напиток из зёрен какао стал завоёвывать все слои населения своим необыкновенным вкусом. Эти люди обязаны голландскому купцу Конраду ван Гутену, который в 1828 году выделил из бобов масло в сконструированном им прессе. Понадобилось ещё 20 лет, прежде чем был создан так называемый “шоколад для еды”: в измельченный порошок добавили сахар и масло.
Всякая уважающая себя крупная кондитерская фирма обладает уникальным собственным рецептом шоколада из какао-бобовых культур. Интересен факт, что рецепт такого известного во всём мире кулинарного шедевра, как торт Захера (по имени австрийского кондитера Франца Захера, создавшего в 1882 году шоколадный торт с неповторимым вкусом), хранится теперь в сейфе швейцарского банка.
Южноамериканские страны известны своим влажным тропическим климатом, который и является благоприятной средой обитания дерева какао. В тени тропического леса лучше всего чувствует себя это вечнозелёное дерево с широкими раскидистыми листьями овальной формы.
Какао (Theobroma cacao L.) относится к семейству стеркулиевых, мальвовых.
В дикой природе дерево достигает до 12 метров в высоту. Человек приспособился обрезать дерево так, чтобы оно вырастало на плантациях до 5 метров, что удобно при сборе урожая. Эта культура не выносит прямого солнечного света, поэтому “шоколадные деревья” сажают в посадках авокадо, манго, бананов. Ствол у дерева диаметром до 30 см, прямой, с желтовато-бурой корой. Листья тонкие, эллиптические по форме, до 40 см длиной и до 15 см шириной.
Дерево какао приносит плоды круглый год. Цвести начинает в 5 лет. Отличительная особенность в том, что цветы располагаются прямо на стволе и ветвях. Цветки бело-розовые, пахнут неприятно, чем привлекают мух, мошек, которые его и опыляют.
Плоды крупные, твёрдые до 30 см длиной и до 20 см в диаметре, похожи на маленькие дыни. Весит от 200 до 800 г, созревание происходит в течение 4-5 месяцев. Цвет от жёлто-оранжевого до пурпурно-красного цвета. Внутри плода находится от 30 до 60 семян. Хороший плод даёт в год до 2 кг какао-бобов.
Плоды вызревают поочерёдно, поэтому собирают их выборочно при помощи мачете. Процесс этот трудоёмкий, при дальнейшей обработке плода также требуются руки человека. Каждый плод разрубывается на несколько частей, оттуда достаётся мякоть вместе с бобами. И если вы думаете, что на этом процесс сбора урожая заканчивается, то нет.
Дальнейшая обработка включает в себя такой сложный процесс, как ферментация, а попросту – процесс брожения, гниения. В результате происходят рост микроорганизмов, химические процессы, выделение тепла до 50 градусов. И благодаря этому дней через 10 и проявляется, наконец, шоколадный вкус и ни с чем несравнимый аромат какао. Затем коричневатые бобы сладко-масляного вкуса отправляют в специальные сушилки либо сушат на солнце (что ценится намного меньше) для того, чтобы влагосодержание в них сократилось с 60% до 8%. После этого ценный продукт для кондитерской промышленности упаковывают в джутовые мешки и отправляют на экспорт в разные страны мира.
Деревья какао выращиваются большей частью в Африке (60%), в Азии и Южной Америке (30%). В настоящее время основными странами-экспортёрами какао-бобов являются:
Кот-д’Ивуар;
Гана;
Нигерия;
Камерун;
Индонезия;
Папуа – Новая Гвинея.
А потребляют какао страны Европы (70%) : Нидерланды, Бельгия, Франция, Германия, Великобритания, а также США (20%).
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Какао-бобы богаты витаминами и минералами. Энергетическая ценность более 530 ккал.
Пищевая ценность 100 г какао-бобов (содержание веществ в %)Жиры53,2Белки12,9Углеводы9,4Органические кислоты2,2Вода6,5Зола2,7
Химический состав какао-бобов включает в себя:
витамин А;
витамины группы В(тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота и фолиевая кислота, пиридоксин, кобаламин);
витамин Е;
витамин Н;
витамин РР.
Макроэлементы (содержание пищевых веществ в мг на 100 г продукта)
Калий750
Кальций25
Магний80
Натрий5
Сера83
Фосфор500
Хлор50
Микроэлементы (содержание пищевых веществ на 100 г продукта)
Железо4
Кобальт27 мкг
Марганец2,85
Медь2,27
Молибден40 мкг
Цинк4,5
Интересен факт, что в чашке сваренного с молоком какао содержится от суточной дозы:
витамина B12 – 45%;
витамина А – 15%;
фолиевой кислоты – 6%;
кальция – 300 мг;
углеводов – 30 мг;
жиров – 9 мг;
белка – 10 мг;
магния – 50 мг.
Масло какао-бобов содержит в достаточно большом количестве такие кислоты, как:
олеиновая (омега-9);
стеариновая;
пальмитированная;
арахиновая.
Оставим немного вкусовые качества этого замечательного продукта и обратимся к его положительному влиянию на организм человека. Итак:
Улучшение работы сердечно-сосудистой системы связано с присутствием в продукте вещества теобромина, которое оказывает на всю систему лечебный эффект, участвует в процессе кровообращения, укрепляет сосуды, стимулирует работу сердца, помогает в поставке миокарду кислорода, стимулирует умственную активность.
Мощный антиоксидант благодаря полифенолу, оказывающему иммуномодулирующие свойства, укрепляющему защитные функции организма, помогающему защитить от воздействия окружающей агрессивной среды волосы, кожу, ногти человека.
Профилактика офтальмологических заболеваний. Бета-каротин, содержащийся в высокой концентрации в какао-бобовой культуре, оказывает благотворное влияние на работу зрительного нерва, защищает роговицу, предупреждает такое серьёзное заболевание глаз, как гемералопия, а также участвует в комплексной терапии офтальмологических заболеваний.
Натуральный антидепрессант. Полезные вещества, содержащиеся в какао-бобах, помогают справляться с чувством тревоги, апатии, снять напряжение, улучшить эмоциональное состояние, нормализовать сон. Кофеинактивирует умственную деятельность, снимает хроническую усталость. Регулярное потребление какао-продуктов оказывает положительное действие на всю нервную систему в целом.
Нормализация веса. Наличие большого количества полезных веществ подавляет чувство голода и преобразует их в энергию. Не зря диетологами разработаны “шоколадные диеты”, где основным продуктом питания является натуральный ингредиент – какао.
Улучшение работы щитовидной железы и эндокринной системы.
Омоложение и сохранение молодости происходит благодаря высокому содержанию в продукте витаминов группы B или, как их часто называют, витаминов красоты, которые являются природными антиоксидантами. Такие вещества, как тиамин, коллаген, регулирующие все обменные процессы в организме, также содержатся в этот ценном продукте. Применяется в составе губной помады, в масках для лица и в знаменитых “шоколадных обёртываниях” для похудения, улучшения обмена веществ и выведения токсинов.
Применяется в фармацевтике в качестве ранозаживляющего средства и в составе некоторых лекарств.
Несмотря на этот внушительный перечень, имеются и противопоказания. Ограничения касаются людей:
больных сахарным диабетом;
атеросклерозом;
с заболеванием печени и почек;
страдающих повышенной кислотностью желудка;
склонных к аллергическим реакциям;
детей до 3 лет
350грн
Подробно
Чай зелений чорний ТяньШань Sun Gardens Sonnet
2024-03-04 - Еда и напитки- ШепетівкаЧай чорний Sun Gardens Colombo 100 гр. - 75 грн
Чай чорний Sun Gardens Earl Grey 100 гр. - 75 грн
Чай чорний Sun Gardens 90 гр. О.Р.А - 70грн
Чай чорний Sun Gardens 100 гр. Рекое - 75 грн
Чай зелений Sun Gardens Gunpowder 100гр. - 75 грн
Чай зелений Sun Gardens Sour Sop 100грм. -75грн.
Чай чорний Sun Gardens Щоденний Міцний 25 пакетиків - 35 грн
Чай чорний Sun Gardens Щоденний 25 пакетиків - 35 грн
Чай чорний Sun Gardens Шоколадний 25 пакетиків - 35грв.
Чай зелений Sun Gardens 25 пакетиків Золото Китаю - 50грн.
Чай чорний-зелений Sun Gardens 25 пакетиків Коломбо - 50 грн.
Чай чорний-зелений Sun Gardens Asorted асорті 25 пакетиків - 50 грн
Чай чорний-зелений Sun Gardens 25 пакетиків Традиційне асорті - 50 грн
Чай чорний Sun Gardens 25 пакетиків Літній луг- 50 грн
Чай чорний Sun Gardens 25 пакетиків 1000 ночей шахерезади - 50 грн.
Чай чорний Sun Gardens 25 пакетиків Чорнична галявина - 50 грн.
Чай чорний з бергамотом Sun Gardens 25 пакетиків Earl Grey Imperial- 50 грн
Чай трав?яний Sun Gardens 25 пакетиків Ніжна ромашка- 50 грн
Чай трав?яний з ягодами та квітами Sun Gardens 25 пакетиків Весняна малина- 50 грн
Чай чорний лимон Sun Gardens 25 пакетиків Англійський сніданок-50 грн
Чай зелений з саусепом ТяньШань 80 грамм - 45 грв.
Чай зелений ТяньШань Лісова пісня 80 грам - 45 грн
Чай зелений ТяньШань Лімонетто 80 грам -45 грн
Чай зелений ТяньШань Тропікана 80 грам -45 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Лісові ягоди- 40 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Лімонетто - 40 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Ананас солодкий - 40 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Лісова пісня- 40 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Манго мікс - 40 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Саусеп- 40 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Малина - 40 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Лімонетто - 40 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Тропікана - 40 грв.
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Тропікана - 40 грв.
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Черрі Беррі - 40 грв.
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків ЛімонЛайм - 40 грв.
Чай чорний ТяньШань 100 пакетиків Класичний- 110грн.
Чай чорний ТяньШань 25 пакетиків Класичний- 35грн
Чай чорний Sonnet 20 пакетиків Лимон - 25 грн
Чай чорний Sonnet 20 пакетиків Тропічні фрукти - 25 грн
Чай чорний Sonnet 20 пакетиків Лісові ягоди - 25грн
Чай чорний міцний Sonnet 80 пакетиків - 75 грн
Сформую одну посилку з різних оголошень.
Дивіться мої інші оголошення.
25грн
Подробно
1кг 209 грн Какао алкализованное 10-12% deZaan, Olam
2024-03-21 - Еда и напитки- ХарківАлкализованное какао, производство Германия, фирмы Olam cocoa, deZaan. Марка S9.
Представленная ниже информация и скрины с сайта в фотографиях объявления - это НЕ описание конкретно этого какао, но по характеристикам S9 наиболее близкое к описанному Carbon Black. Carbon Black это продукт розничного маркетинга, и он продается расфасованным по килограмму с ценой порядка 40€, за упаковку 1кг, а этот вариант - S9 - предназначен для пищевой промышленности, соответственно упаковка промышленная 25 кг, и цена тоже оптовая. Поэтому на развес можно получить отличное какао с отличным сочетанием цена/качество, и делать из него замечательные маффины, по-настоящему черного цвета и с приличным ароматом, свойственным дорогому качественному какао.
* * * * *
Ниже иформация для сравнения характеристик deZaan S9 и Carbon Black:
Степень алкализации - сильная, pH 7.8-8.4.
Порошок гораздо более темного цвета, чем среднее какао.
В растворенном виде цветом как кофе.
Вкус - насыщенный, "тяжёлый", можно сказать "крепкий", но при этом качественный, "благородный".
Типичное сильноалкализованное какао, с горчинкой и ореховыми нотками. Секрет бомбезных чёрных маффинов и горького черного шоколада ;)
На диаграмме в фотографиях вверху виден букет, и сравнение с другими видами какао daZaan.
Обратите внимание, что на сайте с представленной линейкой какао-порошков deZaan, с жирностью 10-12% только два вида какао, и только одно из них алкализованное. Это оно и есть, carbon black, alcalized 10-12%.
* * * * *
На фото заводской бирки на мешке видна маркировка S9, Alkalized, 10-12% fat.
Свежий срок, ещё почти полтора года, это тоже видно на бирке, смотрите фото.
Продается на развес по оптовой цене, в супермаркетах такое какао сложно найти.
50г 30 грн
100г 40 грн
200г 60 грн
500г - 119
1 кг 219 грн
(При покупке с другими продуктами - цена 209 грн, или при покупке 2кг)
3 кг по 199
На последних фото с мешка виден состав на 100г:
Белки 22г
Жиры 11г
Углеводы 12.5г
Калорийность 313 ккал
Дата производства этой партии октябрь 2022
Приводимые на фото скрины - это описание фасованного какао-порошка "Carbon Black", взято на официальном сайте производителя:
https://dezaan.com/en/pro/ingredients/carbon-black
Там же вы можете скачать спецификации, скриншоты которых есть в фотографиях в объявлении, полистайте.
Продукт компании Olam.
https://www.olamgroup.com/
Коротко об алкализации, кому этот термин не ясен - это обработка какао щелочью с целью снизить кислотность и "проявить всё лучшее из какао", делая вкус более насыщенным. Хотя, всё же, это дело вкуса, и каждый выбирает просто разную степень алкализации, потому что кому-то чрезмерно алкализованное нравится меньше, чем слабоалкализованное. Тут надо сравнивать и выбирать.
И алкализованный какао не гасит соду, поэтому есть смысл с ним использовать разрыхлитель.
Вот отличное десятиминутное видео об отличиях алкализованного и натурального какао-порошка, и о том, почему в выпечке предпочитают именно темное алкализованное какао:
https://youtu.be/QylVmt_qwro
Но главное - что это какао премиум класса, в котором не используется какао-велла (шелуха какао-бобов, которая в дешёвых порошочках выпадает в осадок и остаётся на зубах, фе).
В какао известных марок вроде deZaan используется только вкусная сердцевина какао-бобов, а велла продается кому-то там в подпольные цеха клепать контрафакт, после которого люди перестают пить какао.
В общем, попробуйте, закажите любой вес этого какао, марки S9, и делайте изумительные маффины :)
Отправляю быстро, безопасной олх-доставкой или наложкой со страховочной предоплатой стоимости доставки в два конца.
Если есть вопросы - пишите, а если хотите задать их по телефону - тоже пишите, вместе с номером телефона, я перезвоню вам.
Можно скомбинировать в одной посылке это какао с другим видом какао по цене со скидкой, как от 2-х килограмм - для этого напишите мне, и я изменю цену.
219грн
Подробно
Чай египетский Ель Ароса 100 пак
2023-01-25 - Еда и напитки- ДніпроПРЕМИУМ КЛАССА EL AROSA TEA, ЕГИПЕТ
Чёрный чай премиум класса El Arosa Tea - это не классический вид чая (как в нашем понимании, как мы привыкли видеть). Фирма El Arosa изготавливает чай ультра-мелкого помола, без каких-либо добавок. Чай быстро заваривается. С листов чая египетские производители не делают вытяжку танина, благодаря чему в нём сохраняются все полезные свойства, вкус, аромат и чай придает бодрость.
Чёрный чай – это полезный и вкусный напиток. Он сочетает в себе, как лечебные, так и профилактические свойства, полезно влияет на обмен веществ в организме, не имеет побочных эффектов. В Египте продаётся чай высочайшего качества. Чёрный чай славиться своей крепостью и богатым ароматом, чай богат фтором, калием, железом, марганцем. Есть несколько витаминов группы В, а также витамины Е2, P. K.C. Египетский чёрный чай благотворно влияет на пищеварительный процесс, бодрит и поднимает настроение.
Состав чёрного чая премиум класса El Arosa Tea:
Дубильные вещества (танин, катехины, полифенолы), витамины. Дубильные вещества составляют от 15 до 30 % состава чая, в общей сложности их не менее 30. Своему основному, терпкому вкусу чай обязан именно им, и в особенности танину. Танина больше в зеленом чае, практически вдвое, чем в черном, и он в нем не окислен, тогда как до 50 % танина, содержащегося в черном чае, ферментировано. Это вещество делает чай более резким на вкус, более «чайным».
Танины имеют мощные бактерицидные, кровоостанавливающие, ранозаживляющие, противовоспалительные и вяжущие свойства — крепко заваренный чай может дезинфицировать не слабее 1 %-ной карболки.
Полифенолы - когда говорят о полезных свойствах чая, прежде всего имеют в виду полифенолы. Больше всего витамина P в виде танина и катехина, по содержанию которого чай является лидером среди растительных культур. Витамин P, не вырабатываемый организмом человека,— это флавоноиды — вещества, ответственные за проницаемость сосудов.
Кроме того, витамин P: нормализует артериальное давление, имеет выраженное противотёчное и противоаллергическое действие, стимулирует кору надпочечников, увеличивая тем самым синтез глюкокортикоидов, полезен при ревмокардите и цинге, улучшают пищеварение.
Помимо P, чай содержит массу других витаминов — С, В1, В2, К, РР, пантотеновую кислоту. Все вместе они образуют биологически активный комплекс.
Полезные свойства чёрного чая премиум класса El Arosa Tea из Египта:
Чёрный чай возбуждающе влияет на нервную систему за счёт содержания в нем кофеина (теина), таким образом, повышая работоспособность. Положительно влияет на сердце, почки и пищеварительный тракт. Также чёрный чай снижает уровень холестерина в крови, способствует похудению. Крепкая заварка чёрного чая предотвращает приступы рвоты. Серный чай помогает восстановить силы, снять усталость и головную боль.
После длительной работы за компьютером или просмотра телевизора, можно почувствовать усталость в глазах, тогда стоиит сделать компресс, смочив ватные диски в настое чёрного чая. Такой компресс снимет усталость и напряжение. Также можно промывать глаза крепким настоем чая при конъюнктивите.
Важными свойствами чёрного чая является утоление жажды летом и хороший согревающий эффект зимой. Чёрный чай укрепляет иммунную систему, помогает согреться, если Вы замёрзли. А если добавить в него лимон и мёд (мёд можно добавлять только в теплый чай, чтоб не потерять полезные свойства мёда), он поможет при простудных заболеваниях, согревая и насыщая организм витамином С.
Чай — биологически активный продукт с огромным количеством полезных для здоровья эффектов.
Чай — тонизирующий напиток, заряжающий человека бодростью, энергией и хорошим настроением. Не заменим при всех состояниях слабости, упадка сил, низком давлении, депрессии. Да, в нем действительно есть алкалоид кофеин, но его действие на сосуды и сердце мягкое, и он быстро выводится из организма.
Снимает усталость, головную боль.
Чай — питательный напиток, прекрасно утоляющий голод, одно из полезных свойств чая в том, что на нем даже можно худеть!
Парадоксальным образом помогает не только при гипотонии, но и при гипертонии, способствуя расширению сосудов.
Нормализует метаболизм, обмен веществ, предохраняет от самоокисления жиров, способствует их перевариванию.
Выводит из организма яды, помогает при алкогольном и наркотическом отравлении.
Полезен для зубов, так как содержит фтор.
Обладает выраженным антиатеросклеротическим свойством. Это благотворно при повышенном «плохом» холестерине.
Чай продлевает жизнь.
Польза чая с лимоном:
Полифенолы реагируют на кислоты. Лимон, например, осветляет чай и добавляет в него новых свойств. Прежде всего, лимон в чае усиливает все полезные свойства самого чая, кроме того, является превосходным средством от простуды, защитником иммунитета.
Полифенолы — природные антиоксиданты
Известно, что антиоксиданты очень важны, даже жизненно необходимы человеку. В частности, считается, что эти вещества защищают клетки от агрессии свободных радикалов и предотвращают тем самым рак и сердечно-сосудистые заболевания.
Эфирные масла
На самом деле, эфирных масел в чае совсем немного, всего 0,08 %, но от их содержания и качества зависит неповторимый аромат напитка, его «дух». Разные сорта чая имеют разный состав эфирных масел. Среди них те, что придают чаю запах розы, ванили и меда, сирени, корицы и цитрусовых. Знатоки чая дегустируют эти тонкие ароматы и определяют по букету элитность и достоинство сорта.
Что представляют собой эфирные масла? Это исключительно летучие вещества — ароматические углеводы, альдегиды, фенолы, сложные кислоты вроде салициловой. Они улетучиваются даже при незначительных повышениях температуры, а также неправильном хранении и заваривании. Будет ли наш чай ароматным, в существенной степени зависит от нас самих. Полезные свойства чая практически никак не зависят от летучих веществ, а вот на рецепторы наших чувств эфирные масла влияют, и если мы испытываем наслаждение от аромата, польза для нашего здоровья очевидна.
Алкалоиды — кофеин и другие
Самый известный алкалоид, содержащийся в чае, — это кофеин, или теин (= кофеин, который в составе чая). Мало кто знает, что представляет собой кофеин в так сказать «чистом виде». Кофеин — это горькое, бесцветное и не имеющее запаха вещество. Содержится оно, кроме чая, в кофе, орехах кола, какао, матэ и целом ряде других растений из Тропиков.
Можно ли кофеин назвать вредным для здоровья ингредиентом, или он — одно из полезных свойств чая?
Вопреки расхожему мифу, именно в химический состав чая, а не кофе входит больше кофеина (1-4 %), но чайный кофеин (теин) мягче кофейного и не так резок в отношении нервной и сердечно-сосудистой системы. К тому же, кофеин чая не накапливается в организме, его невозможно «перепить».
О чайном кофеине надо знать следующее. Даже на долю чаеманов англичан, употребляющих чай более всех в мире, приходится в среднем 0,3 грамма кофеина чая в сутки, или около 100 грамм в год — это очень мало. В Украине чай употребляют не так активно, где-то 20-ю часть от нормы англичан — мы принимаем микроскопическую дозу кофеина, меньше 0,01 г. При этом стимулирующая доза кофеина в сутки, которую допускают фармакологи, в 30-40 раз больше.Рекомендации и меры предосторожности для любителей чёрного чая:
Эти рекомендации могут быть интересны людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний, а также тех, кто испытывает проблемы с нервной системой, но очень любит чай и не готов от него отказываться:
не пейте чай на голодный желудок;
не пейте его ни холодным, ни слишком горячим;
заваривайте чай правильно, но не более четырех раз
никогда не пейте чай перед приемом пищи и сразу после;
пейте только тот чай, который заваривали сегодня;
не запивайте чаем лекарства;
крепкий, правильно заваренный чай предпочтительнее слабого;
если от крепкого чая Вы чувствуете сердцебиение и у вас повышается давление, добавляйте в напиток немного молока.
Хранение чая:
Чёрный чай El Arosa Tea из Египта следует держать плотно закрытым в тёмном, сухом и прохладном месте. Избегать попадания прямых солнечных лучей; хранить в недоступном для детей месте при комнатной температуре, которая не должна превышать 30°С.
черный чай из Египта премиум класса El Arosa Tea. Чай имеет приятный аромат и вкус настоящего чёрного чая. Очень вкусный и бодрящий напиток за считанные секунды снимает усталость. Подарите себе и Вашим близким частичку Востока.
580грн
Подробно
1кг Какао Gerkens 10-12% Нидерланды Cargill
2023-06-08 - Еда и напитки- ХарківGerkens Cacao GHR – высококачественный какао-порошок с насыщенным вкусом, из какао-бобов, вырощенных в Гане, Западная Африка. Сам завод в Нидерландах, компания владелец - Cargill, один из мировых лидеров в производстве премиального какао.
(Смотрите фото, там сроки годности и сертификат ISO).
Какао-бобы лучших сортов сушатся с ферментацией, обжариваются, дробятся в крупку и превращаются в какао порошок премиум класса.
Какао-велла (шелуха) не используется в премиальном какао, она идёт на безымянные порошки (потом они продаются под "марками" "Польша", "Германия", или "Украина", сторонитесь от подобных безымянных субпродуктов, чтоб не было неприятных ощущений на зубах).
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Другое дело какао Gerkens ;)
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Я как впервые попровал его, разбавив с сухим молоком в литровой банке - так выпил подряд три кружки, не успев закусить финиками, настолько вкусное :) и сразу наколотил ещё литр! Никогда раньше не пил так много какао за считанные минуты :))
Для этого какао это выгодная цена, и розничная ниже оптовой для аналогичных типов какао, лучшее соотношение цены и качества.
Вкуснейшее, натуральное,
ТАКОГО КАКАО НЕТ В СУПЕРМАРКЕТАХ, попробуйте :-) !!!
• • • • • • • • •
Я настолько уверен, что вам понравится, что положу бесплатный пробник грамм 50 при покупке какого-либо продукта из других моих объявлений, в зависимости от веса.
• • • • • • • • •
Компания Cargill использует только лучшее сырье, за много десятилетий они добились соответствия стандартов качества всех своих фермерских плантаций, ссылки на сертификаты ISO ниже (и в фотографиях).
Область применения, помимо простого питья вместо чая/кофе:
Органический какао-порошок Gerkens GHR прекрасно подходит для изготовления кондитерских и мучных изделий, выпечки бисквитов, тортов, пирожных, печенья, вафель, для кремов, конфет, глазурей, начинок.
В молочной промышленности для
изготовления мороженного, десертов, напитков, смузи, муссов и коктейлей.
Для производства шоколадной пасты и шоколадного масла.
Украшение десертов.
Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий.
Подходит для детского питания, натуральный продукт без ГМО.
Имеет естественный и приятный вкус, типичный для натурального шоколада, насыщенный, к бумаге или коже на руках прилипает, что говорит о достаточном содержании какао-масла, в отличие от дешёвых безымянных порошочков.
В отличие от Gerkens, в дешёвых безымянных порошках содержание шелухи (велла) может быть от 30% до 100%, и она выпадает в осадок, не имейте с ними дел, когда есть вот отличное какао по хорошей цене.
• Что делает какао-порошки Gerkens такими особенными?
Какао Gerkens обеспечивает стабильную работу и предсказуемый результат.
Описание технологий, благодаря которым достигается это и другие преимущества только с Gerkens Cacao, вы можете прочитать в брошюре, скачав её с официального сайта компании-производителя Cargill:
Ссылка на pdf (7стр)
https://www.cargill.com/doc/1432076450091/gerkens-brochure-world-of-premium-powders.pdf
Либо на странице:
https://www.cargill.com/food-beverage/cocoa-and-chocolate-ap/gerkens-cocoa-powder
Раздел, посвященный какао-порошкам Gerkens на главном сайте Cargill:
https://www.cargill.com/food-bev/emea/cocoa-chocolate/gerkens-cocoa-powder
Скачать спецификацию натурального какао-порошка со специализированного сайта бренда Gerkens:
https://gerkenscocoa.com/organic/
Перечень соответствия требованиям к международным стандартам качества, ISO и другие:
https://www.cargill.com/food-beverage/ap/cocoa-food-standards-apac
О более чем полувековой истории стандартизации завода-производителя компании General Cocoa-Gerkens Group, в Амстердаме, Нидерланды, где производится и фасуется это какао:
https://www.cargill.com/history-story/ru/RU_ISO-AT-ILHEUS.jsp?language=ru
Вы можете быть уверены, что это какао оправдает ваши ожидания, потому что я заинтересован, чтобы вы совершили повторную покупку, или купили целый мешок, а перед этим попробовали его и убедились, что это отличное какао (количество ограничено).
Срок годности до ноября 2024 г. (см. фото).
Ещё полтора года :)
Стоимость:
(Расфасовано в зип-пакеты)
Образец 100г 39грн
200г - 59 грн
500г - 109 грн
750г - 159 грн
1 кг 209
2 по 199
3 по 195
4 по 190
5 по 188
Мешок 25 кг 180 грн, 4500 за мешок.
В наличии сейчас есть также какао deZaan и Olacao, смотрите другие мои объявления.
Перед звонком и заказом пишите на олх, я изменю цену в объявлении на тот вес, который вам нужен.
Смотрите также другие товары для в моих объявлениях -
сухое молоко, финики без косточки, изюм, кокосовая стружка и кокосовое молоко, а также более тёмное какао.
209грн
Подробно
Какао алкализированное, 500 г
2023-01-13 - Еда и напитки- ВінницяАлкализованный какао порошок - это продукт, который получают из какао-бобов, а в процессе переработки применяют щелочной раствор. Это абсолютно безвредный раствор соды, который способствует удалению из какао ненужных летучих кислот. Алкализованное какао имеет более темный цвет, насыщенный вкус и аромат.
Порошок этот готовят из какао-бобов. Это семена дерева "Какао", которые растут преимущественно в теплых странах.
В состав какао-порошка входят белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины, макро и микроэлементы.
В кулинарии и пищевой промышленности алкализованный какао является очень востребованным и незаменимым продуктом.
Его в основном используют для приготовления кондитерских изделий и напитков.
Какао-порошок добавляют в тесто при приготовлении тортов, пирогов, печенья, пирожных, кексов и т.д.
Используют какао-порошок чтобы приготовить шоколадную глазурь, крема и шоколадные пасты, молочные и творожные десерты, мороженное.
Какие особенности у алкализованного какао-порошка?
Порошок очень стойкий к высоким температурам, поэтому не теряет свой аромат и цвет в уже приготовленном блюде.
Какао-порошок придает блюду вкус и запах настоящего шоколада.
При приготовлении десертов или кондитерских изделий алкализованного какао-порошка используют значительно меньше, чем обычного.
Алкализованный какао не нужно варить, его можно просто заваривать и пить.
Польза какао-порошка
Какао рекомендуют людям, которые страдают от высокого давления.
Напиток обладает антиоксидантными свойствами. Он предотвращает появление некоторых заболеваний, а так же замедляет старение.
Какао-порошок очень полезен для пожилых людей. Ежедневный рацион напитка улучшит приток крови к головному мозгу, улучшит внимание и память.
Какао рекомендовано людям, которые страдают лишним весом и сахарным диабетом.
Какао-порошок улучшает настроение и заряжает нас энергией на весь день.
Какао положительно сказывается на сердечной деятельности.
Еще одно отличное преимущество какао-порошка - он способен компенсировать дефицит меди в организме.
Противопоказания и вред какао
Какао не рекомендуют людям с болезнями почек, а так же людям с индивидуальной непереносимостью.
Купить алкализированный какао порошок можно в нашем интернет-магазине.
Купить какао-порошок можно как оптом так и в розницу от 100 грамм.
135грн
Подробно
Какао алкалізоване, 500 г
2022-12-02 - Еда и напитки- ВінницяАлкалізованний какао порошок - це продукт, який отримують з какао-бобів, а в процесі переробки застосовують лужний розчин. Це абсолютно нешкідливий розчин соди, який сприяє видаленню з какао непотрібних летких кислот. Алкалізоване какао має більш темний колір, насичений смак і аромат.
Порошок цей готують із какао-бобів. Це насіння дерева Какао, які ростуть переважно в теплих країнах.
До складу какао-порошку входять білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни, макро та мікроелементи.
В кулінарії і харчової промисловості алкалізованний какао є дуже потрібним і незамінним продуктом.
Його в основному використовують для приготування кондитерських виробів і напоїв.
Какао-порошок додають в тісто при приготуванні тортів, пирогів, печива, тістечок, кексів іт.д.
Використовують какао-порошок щоб приготувати шоколадну глазур, крему і шоколадні пасти, молочні та сирні десерти, морозиво.
Які особливості у алкалізованого какао-порошку?
Порошок дуже стійкий до високих температур, тому не втрачає свій аромат і колір у вже готову страву.
Какао-порошок надає страві смак і запах справжнього шоколаду.
При приготуванні десертів або кондитерських виробів алкалізованого какао-порошку використовують значно менше, ніж звичайного.
Алкалізований какао не потрібно варити, його можна просто заварювати і пити.
Користь какао-порошку
Какао рекомендують людям, які страждають від високого тиску.
Напій володіє антиоксидантними властивостями. Він запобігає появі деяких захворювань, а так само уповільнює старіння.
Какао-порошок дуже корисний для літніх людей. Щоденний раціон напою поліпшить приплив крові до головного мозку, покращує увагу і пам'ять.
Какао рекомендовано людям, які страждають зайвою вагою і цукровий діабет.
Какао-порошок поліпшує настрій і заряджає нас енергією на весь день.
Какао позитивно позначається на серцевої діяльності.
Ще одне відмінне перевагу какао-порошку - він здатний компенсувати дефіцит міді в організмі.
Протипоказання і шкоду какао
Какао не рекомендують людям з хворобами нирок, а також людям з індивідуальною непереносимістю.
Купити какао-порошок алкалізований можна в нашому інтернет-магазині.
Купити какао-порошок можна як оптом так і в роздріб від 100 грам.
131грн
Подробно
Просроченный Шу пуэр ( Китайский чай )
2023-03-01 - Еда и напитки- КиївПросроченный Шу пуэр.
Лежал долго, некоторый ооооочень долго.
Продаю так как сам столько не выпью, да и делиться нужно. Как в песне : Поделись улыбкою своей и она не раз ещё вернётся.
Шу, Шены, Хей Ча, Улуны.
Вразлом, наборы пробников, опт.
Всем мира, добра и чая.
320грн
Подробно
Какао натуральное 10-12% Gerkens, Cargill, Нидерланды/Гана
2023-02-25 - Еда и напитки- ХарківGerkens Cacao GHN – натуральный высококачественный какао-порошок с насыщенным вкусом, из какао-бобов, вырощенных в Гане, Западная Африка. Сам завод в Нидерландах, компания владелец - Cargill, один из мировых лидеров в производстве премиального какао.
(Смотрите фото, там сроки годности и сертификат ISO).
Какао-бобы лучших сортов сушатся с ферментацией, обжариваются, дробятся в крупку и превращаются в какао порошок премиум класса.
Какао-велла (шелуха) не используется в премиальном какао, она идёт на безымянные порошки (потом они продаются под "марками" "Польша", "Германия", или "Украина", сторонитесь от подобных безымянных субпродуктов, чтоб не было неприятных ощущений на зубах).
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Другое дело какао Gerkens ;)
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Я как впервые попровал его, разбавив с сухим молоком в литровой банке - так выпил подряд три кружки, не успев закусить финиками, настолько вкусное :) и сразу наколотил ещё литр! Никогда раньше не пил так много какао за считанные минуты :))
Для этого какао это просто смешная цена, и розничная ниже оптовой для аналогичных типов какао, лучшее соотношение цены и качества.
Вкуснейшее, натуральное,
ТАКОГО КАКАО НЕТ В СУПЕРМАРКЕТАХ, попробуйте :-) !!!
• • • • • • • • •
Я настолько уверен, что вам понравится, что положу бесплатный пробник грамм 70 при покупке какого-либо продукта из других моих объявлений.
• • • • • • • • •
Компания Cargill использует только лучшее сырье, за много десятилетий они добились соответствия стандартов качества всех своих фермерских плантаций, ссылки на сертификаты ISO ниже (и в фотографиях).
Область применения, помимо простого питья сместо чая/кофе:
Органический какао-порошок Gerkens GHN прекрасно подходит для изготовления кондитерских и мучных изделий, выпечки бисквитов, тортов, пирожных, печенья, вафель, для кремов, конфет, глазурей, начинок.
В молочной промышленности для
изготовления мороженного, десертов, напитков, смузи, муссов и коктейлей.
Для производства шоколадной пасты и шоколадного масла.
Украшение десертов.
Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий.
Подходит для детского питания, натуральный продукт без ГМО.
Имеет естественный и приятный вкус, типичный для натурального шоколада, насыщенный, к бумаге или коже на руках прилипает, что говорит о достаточном содержании какао-масла, в отличие от дешёвых безымянных порошочков.
Характеристики:
- Какао-масло 10-12%
- Кислотность 6,0 рH
- Влажность max. 5,0 %
- Дисперсность (степень измельчения 75 мкр) min. 99,5 %
- Лузга max. 1,75%
(В отличие от Gerkens, в дешёвых безымянных порошках содержание шелухи (велла) может быть от 30% до 100%, и она выпадает в осадок, не имейте с ними дел, когда есть вот отличное какао по хорошей цене).
• Что делает какао-порошки Gerkens такими особенными?
Какао Gerkens обеспечивает стабильную работу и предсказуемый результат.
Описание технологий, благодаря которым достигается это и другие преимущества только с Gerkens Cacao, вы можете прочитать в брошюре, скачав её с официального сайта компании-производителя Cargill:
Ссылка на pdf (7стр)
https://www.cargill.com/doc/1432076450091/gerkens-brochure-world-of-premium-powders.pdf
Либо на странице:
https://www.cargill.com/food-beverage/cocoa-and-chocolate-ap/gerkens-cocoa-powder
Раздел, посвященный какао-порошкам Gerkens на главном сайте Cargill:
https://www.cargill.com/food-bev/emea/cocoa-chocolate/gerkens-cocoa-powder
Скачать спецификацию натурального какао-порошка со специализированного сайта бренда Gerkens:
https://gerkenscocoa.com/organic/
Перечень соответствия требованиям к международным стандартам качества, ISO и другие:
https://www.cargill.com/food-beverage/ap/cocoa-food-standards-apac
О более чем полувековой истории стандартизации завода-производителя компании General Cocoa-Gerkens Group, в Амстердаме, Нидерланды, где производится и фасуется это какао:
https://www.cargill.com/history-story/ru/RU_ISO-AT-ILHEUS.jsp?language=ru
Вы можете быть уверены, что это какао оправдает ваши ожидания, потому что я заинтересован, чтобы вы совершили повторную покупку, или купили целый мешок, а перед этим попробовали его и убедились, что это отличное какао (количество ограничено).
Срок годности до 13 ноября 2024 г. (см. фото).
Ещё полтора года :)
Стоимость:
(Расфасовано в зип-пакеты)
Образец 250г - 49грн
500г - 89 грн
750г - 129
1 кг 169
2 по 165
3*163 = 489
4 по 160
4.5 кг 700 грн (по 156)
6 кг 900
9кг по 150 1350
12 кг 1750 грн (145.8)
25кг мешок запечатанный по 140 грн/кг.
Перед звонком и заказом пишите на олх, я изменю цену в объявлении на тот вес, который вам нужен (если килограмм - то просто жмите на олх-доставку, отправлю быстро, любым перевозчиком).
Смотрите также другие товары для кулинарии и выпечки в моих объявлениях.
169грн
Подробно
Какао 10-12% Gerkens, Cargill, Нидерланды/Гана
2023-03-03 - Еда и напитки- ХарківGerkens Cacao GHR – высококачественный какао-порошок с насыщенным вкусом, из какао-бобов, вырощенных в Гане, Западная Африка. Сам завод в Нидерландах, компания владелец - Cargill, один из мировых лидеров в производстве премиального какао.
(Смотрите фото, там сроки годности и сертификат ISO).
Какао-бобы лучших сортов сушатся с ферментацией, обжариваются, дробятся в крупку и превращаются в какао порошок премиум класса.
Алкализацией устраняются летучие кислоты, чтобы сделать вкус более насыщенный.
Какао-велла (шелуха) не используется в премиальном какао, она идёт на безымянные порошки (потом они продаются под "марками" "Польша", "Германия", или "Украина", сторонитесь от подобных безымянных субпродуктов, чтоб не было неприятных ощущений на зубах).
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Другое дело какао Gerkens ;)
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Я как впервые попровал его, разбавив с сухим молоком в литровой банке - так выпил подряд три кружки, не успев закусить финиками, настолько вкусное :) и сразу наколотил ещё литр! Никогда раньше не пил так много какао за считанные минуты :))
Для этого какао это просто смешная цена, и розничная ниже оптовой для аналогичных типов какао, лучшее соотношение цены и качества.
Вкуснейшее, натуральное,
ТАКОГО КАКАО НЕТ В СУПЕРМАРКЕТАХ, попробуйте :-) !!!
• • • • • • • • •
Я настолько уверен, что вам понравится, что положу бесплатный пробник грамм 70 при покупке какого-либо продукта из других моих объявлений.
• • • • • • • • •
Компания Cargill использует только лучшее сырье, за много десятилетий они добились соответствия стандартов качества всех своих фермерских плантаций, ссылки на сертификаты ISO ниже (и в фотографиях).
Область применения, помимо простого питья сместо чая/кофе:
Органический какао-порошок Gerkens GHN прекрасно подходит для изготовления кондитерских и мучных изделий, выпечки бисквитов, тортов, пирожных, печенья, вафель, для кремов, конфет, глазурей, начинок.
В молочной промышленности для
изготовления мороженного, десертов, напитков, смузи, муссов и коктейлей.
Для производства шоколадной пасты и шоколадного масла.
Украшение десертов.
Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий.
Подходит для детского питания, натуральный продукт без ГМО.
Имеет естественный и приятный вкус, типичный для натурального шоколада, насыщенный, к бумаге или коже на руках прилипает, что говорит о достаточном содержании какао-масла, в отличие от дешёвых безымянных порошочков.
Характеристики:
- Какао-масло 10-12%
- Кислотность 6,0 рH
- Влажность max. 5,0 %
- Дисперсность (степень измельчения 75 мкр) min. 99,5 %
- Лузга max. 1,75%
(В отличие от Gerkens, в дешёвых безымянных порошках содержание шелухи (велла) может быть от 30% до 100%, и она выпадает в осадок, не имейте с ними дел, когда есть вот отличное какао по хорошей цене).
• Что делает какао-порошки Gerkens такими особенными?
Какао Gerkens обеспечивает стабильную работу и предсказуемый результат.
Описание технологий, благодаря которым достигается это и другие преимущества только с Gerkens Cacao, вы можете прочитать в брошюре, скачав её с официального сайта компании-производителя Cargill:
Ссылка на pdf (7стр)
https://www.cargill.com/doc/1432076450091/gerkens-brochure-world-of-premium-powders.pdf
Либо на странице:
https://www.cargill.com/food-beverage/cocoa-and-chocolate-ap/gerkens-cocoa-powder
Раздел, посвященный какао-порошкам Gerkens на главном сайте Cargill:
https://www.cargill.com/food-bev/emea/cocoa-chocolate/gerkens-cocoa-powder
Скачать спецификацию натурального какао-порошка со специализированного сайта бренда Gerkens:
https://gerkenscocoa.com/organic/
Перечень соответствия требованиям к международным стандартам качества, ISO и другие:
https://www.cargill.com/food-beverage/ap/cocoa-food-standards-apac
О более чем полувековой истории стандартизации завода-производителя компании General Cocoa-Gerkens Group, в Амстердаме, Нидерланды, где производится и фасуется это какао:
https://www.cargill.com/history-story/ru/RU_ISO-AT-ILHEUS.jsp?language=ru
Вы можете быть уверены, что это какао оправдает ваши ожидания, потому что я заинтересован, чтобы вы совершили повторную покупку, или купили целый мешок, а перед этим попробовали его и убедились, что это отличное какао (количество ограничено).
Срок годности до 13 ноября 2024 г. (см. фото).
Ещё полтора года :)
Стоимость:
(Расфасовано в зип-пакеты)
Образец 250г - 59грн
500г - 95грн
750г - 139
1 кг 179
2 по 175
3*173 = 519
4 по 170
4.5 кг 750 грн
6 кг 1000
9кг 1500
12 кг 2000 грн
25кг мешок запечатанный по 140 грн/кг.
Перед звонком и заказом пишите на олх, я изменю цену в объявлении на тот вес, который вам нужен (если килограмм - то просто жмите на олх-доставку, отправлю быстро, любым перевозчиком).
Смотрите также другие товары для в моих объявлениях -
сухое молоко, финики без косточки, изюм, кокосовая стружка и кокосовое молоко, сухая сыворотка.
179грн
Подробно
Какао Gerkens 10-12% Нидерланды Cargill
2023-12-09 - Еда и напитки- ХарківGerkens Cacao GHR – высококачественный какао-порошок с насыщенным вкусом, из какао-бобов, выращенных в Гане, Западная Африка. Сам завод в Нидерландах, компания владелец - Cargill, один из мировых лидеров в производстве премиального какао.
(Смотрите фото, там сроки годности и сертификат ISO).
Какао-бобы лучших сортов сушатся с ферментацией, обжариваются, дробятся в крупку и превращаются в какао порошок премиум класса.
Какао-велла (шелуха) не используется в премиальном какао, она идёт на безымянные порошки (потом они продаются под "марками" "Польша", "Германия", или "Украина", сторонитесь от подобных безымянных субпродуктов, чтоб не было неприятных ощущений на зубах).
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Другое дело какао Gerkens ;)
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Я как впервые попробовал его, разбавив с сухим молоком в литровой банке - так выпил подряд три кружки, не успев закусить финиками, настолько вкусное :) и сразу наколотил ещё литр! Никогда раньше не пил так много какао за считанные минуты :))
Для этого какао это выгодная цена, и розничная ниже оптовой для аналогичных типов какао, лучшее соотношение цены и качества.
Вкуснейшее, натуральное,
ТАКОГО КАКАО НЕТ В СУПЕРМАРКЕТАХ, попробуйте :-) !!!
• • • • • • • • •
Я настолько уверен, что вам понравится, что положу бесплатный пробник грамм 50 при покупке какого-либо продукта из других моих объявлений, в зависимости от веса.
• • • • • • • • •
Компания Cargill использует только лучшее сырье, за много десятилетий они добились соответствия стандартов качества всех своих фермерских плантаций, ссылки на сертификаты ISO ниже (и в фотографиях).
Область применения, помимо простого питья вместо чая/кофе:
Органический какао-порошок Gerkens GHR прекрасно подходит для изготовления кондитерских и мучных изделий, выпечки бисквитов, тортов, пирожных, печенья, вафель, для кремов, конфет, глазурей, начинок.
В молочной промышленности для
изготовления мороженного, десертов, напитков, смузи, муссов и коктейлей.
Для производства шоколадной пасты и шоколадного масла.
Украшение десертов.
Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий.
Подходит для детского питания, натуральный продукт без ГМО.
Имеет естественный и приятный вкус, типичный для натурального шоколада, насыщенный, к бумаге или коже на руках прилипает, что говорит о достаточном содержании какао-масла, в отличие от дешёвых безымянных порошочков.
В отличие от Gerkens, в дешёвых безымянных порошках содержание шелухи (велла) может быть от 30% до 100%, и она выпадает в осадок, не имейте с ними дел, когда есть вот отличное какао по хорошей цене.
• Что делает какао-порошки Gerkens такими особенными?
Какао Gerkens обеспечивает стабильную работу и предсказуемый результат.
Описание технологий, благодаря которым достигается это и другие преимущества только с Gerkens Cacao, вы можете прочитать в брошюре, скачав её с официального сайта компании-производителя Cargill:
Ссылка на pdf (7стр)
cargill. com/doc/1432076450091/gerkens-brochure-world-of-premium-powders.pdf
Либо на странице:
cargill. com/food-beverage/cocoa-and-chocolate-ap/gerkens-cocoa-powder
Раздел, посвященный какао-порошкам Gerkens на главном сайте Cargill:
cargill. com/food-bev/emea/cocoa-chocolate/gerkens-cocoa-powder
Скачать спецификацию натурального какао-порошка со специализированного сайта бренда Gerkens:
gerkenscocoa. com/organic/
Перечень соответствия требованиям к международным стандартам качества, ISO и другие:
cargill. com/food-beverage/ap/cocoa-food-standards-apac
О более чем полувековой истории стандартизации завода-производителя компании General Cocoa-Gerkens Group, в Амстердаме, Нидерланды, где производится и фасуется это какао:
cargill. com/history-story/ru/RU_ISO-AT-ILHEUS.jsp?language=ru
Вы можете быть уверены, что это какао оправдает ваши ожидания, потому что я заинтересован, чтобы вы совершили повторную покупку, или купили целый мешок, а перед этим попробовали его и убедились, что это отличное какао (количество ограничено).
Срок годности до ноября 2024 г. (см. фото).
Ещё полтора года :)
Стоимость:
(Расфасовано в зип-пакеты)
Образец
50г 29грн
90г 39грн
200г - 69 грн
500г - 140 грн
750г - 200 грн
1 кг 245
2 по 240
3 по 235
4 по 230
В наличии сейчас есть также какао deZaan и Olacao, смотрите другие мои объявления.
Перед звонком и заказом пишите на олх, я изменю цену на тот вес, который вам нужен.
При необходимости перезваниваю, но лучше в переписке.
Смотрите также другие товары для в моих объявлениях -
сухое молоко, финики без косточки, изюм, кокосовая стружка и кокосовое молоко.
Можно скомбинировать несколько позиций в одном объявлении, пишите, что нужно, и я изменю цену для вашего заказа.
245грн
Подробно
1кг Какао Gerkens 10-12% натуральное Нидерланды Cargill
2023-03-18 - Еда и напитки- ХарківGerkens Cacao GHR – высококачественный какао-порошок с насыщенным вкусом, из какао-бобов, вырощенных в Гане, Западная Африка. Сам завод в Нидерландах, компания владелец - Cargill, один из мировых лидеров в производстве премиального какао.
(Смотрите фото, там сроки годности и сертификат ISO).
Какао-бобы лучших сортов сушатся с ферментацией, обжариваются, дробятся в крупку и превращаются в какао порошок премиум класса.
Какао-велла (шелуха) не используется в премиальном какао, она идёт на безымянные порошки (потом они продаются под "марками" "Польша", "Германия", или "Украина", сторонитесь от подобных безымянных субпродуктов, чтоб не было неприятных ощущений на зубах).
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Другое дело какао Gerkens ;)
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Я как впервые попровал его, разбавив с сухим молоком в литровой банке - так выпил подряд три кружки, не успев закусить финиками, настолько вкусное :) и сразу наколотил ещё литр! Никогда раньше не пил так много какао за считанные минуты :))
Для этого какао это просто смешная цена, и розничная ниже оптовой для аналогичных типов какао, лучшее соотношение цены и качества.
Вкуснейшее, натуральное,
ТАКОГО КАКАО НЕТ В СУПЕРМАРКЕТАХ, попробуйте :-) !!!
• • • • • • • • •
Я настолько уверен, что вам понравится, что положу бесплатный пробник грамм 70 при покупке какого-либо продукта из других моих объявлений.
• • • • • • • • •
Компания Cargill использует только лучшее сырье, за много десятилетий они добились соответствия стандартов качества всех своих фермерских плантаций, ссылки на сертификаты ISO ниже (и в фотографиях).
Область применения, помимо простого питья сместо чая/кофе:
Органический какао-порошок Gerkens GHN прекрасно подходит для изготовления кондитерских и мучных изделий, выпечки бисквитов, тортов, пирожных, печенья, вафель, для кремов, конфет, глазурей, начинок.
В молочной промышленности для
изготовления мороженного, десертов, напитков, смузи, муссов и коктейлей.
Для производства шоколадной пасты и шоколадного масла.
Украшение десертов.
Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий.
Подходит для детского питания, натуральный продукт без ГМО.
Имеет естественный и приятный вкус, типичный для натурального шоколада, насыщенный, к бумаге или коже на руках прилипает, что говорит о достаточном содержании какао-масла, в отличие от дешёвых безымянных порошочков.
В отличие от Gerkens, в дешёвых безымянных порошках содержание шелухи (велла) может быть от 30% до 100%, и она выпадает в осадок, не имейте с ними дел, когда есть вот отличное какао по хорошей цене.
• Что делает какао-порошки Gerkens такими особенными?
Какао Gerkens обеспечивает стабильную работу и предсказуемый результат.
Описание технологий, благодаря которым достигается это и другие преимущества только с Gerkens Cacao, вы можете прочитать в брошюре, скачав её с официального сайта компании-производителя Cargill:
Ссылка на pdf (7стр)
https://www.cargill.com/doc/1432076450091/gerkens-brochure-world-of-premium-powders.pdf
Либо на странице:
https://www.cargill.com/food-beverage/cocoa-and-chocolate-ap/gerkens-cocoa-powder
Раздел, посвященный какао-порошкам Gerkens на главном сайте Cargill:
https://www.cargill.com/food-bev/emea/cocoa-chocolate/gerkens-cocoa-powder
Скачать спецификацию натурального какао-порошка со специализированного сайта бренда Gerkens:
https://gerkenscocoa.com/organic/
Перечень соответствия требованиям к международным стандартам качества, ISO и другие:
https://www.cargill.com/food-beverage/ap/cocoa-food-standards-apac
О более чем полувековой истории стандартизации завода-производителя компании General Cocoa-Gerkens Group, в Амстердаме, Нидерланды, где производится и фасуется это какао:
https://www.cargill.com/history-story/ru/RU_ISO-AT-ILHEUS.jsp?language=ru
Вы можете быть уверены, что это какао оправдает ваши ожидания, потому что я заинтересован, чтобы вы совершили повторную покупку, или купили целый мешок, а перед этим попробовали его и убедились, что это отличное какао (количество ограничено).
Срок годности до 13 ноября 2024 г. (см. фото).
Ещё полтора года :)
Стоимость:
(Расфасовано в зип-пакеты)
Образец 200г - 49 грн
500г - 99 грн
750г - 149
1 кг 189
2 по 185
3 по 180
В мешках уже распродано, остался последний мешок на развес по оптовой цене.
Мешки возможно будут в дальнейшем, уточняйте пожалуйста, и какой тип вас интересует, пишите в сообщения, это будет учтено перед закупкой следующей партии.
Перед звонком и заказом пишите на олх, я изменю цену в объявлении на тот вес, который вам нужен (если килограмм - то просто жмите на олх-доставку, отправлю быстро, любым перевозчиком).
Смотрите также другие товары для в моих объявлениях -
сухое молоко, финики без косточки, изюм, кокосовая стружка и кокосовое молоко, сухая сыворотка.
189грн
Подробно
Какао масло регенирация дермы снижение холестерина повышение иммунитет
2022-12-05 - Еда и напитки- ЗапоріжжяМасло какао Каргилл, Польша.
При покупке от 1кг цена 500грн/за 1кг.
При покупке от 5кг цена 500грн/за 1кг.
Отправка по НП или забрать в ЗП.
Оплата на карту приват или наложка при получении на НП.
Масло какао – важнейший продукт для любителей сладкого. Из него готовят качественный шоколад, горячие напитки, всевозможное сырье и термически обработанные десерты. У многих какао-масло вызывает аналогию с шоколадным маслом, которое мы так любили получать к утреннему чаю. Но продукт из какао представляет собой сгусток жира, окрашенного в желтовато-белый цвет, который источает приятнейший растительный аромат и наполняет ним все помещение. Сфера применения ингредиента не заканчивается кондитерским отделом на кухне. Его используют в косметологии, парфюмерии, традиционной и нетрадиционной медицине. Более того, из масла изготавливают суппозитории – обезболивающие и слабительные свечи. Ингредиент действительно многогранен и неоднозначен. Давайте разбираться что представляет собой какао-масло и чем оно пригодится современному потребителю?
В древности какао считалось продуктом исключительно для богатых слоев населения. Пока аристократия наслаждалась тонким вкусом и жаловалась на заметные нотки горечи, рабочий класс собирал зерна, перетирал их в порошок/масло и ломал голову над спецификой приготовления. Сегодня все намного проще и доступнее. Чтобы позволить себе какао-масло незачем быть капиталистом. Каждый производитель с радостью предложит неисчерпаемый ассортимент какао-товаров, начиная от настоящего 90% шоколада, заканчивая свечами от боли в животе. Масло какао – жир, которые выжимают из перетертых зерен шоколадного дерева. На вид ингредиент ничем не отличается от привычного сливочного масла: тот же брусок желтовато-белого оттенка, консистенция которого зависит от температуры окружающей среды (до +25°С сохраняет твердую структуру, а при 33-35°С начинает плавиться). Производят два типа масла: натуральное и дезодорированное. Дезодорированный продукт подвергается дополнительной обработке, используется во всевозможных отраслях в качестве промышленного компонента. Натуральный продукт чаще всего используют в кулинарии в качестве основы для десертов, закусок или основных блюд. КАК ДОБЫВАЮТ ИНГРЕДИЕНТ Основной источник зерен и, соответственно, масла какао – шоколадное дерево. Это вечнозеленое дерево (род Теоброма), которое произрастает в Южной Африке, а культивируется во всех странах с тропическим климатом. Исторический факт: название рода Теоброма растениям дал Карл Линней (шведский медик и естествоиспытатель). А вот видовой эпитет “какао” корнями вплетается в язык ацтеков. Славянские группы языков, чтобы снизить процент заимствований, нарекли растение шоколадным деревом, но современный язык более пластичный и использует общепринятую форму “какао”. Плоды срывают с деревьев, разделывают пополам и фасуют в специальные емкости. Спустя несколько суток в емкостях начинается процесс ферментации (брожения). В мякоти плодов шоколадного дерева содержится высокая концентрация растительного сахара. Он начинает разлагаться на составляющие компоненты вроде этилового спирта и углекислого газа. Плод начинает “бродить”, температура мякоти увеличивается до 50°С. Примерно за 10 суток семена теряют свою естественную горечь, меняют цвет на более темный и приобретают благородный шоколадный аромат с тонкими свежими растительными нотками. Бобы просушивают, фасуют в необходимые емкости и доставляют по точкам реализации или для дальнейшей обработки. Бобы пропускают через специальные прогреваемые фильтры. В этих фильтрах они и превращаются в густую плотную массу, а постоянная высокая температура не дает продукту свернутся или чрезмерно затвердеть. После обработки масло разливают по формам и транспортируют на продажу. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Пищевая ценность (из расчета на 100 грамм обработанных зерен) Калорийность 884 кКал Белки 0 г Жиры 100 г Углеводы 0 г Пищевые волокна 0 г Вода 0,1 г Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм необработанных зерен) Токоферол (Е) 1,8 Филлохинон (К) 24,7 Холин (В4) 0,3 Жиры и жирные кислоты (в граммах из расчета на 100 грамм обработанных зерен) Насыщенные жиры 59,7 Миристиновая кислота 0,1 Пальминтовая кислота 25,4 Стеариновая кислота 33,2 Мононенасыщенные жиры 32,9 Пальмитолеиновая кислота 0,2 Олеиновая кислота 32,6 Полиненасыщенные жиры 3 Линолевая кислота 2,8 Омега-3 0,1 ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ СЕРДЦА Теоброма с латинского переводится как “пища богов”. В состав какао-масла входит высокая концентрация теоброминов – нерастворимых кристаллов, полезных для человеческого организма. Еще в древние времена до начала христианского летоисчисления наши предки использовали теобромины для лечения бронхеологичных патологий. Сегодня теобромин широко используется в фармацевтической индустрии и добавляется даже в пасты для чистки зубной эмали. Компонент препятствует образованию тромбов, защищает сердечно-сосудистую систему и мозг от спазмов, оказывает мочегонный эффект на почки. Наши предки любили соединять какао с перцем чили (а не белым сахаром, как это принято сейчас) и использовать полученную смесь в качестве лекарства от инфекционных и бактериологический болезней. Еще один популярный лекарственный компонент – хлопковое масло. 40 веков назад его смешивали с маслом какао и лечили все известные болезни: начиная от заболеваний кожи, заканчивая сложными желудочно-кишечными патологиями. За счет наличия магния, серы и анандамида продукт бодрит и стимулирует выработку эндорфина. При низком уровне эндорфина человек чувствует себя глубоко несчастным и ощущает необоснованную депрессию на уровне физиологии. Какао-масло повышает уровень эндорфинов, поднимает дух, настроение, спасает от депрессивных состояний, волнения и тревожности. Подобный эффект на человека оказывает бодрящий кофе. Но неприятностей от чрезмерного употребления кофе гораздо больше, нежели положительного эффекта. Более того, доза кофеина в какао не превышает 0,2%, что является значительным преимуществом и для нервной системы, и для физиологического состояния в целом. УКРЕПЛЕНИЕ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ, ЗРЕНИЯ, ДРУГИХ ОРГАНОВ Несмотря на то, что в сырых зернах содержится большая концентрация антиоксидантов/полезных элементов, переработанное масло также несет в себе львиную долю жизненно необходимых веществ. Ингредиент пленяет не только терпким вяжущим вкусом, который состоит из нескольких ярких ноток, постепенно сменяющих друг друга. Более значимым достоянием масла считается: укрепление защитной функции иммунной системы; “чистка” и восстановление дермы; нормализация работы органов зрения. Мезоамериканские народы использовали какао-бобы в качестве валюты. Это показывает насколько ценным и значимым ингредиентом наши предки считали шоколадное дерево. НОРМАЛИЗАЦИЯ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО БАЛАНСА Кислотно-щелочной баланс влияет на состояние человеческого здоровья. Характеристикой этого баланса является показатель силы водорода – pH: 7,0 – это нейтральная среда; от 0 до 6,9 – кислая среда; от 7,1 до 14,0 – щелочная среда. Исследование доказывают, что у большинства человечества уровень pH смещен в кислотную сторону. Чтобы узнать свой уровень кислотно-щелочного баланса можно обратиться к доктору либо пройти специальный тест в домашних условиях (можно приобрести в аптеке). Чем опасно смещение в кислотную сторону? Как утверждает немецкий биохимик и лауреат Нобелевской премии Отто Варбург, только в кислотном организме развиваются болезни и именно такой организм наиболее подвержен вредным патологическим состояниям. Избыток кислоты, ровно также, как и дефицит, провоцирует болезни. Восстановить кислотно-щелочной баланс можно при помощи специальной терапии. Но подобное лечение приносит только кратковременный результат и борется с симптоматикой, а не причиной дисбаланса. Чтобы нормировать уровень pH необходимо соблюдать всего 3 правила: правильно питаться, пить фильтрованную воду, избегать стрессов. Какао (и продукты из него) относится к категории окисляющих продуктов. Окисляющие ингредиенты должны составлять не более 40% ежедневного рациона. Если баланс уже смещен в кислотную сторону, то уровень окисляющих продуктов не должен превышать 20%. При проблемах с pH не увлекайтесь какао содержащими продуктами и обязательно пройдите обследование у доктора. Специалист выпишет базовые рекомендации по питанию и установит допустимые дозировки каждого пищевого компонента. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МЕДИЦИНЕ Экстракт масла какао используют для изготовления суппозиториев. Это слабительные и обезболивающие свечи местного применения. Экстракт применяют в средства для регенерации кожного покрова: ингредиент помогает дерме быстрее восстановиться и создает специальную пленку, которая мешает патогенной микрофлоре развиваться. Продукт используют для лечения: простудных заболеваний; инфекционных поражений кожного покрова; чрезмерной сухости кожи и слизистых; патологиях органов дыхания; регуляции уровня холестерина в крови (за счет жирных кислот).
500грн
Подробно
Черный и зеленый чай ТМ Чайные Шедевры в ассортименте 100г
2023-04-26 - Еда и напитки- КиївЧерный и зеленый чай, цейлонский и китайский чай, ТМ Чайные Шедевры в ассортименте
В наличии:
1. Китайский зеленый чай Exclusive Gun Powder Ганпаудер
2. Крупнолистовой цейлонский черный чай Английский аристократ
3. Смесь черного и зеленого чая с ананасом и лепестками цветов 1002 ночи
4. Смесь черного и зеленого чая с ароматом вишни Вишневый конфитюр
5. Смесь черного и зеленого чая с кусочками клубники, ягодами годжи Брызги
Шампанского
6. Смесь черного и зеленого чая с кусочками яблока и лепестками цветов 1001
ночь
7. Смесь черного и зеленого чая с лепестками цветов и ароматом манго,
малины и ванили Сказки Шахерезады
8. Цветочный чай с лепестками суданской розы Каркаде
9. Цейлонский черный чай байховый листовой Пекое
10. Чай зеленый китайский листовой с кусочками ананаса, листьями мяты,
дольками апельсина и лепестками цветов Мохито
11. Чай зеленый китайский листовой с лепестками цветов и ароматом ванили и
жасмина Жасмин - Ваниль
12. Чай зеленый китайский с кусочками вишни и лепестками цветов Выбор
императора
13. Чай зеленый Ночь Клеопатры с ананасом, яблоком, лепестками цветов
14. Чай зеленый с кусочками клубники и лепестками цветов Клубничный зефир
15. Чай зеленый с кусочками манго и лепестками цветов Золотой манго
16. Чай зеленый с кусочками саусепа и лепестками цветов Саусеп
17. Чай зеленый с лепестками жасмина Король жасмина
18. Чай зеленый с листьями мелиссы и мяты Цитрусовая мелисса
19. Чай зеленый с ягодами годжи, клубникой и лепестками цветов Земляника
со сливками
20. Чай зеленый Сказки Леса с ягодами годжи, миндалём и лепестками цветов
21. Чай фруктовый на основе каркаде Витаминный Имбирь с кусочками
шиповника, яблока, имбиря
22. Чай фруктовый на основе каркаде Королевский десерт с вишней,
шиповником
23. Чай фруктовый на основе каркаде с вишней, шиповника, винограда
Ягодный Пирог
24. Чай фруктовый на основе каркаде с ягодами черники, рябины, боярышника
Лесная Ягода
25. Чай фруктовый на основе каркаде с ягодами черной смородины, малины,
клубники, облепихи и годжи Витаминный коктейль
26. Чай черный Ванильное манго с ягодами малины и лепестками цветов
27. Чай черный индийский Ассам
28. Чай черный Малиновый Эклер с плодами рябины, малины и лепестками
цветов
29. Чай черный с ананасом, персиком и лепестками цветов Наглый Фрукт
30. Чай черный с вишней, корицей и лепестками цветов Загадка Востока
31. Чай черный с кусочками шиповника и лепестками цветов Настоящее
удовольствие
32. Чай черный цейлонский Горный Цейлон PEKOE
33. Чай черный цейлонский листовой с кусочками какао бобов и ароматом
бергамота Бергамот-Трюфель
34. Чай черный цейлонский с кусочками манго и цедрой апельсина Райский
остров
35. Чай черный цейлонский с лапачо и лепестками цветов Крем-Брюле
36. Чай черный цейлонский с лепестками цветов и маслом бергамота Сэр
Чарльз Грэй
37. Чай черный цейлонский с лепестками цветов, кусочками яблок и корицы Карамельное Яблоко
38. Черный среднелистовой кенийский чай Кения
Стоимость - 100г - 85грн
Отправляем товар в день заказа (Новая почта или Укрпочта)
ОЛХ доставка или по предоплате за товар
В Киеве есть самовывоз
85грн
Подробно
Распродажа. Кофе в зернах Lavazza 1 кг
2023-01-07 - Еда и напитки- ХарківБільше товарів у нас в instagram-магазині
instagram.com/1988_eu/
Распродажа. Любой тип итальянского кофе Lavazza по 329 грн.
Lavazza – синоним качества
Кофе в зернах Lavazza уже много лет является лидером на украинском кофейном рынке, благодаря разнообразию купажей кофе, а также благодаря высокому стандарту качества. Первенство в сфере продажи кофе и в мире по праву принадлежат Luigi Lavazza S.p.A. - компании с мировым именем с 1895 года!
Популярность кофе Lavazza кроется в безупречно высоком качестве. Сочетая глубокие знания по обжарке кофе в зёрнах, используя новые технологии и передовое оборудование, генерируя новые дизайнерские решения для упаковок - рождается оригинальная продукция Lavazza.
Продукция бренда продается во всех уголках земного шара. Купить оригинал товара не всегда просто, так как популярность и востребованость кофе от торговой марки Lavazza по низкой цене иногда приводит к продаже подделок продукции этой известной марки. Мы гарантируем качество продукции - закупая ее напрямую от официальных представителей (дистрибьюторов, диллеров, импортеров).
Обработка зерен для кофе
Зерна для кофе Лавацца проходят тщательный отбор и это имеет решающее значение для успеха бренда.
Лучшие специально отобранные кофейные зёрна для натурального кофе lavazza смешиваются, а затем обжариваются. Создание ароматных смесей торговой марки Luigi Lavazza - это ключевой этап процесса, который находится под строгим контролем экспертов компании. Последние прилагают массу усилий, чтобы готовая продукция соответствовала ныне существующим на рынке стандартам качества.
На последнем этапе обработки бобов, во время обжига, специалисты доводят до максимума ароматические свойства кофейной смеси благодаря различным температурным режимам. Затем правильно обжаренное зерно попадает на специальный конвейер, где при использовании современных материалов и технологий кофейные зёрна тщательно упаковывают так, чтобы продукт сохранил свои ароматные свойства.
Разнообразие ассортимента торговой марки Lavazza позволяет любому гурману приобрести кофе, подходящий по типу обжарки и составу именно ему. Новинки, которые выходят в мир - можно купить в интернет магазинах Киева, Украины. Они радуют поклонников компании не только качеством, но и дизайнерски новыми упаковками.
Типы кофе Лавацца
Благодаря большому выбору, оригинальному и приятному вкусу, непревзойденному качеству фирменных сортов ТМ Lavazza вкус даже наиболее требовательных кофеманов может быть с легкостью удовлетворен.
Современный рынок предлагает почитателям бодрящего утреннего напитка купить следующие типы кофе:
Кофе в зернах Lavazza Qualita Oro: Покупайте один из самых популярных среди кофе бренда - Оро. Речь идет о так называемой классике жанра – о кофе, который можно успешно готовить не только при использовании профессиональных кофемашин, но и у себя дома, на кухне, на работе, в офисе. Дело в том, что кофе Лавацца Оро является наиболее универсальным продуктом, который ценят большинство поклонников кофе по всему земному шару. Напиток Qualita Oro имеет тонкий аромат, едва ощутимую кислинку и невероятное послевкусие, которое не оставит вас равнодушным!
Кофе в зернах Лаваццо Espresso: К вашим услугам средняя и легкая прожарка кофейных зёрен, а также правильное смешение разных моносортов, которые в тандеме гарантируют удивительный напиток. Вкус этого кофе пряный, отличается наличием кремовой пенки и легкой фруктовой нотки.
Кофе в зернах Lavazza Tierra: Достойный представитель блендов высокого класса, приготовленный на основе данной смеси, гарантирует нежнейший аромат, легко уловимые нотки черного шоколада и пористую, аппетитную пенку.
Кофе в зернах Lavazza Gusto Pieno: Если ваша страсть – это вкусный и ароматный мокко, этот бленд – то, что нужно для приготовления оного. Профессиональное сочетание разных сортов арабики и отменно подобранный купаж делают напиток лавацца не только насыщенным, но и крайне нежным.
Кофе в зернах Lavazza Crema e Aroma: Представляем вашему вниманию бленд кофе, состоящий из тщательно отобранных и подготовленных зерен - арабика и робуста. Последняя выращивается на территории Южной Америки и Африки. Бодрящий напиток Crema e Aroma отличается насыщенностью и мягким послевкусием этого напитка.
Зерновой кофе Lavazza Aroma Top: Сладкий привкус карамели, густая пенка и невероятно пьянящий аромат Арома Топ! Превосходное сочетание арабики бразильского и американского происхождения.
Кофе в зернах Lavazza Grand Espresso: Если ваш выбор пал на классический эспрессо и вы умеете готовить этот напиток при помощи джезвы, «Grand Espresso» - то, что "доктор прописал"! Смесь содержит индонезийскую арабику, известную вам стойким бодрящим ароматом и мягким приятным вкусом.
Кофе в зернах Lavazza Gold Selection: Любите сливочные нотки в кофе лавацца? Этот бленд поможем вам насладиться насыщенным богатым вкусом и ярким ароматом.
Кофе в зернах Lavazza Super Gusto: Для любителей органического кофе Super Gusto станет настоящей находкой! Ключевым отличием продукции можно смело назвать полное отсутствие химической обработки как собранных бобов, так и всей кофейной плантации. Иными словами, кофе для Super Gusto выращивается исключительно на экологически чистых территориях, без использования химических удобрений.
Кофе в зернах Lavazza Crema e Gusto Forte: Превосходная находка для вкусного американо! Благодаря смеси арабики из Бразилии и экологически чистой высокогорной робусты, а также темной прожарке, вкус кофе получается насыщенным, бодрящим и горьковатым.
Кофе в зернах Лавацца Супер Крема: Если вы не любите крепкий кофе, рекомендуем обратить внимание на смесь Super Crema. Прекрасное соединение робусты и арабики гарантируют приятный аромат и нежный вкус.
Кофе в зернах Lavazza Crema e Aroma Intenso: Насыщенным вкусом, легкими нотками шоколада, средней степенью помола и сливочными оттенками отличается серия Crema e Aroma Intenso. Благодаря преобладающей в составе смеси робусты, в процессе приготовления напитка образуется плотная пенка, а то время как сам кофе будет достаточно крепкий.
Кофе в зернах Лавацца Decaffeinato: Яркий, насыщенный вкус и прекрасный аромат без доли кофеина! Благодаря применению современных технологий, специалистам компании Luigi Lavazza удалось сохранить натуральность бобов и сделать Decaffeinato более полезным напитком.
Кофе в зернах Lavazza Qualita Rossa: Превосходное сочетание арабики и робусты. Идеальный купаж для создания нежного капучино или латте.
Кофе в зернах Lavazza Gran Riserva: Этот бленд отличается заметной крепостью и яркой кислинкой. То, что в мире именуют «стронг».
329грн
Подробно
Распродажа. Кофе в зернах Lavazza 1 кг. Бесплатная доставка
2023-06-29 - Еда и напитки- ХарківБесплатная доставка новой почтой при покупка 5 шт.
Распродажа. Любой тип кофе Lavazza по 329 грн.
Lavazza – синоним качества
Кофе в зернах Lavazza уже много лет является лидером на украинском кофейном рынке, благодаря разнообразию купажей кофе, а также благодаря высокому стандарту качества. Первенство в сфере продажи кофе и в мире по праву принадлежат Luigi Lavazza S.p.A. - компании с мировым именем с 1895 года!
Популярность кофе Lavazza кроется в безупречно высоком качестве. Сочетая глубокие знания по обжарке кофе в зёрнах, используя новые технологии и передовое оборудование, генерируя новые дизайнерские решения для упаковок - рождается оригинальная продукция Lavazza.
Продукция бренда продается во всех уголках земного шара. Купить оригинал товара не всегда просто, так как популярность и востребованость кофе от торговой марки Lavazza по низкой цене иногда приводит к продаже подделок продукции этой известной марки. Мы гарантируем качество продукции - закупая ее напрямую от официальных представителей (дистрибьюторов, диллеров, импортеров).
Обработка зерен для кофе
Зерна для кофе Лавацца проходят тщательный отбор и это имеет решающее значение для успеха бренда.
Лучшие специально отобранные кофейные зёрна для натурального кофе lavazza смешиваются, а затем обжариваются. Создание ароматных смесей торговой марки Luigi Lavazza - это ключевой этап процесса, который находится под строгим контролем экспертов компании. Последние прилагают массу усилий, чтобы готовая продукция соответствовала ныне существующим на рынке стандартам качества.
На последнем этапе обработки бобов, во время обжига, специалисты доводят до максимума ароматические свойства кофейной смеси благодаря различным температурным режимам. Затем правильно обжаренное зерно попадает на специальный конвейер, где при использовании современных материалов и технологий кофейные зёрна тщательно упаковывают так, чтобы продукт сохранил свои ароматные свойства.
Разнообразие ассортимента торговой марки Lavazza позволяет любому гурману приобрести кофе, подходящий по типу обжарки и составу именно ему. Новинки, которые выходят в мир - можно купить в интернет магазинах Киева, Украины. Они радуют поклонников компании не только качеством, но и дизайнерски новыми упаковками.
Типы кофе Лавацца
Благодаря большому выбору, оригинальному и приятному вкусу, непревзойденному качеству фирменных сортов ТМ Lavazza вкус даже наиболее требовательных кофеманов может быть с легкостью удовлетворен.
Современный рынок предлагает почитателям бодрящего утреннего напитка купить следующие типы кофе:
Кофе в зернах Lavazza Qualita Oro: Покупайте один из самых популярных среди кофе бренда - Оро. Речь идет о так называемой классике жанра – о кофе, который можно успешно готовить не только при использовании профессиональных кофемашин, но и у себя дома, на кухне, на работе, в офисе. Дело в том, что кофе Лавацца Оро является наиболее универсальным продуктом, который ценят большинство поклонников кофе по всему земному шару. Напиток Qualita Oro имеет тонкий аромат, едва ощутимую кислинку и невероятное послевкусие, которое не оставит вас равнодушным!
Кофе в зернах Лаваццо Espresso: К вашим услугам средняя и легкая прожарка кофейных зёрен, а также правильное смешение разных моносортов, которые в тандеме гарантируют удивительный напиток. Вкус этого кофе пряный, отличается наличием кремовой пенки и легкой фруктовой нотки.
Кофе в зернах Lavazza Tierra: Достойный представитель блендов высокого класса, приготовленный на основе данной смеси, гарантирует нежнейший аромат, легко уловимые нотки черного шоколада и пористую, аппетитную пенку.
Кофе в зернах Lavazza Gusto Pieno: Если ваша страсть – это вкусный и ароматный мокко, этот бленд – то, что нужно для приготовления оного. Профессиональное сочетание разных сортов арабики и отменно подобранный купаж делают напиток лавацца не только насыщенным, но и крайне нежным.
Кофе в зернах Lavazza Crema e Aroma: Представляем вашему вниманию бленд кофе, состоящий из тщательно отобранных и подготовленных зерен - арабика и робуста. Последняя выращивается на территории Южной Америки и Африки. Бодрящий напиток Crema e Aroma отличается насыщенностью и мягким послевкусием этого напитка.
Зерновой кофе Lavazza Aroma Top: Сладкий привкус карамели, густая пенка и невероятно пьянящий аромат Арома Топ! Превосходное сочетание арабики бразильского и американского происхождения.
Кофе в зернах Lavazza Grand Espresso: Если ваш выбор пал на классический эспрессо и вы умеете готовить этот напиток при помощи джезвы, «Grand Espresso» - то, что "доктор прописал"! Смесь содержит индонезийскую арабику, известную вам стойким бодрящим ароматом и мягким приятным вкусом.
Кофе в зернах Lavazza Gold Selection: Любите сливочные нотки в кофе лавацца? Этот бленд поможем вам насладиться насыщенным богатым вкусом и ярким ароматом.
Кофе в зернах Lavazza Super Gusto: Для любителей органического кофе Super Gusto станет настоящей находкой! Ключевым отличием продукции можно смело назвать полное отсутствие химической обработки как собранных бобов, так и всей кофейной плантации. Иными словами, кофе для Super Gusto выращивается исключительно на экологически чистых территориях, без использования химических удобрений.
Кофе в зернах Lavazza Crema e Gusto Forte: Превосходная находка для вкусного американо! Благодаря смеси арабики из Бразилии и экологически чистой высокогорной робусты, а также темной прожарке, вкус кофе получается насыщенным, бодрящим и горьковатым.
Кофе в зернах Лавацца Супер Крема: Если вы не любите крепкий кофе, рекомендуем обратить внимание на смесь Super Crema. Прекрасное соединение робусты и арабики гарантируют приятный аромат и нежный вкус.
Кофе в зернах Lavazza Crema e Aroma Intenso: Насыщенным вкусом, легкими нотками шоколада, средней степенью помола и сливочными оттенками отличается серия Crema e Aroma Intenso. Благодаря преобладающей в составе смеси робусты, в процессе приготовления напитка образуется плотная пенка, а то время как сам кофе будет достаточно крепкий.
Кофе в зернах Лавацца Decaffeinato: Яркий, насыщенный вкус и прекрасный аромат без доли кофеина! Благодаря применению современных технологий, специалистам компании Luigi Lavazza удалось сохранить натуральность бобов и сделать Decaffeinato более полезным напитком.
Кофе в зернах Lavazza Qualita Rossa: Превосходное сочетание арабики и робусты. Идеальный купаж для создания нежного капучино или латте.
Кофе в зернах Lavazza Gran Riserva: Этот бленд отличается заметной крепостью и яркой кислинкой. То, что в мире именуют «стронг».
299грн
Подробно
Масло какао Каргилл Голландия
2022-12-31 - Еда и напитки- ЗапоріжжяМасло какао Каргилл Голландия - 500грн/за 1кг.
Масло какао – важнейший продукт для любителей сладкого. Из него готовят качественный шоколад, горячие напитки, всевозможное сырье и термически обработанные десерты. У многих какао-масло вызывает аналогию с шоколадным маслом, которое мы так любили получать к утреннему чаю. Но продукт из какао представляет собой сгусток жира, окрашенного в желтовато-белый цвет, который источает приятнейший растительный аромат и наполняет ним все помещение.
Сфера применения ингредиента не заканчивается кондитерским отделом на кухне. Его используют в косметологии, парфюмерии, традиционной и нетрадиционной медицине. Более того, из масла изготавливают суппозитории – обезболивающие и слабительные свечи.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
В древности какао считалось продуктом исключительно для богатых слоев населения. Пока аристократия наслаждалась тонким вкусом и жаловалась на заметные нотки горечи, рабочий класс собирал зерна, перетирал их в порошок/масло и ломал голову над спецификой приготовления. Сегодня все намного проще и доступнее. Чтобы позволить себе какао-масло незачем быть капиталистом. Каждый производитель с радостью предложит неисчерпаемый ассортимент какао-товаров, начиная от настоящего 90% шоколада, заканчивая свечами от боли в животе.
Масло какао – жир, которые выжимают из перетертых зерен шоколадного дерева. На вид ингредиент ничем не отличается от привычного сливочного масла: тот же брусок желтовато-белого оттенка, консистенция которого зависит от температуры окружающей среды (до +25°С сохраняет твердую структуру, а при 33-35°С начинает плавиться). Производят два типа масла: натуральное и дезодорированное. Дезодорированный продукт подвергается дополнительной обработке, используется во всевозможных отраслях в качестве промышленного компонента. Натуральный продукт чаще всего используют в кулинарии в качестве основы для десертов, закусок или основных блюд.
КАК ДОБЫВАЮТ ИНГРЕДИЕНТ
Основной источник зерен и, соответственно, масла какао – шоколадное дерево. Это вечнозеленое дерево (род Теоброма), которое произрастает в Южной Африке, а культивируется во всех странах с тропическим климатом.
Исторический факт: название рода Теоброма растениям дал Карл Линней (шведский медик и естествоиспытатель). А вот видовой эпитет “какао” корнями вплетается в язык ацтеков. Славянские группы языков, чтобы снизить процент заимствований, нарекли растение шоколадным деревом, но современный язык более пластичный и использует общепринятую форму “какао”.
Плоды срывают с деревьев, разделывают пополам и фасуют в специальные емкости. Спустя несколько суток в емкостях начинается процесс ферментации (брожения). В мякоти плодов шоколадного дерева содержится высокая концентрация растительного сахара. Он начинает разлагаться на составляющие компоненты вроде этилового спирта и углекислого газа. Плод начинает “бродить”, температура мякоти увеличивается до 50°С. Примерно за 10 суток семена теряют свою естественную горечь, меняют цвет на более темный и приобретают благородный шоколадный аромат с тонкими свежими растительными нотками. Бобы просушивают, фасуют в необходимые емкости и доставляют по точкам реализации или для дальнейшей обработки.
Бобы пропускают через специальные прогреваемые фильтры. В этих фильтрах они и превращаются в густую плотную массу, а постоянная высокая температура не дает продукту свернутся или чрезмерно затвердеть. После обработки масло разливают по формам и транспортируют на продажу.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Пищевая ценность (из расчета на 100 грамм обработанных зерен)Калорийность884 кКалБелки0 гЖиры100 гУглеводы0 гПищевые волокна0 гВода0,1 гВитаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм необработанных зерен)Токоферол (Е)1,8Филлохинон (К)24,7Холин (В4)0,3Жиры и жирные кислоты (в граммах из расчета на 100 грамм обработанных зерен)Насыщенные жиры59,7Миристиновая кислота0,1Пальминтовая кислота25,4Стеариновая кислота33,2Мононенасыщенные жиры32,9Пальмитолеиновая кислота0,2Олеиновая кислота32,6Полиненасыщенные жиры3Линолевая кислота2,8Омега-30,1
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ СЕРДЦА
Теоброма с латинского переводится как “пища богов”. В состав какао-масла входит высокая концентрация теоброминов – нерастворимых кристаллов, полезных для человеческого организма. Еще в древние времена до начала христианского летоисчисления наши предки использовали теобромины для лечения бронхеологичных патологий. Сегодня теобромин широко используется в фармацевтической индустрии и добавляется даже в пасты для чистки зубной эмали. Компонент препятствует образованию тромбов, защищает сердечно-сосудистую систему и мозг от спазмов, оказывает мочегонный эффект на почки.
Наши предки любили соединять какао с перцем чили (а не белым сахаром, как это принято сейчас) и использовать полученную смесь в качестве лекарства от инфекционных и бактериологический болезней. Еще один популярный лекарственный компонент – хлопковое масло. 40 веков назад его смешивали с маслом какао и лечили все известные болезни: начиная от заболеваний кожи, заканчивая сложными желудочно-кишечными патологиями.
За счет наличия магния, серы и анандамида продукт бодрит и стимулирует выработку эндорфина.
При низком уровне эндорфина человек чувствует себя глубоко несчастным и ощущает необоснованную депрессию на уровне физиологии.
Какао-масло повышает уровень эндорфинов, поднимает дух, настроение, спасает от депрессивных состояний, волнения и тревожности. Подобный эффект на человека оказывает бодрящий кофе. Но неприятностей от чрезмерного употребления кофе гораздо больше, нежели положительного эффекта. Более того, доза кофеина в какао не превышает 0,2%, что является значительным преимуществом и для нервной системы, и для физиологического состояния в целом.
УКРЕПЛЕНИЕ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ, ЗРЕНИЯ, ДРУГИХ ОРГАНОВ
Несмотря на то, что в сырых зернах содержится большая концентрация антиоксидантов/полезных элементов, переработанное масло также несет в себе львиную долю жизненно необходимых веществ. Ингредиент пленяет не только терпким вяжущим вкусом, который состоит из нескольких ярких ноток, постепенно сменяющих друг друга. Более значимым достоянием масла считается:
укрепление защитной функции иммунной системы;
“чистка” и восстановление дермы;
нормализация работы органов зрения.
Мезоамериканские народы использовали какао-бобы в качестве валюты. Это показывает насколько ценным и значимым ингредиентом наши предки считали шоколадное дерево.
НОРМАЛИЗАЦИЯ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО БАЛАНСА
Кислотно-щелочной баланс влияет на состояние человеческого здоровья. Характеристикой этого баланса является показатель силы водорода – pH:
7,0 – это нейтральная среда;
от 0 до 6,9 – кислая среда;
от 7,1 до 14,0 – щелочная среда.
Исследование доказывают, что у большинства человечества уровень pH смещен в кислотную сторону.
Чтобы узнать свой уровень кислотно-щелочного баланса можно обратиться к доктору либо пройти специальный тест в домашних условиях (можно приобрести в аптеке).
Чем опасно смещение в кислотную сторону? Как утверждает немецкий биохимик и лауреат Нобелевской премии Отто Варбург, только в кислотном организме развиваются болезни и именно такой организм наиболее подвержен вредным патологическим состояниям.
Избыток кислоты, ровно также, как и дефицит, провоцирует болезни. Восстановить кислотно-щелочной баланс можно при помощи специальной терапии. Но подобное лечение приносит только кратковременный результат и борется с симптоматикой, а не причиной дисбаланса. Чтобы нормировать уровень pH необходимо соблюдать всего 3 правила: правильно питаться, пить фильтрованную воду, избегать стрессов.
Какао (и продукты из него) относится к категории окисляющих продуктов. Окисляющие ингредиенты должны составлять не более 40% ежедневного рациона. Если баланс уже смещен в кислотную сторону, то уровень окисляющих продуктов не должен превышать 20%.
При проблемах с pH не увлекайтесь какао содержащими продуктами и обязательно пройдите обследование у доктора. Специалист выпишет базовые рекомендации по питанию и установит допустимые дозировки каждого пищевого компонента.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МЕДИЦИНЕ
Экстракт масла какао используют для изготовления суппозиториев. Это слабительные и обезболивающие свечи местного применения. Экстракт применяют в средства для регенерации кожного покрова: ингредиент помогает дерме быстрее восстановиться и создает специальную пленку, которая мешает патогенной микрофлоре развиваться.
Продукт используют для лечения:
простудных заболеваний;
инфекционных поражений кожного покрова;
чрезмерной сухости кожи и слизистых;
патологиях органов дыхания;
регуляции уровня холестерина в крови (за счет жирных кислот).
ПРИМЕНЕНИЕ В КОСМЕТОЛОГИИ
Степень лекарственного эффекта масла находится где-то посередине между неочищенными зернами и какао-порошком. Ароматный растительный жир, помимо медицинских и кулинарных характеристик, еще и отлично взаимодействует с косметологией. Ингредиент улучшает циркуляцию крови, ускоряет регенерацию дермы, способствует ее глубокому питанию.
500грн
Подробно
Чай чорний, зелений Sun Gardens Тянь Шань Sonnet
2024-01-01 - Еда и напитки- ШепетівкаЧай чорний Sun Gardens Colombo 100 гр. - 70 грн
Чай чорний Sun Gardens Earl Grey 100 гр. - 70 грн
Чай чорний Sun Gardens 90 гр. О.Р.А - 65грн
Чай чорний Sun Gardens 100 гр. Рекое - 70 грн
Чай зелений Sun Gardens Gunpowder 100гр- 70 грн
Чай чорний Sun Gardens Щоденний Міцний 25 пакетиків - 30 грн
Чай чорний Sun Gardens Щоденний 25 пакетиків - 30 грн
Чай чорний Sun Gardens Шоколадний 25 пакетиків - 30грв.
Чай чорний-зелений Sun Gardens Asorted асорті 25 пакетиків - 45 грн
Чай чорний Sun Gardens 25 пакетиків Літній луг- 45 грн
Чай чорний з бергамотом Sun Gardens 25 пакетиків Earl Grey Imperial- 45 грн
Чай трав?яний Sun Gardens 25 пакетиків Ніжна ромашка- 45 грн
Чай трав?яний з ягодами та квітами Sun Gardens 25 пакетиків Весняна малина- 45 грн
Чай чорний лимон Sun Gardens 25 пакетиків Англійський сніданок-45 грн
Чай зелений з саусепом ТяньШань 80 грамм - 40 грв.
Чай зелений ТяньШань Лісова пісня 80 грам - 40 грн
Чай зелений ТяньШань Лімонетто 80 грам -40 грн
Чай зелений ТяньШань Тропікана 80 грам -40 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Лісові ягоди- 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Обліпиха Мед - 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Лімонетто - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Ананас солодкий - 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Лісова пісня- 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Манго мікс - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Саусеп- 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Малина - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Лімонетто - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Тропікана - 35 грв.
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Тропікана - 35 грв.
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Черрі Беррі - 35 грв.
Чай чорний ТяньШань 100 пакетиків Класичний- 100грн
Чай чорний Верблюд міцний 100 пакетиків - 75 грв.
Чай чорний ТяньШань 25 пакетиків Класичний- 30грн
Чай чорний Принцеса Нурі 25 пакетів - 30 грв.
Чай чорний Sonnet 20 пакетиків Лимон - 20 грн
Чай чорний Sonnet 20 пакетиків Тропічні фрукти - 20 грн
Чай чорний Sonnet 20 пакетиків Лісові ягоди - 20грн
Сформую одну посилку з різних оголошень.
Дивіться мої інші оголошення.
20грн
Подробно
Чай зелений чорний ТяньШань Sun Gardens Sonnet Принцеса нурі
2024-01-01 - Еда и напитки- ШепетівкаЧай чорний Sun Gardens Colombo 100 гр. - 70 грн
Чай чорний Sun Gardens Earl Grey 100 гр. - 70 грн
Чай чорний Sun Gardens 90 гр. О.Р.А - 65грн
Чай чорний Sun Gardens 100 гр. Рекое - 70 грн
Чай зелений Sun Gardens Gunpowder 100гр. - 70 грн
Чай чорний Sun Gardens Щоденний Міцний 25 пакетиків - 30 грн
Чай чорний Sun Gardens Щоденний 25 пакетиків - 30 грн
Чай чорний Sun Gardens Шоколадний 25 пакетиків - 30грв.
Чай чорний-зелений Sun Gardens Asorted асорті 25 пакетиків - 45 грн
Чай чорний Sun Gardens 25 пакетиків Літній луг- 45 грн
Чай чорний з бергамотом Sun Gardens 25 пакетиків Earl Grey Imperial- 45 грн
Чай трав?яний Sun Gardens 25 пакетиків Ніжна ромашка- 45 грн
Чай трав?яний з ягодами та квітами Sun Gardens 25 пакетиків Весняна малина- 45 грн
Чай чорний лимон Sun Gardens 25 пакетиків Англійський сніданок-45 грн
Чай зелений з саусепом ТяньШань 80 грамм - 40 грв.
Чай зелений ТяньШань Лісова пісня 80 грам - 40 грн
Чай зелений ТяньШань Лімонетто 80 грам -40 грн
Чай зелений ТяньШань Тропікана 80 грам -40 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Лісові ягоди- 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Обліпиха Мед - 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Лімонетто - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Ананас солодкий - 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Лісова пісня- 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Манго мікс - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Саусеп- 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Малина - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Лімонетто - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Тропікана - 35 грв.
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Тропікана - 35 грв.
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Черрі Беррі - 35 грв.
Чай чорний ТяньШань 100 пакетиків Класичний- 100грн
Чай чорний Верблюд міцний 100 пакетиків - 75 грв.
Чай чорний ТяньШань 25 пакетиків Класичний- 30грн
Чай чорний Принцеса Нурі 25 пакетів - 30 грв.
Чай чорний Sonnet 20 пакетиків Лимон - 20 грн
Чай чорний Sonnet 20 пакетиків Тропічні фрукти - 20 грн
Чай чорний Sonnet 20 пакетиків Лісові ягоди - 20грн
Сформую одну посилку з різних оголошень.
Дивіться мої інші оголошення.
30грн
Подробно
Чай чайные шедевры 100г в ассортименте
2022-12-31 - Еда и напитки- КиївЧерный и зеленый чай, цейлонский и китайский чай, ТМ Чайные Шедевры в ассортименте
В наличии:
1. Китайский зеленый чай Exclusive Gun Powder Ганпаудер
2. Крупнолистовой цейлонский черный чай Английский аристократ
3. Смесь черного и зеленого чая с ананасом и лепестками цветов 1002 ночи
4. Смесь черного и зеленого чая с ароматом вишни Вишневый конфитюр
5. Смесь черного и зеленого чая с кусочками клубники, ягодами годжи Брызги
Шампанского
6. Смесь черного и зеленого чая с кусочками яблока и лепестками цветов 1001
ночь
7. Смесь черного и зеленого чая с лепестками цветов и ароматом манго,
малины и ванили Сказки Шахерезады
8. Цветочный чай с лепестками суданской розы Каркаде
9. Цейлонский черный чай байховый листовой Пекое
10. Чай зеленый китайский листовой с кусочками ананаса, листьями мяты,
дольками апельсина и лепестками цветов Мохито
11. Чай зеленый китайский листовой с лепестками цветов и ароматом ванили и
жасмина Жасмин - Ваниль
12. Чай зеленый китайский с кусочками вишни и лепестками цветов Выбор
императора
13. Чай зеленый Ночь Клеопатры с ананасом, яблоком, лепестками цветов
14. Чай зеленый с кусочками клубники и лепестками цветов Клубничный зефир
15. Чай зеленый с кусочками манго и лепестками цветов Золотой манго
16. Чай зеленый с кусочками саусепа и лепестками цветов Саусеп
17. Чай зеленый с лепестками жасмина Король жасмина
18. Чай зеленый с листьями мелиссы и мяты Цитрусовая мелисса
19. Чай зеленый с ягодами годжи, клубникой и лепестками цветов Земляника
со сливками
20. Чай зеленый Сказки Леса с ягодами годжи, миндалём и лепестками цветов
21. Чай фруктовый на основе каркаде Витаминный Имбирь с кусочками
шиповника, яблока, имбиря
22. Чай фруктовый на основе каркаде Королевский десерт с вишней,
шиповником
23. Чай фруктовый на основе каркаде с вишней, шиповника, винограда
Ягодный Пирог
24. Чай фруктовый на основе каркаде с ягодами черники, рябины, боярышника
Лесная Ягода
25. Чай фруктовый на основе каркаде с ягодами черной смородины, малины,
клубники, облепихи и годжи Витаминный коктейль
26. Чай черный Ванильное манго с ягодами малины и лепестками цветов
27. Чай черный индийский Ассам
28. Чай черный Малиновый Эклер с плодами рябины, малины и лепестками
цветов
29. Чай черный с ананасом, персиком и лепестками цветов Наглый Фрукт
30. Чай черный с вишней, корицей и лепестками цветов Загадка Востока
31. Чай черный с кусочками шиповника и лепестками цветов Настоящее
удовольствие
32. Чай черный цейлонский Горный Цейлон PEKOE
33. Чай черный цейлонский листовой с кусочками какао бобов и ароматом
бергамота Бергамот-Трюфель
34. Чай черный цейлонский с кусочками манго и цедрой апельсина Райский
остров
35. Чай черный цейлонский с лапачо и лепестками цветов Крем-Брюле
36. Чай черный цейлонский с лепестками цветов и маслом бергамота Сэр
Чарльз Грэй
37. Чай черный цейлонский с лепестками цветов, кусочками яблок и корицы Карамельное Яблоко.
Отправляю Олх доставка или по предоплате. Есть самовывоз Киев.
85грн
Подробно
Натуральное какао масло Favorich 300 грн/кг
2022-12-10 - Еда и напитки- КиївНатуральне какао-масло холодного віджиму з какао бобів вирощених на плантаціях в Індонезії та Малайзії виробництва "Asia COCOA INDONESIA", ТМ «FAVORICH».
Какао-масло, що отримується з плодів шоколадного дерева – це продукт ПРЕМІАЛЬНОЇ ЯКОСТІ від компаній «GUAN CHONG» Малайзія. Какао-масло широко використовується в приготуванні якісного натурального шоколаду, а також у косметології і навіть у медицині. Какао-масло одержують із тертого какао шляхом пресування на гідравлічних пресах. При охолодженні какао-масла до температури нижче 20 °С воно набуває кристалічної структури, стає твердим і крихким.
Якісні показники какао-масла:
Какао - масло натур. G-100-PPP Premium Quality t.m. « FAVORICH® »
Вологість трохи більше: 0,3 %
Точка плавлення : 32,0 ? 36,0
БЕЗ ГМО
Дата виробництва/Термін придатності - червень 2021/червень 2023
Продаж натурального какао-масла у фасовці 0,5 кг та 1 кг.
Бразильський горіх
Грецький горіх (метелик)
Кедрові горішки
Кеш'ю сирий
Кеш'ю смажений
Кеш'ю смажений солоний в оболонці
Макадамія в шкарлупі
Макадамія очищена
Мигдаль смажений
Мигдаль сирий бланшований
Мигдаль сирий
Мигдалеві пластівці
Пекан очищений Узбецький
Пекан в шкарлупі
Фісташки Іран смажені солоні
Фісташки США смажені солоні
Фісташки очищені сушені
Фундук сирий Азербайджан
Фундук смажений бланшований Туреччина
Арахіс смажений
Арахіс смажений солоний
Сухофрукти
Ананас Royal 0,5
Бананові чипси
Вишня в'ялена
Джек-фрут Royal 0,5
Диня канталупа Royal
Родзинки сині Узбекистан преміум г
Родзинки золоті Чилі преміум
Інжир в рисовому борошні
Курага світла Джамбо Туреччина
Курага темна Туреччина
Манго King 0,5кг -
Манго OZM 0,5кг -
Папая сушена 0,5кг
Фініки королівські Ізраїль
Фініки Іран в коробочці
Фінік Алжир
Чорнослив
Ягоди годжі
Насіння та крупи
Амарант г
Кіноа біла
Кіноа червона
Кіноа чорна
Кунжу білий
Кунжут чорний
Мигдалева мука із бланшованого мигдалю (біла)
Насіння соняшника очищене
Гарбузове насіння
Насіння чорного кмину
Насіння чіа
Какао боби
Какао-масло Favorich
Какао порошок 10-12%
Какао порошок преміум 20-22%
Какао терте
Кероб
Молоко кокосове сухе
Цукор кокосовий
"
Кардамон"
Бад'ян
Барбарис в'ялений
Кориця палочка (касія)
Кориця цейлонська
Куркума мелена
Куркума корінь
Мускатний горіх
Паприка копчена мелена
Суміш 5 перців горошо
Паличка ванілі 12см
Шафран Іран 1грамм
Імбир в цукрі слайси
Манго цукат
Папайя
Цукати кубик
Олія кокосова нерафінована
Олія кокосова рафінована
Олія чорного кмину Єфиопия
Олія чорного кмину
Хавла тахінна з ваніллю
Хавла тахінна з какао
Халва тахінна з фісташкою
Халва Грант
Халва Диня
Халва Кунжут/Фісташка
Арахис жареный
Арахис жареный соленый
Бразильский орех
Грецкий орех (бабочка)
Кедровые орешки
Кешью сырой
Кешью жареный
Кешью жареный соленый в оболочке
Макадомия в скорлупе
Макадамия очищена
Миндаль жареный
Миндаль сырой бланшированный
Миндаль сырой
Миндальные хлопья
Пекан очищенный Узбекский
Пекан в скорлупе
Фисташки Иран жареные соленые
Фисташки США жареные соленые
Фисташки очищенные сушеные
Фундук сырой Азербайджан
Фундук жареный бланшированный Турция
Семена и крупы
Амарант
Киноа белая
Киноа красная
Киноа черная
Кунж белый
Кунжут черный
Миндальная мука из бланшированного миндаля (белая)
Семена подсолнечника очищенные
Тыквенные семена
Семена черного тмина
Семена чиа
Сухофрукты
Ананас Royal
Банановые чипсы
Вишня вяленая
Джек-фрут Royal
Дыня канталупа Royal
Изюм синий Узбекистан
Изюм золотой Чили
Инжир в рисовой муке
Клюква вяленая Канада
Курага света Джамбо Турция
Курага темная Турция
Манго King
Манго OZM
Папайя сушеная
Финики королевские Израиль
Финики Иран в коробочке
Финик Алжир
Чернослив
Ягоды годжи
Какао бобы
Какао-масло Favorich
Какао порошок 10-12%
Какао порошок премиум 20-22%
Какао тертое
Кероб
Молоко кокосовое сухое
Сахар кокосовый
"
Кардомон"
Бадьян
Барбарис вяленый
Корица палочка (кассия)
Корица цейлонская
Куркума мелена
Куркума корень
Мускатный орех
Пажитник
Паприка копченая молотая
Смесь 5 перцев горошек
Палочка ванили
Шафран Иран
Имбирь в сахаре слайсы
Манго цукат
Папайя
Цукать кубик
Масло кокосовое нерафинированное
Масло кокосовое рафинированное
Масло черного тмина
Масло черного тмина
Хавла тахинна с ванилью
Хавла тахинна из какао
Халва тахинная с фисташкой
Халва Грант
Халва Дыня
Халва Кунжут/Фистошка
300грн
Подробно
Какао масло премиум Каргилл
2022-12-24 - Еда и напитки- ЗапоріжжяКакао масло премиум Каргилл Голландия - 500грн за 1кг.
Забрать в ЗП или отправка по НП.
Оплата на карту или наложка при получении на НП.
Масло какао – жир, которые выжимают из перетертых зерен шоколадного дерева. На вид ингредиент ничем не отличается от привычного сливочного масла: тот же брусок желтовато-белого оттенка, консистенция которого зависит от температуры окружающей среды (до +25°С сохраняет твердую структуру, а при 33-35°С начинает плавиться). Производят два типа масла: натуральное и дезодорированное. Дезодорированный продукт подвергается дополнительной обработке, используется во всевозможных отраслях в качестве промышленного компонента. Натуральный продукт чаще всего используют в кулинарии в качестве основы для десертов, закусок или основных блюд.
КАК ДОБЫВАЮТ ИНГРЕДИЕНТ
Основной источник зерен и, соответственно, масла какао – шоколадное дерево. Это вечнозеленое дерево (род Теоброма), которое произрастает в Южной Африке, а культивируется во всех странах с тропическим климатом.
Исторический факт: название рода Теоброма растениям дал Карл Линней (шведский медик и естествоиспытатель). А вот видовой эпитет “какао” корнями вплетается в язык ацтеков. Славянские группы языков, чтобы снизить процент заимствований, нарекли растение шоколадным деревом, но современный язык более пластичный и использует общепринятую форму “какао”.
Плоды срывают с деревьев, разделывают пополам и фасуют в специальные емкости. Спустя несколько суток в емкостях начинается процесс ферментации (брожения). В мякоти плодов шоколадного дерева содержится высокая концентрация растительного сахара. Он начинает разлагаться на составляющие компоненты вроде этилового спирта и углекислого газа. Плод начинает “бродить”, температура мякоти увеличивается до 50°С. Примерно за 10 суток семена теряют свою естественную горечь, меняют цвет на более темный и приобретают благородный шоколадный аромат с тонкими свежими растительными нотками. Бобы просушивают, фасуют в необходимые емкости и доставляют по точкам реализации или для дальнейшей обработки.
Бобы пропускают через специальные прогреваемые фильтры. В этих фильтрах они и превращаются в густую плотную массу, а постоянная высокая температура не дает продукту свернутся или чрезмерно затвердеть. После обработки масло разливают по формам и транспортируют на продажу.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Пищевая ценность (из расчета на 100 грамм обработанных зерен)
Калорийность884 кКал
Белки0г
Жиры100г
Углеводы0г
Пищевые волокна0г
Вода0,1г
Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм необработанных зерен)
Токоферол (Е)1,8
Филлохинон (К)24,7
Холин (В4)0,3
Жиры и жирные кислоты (в граммах из расчета на 100 грамм обработанных зерен)
Насыщенные жиры59,7
Миристиновая кислота0,1
Пальминтовая кислота25,4
Стеариновая кислота33,2
Мононенасыщенные жиры32,9
Пальмитолеиновая кислота0,2
Олеиновая кислота32,6
Полиненасыщенные жиры3
Линолевая кислота2,8
Омега-30,1
ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ СЕРДЦА
Теоброма с латинского переводится как “пища богов”. В состав какао-масла входит высокая концентрация теоброминов – нерастворимых кристаллов, полезных для человеческого организма. Еще в древние времена до начала христианского летоисчисления наши предки использовали теобромины для лечения бронхеологичных патологий. Сегодня теобромин широко используется в фармацевтической индустрии и добавляется даже в пасты для чистки зубной эмали. Компонент препятствует образованию тромбов, защищает сердечно-сосудистую систему и мозг от спазмов, оказывает мочегонный эффект на почки.
Наши предки любили соединять какао с перцем чили (а не белым сахаром, как это принято сейчас) и использовать полученную смесь в качестве лекарства от инфекционных и бактериологический болезней. Еще один популярный лекарственный компонент – хлопковое масло. 40 веков назад его смешивали с маслом какао и лечили все известные болезни: начиная от заболеваний кожи, заканчивая сложными желудочно-кишечными патологиями.
За счет наличия магния, серы и анандамида продукт бодрит и стимулирует выработку эндорфина.
При низком уровне эндорфина человек чувствует себя глубоко несчастным и ощущает необоснованную депрессию на уровне физиологии.
Какао-масло повышает уровень эндорфинов, поднимает дух, настроение, спасает от депрессивных состояний, волнения и тревожности. Подобный эффект на человека оказывает бодрящий кофе. Но неприятностей от чрезмерного употребления кофе гораздо больше, нежели положительного эффекта. Более того, доза кофеина в какао не превышает 0,2%, что является значительным преимуществом и для нервной системы, и для физиологического состояния в целом.
УКРЕПЛЕНИЕ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ, ЗРЕНИЯ, ДРУГИХ ОРГАНОВ
Несмотря на то, что в сырых зернах содержится большая концентрация антиоксидантов/полезных элементов, переработанное масло также несет в себе львиную долю жизненно необходимых веществ. Ингредиент пленяет не только терпким вяжущим вкусом, который состоит из нескольких ярких ноток, постепенно сменяющих друг друга. Более значимым достоянием масла считается:
укрепление защитной функции иммунной системы;
“чистка” и восстановление дермы;
нормализация работы органов зрения.
Мезоамериканские народы использовали какао-бобы в качестве валюты. Это показывает насколько ценным и значимым ингредиентом наши предки считали шоколадное дерево.
НОРМАЛИЗАЦИЯ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО БАЛАНСА
Кислотно-щелочной баланс влияет на состояние человеческого здоровья. Характеристикой этого баланса является показатель силы водорода – pH:
7,0 – это нейтральная среда;
от 0 до 6,9 – кислая среда;
от 7,1 до 14,0 – щелочная среда.
Исследование доказывают, что у большинства человечества уровень pH смещен в кислотную сторону.
Чтобы узнать свой уровень кислотно-щелочного баланса можно обратиться к доктору либо пройти специальный тест в домашних условиях (можно приобрести в аптеке).
Чем опасно смещение в кислотную сторону? Как утверждает немецкий биохимик и лауреат Нобелевской премии Отто Варбург, только в кислотном организме развиваются болезни и именно такой организм наиболее подвержен вредным патологическим состояниям.
Избыток кислоты, ровно также, как и дефицит, провоцирует болезни. Восстановить кислотно-щелочной баланс можно при помощи специальной терапии. Но подобное лечение приносит только кратковременный результат и борется с симптоматикой, а не причиной дисбаланса. Чтобы нормировать уровень pH необходимо соблюдать всего 3 правила: правильно питаться, пить фильтрованную воду, избегать стрессов.
Какао (и продукты из него) относится к категории окисляющих продуктов. Окисляющие ингредиенты должны составлять не более 40% ежедневного рациона. Если баланс уже смещен в кислотную сторону, то уровень окисляющих продуктов не должен превышать 20%.
При проблемах с pH не увлекайтесь какао содержащими продуктами и обязательно пройдите обследование у доктора. Специалист выпишет базовые рекомендации по питанию и установит допустимые дозировки каждого пищевого компонента.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МЕДИЦИНЕ
Экстракт масла какао используют для изготовления суппозиториев. Это слабительные и обезболивающие свечи местного применения. Экстракт применяют в средства для регенерации кожного покрова: ингредиент помогает дерме быстрее восстановиться и создает специальную пленку, которая мешает патогенной микрофлоре развиваться.
Продукт используют для лечения:
простудных заболеваний;
инфекционных поражений кожного покрова;
чрезмерной сухости кожи и слизистых;
патологиях органов дыхания;
регуляции уровня холестерина в крови (за счет жирных кислот).
ПРИМЕНЕНИЕ В КОСМЕТОЛОГИИ
Степень лекарственного эффекта масла находится где-то посередине между неочищенными зернами и какао-порошком. Ароматный растительный жир, помимо медицинских и кулинарных характеристик, еще и отлично взаимодействует с косметологией. Ингредиент улучшает циркуляцию крови, ускоряет регенерацию дермы, способствует ее глубокому питанию и насыщению.
Но широкий спектр действия какао-масла доступен не всем. Начнем с понятия комедогенности.
Комедогенность – степень воздействия косметического средства на кожу. Насколько тот или иной ингредиент способен загрязнить, закупорить поры, мешая выводить токсины и вредные вещества через кожный покров.
Дерматолог Джеймс Е. Фултон создал специальный список, в который внес пищевые продукты по степени комедогенности. На первых позициях (т.е. среди наиболее комедогенных компонентом) оказалось какао-масло. Ингредиент может спровоцировать так называемое косметическое акне у обладателей жирной или комбинированной кожи, склонной к высыпаниям.
Что нужно знать об использовании масла в средствах по уходу:
Ингредиент допустимо вводить только в косметику, предназначенную для сухой и нормальной кожи.
Людям с жирной/комбинированной кожей можно использовать ингредиент для ухода за лицом или волосами.
Пациентам с акне запрещено использовать растительные компоненты для ухода. Терапевтический курс предусматривает особые косметические средства.
Чистое какао-масло может чрезмерно забить поры и ухудшить текущее состояние кожи.
500грн
Подробно
Какао порошок, 500 г
2023-01-13 - Еда и напитки- ВінницяКакао-бобы растут на высоких деревьях, которые достигают 11- метров. Бобы находятся в мякоти плода примерно по 35-45 штук. Какао состоит из множества микроэлементов: белки, жиры, углеводы, жирные кислоты, крахмал, различные витамины, фолиевая кислота, минералы (хлор, натрий, кальций, калий, фтор, медь, цинк).
Свойства какао
В какао содержатся вещества, которые способствуют заживлению слизистой.
Чашка горячего, ароматного напитка поднимает настроение. Связано с тем, что какао порошок содержит вещества,что стимулируют выработку эндорфинов.
Не смотря на то, что какао содержит кофеин, какао можно и даже нужно употреблять людям с гипертонией.
Какао полезно для кожи, т.к. вещества в его составе придают ей упругость.
Напиток, приготовленный из какао порошка с молоком будет полезным при простуде и кашле. В добавок он улучшает кровообращение.
Ещё одно преимущество напитка - большое содержание антиоксидантов. Люди, которые часто употребляют какао, замедляют процессы старения.
Какао снижает риск появления инфарктов, диабета,инсульта.
Какао очень широко используют в кондитерской промышленности, молочной, хлебопекарной. Даже в косметологии, а так же в парфюмерной и фармацевтической промышленности оно нашло применение.
Из какао изготавливают конфеты, шоколадки, различные десерты. Для украшения тортов часто готовят шоколадную глазурь из какао. И конечно же из него готовят всеми любимый, сладкий и вкусный напиток.
Рецептов какао с молоком множество, но вот несколько советов, как сварить какао правильно:
в начале, добавьте к какао порошку сахар.
молоко нужно довести до кипения, после чего высыпать в него сухие ингредиенты.
варить на маленьком огне несколько минут.
Многие отзывы о какао доказывают, что он является полезным, натуральным напитком. Купить какао порошок отличного качества и по разумной цене можно в нашем интернет-магазине.
Вы можете купить какао как оптом, так и в розницу, в зависимости от Ваших потребностей.
135грн
Подробно
Чай для похудения Карпатский натуральный
2022-12-12 - Еда и напитки- КовельЯк я скинула 17 кг за 2 місяці
Я набрала вагу після пологів. Я думала, що схудну легко, але після багатьох дієт все ж таки набрала вагу. Я постійно голодувала і була у поганому настрої. Після чаю Bio Slim я одразу відчула себе краще. У мене було більше енергії протягом дня, я менше втомилася ввечері, я жила із меншим стресом і без потягу до шоколаду та чіпсів (в іншому це було моїм слабким місцем). В результаті я досягла ідеальної ваги за 2,5 місяці. До речі, ідеальної ваги я не досягла навіть за рік дотримання дієти!
Ці результати досягаються завдяки поєднанню двох факторів — розщеплення жиру + виведення токсинів.
Токсини виводяться з організму протягом перших тижнів лікування.
Тому результати видно відразу.
Протягом 2 тижнів глибокі жирові відкладення починають руйнуватися, рівень лужності повертається, а склад крові поліпшується . Зниження ваги може відбуватися повільно через процес відновлення загального стану здоров'я.
чай для схуднення
липовий чай для схуднення
зелений чай для схуднення
ефективний чай для схуднення
дієвий чай для схуднення
сечогінний чай для схуднення
имбирный чай для похудения
чай для схуднення склад
самий ефективний чай для схуднення
чай для схуднення в домашніх умовах
чай для схуднення в аптеках
ананасовий чай для схуднення відгуки
гречаний чай для схуднення відгуки
найкращий чай для схуднення
імбирний чай для схуднення
іван-чай для схуднення
чай з імбиру для схуднення
дієта для швидкого схуднення
дієта для схуднення живота
дієта для схуднення
чай для схуднення купити
карпатський чай для схуднення
чай з кропу для схуднення
купити карпатський чай для схуднення
чай з кориці для схуднення
чай з кмину для схуднення
чай з корицею для схуднення
чай з куркуми для схуднення
чай для схуднення з імбиру
чай з молоком для схуднення
чай з ромашки для схуднення
чай з листя шовковиці для схуднення
чай з листя смородини для схуднення
чай з шипшини для схуднення
чай з петрушки для схуднення відгуки
чай з м'яти для схуднення
як схуднути на 10 кг
ешь и худей
как похудеть на 6 кг за месяц.
299грн
Подробно
какао тeртоe,100% натуральный шоколад,голландия
2023-01-14 - Еда и напитки- КиївКакао тертое – это 100% горький шоколад без сахара, консервантов и ароматизаторов.
Производитель Cargill, Gerkens Cacao,Голландия. ( Каргилл, Геркенс какао)
Страна происхождения какао бобов Кот-д’Ивуа?р (Берег Слоновой Кости)
Срок годности - Август 2024
e
100 - 35
250 -80
500-149
1 - 260
Укрпочта, Новая почта, наложенным или предоплата ( Новая почта предоплата в размере авансового платежа за услуги Новой почты). Киев самовывоз.
доставка по Киeву 70 до метро
Какао тертое
У некоторых людей при ознакомлении с ассортиментом какао продукции часто возникает вопрос: «Что собою представляет какао тертое и в чем отличия от порошка или того же масла?» Отличие состоит в разной степени обработки, что напрямую влияет на физико-химические свойства и применение продукта. Итак, какао тертое получается в результате размалывания измельченных какао бобов, которые предварительно были обжарены. Поскольку размол подразумевает подогрев продукта, то в конечном итоге получается полужидкая консистенция из-за того, что масло какао плавится. Именно это и называют какао тертым.
Если к такому какао добавить вспомогательные компоненты, можно получить горький или молочный шоколад, который все так любят.
Тёртое какао - натуральное,высокого качества - жаренные прессованные какао бобы!
Это практически 100% чёрный шоколад. Содержание в нём масла какао до 55%. Некоторые любители горького шоколада его с удовольствием едят и так.
Используется для изготовления шоколада, добавки в десерты, в чистом виде к употреблению в пищу, а также в косметологии.
Применение в косметологии: в виде масок для лица, обертывания против целлюлита и для упругости кожи, заживляющее и смягчающее средство, используется для борьбы с растяжками.
Применение какао тертого
Самая значимая отрасль применения какао тертого - это производство шоколада, как сладости, так и напитка. Это какао может добавляться и в другие блюда, как каши, выпечка, салаты.
В косметологии какао тертое применяется для масок и обертывания для омоложения, увлажнения, тонизирования и разглаживания кожи. Кожа после таких процедур стает шелковистая и нежная, словно у младенца. Ведь какао тертое не имеет в составе ни сахар, ни любых других добавок, потому из-за отсутствия побочных эффектов и применяется широко в косметологии. При том не только в салонах, но и для заводского производства масок, бальзамов и т.д.є
260грн
Подробно
Чайні шедеври, чайные шедевры. Чай с ягодами, фруктами, травами.
2023-11-25 - Еда и напитки- ЛьвівАктуальні ціни, нижче в описі.
Чайні шедеври, для справжніх поціновувачів екзотики. Чай з різних куточків світу, з неповторним смаком. Безліч композицій та ароматів. Добрий вибір на кожен день і чудовий подарунок на свято.
Найкращі ціни зі складу. Фото в оголошенні реального вигляду товару.
Зараз діє OLX доставка Укрпоштою, Новою поштою і Міст Експрес.
Відправка товару ЩОДНЯ з Вт-Сб, якщо замовите до 14:00 в той же день, після 14:00, відправка наступного дня.
ДИВІТЬСЯ інші наші оголошення, в нас багато видів кави та чаю, свіжої та смачної.
Актуальні ціни 2023 року:
1 Чай Мономах 0.5 кг Нахабний фрукт (чорний чай) 391 грн
2 Чай Мономах 0.5 кг Нiч клеопатри (зелений чай) 391 грн
3 Чай Мономах 0.5кг Гірський цейлон (чорний чай) 334 грн
4 Чай Мономах 250 гр. Альпійський луг (трав'яний чай) 215 грн
5 Чай Мономах 0.5 кг Сер Чарль Грей (чорний чай) 391 грн
6 Чай Мономах 0.5 кг 1001 нiч (чорний та зелений чай) 391 грн
7 Чай Мономах 0.5 кг Загадка сходу (чорний чай) 391 грн
8 Чай Мономах 0.5 кг Бризки шампанського (чорний та зелений чай) 391 грн
9 Чай Мономах 0.5 кг Королiвський десерт (на основі каркаде) 391 грн
10 Чай Мономах 0.5кг 1002 ночі (чорний та зелений чай) 391 грн
11 Чай Мономах 0.5 кг Золотий манго (зелений чай) 391 грн
12 Чай Мономах 0.5 кг Казки лiсу (зелений чай) 391 грн
13 Чай Мономах 0.5 кг Вітамінний імбир (фрукти+каркаде+спеціі) 391 грн
14 Чай Мономах 0.5 кг Вибiр імператора (зелений чай) 391 грн
15 Чай Мономах 0.5 кг Мохіто (зелений чай) 391 грн
16 Чай Мономах 0.5 кг Gun Powder (зелений чай) 253 грн
391грн
Подробно
какао масло 100% натуральное не рафинированое
2023-01-14 - Еда и напитки- Київкакао масло 100% натуральное не
1-360
500-190
250 грм - 100
100 грм - 40 грн
Какао-масло - натуральное недезодорированное, первого прямого отжима, высочайшего качества.
Производитель Cargill, Gerkens Cacao,Голландия. ( Каргилл, Геркенс какао)
Страна происхождения какао бобов - Кот-д’Ивуа?р (Берег Слоновой Кости)
Вид упаковки - zip-lock пакет с застежкой.
Какао-масло (масло какао, какаовое масло) — жир, выжимаемый из какао тёртого — молотых зёрен плодов шоколадного дерева какао бобов. Основа для производства шоколада.
Масло какао сохраняет твердую консистенцию при температуре до +25 градусов, окрашено в кремовый, светло-желтый или светло-коричневый цвет, плавится при 33-36 градусах. Его используют в пищевой и кондитерской промышленности, в косметологии и медицине. В парфюмерии и при изготовлении дорогих сортов мыла применяют дезодорированное масло какао.
Cargill — частная компания, принадлежащая семействам Каргилл и МакМиллан (на 2005 год и 2008 год — крупнейшая частная компания США) . Основана в 1865 году. Штаб-квартира — в городе Миннетонка, штат Миннесота. В компании работают 155 000 сотрудников из 70 стран мира. 150- опыт работы.
Подразделение «Каргилл» – «Каргилл Какао и Шоколад» – является одним из ведущих мировых переработчиков какао-бобов и производителем высококачественных какао-продуктов. Поставки осуществляются компанией с заводов, находящихся в Бельгии, Нидерландах, Германии, Франции, -' и Гане.
отправка любым перевозчиком
возможна встреча по договорености, Киев - самовывоз с ул.Глубочицкая 28 или м.Палац Украина
доставка по киеву - 50 грн до мeтро і 70 в адрeс
Какао масло является широко известным как самостоятельным средством, так и вспомогательным. Много натурального масло какао можно встретить в употребляемых продуктах. И ярким тому примером может быть всеми любимый шоколад.
Масло какао добывают из какао бобов, и это масло отличается от всех остальных полезными, целебными, питательными свойствами и отличными вкусовыми качествами.
Какао масло имеет широкий спектр применения, как наружного, так и внутреннего. Входит в состав большого количества масок, кремов и средств по уходу за разными типами кожи. При этом благоприятное воздействие будет не только на кожу лица, на и для участков вокруг глаз, кожи стоп, рук, а также волос. Смягчает кожу, разглаживает морщины, делает ее сияющей, красивой и молодой.
250грн
Подробно
Чай чорний Sun Gardens Принцеса нурі та інші
2023-05-15 - Еда и напитки- ШепетівкаЧай чорний Sun Gardens Colombo 100 гр. - 70 грн
Чай чорний Sun Gardens Earl Grey 90 гр. - 65 грн
Чай чорний Sun Gardens 90 гр. О.Р.А - 65грн
Чай чорний Sun Gardens 100 гр. Рекое - 70 грн
Чай чорний Sun Gardens Щоденний 25 пакетиків - 30 грн
Чай чорний Sun Gardens Шоколадний 25 пакетиків - 30грв.
Чай чорний-зелений Sun Gardens Asorted асорті 25 пакетиків - 45 грн
Чай чорний Sun Gardens pure рекое 40 пакетиків - 40 грн
Чай зелений з саусепом ТяньШань 80 грамм - 40 грв.
Чай чорний з рослинами та фруктами ТяньШань 80 грам - 40 грв.
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Обліпиха Мед - 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Лімонетто - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Ананас солодкий - 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Лісова пісня- 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Манго мікс - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Саусеп- 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Малина - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Лімонетто - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Тропікана - 35 грв.
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Тропікана - 35 грв.
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Черрі Беррі - 35 грв.
Чай чорний ТяньШань 100 пакетиків Класичний- 100грн
Чай чорний Верблюд міцний 100 пакетиків - 75 грв.
Чай чорний ТяньШань 25 пакетиків Класичний- 30грн
Чай чорний Принцеса Нурі 25 пакетів - 30 грв.
Чай чорний Принцеса Нурі 50 пакетів - 55 грв.
Чай чорний Sonnet 20 пакетиків Лимон - 20 грн
Чай чорний Sonnet 20 пакетиків Тропічні фрукти - 20 грн
Чай чорний Sonnet 20 пакетиків Лісові ягоди - 20грн
Сформую одну посилку з різних оголошень.
Дивіться мої інші оголошення.
30грн
Подробно
Чай зелений чорний ТяньШань Sonnet Принцеса нурі
2023-05-15 - Еда и напитки- ШепетівкаЧай чорний Sun Gardens Colombo 100 гр. - 70 грн
Чай чорний Sun Gardens Earl Grey 90 гр. - 65 грн
Чай чорний Sun Gardens 90 гр. О.Р.А - 65грн
Чай чорний Sun Gardens 100 гр. Рекое - 70 грн
Чай чорний Sun Gardens Щоденний 25 пакетиків - 30 грн
Чай чорний Sun Gardens Шоколадний 25 пакетиків - 30грв.
Чай чорний-зелений Sun Gardens Asorted асорті 25 пакетиків - 45 грн
Чай чорний Sun Gardens pure рекое 40 пакетиків - 40 грн
Чай зелений з саусепом ТяньШань 80 грамм - 40 грв.
Чай чорний з рослинами та фруктами ТяньШань 80 грам - 40 грв.
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Обліпиха Мед - 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Лімонетто - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Ананас солодкий - 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Лісова пісня- 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Манго мікс - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Саусеп- 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Малина - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Лімонетто - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Тропікана - 35 грв.
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Тропікана - 35 грв.
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Черрі Беррі - 35 грв.
Чай чорний ТяньШань 100 пакетиків Класичний- 100грн
Чай чорний Верблюд міцний 100 пакетиків - 75 грв.
Чай чорний ТяньШань 25 пакетиків Класичний- 30грн
Чай чорний Принцеса Нурі 25 пакетів - 30 грв.
Чай чорний Принцеса Нурі 50 пакетів - 55 грв.
Чай чорний Sonnet 20 пакетиків Лимон - 20 грн
Чай чорний Sonnet 20 пакетиків Тропічні фрукти - 20 грн
Чай чорний Sonnet 20 пакетиків Лісові ягоди - 20грн
Сформую одну посилку з різних оголошень.
Дивіться мої інші оголошення.
30грн
Подробно
Чай чорний Sun Gardens Тянь Шань Принцеса нурі
2023-07-29 - Еда и напитки- ШепетівкаЧай чорний Sun Gardens Colombo 100 гр. - 70 грн
Чай чорний Sun Gardens Earl Grey 90 гр. - 65 грн
Чай чорний Sun Gardens 90 гр. О.Р.А - 65грн
Чай чорний Sun Gardens 100 гр. Рекое - 70 грн
Чай чорний Sun Gardens Щоденний 25 пакетиків - 30 грн
Чай чорний Sun Gardens Шоколадний 25 пакетиків - 30грв.
Чай чорний-зелений Sun Gardens Asorted асорті 25 пакетиків - 45 грн
Чай чорний Sun Gardens pure рекое 40 пакетиків - 40 грн
Чай зелений з саусепом ТяньШань 80 грамм - 40 грв.
Чай чорний з рослинами та фруктами ТяньШань 80 грам - 40 грв.
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Обліпиха Мед - 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Лімонетто - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Ананас солодкий - 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Лісова пісня- 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Манго мікс - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Саусеп- 35 грн
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Малина - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Лімонетто - 35 грн
Чай зелений ТяньШань 20 пакетиків Тропікана - 35 грв.
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Тропікана - 35 грв.
Чай чорний ТяньШань 20 пакетиків Черрі Беррі - 35 грв.
Чай чорний ТяньШань 100 пакетиків Класичний- 100грн
Чай чорний Верблюд міцний 100 пакетиків - 75 грв.
Чай чорний ТяньШань 25 пакетиків Класичний- 30грн
Чай чорний Принцеса Нурі 25 пакетів - 30 грв.
Чай чорний Принцеса Нурі 50 пакетів - 55 грв.
Чай чорний Sonnet 20 пакетиків Лимон - 20 грн
Чай чорний Sonnet 20 пакетиків Тропічні фрукти - 20 грн
Чай чорний Sonnet 20 пакетиків Лісові ягоди - 20грн
Сформую одну посилку з різних оголошень.
Дивіться мої інші оголошення.
35грн
Подробно
Какао порошок темний - Какао порошок темный - 250,500,1000 грам
2023-12-29 - Еда и напитки- ЛьвівЦіна:
250 грам - 77 грн
500 грам - 136 грн
1000 грам - 245 грн
КАКАО-ПОРОШОК СТАНДАРТ 10-12%
Высокого качества алкализированный темное какао с жирностью 10-12%.
Какао-порошок является важным ингредиентом каждой хлебобулочной и кондитерской, и его не может не быть в любом доме.
Какао прекрасно справляется во время выпекания. Эффективность этого продукта и его цвет также является несомненным преимуществом.
Интересностипродукта:
Польза какао для здоровья уже оценили майя и ацтеки.
Напиток, изготовленный на основе порошка семян какао, назывался ними напитком богов.
Недаром какао обладает исключительной ценностью. Прежде всего, это сокровищница антиоксидантов, которые предотвращают многие болезни, а также вещества, которые успокаивают, улучшают настроение и повышают половое влечение.
Наша специальная упаковка, так называемая Дой-пак обеспечивает безопасное хранение продукта. Это позволяет многократно открывать и закрывать благодаря специальной системе - замыкание струны.
Какао-порошок получают прессованием какаового раствора с помощью гидролиза.
После прессования получают какао-масло и какао-жмых, которые затем измельчают в мелкий рыхлый порошок какао.
Какао-мякоть изготавливается из какао-бобов, которые избавляются от кожуры (оболочки), а затем измельчаются в т.н. как какао (семян). Затем ее алкализують (за исключением натурального какао-порошка), обжаривают и измельчают до тонкой какао-пасты.
Использование:
Какао можно добавлять в смузи, йогурты, торты, булочки, делать гарчячий шоколадный напиток, домашний шоколад и многое другое.
Більше товарів на - GreenFood.in.ua
136грн
Подробно
Иван чай, Капорский чай - ферментированный черный Кипрей. Лист, гранул
2023-10-12 - Еда и напитки- ОдесаИван чай, Капорский чай - ферментированный листовой черный (Кипрей узколистный). 55 грн. 50 грамм.
Иван чай, Капорский чай - ферментированный гранулированный черный. 44 грн 50 грамм.
100 грамм - 88грн, 50 грамм – 44грн.
500 грамм - 490 грн.
Ручная работа от сбора растения до его ферментации и расфасовки. Содержимое пакета это целые, ферментированные листья, без добавок и примесей, только натуральный продукт.
Заготовка иван-чая в качестве лекарственного сырья проводилась в фазе массового роста в июне месяце. Срывались только зеленые, сочные листья, хорошего качества. Ферментация осуществлялась в специальных емкостях. Сушилось сырье в духовых шкафах при температуре до 50 С.
Листья Иван-чая заготавливались в экологически чистых горных районах Карпат.
Срок хранения - 5 лет.
Нежный иван-чай для любителей тонкого вкуса и изысканного аромата. Процесс ферментации позволяет раскрыть лечебные свойства этого растения.
Свойства чая:
1. Капорский чай или же иван-чай - действует успокаивающе на центральную нервную систему. По своим седативным свойствам он несколько уступает валериане лекарственной, но обладает другими свойствами, которых у валерианы нет. Иван-чай способен изменять условно-рефлекторную деятельность человека, и поэтому весьма эффективен при лечении неврозов. Наряду с этим иван-чай усиливает действие седативных, снотворных и наркотических лекарств, обладают противосудорожным эффектом. Механизм действия иван-чая сходен с таким сильнодействующим препаратом, как аминазин. У аминазина есть среди отрицательных свойств, свойство расслаблять скелетную мускулатуру, что делает передвижение человека, довольно таки затруднительным, а у иван-чая отсутствуют такие подобные эффекты. Иван-чай положительно действует на работу сердца, благодаря находящемуся в его составе гиперозиду, который является стрес-протектором, умеренным седативным средством, модулятором настроения, снижает агрессивность. Чай оказывает благоприятное действие при бесоннице, головной боли.
2. По мимо седативных свойств растения, капорский чай используют как противовоспалительное, ранозаживляющее и обволакивающее слизистые оболочки действие. Считают, что эти свойства обусловлены наличием в растении большого количества танинов и слизи. Поэтому народные травники и современные фитотерапевты применяют иван-чай при лечении язвенной болезни и других болезней желудочно-кишечного тракта со склонностью к поносам. Иван-чай применяют при лечении различного рода экзем, атонического дерматита, псориаза и других болезней кожи, особенно если они сопровождаются расстройствами желудочно- кишечного тракта и невротическими проявлениями.
3. Иван-чай - применяют при золотухе, для лечения эпилепсии, алкогольных психозов, малокровии, как мягчительное и потогонное средство при простуде, а также при лечении различного вида злокачественных опухолей, а также при гонорее, сифилисе.
4.Кроме того, его используют для профилактики заболеваний мочеполовой системы, особенно полезен он для мужчин. Иван-чай продлевает активную жизнь мужского организма, поддерживая и улучшая функцию "второго сердца" - придстательной железы. К тому же значительно улучшает состояние мужского здоровья в целом: увеличивает потенцию, нормализует эрективную функцию. Не зря Иван-чай называют "мужской" травой. В истории известны случаи, что мужчины употреблявшие во вторую половину своей жизни напитки из иван-чая, ставали отцами даже после 80лет, пример иследователь иван-чая Бадмаев П.А., стал отцом в 100 лет.
5.Еще одно свойство чая, которое пригодится пьющим людям - помогает справиться с похмельем и снимает тягу к алкоголю.
6.. Известен иван-чай и своей способностью замедлять старение кожи, эффект достигается за счет присутствия в траве таких соединений как хлорофилл, фитостеролы, витамин С, дубильные вещества, каротиноиды, органические кислоты и медь. Они ускоряют грануляцию и эпитилизацию повреждений на коже, делают кожу более эластичной и упругой.
7. Дает силы при повышенной физической и эмоциональной нагрузке, при снижении иммунитета, повышает работоспособность.
8. Улучшает состав крови.
9. Мощный природный очиститель, снимает интоксикацию.
10. Не мало важное значение и для женского организма: помогает справиться с ПМЖ - снимает болевой синдром ,снижает головные боли, успокаивает. Полезен в период климакса - стабилизирует сон, помогает справиться с ощущением ,когда бросает из холода в жар, Полезен при гинекологических заболеваниях = борется с бактериями и грибками. Эффективный помощник при попытках забеременеть - способствует созреванию фолликулов. Нормализует углеводный жировой обмен, эффективен при похудании, если пить его 15-20мин до еды. Помогает справиться с токсикозом при беременности. Насыщает недостающими минералами и микроэлементами в период лактации.
Как приготовить иван-чай:
- Наиболее вкусный иван-чай получается на родниковой воде, в крайности можно взять бутилированную воду, но воду из под крана лучше не брать.
- Для запаривания чая лучше всего использовать керамические или стеклянные чайники или кружки с крышкой.
Способ приготовления: 2 столовые ложки иван-чая на пол-литра кипяченной воды. Настаиваться чай должен 10-15 минут.
Сколько раз можно заваривать иван-чай? Капорский чай можно запаривать до 5-ти проливов ,но хранить чай можно только до 1 суток.
Иван-чай можно запаривать молоком или добавляя некоторую часть молока, а вот сахар к этому чаю совсем не рекомендуется, лучше в качестве подсластителя использовать мед или сухофрукты.
55грн
Подробно
Элитный Спешелти кофе - Эфиопия Гуиджи (элитная арабика) 250 г
2023-07-29 - Еда и напитки- КиївСпешелти кофе - эксклюзивный кофе (100% элитная арабика) - это натуральный кофе высочайшего качества, самый дорогой кофе. Эфиопия Гуиджи со вкусом цитруса, грейпфрута и шоколада - это 86 баллов оценки SCA. Удивительный вкус - вкус элитной арабики! С сохранением потенциала кофе от зерна к кружке!
SPECIALTY COFFEE (кофе высшего сорта) - присуждается только менее 10 % лотов кофе арабики мира! Спешелти - это зерно с выдающимся вкусовым потенциалом, которое набрало более 80 баллов по системе Q. Благодаря тщательности подхода на всех этапах производства (выращивание, обработка, транспортировка, обжарка) и сконцентрирование всего процесса одним производителем (от А до Я) получается достигнуть уникальных характеристик кофе.
"Первая кофе-обжарочная компания" - производитель качественного и эксклюзивного зернового кофе на любой вкус и бюджет для кофеен, ресторанов, баров, офисов и дома (от 100 г до 10 кг).
Спешелти кофе - это:
- только свежеобжаренный кофе (с обжаркой не более 2 месяца назад),
- 100% натуральный органический продукт,
- без примесей и консервантов,
- без красителей и усилителей вкуса,
- без ароматизаторов.
ПОПРОБУЙ премиум кофе SPECIALTY COFFEE от «Первая кофе-обжарочная компания»!
Кофе из отборных вручную (а не машинным способом) зерен прекрасен тем, что открывает несравненную вкусовую вариацию кофе. Зерно на своём пути проходит через длинную цепочку людей, работа каждого из которых направлена на сохранение и раскрытие вкуса кофе. Это, пожалуй, и есть то, за что стоит отдать предпочтение спешелти кофе. Вот почему отдают предпочтение именно зернам высшего сорта (SPECIALTY COFFEE) !
В SPECIALTY COFFEE никогда не найдете:
- черных или кислых зерен,
- сломанных, треснувших или частично поврежденных насекомыми зерен,
- зерен в пачменте или в мякоти,
- примесей,
- квакеров.
Покупай уже сейчас эксклюзивный кофе с дисконтом 10%!
ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ПРИ ПОКУПКЕ СПЕШЕЛТИ КОФЕ?
- Выбирайте только свежеобжаренный кофе (с обжаркой не более 2-х месяцев назад).
- Смалывайте кофе непосредственно перед приготовлением в кофемолке с качественными жерновами (чтобы обеспечить равномерность помола).
- Соблюдайте рецепт приготовления.
- Правильно храните кофе (чтобы сберечь все спешелти оттенки).
Почему кофе зерновой от "Первая кофе-обжарочная компания" такой вкусный?
- самостоятельно привозим самые вкусные лоты новых урожаев со всех уголков мира,
- производство сертифицировано FSSC 22000, что гарантирует безупречное качество и безопасность,
- обжариваем на профессиональных ростерах (240 и 70 кг однократной загрузки),
- лазерная система очистки зерна,
- из производства сразу к Вам, без складских задержек,
- покоряет насыщенностью вкуса и выразительностью богатства аромата,
- БЕСПЛАТНАЯ доставка при заказе 3 и более кг.
Более того! Если тебе еще нужен питчер (молочник) или темпер, нок-бокс, а также другие сопутствующие товары - смотри наши комплексные предложения!
Хочешь усовершенствовать свои знания бариста и открыть для себя эксклюзивные моносорта кофе? Приходи на единственные в Украине бесплатные тренинги "Школа бариста" с каппингом моносортов кофе от "Первая кофе-обжарочная компания"!
Подписывайся на наши соцсети и первым узнавай о новинках и акциях!
www.instagram.com/pkok.com.ua
Звони, пиши. Всегда на связи!
"Первая кофе-обжарочная компания"! Лидер в своем деле!
330грн
Подробно
какао порошок темный 22% жирности Геркенс, Каргилл премиум
2022-12-05 - Еда и напитки- ЗапоріжжяКакао порошок темный премиум 22% Каргилл, Геркенс, Голландия 350грн/за 1кг.
Продажа от 2кг.
Отправка по НП.
Оплата на карту приват или наложка при получении на НП.
Опт от мешка по 300грн/кг.
В наши дни все с самого раннего возраста знакомы с насыщенным и ароматным напитком, наполняющим энергией и поднимающим настроение – с какао. Сегодня его можно найти на полках практически любого продуктового магазина, однако много веков назад заветные бобы произрастали лишь на территориях Южной Америки и не были знакомы даже европейским жителям. Все изменилось с приходом испанских мореплавателей в Мексику. Ацтеки предложили испанским воинам попробовать густой напиток с пеной на основе перетертых какао-бобов с добавлением различных трав и специй. Напиток так понравился мореплавателям, что они привезли на родину бобы и рецепт, начали культивацию какао-деревьев и модифицировали напиток до такого вида, в каком он знаком нам сегодня: горячий, сладкий, с насыщенным шоколадным вкусом. Спустя некоторое время продукт начал распространяться по миру и теперь о нем знают на каждом континенте.
Состав продукта
Относительно своей массы порошок обладает весьма высокой калорийностью: около 289 энергетических единиц на 100 грамм продукта. В действительности для приготовления напитка или в качестве ингредиента десертных блюд используется 5-25 граммов порошка, поэтому количество потребляемых калорий находится фактически на низком уровне. Примечательно, что это относится лишь к натуральному продукту, так как энергетическая ценность смесей, в которых помимо какао уже присутствует сахар или даже сухое молоко, намного выше. Питательный состав какао-порошка представлен следующей пропорцией: около 25 процентов от общей массы приходится на белки, 15 процентов на жиры и 10 на углеводы. Остальную массу занимает вода и ценные пищевые волокна, отвечающие за слаженное пищеварение и насыщение. Витаминно-минеральный состав продукта представлен в таблице.
Вещество
Содержание на 100 грамм продукта
Витамины
Витамин А
2,9 мкг
Витамины группы В
0,3 мг
Витамин Е
0,29 мг
Витамин РР
6,7 мг
Микро- и макроэлементы
Калий
1508 мг
Кальций
127 мг
Магний
424 мг
Натрий
12 мг
Фосфор
654 мг
Железо
21 мг
Прочие вещества
Клетчатка
35,3 г
Крахмал
8,1 г
Насыщенные жирные кислоты
8 г
Органические кислоты
3,8 г
Полезные и лечебные свойства
Какао-бобы являются природным источником антиоксидантов, которые препятствуют увеличению числа свободных радикалов в организме и борются с пагубным воздействием внешней среды. Клинические исследования доказали, что антиоксидантная сила какао в несколько раз превышает аналогичные показатели яблок, ягод и зеленого чая. Употреблять напиток лучше всего в первой половине дня: дело в том, что активные вещества, такие как кофеин и теобромин, могут нарушить сон или сделать его беспокойным.
При беременности и грудном вскармливании
Врачи и диетологи рекомендуют сократить или исключить употребление этого продукта в период вынашивания ребенка. Дело в том, что ароматный порошок препятствует усваиванию кальция в организме будущей матери, а этот микроэлемент крайне необходим для полноценного развития и роста плода. В целом, допускается употребление 1 небольшой чашки некрепкого напитка раз в несколько дней.
Для похудения
Регулярное и умеренное употребление порошка позволяет достичь прилива бодрости и быстрее восстановиться после интенсивных физических нагрузок. Небольшие порции напитка без молока и сахара станут помощником в регулярных тренировках, которые так важны для потери лишнего веса. Также какао провоцирует выработку эндорфина и серотонина – гормонов, отвечающих за хорошее настроение, это является немаловажным, так как низкоуглеводная диета часто сопровождается излишней раздражительностью.
В здоровом и лечебном питании, народной медицине
Жители древней Мексики широко использовали какао в качестве лечебного средства. Напиток назначался в случае желудочно-кишечных заболеваний, проблем с сердцем и простуде. Самодельные мази с добавлением порошка и масла какао использовались для предотвращения сухости и трещин на коже. Позже была отмечена способность продукта нормализовывать уровень холестерина в крови.
Вред и противопоказания
Во-первых, нельзя не учитывать тот факт, что натуральный какао-порошок содержит в своем составе кофеин, хоть и в очень малых дозах: менее половины одного процента от общей массы продукта. Именно это вещество негативным образом влияет на состояние нервной и сердечно-сосудистой систем, а также может провоцировать возникновение высыпаний на коже. Во-вторых, многие бобы низкого качества перед измельчением обрабатываются химикатами и пестицидами для того, чтобы убить насекомых, живущих в скорлупе и рядом с ядром. Процесс обработки наделяет будущий порошок токсичными свойствами, вызывающими аллергию и пищевые расстройства. Лучше всего останавливать свой выбор на более дорогом продукте из отборных и качественных бобов. Наконец, существует ряд противопоказаний к употреблению какао-порошка:
Младший дошкольный возраст
Ожирение
Повышенная нервная возбудимость
Подагра
Почечная недостаточность
Склонность к пищевым расстройствам и аллергическим реакциям
Особенности выбора и хранения продукта
Качественный органический какао-порошок легко найти, если знать определенные тонкости выбора. Продукт должен обладать однородным рыжеватым или коричневым цветом, не иметь комков и не слипаться. Если перетереть порошок между пальцами или ладонями, то он не должен сбиваться в отдельные куски. Аромат должен быть приятным и насыщенным, с ощутимыми нотами шоколада. На этикетке в составе должно быть обозначено не менее 13-15 граммов жиров на 100 грамм продукта. После покупки можно продолжить проверку в домашних условиях: при заваривании не должна образовываться взвесь и осадок. Если во время употребления свежеприготовленного напитка на языке чувствуются мелкие крупинки, то это свидетельствует о некачественной подготовке продукта в промышленных условиях. Лучше всего делать выбор в пользу тех упаковок, на которых указан конкретный сорт бобов, из которых был получен порошок. Хранить продукт следует в прохладном темном месте в стеклянной герметичной таре в соответствии со сроком годности. Одним из лучших мест для хранения является кухонный шкаф с плотной дверцей, расположенный на достаточном расстоянии от плиты или духовки.
350грн
Подробно
Кероб порошок плодов рожкового дерева цератония
2022-12-17 - Еда и напитки- ЗапоріжжяКероб порошок плодов рожкового дерева натуральный, цератония - 200грн за 1кг.
Продажа от 1кг.
Забрать в ЗП или отправка по НП.
Оплата на карту приват или наложка при получении на НП.
Адепты здорового питания привлекли на полки магазинов новые, абсолютно неизвестные ранее, продукты. Население познакомилось со спирулиной, семенами чиа, различными видами масел и суперфудов. Настало время разобраться с кэробом. Это максимально полезный суррогат какао, который только начинает путь внедрения в наши пищевые привычки. Кому будет полезен кэроб? Сладкоежкам, которые не могут прожить и дня без кусочка шоколада, любителям кофе, у которых понемногу начинает «барахлить» сердце и ненавистникам цикория.
Что же из себя представляет кэроб, как его найти и правильно использовать?
Кэроб – это растение из семейства бобовые (допустимые названия – Рожковое дерево, Цареградские рожки или Цератония стручковая). Традиционно оно культивируется на территории Средиземноморья, местами растение дичает. Главная отличительная характеристика кэроба – семена. У каждого плода рожкового дерева одинаковая масса.
В Библии указано, что плоды стручковой цератонии использовались как точная мера веса.
Это явление уже давно объяснили ученые. В состав бобов входит полисахарид полигалактоманнан. Именно этот компонент отвечает за твердую структуру боба и его постоянную массу – 0,2 грамма.
Кэробом называют и рожковое дерево (в качестве альтернативного названия), и конечный продукт, который получают после обработки плодов растения.
Научное название рода растения произошло из греческого языка – слова ???????? (сer?ti?n) и ????? (ceras). Оба термина переводятся как «рог». Термин карат, который характеризуется одной из единиц измерения массы, также происходит от греческого ???????? (сer?ti?n).
Видовой эпитет произошел из латыни. Латинское siliqua значит «боб» или «стручок». Названия подбирались под внешние особенности растения. Плоды рожкового дерева постепенно закручиваются по мере роста и становятся похожими на свернутый рог.
Еще одно оригинальное название растения – хлебное дерево Иоанна. Оно появилось из-за характерного дрожжевого запаха, который концентрируется на изломе плодов.
Вечнозеленое дерево достигает от 6 до 12 метров в высоту, учитывая широкую крону. Листья формируются перистые и очень плотные. Развиваются мелкие цветочки, собранные в кисти. Чашечки цветков совершенно неприглядны и очень быстро опадают, венчика нет.
Из цветков развиваются массивные плоды. Средний показатель длины составляет от 10 до 25 сантиметров, ширины – от 2 до 4 сантиметров, толщины – от 0,5 до 1 сантиметра. Бобы окрашены в глубокий коричневый оттенок, самопроизвольно не открываются. В плодах, помимо семян, содержится сладкая сочная мякоть. В ней концентрируется около 50% натурального растительного сахара, поэтому она очень полюбилась вкусовым рецепторам местного населения.
Сладкие стручки собирают, высушивают, затем перемалывают в порошок. Кэроб – более полезный и питательный суррогат какао-порошка, поскольку в нем нет кофеина и высокой концентрации вредных жиров.
Семена рожкового дерева заключены в такие же крупные стручки, что и какао-бобы. Удивительно, что при схожих вкусовых и структурных качествах, между этими растениями не выявлено никаких родственных связей.
Вся польза продукта концентрируется в его питательных свойствах. В состав кэроба входит большое количество полезной клетчатки, пектина и танинов. Разберем каждый компонент отдельно.
КЛЕТЧАТКА - это неперевариваемая часть растений, которая помогает внутренним органам быстрее, легче и эффективнее усваивать пищевые продукты. За счет растительной клетчатки человек ощущает ту самую легкость, а не желание прилечь на диван, после питательного приема пищи. Она здорово бодрит, дарит энергию и насыщение.
Более того, клетчатка отвечает за:
снижение концентрации вредного холестерина;
контроль уровня глюкозы в крови;
регулярность и качество стула;
здоровье кожного покрова и «свежий» внешний вид;
регуляцию гормонального фона и внутренней микрофлоры;
предотвращение развития рака груди и рака кишечника.
ПЕКТИН - это полисахариды, которые формируются из остатков галактуроновой кислоты. Вещество концентрируется во всех высших растениях и большинстве фруктов. Пектин используется в гастрономической промышленности под зарегистрированной пищевой добавкой Е440. Он выступает в роли загустителя в сладостях и даже медикаментозных средствах.
Человеческим организмом пектин воспринимается в роли своеобразного пребиотика и выполняет такие функции:
усиливает защитную функцию кишечника и убивает патогенную микрофлору;
повышает и укрепляет иммунную систему;
повышает уровень биодоступности и всасывания минералов/витаминов из пищевых продуктов;
помогает организму восстановиться после терапии с использованием сильнодействующих антибиотиков;
предотвращает рак кишечника;
гармонизирует гормональный фон;
снижает степень интенсивности аллергической симптоматики;
снижает риск развития патологий сердца и сосудов;
повышает устойчивость к стрессу и снижает концентрацию кортизола (тот самый гормон стресса);
формирует прочный мышечный корсет, борется с лишним подкожным жиром и помогает удержать максимально качественный результат.
ТАНИНЫ - это группа фенольных соединений, которые характеризуются растительным происхождением. Компоненты образовывают прочные связи с белками, полисахаридами и биополимерами. Именно танинпридает плодам терпкий, слегка вяжущий вкус.
Вещество подавляет рост и развитие патогенных микроорганизмов как внутри человеческого, так и растительного организма. Терпкий вкус танина отпугивает животных от поедания плодов и растений. Вещество безопасно и совершенно не содержит яда, но животным достаточно одного лишь запаха, чтобы учуять подвох. Внутри человеческого организма компонент проводит настоящую зачистку вредоносной микрофлоры. Танины убивают вредные микроорганизмы и оказывают антисептический эффект.
ПОЧЕМУ КЭРОБ ПОЛЕЗНЕЕ КАКАО
Безудержное желание съесть шоколадку, увесистый кусочек шоколадного торта, литровую чашу какао или кофе может настичь в любой момент. Шоколад – одна из самых главных гастрономических слабостей человечества (судя по темпам развития промышленной отрасли и количеству реализованного товара). Главный ингредиент всех шоколадных производных – какао. Необработанные зерна какао – настоящий суперфуд, который хранит в себе колоссальный запас витаминов и минералов. Но в пищу или на прилавки магазинов попадает обработанный какао-порошок, который перегружен сахаром, жиром низкого качества и десятками абсолютно ненужных промышленных достижений. Еще один аргумент против какао – кофеин. Этот мощный стимулятор заложен в какао от природы, но имеет огромный перечень противопоказаний.
Список противопоказаний кэроба значительно короче. В бобах рожкового дерева не содержится кофеин, вредные жиры, а для производства порошка не используют подсластителей, ароматизаторов или консервантов. Плод дает естественную сладость и непревзойденный шоколадный аромат, который не нуждается в химических усилителях. Из порошка можно готовить напитки, любимые десерты без вреда для сердца и фигуры.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Энергетическая ценность продукта (из расчета на 100 грамм порошка)
Калорийность 222кКал
Белки 4,62г
Жиры 0,65г
Углеводы 49,08г
Зола 2,27г
Пищевые волокна 38,8г
Вода 3,58г
Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм порошка)
Тиамин (В1)0,05
Рибофлавин (В2)0,46
Холин (В4)11,9
Пантотеновая кислота (В5)
0,05
Пиридоксин (В6)0,37
Аскорбиновая кислота (С)0,2
Токоферол (Е)0,63
Никотиновая кислота (РР)1,9
Баланс нутриентов (в миллиграммах из расчета на 100 грамм порошка)
Цинк (Zn)0,92
Селен (Se)0,0053
Медь (Cu)0,57
Марганец (Mn)0,51
Железо (Fe)2,94
Фосфор (P)79
Натрий (Na)35
Магний (Mg)54
Кальций (Са)348
Калий (К)827
Кэроб не вызывает привыкания, поскольку в составе отсутствует кофеин. Минимальное количество полезных жиров защити внутренние органы и не спровоцируют резких скачков веса. Более того, кэроб – отличный вариант для сладкоежек и тех, кто любит подслащивать пищу. В 1 столовой ложке порошка содержится около 3 грамм натурального сахара. Выходит, что за приятным сладким вкусом стоит не промышленный сахар, а природа. Калорийность этой же ложки порошка составляет всего ? калорийности того же объема какао. Замена какао-порошка (даже темного или с пониженным содержанием жира) приведет к удовлетворению вкусовых рецепторов, укреплению здоровья, отказу от сахара или сахарозаменителей и постепенному снижению веса. Еще один важный аспект – нутриентный состав. В состав бобов рожкового дерева входит в 3 раза больше кальция, чем есть в какао-порошке.
Продукт рекомендуют потреблять людям с чувствительностью к кофеину, пациентам с частыми головными болями, маленьким детям и беременным женщинам.
На основе бобов изготавливают медикаменты, которые борются с расстройствами пищеварительной системы. Таблетки способны урегулировать стул и быстро избавить от изжоги. Шоколадные биологически активные добавкипривлекают не только вкусом.
200грн
Подробно
Весь асортимент чаю "Hello Tea" - 65 грн опт
2023-04-24 - Еда и напитки- КиївЗамовлення від 10 шт.
- Зелений чай "Жасмін" - зелений китайский чай з квітами жасмина.
- Пряний чай “Масала” - індійський чорний чай “Дарджилінг”, кардамон, аніс, бадьян, гвоздика, кориця, чорний перець.
- Трав’яний чай “Чайна троянда” - пелюстки чайної троянди.
- Трав’яний чай “Імбир-Лимон” - Лимонна трава, імбир, цедра лимону, листя смородини.
- Фруктовий чай “Апельсин – Розмарин” - цедра апельсина, розмарин, фенхель, листя м’яти
- Фруктовий чай “Яблочний штрудель” - ройбуш, квіти ромашки, шматочки яблук, кориця.
- Чорний чай “Чебрець – Лаванда” - Чорний чай, чебрець, лаванда, лимонна цедра.
- Чорний чай “Ялівець – Евкаліпт” - індійський чорний чай “Дарджилінг”, ягоди ялівця, ягоди смородини, соснові бруньки, листя евкаліпту.
- Фруктовий чай “Глінтвейн” - пелюстки суданської троянди, корінь солодки, гвоздика, кориця, імбир, цедра апельсину, перець чорний горошковий, перець рожевий, мускатний горіх.
- Фруктовий чай “Шалена Вишня” - пелюстки суданської рози, шматочки вишні, натуральний ароматизатор «Вишня».
- Етнічний чай “Карамельний ройбуш” - суміш з подрібненого листя південноафриканського куща «ройбуш», шматочки карамелі, натуральний ароматизатор «Карамель».
- Трав’яний чай “Альпійський Луг” - лимонна трава, квіти ромашки, листя м’яти, цедра апельсина.
- Зелений чай “Молочний Оолонг” - зелений напівферментований китайський чай, високоякісний оолонг, натуральний ароматизатор «Молоко».
- Зелений чай “Ті ГУАНЬ ІНЬ” - зелений напівферментований китайський чай, високоякісний оолонг.
- Трав’яний чай “Зелена М’ята” - чай зелений китайський — Сенча, листя м’яти перцевої, цедра апельсина, пелюстки квітів троянди.
- Чорний чай “Ерл Грей” - високоякісний чорний цейлонский чай, натуральний ароматизатор «Бергамот».
- Чорний чай “Дарджилінг” - Індійський чорний чай “Дарджилінг”, індійський чорний чай “Тадж-Махал”.
Виробник - Україна.
Самовивіз з м. Київ, Кільцева 110-А, ринок Столичний, відправка НП або олх доставка.
650грн
Подробно
Весь асортимент чаю "Hello Tea" - 60 грн опт
2023-06-17 - Еда и напитки- КиївЗамовлення від 10 шт - по 65 грн за шт.
Замовлення від 2000 грн - по 60 грн за шт.
- Зелений чай "Жасмін" - зелений китайский чай з квітами жасмина.
- Пряний чай “Масала” - індійський чорний чай “Дарджилінг”, кардамон, аніс, бадьян, гвоздика, кориця, чорний перець.
- Трав’яний чай “Чайна троянда” - пелюстки чайної троянди.
- Трав’яний чай “Імбир-Лимон” - Лимонна трава, імбир, цедра лимону, листя смородини.
- Фруктовий чай “Апельсин – Розмарин” - цедра апельсина, розмарин, фенхель, листя м’яти
- Фруктовий чай “Яблочний штрудель” - ройбуш, квіти ромашки, шматочки яблук, кориця.
- Чорний чай “Чебрець – Лаванда” - Чорний чай, чебрець, лаванда, лимонна цедра.
- Чорний чай “Ялівець – Евкаліпт” - індійський чорний чай “Дарджилінг”, ягоди ялівця, ягоди смородини, соснові бруньки, листя евкаліпту.
- Фруктовий чай “Глінтвейн” - пелюстки суданської троянди, корінь солодки, гвоздика, кориця, імбир, цедра апельсину, перець чорний горошковий, перець рожевий, мускатний горіх.
- Фруктовий чай “Шалена Вишня” - пелюстки суданської рози, шматочки вишні, натуральний ароматизатор «Вишня».
- Етнічний чай “Карамельний ройбуш” - суміш з подрібненого листя південноафриканського куща «ройбуш», шматочки карамелі, натуральний ароматизатор «Карамель».
- Трав’яний чай “Альпійський Луг” - лимонна трава, квіти ромашки, листя м’яти, цедра апельсина.
- Зелений чай “Молочний Оолонг” - зелений напівферментований китайський чай, високоякісний оолонг, натуральний ароматизатор «Молоко».
- Зелений чай “Ті ГУАНЬ ІНЬ” - зелений напівферментований китайський чай, високоякісний оолонг.
- Трав’яний чай “Зелена М’ята” - чай зелений китайський — Сенча, листя м’яти перцевої, цедра апельсина, пелюстки квітів троянди.
- Чорний чай “Ерл Грей” - високоякісний чорний цейлонский чай, натуральний ароматизатор «Бергамот».
- Чорний чай “Дарджилінг” - Індійський чорний чай “Дарджилінг”, індійський чорний чай “Тадж-Махал”.
Виробник - Україна.
Самовивіз з м. Київ, Кільцева 110-А, ринок Столичний, відправка НП або олх доставка.
650грн
Подробно
Кофе ароматизированный свежеобжаренный Nadin - 0,5кг
2023-07-25 - Еда и напитки- КиївДанный кофе состоит из отборных зёрен арабики, которые так ценят и любят кофейные гурманы. Именно этот кофе обладает максимальной ароматностью и чистотой вкуса, которую Вы можете попробовать уже сейчас, заказав приглянувшийся вам сорт на сайте. У нас представлен только свежеобжареный кофе этого сегмента!
Кофе Амаретто, 100% арабика, зерно, 0,5кг
Кофе Ваниль Бурбон, 100% арабика, зерно, 0,5кг
Кофе Вишнёвый ликёр, 100% арабика, зерно, 0,5кг
Кофе Вишня в шоколаде, 100% арабика, зерно, 0,5кг
Кофе Ирландский крем, 100% арабика, зерно, 0,5кг
Кофе Карамель, 100% арабика, зерно, 0,5кг
Кофе Мокко, 100% арабика, зерно, 0,5кг
Кофе Топлёное молоко, 100% арабика, зерно, 0,5кг
Кофе Старые английские сливки, 100% арабика, зерно, 0,5кг
Кофе Тирамису, 100% арабика, зерно, 0,5кг
Кофе Трюфели, 100% арабика, зерно, 0,5кг
Кофе Щвейцарський шоколад, 100% арабика, зерно, 0,5кг
Кофе Шоколадный чили, 100% арабика, зерно, 0,5кг
Кофе Апельсиновий марципан, 100% арабика, зерно, 0,5кг
Кофе Комильфо (кофе в какао обсыпке), 100% арабика, зерно, 0,5кг
Кофе Ириска, 100% арабика, (без кофеина), зерно, 0,5кг
Кофе Марагоджип ирландский крем, 100% арабика, зерно, 0,5кг
Кофе Марагоджип старые английские сливки, 100% арабика, зерно, 0,5кг
Кофе Марагоджип швейцарский шоколад, 100% арабика, зерно, 0,5кг
Кофе Вуаля (кофе в какао обсыпке), 100% арабика, зерно, 0,5кг
365грн
Подробно
Конфеты Toffifee 125г.с подходящими сроками
2023-12-05 - Еда и напитки- ДніпроКонфеты Toffifee 125г.со сроками смотрите на фото в наличии большие каличества возможен опт. При заказе от 5шт.-32грн. от 30шт-30грн.от 100шт-28грн.от 250шт.-26грн. Также смотрите мои другие объявления
32грн
Подробно
Чай китайський опт та роздріб
2023-08-10 - Еда и напитки- Фонтанка-Китайський зелений крупнолистовий чай 1 кг 400 грн
-Китайський чай равлик з молоком 1 кг 600 грн
- Купаж чорного та зеленого чаю з полуницею, суницею, смородиною та пелюстками волошки 1 кг 550 грн
- Зелений чай з ромашкою, цедрою апельсина, лемонграсом, м'ятою, брусникою та чорноплодною рябіною 1 кг 550 грн
- Зелений чай з суданською трояндою, яблуком та вишнею 1 кг 550 грн
- Зелений чай з жасміном 1 кг 650 грн
- Зелений чай з банановими чіпсами, суницею, пелюстками волошки, Іван чаєм та квітами незабудки 1 кг 550 грн
- Суданська троянда з лемонграсом, малиною, цедрою апельсина та пелюстками чорнобривців 1 кг 400 грн
- Зелений чай з ехінацеєю, пелюстками волошки, чебрецем та квітами незабудки 1 кг 550 грн
- Зелений чай, анчан, пелюстки волошки та квіти незабудки 1 кг 750 грн
- Зелений чай з липою, ромашкою, календулою та пелюстками волошки 1 кг 550 грн
- Зелений чай з цедрою апельсина та чайною трояндою 1 кг 600 грн
- Іван чай з вишнею та лавандою 1 кг 550 грн
- Зелений чай з ягодами годжі та барбарисом 1 кг 700 грн
- Зелений чай "зелене яблуко" 1 кг 400 грн
- Зелений чай " полуниця - вершки" 1 кг 400 грн
- Зелений чай з лимоном 1 кг 400 грн
- Зелений чай з ромашкою 1 кг 400 грн
- Зелений чай з чайною трояндою 1 кг 550 грн
- Зелений чай з барбарисом 1 кг 400 грн
- Зелений чай з апельсином 1 кг 400 грн
- Зелений чай з малиною 1 кг 400 грн
- Зелений чай з вишнею 1 кг 400 грн
- Зелений чай з смородиною 1 кг 500 грн
- Зелений чай з чорникою 1 кг 700 грн
- Чорний крупнолистовий чай 1 кг 350 грн
- Чорний крупнолистовий чай з бергамотом 1 кг 350 грн
По домовленості можлива фасовка від 50 г. Мінімальне замовлення 1 кг
Відправка новою поштою
35грн
Подробно
Кофе (кава) в зернах оптом зерновой 20 кг Робуста Арабика Чернигов
2023-05-30 - Еда и напитки- ЧернігівКофе (кава) в зернах оптом зерновой 20 кг Робуста Арабика Чернигов
Для получения детальной консультации или при возникновении вопросов - звоните или пишите в личные сообщения.
Делаем доставку из Киева по всей Украине, любым удобным для Вас способом.
О кофе
Этот кофе Оптимал Бленд 70% арабика, 30% робуста кофе приятно удивит вас выдающимся кофейным ароматом. Подходит для всех способов заваривания: для эспрессо и для напитков с молоком. Кофейный аромат расцветает в напитках капучино и лате. Кофе дает упругие плотные крема. Напиток обладает приятным вкусом с легкой горчинкой и сильным кофейным ароматом.
Оптимал Бленд 70% арабика, 30% робуста кофе в мешках свежей обжарки – отличный выбор для кофейни и ресторана. За счет свежей обжарки кофе Оптимал Бленд обладает сильным свежим ароматом кофе и максимально насыщенным вкусом. Зерна обжарены равномерно на ростерах лучших мировых производителей под наблюдением высококвалифицированных обжарщиков. Кофе 100% натуральный, без ароматизаторов и усилителей вкуса. 100% зерновой натуральный кофе. Для этого бленда мы выбрали зерна лучшего кофе. Кофе доступен оптом и в розницу.
В наличии следующие виды кофе:
- кофе Вьетнам робуста 100% натуральный - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Парето бленд 20% арабика 80% робуста Бразилия/Вьетнам - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Оптимал Бленд 70% арабика, 30% робуста - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Арабика 100% Бразилия - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Замбия Арабика 100% - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
Кофе поставляется в зернах. При необходимости мы предоставляем дополнительно услуги по помолу.
Оплата - наличный / безналичный расчет.
О нашей компании
Киевская Городская Ростерия (Kyiv City Roast) – уникальный сертифицированный кофейный проект, объединяющий все промежуточные этапы подготовки кофейного зерна из разных уголков мира. Наша амбициозная команда с многолетним опытом работы ежедневно работает над каждым зерном кофе с целью достижения его неповторимого вкуса. Наша ценность заключается в использовании только высококачественного зерна, соблюдении международных стандартов обжарки и доставке свежеобжаренного кофе к потребителю в кратчайшие сроки.
Мы предлагаем лучшие кофейные решения для направлений HoReCa, обеспечения офисов и любителей домашнего кофе. Для своих клиентов мы выбрали лучших поставщиков кофейных зерен из Центральной Америки, Африки и Азии, изучили и доработали уникальные рецепты, усовершенствовали технологии их жарки и фасовки и создали сервис, обеспечивающий всех кофеманов уникальным кофе премиум-класса с гарантированной быстрой доставкой.
5205грн
Подробно
Кофе (кава) в зернах 100 кг Робуста Арабика зерна оптом Харьков
2023-06-06 - Еда и напитки- ХарківКофе (кава) в зернах 100 кг Робуста Арабика зерна оптом Харьков
Для получения детальной консультации или при возникновении вопросов - звоните или пишите в личные сообщения.
Делаем доставку из Киева по всей Украине, любым удобным для Вас способом.
О кофе
Этот кофе Оптимал Бленд 70% арабика, 30% робуста кофе приятно удивит вас выдающимся кофейным ароматом. Подходит для всех способов заваривания: для эспрессо и для напитков с молоком. Кофейный аромат расцветает в напитках капучино и лате. Кофе дает упругие плотные крема. Напиток обладает приятным вкусом с легкой горчинкой и сильным кофейным ароматом.
Оптимал Бленд 70% арабика, 30% робуста кофе в мешках свежей обжарки – отличный выбор для кофейни и ресторана. За счет свежей обжарки кофе Оптимал Бленд обладает сильным свежим ароматом кофе и максимально насыщенным вкусом. Зерна обжарены равномерно на ростерах лучших мировых производителей под наблюдением высококвалифицированных обжарщиков. Кофе 100% натуральный, без ароматизаторов и усилителей вкуса. 100% зерновой натуральный кофе. Для этого бленда мы выбрали зерна лучшего кофе. Кофе доступен оптом и в розницу.
В наличии следующие виды кофе:
- кофе Вьетнам робуста 100% натуральный - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Парето бленд 20% арабика 80% робуста Бразилия/Вьетнам - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Оптимал Бленд 70% арабика, 30% робуста - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Арабика 100% Бразилия - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
- кофе Замбия Арабика 100% - пакет 1 кг, пакет 3 кг, 20 кг (фасуется в 1 мешок), 50 кг (фасуется в 2 мешка по 25 кг), 100 кг (фасуется в 4 мешка по 25 кг).
Кофе поставляется в зернах. При необходимости мы предоставляем дополнительно услуги по помолу.
Оплата - наличный / безналичный расчет.
О нашей компании
Киевская Городская Ростерия (Kyiv City Roast) – уникальный сертифицированный кофейный проект, объединяющий все промежуточные этапы подготовки кофейного зерна из разных уголков мира. Наша амбициозная команда с многолетним опытом работы ежедневно работает над каждым зерном кофе с целью достижения его неповторимого вкуса. Наша ценность заключается в использовании только высококачественного зерна, соблюдении международных стандартов обжарки и доставке свежеобжаренного кофе к потребителю в кратчайшие сроки.
Мы предлагаем лучшие кофейные решения для направлений HoReCa, обеспечения офисов и любителей домашнего кофе. Для своих клиентов мы выбрали лучших поставщиков кофейных зерен из Центральной Америки, Африки и Азии, изучили и доработали уникальные рецепты, усовершенствовали технологии их жарки и фасовки и создали сервис, обеспечивающий всех кофеманов уникальным кофе премиум-класса с гарантированной быстрой доставкой.
25002грн
Подробно