img
Чабер сушений. Спеції, приправи, чай, кава, насіння
2023-04-17 - Еда и напитки- Київ
Чабер (Джамбул, Кондарі, Жамбил, Жамба) 50гр. -20грн. 100гр. -35грн. 500гр. -160грн. 1кг. -300грн. . Чабер здавна називають перцевою травою за схожий смак із чорним перцем. .  Добре поєднується зі свіжими огірками у салатах. Підходить для страв із молодої картоплі, риби, птиці. . Спеція чабер прикрасить перші та другі страви з м'яса, птиці, дичини, риби, овочів, грибів. . Чабер чудовий у соліннях, маринадах, соусах. Використовується для віддушки оцту, на ньому можна настоювати олію. . Чабер йде в ковбаси, сири та консерви. Прекрасний у лобіо, гуляшах, для начинки пирогів і піци. . Чабер використовують до страв, які важко перетравлюються: бобових, жирного м'яса та інших. Рослина надає їм приємного смаку, і помітно полегшує їх засвоєння та зменшує газоутворення. . Чабер товаришує з іншими спеціями і може бути у вишуканому союзі з орегано, майораном, базиліком, розмарином, шавлією, чебрецем, часником, ялівцем, лавровим листом, паприкою, петрушкою, чорним і червоним перцем. . Сучасні кухарі вважають, що довга термічна обробка зменшує пікантний смак прянощі та збільшує гіркоту, і радять додавати чабер за 1-2 хвилини до готовності! Не забувайте, що у великих дозах чабер «заглушуватиме» смак і аромат їжі, тому краще додавати її трошки! . Однак слід знати, що при охолодженні гіркота зникає. У зв'язку з цією особливістю така приправа рекомендована для холодних страв, закусок та соусів. . Сучасна кулінарія часто використовує сухе листя рослини як заміну перцю при дієтичному харчуванні. Ціни актуальні на момент публікації, запитуйте оновлений прайс Відправка Новою поштою або Укрпоштою

35грн

Подробно
img
21 Вид Чаю! Трав'яний Карпатський чай фіточай травяной ручной сбор
2023-04-13 - Еда и напитки- Ужгород
Карпатський травяний чай. Ручний збір. Фіто Карпатский травяной чай фасовка ECO Lisosad! У нас є в наявності три види пакування 25 грамів + 5 фільтр мішечків = 35 гривень, 50 грамів + 10 фільтр мішечків = 55 гривень, 100 грамів + 15 фільтр мішечків = 90 гривень (пишіть яка фасовка цікавить, зміню ціну для замовлення олх доставкою) Наступних травяних чаїв: 1) ІВАН ЧАЙ (Склад: іван чай ферментований) 2) ВІД ЗАСТУДИ (Склад: листя ожини, малини, лабазник вязолистий (таволга), цвіт бузини, гілки з бруньками липи, календула.) 3) ВІД КАШЛЮ (Склад: листя малини, мята, чебрець, таволга, листки і квітки мати й мачухи, цвіт бузини, гілки з бруньками липи, квіти календули) 4) ДЛЯ ШЛУНКУ (Склад: тисячолистник, звіробій, гравілат, чебрець, календула, ягоди чорниці). 5) ДЛЯ ЖІНОК (Склад: звіробій, мята, листя гінкго дволопатевого, меліса, конюшина) 6) ІВАН ЧАЙ + МЕЛІСА (Склад: іван чай ферментований, меліса) 7) ІВАН ЧАЙ + ЧЕБРЕЦЬ (Склад: іван чай ферментований, чебрець) 8) КРОВОСПИННИЙ (Склад: тисячолистник, кропива, звіробій, календула) 9) ІВАН ЧАЙ + ЛАВАНДА (Склад: іван чай ферментований, лаванда) 10) ПЕЧІНКОВИЙ (Склад: мята, звіробій, деревій (тисячолистник), кропива, цикорій, плоди шипшини, чебрець, спориш, кукурудзяні рильця, квітки календули, пижмо) 11) ПРИ ДІАБЕТІ (Склад: хвощ, чебрець, меліса, спориш, цвіт бузини, кропива, плоди глоду, цикорій, трава чорниці, листя та гілки шовковиці, календула) 12) Ягідний мікс (Склад: шипшина, глід, червона горобина, калина, чорна горобина, малина, ожина, бузина, ялівець, чорниця) 13) ВІД БРОНХІТУ (Склад: мята, кропива, чебрець, спориш, листя мати й мачухи, меліса, цвіт бузини, гілки з бруньками липи, аніс.) 14) Для ГОРЛА (Склад: тисячолистник, лабазник вязолисний, звіробій, листки мати й мачухи, календула) 15) ІМУНІТЕТ (Склад: листя ожини, листя малини, чебрець, лабазник (таволга), гілки з бруньками липи) 16) ІВАН ЧАЙ ГРАНУЛЬОВАНИЙ (Склад: листя кіпрею, ферментоване гранульоване) 17) ЗАСПОКІЙЛИВИЙ (Склад: м'ята, кропива, звіробій, чебрець, лаванда, овес посівний, меліса, плоди глоду колючого, ромашка лікарська, листя берези, гілки з бруньками липи) 18) ВАШЕ НАТХНЕННЯ (Склад: м'ята, листя малини, шипшина, лаванда, ромашка, гілки з бруньками липи) 19) ЛАКТАЦІЯ (Склад: кропива, меліса, кмину, насіння фенхелю, анісу) 20) ВІД ЦИСТИТУ (Склад: цикорій, шипшина, ягоди червоної горобини, звіробій, чебрець, овес посівний, м'ята, спориш, ромашка, гілки з бруньками липи, листя берези, листя чорниці, листя брусниці, листя подорожника) 21) Чай Фруктово-Ягідний (Склад: сливові дольки, яблуко дольками, ожина лісова, малина лісова) Зібрано та розфасовано у крафт пакети з віконцем, повністю ручна робота. -- Зараз багато людей відмовляються від магазинних чаїв, і переходять на натуральні травяні чаї, тому що натуральні чаї набагато смачніше і корисніше магазинних. Ми пропонуємо Вашій увазі великий асортимент Карпатського трав’яного чаю на кожен день. Всі трави що входять в склад чаю, зібрані в екологічно чистих регіонах вручну. Від інших продавців карпатських трав нас відрізняє те що, ми приділяємо і контролюємо весь процес створення карпатського чаю, від збирання трав до попадання в екологічну та зручну упаковку. -- Доставка здійснюється Новою Поштою, УкрПоштою. Любим зручним Вам методом оплати!

35грн

Подробно
img
Карпатський трав'яний чай. Фіто чай Від 20грн Карпатский травяной чай
2023-01-29 - Еда и напитки- Трускавець
Ми пропонуємо Вашій увазі великий асортимент Карпатського трав’яного чаю на кожен день. Всі трави що входять в склад чаю, зібрані в екологічно чистих регіонах. Саме у нас Ви зможете підібрати улюблений трав’яний напій для своєї родини. Від інших продавців карпатських трав нас відрізняє те що, ми приділяємо і контролюємо весь процес створення карпатського чаю, від збирання трав до попадання в екологічну та зручну упаковку. У нас завжди в наявності три види пакування 25 грамів - 20 гривень, 50 грамів - 30 гривень, 100 грамів - 50 гривень наступних трав'яних чаїв: АНТИПАРАЗИТНИЙ (Склад: полин, пижмо, шавлія, деревій, парило, м’ята, календула, ожина) АРОМАТ КАРПАТ (Склад: меліса, липа, материнка, чебрець, м’ята, Малина, Іван-Чай) БРОНХОЛЕГЕНЕВИЙ (Склад: мати-і-мачуха, бузина, малина, ісландський мох, липа , шавлія) БЛАГОДІЙНИЙ (Склад: лист малини, Іван -Чай, ромашка, календула, чебрець, лист ожини) ВІТАМІННИЙ (Склад: чорниця, ожина, малина, горобина, чебрець, шипшина, ялівець, брусниця) ГІПЕРТОНІЧНИЙ (Склад: глід, хвощ, буркун , суниця , горобина чорноплідна, меліса, арніка, малина) ГУЦУЛЬСЬКИЙ (Склад: м’ята, брусниця, шипшина, Ромашка, звіробій, малина, Ожина, Чебрець) ДІАБЕТИЧНИЙ (Склад: чорниця, брусниця, ліщина, ожина, цвіт глоду , козлятник, хвощ) ДИТЯЧИЙ (Склад: малина, ожина, чорниця, ромашка, ехінацея, шипшина) ДЛЯ ЧОЛОВІКІВ (Склад: верес, лобода, парило, Іван-Чай, хвощ, спориш, брусниця) ДОВГОЛІТТЯ (Склад: чорниця, малина, Ожина, чебрець,, м’ята, золотарник, безсмертник) ЖОВЧОГІННИЙ (Склад: безсмертник, деревій, кукурудзяні рильця, лист ожини , пижмо, буркун) ЗАГАЛЬНОЗМІЦНЮЮЧИЙ (Склад: чорниця, брусниця, ожина, малина, липа, шипшина, Іван-Чай, лист берези) ЗАСПОКІЙЛИВИЙ (Склад: меліса, материнка , чебрець, м’ята, лист ожини, верес, плоди глоду) ЗДОРОВІ СУГЛОБИ (Склад: лист малини, Іван-Чай, кропива, верес, хвощ, м’ята, ожина, листя берези) ІМУННИЙ (Склад: ехінацея, лист чорниці, лист малини, Іван-Чай, лист ожини, шипшина, чебрець) МІЦНИЙ СОН (Склад: лаванда, меліса, чебрець, материнка, шавлія, м’ята, жасмин) МОЛЬФАРСЬКИЙ (зроблений за рецептом Михайла Нечая) НИРКОВИЙ (Склад: лист брусниці, спориш, хвощ , плоди кропу, безсмертник, шавлія, шишки хмелю, ожина) ОЗДОРОВЧИЙ (Склад: малина, м’ята , верес, акація, ожина, чайна роза, звіробій) ОЧИЩАЮЧИЙ (Склад: трава вересу, спориш, хвощ, Іван-Чай, лист берези, кропива, ліщина) ПІДШЛУНКОВИЙ (Склад: деревій, звіробій, календула, ромашка шавлія, малина, чорниця) ПЕЧІНКОВИЙ (Склад: календула, безсмертник, деревій, парило – звіробій, пижмо, кропива, ожина) ПОЛОНИНСЬКИЙ (Склад: чорниця, звіробій, меліса, чебрець, Іван-Чай, малина, липа, деревій) ПРОТИЗАСТУДНИЙ (Склад: малина, ехінацея, лист ожини, липа, бузина, м’ята, звіробій) ПОХУДАЙ (Склад: календула, парило, звіробій, деревій, пижмо, кропива, лист ожини, суниця) СЕРЦЕВО-СУДИННИЙ (Склад:меліса, акація, кропива собача, плоди глоду, чорна горобина) ТОНІЗУЮЧИЙ (Склад: м’ята, чебрець, брусниця, лимонник, червона горобина, ехінацея, лист ожини). ТРУСКАВЕЦЬКИЙ (у складі містяться 18 трав) ШЛУНКОВИЙ (Склад: шавлія, деревій, ромашка, м’ята, звіробій, календула, малина, ожина). На нашому сайті www.komoratravnyka.com.ua ви знайдете більш детальний опис кожного чаю. Доставка здійснюється Новою Поштою, УкрПоштою.

20грн

Подробно
img
18 Видів Чаю! Трав'яний Карпатський чай фіточай травяной ручной сбор
2023-03-25 - Еда и напитки- Воловець
Карпатський травяний чай. Ручний збір. Фіто Карпатский травяной чай фасовка ECO! У нас є в наявності три види пакування 25 грамів + 5 фільтр мішечків = 35 гривень, 50 грамів + 10 фільтр мішечків = 55 гривень, 100 грамів + 15 фільтр мішечків = 90 гривень (пишіть яка фасовка цікавить, зміню ціну для замовлення олх доставкою) Наступних травяних чаїв: 1) ІВАН ЧАЙ (Склад: іван чай ферментований) 2) ВІД ЗАСТУДИ (Склад: листя ожини, малини, лабазник вязолистий (таволга), цвіт бузини, гілки з бруньками липи, календула.) 3) ВІД КАШЛЮ (Склад: листя малини, мята, чебрець, таволга, листки і квітки мати й мачухи, цвіт бузини, гілки з бруньками липи, квіти календули) 4) ДЛЯ ШЛУНКУ (Склад: тисячолистник, звіробій, гравілат, чебрець, календула, ягоди чорниці). 5) ДЛЯ ЖІНОК (Склад: звіробій, мята, листя гінкго дволопатевого, меліса, конюшина) 6) ІВАН ЧАЙ + МЕЛІСА (Склад: іван чай ферментований, меліса) 7) ІВАН ЧАЙ + ЧЕБРЕЦЬ (Склад: іван чай ферментований, чебрець) 8) КРОВОСПИННИЙ (Склад: тисячолистник, кропива, звіробій, календула) 9) ІВАН ЧАЙ + ЛАВАНДА (Склад: іван чай ферментований, лаванда) 10) ПЕЧІНКОВИЙ (Склад: мята, звіробій, деревій (тисячолистник), кропива, цикорій, плоди шипшини, чебрець, спориш, кукурудзяні рильця, квітки календули, пижмо) 11) ПРИ ДІАБЕТІ (Склад: хвощ, чебрець, меліса, спориш, цвіт бузини, кропива, плоди глоду, цикорій, трава чорниці, листя та гілки шовковиці, календула) 12) Ягідний мікс (Склад: шипшина, глід, червона горобина, калина, чорна горобина, малина, ожина, бузина, ялівець, чорниця) 13) ВІД БРОНХІТУ (Склад: мята, кропива, чебрець, спориш, листя мати й мачухи, меліса, цвіт бузини, гілки з бруньками липи, аніс.) 14) Для ГОРЛА (Склад: тисячолистник, лабазник вязолисний, звіробій, листки мати й мачухи, календула) 15) ІМУНІТЕТ (Склад: листя ожини, листя малини, чебрець, лабазник (таволга), гілки з бруньками липи) 16) ІВАН ЧАЙ ГРАНУЛЬОВАНИЙ (Склад: листя кіпрею, ферментоване гранульоване) 17) ЗАСПОКІЙЛИВИЙ (Склад: м'ята, кропива, звіробій, чебрець, лаванда, овес посівний, меліса, плоди глоду колючого, ромашка лікарська, листя берези, гілки з бруньками липи) 18) ВАШЕ НАТХНЕННЯ (Склад: м'ята, листя малини, шипшина, лаванда, ромашка, гілки з бруньками липи) Зібрано та розфасовано у крафт пакети з віконцем, повністю ручна робота. -- Зараз багато людей відмовляються від магазинних чаїв, і переходять на натуральні травяні чаї, тому що натуральні чаї набагато смачніше і корисніше магазинних. Ми пропонуємо Вашій увазі великий асортимент Карпатського трав’яного чаю на кожен день. Всі трави що входять в склад чаю, зібрані в екологічно чистих регіонах вручну. Від інших продавців карпатських трав нас відрізняє те що, ми приділяємо і контролюємо весь процес створення карпатського чаю, від збирання трав до попадання в екологічну та зручну упаковку. -- Доставка здійснюється Новою Поштою, УкрПоштою. Любим зручним Вам методом оплати!

35грн

Подробно
img
15 Видів Чаю! Трав'яний Карпатський чай фіточай травяной ручной сбор
2023-01-24 - Еда и напитки- Воловець
Карпатський травяний чай. Ручний збір. Фіто Карпатский травяной чай фасовка ECO! У нас є в наявності три види пакування 25 грамів + 5 фільтр мішечків = 35 гривень, 50 грамів + 10 фільтр мішечків = 55 гривень, 100 грамів + 15 фільтр мішечків = 80 гривень (пишіть яка фасовка цікавить, зміню ціну для замовлення олх доставкою) Наступних травяних чаїв: 1) ІВАН ЧАЙ (Склад: іван чай ферментований) 2) ВІД ЗАСТУДИ (Склад: листя ожини, малини, лабазник вязолистий (таволга), цвіт бузини, гілки з бруньками липи, календула.) 3) ВІД КАШЛЮ (Склад: листя малини, мята, чебрець, таволга, листки і квітки мати й мачухи, цвіт бузини, гілки з бруньками липи, квіти календули) 4) ДЛЯ ШЛУНКУ (Склад: тисячолистник, звіробій, гравілат, чебрець, календула, ягоди чорниці). 5) ДЛЯ ЖІНОК (Склад: звіробій, мята, листя гінкго дволопатевого, меліса, конюшина) 6) ІВАН ЧАЙ + МЕЛІСА (Склад: іван чай ферментований, меліса) 7) ІВАН ЧАЙ + ЧЕБРЕЦЬ (Склад: іван чай ферментований, чебрець) 8) КРОВОСПИННИЙ (Склад: тисячолистник, кропива, звіробій, календула) 9) ІВАН ЧАЙ + ЛАВАНДА (Склад: іван чай ферментований, лаванда) 10) ПЕЧІНКОВИЙ (Склад: мята, звіробій, деревій (тисячолистник), кропива, цикорій, плоди шипшини, чебрець, спориш, кукурудзяні рильця, квітки календули, пижмо) 11) ПРИ ДІАБЕТІ (Склад: хвощ, чебрець, меліса, спориш, цвіт бузини, кропива, плоди глоду, цикорій, трава чорниці, листя та гілки шовковиці, календула) 12) Ягідний мікс (Склад: шипшина, глід, червона горобина, калина, чорна горобина, малина, ожина, бузина, ялівець, чорниця) 13) ВІД БРОНХІТУ (Склад: мята, кропива, чебрець, спориш, листя мати й мачухи, меліса, цвіт бузини, гілки з бруньками липи, аніс.) 14) Для ГОРЛА (Склад: тисячолистник, лабазник вязолисний, звіробій, листки мати й мачухи, календула) 15) ІМУНІТЕТ (Склад: листя ожини, листя малини, чебрець, лабазник (таволга), гілки з бруньками липи) Зібрано та розфасовано у крафт пакети з віконцем, повністю ручна робота. -- Зараз багато людей відмовляються від магазинних чаїв, і переходять на натуральні травяні чаї, тому що натуральні чаї набагато смачніше і корисніше магазинних. Ми пропонуємо Вашій увазі великий асортимент Карпатського трав’яного чаю на кожен день. Всі трави що входять в склад чаю, зібрані в екологічно чистих регіонах вручну. Від інших продавців карпатських трав нас відрізняє те що, ми приділяємо і контролюємо весь процес створення карпатського чаю, від збирання трав до попадання в екологічну та зручну упаковку. -- Доставка здійснюється Новою Поштою, УкрПоштою. Любим зручним Вам методом оплати!

35грн

Подробно
img
Чабер кондарі сушений подрібнений трава спеція (див опис) 1 кг Польша
2023-04-11 - Еда и напитки- Полтава
Чабер (у Грузії його називають "кондарі") - однорічна пряно-ароматична рослина, що має сильний, але приємний гіркуватий смак і тонкий перцевий аромат. Зелень чаберу використовують як пряність у свіжому та сушеному вигляді. Спеція чабер прикрасить перші та другі страви з м'яса, птиці, дичини, риби, овочів, грибів. Чабер чудовий у соліннях, маринадах, соусах. Використовується для віддушки оцту, на ньому можна наполягати олію. Чабер йде в ковбаси, сири та консерви. Прекрасний у лобіо, гуляшах. Чабер можна додати до начинки пирогів і піци. Чабер товаришує з іншими спеціями і може бути у вишуканому союзі з орегано, майораном, базиліком, розмарином, шавлією, чебрецем, часником, ялівцем, лавровим листком, паприкою, петрушкою, чорним та червоним перцем, фенхелем.

180грн

Подробно
img
Оптом и в розницу Чаи и сборы, травы, плоды, семена, ягоды, корни
2023-05-20 - Еда и напитки- Харків
Агарикус гриб Адонис трава Аир корень Акация цвет Алтей корень Алтей трава Анис плоды Апельсин цедра Арония ягода Астрагал Багульник побеги Барбарис корень Береза лист Береза почка Бодяга Боярышник плод Боярышник цвет Брусника лист Бузина цвет Бузина ягода Буквица трава Валерьяна корень Вероника лекарственная трава Вишня лист Вишня плод с косточкой Галега трава Гинкго билоба лист Горечавка желтая корень Грушанка трава Девясил корень Диоскорея корень Донник трава Дуб кора Душица трава (Материнка) Дягиль корень Ежевика трава Жасмин бутоны Железняк (Зопник) трава Живица Живокость корень Зверобой трава Зубровка трава Зюзник европейский трава Ива кора Иван чай трава Иван чай ферментированный Исландский мох Иссоп трава Калган корень Календула цвет Калина плод Каркаде лист Касатик корень Кизил плод Клевер трава с цветом Копытень трава с корнем Кориандр плод Коровяк трава с цветом Котовник трава Крапива корень Крапива лист Крапива трава Красный клевер цвет Крушина кора Кукурузные рыльца Лабазник вязолистый трава Лаванда цвет Ландыш лист Лапчатка гусиная трава Лен семена Лещина лист Ликоподий Лимон цедра Лимонник ягода Липа лист Липа лист с цветом Липа цвет Лопух корень Лофант анисовый трава Лофант тибетский Льнянка обыкновенная трава Любисток лист Малина лист Мальва мавританская цвет Манжетка трава Мелисса трава Можжевельник ягода Морковь семена Морозник корень Мята луговая Мята ментоловая Мята перечная Облепиха плод Овес молочной спелости трава Одуванчик корень Одуванчик трава Ольха шишка Омела лист Омела с веткой Орех грецкий лист Осина кора Пажитник Пастушья сумка трава Петров крест Пижма трава Подмаренник белый трава Подорожник лист Подсолнух корень Пол пала трава Полынь трава Пустырник трава Пырей корень Радиола розовая корень Расторопша семена Репешок трава Розмарин Ромашка осыпь Ромашка цвет Рыжей семена Рябина красная плод Ряска Сабельник корень Сена лист Синюха Сирень цвет Смородина лист Солодка корень Солянка холмовая трава Софора плод Спорыш трава Стальник корень Стевия лист Сушеница трава Тмин обыкновенный Тмин черный семена Толокнянка лист Трутовик Тысячелистник трава Укроп семена Фасоль створки Фенхель плоды Фиалка трава Фукус Хвощ трава Хмель шишка Цикорий корень Чабрец трава Чага гриб Чай черный Грузия Череда трава Черемуха плод Черника побеги Черника ягода Чернобривцы цвет Чиа семена Чистотел трава Шелковица лист Шикша трава Шиповник корень Шиповник плод Эвкалипт лист Элеутерококк корень Эхинацея корень Эхинацея трава Эхинацея цвет Якорцы трава Каштан цвет Незабудка лесовая цвет Ревень корень Шалфей лист Ми пропонуємо широкий асортимент популярних сухих оптових зборів трав та чаїв, продуктів бджільництва а також коренів, кори, суцвіття, ягоди, гриби. Вибирайте з цілого ряду насичених органічних трав та квіток, чаїв розсипом, а також власних сумішей для чаю, натуральних продуктів для догляду за тілом. Переваги покупки для оптових трав у нашому інтернет-магазині: - 100% задоволення або ваші гроші повернемо назад; - конкурентне ціноутворення з постійними рекламними акціями; - відсутність членських внесків чи мінімальних замовлень; - Доставка в той же день та безкоштовна доставка при низьких мінімальних замовленнях; - широкий асортимент продукції з високим коефіцієнтом товарних запасів; - дотримання відмінних виробничих принципів; - програма перевірки виняткової якості; Наша пропозиція: трав'яні збори оптом постійно розширюється. У нас багато корисних фіточаїв. Запрошуємо ознайомитись з асортиментом нашої продукції та вибрати для себе оптимальний спосіб доставки за низькими цінами. Транспортні компанії, з якими ми співпрацюємо – надійні та вигідні: привезуть ваше замовлення вчасно.

141грн

Подробно
img
Люпин волчий боб желтый люпин для лечения сахарного диабета 2типа
2023-01-07 - Еда и напитки- Запоріжжя
Семена съедобных видов люпина являются в первую очередь ценным пищевым продуктом. Они богаты легкоусвояемыми протеинами, клетчаткой, витаминами и минералами, диетологи рекомендуют включать их в рацион людей, страдающих анорексией, спортсменов и людей, изнуренных длительной болезнью. Кроме того, регулярное употребление данного пищевого продукта нормализует работу желудочно-кишечного тракта, повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы. Несмотря на то, что люпин не является фармакопейным растением и не имеет применения в официальной медицине, благодаря ценным веществам, входящим в его химический состав, обладает некоторыми лечебными свойствами. Входящие в состав люпина алкалоиды способны оказывать легкое тонизирующее воздействие на организм, стимулировать работу сердечно-сосудистой системы, оказывать антисептическое и спазмолитическое действие. Дубильные вещества, содержащиеся в люпине, обладают вяжущими свойствами, что позволяет применять растение при различных кожных заболеваниях, сопровождающихся воспалительным процессом (в том числе с образованием гноя). Учеными доказано, что семена люпина способны не только уменьшать процент холестерина в крови, но и снижать риск возникновения сахарного диабета. Желтые семена люпина имеют в своем составе особенный белок гликопротеин, способный заменить инсулин. Вполне вероятно, что его полезные свойства в будущем смогут помочь в лечении сахарного диабета 2-го типа Люпин – род однолетних и многолетних, главным образом травянистых растений семейства Бобовые, обладающих облиствленными стеблями, сложными листьями на длинных черешках и соцветиями, похожими на кисть, голубого, розового, красного, белого, желтого, фиолетового, пурпурного или кремового цвета. Несмотря на свою токсичность, люпин является ценным кормовым, сидеральным и декоративным растением, а также применяется в народной медицине некоторых стран в качестве средства при различных кожных заболеваниях, заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной систем, а также при сахарном диабете. Люпин – род однолетних и многолетних, главным образом травянистых растений семейства Бобовые, обладающих облиствленными стеблями, сложными листьями на длинных черешках и соцветиями, похожими на кисть, голубого, розового, красного, белого, желтого, фиолетового, пурпурного или кремового цвета. Несмотря на свою токсичность, люпин является ценным кормовым, сидеральным и декоративным растением, а также применяется в народной медицине некоторых стран в качестве средства при различных кожных заболеваниях, заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной систем, а также при сахарном диабете. Люпин не применяется в официальной медицине, однако благодаря входящему в его химический состав алкалоиду люпанину растение обладает кардиотоническими, спазмолитическими, болеутоляющими свойствами. Известно также, что в некоторых традиционных медицинских практиках стран Северной Америки галеновые препараты (настои, отвары) люпина применяются в качестве тонизирующего средства, но из-за токсичности растения их применяют всё реже. Вытяжка из люпина применяется в фармацевтической промышленности при изготовлении антисептических пластырей. Большинство видов люпинов ядовиты, применять их в лечебных целях следует с большой осторожностью и только под наблюдением специалиста. Абсолютно противопоказано лечение люпином беременных женщин, кормящих матерей и детей, а также людей с индивидуальной непереносимостью бобовых и склонностью к аллергии. Люпин (лат. Lupinus) – род растений из семейства Бобовые (лат. Fabaceae). Представлен однолетними и многолетними травянистыми растениями, полукустарничками, полукустарниками, кустарниками. В роду Люпин (лат. Lupinus) выделяют два подрода - Platycarpos (Wats.) Kurl. и Lupinus. Наибольшее распространение в Европе имеют 3 однолетних вида — Люпин узколистный, или синий (L. angustifolius), Люпин жёлтый (L. luteus), Люпин белый (L. albus) и 1 многолетний вид – Люпин многолистный (L. polyphyllus). Люпин – однолетние и многолетние травянистые (реже деревянистые) растения, обладающие прямостоячим, ветвящимся, облиствленным стеблем высотой до 1-1,5 м (у многолетних видов стеблей несколько). Ветви прямостоящие, оттопыренные или стелющиеся. Корневая система стержневая, глубоко проникающая в почву (на 1-2 м). На корнях расположены клубеньки азотфиксирующих бактерий Rhizobium lupini, поглощающих азот из воздуха, переводя его в связанное состояние. Листья обычно очередные, пальчатосложные, на длинных черешках, сочленённых со стеблем мясистой листовой подушечкой с удлинёнными прилистниками. Родиной люпина являются Северная Америка и побережье Средиземного моря. В Западном и Восточном полушарии произрастает свыше 200 видов люпина. Более 10 видов растения введено в культуру. В Западном полушарии люпины распространены от 0 до 4800 метров над уровнем моря и выше: от Патагонии до Аляски (Юкон) и от Тихого до Атлантического океана. Наибольшее разнообразие наблюдается в субальпийской и альпийской зонах Анд и Кордильер. Некоторые виды люпина произрастают в пустынях штатов Аризона, Орегон, Техас, Калифорния, Нью-Мехико, на плоскогорьях Мексики, в пустынях Перу и Чили, а также оазисах Сахары. В лечебных целях заготавливается надземная часть растения, соцветия и семена, реже – корни. Траву люпина собирают во время цветения (в период с июня по август), цветки люпина заготавливают в момент зацветания, корни растения выкапывают, как правило, после окончания цветения. Сырье высушивают в сухом, хорошо проветриваемом помещении или под навесом, также люпин можно сушить в сушилках при температуре не выше 50°C. Высушенное сырье хранится в хорошо вентилируемом, сухом помещении, в бумажной таре или полотняных мешках. Семена люпина пригодны для сбора в момент полного созревания. В промышленных масштабах их собирают с помощью специальной техники, после чего подвергают процессу сушки и лущения. Хранят семена люпина в прохладном, темном помещении, вдали от источников влаги и тепла, в герметично закрывающейся емкости из стекла или пластика. В таких условиях они могут сохранить все свои первоначальные свойства в течение 10-12 месяцев. В семенах люпина содержится белок (42,1 %) жир (8,6 %), алкалоиды (люпанин – до 3,5 %, а также лупинин, люранин, гидроксилюпанин, ангустифолин), каротин, флавоноиды, сахара, крахмал, клетчатка, зола, кальций, безазотистые экстрактивные вещества и т.д. Во всей надземной части растения были обнаружены дубильные вещества, алкалоиды, аминокислоты (аспарагиновая, глутаминовая и др.), клетчатка. В листьях растения найдено до 2 % алкалоида люпанина, флавоноиды. Химический состав корня люпина практически не изучен. На протяжении веков люпин применяется в традиционной медицине стран Южной и Центральной Америки в качестве обезболивающего, противомикробного, противовоспалительного, тонизирующего средства. Народные целители применяют траву люпина для приготовления водных настоев, спиртовых настоек и отваров, которые применяются наружно для лечения заболеваний кожи, язв, припухлостей, угревой сыпи на лице и теле. Измельченная в кашицу надземная часть растения в виде аппликации способная унять боль при воспалении седалищного нерва или при болях в суставах. Отвар люпина способствует заживлению гнойных ран, его применяют для лечения гангрены и нарывов. Измельченные в муку семена люпина помогают вылечить мокнущие язвы на теле и голове. Также известно применение в народной медицине люпинового масла в качестве средства для лечения печени, селезенки и желчного пузыря. Родовое научное название растения происходит от латинского слова “lupus” – «волк» и объясняется способностью люпинов выживать даже в самых малоподходящих условиях. Использование люпина человеком известно с древних времён. Семена люпина белого были найдены в гробницах египетских фараонов (2000 лет до н. э.). Сначала растение культивировали для получения семян, которые использовали в пищу и на корм животным после вымачивания в морской и пресной воде. Позднее люпин стали высевать и в качестве сидерата. Древние римляне и древние греки также употребляли семена люпина в пищу и кормили им с

35грн

Подробно
img
Травяной чай/травяной сбор/эко-чай/травы-Карпаты/натуральный чай
2023-04-24 - Еда и напитки- Запоріжжя
!!Новинка!! ™ Живой чай Травяной Чай- это этнический Славянский напиток, который был забыт, но сегодня традиция пить полезный, природный чай возвращается. ™Живой Чай - это травяные сборы, которые могут заменить лекарства, витамины и бодрить не хуже, чем кофе. В наличии 6 видов чая: "Заповіт Роду"- чай имеет гармоничное сочетание трав, которое даёт бодрость, медовый оттенок, золотой цвет и прохладное послевкусие. Состав: *мята *чабрец *липа *ромашка *Иван-Чай "Велесова ніч"- чай нормализует сон, уменьшает раздражительность, борется с усталостью, помогает справиться с бессонницей, помогает при меланхолии, обладает болеутоляющим действием. Состав: *мята *боярышник *хмель *лаванда *пустырник *мелисса "Блискавка Перуна"- чай нормализует функцию желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря. Избавит от изжоги, обладает противовоспалительным и антисептическим действием. Имеет приятный медовый привкус. Состав: *календула *ромашка *эхинацея *котовник *стевия "Краса Лади"- незаменимый чай для красоты, молодости и женского здоровья. Помогает при простуде, кашле, боли в горле, снимает головную боль, успокаивает, улучшает сон. Душистый напиток для прекрасного настроения! Состав: * душица *ромашка *лист брусники *акация *мята "Здоров'я Живи"- укрепляет защитные силы организма, обладает противовирусным, противовоспалительным действием, благотворно влияет на кровь и сосуды! Состав: *лист черной смородины *цвет эхинацеи *лист ежевики *лист малины *цвет вереска "Слов'янський ОБЕРІГ"- обладает оздоравливающими свойствами. Благоприятно воздействует на иммунную, нервную и сердечно - сосудистую системы, снимает усталость, обладает противопростудными и противовоспалительными свойствами. Состав: *иван-чай фермент *мелисса *лист ежевики *лист малины *цвет липы Травы собраны в экологически чистых районах Украины. *Вес 35 г *Цена 55 грн Действует Акция: Собери всю коллекцию "Живого Чая"- при покупке 5 чаёв, 6- й в подарок. Отправка возможна всеми доступными почтами. Олх-доставка работает. Возможен самовывоз в Запорожье (р-н. Малого рынка) Звоните, пишите, заказывайте. Смотрите все мои объявления, там много интересного.

55грн

Подробно
img
Травы - липа, чабрец, ромашка, душица, шалфей, мята, мелисса, зверобой
2024-01-04 - Еда и напитки- Новомосковськ
Травы для чая. Упаковка по 50/100 грамм по отдельности каждое наименование. Чабрец, мята, липа, зверобой, душица, ромашка, шалфей, мелисса, иван-чай Карпаты. Сбор со своего сада. Цена 30 грн Также есть кора, семена, корень, цвет, плоды сушеные и т.д. Пишите в сообщении или на Вайбер. Цены от 30 до 150 грн. Прайс на последнем фото В наличии есть: Мята Мелисса Календула Липа Ромашка Репешок Душица Чабрец Омела Зверобой Цмин Деревий Спорыш Лист малины Лист смородины Любисток Череда Полынь Эхинацея Лаванда Пустырник Цвет каштана Створки фасоли Крушина Кора ивы Кора дуба Семена укропа Лен Расторопша Валериана Аир Алтей Оман Одуванчик корень Цикорий корень Шалфей Крапива Почки березы Почки сосны Ежевика лист Хмель Брусника лист Цикорий трава Бархатцы Медунка Цвет бузины Хвощ

162грн

Подробно
img
Амарант семена сорт Ультра, Харьковский
2022-12-17 - Еда и напитки- Запоріжжя
Амарант семена сорт Ультра, Харьковский, Лера (красный). Продажа от 1кг. При покупке от 1кг до 25кг цена 120грн/1кг. При покупке от 25кг до 100кг цена 90грн/кг. При покупке от 100кг - 80грн/кг. Забрать на месте в Запорожье или отправка по НП. Оплата на месте, на карту приват или наложный платёж при получении на НП. Самые уникальные свойства этого растения – это стимуляция роста и восстановление тканей, способность уменьшать воспаления, предотвращать хронические болезни, повышать плотность костных тканей, снижать давление и укреплять иммунитет. А также препараты из амаранта улучшают здоровье волос, способствует быстрой потере веса. Амарант – это, как правило, наименование более чем 60 разнообразных видов растения Amarantus. Другие названия культуры – щерица (щирица), бархатник, аксамитник, петушиные гребешки. Хотя многие сорта амаранта считаются сорняками, но некоторые из его разновидностей культивируются как листовые овощи и зерновые растения. Кроме того, щерицу используют как сырье для производства эфирных масел. Для получения съедобных семян обычно выращивают только три сорта растения – amaranth cruenus, amaranth hypochondriacus, amaranth caudatus. С диетической точки зрения наиболее важны для человека листья и семена амаранта. Неважно, в какой форме щирица появляется столах – в виде зерна, муки или ботвы – она одинаково полезна. Несмотря на большое количество содержащихся в нем антиоксидантов и фитостеролов, амарант все еще остается растением, о котором многие не слышали. Название этого растения происходит от греческого слова, что в переводе обозначает «неувядаемый». И оно как нельзя лучше подходит растению, которое продолжило жить даже после многих лет тотальных запретов и истребления. ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ Щирица служит превосходным источником кальция, железа, магния, фосфора и калия. Также это единственное зерно, в котором содержится витамин С. Все это служит поводом говорить о необходимости включать в рацион семена щирицы. ИСТОЧНИК ПРОТЕИНОВ Бесспорно, самый главный аспект, делающий щирицу настолько популярной пищей древних народов – высокая концентрация белка. Это значит, что потребляя растение, организм может не только обеспечить сиюминутные потребности в протеинах, но и позаботиться о создании белковых резервов. Регулярное потребление протеинов – это рост и развитие клеток, тканей, это энергия и правильный метаболизм. Примерно 13-18 процентов от химического состава амаранта – белок, что значительно превышает уровень нутриента в других видах зерновых культур. Даже листья щирицы содержат белки. Кроме того, протеин из этого растения называют полным, поскольку в его составе есть лизин – аминокислота, которая отсутствует практически в других растительных белках. А не так давно молекулярные биологи из Мексики принялись исследовать биоактивные пептиды в протеинах амаранта. И в 2008 году они обнаружили в щирице пептид луназин, который раньше был идентифицирован в сое. Считается, что луназин является противораковым веществом, а также устраняет воспаления при хронических заболеваниях (таких как артрит, подагра и другие), защищает от диабета, кардиологических болезней, инсульта. ДОЛОЙ «ПЛОХОЙ» ХОЛЕСТЕРИН Исследования, проведенные на протяжении последних 14 лет, доказали эффективность зерен этого растения в снижении холестерина. Сначала в 1993 году американские ученые обнаружили, что амарантовое масло является полезным. Регулярное применение этого продукта снижает уровень «плохого» холестерина. Правда, тогда, в 1990-х годах, ученые первые опыты проводили на курах. И 6-недельный эксперимент подтвердил предположение исследователей. В 2003 году ученые из канадского Онтарио выяснили, что щирица служит отличным источником фитостеролов, которые попадая в человеческий организм, снижают концентрацию «плохого» холестерина. А в 2007 году российские исследователи обнаружили преимущества амаранта для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Оказалось, что крупа щирицы положительно воздействует на состояние пациентов с ишемической болезнью сердца, гипертонией. У них амарант снижает общий уровень холестерина, регулирует концентрацию триглицеридов и «плохого» холестерола. БЕЗ ГЛЮТЕНА Глютен – основной белок в составе большинства зерновых. Он отвечает за эластичность теста, текстуру хлебобулочных изделий и играет роль разрыхлителя. Но в последнее время появляется все больше людей, чей организм в результате аутоиммунных заболеваний, не способен переваривать этот протеин. В таком случае щирица прекрасно справляется с ролью заменителя глютеносодержащих зерновых. ИСТОЧНИК КАЛЬЦИЯ В листьях щирицы содержится много полезных микро- и макроэлементов. Один из них – кальций. К слову сказать, существует очень мало листовых овощей, содержащих столь высокую концентрацию этого элемента, как амарант. Поэтому зелень щирицы считается превосходным лекарством для профилактики остреопороза, средством для укрепления костной ткани. Щирица предотвращает деминерализацию костей, чем, собственно, продлевает период активной жизни. ПОЛЬЗА ДЛЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ Существует ряд преимуществ, которые делают щирицу компонентом, благотворно влияющим на здоровье пищеварительной системы. Высокая концентрация клетчатки улучшает работу желудочно-кишечного тракта, благотворно влияет на работу кишечника, способствуя эффективному поглощению полезных веществ стенками толстой кишки. ПРОТИВ ВАРИКОЗА С возрастом варикозное расширение вен тревожит все больше людей. Это заболевание не только ухудшает внешний вид, но и является весьма опасным нарушением работы сосудов. В продуктах из амаранта содержатся флавоноиды, в частности рутин, который предотвращает варикозное расширение вен, укрепляя стенки капилляров. Помимо этого, щирица содержит достаточно высокую концентрацию аскорбиновой кислоты, а она, как известно, способствует производству коллагена – вещества, восстанавливающего и укрепляющего стенки кровеносных сосудов. ЗРЕНИЕ Концентрация каротиноидов и витамина А, содержащихся в листьях щирицы, – важные компоненты для поддержания здоровья глаз. Эти компоненты способны замедлить или вовсе остановить развитие катаракты, восстановить остроту зрения. ПРИ БЕРЕМЕННОСТИ Фолиевая кислота особенно важна для здоровья беременных. Дефицит вещества может стать причиной неправильного развития плода. Если в рационе будущей матери появятся зерна и листья амаранта, можно не беспокоится о нехватке фолиевой кислоты. СНИЖЕНИЕ ВЕСА Учитывая, что потребление протеинов высвобождает так называемый гормон насыщенности, который уменьшает аппетит, амарант является верным помощником всех желающих похудеть. С одной стороны, содержащаяся в растении клетчатка уменьшает аппетит, с другой – высокая концентрация белка также работает на притупление чувства голода. Вместе это делает амарант уникальным растением для снижения веса. ЗДОРОВЫЕ ВОЛОСЫ В щирице содержится аминокислота лизин, которую организм не способен вырабатывать самостоятельно, но которая весьма необходима человеку. Это вещество способствует лучшему всасывания кальция и предотвращает преждевременное облысение. От выпадения волос защитит сок из листьев щирицы. Его применяют как ополаскиватель после мытья. Кроме того, в зернах амаранта содержится компонент, предотвращающий раннее поседение волос. КЛАДЕЗЬ ВИТАМИНОВ И МИНЕРАЛОВ Аксамитник – превосходный источник многих витаминов, в том числе А, С, Е, К и группы В. Они действуют на организм как антиоксиданты, повышают тонус, регулируют гормональный баланс. В числе минералов, содержащихся в растении, – кальций, магний, медь, цинк, калий, фосфор. Работая в комплексе, они поддерживают здоровье и силу костей и мышц, а также отвечают за адекватное протекание большинства жизненно важных процессов в организме. Согласно последним исследованиям, амарант способен еще и повысить функциональность иммунной системы. ПОЛЬЗА АМАРАНТОВОГО МАСЛА Амарантовое масло, производимое из семян растения, – средство чрезвычайно полезное. Благодаря уникальному химическому составу, его используют для укрепления иммунитета и борьбы с онкологическими образованиями. Сквален, витамин Е, полиненасыщенные жирные кислотыОмега-6, аргинин, метионин, каротиноиды – и это еще не весь список составляющих амарантового масла. Этот продукт со вкусом, напоминающим орех, эффективен для лечения и профилактики: рака; пролежней; болезней ЖКТ (цирроза, жирового перерождения печени, колитов, энтероколитов, панкреатитов, гастродуоденита, холецистита, гепатитов, гастритов, язвы желудка); заболеваний сердечно-сосудистой системы (инфаркта, инсульта, атеросклероза, стенокардии, ишемической болезни сердца, миокардита, перикардита, гипертонии и других); сахарного диабета; ожирения; псориаза, экземы, микоза; анемии; болезней горла и ротовой полости (тонзиллита, стоматитов, пародонтита); нарушений работы нервной системы; дисфункции иммунной системы; дистрофии мышц; болезней костей (артритов, артрозов, остеопороза, полиартрита, ослабленных костей);

120грн

Подробно
img
10 Видів Чаю! Трав'яний Карпатський чай фіточай травяной ручной сбор
2022-12-25 - Еда и напитки- Воловець
Карпатський травяний чай. Ручний збір. Фіто Карпатский травяной чай фасовка Від 20грн ECO! У нас є в наявності три види пакування 25 грамів - 30 гривень, 50 грамів - 40 гривень, 100 грамів - 50 гривень (пишіть яка фасовка цікавить, зміню ціну для замовлення олх доставкою) наступних травяних чаїв: ІВАН ЧАЙ + МЕЛІСА (Склад: іван чай ферментований, меліса) ІВАН ЧАЙ + ЧЕБРЕЦЬ (Склад: іван чай ферментований, чебрець) ІВАН ЧАЙ (Склад: іван чай ферментований) ВІД БРОНХІТУ (Склад: цвіт бузини, гілки з бруньками липи, листя мати й мачухи, подорожник, чебрець) ВІД ЗАСТУДИ (Склад: листя ожини, малини, календула, гілки з бруньками липи, цвіт бузини, лабазник вязолистий (таволга)) Для ГОРЛА (Склад: лабазник вязолисний, звіробій, тисячолистник, календула, листки мати й мачухи, подорожник) ДЛЯ ЖІНОК (Склад: звіробій, мята, листя гінкго дволопатевого, меліса, конюшина) ІМУНІТЕТ (Склад: листя ожини, листя малини, листя смородини, гілки з бруньками липи, чебрець, лабазник (таволга)) КРОВОСПИННИЙ (Склад: тисячолистник, кропива, звіробій, календула) ДЛЯ ШЛУНКУ (Склад: тисячолистник, звіробій, гравілат, чебрець, календула, ягоди чорниці). Зібрано та розфасовано у крафт пакети з віконцем, повністю ручна робота. -- Зараз багато людей відмовляються від магазинних чаїв, і переходять на натуральні травяні чаї, тому що натуральні чаї набагато смачніше і корисніше магазинних. Ми пропонуємо Вашій увазі великий асортимент Карпатського трав’яного чаю на кожен день. Всі трави що входять в склад чаю, зібрані в екологічно чистих регіонах вручну. Від інших продавців карпатських трав нас відрізняє те що, ми приділяємо і контролюємо весь процес створення карпатського чаю, від збирання трав до попадання в екологічну та зручну упаковку. -- Доставка здійснюється Новою Поштою, УкрПоштою. Любим зручним Вам методом оплати!

30грн

Подробно
img
Исландский мох (цетрария исландская)
2023-04-18 - Еда и напитки- Чернігів
ОЛХ-доставкою отправляем от двух пачек. САЙТ: travy-sedniv.com.ua Вес упаковки - 30 г, цена - 30 грн. Применяется для повышения иммунитета, улучшения работы внутренней системы и поддержания тонуса организма в целом. Заметный результат лечения исландский мох дает при ОРВИ, легочных заболеваниях, рините, гайморите, коклюше и бронхите. Предоставляет хороший регенерирующий и антисептический эффект для лечения кожных высыпаний, ожогов, ран. Помогает убрать морщины и препятствует образованию новых, останавливает старение организма, так как содержащиеся в цетрарии вещества дают в несколько раз сильнее эффект, чем витамин Е. Весь наш продукт – исключительно ручная работа. Все процессы – от сбора сырья до упаковки – выполняются вручную. Сырье мы сушим в натуральных условиях в темном проветриваемом помещении. Отправляем по всей Украине - Новой Почтой, Укрпочтой. Также в наличии есть травяные чаи и сборы, более 120 позиций трав, корней, плодов. Подробно на travy-sedniv.com.ua В ассортименте есть такие позиции: Мята перечная, Пион уклоняющийся, Копеечник, Шалфей, Стальник, Календула, Медуница, Тмин обыкновенный, Крапива двудомная, Кубышка, Живокост, Лабазник шестилепестный корень, Укроп семена, Рыжей, Клевер луговой цвет, Буркун, Эвкалипт, Бессмертник, Арония черноплодная, Багульник, Зубровка, Зимолюбка, Иссоп, Переступень белый, Коровяк, Бузины плоды, Талабан, Грушанка, Овес трава, Болиголов, Лён семена, Подорожник, Зеленчук, Мать-и-мачеха, Котовник лимонный, Земляное сердце, Вишня лист, Марьин корень, Пастушья сумка, Рябина черноплодная, Кошачья мята, Солодка корень, Дурнишник, Алтей корень, Мята перечная, Пижма, Арника горная, Петров крест, Шиповник ягоды, Пыльца сосны и многое другое.

30грн

Подробно
img
Бутылки винтаж 1,25л, 4,5л, 5л для вина и проч. напитков
2024-03-31 - Еда и напитки- Харків
Бутылки винтажные. Привезены из Европы. Состояние отличное. 1,25л, 4,5л, 5л для вина и проч. напитков. Цена за одну бутылку - 150грн. Цена не зависит от размера бутылки. Без торга. Пересылаю.

150грн

Подробно
img
Пряні пахучі трави, приправи, спеції, чай/пряные травы,специи,приправы
2022-12-02 - Еда и напитки- Княжичі
Сушені та свіжі пряні трави і чаї, вирощені і зібрані особисто мною) Дещо швидко закінчується (але водночас сушаться свіжі партії), тож уточнюйте, будь ласка, наявність потрібної кількості. Замість сушених трав можу вислати свіжозрізані - Орегано (майоран, материнка, душиця) біле і рожеве - середземноморська і європейська приправа у м'ясні страви, соуси, гриби, піцу - 40 грн - Чабер - до риби, маринадів, консервованих овочів, м'яса - 40 грн - Тім'ян (чабрець), суцвіття - у чай, і як приправа до м'яса і риби - 100 грн - Пажитник сенной, пажитник грецький, фенугрек, грибна трава, насіння - іде у склад карі, хмелі-сунелі, до салатів, супів та соусів, сирів, картоплі, грибів, цибулі. Кавказька кухня, індійська, середземноморська. - 50 грн - закінчився - Пажитник блакитний, насіння (уцхо-сунелі) - Європейська і середземноморська приправа; одна з ключових приправ у кавказькій кухні, там без неї не обходяться майже ніякі страви, входить до складу сванської солі. Також іде у сири, плов, в'ялене м'ясо - 60 грн - Гісоп (иссоп) - до салатів, борщу, підливок, м'ясних та овочевих страв, при консервуванні овочів. Особливо поліпшує трава гісопу страви з квасолі, бобів, гороху. - 50 грн - Шавлія (шалфей) - м'ясо, соуси, морепродукти і риба. Європейська кухня. - 50 грн - Пастернак - до супів, у тушковані страви, соуси - 50 грн - Рукола проста/салатна - 30 грн - Шафран імеретинський мелений - іде у склад сванської солі, хмелі-сунелі, у випічку, у чай - 150 грн - Кмин - у хліб, несолодку випічку, пироги, консервацію, квас, настоянки, супи, соуси, паштети, м'ясо - 40 грн - Тархун (естрагон) - у напої, маринади, до риби - 30 грн - Іван-чай ферментований, настояний протягом 12 місяців, готовий до вживання - 100 грн - Лаванда - 80 грн - Монарда - у чаї і маринади. Розпускається у чаї у гарне суцвіття, заварюйте у склі :-) - 80 грн - Троянда чайна - 50 грн - лишилася попереднього року збору - Ехінацея пурпурова - 40 грн - скінчилася - Меліса лимонна і звичайна - 30 грн - М'ята - у чаї і соуси до м'ясних і рибних страв - 40 грн - Тисячолисник жовтий - листя/суцвіття - у чаї (дуже ароматний) - 40 грн - Ромашка - 30 грн - Календула - 40 грн - Звіробій - 30 грн - Бузина (цвіт) - 30 грн - Акація (цвіт) - 40 грн - скінчилася - Полин - 30 грн - Малина ферментована (листя) - 30 грн - скінчилася - Обліпиха (листя) - 30 грн - скінчилася Вартість - за пакетик 50 грамів, що вистачає на багато десятків страв або чаїв (фото 3) Можете також звертатися із попередніми замовленнями на цю осінь :-) Я не використовую при вирощуванні прянощів і чаїв інсектицидів чи фунгіцидів - вирощую для сім'ї, а зараз лише продаю надлишки зібраного. Та й нема від кого бризкати - на ці трави майже ніхто не нападає) Замовлення від 150 грн - дивіться інші мої оголошення, маю багато декоративних і корисних рослин, у тому числі цих, пряних :-) Перешлю Новою Поштою або Укрпоштою - олх-доставка (УП від ОЛХ поки що безкоштовна) та звичайна. Самовивіз (Броварський район) вітається!

30грн

Подробно
img
Карпатський чай. Карпатский травяной фито чай.
2023-01-11 - Еда и напитки- Трускавець
Ми пропонуємо Вашій увазі великий асортимент Карпатського трав’яного чаю на кожен день. Всі трави що входять в склад чаю, зібрані в екологічно чистих регіонах. Саме у нас Ви зможете підібрати улюблений трав’яний напій для своєї родини. АРОМАТ КАРПАТ (Склад: меліса, липа, материнка, чебрець, м’ята, Малина, Іван-Чай) ВІТАМІННИЙ (Склад: чорниця, ожина, малина, горобина, чебрець, шипшина, ялівець, брусниця) ГУЦУЛЬСЬКИЙ (Склад: м’ята, брусниця, шипшина, Ромашка, звіробій, малина, Ожина, Чебрець) ДІАБЕТИЧНИЙ (Склад: чорниця, брусниця, ліщина, ожина, цвіт глоду , козлятник, хвощ) ДИТЯЧИЙ (Склад: малина, ожина, чорниця, ромашка, ехінацея, шипшина) ДЛЯ ЧОЛОВІКІВ (Склад: верес, лобода, парило, Іван-Чай, хвощ, спориш, брусниця) ЗАГАЛЬНОЗМІЦНЮЮЧИЙ (Склад: чорниця, брусниця, ожина, малина, липа, шипшина, Іван-Чай, лист берези) ЗАСПОКІЙЛИВИЙ (Склад: меліса, материнка , чебрець, м’ята, лист ожини, верес, плоди глоду) ІМУННИЙ (Склад: ехінацея, лист чорниці, лист малини, Іван-Чай, лист ожини, шипшина, чебрець) МІЦНИЙ СОН (Склад: лаванда, меліса, чебрець, материнка, шавлія, м’ята, жасмин) НИРКОВИЙ (Склад: лист брусниці, спориш, хвощ , плоди кропу, безсмертник, шавлія, шишки хмелю, ожина) ОЗДОРОВЧИЙ (Склад: малина, м’ята , верес, акація, ожина, чайна роза, звіробій) ПЕЧІНКОВИЙ (Склад: календула, безсмертник, деревій, парило – звіробій, пижмо, кропива, ожина) ШЛУНКОВИЙ (Склад: шавлія, деревій, ромашка, м’ята, звіробій, календула, малина, ожина). Іван чай (Кипрей) На нашому сайті www.komoratravnyka.com.ua ви знайдете більш детальний опис кожного чаю.

35грн

Подробно
img
Млинок Трави Французькі KOTANIY ванильная карамель мельница до кави
2023-01-17 - Еда и напитки- Чернівці
Млинок Трави Французькі KOTANIY ванильная карамель мельница до кави Карамель-ваніль Часник з травами і сіллю 50г KOTANIY АвстріяІсторія фірми Kotanyi почалася у 1881 році, коли в м. Сегед (Австрія) був побудований перший млин для перероблення паприки. Вже наприкінці XIX — на початку XX століття фірма Kotanyi стала основним постачальником спецій для австрійських монархів. Зараз Kotanyi — європейський лідер із виробництва спецій. Всі складники продукції вирощуються в екологічно чистих куточках землі. Щоб на шляху до споживача не розгубився дорогоцінний смак і аромат спецій, Kotanyi застосовує новітні технології оброблення сировини, а також упакування готової продукції. Спеції Kotanyi поставляються до понад 30 країн світу. Австрійський виробник пропонує, як моноприправи, так і суміші. Приправи Kotanyi використовують кухарі ресторанів вищого класу Європи, а тепер і кулінари-аматори України. Млини Kotanyi — це спеції свіжого помелу за одну мить! Виберіть потрібний ступінь помелу та насолодіться різноманіттям смаків. Запашна суміш прованських трав, типових для півдня Франції. Інтенсивний аромат французьких трав Kotanyi додасть вашим стравам характерної нотки середземноморської кухні. Розміри: 141 x 53 x 53 мм. Застосування: надає вишуканого смаку рибі та м'ясу, стравам, приготованим на грилі, ароматній олії, оцту та маринадам. Склад: сіль морська йодована, розмарин, чебрець, паприка, петрушка, куркума, пажитник, базилік, чабер, естрагон. Склад Сіль морська йодована, розмарин, чебрець, паприка, петрушка, куркума, гуньба сінна, базилік, чабер, естрагон. Млинок Часник з травами і сіллю 50г KOTANIY АвстріяІсторія фірми Kotanyi почалася 1881 року, коли в м. Сегед (Австрія) був побудований перший млин для перероблення паприки. Вже наприкінці XIX — на початку XX століття фірма Kotanyi стала основним постачальником спецій для австрійських монархів. Зараз Kotanyi — європейський лідер із виробництва спецій. Всі складники продукції вирощуються в екологічно чистих куточках землі. Щоб на шляху до споживача не розгубився дорогоцінний смак і аромат спецій, Kotanyi застосовує новітні технології оброблення сировини, а також упаковки готової продукції. Спеції Kotanyi постачаються в понад 30 країн світу. Австрійський виробник пропонує як моноприправи, так і суміші. Приправи Kotanyi використовують кухарі ресторанів найвищого класу Європи, а тепер і кулінари-аматори України. Млини Kotanyi — це спеції свіжого помелу за одну мить! Виберіть потрібний ступінь помелу та насолодіться різноманіттям смаків. Часник має пікантний, трохи пекучий і трохи солодкуватий смак. Це неодмінний інгредієнт середземноморської та азіатської кухні. Часник із травами та сіллю додасть вашим стравам неповторного смаку та аромату. Розміри: 141 x 53 x 53 мм. Застосування: супи, соуси, овочеві, м'ясні та сирні страви, овочеві та грибні соління. Склад: сіль морська йодована, часник, любисток, розмарин, чабер, кервель, клітковина гороху.Склад Сіль морська йодована, часник, любисток, розмарин, чабер, кервель, клітковина гороху. Приправа Kotanyi ванильная карамель мельница до кави Млинок Карамель-ваніль Для кулинаров с опытом приправа Kotanyi (Котани) Ванильная карамель будет уникальной находкой. Это изумительно ароматный продукт, сочетающий ванильные ноты с выраженным карамельным запахом. Поставляется в стеклянной таре с мельницей, вы получаете совершенно свежий помол непосредственно перед добавлением в блюдо или заготовку для выпечки. Карамель-ваниль Kot?nyi к кофе и десертам Состав: сахар, естественная глюкоза, карамельно-сахарный сироп, ванильный ароматизатор, карамельный ароматизатор. Калорийность в 100 г продукта: 395 ккал. Пищевая (питательная) ценность в 100г продукта: Углеводы - 99г. Условия хранения: хранить при температуре от 8°C до 15°C - 1 081 день. Хранить в сухом месте. Страна производства: Австрия. Содержание ГМО: Не содержит указанного вещества.

70грн

Подробно
img
Экзотическая мята сушеная (апельсин,ананас,шоколад,перечная,лимон) чай
2022-12-11 - Еда и напитки- Вознесенськ
Продам отборную сушеную мяту экзотических сортов и обычных перечных, одни лепестки (кроме мелколистовой). Цвет сохранён. Вся мята экологически чистая, красивая, собрана в свежем виде и высушена естественным путем. Вся мята с разными ароматами. Экзотическая мята идёт не со вкусом фруктов и цитрусов, а конкретно с ароматом этих видов. Например, клубничная мята даёт аромат клубники, апельсиновая- аромат апельсина, банановая- аромат банана, шоколадная- аромат шоколада, мохито- очень крепкий ментол. - Цена 30 грн. за 50 грамм ( это литровая банка): 1. Шоколадная 2. Лимонная 3. Апельсиновая 4. Ананасовая 5. Клубничная 6. Имбирная 7. Барбарисовая 8. Мохито 9. Яблочная 10. Мароканская 11. Бергамотовая мята 12. Монарда ( бергамот ) -лепестки 13. Шалфей 14. Мелисса 15. Лимонная мелисса 16. Израильская - Цена 20 грн. за 50 грамм ( это литровая банка): 17. Перечная 18. Ментоловая 19. Кучерявая - Цена 50 грн. за 50 грамм ( это литровая банка): 20. БАНАНОВАЯ (Ограниченное количество!) Самый лучший чай для детей и взрослых. Выращиваю для себя, мое хобби. Экологически чистая. Можно на посадку саженцы, принимаю бронь на весну, спрашивайте. Пересылка по Украине. Viber, Telegram, WhatsApp. Инстаграм exoticminteco

30грн

Подробно
img
Мята сушеная, 1 кг
2023-02-03 - Еда и напитки- Вінниця
Мята богата ментолом, который обладает местным обезболивающим, спазмолитическим и антисептическим свойствами, способствует рефлекторному расширению коронарных сосудов. При стенокардии,болях в желудке и кишечнике мяту применяют внутрь. При невролгиях, зубной боли, при заболеваниях дыхательных путей мяту используют наружно. Ментол входит в состав капель Зеленина, валокордина, капель и мазей для лечения насморка. Листья и цветы мяты в свежем или в сушёном виде используют для приготовления различных блюд как приправу к салатам, супам, мясным и овощным блюдам, для аромата добавляют в соусы и чаи. Чай, в который входит мята оказывает: желчегонное, потогонное, успокаивающее воздействие. Мята входит в состав желудочного сбора и в сборы для принятия ванн. Применяется мята в пищевой, кондитерской,парфюмерной промышленности, она содержится в зубных пастах и порошках. Мята приятна на вкус и обладает большим спектром лечебного воздействия. Доставка осуществляется: Новой Почтой и Укрпочтой. Оплата: - на карту Приватбанка - на карту Монобанка - наложенный платеж - OLX доставка Отправляем из г.Винница. По всем вопросам обращайтесь по телефонам: +38 (06**********92 +38 (06**********92 +38 (06**********92

170грн

Подробно
img
Мята сушеная перечная лекарственные травы
2023-02-06 - Еда и напитки- Житомир
Мята перечная раздражающе действует на нервные окончания, возбуждая холодовые рецепторы. В ответ на это поверхностные сосуды суживаются, а внутренние расширяются. Эффект — уменьшение или снятие болевого синдрома. Листья мяты перечной обладают полезными свойствами регулировать артериальное и венозное кровообращение, противодействовать повышению внутричерепного давления и перенаправлять отток крови на наружные вены. Мята перечная тормозит процессы брожения и гниения, улучшает работу пищеварительных желез и проток поджелудочной железы, стимулирует перистальтику. Имеет антисептическое, мочегонное, седативное, слабительное действие. Благодаря содержанию эфирного масла мята перечная угнетает жизнедеятельность ряда спорообразующих бактерий и золотистого стафилококка. Оказывает желчегонное действие с активным выводом холестерина и холатов, усиливает антитоксическую функцию печени, снимает спазм и нормализует обмен веществ. Мята перечная входит во многие лечебные препараты разного спектра действия. Листья мяты перечной принимают в виде настоев при бессоннице, истерии и невралгии; назначают в кардиологической практике как стимулятор сердечной деятельности и атеросклеротическое, улучшающее кровообращение средство. Мяту активно применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей и ОРЗ, используют в лечении болезней желудочно-кишечного тракта: гастритов, колитов, метеоризма, тошноты, поноса, рвоты и запора. Также мяту пьют при изжоге и повышенной кислотности, болях в ЖКТ, потере аппетита и замедленном пищеварении. Листья мяты перечной — популярное средство для улучшения состояния волос. Мята в косметологии используется в виде настойки, настоя, а также в составе косметических средств. Такая настойка перечной мяты полезна для роста волос, борется с перхотью Мяту перечную вводят в состав сборов для лечения холециститов, гепатитов и желчнокаменной болезни. Широко используются их полезные свойства в стоматологии. Собрана и вырощена у себя на участке в екол.чистом месте.Свежий урожай. Цена за 100 гр. Есть около трех кг. Пересылка почтой

75грн

Подробно
img
Куркума молотая в/с Индия
2022-12-17 - Еда и напитки- Запоріжжя
При закупке от 2кг куркумы молотой в/с цена 180грн/кг. Отправка по НП. Опт от 10кг. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Куркума – растение семейства Имбирные, которое известно своими необычайными целебными свойствами. Она используется как пищевой краситель, самостоятельная приправа, добавляется в различные соусы, а также используется в народной и современной медицине и косметологии. Родина куркумы – юго-восточная Индия. Эту пряность возделывают на протяжении более двух тысячелетий. Сначала ее использовали в качестве красителей и атрибута для ритуальных церемоний. В Средневековье куркуму завезли в Европу арабские купцы. Именно тогда специя приобрела название «индийский шафран», удивив европейцев. С тех пор куркума является одной из любимейших специй населения Европы и Америки. Стоит отметить, что эту пряность часто путают с шафраном. Их отличие заключается в том, что куркуму получают из корневища травянистого растения, а шафран – из сушеных рыльцев цветов крокусов. В первоначальном диком виде она растет в Индии, в культурном виде ее выращивают во многих странах мира, таких как Китай, Тайвань, Камбоджа, Япония, Перу, Индонезия и Филиппины. Также куркуму выращивают и в домашних условиях. На востоке принято считать, что куркума является символом плодородия, имеет большую энергетическую силу и приносит удачу. В Индии эта специя занимает лидирующее первое место среди женских специй. На санскрите куркума имеет название “haridra”. Еще в Аюрведе, древней науке о здоровье и долголетии, были описаны целительные свойства пряности. Куркума – это многолетнее тропическое растение длиной от 90 см до 200 см с листьями овальной формы и округлым корневищем. В составе корней и листьев растения присутствует природный желтый краситель куркумин, а также различные эфирные масла. Благодаря этим компонентам из корневищ растения получают ароматную ярко-желтую пряность. В природе существует около 40 видов куркумы. В тепличных условиях выращивают такие виды куркумы: куркума цитварная; куркума круглая; куркума длинная (домашняя); куркума суматранская. Самая популярная среди этих видов пряности – куркума длинная, которую используют в виде приправы. Практически во всех рецептах восточной кухни используется куркума домашняя – одна из любимейших пряностей Востока. Из куркумы круглой изготавливают куркумовый крахмал. Корни куркумы цитварной используют для изготовления ликеров. По своему химическому составу пряность содержит ряд полезных витаминов, микроэлементов и эфирных масел. В ней содержатся витамины группы В, C и К, а также кальций, фосфор, железо, йод и эфирные масла, содержащие терпен, сабинен, борниол, цинеол, тумерон, куркумин и многие другие компоненты. В корневище растения выделяют следующие важные составляющие: куркумин; цинеоп; тумерон; витамин Р; антиоксиданты. Среди важных компонентов особое место занимает куркумин. Из него изготавливают пищевую добавку турмерик (Е100), широко используемую в пищевой промышленности. Благодаря добавлению турмерика при изготовлении майонеза, маргарина, сыров и йогуртов у них приобретается красивый желтовато-оранжевый оттенок. Ученые обнаружили невероятные свойства куркумина, который способен уничтожать опухолевые клетки, не повреждая здоровые. Цинеоп способствует улучшению работы желудка и избавлению от паразитов. Также тумерон убивает паразитов и болезнетворные бактерии. Витамин Р помогает в лечении псориаза, дерматита, астмы и склероза. Антиоксиданты оказывают благотворное влияние на омоложение организма и защиту от злокачественных образований, блокируя появление свободных радикалов. Полезные свойства куркумы были известны еще в древности. В Индостане эту ценную специю использовали для очищения организма. По данным исследований института Дели в Индии эта специя стабилизирует давление и разжижает кровь. Также пряность способствует снижению уровня сахара в крови и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему организма. Вещество куркумин благотворно влияет на работу желчевыводящих органов желудочно-кишечного тракта, а также восстанавливает менструальный цикл, регулирует количество холестерина в крови и помогает при нарушениях аппетита. Растение благоприятно воздействует на обмен веществ, устраняет раздражения, дерматиты и аллергии. Благодаря эфирным маслам, входящих в состав специи, улучшается работа печени. В народе распространено мнение, что куркума способна лечить лучше, чем антибиотики, без вреда для желудочно-кишечного тракта. Куркума является отличным профилактическим средством от старческого слабоумия (болезни Альцгеймера). Растение эффективно помогает во время реабилитации после тяжелых заболеваний, поддерживая организм и очищая кровь. Для людей, страдающих ожирением и сахарным диабетом, также рекомендуется употреблять в пищу куркуму. Кроме того, ее используют для похудения, добавляя в диетические напитки. При регулярном добавлении в пищу 0,5 чайной ложки этой специи через определенное время улучшится состояние у тех, кто страдает от артрита. Специя активно используется для профилактики рака и предотвращения развития опухолей. Куркума благотворно влияет на состояние кожи при внутреннем и наружном применении. Чтобы избавиться от кровотечения и воспаления десен, достаточно принимать стакан воды с добавлением одной чайной ложки порошка куркумы. Многие женщины используют растение в косметических целях, а также для похудения. Куркумин, как один из компонентов растения, эффективно борется с образованием жировых тканей. Благодаря регулированию обмена веществ, активно теряется лишний вес. Если систематически добавлять в пищу эту специю, то организм будет расходовать больше калорий и выводить лишнюю воду. Масло растения эффективно используют в ароматерапии как антибактериальное средство. Уникальное средство от многих болезней получают при соединении пряности и меда. Данная смесь применяется при лечении проблемной кожи лица. Сочетание специи с молоком и медом помогает улучшить структуру волос и ногтей. Для этого ежедневно необходимо выпивать стакан молока с медом и куркумой. ЛЕЧЕНИЕ Куркума широко используется в лечебных целях. Это прекрасный природный антибиотик. При кожных заболеваниях ее используют следующим образом: разбавляют порошок куркумы в стакане кипяченой воды до получения однородной густой массы; наносят на пораженные участки кожи лица; смыть теплой водой до появления раздражения и покраснения кожи. Использование полученной смеси эффективно помогает при фурункулезе, экземе, зуде и наличии черных точек и прыщей. Куркума оказывает целебное влияние при ожогах. Для приготовления лекарства используют пасту специи на основе кипяченой воды и добавляют в нее сок алоэ. Такая паста оказывает успокаивающее действие на поврежденные участки кожи. Растение также эффективно помогает при заболеваниях десен. Для полоскания десен используют раствор из кипяченой воды и одной чайной ложки специи. При регулярном полоскании снимается воспалительный процесс и происходит укрепление десен. При лечении простудных заболеваний пряность добавляют в кипяченое молоко и принимают не менее четырех раз в день. Ароматерапия на основе жженой специи помогает избавиться от насморка. Для профилактики от многих заболеваний очень полезно пить горячие напитки с добавлением этой пряности. В чашку с таким напитком добавляется щепотка специи. Такие напитки способствуют расслаблению и защите от воспалительных процессов в организме. По достоинству оценили пряность представительницы прекрасного пола за ее способность влиять на размер груди. Не без основания считается, что это женская специя. В народной медицине существует целебный напиток с куркумой для увеличения размера груди. Для его приготовления необходимо одну чайную ложку пряности без горки залить теплым сырым молоком. Полученный напиток необходимо пить перед едой (желательно вечером) в течение 31 дня. Для получения хорошего результата параллельно необходимо придерживаться нескольких правил: регулярно делать физические упражнения; не принимать горячую ванну; не сутулиться; носить правильный бюстгальтер; отказаться от диеты с быстрым эффектом. Пряность отлично помогает восстановить силу поврежденных и ломких волос. Для этого необходимо приготовить бальзам с использованием следующих ингредиентов: пол банана; куркума; сок 2 апельсинов; яблочное пюре из половины яблока. Ингредиенты измельчить в блендере и полученную кашицу нанести на вымытые влажные волосы на 30 минут, укутав голову полотенцем. После этой процедуры вымыть волосы в теплой воде. В древнейшей аюрведической системе куркума занимает особое место. В Аюрведе считалось, что пряность приносит процветание, наделяет жизненной энергией и очищает каналы энергетического тела. Кроме того, она повышает эластичность связок, что полезно для тех, кто занимается йогой. В древнейшей аюрведической системе куркума занимает особое место. В Аюрведе считалось, что пряность приносит процветание, наделяет жизненной энергией и очищает каналы энергетического тела.

180грн

Подробно
img
Амарант семена пищевой 18% протеин 8% масла долголетие снижение веса
2022-12-24 - Еда и напитки- Запоріжжя
Амарант сорт Ультра, Лера. Чистота 99,5% для производствп масла с содержанием 8% масла. При закупке от 3кг до 10кг цена 120грн/кг. При закупке от 10кг до 25кг цена 120грн/кг. При закупке от 25кг до 100кг цена 120грн/кг. При закупке от 100кг цена 120грн/кг. Отправка по НП. Оплата наложный платёж при получении на НП или на карту. Это растение прорастает на многих огородах во всем мире. Сегодня большинству людей оно известно как сорняк, а пару тысяч лет тому назад амарант использовали как средство для священных ритуалов и пищу, питательная ценность которой не уступает рису. Самые уникальные свойства этого растения – это стимуляция роста и восстановление тканей, способность уменьшать воспаления, предотвращать хронические болезни, повышать плотность костных тканей, снижать давление и укреплять иммунитет. А также препараты из амаранта улучшают здоровье волос, способствуют быстрой потере веса. Название этого растения происходит от греческого слова, что в переводе обозначает «неувядаемый». И оно как нельзя лучше подходит растению, которое продолжило жить даже после многих лет тотальных запретов и истребления. АМАРАНТ В ДРЕВНИХ КУЛЬТУРАХ Амарант принадлежит к так называемым псевдо-злакам, так как внешне он напоминает зерновые, но на самом деле не является таковым. История использования щирицы очень давняя. Исследование семян амаранта показали, что растение на планете произрастает несколько тысяч лет. Эти зерна потребляли в пищу еще древние жители Мексики и Перу. Это была одна из основных продовольственных культур ацтеков. Считается, что «одомашнение» амаранта произошло примерно 6-8 тысяч лет тому назад. В древние времена ацтеки ежегодно приносили амарант в дань своему императору. И количество этого зерна было идентично размерам кукурузной дани. В древних культурах амарант был основой рациона, благодаря высокой концентрации белка, минералов и витаминов. До сих пор в странах Центральной Америки сохранились традиции выращивания амаранта в качестве пищевого продукта. Ацтеки не только выращивали и ели амарант, они использовали эти зерна в религиозных ритуалах. Из щирицы и меда древние создавали фигуру божества. После поклонения, идола разламывали на части и раздавали участникам церемонии как пищу. Когда в 16 веке Кортес и конкистадоры высадились на берегах Нового Света, первым делом они взялись насаживать ацтекам христианство. В борьбе за вероисповеданье они запретили ацтекам языческие фестивали с использованием амаранта. И несмотря на попытки полностью искоренить растение, мексиканцам это не удалось. Как оказалось амарант очень быстро разрастается и распространяется, «заселяя» все новые территории. В период Киевской Руси щирица считалась растением, дарящим бессмертие, а древние славяне использовали ее для приготовления хлеба. Веря в защитные силы амаранта, русичи брали его с собой в походы и давали детям. Но Петр I в ходе реформ запретил употреблять растение в пищу. С тех пор за щирицей закрепилась слава декоративного растения и корма для животных. ЩИРИЦА СЕГОДНЯ Семена амаранта распространились на весь мир. Их листья и зерна стали важными источниками пищи в регионах Африки, Непала, Индии. Сегодня эти растения можно найти в Китае, России, Таиланде, Нигерии, Мексике, некоторых регионах Южной Америки. Из нескольких сотен известных видов щирицы, почти 20 растет в России. В качестве среды обитания амарант отдает предпочтение высокогорным участкам, но при необходимости легко адаптируется к любым условиям. Он хорошо растет в увлажненной рыхлой почве с хорошим дренажом почти на любой высоте, в широтах с умеренным климатом. Но одинаково превосходно развивается в малоувлажненных регионах, что делает его особо ценной культурой в Африке. ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ Щирица служит превосходным источником кальция, железа, магния, фосфора и калия. Также это единственное зерно, в котором содержится витамин С. Все это служит поводом говорить о необходимости включать в рацион семена щирицы. ИСТОЧНИК ПРОТЕИНОВ Бесспорно, самый главный аспект, делающий щирицу настолько популярной пищей древних народов – высокая концентрация белка. Это значит, что потребляя растение, организм может не только обеспечить сиюминутные потребности в протеинах, но и позаботиться о создании белковых резервов. Регулярное потребление протеинов – это рост и развитие клеток, тканей, это энергия и правильный метаболизм. Примерно 13-18 процентов от химического состава амаранта – белок, что значительно превышает уровень нутриента в других видах зерновых культур. Даже листья щирицы содержат белки. Кроме того, протеин из этого растения называют полным, поскольку в его составе есть лизин – аминокислота, которая отсутствует практически в других растительных белках. Впервые польза белков из щирицы была изучена в Перу в 1980-х годах. В ходе исследования детям давали амарант в форме крупы и хлопьев. Оказалось, что это растение можно употреблять в качестве основного компонента детского рациона в развивающихся странах. Поскольку позволяет без больших финансовых затрат обеспечить растущие организмы необходимыми белками и другими полезными элементами. Еще одно исследование проводили в Гватемале в 1993 году. Результаты этого опыта были аналогичными итогам перуанского. Ученые снова пришли к выводу, что белок амаранта является одним из наиболее высокопитательных среди всех протеинов растительного происхождения и является близким по химическому составу к животным белкам. А не так давно молекулярные биологи из Мексики принялись исследовать биоактивные пептиды в протеинах амаранта. И в 2008 году они обнаружили в щирице пептид луназин, который раньше был идентифицирован в сое. Считается, что луназин является противораковым веществом, а также устраняет воспаления при хронических заболеваниях (таких как артрит, подагра и другие), защищает от диабета, кардиологических болезней, инсульта. ДОЛОЙ «ПЛОХОЙ» ХОЛЕСТЕРИН Исследования, проведенные на протяжении последних 14 лет, доказали эффективность зерен этого растения в снижении холестерина. Сначала в 1993 году американские ученые обнаружили, что амарантовое масло является полезным. Регулярное применение этого продукта снижает уровень «плохого» холестерина. Правда, тогда, в 1990-х годах, ученые первые опыты проводили на курах. И 6-недельный эксперимент подтвердил предположение исследователей. В 2003 году ученые из канадского Онтарио выяснили, что щирица служит отличным источником фитостеролов, которые попадая в человеческий организм, снижают концентрацию «плохого» холестерина. А в 2007 году российские исследователи обнаружили преимущества амаранта для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Оказалось, что крупа щирицы положительно воздействует на состояние пациентов с ишемической болезнью сердца, гипертонией. У них амарант снижает общий уровень холестерина, регулирует концентрацию триглицеридов и «плохого» холестерола. БЕЗ ГЛЮТЕНА Глютен – основной белок в составе большинства зерновых. Он отвечает за эластичность теста, текстуру хлебобулочных изделий и играет роль разрыхлителя. Но в последнее время появляется все больше людей, чей организм в результате аутоиммунных заболеваний, не способен переваривать этот протеин. В таком случае щирица прекрасно справляется с ролью заменителя глютеносодержащих зерновых. ИСТОЧНИК КАЛЬЦИЯ В листьях щирицы содержится много полезных микро- и макроэлементов. Один из них – кальций. К слову сказать, существует очень мало листовых овощей, содержащих столь высокую концентрацию этого элемента, как амарант. Поэтому зелень щирицы считается превосходным лекарством для профилактики остреопороза, средством для укрепления костной ткани. Щирица предотвращает деминерализацию костей, чем, собственно, продлевает период активной жизни. ПРОТИВ ВАРИКОЗА С возрастом варикозное расширение вен тревожит все больше людей. Это заболевание не только ухудшает внешний вид, но и является весьма опасным нарушением работы сосудов. В продуктах из амаранта содержатся флавоноиды, в частности рутин, который предотвращает варикозное расширение вен, укрепляя стенки капилляров. Помимо этого, щирица содержит достаточно высокую концентрацию аскорбиновой кислоты, а она, как известно, способствует производству коллагена – вещества, восстанавливающего и укрепляющего стенки кровеносных сосудов. ЗРЕНИЕ Концентрация каротиноидов и витамина А, содержащихся в листьях щирицы, – важные компоненты для поддержания здоровья глаз. Эти компоненты способны замедлить или вовсе остановить развитие катаракты, восстановить остроту зрения. СНИЖЕНИЕ ВЕСА Учитывая, что потребление протеинов высвобождает так называемый гормон насыщенности, который уменьшает аппетит, амарант является верным помощником всех желающих похудеть. С одной стороны, содержащаяся в растении клетчатка уменьшает аппетит, с другой – высокая концентрация белка.

120грн

Подробно
img
Липа, Ромашка Аптечная, Мелисса, Мята, Календула, Лист малины и другие
2023-08-30 - Еда и напитки- Первомайськ
Супер-Витаминный Травяной Чай - Он не только согреет душу, но и успокоит нервную систему, а также укрепит иммунитет, который каждый день переживает с десяток волнений. А помогут Вам его приготовить наши ароматные лекарственные травы от MIU Flower Boutique. Каждый цветочек и травинка собраны и высушены собственноручно, согласно технологических требований, чтобы подарить Вам пользу и удовольствие. К каждому заказу - приятный подарок. В наличии (сбор этого года): - липа - мята - мелисса - мать-и-мачеха - ромашка аптечная - цветы календулы - цвет бузины - лист малины Стоимость зависит от трав и веса (сколько нужно - столько и упакуем)). Минимальной суммы заказа нет. Доставка: Новая Почта, УкрПочта При заказе через ОЛХ-Доставку + 10 грн в счет уплаты комиссий сервиса. Для заказа ждем Вас в личные сообщения или Инстаграм (пользователь - MIU Flower Boutique).

10грн

Подробно
img
Карпатські лікувальні чаї
2023-07-14 - Еда и напитки- Косів
Карпатські лікувальні чаї В наявності: 1.Підшлунковий: Склад:деревій; звіробій; календула;ромашка; шавлія;малина; парило; чорниця. Збір покращує функцію травлення підшлункової залози, знімає запальні процеси шлункової залози. 2.Бронхолегеневий: Склад:Мати-й-мачуха;бузина; малина; мох Ісландський; липа; шавлія. Це універсальний засіб при бронхо- легеневих захворюваннях, бронхіальній астмі, запалення легенів, туберкульозі кашелі та простуді ( ГРВІ) 3. Печінковий Склад:календула; безсмертник;деревій; парило;звіробій, пижмо;кропива ; ожина. Для профілактики запальних захворювань печінки і жовчовивідних шляхів: сприяє оздоровленню печінки.Захищає і відновлює клітини печінки при отруєнні, гепатиті і цирозі. 4.Гіпертонічний Склад:полин; пижмо; шавлія; деревій;парило;м?ята; календула ;ожина. Очищує артерії від зайвого холестерину.Сприяє нормалізації артеріального тиску . 5.Серцево-судинний Склад:меліса; акація;собача кропива; глід плоди та ягоди; горобина чорна. Компоненти фіто чаю захищають серце, знімають серцеву напругу, зміцнюють судини,знижує рівень холестерину в крові.

17грн

Подробно
img
Чай в асортименті 134 види чаю кращих плантацій світу Найкращі ціни
2023-08-01 - Еда и напитки- Київ
Пропонуємо високоякісний чай із світових плантацій чаю! Пишіть нам на ОЛХ, Вайбер або Телеграм ОЛХ доставка Асортимент Чорний чай OPA Danduwangala 100г- 72 Чорний чай Ассам Chubwa TGFOP1 100г- 68 Чорний чай Ассам Chubwa OPA 100г- 64 Чорний чай Тадж Махал Chubwa TGFOP1 100г- 90 Чорний чай Англійський Сніданок 100г- 76 Чорний чай Золотий Мао Фенг 100г- 88 Чорний чай Гордість цейлону 100г- 100 Чорний чай Suprim Pekoe 100г- 84 Чорний чай Принцеса Кенії 100г- 94 Чорний чай Золотий равлик 100г- 180 Чорний чай Золотий Юннань 100г- 110 Чорний чай Лапсанг Сушонг 100г- 185 Чорний чай Червоний равлик 100г- 90 Чорний чай Червоний равлик з молоком 100г- 104 Чорний чай СТС 100г- 58 Чорний чай Ассам з Вершками 100г- 78 Чорний чай Вибір Імператора Чорний цейлонський чай, цукати манго та апельсина, шипшина, каркаде, натур.аромат 100г- 80 Чорний чай Бризки Шампанського Шматочки суниці, полуниці, цукати манго, пелюстки волошки та мальви, аром 100г- 80 Чорний чай Донька Клеопатри Шматочки ананаса, маракуї, пелюстки троянди, соняшник, аром 100г- 84 Чорний чай Ерл Грей Чорний з екстрактом бергамота 100г- 80 Чорний чай Лимон та м'ята лимон, м'ята, аром 100г- 76 Чорний чай Абрикосовий Джем Чорний цейлонський чай, шматочки абрикоса, пелюстки троянд, аром 100г- 74 Чорний чай Шоколадна Феєрія Чорний цейлонський чай, краплі шоколаду зі шматочками полуниці, малини, смородини, аром 100г- 84 Чорний чай Глінтвейн Чорний цейлонський чай, кориця, мускатний горіх, бадьян, чорний перець, гвоздика, цедра апельсина 100г- 74 Чорний чай М'ята та чебрець Чорний цейлонський чай, м'ята, чебрець 100г- 74 Чорний чай Суниця з вершками Чорний цейлонський чай, шматочки суниці, сушене, подрібнене листя суниці, аром 100г- 76 Чорний чай Еліксир Молодості Чорний цейлонський чай pekoe, ягоди обліпихи, липовий цвіт, пелюстки соняшника, аром 100г- 82 Чорний чай Полуничний Джем Чорний чай, шматочки полуниці, цукати полуниці, листочки суниці, аром 100г- 80 Чай 1001 ніч Чорний цейлонський чай ОР1, зелений китайський чай сенча, пелюстки волошки, календули, китайської троянди, аро 100г- 82 Іван чай Чорний цейлонський чай, зелений китайський чай, квіти Іван-чаю, ягоди червоної смородини 100г- 76 Чорний чай Феєрія смаку Чорний чай, сублімована ожина і малина, цукати манго, листя суниці, пелюстки троянди, аром 100г- 74 Чорний чай Зимова вишня Чорний чай, цілі ягоди вишні, кусочки вишні, листя суниці, аром 100г- 82 Чорний чай Зірка сходу Чорний чай, цукати персика, цедра апельсина, мальва, аром 100г- 76 Чорний чай Саусеп Чорний чай, екстракт саусепа, аром 100г- 80 Чорний чай Хамійська диня Чорний чай, цукати хамійскої дині, пелюстки соняшника 100г- 72 Чорний чай Солодкий Інжир Чорний чай, шматочки інжиру, шматочки папайї, суниці, сушене листя суниці, аром 100г- 84 Чорний чай Вишня та Суниця Чорний цейлонський крупнолистовий чай, шматочки вишні, шматочки суниці, аромат. 100г- 76 Зелений чай Голова равлика 100г - 64 Зелений чай Храм неба 100г - 72 Зелений чай Храм неба Жасмин 100г - 70 Зелений чай Жасминовий Моліхуа Китайський зелений чай, квіти жасмину 100г- 82 Зелений чай Зуб Будди 100г- 68 Зелений чай Сенча 100г- 80 Зелений чай Сенча Макото 100г- 70 Зелений чай Чорний Порох 100г- 74 Зелений чай Зелений Порох 100г- 65 Зелений чай Зелений Равлик 100г- 78 Зелений чай Зелений Мао Фенг 100г- 70 Зелений чай Срібний Равлик Tips 100г- 110 Зелений чай Зелена Мавпа 100г- 190 Зелений чай Вії красуні 100г- 84 Зелений чай Списи Ку Дін Списи Ку Дін - чай із листя падубу широколистного. Відноситься до «гірких чаїв» 50г- 75 Зелений чай Лунг Чинг Колодязь Дракона Елітний зелений китайський чай який відноситься до сімейства Королівських чаїв 50г- 155 Зелений чай Чарівний сад Зелений чай ганпаудер, шматочки ананаса, папайї, вишні, малини, смородини, пелюстки соняшника, аромат. 100г- 88 Зелений фітнес чай Ідеал Зелений китайський чай, меліса, м'ята звичайна, м'ята перцева, ромашка, сафлор 100г- 80 Зелений чай Мохіто Зелений китайський чай, м'ята 100г- 70 Зелений чай 8 Скарбів Шаоліня Пай Му Тан, Сенча, Шун Ми, Лунцзін, біо Шун Ми, квіти жасмину, мандарину, османтусу, календулу, сафлор, шматочки манго та ананасу, пелюстки соняшника, аромат. 100г- 96 Зелений чай Саусеп Зелений цейлонський чай, екстракт плодів саусепу 100г- 78 Зелений чай Саусеп Маракуйя Зелений крупнолистовий чай, цукати саусепу, цукати маракуйї, листя суниці, екстракт саусепу 100г- 82 Зелений чай Міленіум Зелений чай, шматочки манго, вишні, ананасу, яблука, цедра апельсину, перцева м’ята, пелюстки мальви, соняшника, чорнобривців, аромат. 100г- 84 Зелений чай Манго Зелений китайський чай, цукати манго, аром. 100г- 86 Зелений чай Грейпфрут Зелений китайський чай, цукати, пелюстки троянди, аром. 100г- 78 Зелений чай Фрез'є Білий чай Пай Му Тан (пай мутан), Чун Мі (шун мі), Лунг Чінг, китайський зелений чай сенча, жасмин, сафлор, османтус, квіти мандарину, календула. Ягоди смородини, шматочки полуниці, манго, яблука, аром. 100г- 90 Зелений чай Скарби Шейха Зелений китайський чай, зелений чай колодязь Дракону, білий чай Май Му Тан, Лунг Чинг, чорний цейлонський чай, цукати манго, ананасу, маракуї, шматочки суниці, квіти мальви, пелюстки троянди, 100г- 74 Зелений чай Мірабель Зелений китайський чай, Сенча, білий чай Пай Му Тан, Лунг Чинг, Чун Мі, шматочки манго, ананасу, квіти османтуса, календула, сафлор, пелюстки соняшника, аром. 100г- 90 Зелений чай Імператорський бамбук Зелений чай, білий чай Пай Му Тан, листочки бамбука, пелюстки календули, троянди і соняшника з додаванням кусочків папайя 100г- 80 Зелений чай Абрикосовий Джем Зелений чай ганпаудер, шматочки абрикоса, шматочки персика, пелюстки троянди, аром. 100г- 72 Зелений чай з Османтусом Склад: зелений китайський чай, квіти османтуса 100г- 76 Зелений чай Останній Самурай Зелений китайський чай, сенча, китайський Лунг Чинг, Чун Мі, Май Му Тан, Чун Му, шматочки папайї, манго, ананасу, жасминового мандарину, солодкий османтус, сандалове дерево, ваніль, арома. 100г- 80 Фруктовий чай Вишневий Пунш Цукати полуниці, шматочки яблук, шипшини, журавлини, каркаде, кориця, аром. 100г- 82 Фруктовий чай Вітамінний коктейль Червона, чорна смородина, родзинки, шматочки яблук, полуниця, малина, каркаде 100г- 72 Фруктовий чай Аморе Міо Родзинки, чорна смородина, шипшина, чорниця та каркаде 100г- 88 Фруктовий чай Глінтвейн Чорниця, апельсин, мускатний горіх, каркаде, шматочки яблук, родзинки, малина, буряк, бадьян, чорний перець, гвоздика, цукати білі, імбир, аром. 100г- 88 Фруктовий чай Папайя з вершками Шматочки папайя, ананас, манго, яблука, цедра шипшини, каркаде, олія макадамського горіха 100г- 74 Фруктовий чай Модний Фрукт Шматочки ананаса, яблука, малини, брусниці, родзинки, папайя, жимолість, каркаде 100г- 84 Улун (Оолонг) 100г- 120 Улун (Оолонг) Вишневий 100г- 100 Те Гуань Інь 100г- 96 Те Гуань Інь молочний 100г- 140 Да Хун Пао розсипний 50г- 165 Да Хун Пао пресований 100- 330 Улун Женьшень 100г- 120 Матча 100г- 200 Матча червона сік червоного буряка 100г- 150 Мате зелений очищений 100г- 82 Японский чай Генмайча 100г-240 Ройбуш Червоний Чистий ройбуш 100г- 110 Ройбуш Зелений Чистий ройбуш 100г- 100 Ройбуш карамель 100г- 120 Ройбуш Суниця Ройбуш, листочки суниці, шматочки суниці 100г- 110 Ройбуш Малиновый йогурт Ройбуш, шматочки суниці, малини, йогурту та ароматом малини 100г- 110 Ройбуш Масала Ройбуш, шматочки фруктів та спецій 100г- 110 Ройбуш 1001 Ніч Ройбуш червоний, зелений ройбуш, календула, пелюстки троянди 100г- 110 Ройбуш Троянда Маракуйя Пойбуш зелений, пелюстки троянди, цукати, аром 100г- 110 Ройбуш Оранж Ройбуш, цедра апельсина, аром 100г- 110 Ройбуш Смородина Чай ройбуш, червона і чорна смородина, листя смородини, аром 100г- 120 Лапачо 100г- 100 Лапачо Вітамінний мікс 100г- 100 Ханібуш 100г- 110 Ханібуш Вишневий 100г- 120 Трав'яний чай Альпійський луг Суміш лимонної трави, меліси, м'яти, ромашки, шипшини, цедри апельсина, пелюсток альпійських квітів 100г- 78 Трав'яний чай Релакс Трав'яна суміш квітів ромашки, каркаде, шипшини, листя суниці 100г- 76 Трав'яний чай Імбир Лимон Лимонна трава, м'ята, солодка, імбир, цедра апельсина 100г- 80 Трав`яний чай Заряд Бадьорості Лимонна трава, листя смородини, мате, гібіскус, шиповник, шматочки яблука та моркви 100г- 74 Трав'яний чай Банний Збір Китайська червона квітка, китайська блакитна квітка, ройбуш зелений, сенча, шипшина, сублімована смородина, шматочки ялбука, білі цукати 100г- 90 Гречаний чай Ку Цяо 100г- 160 Королівський каркаде 100г- 70 Зв'язаний чай Серце 100г - 380 Зв'язаний чай Полуниця Імператора 100г- 340 Білий чай Бі Ло Чунь 100г- 180 Білий чай Око Фенікса або Фен Янь 100г- 420 Білий чай Білі сльози дракона 100г- 400 Білий чай Білий Піон (Пай Му Тан) 100г- 250 Шу Пуер Бінг Ча 357г- 720 Шен Пуер Бінг Ча 357г- 720 Шу або Шен Пуер Туо Ча 250г- 550 Шу або Шен Пуер Ma dui zhang 100г- 250 Шу Пуер пресований кубик та Шен пресована 100г- 178 Шу Пуер та Шен Пуер розсипний 100г- 120 Пуер у мандарині- 60

55грн

Подробно
img
Варенье брусника,роза,акация,календула
2022-12-13 - Еда и напитки- Слов'янськ
Отличный и полезный подарок к новогодним праздникам! Баночки красивые презентабельные,размеры баночек разные. -брусника перетертая с сахаром -роза -календула -акация -сирень -чебрец -побеги -бузина -пион -сосновые побеги в меду -сосновые почки в меду(горькое) но очень полезное!!! -грецкие орехи в меду -черноплодная рябина -одуванчик Так же есть в пол литровых баночках -мята -мята и мелисса -груша и мак -арбуз -диня -абрикос Вопросы в ЛС Отправка по Украине Олх доставкой

60грн

Подробно
img
М'ята сушена, 1 кг
2023-02-03 - Еда и напитки- Вінниця
Мята богата ментолом, который обладает местным обезбаливающим, спазмолитическим свойствами, способствует рефлекторному расширению коронарных сосудов. При ,болях в желудке и кишечнике мяту применяют внутрь. При убной боли, при заболеваниях дыхательных путей мяту используют наружно. Листья и цветы мяты в свежем или в сушёном виде используют для приготовления различных блюд как приправу к салатам, супам, мясным и овощным блюдам, для аромата добавляют в соусы и чаи. Чай, в который входит мята оказывает: желчегонное, потогонное, успокаивающее воздействие. Мята входит в состав желудочного сбора и в сборы для принятия ванн. Применяется мята в пищевой, кондитерской,парфюмерной промышленности, она содержится в зубных пастах и порошках. Мята приятна на вкус и обладает большим спектром лечебного воздействия.

170грн

Подробно
img
Куркума оранж молотая в/с для снятия болей в суставах похудение
2022-12-05 - Еда и напитки- Запоріжжя
Куркума оранж молотая в/с для снятия болей в суставах, для похудение. При закупке от 2кг цена 180грн/за 1кг. Отправка по НП или продажа в ЗП. Оплата на карту приват или наложка по НП. На востоке принято считать, что куркума является символом плодородия, имеет большую энергетическую силу и приносит удачу. В Индии эта специя занимает лидирующее первое место среди женских специй. На санскрите куркума имеет название “haridra”. Еще в Аюрведе, древней науке о здоровье и долголетии, были описаны целительные свойства пряности. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Куркума – это многолетнее тропическое растение длиной от 90 см до 200 см с листьями овальной формы и округлым корневищем. В составе корней и листьев растения присутствует природный желтый краситель куркумин, а также различные эфирные масла. Благодаря этим компонентам из корневищ растения получают ароматную ярко-желтую пряность. В природе существует около 40 видов куркумы. В тепличных условиях выращивают такие виды куркумы: куркума цитварная; куркума круглая; куркума длинная (домашняя); куркума суматранская. Самая популярная среди этих видов пряности – куркума длинная, которую используют в виде приправы. Практически во всех рецептах восточной кухни используется куркума домашняя – одна из любимейших пряностей Востока. Из куркумы круглой изготавливают куркумовый крахмал. Корни куркумы цитварной используют для изготовления ликеров. СОСТАВ По своему химическому составу пряность содержит ряд полезных витаминов, микроэлементов и эфирных масел. В ней содержатся витамины группы В, C и К, а также кальций, фосфор, железо, йод и эфирные масла, содержащие терпен, сабинен, борниол, цинеол, тумерон, куркумин и многие другие компоненты. В корневище растения выделяют следующие важные составляющие: куркумин; цинеоп; тумерон; витамин Р; антиоксиданты. Среди важных компонентов особое место занимает куркумин. Из него изготавливают пищевую добавку турмерик (Е100), широко используемую в пищевой промышленности. Благодаря добавлению турмерика при изготовлении майонеза, маргарина, сыров и йогуртов у них приобретается красивый желтовато-оранжевый оттенок. Ученые обнаружили невероятные свойства куркумина, который способен уничтожать опухолевые клетки, не повреждая здоровые. Цинеоп способствует улучшению работы желудка и избавлению от паразитов. Также тумерон убивает паразитов и болезнетворные бактерии. Витамин Р помогает в лечении псориаза, дерматита, астмы и склероза. Антиоксиданты оказывают благотворное влияние на омоложение организма и защиту от злокачественных образований, блокируя появление свободных радикалов. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Полезные свойства куркумы были известны еще в древности. В Индостане эту ценную специю использовали для очищения организма. По данным исследований института Дели в Индии эта специя стабилизирует давление и разжижает кровь. Также пряность способствует снижению уровня сахара в крови и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему организма. Вещество куркумин благотворно влияет на работу желчевыводящих органов желудочно-кишечного тракта, а также восстанавливает менструальный цикл, регулирует количество холестерина в крови и помогает при нарушениях аппетита. Растение благоприятно воздействует на обмен веществ, устраняет раздражения, дерматиты и аллергии. Благодаря эфирным маслам, входящих в состав специи, улучшается работа печени. В народе распространено мнение, что куркума способна лечить лучше, чем антибиотики, без вреда для желудочно-кишечного тракта. Куркума является отличным профилактическим средством от старческого слабоумия (болезни Альцгеймера). Растение эффективно помогает во время реабилитации после тяжелых заболеваний, поддерживая организм и очищая кровь. Для людей, страдающих ожирением и сахарным диабетом, также рекомендуется употреблять в пищу куркуму. Кроме того, ее используют для похудения, добавляя в диетические напитки. При регулярном добавлении в пищу 0,5 чайной ложки этой специи через определенное время улучшится состояние у тех, кто страдает от артрита. Специя активно используется для профилактики рака и предотвращения развития опухолей. Куркума благотворно влияет на состояние кожи при внутреннем и наружном применении. Чтобы избавиться от кровотечения и воспаления десен, достаточно принимать стакан воды с добавлением одной чайной ложки порошка куркумы. Многие женщины используют растение в косметических целях, а также для похудения. Куркумин, как один из компонентов растения, эффективно борется с образованием жировых тканей. Благодаря регулированию обмена веществ, активно теряется лишний вес. Если систематически добавлять в пищу эту специю, то организм будет расходовать больше калорий и выводить лишнюю воду. Масло растения эффективно используют в ароматерапии как антибактериальное средство. Уникальное средство от многих болезней получают при соединении пряности и меда. Данная смесь применяется при лечении проблемной кожи лица. Сочетание специи с молоком и медом помогает улучшить структуру волос и ногтей. Для этого ежедневно необходимо выпивать стакан молока с медом и куркумой. ЛЕЧЕНИЕ Куркума широко используется в лечебных целях. Это прекрасный природный антибиотик. При кожных заболеваниях ее используют следующим образом: разбавляют порошок куркумы в стакане кипяченой воды до получения однородной густой массы; наносят на пораженные участки кожи лица; смыть теплой водой до появления раздражения и покраснения кожи. Использование полученной смеси эффективно помогает при фурункулезе, экземе, зуде и наличии черных точек и прыщей. Куркума оказывает целебное влияние при ожогах. Для приготовления лекарства используют пасту специи на основе кипяченой воды и добавляют в нее сок алоэ. Такая паста оказывает успокаивающее действие на поврежденные участки кожи. Растение также эффективно помогает при заболеваниях десен. Для полоскания десен используют раствор из кипяченой воды и одной чайной ложки специи. При регулярном полоскании снимается воспалительный процесс и происходит укрепление десен. При лечении простудных заболеваний пряность добавляют в кипяченое молоко и принимают не менее четырех раз в день. Ароматерапия на основе жженой специи помогает избавиться от насморка. Для профилактики от многих заболеваний очень полезно пить горячие напитки с добавлением этой пряности. В чашку с таким напитком добавляется щепотка специи. Такие напитки способствуют расслаблению и защите от воспалительных процессов в организме. По достоинству оценили пряность представительницы прекрасного пола за ее способность влиять на размер груди. Не без основания считается, что это женская специя. В народной медицине существует целебный напиток с куркумой для увеличения размера груди. Для его приготовления необходимо одну чайную ложку пряности без горки залить теплым сырым молоком. Полученный напиток необходимо пить перед едой (желательно вечером) в течение 31 дня. Для получения хорошего результата параллельно необходимо придерживаться нескольких правил: регулярно делать физические упражнения; не принимать горячую ванну; не сутулиться; носить правильный бюстгальтер; отказаться от диеты с быстрым эффектом. Пряность отлично помогает восстановить силу поврежденных и ломких волос. Для этого необходимо приготовить бальзам с использованием следующих ингредиентов: пол банана; куркума; сок 2 апельсинов; яблочное пюре из половины яблока. Ингредиенты измельчить в блендере и полученную кашицу нанести на вымытые влажные волосы на 30 минут, укутав голову полотенцем. После этой процедуры вымыть волосы в теплой воде. КУРКУМА В АЮРВЕДЕ В древнейшей аюрведической системе куркума занимает особое место. В Аюрведе считалось, что пряность приносит процветание, наделяет жизненной энергией и очищает каналы энергетического тела. Кроме того, она повышает эластичность связок, что полезно для тех, кто занимается йогой. В аюрведической литературе отмечено, что специя отлично очищает кровь и благоприятствует образованию новых кровяных клеток. Пряность полезна при употреблении тяжелой пищи. Она снижает тягу к сладкой и жирной еде. Также она способствует естественному очищению организма от шлаков. Для этого стоит приготовить смесь из равных частей горечавки, барбариса и куркумы и принимать трижды в день по 1 грамму вместе с медом. Пряность используется при лечении энергетических блокировок, которые проявляются в виде подавленности, напряженности и зажатости. Достаточно добавлять специю в блюда для повышения тонуса и очищения энергетических каналов. Порошок из куркумы с нагретым сливочным маслом и нерафинированным сахаром полезно принимать во время приступов аллергической астмы. Полезно принимать специю детям и людям пожилого возраста. Для пожилых людей полезным тоником для костей послужит смесь 4 частей корня окопника, 2 частей куркумы, 2 частей солодки и 1 части корицы. Основные препараты из куркумы – это настои, отвары, молочные отвары, порошки. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ Куркума используется для ускорения похудения во время диеты. Пряность добавляют в смузи, салаты, коктейли, напитки и другие блюда.

180грн

Подробно
img
Растаропша масличная для дренажа желчи, отчистки печени
2022-12-05 - Еда и напитки- Запоріжжя
Растаропша пятнистая масличная культура для выжимки масла, желчегонное, отчистка печени, вывода токсинов из организма. При закупке от 3кг цена 100грн/за 1кг. При закупке от 10кг цена 90грн/за 1кг. При покупке от 25кг цена 90грн/за 1кг. Отправка по НП или забрать в ЗП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Расторопша – это лекарственное растение, распространённое на юге Западной Сибири и в южных регионах европейской части России. Её можно встретить на пустырях, вдоль дорог и на заброшенных землях. В других областях нашей страны расторопшу легко выращивать искусственно. Растёт она хорошо, ведь по своей сути является сорняком с именем «чертополох молочный». Как выглядит расторопша? Расторопша имеет прямостоячий ветвистый стебель высотой около одного метра (может быть и до двух метров в дождливый год), крупные, чаще тёмно-зелёные листья с пятнами серебристо-перламутрового цвета, обрамлённые длинными жёлтыми колючками. Соцветия расторопши – красно-сиреневые корзинки диаметром до шести сантиметров. Чашелистики острые, колючие. Семена расторопши тёмные, с «пушинкой» для лучшего перемещения, на вкус – горькие. На листьях чертополоха можно видеть капли, напоминающие молоко. Какие части расторопши полезны? Лечебными свойствами обладают все части растения, однако особой любовью фармацевтов пользуются семена – в них сосредоточено наибольшее количество полезных веществ. Сбор семян проводят с конца лета и до середины осени. Осенью же заготавливают листья, стебли и корни. Как принимают расторопшу? Собранную расторопшу следует высушить и измельчить. При этом семена растения сушатся и хранятся отдельно. Применять лучше всего в виде отвара или настоя по 50 мл трижды в сутки за тридцать минут до еды. Имеет огромное значение доза расторопши. Измельчённые семена расторопши для настоя берутся в количестве одной чайной ложки без горки, а другие части растения – одной столовой ложки без горки. Измельчённые части растения закладываются в термос и заливаются стаканом кипятка. Употреблять можно через десять часов. Отвар готовится в течение 20 минут на водяной бане. Пропорции растения и воды те же, что и для настоя. Длительность курса от 2 недель до 2 месяцев. При каких заболеваниях помогает расторопша? Расторопшу очень часто идеализируют. Её состав, действительно, уникален. Расторопша содержит силимарин, являющийся удивительным веществом, защищающим клетки органов и тканей от разрушения и восстанавливающим клеточные мембраны. Кроме силимарина, в расторопше обнаружены витамины группы В, А, D, Е, F, К. Всего лишь один грамм расторопши содержит: - кальция 17 мг,  - калия 9 мг; - магния 4 мг; - селена 23 мг; - бора 22 мг; - йод, цинк, марганец и другие микроэлементы. Применяют расторопшу в качестве мощного гепатопротектора, так как силимарин восстанавливает печёночные клетки и защищает их от воздействия вредных факторов. Хорошо помогает расторопша в лечении хронических заболеваний, в том числе гинекологических (аднекситы), сосудистых (варикозное расширение вен, гипертония, защищает стенки сосудов от холестериновых бляшек), оториноларингологических (синуситы), кожных (нейродермиты, экземы), нервных (бессонница) и многих других. Однако расторопша – не панацея, а всего лишь лекарственное растение и ожидать чудес от него не приходится, можно добиться лишь постепенной стабилизации своего состояния, да и то в комплексе с основным лечением, правильным питанием и достаточной физической активностью. Противопоказания к применению расторопши Можно встретить высказывания, что расторопша полезна всем и не имеет противопоказаний. Это не так. Противопоказания для приёма расторопши есть. Вот они: - психические заболевания (эпилепсия и шизофрения) – можно получить обострение; - стрессы и депрессии, состояния после них – расторопша стимулирует нервную систему; - бронхиальная астма – вызывает одышку, провоцирует приступ; - беременность и период кормления ребёнка грудью (можно в исключительных случаях и только под наблюдением врача); - острый панкреатит; - острый холецистит; - индивидуальная непереносимость. Когда нужно применять расторопшу с осторожностью? Есть отдельные категории заболеваний, при которых, в принципе, принимать расторопшу можно, но очень осторожно, лучше под контролем врача. - Сердечно-сосудистые заболевания. Дело в том, что расторопша содержит большое количество кальция, калия и магния. Эти микроэлементы активно влияют на работу сердца и сосудов, а дозировать высушенную расторопшу, в отличие от лекарственных препаратов, очень сложно. - Желчекаменная болезнь, мочекаменная болезнь – расторопша может вызвать движение камней, что будет сопровождаться выраженными болями. - Хронические заболевания кишечника. Улучшается пристеночная секреция, что может спровоцировать выраженную диарею. Когда расторопша становится ядом? Это полезное по своей сути растение может стать сильнейшим ядом только по одной причине: превышение дозировки. Ни в коем случае нельзя расторопшу пить в больших, чем указано врачом, дозировках или принимать её годами без перерыва. Симптомы отравления: - необъяснимая слабость; - головная боль; - oщущение тяжести в ногах; - тошнота; - рвота; - жидкий стул; - терпимые боли в области печени длительностью более двух суток; - выраженные боли в области печени; - падение артериального давления. При появлении этих симптомов нужно прекратить приём расторопши и обратиться к врачу. Важный совет Решив принимать отвар или настой расторопши – начните с малых доз. Растягивайте рекомендуемую суточную дозу сначала на три дня, затем на два и уже потом, если всё хорошо, пейте в прописанной вам дозировке строго определенное количество времени. Повторить курс расторопши можно через 6 месяцев, в случае необходимости и под контролем врача – через два месяца.

90грн

Подробно
img
Рапс для пищевых, кормовых целей, для производства масла, мицелий
2022-12-12 - Еда и напитки- Запоріжжя
Рапс яровой семена для кормления амадин, канареек, попугаев, жаао, кареллы, волнистики, дикаря (чижей, щеглов, иволга, зимородки), как кормовой компонент в спортивном голубеводстве, приготовлении прикормок. При покупке от 10кг до 25кг цена 40грн/за 1кг. При покупке от 25кг цена 40грн/за 1кг. Отправка по НП или забрать в ЗП. Оплата наложенным платежом при получении на НП или оплата на карту Приват. Цены указаны при покупке от 25кг/мешок: Сафлор 40грн/кг Канареечник 50грн/кг Чумиза 50грн/кг Подсолнечник полосатый 50грн/кг Суданка 35грн/кг Просо желтое 25грн/кг Просо красное 25грн/кг Просо черное 30грн/кг Разнотравье дикие полевые травы(магар, щетинник, щирыця, просо дикое, гречичка полевая, мыщий, гирчак, горчица) 16грн/кг Разнотравье чумизы, магар 80% 16грн/кг Гречка зелёная 80грн/кг Расторопша чистая 90грн/кг Конопля 90грн/кг Вика (пелюшка) 40грн/кг Люпин 35грн/кг Соя 35грн/кг Горох 20грн/кг Овес 18грн/кг Жито (рожь) 18грн/кг Ячмееь 18грн/кг Пшеница 18грн/кг Рис нешлифованный 80грн/кг Маш (бобы мунг) 100грн/кг Нут 90грн/кг Чечевица зелёная 80грн/кг Чечевица красная 80грн/кг Лён коричневый 46грн/кг Лён золотой 46грн/кг Арахис 80грн/кг Кунжут белый Кунжут черный и другое. Рапс – растение, часто называемое северной оливой. Это связано с тем, что из его семян получают масло, по своей пищевой ценности и вкусовым качествам почти не уступающее благородному оливковому. До середины прошлого века рапс возделывали исключительно на корм скоту, а его масло, содержащее в свежеотжатом виде токсины, использовали в промышленности. Открытие эффективных способов его очистки и полезных для человека свойств продуктов на основе рапса позволили им занять достойное место в кулинарии. История и география продукта Родиной растения по одной версии считается Индия, по другой – Средиземноморье. Интересно, что ботаникам неизвестен дикорастущий предок рапса, хотя культурное его выращивание практиковалось уже в 4-м тысячелетии до н.э. Полученный путем естественного скрещивания капусты с сурепицей, он относится к числу самых первых растений, окультуренных людьми. Продукты из него в древности были очень популярны. Кроме того, растение является отличным медоносом. В Европу рапс был завезен в XIII веке, где особенно распространился в Голландии и Англии. К концу XVII векаэту культуру активно возделывали также в Германии, Польше и на Западной Украине. С ростом эффективности технологий переработки этой масличной культуры, а также после выведения в 1974 году в Канаде первого сорта растения с семенами, почти лишенными вредных примесей эруковой кислоты, существенно повышается пищевая ценность и востребованность рапса в кулинарии. В наши дни только в Европе под его посадку отводится более 4 млн. гектаров. Лидируют по возделыванию этой культуры англичане, французы, датчане, чехи и финны, в чьих странах цветущие рапсовые поля желто-лимонного цвета – привычная часть пейзажа сельской местности. Также увеличиваются в последние годы объемы выращивания рапса в Индии, Китае, Канаде, Украине и России. Виды и сорта Растение рапс, в ботанике именуемое Brаssica nаpus, относится к семейству Капустных. Оно занимает важное место в сельском хозяйстве и промышленности (текстильной, кожевенной, мыловарении, производстве олифы и других). В больших объемах его выращивают для использования в качестве кормовой культуры, а также для производства продуктов питания, главным образом рапсового масла.  В последнем качестве использование рапса долгое время ограничивалось присутствием в его составе значительного количества токсичного вещества – эруковой кислоты, содержание которой могло достигать 50%. Выведение канадскими селекционерами в 70-х годах прошлого века специального рапса, получившего название «Канола», с минимальным содержанием вредных примесей существенно расширило возможности использования растения в пищевых целях. Именно из канольных сортов этой культуры в настоящее время производится большая часть ценного рапсового масла, а остающийся жмых служит отличным кормом для животных. На сегодняшний день повсеместно культурно возделывают два основных вида рапса: 1) яровой – однолетник, представляющий собой масличную культуру; 2) озимый – двухлетнее неприхотливое растение, стойкое к минусовым температурам, чаще используемое для кормления скота. Кроме того, в европейских районах также встречается дикий рапс, произошедший от окультуренного, растущий как сорняк и не пригодный для переработки. При этом он, как и культурные разновидности, обладает медоносными свойствами. В некоторых странах рапсом еще иногда называют другие растения с желтыми цветами, например, сизию или сераптскую горчицу. Полезные свойства Польза от употребления в пищу продуктов на основе рапса обусловлена его химическим составом. Особенно богато растение насыщенными жирными кислотами, что приравнивает изготовленное из него масло по питательной ценности к дорогостоящему оливковому. Также в рапсе содержатся зола, пищевые волокна, витамины Е, РР, В1, В2 и минеральные соединения калия, кальция, магний, фосфора, натрия. По суммарному содержанию полезных веществ это растение не уступает более популярным подсолнечнику, горчице или сое. Такой состав рапса способствует регуляции жирового обмена в организме и укреплению сосудов, снижает уровень вредного холестерина в крови, предотвращает риск образования тромбов. Употребление в пищу продуктов из этого растения улучшает состояние сердечнососудистой и нервной системы, препятствует развитию атеросклероза. Их присутствие в рационе питания оказывает лечебное и общеукрепляющее воздействие на кровеносную систему. Вкусовые качества Популярность продуктов питания, произведенных из рапса, объясняется не только их редкими целебными свойствами, но и высокими гастрономическими качествами. Не менее вкусное, чем оливковое, рапсовое масло стоит намного дешевле. При этом оно долго сохраняет прозрачность и, в отличие от соевого, не впитывает неприятные запахи из воздуха. Рапсовый мед – всегда очень светлый, белесо-желтый. Его приторно-сладкий вкус отличается тонким оттенком пикантной горчинки. Все производные рапса богаты эфирными маслами, сообщающими и маслу, и меду своеобразный, довольно насыщенный запах. Для лучшей сохранности вкусовых свойств оба продукта необходимо хранить в прохладном месте, защищенном от света. Применение в кулинарии Наибольшее применение в кулинарии получило высококачественное рапсовое масло. По популярности во всем мире оно входит в тройку лидеров вместе с пальмовым и соевым. Это объясняется не только его невысокой стоимостью, но и тем, что оно действительно одно из самых полезных и вкусных.  Отменные потребительские свойства рапсового масла широко используются: • для производства маргарина; • в приготовлении холодных закусок, салатов, маринадов и соусов; • для жарки овощей, мяса или птицы; • в качестве замены других жиров и масел в диетическом питании. Оригинальный вкус и запах продуктов из рапса хорошо сочетается с оливковым маслом, лимонным соком и овощами. Лучше употреблять их в холодном виде, но и при нагревании до 180?C их гастрономические свойства не теряются. Особенно вкусно рапсовое масло в качестве заправки к салатам, например, «Критскому» из свежих овощей и шампиньонов. Не менее популярно оно в сочетании с оливковым для приготовления майонеза.  Рапсовый мед – вкусное и полезное лакомство, любимое европейцами.

40грн

Подробно
img
Кероб молотый порошок плодов рожкового дерева снижение глюкозы веса
2022-12-12 - Еда и напитки- Запоріжжя
Кероб молотый порошок из плодов рожкового дерева для снижение глюкозы в крови, для снижение веса. При закупке от 2кг цена 200грн/за 1кг. При закупке от 10кг цена 180грн/за 1кг. Кэробом называют и рожковое дерево (в качестве альтернативного названия), и конечный продукт, который получают после обработки плодов растения. Научное название рода растения произошло из греческого языка – слова ???????? (сer?ti?n) и ????? (ceras). Оба термина переводятся как «рог». Термин карат, который характеризуется одной из единиц измерения массы, также происходит от греческого ???????? (сer?ti?n). Видовой эпитет произошел из латыни. Латинское siliqua значит «боб» или «стручок». Названия подбирались под внешние особенности растения. Плоды рожкового дерева постепенно закручиваются по мере роста и становятся похожими на свернутый рог. Еще одно оригинальное название растения – хлебное дерево Иоанна. Оно появилось из-за характерного дрожжевого запаха, который концентрируется на изломе плодов. БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ Вечнозеленое дерево достигает от 6 до 12 метров в высоту, учитывая широкую крону. Листья формируются перистые и очень плотные. Развиваются мелкие цветочки, собранные в кисти. Чашечки цветков совершенно неприглядны и очень быстро опадают, венчика нет. Из цветков развиваются массивные плоды. Средний показатель длины составляет от 10 до 25 сантиметров, ширины – от 2 до 4 сантиметров, толщины – от 0,5 до 1 сантиметра. Бобы окрашены в глубокий коричневый оттенок, самопроизвольно не открываются. В плодах, помимо семян, содержится сладкая сочная мякоть. В ней концентрируется около 50% натурального растительного сахара, поэтому она очень полюбилась вкусовым рецепторам местного населения. Сладкие стручки собирают, высушивают, затем перемалывают в порошок. Кэроб – более полезный и питательный суррогат какао-порошка, поскольку в нем нет кофеина и высокой концентрации вредных жиров. Семена рожкового дерева заключены в такие же крупные стручки, что и какао-бобы. Удивительно, что при схожих вкусовых и структурных качествах, между этими растениями не выявлено никаких родственных связей. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Вся польза продукта концентрируется в его питательных свойствах. В состав кэроба входит большое количество полезной клетчатки, пектина и танинов. Разберем каждый компонент отдельно. КЛЕТЧАТКА Это неперевариваемая часть растений, которая помогает внутренним органам быстрее, легче и эффективнее усваивать пищевые продукты. За счет растительной клетчатки человек ощущает ту самую легкость, а не желание прилечь на диван, после питательного приема пищи. Она здорово бодрит, дарит энергию и насыщение. Более того, клетчатка отвечает за: снижение концентрации вредного холестерина; контроль уровня глюкозы в крови; регулярность и качество стула; здоровье кожного покрова и «свежий» внешний вид; регуляцию гормонального фона и внутренней микрофлоры; предотвращение развития рака груди и рака кишечника. ПЕКТИН Это полисахариды, которые формируются из остатков галактуроновой кислоты. Вещество концентрируется во всех высших растениях и большинстве фруктов. Пектин используется в гастрономической промышленности под зарегистрированной пищевой добавкой Е440. Он выступает в роли загустителя в сладостях и даже медикаментозных средствах. Человеческим организмом пектин воспринимается в роли своеобразного пребиотика и выполняет такие функции: усиливает защитную функцию кишечника и убивает патогенную микрофлору; повышает и укрепляет иммунную систему; повышает уровень биодоступности и всасывания минералов/витаминов из пищевых продуктов; помогает организму восстановиться после терапии с использованием сильнодействующих антибиотиков; предотвращает рак кишечника; гармонизирует гормональный фон; снижает степень интенсивности аллергической симптоматики; снижает риск развития патологий сердца и сосудов; повышает устойчивость к стрессу и снижает концентрацию кортизола (тот самый гормон стресса); формирует прочный мышечный корсет, борется с лишним подкожным жиром и помогает удержать максимально качественный результат. ТАНИНЫ Это группа фенольных соединений, которые характеризуются растительным происхождением. Компоненты образовывают прочные связи с белками, полисахаридами и биополимерами. Именно танин придает плодам терпкий, слегка вяжущий вкус. Вещество подавляет рост и развитие патогенных микроорганизмов как внутри человеческого, так и растительного организма. Терпкий вкус танина отпугивает животных от поедания плодов и растений. Вещество безопасно и совершенно не содержит яда, но животным достаточно одного лишь запаха, чтобы учуять подвох. Внутри человеческого организма компонент проводит настоящую зачистку вредоносной микрофлоры. Танины убивают вредные микроорганизмы и оказывают антисептический эффект. ПОЧЕМУ КЭРОБ ПОЛЕЗНЕЕ КАКАО Безудержное желание съесть шоколадку, увесистый кусочек шоколадного торта, литровую чашу какао или кофе может настичь в любой момент. Шоколад – одна из самых главных гастрономических слабостей человечества (судя по темпам развития промышленной отрасли и количеству реализованного товара). Главный ингредиент всех шоколадных производных – какао. Необработанные зерна какао – настоящий суперфуд, который хранит в себе колоссальный запас витаминов и минералов. Но в пищу или на прилавки магазинов попадает обработанный какао-порошок, который перегружен сахаром, жиром низкого качества и десятками абсолютно ненужных промышленных достижений. Еще один аргумент против какао – кофеин. Этот мощный стимулятор заложен в какао от природы, но имеет огромный перечень противопоказаний. Список противопоказаний кэроба значительно короче. В бобах рожкового дерева не содержится кофеин, вредные жиры, а для производства порошка не используют подсластителей, ароматизаторов или консервантов. Плод дает естественную сладость и непревзойденный шоколадный аромат, который не нуждается в химических усилителях. Из порошка можно готовить напитки, любимые десерты без вреда для сердца и фигуры. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Энергетическая ценность продукта (из расчета на 100 грамм порошка) Калорийность 222 кКал Белки 4,62 г Жиры 0,65 г Углеводы 49,08 г Зола 2,27 г Пищевые волокна 38,8 г Вода 3,58 г Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм порошка) Тиамин (В1) 0,05 Рибофлавин (В2) 0,46 Холин (В4) 11,9 Пантотеновая кислота (В5) 0,05 Пиридоксин (В6) 0,37 Аскорбиновая кислота (С) 0,2 Токоферол (Е) 0,63 Никотиновая кислота (РР) 1,9 Баланс нутриентов (в миллиграммах из расчета на 100 грамм порошка) Цинк (Zn) 0,92 Селен (Se) 0,0053 Медь (Cu) 0,57 Марганец (Mn) 0,51 Железо (Fe) 2,94 Фосфор (P) 79 Натрий (Na) 35 Магний (Mg) 54 Кальций (Са) 348 Калий (К) 827 ОСОБЕННОСТИ СОСТАВА Кэроб не вызывает привыкания, поскольку в составе отсутствует кофеин. Минимальное количество полезных жиров защити внутренние органы и не спровоцируют резких скачков веса. Более того, кэроб – отличный вариант для сладкоежек и тех, кто любит подслащивать пищу. В 1 столовой ложке порошка содержится около 3 грамм натурального сахара. Выходит, что за приятным сладким вкусом стоит не промышленный сахар, а природа. Калорийность этой же ложки порошка составляет всего ? калорийности того же объема какао. Замена какао-порошка (даже темного или с пониженным содержанием жира) приведет к удовлетворению вкусовых рецепторов, укреплению здоровья, отказу от сахара или сахарозаменителей и постепенному снижению веса. Еще один важный аспект – нутриентный состав. В состав бобов рожкового дерева входит в 3 раза больше кальция, чем есть в какао-порошке. Продукт рекомендуют потреблять людям с чувствительностью к кофеину, пациентам с частыми головными болями, маленьким детям и беременным женщинам. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БАДОВ И КОСМЕТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ НА ОСНОВЕ КЭРОБА На основе бобов изготавливают медикаменты, которые борются с расстройствами пищеварительной системы. Таблетки способны урегулировать стул и быстро избавить от изжоги. Шоколадные биологически активные добавки привлекают не только вкусом, но и широким спектром действия. Кэроб нормализует уровень холестерина и оздоравливает сердечно-сосудистую систему. Перед приемов БАДов и медикаментов нужно проконсультироваться у профильного доктора. Также таблетки на основе кэроба отвечают за уровень глюкозы и эффективны при сахарном диабете. Фармацевтическая промышленность богата антибактериальными, противовоспалительными, противогрибковыми и противовирусными средствами, вкус которых разбудит вкусовые рецепторы. Такие таблетки лечат сильные приступы кашля, хорошо прочищают горло. В некоторых культурах певцы перед выступлениями жуют кэроб. Деятели искусства подтверждают, что плоды отлично прочищают горло, снимают воспаления и даже усиливают голос. Чем еще хороши медикаментозные средства из рожкового дерева: укрепление костной системы за счет высокой концентрации кальций (Са), магния (Mg) и фосфора (P); снижение секреции гормона, который вызывает чувство голода и, соответственно, прощание с лишними сантиметрами на талии; профилактика раковых новообразований; защита от вредного воздействия внешней среды.

180грн

Подробно
img
Фенхель семена усиление лактации нормализация функции кишечника
2022-12-17 - Еда и напитки- Запоріжжя
Фенхель семена - 120грн/кг. Продажа от 2кг. Отправка по НП. Фенхель – травянистое растение семейства зонтичные. Выращивается как пищевая, лекарственная культура. Родина растения – Южная Европа, Средиземноморье. В Древней Греции и Риме фенхель отождествлял успех, победу. Саксы относили растение к священным травам, именовали его как «семя встреч». Знахари использовали его для изгнания злых духов. В настоящее время выращивают 2 вида растения: обыкновенный (аптечный) и итальянский (овощной). Первый культивируют для получения сладковато-пряной зелени, второй – для мясистого сладкого стебля, корня. Фенхель обладает бактерицидным, противовирусным и отхаркивающим свойствами, повышает лактацию у кормящих женщин, успокаивает нервную систему, расширяет кровеносные сосуды, избавляет от спастических колитов, стоматита, фарингита. Сферы применения фенхеля: сельское хозяйство, ветеринария, парфюмерия, кулинария, народная медицина, мыловарение, виноделие и хлебопечение. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Фенхель проявляет мощные антиоксидантные свойства. В его состав входят гликозиды кемпферола, кверцетин, флавоноиды, рутин, яблочная и янтарная кислоты, сахара. Среди фитонутриентов самым важным считается анетол. Данное вещество уменьшает воспалительные процессы в организме, предотвращает рост раковых клеток, защищает печень. В плодах содержатся жирное (до 12 %) и эфирное (до 6 %) масла, придающие сладковато-пряный вкус и ароматный запах растению. Отличительной особенностью травы является высокое содержание витамина C (до 90 %). К употреблению пригодны все части растения, однако больше всего ценятся его семена (345 ккал на 100 г). Составляющие растительного происхождения проявляют следующие действия: мочегонное, легкое слабительное, противорвотное, спазмолитическое, желчегонное, ветрогонное, отхаркивающее, лактогонное, кровоочищающее, седативное. Вопреки распространенному мнению укропная вода делается только из раствора масла фенхеля и никак не связана с укропом. Ее используют для борьбы с вздутием живота и коликами у детей. Фенхель используют для приготовления супов, напитков, соусов и салатов. Это природный ароматизатор, улучшающий запах маринадов, солений. Фенхель заготавливают впрок: корни выкапывают, замораживают или присыпают землей и хранят как корнеплоды. Листья сушат и засаливают. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Фенхель облегчает расстройства желудка, борется с заболеваниями дыхательных путей, нарушениями месячного цикла, анемией, запорами, газообразованием, диареей, коликами, болезнями глаз. Растение содержит антациды, нейтрализующие действие кислоты, поэтому его вводят в состав освежителей для полости рта и зубных паст. Кроме того, плоды фенхеля используются в кулинарии для изготовления пирогов, пудингов, ликеров. Полезные свойства: Устраняет вздутие живота, повышенное газообразование, оказывает ветрогонное действие (аспарагиновая кислота). Защищает глаза от воспалительных процессов, возрастных заболеваний и дегенерации желтых пятен (витамин C, аргинин, магний, кобальт, эфирные масла). Из листьев фенхеля выжимают сок, которым закапывают. Применяется для снятия раздражения и усталости глаз. Оказывает отхаркивающее действие (анетол и цинеол). Используется для лечения заболеваний дыхательной системы, сопровождающихся приступами кашля. Оказывает мочегонное действие. Таким образом, фенхель способствует выведению токсических веществ из организма, устраняет вздутие живота и ревматизм. Увеличивает выработку грудного молока у женщин в период лактации. Укрепляет волосы, придает им естественный блеск. Успокаивает нервную систему, улучшает память. Снимает приступы почечных колик (полимеры). Профилактирует образование анемии (гистидин и железо). Данные соединения входят в состав ферментов, крови, участвуют в окислительно-восстановительных реакциях, кроветворении, дыхании, иммунобиологических процессах, создают кислородный запас в организме. Железодефицитная анемия приводит к развитию психологических и неврологических расстройств, которые проявляются в изменении вкусовых желаний, синдроме «беспокойных ног», головными болями, раздражительностью. При неправильном лечении заболевание вызывает следующие последствия: деформацию нервной системы, снижение иммунитета, патологию эпителиальной ткани, ухудшение работоспособности, увеличение печени, отеки нижних конечностей. Уменьшение содержания эритроцитов в крови увеличивает нагрузку на сердце, которое начинает в интенсивном режиме снабжать органы и ткани недостающим кислородом. В результате возникает угроза летального исхода. Облегчает переваривание пищи за счет стимуляции выделения желудочных, пищеварительных соков, устраняет неприятный запах изо рта. Фенхель избавляет от расстройств ЖКТ. Утоляет болезненные ощущения во время менструации у женщин, нормализует гормональный фон. Лечит диарею, вызванную деятельностью микробов. В состав эфирного масла фенхеля входят цинеол и анетол. Данные компоненты оказывают дезинфицирующее действие на организм человека. Кроме того, аминокислота гистидин улучшает расщепление пищи, облегчая течение диареи. Поддерживает перистальтические движения в кишечнике. Благодаря этому семена растения оказывают слабительный эффект на организм человека, а трава используется для борьбы с запорами. Считается, что фенхель заряжает человека энергией, придает силы. В настоящее время продукт подают в ресторанах Индии после обеда, как десерт, для освежения дыхания. ВРЕД ДЛЯ ОРГАНИЗМА Фенхель – безопасный продукт, который не имеет серьезных противопоказаний. Плоды растения и препараты на их основе не рекомендуется применять людям с нарушениями сердечного ритма, склонным к аллергии. Из-за способности фенхеля усиливать тонус матки он противопоказан беременным женщинам, а также больным эпилепсией. ОТХАРКИВАЮЩЕЕ СРЕДСТВО Способ приготовления: 30 г семян фенхеля залить 200 мл кипящей воды, настаивать 20 минут, процедить. Употреблять по 100 мл четырежды в день перед приемом пищи. МОЧЕГОННОЕ СРЕДСТВО Используется для снятия отеков. Принцип приготовления: 5 г плодов фенхеля заваривают в 200 мл воды, оставляют в теплом помещении на 10 минут, фильтруют. Пить по 150 мл 3 раза в сутки. ВЕТРОГОННОЕ, ОТХАРКИВАЮЩЕЕ СРЕДСТВО Принцип создания: заварить 30 г фенхеля в 200 мл крутого кипятка, поместить на водяную баню на четверть часа. Охладить, процедить, довести до первоначального объема (добавить воды). Перед употреблением настой подогревают. Принимать 4 раза в сутки по 100 мл (взрослым) и 15 мл (детям). Для устранения избыточного газообразования и лечения сухого кашля используют масло фенхелевое. Средство представляет собой бесцветную жидкость с сильным запахом (как у аниса). Его получают путем обработки плодов водяным паром. Масло фенхелевое имеет горьковато-камфорный вкус со сладковатыми нотками. Жидкость на 60 % состоит из анетола. СЕДАТИВНОЕ СРЕДСТВО Целебный отвар готовят следующим образом: 5 г плодов залить 250 мл воды, варить 30 минут на слабом огне, профильтровать. Принимать по 50 мл (взрослым) и 10 мл (грудничкам) до еды 4 раза в день. ЛАКТОГОННОЕ СРЕДСТВО Фенхелевый чай – освежающий напиток, усиливающий выработку молока у кормящих женщин. Для его приготовления 10 г семян заваривают в 150 кипятка, настаивают 5 минут. Пить 4 раза в день. Для достижения выраженного эффекта принимать регулярно в строго установленных дозах (600-800 мл) на протяжении дня. МАСЛО ФЕНХЕЛЯ Влияние на организм: выводит шлаки, токсины; устраняет запоры и диарею; нормализует работу пищеварительного тракта; убирает вздутие живота; восстанавливает работу печени, почек, селезенки после передозировки алкоголем; активизирует выработку собственного эстрогена организмом и деятельность эндокринных желез; облегчает предменструальные состояния и симптомы менопаузы; успокаивает нервную систему. УКРОПНАЯ ВОДА После рождения в ЖКТ ребенка начинается процесс адаптации пищеварительной системы к употреблению грудного молока или смеси. Из-за этого практически у всех детей через месяц возникают кишечные колики, вызванные вздутием живота и излишним газообразованием. Для облегчения состояния малыша на помощь приходит укропная вода. Она представляет собой раствор фенхелевого масла (0,1 %). Абсолютно безопасна для детей с самого рождения. Интересно, что свое название настойка из плодов фенхеля получила из-за того, что траву в народе называют «аптечным укропом». Полезные свойства: расслабляет спазмы гладкой мускулатуры; является мочегонным средством; стимулирует выработку полезной микроскопической флоры; выводит гнилостные образования; снижает давление на стенки кишечника; расширяет сосуды; снимает воспалительные процессы; улучшает выделение желчи, работу почек, пищеварение; обладает антибактериальными свойствами; выводит мокроту при кашле; повышает проход в бронхах; избавляет от запоров; нормализует сон, успокаивает нервную систему; способствует заживлению ран, язв; снимает болевые ощущения. Укропная вода продается в аптеках, при этом ее можно сделать самостоятельно в домашних условиях.

120грн

Подробно
img
Анис семена для лактации, снижения сахара в крови, холестерина
2022-12-19 - Еда и напитки- Запоріжжя
Аниса семена в чистоте 99,5%, Египет. продажа от 1кг. При закупке от 2кг цена 320грн/за 1кг. Отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. На протяжении веков человечество активно использовало анис для лечения самых разных заболеваний. Зеленоватые семена этого растения высоко ценились в Древней Греции и Риме, а на Востоке их использовали даже для оплаты налогов. Сегодня семена аниса помогают людям во всем мире бороться с разными болезнями, начиная от расстройств пищеварительной системы и заканчивая низким либидо. ЧТО ТАКОЕ АНИС? Анис обыкновенный, Pimpinella anisum, Anisum vulgare, Anisum officinarum, Anise – это все название одного растения, которое, впрочем, не надо путать с другим анисом – китайским, или известным еще как бадьян настоящий. Именно китайское растение дает плоды в виде звездочки. Но сейчас мы говорим о совсем другой траве. Плоды аниса обыкновенного – семена, именуемые тмином. Это травянистое растение принадлежит к семейству сельдереевых и может вырастать до метра. Из тонких веретенообразных корней прорастают рифленые стебли и листья, которые образуют перистые лопасти. Весною на растениях появляются белые цветы с нежным сладким ароматом. В конце августа – начале сентября формируются семена. Родные земли для этого растения – Египет, Малая Азия, Греция. Хотя в настоящее время при создании благоприятных условий анис способен расти практически в любом уголке Земли. АКТИВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ Семена аниса на 18 процентов состоят из белков, на 8-23 % – из жира, на 2-7 % – из эфирных масел, на 5 % – из крахмала, 12-25 процентов состава – это клетчатка, остальное – влага. Семена аниса обладают восхитительным ароматом благодаря высокой концентрации эфирного масла анетола. Также они служат источником железа, магния, кальция, цинка, марганца, калия, меди. Эти минералы необходимы для поддержания работы сердца, правильной циркуляции крови, для здоровья костей, а также помогают превращать пищу в энергию. Витамины группы В, входящие в состав анисовых семян, важны для функционирования головного мозга. АНИС: ПОЛЬЗА И ВРЕД ДЛЯ ОРГАНИЗМА История использования человеком аниса в качестве лекарства с пряным ароматом насчитывает, по крайней мере, 4 тысячи лет. Как предполагают историки, все началось из Египта. Там, согласно древним записям, растение применяли в качестве диуретика и для лечения зубной боли. В древнегреческих медицинских записях есть упоминание об анисе как средстве для улучшения работы органов дыхания, болеутоляющем, а также мочегонном средстве и облегающем жажду растении. С 1800-х годов, началась эпоха коммерческого использования масел тмина. Затем анис заметили производители косметики и моющих средств. В пищевой промышленности известен как пряная добавка к самым разным категориям продуктов, включая спиртные напитки, молочное, желе, пудинги, мясо, конфеты. Эфирное масло аниса, а также чаи из него широко применяют в медицине. Для какой цели? Это мы сейчас и попробуем понять. Лечебные свойства аниса: облегчает отхаркивание; избавляет от вздутия живота (в том числе и у детей); спазмолитик; антисептик; успокаивает кашель при бронхите и астме; снимает боли при ларингите и фарингите; избавляет от бессонницы; стимулирует аппетит; снимает спазмы в животе; уменьшает тошноту. Помимо этого, масло аниса в народной медицине применяют для лечения педикулеза, чесотки, псориаза. А для кормящих матерей это средство подходит для улучшения производства молока. ДРУГИЕ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АНИСА Помимо названных лечебных эффектов, известны и другие свойства этого растения. В частности, благодаря антибактериальному действию, его вводят в состав некоторых зубных паст. А противовоспалительные свойства сравнивают с эффектом от аспирина. Антиоксидантные способности анисового эфирного масла защищают клетки ДНК от свободных радикалов, предотвращают образование злокачественных опухолей. Также есть мнение, то анис способен снижать холестерин. 60-дневной опыт показал: ежесуточное потребление семян в порошке снижает уровень сахара в крови на 36 %, а также регулирует концентрацию холестерина и триглицеридов в крови. Измельченные семена тмина, нанесенные на лоб, шею или виски, избавляют от головной боли, в частности при приступах мигрени. Опыт на крысах показал, что анис способствует усвоению железа, тем самым служит профилактическим средством против анемии. Также это растение обладает успокаивающими свойствами. Входящие в состав аниса тимол, линалол, терпинеол, эвгенол уменьшают проявление нервозности и беспокойства. Интересно, что тмин (семена) принадлежит к группе растений-афродизиаков. Кроме того, обладает легким слабительным и мочегонным эффектами. В комбинации с сассафрасовым маслом служит средством для уничтожения насекомых-вредителей (моли, клопов, тараканов, вшей). Рыбаки вводят анис в состав приманки. В пищевой промышленности, как приправу, добавляют к мясу, рыбе, в супы и соусы, соления и кондитерские изделия. ДОЗИРОВКИ На сегодня не существует четко определенных норм потребления аниса, как и не рассчитано суточных норм для него. Но чаще всего для лечения расстройств пищеварительной системы используют от половины до 2 грамм семян либо 0,2-0,3 мл эфирного масла. В форме настоя обычно принимают по 1-2 чайные ложки раздавленных семян на стакан кипятка. В виде масла травники советуют потреблять по 1 капле вещества с половиной чайной ложки меда. Это растение считается безопасным для человека, меж тем злоупотребление семенами или эфирным маслом может дать побочные эффекты в виде аллергической сыпи, усложнения работы дыхательной и пищеварительной систем. Передозировка эфирного масла вызывает рвоту, судороги, а иногда отек легких, паралич, психические расстройства, кому. Главное противопоказание для приема средств из аниса – беременность. Поскольку данное растение обладает абортивными способностями. КАК ЗАГОТОВИТЬ СЕМЕНА После сбора урожая, семена аниса сушат в специальных лотках, пока они не станут серовато-коричневыми. Затем можно измельчить до состояния порошка и хранить в герметично закрытой таре либо использовать в цельном виде. Это и есть известная приправа из аниса – тмин. АНИСОВОЕ МАСЛО Анисовое масло получают из семян травы путем паровой дистилляции. Наиболее качественный продукт получается из спелых семян, расположенных в центре зонтика. Спектр применения анисового масла чрезвычайно широк – от пищевой промышленности до фармакологии. Химический состав анисового масла варьируется зависимо от места, где росла трава. Но в большинстве случаев 80-90 процентов вещества – это анетол, который дает специфический запах продукту, а также некоторые другие химические элементы. Анисовое масло обладает антибактериальными, противогрибковыми, антиоксидантными, отхаркивающими свойствами. Поэтому часто входит в состав сиропов и пастилок от кашля. Благодаря особому составу, разрыхляет мокроту в дыхательных путях, облегчает дыхание при астме и ОРВИ. Антибактериальные свойства делаю его эффективным против золотистого стафилококка, стрептококка, кишечной палочки. В списке грибов, которые боятся аниса, есть и Candida. Релаксирующие способности масла помогают снять судороги и спазмы разного происхождения. КАК СДЕЛАТЬ АНИСОВОЕ МАСЛО Промышленное производство анисового масла – это трудоемкий многоэтапный процесс. Но небольшие порции продукта можно сделать и в домашних условиях. Для этого понадобятся: семена тмина (сухие); масло-основа (например, миндальное); ступка для измельчения семян; марля; стеклянная тара. Сухие семена измельчить в ступке, чтобы выступило масло (но не доводить до консистенции порошка). Пересыпать в стеклянную тару и добавить масло-основу (жидкость должна полностью покрыть семена). Плотно закрыть тару и поставить под солнечные лучи (это ускорит выделение масла из измельченных семян). Процедить через марлю. Готовое анисовое масло хранить в прохладном сухом месте. ЧАЙ ИЗ АНИСА ОБЫКНОВЕННОГО Когда болезнь затянула горло и трудно глотать, донимает кашель любого происхождения (бронхиальный, аллергический, астматический или после курения), избавиться от неприятных симптомов поможет анисовый чай. Готовят его из свежих или сухих семян растения. Другое полезное свойство чая – лечение метеоризма, избавление от чувства тяжести после переедания, и, как имбирь, анис избавляет от тошноты. Если подсластить напиток медом, можно получить альтернативу калорийным напиткам, а антибактериальные свойства аниса освежат дыхание после чаепития. РЕЦЕПТ ЧАЯ ИЗ СЕМЯН Для приготовления анисового чая понадобится чайная ложка семян и стакан кипяченой воды. Поставить на огонь и кипятить не больше минуты. Дать настояться. Пить анисовый чай по стакану после каждого основного приема пищи. Этот отвар эффективный при бронхитах, астме, медленном пищеварении. ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ АНИСА НАСТОЙКА ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩАЯ 40 г семян залить стаканом водки. Настаивать от недели до 10 дней.

320грн

Подробно
img
Растаропша семена для очистки печени
2023-02-17 - Еда и напитки- Запоріжжя
При закупке от 2кг до 25кг цнна 90грн/кг. При закупке от 25кг до 100кг цена 90грн/кг. При закупке от 100кг цена 90грн/кг. Отправка по НП или забирать на НП. Расторопша (в народе – молочный чертополох) – удивительное творение природы. Это не только высокое растение с красивыми цветками, которое любители-флористы высаживают целыми плантациями, но и неимоверно полезное лекарство. В богатый химический состав растения входит от четырех до пяти сотен активных веществ! Благодаря ему, расторопша способна не хуже дорогих лекарств очистить сосуды, печень, почистить кишечник, решить желудочные, кожные и много других проблем. Правда, для лечения используют только сухие семена растения. Лечебные свойства семян расторопши Чем же так полезна расторопша пятнистая? Порошок расторопши назначают больным для улучшения функций и очищения печени, обезвреживания токсических продуктов обмена, лечения кишечника и желудка. Также расторопшу применяют в комплексе с другими лечебными растениями, потому что она хорошо сочетается почти со всеми видами лекарств. Другие действия расторопши: комплексное очищение организма, похудение, профилактика и лечение печени, в косметологии (чаще всего для приготовления отваров для волос и тела). Приготовленные по народным рецептам настойки помогут коже эффективно устранят прыщи, запор, а также для безопасного похудения. Даже официальная медицина признала уникальные лечебные способности растения. Все чаще врачи используют расторопшу в комплексе с антибиотиками и даже гормонами для лечения печени, для кожи (ее чистоты и ровного цвета, лечения подкожных болезней). Трава расторопши выпускается в форме: масла, чая, экстракта, а также в капсулах и в таблетках. Каждая из форм используется для разных функций. Например, масло и порошок семян – самые полезные, используются как для чистки организма, так и для повышения иммунитета и приготовления косметических смесей. Из корней растения готовят отвар, которым нужно полоскать ротовую полость при зубной боли и заболеваниях десен. Маслом также смазывают кожные высыпания, ожоги, принимают внутрь при алкогольном поражении. Инструкция по применению Самое главное – покупайте расторопшу у опытных травников, которые не только хорошо знают целебные свойства растений, но и могут подсказать народные рецепты избавления от разных болезней и назвать аналоги. Если вы не уверены в травнике, лучше купить готовый препарат в аптеке, тем более что цена достаточно приемлема. А покупая в интернет-аптеке, вы можете почитать отзывы и увидеть реальные фото. В зависимости от заболевания, дозировка препарата расторопши отличается, ни в коем случае не принимайте своевольно установленные дозы, помните, что это очень мощное лекарство! Для устранения зубной боли 1 ч.л. сушеных листьев и цветков заливают стаканом кипятка, настаивают час и прополаскивают рот 5 минут. При судорогах, задержке мочи, поносе 10 гр. корней залить горячей водой и томить на водяной бане полчаса. Пить перед едой по 1 ч.л. трижды в день. Сок листьев расторопши принимают в такой же дозировке в качестве желчегонного средства. Шрот растаропши принимают перед каждым приемом пищи (за 20 мин) по 1ст. ложке, запивая водой, для лечения варикозного расширения вен, чистки печени и понижения уровня сахара в крови. Также его рекомендуется применять в комплексном лечении печени по 1 ч.л. перед едой. Курс лечения составляет 35 дней, после нужно сделать двухнедельный перерыв и повторить еще раз. Расторопшу принимают с медом, чтобы усилить ее действие, добавив углеводы (смесь нужно не глотать полностью, а жевать). Срок годности такой смеси – не более недели, хранение допускается только в холодильнике. При заболеваниях печени рекомендуется принимать порошок семян расторопши по 1 ч. ложке 4-5 раз день. Курс лечения – 40 дней, перерыв – 2 недели и снова повторить. При вагинитах и воспалениях внутренних половых органов у женщин также используется масло расторопши. Его нужно вводить во влагалище (до 1 мл) стерильным шприцом без иглы в лежачем положении. После процедуры нежелательно не вставать хотя бы 2-3 часа. Курс – 2 недели ежедневного применения. Суточная доза масла расторопши не должна превышать 20 гр., порошка семян – не более 15 гр. Польза и вред растения В уникальном составе расторопши есть силимарин. Это вещество встречается в природе довольно редко. Силимарин тонизирует и защищает клетки организма, способствует их укреплению и образованию новых, нейтрализует вред токсинов, принятых с пищей или алкоголем. Некоторые врачи народной медицины уверены, что семена расторопши могут вылечить даже рак. Присутствующие в составе травы элементы: нормализуют обменные процессы, улучшают состояние кожи, способствуют заживлению ран и похудению, эфирное масло расторопши благотворно влияет на работу желудка и поджелудочной железы, кишечного тракта, смолы расторопши абсорбируют и очищают печень, кровь и кожные покровы, кислоты приводят в порядок обмен веществ и улучшают аппетит, укрепляют иммунитет и выводят токсины. Помимо пользы, растение может и навредить. Чаще всего это происходит из-за неправильной дозировки или применения без надлежащих показаний. Поэтому консультация врача или опытного травника необходима перед началом лечения. Больным с сердечно-сосудистыми заболеваниями лучше отказаться от лечения расторопшей, так же как и людям с избытком кальция и фосфора в организме. При эпилепсии, депрессии и других психических заболеваниях также крайне нежелательно принимать препараты расторопши. Противопоказания Давайте посмотрим, кому абсолютно противопоказано лечение семенем расторопши: Категорически запрещается лечиться расторопшей кормящим и беременным женщинам. У людей с сильной одышкой растение может спровоцировать приступ затяжного кашля. С большой осторожностью применять препараты расторопши нужно и пациентам, страдающим желчно-каменной болезнью.

90грн

Подробно
img
Рапс яровой для кормления птиц для рыболовецких прикормок для мицелий
2023-03-12 - Еда и напитки- Запоріжжя
Рапс – растение, часто называемое северной оливой. Это связано с тем, что из его семян получают масло, по своей пищевой ценности и вкусовым качествам почти не уступающее благородному оливковому. До середины прошлого века рапс возделывали исключительно на корм скоту, а его масло, содержащее в свежеотжатом виде токсины, использовали в промышленности. Открытие эффективных способов его очистки и полезных для человека свойств продуктов на основе рапса позволили им занять достойное место в кулинарии. История и география продукта Родиной растения по одной версии считается Индия, по другой – Средиземноморье. Интересно, что ботаникам неизвестен дикорастущий предок рапса, хотя культурное его выращивание практиковалось уже в 4-м тысячелетии до н.э. Полученный путем естественного скрещивания капусты с сурепицей, он относится к числу самых первых растений, окультуренных людьми. Продукты из него в древности были очень популярны. Кроме того, растение является отличным медоносом. В Европу рапс был завезен в XIII веке, где особенно распространился в Голландии и Англии. К концу XVII векаэту культуру активно возделывали также в Германии, Польше и на Западной Украине. С ростом эффективности технологий переработки этой масличной культуры, а также после выведения в 1974 году в Канаде первого сорта растения с семенами, почти лишенными вредных примесей эруковой кислоты, существенно повышается пищевая ценность и востребованность рапса в кулинарии. В наши дни только в Европе под его посадку отводится более 4 млн. гектаров. Лидируют по возделыванию этой культуры англичане, французы, датчане, чехи и финны, в чьих странах цветущие рапсовые поля желто-лимонного цвета – привычная часть пейзажа сельской местности. Также увеличиваются в последние годы объемы выращивания рапса в Индии, Китае, Канаде, Украине и России. Виды и сорта Растение рапс, в ботанике именуемое Brаssica nаpus, относится к семейству Капустных. Оно занимает важное место в сельском хозяйстве и промышленности (текстильной, кожевенной, мыловарении, производстве олифы и других). В больших объемах его выращивают для использования в качестве кормовой культуры, а также для производства продуктов питания, главным образом рапсового масла.  В последнем качестве использование рапса долгое время ограничивалось присутствием в его составе значительного количества токсичного вещества – эруковой кислоты, содержание которой могло достигать 50%. Выведение канадскими селекционерами в 70-х годах прошлого века специального рапса, получившего название «Канола», с минимальным содержанием вредных примесей существенно расширило возможности использования растения в пищевых целях. Именно из канольных сортов этой культуры в настоящее время производится большая часть ценного рапсового масла, а остающийся жмых служит отличным кормом для животных. На сегодняшний день повсеместно культурно возделывают два основных вида рапса: 1) яровой – однолетник, представляющий собой масличную культуру; 2) озимый – двухлетнее неприхотливое растение, стойкое к минусовым температурам, чаще используемое для кормления скота. Кроме того, в европейских районах также встречается дикий рапс, произошедший от окультуренного, растущий как сорняк и не пригодный для переработки. При этом он, как и культурные разновидности, обладает медоносными свойствами. В некоторых странах рапсом еще иногда называют другие растения с желтыми цветами, например, сизию или сераптскую горчицу. Полезные свойства Польза от употребления в пищу продуктов на основе рапса обусловлена его химическим составом. Особенно богато растение насыщенными жирными кислотами, что приравнивает изготовленное из него масло по питательной ценности к дорогостоящему оливковому. Также в рапсе содержатся зола, пищевые волокна, витамины Е, РР, В1, В2 и минеральные соединения калия, кальция, магний, фосфора, натрия. По суммарному содержанию полезных веществ это растение не уступает более популярным подсолнечнику, горчице или сое. Такой состав рапса способствует регуляции жирового обмена в организме и укреплению сосудов, снижает уровень вредного холестерина в крови, предотвращает риск образования тромбов. Употребление в пищу продуктов из этого растения улучшает состояние сердечнососудистой и нервной системы, препятствует развитию атеросклероза. Их присутствие в рационе питания оказывает лечебное и общеукрепляющее воздействие на кровеносную систему. Вкусовые качества Популярность продуктов питания, произведенных из рапса, объясняется не только их редкими целебными свойствами, но и высокими гастрономическими качествами. Не менее вкусное, чем оливковое, рапсовое масло стоит намного дешевле. При этом оно долго сохраняет прозрачность и, в отличие от соевого, не впитывает неприятные запахи из воздуха. Рапсовый мед – всегда очень светлый, белесо-желтый. Его приторно-сладкий вкус отличается тонким оттенком пикантной горчинки. Все производные рапса богаты эфирными маслами, сообщающими и маслу, и меду своеобразный, довольно насыщенный запах. Для лучшей сохранности вкусовых свойств оба продукта необходимо хранить в прохладном месте, защищенном от света. Применение в кулинарии Наибольшее применение в кулинарии получило высококачественное рапсовое масло. По популярности во всем мире оно входит в тройку лидеров вместе с пальмовым и соевым. Это объясняется не только его невысокой стоимостью, но и тем, что оно действительно одно из самых полезных и вкусных.  Отменные потребительские свойства рапсового масла широко используются: • для производства маргарина; • в приготовлении холодных закусок, салатов, маринадов и соусов; • для жарки овощей, мяса или птицы; • в качестве замены других жиров и масел в диетическом питании. Оригинальный вкус и запах продуктов из рапса хорошо сочетается с оливковым маслом, лимонным соком и овощами. Лучше употреблять их в холодном виде, но и при нагревании до 180?C их гастрономические свойства не теряются. Особенно вкусно рапсовое масло в качестве заправки к салатам, например, «Критскому» из свежих овощей и шампиньонов. Не менее популярно оно в сочетании с оливковым для приготовления майонеза.  Рапсовый мед – вкусное и полезное лакомство, любимое европейцами.

35грн

Подробно
img
Кориандр целый семена кориадр половинки
2024-02-16 - Еда и напитки- Запоріжжя
Кориандр целый сорт Янтарь, Нектар. При закупке кориандра от 10кг цена 70грн/кг. При закупке кориандра от мешка 25кг кориандра цена 60грн/кг. При закупке кориандра от 100кг цена 45грн/кг. Кориандр половинки от мешка по цене 30грн/кг. Кориандр половинки от 1000кг 25грн/кг. Отправка по НП. Оплата при получении на НП или предоплата на карту. Кинза, китайская петрушка, кориандр – все именования одного уникального растения. Как ни странно, но кориандр и кинза – два наименования одного элемента. Попало оно в Европу в начале 20 века из стран Азии. Теперь выращиванием подобной ценной культуры занимаются практически везде. Растение чрезвычайно популярное благодаря целебным и вкусовым качествам, незаменимо в медицине. КРАТКИЕ СВЕДЕНИЯ Латинский аналог названия – Coriandrum sativum. Растение получило массу регионарных «прозвищей». Это кишнец, кишниши. Представитель семейства зонтичных. Неповторимый запах его, который имеют только спелые элементы, является чрезвычайно ароматным. Подобная разноголосность не мешает успешно применять растение в пищевой, кулинарной промышленности. Это главная пряность, которая нередко применяется в парфюмерии, косметологии и в изготовлении мыла. Мало кто знает, но именно кориандр – один из лучших медоносов. Растение комбинирует в себе пряность (лиственная часть), специи (некрупные семена). Растение называют прямым родственником укропа. Родиной по праву считают запад Азии и берега Средиземного моря. ЦЕННОСТЬ ЭЛЕМЕНТА В ХИМИЧЕСКОМ ПЛАНЕ По поверьям ряда регионов, растение кориандра у дома полноценно очищает воздух, притягивает денежное благополучие. Настойка из кинзы способна даже приворожить любимого. Содержит огромнейшее количество компонентов, масел. Максимальной ценностью обладают именно плоды. Так, в составе семян можно выделить содержание линаоноолового элемента, гераниольного вещества. Листья кинзы богаты рутином, каротином. Зелень максимально снабжена витаминными элементами.Побеги имеют значительную концентрацию калия. Элемент крайне необходим для полноценного функционирования сердечной мышцы. ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ Целебные качества элемента известны издавна. Впервые в терапии больных растение стали использовать в Древнем Китае. На территории Египта использовали преимущественно плоды и листочки. Так боролись с недугами печени, кишечного тракта. Сок стал бесценным лекарством защитного направления. В древние времена листики растения использовали для предупреждения сыпного тифа. Кинза – важный бактерицидный элемент. Вот почему ее нередко включают в комплексную терапию инфекционных поражений. Доказано, что листья и плоды улучшают мозговую и сердечную функцию. Показано растение при угнетенном состоянии, приступах истерики и неврогенного удушья. НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫЕ ЭФФЕКТЫ Ценность и полезность кориандра отмечается при употреблении умеренных его количеств. Если имеет место передозировка вещества, проявляются выраженное нарушение сна, явления тугодумия, порой даже заикания. Доказанный факт – огромные проблемы с памятью. В больших количествах элемент неблагоприятно влияет на репродуктивную сферу представительниц прекрасного пола. По общепринятым рекомендациям не следует превышать целебную дозу элемента. Она составляет 35 грамм листьев либо 4 грамма семян. Трудно перечислить все целебные свойства этого чудо-растения. Кориандр помогает расщеплять пищевые компоненты, успокаивает воспаленные стенки ЖКТ, восстанавливает правильное функционирование половых желез. Элемент отличается выраженным ветрогонным и потогонным качествами. Незаменимые свойства при геморроидальных проблемах. Огромную целебную роль играют специфические настои и отвары плодов пряности. Они обладают чрезвычайно выраженным седативным и антисудорожным влиянием. Так, очень часто пряность добавляют в пищу душевнобольным и лицам, страдающим выраженной эпилепсией. Семена кориандра эффективно справляются с проблемой запаха изо рта. Особенно это касается алкогольного «аромата». Существует некая хитрость: если перед употреблением спиртного в нем замочить семена кориандра, процесс опьянения значительно замедлится. Похмельный синдром после такого застолья будет минимальным. Сок листиков и все эфирные масла имеют зеленоватый цвет. Они нашли свое применение в стоматологии. Это действенные лекарства против стоматитов, болезненности в зубах. У элемента выраженное кровоостанавливающее, ранозаживляющее, глисто- и желчегонное действие. Владеет кинза уникальным антибиотическим действием. Полезные свойства нашли применение в юношеской дерматологии. Отличительная особенность – целебное растение эффективно побеждает угри, выравнивает оттенок кожи, устраняет мелкие дефекты покровов. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К УПОТРЕБЛЕНИЮ Несмотря на свое природное происхождение, данный элемент можно употреблять не всем, ведь он приносит и вред. Кориандр отличается массой полезных качеств, но его нельзя считать панацеей от всех недугов. Полезные свойства и противопоказания не совместимы. Продукция и лекарства на основе кориандра категорически запрещены к употреблению женщинам в особом положении и на протяжении всего периода лактации. Кроме того, от употребления пряности лучше отказаться лицам после инфаркта, инсульта, страдающим тромбофлебитами. ПРИНЦИПЫ НАРОДНОГО ЛЕЧЕНИЯ Чаще всего в рецептах нетрадиционной медицины фигурирует именно настой из семян кориандра. От правильности приготовления зависит эффект и польза терапии. Для приготовления настоя необходимо семена кориандра залить кипятком и настаивать в закрытой емкости. Употреблять подобное лекарство нужно перед трапезой. Одна из областей использования эфирного масла из пряности – ароматерапия. При добавлении его в аромалампу человек, вдыхая эти благоухания, становится более спокойным, уравновешенным, отдохнувшим. Особенно показаны подобные процедуры лицам в период реконвалесценции после инфекционных недугов. Для минимизации депрессивных расстройств лучше всего подойдут настои из плодовой части. Их заливают красным сухим вином и настаивают около недели. Употребляют ежедневно перед трапезой. Длительность подобной терапии индивидуальна, зависит от тяжести состояния и ответа на терапию. Как ни странно, но специалисты рекомендуют употреблять кориандровое масло внутрь. Так, смешав его с медом, можно получить уникальное лекарство против усталости. При добавлении масла в противоревматические мази эффективность терапии в разы усиливается. КУЛИНАРНЫЕ ОСОБЕННОСТИ Речь идет об универсальной приправе. Она прекрасно и вкусно сочетается с прочими специями, включая перцы, сельдерей, тмин. Свежие части растения удивительно дополняют легкие, летние овощные салатики. Но вот перебарщивать с кинзой не следует – пряность имеет специфический привкус и не всем приходится по вкусу. Бородинский хлеб, приготовление его не обходится без посыпки семенами. Их же добавляют при квашении капусты, мариновании. Ароматный корень растения является самым распространенным и важным ингредиентом тайской и вьетнамской кухонь. Как приготовить вкуснейшую морковку? Морковь по-корейски немыслима без данной пряности. Ее также часто добавляют в пасту на сковороде – элемент полноценно заменяет привычный зеленый базилик. Масло с базиликом – идеальное решение для необычных бутербродов. Мясо в кориандровом маринаде сохранится дольше, в духовке будет хорошо и быстро готовиться. Можно обсыпать сырое филе семенами кориандра с уксусом и оно дольше сохранится. Семена рекомендуется измельчать сразу перед добавлением в блюдо — раздробив в ступе. Кулинары используют семена в булочках. Причем подходит молотый и цельный вариант семян. Сохраняют первозданный элемент при помощи заморозки. Кубики успешно добавляют в ризотто, супы, овощи. Некоторые пивовары умудрились прибавлять пряность в ходе приготовления пенного напитка. Качество и аромат пива от этого только выиграли. ВРЕМЯ ПОКУПКИ И ПРАВИЛЬНОСТЬ ВЫБОРА Пик сезонности зелени – летний период. Но тепличный вариант приобретают на протяжении года. А вот сухая кинза продается в герметических упаковках. Для готовки категорически нельзя покупать вялую, подгнившую зелень. Получается, что это не простое растение, как может показаться на первый взгляд. Оно нашло свое применение в разных отраслях промышленности. Без него немыслимо приготовление ряда продукции. Это лекарство – панацея против многих недугов.

45грн

Подробно
img
Трав'яний чай Серце Ангела ромашка (Травяной чай Сердце Ангела ромашка
2023-11-25 - Еда и напитки- Київ
Трав'яний чай Серце Ангела ромашка Суміш різноманітних трав, ягід та квітів. Чарівне поєднання меліси, ромашки, гібіскуса, шипшини, пелюсток альпійський квітів, цедри апельсина. Чай характеризується яскраво вираженим ароматом різних трав, особливо ромашки, з солодкуватими квітковими відтінками. Чудово бадьорить, зігріває, зміцнює імунітет, покращує самопочуття. Допомагає зняти стрес, відновити сили. Склад: ромашка, меліса, пелюстки альпійський квітів, гібіскус, шипшина, цедра апельсина, натуральний ароматизатор. Ціна: 50г - 43 грн 100г - 86 грн 250г - 205 грн 500г - 390 грн 1кг - 760 грн Знижка -3% на замовлення від 515 грн *знижка діє на загальну суму замовлення, одного або різних видів чаю, незалежно від ваги Дивіться інші наші оголошення. В наявності багато смачного і різноманітного чаю. Є також подарункові набори чаю з різними смаками. Пишіть, відповідаємо, відправляємо швидко. ОЛХ, вайбер, телеграм. Як Вам зручно. Сформуємо ваше замовлення в 1 посилку. Доставка можлива Укрпоштою, Новою Поштою, Meest, OLX доставка. Якісний чай - Чудовий день!

86грн

Подробно
img
Эфирные масла - специи. Набор по 1-2 мл
2024-04-03 - Еда и напитки- Київ
Подберите для себя эфирные масла-специи - на ваш выбор - вкус и аромат - в небольших бутылочках. Пища, которая содержит натуральные эфирные масла трав, специй приобретает неповторимый превосходный вкус и оттенок, имеет более длительный срок хранения, защищена от микроорганизмов и бактерий. Просто добавьте эти эфирные масла в ваше растительное масло – оливковое, подсолнечное, проч. а также добавляйте в соусы, мед, напитки, смузи, соки, десерты. Маленький объём бутыльков (до 2мл) эфирных масел - специй делает данный набор достаточно бюджетным и выгодным. И их хватит вам надолго Компактный чехол вмещает до 10 бутылочек эфирного масла. Можно выбрать объем: 1мл или 2мл. И эти 10 эфирных масел будут у вас всегда под рукой. Эти же эфирные масла можно использовать и для многих других задач по здоровью. Орегано Гвоздика Корица Кассия Розовый перец Тимьян Имбирь Фенхель Куркума Базилик Майоран Киндза Кориандр Розмарин Лимон • Орегано/Oregano - 90 грн/1мл - вкус острый, широко применяется в кулинарии, улучшая пищеварение и способствуя здоровой микрофлоре. Также масло орегано действует как мощное антивирусное и противобактериальное средство. Имеет сильные противопаразитарные свойства. • Гвоздика/Clove - 65 грн/1мл пряный вкус и аромат. Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы; помогает содержать в чистоте зубы и десны, сильный антиоксидант • Кассия/Cassia - 88 грн/1мл - согревает, поднимает настроение. Способствует хорошему пищеварению и укреплению иммунитета. Поддерживает физическое здоровье и эмоциональное благополучие. В кулинарии может успешно заменить масло корицы • Корица/Cinnamon- 255грн/1мл - Улучшает пищеварение, широко используется в кулинарии. В десерты, кофе. Активизирует кровообращение и обмен веществ, тонизирует. Оказывает согревающее действие. Антивирусник. Отличный природный антисептик и спазмолитик. Относится к афродизиакам. • Садовая мята/Spearmint- 105 грн/1мл - Способствует хорошему пищеварению, помогает устранить расстройства желудка. Добавляют в напитки типа мохито, в смузи, в десерты. Способствует чистоте полости рта и свежести дыхания. • Розовый перец/Pink pepper - 250грн/1мл Поддерживает здоровый обмен веществ и иммунную систему, регулирует уровень сахара и холестерина в крови. Оказывает оздоравливающее действие на дыхательную и нервную системы. Оказывает расслабляющее действие в стрессовых ситуациях. Способствует повышению концентрации внимания.. • Розмарин/Rosemary - 65 грн/1мл - для ароматизации блюд - свинины, баранины, курицы, индейки. Способствует здоровому пищеварению; • Майоран/Maioram - 70 грн/1мл Улучшает пищеварение, благотворно действует на нервную систему. Укрепляет иммунитет. Оказывает сосудорасширяющее, спазмолитическое, седативное, отхаркивающее, мочегонное и тонизирующее действия. • Имбирь/Ginger - 155 грн/1мл -аромат пряный, способствует здоровью пищеварительной системы: дает легкость после еды, устраняет расстройство желудка • Фенхель/Fennel (sweet) - 58 грн/1мл - подавляет тягу к сладкому и чрезмерный аппетит; улучшает кровообращение; способствует здоровому обмену веществ; является хорошим детоксикантом) • Куркума/Turmeric - 105 грн/1мл – традиционная специя, поддерживает здоровье нервной и иммунной систем, улучшает кровообращение, снижает уровень сахара в крови • Базилик/Basil - 105 грн/1мл - аромат пряный, свежий, хорошо добавлять в блюда итальянской кухни. Помогает при хронической усталости, при бессоннице. Улучшает умственную активность и уменьшает тревожные чувства, снижает стресс • Киндза/Cilantro - 90 грн/1мл - улучшает пищеварение. Придает пище свежий и аппетитный аромат. Детоксикант. Обладает антибактериальными, противогрибковыми, антиоксидантными свойствами. Гепатопротектор. • Кориандр/Coriander - 90 грн/1мл - широко применяется в кулинарии, улучшает пищеварение, защищает от паразитов, патогенных бактерий, одновременно снимает напряжение, спазмолитик, антидепрессант, отлично тонизирует, нормализует функцию печени, поддерживает ровный и свежий цвет лица. • Лимон/Lemon - 50грн/1мл улучшает пищеварение; поддерживает здоровье дыхательной системы) Вы можете составить свой собственный набор эфирных масел-специй - выбирайте из списка, что вам необходимо иметь у себя на кухне. Помогу Вам подобрать эфирное масло под Вашу потребность (задачу, проблему) и проконсультировать по эфирным маслам :) Помимо набора специй, вы можете подобрать такие наборы: Семейный доктор – 10 самых необходимых масел в доме Эмоциональная ароматерапия – баланс эмоций Для массажа Ароматач Женские цветочные афродизиаки. Смотрите мои другие объявления. Звоните, с удовольствием проконсультирую и подберу для вас наиболее подходящее Вам масло!

600грн

Подробно
img
Домашние копчёности и домашние колбасы
2023-01-19 - Еда и напитки- Дніпро
Домашние копчёности и домашние колбасы. Ссылка на ассортимент в viber: https://invite.viber.com/?g2=AQBs%2BDq810x12VBMDQBKceeYueLEOu1Ese6soSsjQQq%2F3CMBNoVE3Vn75oIEkSD2 Домашние колбасы: Заходите в группу, там ассортимент товара. Сервилат домашний 390 грн/кг (палочка выходит+-0,400 грамм) Краковская 390 грн/кг (колечко выходит+-0,350-0,400 грамм) Колбаса домашняя украинская 390 грн/кг( кольцо выходит +- 0,500 грамм) Копчёности домашние: Балык 350 грн/кг (выходит +- 0,450-550 грамм) Подчеревок 350 грн/кг (выходит +- 0,400-0,700 грамм) Ребро 350 грн/кг (выходит +- 0,300-0,500 грамм) Все запоковано в вакуумные пакеты. Тушонку домашняя Банка твист-оф 0,460 мл, продукта в банке 0,490-500 грамм. Чистое мясо без жира и жил. Цена 135 гривен Отправляем новой почтой. По Днепру самовывоз.

135грн

Подробно
img
Зелений чай в асортименті ( Зеленый чай в асортименте) 36 варіантів
2024-02-10 - Еда и напитки- Одеса
Пропонуємо високоякісний чай із світових плантацій чаю! Широкий асортимент чаю разних видів, сортів та сладу Пишіть нам на ОЛХ, Вайбер або Телеграм Відповімо на Ваші питання Відправляємо олх доставкою різними варіантами, від 50г. *** Зеленый чай асортимент *** - Зелений чай Голова равлика Чистий зелений китайський чай без добавок та ароматизаторів 100г - 64грн, 250г - 150грн, 500г - 290грн - Зелений чай Храм неба Чистий зелений китайський чай без добавок та ароматизаторів 100г - 72грн, 250г - 170грн, 500г - 330грн - Зелений чай Храм неба Жасмин Склад: зелений китайський чай, жасмин. 100г - 70 грн, 250г - 165 грн, 500г - 320 грн - Зелений чай Жасминовий Моліхуа Склад: китайський зелений чай, квіти жасмину. 100г - 82 грн, 250г - 195 грн, 500г - 370 грн - Зелений чай Зуб Будди Чистий зелений китайський чай без добавок та ароматизаторів 100г - 68грн, 250г - 160грн, 500г - 310грн - Зелений чай Сенча Чистий китайський чай сенча без добавок та ароматизаторів 100г - 80грн, 250г - 200грн, 500г - 380грн - Зелений чай Сенча Макото У складі чистий японський чай сенча без добавок та ароматизаторів. 100г - 70грн, 250г - 165грн, 500г - 310грн - Зелений чай Чорний Порох Чистий китайський зелений чай без добавок і ароматизаторів 100г - 74грн, 250г - 175грн, 500г - 340грн - Зелений чай Зелений Порох Склад: чистий китайський зелений чай без добавок і ароматизаторів. 100г - 65грн, 250г - 153грн, 500г - 285грн - Зелений чай Зелений Равлик Чистий китайський чай без добавок та ароматизаторів 100г - 78грн, 250г - 185грн, 500г - 360грн - Зелений чай Зелений Мао Фенг Склад: чистий китайський зелений чай без добавок і ароматизаторів. 100г - 70грн, 250г - 165грн, 500г - 310грн - Зелений чай Срібний Равлик Tips Склад: чистий преміальний китайський чай без добавок та ароматизаторів. 100г - 110грн, 250г - 265грн, 500г - 510грн - Зелений чай Зелена Мавпа Чистий китайський зелений чай без добавок і ароматизаторів 100г - 190грн, 250г - 465грн, 500г - 920грн - Зелений чай Вії красуні Чистий китайський зелений чай без добавок і ароматизаторів 100г - 84грн, 250г - 200грн, 500г - 390грн - Зелений чай Списи Ку Дін Списи Ку Дін - чай із листя падубу широколистного скрученого незвичайним способом, у формі нагадуючій спис. Відноситься до «гірких чаїв». 50г - 75грн, 100г - 150грн, 250г - 370грн, 500г - 730грн - Зелений чай Лунг Чинг Колодязь Дракона Елітний зелений китайський чай який відноситься до сімейства Королівських чаїв Китаю. Колодязь Дракона чай який визнаний на міжнародному рівні. 50г - 155грн, 100г - 310грн, 250г - 750грн, 500г - 1400грн - Зелений чай Рецепт Мао Всесвітньо відомий китайський зелений чай, зібраний на схилах Гори Хуан-Шань в перекладі як Жовта гора. Склад: чистий зелений китайський чай без добавок і ароматизаторів. 100г - 88грн, 250г - 210грн, 500г - 410грн - Зелений чай Чарівний сад Склад: зелений чай ганпаудер, шматочки ананаса, папайї, вишні, малини, смородини, пелюстки соняшника, натуральний ароматизатор 100г - 88грн, 250г - 210грн, 500г - 410грн - Зелений чай Ідеал Склад: зелений китайський чай, меліса, м'ята звичайна, м'ята перцева, ромашка, сафлор 100г - 80грн, 250г - 190грн, 500г - 360грн - Зелений чай Мохіто Зелений китайський чай, м'ята 100г - 70грн, 250г - 165грн, 500г - 320грн - Зелений чай 8 Скарбів Шаоліня Склад: Білий чай: Пай Му Тан, Зелений чай: Сенча, Шун Ми, Лунцзін, біо Шун Ми, квіти жасмину, мандарину, османтусу, календулу, сафлор, шматочки манго та ананасу, пелюстки соняшника, натуральний ароматизатор 100г - 96грн, 250г - 230грн, 500г - 450грн - Зелений чай Саусеп Склад: зелений цейлонський чай, екстракт плодів саусепу 100г - 78грн, 250г - 185грн, 500г - 360грн - Зелений чай Саусеп Маракуйя Склад: зелений крупнолистовий чай, цукати саусепу, цукати маракуйї, листя суниці, екстракт саусепу. 100г - 82грн, 250г - 195грн, 500г - 380грн - Зелений чай Міленіум Склад: зелений чай, шматочки манго, вишні, ананасу, яблука, цедра апельсину, перцева м’ята, пелюстки мальви, соняшника, чорнобривців, натуральний ароматизатор. 100г - 84грн, 250г - 200грн, 500г - 390грн - Зелений чай Манго Склад: зелений китайський чай, цукати манго, натуральний ароматизатор. 100г - 86 грн, 250г - 205 грн, 500г - 400 грн - Зелений чай Грейпфрут Склад: зелений китайський чай, цукати, пелюстки троянди, натуральний ароматизатор. 00г - 78 грн, 250г - 185 грн, 500г - 360 грн - Зелений чай Фрез'є Склад: Білий чай Пай Му Тан (пай мутан), Чун Мі (шун мі), Лунг Чінг, китайський зелений чай сенча, жасмин, сафлор, османтус, квіти мандарину, календула. Ягоди смородини, шматочки полуниці, манго, яблука, натуральний ароматизатор. 100г - 90 грн, 250г - 215 грн, 500г - 420 грн - Зелений чай Скарби Шейха Склад: зелений китайський чай, зелений чай колодязь Дракону, білий чай Май Му Тан, Лунг Чинг, чорний цейлонський чай, цукати манго, ананасу, маракуї, шматочки суниці, квіти мальви, пелюстки троянди, натуральний ароматизатор. 100г - 74 грн, 250г - 175 грн, 500г - 340 грн - Зелений чай Мірабель Склад: зелений китайський чай, Сенча, білий чай Пай Му Тан, Лунг Чинг, Чун Мі, шматочки манго, ананасу, квіти османтуса, календула, сафлор, пелюстки соняшника, натуральний ароматизатор. 100г - 90 грн, 250г - 215 грн, 500г - 420 грн - Зелений чай Імператорський бамбук Склад: зелений чай, білий чай Пай Му Тан, листочки бамбука, пелюстки календули, троянди і соняшника з додаванням кусочків папайя. 100г - 80 грн, 250г - 190 грн, 500г - 370 грн - Зелений чай Абрикосовий Джем Склад: зелений чай ганпаудер, шматочки абрикоса, шматочки персика, пелюстки троянди, натуральний ароматизатор. 100г - 72грн, 250г - 170грн, 500г - 330грн - Зелений чай з Османтусом Склад: зелений китайський чай, квіти османтуса. 100г - 76грн, 250г - 180грн, 500г - 340грн - Зелений чай Останній Самурай Склад: зелений китайський чай, сенча, китайський Лунг Чинг, Чун Мі, Май Му Тан, Чун Му (мічячний замок), шматочки папайї, манго, ананасу, жасминового мандарину, солодкий османтус, сандалове дерево, ваніль, натуральний ароматизатор. 100г - 80грн, 250г - 190грн, 500г - 360грн - Зелений чай Сади Ізумбара Склад: зелений чай, бутони тропічної троянти, шматочки манго, шматочки папайї, ананасу, натуральний ароматизатор. 100г - 80грн, 250г - 190грн, 500г - 360грн - Зелений чай Біла Перлина Фудзіями Склад: зелений байховий чай, сенча, білий чай, Чун Мі, Пай Му Тан, піон, квіти жасмину, мандарину, пелюстки соняшника, натуральний ароматизатор. 100г - 140грн, 250г - 340грн, 500г - 660грн - Зелений чай Малина Троянда Склад: зелений китайський чай, троянда з позолотою, сублімована малина, шматочки полуниці, натуральний ароматизатор. 100г - 84грн, 250г - 200грн, 500г - 390грн - Зелений чай з Куркумою Склад: зелений китайський чай, білі цукати, куркума, натуральний ароматизатор. 100г - 76грн, 250г - 180грн, 500г - 350грн - Чай 1001 ніч Склад: чорний цейлонський чай ОР1, зелений китайський чай сенча, пелюстки волошки, календули, китайської троянди, натуральний ароматизатор 100г - 82грн, 250г - 195 грн, 500г - 380грн - Іван чай Склад: чорний цейлонський чай, зелений китайський чай, квіти Іван-чаю, ягоди червоної смородини 100г - 76грн, 250г - 185грн, 500г - 350грн Пишіть, змовляйте смачний чай.

64грн

Подробно
img
Чай з карпатських трав від псоріазу, 100 гр
2023-12-17 - Еда и напитки- Бровари
Карпатський чай від псоріазу виготовлений з натуральних лікувальних трав: хміль, шавлія, календула, деревій, полин, мята, чистотіл. При регулярному вживанні чай впливає на організм ефективно та позитивно, а саме: • очищення організму від токсинів; • стабілізація обміну речовин в організмі; • покращення кровообігу; • припинення запальних процесів; • усунення свербіжу; • позбавлення від лущення шкіри; • регулює роботу ендокринної системи; • надає заспокійливу дію. Вживання: 1 с.л. чаю заливається 0.25-0.3 л гарячою водою, настояти 15 - 20 хв, процідити та вживати вранці та ввечері по одній порції за 30 хв до їжі. Або ж дві столові ложки сухої суміші слід залити 400 мілілітрами гарячої води, настояти дві години і пити протягом дня. Прийом можна розділити на два або чотири рази. Ціна 1 упаковки чаю - 45 грн. В комплексі з вживанням чаю або окремо можно використовувати мазь від псоріазу, 100 мл. Мазь допомагає швидко відновити уражені ділянки шкіри, зменшити свербіж та запалення. До складу мазі входять верес, календула, віск, чистотіл, травяна зола, лопух, софора, конюшина, корінь аіру, березовий дьоготь, шавлія. Мазь наносити рівномірно, втираючи у вражені ділянки шкіри. Кількість разів нанесення залежить від рівня запалення шкіри, але процедури повинні бути в міру ( не більше 3-х разів на добу). Ціна 1 ємності - 80 грн. Також, пропонуються оптові ціни при замовленні продукції від 3 -х одиниць. Телеграм: https://t.me/brovaryhealth Viber: 09*********84 Маю також інші оголошення на olx. Будьте здорові

45грн

Подробно
img
Монарда, мята перечная, мята обыкновенная.
2023-12-21 - Еда и напитки- Боромля
Предлагаю сушёные травы в фасовка по 100 г. - монарда цвет 70 грн. - мята перечная 65 грн. - мята обыкновенная ( нежный аромат и веус) 65 грн. Отправка Укрпочтой по полной оплате , НП возможна наложка либо OLXдоставка.

65грн

Подробно
img
Монарда, акация, мята перечная, мята обыкновенная.
2024-03-22 - Еда и напитки- Боромля
Предлагаю сушёные травы в фасовка по 100 г. - монарда цвет 70 грн. ? - мята перечная 65 грн. - мята обыкновенная ( нежный аромат и вкус) 65 грн. - цвет акации 70 грн. Отправка Укрпочтой по полной оплате , НП возможна наложка либо OLXдоставка.

65грн

Подробно
img
Домашняя зелень - мята, мелисса, хрен, тимьян, сельдерей, петрушка
2024-04-09 - Еда и напитки- Одеса
Продам мяту, мелиссу, тимьян, хрен с огорода, выращиваем для себя, продаём излишки. Без химии. Не опт, можно на срез, можно с корнями на посадку. Мята 1 куст 3 гривны, мелисса большой куст 10 гривен, хрен 100 грамм 20 гривен ( лист), куст с корнем 30 гривен. Мята на срез пучок 100 грамм 10 гривен. Тимьян веточка 10 гривен. На АПРЕЛЬ актуальны только мята и мелисса, остальная зелень попозже

3грн

Подробно
img
мята в сухом виде
2023-02-20 - Еда и напитки- Одеса
Мята перечная, мята лимонная и мелисса, кустики с корнями для посадки. сухая цена договорная Цена - 5грн. за кустик. Растения находятся в районе Усатого Можем привезти в центр города по договорённости в воскресенье 12дня Экатериненская 35

5грн

Подробно
img
Пажитник молотый чаман шамбала фенугрек
2022-12-17 - Еда и напитки- Запоріжжя
Пажитник семена и пажитник молотый в/с. При продаже от 2кг до 10кг цена 120грн/за 1кг. При продаже от 10кг цена 110грн/за 1кг. Отпрака по НП или Деливери. Оплата наложенный платёж или на карту Приват. Рекомендуется использовать семена фенугрека за полчаса до принятия пищи, чтобы сбросить лишние килограммы. Употребив несколько семян на голодный желудок, человек чувствует, что есть он уже хочет гораздо меньше. Это возникает от того, что семена очень быстро впитывают жидкость и разбухают. Разумеется, возникает ощущение насыщаемости, поэтому организму требуется меньше еды. Пажитник применяется как одно из эффективных средств антицеллюлитного назначения. Избавиться от неприятной «апельсиновой корки» вполне возможно в домашних условиях. Для этого семена чамана перемолоть (поможет кофемолка), затем залить кипятком. Слегка остывшую кашицу наносить на нуждающиеся участки кожи и обмотать обычной пищевой пленкой. Держать около часа, затем смыть. В течение недели следует проводить подобную процедуру два раза, а через месяц результат уже будет очевиден. Это не только ценное лекарственное сырье, но также и специя. Для этих нужд пажитник возделывают в Китае, Америке, Индии. Франция, Аргентина, солнечный Египет, Тунис, Марокко – это страны, которые совсем недавно стали выращивать фенугрек. Чтобы изготовить пряность, требуются семена растения. Используют плоды, которые начинают буреть. Их высушивают и тщательным образом перемалывают. Когда растение зацветает, его срезают и высушивают в хорошо проветриваемом помещении. Далее его следует растереть в порошок и использовать по назначению. Цветущее растение пажитника окружено аурой своеобразного горьковатого, но вместе с тем приятного аромата. А вкус плодов сладковатый с небольшим оттенком горечи. Он становится гораздо лучше после обжаривания, напоминая жженый сахар. Вкус молотых семян придает блюдам грибной вкус и аромат. Из семян голубого пожитника производиться знаменитая и незаменимая в кухни востока специя - уцхо-сунели. В пишу употребляют пророщенные семена растения, которые очень полезны. Благодаря своему насыщенному составу, фенугрек не случайно называют шамбалой, проведя тем самым аналогию с загадочным и волшебным миром, в котором происходят чудеса. Пажитник тоже можно отнести к растительному чуду. Шамбала питает самые важные части нашего организма: плазму и кровь. Нервным клеткам и клеткам костного мозга она так же оказывает свою поддержку. Положительным образом действует на основные системы человеческого организма: стимулирует пищеварительную; лечит дыхательную, половую, мочевыделительную). Восстанавливает организм, становясь для него своеобразным тонусом; Средство-диуретик. Использование семян при лечении следующих заболеваний: Дизентерии и расстройства желудка; Аллергические реакции; Заболевания бронхов; При простудах; Болевые синдромы (зубы, суставы). Посмотрите передачу "Жить здорово" про пажитник: узнаете много интересного о полезных свойствах растения. Вред и противопоказания Беременность. (Строго противопоказано, так как может произойти выкидыш) Гиперэстрогения. Сахарный диабет (I тип). Совмещение с лекарствами, в составе которых присутствует гормон щитовидной железы. Гастрит, колит, язвы желудка. Влияет на процесс свертываемости крови (замедляет). В кулинарии используются семена, свежие или высушенные листья растения. Использование семян. Сырые семена являются частью блюд из овощей, супов. Из них заваривают чай. Сухие семена обжаривают и применяют и в цельном, и в порошке. Их добавляют в различные смеси из специй, в блюда, содержащие бобы. Сухие листья шамбалы – это пряность. Ее добавляют в различные блюда, чтобы придать им неповторимый, пикантный вкус и аромат. Свежие листья. Им присущ горько-сладкий вкус. Салаты, супы, соусы, вторые блюда – вот сфера их применения. Фенугрек придает блюдам остроту и привкус ореха. Знаменитые смеси карри и хмели-сунели содержат его в своем составе. Нередко добавляется он в аджику. Еще одна область применения семян шамбалы – сыроделание. Для аромата молотые семена добавляют в некоторые сорта сыра. Средиземноморская кухня часто использует шамбалу в приготовлении кондитерских изделий. Соус для пиццы или пасты Для этого понадобится 6 кг помидоров. От них нам нужна мякоть, которая отжимается в сок. Его выйдет около 4х литров. Сок ставим варить, но при этом крышкой его прикрывать не нужно, так как необходимо, чтобы он упарился наполовину. Крупная луковица и 4 зубчика чеснока обжариваются на столовой ложке оливкового масла. Когда они станут золотистыми, вливается стакан яблочного сока. Варка длится еще полчаса. Пока наша соусная заготовка варится, нужно взять кусок марли (можно и бинт) и в середину положить смесь следующих специй: 5 штук гвоздики, 0,5 ч. ложки пажитника, 8 горошин душистого перца, несколько веточек свежего базилика. Марлю завязать узелком, чтобы все специи оказались как бы в мешочке и затем опустить в томатный соус. Добавляются молотые специи (1 неполная чайная ложка корицы и черного молотого перца) и 2 ст. ложки белого винного уксуса. Все стоит на огне еще полчаса. Далее следует попробовать соус на вкус. Не исключено, что нужно будет добавить немного соли или сахара. Соус разливается по стерилизованным баночкам, закатывается железными крышками. Баночки ставятся вверх дном, укутываются полотенцем и оставляются на 12 часов. Полученный соус довольно густой и невероятно ароматный. В медицине Лечебные свойства пажитника и его воздействие на организм человека подтверждаются медиками, поэтому он используется для лечения многих заболеваний. Кроме того, шамбала – это фитогормональная кладовая. В связи с этим его назначают свои пациентам эндокринологи. Пажитник обладает следующими лечебными свойствами: Антибактериальное; Противовоспалительное; Понижает уровень холестерина; Стабилизация и понижение артериального давления; Снижение выработки тестостерона (положительное воздействие на женский организм в целом); Борьба с раковыми клетками; Выведение слизи из дыхательных путей; От фенугрека быстро растут волосы (назначается при их выпадении); Лечит угревую сыпь. Много лет назад люди знали о лечебных свойствах шамбалы. Египтянки и индианки специально употребляли в пищу семена фенугрека, чтобы стать обладательницами роскошных бедер и красивой груди. А растертые семена прикладывали к ранам, тогда они заживали гораздо быстрее. Лечебные препараты из хельбы возможно приготовить и дома. Для этого не требуется каких-то особых умений и навыков. Отвар Простуду можно вылечить с помощью фенугрека. 2-3 ч. ложки семян залить стаканом кипятка и поставить на огонь. Прокипятить 15 мин. Растворить в отваре мед – и лекарство готово. Употреблять такой отвар следует 3 раза в день. Подобным отваром рекомендуется полоскать горло при ангинах. В этом случае концентрация раствора должна быть немного сильнее. В одном литре воды 30 минут следует кипятить 2 столовые ложки семян. Огонь делать медленный. Внутреннее употребление специи и отвара очищает кровь от холестерина и положительно воздействует на работу сердца. Маска для волос Чтобы волосы росли быстрее, можно делать маску из семян, которые следует растолочь в кашицу. Такая маска также предотвращает появление перхоти. Чтобы приготовить столь полезное средство, следует с вечера замочить 2 ст. лодки семян в воде. Простояв ночь, бобы размокнут, и их легко можно будет превратить в кашицу. Ее нужно будет нанести на кожу головы на 1 час. Затем хорошо промыть голову с помощью шампуня. При анемии Очень полезен фенугрек при анемии. Повысить уровень железа в крови поможет следующий рецепт: 1-2 ч. ложки пажитника смешать с медом и запить молоком. Чай Хельба Это – очень полезный чай на основе шамбалы. Для его приготовления требуются семена. Они промываются и сушатся. В стакане воды в течение 7 минут кипятятся 2 ч. ложки семян. Далее в чай добавляется по вкусу мед, лимон. Можно пить с молоком, имбирем. В сущности, как кому нравится. Напиток получается лечебный, освежающий, с успокаивающим эффектом. В косметологии Шамбала незаменимое средство, чтобы сделать волосы блестящими, здоровыми и крепкими, а также для поддержания здорового вида кожи лица: Если волосы безжизненные, тусклые, ломкие, то в корни волос рекомендуется втирать отвар из пажитника. Его готовят из 4х ст. ложек травы и стакана воды. От дерматита и перхоти поможет оливковое масло и чаман (чайная ложечка). Эту смесь нужно втереть в волосяные корни, затем голову укутать полотенцем. Спустя 30 минут все смывается. Чайная ложка шамбалы и столовая ложка масла оливы (подойдут и сливки) избавят от прыщей на лице. Держится маска 10 минут, а затем смывается. Подпитать нашу кожу поможет маска из желтка и взятых по чайной ложечке фенугрека, меда, тминного масла, масла оливы. Маска держится 15 минут. Увлажнение кожи. Смешиваются составляющие, взятые по 1 ч. ложке каждого: шамбала, мед, морковный сок, сок алоэ. Наносится на лицо и смывается спустя четве

120грн

Подробно
img
Чеснок молотый резаный гранула сушеный
2022-12-17 - Еда и напитки- Запоріжжя
Чеснок молотый порошок - 250грн/за 1кг. Чеснок резаный 3х3 - 300грн Чеснок резаный 8/16 крупный - 300грн/кг. Отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Позвольте пище стать вашим лекарством, а лекарству – пищей. Эти слова принадлежат Гиппократу, которого часто называют отцом медицины. И именно этот древнегреческий врач приписывал чеснок в качестве лекарства от многих заболеваний, в том числе от респираторных болезней, паразитов, при нарушениях пищеварения и хронической усталости. А современная наука, после изучения полезных свойств этого овоща подтвердила его лечебные способности. Чеснок – это овощ из рода Луковых, активно используемый в качестве специи в кулинарии. Родиной этого многолетнего растения принято считать Центральную Азию, а в настоящее время оно распространено по всему миру. Может достигать 1 метра в высоту. Зависимо от сорта в чесночной головке может быть от 4 до 20 зубчиков. Этот плод в качестве пищи и лекарства известен человечеству на протяжении тысяч лет. Есть мнение, что его любили еще строители египетских пирамид, а это было почти 5 тысяч лет тому назад. Как предполагают историки, из Древнего Египта чеснок попал к древним цивилизациям, населявшим долины Инда (современный Пакистан и западная Индия), а оттуда в Китай. Считается, что жители древней Индии принимали чеснок как афродизиак, хотя представители верхних слоев общества отказывались от него из-за резкого запаха. На протяжении многих веков на Ближнем Востоке, в Восточной Азии и Непале чеснок использовали для лечения бронхита, гипертонии, туберкулеза, заболеваний печени, дизентерии, при коликах, метеоризме, кишечных паразитах, ревматизме, сахарном диабете и для устранения лихорадки. В Древней Греции участники Олимпийских игр применяли чеснок как «допинг», придающий силы. В начале XVIII века во Франции могильщики принимали толченый чеснок, полагая, что он защитит их от чумы. В ХХ столетии во время обеих мировых войн солдатам давали зубчики этого овоща для предотвращения гангрен. Использовали его и как антисептик: прикладывали к ранам, чтобы предотвратить распространение инфекции. О пользе этой травы были написаны целые книги. Этот представитель Луковых богат разнообразными полезными серосодержащими соединениями. Некоторые из них как раз и отвечают за едкий запах овоща. Но когда речь идет о сернистых соединениях в чесноке важно вспомнить, что сама по себе сера является ключевым элементом для поддержания нашего здоровья. В дополнение к этому важно сказать, что чеснок также служит отличным источником марганца и селена, витаминов В6 и С. Сегодня эти плоды помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, в том числе атеросклероз и закупорку артерий. Их принимают как натуральное средство, снижающее холестерин, давление, а также в качестве иммуностимулирующего препарата. Считается, что регулярное употребление чеснока снижает риск развития онкологических заболеваний. Он богат антиоксидантами, которые «вступают в бой» со свободными радикалами в организме. Однако исследователи предупреждают, что даже незначительная термическая обработка снижает его противовоспалительный эффект. Предполагают, что чеснок эффективен для предотвращения или улучшения состояния здоровья при: разных видах онкологических заболеваний; атеросклерозе; ишемической болезни сердца; гипертонии. Чеснок служит богатым источником соединений серы, аскорбиновой кислоты, витамина В6, селена, марганца и других важных для здоровья элементов. Таблица содержания полезных компонентов в 100 г продукта Калорийность 203ккал Белки 8,6г Углеводы 45г Жиры 0,7г Зола 2г Клетчатка 2,9г Витамин А 12МЕ Витамин С 42,4мг Витамин Е 0,1мг Витамин К 2,3мкг Тиамин 0,3мг Рибофлавин 0,1мг Ниацин 1мг Витамин B 61,7мг Фолиевая кислота 4,1мкг Пантотеновая кислота 0,8мг Холин 31,6мг Кальций 246мг Железо 2,3мг Магний 34мг Фосфор 208мг Калий 545мг Натрий 23,1мг Цинк 1,6мг Медь 0,4мг Марганец 2,3мг Селен 19,3мкг Богатый химический состав обеспечивает овощу широкий спектр воздействия на человеческий организм. Эта пикантная пряность способна защитить от многих недугов. Люди, употребляющие сырой чеснок, по крайней мере, дважды в неделю, на 44 % меньше подвержены риску развития рака легких. Такое предположение сделали китайские исследователи после ряда опытов. Их коллеги из университета Южной Каролины (США) открыли, что серные соединения, содержащиеся в овоще, эффективно разрушают клетки глиобластомы (вид опухоли мозга). В то же время урологи из Японии установили взаимосвязь между потреблением Луковых и риском развития рака простаты. Чеснок можно считать универсальным средством против онкоболезней. А все благодаря тому, что в составе растения содержится германий – мощный противораковый агент. При этом ни в одном другом растении нет столь богатых запасов этого элемента. Команда британских ученых после проведенных исследований заявила: женщины, в чьем рационе присутствуют овощи из Луковых, менее подвержены риску развития остеоартрита. Участницы эксперимента употребляли чеснок, лук-порей, шалот и репчатый лук. После месяца наблюдений оказалось, что их костная ткань значительно уплотнилась. Чеснок чаще всего упоминается в качестве растения, полезного при сердечно-сосудистых заболеваниях и атеросклерозе. Как показывают некоторые исследования, он способен предотвратить некоторые виды кардиоболезней, в частности атеросклероз. Диалил трисульфид, входящий в состав чесночного масла, защищает сердце во время и после инфаркта. Также это вещество признано эффективным в лечении сердечной недостаточности. Сероводород, как говорят ученые, может защитить сердце от повреждений. Меж тем, он являет собой летучее соединение, которое трудно применять в терапии. Поэтому химики сосредоточились на диалил трисульфиде, компоненте из чесночного масла. В результате экспериментов на лабораторных мышах было установлено: диалил трисульфид на 61 % снижает риск возникновения кардиоболезней у животных. Через некоторое время ученые сделали еще одно важное открытие: чесночное масло предотвращает развитие кардиомиопатии у больных диабетом. Кстати, это усложнение является одним из лидирующих причин смерти среди больных сахарным диабетом. А вот по поводу способности чеснока снижать холестерин мнения ученых разделились. Однозначного ответа на связь этого растения и уровня холестерина пока нет. Инфекционные заболевания во время беременности повышают риск преждевременных родов. Норвежские эпидемиологи на протяжении длительного времени изучали, какие продукты обладают противомикробными свойствами. По завершении исследования, в котором приняли участие почти 19 тысяч женщин, ученые объявили: они нашли 2 продукта, способные защитить мать и будущего ребенка. Ими оказались чеснок и сухофрукты. К тому же в ходе опыта установили, что чеснок также снижает риск возникновения выкидышей. Чеснок улучшает метаболизм железа. Когда железо накапливается в клетках организма, трансмембранный транспортер ферропортин помогает перемещать минерал из клетки в клетку. То есть ферропортин – это белок, без которого перемещение железа было бы невозможным. И роль чеснока в этом процессе заключается в стимуляции выработки достаточного количества ферропортина. Таким образом, это растение влияет на обогащение организма железом. Как показали результаты одного из опытов, если в холодное время года на протяжении 12 недель (с ноября по февраль) принимать чесночные добавки или употреблять в пищу свежий овощ, это может предотвратить простуду или облегчить ее симптомы. С другой стороны, овощ способен укреплять иммунитет, что также крайне важно для эффективного противостояния вирусам. Чеснок способен убивать черви-паразиты, в частности аскариды. К такому выводу ученые пришли после очередного лабораторного опыта. Но поскольку таких результатов ученые достигли в условиях пробирки, пока трудно сказать, так ли эффективен чеснок в пределах человеческого организма. Меж тем, пока ученые продолжают исследовать свойства чеснока, известно, что этот овощ спасал человечество от паразитов еще много веков назад. Современная наука доказала, что чеснок является мощным природным антибиотиком широкого спектра действия. И что самое интересное: бактерии, содержащиеся в человеческом организме, со временем могут эволюционировать и противостоять аптечным антибиотикам, но с чесноком такой «фокус» не проходит. Это значит, что овощ остается эффективным средством против бактерий постоянно. Один из наиболее активных компонентов чеснока – аллицин. Это вещество вырабатывается, во время измельчения овоща.

300грн

Подробно
img
Кероб порошок плодов рожкового дерева цератония
2022-12-17 - Еда и напитки- Запоріжжя
Кероб порошок плодов рожкового дерева натуральный, цератония - 200грн за 1кг. Продажа от 1кг. Забрать в ЗП или отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Адепты здорового питания привлекли на полки магазинов новые, абсолютно неизвестные ранее, продукты. Население познакомилось со спирулиной, семенами чиа, различными видами масел и суперфудов. Настало время разобраться с кэробом. Это максимально полезный суррогат какао, который только начинает путь внедрения в наши пищевые привычки. Кому будет полезен кэроб? Сладкоежкам, которые не могут прожить и дня без кусочка шоколада, любителям кофе, у которых понемногу начинает «барахлить» сердце и ненавистникам цикория. Что же из себя представляет кэроб, как его найти и правильно использовать? Кэроб – это растение из семейства бобовые (допустимые названия – Рожковое дерево, Цареградские рожки или Цератония стручковая). Традиционно оно культивируется на территории Средиземноморья, местами растение дичает. Главная отличительная характеристика кэроба – семена. У каждого плода рожкового дерева одинаковая масса. В Библии указано, что плоды стручковой цератонии использовались как точная мера веса. Это явление уже давно объяснили ученые. В состав бобов входит полисахарид полигалактоманнан. Именно этот компонент отвечает за твердую структуру боба и его постоянную массу – 0,2 грамма. Кэробом называют и рожковое дерево (в качестве альтернативного названия), и конечный продукт, который получают после обработки плодов растения. Научное название рода растения произошло из греческого языка – слова ???????? (сer?ti?n) и ????? (ceras). Оба термина переводятся как «рог». Термин карат, который характеризуется одной из единиц измерения массы, также происходит от греческого ???????? (сer?ti?n). Видовой эпитет произошел из латыни. Латинское siliqua значит «боб» или «стручок». Названия подбирались под внешние особенности растения. Плоды рожкового дерева постепенно закручиваются по мере роста и становятся похожими на свернутый рог. Еще одно оригинальное название растения – хлебное дерево Иоанна. Оно появилось из-за характерного дрожжевого запаха, который концентрируется на изломе плодов. Вечнозеленое дерево достигает от 6 до 12 метров в высоту, учитывая широкую крону. Листья формируются перистые и очень плотные. Развиваются мелкие цветочки, собранные в кисти. Чашечки цветков совершенно неприглядны и очень быстро опадают, венчика нет. Из цветков развиваются массивные плоды. Средний показатель длины составляет от 10 до 25 сантиметров, ширины – от 2 до 4 сантиметров, толщины – от 0,5 до 1 сантиметра. Бобы окрашены в глубокий коричневый оттенок, самопроизвольно не открываются. В плодах, помимо семян, содержится сладкая сочная мякоть. В ней концентрируется около 50% натурального растительного сахара, поэтому она очень полюбилась вкусовым рецепторам местного населения. Сладкие стручки собирают, высушивают, затем перемалывают в порошок. Кэроб – более полезный и питательный суррогат какао-порошка, поскольку в нем нет кофеина и высокой концентрации вредных жиров. Семена рожкового дерева заключены в такие же крупные стручки, что и какао-бобы. Удивительно, что при схожих вкусовых и структурных качествах, между этими растениями не выявлено никаких родственных связей. Вся польза продукта концентрируется в его питательных свойствах. В состав кэроба входит большое количество полезной клетчатки, пектина и танинов. Разберем каждый компонент отдельно. КЛЕТЧАТКА - это неперевариваемая часть растений, которая помогает внутренним органам быстрее, легче и эффективнее усваивать пищевые продукты. За счет растительной клетчатки человек ощущает ту самую легкость, а не желание прилечь на диван, после питательного приема пищи. Она здорово бодрит, дарит энергию и насыщение. Более того, клетчатка отвечает за: снижение концентрации вредного холестерина; контроль уровня глюкозы в крови; регулярность и качество стула; здоровье кожного покрова и «свежий» внешний вид; регуляцию гормонального фона и внутренней микрофлоры; предотвращение развития рака груди и рака кишечника. ПЕКТИН - это полисахариды, которые формируются из остатков галактуроновой кислоты. Вещество концентрируется во всех высших растениях и большинстве фруктов. Пектин используется в гастрономической промышленности под зарегистрированной пищевой добавкой Е440. Он выступает в роли загустителя в сладостях и даже медикаментозных средствах. Человеческим организмом пектин воспринимается в роли своеобразного пребиотика и выполняет такие функции: усиливает защитную функцию кишечника и убивает патогенную микрофлору; повышает и укрепляет иммунную систему; повышает уровень биодоступности и всасывания минералов/витаминов из пищевых продуктов; помогает организму восстановиться после терапии с использованием сильнодействующих антибиотиков; предотвращает рак кишечника; гармонизирует гормональный фон; снижает степень интенсивности аллергической симптоматики; снижает риск развития патологий сердца и сосудов; повышает устойчивость к стрессу и снижает концентрацию кортизола (тот самый гормон стресса); формирует прочный мышечный корсет, борется с лишним подкожным жиром и помогает удержать максимально качественный результат. ТАНИНЫ - это группа фенольных соединений, которые характеризуются растительным происхождением. Компоненты образовывают прочные связи с белками, полисахаридами и биополимерами. Именно танинпридает плодам терпкий, слегка вяжущий вкус. Вещество подавляет рост и развитие патогенных микроорганизмов как внутри человеческого, так и растительного организма. Терпкий вкус танина отпугивает животных от поедания плодов и растений. Вещество безопасно и совершенно не содержит яда, но животным достаточно одного лишь запаха, чтобы учуять подвох. Внутри человеческого организма компонент проводит настоящую зачистку вредоносной микрофлоры. Танины убивают вредные микроорганизмы и оказывают антисептический эффект. ПОЧЕМУ КЭРОБ ПОЛЕЗНЕЕ КАКАО Безудержное желание съесть шоколадку, увесистый кусочек шоколадного торта, литровую чашу какао или кофе может настичь в любой момент. Шоколад – одна из самых главных гастрономических слабостей человечества (судя по темпам развития промышленной отрасли и количеству реализованного товара). Главный ингредиент всех шоколадных производных – какао. Необработанные зерна какао – настоящий суперфуд, который хранит в себе колоссальный запас витаминов и минералов. Но в пищу или на прилавки магазинов попадает обработанный какао-порошок, который перегружен сахаром, жиром низкого качества и десятками абсолютно ненужных промышленных достижений. Еще один аргумент против какао – кофеин. Этот мощный стимулятор заложен в какао от природы, но имеет огромный перечень противопоказаний. Список противопоказаний кэроба значительно короче. В бобах рожкового дерева не содержится кофеин, вредные жиры, а для производства порошка не используют подсластителей, ароматизаторов или консервантов. Плод дает естественную сладость и непревзойденный шоколадный аромат, который не нуждается в химических усилителях. Из порошка можно готовить напитки, любимые десерты без вреда для сердца и фигуры. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Энергетическая ценность продукта (из расчета на 100 грамм порошка) Калорийность 222кКал Белки 4,62г Жиры 0,65г Углеводы 49,08г Зола 2,27г Пищевые волокна 38,8г Вода 3,58г Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм порошка) Тиамин (В1)0,05 Рибофлавин (В2)0,46 Холин (В4)11,9 Пантотеновая кислота (В5) 0,05 Пиридоксин (В6)0,37 Аскорбиновая кислота (С)0,2 Токоферол (Е)0,63 Никотиновая кислота (РР)1,9 Баланс нутриентов (в миллиграммах из расчета на 100 грамм порошка) Цинк (Zn)0,92 Селен (Se)0,0053 Медь (Cu)0,57 Марганец (Mn)0,51 Железо (Fe)2,94 Фосфор (P)79 Натрий (Na)35 Магний (Mg)54 Кальций (Са)348 Калий (К)827 Кэроб не вызывает привыкания, поскольку в составе отсутствует кофеин. Минимальное количество полезных жиров защити внутренние органы и не спровоцируют резких скачков веса. Более того, кэроб – отличный вариант для сладкоежек и тех, кто любит подслащивать пищу. В 1 столовой ложке порошка содержится около 3 грамм натурального сахара. Выходит, что за приятным сладким вкусом стоит не промышленный сахар, а природа. Калорийность этой же ложки порошка составляет всего ? калорийности того же объема какао. Замена какао-порошка (даже темного или с пониженным содержанием жира) приведет к удовлетворению вкусовых рецепторов, укреплению здоровья, отказу от сахара или сахарозаменителей и постепенному снижению веса. Еще один важный аспект – нутриентный состав. В состав бобов рожкового дерева входит в 3 раза больше кальция, чем есть в какао-порошке. Продукт рекомендуют потреблять людям с чувствительностью к кофеину, пациентам с частыми головными болями, маленьким детям и беременным женщинам. На основе бобов изготавливают медикаменты, которые борются с расстройствами пищеварительной системы. Таблетки способны урегулировать стул и быстро избавить от изжоги. Шоколадные биологически активные добавкипривлекают не только вкусом.

200грн

Подробно
img
Тмин семена Латвия
2022-12-31 - Еда и напитки- Запоріжжя
Тмин семена по цене 180грн/кг. Продажа от 2кг. Отправка по НП. Мелкие продолговатые семена черного цвета можно найти всюду: в хлебе, мясных или рыбных продуктах, кондитерских изделиях. Семена растения используют в качестве специи для придания особой пикантности вкусу и питательности блюду. Что из себя представляют семена тмина, насколько они полезны и как связаны с аюрведой? ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОДУКТА Тмин относят к роду многолетних/двухлетних растений из семейства Зонтичных. Всего существует около 30 видов тмина. Наиболее популярный из них – двухлетний тмин обыкновенный (Carum carvi), который используют в качестве специи. Растение произрастает в умеренном климате Азии и Европы, поэтому проблем с поставками и рынком специй нет. БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ Внешний вид тмина больше напоминает сорняк, а не культурное растение. Его одиночные прямые стебли обладают гладкой структурой. Полые стебли вырастают до 30-80 сантиметров в длину, некоторые способны достигать и 1 метра. Мясистый корень растения веретенообразный, реже – цилиндрический. Яйцевидно-ланцетовидные листья формируются продолговатыми, 2-3 раза рассечены прожилками. Их длина достигает от 6 до 20 сантиметров, а ширина – от 2 до 10 сантиметров. Доли острые и тонколинейные. Листья, которые расположены ближе к корню, развиваются на длинных черешках. Верхние листы располагаются на коротких черешках, переходящих во влагалище (часть листа, находящаяся у основания и расширяется в виде желобка с трубкой, которая полностью окутывают стебель). Соцветия формируются зонтиковидные, располагаются на концах ветвей и верхушке самого стебля. Зонтик обладает 8-16 лучами разного размера. Общий диаметр соцветия варьируется от 4 до 8 сантиметров. Миниатюрные цветки окрашены в белый или пыльно-розовый оттенок. От них исходят обратно-яйцевидные лепестки длиной в 1,5-2 миллиметра. Сформировавшийся плод выглядит продолговатым сплюснутым вислоплодником. В среднем тминные семечки достигают 3 миллиметров в длину и 2,5 миллиметров в ширину. Плод окрашен в коричневый оттенок и, по мере созревания, распадается на два изогнутых в форме серпа полуплода. Половинчатые плоды называются мерикарпиями. Интересно: отличить плод тмина от обычного сорняка очень просто. Достаточно растереть семечку между пальцами. Тмин сразу же заявит о себе характерным пряным запахом, который окутает и воздух, и подушечки пальцев. СРЕДА ОБИТАНИЯ И ЭКОЛОГИЯ Дикорастущий тмин покрывают всю территорию Европы, субтропическую Индию и Пакистан, умеренную Азию. Культивируется растение повсеместно, поскольку совершенно неприхотливо в уходе, но дает ценный пищевой ресурс. Тмин также растет на Кавказе, в южных частях лесной зоны Восточной и Западной Сибири. Минимальные посевы тмина зафиксированы на Дальнем Востоке. Растение предпочитает опушки разреженных лесов и суходольные луга – именно в таких локациях концентрируется обилие Carum carvi. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ СЕМЯН Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм необработанных семян) Ретинол (А)0,018 Бета-каротин (А)0,206 Альфа-каротин (А)0,008 Тиамин (В1)0,383 Рибофлавин (В2)0,379 Холин (В4)24,7 Пиридоксин (В6)0,36 Фолиевая кислота (В9)0,001 Аскорбиновая кислота (С)21 Токоферол (Е)2,5 Никотиновая кислота (РР)3,606 Баланс нутриентов (в миллиграммах из расчета на 100 грамм необработанных семян)МакроэлементыКалий (К)1351Кальций (Са)689Натрий (Na)17Магний (Mg)258Фосфор (Р)568МикроэлементыЖелезо (Fe)16,23Марганец (Mn)1,3Медь (Cu)910Селен (Se)0,0001 ОСОБЕННОСТИ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА В семенах содержится около 3-7% эфирного масла и 12-22% жирного масла. Также в состав входят: кумарины; кварцетин; кемпферол; умбеллиферон; скополетин; дубильные вещества; белок (10-23%); спирты и их эфиры (линалоол, цимол, пинен). Химический состав эфирного масла (концентрация витаминов/минералов и свойства) меняется в зависимости от стадии вегетации. Составная часть масла – карвон. Он занимает около 50-60% состава. Еще один важный компонент – D-лимонен, занимающий до 30%. D-лимонена гораздо больше в незрелых плодах, по мере роста концентрация постепенно снижается. Также в состав входит карвакрол. Вещество отвечает за специфический пряный запах тмина. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТМИНА За счет витаминов группы В семена тмина способствуют росту тканей организма и укреплению мышечного корсета. Также витамины необходимы для качественной работы нервной системы и стабильной мозговой активности. Благодаря нутриентам тмин укрепляет защитные функции иммунной системы, увеличивает степень всасываемости продуктов питания в кровь, оказывает антиоксидантный эффект и борется с внутренними воспалениями. В состав растения входит важное вещество – холин. Он влияет на метаболические процессы и гармонизирует содержание вредного холестерина в крови. За счет калия специя улучшает работу сердца и сосудов, защищает их от возрастных изменений. Кальций и фосфор помогают укреплять и быстро восстанавливать костную систему, а железо влияет на состав крови, стабилизирует процесс кроветворения, поставку вещества по организму. На что еще способен растительный продукт: снимает головную боль; усиливает действие медикаментов при заболеваниях желудочно-кишечного тракта; укрепляет нервную систему и помогает избежать эмоциональной дисгармонии; нейтрализует метеоризм/колики; повышает либидо, благотворно воздействует на мужскую репродуктивную систему; помогает нормализовать сон, избавиться от бессонницы; чистит организм от инфекций и болезнетворных бактерий. ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ПИЩЕВАРИТЕЛЬНУЮ СИСТЕМУ Ложечка тмина, добавленная в обеденный суп или вечерний салат, предотвращает вздутие живота, метеоризм и помогает внутренним органам качественно усвоить поступившую пищу. Семена благотворно воздействуют на кишечник, успокаивают его и помогают повысить показатели производительности. Пряность обладает противовоспалительным эффектом, содержит важные антиоксиданты и натуральные пищеварительные энзимы. Именно они отвечают за предотвращение неприятных симптомов переедания или употребления джанк-фуда. Аналогичный эффект обеспечивает: имбирь; кориандр; розмарин; черный перец; петрушка; спаржа; семена аниса; кардамон; куркума; шпинат. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К УПОТРЕБЛЕНИЮ СПЕЦИИ Главное противопоказание к употреблению тмина – индивидуальная непереносимость компонента. Терпкие семена способны вызвать серьезную аллергию – сыпь, зуд, формирование волдырей, покраснение эпителия. Врачи рекомендуют снизить потребление тмина или совсем отказаться от него при повышенной кислотности желудка и гастрите. Те же рекомендации касаются и беременных женщин, поскольку тмин может спровоцировать изжогу. Важно: если беременным женщинам рекомендуют ограничить употребление тмина, то кормящим, наоборот, советуют включить пряность в рацион. Тмин благотворно влияет на выработку и качество грудного молока. КАК ТМИН СВЯЗАН С АЮРВЕДОЙ Важно. Аюрведа – традиционная система индийской медицины. Аюрведу относят к одной из форм альтернативной, так называемой народной медицины. Учение основывается на индуистской философской системе санкхья и переводится как «знание длинной жизни». Один из важнейших принципов аюрведы – здоровье нужно поддерживать не только профилактическими медицинскими осмотрами. Влиять на функциональность организма нужно ежедневно при помощи рационального питания, отказа от вредных привычек, посильных физических нагрузок и других атрибутов здорового образа жизни. Только осознанное отношение ко всем сферам жизни, согласно аюрведе, свидетельствует об абсолютном здоровье человека. Сухие травы и специи занимают почетное место в аюрведической системе питания. Они превращают тривиальный процесс приготовления пищи в важное, наполненное смыслом и фантазией, дело. К специям относятся с особым почтением. Они считаются ежедневной обязательной дозой сильного лекарства, которое дарит не только здоровье, но и удовольствие (вкус). К аюрведическим приправам также относят: тмин; корицу; молотый имбирь; паприку, кайенский перец; гарам масалу; ваниль; базилик; лавровый лист; мускатный орех; мяту. Считается, что острые вкусовые нотки тмина разжигают в человеке азарт и жажду особенной жизни, а его горечь проясняет ум. Вещество способствует желчной секреции, улучшает деятельность пищеварительных желез, предотвращает процессы брожения или гниения внутри организма. Растительный ингредиент снимает спазмы гладкой мускулатуры кишечника, что гармонизирует процесс пищеварения. Тмин нужно принимать при атонии, метеоризме, проблемах с почками и патологиях мочевыводящих путей. Комбинацию тмина и других растительных лекарств применяют для лечения гепатита, заболеваний сердца и сосудов, усиления лактации у женщин и оказания седативного эффекта. Семена растения издревле используются в народной медицине большинства стран. Их добавляют в лекарственные сборы, варят чаи, настои, после чего используют отвар внутрь либо наружно. Считается, что такой сбор улучшает аппетит, оказывает слабительное действие, успокаивает пищеварительный тракт и гармонизирует работу ЖКТ.

180грн

Подробно
img
Чеснок молотый порошок гранулы резаный сушеный
2023-02-17 - Еда и напитки- Запоріжжя
Чеснок молотый порошок - 250грн/кг. Чеснок гранулы сушеные - 300грн/кг. Позвольте пище стать вашим лекарством, а лекарству – пищей. Эти слова принадлежат Гиппократу, которого часто называют отцом медицины. И именно этот древнегреческий врач приписывал чеснок в качестве лекарства от многих заболеваний, в том числе от респираторных болезней, паразитов, при нарушениях пищеварения и хронической усталости. А современная наука, после изучения полезных свойств этого овоща подтвердила его лечебные способности. Чеснок – это овощ из рода Луковых, активно используемый в качестве специи в кулинарии. Родиной этого многолетнего растения принято считать Центральную Азию, а в настоящее время оно распространено по всему миру. Может достигать 1 метра в высоту. Зависимо от сорта в чесночной головке может быть от 4 до 20 зубчиков. НЕМНОГО ИСТОРИИ Этот плод в качестве пищи и лекарства известен человечеству на протяжении тысяч лет. Есть мнение, что его любили еще строители египетских пирамид, а это было почти 5 тысяч лет тому назад. Как предполагают историки, из Древнего Египта чеснок попал к древним цивилизациям, населявшим долины Инда (современный Пакистан и западная Индия), а оттуда в Китай. Считается, что жители древней Индии принимали чеснок как афродизиак, хотя представители верхних слоев общества отказывались от него из-за резкого запаха. На протяжении многих веков на Ближнем Востоке, в Восточной Азии и Непале чеснок использовали для лечения бронхита, гипертонии, туберкулеза, заболеваний печени, дизентерии, при коликах, метеоризме, кишечных паразитах, ревматизме, сахарном диабете и для устранения лихорадки. В Древней Греции участники Олимпийских игр применяли чеснок как «допинг», придающий силы. В начале XVIII века во Франции могильщики принимали толченый чеснок, полагая, что он защитит их от чумы. В ХХ столетии во время обеих мировых войн солдатам давали зубчики этого овоща для предотвращения гангрен. Использовали его и как антисептик: прикладывали к ранам, чтобы предотвратить распространение инфекции. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА О пользе этой травы были написаны целые книги. Этот представитель Луковых богат разнообразными полезными серосодержащими соединениями. Некоторые из них как раз и отвечают за едкий запах овоща. Но когда речь идет о сернистых соединениях в чесноке важно вспомнить, что сама по себе сера является ключевым элементом для поддержания нашего здоровья. В дополнение к этому важно сказать, что чеснок также служит отличным источником марганца и селена, витаминов В6 и С. Сегодня эти плоды помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, в том числе атеросклероз и закупорку артерий. Их принимают как натуральное средство, снижающее холестерин, давление, а также в качестве иммуностимулирующего препарата. Считается, что регулярное употребление чеснока снижает риск развития онкологических заболеваний. Он богат антиоксидантами, которые «вступают в бой» со свободными радикалами в организме. Однако исследователи предупреждают, что даже незначительная термическая обработка снижает его противовоспалительный эффект. Предполагают, что чеснок эффективен для предотвращения или улучшения состояния здоровья при: разных видах онкологических заболеваний; атеросклерозе; ишемической болезни сердца; гипертонии. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Чеснок служит богатым источником соединений серы, аскорбиновой кислоты, витамина В6, селена, марганца и других важных для здоровья элементов. ЧЕСНОК: ПОЛЬЗА И ВРЕД ДЛЯ ОРГАНИЗМА Богатый химический состав обеспечивает овощу широкий спектр воздействия на человеческий организм. Эта пикантная пряность способна защитить от многих недугов. ПРОФИЛАКТИКА РАКА Люди, употребляющие сырой чеснок, по крайней мере, дважды в неделю, на 44 % меньше подвержены риску развития рака легких. Такое предположение сделали китайские исследователи после ряда опытов. Их коллеги из университета Южной Каролины (США) открыли, что серные соединения, содержащиеся в овоще, эффективно разрушают клетки глиобластомы (вид опухоли мозга). В то же время урологи из Японии установили взаимосвязь между потреблением Луковых и риском развития рака простаты. Чеснок можно считать универсальным средством против онкоболезней. А все благодаря тому, что в составе растения содержится германий – мощный противораковый агент. При этом ни в одном другом растении нет столь богатых запасов этого элемента. ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ ОСТЕОАРТРИТА Команда британских ученых после проведенных исследований заявила: женщины, в чьем рационе присутствуют овощи из Луковых, менее подвержены риску развития остеоартрита. Участницы эксперимента употребляли чеснок, лук-порей, шалот и репчатый лук. После месяца наблюдений оказалось, что их костная ткань значительно уплотнилась. ЗАЩИТА ДЛЯ СЕРДЦА Чеснок чаще всего упоминается в качестве растения, полезного при сердечно-сосудистых заболеваниях и атеросклерозе. Как показывают некоторые исследования, он способен предотвратить некоторые виды кардиоболезней, в частности атеросклероз. Диалил трисульфид, входящий в состав чесночного масла, защищает сердце во время и после инфаркта. Также это вещество признано эффективным в лечении сердечной недостаточности. Сероводород, как говорят ученые, может защитить сердце от повреждений. Меж тем, он являет собой летучее соединение, которое трудно применять в терапии. Поэтому химики сосредоточились на диалил трисульфиде, компоненте из чесночного масла. В результате экспериментов на лабораторных мышах было установлено: диалил трисульфид на 61 % снижает риск возникновения кардиоболезней у животных. Через некоторое время ученые сделали еще одно важное открытие: чесночное масло предотвращает развитие кардиомиопатии у больных диабетом. Кстати, это усложнение является одним из лидирующих причин смерти среди больных сахарным диабетом. А вот по поводу способности чеснока снижать холестерин мнения ученых разделились. Однозначного ответа на связь этого растения и уровня холестерина пока нет. ЗАЩИТА ОТ ПРЕЖДЕВРЕМЕННЫХ РОДОВ Инфекционные заболевания во время беременности повышают риск преждевременных родов. Норвежские эпидемиологи на протяжении длительного времени изучали, какие продукты обладают противомикробными свойствами. По завершении исследования, в котором приняли участие почти 19 тысяч женщин, ученые объявили: они нашли 2 продукта, способные защитить мать и будущего ребенка. Ими оказались чеснок и сухофрукты. К тому же в ходе опыта установили, что чеснок также снижает риск возникновения выкидышей. ПОЛЬЗА ДЛЯ МЕТАБОЛИЗМА ЖЕЛЕЗА Чеснок улучшает метаболизм железа. Когда железо накапливается в клетках организма, трансмембранный транспортер ферропортин помогает перемещать минерал из клетки в клетку. То есть ферропортин – это белок, без которого перемещение железа было бы невозможным. И роль чеснока в этом процессе заключается в стимуляции выработки достаточного количества ферропортина. Таким образом, это растение влияет на обогащение организма железом. ПРОТИВОПРОСТУДНОЕ СРЕДСТВО Как показали результаты одного из опытов, если в холодное время года на протяжении 12 недель (с ноября по февраль) принимать чесночные добавки или употреблять в пищу свежий овощ, это может предотвратить простуду или облегчить ее симптомы. С другой стороны, овощ способен укреплять иммунитет, что также крайне важно для эффективного противостояния вирусам. ЯД ДЛЯ ПАРАЗИТОВ Чеснок способен убивать черви-паразиты, в частности аскариды. К такому выводу ученые пришли после очередного лабораторного опыта. Но поскольку таких результатов ученые достигли в условиях пробирки, пока трудно сказать, так ли эффективен чеснок в пределах человеческого организма. Меж тем, пока ученые продолжают исследовать свойства чеснока, известно, что этот овощ спасал человечество от паразитов еще много веков назад. АНТИБИОТИК И АНТИОКСИДАНТ Современная наука доказала, что чеснок является мощным природным антибиотиком широкого спектра действия. И что самое интересное: бактерии, содержащиеся в человеческом организме, со временем могут эволюционировать и противостоять аптечным антибиотикам, но с чесноком такой «фокус» не проходит. Это значит, что овощ остается эффективным средством против бактерий постоянно. Один из наиболее активных компонентов чеснока – аллицин. Это вещество вырабатывается, во время измельчения овоща. И именно оно служит мощнейшим природным антибиотиком, способным ингибировать размножение микробов. Было подсчитано, что 1 мг аллицина обладает той же силой, что и 15 условных единиц пенициллина. Что касается антиоксидантных свойств, то они более выражены в зрелом растении. При этом черный чеснок содержит гораздо больше антиоксидантов, чем обычный. Другие преимущества чеснока: нанесенная на кожу кашица избавляет от стригущего лишая и псориаза; уменьшает размеры предстательной железы; снижает артериальное давление; регулирует уровень сахара в крови; ускоряет потерю лишнего веса; помогает удалять занозы (приклеить кусочек зубца к месту с занозой); лечит грибок (чесночные ванночки с теплой водой).

250грн

Подробно