img
Бекон ( Венгрия )
2022-01-08 - Еда и напитки- Одесса
Состав: Свинина, вода питьевая, соль пищевая, сахар, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, рибонуклеотид натрия), стабилизаторы (фосфаты пищевые), животный белок, ароматизатор, идентичный натуральному, регуляторы кислотности (карбонаты натрия), антиокислители (аскорбат и изоаскорбат натрия), фиксатор окраски (нитрит натрия) Вес: 500 г

145грн

Подробно
img
Глутамат натрия (крупный кристалл 20mesh.)1кг
2022-01-24 - Еда и напитки- Винница
Пищевая добавка E621 - глутамат натрия представляет собой соль натрия, встречающуюся в природе в неосновных аминокислотах глутаминовой кислоты. В пищевой промышленности глутамат натрия используется в качестве усилителя вкуса. 100г-14 грн 500г-52 грн 1кг- 94 грн

94грн

Подробно
img
Нитритная соль для сыровяленых и вареных колбас, для засолки мяса.
2022-02-08 - Еда и напитки- Сумы
ОПИСАНИЕ ТОВАРА (цена указана за 1 кг, реализация от 100 грамм) Нитритная соль - это смесь обычной соли и нитрита натрия. Используйте соль для сыровяленых колбас, для вареных колбас, для засолки мяса. Содержание Нитрита натрия -0,5-0,6% Данная концентрация безопасна для применения в домашних условиях Преимущества: Безопасность в применении за счет исключения вероятности передозировки нитрита в готовом продукте; Блокирует развитие бактерий, увеличивает сроки хранения; Влияет на цвет делая его привлекательно розовым и долго сохраняет цвет готового продукта; Поваренная соль формирует определенный вкус мясопродуктов, при этом установлено, что совместное применение соли и нитрита натрия значительно улучшает выраженность вкуса. Соль проходит глубокую механическую очистку и выпаривается по циклу в шести вакуумных аппаратах, что делает ее микробиологически стерильной. Рекомендуемая дозировка от 10 до 20 гр на 1 кг сырья (согласно рецептуре). Используйте соль для сыровяленых колбас, для вареных колбас, для засолки мяса. Нитритная соль является безопасной заменой пищевой селитры. После созревания фарша, термообработки массовая доля нитрит натрия снижается. В итоге в готовом продукте содержание нитрит натрия снижается до 10%.Практически весь нитрит натрия разлагается с образованием розового цвета(нитрозопигментов) и газообразного азота.

35грн

Подробно
img
Соль нитритная (для маринадов) 5кг
2022-01-24 - Еда и напитки- Винница
5кг-20грн/за 1 кг Доставка: Нова пошта Укрпошта Justin Оплата: На кату Притват банка,Монобанк,Наложений платеж(Оплата в отделении) В состав нитритной соли входит антислеживающий агент (предотвращает слипание частиц и сохраняет сыпучесть), поэтому создается эффект влажности продукта. Используется для посола сыровяленных колбас и любых колбас стандартного розово-красного цвета. Нитритная соль используется при посоле сыровяленных колбас и практически во всех видах колбас для создания розово-красного цвета. Нитритная соль представляет собой смесь нитрита натрия с поваренной солью. Именно эта смесь позволяет подавлять рост патогенных бактерий, таким образом, предотвращая появление в пище токсинов ботулизма. Особенно, этот факт важен, если вы хотите самостоятельно сделать в домашних условиях сыровяленый мясной продукт. При этом, перенасытить пищу нитритом натрия, который, как известно, в количествах превышающих допустимые нормы является ядом – невозможно, потому что ваш продукт будет попросту пересоленным и вы не сможете его съесть. Вместе с тем, применение этой смеси в значительной степени поможет вам улучшить конечный вкус продукта, сделав мясной вкус более выраженным, придав ему аромат ветчинности. Нитрит натрия проявляет также активное антиокислительное действие по отношению к жирам, это его свойство поможет вам увеличить сроки хранения вашего изделия. Нитритная соль - оптимальная и безопасная замена пищевой селитре. При созревании фарша и термообработке колбас массовая доля нитрита натрия в готовом издели уменьшается в процессе цветообразования. При использовании нитритной соли, в конечном продукте содержание чистого нитрита натрия снижается до 5...10% от внесенного в сырой фарш количества в составе нитритной соли. Почти весь нитрит натрия разлагается с образованием нитрозопигментов (розового цвета мяса) и азота. Содержание нитрита натрия (NaNO2) в нитритной соли 0,5...0,6%. Это количество гарантировано заводом-изготовителем.

100грн

Подробно
img
Нитритная соль Польша ОПТ, РОЗНИЦА ОБОЛОЧКА ДЛЯ КОЛБАС калогеновая
2022-03-08 - Еда и напитки- Киев
Только звонки или вайбер на этот номер (на сообщения не успеваю писать)) Спасибо!! Соль нитритная (ПЕКЛОСОЛЬ) применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розового-красного цвета и для улучшения конечного вкуса продукта. Нитритная соль для колбасы представляет собой смесь нитрита натрия с поваренной солью. Такое сочетание в определенных пропорциях позволяет подавлять рост патогенных бактерий и предотвращает появление в пище токсинов ботулизма. Что немаловажно, если вы собираетесь готовить колбаски в домашних условиях. Содержание нитрита натрия минимально, всего 0,5%. Данная концентрация совершенно безопасна для применения в домашних условиях. Сообщения написаные в ВАЙБЕР 066~298~30~39 обрабатываются быстрее

20грн

Подробно
img
Оболочка для ковбас .Нитритная соль Германия 5 кг= 100 гривен
2022-02-19 - Еда и напитки- Днепр
БЕСПЛАТНАЯ УПАКОВКА Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее 050 ~ 936 ~ 05 ~ 28 Продажа от 1 кг . Также ОПТОВАЯ торговля . Все товары для копчения и изготовления колбас в одном интернет-магазине. Соль нитритная (ПЕКЛОСОЛЬ) применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розового-красного цвета и для улучшения конечного вкуса продукта. Нитритная соль для колбасы представляет собой смесь нитрита натрия с поваренной солью. Такое сочетание в определенных пропорциях позволяет подавлять рост патогенных бактерий и предотвращает появление в пище токсинов ботулизма. Что немаловажно, если вы собираетесь готовить колбаски в домашних условиях. Содержание нитрита натрия минимально, всего 0,5%. Данная концентрация совершенно безопасна для применения в домашних условиях. Как сделать домашнюю колбасу? Полезную и вкусную - только из натуральных продуктов! Здесь Вам помогут разобраться с рецептами домашней колбасы, советы по выбору колбасной оболочки. В нашем магазине вы сможете купить оболочку для домашней колбасы (искусственную оболочку и натуральную оболочку). Здесь Вы узнаете что сделать колбасу дома - совсем не сложно! Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее -

15грн

Подробно
img
Смесь специй Чевапчичи, 500 г
2022-05-27 - Еда и напитки- Винница
Состав:паприка молотая, куркума молотая, паприка красная резаная, соль пищевая, глютамат натрия. Содержит соль, содержитглютамат натрия.

70грн

Подробно
img
Нитритная соль. Фасовка 1 кг
2022-01-18 - Еда и напитки- Кропивницький
Нитритная соль (пищевая добавка Е250) – это обычная кристаллизированная очищенная соль с содержанием нитрита натрия NaNO2. Широко используется в сфере мясопереработки, при изготовлении копченостей, колбас, сыровяленых продуктов. Также ее применяют при вялке и копчении рыбы и изготовлении сыров. Нитритная соль появилась на рынке не так давно.До этого ее функции выполняла пищевая селитра. Но при ее использовании был огромнейший минус – нужно было строго придерживаться дозировки, чтобы не переборщить, так как при передозировке пищевая селитра опасна для организма. Суть же нитритной соли в том, что передозировка – невозможна, так как если всыпать соли больше, чем положено, то продукт выйдет пересоленный и никто его есть просто не сможет. Так как концентрация нитрита натрия всего лишь 0,6% - данная соль является абсолютно безопасной. Но этого процента NaNO2 достаточно для выполнения нитритной солью своих функций.В производстве нитритной соли есть разные методы предотвращения слеживания и комкования. Это добавление диоксида кремния (Е551) или незначительной части влаги.Для чего же нужна добавка Е250?При использовании нитритной соли Вы получите ряд плюсов, а именно:улучшается цвет продукции – даже после термической обработки (копчения или варки) красивый красновато-розовый цвет никуда не исчезнет;улучшение вкусовых качеств, вкус становится более насыщенным и выразительным;продлевается срок хранения продукции;но самое главное – нитрит натрия дает возможность уменьшить рост и вообще избавится от опасных микроорганизмов, в том числе и бактерий ботулизма.У нас Вы можете купить нитритную соль для колбасы, соответствующую европейским стандартам.Смотрите более подробную информацию о товаре на нашем сайте https://aromatdereva.com.ua/products/nitritnaya-sol-fasovka--1-kgТакже есть много других пищевых добавок и товаров для изготовления колбас.

45грн

Подробно
img
Нитритная соль от 60?/кг.
2022-04-01 - Еда и напитки- Луганск
Нитритно-посолочная смесь, нитритная соль — консервант, используется в мясоперерабатывающей промышленности для посола мясных и рыбных продуктов. Представляет собой смесь поваренной соли с небольшим количеством нитрита натрия. Нитрит натрия угнетающе действует на развитие палочки Clostridium botulinum - таким образом использование нитритной соли позволяет обезопасить потребителя колбасной продукции от ботулизма. Кроме того применение нитрита натрия при посоле мяса позволяет получить ветчинный вкус продукта. Является фиксатором розового цвета в мясных изделиях. Значительно увеличивает сроки хранения продукта, обладает стандартными для поваренной соли консервирующими свойствами[

25грн

Подробно
img
Приправа для маринования рыбы Пряный посол. Фасовка - 50 гр
2022-02-02 - Еда и напитки- Кропивницький
Фасовка 50 гр - 22 грн.Также есть фасовка по 1 кг - 295 грн.Идеально подходит для приготовления малосольной сельди, скумбрии и другой рыбы.Состав: горчица, соль, перец душистый, лавровый лист, корица, имбирь, гвоздика.Для заказа звоните по указанному телефону, либо переходите на наш сайт https://aromatdereva.com.ua/Также в нашем интернет-магазине Аромат Дерева вы найдете различные типы оболочек:НатуральныеПолимерные АйЦелКоллагеновыеФиброузныеПолиамидныеЦеллюлозныеТекстильныеПленки для рулетов.Пищевые добавки для изготовления колбас по доступным ценам:глутамат натрия, пищевой фосфат, нитритная соль и многое другое.Также есть широкий выбор:- качественных специй и смесей приправ;- колбасных шприцов;- щепы для копчения;- удобных наборов для изготовления колбас.Цифровые кулинарные термометры, эластичные сетки, клипсаторы и многое другое.Больше товаров вы найдете в нашем интернет-магазине Аромат Дерева.

22грн

Подробно
img
Кислородный отбеливатель, натрий перкарбонат,Германия,кг
2022-04-26 - Еда и напитки- Буча
Применение: Многие функциональные свойства перкарбоната натрия схожи со свойствами жидкой перекиси водорода. Вещество быстро растворяется в воде и выделяет кислород, что позволяет осуществлять высокоэффективную очистку, отбеливание, удаление загрязнений, а также устранение неприятных запахов.  Перкарбонат натрия широко применяется в изготовлении различных чистящих веществ и дезинфицирующих препаратов, включая сверхмощные стиральные порошки, отбеливатели для тканей, отбеливатели для древесины, текстильные отбеливатели и чистящие средства для ковров.  Перкарбонат натрия также применяется при изготовлении средств личной гигиены, очищающих средств для зубов и полости рта, при отбеливании целлюлозы и бумаги, а также для отбеливания в пищевой промышленности. Вещество можно использовать в качестве дезинфицирующего препарата в домашних и промышленных условиях, в качестве кислородовысвобождающих веществ для аквариумов, при химической очистке сточных вод, в качестве кислородо-генерирующих веществ при оказании первой медицинской помощи, перкарбонат натрия может использоваться для удаления сильных загрязнений

85грн

Подробно
img
Глутамат натрия, E 621, усилитель вкусов, 1 кг
2022-03-10 - Еда и напитки- Винница
Глутамат натрия (пищевая добавка Е-621) - это натриевая соль глутаминовой кислоты. Простыми словами, это белый порошок, не имеющий вкуса и запаха,который применяют, чтобы усилить вкусовые качества разных продуктов. Давайте разберемся из чего же его делают. В мире большое количество способов получения этой добавки. Еще очень давно её получали из водорослей, потом стали получать из клейковины. Сейчас глутамат получают с помощью таких бактерий как Corynebacterium glutamicum(натуральная добавка), а так же с использованием прямого синтеза сочетания специальных элементов(искусственная добавка). Как используют глутамат натрия? Этот продукт в кулинарии используют для яркости вкуса продуктов по недорогой цене и с невысоким качеством. Чаще всего глутамат добавляют в сухие супы, приправы, снеки, соусы, консервы, колбасы, копченостей и т.д. Так же, глутамат натрия используют как добавку к различным белковым продуктам, но к таким, у которых мясной либо соленый вкус. Продукты со сладким вкусом глутамат не сможет улучшить. Глутамат натрия необходимо использовать в таких пропорциях: 1,5 грамм на 1 килограмм веса или на 2 литра жидкости. Доставка осуществляется: Новой Почтой и Укрпочтой. Оплата: - на карту Приватбанка - на карту Монобанка - наложенный платеж - OLX доставка Отправляем из г.Винница. По всем вопросам обращайтесь по телефонам: +38 (06**********92 +38 (06**********92 +38 (06**********92

130грн

Подробно
img
Набор для Дрогобычской колбасы
2022-02-02 - Еда и напитки- Кропивницький
Очень удобный набор, с которым будет легко приготовить колбасу Дрогобычскую. Рассчитан на 5 кг фарша. Также в набор входит пошаговый рецепт, потому Вы легко сможете приготовить эту вкусную колбасу в домашних условиях.Состав набора:- Коллагеновая оболочка 50 мм, 5 м;- Смесь для Дрогобычской колбасы, 25 г (5 уп). (В состав смеси входит: нитритная соль, кухонная соль, фосфат пищевой, глюкоза, тмин молотый, перец черный молотый, перец душистый молотый, чеснок);- Шпагат х/б, 10 м.Рецепт приготовления.Купить набор для Дрогобычской колбасы вы можете через удобную форму заказа на сайте или позвонив нам.Также в нашем интернет-магазине "Аромат Дерева" вы найдете различные типы оболочек:НатуральныеПолимерные АйЦелКоллагеновыеФиброузныеПолиамидныеЦеллюлозныеТекстильныеПленки для рулетов.Пищевые добавки для изготовления колбас по доступным ценам:глутамат натрия, пищевой фосфат, нитритная соль и многое другое.Также есть широкий выбор:- качественных специй и смесей приправ;- колбасных шприцов;- щепы для копчения;- удобных наборов для изготовления колбас.Цифровые кулинарные термометры, эластичные сетки, клипсаторы и многое другое.Больше товаров вы найдете в нашем интернет-магазине Аромат Дерева.Для заказа звоните по указанному телефону, или переходите на наш сайт https://aromatdereva.com.ua/

95грн

Подробно
img
Приправа для жарки мяса. Фасовка - 50 гр
2022-02-02 - Еда и напитки- Кропивницький
Фасовка 50 гр - 20 грн.Также есть фасовка по 1 кг - 230 грн.Данная смесь специй подойдет для жарки мяса птицы, а также свинины, говядины. Сделает его вкус более насыщенным. Подойдет также и для запекания мясных блюд.Состав: куркума, кориандр, перец черный, томаты измельченные, майоран, паприка красная молотая, базилик, паприка зеленая измельченная, паприка красная измельченная, чеснок, лук порей.Советы по приготовлениюДля достижения наиболее интенсивного вкуса посыпьте специями и дайте приправленному мясу постоять 30 минут, а еще лучше - поставьте на ночь в холодильник перед приготовлением.Хранить приправу нужно в тщательно закрытой емкости, избегая попадания влаги.Для заказа звоните по указанному телефону, или переходите на наш сайт https://aromatdereva.com.ua/Также в нашем интернет-магазине Аромат Дерева вы найдете различные типы оболочек:НатуральныеПолимерные АйЦелКоллагеновыеФиброузныеПолиамидныеЦеллюлозныеТекстильныеПленки для рулетов.Пищевые добавки для изготовления колбас по доступным ценам:глутамат натрия, пищевой фосфат, нитритная соль и многое другое.Также есть широкий выбор:- качественных специй и смесей приправ;- колбасных шприцов;- щепы для копчения;- удобных наборов для изготовления колбас.Цифровые кулинарные термометры, эластичные сетки, клипсаторы и многое другое.Больше товаров вы найдете в нашем интернет-магазине Аромат Дерева.

20грн

Подробно
img
аскорбат натрия NutriBiotic®, Витамин С
2022-04-27 - Еда и напитки- Черновцы
аскорбат натрия NutriBiotic® — это не имеющий горького привкуса, некислый буферный кристаллический порошок, содержащий 100%-ный витамин C (L-аскорбиновую кислоту) фармацевтической степени чистоты и натрий в хорошо растворимой форме. Витамин C и натрий являются важнейшими питательными веществами для организма. Витамин C обеспечивает антиоксидантную защиту иммунной системы, а также поддерживает здоровье кровеносных сосудов, тканей, хрящей, костей, глаз и других систем органов. Кроме того, он необходим для биосинтеза коллагена, L-карнитина и нейротрансмиттеров. Натрий — это электролит, помогающий поддерживать баланс воды в клетках и вокруг них, контролировать стабильное кровяное давление, а также имеющий важное значение для мышечной и нервной систем.454 г хватит на долго для всей семьи

625грн

Подробно
img
Глутамат порошок, пищевая добавка Е621
2022-02-07 - Еда и напитки- Винница
Минимальной суммы заказа нет!!!Отправляем от 50 грамм!!! ?(?•??•??)? 100г-17 грн 1Кг- 114 грн Доставка: -Нова пошта -Укрпошта -Justin Оплата: - на карту Приватбанка - на карту Монобанка - наложенный платеж(Оплата в отделении) - OLX доставка Производители пищи используют его в качестве пищевой добавки, которая, как долгое время считалось, усиливает вкусовые ощущения за счёт увеличения чувствительности рецепторовa языка. Однако, в 2002 году было открыто, что человеческий язык имеет L-глутаматовые рецепторы, которые являются ответственными за совершенно отдельный вкус, названный умами. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. У китайцев известен как «вкусовая приправа». Один из вьетнамских вариантов названия в переводе на русский язык звучит как «луковая соль» (наиболее распространенный вариант — «сладкий порошок»). Глутамат натрия может образовываться в продуктах естественным путём (например, в соевом соусе или сыре рокфор) или же добавляться в них искусственно. Химически чистый глутамат натрия впервые был выделен в 1907 году сотрудником Токийского Имперского Университета — Икэдой Кикунаэ. В 1909 году ему был выдан патент на способ производства пищевых препаратов. Именно по этому способу был получен глутамат натрия, который стали выпускать в Японии на продажу под названием «адзиномото» — «сущность вкуса». С тех пор глутамат натрия стал широко применяться и завоевал популярность во всём мире. Его ежегодное потребление на планете достигло 200 000 тонн. В Америке, начиная с 1960 года, выпускался под маркой Ac’cent (ведущий бренд вкусовых добавок, в том числе и глутамата натрия), начал плотно входить в обиход и стал привычной домашней добавкой. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки E621. Страна производитель: Китай

114грн

Подробно
img
Набор для Краковской колбасы
2022-02-03 - Еда и напитки- Кропивницький
Краковская колбаса - одна из любимых варено-копченых колбас многих. Ее очень любят в Польше, Германии и Австрии. Состав набора:Свиная черева - 10 метров;Смесь специй для Краковской колбасы - 5 упаковок по 27 грамм;Шпагат колбасный х/б - 10 метров;Рецепт приготовления краковской колбасы.Набор рассчитан примерно на 5 кг фарша, из которого получится вкуснейшая краковская колбаса.Если Вы еще не опытный колбасник, а Вам захотелось настоящей краковской колбасы, приготовленной своими руками, то этот набор как раз для Вас. В нем есть все необходимое для аппетитной колбаски.Начиная приготовление с этим набором, у Вас не возникнет ситуации, что Вы чего-то забыли купить (главное - не забудьте мясо), и не придется снова идти в магазин. Выбирая в магазине, не всегда можно быть уверенным в качестве. А если Вы еще и новичок в колбасном деле, то можете не знать, что именно Вам нужно купить для вкуснейшей краковской колбасы, поэтому наш набор – Ваш помощник.В нашем интернет-магазине Аромат дерева Вы можете приобрести все необходимое для ее приготовления! И Ваша краковская колбаска получится самой вкусной. А о качестве мы позаботились! Приятного аппетита!Для заказа звоните по указанному телефону, или переходите на наш сайт https://aromatdereva.com.ua/Также в нашем интернет-магазине Аромат Дерева вы найдете различные типы оболочек:НатуральныеПолимерные АйЦелКоллагеновыеФиброузныеПолиамидныеЦеллюлозныеТекстильныеПленки для рулетов.Пищевые добавки для изготовления колбас по доступным ценам:глутамат натрия, пищевой фосфат, нитритная соль и многое другое.Также есть широкий выбор:- качественных специй и смесей приправ;- колбасных шприцов;- щепы для копчения;- удобных наборов для изготовления колбас.Цифровые кулинарные термометры, эластичные сетки, клипсаторы и многое другое.Больше товаров вы найдете в нашем интернет-магазине Аромат Дерева.

80грн

Подробно
img
Щепа для копчения оптом и в розницу.
2022-04-20 - Еда и напитки- Луганск
Щепа для копчения оптом и в розницу (от 1кг). Бук от 40грн/кг. Ольха от 50грн/кг. Буковая щепа является одной из лучших среди всех разновидностей древесины для копчения. Именно в опилках бука наименьшее содержание смол. Они дают копченостям приятный красно-коричневый цвет.  Больше всего данная щепка подходит для холодного копчения мяса и колбас. Так же их можно применять в качестве основы для приготовления рыбы и сыра, чтобы придать хорошие вкусовые свойства и красивый оттенок. Щепа из ольхи очень легкая и мягкая, красивого оранжевого цвета. Структура дерева равномерная, что дает возможность ей при тлении вырабатывать равномерный густой дым. А это очень важное условие для качественного и вкусного результата. Именно хороший дым и отсутствие в щепе каких-либо примесей и коры дает Вам возможность идеально приготовить продукт.

40грн

Подробно
img
Икра имитированная Лосось Горбуша Щука Веслонос Кета Осётр имитация ик
2022-01-11 - Еда и напитки- Мелитополь
Продукт по внешнему виду не отличим от лучших премиальных торговых марок красной икры. В состав красной икры входят компоненты, которые оказывают противовосполительное, противоаллергенное, а также иммуностимулирующее действие на организм человека (альгинат натрия) Подробный состав красной икры: мясо лососевых рыб вода соль кухонная, сахар, масло подсолнечное рыбий жир с печени трески загустители (альгинат натрия – экстракт с морских водорослей) стабилизаторы, красители, консерванты ароматизатор красной икры Питательная ценность в 100 г продукта: белки – 0,4 г, жиры – 2,2 г, углеводы – 1,5 г Так-же есть сертификат качества! Разновидности продукции: 1)- лосось 2(- горбуша 3)- осётр 4)- кета 5)- щука Цена за 1 кг 240грн Вес упаковки 1,5 кг 360грн Отправка новой почтой с Харькова!

360грн

Подробно
img
соль таблетированная
2022-08-09 - Еда и напитки- Харьков
Что такое хлорид натрия? Соль – белое кристаллическое вещество, которое на 97, 0-99, 7% состоит из чистого хлорида натрия, с незначительным включением некоторых других минеральных солей. Встречается в природе в виде каменной соли или растворов. Мировая добыча соли из этих источников составляет около 100 млн. тонн в год. Этот продукт улучшает вкус продуктов, влияет на многие процессы обмена в организме человека, регулирует водно-солевой обмен организма. Незаменима соль и в многих технологических процессах. Классифицируют соль по нескольким критериям: 1. Качеству: 1) экстра; 2) высший; 3) первый; 4) второй; 2. Способу производства: 1) выварочная; 2) каменная; 3) садочная; 4) самосадочная; 3. Способу обработки: 1) с добавками; 2) без добавок; 4. Гранулометрическому составу: 1) размер частиц для сортов “Экстра” и помолов № 0, 1, 2, 3. 5. По характеру обработки: 1) мелкокристаллическая (выварочная) ; 2) молотая; 3) немолотая (комовая) ; 4) дроблённая; 5) зерновая; Получение

6грн

Подробно
img
Янтарная кислота, Бутандиовая кислота, Пищевая добавка Е363
2022-03-08 - Еда и напитки- Запорожье
Наличный безналичный расчет Фасовка 100 гр -50 грн 500гр 150 грн 1кг - 250 грн Сертификат качества Возможен самовывоз В наличии так же фасовка : Калия сорбат Кальция стеарат Натрия триполифосфат пищ Цинк (порошок) Цинка стеарат Лития карбонат Аммония хлорид Аскорбиновая кислота Бария сульфат Бария хлорид Бензойная кислота Борная кислота Калия гидроксид Калия нитрат Калия сульфат Калия хлорид пищ Кальция хлорид пищ Лимонная кислота Магния оксид кормовой Магния сульфат Магния хлорид Меди сульфат (медный купорос) Натрия бензоат Натрия гидроксид (сода каустическая) Натрия глутамат (MSG) Натрия карбонат (сода кальцинированная) Натрия нитрит пищ Натрия перкарбонат Натрия тетраборат Натрия фосфат пищ Натрия сульфат Силикагель Стеариновая кислота Титана диоксид Трилон Б (EDTA 2Na) Уротропин Цинка оксид Цинка сульфат Цинка хлорид Щавелевая кислота Янтарная кислота Яблочная кислота Винная кислота Глютен Квасцы алюмокалиевые Глицин Магниевая селитра Кальциевая селитра Аммиачная селитра Ортофосфорная. к-та Муравьиная к-та Молочная к-та Янтарная кислота содержится в крови и тканях человека. Концентрация янтарной кислоты в плазме крови составляет 0,04 ммоль/дм3, а в тканях 0,2-0,8 ммоль/кг. Янтарная кислота в органах и тканях является участником цикла трикарбоновых кислот цикла Кребса: синтез гемоглобина, белка, синтез гликогена в печени, усвоение глюкозы. Противопоказания: заболевания почек, язвы в период обострения (двенадцатиперстной кишки, желудка). Янтарная кислота применяется в защите растений в качестве регулятора роста и стрессового адаптогена, а так же принимает участие в клеточном дыхании аэробных организмов, способствует увеличению содержания хлорофилла. Применение препаратов на основе янтарной кислоты стабилизирует жизнедеятельность естественной почвенной микрофлоры, обеспечивают интенсивную биологическую переработку минеральных веществ. Янтарная кислота улучшает адаптацию организма к стрессовым ситуациям. Такими ситуациями могут быть: изменение температуры среды обитания, переход на другой корм, заболевание, период размножения, беременость, кормление потомства и пр. Продолжительные стрессовые ситуации сопровождаются ухудшением общего состояния, потерей веса и иногда могут привести к смерти. Применение янтарной кислоты при кормлении свиней для улучшения опороса свиней. Применение янтарной кислоты при кормлении свиней для улучшения опороса свиней. Применение янтарной кислоты (Е363) в производстве продуктов питания. Янтарная кислота и ее соли оказывают положительный эффект даже при весьма низких дозировках (10 мг/кг), что делает их весьма ценным компонентом при разработке функциональных продуктов питания. В настоящее время янтарная кислота официально признана минорным компонентном пищи (парафармацевтиком), установлены ее адекватный и верхний допустимый уровни потребления: 200 и 500 мг/сут. соответственно. Рекомендуется обогащение пищевых продуктов в количестве 30-50% от суточной нормы.

50грн

Подробно
img
Щепа для копчення 20 кг, оболочка для колбас
2022-02-26 - Еда и напитки- Днепр
БЕСПЛАТНАЯ УПАКОВКА ОЛХ ДОСТАВКА ЕСТЬ Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее номер этот 050 ~ 936 ~ 05 ~ 28 Все товары для копчения и изготовления колбас в одном интернет-магазине. Влажность - 10-12% .Цена за мешок 15 кг - 270 гр. Фасуем от 1 кг Высококачественные щепа бук марки R?uchergold Германия . Главное достоинство щепы бук для копчения в том, что она надежно работает при воздействии на все виды оболочек. Опилки бука создают наиболее оптимальный режим дымообразования, благодаря чему исключаются из состава дыма Как сделать домашнюю колбасу? Полезную и вкусную - только из натуральных продуктов! Здесь Вам помогут разобраться с рецептами домашней колбасы, советы по выбору колбасной оболочки. В нашем магазине вы сможете купить оболочку для домашней колбасы (искусственную оболочку и натуральную оболочку). Здесь Вы узнаете что сделать колбасу дома - совсем не сложно! Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее -

300грн

Подробно
img
Приправа для рыбы. Фасовка - 50 гр
2022-02-03 - Еда и напитки- Кропивницький
Фасовка 50 гр - 18 грн.Также есть и другой вариант фасовки 1 кг - 240 грн.Состав: анис, базилик, кардамон, лук, фенхель, орегано, петрушка, укроп, мускатный орех.Для любителей рыбки - это именно то сочетание, которое подчеркнет ее вкус. Как бы вы не собирались ее готовить; тушить, запекать, жарить или готовить на гриле - приправа будет прекрасным дополнением. Она насытит рыбу чудными и незабываемыми ароматами.Иметь у себя на кухне готовую смесь для конкретного блюда; это очень удобно. Это сохранит Ваше время на смешивание специй, да и не всегда дома найдутся именно те пряности, которые подойдут для конкретного блюда.Приправа для рыбы обогатит каждый кусочек, и Вы будете наслаждаться необычайно вкусной рыбкой. Смело добавляйте приправу при приготовлении, и ее вкусу позавидуют. А желание скушать ее будет появляться снова и снова.Важно помнить, что рыба очень хорошо впитывает запахи, поэтому важно не перегнуть палку.С нашей приправой для рыбы вкуснейшая, ароматная рыбка Вам гарантирована!Для заказа звоните по указанному телефону, или переходите на наш сайт https://aromatdereva.com.ua/Также в нашем интернет-магазине Аромат Дерева вы найдете различные типы оболочек:НатуральныеПолимерные АйЦелКоллагеновыеФиброузныеПолиамидныеЦеллюлозныеТекстильныеПленки для рулетов.Пищевые добавки для изготовления колбас по доступным ценам:глутамат натрия, пищевой фосфат, нитритная соль и многое другое.Также есть широкий выбор:- качественных специй и смесей приправ;- колбасных шприцов;- щепы для копчения;- удобных наборов для изготовления колбас.Цифровые кулинарные термометры, эластичные сетки, клипсаторы и многое другое.Больше товаров вы найдете в нашем интернет-магазине Аромат Дерева.

18грн

Подробно
img
Натрий формиат, натрий муравьинокислый
2022-03-20 - Еда и напитки- Киев
Продам формиат натрия, мешок 25кг производство Китай, продажа от мешка

30грн

Подробно
img
Специи и оболочки для колбас
2022-06-17 - Еда и напитки- Харьков
Интернет магазин Пан Колбаскин - это огромный ассортимент товаров для начинающих, так и для профессионалов производства колбас, сарделек, сосисок, и мясных деликатесов. На нашем сайте представлен весь перечень товаров, для того чтобы процесс приготовления колбас не вызвал у вас затруднений. В нашем интернет-магазине мы постарались собрать все необходимое для приготовления колбас, рулетов, сосисок, сарделек и мясных деликатесов в домашних условиях. Мы с радостью поделимся нашим накопившимся опытом и новыми идеями, для того чтобы процесc приготовления колбас стал для вас праздником души, а в конечном итоге вы получили гастрономическое удовольствие при употреблении, сделанной собственными руками колбасы. Наш магазин выгодно отличается от других по многим факторам. - Во первых весь товар представленный на сайте есть на складе. Мы избавим вас от утомительного поиска и бесконечного ожидания товаров - Пан Колбаскин справляется с этой задачей лучше всех. - Во вторых наши цены приятно удивят вас, более того в нашем магазине постоянно проходят акции и действуют бонусные программы. - В третьих мы работаем со всеми крупными поставщиками в Украине, а также с европейскими партнерами, поэтому наши товары обладают высоким качеством. В частности натуральная оболочка - а это свиные черева, говяжьи черева, баранья черева, свиной пузырь, баранья синюга, говяжья синюга и говяжьи круга всегда свежие и качественно обработаны. - К каждому клиенту у нас индивидуальный подход, в следствии чего каждый клиент, будь то профессионал со стажем, или новичек - получает квалифицированную помощь по всем возникающим вопросам. Стоит отметить, что обслуживание запросов клиента происходит 7 дней в неделю, 24 часа в сутки. На нашем сайте вы сможете купить оболочку для домашней колбасы (искусственную оболочку и натуральную оболочку) , кишки для домашней колбасы, коллагеновую, фиброузную, целлюлозную и полиамидную оболочку для колбас, сарделек и сосисок, специи для колбас, смесь приправ для колбас, добавки для колбас, а также оборудование для колбас и копчения. Помимо всего прочего, любителям копчения понравиться наш специальный раздел на сайте, в котором можно подобрать и купить коптилку, а также щепу для копчения всех фракций и сортов. Также представлены наборы колбасника для копчения, для вареных колбас, для сыровяленых колбас, для рулетов и набор для сарделек и сосисок, исходя из нашего опыта и наблюдений популярности товаров. Звоните нам или оформляйте заказ на сайте! После того, как менеджер связался с вами, считайте, что заказ уже у вас дома! С уважением команда Интернет-магазина Пан Колбаскин.

10грн

Подробно
img
Препарат Клексан.
2022-01-04 - Еда и напитки- Днепр
Район площади Островского, проспекта Карла Маркса. Абсолютно целостная упаковка. Годен до 09-2023 года. Другие названия препарата: эноксапарин натрия, анфибра, эниксум. В частности, применяется для профилактики тромбозов и тромбоэмболий.

150грн

Подробно
img
Смесь специй для бастурмы желтая, 1 кг
2022-03-10 - Еда и напитки- Винница
Состав: куркума молотая, паприка красная молотая, чеснок молотый, пажитник молотый, соль, глутамат натрия. Содержит аромат идентичный натуральному.

180грн

Подробно
img
Грудинка горячего копчения домашняя
2022-05-09 - Еда и напитки- Хмельницкий
Грудинка свинина горячего копчения 240 за кг Куриная четверть горячего копчения 150 за кг Доставка по городу или другие города вакууме.

150грн

Подробно
img
Продам вяленый чернослив
2022-08-08 - Еда и напитки- Харків
Продам вяленый чернослив!Доставка по всей Украине! Так, в состав чернослива входят минералы, витамины и многие жизненно необходимые для организма вещества. В сливах содержатся: вода (87 %); сахара (9 %), пектиновые вещества (0,8 %), белки (0,8 %); клетчатка (0,5 %); из органических кислот преобладает яблочная (1,3 %); витамины В1, В2, РР, С (10 мг%), провитамин А, а также минеральные вещества — натрий, калий, магний, фосфор, железо (2,1 мг%). Сушеный чернослив богат сахарами (57,8 %), органическими кислотами (3,5 %), клетчаткой (1,6 %), минеральными веществами — натрия в нем 104 мг%, калия — 864 мг%, кальция — 80 мг%, фосфора — 83 мг%, железа —15 мг%. Имеет высокую энергетическую ценность (264 ккал). Чернослив сохраняет практически полностью полезные вещества, входящие в состав свежей сливы. Чернослив содержит 9-17% сахаров – фруктозы, глюкозы, сахарозы; органические кислоты – яблочную, лимонную, щавелевую и немного салициловой; пектин; дубильные и азотистые вещества; витамины А, С, В1, В2, Р; минеральные вещества – большое количество калия и фосфора, меньше натрия, кальция, магния и железа. Цены могут меняться в связи с изменением курса или поступлением нового товара Лиза

60грн

Подробно
img
Оболочка для колбас Fabios все диаметры. Колбасная оболочка
2022-05-31 - Еда и напитки- Днепр
БЕЗПЛАТНАЯ УПАКОВКА ОЛХ ДОСТАВКА ЕСТЬ Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее 050 ~ 936 ~ 05 ~ 28 Продажа от 1 метра . Все товары для копчения и изготовления колбас в одном интернет-магазине. Традиционные коллагеновые оболочки FABIOS это наиболее распространенный тип оболочки. Традиционные оболочки прочные, эластичные, тем самым простые и производительные в использовании. Достоинства оболочек - придают изделиям натуральный, аппетитный вид, - позволяют получить превосходный цвет копчения, - проницаемые для дыма и водяного пара, - эффективные в производственном процессе, - прочные при набивке и клипсовании . Предлагаемые калибры - ?22 – ?100 mm Цвет: - натуральный - карамельный - луковый Как сделать домашнюю колбасу? Полезную и вкусную - только из натуральных продуктов! Здесь Вам помогут разобраться с рецептами домашней колбасы, советы по выбору колбасной оболочки. В нашем магазине вы сможете купить оболочку для домашней колбасы (искусственную оболочку и натуральную оболочку). Здесь Вы узнаете что сделать колбасу дома - совсем не сложно! Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее

5грн

Подробно
img
Соль нитритная 0,5% Польша 25 кг
2022-05-04 - Еда и напитки- Винница
От 1 кг по 35 грн От 10 кг по 25 грн От 25 кг по 18 грн Мешок 25 кг - 450 грн (18 грн/кг) Нитритная соль - это смесь пищевой соли с нитритом натрия. Продукт представляет собой белый порошок, который не имеет запаха, а на вкус очень соленый. Нитритная соль крайне необходима при изготовлении колбас. Именно она защищает колбасы от возникновения в них опасных бактерий. При добавлении нитритной соли мясо приобретает насыщенный розовый цвет. Нитритная соль продлевает срок годности продуктов. Вещество очень хорошо борется с бактериями. При добавлении нитритной соли истребляется патогенная флора. За счет этого снижается риск развития ботулизма. Улучшает вкусовые качества мясных продуктов. Нитритная соль создает препятствие процессу окисления липидов. Благодаря этому жир не портит качество мясопродуктов. Мышечные волокна от добавления нитритной соли становятся мягче. Это делает текстуру мясопродуктов более нежной. Нитритная соль применяется в приготовлении: колбас (вареных, полукопченых и сырокопченых); ветчины; сосисок; сарделек; фарша; рыбы; сыров; консервов; рулетов; суджука. Доставка почтой по всей Украине (Новая Почта, Укрпочта, Justin, ОЛХ Доставка). Возможна доставка к Вашему дому по городу Винница. Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

18грн

Подробно
img
Соль нитритная 0,5% Польша 1 кг
2022-05-13 - Еда и напитки- Винница
От 1 кг по 30 грн От 10 кг по 25 грн От 25 кг по 18 грн Мешок 25 кг - 450 грн (18 грн/кг) Нитритная соль - это смесь пищевой соли с нитритом натрия. Продукт представляет собой белый порошок, который не имеет запаха, а на вкус очень соленый. Нитритная соль крайне необходима при изготовлении колбас. Именно она защищает колбасы от возникновения в них опасных бактерий. При добавлении нитритной соли мясо приобретает насыщенный розовый цвет. Нитритная соль продлевает срок годности продуктов. Вещество очень хорошо борется с бактериями. При добавлении нитритной соли истребляется патогенная флора. За счет этого снижается риск развития ботулизма. Улучшает вкусовые качества мясных продуктов. Нитритная соль создает препятствие процессу окисления липидов. Благодаря этому жир не портит качество мясопродуктов. Мышечные волокна от добавления нитритной соли становятся мягче. Это делает текстуру мясопродуктов более нежной. Нитритная соль применяется в приготовлении: колбас (вареных, полукопченых и сырокопченых); ветчины; сосисок; сарделек; фарша; рыбы; сыров; консервов; рулетов; суджука. Доставка почтой по всей Украине (Новая Почта, Укрпочта, Justin, ОЛХ Доставка). Возможна доставка к Вашему дому по городу Винница. Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

30грн

Подробно
img
АйЦел Премиум , оболочка для колбас размеры? 35,40,45 , опт. розница
2022-02-23 - Еда и напитки- Днепр
БЕСПЛАТНАЯ УПАКОВКА Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее 050 ~ 936 ~ 05 ~ 28 Все товары для копчения и изготовления колбас в одном интернет-магазине. Полимерная оболочка АйЦЕЛ Премиум (iCel Premium) предназначена для производства сыровяленых колбас, вареных колбасных изделий, варено-копченых, полукопченых и сырокопченых колбас, сыров плавленых колбасных. Если вы впервые решили сделать сыровяленые колбасы, а специальных условий (влажность воздуха 75% и температура +12°С) для них у вас нет, то смело можно использовать полимерную оболочку АйЦЕЛ. Данная оболочка имеет ряд преимуществ. ВАЖНО! Категорически запрещается штриковать батоны (прокалывать оболочку). При штриковке оболочка лопается. Как сделать домашнюю колбасу? Полезную и вкусную - только из натуральных продуктов! Здесь Вам помогут разобраться с рецептами домашней колбасы, советы по выбору колбасной оболочки. В нашем магазине вы сможете купить оболочку для домашней колбасы (искусственную оболочку и натуральную оболочку). Здесь Вы узнаете что сделать колбасу дома - совсем не сложно! Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее 050 ~ 936 ~ 05 ~ 28 -

5грн

Подробно
img
Набор для сыровяленой колбасы салями классической
2022-02-02 - Еда и напитки- Кропивницький
Если традиционные колбасные изделия уже не приносят предыдущего удовольствия ни в приготовлении, ни в употреблении, значит пришло время экспериментировать с новыми видами колбасы. Начните эксперименты с приготовления салями. Это очень просто, а главное вкусно. Особенно если использовать специальный набор для салями. Данный набор предназначен для изготовления сыровяленой колбасы салями классической. В нем содержится все необходимое для производства салями в домашних условиях. Кроме набора вам нужны будут только мясорубка и колбасный шприц.В набор для колбасы салями входит:оболочка АйЦел 45 мм - 2,5 мкомплексная смесь - 82 гршпагат армированный - 10 мКомплексная смесь разработана специально для сыровяленой колбасы салями. Купить ее можно только в наборе. В нее входит все необходимое для изготовления данного колбасного деликатеса: нитратная соль, аскорбиновая кислота, натуральные экстракты пряностей, глюконо-дельта-лактон, который способствует ускоренному созреванию фарша, защищает от вредоносных бактерий и благополучно влияет на цветообразование. Купить набор для приготовления колбасы Салями гораздо выгоднее чем заказывать все составляющие по отдельности. Кроме этого, готовый набор - это гарантия, что Вы приобрели нужную оболочку, специи и пищевые добавки именно для данного вида колбасы. Для заказа звоните по указанному телефону, или переходите на наш сайт https://aromatdereva.com.ua/Также в нашем интернет-магазине Аромат Дерева вы найдете различные типы оболочек:НатуральныеПолимерные АйЦелКоллагеновыеФиброузныеПолиамидныеЦеллюлозныеТекстильныеПленки для рулетов.Пищевые добавки для изготовления колбас по доступным ценам:глутамат натрия, пищевой фосфат, нитритная соль и многое другое.Также есть широкий выбор:- качественных специй и смесей приправ;- колбасных шприцов;- щепы для копчения;- удобных наборов для изготовления колбас.Цифровые кулинарные термометры, эластичные сетки, клипсаторы и многое другое.Больше товаров вы найдете в нашем интернет-магазине Аромат Дерева.Для заказа звоните по указанному телефону, или переходите на наш сайт https://aromatdereva.com.ua/

90грн

Подробно
img
Соль нитритная 0,5% Польша мешок 25 кг
2022-04-04 - Еда и напитки- Винница
Соль нитритная мешок 25 кг - 500 грн (20 грн/кг) Соль нитритная в розницу от 0,5 кг - 35 грн/кг. Нитритная соль - это смесь пищевой соли с нитритом натрия. Продукт представляет собой белый порошок, который не имеет запаха, а на вкус очень соленый. Нитритная соль крайне необходима при изготовлении колбас. Именно она защищает колбасы от возникновения в них опасных бактерий. При добавлении нитритной соли мясо приобретает насыщенный розовый цвет. Нитритная соль продлевает срок годности продуктов. Вещество очень хорошо борется с бактериями. При добавлении нитритной соли истребляется патогенная флора. За счет этого снижается риск развития ботулизма. Улучшает вкусовые качества мясных продуктов. Нитритная соль создает препятствие процессу окисления липидов. Благодаря этому жир не портит качество мясопродуктов. Мышечные волокна от добавления нитритной соли становятся мягче. Это делает текстуру мясопродуктов более нежной. Нитритная соль применяется в приготовлении: колбас (вареных, полукопченых и сырокопченых); ветчины; сосисок; сарделек; фарша; рыбы; сыров; консервов; рулетов; суджука. Опт - мешок 25 кг. Розница - расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Доставка почтой по всей Украине (Новая Почта, Укрпочта, Justin, ОЛХ Доставка). Возможна доставка к Вашему дому по городу Винница. Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

20грн

Подробно
img
Шпагат колбасный х/б
2022-03-23 - Еда и напитки- Каменец-Подольский
Натуральный прочный х/б шпагат. Используется для перевязки рыбы, мяса, колбас. Шпагат выдерживает температуру до 300 градусов. Он не плавится, не выделяет вредных веществ. Перевязаная рыба горячего копчения будет держать форму и не разлезиться. С его помощью можно надежно подвесить в коптильне любой кусок мяса.

0.5грн

Подробно
img
Буферизованный витамин C в капсулах, 750 мг, 60 растительных капсул
2022-04-17 - Еда и напитки- Софиевская Борщаговка
California Gold Nutrition®, Buffered Gold C, некислый буферизованный витамин C Содержит аскорбат натрия, соответствующий золотому стандарту USP Растительные капсулы TapiOgels™ для сохранения качества и эффективности Подходит для вегетарианцев и веганов Не содержит глютена, ГМО и сои Производится на предприятии, которое имеет регистрацию cGMP и проходит независимые проверки Гарантия 100% Gold Guarantee Витамин С — это необходимое питательное вещество, которое поддерживает здоровье иммунной системы, участвует в создании кожи и соединительной ткани, а также является антиоксидантом, защищающим от воздействия свободных радикалов*. Буферизованный витамин Gold C от California Gold Nutrition — это некислая форма витамина C, содержащая аскорбат натрия, соответствующий золотому стандарту USP. Этот буферизованный витамин C находится в растительных тапиоковых капсулах TapiOcaps™, которые сохраняют качество и эффективность и помогают защитить чувствительные к кислороду ингредиенты, такие как витамин C. Капсулы TapiOcaps™ не содержат глютена, сахара, крахмала и ГМО и расщепляются со скоростью расщепления желатина. Рекомендации по применению Принимать по 1 растительной капсуле независимо от приема пищи. Желательно принимать в соответствии с рекомендациями врача.

150грн

Подробно
img
Сода пищевая пачка 500 грамм.
2022-02-17 - Еда и напитки- Харьков
Также известна Бикарбонат натрия, Натрий гидрокарбонат и Натрий двууглекислый Пищевая добавка Е 500 Химическая формула NaHCO3 Характеристики Пищевая Фасовка пачка - 0,5кг Внешний вид Сухой белый порошок  Производитель Турция, Россия Рекомендации Статья о Пищевой соде Подробнее:

7грн

Подробно
img
Набор для сырокопченых колбас
2022-02-02 - Еда и напитки- Кропивницький
С этим набором Вы можете приготовить огромное количество различных сыровяленых или сырокопченых колбас. Благодаря особой технологии приготовления, этот вид колбас сохраняет большое количество витаминов и минеральных веществ исходного продукта.Состав набора:Коллагеновая оболочка для с/в колбас, диаметр 40 мм — 2,5 метра;Нитритная соль - 100 грамм;Приправа для сырокопченых колбас — 20 грамм;Шпагат колбасный х/б - 10 метров;Рецепт приготовления сырокопченой колбасы БрауншвейгскаяНабор рассчитан примерно на 2 кг фарша для приготовления вкуснейших сыровяленых колбас.Хотя приготовление сыровяленной колбасы - процесс трудоемкий, но она этого стоит. Только представьте домашняя, приготовленная собственноручно аппетитная колбаска с особым ароматом… такую еще поискать надо.Наш интернет-магазин Аромат дерева предоставляет возможность сделать для Вас приготовление колбас максимально комфортным. Ведь все необходимые продукты в одном наборе и отличного качества.Для любителей колбас - это именно то, что нужно. Приятного аппетита и оставайтесь здоровыми!Для заказа звоните по указанному телефону, или переходите на наш сайт https://aromatdereva.com.ua/

60грн

Подробно
img
Щепа для копчения упаковки по 1 кг.
2022-01-16 - Еда и напитки- Днепр
Щепа для копчения, упаковка 1 кг. Ольха 50 грн Черешня 50 грн Смотрите другие мои объявления.

50грн

Подробно
img
Консервант для мяса, для колбас, для рыбы, пищевой Bombal KS 600,
2022-03-14 - Еда и напитки- Киев
"Консервант Bombal KS 600 - обладает прекрасными бактериостатические свойства, что позволяет сохранять стабильность органолептических, физико-химических показателей, пищевую и биологическую ценность течение всего срока хранения готовой продукции Консервант Bombal KS 600 специально разработан. Для мясной и рыбной промышленности. в составе консерванта отсутствует ацетат натрия, запрещен к использованию во многих пищевых продуктах. Что входит в состав консерванта сорбат калия - является естественным и безопасным для здоровья человека, при этом он активно подавляет рост дрожжей, плесневых грибов и аэробных бактерий. Низкая дозирования и повышенные антисептические свойства этой добавки позволят вам оценить выгоду применения этого консерванта на вашем предприятии. Консервант созданный компанией Van Hees, одним из ведущих мировых производителей пряностей, маринадов для разных видов мясной и колбасной продукции. Эта компания представлена ??более чем в 80 странах мира. СОСТАВ: Бензонат натрия E211, сорбат калия E202, диоксид кремния E551 ДОЗИРОВКА: 1-2 г на 1 кг общей массы СТОИМОСТЬ: от 390 грн / кг ДОСТАВКА: "Новая Почта" СПОСОБЫ ОПЛАТЫ: Наложенный платеж "" Новая Почта "" Условия оплаты могут быть индивидуальные, в зависимости, от объема поставки Безналичный расчет с НДС На карту Приват банка ФЛП Prodservis - импортер пищевых ингредиентов, 24 года работает на рынке Украины. Наш магазин предлагает пищевые ингредиенты европейского качества и всегда лучшую цену. Мы продаем нашим покупателям только оригинальные сертифицированные пищевые добавки известных торговых марок, которые проходят многоступенчатый контроль качества. Технологи компании имеют многолетний производственный опыт и обеспечивают консультативную поддержку и технологическое сопровождение клиентов. Для отработки предоставляем бесплатные образцы товара и рекомендации по применению. Об ОПТОВЫХ ЦЕНАХ уточняйте у менеджера. Звоните и заказывайте прямо

410грн

Подробно
img
Щепа для копчения Ольховая
2022-01-24 - Еда и напитки- Чигиринская
Ольховая щепа является универсальная, поэтому предоставляется для копчения любых видов продуктов: мяса, рыбы, деликатесов, сыров или овощей. Состав трески - 100% ольха. Фракция 10 - размер частиц от 6 мм до 12 мм. Содержание коры - до 3%. Содержание пыли - минимальный. Влажность - 8-12%. Подходит как для горячего, так и холодного копчения. Ольховый дым предоставит пикантный аромат домашней свинине или салу. Также ольху рекомендуют для копчения курицы, утки или гуся, кролика, баранины и сыра. Неповторимый натуральный аромат, изысканный вкус, золотистый цвет копченостей - все эти качества продукции будут Вами достигнуты в случае использования нашей щепы.

50грн

Подробно
img
Рыбные палочки весовые
2022-06-09 - Еда и напитки- Харків
Рыбные палочки в панировке, замороженные.Состав: фарш рыбный, вода, сухари панировочные, растительное масло,пшеничная мука, крахмал, соль, специи, приправы, волокна пшеничные,пищевые добавки: усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия.Пищевая и энергетическая ценность: белок 9,94г, углеводы 16,68г, жиры 8,3г, 183 ккал.Хранить при Т не выше -18'C.Срок годности 12 месяцев.

105грн

Подробно
img
ФОРЕЛЬ холодного копчения myasko.moye тушка рыба риба копчена
2022-01-04 - Еда и напитки- Каменское
Рыба холодного копчения Форель тушка холодного копчения пользуется большой популярностью из-за отличного вкуса, невысокой калорийности и многочисленных полезных свойств. Поэтому ее можно найти в блюдах разных национальных кухонь и диетических рецептах. После употребления форели у людей повышается настроение, что связано с содержанием в ней полиненасыщенных кислот. СОСТАВ Витамины (В6, РР, С) Фосфор, железо, йод, цинк, кальций, натрий, медь, магний, селен, никель, цинк, калий ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТА 125 ККАЛ Соотношение белков, жиров, углеводов: Белки: 20 г. (~80 кКал) Жиры: 8.1 г. (~73 кКал) Углеводы: 0 г. (~0 кКал) Энергетическое соотношение (б|ж|у): 52%|48%|0% ФОРЕЛЬ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ. Копчёная красная рыба, Копчёная форель, Копчёный лосось, Красная рыба, Лосось, Лосось оптом, Лосось холодного копчения, Морская рыба, Рыба Форель, Рыбные деликатесы, Тушка Форели, Форель холодного копчения

420грн

Подробно
img
Оболочка для колбас . Fabios 45 мм 100 метров 550 гривен
2022-02-05 - Еда и напитки- Днепр
БЕСПЛАТНАЯ УПАКОВКА Сообщения написаные в ВАЙБЕР обрабатываются быстрее 050 ~ 936 ~ 05 ~ 28 Все товары для копчения и изготовления колбас в одном интернет-магазине. Белковая оболочка FABIOS (производство Польша), диаметром 45 мм, изготавливается из высокосортных коллагеновых волокон из спилка крупного рогатого скота. Структура оболочки Фабиос позволяет пропускать дым, а также водяной пар, что влияет на высокие вкусовые качества конечного продукта. При этом коллагеновые оболочки Фабиос очень просты в употреблении и хорошо держат параметры. Сфера использования: варёные колбасы; полукопчёные колбасы; варёно-копчёные колбасы; сыровяленые и сырокопченые изделия. Как применять: Перед использованием оболочку рекомендуется замочить в воде или 10-15% растворе поваренной соли на 2-3 минуты (температура воды 20-25?С). Набивку оболочки фаршем следует проводить сразу после замачивания. Не допускается оставлять замоченную оболочку более чем на 1 час. Термическая обработка колбасных изделий в оболочке Фабиос Обжарка: в первые 20 минут температура - 70?С, максимальная - не более 90?С Варка: первые 20 минут - 70?С, максимальная - не более 75?С Для сыро-копченых колбас: температура обработки холодным дымом не более 30?С

550грн

Подробно
img
Фосфат харчовий пищевой для мяса, рыбы, молока Carfosel Genius
2022-03-07 - Еда и напитки- Киев
Фосфат CARFOSEL Genius - комбинация пищевых пирофосфатов и триполифосфатов натрия (Е 451, Е450). Фосфатная смесь предназначена для использования, как в сухом виде, так и в составе рассолов для шприцевания мяса. Пищевой фосфат отлично подойдет для создания эмульсии, а также рекомендован для использования при производстве функциональных смесей. Фосфат CARFOSEL Genius также нашел применение среди украинских производителей плавленого сыра. Фосфатные соли легко растворяются, не выпадают в осадок и обеспечивают необходимый уровень pH. PRAYON - бельгийский производитель фосфатов для различных отраслей, занимает лидирующие позиции по продажам в мире. Фосфаты PRAYON соответствуют высоким европейским стандартам качества. Фосфатные соли обладают хорошей сыпучестью, легко растворяются даже в холодной воде, не имеют осадка и позволяют очень быстро достигать заданного уровня рН . Соли могут используются в сухом виде и не требуют специальной подготовки. СОСТАВ: триполифосфат натрия Е 451, пирофосфат натрия Е 450. ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ: pH - 8,6 - 9,1. Р205 - 56.0 - 58.5. нерастворимый остаток менее 0,1% ДОЗИРОВКА: от 0,1% до 0,4% СТОИМОСТЬ: от 93 грн / кг ДОСТАВКА: Доставка: "Новая Почта" СПОСОБЫ ОПЛАТЫ: Наложенный платеж "" Новая Почта "" Условия оплаты могут быть индивидуальные, в зависимости, от объема поставки Безналичный расчет с НДС На карту Приват Банка ФЛП Prodservis - импортер пищевых ингредиентов, 24 года работает на рынке Украины. Наш магазин предлагает пищевые ингредиенты европейского качества и всегда лучшую цену. Мы продаем нашим покупателям только оригинальные сертифицированные пищевые добавки известных торговых марок, которые проходят многоступенчатый контроль качества. Технологи компании имеют многолетний производственный опыт и обеспечивают консультативную поддержку и Технологическое сопровождение клиентов. Об ОПТОВЫХ ЦНАХ уточняйте у менеджера. Звоните и заказывайте прямо сейчас.

122грн

Подробно
img
Щепа Ольховая для копчения
2022-03-20 - Еда и напитки- Кропивницкий
Ольховая щепа является универсальная, поэтому предоставляется для копчения любых видов продуктов: мяса, рыбы, деликатесов, сыров или овощей. Состав трески - 100% ольха. Фракция 10 - размер частиц от 6 мм до 12 мм. Содержание коры - до 3%. Содержание пыли - минимальный. Влажность - 8-12%. Подходит как для горячего, так и холодного копчения. А также вы можете зайти на наш сайт zakopti.com.ua есть другие виды щепы и все необходимое для изготовления вкусных деликатесов и все что необходимо для вашей кухни. Фасовка 5л - 25.00 10л- 50.00 15 кг - 270.00

25грн

Подробно
img
Осётр горячего копчения
2022-01-05 - Еда и напитки- Васильевка
Продам молоденького осетра горячего копчения, вес 500-950г - 650грн/кг Живой осётр - 280грн/кг, вес до 2кг

650грн

Подробно
img
Набор для колбасок гриль
2022-01-25 - Еда и напитки- Кропивницький
Набор для приготовления колбасок грильСостав набора (рассчитан на 5 кг колбасок):Смесь приправ - 185 грОболочка свиная диаметром 36-38 мм - 10 мШпагат колбасный -10 мРецепт приготовленияСостав комплексной смеси (дозировка 37 гр/кг):- соль кухонная - перец черный- перец душистый- глюкоза- смесь пищевых фосфатов- экстракт чеснока- мускатный орехКолбаски приготовленные на гриле в последнее время набрали очень большую популярность, и это не удивительно, так как они очень вкусные и готовить их достаточно просто. По сути, для их приготовления нужно перемолоть мясо, смешать его со специями и набить в оболочку. К тому же эта смесь специй разделена на 5 пакетов, каждый их которых рассчитан на 1 кг фарша. То есть если вы знаете какое количество мяса у вас есть - то даже не нужно больше ничего разваживать. Набор рассчитан на 5 кг фарша для вкусных и ароматных колбасок.Вкус и аромат колбасок очень классический. В нем чувствуется чеснок, перец, нотки мускатного ореха. А благодаря небольшому количеству пищевого фосфата, они получаются очень сочными.Сырье для колбасокВ наборе есть рецепт, в котором используется свинина - 60% нежирного свиного окорока и 40% грудинки. Но этот состав можно изменять. Главное соблюдать такое соотношение жира и мяса, что б они не получились жирными или сухими.Также такие колбаски можно предварительно проварить перед приготовлением. Это позволит не беспокоиться за степень готовности и поможет избежать лопнувших колбасок. Плюс очень ускорит и упростит процесс приготовления на мангале, когда хочется расслабиться и отдыхать, а не стоять над мангалом и думать как бы все вышло. Купить набор для колбасок гриль можно в магазине Аромат ДереваМы обеспечим вас всеми необходимыми ингредиентами и надежным рецептом. Останется докупить мяса, приготовить колбаски и заслуженно наслаждаться лаврами кулинара.Также в нашем интернет-магазине "Аромат Дерева" вы найдете различные типы оболочек:НатуральныеПолимерные АйЦелКоллагеновыеФиброузныеПолиамидныеЦеллюлозныеТекстильныеПленки для рулетов.Пищевые добавки для изготовления колбас по доступным ценам:глутамат натрия, пищевой фосфат, нитритная соль и многое другое.Также есть широкий выбор:- качественных специй и смесей приправ;- колбасных шприцов;- щепы для копчения;- удобных наборов для изготовления колбас.Цифровые кулинарные термометры, эластичные сетки, клипсаторы и многое другое.Больше товаров вы найдете в нашем интернет-магазине "Аромат Дерева".

90грн

Подробно
img
Скумбрия горячего копчения 70 грн шт
2022-01-05 - Еда и напитки- Софиевка
Продам скумбрия горячего копчения 70 грн шт на дровах очень вкусная 09******76 звоните

70грн

Подробно