Цена за 1кг!!! Есть ОПТ!!! Крахмал тапиоки, или, как его ещё называют, мука маниоки – это продукт измельчения корня растения маниоки, который используется как заменитель обычной муки в блюдах или кондитерских изделиях. Слышали про безглютеновую муку? Крахмал тапиоки – это один из её видов. Особенностью этой муки является то, что она может легко связываться с другими видами безглютеновой муки, такими, как рисовая, гречневая и т.д Тапиоковый крахмал изготовлен из маниоки, отличается тем, что дает прозрачную массу с высокой вязкостью. В зависимости от концентрации, при охлаждении образует гель или пасту. По своим свойствам тапиоковый крахмал очень близок к крахмала картофельного и применяется в тех же отраслях промышленности. Однако по отдельным показателям превосходит крахмал картофельный: за счет меньшей влажности (на 6-7%) содержание крахмала в товарной массе больше, тапиоковый крахмал имеет меньшую зольность и поэтому считается самым чистым крахмалом. Применяется во многих рецептах безглютеновой выпечки для придания привлекательного вида готового продукта и получения золотистой корочки.

Предлагаю для покупки фасованный в мешках по 25 кг картофельный крахмал "ВИМАЛ", экстра класса от производителя.Крахмал картофельный (нативный картофельный крахмал) от ВИМАЛ широко используется в пищевой, химической, текстильной и бумажной промышленности, а также в домашнем хозяйстве для подкрахмаливания белья, в кулинарии: для выпечки, сгущения соусов, приготовления киселей и т. п. Также крахмал применяется в технических целях в различных отраслях промышленности.Возможен как опт так и розницаПредоставим образцы и документы. Предусмотрены система скидок от объема.Самовывоз с Днепра либо отправим Новой почтой

По Запросу: Крахмал прежелатинизированный

Найдено: Результатов

Крахмал кукурузный сухой нативный.Фасовка: мешки 25 / 30 кгСорт: высшийСтрана производства: УкраинаМинимальный заказ: купить кукурузный крахмал от 1 мешка - 25 кг.Оптовая цена по запросуКукурузный крахмал украинского производства обладает хорошей влагоудерживающей, стабилизирующей и склеивающей способностью, применяется в пищевом (масложировом, кондитерском и т. п.) как натуральный концентрат, так и в непищевом производстве.Наличие качественных и всех сопроводительных документов.Доставка по Украине авто и ж/д транспортом.Большие объемы. Гибкие цены. Изменение прайса еженедельно.Будем рады предоставить Вам любую необходимую информацию о нашей продукции.

Крахмал рисовый представляет собой сыпучий порошок белого или слегка желтоватого цвета, по химическому составу и строению относится к углеводам. Хорошо усваевается организмом. Рисовый крахмал применяется: в качестве наполнителя, загустителя и стабилизатора в пищевой промышленности; мясное производство (варёные колбасы, сосиски, сардельки, фарши, мясные начинки, панировки); рыбное производство (крабовые палочки, полуфабрикаты); кондитерское производство (широкое применение в различных рецептурах).В химико-фармацевтическом производстве рисовый крахмал можно использовать в качестве наполнителя в таблетированных лекарственных препаратах и присыпках.Белый цвет рисового крахмала важен, как вспомогательный материал в текстильном, полиграфичном, пищевом и других производствах. Большое значение для многих производств имеет вязкость крахмального клейстера, который образуется при нагревании смеси с водой. Отличие рисового крахмала от других видов крахмала, высокая начальная вязкость крахмального клейстера.

Коктейли Smart GO — это умная еда, содержащая все необходимое для сбалансированного питания современного человека: ФІСТАШКА ШОКОЛАД-АПЕЛЬСИН АЙРІШ-КРІМ Комплекс растительных и животных белков — источник заменимых и незаменимых аминокислот, необходимых для укрепления здоровья и иммунитета, а также сохранения молодости. Быстрые и медленные углеводы — для заряда энергии и длительного ощущения сытости. Антиоксиданты — для защиты клеток и замедления их старения. Волокна и ферменты — для улучшения пищеварения. Антистресс-компоненты — для защиты от стресса во время похудения. Сложные жиры — для восстановления клеток нервной системы, улучшения памяти и поддержания здоровья кожи, волос и ногтей. Полезный коктейль со вкусом фисташки и семечками кунжута точно придется вам по вкусу! Воздушная консистенция и яркий аромат фисташки подарят чувство сытости надолго без вреда для фигуры. Мы усовершенствовали напиток, добавив в него молоко. Поэтому теперь для приготовления коктейля вам понадобится только вода. Коктейли Smart GO— это умная еда, содержащая все необходимое для сбалансированного питания современного человека: Комплекс растительных и животных белков — источник заменимых и незаменимых аминокислот, необходимых для укрепления здоровья и иммунитета, а также сохранения молодости. Быстрые и медленные углеводы — для заряда энергии и длительного ощущения сытости. Антиоксиданты — для защиты клеток и замедления их старения. Волокна и ферменты — для улучшения пищеварения. Антистресс-компоненты — для защиты от стресса во время похудения. Сложные жиры — для восстановления клеток нервной системы, улучшения памяти и поддержания здоровья кожи, волос и ногтей. 7 саше по 50 г На производстве используются сельдерей, кунжут и продукты их переработки. Теперь функциональная еда стала еще удобнее: в коктейле уже содержится сухое молоко. Для приготовления Smart GO вам понадобится только вода. Smart GO — сбалансированное питание для людей с активным ритмом жизни. Насыщенный вкус, воздушно-нежная консистенция и максимальная польза в каждой порции. Для кого? Для тех, кто хочет похудеть. Для тех, у кого нет времени на завтрак, обед или ужин. Для тех, кто любит вкусно и полезно перекусить. Для тех, кто за правильное питание. Для современных активных людей. Коктейли Smart GO — это умная еда, содержащая все необходимое для сбалансированного питания. Protein Complex — белки растительного и животного происхождения (50/50) для формирования полноценного аминокислотного профиля, необходимого нам для здоровья, иммунитета, молодости. Это строительный материал, без которого не могут обойтись клетки нашего тела. Быстрые и медленные углеводы (палатиноза, мальтодекстрин, крахмал, декстроза) — натуральные функциональные углеводы. Заряжают энергией и сохраняют чувство сытости надолго. Plant Complex — растительные экстракты с доказанной высокой эффективностью. Богаты антиоксидантами, защищающими клетки нашего организма от разрушения и помогающими сохранить молодость. Экстракт гриффонии способствует сохранению баланса нервной системы, комплекс растительных ферментов стимулирует и нормализует процесс пищеварения. Фосфолипиды (органические сложные жиры) и кокосовое масло — источники питания для нервной системы. Помогают восстанавливать поврежденные клетки, отодвигая старение, улучшают память, способствуют поддержке иммунитета. VMP Complex — сбалансированный комплекс взаимодополняющих витаминов и минералов, отвечающих за укрепление иммунитета и обеспечивающих питание мозга, а также высокую активность на протяжении всего дня. ПРИМЕНЕНИЕ: 1 порцию сухого продукта (50 г) развести в 200 мл воды комнатной температуры, интенсивно взбивая в закрытой емкости (шейкере). Употреблять сразу после приготовления. Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов. Коктейль не должен быть вашим единственным источником питания. Следует не менее одного раза в день употреблять обычную пищу и выпивать не менее 2 л воды в день. Беременным женщинам перед употреблением коктейля необходимо проконсультироваться с врачом. Состав: Protein Complex (сухое обезжиренное молоко, изолят соевого белка, концентрат молочного белка, концентрат сывороточного белка), Carbo Complex (декстроза, палатиноза, мальтодекстрин, инулин, крахмал кукурузный), Fat Complex (кокосовое масло, сироп глюкозы, молочный белок, эфиры глицерина и молочной и жирных кислот (эмульгатор), лецитин соевый обезжиренный), VMP Complex (калия цитрат, трикальций фосфат, кремния диоксид, витамин С (аскорбиновая кислота), цинка цитрат, железа фумарат, витамин РР (ниацинамид), витамин Е (токоферола ацетат), йодид калия, марганца аспарагинат, витамин В5 (кальция D-пантотенат), витамин А (ретинола ацетат), меди аспарагинат, витамин D3 (холекальциферол), витамин В1 (тиамина гидрохлорид), витамин В12 цианокобаламин), хрома пиколинат, витамин В2 (рибофлавин), витамин В9 (фолиевая кислота), биотин (D-биотин), магния цитрат, витамин В6 (пиридоксина гидрохлорид)), ароматизаторы, Plant Complex (экстракт ананаса, экстракт папайи, экстракт артишока, экстракт мяты, экстракт гриффонии, эктракт мангостина, экстракт граната, экстракт розмарина), какао-порошок, камедь целлюлозы (стабилизатор), камедь тары (стабилизатор), подсластители (цикламат натрия, сахаринат натрия). На производстве используются сельдерей, кунжут и продукты их переработки. Состав: Protein Complex (сухое обезжиренное молоко, изолят соевого белка, концентрат молочного белка, концентрат сывороточного белка),Carbo Complex (палатиноза, мальтодекстрин, инулин, крахмал кукурузный, декстроза), Fat Complex (кокосовое масло, сироп глюкозы, молочный белок, эфиры глицерина и молочной и жирных кислот (эмульгатор), лецитин соевый обезжиренный), VMP Complex (калия цитрат, трикальций фосфат, кремния диоксид, витамин С (аскорбиновая кислота), цинка цитрат, железа фумарат, витамин РР (ниацинамид), витамин Е (токоферола ацетат), йодид калия, марганца аспарагинат, витамин В5 (кальция D-пантотенат), витамин А (ретинола ацетат), меди аспарагинат, витамин D3 (холекальциферол), витамин В1 (тиамина гидрохлорид), витамин В12 (цианокобаламин), хрома пиколинат, витамин В2 (рибофлавин), витамин В9 (фолиевая кислота), биотин (D-биотин), магния цитрат, витамин В6 (пиридоксина гидрохлорид)), смесь для приготовления шоколадного мусса (сахар, какао тертое, сухое обезжиренное молоко, растительный жир (заменитель масла какао лауринового типа), какао-порошок, молочный белок, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот, соевый лецитин), ортофосфат калия 2-замещенный (стабилизатор)), ароматизаторы, Plant Complex (экстракт ананаса, экстракт папайи, экстракт артишока, экстракт мяты, экстракт гриффонии, экстракт мангостина, экстракт граната, экстракт розмарина), кранчи апельсина (концентрированный апельсиновый сок, апельсиновая мякоть), какао-порошок, камедь целлюлозы (стабилизатор), камедь тары (стабилизатор), сахарный колер (краситель), подсластители (цикламат натрия, сахаринат натрия). Применение: 1 порцию сухого продукта (50 г) развести в 200 мл воды комнатной температуры, интенсивно взбивая в закрытой емкости (шейкере). Употреблять сразу после приготовления. Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов. Коктейль не должен быть вашим единственным источником питания. Следует не менее одного раза в день употреблять обычную пищу и выпивать не менее 2 л воды в день. Беременным женщинам перед употреблением коктейля необходимо проконсультироваться с врачом.

Крахмал картофельный Экстра, оптом и мелкооптовыми партиямиСтрана производитель Украина. Фасовка в полипропиленовые мешки 25 кг.Реализуем высококачественный картофельный крахмал.Наличие качественных и всех сопроводительных документов.Доставка по Украине.Большие объемы. Гибкие цены.Будем рады предоставить Вам любую необходимую информацию о нашей продукции.

Продаётся картофельный крахмал. Купили большой мешок пищевого картофельного крахмала несколько лет назад, на всю семью , но нам явно много.. Хранится в закрытых стеклянных банках. Чистейший, Крахмал качественный. Взвешу, упакую герметично в плотные полиэтиленовые пакеты или пластиковую тару. Цена 40 грн. за 1 кг. Доставка ОЛХ УкрПочтой, Новой почтой или после предоплаты на карту ПриватБанка.

Овес пищевой для проращивания, заваривания. Для кормления крс, свиней, лошадей, птиц. Цена 18грн/за 1кг при покупке от 1мешка (50кг). При покупке от 10кг до 25кг цена 22грн/за 1кг. Чистота 100%. Всхожесть 98%, энергия пропастания 96%. Продажа от 10кг. Отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка. При закупке от 25кг мешка цена: Сафлор 32грн/кг Канареечник 33грн/кг Чумиза 33грн/кг Суданка 27грн/кг Подсолнечник полосатый 44грн/кг Расторопша 65грн/кг Конопля 75грн/кг Просо желтое 18грн/кг Просо красное 22грн/кг Просо чёрное 30грн/кг Рапс 26грн/кг Вика (пелюшка) 25грн/кг Люпин 25грн/кг Соя 25грн/кг Разнотравье (полевые травы) 12грн/кг Разнотравье чумизы, магар 12грн/кг Рис нешлифованный 50грн/кг Маш (бобы мунг) 80грн/кг Чечевица красная/зелёная 80грн/кг Нут 80грн/кг Лён коричневый 36грн/кг Лён золотой 36грн/кг Кунжут белый Кунжут черный Арахис 66грн/кг и другое. Культура дает продолговатые соцветия, которые состоят из нескольких опущенных колосков. В колосках развивается не более 3 цветочков, которые сжаты по бокам и «закованы» в крупную чешую. Плод овса называется зерновкой. Всего выведено 22 вида овса. Преимущественное территориальное распространение – Америка, страны Старого Света. Наиболее важная разновидность овса – посевная. Допустимые названия – посевной или кормовой овес. Только эта разновидность употребляется в пищу, остальные считаются злостными сорняками, которые искореняются фермерами. ОСОБЕННОСТИ УПОТРЕБЛЕНИЯ ОВСА Цельнозерновая овсянка – традиционный завтрак нескольких миллионов человек из разных уголков мира. Но чем обоснован такой выбор и правильно ли располагать углеводный злак в самом начале дня? ПОЧЕМУ СТОИТ ЕСТЬ ОВСЯНКУ НА ЗАВТРАК От первого приема пищи зависит наше самочувствие и настрой на работу в течение дня. Именно поэтому нутрициологи категорически запрещают пропускать завтрак или заменять его чашкой чая и бутербродом с докторской колбасой сверху. Овес станет настоящим спасением для тех, кто не представляет своего дня без сахара в любом проявлении (торты, батончики, соки). Он притупляет тягу к сладкому и способствует длительному насыщению, чтобы организм не успел пожелать вредного перекуса. У цельного овсяного зерна низкий гликемический индекс. Справка. Гликемический индекс (ГИ) – степень влияния пищевых продуктов на уровень глюкозы в крови. Овес просто не даст уровню сахара подняться слишком высоко, но притупляет чувство голода на несколько часов. Что если уровень сахара поднялся до предела? Глюкоза приковывает нас к кровати, дает минимальное количество энергии и снабжает неукротимым желанием любого, пускай даже не самого вкусного шоколада. Потому что сладости – самый легкий способ быстро насытить организм углеводами. Мы получаем стремительный заряд энергии, который также стремительно падает. 30 минут активности сменяются еще большей усталостью, истощением и так по кругу. Со здоровым завтраком из овса такой фокус не пройдет. Низким ГИ обладают только цельные зерна овса. Пакетированная овсянка быстрого приготовления снабжена теми же быстрыми углеводами, что и шоколадный батончик на пальмовом масле. Такой прием пищи вызовет резкий скачок глюкозы в крови и снова превратится в голод. Покупайте только цельные овсяные хлопья или неочищенный овес, время варки (а не запаривания) которого стартует от 20 минут. В 1999 ученые Бостонской детской больницы решили провести эксперимент. Они заменили овсяные хлопья быстрого приготовления цельнозерновым (обычным) овсом. В течение суток дети стали перекусывать на 35% меньше, чем до эксперимента. Участники отмечали, что чувствуют насыщение первую половину дня, а тяга к сладкому совершенно пропала. МОЖЕТ ЛИ УТРЕННЯЯ ОВСЯНКА НАНЕСТИ ВРЕД В цельнозерновой крупе достаточно высокое содержание крахмала. Нутрициологи рекомендуют ограничить количество крахмалистых овощей в рационе (но не исключать совсем). Оптимальная суточная порция овса для мужчин составляет 150 грамм, для женщин – 100 грамм. Если ваш ежедневный калораж достигает 1800-2000 кКал (например, если вы марафонский бегун с повышенной интенсивной активностью), то количество овса можно увеличить. Чем опасен крахмал домоседам и офисным работникам, которые не посещают зал? Крахмал – дополнительный сахар, который провоцирует скачок инсулина. Помимо увеличения массы тела, этот продукт может стать причиной воспалительного процесса в организме. Нельзя забывать, что в древних злаках намного больше калорий, чем в культивированных. Внимательно рассчитывайте пищевую ценность продукта и грамотно введите овес в суточную норму БЖУ. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ИНГРЕДИЕНТА Контроль жизненно важных процессов внутри организма. Овсяный протеин запускает регенерацию тканей, обеспечивает тело энергией через углеводы и жир. Продукт «перезапускает» метаболические процессы, наполняет клеточные мембраны полезными нутриентами, чтобы человек смог мыслить, двигаться и хорошо себя чувствовать. В большом количестве овса содержится особый пребиотик – растворимая клетчатка. Она приводит в норму кишечную микрофлору, помогает ей восстановиться после болезней, приема антибиотиков, ненормированного пищевого потребления. Растворимая клетчатка компенсирует недостаток полезных веществ в несезонных овощах и фруктах, поддерживает целостность слизистой оболочки кишечника. Введение дополнительных 14 грамм клетчатки ведет к снижению суточного калоража и, соответственно, цифр на весах. Овес поддерживает низкий уровень инсулина. Что это дает? Организм легче сжигает жиры и перерабатывает их в энергию, а не годовые отложения на боках. В итоге – жировая прослойка уменьшается, вес снижается именно за счет жиров, а не мышц или воды, выводится холестерин. Низкий уровень инсулина служит специфической профилактикой сахарного диабета, сердечно-сосудистых патологий. Увеличение общего коэффициента эффективности. Мозг начинает лучше работать, в тело поступает большое количество продуцируемой энергии, которое вполне может превратиться в качественную силовую или кардио-тренировку. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНГРЕДИЕНТА В КУЛИНАРИИ Овес – одна из наиболее почитаемых круп в кулинарии. Из него изготавливают овсяную кашу, хлопья, всеми любимый «Геркулес», муку, напитки, злаковые батончики и множество здоровых сладостей. Один продукт существует в кулинарном мире во множестве ролей, чем безумно довольны и кулинары, и потребители. Нутрициологи рекомендуют подбирать степень обработки зерна в зависимости от возрастной категории. Детскому организму будет трудно переваривать и усвоить необработанный овес. Злак может спровоцировать вздутие, несварение, проблемы со стулом и прочие нарушение пищеварения у малыша. Готовьте овсяную кашу или хлопья и никогда не перекармливайте ребенка – его организм сам отдаст команду мозгу, как только почувствует насыщение. Взрослые могут не ограничивать себя и употреблять в пищу любое зерно, основываясь на личных вкусовых пристрастиях. РЕЦЕПТ МОЛОКА ИЗ ОВСА И ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ Пищевая ценность (из расчета на 1 порцию приготовленного молока)Калорийность237 кКалБелки8,6 гЖиры4,6 гУглеводы47,6 г Нам понадобится: овес – 250 г; овсяная крупа – 250 г; вода – 1 л; подсластитель/ароматизатор по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Подготовьте 2 емкости одинакового объема. В одной замочите на ночь овес, в другой – овсяную крупу. Наполненные жидкостью зерна переложите в блендер, измельчите до состояния жидкой каши. Процедите смесь через марлю или мелкое сито, чтобы избавиться от лишней шелухи и частичек, которые не смог захватить блендер. Так напиток станет более мягким и нежным как традиционное молоко. Перелейте смесь в подходящую тару. Попробуйте готовый напиток. Для усиления вкуса можно добавить мед, ваниль или любой другой подсластитель/ароматизатор по вкусу. Храните молоко в холодильнике не более 3-4 дней. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КОСМЕТОЛОГИИ Современные аптечные и люксовые бренды используют овес для базовой линейки косметики по уходу за лицом, телом, волосами и даже ногтевой пластиной. Продукт «спасает» кожу от возрастных изменений, оказывает антибактериальный эффект, придает дерме тонус и блестящий здоровый вид. В косметологии используют масло из овса и специально отделяемые ферменты. В домашних условиях можно приготовить быструю маску/тонизирующую водичку/скраб в одной таре. Тщательно промойте овес и отварите его до готовности. Разделите полученную кашу на три части. Приготовьте маску. Полученную разваренную кашу подавите вилкой до плотной консистенции. Полученную смесь нанесите на лицо, подержите 10-15 минут и смойте теплой водой. Подобная маска совсем не нуждается в обогащении. Уже через несколько процедур коже станет бархатистой и мягкой, исчезнут мелкие морщинки и высыпания. Приготовьте тонизирующую воду. Возьмите отварной овес и процедите через сито или марлю. Водичку, полученную в ходе обработки

Горох сахарный Альфа, Гарден, Омега, Саммер Гуд. При продаже от 5кг цена 70грн/кг. При продаже от 25кг цена 60грн/кг. Отправка по НП или забирать в ЗП. Оплата при получении на НП или оплата на карту Приват. Горох относится к роду однолетних травянистых растений из семейства Бобовых. Это растение на вид от светло-зеленого до темно-сизо-зеленого цвета, которое не нуждается в опылении пчелами при цветении. Горох имеет плоды круглой формы, растущие в стручке по 4-10 штук. В России горох является одним из самых популярных бобовых растений, несмотря на то, что у некоторых до сих пор возникает вопрос о том, что такое горох: овощ это или нет. Эти бобы легко выращивать, они не требуют особого ухода и прекрасно ведут себя в процессе кулинарной обработки. Более того, это растение имеет множество полезных веществ, витаминов и минералов. Родина гороха – Юго-Западная Азия, где со времен каменного века бобы возделывались и употреблялись в пищу. Существует определенная классификация гороха. Его разделяют на следующие виды: лущеный и сахарный. Лущеные сорта гороха выращивают в основном для консервирования. Из сахарного гороха без пергаментного слоя в створках берут молодой, натуральный и сладкий плод и употребляют в сыром или обработанном виде. Турецкий горох или нут – разновидность стручкового растения с зернами в форме головы барана с клювом птицы. Существует специальный китайский стручковый сорт гороха, который идеально подходит для заморозки молодых зеленых плодов. Химический состав и калорийность По своему химическому составу горох является кладезем микроэлементов, белков, жиров и углеводов, чем полезен для организма. Эти бобы, в химический состав которых входят белки, жиры, углеводы, витамины B, А, E, К, Н, РР, аминокислоты, микроэлементы, по количеству составляющие практически полную таблицу Менделеева, могут полноценно заменить без ущерба для здоровья мясные продукты. Плоды богаты на железо, в них есть растительная клетчатка и крахмал. Данная культура состоит из большого количества БЖУ (белков, жиров, углеводов), поэтому пищевая ценность бобов находится на уровне с некоторыми сортами мяса, что представляет собой альтернативный источник питания для вегетарианцев. Высокое содержание белка в плодах по своему уровню приближается к чечевице и фасоли. Калорийность продукта, выявленная при проведении исследований, составляет 55 ккал на 100 грамм. Вареный продукт более калорийный – 60 ккал на 100 грамм. Сушеный горох оказался самым калорийным – 298 ккал на 100 грамм продукта. А вот традиционный консервированный горошек наименее калориен. Польза и вред гороха описаны во многих источниках информации. Его полезные свойства широко известны как в народной, так и классической медицине. Стручки растения содержат много хлорофилла, который влияет на содержание кальция в организме. Колотый горох в результате дробления теряет свои полезные качества, лишаясь витаминов и минералов. Гороховые бобы полезны для организма. Благодаря тому, что в горохе отсутствует холестерин, его употребляют при сердечной недостаточности. При недостатке витамина А (ретинол) рекомендуется есть пюре из гороха без тепловой обработки. При этом, не желательно сочетать блюдо с продуктами, содержащими крахмал, во избежание трудностей с усвоением ретинола. Пюре из гороха также полезно при повышенной кислотности и язве желудка. Современные исследования ученых выявили, что горох можно использовать в качестве полноценного лекарства. Он содержит вещества, которые способны замедлять окислительные процессы. Использование этих плодов существенно тормозит процессы увядания кожи, противодействует появлению онкологических заболеваний, инфаркта и повышенного кровяного давления. Горох полезен при диабете за счет содержания в нем углеводов, которые состоят из фруктозы и сахарозы. Свежий молодой горошек служит прекрасным мочегонным средством и помогает выводить кислоты из желудка. Горох полезен при дерматитах и судорогах за счет содержания пиридоксина, который участвует в синтезе аминокислот. Польза проросших гороховых плодов заключается в том, что в них содержится повышенное количество витаминов. Ферменты образуют быстроусвояемые соединения, что позволяет получить положительный эффект для организма. У родителей часто возникают вопросы о том, полезен ли горох для детей, а также с какого возраста можно начинать давать горох и блюда из него. Давать ребенку горох очень полезно. Он способствует нормальному росту ребенка, поддерживает мышечный тонус и аппетит, стимулирует умственную деятельность. Беременным женщинам горох нужно употреблять в связи с тем, что он: влияет на нормальное развитие плода из-за содержания фолиевой кислоты; повышает защитные силы организма от вирусов и инфекций, благодаря витамину С; укрепляет кости и костную ткань плода из-за наличия витамина К; укрепляет кожу, волосы и ногти. Противопоказания В некоторых случаях горох вреден. Тем, кто страдает метеоризмом или вздутиями живота, врачи не рекомендуют употреблять бобы пищу. В крайних случаях можно употреблять его с фенхелем, который убирает газообразование. Кормящим мамам стоит ограничить употребление блюд из гороха. Дело в том, что в нем содержится большое количество грубых тканей, что приводит к образованию газов у малышей, питающихся грудным молоком матери. В период лактации нужно проверить, какой будет реакция малыша на блюда из гороха и, в случае положительной реакции, постепенно вводить их в рацион кормящей мамы. Сухой горошек нельзя кушать людям, имеющим воспалительные процессы в желудке, нарушения кровообращения. Также нельзя его употреблять при подагре, а также при панкреатите в период острой фазы и при гастрите. Применение гороха разнообразно: лечение заболеваний; в кулинарии; для похудения; для косметических процедур; для рыбалки. Гороховая диета идет из расчета, сколько белков и сколько углеводов содержится в 100 граммах продукта. Горох прекрасно очищает организм, поэтому результат диеты будет заметен относительно быстро. Для очищения организма сухие бобы нужно замочить на 12 часов, а затем пропустить через мясорубку. Полученное средство необходимо есть на протяжении дня или добавлять в суп или другие блюда. Так необходимо питаться неделю, после чего нужно сделать перерыв и вновь возобновить курс. Важно учесть, что качественный сухой горох должен иметь желтый или зеленый оттенок. Если горох после размачивания не разваривается за 1 час 40 минут, то его необходимо выбросить. В кулинарии лущильные плоды используют для приготовления супов, каш и гарниров. Каша из лущеного гороха подойдет даже маленьким детям в качестве второго блюда. Сахарные плоды мягкие и сочные, поэтому их можно кушать в сыром виде в стручках. Этот сорт бобов – лучший для употребления в стручках в качестве гарниров к рыбе или овощам. Овощи или фрукты в салате можно дополнить этими сладкими плодами. Незрелые высушенные бобы лучше всего использовать для замораживания или консервирования. В косметических целях бобы используют для улучшения состояния кожи. Маска из муки зеленого горошка отлично увлажняет сухую кожу лица, шеи и зоны декольте. Из гороха варят специальную кашу для удачного клева рыб на рыбалке. Для лечения заболеваний горох является незаменимым натуральным продуктом. Он защищает взрослых от пагубных привычек, таких как курение и употребление алкогольных напитков. Настойка из горошка эффективно снимает зубную боль и устраняет проблемы с деснами. Гороховая мука хорошо восстанавливает пищеварение, устраняя запоры, и борется с мигренями и изжогой. Еще наши предки знали о целебных свойствах горошка и употребляли его во время строгих постов. Это можно объяснить высоким содержанием полезных и питательных веществ в нем, позволяющих длительный период времени обходиться без животной пищи.

Крахмал картофельный осталось четыре мешка по 25кг.и?иииииииииии?иииииииииииииии

Продам крохмал топиоки. Суперфуд. по отдельным показателям он превосходит крахмал картофельный: за счет меньшей влажности (на 6-7%) содержание крахмала в товарной массе больше, тапиоковый крахмал имеет меньшую зольность и поэтому считается самым чистым крахмалом.

Горячий шоколад Torras A La Taza Какао 24% без глютена лактозы сахара для людей, больных сахарным диабетом Испания Этот ароматный горячий шоколад с мягким сливочным привкусом станет настоящим открытием для людей, которые придерживаются здорового образа жизни. Напиток является низкокалорийным, не содержит сахара, лактозы и глютена. Содержит натуральный подсластитель мальтит, поэтому идеально подходит людям, больным на диабет. Особенно понравится детям.Как приятно начать свой день со вкусного, сладкого, горячего шоколада Torras a la Taza со сливочным вкусом, без добавления сахара.Горячий шоколад Torras a la Taza, легко приготовить, он с низким содержанием жира, без сахара, глютена и лактозы, с натуральным подсластителем мальтит, содержит большое количество клетчатки (6%), которая нормализует процесс обмена веществ.Он идеально подходит для людей, больных сахарным диабетом, при непереносимости лактозы и глютена, для тех, кто поддерживает форму и не отказывает себе в удовольствии попробовать вкусны горячий шоколад без нанесения вреда Вашему здоровью и фигуре.Горячий шоколад Торрас идеально подходит для завтрака, так как имеет приятный сливочный вкус.В состав шоколада входит натуральный сахарозаменитель мальтит, гликемический индекс которого составляет (ГИ = 30), он способствует замедлению процесса повышения уровня глюкозы в крови и предотвращает образование кариеса.Для приготовления необходимо добавить 1 столовую ложку (18-20 гр) в чашку, налить 250 мл подогретого молока или горячей воды и дать постоять около 5-10 минут для загустения.В составе: натуральный подсластитель (мальтит), какао-порошок обезжиренный (24.5%), кукурузный крахмал и ванильный ароматизатор.Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: 287 кКал, белков - 6 г, углеводов - 78 г, жиров - 3 г, клетчатки - 6 г.Хранить в сухом прохладном месте. Горячий шоколад Torras специально создан для тех людей, которые ценят натуральный вкус, но не хотят тратить много времени на приготовления напитка. Этот горячий шоколад сладкий, густой и питательный. Torras имеет незабываемый вкус и аромат, а также придаст Вам много сил и энергии.Заказывайте настоящий натуральный горячий шоколад Torras. В состав шоколада входит натуральный сахарозаменитель мальтит, гликемический индекс которого составляет (ГИ = 30), он способствует замедлению процесса повышения уровня глюкозы в крови и предотвращает образование кариеса.Для приготовления необходимо добавить 1 столовую ложку (18-20 гр) в чашку, налить 250 мл подогретого молока или горячей воды и дать постоять около 5-10 минут для загустения.В составе: натуральный подсластитель (мальтит), какао-порошок обезжиренный (24.5%), кукурузный крахмал и ванильный ароматизатор.Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: 287 кКал, белков – 6 г, углеводов – 78 г, жиров – 3 г, клетчатки – 6 г.Хранить в сухом прохладном месте.Испания Как приятно начать свой день со вкусного, сладкого, горячего шоколада Torras, без добавления сахара.Горячий шоколад Torras a la Taza, 1 кг легко приготовить, он с низким содержанием жира, без сахара, глютена и лактозы, с натуральным подсластителем мальтит, содержит большое количество клетчатки (6%), которая нормализует процесс обмена веществ.Он идеально подходит для людей, больных сахарным диабетом, при непереносимости лактозы и глютена, для тех, кто поддерживает форму и не отказывает себе в удовольствии попробовать вкусный горячий шоколад без нанесения вреда Вашему здоровью и фигуре.Горячий шоколад Торрас идеально подходит для завтрака, так как имеет приятный сливочный вкус.В состав шоколада входит натуральный сахарозаменитель мальтит, гликемический индекс которого составляет (ГИ = 30), он способствует замедлению процесса повышения уровня глюкозы в крови и предотвращает образование кариеса.Страна производитель: Испания. Подбор аксессуаров, чехлы, защитные стекла, пленки, книжки, аксессуары, гаджеты в наличии и под заказ на широкий модельный ряд iPhone, Lenovo, Samsung, Xiaomi, Meizu, HTC, LG, Huawei Подберём чехлы и аксессуары на любую модель телефона.Опт и розницаКиев Доставка по Украине всеми транспортными службамиhttp://decase.com.ua +380667021600, 0973969888, 0633611141 звоните

Горячий шоколад Torras Торрас без глютена без сахара без лактозы готовое какао в чашку без жира Испания с низким содержанием жира, без сахара, глютена и лактозы, с натуральным подсластителем мальтит, содержит большое количество клетчатки (6%), которая нормализует процесс обмена веществ. Он идеально подходит для людей, больных сахарным диабетом, при непереносимости лактозы и глютена, для тех, кто поддерживает форму и не отказывает себе в удовольствии попробовать вкусный горячий шоколад без нанесения вреда Вашему здоровью и фигуре. Горячий шоколад Торрас идеально подходит для завтрака, так как имеет приятный сливочный вкус. В состав шоколада входит натуральный сахарозаменитель мальтит, гликемический индекс которого составляет (ГИ = 30), он способствует замедлению процесса повышения уровня глюкозы в крови и предотвращает образование кариеса. Для приготовления необходимо добавить 1 столовую ложку (18-20 гр) в чашку, налить 250 мл подогретого молока или горячей воды и дать постоять около 5-10 минут для загустения. В составе: натуральный подсластитель (мальтит), какао-порошок обезжиренный (24.5%), кукурузный крахмал и ванильный ароматизатор. Испанский горячий шоколад Torras a la taza - готовая смесь для быстрого приготовления горячего шоколада на основе натурального какао-порошка. Производится исключительно из натуральных ингредиентов. Невероятно вкусный, густой и ароматный, с мягким сливочным вкусом. Одна чашка горячего шоколада способно поднять вам настроение, подарит бодрость и придаст сил и энергии.Напиток является низкокалорийным, он станет настоящим открытием для людей, которые придерживаются здорового образа жизни. Особенно понравится детям. Медицинские исследования показали, что в горячем шоколаде содержится большое количество различных питательных веществ, необходимых для нормального функционирования организма. В нем присутствуют такие минералы как магний, железо, кальций и калий. Также в нем содержатся витамины А, В1, С, D и Е.Горячий шоколад Torras специально создан для тех людей, которые ценят натуральный вкус, но не хотят тратить много времени на приготовление напитка. Его легко приготовить. Залейте шоколад горячим молоком или водой, из расчета 2-3 чайные ложки на 200 мл, дайте постоять около 3-5 минут для загустения. Как приятно начать свой день со вкусного, сладкого, горячего шоколада Torras a la Taza со сливочным вкусом.Горячий шоколад Torras a la Taza, 180 гр легко приготовить, он с низким содержанием жира, глютена и лактозы, содержит большое количество клетчатки (6%), которая нормализует процесс обмена веществ.Он идеально подходит для людей, с непереносимосью лактозы и глютена, для тех, кто поддерживает форму и не отказывает себе в удовольствии попробовать вкусный горячий шоколад без нанесения вреда Вашему здоровью и фигуре.Горячий шоколад Торрас идеально подходит для завтрака, так как имеет приятный сливочный вкус.Для приготовления необходимо добавить 1 столовую ложку (18-20 гр) в чашку, налить 250 мл подогретого молока или горячей воды и дать постоять около 5-10 минут для загустения.В составе: какао-порошок обезжиренный (24.5%), кукурузный крахмал и ванильный ароматизатор.Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: 287 кКал, белков - 6 г, углеводов - 78 г, жиров - 3 г, клетчатки - 6 г.Хранить в сухом прохладном месте.

Крахмал картофельный высшый сорт, всего 250-300 кг, оптом, 41 грн/кг .

Продам крахмал кукурузный, картофельный. Оптовые цены, доставка по Киеву и области. Всегда в наличии, всегда объем. Роман

Крахмал картофельный, всего около 14 кг. Хранится в банках (пять трехлитровых банок). Был сделан из своего картофель в связи с тем что его было в избытке в свое время. Цена за кг. За все 14 кг - 600 грн.

Рахат лукум кубики микс - 1.5кг 1 уп - 140 грн; Рахат лукум кубики микс 1.5кг. Основной состав рахат-лукума очень прост и не содержит никаких искусственных компонентов – это вода, крахмал и сахар. Сахарный сироп варят до тех пор, пока он не станет прозрачным. Затем добавляют в него разведенный в воде крахмал. Уваривают в течение нескольких часов, постоянно помешивая, пока масса не будет отставать от стенок сосуда. В конце варки, в зависимости от вида лукума, добавляют фруктовые добавки, мед, сухофрукты, подкрашивающие вещества, орехи. Далее лукумную массу выливают в лоток и оставляют для застывания. Застывший лукум нарезают либо сворачивают рулетом и обваливают в сахарной пудре или в кокосовой стружке, чтобы кусочки готового лакомства не слипались между Доставка почтой по всей Украине: • Новая Почта; • Укрпочта; • Meest; • ОЛХ Доставка; • Инстаграм - orehi_miks • Вайбер группа https://invite.viber.com/?g2=AQBVY%2FwYDXQVVU9KjOR7tRuEd5Lu4H7b224SdMFDMfXKczZJ5VXHrsHpnSTlhJNK • Так-же в наличии есть другие товары, можете перейти кликнув под именем на - "Все объявления автора

Крахмал кукурузный используют в качестве пищевой добавки для загущения киселей, муссов, пудингов, соусов и т.д. Его добавляют в кулинарные изделия, чтобы масса стала более плотная. Картофельный крахмал широко применяется при изготовлении выпечки, кондитерских изделий, приготовлении киселя и соусов. Вес 200 г Цена 25 грн От 10 ти упаковок по 18 грн Есть олх доставка

Кокосовая мука, премиум качества: 500г - 115 грн. Миндальная мука мелкого помола, Италия: 500г - 245 грн. 1 кг - 430 грн. Мука (крахмал) из тапиоки, высшего сорта: 500г - 125 грн. Кокосовая мука для безглютеновых и низкоуглеводных диет, здорового питания, этот гипоаллергенный продукт поистине драгоценный дар из тропического рая . Отличный продукт для Дюкановской выпечки, хлеба и пирогов , добавляется до 20% от количества других сухих продуктов. Используется на диете Дюкана, начиная с 3-го этапа. Используется также в сыром виде в приготовлении кокосового молока, натуральных сладостей из сухофруктов и др. Состав : мука кокосовая 100% Энергетическая ценность -  419 ккал; Жиры - 21 г, в т.ч. насыщенных жирных кислот 19,5 г; Углеводы - 28 г; Белок - 15,2 г. Страна производства: Индонезия. Миндальная мука мелкого помола, Италия Миндальная мука — самый популярный ингредиент низкоуглеводной выпечки. Мука из ядер миндаля обладает деликатным ароматом, нежным ореховым вкусом, высокими питательными свойствами. Миндальная мука может быть использована для приготовления более однородного теста с нейтральным вкусом. Хороша она для бисквитов, сырников, блинчиков, печенья макаруны, различных начинок для пирогов и пирожных, а коржи, пироги, кексы с добавлением миндальной муки приобретают тонкий ореховый вкус и аромат. Миндальную муку также добавляют в диетические десерты, кремы, соусы и супы, пиццу, вафли, омлеты, в кисломолочные продукты, салаты и каши. Сама по себе мука из ядер миндаля не требует термической обработки, готова к употреблению в сыром виде. Пищевая ценность в 100 г продукта: Белок - 22 г.; Жиры - 54 г, в т.ч. насыщенных жирных кислот 3,9 г; Углеводы - 5,4 г; Энергетическая ценность - 616 ккал. Состав: 100% мука миндаля Страна производства: Италия., миндаль - США Мука тапиоки или крахмал из тапиоки - из сухих корней маниоки. Мука имеет немного сладкий вкус, что особенно хорошо для крем супов, соусов, заправки, начинки для пирогов и пудингов. Мука тапиоки также является отличным ингредиентом для выпечки, так как она придает упругую текстуру, способствует потемнению и делает хрустящей корочку. Страна производства: Таиланд. Страна фасовки: Украина или Польша

Продам крахмал картофельный экстра. Продам крохмаль картопляний екстра . Продам крохмаль картопляний екстра.

Рахат лукум кубики микс - 1.5кг 1 уп - 130 грн (оплата на карту) 1 уп - 142 грн (с Olx доставкой) Рахат лукум кубики микс 1.5кг. Основной состав рахат-лукума очень прост и не содержит никаких искусственных компонентов – это вода, крахмал и сахар. Сахарный сироп варят до тех пор, пока он не станет прозрачным. Затем добавляют в него разведенный в воде крахмал. Уваривают в течение нескольких часов, постоянно помешивая, пока масса не будет отставать от стенок сосуда. В конце варки, в зависимости от вида лукума, добавляют фруктовые добавки, мед, сухофрукты, подкрашивающие вещества, орехи. Далее лукумную массу выливают в лоток и оставляют для застывания. Застывший лукум нарезают либо сворачивают рулетом и обваливают в сахарной пудре или в кокосовой стружке, чтобы кусочки готового лакомства не слипались между Доставка почтой по всей Украине: • Новая Почта; • Укрпочта; • Meest; • ОЛХ Доставка; • Вайбер группа https://invite.viber.com/?g2=AQBVY%2FwYDXQVVU9KjOR7tRuEd5Lu4H7b224SdMFDMfXKczZJ5VXHrsHpnSTlhJNK •Телеграм группа https://t.me/+9yvW4KsbEoNiNjEy •Инстаграм https://instagram.com/orehi_miks?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== • Так-же в наличии есть другие товары, можете перейти кликнув под именем на - "Все объявления автора

Пищевой желатин представляет собой вещества, измельченные в порошок, крошку или гранулу. Он образует прозрачные растворы светлого цвета с характерным запахом нейтрального вкуса, легко гидратирует воду, растворим при температуре выше 30 ° С и застывает при охлаждении раствора. Желатин является продуктом переработки коллагена, главного строительного белка соединительной ткани. Данное вещество содержит ряд аминокислот: глутаминовая кислота, аргинин, глицин, пролин, оксипролина, а также лизин. Основным сырьем для производства этого вещества являются отходы кожевенной промышленности и кости крупного рогатого скота. Желатин является природным биополимером. В своем составе желатин содержит крахмал, белки, жиры, углеводы, микро- и макроэлементы, витамин РР, 18 аминокислот. Желатин широко применяется в пищевой промышленности. В мясной и рыбной промышленности желатин используется для приготовления заливных и консервов; в кондитерской - для изготовления мармелада, желе, кремов, конфет и резинок; в молочном производстве желатин добавляется в йогурты, мороженое и различные десерты; при изготовлении напитков, например вин, пищевой желатин нередко применяется для осаждения и освещения. Он образует прозрачные растворы светлого цвета с характерным запахом нейтрального вкуса, легко гидратирует воду, растворим при температуре выше 30 ° С и застывает при охлаждении раствора. Желатин является продуктом переработки коллагена, главного строительного белка соединительной ткани. Данное вещество содержит ряд аминокислот: глутаминовая кислота, аргинин, глицин, пролин, оксипролина, а также лизин. Основным сырьем для производства этого вещества являются отходы кожевенной промышленности и кости крупного рогатого скота. Желатин является природным биополимером. В своем составе желатин содержит крахмал, белки, жиры, углеводы, микро- и макроэлементы, витамин РР, 18 аминокислот. Желатин широко применяется в пищевой промышленности. В мясной и рыбной промышленности желатин используется для приготовления заливных и консервов; в кондитерской - для изготовления мармелада, желе, кремов, конфет и резинок; в молочном производстве желатин добавляется в йогурты, мороженое и различные десерты; при изготовлении напитков, например вин, пищевой желатин нередко применяется для осаждения и освещения. Цена указана за 100 грамм

Ирис болотный - польза и лечение Многолетнее травянистое растение с видоизмененным корневищем и декоративными цветками, которое стало прародителем многих сортов, носит название Ирис болотный. Самое главное целебное свойство - противовоспалительное, обволакивающее, также можно отметить отхаркивающий эффект. Корень ириса используются в народной медицине как слабительное средство. Данное травянистое многолетнее растение может достигать в высоту до 90 сантиметров, а мощный, ползущий, разветвленный корень имеет в диаметре до двух сантиметров. Срез сразу становится коричневым. Распространен в большей части по Европе, Северной Америки, Африке и Азии. В Украине не встречается, так как ему нужны влажные луга, богатые кислым субстратом. Химический состав: кислоты; изофлановые гликозиды; жирные масла; крахмал; смолистые вещества; органические кислоты; слизи; дубильные вещества; аминокислоты; аскорбиновая кислота. В лечебных целях ириса корень применение обусловлено наличием уникального эфирного масла - это его главное действующее вещество. Выкапывать корни следует на 3 год после высаживания в конце лета. Подготовленное сырье режут вдоль, сушат в печах или в хорошо проветриваемых помещениях на открытом воздухе. Хранить сушеный корень необходимо в стеклянных банках или бумажных мешках до трех лет. Фармакология Зачастую корневище используют при лечении болезней, возникающих в верхних дыхательных путях и органах пищеварения. Учитывая наличие в составе фенола ирис оказывает положительное воздействие на мочеполовую систему и органы пищеварения. Флавоноиды способны уменьшать ломкость капилляров, нормализовать давление, стимулировать функцию коры надпочечников. В качестве спазмолитика выступают кумарины, которые оказывают антимикробное и противоопухолевое действие. Дубильные вещества способны нормализовать работу ЖКТ, а изофлавоноиды восполняют дефицит половых гормонов. Способы использования В качестве отвара можно ирисом вылечить ангину - необходимо регулярно полоскать горло. Также поддается пневмония, бронхит. Учитывая противовоспалительные свойства, можно использовать как диуретическое средство. Купить препарат на основе ириса можно в аптеке. Цена средства на основе корневища ириса приемлемая. Эфирные масла растения применяются в косметологии и парфюмерии. Настойка готовится из корневища и используется внутрь при заболеваниях мочевого пузыря, почек, бронхитах, запорах, отравлении. Наружно применяется на полосканий ротовой полости и горла. Если наблюдается нервное истощение, пьют настой из измельченных корней несколько раз в день. Спиртовую настойку принимают при микозе, колите, спазмах кишечника, запоре. Можно прикладывать ее к ранам, кожным высыпаниям.

Амарант органический 110 гривен от 1 кг 5 кг 500 гривен кг 25 кг 1800 грн , ручной сборки цена на 20.05.2022. Полный перечень продукции по запросу ! Производим из амаранта муку, хлеб, веганские сладости, мыло , косметику по омоложению кожи и многое другое . Пишите , всегда рады . Пару слов об амаранте : Амарант: состав и полезные свойства Чем полезен амарант? Семена амаранта имеют высокую питательную ценность. Из них получают муку, крахмал, отруби и масло. В зависимости от вида они могут содержать 14-20% легкоусваиваемого белка, 6-8% растительного масла с высокой концентрацией полиненасыщенных жирных кислот и биологически активных компонентов, 60% крахмала, витамины A, B, C, E, P, каротиноиды, пектин, а также макро- и микроэлементы. Белок семян амаранта уникален по аминокислотному составу, он рассматривается как один из лучших белков растительного происхождения по соотношению незаменимых аминокислот. Лечебные свойства амаранта заключены в масле из семян этого растения, которое используют в составе препаратов для улучшения состояния ЖКТ и прямой кишки. ем полезно масло амаранта? Перечень биологически активных веществ в составе масла амаранта весьма значительный. В составе жира – полиненасыщенные жирные кислоты - олеиновая, линолевая и линоленовая, способствующие улучшению обмена холестерина. Особого внимания заслуживает углеводород сквален, основной биологически активный компонент масла амаранта, одно из промежуточных соединений в биосинтезе холестерина. В чем уникальность сквалена? Он способствует нормализации повышенного уровня холестерина в крови, активирует иммунитет, защитные силы организма, обладает противоопухолевыми, антимикробными и противовирусными свойствами. Его называют «витамином кислорода», так как он активно участвует в насыщении кислородом всех клеток и тканей нашего организма. Содержание сквалена в масле амаранта - до 8%, это основной предшественник особых веществ - тритерпенов, стеролов и их производных, обладающих профилактическим действием в отношении атеросклероза. По результатам исследований сквален признан важнейшим компонентом, участвующим в регуляции липидного и стероидного обмена в организме человека и обладающим антиоксидантными свойствами. Кроме того, сквален способствует восстановлению повреждений кожи, обладает ранозаживляющим действием, что особенно актуально при псориазе, экземе, нейродермите. Обладает антиоксидантными и адаптогенными свойствами: нейтрализует свободные радикалы и защищает кожу от воздействия неблагоприятных факторов окружающей среды: ультрафиолетового и ионизирующего излучения, мелких повреждений кожных покровов. Улучшает состояние кожи, волос и ногтей, стимулируя обновление клеток. В каком количестве нужен сквален? Для достижения гиполипидемического и иммуномодулирующего действия рекомендуется прием масла амаранта в количестве, содержащем от 100 до 600 мг сквалена в сутки. Кроме того, в молодых листьях амаранта присутствует биологически активный компонент амарантин, обладающий антиоксидантными свойствами.

Куркума оранж молотая в/с для снятия болей в суставах, для похудение. При закупке от 2кг цена 180грн/за 1кг. Отправка по НП или продажа в ЗП. Оплата на карту приват или наложка по НП. На востоке принято считать, что куркума является символом плодородия, имеет большую энергетическую силу и приносит удачу. В Индии эта специя занимает лидирующее первое место среди женских специй. На санскрите куркума имеет название “haridra”. Еще в Аюрведе, древней науке о здоровье и долголетии, были описаны целительные свойства пряности. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Куркума – это многолетнее тропическое растение длиной от 90 см до 200 см с листьями овальной формы и округлым корневищем. В составе корней и листьев растения присутствует природный желтый краситель куркумин, а также различные эфирные масла. Благодаря этим компонентам из корневищ растения получают ароматную ярко-желтую пряность. В природе существует около 40 видов куркумы. В тепличных условиях выращивают такие виды куркумы: куркума цитварная; куркума круглая; куркума длинная (домашняя); куркума суматранская. Самая популярная среди этих видов пряности – куркума длинная, которую используют в виде приправы. Практически во всех рецептах восточной кухни используется куркума домашняя – одна из любимейших пряностей Востока. Из куркумы круглой изготавливают куркумовый крахмал. Корни куркумы цитварной используют для изготовления ликеров. СОСТАВ По своему химическому составу пряность содержит ряд полезных витаминов, микроэлементов и эфирных масел. В ней содержатся витамины группы В, C и К, а также кальций, фосфор, железо, йод и эфирные масла, содержащие терпен, сабинен, борниол, цинеол, тумерон, куркумин и многие другие компоненты. В корневище растения выделяют следующие важные составляющие: куркумин; цинеоп; тумерон; витамин Р; антиоксиданты. Среди важных компонентов особое место занимает куркумин. Из него изготавливают пищевую добавку турмерик (Е100), широко используемую в пищевой промышленности. Благодаря добавлению турмерика при изготовлении майонеза, маргарина, сыров и йогуртов у них приобретается красивый желтовато-оранжевый оттенок. Ученые обнаружили невероятные свойства куркумина, который способен уничтожать опухолевые клетки, не повреждая здоровые. Цинеоп способствует улучшению работы желудка и избавлению от паразитов. Также тумерон убивает паразитов и болезнетворные бактерии. Витамин Р помогает в лечении псориаза, дерматита, астмы и склероза. Антиоксиданты оказывают благотворное влияние на омоложение организма и защиту от злокачественных образований, блокируя появление свободных радикалов. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Полезные свойства куркумы были известны еще в древности. В Индостане эту ценную специю использовали для очищения организма. По данным исследований института Дели в Индии эта специя стабилизирует давление и разжижает кровь. Также пряность способствует снижению уровня сахара в крови и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему организма. Вещество куркумин благотворно влияет на работу желчевыводящих органов желудочно-кишечного тракта, а также восстанавливает менструальный цикл, регулирует количество холестерина в крови и помогает при нарушениях аппетита. Растение благоприятно воздействует на обмен веществ, устраняет раздражения, дерматиты и аллергии. Благодаря эфирным маслам, входящих в состав специи, улучшается работа печени. В народе распространено мнение, что куркума способна лечить лучше, чем антибиотики, без вреда для желудочно-кишечного тракта. Куркума является отличным профилактическим средством от старческого слабоумия (болезни Альцгеймера). Растение эффективно помогает во время реабилитации после тяжелых заболеваний, поддерживая организм и очищая кровь. Для людей, страдающих ожирением и сахарным диабетом, также рекомендуется употреблять в пищу куркуму. Кроме того, ее используют для похудения, добавляя в диетические напитки. При регулярном добавлении в пищу 0,5 чайной ложки этой специи через определенное время улучшится состояние у тех, кто страдает от артрита. Специя активно используется для профилактики рака и предотвращения развития опухолей. Куркума благотворно влияет на состояние кожи при внутреннем и наружном применении. Чтобы избавиться от кровотечения и воспаления десен, достаточно принимать стакан воды с добавлением одной чайной ложки порошка куркумы. Многие женщины используют растение в косметических целях, а также для похудения. Куркумин, как один из компонентов растения, эффективно борется с образованием жировых тканей. Благодаря регулированию обмена веществ, активно теряется лишний вес. Если систематически добавлять в пищу эту специю, то организм будет расходовать больше калорий и выводить лишнюю воду. Масло растения эффективно используют в ароматерапии как антибактериальное средство. Уникальное средство от многих болезней получают при соединении пряности и меда. Данная смесь применяется при лечении проблемной кожи лица. Сочетание специи с молоком и медом помогает улучшить структуру волос и ногтей. Для этого ежедневно необходимо выпивать стакан молока с медом и куркумой. ЛЕЧЕНИЕ Куркума широко используется в лечебных целях. Это прекрасный природный антибиотик. При кожных заболеваниях ее используют следующим образом: разбавляют порошок куркумы в стакане кипяченой воды до получения однородной густой массы; наносят на пораженные участки кожи лица; смыть теплой водой до появления раздражения и покраснения кожи. Использование полученной смеси эффективно помогает при фурункулезе, экземе, зуде и наличии черных точек и прыщей. Куркума оказывает целебное влияние при ожогах. Для приготовления лекарства используют пасту специи на основе кипяченой воды и добавляют в нее сок алоэ. Такая паста оказывает успокаивающее действие на поврежденные участки кожи. Растение также эффективно помогает при заболеваниях десен. Для полоскания десен используют раствор из кипяченой воды и одной чайной ложки специи. При регулярном полоскании снимается воспалительный процесс и происходит укрепление десен. При лечении простудных заболеваний пряность добавляют в кипяченое молоко и принимают не менее четырех раз в день. Ароматерапия на основе жженой специи помогает избавиться от насморка. Для профилактики от многих заболеваний очень полезно пить горячие напитки с добавлением этой пряности. В чашку с таким напитком добавляется щепотка специи. Такие напитки способствуют расслаблению и защите от воспалительных процессов в организме. По достоинству оценили пряность представительницы прекрасного пола за ее способность влиять на размер груди. Не без основания считается, что это женская специя. В народной медицине существует целебный напиток с куркумой для увеличения размера груди. Для его приготовления необходимо одну чайную ложку пряности без горки залить теплым сырым молоком. Полученный напиток необходимо пить перед едой (желательно вечером) в течение 31 дня. Для получения хорошего результата параллельно необходимо придерживаться нескольких правил: регулярно делать физические упражнения; не принимать горячую ванну; не сутулиться; носить правильный бюстгальтер; отказаться от диеты с быстрым эффектом. Пряность отлично помогает восстановить силу поврежденных и ломких волос. Для этого необходимо приготовить бальзам с использованием следующих ингредиентов: пол банана; куркума; сок 2 апельсинов; яблочное пюре из половины яблока. Ингредиенты измельчить в блендере и полученную кашицу нанести на вымытые влажные волосы на 30 минут, укутав голову полотенцем. После этой процедуры вымыть волосы в теплой воде. КУРКУМА В АЮРВЕДЕ В древнейшей аюрведической системе куркума занимает особое место. В Аюрведе считалось, что пряность приносит процветание, наделяет жизненной энергией и очищает каналы энергетического тела. Кроме того, она повышает эластичность связок, что полезно для тех, кто занимается йогой. В аюрведической литературе отмечено, что специя отлично очищает кровь и благоприятствует образованию новых кровяных клеток. Пряность полезна при употреблении тяжелой пищи. Она снижает тягу к сладкой и жирной еде. Также она способствует естественному очищению организма от шлаков. Для этого стоит приготовить смесь из равных частей горечавки, барбариса и куркумы и принимать трижды в день по 1 грамму вместе с медом. Пряность используется при лечении энергетических блокировок, которые проявляются в виде подавленности, напряженности и зажатости. Достаточно добавлять специю в блюда для повышения тонуса и очищения энергетических каналов. Порошок из куркумы с нагретым сливочным маслом и нерафинированным сахаром полезно принимать во время приступов аллергической астмы. Полезно принимать специю детям и людям пожилого возраста. Для пожилых людей полезным тоником для костей послужит смесь 4 частей корня окопника, 2 частей куркумы, 2 частей солодки и 1 части корицы. Основные препараты из куркумы – это настои, отвары, молочные отвары, порошки. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ Куркума используется для ускорения похудения во время диеты. Пряность добавляют в смузи, салаты, коктейли, напитки и другие блюда.

Корица молотая в/с. При покупке от 2кг цена 250грн/за 1кг. При покупке от 5кг цена 250грн/за 1кг. Отправка по НП или забрать в ЗП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Впервые о корице упоминается в китайских рукописях около 5 тысячелетий назад. В упоминаниях Геродота в 5 веке до нашей эры, чтобы найти кору специи, нужно было пройти множество препятствий. Арабские купцы придумывали эти истории для увеличения продаж пряности. Именно поэтому в Европе долгое время считали пряность недосягаемой, доступной лишь для избранных. Также о специи есть упоминания в Библии. В Ветхом Завете говорится, чтобы корицу взял с собой Моисей. Еще упоминания о корице есть и в древнем индийском трактате «Аюрведа». В нем говорится, что это сладкая пряность с острым вкусом. В древности с этой специей отправляли целые караваны. В Древнем Египте корицу приравнивали к золоту. В средние века пряность использовали больше как ароматную специю. Венеция была главным поставщиком корицы для Европы, которая закупала пряность в Александрии. Упоминания о корице также есть в русской лечебной книге «Прохладный вертоград». ХАРАКТЕРИСТИКА Корица – вечнозеленое дерево семейства Лавровые. Также корицей называют высушенную кору деревьев. С древних времен различают два вида этой специи: настоящую корицу и китайское коричное дерево. Отличительной особенностью настоящей корицы является темно-коричневый цвет, насыщенный аромат и острый вкус, а также хрупкость палочек. Кассия имеет светло-коричневый цвет, менее насыщенный вкус и в форме палочек она тяжело ломается. В кассии содержится много крахмала и кумарин, опасный для здоровья. В настоящей корице эти вещества содержатся в очень маленьких дозах. Настоящую корицу изготовляют в Индии и Цейлоне из коры коричных деревьев. Самые лучшие сорта корицы в форме палочек очень тонкие (по толщине как лист бумаги). Из-за своей тонкости, палочки специи вкладывают друг в друга. Дерево выращивают на протяжении двух лет, а потом срезают до корня. Потом из него вырастает множество молодых побегов, с которых срезается тонкая кора. Для продажи палочки нарезают по 5-10 см в длину. Местные кулинары добавляют ароматные листья коричного дерева в супы вместо лавровых листьев. Цейлонская корица считается самой лучшей. На сегодняшний день пряность выращивают на Шри-Ланке, в Малайзии, Бразилии, Индии, Индонезии и других странах. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Химический состав корицы включает коричное эфирное масло, дубильные вещества, смолы, камеди, фенолокислоты, витамины и минералы. В цейлонской корице также присутствует летучее соединение эвгенол, придающее специи приятный и насыщенный аромат. В кассии содержится крахмал и кумарин. Кумарин в больших дозах опасен для здоровья. Однако в малых количествах он полезен и улучшает кровоток. Энергетическая ценность специи составляет 247 кКал на 100 грамм. Пищевая ценность корицы на 100 грамм (ориентировочно) Нутриент Количество Средняя норма в день ля взрослого человека Калорийность 247 кКал 1684 кКал Белки 3,99 г 76 г Жиры 1,24 г 60 г Углеводы 27,49 г 211 г Пищевые волокна 53,1 г 20 г Вода 10,58 г 2400 г Зола 3,6 г – Витамин А 15 мкг 1,5 мг Лютеин 222 мкг – Витамин В2 0,041 мг 1,8 мг Витамин В4 11 мг 500 мг Витамин В9 6 мкг 400 мкг Витамин С 3,8 мг 90 мг Витамин Е 2,32 мг 15 мг Витамин К 31,2 мкг 120 мкг Витамин РР 1,332 мг 20 мг Калий 431 мг 2500 мг Кальций 1002 мг 1000 мг Магний 60 мг 400 мг Натрий 10 мг 1300 мг Фосфор 64 мг 800 мг Железо 8,32 мг 18 мг Марганец 17,466 мг 2 мг Медь 339 мкг 1000 мкг Селен 3,1 мкг 55 мкг Цинк 1,83 мг 12 мг Омега-3 0,011 г 0,9-3,7 г Омега-6 0,044 г 4,7-16,8 г ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА С древних времен известно о целительных свойствах корицы. Современные исследования подтверждают о том, что применение этой приправы имеет положительное воздействие на организм, повышает тонус, укрепляет иммунную систему и помогает преодолевать многие заболевания. Цейлонская корица обладает рядом полезных свойств: улучшает пищеварение; усиливает кровоток и обмен веществ; препятствует образованию целлюлита; обладает согревающим эффектом; устраняет неприятный запах во рту; помогает при тошноте; усиливает сексуальное желание; нормализует менструальный цикл; регулирует уровень сахара в крови; улучшает память; имеет антиоксидантное, антипаразитное и антимикробное действия; препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Современные медицинские исследования подтвердили эффективное использование пряности при лечении сахарного диабета. Половина чайной ложки пряности в день регулирует уровень сахара в крови и препятствует развитию воспалительных процессов в организме. Некоторые эксперты утверждают, что с помощью этой специи можно бороться с онкологическими заболеваниями. Корицу широко используют в качестве антисептика. Она эффективно очищает желчегонную систему и печень, выводит лишнюю жидкость и соли из организма. Для детей школьного возраста корица будет эффективна как антивирусное и антибактериальное средство. Также пряность повышает концентрацию внимания и укрепляет зрение. Для женщин пряность незаменима во время болезненных менструаций. Она снимает боль, повышает общий тонус и убирает раздражительность. Кроме того, регулярное употребление специи усиливает сексуальность. У мужчин употребление корицы повышает потенцию. Аромат пряности значительно усиливает чувствительность эрогенных зон и стимулирует функцию сексуальных желез. Для пожилых людей употребление пряности защит от инфаркта, снизит холестерин в артериях и образование тромбов. Также пряность нормализует артериальное давление, улучшает память и положительное влияет при бессоннице и депрессиях. Корица эффективно помогает при кашле и сильной ангине, а также зубных болях. Пряность помогает укреплять сердечно-сосудистую систему организма и оберегает от сердечных заболеваний. С помощью специи можно эффективно бороться с неприятным запахом изо рта. Для этого нужно пожевать маленький кусочек корицы. Дополнительно рекомендуется по утрам полоскать горло раствором из одной чайной ложки меда и корицы. Специя успешно помогает при внешних и внутренних заболеваниях. Добавляя ее пищу, она предотвращает рост различных бактерий, что позитивно сказывается на работе желудка. Помимо этого, пряность существенно влияет на понижение уровень кислотности, устраняет диарею и тошноту. Масло специи стимулирует к творчеству и к новым идеям. Запах корицы активизирует познавательную функцию памяти, повышает внимательность и бдительность, а также устраняет хандру и тревожность. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Пряность в разумных дозах положительно влияет на организм. Однако чрезмерное употребление специи может привести к упадку сил, резким головным болям и подавленному состоянию. Кроме того, содержащийся в корице кумарин в больших дозах может привести к повреждению печени и почек. Учитывая, что в китайской корице (кассии) содержится в сто раз больше кумарина, чем в цейлонской корице, то врачи настоятельно рекомендуют при покупке уточнять, откуда привезена пряность. Кроме того, не рекомендуется употреблять пряность людям, принимающим лекарственные препараты. Это связано с тем, что пряность при взаимодействии с антибиотиком влияет на его химический состав. Специя противопоказана для следующих категорий людей: маленьким детям до трех лет; беременным женщинам (влияет на сокращение матки, что может привести к преждевременным родам); женщинам, кормящим грудью (влияет на вкус грудного молока); людям с плохой свертываемостью крови (разжижается кровь); людям, страдающими язвенными заболеваниями; при повышенном артериальном давлении и высокой температуре; при химиотерапии онкологических заболеваний; при индивидуальной непереносимости специи и аллергических реакциях на нее. ПРАВИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ Пряность необходимо хранить в закрытой стеклянной емкости вдали в сухом и темном месте. Это позволить сохранить полезные свойства молотой специи на протяжении полугода, палочки – в течение года. Для большего хранения рекомендуется хранить специю в холодильнике. Если пряность потеряла свой запах и свежесть, то она не имеет больше полезных веществ и вредна для здоровья. Рекомендуется покупать молотую пряность в небольших количествах. Выбирая порошок специи, необходимо понюхать, насколько устойчив ее аромат. Чтобы проверить корицу, можно взять раствор йода и добавить его в порцию порошка. Если порошок станет темно-синим, то это кассия, если явных изменений не произойдет, то это цейлонская корица. ЛЕЧЕНИЕ С помощью корицы можно излечиться от многих недугов. Наружное использование масла специи популярно при массажах и растираниях. Для приготовления аромамасла берут 10 мл растительного масла и смешивают с 2-3 каплями масла корицы. При слабости, задержках менструаций, импотенции, простуде, диарее и гриппе эффективным будет напиток из масла пряности, меда и травяного чая. Для приготовления используют 1-2 капли масла и 1 чайную ложку меда, добавляя эти ингредиенты в травяной чай. Для ингаляций верхних дыхательных путей используют несколько капель масла специи с горячей водой.

Какао порошок темный премиум 22% Каргилл, Геркенс, Голландия 350грн/за 1кг. Продажа от 2кг. Отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Опт от мешка по 300грн/кг. В наши дни все с самого раннего возраста знакомы с насыщенным и ароматным напитком, наполняющим энергией и поднимающим настроение – с какао. Сегодня его можно найти на полках практически любого продуктового магазина, однако много веков назад заветные бобы произрастали лишь на территориях Южной Америки и не были знакомы даже европейским жителям. Все изменилось с приходом испанских мореплавателей в Мексику. Ацтеки предложили испанским воинам попробовать густой напиток с пеной на основе перетертых какао-бобов с добавлением различных трав и специй. Напиток так понравился мореплавателям, что они привезли на родину бобы и рецепт, начали культивацию какао-деревьев и модифицировали напиток до такого вида, в каком он знаком нам сегодня: горячий, сладкий, с насыщенным шоколадным вкусом. Спустя некоторое время продукт начал распространяться по миру и теперь о нем знают на каждом континенте.  Состав продукта Относительно своей массы порошок обладает весьма высокой калорийностью: около 289 энергетических единиц на 100 грамм продукта. В действительности для приготовления напитка или в качестве ингредиента десертных блюд используется 5-25 граммов порошка, поэтому количество потребляемых калорий находится фактически на низком уровне. Примечательно, что это относится лишь к натуральному продукту, так как энергетическая ценность смесей, в которых помимо какао уже присутствует сахар или даже сухое молоко, намного выше. Питательный состав какао-порошка представлен следующей пропорцией: около 25 процентов от общей массы приходится на белки, 15 процентов на жиры и 10 на углеводы. Остальную массу занимает вода и ценные пищевые волокна, отвечающие за слаженное пищеварение и насыщение. Витаминно-минеральный состав продукта представлен в таблице. Вещество  Содержание на 100 грамм продукта  Витамины Витамин А  2,9 мкг  Витамины группы В  0,3 мг  Витамин Е  0,29 мг  Витамин РР  6,7 мг  Микро- и макроэлементы Калий  1508 мг  Кальций  127 мг  Магний  424 мг  Натрий  12 мг  Фосфор  654 мг  Железо  21 мг  Прочие вещества Клетчатка  35,3 г  Крахмал  8,1 г  Насыщенные жирные кислоты  8 г  Органические кислоты  3,8 г    Полезные и лечебные свойства Какао-бобы являются природным источником антиоксидантов, которые препятствуют увеличению числа свободных радикалов в организме и борются с пагубным воздействием внешней среды. Клинические исследования доказали, что антиоксидантная сила какао в несколько раз превышает аналогичные показатели яблок, ягод и зеленого чая. Употреблять напиток лучше всего в первой половине дня: дело в том, что активные вещества, такие как кофеин и теобромин, могут нарушить сон или сделать его беспокойным. При беременности и грудном вскармливании Врачи и диетологи рекомендуют сократить или исключить употребление этого продукта в период вынашивания ребенка. Дело в том, что ароматный порошок препятствует усваиванию кальция в организме будущей матери, а этот микроэлемент крайне необходим для полноценного развития и роста плода. В целом, допускается употребление 1 небольшой чашки некрепкого напитка раз в несколько дней. Для похудения Регулярное и умеренное употребление порошка позволяет достичь прилива бодрости и быстрее восстановиться после интенсивных физических нагрузок. Небольшие порции напитка без молока и сахара станут помощником в регулярных тренировках, которые так важны для потери лишнего веса. Также какао провоцирует выработку эндорфина и серотонина – гормонов, отвечающих за хорошее настроение, это является немаловажным, так как низкоуглеводная диета часто сопровождается излишней раздражительностью. В здоровом и лечебном питании, народной медицине Жители древней Мексики широко использовали какао в качестве лечебного средства. Напиток назначался в случае желудочно-кишечных заболеваний, проблем с сердцем и простуде. Самодельные мази с добавлением порошка и масла какао использовались для предотвращения сухости и трещин на коже. Позже была отмечена способность продукта нормализовывать уровень холестерина в крови. Вред и противопоказания Во-первых, нельзя не учитывать тот факт, что натуральный какао-порошок содержит в своем составе кофеин, хоть и в очень малых дозах: менее половины одного процента от общей массы продукта. Именно это вещество негативным образом влияет на состояние нервной и сердечно-сосудистой систем, а также может провоцировать возникновение высыпаний на коже. Во-вторых, многие бобы низкого качества перед измельчением обрабатываются химикатами и пестицидами для того, чтобы убить насекомых, живущих в скорлупе и рядом с ядром. Процесс обработки наделяет будущий порошок токсичными свойствами, вызывающими аллергию и пищевые расстройства. Лучше всего останавливать свой выбор на более дорогом продукте из отборных и качественных бобов. Наконец, существует ряд противопоказаний к употреблению какао-порошка: Младший дошкольный возраст Ожирение Повышенная нервная возбудимость Подагра Почечная недостаточность Склонность к пищевым расстройствам и аллергическим реакциям Особенности выбора и хранения продукта Качественный органический какао-порошок легко найти, если знать определенные тонкости выбора. Продукт должен обладать однородным рыжеватым или коричневым цветом, не иметь комков и не слипаться. Если перетереть порошок между пальцами или ладонями, то он не должен сбиваться в отдельные куски. Аромат должен быть приятным и насыщенным, с ощутимыми нотами шоколада. На этикетке в составе должно быть обозначено не менее 13-15 граммов жиров на 100 грамм продукта. После покупки можно продолжить проверку в домашних условиях: при заваривании не должна образовываться взвесь и осадок. Если во время употребления свежеприготовленного напитка на языке чувствуются мелкие крупинки, то это свидетельствует о некачественной подготовке продукта в промышленных условиях. Лучше всего делать выбор в пользу тех упаковок, на которых указан конкретный сорт бобов, из которых был получен порошок. Хранить продукт следует в прохладном темном месте в стеклянной герметичной таре в соответствии со сроком годности. Одним из лучших мест для хранения является кухонный шкаф с плотной дверцей, расположенный на достаточном расстоянии от плиты или духовки.

Корица молотая в/с - 250грн/за 1кг. Корица палочка - 550грн/за 1кг. Продажа от 1кг. Забрать в ЗП или отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Впервые о корице упоминается в китайских рукописях около 5 тысячелетий назад. В упоминаниях Геродота в 5 веке до нашей эры, чтобы найти кору специи, нужно было пройти множество препятствий. Арабские купцы придумывали эти истории для увеличения продаж пряности. Именно поэтому в Европе долгое время считали пряность недосягаемой, доступной лишь для избранных. Также о специи есть упоминания в Библии. В Ветхом Завете говорится, чтобы корицу взял с собой Моисей. Еще упоминания о корице есть и в древнем индийском трактате «Аюрведа». В нем говорится, что это сладкая пряность с острым вкусом. В древности с этой специей отправляли целые караваны. В Древнем Египте корицу приравнивали к золоту. В средние века пряность использовали больше как ароматную специю. Венеция была главным поставщиком корицы для Европы, которая закупала пряность в Александрии. Корица – вечнозеленое дерево семейства Лавровые. Также корицей называют высушенную кору деревьев. С древних времен различают два вида этой специи: настоящую корицу и китайское коричное дерево. Отличительной особенностью настоящей корицы является темно-коричневый цвет, насыщенный аромат и острый вкус, а также хрупкость палочек. Кассия имеет светло-коричневый цвет, менее насыщенный вкус и в форме палочек она тяжело ломается. В кассии содержится много крахмала и кумарин, опасный для здоровья. В настоящей корице эти вещества содержатся в очень маленьких дозах. Настоящую корицу изготовляют в Индии и Цейлоне из коры коричных деревьев. Самые лучшие сорта корицы в форме палочек очень тонкие (по толщине как лист бумаги). Из-за своей тонкости, палочки специи вкладывают друг в друга. Дерево выращивают на протяжении двух лет, а потом срезают до корня. Потом из него вырастает множество молодых побегов, с которых срезается тонкая кора. Для продажи палочки нарезают по 5-10 см в длину. Местные кулинары добавляют ароматные листья коричного дерева в супы вместо лавровых листьев. Цейлонская корица считается самой лучшей. На сегодняшний день пряность выращивают на Шри-Ланке, в Малайзии, Бразилии, Индии, Индонезии и других странах. Химический состав корицы включает коричное эфирное масло, дубильные вещества, смолы, камеди, фенолокислоты, витамины и минералы. В цейлонской корице также присутствует летучее соединение эвгенол, придающее специи приятный и насыщенный аромат. В кассии содержится крахмал и кумарин. Кумарин в больших дозах опасен для здоровья. Однако в малых количествах он полезен и улучшает кровоток. С древних времен известно о целительных свойствах корицы. Современные исследования подтверждают о том, что применение этой приправы имеет положительное воздействие на организм, повышает тонус, укрепляет иммунную систему и помогает преодолевать многие заболевания. Цейлонская корица обладает рядом полезных свойств: улучшает пищеварение; усиливает кровоток и обмен веществ; препятствует образованию целлюлита; обладает согревающим эффектом; устраняет неприятный запах во рту; помогает при тошноте; усиливает сексуальное желание; нормализует менструальный цикл; регулирует уровень сахара в крови; улучшает память; имеет антиоксидантное, антипаразитное и антимикробное действия; препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Современные медицинские исследования подтвердили эффективное использование пряности при лечении сахарного диабета. Половина чайной ложки пряности в день регулирует уровень сахара в крови и препятствует развитию воспалительных процессов в организме. Некоторые эксперты утверждают, что с помощью этой специи можно бороться с онкологическими заболеваниями. Корицу широко используют в качестве антисептика. Она эффективно очищает желчегонную систему и печень, выводит лишнюю жидкость и соли из организма. Для детей школьного возраста корица будет эффективна как антивирусное и антибактериальное средство. Также пряность повышает концентрацию внимания и укрепляет зрение. Для женщин пряность незаменима во время болезненных менструаций. Она снимает боль, повышает общий тонус и убирает раздражительность. Кроме того, регулярное употребление специи усиливает сексуальность. У мужчин употребление корицы повышает потенцию. Аромат пряности значительно усиливает чувствительность эрогенных зон и стимулирует функцию сексуальных желез. Для пожилых людей употребление пряности защит от инфаркта, снизит холестерин в артериях и образование тромбов. Также пряность нормализует артериальное давление, улучшает память и положительное влияет при бессоннице и депрессиях. Корица эффективно помогает при кашле и сильной ангине, а также зубных болях. Пряность помогает укреплять сердечно-сосудистую системуорганизма и оберегает от сердечных заболеваний. С помощью специи можно эффективно бороться с неприятным запахом изо рта. Для этого нужно пожевать маленький кусочек корицы. Дополнительно рекомендуется по утрам полоскать горло раствором из одной чайной ложки меда и корицы. Специя успешно помогает при внешних и внутренних заболеваниях. Добавляя ее пищу, она предотвращает рост различных бактерий, что позитивно сказывается на работе желудка. Помимо этого, пряность существенно влияет на понижение уровень кислотности, устраняет диарею и тошноту. Масло специи стимулирует к творчеству и к новым идеям. Запах корицы активизирует познавательную функцию памяти, повышает внимательность и бдительность, а также устраняет хандру и тревожность. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Пряность в разумных дозах положительно влияет на организм. Однако чрезмерное употребление специи может привести к упадку сил, резким головным болям и подавленному состоянию. Кроме того, содержащийся в корице кумарин в больших дозах может привести к повреждению печени и почек. Учитывая, что в китайской корице (кассии) содержится в сто раз больше кумарина, чем в цейлонской корице, то врачи настоятельно рекомендуют при покупке уточнять, откуда привезена пряность. Кроме того, не рекомендуется употреблять пряность людям, принимающим лекарственные препараты. Это связано с тем, что пряность при взаимодействии с антибиотиком влияет на его химический состав. Специя противопоказана для следующих категорий людей: маленьким детям до трех лет; беременным женщинам (влияет на сокращение матки, что может привести к преждевременным родам); женщинам, кормящим грудью (влияет на вкус грудного молока); людям с плохой свертываемостью крови (разжижается кровь); людям, страдающими язвенными заболеваниями; при повышенном артериальном давлении и высокой температуре; при химиотерапии онкологических заболеваний; при индивидуальной непереносимости специи и аллергических реакциях на нее. ПРАВИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ Пряность необходимо хранить в закрытой стеклянной емкости вдали в сухом и темном месте. Это позволить сохранить полезные свойства молотой специи на протяжении полугода, палочки – в течение года. Для большего хранения рекомендуется хранить специю в холодильнике. Если пряность потеряла свой запах и свежесть, то она не имеет больше полезных веществ и вредна для здоровья. Рекомендуется покупать молотую пряность в небольших количествах. Выбирая порошок специи, необходимо понюхать, насколько устойчив ее аромат. Чтобы проверить корицу, можно взять раствор йода и добавить его в порцию порошка. Если порошок станет темно-синим, то это кассия, если явных изменений не произойдет, то это цейлонская корица. ЛЕЧЕНИЕ С помощью корицы можно излечиться от многих недугов. Наружное использование масла специи популярно при массажах и растираниях. Для приготовления аромамасла берут 10 мл растительного масла и смешивают с 2-3 каплями масла корицы. При слабости, задержках менструаций, импотенции, простуде, диарее и гриппе эффективным будет напиток из масла пряности, меда и травяного чая. Для приготовления используют 1-2 капли масла и 1 чайную ложку меда, добавляя эти ингредиенты в травяной чай. Для ингаляций верхних дыхательных путей используют несколько капель масла специи с горячей водой. При гриппе или переохлаждении организма полезно пить напиток из горячего вина и корицы, а также из горячей воды, меда, лимонного сока, одной гвоздики и щепотки пряности. Отличной профилактикой гриппа послужит напиток из половины чайной ложки специи, щепотки черного молотого перца и меда. Рекомендуется пить по одному стакану через каждые три часа. Если простуда носит начальный характер, то рекомендуется пить напиток из корицы, кардамона, имбиря. Все ингредиенты нужно заваривать в равных дозах по 1/3 чайной ложки на один стакан кипятка и пить каждый час. Чтобы избавиться от головной боли при простуде, готовят кашицу из пряности и наносят на лоб на определенное время. Ученые в Германии провели ряд исследований, которые доказывают, что корица способна устранять некоторые инфекции мочеполового тракта. Рекомендуется пить пряность после родов и для улучшения кормления грудью. При метеоризме эффективно помогает 1 столовая ложка настойки корицы.

Ламинария простая при закупке от 5кг до 100кг ламинарии сублимированной цена 400грн/кг. Ламинария сублимированная при от 10кг цена 820грн/кг. Отправка по НП. Оплата наложенным платежом или на карту Приват. Морская капуста (ламинария) – бурая водоросль, отличающаяся повышенным содержанием макро- и микроэлементов, в частности йода. Широко распространена в северных океанах. По добыче и переработке водорослей лавры первенства принадлежат Японии. Ламинария используется в питании (для профилактики эндемического зоба), медицине (производства слабительных средств), косметологии (для улучшения состояния кожи), сельском хозяйстве (как удобрение). Для восполнения суточной потребности организма в йоде достаточно употреблять 40 г свежей ламинарии в день. Интересно, врачи Древнего Китая прозвали водоросль морским женьшенем за счет ее способности улучшать самочувствие, быстро восстанавливать силы человека. Кроме того, в состав капусты входят стерины («борцы» с холестерином), продлевающие молодость организма, препятствующие развитию атеросклероза, улучшающие показатели крови. Данные соединения противостоят образованию тромбов, нормализуют менструальный цикл у прекрасной половины человечества. Наибольшую ценность для организма человека предоставляет свежая или сушеная ламинария, добытая в холодных северных водах. Интересно, что морские водоросли растут в течение всей жизни (11-18 лет) в местах с постоянным течением и могут достигать до 20 м в длину. Восточные страны издавна используют продукт в разнообразном виде. На его основе варят супы, готовят конфеты, пастилу, соусы, салаты. Водоросли маринуют, замораживают, сушат, жарят или употребляют в свежем виде. Это источник клетчатки, белков, полисахаридов, фитостеролов, витаминов A, B, C, PP, E, D, K, H, калия, кальция, серы, фосфора, магния, натрия, железа, йода, бора, брома. Обезвреживает радионуклиды, соли тяжелых металлов, токсины, снижает риск заболевания раком. Данными свойствами ламинария обязана биологически активным веществам – альгинатам. Их используют в пищевой промышленности под кодами Е400-Е404, Е406, Е421 при изготовлении мороженного, хлеба, кремов, желе, варенья. Таким образом, «Е» – это не всегда консерванты, иногда это попросту ингредиенты морской капусты, оказывающие полезное воздействие на организм человека. Нормализует работу кишечника, оказывает мягкое слабительное действие, показана к употреблению при хронических запорах. В желудке ламинария разбухает, что вызывает рефлекторное усиление перистальтики кишечника. Облегчает процесс похудения, приводит в норму метаболизм. Морская капуста – низкокалорийный продукт (10-25 ккал/100 г), который при попадании в желудок притупляет чувство голода на 2-3 часа. В результате сбрасывание веса происходит легче. Восполняет дефицит йода в организме, за счет чего нормализуется функция щитовидной железы. Лечит Базедову болезнь, эндемичный зоб, гипертиреоз. Интересно, что на Дальнем Востоке сухую ламинарию добавляют в тесто для выпекания хлеба, исходя из расчета 0,4 мг порошка на 1 кг. Кроме того, морской женьшень восполняет запасы железа в организме, устраняя признаки анемии. Выводит вредный холестерин, участвует в кроветворении, регулирует артериальное давление, улучшает память. Укрепляет иммунитет, питает мозг. Нормализует менструальный цикл, гормональный фон у женщин, повышает шансы на зачатие. Кроме того, это мощный афродизиак, стимулирующий активность, жизнеспособность сперматозоидов у мужчин, предотвращающий эректильную дисфункцию. Ламинария – профилактическое средство против гинекологических заболеваний у женщин (трихомонадного кольпита, воспалений придатков, матки) Улучшает состояние кожи, убирает проявления целлюлита, растяжек (при наружном применении в виде масок и обертываний). Успокаивает ЦНС, повышает работоспособность организма, выводит из затяжного стресса. Морская капуста – природное восстанавливающее и общеукрепляющее средство, рекомендуемое к употреблению людям после интенсивной умственной и физической нагрузки, тяжелых перенесенных заболеваний. Продукт обладает иммуностимулирующим, антисклеротическим, детоксикационным, слабительным действиями. Показания к применению: упадок сил, депрессия, переутомление, заболевания щитовидной железы, авитаминоз, анемия, ожирение, высокий уровень холестерина, запоры, нарушения гормонального фона у женщин, половая слабость у мужчин, заболевания крови, артрит, ревматизм, ринит, гайморит, бронхит, пневмония, аденома простаты. Интересно, что при регулярном употреблении морской капусты вероятность развития рака молочной железы у дам снижается на 60 %. Бурая ламинария содержит фукоидан, который обладает кроворазжижающими свойствами. Ее используют в водных процедурах для устранения ревматизма, целлюлита, ожирения. После извлечения ламинарии из морских глубин ее подвергают термической обработке, сушке, поскольку она больше чем на 85 % состоит из воды. Однако данные манипуляции ничуть не лишают ее пищевой ценности. Несмотря на частичную потерю влаги витамины и минеральные соединения в морской капусте полностью сохраняются. Химический состав продукта напрямую зависит от освещенности, температуры воды и солености моря. Калорийность свежей морской капусты минимальна и составляет 10-25 ккал на 100 г. В составе полисахаридов доминируют пектины – альгинаты (75 % от суточной нормы в 100 г) и только небольшое количество приходится на крахмал и сахарозу (меньше 0,5 %). В 100 г продукта сосредоточено 88 г воды, 3 г углеводов, 2,5 г органических кислот, 0,9 г белков, 0,6 г пищевых волокон и 0,2 г жиров. Концентрация в 100 граммах, миллиграмм Витамины Холин (B4) 12,8 Аскорбиновая кислота (C) 10,0 Альфа-токоферол (E) 0,87 Ниацин (B3) 0,64 Бета-каротин (A) 0,336 Рибофлавин (B2) 0,32 Тиамин (B1) 0,21 Фолиевая кислота (B9) 0,18 Филлохинон (К) 0,066 Пиридоксин (B6) 0,01 Эргокальциферол (D) 0,0024 Макроэлементы Хлор 1056,0 Натрий 312,0 Кальций 220,0 Калий 171,3 Сера 134,0 Магний 126,0 Кремний 51,0 Фосфор 42,0 Микроэлементы Бром 10,0 Йод 3,60 Железо 3,30 Цинк 1,23 Бор 0,4 Марганец 0,2 Ванадий 0,16 Медь 0,13 Кобальт 0,015 Характерными особенностями морской капусты являются слизкая консистенция, жесткая структура и резкий йодовый запах. В продаже зачастую представлены сахаристая и японская ламинария, обладающие наилучшими вкусовыми качествами. Они имеют мягкую консистенцию и используются в кулинарии в любом виде: вяленом, свежем, консервированном, тушеном, сушеном и замороженном. Водоросль добавляют в супы, салаты, пюре, рагу, запеканки, борщи, рассольники, щи, зразы и котлеты. Она придает характерную пикантность блюду. Помимо этого, морскую капусту в сухом виде перетирают в порошок и применяют в качестве приправы. Лекарственным, техническим сырьем считается пальчаторассеченная, курчавая, узкая и северная ламинария. Ее используют в народной медицине, косметологии и диетологии для поддержания здоровья, похудения, продления молодости и красоты организма. В первую очередь потенциальный вред, казалось бы, настолько полезного продукта обусловлен средой его произрастания. Водоросль способна впитывать компоненты из окружающей среды. В экологически загрязненных районах морская вода может содержать следы радиоактивных элементов, нефти и тяжелых металлов. В процессе роста ламинария впитывает данные вещества, предоставляющие опасность для здоровья человека, вызывая интоксикацию организма, что нивелирует ее полезные свойства. Морской женьшень, выращенный искусственно отличается высоким содержанием йода, поэтому предоставляет опасность для людей с гиперфункцией щитовидной железы. Противопоказания: заболевания органов пищеварения в острой фазе; высокая чувствительность к йодидам; склонность к пищевым аллергиям; возраст до 3 лет; нарушения работы эндокринной системы; геморрагический диатез; болезни почек; угревая сыпь, фурункулез. Осмотрительность следует проявить кормящим, беременным женщинам, чтобы не вызвать патологии у плода. Ламинария перенасыщена йодом, который проникая через плаценту, в чрезмерном количестве может привести к аномальному развитию ребенка. Сухая морская капуста используется как приправа к запеченной рыбе и первым блюдам. Она усиливает их вкус, придает пище характерные морские нотки. Кроме того, сухую ламинарию можно употреблять в свежем, отварном виде. Для этого водоросль предварительно замачивают в воде на 12 часов. В течения данного времени она набухает, затем пригодна к употреблению. В таком виде морскую капусту добавляют в салаты. В настоящее время все большую популярность приобретают листы ламинарии, используемые для приготовления блюд японской кухни – суши. Сегодня насчитывается более 300 кулинарных рецептов с использованием лекарственного растения для поддержания хорошего самочувствия и витаминизации организма. Морская капуста сочетается со многими продуктами – рисом, макаронами, сыром, мясом, рыбой, грибами и овощами.

При закупке от 1кг цена 300грн/кг. Отправка по НП. Оплата наложным платежом при получении на НП или предоплата на карту Приват. Лавр – вечнозеленое субтропическое дерево, достигающее высотой до 15 м. Листья цельнокрайние, очередные, с коротким черешком. Темно-зеленого цвета. Выделяются специфическим пряным ароматом. Мелкие желтоватые цветки образуют собой зонтиковидные соцветия, которые собраны в пазухах листьев. Плодоносит преимущественно в конце осени (октябрь-ноябрь). Плоды имеют темно-синий окрас и продолговатую яйцевидную форму. Внутри находится крупная косточка. Листья и плоды используются с того момента, как дерево начинает плодоносить, то есть спустя четыре года с момента посадки. Лавровые листья содержат в себе, богатые полезными веществами, эфирные масла. В их составе находятся: цинеол; пинен; камфора; лимонен; мирцен; линалоол; органические кислоты. В плодах лавра обнаружены: жирное масло (состоит из глицеринов лауриновой и пальмитиновой кислот); крахмал; углеводород лауран; слизь; фитостерин; сахар. Вы не пройдете мимо качественного лаврового листа. Он имеет богатый насыщенный пряный аромат, именно это самое главное его отличие. Хороший лавр имеет однородный темно-зеленый цвет, без пятен. Но на сегодняшний день в магазинах представлен широкий выбор сухого лаврового листа в разнообразных упаковках. Хочется при этом заметить, что высушенное растение сохраняет абсолютно все свои полезные свойства, поэтому идти на рынок или в супермаркет решение сугубо индивидуальное и обусловлено лишь желанием. На качестве продукции это никак не скажется. При покупке готового лаврового листа, обращайте внимание на срок годности, указанный на упаковке. Если он подходит к концу, продукт может горчить при использовании. Хранить лучше в стекле плотно закрытым. Также существуют вакуумные упаковки, которые после вскрытия застегиваются на специальную застежку для последующего хранения. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Лавровый лист издавна известен своими лечебными свойствами. Он приходит на помощь при простудных заболеваниях, насморке, отитах, боли в суставах. Его используют для профилактики туберкулеза и повышения иммунитета, для улучшения пищеварения и стимулировании аппетита. Также он очень эффективен при сахарном диабете. Вещества, находящиеся в нем, значительно снижают и стабилизируют уровень сахара в крови. Листья лавра знамениты по всему миру и используются в кухнях разных народов, благодаря своим вкусовым качествам и яркому аромату. Так как растение обладает еще и антисептическими действиями, оно просто незаменимо в маринадах и рассолах. Иногда его добавляют в напитки и варенье. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ Лавровый лист не рекомендуется применять при: беременности; язвенной болезни; тяжелой форме диабета; запорах; плохой свертываемости крови. Хочется акцентировать внимание на том, что растение стимулирует сокращение мышц матки, что может привести к выкидышу или непроизвольному абортированию. Поэтому беременным ни в коем случае нельзя применять настои и отвары из лавра. Но и в любом другом случае, использование лаврового листа в качестве лекарства должно происходить только после консультации с врачом. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ Лавровый лист, пожалуй, самая древняя и самая распространенная специя в мире. Его используют, как в свежем, так и в засушенном виде. Иногда встречается и измельченным в порошок. При приготовлении супов и бульонов лаврушку закладывают примерно за 5 минут до окончания готовки, чтобы максимально раскрыть аромат, и убрать горечь. Есть лавровые листья нельзя, поэтому перед подачей стоит вынимать их из тарелки. Во вторые блюда специю можно класть с самого начала тушения. Лавровый лист очень часто используется для приготовления маринадов и рассолов, при квашении, копчении и консервировании. Вообще, лавровый лист используется практически во всех блюдах. Раньше его даже клали в варенья и брикеты со сладостями, чтобы отпугнуть насекомых. Также он входит в состав смесей специй: прованские травы (букет гарни), карри, хмели-сунели и другие. Эфирные масла, входящие в его состав, широко используются в кондитерском и ликерном производстве. ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ В медицине листья лавра начали использовать много веков назад, причем именно его лечебные свойства ценились прежде кулинарных. Гиппократ советовал использовать их для облегчения родовых болей, а ар-Рази, не менее знаменитый арабский врач, рекомендовал при нервном тике лица. Сейчас лавр очень распространен в народной медицине. При лечении широко применяются отвары, настои, масла и мази. Листья лавра характеризуются противомикробным и противовоспалительным действием, обладают мочегонным и успокаивающим эффектом. Повышают сопротивляемость организма болезням, способствуют заживлению ран и улучшают пищеварение. Лавровые листья ценятся своей способностью стабилизировать уровень сахара в крови, а также имеют антисептические и антибактериальные свойства. Часто, особенно детям, рекомендуют использовать отвары и лавровое масло при аллергии или кожных высыпаниях. Нужно просто протереть воспаленные места приготовленным средством, или добавить в ванну при купании малыша. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ ДЛЯ СУСТАВОВ При невралгиях и артритах рекомендуется использовать масло листьев или мазь из плодов дерева. Их нужно втирать в больные участки не менее трех раз в день. ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ Для лечения используются как сухие, так и свежие листья растения. Стеклянную емкость сполоснуть кипятком и бросить туда около 10 листочков. Влить 3 стакана кипятка и плотно закрыть крышкой. Настаивать в течение 4 часов. Принимать лекарство нужно три раза в сутки (примерно 100 грамм) за полчаса до еды. ВАННА С ЛАВРОВЫМ ЛИСТОМ Около 100 грамм листьев прокипятить 5 минут в 1 литре воды, дать настояться в течение 15 минут, затем вылить в приготовленную ванну вместе с листочками. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КОСМЕТОЛОГИИ Лучшие материалы месяца Почему нельзя самостоятельно садиться на диету 21 совет, как не купить несвежий продукт Как сохранить свежесть овощей и фруктов: простые уловки Чем перебить тягу к сладкому: 7 неожиданных продуктов Ученые заявили, что молодость можно продлить Лавр используют как народное средство при изготовлении тонизирующих средств, для избавления от перхоти, угрей, пигментных пятен и сальных отложений на коже. Лосьон довольно прост в изготовлении и весьма эффективен в использовании. Примерно 20-25 листьев залить водой (примерно полстакана), немного прокипятить и отстаивать около 4 часов. Полученным отваром дерматологи советуют протирать кожу лица ежедневно. Для жирной кожи можно добавить в лосьон немного водки (примерно десертную ложку). Уже через некоторое время, при регулярном использовании можно увидеть улучшения: кожа станет матовой, гладкой и шелковистой. При перхоти тоже может помочь настой из лаврового листа. Для этого следует одну упаковку лаврушки залить литром кипятка и настаивать в течение 2 часов. После мытья, голову следует ополоснуть этим отваром и дать высохнуть волосам без термического воздействия. МАГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЛАВРА Издавна люди наделяли лавр волшебными свойствами. Он использовался молодыми девушками для поддержания молодости и красоты, многие ритуалы были нацелены на исполнение желаний, очищение дома от зла, на удачу и привлечение денег. Некоторые до сих пор искренне верят в силу этого чудодейственного растения и используют его от сглаза и порчи, как талисман от неприятностей и неудач. Листья лаврового дерева недаром высоко ценились еще с давних времен. Их волшебные свойства придутся по душе не только любителям народной медицины, но и самым изысканным гурманам. Конечно, более всего, лавровый лист распространен в кулинарии. Там он просто незаменим. Без него не обходится ни один повар. Своим ярким ароматом и пряным вкусом он украсит любое блюдо. Его целебные свойства настолько обширны, что применяются практически в любой области медицины и косметологии. Хотя стоит помнить о том, что он опасен для беременных, для больных страдающих частыми запорами и при плохой свертываемости крови. Применение отваров или настоев с ним может привести к неблагоприятным последствиям, поэтому использовать их нужно только после консультации с врачом. Лавровый лист в историческую эпоху всегда венчал победителей, перед ним склоняли головы императоры и короли, а сейчас склоняют кулинары во всем мире.

При закупке от 2кг куркумы молотой в/с цена 180грн/кг. Отправка по НП. Опт от 10кг. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Куркума – растение семейства Имбирные, которое известно своими необычайными целебными свойствами. Она используется как пищевой краситель, самостоятельная приправа, добавляется в различные соусы, а также используется в народной и современной медицине и косметологии. Родина куркумы – юго-восточная Индия. Эту пряность возделывают на протяжении более двух тысячелетий. Сначала ее использовали в качестве красителей и атрибута для ритуальных церемоний. В Средневековье куркуму завезли в Европу арабские купцы. Именно тогда специя приобрела название «индийский шафран», удивив европейцев. С тех пор куркума является одной из любимейших специй населения Европы и Америки. Стоит отметить, что эту пряность часто путают с шафраном. Их отличие заключается в том, что куркуму получают из корневища травянистого растения, а шафран – из сушеных рыльцев цветов крокусов. В первоначальном диком виде она растет в Индии, в культурном виде ее выращивают во многих странах мира, таких как Китай, Тайвань, Камбоджа, Япония, Перу, Индонезия и Филиппины. Также куркуму выращивают и в домашних условиях. На востоке принято считать, что куркума является символом плодородия, имеет большую энергетическую силу и приносит удачу. В Индии эта специя занимает лидирующее первое место среди женских специй. На санскрите куркума имеет название “haridra”. Еще в Аюрведе, древней науке о здоровье и долголетии, были описаны целительные свойства пряности. Куркума – это многолетнее тропическое растение длиной от 90 см до 200 см с листьями овальной формы и округлым корневищем. В составе корней и листьев растения присутствует природный желтый краситель куркумин, а также различные эфирные масла. Благодаря этим компонентам из корневищ растения получают ароматную ярко-желтую пряность. В природе существует около 40 видов куркумы. В тепличных условиях выращивают такие виды куркумы: куркума цитварная; куркума круглая; куркума длинная (домашняя); куркума суматранская. Самая популярная среди этих видов пряности – куркума длинная, которую используют в виде приправы. Практически во всех рецептах восточной кухни используется куркума домашняя – одна из любимейших пряностей Востока. Из куркумы круглой изготавливают куркумовый крахмал. Корни куркумы цитварной используют для изготовления ликеров. По своему химическому составу пряность содержит ряд полезных витаминов, микроэлементов и эфирных масел. В ней содержатся витамины группы В, C и К, а также кальций, фосфор, железо, йод и эфирные масла, содержащие терпен, сабинен, борниол, цинеол, тумерон, куркумин и многие другие компоненты. В корневище растения выделяют следующие важные составляющие: куркумин; цинеоп; тумерон; витамин Р; антиоксиданты. Среди важных компонентов особое место занимает куркумин. Из него изготавливают пищевую добавку турмерик (Е100), широко используемую в пищевой промышленности. Благодаря добавлению турмерика при изготовлении майонеза, маргарина, сыров и йогуртов у них приобретается красивый желтовато-оранжевый оттенок. Ученые обнаружили невероятные свойства куркумина, который способен уничтожать опухолевые клетки, не повреждая здоровые. Цинеоп способствует улучшению работы желудка и избавлению от паразитов. Также тумерон убивает паразитов и болезнетворные бактерии. Витамин Р помогает в лечении псориаза, дерматита, астмы и склероза. Антиоксиданты оказывают благотворное влияние на омоложение организма и защиту от злокачественных образований, блокируя появление свободных радикалов. Полезные свойства куркумы были известны еще в древности. В Индостане эту ценную специю использовали для очищения организма. По данным исследований института Дели в Индии эта специя стабилизирует давление и разжижает кровь. Также пряность способствует снижению уровня сахара в крови и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему организма. Вещество куркумин благотворно влияет на работу желчевыводящих органов желудочно-кишечного тракта, а также восстанавливает менструальный цикл, регулирует количество холестерина в крови и помогает при нарушениях аппетита. Растение благоприятно воздействует на обмен веществ, устраняет раздражения, дерматиты и аллергии. Благодаря эфирным маслам, входящих в состав специи, улучшается работа печени. В народе распространено мнение, что куркума способна лечить лучше, чем антибиотики, без вреда для желудочно-кишечного тракта. Куркума является отличным профилактическим средством от старческого слабоумия (болезни Альцгеймера). Растение эффективно помогает во время реабилитации после тяжелых заболеваний, поддерживая организм и очищая кровь. Для людей, страдающих ожирением и сахарным диабетом, также рекомендуется употреблять в пищу куркуму. Кроме того, ее используют для похудения, добавляя в диетические напитки. При регулярном добавлении в пищу 0,5 чайной ложки этой специи через определенное время улучшится состояние у тех, кто страдает от артрита. Специя активно используется для профилактики рака и предотвращения развития опухолей. Куркума благотворно влияет на состояние кожи при внутреннем и наружном применении. Чтобы избавиться от кровотечения и воспаления десен, достаточно принимать стакан воды с добавлением одной чайной ложки порошка куркумы. Многие женщины используют растение в косметических целях, а также для похудения. Куркумин, как один из компонентов растения, эффективно борется с образованием жировых тканей. Благодаря регулированию обмена веществ, активно теряется лишний вес. Если систематически добавлять в пищу эту специю, то организм будет расходовать больше калорий и выводить лишнюю воду. Масло растения эффективно используют в ароматерапии как антибактериальное средство. Уникальное средство от многих болезней получают при соединении пряности и меда. Данная смесь применяется при лечении проблемной кожи лица. Сочетание специи с молоком и медом помогает улучшить структуру волос и ногтей. Для этого ежедневно необходимо выпивать стакан молока с медом и куркумой. ЛЕЧЕНИЕ Куркума широко используется в лечебных целях. Это прекрасный природный антибиотик. При кожных заболеваниях ее используют следующим образом: разбавляют порошок куркумы в стакане кипяченой воды до получения однородной густой массы; наносят на пораженные участки кожи лица; смыть теплой водой до появления раздражения и покраснения кожи. Использование полученной смеси эффективно помогает при фурункулезе, экземе, зуде и наличии черных точек и прыщей. Куркума оказывает целебное влияние при ожогах. Для приготовления лекарства используют пасту специи на основе кипяченой воды и добавляют в нее сок алоэ. Такая паста оказывает успокаивающее действие на поврежденные участки кожи. Растение также эффективно помогает при заболеваниях десен. Для полоскания десен используют раствор из кипяченой воды и одной чайной ложки специи. При регулярном полоскании снимается воспалительный процесс и происходит укрепление десен. При лечении простудных заболеваний пряность добавляют в кипяченое молоко и принимают не менее четырех раз в день. Ароматерапия на основе жженой специи помогает избавиться от насморка. Для профилактики от многих заболеваний очень полезно пить горячие напитки с добавлением этой пряности. В чашку с таким напитком добавляется щепотка специи. Такие напитки способствуют расслаблению и защите от воспалительных процессов в организме. По достоинству оценили пряность представительницы прекрасного пола за ее способность влиять на размер груди. Не без основания считается, что это женская специя. В народной медицине существует целебный напиток с куркумой для увеличения размера груди. Для его приготовления необходимо одну чайную ложку пряности без горки залить теплым сырым молоком. Полученный напиток необходимо пить перед едой (желательно вечером) в течение 31 дня. Для получения хорошего результата параллельно необходимо придерживаться нескольких правил: регулярно делать физические упражнения; не принимать горячую ванну; не сутулиться; носить правильный бюстгальтер; отказаться от диеты с быстрым эффектом. Пряность отлично помогает восстановить силу поврежденных и ломких волос. Для этого необходимо приготовить бальзам с использованием следующих ингредиентов: пол банана; куркума; сок 2 апельсинов; яблочное пюре из половины яблока. Ингредиенты измельчить в блендере и полученную кашицу нанести на вымытые влажные волосы на 30 минут, укутав голову полотенцем. После этой процедуры вымыть волосы в теплой воде. В древнейшей аюрведической системе куркума занимает особое место. В Аюрведе считалось, что пряность приносит процветание, наделяет жизненной энергией и очищает каналы энергетического тела. Кроме того, она повышает эластичность связок, что полезно для тех, кто занимается йогой. В древнейшей аюрведической системе куркума занимает особое место. В Аюрведе считалось, что пряность приносит процветание, наделяет жизненной энергией и очищает каналы энергетического тела.

полноценная питательная подкормка для обеспечения дрожжей соответствующим сбалансированным питанием для роста в процессе спиртового брожения при производстве алкогольных напитков. Она представляет собой запатентованную смесь, в состав которой входит неорганический азот (диаммоний фосфат), органический азот (свободные аминокисоты, полученные из инактивированных дрожжей), а также основные витамины и микроэлементы, включая тиамин, ниацин (витамин PP), фолиевую кислоту, сульфат магния и пантеонат кальция. DistilaVite® GN также является источником стеролов и ненасыщенных жирных кислот, которые увеличивают устойчивость дрожжей к этиловому спирту. Свойства продуктa DistilaVite® GN способствует увеличению числа почкующихся клеток, продлевает экспоненциальную фазу роста дрожжей в процессе брожения, что приводит к увеличению концентрации дрожжевых клеток. Находясь на стадии быстрого размножения, дрожжи быстрее потребляют сахара и  продуцируют спирт, при этом высокая концентрация дрожжей обеспечивает более полное сбраживанеи сахаров. Результатом является более полное сбраживание и постоянство параметров брожения, а также оптимизация эффективности производства спирта. Применение продукта также позволяет обеспечить большее постоянство в образовании примесей дрожжами, что в свою очередь позволяет получать более постоянный ароматический профиль. Характеристика DistilaVite® GN - легкосыпучий порошок. Применение DistilaVite® GN подходит для использования при сбраживании зернового и сахаросодержащего сырья. Продукт обеспечивает сбраживаемую среду необходимыми витаминами и минеральными веществами, которые  требуются для повышения жизнеспособности и улучшения физиологического состояния дрожжей. Инструкция по применению Порошок регидрировать 10 мин в теплой воде 1:10 при 30-35 градусах Цельсия и внести в сусло отдельно от дрожжей. DistilaVite® GN можно дозировать в дрожжегенератор, бродильный чан в начале заполнения или в процессе брожения, когда количество почкующихся клеток начинает уменьшаться.  Вносят 12-24 г на 100 литров сусла. При сбраживании сахаристного сырья (свекольный и тростниковый сахар, фруктозный сироп, очищенный крахмал) рекомендуется увеличить дозировку до 100 г на 100 литров сусла или до 50 г на 100 литров сусла, если вносится дополнительное азотистое питане. Не смешивайте концентрированный продукт DistilaVite® GN непосредственно с дрожжами и не добавляйте к сухим дрожжам в процессе регидратации. Xранение и использование DistilaVite® GN необходимо хранить в сухом, прохладном месте вдали от источников тепла для обеспеченя максимальной стабильности. В случае соблюдения указанных условий хранения  продукт сохраняет свою стабильность в течение 36 месяцев с даты производства. Упаковка производителя: •            500 г контейнеры •            10 кг коробки

Цена указана за 1 баночку. 4 шт за 150 грн. Есть другие, НЕ новогодние посыпки. По запросу вышлем фото. Сахарная посыпка используется для украшения кондитерских изделий (тортов, кексов, пирожных и т.д.). Состав: сахар белый, мука пшеничная и рисовая, жир кондитерский, патока, крахмал, загустители: трагакант, гуммиарабик, тальк, кондитерская глазирующая добавка капол, ароматизаторы пищевые. Содержит красители: тартразин, кармоизин, индигокармин, понсо. Без ГМО. Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре (18±3)°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности: 24 месяца Вес: 80 гр Производитель: Украина Смотрите другие мои объявления. 2 товара со скидкой -10%, можно добавить БЕСПЛАТНУЮ подарочную упаковку! Отправляю Новая почта, Укрпочта, Meest. Есть бесплатная ОЛХ доставка

Пшеница для проращивания. При закупке от 10кг до 25кг цена 22грн/кг. При закупке от 25кг цена 18грн/кг. + 5грн/доупаковка в мешок. Отправка по НП. Оплата наложенным платедом при получении на НП или карта. Пророщенная пшеница – самый полезный вид проростков, именуемый как «живая пища». Зерно – это дремлющий организм, скрывающий под своей оболочкой энергию для продолжения рода. В момент прорастания появляется новое растение с запасом ценных питательных веществ, необходимых для развития жизни. Недавно ученые обнаружили, что проростки пшеницы выполняют очищающую функцию в организме человека. Они растворяют клейковину, которая образуется в кишечнике, и защищают от возникновения опасного заболевания – рака. Кроме того, зерна злака – источник цинка, витамина E, растительной клетчатки, необходимых для регенерации клеток, борьбы со свободными радикалами, нормализации желудочно-кишечного процесса. Это мощный биологический стимулятор, обладающий антиоксидантными свойствами. Непроросшие зерна не представляют пользы для человека. Пророщенная пшеница – натуральная добавка со сбалансированным составом, который обеспечивает максимальное усвоение продукта. Таким образом, в организм сразу поступает материал уже готовый для усвоения. Ему не нужно расщеплять минеральные соединения, витамины, белки, жиры и углеводы, поскольку они попадают уже в легкоусвояемой форме. В то время как аптечные препараты нагружают организм, требуя расщепления синтетического материала. В момент прорастания белковые вещества, сосредоточенные в зернах, распадаются на аминокислоты, а впоследствии на нуклеотиды. При этом крахмал становится мальтозой, а жиры трансформируются в ценные жирные кислоты. Все компоненты, неусвоенные организмом человека, повторно расщепляются на основания, из которых строятся нуклеиновые кислоты, служащие материалом для генов. Совместно с данными превращениями активно синтезируются минеральные соединения, витамины, ферменты. Интересно, что проращивание увеличивает количество питательных веществ в зернах, повышая полезность продукта. Так, содержание жиров возрастает с 2,2% до 10%, белков – с 20% до 26%, клетчатки с 10% до 17%. При этом уровень углеводов снижается с 64% до 34%. Помимо витаминизации организма, при регулярном поедании злака увеличивается свободная энергия. Восемь причин, зачем употреблять пророщенные зерна: По содержанию энзимов злак превосходит свежие овощи и фрукты в 100 раз. Данные соединения представляют собой белковые молекулы-катализаторы, ускоряющие функции организма. Потребляя большее количество незаменимых жирных кислот, витаминов, минералов и аминокислот из ростков, организм начнет работать гораздо эффективнее. С прорастанием зерен пшеницы качество белка в них повышается. В частности, это касается аминокислоты лизина, необходимой для поддержания здоровья иммунной системы и предотвращения появления герпеса. Повышается количество клетчатки. Пищевые волокна помогают расщеплять жир, выводят токсины и жиры из организма, способствуют похудению. Возрастает содержание незаменимых жирных кислот в составе злака. Увеличивается содержание витаминов B, C, E. Улучшается усвоение минеральных соединений, поскольку они находятся в легкоусвояемой форме. Увеличивается количество энергетических запасов, содержащихся в зернах пророщенного злака. Пшеничные ростки ощелачивают организм, связывая избыток кислоты, которая в 80% случаев приводит к развитию болезней, в частности рака. Зерна злака – распространенный, дешевый и очень полезный продукт. Их можно проращивать в домашних условиях и быть уверенным, что в них отсутствуют вредные добавки и пестициды. Химический состав Наибольшая концентрация питательных веществ сосредоточена в зернах с длиной ростков 1-2 мм. В 100 г пророщенной пшеницы содержится 198 ккал. На долю белков приходится 7,5 г, жиров – 1,3 г, углеводов – 41,4 г, воды – 47,75 г, пищевых волокон – 1,1 г. В состав злака не входят сахара, что делает его привлекательным для людей, страдающих от сахарного диабета. Энергетическое соотношение Б:Ж:У равняется 15%:6%:84%. Врачи-диетологи рекомендуют включать пророщенные зерна в рацион людей с избыточным весом. Продукт очищает организм, помогает при вздутии живота, запорах и диарее. Росток из семечки запускает процессы, стимулирующие обмен веществ и сжигание жира. Показания к употреблению Пророщенные зерна пшеницы улучшают метаболизм и правильное функционирование органов, повышают иммунитет, улучшают общий тонус организма, наполняют тело энергией, силой. В каких случаях полезен продукт: при стрессах, депрессиях затяжного характера; при истощении, после болезни; при нарушениях половой функции и работы ЖКТ; при повышенном уровне холестерина; при нарушениях обмена веществ; при воспалительных процессах; при наличии новообразований; при плохом зрении; при сахарном диабете. При длительном употреблении пророщенные пшеничные зерна успокаивающе действуют на нервную систему, снижают давление, излечивают от импотенции, способствуют рассасыванию полипов, миом, кист, фибром. Растворимая клетчатка, входящая в состав злака, выводит холестерин и впитывает желчные кислоты, а нерастворимая – связывает и утилизирует шлаки, радионуклиды, токсины, избавляет от запоров, стимулирует работу ЖКТ. Продукт улучшает обмен веществ, быстро насыщает, надолго подавляя чувство голода. Пророщенные зерна не содержат сахара, стабилизируют функцию щитовидной железы, что делает их абсолютно безопасными для диабетиков. Установлено, что при регулярном употреблении (50-100 г в сутки) они улучшают зрение, профилактируют развитие раковых опухолей, способствуют омоложению организма (укрепляют зубы, ногти, волосы и возвращают упругость, здоровый цвет лицу). Из зародышей пшеницы готовят масло, стимулирующее обменные процессы в организме и применяемое в косметических целях для повышения эластичности и выравнивания рельефа кожи, улучшения цвета лица, замедления старения, снятия воспалений и питания дермы. Оно обладает антицеллюлитным действием, ускоряет рост волос, заживление ран и ссадин на коже, избавляет от угревой сыпи, предохраняет от растяжек во время беременности. Как правильно проращивать Чтобы получить ценный и питательный продукт используют исключительно здоровые зерна без пятен, вредителей и посторонних примесей. Предварительно их отделяют от плевел и промывают. Для этого зерна заливают водой, разминают между пальцами и сливают всплывший мусор. Интересно, что из одной части сухого сырья получаются две пророщенные. Недопустимо использовать мертвые, старые, поврежденные зерна. Скорее всего они не дадут ростков или будут слабыми и не принесут пользы для здоровья человека. Для проращивания используют посуду, изготовленную из натуральных материалов (фарфора, глины, стекла). После промывки сырье замачивают на 5-8 часов, после чего тщательно промывают под проточной водой. Первую жидкость всегда сливают, поскольку в нее выделяются яды, используемые в процессе выращивания пшеницы и образуемые в период активации злака перед проращиванием. При последующих промываниях воду не выливают. Она очень полезна. Ее используют для питания кожи при умывании, полива комнатных растений, приготовления пищи. При проращивании зерна промывают 3-4 раза в день через равные временные интервалы, что исключает вероятность роста плесневых грибов и обеспечивает злак свежей влагой. Продукт считают готовым к употреблению после того, как ростки достигнут 1-2 мм в длину. Интересно, что ночью процесс проращивания гораздо интенсивнее, чем днем. Как «активировать» зерно Застелить глубокую тарелку несколькими слоями марли, поверх которых распределить предварительно вымоченный злак. Зерна не должны плотно прилегать друг к другу. Поэтому следите, чтобы толщина слоя пшеницы не превышала 5 мм. Сверху зерна накрывают марлей, заливают прохладной кипяченой водой. Жидкость должна слегка их прикрывать. Емкость ставят в светлое, теплое место, избегая попадания прямых солнечных лучей. Периодически меняют воду. Помните, зерна все время должны быть влажными. Если воды будет мало проращивание замедлится или прекратится, если слишком много – пшеница начнет плесневеть. Скорость появления ростков напрямую зависит от окружающей среды и сорта злака. Как правило, при соблюдении всех условий ростки появляются через 1,5-2 дня. Как употреблять пророщенное зерно Дневная норма «живого» продукта составляет 50-100 г. Зерно пшеницы рекомендуется употреблять сразу после прорастания в сыром виде. Злак хранят не более суток в холодильнике. Дневную порцию следует съедать за зав

При покупке ламинарии простой (солнечная сушка) от 25кг цена 400грн/за 1кг. При покупке ламинарии сублимированной от 5кг цена 400грн/за 1кг. При покупке от 10кг ламинария сублимированная цена 820грн/кг. Также в наличии есть вакаме (чука, ундария перистая) самая полезная из зелёно-бурых водорослей, увеличение 22-25раз, цена 900грн/кг. Отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Наибольшую ценность для организма человека предоставляет свежая или сушеная ламинария, добытая в холодных северных водах. Интересно, что морские водоросли растут в течение всей жизни (11-18 лет) в местах с постоянным течением и могут достигать до 20 м в длину. Восточные страны издавна используют продукт в разнообразном виде. На его основе варят супы, готовят конфеты, пастилу, соусы, салаты. Водоросли маринуют, замораживают, сушат, жарят или употребляют в свежем виде. Это источник клетчатки, белков, полисахаридов, фитостеролов, витаминов A, B, C, PP, E, D, K, H, калия, кальция, серы, фосфора, магния, натрия, железа, йода, бора, брома. Лечебные свойства морской капусты: Обезвреживает радионуклиды, соли тяжелых металлов, токсины, снижает риск заболевания раком. Данными свойствами ламинария обязана биологически активным веществам – альгинатам. Их используют в пищевой промышленности под кодами Е400-Е404, Е406, Е421 при изготовлении мороженного, хлеба, кремов, желе, варенья. Таким образом, «Е» – это не всегда консерванты, иногда это попросту ингредиенты морской капусты, оказывающие полезное воздействие на организм человека. Нормализует работу кишечника, оказывает мягкое слабительное действие, показана к употреблению при хронических запорах. В желудке ламинария разбухает, что вызывает рефлекторное усиление перистальтики кишечника. Облегчает процесс похудения, приводит в норму метаболизм. Морская капуста – низкокалорийный продукт (10-25 ккал/100 г), который при попадании в желудок притупляет чувство голода на 2-3 часа. В результате сбрасывание веса происходит легче. Восполняет дефицит йода в организме, за счет чего нормализуется функция щитовидной железы. Лечит Базедову болезнь, эндемичный зоб, гипертиреоз. Интересно, что на Дальнем Востоке сухую ламинарию добавляют в тесто для выпекания хлеба, исходя из расчета 0,4 мг порошка на 1 кг. Кроме того, морской женьшень восполняет запасы железа в организме, устраняя признаки анемии. Выводит вредный холестерин, участвует в кроветворении, регулирует артериальное давление, улучшает память. Укрепляет иммунитет, питает мозг. Нормализует менструальный цикл, гормональный фон у женщин, повышает шансы на зачатие. Кроме того, это мощный афродизиак, стимулирующий активность, жизнеспособность сперматозоидов у мужчин, предотвращающий эректильную дисфункцию. Ламинария – профилактическое средство против гинекологических заболеваний у женщин (трихомонадного кольпита, воспалений придатков, матки) Улучшает состояние кожи, убирает проявления целлюлита, растяжек (при наружном применении в виде масок и обертываний). Успокаивает ЦНС, повышает работоспособность организма, выводит из затяжного стресса. Морская капуста – природное восстанавливающее и общеукрепляющее средство, рекомендуемое к употреблению людям после интенсивной умственной и физической нагрузки, тяжелых перенесенных заболеваний. Продукт обладает иммуностимулирующим, антисклеротическим, детоксикационным, слабительным действиями. Показания к применению: упадок сил, депрессия, переутомление, заболевания щитовидной железы, авитаминоз, анемия, ожирение, высокий уровень холестерина, запоры, нарушения гормонального фона у женщин, половая слабость у мужчин, заболевания крови, артрит, ревматизм, ринит, гайморит, бронхит, пневмония, аденома простаты. Интересно, что при регулярном употреблении морской капусты вероятность развития рака молочной железы у дам снижается на 60 %. Бурая ламинария содержит фукоидан, который обладает кроворазжижающими свойствами. Ее используют в водных процедурах для устранения ревматизма, целлюлита, ожирения. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ После извлечения ламинарии из морских глубин ее подвергают термической обработке, сушке, поскольку она больше чем на 85 % состоит из воды. Однако данные манипуляции ничуть не лишают ее пищевой ценности. Несмотря на частичную потерю влаги витамины и минеральные соединения в морской капусте полностью сохраняются. Химический состав продукта напрямую зависит от освещенности, температуры воды и солености моря. Калорийность свежей морской капусты минимальна и составляет 10-25 ккал на 100 г. В составе полисахаридов доминируют пектины – альгинаты (75 % от суточной нормы в 100 г) и только небольшое количество приходится на крахмал и сахарозу (меньше 0,5 %). В 100 г продукта сосредоточено 88 г воды, 3 г углеводов, 2,5 г органических кислот, 0,9 г белков, 0,6 г пищевых волокон и 0,2 г жиров. Ламинария способна накапливать токсические соединения: стронций, мышьяк и кадмий. Характерными особенностями морской капусты являются слизкая консистенция, жесткая структура и резкий йодовый запах. В продаже зачастую представлены сахаристая и японская ламинария, обладающие наилучшими вкусовыми качествами. Они имеют мягкую консистенцию и используются в кулинарии в любом виде: вяленом, свежем, консервированном, тушеном, сушеном и замороженном. Водоросль добавляют в супы, салаты, пюре, рагу, запеканки, борщи, рассольники, щи, зразы и котлеты. Она придает характерную пикантность блюду. Помимо этого, морскую капусту в сухом виде перетирают в порошок и применяют в качестве приправы. Лекарственным, техническим сырьем считается пальчаторассеченная, курчавая, узкая и северная ламинария. Ее используют в народной медицине, косметологии и диетологии для поддержания здоровья, похудения, продления молодости и красоты организма. ОСТОРОЖНО, ЛАМИНАРИЯ В первую очередь потенциальный вред, казалось бы, настолько полезного продукта обусловлен средой его произрастания. Водоросль способна впитывать компоненты из окружающей среды. В экологически загрязненных районах морская вода может содержать следы радиоактивных элементов, нефти и тяжелых металлов. В процессе роста ламинария впитывает данные вещества, предоставляющие опасность для здоровья человека, вызывая интоксикацию организма, что нивелирует ее полезные свойства. Морской женьшень, выращенный искусственно отличается высоким содержанием йода, поэтому предоставляет опасность для людей с гиперфункцией щитовидной железы. Противопоказания: заболевания органов пищеварения в острой фазе; высокая чувствительность к йодидам; склонность к пищевым аллергиям; возраст до 3 лет; нарушения работы эндокринной системы; геморрагический диатез; болезни почек; угревая сыпь, фурункулез. Осмотрительность следует проявить кормящим, беременным женщинам, чтобы не вызвать патологии у плода. Ламинария перенасыщена йодом, который проникая через плаценту, в чрезмерном количестве может привести к аномальному развитию ребенка. КАК УПОТРЕБЛЯТЬ Сухая морская капуста используется как приправа к запеченной рыбе и первым блюдам. Она усиливает их вкус, придает пище характерные морские нотки. Кроме того, сухую ламинарию можно употреблять в свежем, отварном виде. Для этого водоросль предварительно замачивают в воде на 12 часов. В течения данного времени она набухает, затем пригодна к употреблению. В таком виде морскую капусту добавляют в салаты. В настоящее время все большую популярность приобретают листы ламинарии, используемые для приготовления блюд японской кухни – суши. Сегодня насчитывается более 300 кулинарных рецептов с использованием лекарственного растения для поддержания хорошего самочувствия и витаминизации организма. Морская капуста сочетается со многими продуктами – рисом, макаронами, сыром, мясом, рыбой, грибами и овощами. Это универсальное сырье для производства оригинальных десертов (сладких пирожков, варенья), закусочных тортов. Ламинарию жарят с картошкой, вялят, маринуют и подают к любым блюдам: кашам, овощам, мясу или рыбе. Наслаждаясь морским деликатесом, следует соблюдать норму, которая составляет 100 г продукта в сутки. Данного количества достаточно для покрытия потребности организма в йоде и пантотеновой кислоте. Последняя, в свою очередь, стимулирует работу надпочечников, которые отвечают за выработку адреналина, это означает, что от апатии, хандры и депрессии не останется и следа.

Jelly Beans with 9 different sour flavors Жeлeйныe 6o6ы с 9 различными вкусами. THE JELLY BEAN FACTORY являютcя a6coлютным лuдepoм в Eвpone нe тoлькo кaк вкycнoe лaкoмcmвo, нo u кaк npoдyкm, изгomoвлeнныu uз нaтypaльныx uнгpeдueнmoв c вeлuкoлenным вкycoм. Иcтopuя Джели Бин нaчuнaemc c 1998 года. Готовы к вкусу? В The Jelly Bean Factory одержимы вкусом. Ты тоже? Хорошо! Присоединяйтесь к нам в нашем вкусовом приключении. Мы приготовили для вас 9 вкусов SOUR. Мы держим пари, что вы не можете просто съесть один. Фабрика желейных бобов. ДА. Это вкус. Состав: сахар, патока, кукурузный крахмал, кислоты (молочная кислота, лимонная кислота, яблочная кислота), регуляторы кислотности (лактат кальция, тринатрия цитрат), концентрат из (моркови, тыквы, редьки, спирулины, яблока, черной смородины), натуральные ароматизаторы. , глазирователи (шеллак, карнаубский воск, пчелиный воск), краситель (обычная карамель), кокосовое масло. Вид: Желейные конфеты Страна происхождения: Ирландия Вес: 175 г

Спешите воспользоваться бесплатной доставкой через Укрпочту и Meest Express . Оформите заказ через олх-доставку :нажмите кнопочку "купить с доставкой" . Отправляю заказы по полной предоплате или через олх-доставку. Наложки нет. Зеленая сухая хвоя для лечебных настоев и отваров. Это НЕ сосновый опад! Сосновый опад для клумб и грядок ищите в других моих объявлениях. Собираем только зеленые иголочки, без желтых и без мусора. «Как для себя». Просушиваем в тени, в хорошо проветриваемом месте естественным способом. Только так хвоя при сушке остается максимально зеленой и ароматной. Цена 300 грн/500 грамм 550 грн/кг Не всегда бываю на связи-выезжаем на заготовки далеко от населенных пунктов- в экологически чистые районы . Не дозвонились- пишите на Вайбер или через сообщения . На все пропущенные звонки перезвоню - когда будет связь. Ни один звонок или сообщение не останется без внимания). Различные лечебные свойства сосновой хвои, используются в лечебных отварах, настоях, настойках в многочисленных рецептах народной медицины. Из хвойного отвара витамин C усваивается намного быстрее, чем из любого цитрусового фрукта. Дубильные вещества, каротин, витамины B, K и P и микроэлементы наполняют полезными свойствами хвою сосны. Витамин А (ретинол, помогает сохранить остроту зрения) Витамины группы B (способствуют поддержанию умственной активности и здорового психического состояния) Витамин E Витамин K (участвует в усвоение кальция, а также стабильной работе систем кроветворения в организме) Железо Эфирные масла Смолы Хлорофилл Фитонциды Крахмал Иголки сосны обладают сильными антибактериальными, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами. Лечебные свойства хвои: -Противовирусное -Антибактериальное -Противогельминтное -Желчегонное -Мочегонное -Потогонное Разнообразные отвары и настои с добавлением молока или меда могут помочь в борьбе с заболеваниями выделительной, дыхательной и сердца. Эфирные масла хвоинок сосны или ели обладают сильным бактерицидным действием, они используются не только в медицине, но и в производстве духов и парфюмерных композиций. Хвою сосны используют в качестве ароматерапии. В качестве компрессов из настоя хвойных иголок народная медицина предлагает лечить болезненность суставов, ревматические боли и радикулит. При различных болезнях в опорно — двигательном аппарате помогают ванны из хвои сосны. Из хвои готовят оздоравливающие: Настои Отвары Настойки Маски Ванны Ароматические масла Компрессы Отвар из хвойных иголок – настоящий витаминный коктейль для зимней поры, укрепляет иммунитет и повышает устойчивость к простудным заболеваниям. Им полощут горло. Простуда скорее отступит, если дышать над паром отвара сосновой хвои. Эфирные масла очищают воздух, борются с бессонницей и успокаивают нервы. Очищают легкие и способствуют избавлению от кашля. Состав витаминов в хвое постоянно изменяется. Зимой витаминный состав растет, летом снижается. Особенно это касается витамина C. Витаминные составы и отвары укрепляют сердце и легкие, снимают боль суставов и хорошо помогают при радикулите. Витамины хвойников делают кожу зимой упругой и эластичной, спасают от обветривания. С этой целью хорошо принимать целебные ванны и обтирания. Хвоя издавна известна как средство от цинги. В смеси с другими растениями хвою сосны обыкновенной используют при аденоме простаты. Ванны и спринцевания настоем и отваром используют при кольпите и дисплазии шейки матки. В стоматологии настой хвои рекомендован при кровоточивости десен, стоматитах, гингивитах и парадонтозе. При нервной возбудимости, раздражительности, бессоннице успока­ивающе действуют ванны с сосновым экстрактом. Они укрепляют нервы и сердце, полезны при ревматизме, подагре, ишиасе, опухолях и воспа­лениях суставов, заболеваниях кожи, нарывах и ожирении. Хвоя сосны широко применяется в косметике. Рекомендуется как эффективное средство при по­ристой и склонной к появлению угрей коже, тонизирует, очищает. Экстракт хвои и эфирное масло из хвои разглаживает, омолаживает кожу, повыша­ет ее барьерные функции, нормализует физиологическую восприимчи­вость чувствительных рецепторов. Устраняет фурункулез, себорею, воспа­лительную и нейро-гуморальную сыпь.

Есть и другие товары компании Тяньши по распродаже, смотрите в моём профиле OLx. Производитель компания Тяньши, официальный срок годности истёк в Украине в 2020 году. Но при надёжном хранении, в запечатанной упаковке, в защищённом месте от влаги и солнца, биодобавки не теряют своего свойства до 6-7 лет! Холикан - это натуральная биологически активная добавка, создана на основе экстракта виноградных косточек. Не является лечебным средством и не содержит химии. Холикан содержит ресвератрол - соединение, разрушающее и выводящее из организма свободные радикалы. Ресвератрол усиливает защитные функции организма и укрепляет иммунитет. Показания: - аллергические заболевания разного происхождения, в том числе бронхиальная астма; - диабет (для понижения уровня сахара в крови); - как мощный антиоксидант для очищения организма от свободных радикалов, шлаков, токсинов, мертвых клеток; - для профилактики и лечения (в качестве вспомогательного средства) сердечно-сосудистых заболеваний (инфаркт, инсульт); - для улучшения остроты зрения; для профилактики ретинопатии (поражение сетчатки глаза); - для профилактики и терапии (в качестве вспомогательного средства) варикозного расширения вен и тромбофлебита; - для регуляции уровня холестерина крови (снижает вязкость); - для замедления процессов старения; - для нормализации состояния кожи, ускорения процесса восстановления коллагеновых волокон; - для улучшения памяти; - для эффективной реабилитации в послеоперационный период; - для устранения последствий стрессов и психических травм; - для улучшения метаболизма и предупреждения гиперлипидемии; -как антибактериальное и противовоспалительное средство; - как общеукрепляющее и иммуностимулирующее средство. Состав: изомальтоолигосахарид (259 мг), экстракт виноградных косточек (54,25 мг), крахмал (35 мг), стеарат магния Е470 (1,4 мг), витамин С (L-аскорбиновая кислота Е300) – 0,35 мг. взрослым по 1-2 капсулы 2 раза в сутки в течение одного месяца. Форма выпуска: капсулы массой 0,35 г, 60 капсул в пластиковом флаконе. Заказ можно оформить через: - ОLx-доставку Новой почтой/Укрпочтой; - Наложенным платежом через Новую почту/Укрпочту; - Или оплата полной суммы на карту перед отправкой Новой почтой или Укрпочтой. По всем вопросам пишите сюда или звоните 06*********53.

Качественная, яркая пищевая-съедобная печать на сахарной, вафельной бумаге. Печать на бумаге для безе/меренги. Печать на шакотрансферной бумаге. Печать любых картинок,на любые темы. Печать ваших макетов. Возможность печати съедобных фотографий. Возможность съедобной печати по вашей картинке или фото . Покажем макет для согласования перед печатью . Отправка по всей Украине ! Готовы ответить на любые вопросы, касающиеся нашей печати . Пищевая печать на сахарной бумаге + макет 90 грн. Пищевая печать на вафельной бумаге + макет 35 грн. Пищевая печать на бумаге для безе/меренги +макет 85. Пищевая печать на шокотрансферной бумаге 85 грн. Дополнительных средств за составление макета, редактирования и прочего НЕ берём. Все вопросы и предложения по телефону или в интаграм: kartinki_odessa Сахарная бумага белоснежная и изображение получается более качественным, кроме того она сладкая и эластичная. Она значительно более плотная, почти непрозрачная, гладкая, имеет сладкий вкус с ванильным оттенком. Вафельная бумага - самая популярная бумага среди кондитеров, она проста в использовании и не очень требовательна к условиям хранения. Толщина листа 0,6 - 0,7 мм. Состав: картофельный крахмал, вода, оливковое масло. Торт со съедобной картинкой всегда получается ярким, красочным и запоминающимся. Съедобная картинка позволяет создать эксклюзивные кондитерские изделия. Размещая съедобную картинку на торте, Вы добьетесь 100% персонализации своего заказа. Ждем вас на нашем канале в инстаграм : kartinki_odessa там вы уведите больше фото нашей печати .

Шоколад натуральный термостабильный в виде дропсов. Страна изготовитель Бельгия Продажа от 0.5 кг Шоколадные дропсы это твердые капельки черного, молочного или белого шоколада, которые можно использовать в качестве украшения, добавки к печенью, кексам, мороженому, а также для создания глазури или начинок. Шоколадные дропсы можно добавлять даже к сухим завтракам, мюсли или овсянке. Обычные, нетермостабильные дропсы, быстро и легко плавятся. Глазурь из шоколадных капель получается однородной и гладкой, с ней удобно работать. Добавив молоко в расплавленные осколки шоколада, вы получите идеальную текучую массу, которую можно использовать для фондю или шоколадных фонтанов. Смотрите другие наши объявления: Мука миндальная Мука из очищенного миндаля Мука фундучная Эритритол Ваниль палочками Спирулина порошок Спирулина в таблетках Хлорелла в таблетках Дрожжи неактивированные веган суперфуд Сироп топинамбура Сироп агавы Сироп цикория Сухое кокосовое молоко Сухие кокосовые сливки Кокосовый сахар Тростниковый сахар Кокосовая мука Кокосовое масло холодного отжима Кокосовое масло рафинированное Паста кокосовая Паста арахисовая Паста миндальная Паста кешью Паста кунжутная Паста фундучная Паста фисташковая Масло какао Какао порошок Кероб Какао тертое Стружка кокосовая Чипсы кокосовые Инулин Пектин Желатин Псиллиум Чай гречишный Чай матча Бурбонская ваниль Корица Агар-агар Крахмал тапиоки Сгущенка кокосовая Орехи Сухофрукты Реализуем оптом и в розницу 06******00 Виктория

Работаем! Отправка Новой почтой по Украине. Оплата полная на расчетный счёт. Продукция продается упаковками ( ящиками) . Минимальный заказ 1 ящик. Так же есть булочки для гамбургеров, панини, Шаучак, бриошь, круассаны и т.д Круасcан без начинки Количество в ящике - 20 шт Вес без начинки - 70 гр Круссан с начинкой ( шоколад, вишня, лимон) Цена 13 грн за шт Количество в ящике - 20 шт Вес -90 гр Состав : мука пшеничная в/г, вода питьевая, маргарин, сахар белый, дрожжи, клейковина пшеничная, молоко сухое, соль, яйца, соевая мука, крахмал кукурузный, аскорбиновая кислота, ферменты. Питательная ценность : на 100 г, продукта : белки - 8.2 г., жири - 21 г. углеводы - 45.6 г. Калорийность на 100 г. продукта 406 ккал. Срок годности замороженной продукции от даты производства составляет не более 180 дней при температуре от минус 18 до минус 23 С. Рекомендовано: перед употреблением замороженные изделия необходимо разморозить при комнатной температуре и употребить в течение 48 часов, учитывая время размораживания.

Семена съедобных видов люпина являются в первую очередь ценным пищевым продуктом. Они богаты легкоусвояемыми протеинами, клетчаткой, витаминами и минералами, диетологи рекомендуют включать их в рацион людей, страдающих анорексией, спортсменов и людей, изнуренных длительной болезнью. Кроме того, регулярное употребление данного пищевого продукта нормализует работу желудочно-кишечного тракта, повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы. Несмотря на то, что люпин не является фармакопейным растением и не имеет применения в официальной медицине, благодаря ценным веществам, входящим в его химический состав, обладает некоторыми лечебными свойствами. Входящие в состав люпина алкалоиды способны оказывать легкое тонизирующее воздействие на организм, стимулировать работу сердечно-сосудистой системы, оказывать антисептическое и спазмолитическое действие. Дубильные вещества, содержащиеся в люпине, обладают вяжущими свойствами, что позволяет применять растение при различных кожных заболеваниях, сопровождающихся воспалительным процессом (в том числе с образованием гноя). Учеными доказано, что семена люпина способны не только уменьшать процент холестерина в крови, но и снижать риск возникновения сахарного диабета. Желтые семена люпина имеют в своем составе особенный белок гликопротеин, способный заменить инсулин. Вполне вероятно, что его полезные свойства в будущем смогут помочь в лечении сахарного диабета 2-го типа Люпин – род однолетних и многолетних, главным образом травянистых растений семейства Бобовые, обладающих облиствленными стеблями, сложными листьями на длинных черешках и соцветиями, похожими на кисть, голубого, розового, красного, белого, желтого, фиолетового, пурпурного или кремового цвета. Несмотря на свою токсичность, люпин является ценным кормовым, сидеральным и декоративным растением, а также применяется в народной медицине некоторых стран в качестве средства при различных кожных заболеваниях, заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной систем, а также при сахарном диабете. Люпин – род однолетних и многолетних, главным образом травянистых растений семейства Бобовые, обладающих облиствленными стеблями, сложными листьями на длинных черешках и соцветиями, похожими на кисть, голубого, розового, красного, белого, желтого, фиолетового, пурпурного или кремового цвета. Несмотря на свою токсичность, люпин является ценным кормовым, сидеральным и декоративным растением, а также применяется в народной медицине некоторых стран в качестве средства при различных кожных заболеваниях, заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной систем, а также при сахарном диабете. Люпин не применяется в официальной медицине, однако благодаря входящему в его химический состав алкалоиду люпанину растение обладает кардиотоническими, спазмолитическими, болеутоляющими свойствами. Известно также, что в некоторых традиционных медицинских практиках стран Северной Америки галеновые препараты (настои, отвары) люпина применяются в качестве тонизирующего средства, но из-за токсичности растения их применяют всё реже. Вытяжка из люпина применяется в фармацевтической промышленности при изготовлении антисептических пластырей. Большинство видов люпинов ядовиты, применять их в лечебных целях следует с большой осторожностью и только под наблюдением специалиста. Абсолютно противопоказано лечение люпином беременных женщин, кормящих матерей и детей, а также людей с индивидуальной непереносимостью бобовых и склонностью к аллергии. Люпин (лат. Lupinus) – род растений из семейства Бобовые (лат. Fabaceae). Представлен однолетними и многолетними травянистыми растениями, полукустарничками, полукустарниками, кустарниками. В роду Люпин (лат. Lupinus) выделяют два подрода - Platycarpos (Wats.) Kurl. и Lupinus. Наибольшее распространение в Европе имеют 3 однолетних вида — Люпин узколистный, или синий (L. angustifolius), Люпин жёлтый (L. luteus), Люпин белый (L. albus) и 1 многолетний вид – Люпин многолистный (L. polyphyllus). Люпин – однолетние и многолетние травянистые (реже деревянистые) растения, обладающие прямостоячим, ветвящимся, облиствленным стеблем высотой до 1-1,5 м (у многолетних видов стеблей несколько). Ветви прямостоящие, оттопыренные или стелющиеся. Корневая система стержневая, глубоко проникающая в почву (на 1-2 м). На корнях расположены клубеньки азотфиксирующих бактерий Rhizobium lupini, поглощающих азот из воздуха, переводя его в связанное состояние. Листья обычно очередные, пальчатосложные, на длинных черешках, сочленённых со стеблем мясистой листовой подушечкой с удлинёнными прилистниками. Родиной люпина являются Северная Америка и побережье Средиземного моря. В Западном и Восточном полушарии произрастает свыше 200 видов люпина. Более 10 видов растения введено в культуру. В Западном полушарии люпины распространены от 0 до 4800 метров над уровнем моря и выше: от Патагонии до Аляски (Юкон) и от Тихого до Атлантического океана. Наибольшее разнообразие наблюдается в субальпийской и альпийской зонах Анд и Кордильер. Некоторые виды люпина произрастают в пустынях штатов Аризона, Орегон, Техас, Калифорния, Нью-Мехико, на плоскогорьях Мексики, в пустынях Перу и Чили, а также оазисах Сахары. В лечебных целях заготавливается надземная часть растения, соцветия и семена, реже – корни. Траву люпина собирают во время цветения (в период с июня по август), цветки люпина заготавливают в момент зацветания, корни растения выкапывают, как правило, после окончания цветения. Сырье высушивают в сухом, хорошо проветриваемом помещении или под навесом, также люпин можно сушить в сушилках при температуре не выше 50°C. Высушенное сырье хранится в хорошо вентилируемом, сухом помещении, в бумажной таре или полотняных мешках. Семена люпина пригодны для сбора в момент полного созревания. В промышленных масштабах их собирают с помощью специальной техники, после чего подвергают процессу сушки и лущения. Хранят семена люпина в прохладном, темном помещении, вдали от источников влаги и тепла, в герметично закрывающейся емкости из стекла или пластика. В таких условиях они могут сохранить все свои первоначальные свойства в течение 10-12 месяцев. В семенах люпина содержится белок (42,1 %) жир (8,6 %), алкалоиды (люпанин – до 3,5 %, а также лупинин, люранин, гидроксилюпанин, ангустифолин), каротин, флавоноиды, сахара, крахмал, клетчатка, зола, кальций, безазотистые экстрактивные вещества и т.д. Во всей надземной части растения были обнаружены дубильные вещества, алкалоиды, аминокислоты (аспарагиновая, глутаминовая и др.), клетчатка. В листьях растения найдено до 2 % алкалоида люпанина, флавоноиды. Химический состав корня люпина практически не изучен. На протяжении веков люпин применяется в традиционной медицине стран Южной и Центральной Америки в качестве обезболивающего, противомикробного, противовоспалительного, тонизирующего средства. Народные целители применяют траву люпина для приготовления водных настоев, спиртовых настоек и отваров, которые применяются наружно для лечения заболеваний кожи, язв, припухлостей, угревой сыпи на лице и теле. Измельченная в кашицу надземная часть растения в виде аппликации способная унять боль при воспалении седалищного нерва или при болях в суставах. Отвар люпина способствует заживлению гнойных ран, его применяют для лечения гангрены и нарывов. Измельченные в муку семена люпина помогают вылечить мокнущие язвы на теле и голове. Также известно применение в народной медицине люпинового масла в качестве средства для лечения печени, селезенки и желчного пузыря. Родовое научное название растения происходит от латинского слова “lupus” – «волк» и объясняется способностью люпинов выживать даже в самых малоподходящих условиях. Использование люпина человеком известно с древних времён. Семена люпина белого были найдены в гробницах египетских фараонов (2000 лет до н. э.). Сначала растение культивировали для получения семян, которые использовали в пищу и на корм животным после вымачивания в морской и пресной воде. Позднее люпин стали высевать и в качестве сидерата. Древние римляне и древние греки также употребляли семена люпина в пищу и кормили им с

Продаём на постоянной основе крупы всех видов.На рынке более 15 лет.Фасовка 25,50 кг. мешок. В ассортименте: -Гречка жаренная и зелёная -Рис(длиннозернистый,круглый, пропареный,басмати, чёрный,красный,не флифованный) -Сечка рисовая, -Пшено, -Горох жёлтый и зелёный, -Чечевица красная, -Овсяные хлопья, -Артек, -Пшеничка, -Перловка, -Булгур, -Кукуруза экстра, -Соль, -Мука, -Крахмал, -Сахар. -Кус кус Цену уточняйте по телефону +38***********82 Менеджер Виктор

Петрушка семена, сорт Карнавал. При закупке от 2 цена 200/. покупке от 25 цена 190/. по НП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Петрушка — популярный и любимый многими зеленый листовой овощ. Она выращивается практически повсеместно, так как очень неприхотлива к почве и климату. Название растения происходит от древнегреческого слова “петрос”, что в переводе означает “камень”. Такое название растение получило из-за того, что его дикорастущий предок растет в местности с каменистым грунтом — на юге Греции. В кулинарных целях культивируют обыкновенную листовую и курчавую петрушку. При этом курчавый вид зелени имеет более богатый химический состав и ярко выраженный вкус, чем ее гладколистный сородич. Для получения корнеплодов выращивают петрушку других сортов— бордовикскую, сахарную. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Петрушка — уникальное растение. Ее листья и коренья являются источниками витаминов и минералов, также содержат белки, жиры и углеводы, эфирные масла, хлорофилл и органические кислоты. В листьях этого овоща содержится около 4% белка, до 8% углеводов, 0,6% жиров, 85% воды. Калорийность листьев этого овоща составляет 46-53 ккал на 100. коренья петрушки менее богаты белком, чем листья (до 1,5%), но содержат больше углеводов (до 10%). Содержание воды в свежих кореньях составляет до 83%, а их калорийность — до 50 ккал в 100 г. Белки петрушки — полноценные, потому что содержат все незаменимые аминокислоты, которые не вырабатываются в организме человека, но требуются ему для синтеза собственных белковых молекул. Жиров в листьях и корнях овоща мало, поэтому несмотря на то, что 75% жирных кислот представлено ненасыщенными (-3 и -6), особого влияния на организм человека при употреблении петрушки они не оказывают. В состав этих жиров в небольших количествах также входят фитостеролы — до 5 мг на 100 г зелени, что составляет 9% от суточной потребности человеческого организма в них. Углеводы этого листового овоща представлены в основном полисахаридами — пектином и клетчаткой. В меньших количествах в петрушке содержится крахмал, сахароза, фруктоза и глюкоза. В листьях петрушки есть важный полисахарид инулин, который обладает инсулиноподобным действием. Витаминный состав Наименование Содержание в 100 г листьев, миллиграммы Провитамин А (каротин) 0,01 Витамин 1 (тиамин) 0,08 Витамин 2 (рибофлавин) 0,1 Витамин 4 (холин) 12,8 Витамин 5 (пантотеновая кислота) 0,4 Витамин 6 (пиридоксин) 0,6 Витамин 9 (фолиевая кислота) 0,08-0,15 Витамин РР (никотиновая кислота) 1,3 Витамин С (аскорбиновая кислота) 35,0 Витамин Е (альфа-токоферол) 0,75 Витамин К (филлохинон) 1,64 Витамин К в листьях петрушки содержится в феноменальном количестве, что соответствует семисуточной потребности организма человека в нем, поэтому для пополнения запасов этого витамина в организме достаточно съедать всего 15-20 г петрушки в день. В листьях этого овоща содержится немало аскорбиновой кислоты: более 450% от суточной нормы. Большое количество фолиевой кислоты также является хорошим поводом включать эту зелень в ежедневный рацион питания. По количеству провитамина А и каротиноидов этот овощ занимает пятое место среди всех растительных продуктов, уступая только моркови, батату, шпинату и тыкве. Минеральные вещества Наименование Содержание в 100 г листьев, миллиграммы Калий 342,0-754,0 Кальций 87,0-328,0 Фосфор 58,0-99,0 Натрий 38,0-136,0 Магний 28,0-85,0 Кремний 15,0 Железо 6,2-12,8 Цинк 1,1 Марганец 0,9-5,3 Медь 0,09-0,15 Бор 0,075 Никель 0,01-0,12 Хром 0,006-0,01 Йод 0,004-0,047 Кобальт 0,004 Наиболее значимыми минеральными веществами, которые содержатся в зелени петрушки в значимых концентрациях, являются марганец (более 150% от суточной нормы в 100 г), бор (более 100%), железо (50%), кальций и йод (по 20%). Помимо основных питательных веществ, витаминов и минералов, в состав листьев этого овоща входят также: эфирные масла (эвгенол, лимонен, миристицин, альфа-туйон); кумарины (псорален); комплексные органические соединения (хлорофилл); органические кислоты (щавелевая); пуриновые основания. Эти вещества оказывают не меньше влияния на человеческий организм, чем его основные компоненты. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Петрушка обладает множеством полезных для жизнедеятельности организма человека свойств, при этом ее листья являются более ценным источником витаминов и минералов, чем корни. ДЛЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ Полезный листовой овощ: освежает дыхание; укрепляет десны; вызывает аппетит; стимулирует выработку пищеварительных соков; имеет ранозаживляющее действие; восстанавливает клетки печени; обладает желчегонным эффектом; ускоряет перистальтику; оказывает ветрогонное действие. ДЛЯ СЕРДЦА И СОСУДОВ Большое количество калия в этом овоще способствует нормализации сократительной способности миокарда и проведению нервных импульсов по проводящей системе сердца. Витамины группы В овоща уменьшают содержание гомоцистеина в крови, стимулируя его превращение в метионин. Гомоцистеин травмирует внутреннюю поверхность артериальной стенки, вследствие чего повышается риск образования атеросклеротических тромбов. ДЛЯ КРОВЕТВОРЕНИЯ И ИММУННОЙ СИСТЕМЫ Сбалансированный витаминно-минеральный состав зелени петрушки: пополняет запасы железа и фолиевой кислоты в организме; способствует улучшению свертываемости крови; повышает иммунитет; угнетает гиперпродукцию иммунореактивных клеток. Хлорофилл, который содержится в большом количестве в листьях петрушки, активно включается в процесс образования гемоглобина человеческой крови, способствуя улучшению оксигенации тканей организма. ДЛЯ ЭНДОКРИННЫХ ОРГАНОВ И ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И листья, и корни петрушки при употреблении их внутрь: нормализуют обмен веществ; уменьшают содержание глюкозы в крови; способствуют улучшению работы надпочечников; повышают выработку тиреоидных гормонов. Присутствие полисахаридов инулина и клетчатки способствует связыванию холестерина и глюкозы в крови, чем улучшает состояние сосудов у пациентов с сахарным диабетом и атеросклерозом. ДЛЯ КОСТЕЙ И СУСТАВОВ Благодаря содержанию в листьях овоща эфира эвгенола, который оказывает антисептический и противовоспалительный эффекты, петрушка помогает при воспалениях суставов. ДЛЯ ЗРЕНИЯ Высокое содержание “глазного” витамина А обеспечивает эффективность средств из петрушки при заболеваниях глаз разного генеза. Этот зеленый курчавый овощ улучшает кровоснабжение тканей и структур глаз, способствует восстановлению поврежденных клеток роговицы и повышает синтез родопсина — зрительного пигмента. На мочевыделительную систему петрушка оказывает противовоспалительное и мочегонное действие, проявляет противомикробный эффект. Есть мнение, что регулярное употребление листьев этого овоща в пищу способствует повышению потенции у мужчин. В слизистых оболочках верхних дыхательных путей (носу, носовых пазухах, гортани) химические соединения овоща уменьшают местные аллергические реакции и снимают локальную отечность. Прием разведенного сока петрушки внутрь проявляет выраженный спазмолитический эффект. ВОЗМОЖНЫЙ ВРЕД Вред сырья петрушки обусловлен высоким содержанием в ней щавелевой кислоты, которая категорически запрещена людям, страдающим подагрой или мочекаменной болезнью на фоне оксалурии (повышенного уровня солей щавелевой кислоты в моче). Острые патологии мочевыводящей системы (пиелонефриты, циститы, уретриты) также являются противопоказанием к употреблению этого пряного овоща. Как все корнеплоды и листовые зеленые овощи, петрушка способна избыточно накапливать в своей зелени и корнях нитраты. Поэтому петрушка, выращенная в условиях активного удобрения почвы азотсодержащими удобрениями или навозом, может стать причиной отравления нитратами. С осторожностью и только после консультации с гинекологом необходимо употреблять петрушку во время беременности. Эфирные масла овоща легко поступают в грудное молоко, а для младенцев они не полезны. Поэтому употребление зелени и корней петрушки во время грудного вскармливания запрещено. Не следует налегать на петрушку людям с фотодерматитами. Кумарин псорален, содержащийся в ней, накапливается в клетках кожи, после чего может вызвать солнечные ожоги. ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ Обширный спектр полезных свойств петрушки позволяет использовать ее в нетрадиционном лечении различных заболеваний: пищеварительной системы (гингивитов, пародонтоза, изжоги, гастритов с повышенной кислотностью, язвенной болезни, нарушений работы печени и поджелудочной железы, хронических запоров); кровеносной системы (атеросклероза, артериальной гипертензии, аритмий); эндокринных органов (сахарного диабета, гипотиреоза, недостаточности функции надпочечников); крови и иммунитета (анемий, тромбоцитопений, иммунодефицитных состояний, аллергий); кожи (угревой сыпи, акнэ, псориаза, экзем, трофических язв, грибковых поражений, гиперпигментации); глаз (офтальмопатий, катаракты, макулодистрофии, кератомаляции); опорно-двигательной системы (ревматизма, артритов, артрозов).

Какао-бобы растут на высоких деревьях, которые достигают 11- метров. Бобы находятся в мякоти плода примерно по 35-45 штук. Какао состоит из множества микроэлементов: белки, жиры, углеводы, жирные кислоты, крахмал, различные витамины, фолиевая кислота, минералы (хлор, натрий, кальций, калий, фтор, медь, цинк). Свойства какао В какао содержатся вещества, которые способствуют заживлению слизистой. Чашка горячего, ароматного напитка поднимает настроение. Связано с тем, что какао порошок содержит вещества,что стимулируют выработку эндорфинов. Не смотря на то, что какао содержит кофеин, какао можно и даже нужно употреблять людям с гипертонией. Какао полезно для кожи, т.к. вещества в его составе придают ей упругость. Напиток, приготовленный из какао порошка с молоком будет полезным при простуде и кашле. В добавок он улучшает кровообращение. Ещё одно преимущество напитка - большое содержание антиоксидантов. Люди, которые часто употребляют какао, замедляют процессы старения. Какао снижает риск появления инфарктов, диабета,инсульта. Какао очень широко используют в кондитерской промышленности, молочной, хлебопекарной. Даже в косметологии, а так же в парфюмерной и фармацевтической промышленности оно нашло применение. Из какао изготавливают конфеты, шоколадки, различные десерты. Для украшения тортов часто готовят шоколадную глазурь из какао. И конечно же из него готовят всеми любимый, сладкий и вкусный напиток. Рецептов какао с молоком множество, но вот несколько советов, как сварить какао правильно: в начале, добавьте к какао порошку сахар. молоко нужно довести до кипения, после чего высыпать в него сухие ингредиенты. варить на маленьком огне несколько минут. Многие отзывы о какао доказывают, что он является полезным, натуральным напитком. Купить какао порошок отличного качества и по разумной цене можно в нашем интернет-магазине. Вы можете купить какао как оптом, так и в розницу, в зависимости от Ваших потребностей.

СОСТАВ: Куриный фарш, куриное филе , эмульсия белково-жировая , крахмал картофельный, соль, сывороточный белок, экстракты пряностей, комплексная пищевая добавка, ароматизатор идентичный натуральному (молоко) СРОК : 30 суток УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: при температуре от 2 до 6° и влажности до 75% В 100 Г: белок – 10,0 г, жир – 18,0 г, углеводы – 3,0 г, энергетическая ценность (калорийность) – 896,0 кДж (214,0 ккал) Самовывоз из г.Одесса и отправка новой почтой по всей территории Украины!

Представляем продукцию собственного производства бакалейной и снековой группы в широком ассортименте. Полный ассортимент нашей компании насчитывает около 70 наименований готовой продукции в различных видах упаковки. Чипсы картофельные: 50 грм, 70 грм и весовые ( по 7 видов ) . Ржаные подушечки: 20 грм и весовые ( по 7 видов ) . Большой ассортимент фасованных специй и пищевых добавок: перцы, лавровый лист, лимонная кислота, желатин, крахмал, сухарь панировочный, какао-порошок, смесь пряностей и специй (16 видов) . Так же большой выбор киселей и супов. Целью нашей компании является создание долгосрочных и взаимовыгодных отношений с предприятиями, профессионально работающими в сфере оптовой и розничной торговли на всей территории Украины и в странах ближнего и дальнего зарубежья. Мы предоставляем возможность получать от производителя в кратчайшие сроки широкий ассортимент бакалейной и снековой группы товаров. Так же по договоренности фасуем в упаковку заказчика, Private Label. Пишите Ваш email, вышлю полный прайс с ценами.

Фруктовые жевательные конфеты Skittles с фруктовым соком в хрустящей сахарной оболочке. http://decase.com.ua +380667021600, 0973969888, 0633611141 звонитеСостав: сахар, сироп глюкозы, растительный жир, лимонная кислота, декстрин, мальтодекстрин, натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы, концентрированные фруктовые соки (черная смородина, апельсин, клубника, лайм, лимон), крахмал модифицированный, регулятор кислотности Е331, средство для глазирования: Е903, натуральные красители: Е120, Е100, Е160е; синтетический краситель: Е171, искусственные красители: Е132, Е133, эмульгатор: Е475.Условия хранения: хранить при температуре от +5°С до +28°С и относительной влажности не выше 75%.

-- Также в наличии 2022г: домашняя консервация (соленья, икра, соте, борщевая заправка, соки, варенье), чеснок крупный, сушка яблоки, смалец свиной, кориандр зерно, грецкий орех чищенный, соль «Экстра», фасоль. Полное описание ниже. -- Продам чистый кориандр (кинза) цельное зерно, как специи и пряности, для посадки, 2022г, от 0.5кг и более. -- Коріандр (кінза) має багато застосувань. -- Вышлю почтой. Цены: -- 0.5кг - 45 гривен. -- 1кг- 80 гривен. -- от 1кг до 10кг - 75 гривен/кг. -- от 10кг до 25 кг- 70 гривен/кг. -- от 25 килограмм цена обсуждается. -- Другие названия Кориандра - кинза, кишнец посевной, китайская петрушка, чилантро, хамем, кишниши, кашнич. Также есть (пишите, звоните - напишу, отвечу или смотрите "все объявления автора", практически всё выращено на собственном огороде без какой либо химии): -- Борщевая заправка 0.5л - 60 гривен (есть 51 банка), -- Фасоль с овощами в томате 0.46л - 50 гривен (есть 33 банки), -- Капуста квашенная, домашняя, хрустящая, капуста + соль, 40 гривен/кг, -- Чеснок домашний головки крупные d=4.5-6см - 110 гривен/кг (есть 35 кг), -- Варенье из кусочков тыквы, апельсина и лимона 0.5л - 50 гривен (есть 30 банок), -- Густой тыквенный сок с мякотью + натуральный сок апельсина и лимона: ** 1л - 35 гривен (есть 38 банок), ** 1.5л - 55 гривен (есть 6 банок), -- Икра кабачковая 0.5л - 60 гривен (есть 20 банок), -- Салат овощной (соте) 0.5л - 90 гривен (есть 6 банок), -- Помидоры в собственном соку 1л - 130 гривен (есть 1 банка), -- Помидоры 3л - 180 гривен (есть 30 банок), -- Сок томатный: ** 1л – 50 гривен (есть 19 банок), ** 3л – 150 гривен (есть 20 банок), -- Огурцы бочковые квашенные хрустящие: ** 0.7л - 70 гривен (есть около 15 банок), ** 3л - 200 гривен (есть около 12 банок), -- Сок виноградный натуральный 1л - 100 гривен (есть 5 банок), -- Сливовое варенье 0.5л - 60 гривен (есть 20 банок), -- Сок сливовый 3л – 150 гривен (есть 6 банок), -- Грецкий орех чищенный (90% Бабочка) - 150 гривен/кг (есть 8 кг), -- Соль "Экстра" песок, белоснежная - 20 гривен/кг (есть 12 кг), -- Сушка яблоки - 1кг -70 гривен (есть 10 кг), -- Кориандр содержит: -- витамины A (ретинол), B1, B2, B4, C, E, PP; -- микроэлементы (йод, железо); -- макроэлементы (калий, кальций, магний, натрий, фосфор); -- флавоноиды (растительные полифенолы); -- усвояемые углеводы (декстрины, крахмал, моно-, дисахариды); -- дубильные вещества; -- клетчатку; -- эфирное масло. -- Кориандр ценили с древности, семена были найдены среди предметов захоронения фараонов. Распространение по Европе, а затем по колониальной Америке началось с Римской Империи. -- Кориандр (семена растения) чаще всего используется для того, чтобы мясо дольше оставалось свежим. Для этой цели готовится специальный маринад с измельченными семенами кориандра. -- Кулинары не забыли и про выпечку: булочки, кексы и другие кондитерские изделия становятся ароматнее тогда, когда при замешивании теста добавили кориандр. -- Даже колбасы, консервы, сыры, вернее, некоторые их виды, имеют в своем составе семена кориандра. -- А вот немцы пошли еще дальше: они научились включать эту пряность в состав пенного напитка – пива.

Улитки в соусе по-Азиатски,замороженные. Фасовка 12 шт./тарелка. Состав: приготовленное мясо улиток (виноградная улитка), сливочное масло, соевый соус, рисовый оцет, перец чили, мед, имбирь, семена кунжута, чеснок, масло растительное, крахмал, горчица, смесь перцев, перец черный, перец красный молотый. Как приготовить? Очень просто. 1 Предварительно нагреть духовочный шкаф до 200 С. 2 Снять упаковку и достать тарелку с улитками. 3 Поставить тарелку на 8-10 мин в духовку. 4 Улитки готовы к употреблению, когда соус полностью растопился и немного закипел. 5 Доставать улитки, используя зубочистки либо специальные вилочки. 6 Подавать с белым подсушенным (совсем немного) багетом и охлажденным белым сухим вином. Приятного аппетита!!! Очень вкусно и полезно!!! Доставка по Украине (Новая почта). От 2 тарелок согласно тарифу Новой Почты. От 3 тарелок бесплатно. 100 % предоплата. @Snail_farm_u www.Snailfarm.com.ua тел.096 777- 20-19 Приглашаем к сотрудничеству рестораны и магазины. Наше производство имеет сертификацию международного уровня. Любишь себя, ешь лучшее!!!