Чай Хайсон (Hyson), чай Тарлтон (Tarlton). Чудовий подарунок. Цейлон.
2023-03-03 - Еда и напитки- ЗапоріжжяЧайні Чай Хайсон (Hyson), чай Тарлтон (Tarlton), для справжніх поціновувачів екзотики. Чай з острова Цейлон (Суматра), з неповторним смаком. Безліч композицій та ароматів. Добрий вибір на кожен день і чудовий подарунок на свято.
Товар свіжий, термін придатності більше року.
Найкращі ціни зі складу. Фото в оголошенні реального вигляду товару.
Зараз діє БЕЗКОШТОВНА OLX доставка Укрпоштою по Запоріжжю та Украіні.
Відправка товару ЩОДНЯ! Вт-Сб, якщо замовляєте до 14:00 в той же день, після 14:00, відправка наступного дня.
ДИВІТЬСЯ інші наші оголошення, в нас багато видів кави та чаю, свіжої та смачної.
Оптові знижки від 1000 грн, знижка 5% від вказаної нижче вартості.
Актуальні роздрібні ціни лютий 2023 року:
1 . Тарлтон 100гр. Чорний Ора 94 грн
2 . Тарлтон 100гр. Чорний Пекое 94 грн
3 . Тарлтон 100гр. Чорний Фбор 94 грн
4 . Тарлтон 100гр. Чорний Саусеп 94 грн
5 . Тарлтон 100гр. Зелений Ганпаудер 94 грн
6 . Тарлтон 100гр. Зелений Саусеп 98 грн
7 . Тарлтон 250гр. Чорний Ора 208 грн
8 . Тарлтон 250гр. Чорний Пекое 208 грн
9 . Тарлтон 250гр.Чорний ФБОП 208 грн
10 . Тарлтон 250гр. Зелений Ганпаудер 220 грн
11 . Тарлтон 250гр. Зелений Саусеп 218 грн
12 . Тарлтон пакетики 25шт. Чорний 44 грн
13 . Тарлтон пакетики 25шт. Чорний Золотой Слон 47 грн
14 . Тарлтон пакетики 100шт.Чорний Золотой Слон 186 грн
15 . Тарлтон пакетики 100шт.Чорний 173 грн
16 . Тарлтон пакетики 60шт Зелений Асортi 134 грн
17 . Тарлтон пакетики 60шт Чорний+Зелений Асортi 134 грн
18 . Тарлтон пакетики 60шт Чорний Асортi 134 грн
19 . Тарлтон Ж/Б 75гр. Мангустин (пенал) 79 грн
20 . Тарлтон Ж/Б 75гр. Рамбутан (пенал) 79 грн
21 . Тарлтон Ж/Б 200гр. Зелений Тайна Вiку (6) (з годинником) 286 грн
22 . Тарлтон Ж/Б 200гр.Чорний Капитан Эрл Грей (з годинником) 286 грн
23 . Тарлтон Ж/Б 200гр. Зелений Лотос 179 грн
24 . Тарлтон Ж/Б 250гр.Чорний Колизей Боп1 237 грн
25 . Тарлтон Амаретто Ж/Б 100гр. 125 грн
26 . Тарлтон Барбарис Ж/Б 100гр. 125 грн
27 . Тарлтон Груша Ж/Б 100гр. 125 грн
28 . Тарлтон Туб Нонi Ж/Б 100гр. 125 грн
29 . Тарлтон Туб Персик Ж/Б 100гр. 125 грн
30 . Тарлтон Копилка Ж/Б 100гр. Зелений Здоров'я (копілка) 108 грн
31 . Тарлтон Копилка Ж/Б 100гр.Чорний Дружба (копілка) 108 грн
32 . Тарлтон Ж/Б 100гр.Чорний Бізон (з гуараною) 122 грн
33 . Хайсон 125гр. Зелений Бергамот 109 грн
34 . Хайсон 125гр. Зелений Жасмин 109 грн
35 . Хайсон 125гр. Зелений Преміум 109 грн
36 . Хайсон 100гр.Чорний Ора 94 грн
37 . Хайсон Супреме Пекое 100гр. 90 грн
38 . Хайсон 100гр.Чорний ФБОП 90 грн
39 . Хайсон 100гр.Чорний Манго 87 грн
40 . Хайсон 100гр. Чорний Ягоди Годжi 72 грн
41 . Хайсон 100гр. Зелений Алое Вера 81 грн
42 . Хайсон 250гр.Чорний Ора 186 грн
43 . Хайсон Супреме Пекое 250гр. 208 грн
44 . Хайсон Овал Чорний 1001 Нiч 100гр. 120 грн
45 . Хайсон Овал Чорний Дика Вишня 100гр. 120 грн
46 . Хайсон Овал Чорний Екзотичні Фрукти 100гр. 120 грн
47 . Хайсон Овал Чорний крупний лист 100гр. 120 грн
48 . Хайсон Овал Чорний Персик+Апельсин 100гр. 120 грн
49 . Хайсон Овал Чорний Плод Страстi 100гр. 120 грн
50 . Хайсон Овал Чорний Полуниця 100гр. 120 грн
51 . Хайсон Овал Чорний Саусеп 100гр. 120 грн
52 . Хайсон Овал Зелений Вiкторiя (чорниця) 100гр. 120 грн
53 . Хайсон Овал Зелений Лiсовi Ягоди 100гр. 120 грн
54 . Хайсон Овал Зелений Персик+Груша 100гр. 120 грн
55 . Хайсон Овал Зелений Полуниця+Кiвi 100гр. 120 грн
56 . Хайсон Овал Зелений Саусеп 100гр. 120 грн
57 . Хайсон Ж/Б 200 Зелений 173 грн
58 . Хайсон Ж/Б 200 Чорний Бергамот 173 грн
59 . Хайсон Ж/Б 450гр. Ора 417 грн
Зараз діє БЕЗКОШТОВНА OLX доставка по Украіні.
ДИВІТЬСЯ інші наші оголошення, в нас багато видів кави та чаю, свіжої та смачної.
120грн
Подробно
Найсмачніший чай | Цейлонський чай | Чай Mervin FemRich
2023-01-19 - Еда и напитки- ЧабаниПродаю чаї від компанії Femrich, Mervin, Teasor, Margo.. Після них не захочете інших пити! Особисто я вже понад 5 років п'ю FemRich. Перейдемо до прайсів (Можуть змінюватись)
Mervin:
чорний Конверт 2гр х100 пакетів- 220грн
чорний 2гр х 25 пакетів- 55грн
чорний Асорті 60 пакетів- 150грн
зелений Асорті 60 пакетів- 140грн
чорний чай конверт 2 грх25пкт- 70грн
Зелений чай конверт 2 грх25пкт- 70грн
Чорний "Цитрус фреш" конверт 2 грх25пкт- 70грн
Чор./Зел. "Королева ночі" конверт 2 грх25пкт- 75грн
Зелений "Золотий сад" конверт 2 грх25пкт- 75грн
Зелений "Саусеп фієста" конверт 2 грх25пк- 75грн
чорний "Бергамот" 100 гр- 85грн
чорний "Пекое" 100гр- 85грн
чорний "Пекое" 250гр- 190грн
"Зеленый" 100гр- 85грн
"Зеленый" 200гр- 150грн
чорний "Королева ночі" 100гр- 100грн
зелений "Золотий сад" 100гр- 100грн
зелений "Сау-Сеп Фіеста" 100гр- 100грн
зелений "Лимоник" 100гр- 100грн
Зелений Чай "Ягод Годжи Улун" 100 гр- 110грн
чорний "Супрім Пекое" (ж/б) 500 гр- 450грн
чорний "Супрім ОПА" ( ж/б) 400 гр- 405грн
чорний "Бергамот" ( кр/б) 200 гр- 200грн
зелений "Преміям" (кр/б) 230 гр- 175грн
чорний Чай "Спайс" 100гр- 115грн
Чорний "Мельбо Магии" 100 гр- 115грн
Чорний "Цитрус фреш" 100 гр- 115грн
чорний "Сау-Сеп" (кр/б)100 гр- 115грн
зелений "Сау-Сеп" (кр/б)100гр- 110грн
зелений "Сау-Сеп" (кр/б) 200 гр- 190грн
зелений "Жасмін" (кр/б) 100 гр- 115грн
зелений "Бергамот/Імбір" (кр/б) 100гр- 110грн
зелений "М'ята/Ромашка" (кр/б) 100 гр- 120грн
чорний " Ceylon gift cоllection" 300 гр- 180грн
черний "Королева ночі" 200 гр- 175грн
зелений "Золотий сад" 200 гр- 175грн
FemRich:
Чорний асорті пакетів 5 x 5- 75грн
Зелений асорті пакетів 5 x 5- 75грн
Чорний 100+25 пакетів- 240грн
Чорний 25 пакетів- 60грн
Зелений 25 пакетів- 50грн
"Благословенні лісні ягоди"кр/б 75гр- 85грн
Чорний "Таємнмця Клеопатри" кр/б 75 гр- 85грн
Чор/Зел"Магічна ніч" кр/б 75 гр- 85грн
Зел "Дике бажання Клеопатри" кр/б 75гр- 85грр
Чорний "Високогірний" 100 гр- 80грн
Чорний "Ексклюзив ОРА" 100 гр- 80грн
Чорний "Екстра Спешл Тіпі" 350гр- 290грн
"Супер супрім ПЕКОЕ" 350гр- 285грн
Чорний "Королівський Слон" 300гр- 215грн
"Зеленый Пушичний порох" 350гр- 285грн
"Благословенні лесні ягоди"ж/б 200гр- 265грн
"Магічна ніч" ж/б 200 гр- 265грн
Зелений "Сау-сеп " ж/б 200 гр- 265грн
Чорний "Волошки та Ерл Грей" 100 гр- 100грн
Чорный "Тропичні Фрукти" 100 гр- 100грн
Чор/Зел "Казка 1001 ніч" 100 гр- 100грн
Чорний"Журавлина та ожина".100 гр- 100грн
Чорний "Яблуко з корицею"100 гр- 100 грн
Чорний "Полуниця з вершками" 100 гр- 100грн
Зелений "Ніжний Жасмін" 100 гр- 100грн
Зелений "Маракуя" 100 гр- 100грн
Зелений "Мохіто" 100 гр- 100грн
Зелений "Сау-Сеп" 100 гр- 100грн
Чорний чай KENYA 300 гр- 170грн
Teasor:
Чoрний "Бергамот" пл/б 250 гр- 210грн
Зелений "GP1" пл/б 280 гр- 200грн
Чорний ОПА "Королйвський Тигр " 250 гр- 175грн
Чорний "Наполеон" (кр/б) 100 гр- 110грн
Чорний "Імбир та Лимон" (кр/б) 100 гр- 110грн
Чорний "Маракуя та Ананас" (кр/б) 100 гр- 110грн
Зелений "Сау-сеп та Мандарин" (кр/б) 100гр- 110грн
Чорний "Лісові Ягоди" (кр/б) 100 гр- 110грн
Чор/Зел "1002 нічь" (кр/б) 100 гр- 110грн
Зелений "Тропічні фрукти" (кр/б) 100гр- 110грн
Зелений "Клеопатра" (кр/б) 100 гр- 110грн
Margo:
Discovery Black 2гр х100 пакетов- 210грн
Discovery Black 2гр х25 пакетов- 60грн
Discovery Exclusive "PEKOE" ж/б 350 гр- 375грн
Discovery Зелений ( OPA) плас/б. 400гр- 310грн
Discovery Чорний "FBOP Tippy" 100гр- 90грн
Discovery Чорний "UVA ОПА" 100гр- 85грн
Element:
Чорний асорті пакетів 5 x 5- 75грн
Зелений асорті пакетів 5 x 5- 75грн
Чорний " PEKOE " пачка 100гр- 90грн
Чорний "Тіпі" пачка 100гр- 90грн
Чорний " Бергамот " пачка 100гр- 90грн
Чорний " ОРА " пачка 250гр- 185грн
"Бергамот" кр/ б 250 гр- 220грн
По всім питанням та фото в оп!
Мирного неба, Слава Україні!!!
55грн
Подробно
Какао порошок тёмный в/с жирность 22% Геркенс, Каргилл, Голландия
2023-02-10 - Еда и напитки- ЗапоріжжяПри покупке от 2кг какао порошок тёмный в/с молотый алкализированный Геркенс, Каргилл, Голландия 22% жирности цена 350грн/кг.
О том, что шоколад появился в древней культуре ацтеков, живших на территории современной Мексики, сегодня известно всем. Ацтеки выращивали деревья какао, и из их плодов готовили удивительный порошок: напиток, приготовленный из этого порошка, давал им силу, бодрость и энергию. Особенно любили пить этот напиток мужчины, и от его названия «чоколатль» произошло современное слово «шоколад».
В XVI веке в Центральную Америку пришли испанские завоеватели, и им шоколад тоже понравился. Они привезли плоды какао в Европу, и научили других европейцев готовить из них не только вкусный и ароматный напиток, но и шоколад, напоминающий современный: из порошка какао с добавлением сахара и ванили.
В Европе этот продукт быстро стал популярным, и европейцы научились сами производить шоколад. Особенно преуспели в этом французы, швейцарцы и англичане – качество их шоколада известно в мире и сегодня, однако русские от них тогда не отставали, и в начале прошлого века наш шоколад считался одним из лучших на рынке.
Раньше в нашей стране какао готовили чаще, добавляя к нему молоко и сливки, а сегодня более популярными напитками стали чай и кофе.
Между тем, какао намного полезнее и питательнее их: кофеина в нём меньше, чем в кофе, зато есть другие тонизирующие вещества. Теофиллин активизирует деятельность центральной нервной системы, обладает сосудорасширяющим действием; теобромин улучшает работоспособность, но действует мягче кофеина; фенилэфиламин поднимает настроение и предупреждает депрессию, поэтому какао рекомендуют пить даже студентам и школьникам, чтобы меньше волноваться в период сдачи экзаменов.
Состав и калорийность какао.
Состав какао очень богат и разнообразен. В нём много растительного белка и жиров, есть углеводы, пищевые волокна, органические кислоты, крахмал, сахара, насыщенные жирные кислоты; витамины: А, Е, РР, группы В, бета-каротин; минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, железо, цинк, медь, марганец, фтор, молибден.
Порошок какао достаточно калориен – в 100 г продукта содержится до 289 ккал, и прекрасно насыщает, поэтому женщинам, следящим за своим весом, можно заменять им приём пищи – например, полдник, только сахара надо добавлять поменьше.
Некоторых важных для здоровья элементов в какао больше, чем в других продуктах. Например, порошок какао богат железом и цинком. Железо необходимо для нормализации процесса кроветворения, а цинк вообще очень важен для жизнедеятельности организма: он участвует в образовании ферментов, синтезе белка, создании структуры РНК и ДНК – нуклеиновых кислот; обеспечивает нормальную работу клеток.
Половое созревание и развитие не может нормально протекать без цинка; процесс кроветворения он тоже поддерживает, помогая быстрому заживлению ран. Чтобы полностью обеспечить свой организм цинком, достаточно выпить пару чашек какао в неделю, и съедать 2-3 дольки шоколада каждый день, причём шоколад предпочтительнее горький.
В порошке какао содержится меланин, способный защищать кожу от разных видов излучений: ультрафиолетового и инфракрасного. В первом случае меланин защищает нашу кожу от солнечных ожогов, а во втором – помогает избежать перегревания и солнечного удара. Так что, если вы собираетесь жарким летом загорать, пейте по утрам какао, а перед тем, как идти на пляж, съедайте несколько долек натурального шоколада.
Покупая шоколад, не ленитесь внимательно читать состав. К сожалению, многие производители, желая снизить себестоимость продукта, вместо масла какао добавляют в шоколад другие, менее ценные растительные масла, пищевая ценность которых гораздо ниже. На упаковке шоколада должно быть написано, сколько какао порошка и какао масла входит в состав продукта - в процентном соотношении. Других растительных масел в составе быть не должно, а тёртого какао должно быть не менее 60-70% (а лучше более).
Польза и лечебные свойства какао
Какао полезно пить людям, переболевшим простудными или инфекционными заболеваниями, так как богатый состав напитка помогает организму восстановить утраченные силы. Больным с сердечной недостаточностью какао приносит облегчение – из-за высокого содержания калия.
А не так давно учёные сделали вывод, что этот напиток способствует долголетию, так как содержит много полезных антиоксидантов.
Благодаря этим веществам, употребление какао предотвращает многие заболевания и помогает отодвинуть старение организма.
Регулярное употребление какао способствует продуктивной работе мозга. Антиоксидант флаванол, содержащийся в какао бобах, улучшает мозговое кровообращение и нормализует давление, и поэтому напиток какао, как и шоколад, полезен людям, у которых в сосудах мозга слабый кровоток.
Некоторые учёные даже считают, что в какао антиоксидантов намного больше, чем в красном вине и зелёном чае – признанных борцах со свободными радикалами. Природные полифенолы, содержащиеся в плодах какао, не дают свободным радикалам накапливаться в организме, и тем самым предупреждают возникновение онкологических заболеваний.
Конечно, и раньше было известно, что в какао много антиоксидантов, но подробный сравнительный анализ был проведён недавно, и теперь мы знаем, какой напиток полезнее для здоровья.
Кстати, модные энергетические напитки, которые небезопасны для здоровья, лучше заменить чашкой ароматного какао: так можно получить энергию, прилив сил, дать питание клеткам, и при этом не принести организму никакого вреда.
Противопоказания для употребления какао
Поскольку в составе какао есть пуриновые основания, его употребление не рекомендуется при некоторых заболеваниях – например, подагре и проблемах с почками. Конечно, ограничить количество какао в рационе в этих случаях следует, но вряд ли стоит отказываться от него совсем.
Пурины входят в состав нуклеиновых кислот, отвечающих за работу механизма наследственности, хранящих и передающих генетическую информацию. С нуклеиновыми кислотами связан процесс биосинтеза белков и обменные процессы, поэтому пурины обязательно должны присутствовать в рационе человека – в определённых количествах.
А вот избыток пуринов вызывает накопление в организме мочевой кислоты и отложение солей в суставах, а также заболевания почек и мочевыводящих путей. Однако в этом отношении более опасны те пурины, которые содержатся в продуктах животного происхождения, а порошок какао к ним не относится.
Разумеется, при обострениях заболеваний, таких, как подагра, какао пить не следует, но отказываться от него навсегда, и лишать организм множества полезных веществ было бы неразумно.
Кстати, в больших количествах пить какао вредно всем, но то же самое можно сказать и о злоупотреблении другими продуктами питания.
Маленьким детям до 3-лет какао не дают, так как вещества, содержащиеся в напитке, могут слишком возбуждающе подействовать на их нервную систему.
При запорах пить какао нежелательно, так как содержащие в нём дубильные вещества усугубят проблему; с осторожностью и понемногу следует употреблять какао при сахарном диабете и атеросклерозе.
Учитывая энергетические свойства какао, его лучше всего пить на завтрак или в полдник, с сухофруктами и мёдом.
Детям и подросткам можно пить какао с молоком, сливками, сахаром, а вот взрослым лучше добавлять их реже – так напиток получается слишком насыщенным и калорийным. Если хочется выпить какао с молоком, можно использовать соевое. Пить какао на ночь не рекомендуется.
350грн
Подробно
Натуральные специи, приправы, аджика, сушеный томат.
2023-03-16 - Еда и напитки- КраматорськУважаемые покупатели!
Доставка почтой возможна при заказе от 500 гр, извините. На меньшую сумму получать в городе Краматорск, центр.
Натуральные специи из Грузии. Без соли( кроме аджики), красителей и консервантов. Свежие и ароматные. Расфасовка : 25 гр, 50 гр, 100 гр. Заказ писать в сообщения, оплата при получении, получать в Краматорске .
Свежее поступление!Для любителей острого:
Аджика сухая мегрельская. Вкус и запах - Агонь! В составе свежий чеснок, перетёртый с острым перцем и специями. В магазине такую не купите!
Цена за 100 гр - 75,00
Состав :
• красный перец
• соль
• кинза
• уцхо-сунели
• чеснок свежий
Есть в наличии:
Итальянские травы
100 грамм- 80,00
СОСТАВ: соль, чабрец, чеснок, орегано, базилик, лук, лемонграсс, шамбала, розмарин, петрушка, майоран.
Паприка копченая
100гр- 84,00
Лук сушеный
100гр- 40,00
Приправа для курицы
100гр- 75,00
Состав: чили, куркума, кориандр, лук, чеснок, базилик, имбирь, петрушка, паприка, душистый перец, фенугрек, перец красный, перец белый.
Перец черный горошек
100гр-75,00
Приправа для мяса
100гр- 75,00
Состав: чеснок, черный и красный перец, базилик, паприка, имбирь, томаты, лук, кориандр, тимьян.
Перец красный острый резаный
100гр- 50,00
Приправа для плова
100гр-75,00
Состав:лук, морковь, пажитник, кориандр, кунжут, куркума, зира, барбарис, лук резанный, перец красный, перец черный.
Томат сушеный
100гр-54,00
Паприка молотая
100гр-60,00
Приправа для супа
100гр- 75,00
Состав: паприка, кинза, красный перец, базилик, помидор, кондари, морковь, фенхель, укроп.
Харчо-сунели
100гр- 70,00
Состав: шафран, пажитнкик голубой (уцхо-сунели), кинза молотая, красный перец острый, лавровый лист.
Уцхо-сунели
100гр- 70,00
Состав : голубой пажитник молотый.
Приправа для рыбы
100гр-75,00
Состав:
фенхель, анис, тмин, кориандр ,карри мягкий
Хмели-сунели
100гр- 70,00
Состав :
• базилик
• майоран
• шафран
• укроп
• уцхо-сунели
• кинза
• лавровый лист
Чеснок гранулированный
100гр-75,00
50грн
Подробно
Какао ПОРОШОК, какао ТЁРТОЕ, какао МАСЛО нераф.
2023-01-27 - Еда и напитки- БердянськКАКАО, ПОРОШОК НАТУРАЛЬНЫЙ
Cacao powder natural
Страна происхождения: Перу
Энергетическая ценность | на 100 :
220 кКал (920 кДж)
Белки, Жиры, Углеводы :
13 | 10 | 19
какао отличает нежный шоколадный вкус, светло-коричневый цвет и чарующий аромат. Продукт имеет натуральный состав, 10-12% жирность, содержит кофеин и теобромин. Напиток, приготовленный на основе натурального какао-порошка, поможет восстановить запасы энергии и зарядиться хорошим настроением.
В какао-порошоке содержится масса полезных микроэлементов: растительный белок, углеводы, жиры, органические кислоты, насыщенные жирные кислоты, пищевые волокна, крахмал, сахара, витамины 1, B2, РР, Е; бета-каротин, фолиевую кислоту; минералы: фтор, марганец, молибден, медь, цинк, железо, сера, хлор, фосфор, калий, магний, кальций.
Оно способно улучшить работу мозга, защитить сердце от атеросклероза, нормализовать уровень холестерина в крови, способствовать кроветворению и заживлению ран, защитить кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей, восстановить силы.
- Природный антидепрессант
Какао содержит химическое вещество, повышающее настроение - анандамид.
- Заряжает энергией
Содержит здоровое количество кофеина.
Две столовые ложки какао-порошка содержат около 14% дневной нормы магния. Магний наполняет организ естественной энергией, защищает от высокого кровяного давления, диабет II типа и остеопороза.
- Омолаживает кожу
Для того, чтобы кожа была красивой и безупречной нужно получать ежедневную порцию какао. Какао также может улучшить текстуру кожи и придать ей сияющий вид. Вы будете выглядеть более молодо и ярко, если в вашем рационе будет чуть больше какао.
Цена - 125 = 100 / 300 = 200
ТЁРТОЕ
Cacao Premium pasta
Страна происхождения: Перу
Энергетическая ценность | на 100 :
670 ккал (2800 кДж)
Белки, Жиры, :
14 | 52 | 26
:
тёртое (формированное в виде блоков)
Тёртое какао получают из измельчённой и частично обезжиренной какао-крупки, которая, в свою очередь, производится из семян какао-бобов шоколадного дерева. Тёртое какао отличает глубокий, тёмно-коричневый цвет, насыщенный шоколадный аромат и вкус с лёгкой природной горчинкой. Считается, что тёртое какао способно активизировать мозговые функции, наполнить организм энергией и поднимать настроение за счёт содержания флавоноидов, незначительного количества кофеина и теобромина. Тёртое какао содержит полезные растительные жиры, в частности, ценное какао-масло и минералы. Из тёртого какао производится шоколад, конфеты, напитки и кондитерские изделия, десерты.
Применение:
В кулинарии
Идеальный ингредиент для приготовления шоколада, конфет, десертов и напитков. Рецепт классического горячего шоколада очень прост. Добавьте 50 г тёртого какао в 200 мл воды и доведите до кипения. Напиток будет обладать ярким шоколадным ароматом и терпким вкусом.
Цена - 100 = 200 / 250 = 400
ПРЕМИУМ, МАСЛО НЕРАФИНИРОВАННОЕ ПЕРВЫЙ ХОЛОДНЫЙ ОТЖИМ
Cacao butter Premium unrefined first cold pressed
Страна происхождения: Венесуэла
Энергетическая ценность | на 100 гр:
кКал 900 (3760 кДж)
Белки, Жиры, :
0 | 100 | 0:
:
масло нерафинированное первый холодный отжим
Какао-масло производится методом первого холодного отжима (прессования тёртого какао), что даёт возможность сохранить продукту максимальное количество питательных веществ. Для производства какао-масла используются элитные сорта какао-бобов, произрастающие во влажных лесах Эквадора. Масло какао обладает шоколадным ароматом, нежным кремовым цветом и достаточно твёрдой, ломкой структурой. Масло какао отличается высокой калорийностью, оно питательно и богато жирами, в состав которых входят линолевая (-6), стеариновая и олеиновая кислоты. Масло какао используется не только в кулинарии, но и в косметологии: оно питает, увлажняет и восстанавливает кожу. Считается, что какао-масло способствует укреплению иммунной и нервной систем.
Применение :
В кулинарии.
Используется для приготовления шоколада, конфет, печенья, различных батончиков, глазури, а также для кофейных и шоколадных напитков.
В косметологии.
Используется для увлажнения и восстановления сухой кожи, для успокоения кожи при ожогах, для профилактики растяжек на коже, применяется мужчинам до и после бритья. Какао-масло помогает увлажнять и восстановить волосы (используется в качестве питательной маски). Масло какао может помочь разгладить волосы, сделав их более послушными и блестящими.
Цена - 100 = 250 / 250 = 550
*** онлайн-магазин "Царство Здоровья" специализируется на продуктах здорового питания.
У нас Вы получите возможность приобрести качественный товар (опробованный лично и используемый на постоянной основе) по доступным ценам!
Мы предлагает следующий ассортимент:
- Наборы для изготовления домашнего шоколада (из кэроба, белый, молочный, горький) с добавлением различных суперфудов (ягоды годжи, кокосовые чипсы, семена чиа, ягоды физалиса, клюква молотая, Витграсс) - наборы по 280
- Водоросли органические: спирулина ( таблетки / порошок) , хлорелла (таблетки / порошок)
- Продукция из кокоса: кокосовая стружка Медиум 60% жирности, кокосовые чипсы слабой обжарки, кокосовая мука
- Какао продукция: порошок какао натуральный, какао тёртое, какао масло нерафинированное
- Кэроб молотый: БЕЗ обжарки, слабой обжарки, средней обжарки
- Ягоды : Годжи /Годжи Люкс, Черника молотая сушёная
- Мука : зеленой гречки, амаранта, кокосовая
- Зерно: амарант, зелёная гречка, киноа белая
- Лён бурый
- Барлейграсс (молотые ростки ячменя)
- Матча чай (мелкого помола А)
- Корица молотая
*Более полное и точное описание можно найти в нашей группе Телеграм : zarstvozdorovya
Тут же вы сможете ознакомится с актуальными ценами на продукцию!
Спасибо за внимание, всем Добра!
100грн
Подробно
Цейлонський чай | Merin Femrich Teasor
2023-06-15 - Еда и напитки- КиївЄ магазин за адресою м. Київ, вул. Євгена
Сверстюка 19 - Андрій С.
Наш сайт - raychay.com
Ціни Mervin:
• Чорний Конверт 2гр ?100 пакетів- 180грн
• Чорний 2гр х 25 пакетів- 50грн
• Чорний Асорті 60 пакетів- 130грн
• Зелений Асорті 60 пакетів- 130грн
• Чорний чай конверт 2 грх25пкт- 60грн
• Чорний "Цитрус фреш" конверт 2 грх25пкт-
60грн
• Чор./Зел. "Королева ночі" конверт 2
• Зелений "Золотий сад" конверт 2 грх25 кт-
60грн
• Зелений "Саусеп фієста" конверт 2 грх25пк-
60грн
• Чорний "Пекое" 100гр- 80грн
• Чорний "Пекое" 250гр- 165грн
• "Зеленый" 100гр- 80грн
• "Зеленый" 200гр- 150грн
• Зелений "Золотий сад" 100гр- 95грн
• Зелений "Сау-Сеп Фіста" 100гр- 100грн
• Зелений Чай "Ягод Годжи Улун" 100 гр- 105грн
• Чорний "Супрім Пекое" (ж/б] 500 гр- 410грн
• Чорний "Бергамот" [ кр/6] 200 гр- 185грн
• Зелений "Преміум" (кр/6] 230 гр- 170грн
• Чорний Чай "Спайс" 100гр- 100грн
• Чорний "Мельбо Магии" 100 гр- 100грн
• Чорний "Шитоус фоеш" 100 го- 100гон
• Зелений "Сау-Сеп Фіста" 100гр- 100грн
• Зелений Чай "Ягод Годжи Улун" 100 гр- 105грн
• Чорний "Супрім Пекое" (ж/6] 500 гр- 410грн
• Чорний "Бергамот" ( кр/6] 200 гр- 185грн
• Зелений "Преміум" (кр/6] 230 гр- 170грн
• Чорний Чай "Спайс" 100гр- 100грн
• Чорний "Мельбо Магии" 100 гр- 100грн
• Чорний "Цитрус фреш" 100 гр- 100гон
• Чорний "Сау-Сеп" (кр/6]100 гр- 100грн
• Зелений "Сау-Сеп" (кр/6]100гр- 100грн
• Зелений "Сау-Сеп" (кр/б] 200 гр- 185грн
• Зелений "Жасмін" (кр/6] 100 гр- 100гон
• Зелений "Бергамот/Імбір" (кр/6] 100гр-
100грн
• Зелений "М'ята/Ромашка" (кр/б] 100 гр-
100грн
• Черний "Королева ночі" 200 гр- 170грн
Ціни FemRich:
??Чорний асорті пакетів 5 ? 5- 70грн
??Зелений асорті пакетів 5 ? 5- 70грн
??Чорний 100+25 пакетів- 220грн
??Чорний 25 пакетів- 50грн
??Зелений 25 пакетів- 50грн
??"Благословенні лісні ягоди кр/6 75гр- 80грн
??Чорний "Таємнмця Клеопатри" кр/6 75 гр-
80грн
??Чор/Зел"Магічна ніч" кр/6 75 гр- 80грн
??Зел «Дике бажання Клеопатри" кр/6 75гр-80грр
??Чорний "Високогірний" 100 гр- 80грн
??Чорний "ЕкСкЛюзив ОРА" 100 гр- 80гон
??Чорний "Екстра Спешл Тіпі" 350гр- 270грн
??"Супер супрім ПЕКОЕ" 350гр- 270грн
??"Зеленый Пушичний порох" 350гр- 275грн
??"Благословенні лесні ягоди"ж/6 200гр-
260грн
??"Магічна ніч" ж/6 200 гр- 260грн
??Зелений "Сау-сеп " ж/6 200 гр- 260грн
??Чорний "Волошки та Ерл Грей" 100 гр- 95грн
??Чорный "Тропичні Фрукти" 100 гр- 95грн
??Чор/Зел "Казка 1001 ніч" 100 гр- 95грн
??Чорний "Журавлина та ожина" 100 гр- 95грн
??Чорний "блуко з корицею" 100 гр- 95грн
??Чорний "Полуниця з вершками" 100 гр- 95грн
??Зелений "Ніжний Жасмін" 100 гр- 95грн
??Зелений "Маракуя" 100 гр- 95грн
??Зелений "Мохіто" 100 гр- 95грн
??Зелений "Сау-Сеп" 100 гр- 95грн
Ціни Teasor:
??Чорний "Бергамот" пл/б 250 гр- 200грн
??Зелений "GP1" пл/6 280 гр- 180грн
??Чорний ОПА "Короливський Тигр" 250 гр-170грн
??Чорний "Наполеон" (кр/6] 100 гр- 100грн
??Чорний "мбир та Лимон" (кр/6] 100 гр- 100гон
??Чорний "Маракуя та Ананас" (кр/б] 100 гр-100грн
??Зелений "Сау-сеп та Мандарин" (кр/б) 100гр-100грн
??Чорний "Лісові Ягоди" (кр/6) 100 гр- 100грн
??Чор/Зел "1002 нічь" (кр/6] 100 гр- 100грн
??Зелений "Тропічні фрукти" (кр/б) 100гр-
100грн
• Зелений "Клеопатра" (кр/6) 100 гр- 100грн
Ціни Margo:
• Discovery Black 2гр ?25 пакетов - 50грн
Ціни Element:
??Чорний асорті пакетів 5 ? 5- 70грн
??Зелений асорті пакетів 5 х 5- 70грн
Є магазин за адресою м. Київ, вул. Євгена Сверстюка 19 - Андрій С.
Наш сайт - raychay.com
49грн
Подробно
Шоколад білий, молочний, чорно-молочний і чорний
2022-12-20 - Еда и напитки- Деражня1)Молочний "Stollwerk" 100гр/18грн
2)Чорний "Stollwerk"(не гіркий, м'який і дуже ніжний) 100гр/20 грн
3)Чорно-молочний - 100гр/20грн - Корона
4)Білий - 100гр/16грн - Корона
5)Макс Фан original - 100гр/22грн
6)Молочний "Millennium" Golden Nut з горіхом, ізюмом, цукатами і чорносливом 100гр/22грн
7)Мілка з печивом oreo- 100гр/20грн
8)Lion original - 100гр/20грн
9) Kit kat original - 100гр/22грн.
10) 100% Чорний (гіркий) -100гр/22грн.
Замовляйте!
160грн
Подробно
Чай Фарид чай Фарід. Всі смаки. Заварний, в пакетиках. Оригінал.
2023-11-25 - Еда и напитки- УжгородАктуальні ціни, нижче в описі. Мінімальне замовлення 200 грн
Чай Фарид чай Фарід. Всі смаки. Заварний, в пакетиках.
Найкращі ціни зі складу. Фото в оголошенні реального вигляду товару.
Зараз діє OLX доставка Укрпоштою, Новою поштою і Міст Експрес.
Відправка товару ЩОДНЯ з Вт-Сб, якщо замовите до 14:00 в той же день, після 14:00, відправка наступного дня.
ДИВІТЬСЯ інші наші оголошення, в нас багато видів кави та чаю, свіжої та смачної.
Актуальні ціни 2023 року:
1. Фарiд 100гр.Зелений Цейлон - 72 грн
2. Фарiд 100гр.Зелений Ганпаудер Китай - 72 грн
3. Фарiд 100гр.Зелений Полуниця+Кiвi - 72 грн
4. Фарiд 100гр.Чорний Оп (Крупний Лист) - 72 грн
5. Фарiд 100гр.Чорний Королiвський Снiданок (Крупний Лист) - 72 грн
6. Фарiд 100гр.Чорний Бергамот - 72 грн
7. Фарiд 100гр.Чорний Опа Роял Бленд (Крупний Лист) - 72 грн
8. Фарiд 100гр.Чорний Супер Пекое (Середнiй Лист) - 72 грн
9. Фарiд 100гр.Зелений Панда Китайський - 60 грн
10. Фарiд 100гр.Зелений Саусеп - 72 грн
11. Фарiд 250гр.Зелений Китай - немає
12. Фарiд 250гр.Зелений Цейлон - 160 грн
13. Фарiд 250гр.Чорний Супер Пекое (Середнiй Лист) - 163 грн
14. Фарiд 250гр.Чорний Роял Бленд (Крупний Лист) - 160 грн
15. Фарiд 250гр.Чорний Роял Breakfast (Крупний Лист) - 160 грн
16. Фарiд Пакетики 100шт. Чорний - немає
17. Фарiд Пакетики 100шт. Чорний Королiвський - немає
18. Фарiд Пакетики 25шт.Чорний Бергамот - немає
19. Фарiд Пакетики 25шт.Зелений - 36 грн
20. Фарiд Пакетики 25шт.Чорний - 36 грн
320грн
Подробно
Какао бобы премиум Гана, Африка, суперфуд для снижения давления
2023-03-12 - Еда и напитки- ЗапоріжжяПри покупке от 2кг какао бобы премиум Гана цена 350грн/кг.
От 10кг цена 340грн/кг.
Кто хоть один раз в жизни пробовал ароматный напиток, кусочек шоколада, тот навсегда остается приверженцем этого потрясающего продукта. В кондитерском искусстве всего мира нет, пожалуй, ни одного такого ингредиента, который невозможно заменить ни на что другое. Разнообразие видов, вкусов, неимоверное количество сочетаний делают какао-бобы “номером один” для всех кулинаров, а также для людей, кто отдаёт своё предпочтение изысканным ноткам послевкусия. Но не только это качество делает какао самым известным продуктом. Его полезные свойства для организма человека просто неисчислимы.
НЕМНОГО ИСТОРИИ
Родиной дерева какао с волшебными плодами стала Южная Америка. Первое упоминание о ценном терпком напитке связано с древним народом – ацтеками. Более 4 тысяч лет назад они обжаривали какао-бобы, мололи, добавляли воду и пряности и получали напиток под названием “чоколатль” (горькая вода). Интересно, что пили его в охлаждённом виде. Право употреблять этот бодрящий напиток имел только имератор.
Испанский конкистадор Эрнан Кортес открыл этот продукт для Испании благодаря своему путешествию в Мексику. С прибытием какао-бобовых в Европу в начале XVII века напиток стали готовить с добавлением сахара и пить его горячим. По-прежнему лакомство могла себе позволить только высшая знать. Однако из-за своего горьковатого вкуса, чрезмерной жирности и терпкости особой популярности “горькая вода” не приобрела.
Пища богов (Theobroma cacao) – такое название дал какао создатель системы растительного мира Карл Линней.
Прошло много времени, прежде чем напиток из зёрен какао стал завоёвывать все слои населения своим необыкновенным вкусом. Эти люди обязаны голландскому купцу Конраду ван Гутену, который в 1828 году выделил из бобов масло в сконструированном им прессе. Понадобилось ещё 20 лет, прежде чем был создан так называемый “шоколад для еды”: в измельченный порошок добавили сахар и масло.
Всякая уважающая себя крупная кондитерская фирма обладает уникальным собственным рецептом шоколада из какао-бобовых культур. Интересен факт, что рецепт такого известного во всём мире кулинарного шедевра, как торт Захера (по имени австрийского кондитера Франца Захера, создавшего в 1882 году шоколадный торт с неповторимым вкусом), хранится теперь в сейфе швейцарского банка.
БОТАНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ГДЕ РАСТУТ
Южноамериканские страны известны своим влажным тропическим климатом, который и является благоприятной средой обитания дерева какао. В тени тропического леса лучше всего чувствует себя это вечнозелёное дерево с широкими раскидистыми листьями овальной формы.
Какао (Theobroma cacao L.) относится к семейству стеркулиевых, мальвовых.
В дикой природе дерево достигает до 12 метров в высоту. Человек приспособился обрезать дерево так, чтобы оно вырастало на плантациях до 5 метров, что удобно при сборе урожая. Эта культура не выносит прямого солнечного света, поэтому “шоколадные деревья” сажают в посадках авокадо, манго, бананов. Ствол у дерева диаметром до 30 см, прямой, с желтовато-бурой корой. Листья тонкие, эллиптические по форме, до 40 см длиной и до 15 см шириной.
СБОР УРОЖАЯ И ДАЛЬНЕЙШАЯ ОБРАБОТКА
Дерево какао приносит плоды круглый год. Цвести начинает в 5 лет. Отличительная особенность в том, что цветы располагаются прямо на стволе и ветвях. Цветки бело-розовые, пахнут неприятно, чем привлекают мух, мошек, которые его и опыляют.
Плоды крупные, твёрдые до 30 см длиной и до 20 см в диаметре, похожи на маленькие дыни. Весит от 200 до 800 г, созревание происходит в течение 4-5 месяцев. Цвет от жёлто-оранжевого до пурпурно-красного цвета. Внутри плода находится от 30 до 60 семян. Хороший плод даёт в год до 2 кг какао-бобов.
Плоды вызревают поочерёдно, поэтому собирают их выборочно при помощи мачете. Процесс этот трудоёмкий, при дальнейшей обработке плода также требуются руки человека. Каждый плод разрубывается на несколько частей, оттуда достаётся мякоть вместе с бобами. И если вы думаете, что на этом процесс сбора урожая заканчивается, то…нет.
Дальнейшая обработка включает в себя такой сложный процесс, как ферментация, а попросту – процесс брожения, гниения. В результате происходят рост микроорганизмов, химические процессы, выделение тепла до 50 градусов. И благодаря этому дней через 10 и проявляется, наконец, шоколадный вкус и ни с чем несравнимый аромат какао. Затем коричневатые бобы сладко-масляного вкуса отправляют в специальные сушилки либо сушат на солнце (что ценится намного меньше) для того, чтобы влагосодержание в них сократилось с 60% до 8%. После этого ценный продукт для кондитерской промышленности упаковывают в джутовые мешки и отправляют на экспорт в разные страны мира.
ЭКСПОРТЁРЫ И ПОТРЕБИТЕЛИ
Деревья какао выращиваются большей частью в Африке (60%), в Азии и Южной Америке (30%). В настоящее время основными странами-экспортёрами какао-бобов являются:
Кот-д’Ивуар;
Гана;
Нигерия;
Камерун;
Индонезия;
Папуа – Новая Гвинея.
А потребляют какао страны Европы (70%) : Нидерланды, Бельгия, Франция, Германия, Великобритания, а также США (20%).
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Какао-бобы богаты витаминами и минералами. Энергетическая ценность более 530 ккал.
Пищевая ценность 100 г какао-бобов (содержание веществ в %)
Жиры53,2
Белки12,9
Углеводы9,4
Органические кислоты2,2
Вода6,5
Зола2,7
Химический состав какао-бобов включает в себя:
витамин А;
витамины группы В(тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота и фолиевая кислота, пиридоксин, кобаламин);
витамин Е;
витамин Н;
витамин РР.
Макроэлементы (содержание пищевых веществ в мг на 100 г продукта):
Калий750
Кальций25
Магний80
Натрий5
Сера83
Фосфор500
Хлор50
Микроэлементы (содержание пищевых веществ на 100 г продукта):
Железо4
Кобальт27 мкг
Марганец2,85
Медь2,27
Молибден40 мкг
Цинк4,5
Интересен факт, что в чашке сваренного с молоком какао содержится от суточной дозы:
витамина B12 – 45%;
витамина А – 15%;
фолиевой кислоты – 6%;
кальция – 300 мг;
углеводов – 30 мг;
жиров – 9 мг;
белка – 10 мг;
магния – 50 мг.
Масло какао-бобов содержит в достаточно большом количестве такие кислоты, как:
олеиновая (омега-9);
стеариновая;
пальмитированная;
арахиновая.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Оставим немного вкусовые качества этого замечательного продукта и обратимся к его положительному влиянию на организм человека. Итак:
Улучшение работы сердечно-сосудистой системы связано с присутствием в продукте вещества теобромина, которое оказывает на всю систему лечебный эффект, участвует в процессе кровообращения, укрепляет сосуды, стимулирует работу сердца, помогает в поставке миокарду кислорода, стимулирует умственную активность.
Мощный антиоксидант благодаря полифенолу, оказывающему иммуномодулирующие свойства, укрепляющему защитные функции организма, помогающему защитить от воздействия окружающей агрессивной среды волосы, кожу, ногти человека.
Профилактика офтальмологических заболеваний. Бета-каротин, содержащийся в высокой концентрации в какао-бобовой культуре, оказывает благотворное влияние на работу зрительного нерва, защищает роговицу, предупреждает такое серьёзное заболевание глаз, как гемералопия, а также участвует в комплексной терапии офтальмологических заболеваний.
Натуральный антидепрессант. Полезные вещества, содержащиеся в какао-бобах, помогают справляться с чувством тревоги, апатии, снять напряжение, улучшить эмоциональное состояние, нормализовать сон. Кофеинактивирует умственную деятельность, снимает хроническую усталость. Регулярное потребление какао-продуктов оказывает положительное действие на всю нервную систему в целом.
Нормализация веса. Наличие большого количества полезных веществ подавляет чувство голода и преобразует их в энергию. Не зря диетологами разработаны “шоколадные диеты”, где основным продуктом питания является натуральный ингредиент – какао.
Улучшение работы щитовидной железы и эндокринной системы.
Омоложение и сохранение молодости происходит благодаря высокому содержанию в продукте витаминов группы B или, как их часто называют, витаминов красоты, которые являются природными антиоксидантами. Такие вещества, как тиамин, коллаген, регулирующие все обменные процессы в организме, также содержатся в этот ценном продукте. Применяется в составе губной помады, в масках для лица и в знаменитых “шоколадных обёртываниях” для похудения, улучшения обмена веществ и выведения токсинов.
Применяется в фармацевтике в качестве ранозаживляющего средства и в составе некоторых лекарств.
Несмотря на этот внушительный перечень, имеются и противопоказания. Ограничения касаются людей:
больных сахарным диабетом;
атеросклерозом;
с заболеванием печени и почек;
страдающих повышенной кислотностью желудка;
склонных к аллергическим реакциям;
детей до 3 лет и беременных женщин.
КОНДИТЕРСКИЙ ПРОДУКТ
Натуральные продукты, как правило, особенно хороши в своём первозданном виде. Самый простой способ есть какао-бобы и получить при этом массу полезных веществ и восхитительное послевкусие, это употреблять его в чистом виде.
Попробуйте пару-тро
350грн
Подробно
Какао бобы Гана, Африка
2022-12-17 - Еда и напитки- ЗапоріжжяПри продаже от 2кг какао бобы Премиум Гана чистота 99,9% цена 350грн/кг.
Отправка по НП.
Оплата на карту приват или наложка при получении на НП.
Кто хоть один раз в жизни пробовал ароматный напиток, кусочек шоколада, тот навсегда остается приверженцем этого потрясающего продукта. В кондитерском искусстве всего мира нет, пожалуй, ни одного такого ингредиента, который невозможно заменить ни на что другое. Разнообразие видов, вкусов, неимоверное количество сочетаний делают какао-бобы “номером один” для всех кулинаров, а также для людей, кто отдаёт своё предпочтение изысканным ноткам послевкусия. Но не только это качество делает какао самым известным продуктом. Его полезные свойства для организма человека просто неисчислимы.
Родиной дерева какао с волшебными плодами стала Южная Америка. Первое упоминание о ценном терпком напитке связано с древним народом – ацтеками. Более 4 тысяч лет назад они обжаривали какао-бобы, мололи, добавляли воду и пряности и получали напиток под названием “чоколатль” (горькая вода). Интересно, что пили его в охлаждённом виде. Право употреблять этот бодрящий напиток имел только император.
Испанский конкистадор Эрнан Кортес открыл этот продукт для Испании благодаря своему путешествию в Мексику. С прибытием какао-бобовых в Европу в начале XVII века напиток стали готовить с добавлением сахара и пить его горячим. По-прежнему лакомство могла себе позволить только высшая знать. Однако из-за своего горьковатого вкуса, чрезмерной жирности и терпкости особой популярности “горькая вода” не приобрела.
Пища богов (Theobroma cacao) – такое название дал какао создатель системы растительного мира Карл Линней.
Прошло много времени, прежде чем напиток из зёрен какао стал завоёвывать все слои населения своим необыкновенным вкусом. Эти люди обязаны голландскому купцу Конраду ван Гутену, который в 1828 году выделил из бобов масло в сконструированном им прессе. Понадобилось ещё 20 лет, прежде чем был создан так называемый “шоколад для еды”: в измельченный порошок добавили сахар и масло.
Всякая уважающая себя крупная кондитерская фирма обладает уникальным собственным рецептом шоколада из какао-бобовых культур. Интересен факт, что рецепт такого известного во всём мире кулинарного шедевра, как торт Захера (по имени австрийского кондитера Франца Захера, создавшего в 1882 году шоколадный торт с неповторимым вкусом), хранится теперь в сейфе швейцарского банка.
Южноамериканские страны известны своим влажным тропическим климатом, который и является благоприятной средой обитания дерева какао. В тени тропического леса лучше всего чувствует себя это вечнозелёное дерево с широкими раскидистыми листьями овальной формы.
Какао (Theobroma cacao L.) относится к семейству стеркулиевых, мальвовых.
В дикой природе дерево достигает до 12 метров в высоту. Человек приспособился обрезать дерево так, чтобы оно вырастало на плантациях до 5 метров, что удобно при сборе урожая. Эта культура не выносит прямого солнечного света, поэтому “шоколадные деревья” сажают в посадках авокадо, манго, бананов. Ствол у дерева диаметром до 30 см, прямой, с желтовато-бурой корой. Листья тонкие, эллиптические по форме, до 40 см длиной и до 15 см шириной.
Дерево какао приносит плоды круглый год. Цвести начинает в 5 лет. Отличительная особенность в том, что цветы располагаются прямо на стволе и ветвях. Цветки бело-розовые, пахнут неприятно, чем привлекают мух, мошек, которые его и опыляют.
Плоды крупные, твёрдые до 30 см длиной и до 20 см в диаметре, похожи на маленькие дыни. Весит от 200 до 800 г, созревание происходит в течение 4-5 месяцев. Цвет от жёлто-оранжевого до пурпурно-красного цвета. Внутри плода находится от 30 до 60 семян. Хороший плод даёт в год до 2 кг какао-бобов.
Плоды вызревают поочерёдно, поэтому собирают их выборочно при помощи мачете. Процесс этот трудоёмкий, при дальнейшей обработке плода также требуются руки человека. Каждый плод разрубывается на несколько частей, оттуда достаётся мякоть вместе с бобами. И если вы думаете, что на этом процесс сбора урожая заканчивается, то нет.
Дальнейшая обработка включает в себя такой сложный процесс, как ферментация, а попросту – процесс брожения, гниения. В результате происходят рост микроорганизмов, химические процессы, выделение тепла до 50 градусов. И благодаря этому дней через 10 и проявляется, наконец, шоколадный вкус и ни с чем несравнимый аромат какао. Затем коричневатые бобы сладко-масляного вкуса отправляют в специальные сушилки либо сушат на солнце (что ценится намного меньше) для того, чтобы влагосодержание в них сократилось с 60% до 8%. После этого ценный продукт для кондитерской промышленности упаковывают в джутовые мешки и отправляют на экспорт в разные страны мира.
Деревья какао выращиваются большей частью в Африке (60%), в Азии и Южной Америке (30%). В настоящее время основными странами-экспортёрами какао-бобов являются:
Кот-д’Ивуар;
Гана;
Нигерия;
Камерун;
Индонезия;
Папуа – Новая Гвинея.
А потребляют какао страны Европы (70%) : Нидерланды, Бельгия, Франция, Германия, Великобритания, а также США (20%).
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Какао-бобы богаты витаминами и минералами. Энергетическая ценность более 530 ккал.
Пищевая ценность 100 г какао-бобов (содержание веществ в %)Жиры53,2Белки12,9Углеводы9,4Органические кислоты2,2Вода6,5Зола2,7
Химический состав какао-бобов включает в себя:
витамин А;
витамины группы В(тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота и фолиевая кислота, пиридоксин, кобаламин);
витамин Е;
витамин Н;
витамин РР.
Макроэлементы (содержание пищевых веществ в мг на 100 г продукта)
Калий750
Кальций25
Магний80
Натрий5
Сера83
Фосфор500
Хлор50
Микроэлементы (содержание пищевых веществ на 100 г продукта)
Железо4
Кобальт27 мкг
Марганец2,85
Медь2,27
Молибден40 мкг
Цинк4,5
Интересен факт, что в чашке сваренного с молоком какао содержится от суточной дозы:
витамина B12 – 45%;
витамина А – 15%;
фолиевой кислоты – 6%;
кальция – 300 мг;
углеводов – 30 мг;
жиров – 9 мг;
белка – 10 мг;
магния – 50 мг.
Масло какао-бобов содержит в достаточно большом количестве такие кислоты, как:
олеиновая (омега-9);
стеариновая;
пальмитированная;
арахиновая.
Оставим немного вкусовые качества этого замечательного продукта и обратимся к его положительному влиянию на организм человека. Итак:
Улучшение работы сердечно-сосудистой системы связано с присутствием в продукте вещества теобромина, которое оказывает на всю систему лечебный эффект, участвует в процессе кровообращения, укрепляет сосуды, стимулирует работу сердца, помогает в поставке миокарду кислорода, стимулирует умственную активность.
Мощный антиоксидант благодаря полифенолу, оказывающему иммуномодулирующие свойства, укрепляющему защитные функции организма, помогающему защитить от воздействия окружающей агрессивной среды волосы, кожу, ногти человека.
Профилактика офтальмологических заболеваний. Бета-каротин, содержащийся в высокой концентрации в какао-бобовой культуре, оказывает благотворное влияние на работу зрительного нерва, защищает роговицу, предупреждает такое серьёзное заболевание глаз, как гемералопия, а также участвует в комплексной терапии офтальмологических заболеваний.
Натуральный антидепрессант. Полезные вещества, содержащиеся в какао-бобах, помогают справляться с чувством тревоги, апатии, снять напряжение, улучшить эмоциональное состояние, нормализовать сон. Кофеинактивирует умственную деятельность, снимает хроническую усталость. Регулярное потребление какао-продуктов оказывает положительное действие на всю нервную систему в целом.
Нормализация веса. Наличие большого количества полезных веществ подавляет чувство голода и преобразует их в энергию. Не зря диетологами разработаны “шоколадные диеты”, где основным продуктом питания является натуральный ингредиент – какао.
Улучшение работы щитовидной железы и эндокринной системы.
Омоложение и сохранение молодости происходит благодаря высокому содержанию в продукте витаминов группы B или, как их часто называют, витаминов красоты, которые являются природными антиоксидантами. Такие вещества, как тиамин, коллаген, регулирующие все обменные процессы в организме, также содержатся в этот ценном продукте. Применяется в составе губной помады, в масках для лица и в знаменитых “шоколадных обёртываниях” для похудения, улучшения обмена веществ и выведения токсинов.
Применяется в фармацевтике в качестве ранозаживляющего средства и в составе некоторых лекарств.
Несмотря на этот внушительный перечень, имеются и противопоказания. Ограничения касаются людей:
больных сахарным диабетом;
атеросклерозом;
с заболеванием печени и почек;
страдающих повышенной кислотностью желудка;
склонных к аллергическим реакциям;
детей до 3 лет
350грн
Подробно
1кг Какао алкализованное 10-12% deZaan, Olam, тёмно-коричневое
2023-03-30 - Еда и напитки- ХарківАлкализованное какао, производство Германия, фирмы Olam cocoa, deZaan. Марка S9.
Представленная ниже информация и скрины с сайта в фотографиях объявления - это НЕ описание конкретно этого какао, но по характеристикам S9 наиболее близкое к описанному Carbon Black. Carbon Black это продукт розничного маркетинга, и он продается расфасованным по килограмму с ценой порядка 40€, за упаковку 1кг, а этот вариант - S9 - предназначен для пищевой промышленности, соответственно упаковка промышленная 25 кг, и цена тоже крупнооптовая. Поэтому на развес можно получить отличное какао с отличным сочетанием цена/качество, и делать из него замечательные маффины, по-настоящему черного цвета и с приличным ароматом, свойственным дорогому качественному какао.
* * * * *
Ниже иформация для сравнения характеристик deZaan S9 и Carbon Black:
Степень алкализации - сильная, pH 7.8-8.4.
Порошок гораздо более темного цвета, чем среднее какао.
В растворенном виде цветом как кофе.
Вкус - насыщенный, "тяжёлый", можно сказать "крепкий", но при этом качественный, "благородный".
Типичное сильноалкализованное какао, с горчинкой и ореховыми нотками. Секрет бомбезных чёрных маффинов и горького черного шоколада ;)
На диаграмме в фотографиях вверху виден букет, и сравнение с другими видами какао daZaan.
Обратите внимание, что на сайте с представленной линейкой какао-порошков deZaan, с жирностью 10-12% только два вида какао, и только одно из них алкализованное. Это оно и есть, carbon black, alcalized 10-12%.
* * * * *
На фото заводской бирки на мешке видна маркировка S9, Alkalized, 10-12% fat.
Свежий срок, ещё почти полтора года, это тоже видно на бирке, смотрите фото.
Продается на развес по оптовой цене, в супермаркетах такое какао сложно найти.
500г - 109
1 кг 199 грн
2 кг по 189
3 кг по 185
На последних фото с мешка виден состав на 100г:
Белки 22г
Жиры 11г
Углеводы 12.5г
Калорийность 313 ккал
Приводимые на фото скрины - это описание фасованного какао-порошка "Carbon Black", взято на официальном сайте производителя:
https://dezaan.com/en/pro/ingredients/carbon-black
Там же вы можете скачать спецификации, скриншоты которых есть в фотографиях в объявлении, полистайте.
Продукт компании Olam.
https://www.olamgroup.com/
Коротко об алкализации, кому этот термин не ясен - это обработка какао щелочью с целью снизить кислотность и "проявить всё лучшее из какао", делая вкус более насыщенным. Хотя, всё же, это дело вкуса, и каждый выбирает просто разную степень алкализации, потому что кому-то чрезмерно алкализованное нравится меньше, чем слабоалкализованное. Тут надо сравнивать и выбирать.
Но, всё же, в выпечке безусловный фаворит таки сильноалкализованный тёмный какао. И алкализованный какао не гасит соду, поэтому есть смысл с ним использовать разрыхлитель.
Вот отличное десятиминутное видео об отличиях алкализованного и натурального какао-порошка, и о том, почему в выпечке предпочитают именно темное алкализованное какао:
https://youtu.be/QylVmt_qwro
Но главное - что это какао премиум класса, в котором не используется какао-велла (шелуха какао-бобов, которая в дешёвых порошочках выпадает в осадок и остаётся на зубах, фе).
В какао известных марок вроде deZaan используется только вкусная сердцевина какао-бобов, а велла продается кому-то там в подпольные цеха клепать контрафакт, после которого люди перестают пить какао.
В общем, попробуйте, закажите любой вес этого какао, марки S9, и делайте изумительные маффины, отличающиеся от поделок на каком-то непонятном порошочке примерно так же, как лебедь отличается от синички :)
Отправляю быстро, безопасной олх-доставкой или наложкой со стоазовочной предоплатой стоимости доставки в два конца.
Если есть вопросы - пишите, а если хотите задать их по телефону - тоже пишите, вместе с номером телефона, я перезвоню вам.
Можно скомбинировать в одной посылке это какао с другим видом какао по цене со скидкой, как от 2-х килограмм - для этого напишите мне, и я изменю цену
199грн
Подробно
Какао алкалізоване, 500 г
2022-12-02 - Еда и напитки- ВінницяАлкалізованний какао порошок - це продукт, який отримують з какао-бобів, а в процесі переробки застосовують лужний розчин. Це абсолютно нешкідливий розчин соди, який сприяє видаленню з какао непотрібних летких кислот. Алкалізоване какао має більш темний колір, насичений смак і аромат.
Порошок цей готують із какао-бобів. Це насіння дерева Какао, які ростуть переважно в теплих країнах.
До складу какао-порошку входять білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни, макро та мікроелементи.
В кулінарії і харчової промисловості алкалізованний какао є дуже потрібним і незамінним продуктом.
Його в основному використовують для приготування кондитерських виробів і напоїв.
Какао-порошок додають в тісто при приготуванні тортів, пирогів, печива, тістечок, кексів іт.д.
Використовують какао-порошок щоб приготувати шоколадну глазур, крему і шоколадні пасти, молочні та сирні десерти, морозиво.
Які особливості у алкалізованого какао-порошку?
Порошок дуже стійкий до високих температур, тому не втрачає свій аромат і колір у вже готову страву.
Какао-порошок надає страві смак і запах справжнього шоколаду.
При приготуванні десертів або кондитерських виробів алкалізованого какао-порошку використовують значно менше, ніж звичайного.
Алкалізований какао не потрібно варити, його можна просто заварювати і пити.
Користь какао-порошку
Какао рекомендують людям, які страждають від високого тиску.
Напій володіє антиоксидантними властивостями. Він запобігає появі деяких захворювань, а так само уповільнює старіння.
Какао-порошок дуже корисний для літніх людей. Щоденний раціон напою поліпшить приплив крові до головного мозку, покращує увагу і пам'ять.
Какао рекомендовано людям, які страждають зайвою вагою і цукровий діабет.
Какао-порошок поліпшує настрій і заряджає нас енергією на весь день.
Какао позитивно позначається на серцевої діяльності.
Ще одне відмінне перевагу какао-порошку - він здатний компенсувати дефіцит міді в організмі.
Протипоказання і шкоду какао
Какао не рекомендують людям з хворобами нирок, а також людям з індивідуальною непереносимістю.
Купити какао-порошок алкалізований можна в нашому інтернет-магазині.
Купити какао-порошок можна як оптом так і в роздріб від 100 грам.
131грн
Подробно
Какао алкализированное, 500 г
2023-01-13 - Еда и напитки- ВінницяАлкализованный какао порошок - это продукт, который получают из какао-бобов, а в процессе переработки применяют щелочной раствор. Это абсолютно безвредный раствор соды, который способствует удалению из какао ненужных летучих кислот. Алкализованное какао имеет более темный цвет, насыщенный вкус и аромат.
Порошок этот готовят из какао-бобов. Это семена дерева "Какао", которые растут преимущественно в теплых странах.
В состав какао-порошка входят белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины, макро и микроэлементы.
В кулинарии и пищевой промышленности алкализованный какао является очень востребованным и незаменимым продуктом.
Его в основном используют для приготовления кондитерских изделий и напитков.
Какао-порошок добавляют в тесто при приготовлении тортов, пирогов, печенья, пирожных, кексов и т.д.
Используют какао-порошок чтобы приготовить шоколадную глазурь, крема и шоколадные пасты, молочные и творожные десерты, мороженное.
Какие особенности у алкализованного какао-порошка?
Порошок очень стойкий к высоким температурам, поэтому не теряет свой аромат и цвет в уже приготовленном блюде.
Какао-порошок придает блюду вкус и запах настоящего шоколада.
При приготовлении десертов или кондитерских изделий алкализованного какао-порошка используют значительно меньше, чем обычного.
Алкализованный какао не нужно варить, его можно просто заваривать и пить.
Польза какао-порошка
Какао рекомендуют людям, которые страдают от высокого давления.
Напиток обладает антиоксидантными свойствами. Он предотвращает появление некоторых заболеваний, а так же замедляет старение.
Какао-порошок очень полезен для пожилых людей. Ежедневный рацион напитка улучшит приток крови к головному мозгу, улучшит внимание и память.
Какао рекомендовано людям, которые страдают лишним весом и сахарным диабетом.
Какао-порошок улучшает настроение и заряжает нас энергией на весь день.
Какао положительно сказывается на сердечной деятельности.
Еще одно отличное преимущество какао-порошка - он способен компенсировать дефицит меди в организме.
Противопоказания и вред какао
Какао не рекомендуют людям с болезнями почек, а так же людям с индивидуальной непереносимостью.
Купить алкализированный какао порошок можно в нашем интернет-магазине.
Купить какао-порошок можно как оптом так и в розницу от 100 грамм.
135грн
Подробно
1кг 209 грн Какао алкализованное 10-12% deZaan, Olam
2024-03-21 - Еда и напитки- ХарківАлкализованное какао, производство Германия, фирмы Olam cocoa, deZaan. Марка S9.
Представленная ниже информация и скрины с сайта в фотографиях объявления - это НЕ описание конкретно этого какао, но по характеристикам S9 наиболее близкое к описанному Carbon Black. Carbon Black это продукт розничного маркетинга, и он продается расфасованным по килограмму с ценой порядка 40€, за упаковку 1кг, а этот вариант - S9 - предназначен для пищевой промышленности, соответственно упаковка промышленная 25 кг, и цена тоже оптовая. Поэтому на развес можно получить отличное какао с отличным сочетанием цена/качество, и делать из него замечательные маффины, по-настоящему черного цвета и с приличным ароматом, свойственным дорогому качественному какао.
* * * * *
Ниже иформация для сравнения характеристик deZaan S9 и Carbon Black:
Степень алкализации - сильная, pH 7.8-8.4.
Порошок гораздо более темного цвета, чем среднее какао.
В растворенном виде цветом как кофе.
Вкус - насыщенный, "тяжёлый", можно сказать "крепкий", но при этом качественный, "благородный".
Типичное сильноалкализованное какао, с горчинкой и ореховыми нотками. Секрет бомбезных чёрных маффинов и горького черного шоколада ;)
На диаграмме в фотографиях вверху виден букет, и сравнение с другими видами какао daZaan.
Обратите внимание, что на сайте с представленной линейкой какао-порошков deZaan, с жирностью 10-12% только два вида какао, и только одно из них алкализованное. Это оно и есть, carbon black, alcalized 10-12%.
* * * * *
На фото заводской бирки на мешке видна маркировка S9, Alkalized, 10-12% fat.
Свежий срок, ещё почти полтора года, это тоже видно на бирке, смотрите фото.
Продается на развес по оптовой цене, в супермаркетах такое какао сложно найти.
50г 30 грн
100г 40 грн
200г 60 грн
500г - 119
1 кг 219 грн
(При покупке с другими продуктами - цена 209 грн, или при покупке 2кг)
3 кг по 199
На последних фото с мешка виден состав на 100г:
Белки 22г
Жиры 11г
Углеводы 12.5г
Калорийность 313 ккал
Дата производства этой партии октябрь 2022
Приводимые на фото скрины - это описание фасованного какао-порошка "Carbon Black", взято на официальном сайте производителя:
https://dezaan.com/en/pro/ingredients/carbon-black
Там же вы можете скачать спецификации, скриншоты которых есть в фотографиях в объявлении, полистайте.
Продукт компании Olam.
https://www.olamgroup.com/
Коротко об алкализации, кому этот термин не ясен - это обработка какао щелочью с целью снизить кислотность и "проявить всё лучшее из какао", делая вкус более насыщенным. Хотя, всё же, это дело вкуса, и каждый выбирает просто разную степень алкализации, потому что кому-то чрезмерно алкализованное нравится меньше, чем слабоалкализованное. Тут надо сравнивать и выбирать.
И алкализованный какао не гасит соду, поэтому есть смысл с ним использовать разрыхлитель.
Вот отличное десятиминутное видео об отличиях алкализованного и натурального какао-порошка, и о том, почему в выпечке предпочитают именно темное алкализованное какао:
https://youtu.be/QylVmt_qwro
Но главное - что это какао премиум класса, в котором не используется какао-велла (шелуха какао-бобов, которая в дешёвых порошочках выпадает в осадок и остаётся на зубах, фе).
В какао известных марок вроде deZaan используется только вкусная сердцевина какао-бобов, а велла продается кому-то там в подпольные цеха клепать контрафакт, после которого люди перестают пить какао.
В общем, попробуйте, закажите любой вес этого какао, марки S9, и делайте изумительные маффины :)
Отправляю быстро, безопасной олх-доставкой или наложкой со страховочной предоплатой стоимости доставки в два конца.
Если есть вопросы - пишите, а если хотите задать их по телефону - тоже пишите, вместе с номером телефона, я перезвоню вам.
Можно скомбинировать в одной посылке это какао с другим видом какао по цене со скидкой, как от 2-х килограмм - для этого напишите мне, и я изменю цену.
219грн
Подробно
Цейлонський чай | Чай Mervin FemRich Teasor
2023-05-16 - Еда и напитки- КиївЦейлонський чай | Чай Mervin FemRich Teasor
Є магазин за адресою м. Київ, вул. Євгена Сверстюка 19 - Андрій С.
Наш сайт - raychay.com
Ціни Mervin:
• Чорний Конверт 2гр х100 пакетів- 180грн
• Чорний 2гр х 25 пакетів- 50грн
• Чорний Асорті 60 пакетів- 130грн
• Зелений Асорті 60 пакетів- 130грн
• Чорний чай конверт 2 грх25пкт- 60грн
• Чорний "Цитрус фреш" конверт 2 грх25пкт- 60грн
• Чор./Зел. "Королева ночі" конверт 2 грх25пкт- 65грн
• Зелений "Золотий сад" конверт 2 грх25пкт- 60грн
• Зелений "Саусеп фієста" конверт 2 грх25пк- 60грн
• Чорний "Пекое" 100гр- 80грн
• Чорний "Пекое" 250гр- 165грн
• "Зеленый" 100гр- 80грн
• "Зеленый" 200гр- 150грн
• Зелений "Золотий сад" 100гр- 95грн
• Зелений "Сау-Сеп Фіеста" 100гр- 100грн
• Зелений Чай "Ягод Годжи Улун" 100 гр- 105грн
• Чорний "Супрім Пекое" (ж/б) 500 гр- 410грн
• Чорний "Бергамот" ( кр/б) 200 гр- 185грн
• Зелений "Преміум" (кр/б) 230 гр- 170грн
• Чорний Чай "Спайс" 100гр- 100грн
• Чорний "Мельбо Магии" 100 гр- 100грн
• Чорний "Цитрус фреш" 100 гр- 100грн
• Чорний "Сау-Сеп" (кр/б)100 гр- 100грн
• Зелений "Сау-Сеп" (кр/б)100гр- 100грн
• Зелений "Сау-Сеп" (кр/б) 200 гр- 185грн
• Зелений "Жасмін" (кр/б) 100 гр- 100грн
• Зелений "Бергамот/Імбір" (кр/б) 100гр- 100грн
• Зелений "М'ята/Ромашка" (кр/б) 100 гр- 100грн
• Черний "Королева ночі" 200 гр- 170грн
Ціни FemRich:
• Чорний асорті пакетів 5 x 5- 70грн
• Зелений асорті пакетів 5 x 5- 70грн
• Чорний 100+25 пакетів- 220грн
• Чорний 25 пакетів- 50грн
• Зелений 25 пакетів- 50грн
• "Благословенні лісні ягоди"кр/б 75гр- 80грн
• Чорний "Таємнмця Клеопатри" кр/б 75 гр- 80грн
• Чор/Зел"Магічна ніч" кр/б 75 гр- 80грн
• Зел "Дике бажання Клеопатри" кр/б 75гр- 80грр
• Чорний "Високогірний" 100 гр- 80грн
• Чорний "Ексклюзив ОРА" 100 гр- 80грн
• Чорний "Екстра Спешл Тіпі" 350гр- 270грн
• "Супер супрім ПЕКОЕ" 350гр- 270грн
• "Зеленый Пушичний порох" 350гр- 275грн
• "Благословенні лесні ягоди"ж/б 200гр- 260грн
• "Магічна ніч" ж/б 200 гр- 260грн
• Зелений "Сау-сеп " ж/б 200 гр- 260грн
• Чорний "Волошки та Ерл Грей" 100 гр- 95грн
• Чорный "Тропичні Фрукти" 100 гр- 95грн
• Чор/Зел "Казка 1001 ніч" 100 гр- 95грн
• Чорний "Журавлина та ожина".100 гр- 95грн
• Чорний "Яблуко з корицею" 100 гр- 95грн
• Чорний "Полуниця з вершками" 100 гр- 95грн
• Зелений "Ніжний Жасмін" 100 гр- 95грн
• Зелений "Маракуя" 100 гр- 95грн
• Зелений "Мохіто" 100 гр- 95грн
• Зелений "Сау-Сеп" 100 гр- 95грн
Ціни Teasor:
• Чoрний "Бергамот" пл/б 250 гр- 200грн
• Зелений "GP1" пл/б 280 гр- 180грн
• Чорний ОПА "Королйвський Тигр " 250 гр- 170грн
• Чорний "Наполеон" (кр/б) 100 гр- 100грн
• Чорний "Імбир та Лимон" (кр/б) 100 гр- 100грн
• Чорний "Маракуя та Ананас" (кр/б) 100 гр- 100грн
• Зелений "Сау-сеп та Мандарин" (кр/б) 100гр- 100грн
• Чорний "Лісові Ягоди" (кр/б) 100 гр- 100грн
• Чор/Зел "1002 нічь" (кр/б) 100 гр- 100грн
• Зелений "Тропічні фрукти" (кр/б) 100гр- 100грн
• Зелений "Клеопатра" (кр/б) 100 гр- 100грн
Ціни Margo:
• Discovery Black 2гр х25 пакетов - 50грн
Ціни Element:
• Чорний асорті пакетів 5 x 5- 70грн
• Зелений асорті пакетів 5 x 5- 70грн
Є магазин за адресою м. Київ, вул. Євгена Сверстюка 19 - Андрій С.
Наш сайт - raychay.com
49грн
Подробно
1кг Какао Gerkens 10-12% Нидерланды Cargill
2023-06-08 - Еда и напитки- ХарківGerkens Cacao GHR – высококачественный какао-порошок с насыщенным вкусом, из какао-бобов, вырощенных в Гане, Западная Африка. Сам завод в Нидерландах, компания владелец - Cargill, один из мировых лидеров в производстве премиального какао.
(Смотрите фото, там сроки годности и сертификат ISO).
Какао-бобы лучших сортов сушатся с ферментацией, обжариваются, дробятся в крупку и превращаются в какао порошок премиум класса.
Какао-велла (шелуха) не используется в премиальном какао, она идёт на безымянные порошки (потом они продаются под "марками" "Польша", "Германия", или "Украина", сторонитесь от подобных безымянных субпродуктов, чтоб не было неприятных ощущений на зубах).
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Другое дело какао Gerkens ;)
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Я как впервые попровал его, разбавив с сухим молоком в литровой банке - так выпил подряд три кружки, не успев закусить финиками, настолько вкусное :) и сразу наколотил ещё литр! Никогда раньше не пил так много какао за считанные минуты :))
Для этого какао это выгодная цена, и розничная ниже оптовой для аналогичных типов какао, лучшее соотношение цены и качества.
Вкуснейшее, натуральное,
ТАКОГО КАКАО НЕТ В СУПЕРМАРКЕТАХ, попробуйте :-) !!!
• • • • • • • • •
Я настолько уверен, что вам понравится, что положу бесплатный пробник грамм 50 при покупке какого-либо продукта из других моих объявлений, в зависимости от веса.
• • • • • • • • •
Компания Cargill использует только лучшее сырье, за много десятилетий они добились соответствия стандартов качества всех своих фермерских плантаций, ссылки на сертификаты ISO ниже (и в фотографиях).
Область применения, помимо простого питья вместо чая/кофе:
Органический какао-порошок Gerkens GHR прекрасно подходит для изготовления кондитерских и мучных изделий, выпечки бисквитов, тортов, пирожных, печенья, вафель, для кремов, конфет, глазурей, начинок.
В молочной промышленности для
изготовления мороженного, десертов, напитков, смузи, муссов и коктейлей.
Для производства шоколадной пасты и шоколадного масла.
Украшение десертов.
Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий.
Подходит для детского питания, натуральный продукт без ГМО.
Имеет естественный и приятный вкус, типичный для натурального шоколада, насыщенный, к бумаге или коже на руках прилипает, что говорит о достаточном содержании какао-масла, в отличие от дешёвых безымянных порошочков.
В отличие от Gerkens, в дешёвых безымянных порошках содержание шелухи (велла) может быть от 30% до 100%, и она выпадает в осадок, не имейте с ними дел, когда есть вот отличное какао по хорошей цене.
• Что делает какао-порошки Gerkens такими особенными?
Какао Gerkens обеспечивает стабильную работу и предсказуемый результат.
Описание технологий, благодаря которым достигается это и другие преимущества только с Gerkens Cacao, вы можете прочитать в брошюре, скачав её с официального сайта компании-производителя Cargill:
Ссылка на pdf (7стр)
https://www.cargill.com/doc/1432076450091/gerkens-brochure-world-of-premium-powders.pdf
Либо на странице:
https://www.cargill.com/food-beverage/cocoa-and-chocolate-ap/gerkens-cocoa-powder
Раздел, посвященный какао-порошкам Gerkens на главном сайте Cargill:
https://www.cargill.com/food-bev/emea/cocoa-chocolate/gerkens-cocoa-powder
Скачать спецификацию натурального какао-порошка со специализированного сайта бренда Gerkens:
https://gerkenscocoa.com/organic/
Перечень соответствия требованиям к международным стандартам качества, ISO и другие:
https://www.cargill.com/food-beverage/ap/cocoa-food-standards-apac
О более чем полувековой истории стандартизации завода-производителя компании General Cocoa-Gerkens Group, в Амстердаме, Нидерланды, где производится и фасуется это какао:
https://www.cargill.com/history-story/ru/RU_ISO-AT-ILHEUS.jsp?language=ru
Вы можете быть уверены, что это какао оправдает ваши ожидания, потому что я заинтересован, чтобы вы совершили повторную покупку, или купили целый мешок, а перед этим попробовали его и убедились, что это отличное какао (количество ограничено).
Срок годности до ноября 2024 г. (см. фото).
Ещё полтора года :)
Стоимость:
(Расфасовано в зип-пакеты)
Образец 100г 39грн
200г - 59 грн
500г - 109 грн
750г - 159 грн
1 кг 209
2 по 199
3 по 195
4 по 190
5 по 188
Мешок 25 кг 180 грн, 4500 за мешок.
В наличии сейчас есть также какао deZaan и Olacao, смотрите другие мои объявления.
Перед звонком и заказом пишите на олх, я изменю цену в объявлении на тот вес, который вам нужен.
Смотрите также другие товары для в моих объявлениях -
сухое молоко, финики без косточки, изюм, кокосовая стружка и кокосовое молоко, а также более тёмное какао.
209грн
Подробно
Какао натуральное 10-12% Gerkens, Cargill, Нидерланды/Гана
2023-02-25 - Еда и напитки- ХарківGerkens Cacao GHN – натуральный высококачественный какао-порошок с насыщенным вкусом, из какао-бобов, вырощенных в Гане, Западная Африка. Сам завод в Нидерландах, компания владелец - Cargill, один из мировых лидеров в производстве премиального какао.
(Смотрите фото, там сроки годности и сертификат ISO).
Какао-бобы лучших сортов сушатся с ферментацией, обжариваются, дробятся в крупку и превращаются в какао порошок премиум класса.
Какао-велла (шелуха) не используется в премиальном какао, она идёт на безымянные порошки (потом они продаются под "марками" "Польша", "Германия", или "Украина", сторонитесь от подобных безымянных субпродуктов, чтоб не было неприятных ощущений на зубах).
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Другое дело какао Gerkens ;)
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Я как впервые попровал его, разбавив с сухим молоком в литровой банке - так выпил подряд три кружки, не успев закусить финиками, настолько вкусное :) и сразу наколотил ещё литр! Никогда раньше не пил так много какао за считанные минуты :))
Для этого какао это просто смешная цена, и розничная ниже оптовой для аналогичных типов какао, лучшее соотношение цены и качества.
Вкуснейшее, натуральное,
ТАКОГО КАКАО НЕТ В СУПЕРМАРКЕТАХ, попробуйте :-) !!!
• • • • • • • • •
Я настолько уверен, что вам понравится, что положу бесплатный пробник грамм 70 при покупке какого-либо продукта из других моих объявлений.
• • • • • • • • •
Компания Cargill использует только лучшее сырье, за много десятилетий они добились соответствия стандартов качества всех своих фермерских плантаций, ссылки на сертификаты ISO ниже (и в фотографиях).
Область применения, помимо простого питья сместо чая/кофе:
Органический какао-порошок Gerkens GHN прекрасно подходит для изготовления кондитерских и мучных изделий, выпечки бисквитов, тортов, пирожных, печенья, вафель, для кремов, конфет, глазурей, начинок.
В молочной промышленности для
изготовления мороженного, десертов, напитков, смузи, муссов и коктейлей.
Для производства шоколадной пасты и шоколадного масла.
Украшение десертов.
Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий.
Подходит для детского питания, натуральный продукт без ГМО.
Имеет естественный и приятный вкус, типичный для натурального шоколада, насыщенный, к бумаге или коже на руках прилипает, что говорит о достаточном содержании какао-масла, в отличие от дешёвых безымянных порошочков.
Характеристики:
- Какао-масло 10-12%
- Кислотность 6,0 рH
- Влажность max. 5,0 %
- Дисперсность (степень измельчения 75 мкр) min. 99,5 %
- Лузга max. 1,75%
(В отличие от Gerkens, в дешёвых безымянных порошках содержание шелухи (велла) может быть от 30% до 100%, и она выпадает в осадок, не имейте с ними дел, когда есть вот отличное какао по хорошей цене).
• Что делает какао-порошки Gerkens такими особенными?
Какао Gerkens обеспечивает стабильную работу и предсказуемый результат.
Описание технологий, благодаря которым достигается это и другие преимущества только с Gerkens Cacao, вы можете прочитать в брошюре, скачав её с официального сайта компании-производителя Cargill:
Ссылка на pdf (7стр)
https://www.cargill.com/doc/1432076450091/gerkens-brochure-world-of-premium-powders.pdf
Либо на странице:
https://www.cargill.com/food-beverage/cocoa-and-chocolate-ap/gerkens-cocoa-powder
Раздел, посвященный какао-порошкам Gerkens на главном сайте Cargill:
https://www.cargill.com/food-bev/emea/cocoa-chocolate/gerkens-cocoa-powder
Скачать спецификацию натурального какао-порошка со специализированного сайта бренда Gerkens:
https://gerkenscocoa.com/organic/
Перечень соответствия требованиям к международным стандартам качества, ISO и другие:
https://www.cargill.com/food-beverage/ap/cocoa-food-standards-apac
О более чем полувековой истории стандартизации завода-производителя компании General Cocoa-Gerkens Group, в Амстердаме, Нидерланды, где производится и фасуется это какао:
https://www.cargill.com/history-story/ru/RU_ISO-AT-ILHEUS.jsp?language=ru
Вы можете быть уверены, что это какао оправдает ваши ожидания, потому что я заинтересован, чтобы вы совершили повторную покупку, или купили целый мешок, а перед этим попробовали его и убедились, что это отличное какао (количество ограничено).
Срок годности до 13 ноября 2024 г. (см. фото).
Ещё полтора года :)
Стоимость:
(Расфасовано в зип-пакеты)
Образец 250г - 49грн
500г - 89 грн
750г - 129
1 кг 169
2 по 165
3*163 = 489
4 по 160
4.5 кг 700 грн (по 156)
6 кг 900
9кг по 150 1350
12 кг 1750 грн (145.8)
25кг мешок запечатанный по 140 грн/кг.
Перед звонком и заказом пишите на олх, я изменю цену в объявлении на тот вес, который вам нужен (если килограмм - то просто жмите на олх-доставку, отправлю быстро, любым перевозчиком).
Смотрите также другие товары для кулинарии и выпечки в моих объявлениях.
169грн
Подробно
Какао 10-12% Gerkens, Cargill, Нидерланды/Гана
2023-03-03 - Еда и напитки- ХарківGerkens Cacao GHR – высококачественный какао-порошок с насыщенным вкусом, из какао-бобов, вырощенных в Гане, Западная Африка. Сам завод в Нидерландах, компания владелец - Cargill, один из мировых лидеров в производстве премиального какао.
(Смотрите фото, там сроки годности и сертификат ISO).
Какао-бобы лучших сортов сушатся с ферментацией, обжариваются, дробятся в крупку и превращаются в какао порошок премиум класса.
Алкализацией устраняются летучие кислоты, чтобы сделать вкус более насыщенный.
Какао-велла (шелуха) не используется в премиальном какао, она идёт на безымянные порошки (потом они продаются под "марками" "Польша", "Германия", или "Украина", сторонитесь от подобных безымянных субпродуктов, чтоб не было неприятных ощущений на зубах).
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Другое дело какао Gerkens ;)
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Я как впервые попровал его, разбавив с сухим молоком в литровой банке - так выпил подряд три кружки, не успев закусить финиками, настолько вкусное :) и сразу наколотил ещё литр! Никогда раньше не пил так много какао за считанные минуты :))
Для этого какао это просто смешная цена, и розничная ниже оптовой для аналогичных типов какао, лучшее соотношение цены и качества.
Вкуснейшее, натуральное,
ТАКОГО КАКАО НЕТ В СУПЕРМАРКЕТАХ, попробуйте :-) !!!
• • • • • • • • •
Я настолько уверен, что вам понравится, что положу бесплатный пробник грамм 70 при покупке какого-либо продукта из других моих объявлений.
• • • • • • • • •
Компания Cargill использует только лучшее сырье, за много десятилетий они добились соответствия стандартов качества всех своих фермерских плантаций, ссылки на сертификаты ISO ниже (и в фотографиях).
Область применения, помимо простого питья сместо чая/кофе:
Органический какао-порошок Gerkens GHN прекрасно подходит для изготовления кондитерских и мучных изделий, выпечки бисквитов, тортов, пирожных, печенья, вафель, для кремов, конфет, глазурей, начинок.
В молочной промышленности для
изготовления мороженного, десертов, напитков, смузи, муссов и коктейлей.
Для производства шоколадной пасты и шоколадного масла.
Украшение десертов.
Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий.
Подходит для детского питания, натуральный продукт без ГМО.
Имеет естественный и приятный вкус, типичный для натурального шоколада, насыщенный, к бумаге или коже на руках прилипает, что говорит о достаточном содержании какао-масла, в отличие от дешёвых безымянных порошочков.
Характеристики:
- Какао-масло 10-12%
- Кислотность 6,0 рH
- Влажность max. 5,0 %
- Дисперсность (степень измельчения 75 мкр) min. 99,5 %
- Лузга max. 1,75%
(В отличие от Gerkens, в дешёвых безымянных порошках содержание шелухи (велла) может быть от 30% до 100%, и она выпадает в осадок, не имейте с ними дел, когда есть вот отличное какао по хорошей цене).
• Что делает какао-порошки Gerkens такими особенными?
Какао Gerkens обеспечивает стабильную работу и предсказуемый результат.
Описание технологий, благодаря которым достигается это и другие преимущества только с Gerkens Cacao, вы можете прочитать в брошюре, скачав её с официального сайта компании-производителя Cargill:
Ссылка на pdf (7стр)
https://www.cargill.com/doc/1432076450091/gerkens-brochure-world-of-premium-powders.pdf
Либо на странице:
https://www.cargill.com/food-beverage/cocoa-and-chocolate-ap/gerkens-cocoa-powder
Раздел, посвященный какао-порошкам Gerkens на главном сайте Cargill:
https://www.cargill.com/food-bev/emea/cocoa-chocolate/gerkens-cocoa-powder
Скачать спецификацию натурального какао-порошка со специализированного сайта бренда Gerkens:
https://gerkenscocoa.com/organic/
Перечень соответствия требованиям к международным стандартам качества, ISO и другие:
https://www.cargill.com/food-beverage/ap/cocoa-food-standards-apac
О более чем полувековой истории стандартизации завода-производителя компании General Cocoa-Gerkens Group, в Амстердаме, Нидерланды, где производится и фасуется это какао:
https://www.cargill.com/history-story/ru/RU_ISO-AT-ILHEUS.jsp?language=ru
Вы можете быть уверены, что это какао оправдает ваши ожидания, потому что я заинтересован, чтобы вы совершили повторную покупку, или купили целый мешок, а перед этим попробовали его и убедились, что это отличное какао (количество ограничено).
Срок годности до 13 ноября 2024 г. (см. фото).
Ещё полтора года :)
Стоимость:
(Расфасовано в зип-пакеты)
Образец 250г - 59грн
500г - 95грн
750г - 139
1 кг 179
2 по 175
3*173 = 519
4 по 170
4.5 кг 750 грн
6 кг 1000
9кг 1500
12 кг 2000 грн
25кг мешок запечатанный по 140 грн/кг.
Перед звонком и заказом пишите на олх, я изменю цену в объявлении на тот вес, который вам нужен (если килограмм - то просто жмите на олх-доставку, отправлю быстро, любым перевозчиком).
Смотрите также другие товары для в моих объявлениях -
сухое молоко, финики без косточки, изюм, кокосовая стружка и кокосовое молоко, сухая сыворотка.
179грн
Подробно
Какао Gerkens 10-12% Нидерланды Cargill
2023-12-09 - Еда и напитки- ХарківGerkens Cacao GHR – высококачественный какао-порошок с насыщенным вкусом, из какао-бобов, выращенных в Гане, Западная Африка. Сам завод в Нидерландах, компания владелец - Cargill, один из мировых лидеров в производстве премиального какао.
(Смотрите фото, там сроки годности и сертификат ISO).
Какао-бобы лучших сортов сушатся с ферментацией, обжариваются, дробятся в крупку и превращаются в какао порошок премиум класса.
Какао-велла (шелуха) не используется в премиальном какао, она идёт на безымянные порошки (потом они продаются под "марками" "Польша", "Германия", или "Украина", сторонитесь от подобных безымянных субпродуктов, чтоб не было неприятных ощущений на зубах).
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Другое дело какао Gerkens ;)
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Я как впервые попробовал его, разбавив с сухим молоком в литровой банке - так выпил подряд три кружки, не успев закусить финиками, настолько вкусное :) и сразу наколотил ещё литр! Никогда раньше не пил так много какао за считанные минуты :))
Для этого какао это выгодная цена, и розничная ниже оптовой для аналогичных типов какао, лучшее соотношение цены и качества.
Вкуснейшее, натуральное,
ТАКОГО КАКАО НЕТ В СУПЕРМАРКЕТАХ, попробуйте :-) !!!
• • • • • • • • •
Я настолько уверен, что вам понравится, что положу бесплатный пробник грамм 50 при покупке какого-либо продукта из других моих объявлений, в зависимости от веса.
• • • • • • • • •
Компания Cargill использует только лучшее сырье, за много десятилетий они добились соответствия стандартов качества всех своих фермерских плантаций, ссылки на сертификаты ISO ниже (и в фотографиях).
Область применения, помимо простого питья вместо чая/кофе:
Органический какао-порошок Gerkens GHR прекрасно подходит для изготовления кондитерских и мучных изделий, выпечки бисквитов, тортов, пирожных, печенья, вафель, для кремов, конфет, глазурей, начинок.
В молочной промышленности для
изготовления мороженного, десертов, напитков, смузи, муссов и коктейлей.
Для производства шоколадной пасты и шоколадного масла.
Украшение десертов.
Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий.
Подходит для детского питания, натуральный продукт без ГМО.
Имеет естественный и приятный вкус, типичный для натурального шоколада, насыщенный, к бумаге или коже на руках прилипает, что говорит о достаточном содержании какао-масла, в отличие от дешёвых безымянных порошочков.
В отличие от Gerkens, в дешёвых безымянных порошках содержание шелухи (велла) может быть от 30% до 100%, и она выпадает в осадок, не имейте с ними дел, когда есть вот отличное какао по хорошей цене.
• Что делает какао-порошки Gerkens такими особенными?
Какао Gerkens обеспечивает стабильную работу и предсказуемый результат.
Описание технологий, благодаря которым достигается это и другие преимущества только с Gerkens Cacao, вы можете прочитать в брошюре, скачав её с официального сайта компании-производителя Cargill:
Ссылка на pdf (7стр)
cargill. com/doc/1432076450091/gerkens-brochure-world-of-premium-powders.pdf
Либо на странице:
cargill. com/food-beverage/cocoa-and-chocolate-ap/gerkens-cocoa-powder
Раздел, посвященный какао-порошкам Gerkens на главном сайте Cargill:
cargill. com/food-bev/emea/cocoa-chocolate/gerkens-cocoa-powder
Скачать спецификацию натурального какао-порошка со специализированного сайта бренда Gerkens:
gerkenscocoa. com/organic/
Перечень соответствия требованиям к международным стандартам качества, ISO и другие:
cargill. com/food-beverage/ap/cocoa-food-standards-apac
О более чем полувековой истории стандартизации завода-производителя компании General Cocoa-Gerkens Group, в Амстердаме, Нидерланды, где производится и фасуется это какао:
cargill. com/history-story/ru/RU_ISO-AT-ILHEUS.jsp?language=ru
Вы можете быть уверены, что это какао оправдает ваши ожидания, потому что я заинтересован, чтобы вы совершили повторную покупку, или купили целый мешок, а перед этим попробовали его и убедились, что это отличное какао (количество ограничено).
Срок годности до ноября 2024 г. (см. фото).
Ещё полтора года :)
Стоимость:
(Расфасовано в зип-пакеты)
Образец
50г 29грн
90г 39грн
200г - 69 грн
500г - 140 грн
750г - 200 грн
1 кг 245
2 по 240
3 по 235
4 по 230
В наличии сейчас есть также какао deZaan и Olacao, смотрите другие мои объявления.
Перед звонком и заказом пишите на олх, я изменю цену на тот вес, который вам нужен.
При необходимости перезваниваю, но лучше в переписке.
Смотрите также другие товары для в моих объявлениях -
сухое молоко, финики без косточки, изюм, кокосовая стружка и кокосовое молоко.
Можно скомбинировать несколько позиций в одном объявлении, пишите, что нужно, и я изменю цену для вашего заказа.
245грн
Подробно
Lavazza Crema e Gusto (Крема густо економ та колір).Кава гуртом.
2023-01-07 - Еда и напитки- ЛьвівДоброго дня.
Лише гуртовий продаж, індивідуальні ціни та умови спіпраці на малий та великий гурт. ( Мінімальне замовлення 5 ящиків асортиментом. Продаж кратно ящику, в роздріб не продаємо)
Lavazza Crema e Gusto (Крема густо) внутрішній ринок Італії.
Є також вся лінійка бренду Lavazza, Movenpick,Dallmayr, Gimoka, Mocafix, Kimbo, Pellini та шоколад: Cachet, Ferrero.
У міста: Львів, Івано-Франківськ, Рівне, Луцьк, Тернопіль, Вінниця, Хмельницький та Київ є своя логістика і безкоштовна доставка, також відправляємо по НП та Делівері та перевізниками по Україні.
Звертайтеся за телефоном або напишіть мені тоді надам Вам детальні умови співпраці та відправлю актуальний прайс лист. (Viber, Mesenger і тд.)
Дякую
Lavazza Dek ЖБ 250г.кава мелена
Lavazza caf? Espresso ЖБ 250г. кава мелена
Lavazza in BLU ЖБ 250г. кава мелена
Lavazza Club ЖБ 250г. кава мелена
Lavazza Qualita Rossa ЖБ 250г. кава мелена
Lavazza Crema e Gusto classico ЖБ 250г. кава мелена
Lavazza Qualita Oro Mountain Grown ЖБ 250г. кава мелена
Lavazza Mattino 250г. (колір) кава мелена
Lavazza Caffe Espresso 250г. (колір) кава мелена
Lavazza Qualita Oro 250г. (золота) кава мелена
Lavazza Qualita Oro Mountain Grown 250г. (колір) кава мелена
Lavazza Qualita Rossa 250г. (колір) кава мелена
Lavazza Qualita Rossa 250г. (економ. сіра) кава мелена
Lavazza Crema e Gusto classico 250г. (колір) кава мелена
Lavazza Crema e Gusto classico 250г. (економ. сіра) кава мелена
Lavazza Crema e Gusto Forte 250г. (економ. сіра) кава мелена
Lavazza Crema & Gusto Dolce 250г. (колір) кава мелена
Lavazza Dek (Decaffeinato) 250г. (колір синя) кава мелена
Lavazza Dek (Decaffeinato) 250г. (колір червона) кава мелена
Lavazza Suerte 250г. (колір) кава мелена
Lavazza Suerte (эконом.) 250г. (економ. сіра) кава мелена
Lavazza Suerte 1кг. кава зернова
Lavazza Crema e Gusto Espresso 1 кг. кава зернова
Lavazza Pronto Crema 1 кг. кава зернова
Lavazza Crema e Gusto Tradizione Italiana 1 кг. кава зернова
Lavazza Crema e gusto Forte 1 кг. кава зернова
Lavazza Qualita Oro Mountain Grown 1 кг. кава зернова
Lavazza Qualita Oro Mountain Grown 250г. кава зернова
Lavazza Qualita Oro 1кг. кава зернова
Lavazza Qualita Oro 250г. кава зернова
Lavazza Qualita Rossa 1 кг. кава зернова
Lavazza Crema e Aroma 1 кг. кава зернова
Lavazza Caf? Crema Dolce 1 кг. кава зернова
Lavazza Espresso 1 кг. кава зернова
Lavazza Caf? Crema Espresso Cremoso 1 кг. кава зернова
Lavazza Caf? Crema Gustoso 1 кг. кава зернова
Lavazza Caf? Crema Classico 1 кг. кава зернова
Lavazza Crema e Aroma Espresso 1 кг. кава зернова
Lavazza Gran Espressо 1 кг. кава зернова
Lavazza Super Crema 1 кг. кава зернова
Lavazza Top Class 1 кг. кава зернова
Lavazza Gold Selection 1 кг. кава зернова
Lavazza Tierra 1 кг. кава зернова
Lavazza Tierra Brasile 1 кг. кава зернова
Lavazza Tierra Brasile Extra Intense 1 кг. кава зернова
Lavazza Tierra Bio Organic 1 кг. кава зернова
Lavazza Tierra Colombia 1 кг. кава зернова
79грн
Подробно
Lavazza Oro (Лавацца Оро, Лавазза економ) Крема густо. Суерте.
2023-08-26 - Еда и напитки- ЛьвівДоброго дня.
Лише гуртовий продаж, індивідуальні ціни та умови спіпраці на малий та великий гурт.( Мінімальне замовлення 5 ящиків асортиментом. Продаж кратно ящику, в роздріб не продаємо)
Lavazza Qualita Oro (Італійка. ) внутрішний ринок Італії.
Є також вся лінійка бренду Lavazza, Movenpick,Dallmayr, Gimoka, Mocafix, Kimbo, Pellini та шоколад: Cachet, Ferrero.
У міста: Львів, Івано-Франківськ, Ужгород, Рівне, Луцьк, Тернопіль, Вінниця, Хмельницький та Київ є своя логістика і безкоштовна доставка, також відправляємо по НП та Делівері та перевізниками по Україні.
Звертайтеся за телефоном або напишіть мені тоді надам Вам детальні умови співпраці та відправлю актуальний прайс лист. (Viber, Mesenger і тд.)
Дякую
Lavazza Dek ЖБ 250г.кава мелена
Lavazza caf? Espresso ЖБ 250г. кава мелена
Lavazza in BLU ЖБ 250г. кава мелена
Lavazza Club ЖБ 250г. кава мелена
Lavazza Qualita Rossa ЖБ 250г. кава мелена
Lavazza Crema e Gusto classico ЖБ 250г. кава мелена
Lavazza Qualita Oro Mountain Grown ЖБ 250г. кава мелена
Lavazza Mattino 250г. (колір) кава мелена
Lavazza Caffe Espresso 250г. (колір) кава мелена
Lavazza Qualita Oro 250г. (золота) кава мелена
Lavazza Qualita Oro Mountain Grown 250г. (колір) кава мелена
Lavazza Qualita Rossa 250г. (колір) кава мелена
Lavazza Qualita Rossa 250г. (економ. сіра) кава мелена
Lavazza Crema e Gusto classico 250г. (колір) кава мелена
Lavazza Crema e Gusto classico 250г. (економ. сіра) кава мелена
Lavazza Crema e Gusto Forte 250г. (економ. сіра) кава мелена
Lavazza Crema & Gusto Dolce 250г. (колір) кава мелена
Lavazza Dek (Decaffeinato) 250г. (колір синя) кава мелена
Lavazza Dek (Decaffeinato) 250г. (колір червона) кава мелена
Lavazza Suerte 250г. (колір) кава мелена
Lavazza Suerte (эконом.) 250г. (економ. сіра) кава мелена
Lavazza Suerte 1кг. кава зернова
Lavazza Crema e Gusto Espresso 1 кг. кава зернова
Lavazza Pronto Crema 1 кг. кава зернова
Lavazza Crema e Gusto Tradizione Italiana 1 кг. кава зернова
Lavazza Crema e gusto Forte 1 кг. кава зернова
Lavazza Qualita Oro Mountain Grown 1 кг. кава зернова
Lavazza Qualita Oro Mountain Grown 250г. кава зернова
Lavazza Qualita Oro 1кг. кава зернова
Lavazza Qualita Oro 250г. кава зернова
Lavazza Qualita Rossa 1 кг. кава зернова
Lavazza Crema e Aroma 1 кг. кава зернова
Lavazza Caf? Crema Dolce 1 кг. кава зернова
Lavazza Espresso 1 кг. кава зернова
Lavazza Caf? Crema Espresso Cremoso 1 кг. кава зернова
Lavazza Caf? Crema Gustoso 1 кг. кава зернова
Lavazza Caf? Crema Classico 1 кг. кава зернова
Lavazza Crema e Aroma Espresso 1 кг. кава зернова
Lavazza Gran Espressо 1 кг. кава зернова
Lavazza Super Crema 1 кг. кава зернова
Lavazza Top Class 1 кг. кава зернова
Lavazza Gold Selection 1 кг. кава зернова
Lavazza Tierra 1 кг. кава зернова
Lavazza Tierra Brasile 1 кг. кава зернова
Lavazza Tierra Brasile Extra Intense 1 кг. кава зернова
Lavazza Tierra Bio Organic 1 кг. кава зернова
Lavazza Tierra Colombia 1 кг. кава зернова
124грн
Подробно
Натуральное какао масло Favorich 300 грн/кг
2022-12-10 - Еда и напитки- КиївНатуральне какао-масло холодного віджиму з какао бобів вирощених на плантаціях в Індонезії та Малайзії виробництва "Asia COCOA INDONESIA", ТМ «FAVORICH».
Какао-масло, що отримується з плодів шоколадного дерева – це продукт ПРЕМІАЛЬНОЇ ЯКОСТІ від компаній «GUAN CHONG» Малайзія. Какао-масло широко використовується в приготуванні якісного натурального шоколаду, а також у косметології і навіть у медицині. Какао-масло одержують із тертого какао шляхом пресування на гідравлічних пресах. При охолодженні какао-масла до температури нижче 20 °С воно набуває кристалічної структури, стає твердим і крихким.
Якісні показники какао-масла:
Какао - масло натур. G-100-PPP Premium Quality t.m. « FAVORICH® »
Вологість трохи більше: 0,3 %
Точка плавлення : 32,0 ? 36,0
БЕЗ ГМО
Дата виробництва/Термін придатності - червень 2021/червень 2023
Продаж натурального какао-масла у фасовці 0,5 кг та 1 кг.
Бразильський горіх
Грецький горіх (метелик)
Кедрові горішки
Кеш'ю сирий
Кеш'ю смажений
Кеш'ю смажений солоний в оболонці
Макадамія в шкарлупі
Макадамія очищена
Мигдаль смажений
Мигдаль сирий бланшований
Мигдаль сирий
Мигдалеві пластівці
Пекан очищений Узбецький
Пекан в шкарлупі
Фісташки Іран смажені солоні
Фісташки США смажені солоні
Фісташки очищені сушені
Фундук сирий Азербайджан
Фундук смажений бланшований Туреччина
Арахіс смажений
Арахіс смажений солоний
Сухофрукти
Ананас Royal 0,5
Бананові чипси
Вишня в'ялена
Джек-фрут Royal 0,5
Диня канталупа Royal
Родзинки сині Узбекистан преміум г
Родзинки золоті Чилі преміум
Інжир в рисовому борошні
Курага світла Джамбо Туреччина
Курага темна Туреччина
Манго King 0,5кг -
Манго OZM 0,5кг -
Папая сушена 0,5кг
Фініки королівські Ізраїль
Фініки Іран в коробочці
Фінік Алжир
Чорнослив
Ягоди годжі
Насіння та крупи
Амарант г
Кіноа біла
Кіноа червона
Кіноа чорна
Кунжу білий
Кунжут чорний
Мигдалева мука із бланшованого мигдалю (біла)
Насіння соняшника очищене
Гарбузове насіння
Насіння чорного кмину
Насіння чіа
Какао боби
Какао-масло Favorich
Какао порошок 10-12%
Какао порошок преміум 20-22%
Какао терте
Кероб
Молоко кокосове сухе
Цукор кокосовий
"
Кардамон"
Бад'ян
Барбарис в'ялений
Кориця палочка (касія)
Кориця цейлонська
Куркума мелена
Куркума корінь
Мускатний горіх
Паприка копчена мелена
Суміш 5 перців горошо
Паличка ванілі 12см
Шафран Іран 1грамм
Імбир в цукрі слайси
Манго цукат
Папайя
Цукати кубик
Олія кокосова нерафінована
Олія кокосова рафінована
Олія чорного кмину Єфиопия
Олія чорного кмину
Хавла тахінна з ваніллю
Хавла тахінна з какао
Халва тахінна з фісташкою
Халва Грант
Халва Диня
Халва Кунжут/Фісташка
Арахис жареный
Арахис жареный соленый
Бразильский орех
Грецкий орех (бабочка)
Кедровые орешки
Кешью сырой
Кешью жареный
Кешью жареный соленый в оболочке
Макадомия в скорлупе
Макадамия очищена
Миндаль жареный
Миндаль сырой бланшированный
Миндаль сырой
Миндальные хлопья
Пекан очищенный Узбекский
Пекан в скорлупе
Фисташки Иран жареные соленые
Фисташки США жареные соленые
Фисташки очищенные сушеные
Фундук сырой Азербайджан
Фундук жареный бланшированный Турция
Семена и крупы
Амарант
Киноа белая
Киноа красная
Киноа черная
Кунж белый
Кунжут черный
Миндальная мука из бланшированного миндаля (белая)
Семена подсолнечника очищенные
Тыквенные семена
Семена черного тмина
Семена чиа
Сухофрукты
Ананас Royal
Банановые чипсы
Вишня вяленая
Джек-фрут Royal
Дыня канталупа Royal
Изюм синий Узбекистан
Изюм золотой Чили
Инжир в рисовой муке
Клюква вяленая Канада
Курага света Джамбо Турция
Курага темная Турция
Манго King
Манго OZM
Папайя сушеная
Финики королевские Израиль
Финики Иран в коробочке
Финик Алжир
Чернослив
Ягоды годжи
Какао бобы
Какао-масло Favorich
Какао порошок 10-12%
Какао порошок премиум 20-22%
Какао тертое
Кероб
Молоко кокосовое сухое
Сахар кокосовый
"
Кардомон"
Бадьян
Барбарис вяленый
Корица палочка (кассия)
Корица цейлонская
Куркума мелена
Куркума корень
Мускатный орех
Пажитник
Паприка копченая молотая
Смесь 5 перцев горошек
Палочка ванили
Шафран Иран
Имбирь в сахаре слайсы
Манго цукат
Папайя
Цукать кубик
Масло кокосовое нерафинированное
Масло кокосовое рафинированное
Масло черного тмина
Масло черного тмина
Хавла тахинна с ванилью
Хавла тахинна из какао
Халва тахинная с фисташкой
Халва Грант
Халва Дыня
Халва Кунжут/Фистошка
300грн
Подробно
1кг Какао Gerkens 10-12% натуральное Нидерланды Cargill
2023-03-18 - Еда и напитки- ХарківGerkens Cacao GHR – высококачественный какао-порошок с насыщенным вкусом, из какао-бобов, вырощенных в Гане, Западная Африка. Сам завод в Нидерландах, компания владелец - Cargill, один из мировых лидеров в производстве премиального какао.
(Смотрите фото, там сроки годности и сертификат ISO).
Какао-бобы лучших сортов сушатся с ферментацией, обжариваются, дробятся в крупку и превращаются в какао порошок премиум класса.
Какао-велла (шелуха) не используется в премиальном какао, она идёт на безымянные порошки (потом они продаются под "марками" "Польша", "Германия", или "Украина", сторонитесь от подобных безымянных субпродуктов, чтоб не было неприятных ощущений на зубах).
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Другое дело какао Gerkens ;)
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Я как впервые попровал его, разбавив с сухим молоком в литровой банке - так выпил подряд три кружки, не успев закусить финиками, настолько вкусное :) и сразу наколотил ещё литр! Никогда раньше не пил так много какао за считанные минуты :))
Для этого какао это просто смешная цена, и розничная ниже оптовой для аналогичных типов какао, лучшее соотношение цены и качества.
Вкуснейшее, натуральное,
ТАКОГО КАКАО НЕТ В СУПЕРМАРКЕТАХ, попробуйте :-) !!!
• • • • • • • • •
Я настолько уверен, что вам понравится, что положу бесплатный пробник грамм 70 при покупке какого-либо продукта из других моих объявлений.
• • • • • • • • •
Компания Cargill использует только лучшее сырье, за много десятилетий они добились соответствия стандартов качества всех своих фермерских плантаций, ссылки на сертификаты ISO ниже (и в фотографиях).
Область применения, помимо простого питья сместо чая/кофе:
Органический какао-порошок Gerkens GHN прекрасно подходит для изготовления кондитерских и мучных изделий, выпечки бисквитов, тортов, пирожных, печенья, вафель, для кремов, конфет, глазурей, начинок.
В молочной промышленности для
изготовления мороженного, десертов, напитков, смузи, муссов и коктейлей.
Для производства шоколадной пасты и шоколадного масла.
Украшение десертов.
Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий.
Подходит для детского питания, натуральный продукт без ГМО.
Имеет естественный и приятный вкус, типичный для натурального шоколада, насыщенный, к бумаге или коже на руках прилипает, что говорит о достаточном содержании какао-масла, в отличие от дешёвых безымянных порошочков.
В отличие от Gerkens, в дешёвых безымянных порошках содержание шелухи (велла) может быть от 30% до 100%, и она выпадает в осадок, не имейте с ними дел, когда есть вот отличное какао по хорошей цене.
• Что делает какао-порошки Gerkens такими особенными?
Какао Gerkens обеспечивает стабильную работу и предсказуемый результат.
Описание технологий, благодаря которым достигается это и другие преимущества только с Gerkens Cacao, вы можете прочитать в брошюре, скачав её с официального сайта компании-производителя Cargill:
Ссылка на pdf (7стр)
https://www.cargill.com/doc/1432076450091/gerkens-brochure-world-of-premium-powders.pdf
Либо на странице:
https://www.cargill.com/food-beverage/cocoa-and-chocolate-ap/gerkens-cocoa-powder
Раздел, посвященный какао-порошкам Gerkens на главном сайте Cargill:
https://www.cargill.com/food-bev/emea/cocoa-chocolate/gerkens-cocoa-powder
Скачать спецификацию натурального какао-порошка со специализированного сайта бренда Gerkens:
https://gerkenscocoa.com/organic/
Перечень соответствия требованиям к международным стандартам качества, ISO и другие:
https://www.cargill.com/food-beverage/ap/cocoa-food-standards-apac
О более чем полувековой истории стандартизации завода-производителя компании General Cocoa-Gerkens Group, в Амстердаме, Нидерланды, где производится и фасуется это какао:
https://www.cargill.com/history-story/ru/RU_ISO-AT-ILHEUS.jsp?language=ru
Вы можете быть уверены, что это какао оправдает ваши ожидания, потому что я заинтересован, чтобы вы совершили повторную покупку, или купили целый мешок, а перед этим попробовали его и убедились, что это отличное какао (количество ограничено).
Срок годности до 13 ноября 2024 г. (см. фото).
Ещё полтора года :)
Стоимость:
(Расфасовано в зип-пакеты)
Образец 200г - 49 грн
500г - 99 грн
750г - 149
1 кг 189
2 по 185
3 по 180
В мешках уже распродано, остался последний мешок на развес по оптовой цене.
Мешки возможно будут в дальнейшем, уточняйте пожалуйста, и какой тип вас интересует, пишите в сообщения, это будет учтено перед закупкой следующей партии.
Перед звонком и заказом пишите на олх, я изменю цену в объявлении на тот вес, который вам нужен (если килограмм - то просто жмите на олх-доставку, отправлю быстро, любым перевозчиком).
Смотрите также другие товары для в моих объявлениях -
сухое молоко, финики без косточки, изюм, кокосовая стружка и кокосовое молоко, сухая сыворотка.
189грн
Подробно
Lavazza Suerte,Crema e Gusto,Rossa,Qualita Oro.(Лавацца, Лавазза).
2023-01-15 - Еда и напитки- ЛьвівДоброго дня.
Лише гуртовий продаж, індивідуальні ціни та умови спіпраці на малий та великий гурт.( Мінімальне замовлення 5 ящиків асортиментом. Продаж кратно ящику, в роздріб не продаємо)
Lavazza Suerte (економ пачка) внутрішний ринок Італії.
Є також вся лінійка бренду Lavazza, Movenpick,Dallmayr, Gimoka, Mocafix, Kimbo, Pellini та шоколад: Cachet, Ferrero.
У міста: Львів, Івано-Франківськ, Рівне, Луцьк, Тернопіль, Вінниця, Хмельницький та Київ є своя логістика і безкоштовна доставка, також відправляємо по НП та Делівері та перевізниками по Україні.
Звертайтеся за телефоном або напишіть мені тоді надам Вам детальні умови співпраці та відправлю актуальний прайс лист. (Viber, Mesenger і тд.)
Дякую
Lavazza Dek ЖБ 250. мелена
Lavazza caf? Espresso ЖБ 250. кава мелена
Lavazza in BLU ЖБ 250. кава мелена
Lavazza Club ЖБ 250. кава мелена
Lavazza Qualita Rossa ЖБ 250. кава мелена
Lavazza Crema e Gusto classico ЖБ 250. кава мелена
Lavazza Qualita Oro Mountain Grown ЖБ 250. кава мелена
Lavazza Mattino 250. (колір) кава мелена
Lavazza Caffe Espresso 250. (колір) кава мелена
Lavazza Qualita Oro 250. (золота) кава мелена
Lavazza Qualita Oro Mountain Grown 250. (колір) кава мелена
Lavazza Qualita Rossa 250. (колір) кава мелена
Lavazza Qualita Rossa 250. (економ. сіра) кава мелена
Lavazza Crema e Gusto classico 250. (колір) кава мелена
Lavazza Crema e Gusto classico 250. (економ. сіра) кава мелена
Lavazza Crema e Gusto Forte 250. (економ. сіра) кава мелена
Lavazza Crema & Gusto Dolce 250. (колір) кава мелена
Lavazza Dek (Decaffeinato) 250. (колір синя) кава мелена
Lavazza Dek (Decaffeinato) 250. (колір червона) кава мелена
Lavazza Suerte 250. (колір) кава мелена
Lavazza Suerte (эконом.) 250. (економ. сіра) кава мелена
Lavazza Suerte 1. кава зернова
Lavazza Crema e Gusto Espresso 1 кг. кава зернова
Lavazza Pronto Crema 1 кг. кава зернова
Lavazza Crema e Gusto Tradizione Italiana 1 кг. кава зернова
Lavazza Crema e gusto Forte 1 кг. кава зернова
Lavazza Qualita Oro Mountain Grown 1 кг. кава зернова
Lavazza Qualita Oro Mountain Grown 250. кава зернова
Lavazza Qualita Oro 1. кава зернова
Lavazza Qualita Oro 250. кава зернова
Lavazza Qualita Rossa 1 кг. кава зернова
Lavazza Crema e Aroma 1 кг. кава зернова
Lavazza Caf? Crema Dolce 1 кг. кава зернова
Lavazza Espresso 1 кг. кава зернова
Lavazza Caf? Crema Espresso Cremoso 1 кг. кава зернова
Lavazza Caf? Crema Gustoso 1 кг. кава зернова
Lavazza Caf? Crema Classico 1 кг. кава зернова
Lavazza Crema e Aroma Espresso 1 кг. кава зернова
Lavazza Gran Espressо 1 кг. кава зернова
Lavazza Super Crema 1 кг. кава зернова
Lavazza Top Class 1 кг. кава зернова
Lavazza Gold Selection 1 кг. кава зернова
Lavazza Tierra 1 кг. кава зернова
Lavazza Tierra Brasile 1 кг. кава зернова
Lavazza Tierra Brasile Extra Intense 1 кг. кава зернова
Lavazza Tierra Bio Organic 1 кг. кава зернова
Lavazza Tierra Colombia 1 кг. кава зернова
68грн
Подробно
Какао масло регенирация дермы снижение холестерина повышение иммунитет
2022-12-05 - Еда и напитки- ЗапоріжжяМасло какао Каргилл, Польша.
При покупке от 1кг цена 500грн/за 1кг.
При покупке от 5кг цена 500грн/за 1кг.
Отправка по НП или забрать в ЗП.
Оплата на карту приват или наложка при получении на НП.
Масло какао – важнейший продукт для любителей сладкого. Из него готовят качественный шоколад, горячие напитки, всевозможное сырье и термически обработанные десерты. У многих какао-масло вызывает аналогию с шоколадным маслом, которое мы так любили получать к утреннему чаю. Но продукт из какао представляет собой сгусток жира, окрашенного в желтовато-белый цвет, который источает приятнейший растительный аромат и наполняет ним все помещение. Сфера применения ингредиента не заканчивается кондитерским отделом на кухне. Его используют в косметологии, парфюмерии, традиционной и нетрадиционной медицине. Более того, из масла изготавливают суппозитории – обезболивающие и слабительные свечи. Ингредиент действительно многогранен и неоднозначен. Давайте разбираться что представляет собой какао-масло и чем оно пригодится современному потребителю?
В древности какао считалось продуктом исключительно для богатых слоев населения. Пока аристократия наслаждалась тонким вкусом и жаловалась на заметные нотки горечи, рабочий класс собирал зерна, перетирал их в порошок/масло и ломал голову над спецификой приготовления. Сегодня все намного проще и доступнее. Чтобы позволить себе какао-масло незачем быть капиталистом. Каждый производитель с радостью предложит неисчерпаемый ассортимент какао-товаров, начиная от настоящего 90% шоколада, заканчивая свечами от боли в животе. Масло какао – жир, которые выжимают из перетертых зерен шоколадного дерева. На вид ингредиент ничем не отличается от привычного сливочного масла: тот же брусок желтовато-белого оттенка, консистенция которого зависит от температуры окружающей среды (до +25°С сохраняет твердую структуру, а при 33-35°С начинает плавиться). Производят два типа масла: натуральное и дезодорированное. Дезодорированный продукт подвергается дополнительной обработке, используется во всевозможных отраслях в качестве промышленного компонента. Натуральный продукт чаще всего используют в кулинарии в качестве основы для десертов, закусок или основных блюд. КАК ДОБЫВАЮТ ИНГРЕДИЕНТ Основной источник зерен и, соответственно, масла какао – шоколадное дерево. Это вечнозеленое дерево (род Теоброма), которое произрастает в Южной Африке, а культивируется во всех странах с тропическим климатом. Исторический факт: название рода Теоброма растениям дал Карл Линней (шведский медик и естествоиспытатель). А вот видовой эпитет “какао” корнями вплетается в язык ацтеков. Славянские группы языков, чтобы снизить процент заимствований, нарекли растение шоколадным деревом, но современный язык более пластичный и использует общепринятую форму “какао”. Плоды срывают с деревьев, разделывают пополам и фасуют в специальные емкости. Спустя несколько суток в емкостях начинается процесс ферментации (брожения). В мякоти плодов шоколадного дерева содержится высокая концентрация растительного сахара. Он начинает разлагаться на составляющие компоненты вроде этилового спирта и углекислого газа. Плод начинает “бродить”, температура мякоти увеличивается до 50°С. Примерно за 10 суток семена теряют свою естественную горечь, меняют цвет на более темный и приобретают благородный шоколадный аромат с тонкими свежими растительными нотками. Бобы просушивают, фасуют в необходимые емкости и доставляют по точкам реализации или для дальнейшей обработки. Бобы пропускают через специальные прогреваемые фильтры. В этих фильтрах они и превращаются в густую плотную массу, а постоянная высокая температура не дает продукту свернутся или чрезмерно затвердеть. После обработки масло разливают по формам и транспортируют на продажу. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Пищевая ценность (из расчета на 100 грамм обработанных зерен) Калорийность 884 кКал Белки 0 г Жиры 100 г Углеводы 0 г Пищевые волокна 0 г Вода 0,1 г Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм необработанных зерен) Токоферол (Е) 1,8 Филлохинон (К) 24,7 Холин (В4) 0,3 Жиры и жирные кислоты (в граммах из расчета на 100 грамм обработанных зерен) Насыщенные жиры 59,7 Миристиновая кислота 0,1 Пальминтовая кислота 25,4 Стеариновая кислота 33,2 Мононенасыщенные жиры 32,9 Пальмитолеиновая кислота 0,2 Олеиновая кислота 32,6 Полиненасыщенные жиры 3 Линолевая кислота 2,8 Омега-3 0,1 ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ СЕРДЦА Теоброма с латинского переводится как “пища богов”. В состав какао-масла входит высокая концентрация теоброминов – нерастворимых кристаллов, полезных для человеческого организма. Еще в древние времена до начала христианского летоисчисления наши предки использовали теобромины для лечения бронхеологичных патологий. Сегодня теобромин широко используется в фармацевтической индустрии и добавляется даже в пасты для чистки зубной эмали. Компонент препятствует образованию тромбов, защищает сердечно-сосудистую систему и мозг от спазмов, оказывает мочегонный эффект на почки. Наши предки любили соединять какао с перцем чили (а не белым сахаром, как это принято сейчас) и использовать полученную смесь в качестве лекарства от инфекционных и бактериологический болезней. Еще один популярный лекарственный компонент – хлопковое масло. 40 веков назад его смешивали с маслом какао и лечили все известные болезни: начиная от заболеваний кожи, заканчивая сложными желудочно-кишечными патологиями. За счет наличия магния, серы и анандамида продукт бодрит и стимулирует выработку эндорфина. При низком уровне эндорфина человек чувствует себя глубоко несчастным и ощущает необоснованную депрессию на уровне физиологии. Какао-масло повышает уровень эндорфинов, поднимает дух, настроение, спасает от депрессивных состояний, волнения и тревожности. Подобный эффект на человека оказывает бодрящий кофе. Но неприятностей от чрезмерного употребления кофе гораздо больше, нежели положительного эффекта. Более того, доза кофеина в какао не превышает 0,2%, что является значительным преимуществом и для нервной системы, и для физиологического состояния в целом. УКРЕПЛЕНИЕ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ, ЗРЕНИЯ, ДРУГИХ ОРГАНОВ Несмотря на то, что в сырых зернах содержится большая концентрация антиоксидантов/полезных элементов, переработанное масло также несет в себе львиную долю жизненно необходимых веществ. Ингредиент пленяет не только терпким вяжущим вкусом, который состоит из нескольких ярких ноток, постепенно сменяющих друг друга. Более значимым достоянием масла считается: укрепление защитной функции иммунной системы; “чистка” и восстановление дермы; нормализация работы органов зрения. Мезоамериканские народы использовали какао-бобы в качестве валюты. Это показывает насколько ценным и значимым ингредиентом наши предки считали шоколадное дерево. НОРМАЛИЗАЦИЯ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО БАЛАНСА Кислотно-щелочной баланс влияет на состояние человеческого здоровья. Характеристикой этого баланса является показатель силы водорода – pH: 7,0 – это нейтральная среда; от 0 до 6,9 – кислая среда; от 7,1 до 14,0 – щелочная среда. Исследование доказывают, что у большинства человечества уровень pH смещен в кислотную сторону. Чтобы узнать свой уровень кислотно-щелочного баланса можно обратиться к доктору либо пройти специальный тест в домашних условиях (можно приобрести в аптеке). Чем опасно смещение в кислотную сторону? Как утверждает немецкий биохимик и лауреат Нобелевской премии Отто Варбург, только в кислотном организме развиваются болезни и именно такой организм наиболее подвержен вредным патологическим состояниям. Избыток кислоты, ровно также, как и дефицит, провоцирует болезни. Восстановить кислотно-щелочной баланс можно при помощи специальной терапии. Но подобное лечение приносит только кратковременный результат и борется с симптоматикой, а не причиной дисбаланса. Чтобы нормировать уровень pH необходимо соблюдать всего 3 правила: правильно питаться, пить фильтрованную воду, избегать стрессов. Какао (и продукты из него) относится к категории окисляющих продуктов. Окисляющие ингредиенты должны составлять не более 40% ежедневного рациона. Если баланс уже смещен в кислотную сторону, то уровень окисляющих продуктов не должен превышать 20%. При проблемах с pH не увлекайтесь какао содержащими продуктами и обязательно пройдите обследование у доктора. Специалист выпишет базовые рекомендации по питанию и установит допустимые дозировки каждого пищевого компонента. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МЕДИЦИНЕ Экстракт масла какао используют для изготовления суппозиториев. Это слабительные и обезболивающие свечи местного применения. Экстракт применяют в средства для регенерации кожного покрова: ингредиент помогает дерме быстрее восстановиться и создает специальную пленку, которая мешает патогенной микрофлоре развиваться. Продукт используют для лечения: простудных заболеваний; инфекционных поражений кожного покрова; чрезмерной сухости кожи и слизистых; патологиях органов дыхания; регуляции уровня холестерина в крови (за счет жирных кислот).
500грн
Подробно
Масло какао Каргилл Голландия
2022-12-31 - Еда и напитки- ЗапоріжжяМасло какао Каргилл Голландия - 500грн/за 1кг.
Масло какао – важнейший продукт для любителей сладкого. Из него готовят качественный шоколад, горячие напитки, всевозможное сырье и термически обработанные десерты. У многих какао-масло вызывает аналогию с шоколадным маслом, которое мы так любили получать к утреннему чаю. Но продукт из какао представляет собой сгусток жира, окрашенного в желтовато-белый цвет, который источает приятнейший растительный аромат и наполняет ним все помещение.
Сфера применения ингредиента не заканчивается кондитерским отделом на кухне. Его используют в косметологии, парфюмерии, традиционной и нетрадиционной медицине. Более того, из масла изготавливают суппозитории – обезболивающие и слабительные свечи.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
В древности какао считалось продуктом исключительно для богатых слоев населения. Пока аристократия наслаждалась тонким вкусом и жаловалась на заметные нотки горечи, рабочий класс собирал зерна, перетирал их в порошок/масло и ломал голову над спецификой приготовления. Сегодня все намного проще и доступнее. Чтобы позволить себе какао-масло незачем быть капиталистом. Каждый производитель с радостью предложит неисчерпаемый ассортимент какао-товаров, начиная от настоящего 90% шоколада, заканчивая свечами от боли в животе.
Масло какао – жир, которые выжимают из перетертых зерен шоколадного дерева. На вид ингредиент ничем не отличается от привычного сливочного масла: тот же брусок желтовато-белого оттенка, консистенция которого зависит от температуры окружающей среды (до +25°С сохраняет твердую структуру, а при 33-35°С начинает плавиться). Производят два типа масла: натуральное и дезодорированное. Дезодорированный продукт подвергается дополнительной обработке, используется во всевозможных отраслях в качестве промышленного компонента. Натуральный продукт чаще всего используют в кулинарии в качестве основы для десертов, закусок или основных блюд.
КАК ДОБЫВАЮТ ИНГРЕДИЕНТ
Основной источник зерен и, соответственно, масла какао – шоколадное дерево. Это вечнозеленое дерево (род Теоброма), которое произрастает в Южной Африке, а культивируется во всех странах с тропическим климатом.
Исторический факт: название рода Теоброма растениям дал Карл Линней (шведский медик и естествоиспытатель). А вот видовой эпитет “какао” корнями вплетается в язык ацтеков. Славянские группы языков, чтобы снизить процент заимствований, нарекли растение шоколадным деревом, но современный язык более пластичный и использует общепринятую форму “какао”.
Плоды срывают с деревьев, разделывают пополам и фасуют в специальные емкости. Спустя несколько суток в емкостях начинается процесс ферментации (брожения). В мякоти плодов шоколадного дерева содержится высокая концентрация растительного сахара. Он начинает разлагаться на составляющие компоненты вроде этилового спирта и углекислого газа. Плод начинает “бродить”, температура мякоти увеличивается до 50°С. Примерно за 10 суток семена теряют свою естественную горечь, меняют цвет на более темный и приобретают благородный шоколадный аромат с тонкими свежими растительными нотками. Бобы просушивают, фасуют в необходимые емкости и доставляют по точкам реализации или для дальнейшей обработки.
Бобы пропускают через специальные прогреваемые фильтры. В этих фильтрах они и превращаются в густую плотную массу, а постоянная высокая температура не дает продукту свернутся или чрезмерно затвердеть. После обработки масло разливают по формам и транспортируют на продажу.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Пищевая ценность (из расчета на 100 грамм обработанных зерен)Калорийность884 кКалБелки0 гЖиры100 гУглеводы0 гПищевые волокна0 гВода0,1 гВитаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм необработанных зерен)Токоферол (Е)1,8Филлохинон (К)24,7Холин (В4)0,3Жиры и жирные кислоты (в граммах из расчета на 100 грамм обработанных зерен)Насыщенные жиры59,7Миристиновая кислота0,1Пальминтовая кислота25,4Стеариновая кислота33,2Мононенасыщенные жиры32,9Пальмитолеиновая кислота0,2Олеиновая кислота32,6Полиненасыщенные жиры3Линолевая кислота2,8Омега-30,1
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ СЕРДЦА
Теоброма с латинского переводится как “пища богов”. В состав какао-масла входит высокая концентрация теоброминов – нерастворимых кристаллов, полезных для человеческого организма. Еще в древние времена до начала христианского летоисчисления наши предки использовали теобромины для лечения бронхеологичных патологий. Сегодня теобромин широко используется в фармацевтической индустрии и добавляется даже в пасты для чистки зубной эмали. Компонент препятствует образованию тромбов, защищает сердечно-сосудистую систему и мозг от спазмов, оказывает мочегонный эффект на почки.
Наши предки любили соединять какао с перцем чили (а не белым сахаром, как это принято сейчас) и использовать полученную смесь в качестве лекарства от инфекционных и бактериологический болезней. Еще один популярный лекарственный компонент – хлопковое масло. 40 веков назад его смешивали с маслом какао и лечили все известные болезни: начиная от заболеваний кожи, заканчивая сложными желудочно-кишечными патологиями.
За счет наличия магния, серы и анандамида продукт бодрит и стимулирует выработку эндорфина.
При низком уровне эндорфина человек чувствует себя глубоко несчастным и ощущает необоснованную депрессию на уровне физиологии.
Какао-масло повышает уровень эндорфинов, поднимает дух, настроение, спасает от депрессивных состояний, волнения и тревожности. Подобный эффект на человека оказывает бодрящий кофе. Но неприятностей от чрезмерного употребления кофе гораздо больше, нежели положительного эффекта. Более того, доза кофеина в какао не превышает 0,2%, что является значительным преимуществом и для нервной системы, и для физиологического состояния в целом.
УКРЕПЛЕНИЕ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ, ЗРЕНИЯ, ДРУГИХ ОРГАНОВ
Несмотря на то, что в сырых зернах содержится большая концентрация антиоксидантов/полезных элементов, переработанное масло также несет в себе львиную долю жизненно необходимых веществ. Ингредиент пленяет не только терпким вяжущим вкусом, который состоит из нескольких ярких ноток, постепенно сменяющих друг друга. Более значимым достоянием масла считается:
укрепление защитной функции иммунной системы;
“чистка” и восстановление дермы;
нормализация работы органов зрения.
Мезоамериканские народы использовали какао-бобы в качестве валюты. Это показывает насколько ценным и значимым ингредиентом наши предки считали шоколадное дерево.
НОРМАЛИЗАЦИЯ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО БАЛАНСА
Кислотно-щелочной баланс влияет на состояние человеческого здоровья. Характеристикой этого баланса является показатель силы водорода – pH:
7,0 – это нейтральная среда;
от 0 до 6,9 – кислая среда;
от 7,1 до 14,0 – щелочная среда.
Исследование доказывают, что у большинства человечества уровень pH смещен в кислотную сторону.
Чтобы узнать свой уровень кислотно-щелочного баланса можно обратиться к доктору либо пройти специальный тест в домашних условиях (можно приобрести в аптеке).
Чем опасно смещение в кислотную сторону? Как утверждает немецкий биохимик и лауреат Нобелевской премии Отто Варбург, только в кислотном организме развиваются болезни и именно такой организм наиболее подвержен вредным патологическим состояниям.
Избыток кислоты, ровно также, как и дефицит, провоцирует болезни. Восстановить кислотно-щелочной баланс можно при помощи специальной терапии. Но подобное лечение приносит только кратковременный результат и борется с симптоматикой, а не причиной дисбаланса. Чтобы нормировать уровень pH необходимо соблюдать всего 3 правила: правильно питаться, пить фильтрованную воду, избегать стрессов.
Какао (и продукты из него) относится к категории окисляющих продуктов. Окисляющие ингредиенты должны составлять не более 40% ежедневного рациона. Если баланс уже смещен в кислотную сторону, то уровень окисляющих продуктов не должен превышать 20%.
При проблемах с pH не увлекайтесь какао содержащими продуктами и обязательно пройдите обследование у доктора. Специалист выпишет базовые рекомендации по питанию и установит допустимые дозировки каждого пищевого компонента.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МЕДИЦИНЕ
Экстракт масла какао используют для изготовления суппозиториев. Это слабительные и обезболивающие свечи местного применения. Экстракт применяют в средства для регенерации кожного покрова: ингредиент помогает дерме быстрее восстановиться и создает специальную пленку, которая мешает патогенной микрофлоре развиваться.
Продукт используют для лечения:
простудных заболеваний;
инфекционных поражений кожного покрова;
чрезмерной сухости кожи и слизистых;
патологиях органов дыхания;
регуляции уровня холестерина в крови (за счет жирных кислот).
ПРИМЕНЕНИЕ В КОСМЕТОЛОГИИ
Степень лекарственного эффекта масла находится где-то посередине между неочищенными зернами и какао-порошком. Ароматный растительный жир, помимо медицинских и кулинарных характеристик, еще и отлично взаимодействует с косметологией. Ингредиент улучшает циркуляцию крови, ускоряет регенерацию дермы, способствует ее глубокому питанию.
500грн
Подробно
Какао порошок, 500 г
2023-01-13 - Еда и напитки- ВінницяКакао-бобы растут на высоких деревьях, которые достигают 11- метров. Бобы находятся в мякоти плода примерно по 35-45 штук. Какао состоит из множества микроэлементов: белки, жиры, углеводы, жирные кислоты, крахмал, различные витамины, фолиевая кислота, минералы (хлор, натрий, кальций, калий, фтор, медь, цинк).
Свойства какао
В какао содержатся вещества, которые способствуют заживлению слизистой.
Чашка горячего, ароматного напитка поднимает настроение. Связано с тем, что какао порошок содержит вещества,что стимулируют выработку эндорфинов.
Не смотря на то, что какао содержит кофеин, какао можно и даже нужно употреблять людям с гипертонией.
Какао полезно для кожи, т.к. вещества в его составе придают ей упругость.
Напиток, приготовленный из какао порошка с молоком будет полезным при простуде и кашле. В добавок он улучшает кровообращение.
Ещё одно преимущество напитка - большое содержание антиоксидантов. Люди, которые часто употребляют какао, замедляют процессы старения.
Какао снижает риск появления инфарктов, диабета,инсульта.
Какао очень широко используют в кондитерской промышленности, молочной, хлебопекарной. Даже в косметологии, а так же в парфюмерной и фармацевтической промышленности оно нашло применение.
Из какао изготавливают конфеты, шоколадки, различные десерты. Для украшения тортов часто готовят шоколадную глазурь из какао. И конечно же из него готовят всеми любимый, сладкий и вкусный напиток.
Рецептов какао с молоком множество, но вот несколько советов, как сварить какао правильно:
в начале, добавьте к какао порошку сахар.
молоко нужно довести до кипения, после чего высыпать в него сухие ингредиенты.
варить на маленьком огне несколько минут.
Многие отзывы о какао доказывают, что он является полезным, натуральным напитком. Купить какао порошок отличного качества и по разумной цене можно в нашем интернет-магазине.
Вы можете купить какао как оптом, так и в розницу, в зависимости от Ваших потребностей.
135грн
Подробно
какао тeртоe,100% натуральный шоколад,голландия
2023-01-14 - Еда и напитки- КиївКакао тертое – это 100% горький шоколад без сахара, консервантов и ароматизаторов.
Производитель Cargill, Gerkens Cacao,Голландия. ( Каргилл, Геркенс какао)
Страна происхождения какао бобов Кот-д’Ивуа?р (Берег Слоновой Кости)
Срок годности - Август 2024
e
100 - 35
250 -80
500-149
1 - 260
Укрпочта, Новая почта, наложенным или предоплата ( Новая почта предоплата в размере авансового платежа за услуги Новой почты). Киев самовывоз.
доставка по Киeву 70 до метро
Какао тертое
У некоторых людей при ознакомлении с ассортиментом какао продукции часто возникает вопрос: «Что собою представляет какао тертое и в чем отличия от порошка или того же масла?» Отличие состоит в разной степени обработки, что напрямую влияет на физико-химические свойства и применение продукта. Итак, какао тертое получается в результате размалывания измельченных какао бобов, которые предварительно были обжарены. Поскольку размол подразумевает подогрев продукта, то в конечном итоге получается полужидкая консистенция из-за того, что масло какао плавится. Именно это и называют какао тертым.
Если к такому какао добавить вспомогательные компоненты, можно получить горький или молочный шоколад, который все так любят.
Тёртое какао - натуральное,высокого качества - жаренные прессованные какао бобы!
Это практически 100% чёрный шоколад. Содержание в нём масла какао до 55%. Некоторые любители горького шоколада его с удовольствием едят и так.
Используется для изготовления шоколада, добавки в десерты, в чистом виде к употреблению в пищу, а также в косметологии.
Применение в косметологии: в виде масок для лица, обертывания против целлюлита и для упругости кожи, заживляющее и смягчающее средство, используется для борьбы с растяжками.
Применение какао тертого
Самая значимая отрасль применения какао тертого - это производство шоколада, как сладости, так и напитка. Это какао может добавляться и в другие блюда, как каши, выпечка, салаты.
В косметологии какао тертое применяется для масок и обертывания для омоложения, увлажнения, тонизирования и разглаживания кожи. Кожа после таких процедур стает шелковистая и нежная, словно у младенца. Ведь какао тертое не имеет в составе ни сахар, ни любых других добавок, потому из-за отсутствия побочных эффектов и применяется широко в косметологии. При том не только в салонах, но и для заводского производства масок, бальзамов и т.д.є
260грн
Подробно
Какао масло премиум Каргилл
2022-12-24 - Еда и напитки- ЗапоріжжяКакао масло премиум Каргилл Голландия - 500грн за 1кг.
Забрать в ЗП или отправка по НП.
Оплата на карту или наложка при получении на НП.
Масло какао – жир, которые выжимают из перетертых зерен шоколадного дерева. На вид ингредиент ничем не отличается от привычного сливочного масла: тот же брусок желтовато-белого оттенка, консистенция которого зависит от температуры окружающей среды (до +25°С сохраняет твердую структуру, а при 33-35°С начинает плавиться). Производят два типа масла: натуральное и дезодорированное. Дезодорированный продукт подвергается дополнительной обработке, используется во всевозможных отраслях в качестве промышленного компонента. Натуральный продукт чаще всего используют в кулинарии в качестве основы для десертов, закусок или основных блюд.
КАК ДОБЫВАЮТ ИНГРЕДИЕНТ
Основной источник зерен и, соответственно, масла какао – шоколадное дерево. Это вечнозеленое дерево (род Теоброма), которое произрастает в Южной Африке, а культивируется во всех странах с тропическим климатом.
Исторический факт: название рода Теоброма растениям дал Карл Линней (шведский медик и естествоиспытатель). А вот видовой эпитет “какао” корнями вплетается в язык ацтеков. Славянские группы языков, чтобы снизить процент заимствований, нарекли растение шоколадным деревом, но современный язык более пластичный и использует общепринятую форму “какао”.
Плоды срывают с деревьев, разделывают пополам и фасуют в специальные емкости. Спустя несколько суток в емкостях начинается процесс ферментации (брожения). В мякоти плодов шоколадного дерева содержится высокая концентрация растительного сахара. Он начинает разлагаться на составляющие компоненты вроде этилового спирта и углекислого газа. Плод начинает “бродить”, температура мякоти увеличивается до 50°С. Примерно за 10 суток семена теряют свою естественную горечь, меняют цвет на более темный и приобретают благородный шоколадный аромат с тонкими свежими растительными нотками. Бобы просушивают, фасуют в необходимые емкости и доставляют по точкам реализации или для дальнейшей обработки.
Бобы пропускают через специальные прогреваемые фильтры. В этих фильтрах они и превращаются в густую плотную массу, а постоянная высокая температура не дает продукту свернутся или чрезмерно затвердеть. После обработки масло разливают по формам и транспортируют на продажу.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Пищевая ценность (из расчета на 100 грамм обработанных зерен)
Калорийность884 кКал
Белки0г
Жиры100г
Углеводы0г
Пищевые волокна0г
Вода0,1г
Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм необработанных зерен)
Токоферол (Е)1,8
Филлохинон (К)24,7
Холин (В4)0,3
Жиры и жирные кислоты (в граммах из расчета на 100 грамм обработанных зерен)
Насыщенные жиры59,7
Миристиновая кислота0,1
Пальминтовая кислота25,4
Стеариновая кислота33,2
Мононенасыщенные жиры32,9
Пальмитолеиновая кислота0,2
Олеиновая кислота32,6
Полиненасыщенные жиры3
Линолевая кислота2,8
Омега-30,1
ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ СЕРДЦА
Теоброма с латинского переводится как “пища богов”. В состав какао-масла входит высокая концентрация теоброминов – нерастворимых кристаллов, полезных для человеческого организма. Еще в древние времена до начала христианского летоисчисления наши предки использовали теобромины для лечения бронхеологичных патологий. Сегодня теобромин широко используется в фармацевтической индустрии и добавляется даже в пасты для чистки зубной эмали. Компонент препятствует образованию тромбов, защищает сердечно-сосудистую систему и мозг от спазмов, оказывает мочегонный эффект на почки.
Наши предки любили соединять какао с перцем чили (а не белым сахаром, как это принято сейчас) и использовать полученную смесь в качестве лекарства от инфекционных и бактериологический болезней. Еще один популярный лекарственный компонент – хлопковое масло. 40 веков назад его смешивали с маслом какао и лечили все известные болезни: начиная от заболеваний кожи, заканчивая сложными желудочно-кишечными патологиями.
За счет наличия магния, серы и анандамида продукт бодрит и стимулирует выработку эндорфина.
При низком уровне эндорфина человек чувствует себя глубоко несчастным и ощущает необоснованную депрессию на уровне физиологии.
Какао-масло повышает уровень эндорфинов, поднимает дух, настроение, спасает от депрессивных состояний, волнения и тревожности. Подобный эффект на человека оказывает бодрящий кофе. Но неприятностей от чрезмерного употребления кофе гораздо больше, нежели положительного эффекта. Более того, доза кофеина в какао не превышает 0,2%, что является значительным преимуществом и для нервной системы, и для физиологического состояния в целом.
УКРЕПЛЕНИЕ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ, ЗРЕНИЯ, ДРУГИХ ОРГАНОВ
Несмотря на то, что в сырых зернах содержится большая концентрация антиоксидантов/полезных элементов, переработанное масло также несет в себе львиную долю жизненно необходимых веществ. Ингредиент пленяет не только терпким вяжущим вкусом, который состоит из нескольких ярких ноток, постепенно сменяющих друг друга. Более значимым достоянием масла считается:
укрепление защитной функции иммунной системы;
“чистка” и восстановление дермы;
нормализация работы органов зрения.
Мезоамериканские народы использовали какао-бобы в качестве валюты. Это показывает насколько ценным и значимым ингредиентом наши предки считали шоколадное дерево.
НОРМАЛИЗАЦИЯ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО БАЛАНСА
Кислотно-щелочной баланс влияет на состояние человеческого здоровья. Характеристикой этого баланса является показатель силы водорода – pH:
7,0 – это нейтральная среда;
от 0 до 6,9 – кислая среда;
от 7,1 до 14,0 – щелочная среда.
Исследование доказывают, что у большинства человечества уровень pH смещен в кислотную сторону.
Чтобы узнать свой уровень кислотно-щелочного баланса можно обратиться к доктору либо пройти специальный тест в домашних условиях (можно приобрести в аптеке).
Чем опасно смещение в кислотную сторону? Как утверждает немецкий биохимик и лауреат Нобелевской премии Отто Варбург, только в кислотном организме развиваются болезни и именно такой организм наиболее подвержен вредным патологическим состояниям.
Избыток кислоты, ровно также, как и дефицит, провоцирует болезни. Восстановить кислотно-щелочной баланс можно при помощи специальной терапии. Но подобное лечение приносит только кратковременный результат и борется с симптоматикой, а не причиной дисбаланса. Чтобы нормировать уровень pH необходимо соблюдать всего 3 правила: правильно питаться, пить фильтрованную воду, избегать стрессов.
Какао (и продукты из него) относится к категории окисляющих продуктов. Окисляющие ингредиенты должны составлять не более 40% ежедневного рациона. Если баланс уже смещен в кислотную сторону, то уровень окисляющих продуктов не должен превышать 20%.
При проблемах с pH не увлекайтесь какао содержащими продуктами и обязательно пройдите обследование у доктора. Специалист выпишет базовые рекомендации по питанию и установит допустимые дозировки каждого пищевого компонента.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МЕДИЦИНЕ
Экстракт масла какао используют для изготовления суппозиториев. Это слабительные и обезболивающие свечи местного применения. Экстракт применяют в средства для регенерации кожного покрова: ингредиент помогает дерме быстрее восстановиться и создает специальную пленку, которая мешает патогенной микрофлоре развиваться.
Продукт используют для лечения:
простудных заболеваний;
инфекционных поражений кожного покрова;
чрезмерной сухости кожи и слизистых;
патологиях органов дыхания;
регуляции уровня холестерина в крови (за счет жирных кислот).
ПРИМЕНЕНИЕ В КОСМЕТОЛОГИИ
Степень лекарственного эффекта масла находится где-то посередине между неочищенными зернами и какао-порошком. Ароматный растительный жир, помимо медицинских и кулинарных характеристик, еще и отлично взаимодействует с косметологией. Ингредиент улучшает циркуляцию крови, ускоряет регенерацию дермы, способствует ее глубокому питанию и насыщению.
Но широкий спектр действия какао-масла доступен не всем. Начнем с понятия комедогенности.
Комедогенность – степень воздействия косметического средства на кожу. Насколько тот или иной ингредиент способен загрязнить, закупорить поры, мешая выводить токсины и вредные вещества через кожный покров.
Дерматолог Джеймс Е. Фултон создал специальный список, в который внес пищевые продукты по степени комедогенности. На первых позициях (т.е. среди наиболее комедогенных компонентом) оказалось какао-масло. Ингредиент может спровоцировать так называемое косметическое акне у обладателей жирной или комбинированной кожи, склонной к высыпаниям.
Что нужно знать об использовании масла в средствах по уходу:
Ингредиент допустимо вводить только в косметику, предназначенную для сухой и нормальной кожи.
Людям с жирной/комбинированной кожей можно использовать ингредиент для ухода за лицом или волосами.
Пациентам с акне запрещено использовать растительные компоненты для ухода. Терапевтический курс предусматривает особые косметические средства.
Чистое какао-масло может чрезмерно забить поры и ухудшить текущее состояние кожи.
500грн
Подробно
какао масло 100% натуральное не рафинированое
2023-01-14 - Еда и напитки- Київкакао масло 100% натуральное не
1-360
500-190
250 грм - 100
100 грм - 40 грн
Какао-масло - натуральное недезодорированное, первого прямого отжима, высочайшего качества.
Производитель Cargill, Gerkens Cacao,Голландия. ( Каргилл, Геркенс какао)
Страна происхождения какао бобов - Кот-д’Ивуа?р (Берег Слоновой Кости)
Вид упаковки - zip-lock пакет с застежкой.
Какао-масло (масло какао, какаовое масло) — жир, выжимаемый из какао тёртого — молотых зёрен плодов шоколадного дерева какао бобов. Основа для производства шоколада.
Масло какао сохраняет твердую консистенцию при температуре до +25 градусов, окрашено в кремовый, светло-желтый или светло-коричневый цвет, плавится при 33-36 градусах. Его используют в пищевой и кондитерской промышленности, в косметологии и медицине. В парфюмерии и при изготовлении дорогих сортов мыла применяют дезодорированное масло какао.
Cargill — частная компания, принадлежащая семействам Каргилл и МакМиллан (на 2005 год и 2008 год — крупнейшая частная компания США) . Основана в 1865 году. Штаб-квартира — в городе Миннетонка, штат Миннесота. В компании работают 155 000 сотрудников из 70 стран мира. 150- опыт работы.
Подразделение «Каргилл» – «Каргилл Какао и Шоколад» – является одним из ведущих мировых переработчиков какао-бобов и производителем высококачественных какао-продуктов. Поставки осуществляются компанией с заводов, находящихся в Бельгии, Нидерландах, Германии, Франции, -' и Гане.
отправка любым перевозчиком
возможна встреча по договорености, Киев - самовывоз с ул.Глубочицкая 28 или м.Палац Украина
доставка по киеву - 50 грн до мeтро і 70 в адрeс
Какао масло является широко известным как самостоятельным средством, так и вспомогательным. Много натурального масло какао можно встретить в употребляемых продуктах. И ярким тому примером может быть всеми любимый шоколад.
Масло какао добывают из какао бобов, и это масло отличается от всех остальных полезными, целебными, питательными свойствами и отличными вкусовыми качествами.
Какао масло имеет широкий спектр применения, как наружного, так и внутреннего. Входит в состав большого количества масок, кремов и средств по уходу за разными типами кожи. При этом благоприятное воздействие будет не только на кожу лица, на и для участков вокруг глаз, кожи стоп, рук, а также волос. Смягчает кожу, разглаживает морщины, делает ее сияющей, красивой и молодой.
250грн
Подробно
Какао порошок темний - Какао порошок темный - 250,500,1000 грам
2023-12-29 - Еда и напитки- ЛьвівЦіна:
250 грам - 77 грн
500 грам - 136 грн
1000 грам - 245 грн
КАКАО-ПОРОШОК СТАНДАРТ 10-12%
Высокого качества алкализированный темное какао с жирностью 10-12%.
Какао-порошок является важным ингредиентом каждой хлебобулочной и кондитерской, и его не может не быть в любом доме.
Какао прекрасно справляется во время выпекания. Эффективность этого продукта и его цвет также является несомненным преимуществом.
Интересностипродукта:
Польза какао для здоровья уже оценили майя и ацтеки.
Напиток, изготовленный на основе порошка семян какао, назывался ними напитком богов.
Недаром какао обладает исключительной ценностью. Прежде всего, это сокровищница антиоксидантов, которые предотвращают многие болезни, а также вещества, которые успокаивают, улучшают настроение и повышают половое влечение.
Наша специальная упаковка, так называемая Дой-пак обеспечивает безопасное хранение продукта. Это позволяет многократно открывать и закрывать благодаря специальной системе - замыкание струны.
Какао-порошок получают прессованием какаового раствора с помощью гидролиза.
После прессования получают какао-масло и какао-жмых, которые затем измельчают в мелкий рыхлый порошок какао.
Какао-мякоть изготавливается из какао-бобов, которые избавляются от кожуры (оболочки), а затем измельчаются в т.н. как какао (семян). Затем ее алкализують (за исключением натурального какао-порошка), обжаривают и измельчают до тонкой какао-пасты.
Использование:
Какао можно добавлять в смузи, йогурты, торты, булочки, делать гарчячий шоколадный напиток, домашний шоколад и многое другое.
Більше товарів на - GreenFood.in.ua
136грн
Подробно
M?venpick Der Himmlische 500g, 1kg.кава мелена та в зернах.(Мовенпік)
2023-08-27 - Еда и напитки- ЛьвівДоброго дня.
Лише гуртовий продаж, індивідуальні ціни та умови спіпраці на малий та великий гурт. Ціна вказана на великий гурт( Мінімальне замовлення 5 ящиків асортиментом. Продаж кратно ящику, в роздріб не продаємо)
Movenpick Der Himmlische 500g. кава мелена
Є також вся лінійка бренду Lavazza, Movenpick,Dallmayr, Gimoka, Mocafix, Kimbo, Pellini та шоколад: Cachet, Ferrero.
У міста: Львів, Івано-Франківськ, Ужгород , Рівне, Луцьк, Тернопіль, Вінниця, Хмельницький та Київ є своя логістика і безкоштовна доставка, також відправляємо по НП та Делівері та перевізниками по Україні.
Звертайтеся за телефоном або напишіть мені тоді надам Вам детальні умови співпраці та відправлю актуальний прайс лист. (Viber, Mesenger і тд.)
Дякую
Movenpick Der Himmlische 500g. кава мелена
Movenpick Der Himmlische 500g. кава зернова
M?venpick Caff? Crema 500g.кава мелена
M?venpick Caff? Crema 500g.кава зернова
Movenpick El Autentico Cafee Crema 500g. кава мелена
Movenpick Der Milde 500g кава мелена
Movenpick Edle Komposition 500g кава мелена
Movenpick Espresso 500g кава зернова
Movenpick Der Himmlische 1kg кава зернова
Movenpick Espresso 1kg кава зернова
Movenpick Gusto Italiano 1kg кава зернова
Movenpick Caf? Crema 1kg кава зернова
Movenpick Latte Art. 1kg кава зернова
Movenpick El Autentico Cafee Crema 1kg кава зернова
Movenpick Schumli 1kg кава зернова
M?venpick Gold Original 200g. розчинна кава
M?venpick Gold Original 100g. розчинна кава
M?venpick Gold Intense 200g. розчинна кава
Exklusiv Kaffee "Der Milde".кава мелена
Exklusiv Kaffee "Der Edle"кава мелена
Exklusiv Kaffee "Der Kraeftige" кава мелена
Idee Kaffee 500g.кава мелена
Idee Kaffee Caffe Crema 1kg.кава зернова
Alberto Caffe Crema 1kg.кава зернова
Alberto Espresso 1kg. кава зернова
Eilles Kaffee Gourmet Caf? 200g розчинна кава
Eilles N.1873 Nussig Intensiv 500g кава зернова
Eilles N.1873 Fruchtig Mild 500g кава зернова
Eilles N.1873 Beerig Fein 500g кава зернова
Eilles Selection Caff? Crema кава мелена
Eilles Selection Caff? Crema кава зернова
Eilles Selection Espresso кава зернова
Eilles Gourmet Caff? кава зернова
Eilles Gourmet Caff? кава мелена
Eilles Rostmeister Caff? Crema 1 kg кава зернова
190грн
Подробно
Джерки, кабаноси, чіпси
2023-04-29 - Еда и напитки- КиївДухмяні м'ясні вироби власного виробництва.
Джерки:
Курка /100гр/500гр/1000гр - 95грн/450/грн/850грн
Свинина 100гр/500гр/1000гр -110грн/525грн/1000грн
Яловичина 100гр/500гр/1000 - 130грн/625грн/1200грн
Кабаноси:
Курка - 100гр - 80грн
Свинина 100гр - 95 грн
Яловичина 100гр - 105 грн
Замовлення виготовляється тільки під Вас. Працюємо по передоплаті, для оптових клієнтів є свій прайс (можете у повідомлення написати для прайсу).
М'ясо без додаткових домішок, сертифіковане
Детальніше іnstagram - myasny_balabasy
85грн
Подробно
Кофе Якобс, кава Jacobs. Оригінальна кава, зі складу.
2023-02-22 - Еда и напитки- ЗапоріжжяНайпопулярніша, оригінальна кава Jacobs. (остерегайтесь підробок) Найкращі ціни зі складу. Найкращі ціни зі складу. Фото в оголошенні реального вигляду товару.
Зараз діє БЕЗКОШТОВНА OLX доставка по Запоріжжю та Украіні.
ДИВІТЬСЯ інші наші оголошення, в нас багато видів кави та чаю, за найкращою ціною.
Актуальні ціни лютий 2023 року:
1 Якобс монарх розчинна кава 20гр. 47 грн
2 Якобс монарх розчинна кава 30гр. 66 грн
3 Якобс монарх розчинна кава 50гр. 88 грн
4 Якобс монарх розчинна кава 60гр. 113 грн
5 Якобс монарх розчинна кава 100гр. 169 грн
6 Якобс монарх розчинна кава 120гр. 174 грн
7 Якобс монарх розчинна кава 200гр. 281 грн
8 Якобс монарх розчинна кава 400гр. 399 грн
9 Якобс монарх розчинна кава 50гр. Barista espresso 98 грн
10 Якобс монарх розчинна кава 150гр. Barista americano 301 грн
11 Якобс монарх розчинна кава 250гр. Barista americano 482 грн
12 Якобс монарх розчинна кава 60гр. Crema 94 грн
13 Якобс монарх розчинна кава без кофііну 60гр. 122 грн
14 Якобс монарх розчинна кава 230гр. 255 грн
15 Якобс монарх розчинна кава 500гр. 495 грн
16 Якобс 3 в 1 8шт. Сіль+Карамель 81 грн
17 Якобс 3 в 1 24шт. Динамікс 141 грн
18 Якобс 3 в 1 24шт. Інновація (гранули) 174 грн
19 Якобс 3 в 1 10шт. Карамель 56 грн
20 Якобс 3 в 1 10шт. Латте 56 грн
21 Якобс 3 в 1 24шт. Карамель Лате 140 грн
22 Якобс 3 в 1 24шт. Латте 140 грн
23 Якобс 3 в 1 24шт. Інтензо 140 грн
24 Якобс 3 в 1 24шт. Оригінал 140 грн
25 Якобс монарх зерно 1кг 455 грн
26 Якобс монарх мелена кава 70гр. 60 грн
27 Якобс монарх мелена кава 230гр. 146 грн
28 Якобс монарх мелена кава 450гр. Еспрессо 187 грн
29 Якобс мелена кава 500гр. Кронінг 246 грн
30 Якобс 3 в 1 40шт. Голд 247 грн
31 Якобс монарх 26шт. (стіки розчинноі кави) 142 грн
32 Якобс 3 в 1 24шт. Інновація горіх (гранули) 174 грн
33 Якобс 3 в 1 20шт. Латте 95 грн
34 Якобс скляна банка 100гр. Кронат голд 137 грн
35 Якобс монарх скляна банка 190гр. 253 грн
36 Якобс монарх оригінал 3 в 1 56 шт -325 грн
37 Якобс монарх динамікс 3 в 1 56 шт - 325 грн
Зараз діє БЕЗКОШТОВНА OLX доставка по Запоріжжю та Україні.
47грн
Подробно
Кофе Якобс,Нескафе, кава Jacobs,Nescafe. Оригінальна кава, зі складу.
2023-04-19 - Еда и напитки- ЖитомирНайпопулярніша, оригінальна кава Jacobs і Nescafe (остерегайтесь підробок). Найкращі ціни зі складу. Фото в оголошені реального вигляду товару.
Товар свіжий, термін придатності більше року.
Зараз діє БЕЗКОШТОВНА OLX доставка Укрпоштою по Запоріжжю та Украіні.
Відправка товару ЩОДНЯ! Пн-Сб, якщо замовляєте до 14:00 в той же день, після 14:00, відправка наступного дня.
ДИВІТЬСЯ інші наші оголошення, в нас багато видів кави та чаю, свіжої та смачної.
Оптові знижки від 1000 грн, знижка 5% від вказаної нижче вартості.
Актуальні ціни березень 2023 року:
1 Якобс монарх розчинна кава 20гр. 47 грн (немає на фото, але є в наявності)
2 Якобс монарх розчинна кава 30гр. 66 грн (немає на фото, але є в наявності)
3 Якобс монарх розчинна кава 50гр. 88 грн (немає на фото, але є в наявності)
4 Якобс монарх розчинна кава 60гр. 113 грн (немає на фото, але є в наявності)
5 Якобс монарх розчинна кава 100гр. 169 грн (немає на фото, але є в наявності)
6 Якобс монарх розчинна кава 120гр. 174 грн (немає на фото, але є в наявності)
7 Якобс монарх розчинна кава 200гр. 281 грн (немає на фото, але є в наявності)
9 Якобс монарх розчинна кава 50гр. Barista espresso 98 грн
10 Якобс монарх розчинна кава 150гр. Barista americano 301 грн
11 Якобс монарх розчинна кава 250гр. Barista americano 482 грн
12 Якобс монарх розчинна кава 60гр. Crema 94 грн
13 Якобс монарх розчинна кава без кофііну 60гр. 122 грн
14 Якобс монарх розчинна кава 230гр. 255 грн
15 Якобс монарх розчинна кава 500гр. 495 грн
16 Якобс 3 в 1 8шт. Сіль+Карамель 81 грн
17 Якобс 3 в 1 24шт. Динамікс 141 грн
18 Якобс 3 в 1 24шт. Інновація (гранули) 174 грн
19 Якобс 3 в 1 10шт. Карамель 56 грн
20 Якобс 3 в 1 10шт. Латте 56 грн
21 Якобс 3 в 1 24шт. Карамель Лате 140 грн
22 Якобс 3 в 1 24шт. Латте 140 грн
23 Якобс 3 в 1 24шт. Інтензо 140 грн
24 Якобс 3 в 1 24шт. Оригінал 140 грн
25 Якобс монарх зерно 1кг 455 грн
26 Якобс монарх мелена кава 70гр. 60 грн
27 Якобс монарх мелена кава 230гр. 146 грн
28 Якобс монарх мелена кава 450гр. Еспрессо 187 грн
29 Якобс мелена кава 500гр. Кронінг 246 грн
30 Якобс 3 в 1 40шт. Голд 247 грн
31 Якобс монарх 26шт. (стіки розчинноі кави) 142 грн
32 Якобс 3 в 1 24шт. Інновація горіх (гранули) 174 грн
33 Якобс 3 в 1 20шт. Латте 95 грн
34 Якобс скляна банка 100гр. Кронат голд 137 грн
35 Якобс монарх скляна банка 190гр. 253 грн
1 Нескафе Голд 30гр. 65 грн
2 Нескафе Голд 60гр. 103 грн
3 Нескафе Голд 120гр. 174 грн
4 Нескафе Голд 210гр. 322 грн
5 Нескафе Голд 400гр. 563 грн
6 Нескафе стіки 25*2гр. Голд 134 грн
7 Нескафе Класik 30гр. 49 грн
8 Нескафе Класik 60гр. 69 грн
9 Нескафе Класik 120гр. 127 грн
10 Нескафе Класik 170гр. 208 грн
11 Нескафе Класik 250гр. 281 грн
12 Нескафе Класik 350гр. 351 грн
13 Нескафе Класik 450гр. 413 грн
14 Нескафе стіки 25*2гр. Класiк 113 грн
15 Нескафе 3 В 1 20 Шт.Оригiнал 112 грн
16 Нескафе 3 В 1 20 Шт.Екстра Стронг 112 грн
17 Нескафе 3 В 1 20 Шт.Кокос 112 грн
18 Нескафе 3 В 1 20 Шт.Крем 112 грн
19 Нескафе 3 В 1 20 Шт.Турбо 112 грн
20 Нескафе 3 В 1 20 Шт.Карамель 112 грн
21 Нескафе 3 В 1 20 Шт.Капучино 185 грн
22 Нескафе 3 В 1 20 Шт.Мокка 185 грн
23 Нескафе 3 В 1 20 Шт.Лате 185 грн
24 Нескафе Еспресо 120гр. 289 грн
25 Нескафе Еспресо 200гр. 342 грн
26 Нескафе 3 В 1 53шт.Турбо 285 грн
27 Нескафе 3 В 1 53шт.Оригiнал 285 грн
28 Нескафе 3 В 1 53шт.Екстра Стронг 285 грн
Зараз діє БЕЗКОШТОВНА OLX доставка по Украіні.
ДИВІТЬСЯ інші наші оголошення, в нас багато видів кави та чаю, свіжої та смачної.
224грн
Подробно
какао бобы сырые (необжареные ) урожай ганна
2023-01-14 - Еда и напитки- КиївКомпания life food
Фасовка 250 -75
500- 140
1-270 грн
Какао-бобы – это семена плодов дерева какао, имеют миндалевидную форму, размещаются в стручке в пять рядов, плотно прилегая, друг к другу.
Полезные свойства какао-бобов
Из какао-бобов получают масло какао и какао тёртое, которые улучшают кровообращение мозга, что является прекрасной профилактикой инсультов. Способность какао нормализовать артериальное давление напрямую ведет к уменьшению риска инфарктов (калоризатор). В какао-бобах имеются антидепрессанты и антиоксиданты.
Какао-бобы в кулинарии
Из какао-бобов научились готовить вкуснейшие блюда: горячий шоколад, какао-напиток, коктейли, кисели, выпечку. Масло какао и какао тёртое, добавляют в молочные каши, пудинги, десерты, а также изготавливают шоколад.
Состав какао-бобов
Химический состав какао-бобов включает в себя: витамины А, 1, 2, 5, 6, 9, 12, Е, Н и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и серу, молибден, кобальт, фосфор и натрий.
Осуществляем доставку по всей Украине. Работаем с Новой Почтой и укр поштой
Киев самовывоз
270грн
Подробно
Кава в зернах, мелена, розчинна. Арабіка. Робуста. lavazza jacobs.
2023-09-04 - Еда и напитки- КиївМаю тікток і телеграм, називається SnekiKavaTaPriprava.
1 Кава в зернах Lavazza Pronto Crema 1 кг. Кава в зернах Lavazza Pronto Crema 1 кг — це новий кавовий букет від всесвітньо відомої компанії Lavazza. Неповторний купаж, у якому 80% становлять зерна добірної арабіки та 20% — неповторної робусти. Ця унікальна суміш дає густу стійку пінку та наділяє каву в зернах м'яким оксамитовим смаком із пікантними нотками та солодкуватим посмаком. Завдяки помірному, середньому обсмажуванню, напій набуває густого, високої пінки та шикарного шоколадного аромату. 356
2 Кава в зернах Lavazza Suerte це справжня смакова і ароматична феєрія, доступна в кожній чашці до останнього ковтка. Назва перекладається як «Удача» з італійської мови. Дійсно, щасливий той чоловік, хто почне свій ранок з цього чудового напою. Її міцність становить 10 балів! Суміш з арабіки і робусти підібрана дуже вдало, а міцна нота на язиці добре підтверджується приємним благородним тютюном і пряним деревом. Додавання ложечки коньяку, міцного лікеру або настойки зеленого волоського горіха їй явно не завадить. Це хороший варіант для бутербродів з гострим сиром і сирокопченої ковбасою твердих сортів. 414
3 Кава Lavazza Crema e gusto Classico у зернах 1 кг. Неймовірно насичена та міцна кава від провідної італійської компанії - кави Lavazza Crema e gusto Classico. Напій вражає своїм насиченим смаком і високою міцністю в поєднанні з ніжною гіркуватістю в тривалому післясмаку. Завдяки темній обсмажуванні кавових зерен Ваш напій стане максимально ароматним із щільною золотистою пінкою. 471
4 Кава в зернах Movenpick Caffe Crema Gusto Italiano 1 кг (бірюза)- це суміш із арабіки (90%) та робусти (10%) з Центральної Америки та Африки. Зерна піддаються "італійській" обсмажуванні. Такий ступінь обсмажування робить зерна темними, а смак напою – яскравим та виразним. Кава приготовлена із зерен Movenpick Caff? Crema Gusto Italiano має оксамитову пінку, інтенсивний аромат та відтінки шоколаду у смаку.Ця кава відмінно підійде для приготування еспресо, а також напоїв з молоком, таких як капучіно та латте макіато. Насолоджуйтесь німецькою якістю кави Movenpick Caff? Crema Gusto Italiano! 492
5 Кава в зернах Movenpick Sch?mli 1кг (червоні). Новинка від Movenpick кави в зернах Sch?mli - це 100% відібрані зерна арабіки, володіють м'яким, ароматним характером і, завдяки ретельному тривалому обсмажуванні, мають низьку кислотність і гіркі речовини. Якість продукції підтримується більше 70 років . Експерти M?venpick вибирають для кавових сумішей зерна з кращих регіонів вирощування. 493
6 Кава в зернах Movenpick El Autentico 1 кг. (зелена) Добірна кава El Autentico напевно порадує гурманів. Густа оксамитова пінка допоможе насолодитися ніжністю та оригінальністю своєї смакової палітри. Завдяки тому, що кава вирощується на екологічно чистих плантаціях, можна відчути її непідробну природність. Як і все створене природою, він не може не захоплювати своєю красою та багатогранністю. Щойно відчутний післясмак залишить на Ваших губах посмішку, а в серці - радість. 494
7 Lavazza Crema ‘E’ Aroma (коричнева) – найбільш популярна суміш, до складу якої входять найкращі сорти арабіки з Південної та Центральної Америки та добірна робуста з різних куточків Африки (60:40). Відрізняється яскраво вираженим ароматом та міцним смаком. Має приємний тривалий післясмак і густу пінку. Добре поєднується з вершками чи молоком. Кава Lavazza Crema ‘E’ Aroma ? класика Італії у найкращих традиціях. Crema ‘E’ Aroma ? ароматна, п’янка ? є еталоном для справжніх поціновувачів кави серед італійських сортів кави. Також цей продукт є найпопулярнішою зерновою кавою серед українських кавоманів. 60% Арабіка, 40% Робуста. 505
8 Кава в зернах Costa Rica Tarrazu 1кг ( Іспания ). Коста Ріка Таррасу поєднує вишуканий пряний аромат та неперевершений м'який смак; складається з вищої якості 100% Арабіки сорту Катурра, вирощеної на кавовій плантації Таррасу в Коста-Ріка компанією Cafes 1808, що виробляє відповідно до Міжнародних Стандартів Якості кави для готелів та домашнього вживання. 517
9 Кава в зернах Lavazza Qualita Rossa 1 кг Кава в зернах Lavazza Qualita Rossa. Не уявляєте ранок без кави? Тоді Lavazza Qualita Rossa є незамінною сумішшю для справжніх кавоманів! Міцний напій, що бадьорить, зарядить енергією на весь день, а насичений смак з шоколадними відтінками подарує справжнє задоволення! Обсмажування середнього ступеня зерен арабіки та робусти наділило каву стійким солодким ароматом, який залишиться в пам'яті надовго. 517
10 Кава в зернах Lavazza Espresso Crema e Aroma 1 кг. (синя)80% Арабіки з Центральної Америки та 20% робусти з Африки й ось — ідеальний смаковий баланс досягнутий. Кава має приємний фруктовий смак із легкою кислинкою, а також інтенсивний, але короткий посмак. Завдяки середньому обсмажуванню зерен до темного кольору, аромат кави досить сильний, що не може не залучити справжніх поціновувачів кави. Ця суміш незаперечно є ідеальним продуктом для приготування справжнього італійського еспресо. 529
11 Кава Dallmayr Crema d'Oro Selektion Namaste у зернах 1 кг. Crema d'Oro Selektion Namaste - це бленд арабіки та робусти з півдня Індії від німецького бренду Dallmayr. Ця суміш досить контрастна - шляхетна гірська арабіка зустрічається з добірними зернами робусти, насиченим смаком з горіховими нотами, мускатним горіхом і трохи солодкою карамеллю. Namaste – це зерна року, вибрані самим брендом. Справжня особливість лінійки Crema d'Oro! Зерна можна використовувати в автоматичних кофемашинах, машинах з портальним фільтром та у френч-пресах (після помелу). Смакові ноти: карамель, горіх. 540
12 Кава в зернах Lavazza Super Crema - це унікальна комбінація добірних зерен арабіки з сонячної Бразилії і робусти з плантацій Індонезії. Серед достоїнств кави в зернах Lavazza Super Crema дивовижний запах, інтенсивний смак з шоколадно-карамелевими нотками, багатий післясмак і бархатиста пінка. Кава в зернах Lavazza Super Crema незважаючи на наявність робусти, абсолютно не гірчить і має ледь відчутну кислинку. Він ідеально підходить для заварювання в професійних кавоварка не тільки міцного еспресо, але і ніжного, з мигдально-вершковим присмаком, капучино 552
13 Кава в зернах Chicco D'oro Miscela Bar. Гармонійний смак кави наповнить кожну чашечку кави магічним смаком і ароматом справжнього еспрессо з легкої кремовою пінкою. 100% Арабіка. 586
14 Кава в зернах LavAzza Gran Riserva Вага: 1кг Склад: 80% Арабіка (Центральна та Південна Америка) 20% Робуста (Індія та острів Ява) Обсмажування: середня Смак дуже яскравий, з ванільним відтінком. Lavazza Gran Riserva – це продукт, який Ви давно шукали! Чарівний, закінчений аромат з солодкими ванільними відтінками, витончений і в той же час соковитий смак з шоколадними мотивами перетворять каву в хвилини справжньої насолоди. 608
15 Кава в зернах Lavazza Qualita Oro ? тільки 100% арабіка та тільки найкращі її сорти, вирощені та зібрані на плантаціях Центральної та Південної Америки, стали унікальним моноблендом Lavazza Qualita Oro. Насичений і багатий аромат із легким квітковим шлейфом, солодкуватий смак із приємною фруктовою кислинкою, помірна міцність і класичний італійський спосіб обсмажування кавових зерен — ось за що полюбили цей кавовий бленд мешканці всіх куточків землі. 609
16 Кава в зернах Lavazza Espresso Barista Perfetto 1кг 100% ARABICA. Кава в зернах Lavazza Espresso Barista Perfetto - приготований із 100% зерен арабіки, має вишукану пінку з ніжними відтінками шоколаду та досконалий злегка квітковий ароматний смак. Насолоджуйтесь справжнім італійським еспресо. 619
17 Кава в зернах Lavazza Top Class – это кофе из смеси высококлассной арабики родом из Южной Америки с добавлением небольшого количества робусты из Азии. Именно такой состав придает легкий аромат любому кофейному напитку, приготовленному на основе Lavazza Top Class. 90% Арабика, 10% Робуста. 621
Кава розчинна Jacobs Cronat Kraftig 200 г 250
Кава розчинна Tchibo Exclusive 200 г 300
Кава розчинна Jacobs Monarch 400 г сублімований напій в м'якій упаковці Якобс 400 г 250
350грн
Подробно
какао порошок темный 22% жирности Геркенс, Каргилл премиум
2022-12-05 - Еда и напитки- ЗапоріжжяКакао порошок темный премиум 22% Каргилл, Геркенс, Голландия 350грн/за 1кг.
Продажа от 2кг.
Отправка по НП.
Оплата на карту приват или наложка при получении на НП.
Опт от мешка по 300грн/кг.
В наши дни все с самого раннего возраста знакомы с насыщенным и ароматным напитком, наполняющим энергией и поднимающим настроение – с какао. Сегодня его можно найти на полках практически любого продуктового магазина, однако много веков назад заветные бобы произрастали лишь на территориях Южной Америки и не были знакомы даже европейским жителям. Все изменилось с приходом испанских мореплавателей в Мексику. Ацтеки предложили испанским воинам попробовать густой напиток с пеной на основе перетертых какао-бобов с добавлением различных трав и специй. Напиток так понравился мореплавателям, что они привезли на родину бобы и рецепт, начали культивацию какао-деревьев и модифицировали напиток до такого вида, в каком он знаком нам сегодня: горячий, сладкий, с насыщенным шоколадным вкусом. Спустя некоторое время продукт начал распространяться по миру и теперь о нем знают на каждом континенте.
Состав продукта
Относительно своей массы порошок обладает весьма высокой калорийностью: около 289 энергетических единиц на 100 грамм продукта. В действительности для приготовления напитка или в качестве ингредиента десертных блюд используется 5-25 граммов порошка, поэтому количество потребляемых калорий находится фактически на низком уровне. Примечательно, что это относится лишь к натуральному продукту, так как энергетическая ценность смесей, в которых помимо какао уже присутствует сахар или даже сухое молоко, намного выше. Питательный состав какао-порошка представлен следующей пропорцией: около 25 процентов от общей массы приходится на белки, 15 процентов на жиры и 10 на углеводы. Остальную массу занимает вода и ценные пищевые волокна, отвечающие за слаженное пищеварение и насыщение. Витаминно-минеральный состав продукта представлен в таблице.
Вещество
Содержание на 100 грамм продукта
Витамины
Витамин А
2,9 мкг
Витамины группы В
0,3 мг
Витамин Е
0,29 мг
Витамин РР
6,7 мг
Микро- и макроэлементы
Калий
1508 мг
Кальций
127 мг
Магний
424 мг
Натрий
12 мг
Фосфор
654 мг
Железо
21 мг
Прочие вещества
Клетчатка
35,3 г
Крахмал
8,1 г
Насыщенные жирные кислоты
8 г
Органические кислоты
3,8 г
Полезные и лечебные свойства
Какао-бобы являются природным источником антиоксидантов, которые препятствуют увеличению числа свободных радикалов в организме и борются с пагубным воздействием внешней среды. Клинические исследования доказали, что антиоксидантная сила какао в несколько раз превышает аналогичные показатели яблок, ягод и зеленого чая. Употреблять напиток лучше всего в первой половине дня: дело в том, что активные вещества, такие как кофеин и теобромин, могут нарушить сон или сделать его беспокойным.
При беременности и грудном вскармливании
Врачи и диетологи рекомендуют сократить или исключить употребление этого продукта в период вынашивания ребенка. Дело в том, что ароматный порошок препятствует усваиванию кальция в организме будущей матери, а этот микроэлемент крайне необходим для полноценного развития и роста плода. В целом, допускается употребление 1 небольшой чашки некрепкого напитка раз в несколько дней.
Для похудения
Регулярное и умеренное употребление порошка позволяет достичь прилива бодрости и быстрее восстановиться после интенсивных физических нагрузок. Небольшие порции напитка без молока и сахара станут помощником в регулярных тренировках, которые так важны для потери лишнего веса. Также какао провоцирует выработку эндорфина и серотонина – гормонов, отвечающих за хорошее настроение, это является немаловажным, так как низкоуглеводная диета часто сопровождается излишней раздражительностью.
В здоровом и лечебном питании, народной медицине
Жители древней Мексики широко использовали какао в качестве лечебного средства. Напиток назначался в случае желудочно-кишечных заболеваний, проблем с сердцем и простуде. Самодельные мази с добавлением порошка и масла какао использовались для предотвращения сухости и трещин на коже. Позже была отмечена способность продукта нормализовывать уровень холестерина в крови.
Вред и противопоказания
Во-первых, нельзя не учитывать тот факт, что натуральный какао-порошок содержит в своем составе кофеин, хоть и в очень малых дозах: менее половины одного процента от общей массы продукта. Именно это вещество негативным образом влияет на состояние нервной и сердечно-сосудистой систем, а также может провоцировать возникновение высыпаний на коже. Во-вторых, многие бобы низкого качества перед измельчением обрабатываются химикатами и пестицидами для того, чтобы убить насекомых, живущих в скорлупе и рядом с ядром. Процесс обработки наделяет будущий порошок токсичными свойствами, вызывающими аллергию и пищевые расстройства. Лучше всего останавливать свой выбор на более дорогом продукте из отборных и качественных бобов. Наконец, существует ряд противопоказаний к употреблению какао-порошка:
Младший дошкольный возраст
Ожирение
Повышенная нервная возбудимость
Подагра
Почечная недостаточность
Склонность к пищевым расстройствам и аллергическим реакциям
Особенности выбора и хранения продукта
Качественный органический какао-порошок легко найти, если знать определенные тонкости выбора. Продукт должен обладать однородным рыжеватым или коричневым цветом, не иметь комков и не слипаться. Если перетереть порошок между пальцами или ладонями, то он не должен сбиваться в отдельные куски. Аромат должен быть приятным и насыщенным, с ощутимыми нотами шоколада. На этикетке в составе должно быть обозначено не менее 13-15 граммов жиров на 100 грамм продукта. После покупки можно продолжить проверку в домашних условиях: при заваривании не должна образовываться взвесь и осадок. Если во время употребления свежеприготовленного напитка на языке чувствуются мелкие крупинки, то это свидетельствует о некачественной подготовке продукта в промышленных условиях. Лучше всего делать выбор в пользу тех упаковок, на которых указан конкретный сорт бобов, из которых был получен порошок. Хранить продукт следует в прохладном темном месте в стеклянной герметичной таре в соответствии со сроком годности. Одним из лучших мест для хранения является кухонный шкаф с плотной дверцей, расположенный на достаточном расстоянии от плиты или духовки.
350грн
Подробно
Какао (Нидерланды), 1 кг
2023-02-12 - Еда и напитки- ВінницяКакао-бобы растут на высоких деревьях, которые достигают 11-ти метров. Бобы находятся в мякоти плода примерно по 35-45 штук. Какао состоит из множества микроэлементов: белки, жиры, углеводы, жирные кислоты, крахмал, различные витамины, фолиевая кислота, минералы (хлор, натрий, кальций, калий, фтор, медь, цинк).
Свойства какао
В какао содержатся вещества, которые способствуют заживлению слизистой. Именно по-этому его рекомендуют пить людям больным гастритом либо язвой.
Чашка горячего, ароматного напитка поднимает настроение. Связано с тем, что какао порошок содержит вещества,что стимулируют выработку эндорфинов.
Не смотря на то, что какао содержит кофеин, какао можно и даже нужно употреблять людям с гипертонией.
Какао полезно для кожи, т.к. вещества в его составе придают ей упругость.
Напиток, приготовленный из какао порошка с молоком будет полезным при простуде и кашле. В добавок он улучшает кровообращение.
Ещё одно преимущество напитка - большое содержание антиоксидантов. Люди, которые часто употребляют какао, замедляют процессы старения.
Какао снижает риск появления рака, инфарктов, диабета,инсульта.
Какао очень широко используют в кондитерской промышленности, молочной, хлебопекарной. Даже в косметологии, а так же в парфюмерной и фармацевтической промышленности оно нашло применение.
Из какао изготавливают конфеты, шоколадки, различные десерты. Для украшения тортов часто готовят шоколадную глазурь из какао. И конечно же из него готовят всеми любимый, сладкий и вкусный напиток.
270грн
Подробно
Джерки..Яблука з горіхом..Пастила..
2023-05-01 - Еда и напитки- КропивницькийСушене м'ясо смачна закуска чи перекус!
Курка з часником 95 грн - 100гр
Курка з паприкою 95 грн - 100гр
Курка в соусі 95 грн - 100гр
До кави чи чаю смаколики!
Яблуко з горіхом та медом 110грн-100гр
Пастила 80 грн - 100гр
По замовленню можна компонувати в коробочку!
95грн
Подробно
Джерки, м?ясні чіпси зі свинини, делікатеси
2023-10-31 - Еда и напитки- ДунаївціМ?ясні чіпси найвищої якості, копчені на дровах зі свинини:
125грн за 100гр, смак «КЛАСИЧНІ»
130грн за 100гр, смак «ГОСТРІ»
130грн за 100гр, смак “BBQ”
130грн за 100гр, смак “Часник»
130грн за 100гр, смак «медовий WISKI”
Якість та натуральність гарантовано, без домішок рідкого диму!!!
125грн
Подробно
Подарочный набор, Набори, крем-мед, горіхи в меду.
2023-11-13 - Еда и напитки- ВінницяНабір від Honey_lion - це про любов до Вас про смак, тепло, затишок, естетику. Сам набір подається в стильній дерев'яній коробці, до набору входить стильна дерев?яна ложка щоб ваші смаки відкривались яскравіше.
Саме наповнення може бути різне та унікальне в залежності від Ваших смаків.
Наш продукт допоможе підняти імунітет та настрій, а також це прекрасна можливість порадувати себе чимось справді корисним та смачним .
Вся детальна інформація на інстаграм сторінці _honey_lion_0
Бокси :
Горіховий
1. насіння соняшника(200 г),
2. фундук(200 г),
3. арахіс(100 г),
4. волоський горіх(100 г).
Дерев?яне пакування + ложка 575
Паперове пакування + ложка 425
Зігріваючий:
1. мигдаль (300г)
2. фундук (200г)
3. крем-мед смородина (180г)
4. крем-мед лимон/імбир(180г)
Дерев?яне пакування + ложка 704
Паперове пакування + ложка 554
Вітамінний :
1. насіння гарбуза (200г)
2. мигдаль(100г)
3. кеш?ю(100г)
4. крем-мед полуниця (300г)
Дерев?яне пакування + ложка 635
Паперове пакування + ложка 485
Хрусткий:
1. крем-мед малина (180г)
2. насіння гарбуза (100г)
3. арахіс (100г)
4. волоський горіх(100г)
Дерев?яне пакування + ложка 525
Паперове пакування + ложка 375
Прайс горішки в меді:
Арахіс:
баночка S(100гр) 73 грн
баночка М(200гр) 87 грн
Волоський горіх:
баночка S(100гр) 77 грн
баночка М(200гр) 97 грн
З насінням соняшника:
баночка S(100гр) 75 грн
баночка М(200гр) 83 грн
З насінням гарбуза:
баночка S(100гр) 77 грн
баночка М(200гр) 100 грн
Фундук; Мигдаль; Кеш?ю:
баночка S(100гр) 97 грн
баночка М(200гр) 140 грн
баночка L(300гр) 168 грн
баночка XL(450гр) 264 грн
Горіхове Асорті:
баночка М(200гр) 130 грн
баночка L(300гр) 168 грн
баночка XL(450гр) 264 грн
Крем-мед:
чорниця
малина
полуниця
смородина
лимон/імбир
ціна
баночка S(180г) 98 грн.
баночка L(300г) 141 грн.
Доставка по всій Україні
650грн
Подробно
Подарунковий набір горішки в акацієвому медові, Орешки в мёде
2023-11-20 - Еда и напитки- ВінницяНабір від Honey_lion - це про любов до Вас про смак, тепло, затишок, естетику. Сам набір подається в стильній дерев'яній коробці, до набору входить стильна дерев?яна ложка щоб ваші смаки відкривались яскравіше.
Саме наповнення може бути різне та унікальне в залежності від Ваших смаків.
Мед - це не тільки ласощі, але і надзвичайно корисний продукт який має протизастудну, антибактеріальну, протизапальну дію і підвищує імунітет.
Вся детальна інформація на інстаграм сторінці _honey_lion_0
Бокси :
Горіховий
1. насіння соняшника(200 г),
2. фундук(200 г),
3. арахіс(100 г),
4. волоський горіх(100 г).
Дерев?яне пакування + ложка 575
Паперове пакування + ложка 425
Зігріваючий:
1. мигдаль (300г)
2. фундук (200г)
3. крем-мед смородина (180г)
4. крем-мед лимон/імбир(180г)
Дерев?яне пакування + ложка 704
Паперове пакування + ложка 554
Вітамінний :
1. насіння гарбуза (200г)
2. мигдаль(100г)
3. кеш?ю(100г)
4. крем-мед полуниця (300г)
Дерев?яне пакування + ложка 635
Паперове пакування + ложка 485
Хрусткий:
1. крем-мед малина (180г)
2. насіння гарбуза (100г)
3. арахіс (100г)
4. волоський горіх(100г)
Дерев?яне пакування + ложка 525
Паперове пакування + ложка 375
Прайс
Горішки в меді:
Арахіс:
баночка S(100гр) 73 грн
баночка М(200гр) 87 грн
Волоський горіх:
баночка S(100гр) 77 грн
баночка М(200гр) 97 грн
З насінням соняшника:
баночка S(100гр) 75 грн
баночка М(200гр) 83 грн
З насінням гарбуза:
баночка S(100гр) 77 грн
баночка М(200гр) 100 грн
Фундук; Мигдаль; Кеш?ю:
баночка S(100гр) 97 грн
баночка М(200гр) 140 грн
баночка L(300гр) 168 грн
баночка XL(450гр) 264 грн
Горіхове Асорті:
баночка М(200гр) 130 грн
баночка L(300гр) 168 грн
баночка XL(450гр) 264 грн
Крем-мед:
чорниця
малина
полуниця
смородина
лимон/імбир
ціна
баночка S(180г) 98 грн.
баночка L(300г) 141 грн.
Доставка по всій Україні
650грн
Подробно
Набори подарункові Крем мед, Мед з горіхами, ягодами
2023-11-22 - Еда и напитки- ВінницяНабір від Honey_lion - це про любов до Вас про смак, тепло, затишок, естетику. Сам набір подається в стильній картоній коробц.
Саме наповнення може бути різне та унікальне в залежності від Ваших смаків.
Мед - має протизастудну, антибактеріальну, протизапальну дію і підвищує імунітет. Містить в собі найрізноманітніші цілющі властивості, до його складу входить фруктоза, глюкоза, вода, амінокислоти, антиоксиданти, ферменти, мікроелементи (зокрема, магній та калій) та вітаміни.
Смачний десерт крем-меду підійде на подарунок і стане ідеальним смачним та корисним варіантом до млинців, тостів, сирників, йогурту, та як топінг для морозива, смузі...
Крем-мед виготовляється шляхом перемішування рідкого меду ще до застигання (кристалізації), в результаті виходить білий продукт з ніжною кремовою структурою, насичується киснем, збільшується обсягом. При виготовленні мед не нагрівається і не втрачає своїх корисних властивостей, тобто не поступається рідкому меду у плані корисності. Крем-мед легко поєднується в однорідну масу з іншими продуктами. Смакові якості такого меду унікальні, він має ніжну структуру і буквально тане в роті.
Вся детальна інформація на інстаграм сторінці _honey_lion_0
Горішки в меді:
Арахіс:
баночка S(100гр) 73 грн
баночка М(200гр) 87 грн
Волоський горіх:
баночка S(100гр) 77 грн
баночка М(200гр) 97 грн
З насінням соняшника:
баночка S(100гр) 75 грн
баночка М(200гр) 83 грн
З насінням гарбуза:
баночка S(100гр) 77 грн
баночка М(200гр) 100 грн
Фундук; Мигдаль; Кеш?ю:
баночка S(100гр) 97 грн
баночка М(200гр) 140 грн
баночка L(300гр) 168 грн
баночка XL(450гр) 264 грн
Горіхове Асорті:
баночка М(200гр) 130 грн
баночка L(300гр) 168 грн
баночка XL(450гр) 264 грн
Крем-мед:
чорниця
малина
полуниця
смородина
лимон/імбир
ціна
баночка S(180г) 98 грн.
баночка L(300г) 141 грн.
Бокси :
Горіховий
1. насіння соняшника(200 г),
2. фундук(200 г),
3. арахіс(100 г),
4. волоський горіх(100 г).
Дерев?яне пакування + ложка 575
Паперове пакування + ложка 425
Зігріваючий:
1. мигдаль (300г)
2. фундук (200г)
3. крем-мед смородина (180г)
4. крем-мед лимон/імбир(180г)
Дерев?яне пакування + ложка 704
Паперове пакування + ложка 554
Вітамінний :
1. насіння гарбуза (200г)
2. мигдаль(100г)
3. кеш?ю(100г)
4. крем-мед полуниця (300г)
Дерев?яне пакування + ложка 635
Паперове пакування + ложка 485
Хрусткий:
1. крем-мед малина (180г)
2. насіння гарбуза (100г)
3. арахіс (100г)
4. волоський горіх(100г)
Дерев?яне пакування + ложка 525
Паперове пакування + ложка 375
Доставка по всій Україні
450грн
Подробно
Мед, набори подарункові , крем-мед, горіхи в меду, орешки в мёде
2023-11-30 - Еда и напитки- ВінницяНабір від Honey_lion - це про любов до Вас про смак, тепло, затишок, естетику.
Мед - це не тільки ласощі, але і надзвичайно корисний продукт який має протизастудну, антибактеріальну, протизапальну дію і підвищує імунітет.
Саме наповнення може бути різне та унікальне в залежності від Ваших смаків.
Вся детальна інформація на інстаграм сторінці _honey_lion_0
Горішки в меді:
Арахіс:
баночка S(100гр) 73 грн
баночка М(200гр) 87 грн
Волоський горіх:
баночка S(100гр) 77 грн
баночка М(200гр) 97 грн
З насінням соняшника:
баночка S(100гр) 75 грн
баночка М(200гр) 83 грн
З насінням гарбуза:
баночка S(100гр) 77 грн
баночка М(200гр) 100 грн
Фундук; Мигдаль; Кеш?ю:
баночка S(100гр) 97 грн
баночка М(200гр) 140 грн
баночка L(300гр) 168 грн
баночка XL(450гр) 264 грн
Горіхове Асорті:
баночка М(200гр) 130 грн
баночка L(300гр) 168 грн
баночка XL(450гр) 264 грн
Крем-мед:
чорниця
малина
полуниця
смородина
лимон/імбир
ціна
баночка S(180г) 98 грн.
баночка L(300г) 141 грн.
Доставка по всій Україні
450грн
Подробно
Какао масло натуральное (Польша) вес: 1кг
2023-10-23 - Еда и напитки- ДніпроКакао масло натуральное.
Производитель: Польша. Страна происхождения: Кот-д'Ивуар.
Энергетическая ценность: 899 ккал. 3775 кДж.
Пищевая ценность: Белки-0г. Жиры-99.9г. Углеводы-0г.
Хранить в сухом прохладном месте, при температуре не 18-22 °С и относительной влажности не более 50%
Масло какао — продукт, широко используемый в пищевой и медицинской промышленности. В чистом виде натуральное масло какао представляет собой жир, получаемый при отжиме плодов дерева какао. Бобы какао, из которых делают шоколад и одноимённый напиток, к маслу никакого отношения не имеют — после сбора плодов мякоть и зёрна отделяются и идут на разные производства.
Калорийность масла какао такая же, как и других растительных масел — 899 ккал на 100 граммов масла. А вот содержание разных компонентов и, соответственно, полезные свойства какао масла несколько специфичны.
Чем полезно масло какао
1. В косметологии.
Применение масла какао в косметологии позволяет добиться повышения эластичности, мягкости кожи, снимает воспалительные реакции и способствует быстрому заживлению ран и царапин.
2. В медицине.
Масло какао состав которого настолько целебен, широко используют при лечении простудных заболеваний, аллергий и ожогов. Не удивительно, что его полезные свойства используется для приготовления косметических и лечебных мазей едва ли не в больших объёмах, чем в пищевой промышленности.
3. В кулинарии.
Тем не менее, именно пищевое масло какао приобрело наибольшую популярность и применение во всём мире. Благодаря тому, что его состав получается из плодов, а не из семян, как большинство других масел, оно имеет очень приятный запах и вкус, похожие на таковые у самих плодов какао. Для приготовления жирных десертов оно — практически идеальный вариант. Однако, как и с другими продуктами, сегодня выбрать натуральное масло какао оказывается очень сложно.
350грн
Подробно
Какао тёртое ОПТ/розница Gerkens Cacao (Cargill) Нидерланды
2022-12-12 - Еда и напитки- КиївКакао тёртое Gerkens Cacao (Cargill) Нидерланды.
Жирность: 54%
Состав: 100% какао.
Пищевая ценность на 100г:
жиры - 53,5%
белки - 12,8%
углеводы - 5.1%
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 559 ккал.
Органолептические показатели: Гладкий плитка толщиной 8мм. Типичный темно-коричневый цвет.
Страна производитель: Нидерланды
Продажа от 0.5 кг
Какао тертое из какао-бобов сорта Форестер, выращенных на плантациях Кот-д'Ивуар (Западная Африка) нидерландского производства ТМ Gerkens Cacao (Cargill).
Какао тертое - это 100% черный шоколад без каких-либо примесей, без сахара, ароматизаторов, консервантов, подсластителей.
Для тех, кто следит за своим здоровьем тертое какао - это лакомство, которое можно есть просто так, без добавок. Какао-тертое является массой, произведенной путем перемалывания (перетирания) какао-бобов.
Изготовлен из качественных какао бобов без применения пальмовых жиров. Без ГМО.
Применяется для покрытия кондитерских изделий, создание вкусных и красивых шоколадных конфет.
Мука миндальная
Мука из очищенного миндаля
Мука фундучная
Эритритол
Ваниль палочками
Спирулина порошок
Спирулина в таблетках
Хлорелла в таблетках
Дрожжи неактивированные веган суперфуд
Сироп топинамбура
Сухое кокосовое молоко
Сухие кокосовые сливки
Кокосовый сахар
Тростниковый сахар
Кокосовая мука
Кокосовое масло холодного отжима
Кокосовое масло рафинированное
Паста кокосовая
Паста арахисовая
Паста миндальная
Паста кешью
Паста кунжутная
Паста фундучная
Паста фисташковая
Масло какао
Какао порошок
Кероб
Какао тертое
Стружка кокосовая
Чипсы кокосовые
Инулин
Псиллиум
Чай гречишный
Чай матча
Агар-агар
Сгущенка кокосовая
Орехи
Сухофрукты
Реализуем оптом и в розницу
06******00 Виктория
Виктория 06******00
130грн
Подробно
Кероб порошок плодов рожкового дерева цератония
2022-12-17 - Еда и напитки- ЗапоріжжяКероб порошок плодов рожкового дерева натуральный, цератония - 200грн за 1кг.
Продажа от 1кг.
Забрать в ЗП или отправка по НП.
Оплата на карту приват или наложка при получении на НП.
Адепты здорового питания привлекли на полки магазинов новые, абсолютно неизвестные ранее, продукты. Население познакомилось со спирулиной, семенами чиа, различными видами масел и суперфудов. Настало время разобраться с кэробом. Это максимально полезный суррогат какао, который только начинает путь внедрения в наши пищевые привычки. Кому будет полезен кэроб? Сладкоежкам, которые не могут прожить и дня без кусочка шоколада, любителям кофе, у которых понемногу начинает «барахлить» сердце и ненавистникам цикория.
Что же из себя представляет кэроб, как его найти и правильно использовать?
Кэроб – это растение из семейства бобовые (допустимые названия – Рожковое дерево, Цареградские рожки или Цератония стручковая). Традиционно оно культивируется на территории Средиземноморья, местами растение дичает. Главная отличительная характеристика кэроба – семена. У каждого плода рожкового дерева одинаковая масса.
В Библии указано, что плоды стручковой цератонии использовались как точная мера веса.
Это явление уже давно объяснили ученые. В состав бобов входит полисахарид полигалактоманнан. Именно этот компонент отвечает за твердую структуру боба и его постоянную массу – 0,2 грамма.
Кэробом называют и рожковое дерево (в качестве альтернативного названия), и конечный продукт, который получают после обработки плодов растения.
Научное название рода растения произошло из греческого языка – слова ???????? (сer?ti?n) и ????? (ceras). Оба термина переводятся как «рог». Термин карат, который характеризуется одной из единиц измерения массы, также происходит от греческого ???????? (сer?ti?n).
Видовой эпитет произошел из латыни. Латинское siliqua значит «боб» или «стручок». Названия подбирались под внешние особенности растения. Плоды рожкового дерева постепенно закручиваются по мере роста и становятся похожими на свернутый рог.
Еще одно оригинальное название растения – хлебное дерево Иоанна. Оно появилось из-за характерного дрожжевого запаха, который концентрируется на изломе плодов.
Вечнозеленое дерево достигает от 6 до 12 метров в высоту, учитывая широкую крону. Листья формируются перистые и очень плотные. Развиваются мелкие цветочки, собранные в кисти. Чашечки цветков совершенно неприглядны и очень быстро опадают, венчика нет.
Из цветков развиваются массивные плоды. Средний показатель длины составляет от 10 до 25 сантиметров, ширины – от 2 до 4 сантиметров, толщины – от 0,5 до 1 сантиметра. Бобы окрашены в глубокий коричневый оттенок, самопроизвольно не открываются. В плодах, помимо семян, содержится сладкая сочная мякоть. В ней концентрируется около 50% натурального растительного сахара, поэтому она очень полюбилась вкусовым рецепторам местного населения.
Сладкие стручки собирают, высушивают, затем перемалывают в порошок. Кэроб – более полезный и питательный суррогат какао-порошка, поскольку в нем нет кофеина и высокой концентрации вредных жиров.
Семена рожкового дерева заключены в такие же крупные стручки, что и какао-бобы. Удивительно, что при схожих вкусовых и структурных качествах, между этими растениями не выявлено никаких родственных связей.
Вся польза продукта концентрируется в его питательных свойствах. В состав кэроба входит большое количество полезной клетчатки, пектина и танинов. Разберем каждый компонент отдельно.
КЛЕТЧАТКА - это неперевариваемая часть растений, которая помогает внутренним органам быстрее, легче и эффективнее усваивать пищевые продукты. За счет растительной клетчатки человек ощущает ту самую легкость, а не желание прилечь на диван, после питательного приема пищи. Она здорово бодрит, дарит энергию и насыщение.
Более того, клетчатка отвечает за:
снижение концентрации вредного холестерина;
контроль уровня глюкозы в крови;
регулярность и качество стула;
здоровье кожного покрова и «свежий» внешний вид;
регуляцию гормонального фона и внутренней микрофлоры;
предотвращение развития рака груди и рака кишечника.
ПЕКТИН - это полисахариды, которые формируются из остатков галактуроновой кислоты. Вещество концентрируется во всех высших растениях и большинстве фруктов. Пектин используется в гастрономической промышленности под зарегистрированной пищевой добавкой Е440. Он выступает в роли загустителя в сладостях и даже медикаментозных средствах.
Человеческим организмом пектин воспринимается в роли своеобразного пребиотика и выполняет такие функции:
усиливает защитную функцию кишечника и убивает патогенную микрофлору;
повышает и укрепляет иммунную систему;
повышает уровень биодоступности и всасывания минералов/витаминов из пищевых продуктов;
помогает организму восстановиться после терапии с использованием сильнодействующих антибиотиков;
предотвращает рак кишечника;
гармонизирует гормональный фон;
снижает степень интенсивности аллергической симптоматики;
снижает риск развития патологий сердца и сосудов;
повышает устойчивость к стрессу и снижает концентрацию кортизола (тот самый гормон стресса);
формирует прочный мышечный корсет, борется с лишним подкожным жиром и помогает удержать максимально качественный результат.
ТАНИНЫ - это группа фенольных соединений, которые характеризуются растительным происхождением. Компоненты образовывают прочные связи с белками, полисахаридами и биополимерами. Именно танинпридает плодам терпкий, слегка вяжущий вкус.
Вещество подавляет рост и развитие патогенных микроорганизмов как внутри человеческого, так и растительного организма. Терпкий вкус танина отпугивает животных от поедания плодов и растений. Вещество безопасно и совершенно не содержит яда, но животным достаточно одного лишь запаха, чтобы учуять подвох. Внутри человеческого организма компонент проводит настоящую зачистку вредоносной микрофлоры. Танины убивают вредные микроорганизмы и оказывают антисептический эффект.
ПОЧЕМУ КЭРОБ ПОЛЕЗНЕЕ КАКАО
Безудержное желание съесть шоколадку, увесистый кусочек шоколадного торта, литровую чашу какао или кофе может настичь в любой момент. Шоколад – одна из самых главных гастрономических слабостей человечества (судя по темпам развития промышленной отрасли и количеству реализованного товара). Главный ингредиент всех шоколадных производных – какао. Необработанные зерна какао – настоящий суперфуд, который хранит в себе колоссальный запас витаминов и минералов. Но в пищу или на прилавки магазинов попадает обработанный какао-порошок, который перегружен сахаром, жиром низкого качества и десятками абсолютно ненужных промышленных достижений. Еще один аргумент против какао – кофеин. Этот мощный стимулятор заложен в какао от природы, но имеет огромный перечень противопоказаний.
Список противопоказаний кэроба значительно короче. В бобах рожкового дерева не содержится кофеин, вредные жиры, а для производства порошка не используют подсластителей, ароматизаторов или консервантов. Плод дает естественную сладость и непревзойденный шоколадный аромат, который не нуждается в химических усилителях. Из порошка можно готовить напитки, любимые десерты без вреда для сердца и фигуры.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Энергетическая ценность продукта (из расчета на 100 грамм порошка)
Калорийность 222кКал
Белки 4,62г
Жиры 0,65г
Углеводы 49,08г
Зола 2,27г
Пищевые волокна 38,8г
Вода 3,58г
Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм порошка)
Тиамин (В1)0,05
Рибофлавин (В2)0,46
Холин (В4)11,9
Пантотеновая кислота (В5)
0,05
Пиридоксин (В6)0,37
Аскорбиновая кислота (С)0,2
Токоферол (Е)0,63
Никотиновая кислота (РР)1,9
Баланс нутриентов (в миллиграммах из расчета на 100 грамм порошка)
Цинк (Zn)0,92
Селен (Se)0,0053
Медь (Cu)0,57
Марганец (Mn)0,51
Железо (Fe)2,94
Фосфор (P)79
Натрий (Na)35
Магний (Mg)54
Кальций (Са)348
Калий (К)827
Кэроб не вызывает привыкания, поскольку в составе отсутствует кофеин. Минимальное количество полезных жиров защити внутренние органы и не спровоцируют резких скачков веса. Более того, кэроб – отличный вариант для сладкоежек и тех, кто любит подслащивать пищу. В 1 столовой ложке порошка содержится около 3 грамм натурального сахара. Выходит, что за приятным сладким вкусом стоит не промышленный сахар, а природа. Калорийность этой же ложки порошка составляет всего ? калорийности того же объема какао. Замена какао-порошка (даже темного или с пониженным содержанием жира) приведет к удовлетворению вкусовых рецепторов, укреплению здоровья, отказу от сахара или сахарозаменителей и постепенному снижению веса. Еще один важный аспект – нутриентный состав. В состав бобов рожкового дерева входит в 3 раза больше кальция, чем есть в какао-порошке.
Продукт рекомендуют потреблять людям с чувствительностью к кофеину, пациентам с частыми головными болями, маленьким детям и беременным женщинам.
На основе бобов изготавливают медикаменты, которые борются с расстройствами пищеварительной системы. Таблетки способны урегулировать стул и быстро избавить от изжоги. Шоколадные биологически активные добавкипривлекают не только вкусом.
200грн
Подробно
КАКАО: Порошок, Масло, Тертее, Кероб
2022-12-22 - Еда и напитки- КиївУ НАШОМУ МАГАЗИНІ
TRUEFOOD.CO.UA ВИ МОЖЕТЕ ПРИДБАТИ какао та кероб продукти найвідоміших виробників Франції, Швейцарії, Іспанії, Голландії від 60 грн:
- МАСЛО КАКАО НАТУРАЛЬНЕ недезодороване
(Перший прямий віджим). TM Gerkens Голландія
- ТЕРТЕ КАКАО НАТУРАЛЬНЕ (у зручній формі плиток 2х3 см).
TM Gerkens Голландія
- ПОРОШОК КАКАО НАТУРАЛЬНИЙ (жирність 10-12, pH 5,0-6,2)
TM Barry Callebaut Франція
- ПОРОШОК КАКАО АЛКАЛІЗОВАНИЙ DARKO (жирність 10-12, pH 7,6-8,2)
TM Barry Callebaut Швейцарія
- КЕРОБ ЛЕГКОГО ОБСМАЖЕННЯ (світлий, light)
Іспанія
- КЕРОБ СЕРЕДНЬОГО ОБСМАЖЕННЯ (середній, medium)
Іспанія
У TRUEFOOD.CO.UA ТАКОЖ ЗАВЖДИ В НАЯВНОСТІ:
КОСОСОВА: Олія, Молоко, Паста, Стружка, Борошно, Цукор, Чіпси
СУПЕРФУДИ: Чіа, Ксіліт, Ерітрол, Топінамбур, Інулін, Псиліум, Агава
ФОРМИ СИЛІКОНОВІ: Цукерки, Шоколад, Лід, Тістечка, Торти
КУХОННІ АКСЕСУАРИ: Ваги, Приладдя, Лопатки, Килимки
ПІДПИШІТЬСЯ в Інстаграм truefoodshop
Після того, як плоди какао збирають, їх чистять і обробляють, а потім сортують. Какао-боби потрібно обов'язково дробити, а потім подрібнити до тертого стану. Після сортування з подрібнених бобів отримують жир, що має назву какао масло. Самий якісний та очищений використовують для створення косметичних засобів. До харчових продуктів з какао відносять шоколад та вироби з нього, шоколадні цукерки, пасти, що містять какао, різні напої.
Рослина, з якої виходить какао, росте у Кот-ді-Вуарі, Гані, Індонезії, Нігерії, Бразилії, Еквадорі та інших країнах, де клімат тропічний. Насіння какао у своєму складі має безліч найкорисніших елементів:
• рослинні білки;
• вуглеводи;
• жири;
• харчові волокна;
• органічні сполуки;
• ароматичні компоненти;
• мінеральні речовини;
• дубильні та фарбуючі сполуки;
• кофеїн;
• тербромін.
432грн
Подробно
Какао порошок темный
2023-10-16 - Еда и напитки- ОлександрівкаКакао-порошок насыщенного темного цвета с пониженным содержанием жиров.
Какао порошок получают путем обработки тертого какао. После этого порошок подвергается дополнительной алкализации, т.е. обрабатывается раствором щелочи. Благодаря этому какао порошок обладает более насыщенным вкусом, цветом, ароматом.
Алкализированный какао порошок намного легче растворяется в жидкостях по сравнению с обычным какао. Для приготовления напитка нет необходимости его варить - достаточно залить теплым молоком, горячей или холодной водой.
Основные преимущества Малазийского какао-порошка:
- Микробиологическая чистота.
- Насыщенный вкус и аромат.
- В напитках не дает осадок.
- Низкая скорость седиментации (связана с высокой степенью измельчения какао), что очень важно, особенно при производстве молочных напитков.
- Малазийский опыт, уникальные технологии, соблюдение всех современных стандартов безопасности производства алкализованных какао-порошков делают эту продукцию высококачественной.
Применение:
Какао применяется для изготовления широкого спектра высококачественных какао напитков, а также коктейлей, мороженого, в производстве быстрорастворимых напитков.
Используется для приготовления кондитерских изделий, десертов, глазури, ганаша, шоколадной выпечки, маргарина и масла.
Рекомендуем добавлять какао порошок в маффины, кексы, печенье, основы для рулета и торта.
Возможно использование в качестве посыпки для конфет и пирожных.
Условия хранения: хранить в чистых, сухих, без посторонних запахов помещениях, защищенных от попадания солнечных лучей. Относительная влажность воздуха не должна превышать 60%, а температура +20°С.
Содержание жиров: 10-12%
Срок годности – 24 месяца
Вес – 500г
Страна производитель – Малайзия
150грн
Подробно