img
Масло чайного дерева 250 мл/Олія з чайного дерева
2023-07-17 - Еда и напитки- Харків
Бледно-желтая или бледно-зеленая (бледно-оливковая) легкая текучая жидкость с сильным характерным пряным, терпко-горьковатым, камфарным запахом с оттенками запаха мускатного креха, кардамона и эвкалипта. Основные компоненты масла: ?-туйен, ?- и ?-пинен, сабинен, мирцен, ?-фелландрен, ?-и?-терпинен, цимен, лимонен, 1,8-цинеол, сабиненгидрат, терпинолен, терпинен-4-ол, ?-терпинеол, пиперитол, ?-копаен, ?- и ?-гурьюнен, кариофиллен,аромадендрен, гумулен, ?-элемен, ?-мууролен, ?-кадинен, кадина-1,4-диен, глобулол, виридофлорол, гвайол, ?-эвдесмол, эпи-?-эвдесмол, 1-эпи-кубенол. Количество сесквитерпеновых соединений составляет около 4%. В химическом составе масла содержится 4 компонента, которые едва ли встречаются еще где-либо в природе: виридифлорен (до 1%), В-терпинеол (0,24%), L-терпинеол (следы) и аллигексаноат (следы). Всего в составе масла обнаружено более 480 органических компонентов. По мнению австралийских специалистов, основным бактерицидным компонентом является терпинен-4-ол. Поэтому австралийский стандарт на масло чайного дерева (AS 2782-1985) установил, что продажное масло не должно содержать меньше 30% терпинен-4-ола. Высказывалось мнение, что 1,8-цинеол при повышенных концентрациях способен вызывать раздражение кожи чувствительных людей. Поэтому по австралийским стандартам в масле содержание 1,8-цинеола не должно превышать 15%. В результате селекционной работы в Австралии создаются плантации чайного дерева с низким содержанием 1,8-цинеола. Это мнение, правда, не подтверждается результатами медико-биологических испытаний самого 1,8-цинеола, выполненными RIFM в 1975 г. Эти результаты показали, что даже 16%-ный раствор 1,8-цинеола в петролятуме не вызывает за 48 часов ни раздражения кожи человека, ни реакции сенсибилизации. Возможно, что в случае масла чайного деревадело не только в количестве 1,8-цинеола. Действие: антисептическое, бактерицидное, противовирусное, противогрибковое, противовоспалительное, иммуномодулирующее, общестимулирующее, вяжущее, отхаркивающее, потогонное, антитоксическое, противозудное, противорвотное, бальзамирующее, инсектицидное, ранозаживляющее. Чайное дерево известно во всем мире как сильнейший антисептик и эффективное заживляющее средство. Название «чайное дерево» появилось у первых колонистов Австралии, которые, используя опыт аборигенов, заваривали листья Melaleuca alternifolia вместо чая. Коренные жители Австралии употребляли листья чайного дерева для лечения ран. Позднее было установлено, что само растение, отвары его листьев и эфирное масло обладают сильными антисептическими свойствами и могут с успехом применяться для лечения ряда тропических болезней. В двадцатые годы нашего столетия началось тщательное исследование свойств масла чайного дерева. В 1930 году в журнале австралийского общества врачей появилась интересная статья Мориса Хемфри (E. Morris Humphery), установившего, что полоскание горла раствором 2 капель масла чайного дерева на стакан воды радикальным образом излечивает начинающуюся ангину. Автор также установил, что эта эссенция приносит облегчение при воспалении полости рта и глотки. На тогдашних медиков сообщение о многоплановых возможностях применения листьев австралийского чайного дерева произвело большое впечатление. Интерес к лечебному действию заново открытого лекарственного средства проявили и в других странах, например, в Англии и Америке. После этого масло чайного дерева начали использовать во всех случаях, когда другие лекарства не давали результата, а именно при диабетической гангрене, кожном лишае, в стоматологии, гинекологии и при лечении грибковых заболеваний кожи.

250грн

Подробно
img
Масло льняное от 70гр/л, от производителя для защиты дерева и пищевое
2022-12-13 - Еда и напитки- Херсон
Предприятие производитель продаёт масло льна - техническое и пищевое , наливом и фасованное, на экспорт и на внутренний рынок. Двойная фильтрация.Современная сертифицированная лаборатория гарантирует стабильное качество. Теперь у вас есть возможность купить льняное масло отличного качества по оптовым ценам завода производителя . Цена масла для деревообработки в 5 литровую канистру - 80грн/л . В 10литровую 70грн/л Можем в упаковке "Bag in box" (Бэгинбокс) (мешок в коробке), паллетируется на поддон. Машинные нормы от 22 т с НДС цена договорная. Пищевое (первый холодный отжим, двойная фильтрация), экстра качества с нежным вкусом и запахом. Фасовка пищевое льняное масло Розница: 5 л ПЭТ канистра - 80 грн/л Бутылка 1л ПЭТ - 100грн бутылка ПЭТ 0,5л - 55грн стекл бутылка 0,25л в ящике 6шт - 45 грн шт. Опт: бутылка ПЭТ 0,5л от 50 бут - 50 грн шт. бутылка ПЭТ 1л от 10 бут - 95 грн бутылка стекл 0,25л от 10 ящиков -35 грн шт. в бэг ин боксах или 5л канистр от 50 литр - 90грн/л Также есть новинка- кипячёное (оксидированное) масло ,натуральная льняная олифа , которая при нанесении образует пленку и высыхает быстрее. Стоимость оксидированного масла 100 грн/л. Также НОВИНКА отбеленное масло, т.е обесцвеченное , для микса с белыми красками или для других целей ,стоимость 110грн/л Отправляем Новой Почтой по Украине . Завод делает только льняное масло - поэтому вы можете быть уверены на 100 % , что в его составе не будет никакого другого масла ! Расход для деревообработки:на гладкой поверхности: 1л на 7-10 м.кв Пропитка льняным маслом проводится двумя способами, но какой бы способ вы не выбрали обязательно ПРОВЕСТИ ВТИРАНИЕ ОСТАТКОВ масла ,или снять лишнее масло с поверхности, так как толстый слой масла не высохнет полностью и останется липким. Вымачиванием: для мелких древесных предметов.Предмет должен быть полностью погружен в льняное масло на несколько часов или 1-2 суток.Лучше масло подогреть до 60*. Втирание: можно кистью, валиком или втирать тканью,используя натуральные материалы,на полу можно использовать шпатель, после чего, через 20-30 мин ПРОВЕСТИ ВТИРАНИЕ ОСТАТКОВ масла в структуру древесины. При необходимости, после высыхания каждого слоя, провести повторную обработку поверхности .Для предметов, которые подвергаются более интенсивной нагрузке (осадки, солнце,ветер) ,необходимо наносить масло в 2-3 слоя,не ожидая полимеризации. А финишный слой с воском- запечатать поры смесью масла и воска. Масло проникает в древесину, а воск образует поверхностную пленку.Развести горячее масло с воском в пропорции 40 г на 1 л. Перед обработкой лучше отшлифовать дерево.Также при внутренних работах остатки масла после высыхания можно снять турбинкой со щеткой. Дожди смывают,солнце выжигает , поэтому раз в три-четыре года можно повторить процедуру. Для чего делается пропитка дерева? Всем прекрасно известно, что дерево обладает хорошей способностью впитывать воду, влагу, то есть является гидрофильным. От этого и возникают проблемы: древесина рассыхается, трескается, и деревянный предмет попросту портится. Пропитка дерева льняным маслом восстанавливает внешний вид,подчеркивает рисунок, увеличивает долговечность обработанных конструкций, придает водоотталкивающие свойства, препятствуюет образованию плесени. И жуки масло не любят. Изделие,после обработки маслом,продолжает дышать,не смотря на приобретенные влагоотталкивающие свойства.Масло придает изделию устойчивость к трещинам, высыханию, шелушению и выцветанию. Покрывать наружные деревянные поверхности лучше льняным маслом, а не лаком. Дело в том, что лак со временем, трескается от солнца, и в мелкие трещинки может попасть влага, которая приведет к набуханию дерева. Древесина начнет портиться и разбухать уже через несколько месяцев. Льняное масло проникает в глубь дерева и не становится после высыхания стеклянным. Соответственно, трещины возникать не будут, и доступ влаги в древесину будет ограничен. .В процессе пропитки древесины вещества, входящие в составе льняного масла, под влиянием внешних факторов (кислород, свет, тепло) загустевают, то есть происходит процесс полимеризации. В результате пропитки льняное масло становится полутвердой массой. Чем больше в масле содержится глицеридов полиненасыщенных кислот, а именно линоленовой, тем выше способность застывания и его защитные свойства. Среди всех растительных масел- льняное обладает самым высоким содержанием такой полинасыщеной кислоты, как линоленовая- выше 50% , для сравнения в подсолнечном масле - меньше 1 % . При застывании и окислении эта кислота превращается в отличный природный полимер. После пропитки дерева масло становиться полутвердой, эластичной субстанцией, которая заполняет все поры дерева, благодаря этому и достигается такой прекрасный эффект для защиты изделий из дерева . Обращаться для заказа лучше через вайбер +38********67

70грн

Подробно
img
Кероб молотый порошок плодов рожкового дерева снижение глюкозы веса
2022-12-12 - Еда и напитки- Запоріжжя
Кероб молотый порошок из плодов рожкового дерева для снижение глюкозы в крови, для снижение веса. При закупке от 2кг цена 200грн/за 1кг. При закупке от 10кг цена 180грн/за 1кг. Кэробом называют и рожковое дерево (в качестве альтернативного названия), и конечный продукт, который получают после обработки плодов растения. Научное название рода растения произошло из греческого языка – слова ???????? (сer?ti?n) и ????? (ceras). Оба термина переводятся как «рог». Термин карат, который характеризуется одной из единиц измерения массы, также происходит от греческого ???????? (сer?ti?n). Видовой эпитет произошел из латыни. Латинское siliqua значит «боб» или «стручок». Названия подбирались под внешние особенности растения. Плоды рожкового дерева постепенно закручиваются по мере роста и становятся похожими на свернутый рог. Еще одно оригинальное название растения – хлебное дерево Иоанна. Оно появилось из-за характерного дрожжевого запаха, который концентрируется на изломе плодов. БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ Вечнозеленое дерево достигает от 6 до 12 метров в высоту, учитывая широкую крону. Листья формируются перистые и очень плотные. Развиваются мелкие цветочки, собранные в кисти. Чашечки цветков совершенно неприглядны и очень быстро опадают, венчика нет. Из цветков развиваются массивные плоды. Средний показатель длины составляет от 10 до 25 сантиметров, ширины – от 2 до 4 сантиметров, толщины – от 0,5 до 1 сантиметра. Бобы окрашены в глубокий коричневый оттенок, самопроизвольно не открываются. В плодах, помимо семян, содержится сладкая сочная мякоть. В ней концентрируется около 50% натурального растительного сахара, поэтому она очень полюбилась вкусовым рецепторам местного населения. Сладкие стручки собирают, высушивают, затем перемалывают в порошок. Кэроб – более полезный и питательный суррогат какао-порошка, поскольку в нем нет кофеина и высокой концентрации вредных жиров. Семена рожкового дерева заключены в такие же крупные стручки, что и какао-бобы. Удивительно, что при схожих вкусовых и структурных качествах, между этими растениями не выявлено никаких родственных связей. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Вся польза продукта концентрируется в его питательных свойствах. В состав кэроба входит большое количество полезной клетчатки, пектина и танинов. Разберем каждый компонент отдельно. КЛЕТЧАТКА Это неперевариваемая часть растений, которая помогает внутренним органам быстрее, легче и эффективнее усваивать пищевые продукты. За счет растительной клетчатки человек ощущает ту самую легкость, а не желание прилечь на диван, после питательного приема пищи. Она здорово бодрит, дарит энергию и насыщение. Более того, клетчатка отвечает за: снижение концентрации вредного холестерина; контроль уровня глюкозы в крови; регулярность и качество стула; здоровье кожного покрова и «свежий» внешний вид; регуляцию гормонального фона и внутренней микрофлоры; предотвращение развития рака груди и рака кишечника. ПЕКТИН Это полисахариды, которые формируются из остатков галактуроновой кислоты. Вещество концентрируется во всех высших растениях и большинстве фруктов. Пектин используется в гастрономической промышленности под зарегистрированной пищевой добавкой Е440. Он выступает в роли загустителя в сладостях и даже медикаментозных средствах. Человеческим организмом пектин воспринимается в роли своеобразного пребиотика и выполняет такие функции: усиливает защитную функцию кишечника и убивает патогенную микрофлору; повышает и укрепляет иммунную систему; повышает уровень биодоступности и всасывания минералов/витаминов из пищевых продуктов; помогает организму восстановиться после терапии с использованием сильнодействующих антибиотиков; предотвращает рак кишечника; гармонизирует гормональный фон; снижает степень интенсивности аллергической симптоматики; снижает риск развития патологий сердца и сосудов; повышает устойчивость к стрессу и снижает концентрацию кортизола (тот самый гормон стресса); формирует прочный мышечный корсет, борется с лишним подкожным жиром и помогает удержать максимально качественный результат. ТАНИНЫ Это группа фенольных соединений, которые характеризуются растительным происхождением. Компоненты образовывают прочные связи с белками, полисахаридами и биополимерами. Именно танин придает плодам терпкий, слегка вяжущий вкус. Вещество подавляет рост и развитие патогенных микроорганизмов как внутри человеческого, так и растительного организма. Терпкий вкус танина отпугивает животных от поедания плодов и растений. Вещество безопасно и совершенно не содержит яда, но животным достаточно одного лишь запаха, чтобы учуять подвох. Внутри человеческого организма компонент проводит настоящую зачистку вредоносной микрофлоры. Танины убивают вредные микроорганизмы и оказывают антисептический эффект. ПОЧЕМУ КЭРОБ ПОЛЕЗНЕЕ КАКАО Безудержное желание съесть шоколадку, увесистый кусочек шоколадного торта, литровую чашу какао или кофе может настичь в любой момент. Шоколад – одна из самых главных гастрономических слабостей человечества (судя по темпам развития промышленной отрасли и количеству реализованного товара). Главный ингредиент всех шоколадных производных – какао. Необработанные зерна какао – настоящий суперфуд, который хранит в себе колоссальный запас витаминов и минералов. Но в пищу или на прилавки магазинов попадает обработанный какао-порошок, который перегружен сахаром, жиром низкого качества и десятками абсолютно ненужных промышленных достижений. Еще один аргумент против какао – кофеин. Этот мощный стимулятор заложен в какао от природы, но имеет огромный перечень противопоказаний. Список противопоказаний кэроба значительно короче. В бобах рожкового дерева не содержится кофеин, вредные жиры, а для производства порошка не используют подсластителей, ароматизаторов или консервантов. Плод дает естественную сладость и непревзойденный шоколадный аромат, который не нуждается в химических усилителях. Из порошка можно готовить напитки, любимые десерты без вреда для сердца и фигуры. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Энергетическая ценность продукта (из расчета на 100 грамм порошка) Калорийность 222 кКал Белки 4,62 г Жиры 0,65 г Углеводы 49,08 г Зола 2,27 г Пищевые волокна 38,8 г Вода 3,58 г Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм порошка) Тиамин (В1) 0,05 Рибофлавин (В2) 0,46 Холин (В4) 11,9 Пантотеновая кислота (В5) 0,05 Пиридоксин (В6) 0,37 Аскорбиновая кислота (С) 0,2 Токоферол (Е) 0,63 Никотиновая кислота (РР) 1,9 Баланс нутриентов (в миллиграммах из расчета на 100 грамм порошка) Цинк (Zn) 0,92 Селен (Se) 0,0053 Медь (Cu) 0,57 Марганец (Mn) 0,51 Железо (Fe) 2,94 Фосфор (P) 79 Натрий (Na) 35 Магний (Mg) 54 Кальций (Са) 348 Калий (К) 827 ОСОБЕННОСТИ СОСТАВА Кэроб не вызывает привыкания, поскольку в составе отсутствует кофеин. Минимальное количество полезных жиров защити внутренние органы и не спровоцируют резких скачков веса. Более того, кэроб – отличный вариант для сладкоежек и тех, кто любит подслащивать пищу. В 1 столовой ложке порошка содержится около 3 грамм натурального сахара. Выходит, что за приятным сладким вкусом стоит не промышленный сахар, а природа. Калорийность этой же ложки порошка составляет всего ? калорийности того же объема какао. Замена какао-порошка (даже темного или с пониженным содержанием жира) приведет к удовлетворению вкусовых рецепторов, укреплению здоровья, отказу от сахара или сахарозаменителей и постепенному снижению веса. Еще один важный аспект – нутриентный состав. В состав бобов рожкового дерева входит в 3 раза больше кальция, чем есть в какао-порошке. Продукт рекомендуют потреблять людям с чувствительностью к кофеину, пациентам с частыми головными болями, маленьким детям и беременным женщинам. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БАДОВ И КОСМЕТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ НА ОСНОВЕ КЭРОБА На основе бобов изготавливают медикаменты, которые борются с расстройствами пищеварительной системы. Таблетки способны урегулировать стул и быстро избавить от изжоги. Шоколадные биологически активные добавки привлекают не только вкусом, но и широким спектром действия. Кэроб нормализует уровень холестерина и оздоравливает сердечно-сосудистую систему. Перед приемов БАДов и медикаментов нужно проконсультироваться у профильного доктора. Также таблетки на основе кэроба отвечают за уровень глюкозы и эффективны при сахарном диабете. Фармацевтическая промышленность богата антибактериальными, противовоспалительными, противогрибковыми и противовирусными средствами, вкус которых разбудит вкусовые рецепторы. Такие таблетки лечат сильные приступы кашля, хорошо прочищают горло. В некоторых культурах певцы перед выступлениями жуют кэроб. Деятели искусства подтверждают, что плоды отлично прочищают горло, снимают воспаления и даже усиливают голос. Чем еще хороши медикаментозные средства из рожкового дерева: укрепление костной системы за счет высокой концентрации кальций (Са), магния (Mg) и фосфора (P); снижение секреции гормона, который вызывает чувство голода и, соответственно, прощание с лишними сантиметрами на талии; профилактика раковых новообразований; защита от вредного воздействия внешней среды.

180грн

Подробно
img
Кероб порошок плодов рожкового дерева цератония
2022-12-17 - Еда и напитки- Запоріжжя
Кероб порошок плодов рожкового дерева натуральный, цератония - 200грн за 1кг. Продажа от 1кг. Забрать в ЗП или отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Адепты здорового питания привлекли на полки магазинов новые, абсолютно неизвестные ранее, продукты. Население познакомилось со спирулиной, семенами чиа, различными видами масел и суперфудов. Настало время разобраться с кэробом. Это максимально полезный суррогат какао, который только начинает путь внедрения в наши пищевые привычки. Кому будет полезен кэроб? Сладкоежкам, которые не могут прожить и дня без кусочка шоколада, любителям кофе, у которых понемногу начинает «барахлить» сердце и ненавистникам цикория. Что же из себя представляет кэроб, как его найти и правильно использовать? Кэроб – это растение из семейства бобовые (допустимые названия – Рожковое дерево, Цареградские рожки или Цератония стручковая). Традиционно оно культивируется на территории Средиземноморья, местами растение дичает. Главная отличительная характеристика кэроба – семена. У каждого плода рожкового дерева одинаковая масса. В Библии указано, что плоды стручковой цератонии использовались как точная мера веса. Это явление уже давно объяснили ученые. В состав бобов входит полисахарид полигалактоманнан. Именно этот компонент отвечает за твердую структуру боба и его постоянную массу – 0,2 грамма. Кэробом называют и рожковое дерево (в качестве альтернативного названия), и конечный продукт, который получают после обработки плодов растения. Научное название рода растения произошло из греческого языка – слова ???????? (сer?ti?n) и ????? (ceras). Оба термина переводятся как «рог». Термин карат, который характеризуется одной из единиц измерения массы, также происходит от греческого ???????? (сer?ti?n). Видовой эпитет произошел из латыни. Латинское siliqua значит «боб» или «стручок». Названия подбирались под внешние особенности растения. Плоды рожкового дерева постепенно закручиваются по мере роста и становятся похожими на свернутый рог. Еще одно оригинальное название растения – хлебное дерево Иоанна. Оно появилось из-за характерного дрожжевого запаха, который концентрируется на изломе плодов. Вечнозеленое дерево достигает от 6 до 12 метров в высоту, учитывая широкую крону. Листья формируются перистые и очень плотные. Развиваются мелкие цветочки, собранные в кисти. Чашечки цветков совершенно неприглядны и очень быстро опадают, венчика нет. Из цветков развиваются массивные плоды. Средний показатель длины составляет от 10 до 25 сантиметров, ширины – от 2 до 4 сантиметров, толщины – от 0,5 до 1 сантиметра. Бобы окрашены в глубокий коричневый оттенок, самопроизвольно не открываются. В плодах, помимо семян, содержится сладкая сочная мякоть. В ней концентрируется около 50% натурального растительного сахара, поэтому она очень полюбилась вкусовым рецепторам местного населения. Сладкие стручки собирают, высушивают, затем перемалывают в порошок. Кэроб – более полезный и питательный суррогат какао-порошка, поскольку в нем нет кофеина и высокой концентрации вредных жиров. Семена рожкового дерева заключены в такие же крупные стручки, что и какао-бобы. Удивительно, что при схожих вкусовых и структурных качествах, между этими растениями не выявлено никаких родственных связей. Вся польза продукта концентрируется в его питательных свойствах. В состав кэроба входит большое количество полезной клетчатки, пектина и танинов. Разберем каждый компонент отдельно. КЛЕТЧАТКА - это неперевариваемая часть растений, которая помогает внутренним органам быстрее, легче и эффективнее усваивать пищевые продукты. За счет растительной клетчатки человек ощущает ту самую легкость, а не желание прилечь на диван, после питательного приема пищи. Она здорово бодрит, дарит энергию и насыщение. Более того, клетчатка отвечает за: снижение концентрации вредного холестерина; контроль уровня глюкозы в крови; регулярность и качество стула; здоровье кожного покрова и «свежий» внешний вид; регуляцию гормонального фона и внутренней микрофлоры; предотвращение развития рака груди и рака кишечника. ПЕКТИН - это полисахариды, которые формируются из остатков галактуроновой кислоты. Вещество концентрируется во всех высших растениях и большинстве фруктов. Пектин используется в гастрономической промышленности под зарегистрированной пищевой добавкой Е440. Он выступает в роли загустителя в сладостях и даже медикаментозных средствах. Человеческим организмом пектин воспринимается в роли своеобразного пребиотика и выполняет такие функции: усиливает защитную функцию кишечника и убивает патогенную микрофлору; повышает и укрепляет иммунную систему; повышает уровень биодоступности и всасывания минералов/витаминов из пищевых продуктов; помогает организму восстановиться после терапии с использованием сильнодействующих антибиотиков; предотвращает рак кишечника; гармонизирует гормональный фон; снижает степень интенсивности аллергической симптоматики; снижает риск развития патологий сердца и сосудов; повышает устойчивость к стрессу и снижает концентрацию кортизола (тот самый гормон стресса); формирует прочный мышечный корсет, борется с лишним подкожным жиром и помогает удержать максимально качественный результат. ТАНИНЫ - это группа фенольных соединений, которые характеризуются растительным происхождением. Компоненты образовывают прочные связи с белками, полисахаридами и биополимерами. Именно танинпридает плодам терпкий, слегка вяжущий вкус. Вещество подавляет рост и развитие патогенных микроорганизмов как внутри человеческого, так и растительного организма. Терпкий вкус танина отпугивает животных от поедания плодов и растений. Вещество безопасно и совершенно не содержит яда, но животным достаточно одного лишь запаха, чтобы учуять подвох. Внутри человеческого организма компонент проводит настоящую зачистку вредоносной микрофлоры. Танины убивают вредные микроорганизмы и оказывают антисептический эффект. ПОЧЕМУ КЭРОБ ПОЛЕЗНЕЕ КАКАО Безудержное желание съесть шоколадку, увесистый кусочек шоколадного торта, литровую чашу какао или кофе может настичь в любой момент. Шоколад – одна из самых главных гастрономических слабостей человечества (судя по темпам развития промышленной отрасли и количеству реализованного товара). Главный ингредиент всех шоколадных производных – какао. Необработанные зерна какао – настоящий суперфуд, который хранит в себе колоссальный запас витаминов и минералов. Но в пищу или на прилавки магазинов попадает обработанный какао-порошок, который перегружен сахаром, жиром низкого качества и десятками абсолютно ненужных промышленных достижений. Еще один аргумент против какао – кофеин. Этот мощный стимулятор заложен в какао от природы, но имеет огромный перечень противопоказаний. Список противопоказаний кэроба значительно короче. В бобах рожкового дерева не содержится кофеин, вредные жиры, а для производства порошка не используют подсластителей, ароматизаторов или консервантов. Плод дает естественную сладость и непревзойденный шоколадный аромат, который не нуждается в химических усилителях. Из порошка можно готовить напитки, любимые десерты без вреда для сердца и фигуры. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Энергетическая ценность продукта (из расчета на 100 грамм порошка) Калорийность 222кКал Белки 4,62г Жиры 0,65г Углеводы 49,08г Зола 2,27г Пищевые волокна 38,8г Вода 3,58г Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм порошка) Тиамин (В1)0,05 Рибофлавин (В2)0,46 Холин (В4)11,9 Пантотеновая кислота (В5) 0,05 Пиридоксин (В6)0,37 Аскорбиновая кислота (С)0,2 Токоферол (Е)0,63 Никотиновая кислота (РР)1,9 Баланс нутриентов (в миллиграммах из расчета на 100 грамм порошка) Цинк (Zn)0,92 Селен (Se)0,0053 Медь (Cu)0,57 Марганец (Mn)0,51 Железо (Fe)2,94 Фосфор (P)79 Натрий (Na)35 Магний (Mg)54 Кальций (Са)348 Калий (К)827 Кэроб не вызывает привыкания, поскольку в составе отсутствует кофеин. Минимальное количество полезных жиров защити внутренние органы и не спровоцируют резких скачков веса. Более того, кэроб – отличный вариант для сладкоежек и тех, кто любит подслащивать пищу. В 1 столовой ложке порошка содержится около 3 грамм натурального сахара. Выходит, что за приятным сладким вкусом стоит не промышленный сахар, а природа. Калорийность этой же ложки порошка составляет всего ? калорийности того же объема какао. Замена какао-порошка (даже темного или с пониженным содержанием жира) приведет к удовлетворению вкусовых рецепторов, укреплению здоровья, отказу от сахара или сахарозаменителей и постепенному снижению веса. Еще один важный аспект – нутриентный состав. В состав бобов рожкового дерева входит в 3 раза больше кальция, чем есть в какао-порошке. Продукт рекомендуют потреблять людям с чувствительностью к кофеину, пациентам с частыми головными болями, маленьким детям и беременным женщинам. На основе бобов изготавливают медикаменты, которые борются с расстройствами пищеварительной системы. Таблетки способны урегулировать стул и быстро избавить от изжоги. Шоколадные биологически активные добавкипривлекают не только вкусом.

200грн

Подробно
img
Source Naturals, Pau D'Arco (250 таб.), кора муравьиного дерева
2023-10-12 - Еда и напитки- Бровари
www.biokladovka.com (наш сайт) Доставка по Украине: Новая почта, Укрпочта. Форма оплаты: наложенный платеж, ОЛХ-доставка, предоплата. Продается пищевая добавка (произ-во США): - Source Naturals, Pau D'Arco (250 таб.) = 620 грн. Срок годности: 05/2026. Кора муравьиного дерева, пищевая добавка растительного происхождения. Природный антиоксидант, обладает антибактериальными, противовирусными, протигрибковыми, иммунокорректирующими и антиканцерогенными свойствами, оказывает противопаразитное воздействие. Упаковка (1 банка): 250 таблеток. Кол-во порций: 125. Состав на 1 порцию (2 таблетки): - кальций (в виде двухосновного фосфата кальция, природного происхождения) = 97 мг - кора муравьиного дерева = 1000 мг (1г) Pau D'Arco от Source Naturals получают из внутренней коры муравьиного дерева, произрастающего в Бразилии и Северной Аргентине. С древних времен, когда это было стандартом для знахарей Империи инков, кора муравьиного дерева была одной из наиболее широко используемых трав в Южной Америке. Традиционно кору муравьиного дерева используют для поддержки дыхательной функции и нормальной реакции на воспалительные процессы организма. Показания к применению: - простудные заболевания (ОРВИ, грипп); - острые бронхолегочные заболевания (трахеит, бронхит, астма, пневмония); - отит, синусит; - гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, холецистит; - дизентерия; - заболевания мочеполовой системы (пиелонефрит, цистит, уретрит, простатит, полипы мочевого пузыря, воспаления шейки матки, венерические заболевания); - болезни крови (мононуклеоз, железодефицитная анемия и др.); - грибковые заболевания; - воспаления суставов и ревматизм; - кожные болезни (угри, экзема, фурункулез, псориаз, дерматоз, витилиго); - aутоиммунные заболевания (красная волчанка, ВИЧ-инфекция); - диабет; - гипертония; - сердечно-сосудистая недостаточность, атеросклероз; - туберкулез; - нарушения проходимости желчевыводящих путей, панкреатит; - лечение паразитов (остриц, аскарид и др.) Рекомендации по применению: Принимать по 1–2 таблетки 2 раза в день между приемами пищи. Перед началом применения данного продукта во время беременности (или при ее планировании) и лактации необходимо проконсультироваться с врачом. Хранить в прохладном сухом месте.

620грн

Подробно
img
Льняное масло,70грн/л,пищевое и деревообработ,олія лляна
2023-11-23 - Еда и напитки- Херсон
Масло льна - пищевое и техническое , наливом и фасованное, на экспорт и на внутренний рынок. Двойная фильтрация.Современная сертифицированная лаборатория гарантирует стабильное качество. Теперь у вас есть возможность купить льняное масло отличного качества по оптовым ценам завода производителя . Цена масла для деревообработки в 5 литровую канистру - 80 грн/л . В 10л канистру 70грн/л 1л бутылка 120грн Можем в упаковке "Bag in box" (Бэгинбокс) (мешок в коробке), пелетируется на поддон. Машинные нормы от 22т с НДС цена по согласованию Пищевое (первый холодный отжим, двойная фильтрация), экстра качества с нежным вкусом и запахом. Фасовка пищевое льняное масло Розница: 5 л - 100грн/л Бутылка 1л ПЭТ - 150грн/л Опт в бэг ин боксах от 50 литр - 90грн/л. Обращаться для заказа лучше через сайт олх доставка Укрпошта или новая почта, если остались вопросы через сообщения олх или через вайбер 05******67. Пищевое масло отличается от масла для деревообработки только сроком производства ,льняное масло старше двух недель (не расфасованнное за этот период в бутылки) продаётся как для деревообработки. Также есть новинка- кипячёное (оксидированное) льняное масло ,натуральная льняная олифа , которая при нанесении образует пленку и высыхает быстрее. Стоимость оксидированного масла 100 грн/л от5л. Также есть отбеленное льняное масло для закрашивания БЕЛЫМИ пигментами (колорами) Стоимость 120грн/л при заказе от 5л , до 5л 150грн/л Завод делает только льняное масло - поэтому вы можете быть уверены на 100 % , что в его составе не будет никакого другого масла ! Расход для деревообработки:на гладкой поверхности: 1л на 7-10 м.кв Пропитка льняным маслом проводится двумя способами: Вымачиванием: для мелких древесных предметов.Предмет должен быть полностью погружен в льняное масло на несколько часов или 1-2 суток.Лучше масло подогреть до 60*. Втирание: можно кистью или втирать тканью,используя натуральные материалы,на полу можно использовать шпатель, после чего, через 20-30 мин ПРОВЕСТИ ВТИРАНИЕ ОСТАТКОВ масла в структуру древесины. При необходимости, после высыхания каждого слоя, провести повторную обработку поверхности .Для предметов, которые подвергаются более интенсивной нагрузке,необходимо наносить масло в 2-3 слоя,не ожидая полимеризации. А финишный слой с воском- запечатать поры..Защиту от УФ дает смесь масла и воска. Масло проникает в древесину, а воск образует поверхностную пленку.Развести горячее масло с воском в пропорции 40г на 1 л. Перед обработкой лучше отшлифовать дерево.Также при внутренних работах остатки масла после высыхания можно снять турбинкой со щеткой. Дожди смывают,солнце выжигает , поэтому раз в три-четыре года можно повторить процедуру. Для чего делается пропитка дерева? Всем прекрасно известно, что дерево обладает хорошей способностью впитывать воду, влагу, то есть является гидрофильным. От этого и возникают проблемы: древесина рассыхается, трескается, и деревянный предмет попросту портится. Пропитка дерева льняным маслом восстанавливает внешний вид,подчеркивает рисунок, увеличивает долговечность обработанных конструкций, придает водоотталкивающие свойства,препятствуюет образованию плесени. И жуки масло не любят. Изделие,после обработки маслом,продолжает дышать,не смотря на приобретенные влагоотталкивающие свойства.Масло придает изделию устойчивость к трещинам, высыханию, шелушению и выцветанию. Покрывать наружные деревянные поверхности лучше льняным маслом, а не лаком. Дело в том, что лак со временем, трескается от солнца, и в мелкие трещинки может попасть влага, которая приведет к набуханию дерева. Древесина начнет портиться и разбухать уже через несколько месяцев. Льняное масло проникает глубоко в дерево и не становится после высыхания стеклянным. Соответственно, трещины возникать не будут, и доступ влаги в древесину будет ограничен. .В процессе пропитки древесины вещества, входящие в состав масла, под влиянием внешних факторов (кислород, свет, тепло) загустевают, то есть происходит процесс полимеризации. В результате пропитки льняное масло становится полутвердой массой. Чем больше в масле содержится глицеридов полиненасыщенных кислот, а именно линоленовой, тем выше способность застывания и его защитные свойства. Среди всех растительных масел- льняное обладает самым высоким содержанием такой полинасыщеной кислоты, как линоленовая- выше 50% , для сравнения в подсолнечном масле - меньше 1 % . При застывании и окислении эта кислота превращается в отличный природный полимер. После пропитки дерева масло становиться полутвердой, эластичной субстанцией, которая заполняет все поры дерева, благодаря этому и достигается такой прекрасный эффект при обработке дерева .

150грн

Подробно
img
Масло чайного дерева Камелии Tibeoil Tibemed. Вся Украина
2023-01-17 - Еда и напитки- Киев
Масло чайного дерева Камелии Tibeoil подходит для всей семьи. Здоровая красота Вашей семьи! Энергия и молодость Вашей семьи! Исп. в Тибете свыше 1000 лет: в кулин., космет. и леч.-проф.целях.Особенности воздействия на организм масла плода чайного дерева камелии: Употребление масла чайного дерева беременным увеличивает количество грудного молока и благоприятствует нормальному развитию плода. Младенцам употребление масла помагает пищеварению , избавляет от жара , содействует развитию костно – мышечной массе . Для пожилых людей масло заботится об их цвете лица, укрепляет зрение . А что касается хронических заболеваний , то масло служит для профилактики фарингитов, гипертонии , атеросклероза , заболеваний сердечено-сосудистой системы. Масло чайного дерева Камелии Tibeoil с Тибета для кулинарных, косметических и лечебно - проф. целей. Понижает уровень холестерина в крови; снижается общая усталость; укрепляется иммунитет и состояние желудочно- кишечного тракта, усиливается антиоксидантная защита организма. Для предупреждения болезней сердца, проф. диабета и гипертонии. Обладает прекрасными вкусовыми качествами! Используется для массажа; от морщин; для укрепления и роста волос и т. д.

0грн

Подробно
img
Турецкий заварной,растворимый кофе разный и в зёрнах 1 кг BROWNBERRY
2024-04-14 - Еда и напитки- Кам'янець-Подільський
Фото 2. Кава — напій, що виготовляється зі смаженого насіння плодів - "бобів" кавового дерева. Кава найбільше цінується через виражену збадьорливу дію, завдяки вмісту алкалоїдів кофеїну та теоброміну. Кава культивується з давніх часів і займає важливе місце в кулінарних традиціях багатьох культур світу. Споживання кави відіграє дуже важливу роль у спілкуванні між людьми. Ритуал приготування і пиття кави у багатьох народів є часткою національної культури. При цьому чашка кави міцно асоціюється з моментом спокою між напруженими частинами дня або з пробудженням вранці, коли людина або залишається наодинці зі своїми думками, або неспішно розмовляє з друзями чи рідними. Саме ці соціальні моменти дали поштовх великій популярності кав"ярень, або кафе. На території сучасної України каву пили з XVI сторіччя. Саме тоді до напою призвичаїлися мешканці Кримського ханства та залежних від Османської імперії причорноморських територій. Знайома кава була й козакам, чимало з яких відвідували османські володіння, або перебували в кримському чи османському полоні. Швидше за все саме в полоні призвачаївся до кави і Богдан Хмельницький - перший з українців, про захоплення якого кавою відомо з письмових джерел. Цікаво, що кава була серед дарів, привезених гетьману патріархом Антіохійським Макарієм III (разом із християнською святинею - каменем з Голгофи із кров"ю Христовою) у 1654 році. Цікаво, однак, що кількість зерен була не такою вже й великою - патріарх привіз їх навіть не в мішку, а у посудині. Не залишилося й жодних свідчень і про те, що каву подавали до столу під час гетьманських бенкетів. Тож швидше за все пристрасть Хмельницького до кави була особистою, якщо не сказати «інтимною». І кава ще довго залишалася в Україні так би мовити "приватним" напоєм. У 1672 році султан Мехмед IV захопив Поділля. В Кам"янці, який зробили столицею приєднаних османцями земель, життя облаштували на турецький лад, зокрема започаткували вживання кави і заснували перші кав"ярні. Натуральна турецька кава, яку ми вам пропонуємо, в складі якого - тільки добірні зерна Арабіки. Кава має насичений благородний смак, неперевершений аромат. Кожен кофеман при вживанні чергової чашечки ароматної кави не завжди обмежується лише улюбленим напоєм. Дуже часто разом з кавою "в хід" йдуть всілякі смаколики і солодощі. Тому ми пропонуємо вам ще і солодощі, з якими ви можете ознайомитися в наших розділах. 100 грам 50 гривень. ФОТО 3 Кава з шоколадом Ruby! Здоров"я, бадьорість, натхнення, продуктивність, свято! Вона привносить нову відмінність до кави - робить міцну турецьку каву легшою, нiжною. Турецька кава з шоколадом Ruby, також має культурний ефект, яка приєднується до турецької кавової сім"ї, який ви можете вживати на церемоніях подружок, святах, особливих зустрічах і у будь-який час дня, буде найсмачнішим напоєм дня. Представлений в 2017 році відомою шоколадною компанією з Цюріха після 13 років розробки, цей шоколад пропонує унікальний смак. Він вражає своїм кольором, запахом і консистенцією тих, хто його п"є! Кава з шоколадом ще і оздоровчий напій, наприклад, від застуди та грипу. Всі справи в комбінації корисних речовин, які містяться в кавових зернах і шоколаді. Вони стимулюють кровообіг, і людина швидше видужує. Кава з шоколадом допоможе позбутися від нежиті. (В упаковцi э ложка мiри) 200 грам ціна 200 гривень. ФОТО 4 Подарункова упаковка MEHMED EFENDI 72 грама 12 пакетиків в упаковці ціна 80 гривень. Фото 5. Турецька заварна кава з мастикою - прекрасна та чудова кава. Цей вид кави включає добавку - мастику. Мастика - ароматична смола мастикового фісташкового дерева. Смола містить ефірні олії, смільні кислоти, пінен і дубильні речовини, в цілому включає більше 80 складових. Цим і пояснюється різноманіття її властивостей і варіантів її використання. Зокрема, мастика використовується як добавка в каві. Кава з мастикою має трішки тягучу консистенцію. Цим ви неодмінно здивуєте своїх гостей. Можна навіть робити таку суміш кави: на дві ложки кави без мастики (класичної) класти одну ложку кави з мастикою. Густина і ялівцевий (можжевеловый) присмак вашій каві гарантовані. Пару століть назад мастика користувалася особливо великою популярністю у представників вищого класу. Корисні властивості смоли мастикового дерева. Для лікування яких захворювань може застосовуватися? Гастроентерологія. Лікує гастрит, виразку, ерозійні ушкодження слизової оболонки системи травлення, вражає бактерію Хелікобактер Пілорі. Також при регулярному вживанні продукту покращується стан при виразці шлунку, дванадцятипалої кишки, зникає печія. На організм мастика впливає комплексно, знищуючи патогенні мікроорганізми в шлунку, вона стимулює діяльність печінки для очищення. Упорядковує рівень цукру в крові і поглинає зайвий холестерин. Стоматологія. Входить до складу зубних паст, жувальної гумки для лікування і профілактики, засобів для обполіскування порожнини рота, вибілювання зубів і лікування запалень ясен. Застосовується в якості інгредієнта у складі пломб. Добре видаляє зубні відкладення, поганий запах з рота - забезпечить свіжість дихання протягом багатьох годин. Хірургія. Входить до складу засобу для загоєння раневої поверхні, розчинних ниток для зашивання. Застосовується при лікуванні ракових захворювань. Сечогінний засіб. Мастика здатна не тільки прискорювати травний процес, але і сприяє швидкому виведенню з організму зайвої рідини, позбавляючи тим самим від набряків. Вона володіє сечогінними здібностями, корисна людям, які борються із зайвою вагою, а також особам, які зловживають солоною їжею. Натрій, як відомо, затримує в тканинах зайву рідину (вважається, що 1 г куховарської солі затримує в організмі 1 л води). А мастика прискорить її виведення. Посилення діурезу буває важливим для багатьох терапевтичних цілей. Наприклад, для більш ефективного виведення токсинів і бактерій з сечостатевої системи. Сечогінна дія мастики буде корисною і при порушеннях ниркової активності, а антисептичні здатності допоможуть в лікуванні інфекційних захворювань сечостатевих органів. Антиоксидант. Згідно з даними наукових досліджень, мастика містить велику кількість антиоксидантів. Ці сполуки допомагають нейтралізувати вільні радикали в організмі, які в кінцевому підсумку призводять до таких захворювань як рак, артрит, кардіологічні порушення. Крім цього, антиоксиданти підтримують здоров’я і молодість шкіри, запобігають появі зморшок, сприяють регенерації клітин, зменшують запалення. За допомогою цієї чудової кави підтримуйте своє здоров?я, молодість, красоту та сліпучу білизну зубів. 100 грам ціна 120 гривень. Фото 6. Фісташкова кава Menengic Kahvesi - для любителів смакоти! Кава, отримана шляхом сушіння, обсмажування і подальшого подрібнення плодів цього дерева, отримав свою назву від дерева і відомiй як кава Menengi?. Як і турецьку каву, його можна приготувати як на воді, так і на молоці. Особливо той, який приготовлений з молоком, вважається прийнятним! Він знаходить своє місце серед улюблених напоїв багатьох людей через його відмінного аромату, смаку і, що найголовніше, переваг. Тепер, коли ви дізналися, що таке кава Menengic і його відмінності від усіх інших відомих нам видів кави, давайте перейдемо до його переваг. Відомо, що кава Menengic дуже позитивно впливає на задишку, голосові зв"язки і дихальні шляхи. Пом"якшує бiль в грудях, позбавляє від безперервного кашлю, створює відхаркувальний ефект. Оскільки він містить велику кількість ненасичених жирних кислот, він захищає серцево-судинну систему і максимально захищає організм від таких ризиків, як серцевий напад або інсульт. Також визнано, що завдяки цій функції він знижує рівень поганого холестерину. Оскільки кава Menengi? особливо багатий на вітаміни A, B6, C і E, він підтримує здорове функціонування клітин. Володіючи цими особливостями, він не нехтує запобіганням передчасного старіння шкіри і появи зморшок. Завдяки вмісту в ньому корисних речовин він корисний для травної системи і запобігає болю в животі. Визнано, що при регулярному і помірному вживанні він підтримує здорове функціонування нирок і навіть може вилікувати проблему піску в нирках. Вариться на молоці. Просто доводиться до кипіння і все. Смак у напою дивовижний, горіховий. Відчуття - ніби п"єш фісташки. Передати словами неможливо, потрібно пробувати. Для мене завойовує перше місце серед та 100% натуральних напоїв. Для любителів кави, яким не можна споживати кофеїн, наприклад вагітним, це відмінний варіант напою. Можна додати вершки і цукор, але для мене просто на молоці-ідеально.Звичайно ж рекомендую до покупки. I нарешті, також відомо, що кава Menengi? має афродизіак. p.s. (в пакетi знаходиться ложка мiри кiлькостi)200 грам ціна 200 гривень. Фото 7 Кава в зернах Арабіка,середня прожарка.Виготовленно із 100% кави арабіки.Походження Бразилія( Santos fc).Це кава яка підходить як для кави Еспресо-фільтр,так і для кави по турецьки і зберігає іі смак протягом тривалого часу.1 кілограм Ціна 800 гривень . Фото 8 Сухі вершки 200 грам ціна 50 гривень.

50грн

Подробно
img
Вироби з дерева для інтер"єру та дизайну
2023-09-24 - Еда и напитки- Великі Мости
Вироби з дерева для інтер"єру та дизайну : дзеркало косметичні, ключниця, спецовниця, ступки, конфетниця, туфля для сірників, настінні маска баронга червоний балійський демон гаруда з дерева

300грн

Подробно
img
Кэроб Medium 500гр
2023-10-11 - Еда и напитки- Олександрівка
Кэроб - альтернатива какао. Добывают из плодов рожкового дерева, которое растет в теплых странах, Кипре, Греции, Испании, Италии. Это темно-бурые и блестящие плоды, со сладкой мякотью и твердыми семенами, является легким источником энергии. Кэроб Medium не имеет горечи и вредных свойств, поэтому его можно добавлять в блюдо в любых количествах. Полезные свойства: Содержит богатый набор витаминов и минеральных веществ. Кэроб на 8% состоит из протеина и содержит витамины А, В, В2 и D. В нем содержатся железо, медь, никель, барий, марганец, кальций, фосфор, калий и магний. Порошок кэроб не содержит теобромин и кофеин, которые вызывают излишнюю возбудимость и нервозность. Употребление кэроба вызывает чувство сытосты, что является важным для диетического питания людей с избыточным весом. Действие кэроба: способен усиливать выработку желудочного сока, желчи и повышать аппетит; обладает слабыми мочегонными свойствами, и позволяет бороться с отеками; снимает симптомы мигрени и гипертонического криза; нормализует уровень сахара в крови; улучшает пищеварение и понижает уровень холестерина в крови; используется для лечения диареи у детей и взрослых; является профилактикой остеопороза; выводит шлаки и нормализует обмен веществ. Применение: Порошок кэроб является идеальным заменителем какао и сахара в шоколадных и кондитерских рецептах благодаря органолептическим свойствам. Используется при производстве как темной, так и белой глазури, не изменяя оригинальный цвет и запах конечного продукта. В плодах рожкового дерева содержится вещество, называемое «смола рожкового дерева» или камедь рожкового дерева, используемое в качестве стабилизатора и загустителя. Именно благодаря этому веществу кэроб, используемый как ингредиент, придаёт продукту густоту, блеск и вязкость. Применение кэроба также сокращает использование сахара, так как естественная сладость кэроба составляет 0,50-0,60 от сладости сахара. Порошок кэроба используется для приготовления конфет, напитков, паст, шоколадной глазури, молочных и соевых коктейлей, сгущенного молока, плавленных сырков, печенья. Рецепт шоколадной пасты из кэроба: 100 г – кэроб; 100 г – кокосовое масло; Орешки и сухофрукты – по вкусу. 1 способ. Кокосовое масло растопить на водяной бане, смешать с кэробом и наполнителями (по желанию орехи, семена или сухофрукты можно предварительно перемолоть в блендере до получения более однородной пасты). Продукт готово к употреблению. 2 способ. Из полученной массы также можно сформировать шарики, обвалять их в молотой куркуме или кокосовой стружке и отправить всё на пару часов в холодильник. И вуаля, вкуснейшее лакомство готово! Состав: плоды кэроба средней прожарки.

100грн

Подробно
img
Кероб Лайт Іспанія, ОПТ/розница кэроб Carob Light
2024-02-06 - Еда и напитки- Київ
Ціна за 0,5кг.- 80грн. 1кг.- 150грн. Кероб натуральний обсмажений лайт light * Багатий вітамінами і мінеральними речовинами * Не містить кофеїн і теобромін * Низький глікемічний індекс * Покращує травлення * Виявляє антиоксидантну дію * Натуральна природна солодкість * Низький вміст жиру * Не містить ГМО і Глютен * Ідеально підходить для дітей і дорослих Виробник: Іспанія Кероб — це перемелені плоди ріжкового дерева, які мають дуже приємний аромат, що нагадує запах какао-бобів. Тільки на відміну від какао, кероб набагато легше й корисніше, не містить кофеїн і жири. Це знахідка для любителів солодощів і натуральних рослинних продуктів. Кероб за виглядом мало відрізняється від какао-порошку. Єдина відмінність у відтінку коричневого кольору. На смак він схожий на какао з цукром. Кероб набагато солодше, ніж шоколад або какао, тобто до нього не потрібно додавати цукор. Суттєва різниця також у тому, що кероб не містить психотропних (впливають на психіку) речовин. У 100 грамах порошку кэроба 222 ккал, що майже в два рази менше, ніж в какао. Це робить солодощі з кэробом популярними у середовищі людей, ведучих здоровий спосіб життя і стежать за фігурою. Але кероб люблять не тільки за низьку калорійність — хімічний склад продуктів з кэроба унікальний, він багатий вітамінами і мікроелементами. Застосування кэроба в кулінарії Порошок кероб є ідеальним замінником какао і цукру в шоколадних і кондитерських рецептах не тільки завдяки прийнятним вартісними характеристиками, але і органолептичними властивостями. Порошок кероб використовується при виробництві як темна, так і білій глазурі, не змінюючи оригінальний колір і запах кінцевого продукту. Застосування кэроба також скорочує використання цукру, так як природна солодкість кэроба становить 0,50-0,60 від солодощі цукру. У плодах ріжкового дерева міститься речовина, зване «смола ріжкового дерева» або камедь ріжкового дерева, яке використовується в якості стабілізатора і згущувача. Саме завдяки цій речовині кероб, що використовується як інгредієнт, надає продукту густоту, блиск і в'язкість. Кероб використовується у випічці, пудингах, батончиках, тобто їм спокійно можна замінити шоколад або какао.

160грн

Подробно
img
Кэроб Medium 1кг
2024-03-11 - Еда и напитки- Олександрівка
Кэроб - альтернатива какао. Добывают из плодов рожкового дерева, которое растет в теплых странах, Кипре, Греции, Испании, Италии. Это темно-бурые и блестящие плоды, со сладкой мякотью и твердыми семенами, является легким источником энергии. Кэроб Medium не имеет горечи и вредных свойств, поэтому его можно добавлять в блюдо в любых количествах. Полезные свойства: Содержит богатый набор витаминов и минеральных веществ. Кэроб на 8% состоит из протеина и содержит витамины А, В, В2 и D. В нем содержатся железо, медь, никель, барий, марганец, кальций, фосфор, калий и магний. Порошок кэроб не содержит теобромин и кофеин, которые вызывают излишнюю возбудимость и нервозность. Употребление кэроба вызывает чувство сытосты, что является важным для диетического питания людей с избыточным весом. Действие кэроба: способен усиливать выработку желудочного сока, желчи и повышать аппетит; обладает слабыми мочегонными свойствами, и позволяет бороться с отеками; снимает симптомы мигрени и гипертонического криза; нормализует уровень сахара в крови; улучшает пищеварение и понижает уровень холестерина в крови; используется для лечения диареи у детей и взрослых; является профилактикой остеопороза; выводит шлаки и нормализует обмен веществ. Применение: Порошок кэроб является идеальным заменителем какао и сахара в шоколадных и кондитерских рецептах благодаря органолептическим свойствам. Используется при производстве как темной, так и белой глазури, не изменяя оригинальный цвет и запах конечного продукта. В плодах рожкового дерева содержится вещество, называемое «смола рожкового дерева» или камедь рожкового дерева, используемое в качестве стабилизатора и загустителя. Именно благодаря этому веществу кэроб, используемый как ингредиент, придаёт продукту густоту, блеск и вязкость. Применение кэроба также сокращает использование сахара, так как естественная сладость кэроба составляет 0,50-0,60 от сладости сахара. Порошок кэроба используется для приготовления конфет, напитков, паст, шоколадной глазури, молочных и соевых коктейлей, сгущенного молока, плавленных сырков, печенья. Рецепт шоколадной пасты из кэроба: 100 г – кэроб; 100 г – кокосовое масло; Орешки и сухофрукты – по вкусу. 1 способ. Кокосовое масло растопить на водяной бане, смешать с кэробом и наполнителями (по желанию орехи, семена или сухофрукты можно предварительно перемолоть в блендере до получения более однородной пасты). Продукт готово к употреблению. 2 способ. Из полученной массы также можно сформировать шарики, обвалять их в молотой куркуме или кокосовой стружке и отправить всё на пару часов в холодильник. И вуаля, вкуснейшее лакомство готово! Состав: плоды кэроба средней прожарки.

125грн

Подробно
img
Эфирное масло Розы, Лаванды, Чайное дерево doterra роллер
2024-04-20 - Еда и напитки- Одеса
1) Lavender Touch / Лаванда роллер 10 мл doterra - 680грн Состав: фракционное кокосовое масло, эфирное масло лаванды. * Снижает напряжение, беспокойство. * Помогает успокоить кожу, в том числе после солнечного и термического воздействия. * Улучшает регенерацию (заживление после повреждений). Применение: • для успокаивающего эффекта нанести смесь на виски или заднюю поверхность шеи и легкими круговыми движениями втереть; • для хорошего сна беспокойным детям нанести смесь на стопы и легко помассировать их; • для профилактики и при раздражении кожи нанести смесь на нужную область и втереть. Применять ежедневно или курсами, по мере необходимости. 2) Tea Tree Touch / Чайное Дерево роллер 10 мл doterra - 620грн Состав: фракционное кокосовое масло, эфирное масло чайного дерева. Испытайте охлаждающий, освежающий эффект масла чайного дерева doTERRA в форме роллера. Благодаря содержанию фракционного кокосового масла его можно применять на нежной и очень чувствительной коже. Масло чайного дерева используют для очищения и оздоровления кожи и ногтей, а также для поддержания здорового цвета лица; прекрасно успокаивает раздраженную кожу. Его также можно использовать после бритья или наносить на ступни ног для охлаждающего эффекта. Применение: • нанесите на проблемные участки кожи для очищающего, омолаживающего эффекта; • при раздражении кожи нанесите масло чайного дерева на пораженный участок. • для снятия раздражения и охлаждения нанесите на кожу после бритья; • для очищения и поддержания здоровья ногтей нанесите на них масло после принятия душа; • для свежего аромата и бодрящего эффекта нанесите на ступни и внутреннюю поверхность обуви. 3) Rose Touch / Роза роллер 10 мл - 3200грн !! Масло вскрытие! Полное, использовалось в качестве демонстрации аромата!! Состав: фракционное кокосовое масло, эфирное масло розы. Изысканный аромат эфирного масла дамасской розы всегда вызывает восторг. Его можно рассматривать и как великолепный натуральный парфюм, и как средство, улучшающее настроение и вызывающее позитивные эмоции. Масло розы может стать частью вашего ежедневного ухода за кожей, оно прекрасно поддерживает молодость кожи и здоровый цвет лица. Rose Touch сочетает в себе эфирное масло дамасской розы – одного из самых ценных эфирных масел в мире, с фракционным кокосовым маслом, обладающего легкой нежной текстурой, благодаря которому розовое масло дольше удерживается в коже, придавая ей восхитительный притягивающий аромат. Трудоемкий и деликатный процесс сбора и получения масла из лепестков роз дает сладкий цветочный аромат, столь востребованный в парфюмерной промышленности и в ароматерапии. Флакон Rose Touch с роллером удобен в использовании и предоставляет множество вариантов для применения розового масла. Rose Touch можно наносить на пульсовые точки, благодаря чему в течение всего дня вы будете наслаждаться чарующим ароматом эфирного масла розы. С его помощью вы сможете сохранять баланс влаги в коже, а также уменьшать проявление дефектов кожи. Розовое масло тормозит возрастные процессы в коже, способствует постепенному выравниванию ее оттенка, восстанавливает тургор и здоровый цвета лица. Rose Touch можно наносить на шею, область декольте и запястья в качестве красивого и романтичного личного аромата. Эфирное масло дамасской розы оказывает общее омолаживающее и тонизирующее действие на организм, способствует регенерации тканей, помогает снять переутомление и повысить работоспособность. Основные преимущества: • 100% чистое эфирное масло стандарта CPTG; • изысканный натуральный парфюм; • поддерживает молодость и красоту кожи, улучшая ее упругость и эластичность; • оказывает омолаживающее действие на кожу, помогает устранить дефекты кожи; • подходит для кожи любого типа; • оказывает благотворное действие на репродуктивную систему; • повышает настроение и работоспособность. ** Так же возможно приобретение эфирных масел ТМ doTERRA и любых продуктов данной компании по очень приятным ценам ** Смотрите другие мои объявления!

620грн

Подробно
img
Вироби з дерева,
2023-03-04 - Еда и напитки- Марківка
Вироби з дерева,меблі, альтанки,полички.двері.працюємо в селі марківка 09******61, 09******89

100грн

Подробно
img
Вироби з дерева)))
2023-05-06 - Еда и напитки- Іршава
Продам вироби з дерева різні ,все для дому,всі подробиці тільки по телефону смс не пишіть ))))

1000грн

Подробно
img
Какао бобы Гана, Африка
2022-12-17 - Еда и напитки- Запоріжжя
При продаже от 2кг какао бобы Премиум Гана чистота 99,9% цена 350грн/кг. Отправка по НП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Кто хоть один раз в жизни пробовал ароматный напиток, кусочек шоколада, тот навсегда остается приверженцем этого потрясающего продукта. В кондитерском искусстве всего мира нет, пожалуй, ни одного такого ингредиента, который невозможно заменить ни на что другое. Разнообразие видов, вкусов, неимоверное количество сочетаний делают какао-бобы “номером один” для всех кулинаров, а также для людей, кто отдаёт своё предпочтение изысканным ноткам послевкусия. Но не только это качество делает какао самым известным продуктом. Его полезные свойства для организма человека просто неисчислимы. Родиной дерева какао с волшебными плодами стала Южная Америка. Первое упоминание о ценном терпком напитке связано с древним народом – ацтеками. Более 4 тысяч лет назад они обжаривали какао-бобы, мололи, добавляли воду и пряности и получали напиток под названием “чоколатль” (горькая вода). Интересно, что пили его в охлаждённом виде. Право употреблять этот бодрящий напиток имел только император. Испанский конкистадор Эрнан Кортес открыл этот продукт для Испании благодаря своему путешествию в Мексику. С прибытием какао-бобовых в Европу в начале XVII века напиток стали готовить с добавлением сахара и пить его горячим. По-прежнему лакомство могла себе позволить только высшая знать. Однако из-за своего горьковатого вкуса, чрезмерной жирности и терпкости особой популярности “горькая вода” не приобрела. Пища богов (Theobroma cacao) – такое название дал какао создатель системы растительного мира Карл Линней. Прошло много времени, прежде чем напиток из зёрен какао стал завоёвывать все слои населения своим необыкновенным вкусом. Эти люди обязаны голландскому купцу Конраду ван Гутену, который в 1828 году выделил из бобов масло в сконструированном им прессе. Понадобилось ещё 20 лет, прежде чем был создан так называемый “шоколад для еды”: в измельченный порошок добавили сахар и масло. Всякая уважающая себя крупная кондитерская фирма обладает уникальным собственным рецептом шоколада из какао-бобовых культур. Интересен факт, что рецепт такого известного во всём мире кулинарного шедевра, как торт Захера (по имени австрийского кондитера Франца Захера, создавшего в 1882 году шоколадный торт с неповторимым вкусом), хранится теперь в сейфе швейцарского банка. Южноамериканские страны известны своим влажным тропическим климатом, который и является благоприятной средой обитания дерева какао. В тени тропического леса лучше всего чувствует себя это вечнозелёное дерево с широкими раскидистыми листьями овальной формы. Какао (Theobroma cacao L.) относится к семейству стеркулиевых, мальвовых. В дикой природе дерево достигает до 12 метров в высоту. Человек приспособился обрезать дерево так, чтобы оно вырастало на плантациях до 5 метров, что удобно при сборе урожая. Эта культура не выносит прямого солнечного света, поэтому “шоколадные деревья” сажают в посадках авокадо, манго, бананов. Ствол у дерева диаметром до 30 см, прямой, с желтовато-бурой корой. Листья тонкие, эллиптические по форме, до 40 см длиной и до 15 см шириной. Дерево какао приносит плоды круглый год. Цвести начинает в 5 лет. Отличительная особенность в том, что цветы располагаются прямо на стволе и ветвях. Цветки бело-розовые, пахнут неприятно, чем привлекают мух, мошек, которые его и опыляют. Плоды крупные, твёрдые до 30 см длиной и до 20 см в диаметре, похожи на маленькие дыни. Весит от 200 до 800 г, созревание происходит в течение 4-5 месяцев. Цвет от жёлто-оранжевого до пурпурно-красного цвета. Внутри плода находится от 30 до 60 семян. Хороший плод даёт в год до 2 кг какао-бобов. Плоды вызревают поочерёдно, поэтому собирают их выборочно при помощи мачете. Процесс этот трудоёмкий, при дальнейшей обработке плода также требуются руки человека. Каждый плод разрубывается на несколько частей, оттуда достаётся мякоть вместе с бобами. И если вы думаете, что на этом процесс сбора урожая заканчивается, то нет. Дальнейшая обработка включает в себя такой сложный процесс, как ферментация, а попросту – процесс брожения, гниения. В результате происходят рост микроорганизмов, химические процессы, выделение тепла до 50 градусов. И благодаря этому дней через 10 и проявляется, наконец, шоколадный вкус и ни с чем несравнимый аромат какао. Затем коричневатые бобы сладко-масляного вкуса отправляют в специальные сушилки либо сушат на солнце (что ценится намного меньше) для того, чтобы влагосодержание в них сократилось с 60% до 8%. После этого ценный продукт для кондитерской промышленности упаковывают в джутовые мешки и отправляют на экспорт в разные страны мира. Деревья какао выращиваются большей частью в Африке (60%), в Азии и Южной Америке (30%). В настоящее время основными странами-экспортёрами какао-бобов являются: Кот-д’Ивуар; Гана; Нигерия; Камерун; Индонезия; Папуа – Новая Гвинея. А потребляют какао страны Европы (70%) : Нидерланды, Бельгия, Франция, Германия, Великобритания, а также США (20%). ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Какао-бобы богаты витаминами и минералами. Энергетическая ценность более 530 ккал. Пищевая ценность 100 г какао-бобов (содержание веществ в %)Жиры53,2Белки12,9Углеводы9,4Органические кислоты2,2Вода6,5Зола2,7 Химический состав какао-бобов включает в себя: витамин А; витамины группы В(тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота и фолиевая кислота, пиридоксин, кобаламин); витамин Е; витамин Н; витамин РР. Макроэлементы (содержание пищевых веществ в мг на 100 г продукта) Калий750 Кальций25 Магний80 Натрий5 Сера83 Фосфор500 Хлор50 Микроэлементы (содержание пищевых веществ на 100 г продукта) Железо4 Кобальт27 мкг Марганец2,85 Медь2,27 Молибден40 мкг Цинк4,5 Интересен факт, что в чашке сваренного с молоком какао содержится от суточной дозы: витамина B12 – 45%; витамина А – 15%; фолиевой кислоты – 6%; кальция – 300 мг; углеводов – 30 мг; жиров – 9 мг; белка – 10 мг; магния – 50 мг. Масло какао-бобов содержит в достаточно большом количестве такие кислоты, как: олеиновая (омега-9); стеариновая; пальмитированная; арахиновая. Оставим немного вкусовые качества этого замечательного продукта и обратимся к его положительному влиянию на организм человека. Итак: Улучшение работы сердечно-сосудистой системы связано с присутствием в продукте вещества теобромина, которое оказывает на всю систему лечебный эффект, участвует в процессе кровообращения, укрепляет сосуды, стимулирует работу сердца, помогает в поставке миокарду кислорода, стимулирует умственную активность. Мощный антиоксидант благодаря полифенолу, оказывающему иммуномодулирующие свойства, укрепляющему защитные функции организма, помогающему защитить от воздействия окружающей агрессивной среды волосы, кожу, ногти человека. Профилактика офтальмологических заболеваний. Бета-каротин, содержащийся в высокой концентрации в какао-бобовой культуре, оказывает благотворное влияние на работу зрительного нерва, защищает роговицу, предупреждает такое серьёзное заболевание глаз, как гемералопия, а также участвует в комплексной терапии офтальмологических заболеваний. Натуральный антидепрессант. Полезные вещества, содержащиеся в какао-бобах, помогают справляться с чувством тревоги, апатии, снять напряжение, улучшить эмоциональное состояние, нормализовать сон. Кофеинактивирует умственную деятельность, снимает хроническую усталость. Регулярное потребление какао-продуктов оказывает положительное действие на всю нервную систему в целом. Нормализация веса. Наличие большого количества полезных веществ подавляет чувство голода и преобразует их в энергию. Не зря диетологами разработаны “шоколадные диеты”, где основным продуктом питания является натуральный ингредиент – какао. Улучшение работы щитовидной железы и эндокринной системы. Омоложение и сохранение молодости происходит благодаря высокому содержанию в продукте витаминов группы B или, как их часто называют, витаминов красоты, которые являются природными антиоксидантами. Такие вещества, как тиамин, коллаген, регулирующие все обменные процессы в организме, также содержатся в этот ценном продукте. Применяется в составе губной помады, в масках для лица и в знаменитых “шоколадных обёртываниях” для похудения, улучшения обмена веществ и выведения токсинов. Применяется в фармацевтике в качестве ранозаживляющего средства и в составе некоторых лекарств. Несмотря на этот внушительный перечень, имеются и противопоказания. Ограничения касаются людей: больных сахарным диабетом; атеросклерозом; с заболеванием печени и почек; страдающих повышенной кислотностью желудка; склонных к аллергическим реакциям; детей до 3 лет

350грн

Подробно
img
Плоды рожкового дерева Средиземноморья - целые, высушенные
2023-02-16 - Еда и напитки- Київ
Целые высушенные плоды рожкового дерева Ceratonia siliqua Linn) – вечнозеленого бобового растения. из экологически чистого района Средиземноморья. Плоды с семенами - возможно выращивание самостоятельно! В плодах рожкового дерева содержаться сахара, пектины, белки, крахмал, дубильные вещества и органические кислоты. А также в этих плодах в избытке витамины группы В. В них содержатся такие микроэлементы, как железо, хром, магний, никель и медь, а также минералы: магний, кальций и калий. Обладают эти плоды лечебным и лечебно-профилактическим действием. Не содержат фромамин, кофеин и другие стимуляторы и аллергены. Их можно употреблять людям с аллергией и детям. Почитатели здорового образа жизни используют этот продукт в выпечке и здоровых десертах. Длина стрючка 18 - 20 см. В упаковке обычно 3 шт. Цена указана за упаковку 100 г - 25 грн.

25грн

Подробно
img
Какао бобы премиум Гана, Африка, суперфуд для снижения давления
2023-03-12 - Еда и напитки- Запоріжжя
При покупке от 2кг какао бобы премиум Гана цена 350грн/кг. От 10кг цена 340грн/кг. Кто хоть один раз в жизни пробовал ароматный напиток, кусочек шоколада, тот навсегда остается приверженцем этого потрясающего продукта. В кондитерском искусстве всего мира нет, пожалуй, ни одного такого ингредиента, который невозможно заменить ни на что другое. Разнообразие видов, вкусов, неимоверное количество сочетаний делают какао-бобы “номером один” для всех кулинаров, а также для людей, кто отдаёт своё предпочтение изысканным ноткам послевкусия. Но не только это качество делает какао самым известным продуктом. Его полезные свойства для организма человека просто неисчислимы. НЕМНОГО ИСТОРИИ Родиной дерева какао с волшебными плодами стала Южная Америка. Первое упоминание о ценном терпком напитке связано с древним народом – ацтеками. Более 4 тысяч лет назад они обжаривали какао-бобы, мололи, добавляли воду и пряности и получали напиток под названием “чоколатль” (горькая вода). Интересно, что пили его в охлаждённом виде. Право употреблять этот бодрящий напиток имел только имератор. Испанский конкистадор Эрнан Кортес открыл этот продукт для Испании благодаря своему путешествию в Мексику. С прибытием какао-бобовых в Европу в начале XVII века напиток стали готовить с добавлением сахара и пить его горячим. По-прежнему лакомство могла себе позволить только высшая знать. Однако из-за своего горьковатого вкуса, чрезмерной жирности и терпкости особой популярности “горькая вода” не приобрела. Пища богов (Theobroma cacao) – такое название дал какао создатель системы растительного мира Карл Линней. Прошло много времени, прежде чем напиток из зёрен какао стал завоёвывать все слои населения своим необыкновенным вкусом. Эти люди обязаны голландскому купцу Конраду ван Гутену, который в 1828 году выделил из бобов масло в сконструированном им прессе. Понадобилось ещё 20 лет, прежде чем был создан так называемый “шоколад для еды”: в измельченный порошок добавили сахар и масло. Всякая уважающая себя крупная кондитерская фирма обладает уникальным собственным рецептом шоколада из какао-бобовых культур. Интересен факт, что рецепт такого известного во всём мире кулинарного шедевра, как торт Захера (по имени австрийского кондитера Франца Захера, создавшего в 1882 году шоколадный торт с неповторимым вкусом), хранится теперь в сейфе швейцарского банка. БОТАНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ГДЕ РАСТУТ Южноамериканские страны известны своим влажным тропическим климатом, который и является благоприятной средой обитания дерева какао. В тени тропического леса лучше всего чувствует себя это вечнозелёное дерево с широкими раскидистыми листьями овальной формы. Какао (Theobroma cacao L.) относится к семейству стеркулиевых, мальвовых. В дикой природе дерево достигает до 12 метров в высоту. Человек приспособился обрезать дерево так, чтобы оно вырастало на плантациях до 5 метров, что удобно при сборе урожая. Эта культура не выносит прямого солнечного света, поэтому “шоколадные деревья” сажают в посадках авокадо, манго, бананов. Ствол у дерева диаметром до 30 см, прямой, с желтовато-бурой корой. Листья тонкие, эллиптические по форме, до 40 см длиной и до 15 см шириной. СБОР УРОЖАЯ И ДАЛЬНЕЙШАЯ ОБРАБОТКА Дерево какао приносит плоды круглый год. Цвести начинает в 5 лет. Отличительная особенность в том, что цветы располагаются прямо на стволе и ветвях. Цветки бело-розовые, пахнут неприятно, чем привлекают мух, мошек, которые его и опыляют. Плоды крупные, твёрдые до 30 см длиной и до 20 см в диаметре, похожи на маленькие дыни. Весит от 200 до 800 г, созревание происходит в течение 4-5 месяцев. Цвет от жёлто-оранжевого до пурпурно-красного цвета. Внутри плода находится от 30 до 60 семян. Хороший плод даёт в год до 2 кг какао-бобов. Плоды вызревают поочерёдно, поэтому собирают их выборочно при помощи мачете. Процесс этот трудоёмкий, при дальнейшей обработке плода также требуются руки человека. Каждый плод разрубывается на несколько частей, оттуда достаётся мякоть вместе с бобами. И если вы думаете, что на этом процесс сбора урожая заканчивается, то…нет. Дальнейшая обработка включает в себя такой сложный процесс, как ферментация, а попросту – процесс брожения, гниения. В результате происходят рост микроорганизмов, химические процессы, выделение тепла до 50 градусов. И благодаря этому дней через 10 и проявляется, наконец, шоколадный вкус и ни с чем несравнимый аромат какао. Затем коричневатые бобы сладко-масляного вкуса отправляют в специальные сушилки либо сушат на солнце (что ценится намного меньше) для того, чтобы влагосодержание в них сократилось с 60% до 8%. После этого ценный продукт для кондитерской промышленности упаковывают в джутовые мешки и отправляют на экспорт в разные страны мира. ЭКСПОРТЁРЫ И ПОТРЕБИТЕЛИ Деревья какао выращиваются большей частью в Африке (60%), в Азии и Южной Америке (30%). В настоящее время основными странами-экспортёрами какао-бобов являются: Кот-д’Ивуар; Гана; Нигерия; Камерун; Индонезия; Папуа – Новая Гвинея. А потребляют какао страны Европы (70%) : Нидерланды, Бельгия, Франция, Германия, Великобритания, а также США (20%). ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Какао-бобы богаты витаминами и минералами. Энергетическая ценность более 530 ккал. Пищевая ценность 100 г какао-бобов (содержание веществ в %) Жиры53,2 Белки12,9 Углеводы9,4 Органические кислоты2,2 Вода6,5 Зола2,7 Химический состав какао-бобов включает в себя: витамин А; витамины группы В(тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота и фолиевая кислота, пиридоксин, кобаламин); витамин Е; витамин Н; витамин РР. Макроэлементы (содержание пищевых веществ в мг на 100 г продукта): Калий750 Кальций25 Магний80 Натрий5 Сера83 Фосфор500 Хлор50 Микроэлементы (содержание пищевых веществ на 100 г продукта): Железо4 Кобальт27 мкг Марганец2,85 Медь2,27 Молибден40 мкг Цинк4,5 Интересен факт, что в чашке сваренного с молоком какао содержится от суточной дозы: витамина B12 – 45%; витамина А – 15%; фолиевой кислоты – 6%; кальция – 300 мг; углеводов – 30 мг; жиров – 9 мг; белка – 10 мг; магния – 50 мг. Масло какао-бобов содержит в достаточно большом количестве такие кислоты, как: олеиновая (омега-9); стеариновая; пальмитированная; арахиновая. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Оставим немного вкусовые качества этого замечательного продукта и обратимся к его положительному влиянию на организм человека. Итак: Улучшение работы сердечно-сосудистой системы связано с присутствием в продукте вещества теобромина, которое оказывает на всю систему лечебный эффект, участвует в процессе кровообращения, укрепляет сосуды, стимулирует работу сердца, помогает в поставке миокарду кислорода, стимулирует умственную активность. Мощный антиоксидант благодаря полифенолу, оказывающему иммуномодулирующие свойства, укрепляющему защитные функции организма, помогающему защитить от воздействия окружающей агрессивной среды волосы, кожу, ногти человека. Профилактика офтальмологических заболеваний. Бета-каротин, содержащийся в высокой концентрации в какао-бобовой культуре, оказывает благотворное влияние на работу зрительного нерва, защищает роговицу, предупреждает такое серьёзное заболевание глаз, как гемералопия, а также участвует в комплексной терапии офтальмологических заболеваний. Натуральный антидепрессант. Полезные вещества, содержащиеся в какао-бобах, помогают справляться с чувством тревоги, апатии, снять напряжение, улучшить эмоциональное состояние, нормализовать сон. Кофеинактивирует умственную деятельность, снимает хроническую усталость. Регулярное потребление какао-продуктов оказывает положительное действие на всю нервную систему в целом. Нормализация веса. Наличие большого количества полезных веществ подавляет чувство голода и преобразует их в энергию. Не зря диетологами разработаны “шоколадные диеты”, где основным продуктом питания является натуральный ингредиент – какао. Улучшение работы щитовидной железы и эндокринной системы. Омоложение и сохранение молодости происходит благодаря высокому содержанию в продукте витаминов группы B или, как их часто называют, витаминов красоты, которые являются природными антиоксидантами. Такие вещества, как тиамин, коллаген, регулирующие все обменные процессы в организме, также содержатся в этот ценном продукте. Применяется в составе губной помады, в масках для лица и в знаменитых “шоколадных обёртываниях” для похудения, улучшения обмена веществ и выведения токсинов. Применяется в фармацевтике в качестве ранозаживляющего средства и в составе некоторых лекарств. Несмотря на этот внушительный перечень, имеются и противопоказания. Ограничения касаются людей: больных сахарным диабетом; атеросклерозом; с заболеванием печени и почек; страдающих повышенной кислотностью желудка; склонных к аллергическим реакциям; детей до 3 лет и беременных женщин. КОНДИТЕРСКИЙ ПРОДУКТ Натуральные продукты, как правило, особенно хороши в своём первозданном виде. Самый простой способ есть какао-бобы и получить при этом массу полезных веществ и восхитительное послевкусие, это употреблять его в чистом виде. Попробуйте пару-тро

350грн

Подробно
img
кора муравьиного дерева, 545 мг, 100 веганских капсул
2023-03-16 - Еда и напитки- Коцюбинське
кора муравьиного дерева, 545 мг, 100 веганских капсул Pau darco Срок годности до 31.10.2026 94 шт из 100 Довольно широко По д'аркос применяется при лечении вирусных, инфекционных и паразитарных заболеваний. Препарат нередко используют при лечении воспаленных суставов, ревматизме и различных отеках. Он эффективен при лечении колита, аллергии, простатита, кандидоза. Улучшает пищеварение, снимает воспаление мочевыводящей системы. Внутренняя кора этого дерева (именно она обладает всеми перечисленными свойствами) используется для лечения заболеваний различного спектра. Кроме этого сейчас препарат используют (недавно в нем открыты многие активные соединения, включая лапахол и бета-лапахон) для укрепления иммунитета, выработки интерферона, при воспаленных суставах (обезбаливает), ревматизме, артрите и разных отеках. Он действенен при колите, аллергии, простатите, кандидозе. Стабилизирует пищеварительные процессы, восстанавливает микрофлору кишечника, убирает воспаление мочевыводящей системы. Продукт ускоряет процессы метаболизма, увеличивает способность печени нейтрализовать ядовитые соединения и выведения токсичных веществ из организма. Его используют при злокачественных заболеваниях кожи, СПИДе, венерических заболеваниях (гонореи, сифилисе). Он имеет тонизирующее и выраженное анальгетическое действие, способствует систематизации уровня сахара в крови. Кору По д’Арко используют в пищу для приготовления чая от недомогания.

200грн

Подробно
img
Пуер Лао Бан Чжан витриманий 2008 рік 357 г
2023-07-29 - Еда и напитки- Київ
Закінчився Чай зелений Шен Пуер Лао Бан Чжан витриманий 2008 рік 357 г (1499506114) Вкус, аромат: Чудовий Шен Пуер «Лао Бан Чжан» для повсякденного чаювання з м'яким, витриманим смаком і зігрівальним, медитативним впливом. Заповнює запас сил, знімає втому та напруження, розслаблює, не заважаючи водночас конструктивної активності та здатності ясно та чітко мислити. Букет сирого чаю свіжий, округлий, димної тональності. Смак м'який, міцний, шовковистий, солодкуватий, з тонкою горіховою гіркуватістю. Аромат глибокий, спокійний, теплий. Приємний оксамитовий посмак. Способ заварки Шен Пуер «Лао Бан Чжан»: Варка: Для цього способу приготування рекомендується використовувати скляний чайник, це дасть змогу краще контролювати стадії приготування напою. Спочатку необхідно підготувати воду до прийняття чаю. Поставте чайник на вогонь і в разі появи крихітних бульбашок, що піднімаються з дна, вичерпніть чашку води з чайника та знову залийте її в разі виникнення глухих ударів, які передують закипанню. Спосіб заварювання: У порцеляновій гайвані або чайнику для Шу пуерів: • На 1 заварку (200 мл): 7-8 гр. чаю. • Температура води: 90-100°С. • Тривалість заварювання: 15-60 сек проливанням або 2-5 хв у чайнику. • Кількість заварок: 7-8 разів проливанням, 5-6 разів у чайнику. Шен Пуер «Лао Бан Чжан» урожай 2008 року: На ринку китайського чаю, Лао Бан Чжан (ЛБЧ) (? ? ?) відомий як король шу Пуера. Аромат неймовірно сильний, смак складний і багатий. У Куньміні чайні знавці часто описують смак ЛБЧ як «?» (домінувальний зверху). Саме тому вони увінчали ЛБЧ як «Король». ЛБЧ названий на честь села, яке виробляє цей чай. Деревина ЛБЧ розташована на горі Бу Лан (?? ?) округа Мен Хай (? ?), Сішуан Банна (????, Південно-Західна Юньнань). Найранніший запис про виробництво чаю в селі відстежується вже від 1476 року. У селі ЛБЧ жили меншість, відомі як племена Bu Lang. Вони ж ісадили чайні дерева та виробляли чай у горах. Сьогодні є 117 сімей народності Бу Лан, які проживають у селі ЛБЧ. Деревина розташована на висоті 1700-1900 м над рівнем моря. Така велика висота рідко трапляється в тропічній частині Південної Юньнані. Середня температура щорічно становить 18,7 градуса Цельсія. Майже половину року цей гірський район із села ЛБЧ покритий густим туманом. Чайні плантації ЛБЧ розташовані недалеко від кордону М'янми та займають 310 гектарів. Відповідно до офіційного документа передбачається, що є 78555 чайних дерев віком понад 100 років, 70866 чайних дерев — понад 200 років, 37076 чайних дерев віком понад 500 років, і 9412 чайних дерев віком понад 800 років. Чайні дерева ростуть у джунглях, вони співіснують з іншими дикими рослинами в джунглях, а отже, вони не є забрудненими пестицидами або будь-якими хімічними добривами. Фермери народності Bu Lang керують і піклуються про ці дерева за власною оригінальною методикою. Донині вони все ще виробляють чай ЛБЧ, використовуючи традиційні методи оброблення, які передаються з покоління в покоління. У 1950-х роках цей чай був обраний як данина очисник Мао Цзедуну, який був відомий як «чайний маніяк». Історично відомий. Цей чай був колись обраний як данина вищим керівникам Китаю. Гарна якість, солодкий затяжний смак і сильний посмак, зі сміливим і багатим ароматом. Величезний попит і малий обсяг виробництва. Постачання сировини частково монополізоване однією чайною фабрикою. Чайний Ефект: Китайці називають чай пуер засобом, що допомагає від ста хвороб, і вважають його напоєм довголіття, стрункості та молодості. Він є одним із небагатьох чаїв, який можна пити людям із виразками. Напій допомагає у разі різних порушень травлення, його рекомендують вживати у разі диспепсій, отруєнь, вмикати в комплексну терапію колітів, дуоденітів і гастритів. Чай пуер може знімати наліт зі слизових, покращувати засвоєння їжі та перистальтику кишківника. Його можна пити навіть у разі загострень хвороб ШКТ, але в цьому разі напій має бути лише трохи теплим, але не гарячим. Пуер є тонізувальним засобом.Шен Пуер «Лао Бан Чжан» За силою впливу на організм його можна порівняти із сильними енергетиками. Він покращує увагу та концентрацію, а також прояснює думки, тому буде корисний тим, хто займається розумовою працею. Пуер — чай, корисні властивості якого оцінили не тільки в Китаї, але й у всьому світі. Сучасні вчені підтвердили сприятливий вплив напою на склад крові. Регулярне вживання чаю дасть змогу знизити рівень «поганого» холестерину та послугує профілактикою хвороб судин і серця. Він може стати незамінним продуктом для діабетиків, оскільки зменшує відсоток вмісту в крові цукру. Ще чай пуер справляється з очищенням організму. Він позбавляє шлаків і токсинів, чистить печінку та налагоджує роботу селезінки та жовчного міхура. Вченими було доведено користь чаю пуер для схуднення. Багато досліджень було проведено у Франції. Після напій стали використовувати як основу або один зі складників дієтичних програм. Він знижує апетит, прискорює метаболізм і сприяє розщепленню жирових клітин. Зелений чай пуер підходить для приготування оздоровчих сумішей. Наприклад, у Китаї його поєднують із корицею, трояндою та хризантеми. Такі добавки не тільки наділяють напій лікувальними властивостями, а й дають можливість надати його смаку й аромату нові відтінки....

438грн

Подробно
img
Чай Пуер Лао Бан Чжан витриманий 2008 рік 357 г
2023-08-12 - Еда и напитки- Київ
Чай зелений Шен Пуер Лао Бан Чжан витриманий 2008 рік 357 г Вкус, аромат: Чудовий Шен Пуер «Лао Бан Чжан» для повсякденного чаювання з м'яким, витриманим смаком і зігрівальним, медитативним впливом. Заповнює запас сил, знімає втому та напруження, розслаблює, не заважаючи водночас конструктивної активності та здатності ясно та чітко мислити. Букет сирого чаю свіжий, округлий, димної тональності. Смак м'який, міцний, шовковистий, солодкуватий, з тонкою горіховою гіркуватістю. Аромат глибокий, спокійний, теплий. Приємний оксамитовий посмак. Способ заварки Шен Пуер «Лао Бан Чжан»: Варка: Для цього способу приготування рекомендується використовувати скляний чайник, це дасть змогу краще контролювати стадії приготування напою. Спочатку необхідно підготувати воду до прийняття чаю. Поставте чайник на вогонь і в разі появи крихітних бульбашок, що піднімаються з дна, вичерпніть чашку води з чайника та знову залийте її в разі виникнення глухих ударів, які передують закипанню. Спосіб заварювання: У порцеляновій гайвані або чайнику для Шу пуерів: • На 1 заварку (200 мл): 7-8 гр. чаю. • Температура води: 90-100°С. • Тривалість заварювання: 15-60 сек проливанням або 2-5 хв у чайнику. • Кількість заварок: 7-8 разів проливанням, 5-6 разів у чайнику. Шен Пуер «Лао Бан Чжан» урожай 2008 року: На ринку китайського чаю, Лао Бан Чжан (ЛБЧ) (? ? ?) відомий як король шу Пуера. Аромат неймовірно сильний, смак складний і багатий. У Куньміні чайні знавці часто описують смак ЛБЧ як «?» (домінувальний зверху). Саме тому вони увінчали ЛБЧ як «Король». ЛБЧ названий на честь села, яке виробляє цей чай. Деревина ЛБЧ розташована на горі Бу Лан (?? ?) округа Мен Хай (? ?), Сішуан Банна (????, Південно-Західна Юньнань). Найранніший запис про виробництво чаю в селі відстежується вже від 1476 року. У селі ЛБЧ жили меншість, відомі як племена Bu Lang. Вони ж ісадили чайні дерева та виробляли чай у горах. Сьогодні є 117 сімей народності Бу Лан, які проживають у селі ЛБЧ. Деревина розташована на висоті 1700-1900 м над рівнем моря. Така велика висота рідко трапляється в тропічній частині Південної Юньнані. Середня температура щорічно становить 18,7 градуса Цельсія. Майже половину року цей гірський район із села ЛБЧ покритий густим туманом. Чайні плантації ЛБЧ розташовані недалеко від кордону М'янми та займають 310 гектарів. Відповідно до офіційного документа передбачається, що є 78555 чайних дерев віком понад 100 років, 70866 чайних дерев — понад 200 років, 37076 чайних дерев віком понад 500 років, і 9412 чайних дерев віком понад 800 років. Чайні дерева ростуть у джунглях, вони співіснують з іншими дикими рослинами в джунглях, а отже, вони не є забрудненими пестицидами або будь-якими хімічними добривами. Фермери народності Bu Lang керують і піклуються про ці дерева за власною оригінальною методикою. Донині вони все ще виробляють чай ЛБЧ, використовуючи традиційні методи оброблення, які передаються з покоління в покоління. У 1950-х роках цей чай був обраний як данина очисник Мао Цзедуну, який був відомий як «чайний маніяк». Історично відомий. Цей чай був колись обраний як данина вищим керівникам Китаю. Гарна якість, солодкий затяжний смак і сильний посмак, зі сміливим і багатим ароматом. Величезний попит і малий обсяг виробництва. Постачання сировини частково монополізоване однією чайною фабрикою. Чайний Ефект: Китайці називають чай пуер засобом, що допомагає від ста хвороб, і вважають його напоєм довголіття, стрункості та молодості. Він є одним із небагатьох чаїв, який можна пити людям із виразками. Напій допомагає у разі різних порушень травлення, його рекомендують вживати у разі диспепсій, отруєнь, вмикати в комплексну терапію колітів, дуоденітів і гастритів. Чай пуер може знімати наліт зі слизових, покращувати засвоєння їжі та перистальтику кишківника. Його можна пити навіть у разі загострень хвороб ШКТ, але в цьому разі напій має бути лише трохи теплим, але не гарячим. Пуер є тонізувальним засобом.Шен Пуер «Лао Бан Чжан» За силою впливу на організм його можна порівняти із сильними енергетиками. Він покращує увагу та концентрацію, а також прояснює думки, тому буде корисний тим, хто займається розумовою працею. Пуер — чай, корисні властивості якого оцінили не тільки в Китаї, але й у всьому світі. Сучасні вчені підтвердили сприятливий вплив напою на склад крові. Регулярне вживання чаю дасть змогу знизити рівень «поганого» холестерину та послугує профілактикою хвороб судин і серця. Він може стати незамінним продуктом для діабетиків, оскільки зменшує відсоток вмісту в крові цукру. Ще чай пуер справляється з очищенням організму. Він позбавляє шлаків і токсинів, чистить печінку та налагоджує роботу селезінки та жовчного міхура. Вченими було доведено користь чаю пуер для схуднення. Багато досліджень було проведено у Франції. Після напій стали використовувати як основу або один зі складників дієтичних програм. Він знижує апетит, прискорює метаболізм і сприяє розщепленню жирових клітин. Зелений чай пуер підходить для приготування оздоровчих сумішей. Наприклад, у Китаї його поєднують із корицею, трояндою та хризантеми. Такі добавки не тільки наділяють напій лікувальними властивостями, а й дають можливість надати його смаку й аромату нові відтінки.... До замовлення у подарунок покладу ( пособники чаю / ніж ) В наявності Подарункова упаковка! Наша компанія займається поставками Чаю з Китаю Оптом , під замовлення .

400грн

Подробно
img
Крупные спелые ягоды кизила, прямо с дерева
2023-08-18 - Еда и напитки- Умань
Крупные спелые ягоды кизила, прямо с дерева. 40 грн/кг. В наличии 2 дерева с несобранным урожаем Ягоды кизила сушат и применяют для приготовления киселя, варенья, отвара, а также едят в сыром виде, закатывают компот на зиму. Они способствуют улучшению работы ЖКТ, стимулируют аппетит, нормализуют артериальное давление и понижают уровень сахара в крови. Положительное воздействие на кровеносную систему и сосуды проявляется в укреплении стенок вен. Если есть ежедневно несколько ягод с косточками, они полностью растворятся в желудке. Такая практика способствует борьбе с варикозным расширением вен и геморроем Отправлю Новой Почтой или Укрпочтой по предопдате. Возможна доставка по городу

40грн

Подробно
img
Чай Лапачо (Чай із "Муравьиного" дерева)
2023-09-02 - Еда и напитки- Київ
Лапачо – напій із внутрішньої частини кори мурашиного дерева, родом із Південної Америки. Індіанці використовували його як відвар від усіх хвороб. У ньому міститься велика кількість вітамінів, амінокислот, антиоксидантів, корисних мікроелементів. Він зміцнює імунну систему, має антивірусні властивості. Лапачо не містить кофеїну. Для заварювання використовують 3 чайні ложки заварки на 300 мл води. Заварювати потрібно 5-7 хвилин. Добре смакує і в холодному вигляді. У складі кора дерева Лапачо без добавок та ароматизаторів. Ціна від 50 грн за 50г. 100г - 100 грн 250г - 240 грн Пишіть, запитуйте.

100грн

Подробно
img
Чай Пуер Лао Бан Чжан витриманий 2008 рік 357 г
2023-09-23 - Еда и напитки- Київ
Чай зелений Шен Пуер Лао Бан Чжан витриманий 2008 рік 357 г Вкус, аромат: Чудовий Шен Пуер «Лао Бан Чжан» для повсякденного чаювання з м'яким, витриманим смаком і зігрівальним, медитативним впливом. Заповнює запас сил, знімає втому та напруження, розслаблює, не заважаючи водночас конструктивної активності та здатності ясно та чітко мислити. Букет сирого чаю свіжий, округлий, димної тональності. Смак м'який, міцний, шовковистий, солодкуватий, з тонкою горіховою гіркуватістю. Аромат глибокий, спокійний, теплий. Приємний оксамитовий посмак. Способ заварки Шен Пуер «Лао Бан Чжан»: Варка: Для цього способу приготування рекомендується використовувати скляний чайник, це дасть змогу краще контролювати стадії приготування напою. Спочатку необхідно підготувати воду до прийняття чаю. Поставте чайник на вогонь і в разі появи крихітних бульбашок, що піднімаються з дна, вичерпніть чашку води з чайника та знову залийте її в разі виникнення глухих ударів, які передують закипанню. Спосіб заварювання: У порцеляновій гайвані або чайнику для Шу пуерів: На 1 заварку 200 мл 7 - 8 гр. чаю. Температура води: 90-100°С. Тривалість заварювання: 15-60 сек проливанням або 2-5 хв у чайнику. Кількість заварок: 7-8 разів проливанням, 5-6 разів у чайнику. Шен Пуер «Лао Бан Чжан» урожай 2008 року: На ринку китайського чаю, Лао Бан Чжан відомий як король шу Пуера. Аромат неймовірно сильний, смак складний і багатий. У Куньміні чайні знавці часто описують смак ЛБЧ як домінувальний зверху. Саме тому вони увінчали ЛБЧ як «Король». ЛБЧ названий на честь села, яке виробляє цей чай. Деревина ЛБЧ розташована на горі Бу Лан округа Мен Хай ,Сішуан Банна , Південно-Західна Юньнань. Найранніший запис про виробництво чаю в селі відстежується вже від 1476 року. У селі ЛБЧ жили меншість, відомі як племена Bu Lang. Вони ж ісадили чайні дерева та виробляли чай у горах. Сьогодні є 117 сімей народності Бу Лан, які проживають у селі ЛБЧ. Деревина розташована на висоті 1700-1900 м над рівнем моря. Така велика висота рідко трапляється в тропічній частині Південної Юньнані. Середня температура щорічно становить 18,7 градуса Цельсія. Майже половину року цей гірський район із села ЛБЧ покритий густим туманом. Чайні плантації ЛБЧ розташовані недалеко від кордону М'янми та займають 310 гектарів. Відповідно до офіційного документа передбачається, що є 78555 чайних дерев віком понад 100 років, 70866 чайних дерев — понад 200 років, 37076 чайних дерев віком понад 500 років, і 9412 чайних дерев віком понад 800 років. Чайні дерева ростуть у джунглях, вони співіснують з іншими дикими рослинами в джунглях, а отже, вони не є забрудненими пестицидами або будь-якими хімічними добривами. Фермери народності Bu Lang керують і піклуються про ці дерева за власною оригінальною методикою. Донині вони все ще виробляють чай ЛБЧ, використовуючи традиційні методи оброблення, які передаються з покоління в покоління. У 1950-х роках цей чай був обраний як данина очисник Мао Цзедуну, який був відомий як «чайний маніяк». Історично відомий. Цей чай був колись обраний як данина вищим керівникам Китаю. Гарна якість, солодкий затяжний смак і сильний посмак, зі сміливим і багатим ароматом. Величезний попит і малий обсяг виробництва. Постачання сировини частково монополізоване однією чайною фабрикою. Чайний Ефект: Китайці називають чай пуер засобом, що допомагає від ста хвороб, і вважають його напоєм довголіття, стрункості та молодості. Він є одним із небагатьох чаїв, який можна пити людям із виразками. Напій допомагає у разі різних порушень травлення, його рекомендують вживати у разі диспепсій, отруєнь, вмикати в комплексну терапію колітів, дуоденітів і гастритів. Чай пуер може знімати наліт зі слизових, покращувати засвоєння їжі та перистальтику кишківника. Його можна пити навіть у разі загострень хвороб ШКТ, але в цьому разі напій має бути лише трохи теплим, але не гарячим. Пуер є тонізувальним засобом.Шен Пуер «Лао Бан Чжан» За силою впливу на організм його можна порівняти із сильними енергетиками. Він покращує увагу та концентрацію, а також прояснює думки, тому буде корисний тим, хто займається розумовою працею. Пуер — чай, корисні властивості якого оцінили не тільки в Китаї, але й у всьому світі. Сучасні вчені підтвердили сприятливий вплив напою на склад крові. Регулярне вживання чаю дасть змогу знизити рівень «поганого» холестерину та послугує профілактикою хвороб судин і серця. Він може стати незамінним продуктом для діабетиків, оскільки зменшує відсоток вмісту в крові цукру. Ще чай пуер справляється з очищенням організму. Він позбавляє шлаків і токсинів, чистить печінку та налагоджує роботу селезінки та жовчного міхура. Вченими було доведено користь чаю пуер для схуднення. Багато досліджень було проведено у Франції. Після напій стали використовувати як основу або один зі складників дієтичних програм. Він знижує апетит, прискорює метаболізм і сприяє розщепленню жирових клітин. Зелений чай пуер підходить для приготування оздоровчих сумішей. Наприклад, у Китаї його поєднують із корицею, трояндою та хризантеми. Такі добавки не тільки наділяють напій лікувальними властивостями, а й дають можливість надати його смаку й аромату нові відтінки. В наявності Подарункова упаковка! Наша компанія займається поставками Чаю з Китаю Оптом , під замовлення .

380грн

Подробно
img
Чай Пуер витриманий 2006 рік 357 г
2023-11-08 - Еда и напитки- Київ
ІЧай зелений Шен Пуер витриманий 2006 рік 357 г Вкус, аромат: Чудовий Шен Пуер «Лао Бан Чжан» для повсякденного чаювання з м'яким, витриманим смаком і зігрівальним, медитативним впливом. Заповнює запас сил, знімає втому та напруження, розслаблює, не заважаючи водночас конструктивної активності та здатності ясно та чітко мислити. Букет сирого чаю свіжий, округлий, димної тональності. Смак м'який, міцний, шовковистий, солодкуватий, з тонкою горіховою гіркуватістю. Аромат глибокий, спокійний, теплий. Приємний оксамитовий посмак. Способ заварки Шен Пуер «Лао Бан Чжан»: Варка: Для цього способу приготування рекомендується використовувати скляний чайник, це дасть змогу краще контролювати стадії приготування напою. Спочатку необхідно підготувати воду до прийняття чаю. Поставте чайник на вогонь і в разі появи крихітних бульбашок, що піднімаються з дна, вичерпніть чашку води з чайника та знову залийте її в разі виникнення глухих ударів, які передують закипанню. Спосіб заварювання: У порцеляновій гайвані або чайнику для Шу пуерів: • На 1 заварку (200 мл): 7-8 гр. чаю. • Температура води: 90-100°С. • Тривалість заварювання: 15-60 сек проливанням або 2-5 хв у чайнику. • Кількість заварок: 7-8 разів проливанням, 5-6 разів у чайнику. Шен Пуер «Лао Бан Чжан» урожай 2006 року: На ринку китайського чаю, Лао Бан Чжан (ЛБЧ) (? ? ?) відомий як король шу Пуера. Аромат неймовірно сильний, смак складний і багатий. У Куньміні чайні знавці часто описують смак ЛБЧ як «?» (домінувальний зверху). Саме тому вони увінчали ЛБЧ як «Король». ЛБЧ названий на честь села, яке виробляє цей чай. Деревина ЛБЧ розташована на горі Бу Лан (?? ?) округа Мен Хай (? ?), Сішуан Банна (????, Південно-Західна Юньнань). Найранніший запис про виробництво чаю в селі відстежується вже від 1476 року. У селі ЛБЧ жили меншість, відомі як племена Bu Lang. Вони ж ісадили чайні дерева та виробляли чай у горах. Сьогодні є 117 сімей народності Бу Лан, які проживають у селі ЛБЧ. Деревина розташована на висоті 1700-1900 м над рівнем моря. Така велика висота рідко трапляється в тропічній частині Південної Юньнані. Середня температура щорічно становить 18,7 градуса Цельсія. Майже половину року цей гірський район із села ЛБЧ покритий густим туманом. Чайні плантації ЛБЧ розташовані недалеко від кордону М'янми та займають 310 гектарів. Відповідно до офіційного документа передбачається, що є 78555 чайних дерев віком понад 100 років, 70866 чайних дерев — понад 200 років, 37076 чайних дерев віком понад 500 років, і 9412 чайних дерев віком понад 800 років. Чайні дерева ростуть у джунглях, вони співіснують з іншими дикими рослинами в джунглях, а отже, вони не є забрудненими пестицидами або будь-якими хімічними добривами. Фермери народності Bu Lang керують і піклуються про ці дерева за власною оригінальною методикою. Донині вони все ще виробляють чай ЛБЧ, використовуючи традиційні методи оброблення, які передаються з покоління в покоління. У 1950-х роках цей чай був обраний як данина очисник Мао Цзедуну, який був відомий як «чайний маніяк». Історично відомий. Цей чай був колись обраний як данина вищим керівникам Китаю. Гарна якість, солодкий затяжний смак і сильний посмак, зі сміливим і багатим ароматом. Величезний попит і малий обсяг виробництва. Постачання сировини частково монополізоване однією чайною фабрикою. Чайний Ефект: Китайці називають чай пуер засобом, що допомагає від ста хвороб, і вважають його напоєм довголіття, стрункості та молодості. Він є одним із небагатьох чаїв, який можна пити людям із виразками. Напій допомагає у разі різних порушень травлення, його рекомендують вживати у разі диспепсій, отруєнь, вмикати в комплексну терапію колітів, дуоденітів і гастритів. Чай пуер може знімати наліт зі слизових, покращувати засвоєння їжі та перистальтику кишківника. Його можна пити навіть у разі загострень хвороб ШКТ, але в цьому разі напій має бути лише трохи теплим, але не гарячим. Пуер є тонізувальним засобом.Шен Пуер «Лао Бан Чжан» За силою впливу на організм його можна порівняти із сильними енергетиками. Він покращує увагу та концентрацію, а також прояснює думки, тому буде корисний тим, хто займається розумовою працею. Пуер — чай, корисні властивості якого оцінили не тільки в Китаї, але й у всьому світі. Сучасні вчені підтвердили сприятливий вплив напою на склад крові. Регулярне вживання чаю дасть змогу знизити рівень «поганого» холестерину та послугує профілактикою хвороб судин і серця. Він може стати незамінним продуктом для діабетиків, оскільки зменшує відсоток вмісту в крові цукру. Ще чай пуер справляється з очищенням організму. Він позбавляє шлаків і токсинів, чистить печінку та налагоджує роботу селезінки та жовчного міхура. Вченими було доведено користь чаю пуер для схуднення. Багато досліджень було проведено у Франції. Після напій стали використовувати як основу або один зі складників дієтичних програм. Він знижує апетит, прискорює метаболізм і сприяє розщепленню жирових клітин. Зелений чай пуер підходить для приготування оздоровчих сумішей. Наприклад, у Китаї його поєднують із корицею, трояндою та хризантеми. Такі добавки не тільки наділяють напій лікувальними властивостями, а й дають можливість надати його смаку й аромату нові відтінки.... До замовлення у подарунок покладу ( пособники чаю / ніж ) В наявності Подарункова упаковка! Наша компанія займається поставками Чаю з Китаю Оптом , під замовлення .

450грн

Подробно
img
Pau d’Arko Кора мурашиного дерева
2023-11-30 - Еда и напитки- Ужгород
Кора мурашиного дерева має противірусний, протизапальний, антипаразитарний ефект. Незамінний помічник при лікуванні багатьох хвороб. Чай з кори мурашиного дерева - 250 грн. Смачний та корисний ! Справжня цейлонська кориця з IHERB ! Неймовірно смачна та ароматна - 280 грн Куркума - 350 грн

300грн

Подробно
img
Чай Шу Пуер 2007 Мэнхай (чорний) 250 грамм
2023-12-11 - Еда и напитки- Київ
На ринку китайського чаю, Лао Бан Чжан (ЛБЧ) (???) відомий як король Шу Пуера. Аромат неймовірно сильний, складний смак і багатий. У Куньмін чайні знавці часто описують смак ЛБЧ як «?» (домінуючий зверху). Саме тому вони увінчали ЛБЧ як «Король». ЛБЧ названий на честь села, яке виробляє цей чай. Село ЛБЧ розташоване на горі Бу Лан (???) округу Мен Хай (??), Сішуан Банна (????, Південно-Західна Юньнань). Найраніший запис про виробництво чаю в селі відстежується вже з 1476 року. У селі ЛБЧ мешкали меншини, відомі як племена Bu Lang. Вони ж і посадили чайні дерева та виготовляли чай у горах. Сьогодні існує 117 сімей народності Бу Лан, які мешкають у селі ЛБЧ. Село розташоване на висоті 1700-1900м над рівнем моря. Така велика висота рідко зустрічається у тропічній частині Південної Юньнані. Середня температура щорічно становить 18,7 градусів за Цельсієм. Майже половину року цей гірський район із селом ЛБЧ покритий густим туманом. Чайні плантації ЛБЧ знаходяться неподалік кордону М'янми і займають 310 гектарів. Відповідно до офіційного документа, передбачається, що існує 78555 чайних дерев у віці понад 100 років, 70866 чайних дерев — понад 200 років, 37076 чайних дерев у віці понад 500 років та 9412 чайних дерев віком понад 800 років. Чайні дерева ростуть у джунглях, вони співіснують з іншими дикими рослинами у джунглях, і, отже, вони не є забрудненими пестицидами чи будь-якими хімічними добривами. Фермери народності Bu Lang керують і дбають про ці дерева за своєю оригінальною методикою. До сьогодні вони все ще виробляють чай ЛБЧ, використовуючи традиційні методи обробки, які передаються з покоління до покоління. У 1950-х роках цей чай був обраний як данина голові Мао Цзедуну, який був відомий як «чайний маніяк». Історично відомий. Цей чай був колись обраний як данина найвищим керівникам Китаю. Хороша якість, солодкий затяжний смак та сильний післясмак, зі сміливим та багатим ароматом. Величезний попит та малий обсяг виробництва. Постачання сировини частково монополізовано однією чайною фабрикою. Смак, аромат: Відмінний Шу Пуер «Лао Бан Чжан» для повсякденного чаювання з м'яким, витриманим смаком та зігріваючим, медитативним впливом. Відновлює запас сил, знімає втому і напругу, розслаблює, не заважаючи при цьому конструктивної активності та здатності ясно і чітко мислити. Букет готового чаю зрілий, округлий, горіхово-хлібної тональності. Смак м'який, міцний, шовковистий, солодкуватий, з тонкою горіховою гіркуватістю. Аромат глибокий, спокійний, теплий. Приємний, бархатистий післясмак. Чайний ефект: Китайці називають чай пуер засобом, що допомагає від ста хвороб, і вважають його напоєм довголіття, стрункості та молодості. Він є одним з небагатьох чаїв, який можна пити людям із виразками. Напій допомагає при різних порушеннях травлення, його рекомендують приймати при диспепсіях, отруєннях, включати до комплексної терапії колітів, дуоденітів та гастритів. Чай пуер може знімати наліт зі слизових оболонок, покращувати засвоєння їжі та перистальтику кишечника. Його можна пити навіть при загостреннях хвороб ШКТ, але в цьому випадку напій має бути лише трохи теплим, але не гарячим. Пуер є тонізуючим засобом. Шу Пуер «Лао Бан Чжан» По силі впливу на організм його можна порівняти з сильними енергетиками. Він покращує увагу та концентрацію, а також прояснює думки, тому буде корисним тим, хто займається розумовою працею. Пуер – чай, корисні властивості якого оцінили у Китаї, а й у всьому світі. Сучасні вчені підтвердили сприятливий вплив напою на склад крові. Регулярне вживання чаю дозволить знизити рівень «поганого» холестерину та послужить профілактикою хвороб судин та серця. Він може стати незамінним продуктом для діабетиків, оскільки зменшує відсоток вмісту крові цукру. Ще чай пуер справляється з очищенням організму. Він позбавляє шлаків і токсинів, чистить печінку і налагоджує роботу селезінки та жовчного міхура. Вченими було доведено користь чаю пуер для схуднення. Багато досліджень було проведено у Франції. Після напоїв стали використовувати як основу або одну із складових дієтичних програм. Він знижує апетит, прискорює метаболізм та сприяє розщепленню жирових клітин. Чорний чай пуер підходить для приготування оздоровчих сумішей. Наприклад, у Китаї його поєднують із корицею, трояндою та хризантемами. Подібні добавки не тільки наділяють напій лікувальними властивостями, але й дають можливість надати його смаку та аромату нових відтінків. Спосіб заварювання Шу Пуер «Лао Бан Чжан»: Варіння: Для цього способу приготування рекомендується використовувати скляний чайник, це дозволить краще контролювати стадії приготування напою. Спочатку необхідно підготувати воду до чаю. Поставте чайник на вогонь і з появою крихітних бульбашок, що піднімаються з дна, вичерпніть чашку води з чайника і знову залийте її при виникненні глухих ударів, що передують закипанню. Спосіб заварювання: У фарфоровій гайвані або чайнику для Шу пуерів: • На 1 заварку (200 мл): 7-8 гр. чаю. • Температура води: 90–100°С. • Тривалість заварювання: 15-60 с протокою або 2-5 хв у чайнику. • Кількість заварок: 7-8 разів протокою, 5-6 разів у чайнику.

250грн

Подробно
img
Чаша з оливкового дерева| 14 см.| Туніс
2024-01-20 - Еда и напитки- Київ
Чаша/піала з оливкового дерева (OLIVE WOOD). 14 см. Виготовлена ??вручну із цілого шматка оливкового дерева. Оскільки цей посуд вирізаний з природної деревини, кожний екземпляр має свою форму та текстуру, що тільки додає до неї унікальності та краси.

297грн

Подробно
img
Чай Пуер Шу Лао Бан Чжан блін 357г, Юньнань, 2008 рік
2024-03-19 - Еда и напитки- Черкаси
Шу Пуер «Лао Бан Чжан» 2008 року: На ринку китайського чаю, Лао Бан Чжан (ЛБЧ) (???) відомий як король шу Пуера. Аромат неймовірно сильний, складний смак і багатий. У Куньмін чайні знавці часто описують смак ЛБЧ як «?» (домінуючий зверху). Саме тому вони увінчали ЛБЧ як «Король». ЛБЧ названий на честь села, яке виробляє цей чай. Село ЛБЧ розташоване на горі Бу Лан (???) округу Мен Хай (??), Сішуан Банна (????, Південно-Західна Юньнань). Найдавніший запис про виробництво чаю в селі відстежується вже з 1476 року. У селі ЛБЧ мешкали меншини, відомі як племена Bu Lang. Вони ж і посадили чайні дерева та виготовляли чай у горах. Сьогодні існує 117 сімей народності Бу Лан, які мешкають у селі ЛБЧ. Село розташоване на висоті 1700-1900м над рівнем моря. Така велика висота рідко зустрічається у тропічній частині Південної Юньнані. Середня температура щорічно становить 18,7 градусів за Цельсієм. Майже половину року цей гірський район із селом ЛБЧ покритий густим туманом. Чайні плантації ЛБЧ знаходяться неподалік кордону М'янми і займають 310 гектарів. Відповідно до офіційного документа, передбачається, що існує 78555 чайних дерев у віці понад 100 років, 70866 чайних дерев — понад 200 років, 37076 чайних дерев у віці понад 500 років та 9412 чайних дерев віком понад 800 років. Чайні дерева ростуть у джунглях, вони співіснують з іншими дикими рослинами у джунглях, і, отже, вони не є забрудненими пестицидами чи будь-якими хімічними добривами. Фермери народності Bu Lang керують і дбають про ці дерева за своєю оригінальною методикою. До сьогодні вони все ще виробляють чай ЛБЧ, використовуючи традиційні методи обробки, які передаються з покоління в покоління. У 1950-х роках цей чай був обраний як данина голові Мао Цзедуну, який був відомий як «чайний маніяк». Історично відомий. Цей чай був колись обраний як данина найвищим керівникам Китаю. Хороша якість, солодкий затяжний смак та сильний післясмак, зі сміливим та багатим ароматом. Величезний попит та малий обсяг виробництва. Постачання сировини частково монополізовано однією чайною фабрикою.

599грн

Подробно
img
Щепа дубовая, дубовые чипсы с коньячного завода, щепа для виски
2024-04-28 - Еда и напитки- Одеса
Предлагаю к продаже отличного качества дубовую щепу с коньячного завода! Щепа термопропареная, по цвету ближе к средней обжарки, по качеству лучшего варианта в Украине в продаже я не нашел для себя! Сам лично перепробовал почти все, что на олх продается и в специализированных магазинах по Украине, но только эта щепа дала мне именно тот результат, которого я так долго добивался от своих напитков, уже думал что с руками что-то не так)) С этой щепы никогда не получите табуретовку и плинтусовку,т.к. все лишние дубильные вещества и танины выбиваются паром под высоким давлением, а потом запекается в специальных термо барабанах до определенной степени карамелизации, а самое главное в этой щепе абсолютно и полностью исключена кора дерева, включения других пород дерева и мусор, используется только живой ствол дерева, без трухи гнили и т.д. по этому плинтусовка и табуретовка не получается даже если постараться, напитки получаются мягкими и вкусными с потрясающим цветом, вкусом и ароматом! Щепа такого качества есть в Украине только у меня, т.к. получаю ее в небольшом количестве напрямую с завода! Если вам не понравится результат, я верну вам деньги! Цена 90грн/100гр. При заказе олх доставкой пишите перед тем как купить, в цену не учтены 1%+10грн. Комиссия олх!!! НАЛОЖЕННЫМ ПЛАТЕЖОМ НЕ ОТПРАВЛЯЮ!!! Только новая почта/Укрпочта олх доставкой или оплата на карту В Одессе есть самовывоз. Звоните/пишите, отправка в день оплаты. От 1кг. Акционная Цена 850грн./кг.

90грн

Подробно
img
Вироби з дерева під замовлення!!
2023-03-19 - Еда и напитки- Світязь
Виготовлю меблі з натурального дерева під ваші розміри та ескізи. З фарбуванням та без Виготовляю меблі ,як для подвіря так і для будинку. Питання задавайте в смс.

2000грн

Подробно
img
Желатин харчовий ваговий від виробника Bloom 180-280 в мішках-25кг
2023-07-28 - Еда и напитки- Кривий Ріг
Продаємо постійно від виробника желатин харчовий ваговий bloom 180,200,220,240, 250********,280 і ГОСТ 11293-89 марки П-11,13,15,17; К-10,11,13,15; (Всіх фракцій). Області застосування желатину Харчовий желатин 1. Кондитерські вироби o Жувальні цукерки o Желе, муси, пудинги. o Фруктовий мармелад. o Креми та прикраси для тортів. o Карамель, пастила. o Начинки для тортів o Емульсії на основі вершків. o Платівки мюслі. 2. Молочна продукція o Морозиво o Приготування сиру та сирної маси o Десерти швидкого приготування o Плавлені сири 3. Хлібобулочні вироби o Додавання в тісто o Добавки в начинку для тіста o Прикраса 4. Ковбасні та м'ясні вироби o М'ясні консерви o Ковбасні вироби соуси o Паштети o Шинка o Рибні продукти o Сальтисон 5. Напої o Освітлення соків та сусла o Обробка виноматеріалів від колоїдних помутнінь 6. Дієтична їжа o Маргарин o Сири o Йогурт o Знежирені пасти Мінімальна партія 1 мішок-25 кг. Ціна договірна. Доставка зі складу м. Кривого Рогу будь-яким вантажним кур'єром (Нова пошта або ін.) по Україні або самовивіз зі складу.

390грн

Подробно
img
Продуктовий набір (продуктовый набор)
2023-10-11 - Еда и напитки- Харків
Продуктовий набір. Ціна 265 грн. Склад набору: 1. Макаронні вироби Linea, 500 г. 1 шт. 2. Макаронні вироби Pasta, 1 кг. 1 шт. 3. Чай у пакетиках Saga, 100 шт в упаковці. 2 шт. 4. Чай чорний з бергамотом у пакетиках Три слона, 25 пакетиків. 1 шт. Чай Хвилинка чорний 20 пакетиків. 1 шт. 5. Макаронні вироби Pasta, 1 кг. 1 шт. 6. Зубні пасти, 2 шт (по 50 мл). 7. Макаронні вироби, Спагетті, 1 кг. 1 шт. 8. Зубні щітки, 5 шт. Є олх доставка.

265грн

Подробно
img
Продуктовий набір (продуктовый набор)
2024-01-08 - Еда и напитки- Харків
Продуктовий набір. Ціна набору 370 грн. Торгу немає. Склад набору: 1. Макаронні вироби Київ Мікс 1 кг, Макаронні вироби Тая Спіральки 400 г. 2. Макаронні вироби Тая Трубочки 1 кг, Макаронні вироби Тая Пера 1 кг. 3. Консерви рибні: Сардина у томатному соусі 240 г (2 шт), Шпроти в олії 230 г (2 шт). 4. Чай: Міцний байховий чорний 0.5 кг, Хвилинка лісові ягоди 20 пакетиків, Чай чорний у пакетиках 25 пакетиків (2 шт) 5. Зубні щітки, 3 шт. Є олх доставка укр та новою поштою.

370грн

Подробно
img
Макаронні вироби спагеті Barilla Барілла спагети макароны Barilla
2024-01-24 - Еда и напитки- Одеса
Фото 2-3 Макаронні вироби Барілла Фузілі / Fusilli, Barilla, -1кг 2 уп.-110 грн/шт Фото 4-5 Макаронні вироби Barilla Maccheroni 500г -1 уп. - 60 грн/шт Фото 6-7 Макаронні вироби Спагеті / Spaghetti, Barilla, 500г 3 уп. - 60 грн/шт

60грн

Подробно
img
Копчення. СироКопчені та сироВ'ялені домашні вироби
2024-02-13 - Еда и напитки- Київ
Пропонуємо копчені вироби: - м'якоть свинини сирокопчена - ребра свинячі сирокопчені - грудинка свинини сирокопчена - сало сирокопчене - стегна курячі сирокопчені - крила курячі сирокопчені ..та іншу продукцію. Ціни від 180грн/1кг Використовуємо справжні процеси копчення, максимально наближені до стандартів. Процес копчення триває від 4 до 6 годин, залежно від сировини. Без рідкого диму. Вся продукція сирокопчена, НЕ варена заздалегідь. В маринаді тільки спеції та сіль. Час приготування, від сировини до продажу, 5-7 днів. Маринуємо 3 доби. Усі температурні стандарти тримаємо в нормі (до +10?С). Під час копчення використовуємо тільки тирсу вільхи. Оскільки вона має найменший вміст смол. Димогенератор створювали власноруч, с відстійником для смол. Тому вироби мають м'який смак, без гіркоти. У рецепті ніякі барвники, хімікати, консерванти, підсилювачів смаку НЕ ВИКОРИСТОВУЄМО ! Тільки, сировина, сіль та спеції. Процес копчення використовуємо ГОРЯЧИЙ. В мережі Інстаграм маємо сторінку "Бочка диму", де ви можете подивитися сам процес копчення та готову продукцію. Також власноруч виготовляємо сиров'ялену продукцію: - Джерки (слайси, чипси) - Кабаноси (ковбаски) Ціни від 80грн/100г Вироби створюємо смачні та корисні. Без нітритної солі та фосфатів. Джеркі м'які, а НЕ тверді як у магазинах. Ковбаски без оболонки. Надсилайте свої замовлення, запитання та пропозиції у Вайбері 06******38 "МедоЦвіт ". Ми завжди раді та відкриті до спілкування. Ніяких секретів виробництва не маємо. По кожній продукції строго контролюємо відсоток втрат ваги від сировини. Тому на запитання можемо докладно розповісти сам процес виробництва. Робимо безкоштовну доставку містом (залежить від обсягу), також надсилаємо по Україні поштою. Самовивіз з Лукьяновки. Є можливість вакуумній упаковці. Виготовляємо тільки під замовлення! Додатково, теж під замовлення, виготовляємо Бастурму (свинина, курка) за класичним рецептом, без обмазки, яка додає непотрібну вагу.

390грн

Подробно
img
Ковбасні Вироби та Копченості Власного виробництва
2023-12-17 - Еда и напитки- Рівне
Доброго дня. Пропоную вашій увазі. Ковбасні вироби та копченості власного виробництва найкращої якості, найвищого гатунку... Все котиться в коптильні з натурального дерева (вільха ,абрикос, вишня, та щепа солодких порід дерев) якість та ціна перевірена часом и людьми.... Робимо для людей як для себе.... Можлива доставка до дому. Маємо велику Клієнтську базу. А ще більше позитивних відгуків та задоволених клієнтів. Ковбаса домашня Ковбаса домашня копчена Грудинка копчена Бочок копчений Рулька копчена Рулька печена Балик Ребра свині копчені Гуска копчена Качечка копчена Курочка копчена Риба копчена (скумбрія, лящ) Та багато іншого... Все свіже та смачне. Робимо як під замовлення так и є готове до продажу... Кому цікаво долучайтесь до нашої групи в вайбер де ви зможете ознайомитися з прайсом та відгуками... https://invite.viber.com/?g2=AQB61k0E9QJT%2F04o8ysMDpevf7WKcsDnP0ejgNCAngZ4%2FlLBtCCm9AOkOonq1Ron Можливий опт обговорюється індивідуально. 06******29 вайбер На весь асортимент продукції 10% знижка. Також від кожного замовлення ми передаємо 30% для наших любих захисників.

25грн

Подробно
img
Какао масло регенирация дермы снижение холестерина повышение иммунитет
2022-12-05 - Еда и напитки- Запоріжжя
Масло какао Каргилл, Польша. При покупке от 1кг цена 500грн/за 1кг. При покупке от 5кг цена 500грн/за 1кг. Отправка по НП или забрать в ЗП. Оплата на карту приват или наложка при получении на НП. Масло какао – важнейший продукт для любителей сладкого. Из него готовят качественный шоколад, горячие напитки, всевозможное сырье и термически обработанные десерты. У многих какао-масло вызывает аналогию с шоколадным маслом, которое мы так любили получать к утреннему чаю. Но продукт из какао представляет собой сгусток жира, окрашенного в желтовато-белый цвет, который источает приятнейший растительный аромат и наполняет ним все помещение. Сфера применения ингредиента не заканчивается кондитерским отделом на кухне. Его используют в косметологии, парфюмерии, традиционной и нетрадиционной медицине. Более того, из масла изготавливают суппозитории – обезболивающие и слабительные свечи. Ингредиент действительно многогранен и неоднозначен. Давайте разбираться что представляет собой какао-масло и чем оно пригодится современному потребителю? В древности какао считалось продуктом исключительно для богатых слоев населения. Пока аристократия наслаждалась тонким вкусом и жаловалась на заметные нотки горечи, рабочий класс собирал зерна, перетирал их в порошок/масло и ломал голову над спецификой приготовления. Сегодня все намного проще и доступнее. Чтобы позволить себе какао-масло незачем быть капиталистом. Каждый производитель с радостью предложит неисчерпаемый ассортимент какао-товаров, начиная от настоящего 90% шоколада, заканчивая свечами от боли в животе. Масло какао – жир, которые выжимают из перетертых зерен шоколадного дерева. На вид ингредиент ничем не отличается от привычного сливочного масла: тот же брусок желтовато-белого оттенка, консистенция которого зависит от температуры окружающей среды (до +25°С сохраняет твердую структуру, а при 33-35°С начинает плавиться). Производят два типа масла: натуральное и дезодорированное. Дезодорированный продукт подвергается дополнительной обработке, используется во всевозможных отраслях в качестве промышленного компонента. Натуральный продукт чаще всего используют в кулинарии в качестве основы для десертов, закусок или основных блюд. КАК ДОБЫВАЮТ ИНГРЕДИЕНТ Основной источник зерен и, соответственно, масла какао – шоколадное дерево. Это вечнозеленое дерево (род Теоброма), которое произрастает в Южной Африке, а культивируется во всех странах с тропическим климатом. Исторический факт: название рода Теоброма растениям дал Карл Линней (шведский медик и естествоиспытатель). А вот видовой эпитет “какао” корнями вплетается в язык ацтеков. Славянские группы языков, чтобы снизить процент заимствований, нарекли растение шоколадным деревом, но современный язык более пластичный и использует общепринятую форму “какао”. Плоды срывают с деревьев, разделывают пополам и фасуют в специальные емкости. Спустя несколько суток в емкостях начинается процесс ферментации (брожения). В мякоти плодов шоколадного дерева содержится высокая концентрация растительного сахара. Он начинает разлагаться на составляющие компоненты вроде этилового спирта и углекислого газа. Плод начинает “бродить”, температура мякоти увеличивается до 50°С. Примерно за 10 суток семена теряют свою естественную горечь, меняют цвет на более темный и приобретают благородный шоколадный аромат с тонкими свежими растительными нотками. Бобы просушивают, фасуют в необходимые емкости и доставляют по точкам реализации или для дальнейшей обработки. Бобы пропускают через специальные прогреваемые фильтры. В этих фильтрах они и превращаются в густую плотную массу, а постоянная высокая температура не дает продукту свернутся или чрезмерно затвердеть. После обработки масло разливают по формам и транспортируют на продажу. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Пищевая ценность (из расчета на 100 грамм обработанных зерен) Калорийность 884 кКал Белки 0 г Жиры 100 г Углеводы 0 г Пищевые волокна 0 г Вода 0,1 г Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм необработанных зерен) Токоферол (Е) 1,8 Филлохинон (К) 24,7 Холин (В4) 0,3 Жиры и жирные кислоты (в граммах из расчета на 100 грамм обработанных зерен) Насыщенные жиры 59,7 Миристиновая кислота 0,1 Пальминтовая кислота 25,4 Стеариновая кислота 33,2 Мононенасыщенные жиры 32,9 Пальмитолеиновая кислота 0,2 Олеиновая кислота 32,6 Полиненасыщенные жиры 3 Линолевая кислота 2,8 Омега-3 0,1 ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ СЕРДЦА Теоброма с латинского переводится как “пища богов”. В состав какао-масла входит высокая концентрация теоброминов – нерастворимых кристаллов, полезных для человеческого организма. Еще в древние времена до начала христианского летоисчисления наши предки использовали теобромины для лечения бронхеологичных патологий. Сегодня теобромин широко используется в фармацевтической индустрии и добавляется даже в пасты для чистки зубной эмали. Компонент препятствует образованию тромбов, защищает сердечно-сосудистую систему и мозг от спазмов, оказывает мочегонный эффект на почки. Наши предки любили соединять какао с перцем чили (а не белым сахаром, как это принято сейчас) и использовать полученную смесь в качестве лекарства от инфекционных и бактериологический болезней. Еще один популярный лекарственный компонент – хлопковое масло. 40 веков назад его смешивали с маслом какао и лечили все известные болезни: начиная от заболеваний кожи, заканчивая сложными желудочно-кишечными патологиями. За счет наличия магния, серы и анандамида продукт бодрит и стимулирует выработку эндорфина. При низком уровне эндорфина человек чувствует себя глубоко несчастным и ощущает необоснованную депрессию на уровне физиологии. Какао-масло повышает уровень эндорфинов, поднимает дух, настроение, спасает от депрессивных состояний, волнения и тревожности. Подобный эффект на человека оказывает бодрящий кофе. Но неприятностей от чрезмерного употребления кофе гораздо больше, нежели положительного эффекта. Более того, доза кофеина в какао не превышает 0,2%, что является значительным преимуществом и для нервной системы, и для физиологического состояния в целом. УКРЕПЛЕНИЕ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ, ЗРЕНИЯ, ДРУГИХ ОРГАНОВ Несмотря на то, что в сырых зернах содержится большая концентрация антиоксидантов/полезных элементов, переработанное масло также несет в себе львиную долю жизненно необходимых веществ. Ингредиент пленяет не только терпким вяжущим вкусом, который состоит из нескольких ярких ноток, постепенно сменяющих друг друга. Более значимым достоянием масла считается: укрепление защитной функции иммунной системы; “чистка” и восстановление дермы; нормализация работы органов зрения. Мезоамериканские народы использовали какао-бобы в качестве валюты. Это показывает насколько ценным и значимым ингредиентом наши предки считали шоколадное дерево. НОРМАЛИЗАЦИЯ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО БАЛАНСА Кислотно-щелочной баланс влияет на состояние человеческого здоровья. Характеристикой этого баланса является показатель силы водорода – pH: 7,0 – это нейтральная среда; от 0 до 6,9 – кислая среда; от 7,1 до 14,0 – щелочная среда. Исследование доказывают, что у большинства человечества уровень pH смещен в кислотную сторону. Чтобы узнать свой уровень кислотно-щелочного баланса можно обратиться к доктору либо пройти специальный тест в домашних условиях (можно приобрести в аптеке). Чем опасно смещение в кислотную сторону? Как утверждает немецкий биохимик и лауреат Нобелевской премии Отто Варбург, только в кислотном организме развиваются болезни и именно такой организм наиболее подвержен вредным патологическим состояниям. Избыток кислоты, ровно также, как и дефицит, провоцирует болезни. Восстановить кислотно-щелочной баланс можно при помощи специальной терапии. Но подобное лечение приносит только кратковременный результат и борется с симптоматикой, а не причиной дисбаланса. Чтобы нормировать уровень pH необходимо соблюдать всего 3 правила: правильно питаться, пить фильтрованную воду, избегать стрессов. Какао (и продукты из него) относится к категории окисляющих продуктов. Окисляющие ингредиенты должны составлять не более 40% ежедневного рациона. Если баланс уже смещен в кислотную сторону, то уровень окисляющих продуктов не должен превышать 20%. При проблемах с pH не увлекайтесь какао содержащими продуктами и обязательно пройдите обследование у доктора. Специалист выпишет базовые рекомендации по питанию и установит допустимые дозировки каждого пищевого компонента. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МЕДИЦИНЕ Экстракт масла какао используют для изготовления суппозиториев. Это слабительные и обезболивающие свечи местного применения. Экстракт применяют в средства для регенерации кожного покрова: ингредиент помогает дерме быстрее восстановиться и создает специальную пленку, которая мешает патогенной микрофлоре развиваться. Продукт используют для лечения: простудных заболеваний; инфекционных поражений кожного покрова; чрезмерной сухости кожи и слизистых; патологиях органов дыхания; регуляции уровня холестерина в крови (за счет жирных кислот).

500грн

Подробно
img
Новорічні подарунки
2022-12-15 - Еда и напитки- Івано-Франківськ
В НАС НОВОРІЧНІ ЕКОПОДАРУНКИ З НАТУРАЛЬНОГО ДЕРЕВА. РУЧНИЙ РОЗПИС КОЖНОГО МАЛЮНКА + УНІКАЛЬНА УПАКОВКА. Ручний розпис на зрізах дерева! Ціна 70 грн за 1 шт. Відпоавка по НП в любу точку України! Замовляйте різдвяні вінки, та інші новорічні прикраси ручної роботи для вашого дому від талановитих майстрів. Наша сторінка instagram: krasa_dlya_zhytla

70грн

Подробно
img
Гвоздика целая -450гр/кг Куркума-160гр/кг
2022-12-16 - Еда и напитки- Суми
Гвоздика целая Гвоздика є приправою з дуже яскравим ароматом і пікантним смаком. Має широке застосування в кулінарії і безліч корисних властивостей для зміцнення здоровя. Розгляньмо, чим корисна гвоздика в традиційній і народній медицині Гвоздика - це нерозкриті висушені бутони гвоздичного дерева. У народній медицині використовуються не тільки квітки на стадії бутонізації, а й плоди гвоздичного дерева. Це вічнозелене тропічне дерево з сімейства міртових вирощується в основному в Індонезії, Танзанії, на Шрі-Ланці і Мадагаскарі. Гвоздика є однією з найбільш часто використовуваних в кулінарії прянощів. Популярністю вона зобоязана, насамперед, винятковому аромату і пікантному смаку, завдяки якому вона чудово підходить до мясних страви, страви з грибів, квашеної капусти або маринованих продуктів. Ця пряність - обов'язкове доповнення до зимових напоїв - чаю з медом і апельсинами або глінтвейну.

450грн

Подробно
img
Лавровый лист Грузия лаврушка
2022-12-17 - Еда и напитки- Запоріжжя
При закупке от 1кг цена 300грн/кг. Отправка по НП. Оплата наложным платежом при получении на НП или предоплата на карту Приват. Лавр – вечнозеленое субтропическое дерево, достигающее высотой до 15 м. Листья цельнокрайние, очередные, с коротким черешком. Темно-зеленого цвета. Выделяются специфическим пряным ароматом. Мелкие желтоватые цветки образуют собой зонтиковидные соцветия, которые собраны в пазухах листьев. Плодоносит преимущественно в конце осени (октябрь-ноябрь). Плоды имеют темно-синий окрас и продолговатую яйцевидную форму. Внутри находится крупная косточка. Листья и плоды используются с того момента, как дерево начинает плодоносить, то есть спустя четыре года с момента посадки. Лавровые листья содержат в себе, богатые полезными веществами, эфирные масла. В их составе находятся: цинеол; пинен; камфора; лимонен; мирцен; линалоол; органические кислоты. В плодах лавра обнаружены: жирное масло (состоит из глицеринов лауриновой и пальмитиновой кислот); крахмал; углеводород лауран; слизь; фитостерин; сахар. Вы не пройдете мимо качественного лаврового листа. Он имеет богатый насыщенный пряный аромат, именно это самое главное его отличие. Хороший лавр имеет однородный темно-зеленый цвет, без пятен. Но на сегодняшний день в магазинах представлен широкий выбор сухого лаврового листа в разнообразных упаковках. Хочется при этом заметить, что высушенное растение сохраняет абсолютно все свои полезные свойства, поэтому идти на рынок или в супермаркет решение сугубо индивидуальное и обусловлено лишь желанием. На качестве продукции это никак не скажется. При покупке готового лаврового листа, обращайте внимание на срок годности, указанный на упаковке. Если он подходит к концу, продукт может горчить при использовании. Хранить лучше в стекле плотно закрытым. Также существуют вакуумные упаковки, которые после вскрытия застегиваются на специальную застежку для последующего хранения. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Лавровый лист издавна известен своими лечебными свойствами. Он приходит на помощь при простудных заболеваниях, насморке, отитах, боли в суставах. Его используют для профилактики туберкулеза и повышения иммунитета, для улучшения пищеварения и стимулировании аппетита. Также он очень эффективен при сахарном диабете. Вещества, находящиеся в нем, значительно снижают и стабилизируют уровень сахара в крови. Листья лавра знамениты по всему миру и используются в кухнях разных народов, благодаря своим вкусовым качествам и яркому аромату. Так как растение обладает еще и антисептическими действиями, оно просто незаменимо в маринадах и рассолах. Иногда его добавляют в напитки и варенье. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ Лавровый лист не рекомендуется применять при: беременности; язвенной болезни; тяжелой форме диабета; запорах; плохой свертываемости крови. Хочется акцентировать внимание на том, что растение стимулирует сокращение мышц матки, что может привести к выкидышу или непроизвольному абортированию. Поэтому беременным ни в коем случае нельзя применять настои и отвары из лавра. Но и в любом другом случае, использование лаврового листа в качестве лекарства должно происходить только после консультации с врачом. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ Лавровый лист, пожалуй, самая древняя и самая распространенная специя в мире. Его используют, как в свежем, так и в засушенном виде. Иногда встречается и измельченным в порошок. При приготовлении супов и бульонов лаврушку закладывают примерно за 5 минут до окончания готовки, чтобы максимально раскрыть аромат, и убрать горечь. Есть лавровые листья нельзя, поэтому перед подачей стоит вынимать их из тарелки. Во вторые блюда специю можно класть с самого начала тушения. Лавровый лист очень часто используется для приготовления маринадов и рассолов, при квашении, копчении и консервировании. Вообще, лавровый лист используется практически во всех блюдах. Раньше его даже клали в варенья и брикеты со сладостями, чтобы отпугнуть насекомых. Также он входит в состав смесей специй: прованские травы (букет гарни), карри, хмели-сунели и другие. Эфирные масла, входящие в его состав, широко используются в кондитерском и ликерном производстве. ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ В медицине листья лавра начали использовать много веков назад, причем именно его лечебные свойства ценились прежде кулинарных. Гиппократ советовал использовать их для облегчения родовых болей, а ар-Рази, не менее знаменитый арабский врач, рекомендовал при нервном тике лица. Сейчас лавр очень распространен в народной медицине. При лечении широко применяются отвары, настои, масла и мази. Листья лавра характеризуются противомикробным и противовоспалительным действием, обладают мочегонным и успокаивающим эффектом. Повышают сопротивляемость организма болезням, способствуют заживлению ран и улучшают пищеварение. Лавровые листья ценятся своей способностью стабилизировать уровень сахара в крови, а также имеют антисептические и антибактериальные свойства. Часто, особенно детям, рекомендуют использовать отвары и лавровое масло при аллергии или кожных высыпаниях. Нужно просто протереть воспаленные места приготовленным средством, или добавить в ванну при купании малыша. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ ДЛЯ СУСТАВОВ При невралгиях и артритах рекомендуется использовать масло листьев или мазь из плодов дерева. Их нужно втирать в больные участки не менее трех раз в день. ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ Для лечения используются как сухие, так и свежие листья растения. Стеклянную емкость сполоснуть кипятком и бросить туда около 10 листочков. Влить 3 стакана кипятка и плотно закрыть крышкой. Настаивать в течение 4 часов. Принимать лекарство нужно три раза в сутки (примерно 100 грамм) за полчаса до еды. ВАННА С ЛАВРОВЫМ ЛИСТОМ Около 100 грамм листьев прокипятить 5 минут в 1 литре воды, дать настояться в течение 15 минут, затем вылить в приготовленную ванну вместе с листочками. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КОСМЕТОЛОГИИ Лучшие материалы месяца Почему нельзя самостоятельно садиться на диету 21 совет, как не купить несвежий продукт Как сохранить свежесть овощей и фруктов: простые уловки Чем перебить тягу к сладкому: 7 неожиданных продуктов Ученые заявили, что молодость можно продлить Лавр используют как народное средство при изготовлении тонизирующих средств, для избавления от перхоти, угрей, пигментных пятен и сальных отложений на коже. Лосьон довольно прост в изготовлении и весьма эффективен в использовании. Примерно 20-25 листьев залить водой (примерно полстакана), немного прокипятить и отстаивать около 4 часов. Полученным отваром дерматологи советуют протирать кожу лица ежедневно. Для жирной кожи можно добавить в лосьон немного водки (примерно десертную ложку). Уже через некоторое время, при регулярном использовании можно увидеть улучшения: кожа станет матовой, гладкой и шелковистой. При перхоти тоже может помочь настой из лаврового листа. Для этого следует одну упаковку лаврушки залить литром кипятка и настаивать в течение 2 часов. После мытья, голову следует ополоснуть этим отваром и дать высохнуть волосам без термического воздействия. МАГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЛАВРА Издавна люди наделяли лавр волшебными свойствами. Он использовался молодыми девушками для поддержания молодости и красоты, многие ритуалы были нацелены на исполнение желаний, очищение дома от зла, на удачу и привлечение денег. Некоторые до сих пор искренне верят в силу этого чудодейственного растения и используют его от сглаза и порчи, как талисман от неприятностей и неудач. Листья лаврового дерева недаром высоко ценились еще с давних времен. Их волшебные свойства придутся по душе не только любителям народной медицины, но и самым изысканным гурманам. Конечно, более всего, лавровый лист распространен в кулинарии. Там он просто незаменим. Без него не обходится ни один повар. Своим ярким ароматом и пряным вкусом он украсит любое блюдо. Его целебные свойства настолько обширны, что применяются практически в любой области медицины и косметологии. Хотя стоит помнить о том, что он опасен для беременных, для больных страдающих частыми запорами и при плохой свертываемости крови. Применение отваров или настоев с ним может привести к неблагоприятным последствиям, поэтому использовать их нужно только после консультации с врачом. Лавровый лист в историческую эпоху всегда венчал победителей, перед ним склоняли головы императоры и короли, а сейчас склоняют кулинары во всем мире.

300грн

Подробно
img
Чайне дерево ефірна олія натуральна
2022-12-19 - Еда и напитки- Львів
Ефірна олія чайного дерева. Лікар номер один в сім'ї. Проти простуд, будь-які рани, алергії, очищення шкіри від пігментації, протипухлинний, від грибків на ногах. Впливає на емоції позитивно, масло мотивації. У мене після операції рани загоїлися дуже швидко, на місці, де був пухирь, як при опіках, було швидке одужання. Аналогічний випадок в лікарні у жінки без застосування чайного дерева здійснювалась пересадка шкіри, бо почався некроз. Велика сила в цьому флакончику!!! Відправлю олх доставкою безкоштовно. Незамінна річ в зимовий сезон.

1200грн

Подробно
img
Какао масло премиум Каргилл
2022-12-24 - Еда и напитки- Запоріжжя
Какао масло премиум Каргилл Голландия - 500грн за 1кг. Забрать в ЗП или отправка по НП. Оплата на карту или наложка при получении на НП. Масло какао – жир, которые выжимают из перетертых зерен шоколадного дерева. На вид ингредиент ничем не отличается от привычного сливочного масла: тот же брусок желтовато-белого оттенка, консистенция которого зависит от температуры окружающей среды (до +25°С сохраняет твердую структуру, а при 33-35°С начинает плавиться). Производят два типа масла: натуральное и дезодорированное. Дезодорированный продукт подвергается дополнительной обработке, используется во всевозможных отраслях в качестве промышленного компонента. Натуральный продукт чаще всего используют в кулинарии в качестве основы для десертов, закусок или основных блюд. КАК ДОБЫВАЮТ ИНГРЕДИЕНТ Основной источник зерен и, соответственно, масла какао – шоколадное дерево. Это вечнозеленое дерево (род Теоброма), которое произрастает в Южной Африке, а культивируется во всех странах с тропическим климатом. Исторический факт: название рода Теоброма растениям дал Карл Линней (шведский медик и естествоиспытатель). А вот видовой эпитет “какао” корнями вплетается в язык ацтеков. Славянские группы языков, чтобы снизить процент заимствований, нарекли растение шоколадным деревом, но современный язык более пластичный и использует общепринятую форму “какао”. Плоды срывают с деревьев, разделывают пополам и фасуют в специальные емкости. Спустя несколько суток в емкостях начинается процесс ферментации (брожения). В мякоти плодов шоколадного дерева содержится высокая концентрация растительного сахара. Он начинает разлагаться на составляющие компоненты вроде этилового спирта и углекислого газа. Плод начинает “бродить”, температура мякоти увеличивается до 50°С. Примерно за 10 суток семена теряют свою естественную горечь, меняют цвет на более темный и приобретают благородный шоколадный аромат с тонкими свежими растительными нотками. Бобы просушивают, фасуют в необходимые емкости и доставляют по точкам реализации или для дальнейшей обработки. Бобы пропускают через специальные прогреваемые фильтры. В этих фильтрах они и превращаются в густую плотную массу, а постоянная высокая температура не дает продукту свернутся или чрезмерно затвердеть. После обработки масло разливают по формам и транспортируют на продажу. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Пищевая ценность (из расчета на 100 грамм обработанных зерен) Калорийность884 кКал Белки0г Жиры100г Углеводы0г Пищевые волокна0г Вода0,1г Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм необработанных зерен) Токоферол (Е)1,8 Филлохинон (К)24,7 Холин (В4)0,3 Жиры и жирные кислоты (в граммах из расчета на 100 грамм обработанных зерен) Насыщенные жиры59,7 Миристиновая кислота0,1 Пальминтовая кислота25,4 Стеариновая кислота33,2 Мононенасыщенные жиры32,9 Пальмитолеиновая кислота0,2 Олеиновая кислота32,6 Полиненасыщенные жиры3 Линолевая кислота2,8 Омега-30,1 ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ СЕРДЦА Теоброма с латинского переводится как “пища богов”. В состав какао-масла входит высокая концентрация теоброминов – нерастворимых кристаллов, полезных для человеческого организма. Еще в древние времена до начала христианского летоисчисления наши предки использовали теобромины для лечения бронхеологичных патологий. Сегодня теобромин широко используется в фармацевтической индустрии и добавляется даже в пасты для чистки зубной эмали. Компонент препятствует образованию тромбов, защищает сердечно-сосудистую систему и мозг от спазмов, оказывает мочегонный эффект на почки. Наши предки любили соединять какао с перцем чили (а не белым сахаром, как это принято сейчас) и использовать полученную смесь в качестве лекарства от инфекционных и бактериологический болезней. Еще один популярный лекарственный компонент – хлопковое масло. 40 веков назад его смешивали с маслом какао и лечили все известные болезни: начиная от заболеваний кожи, заканчивая сложными желудочно-кишечными патологиями. За счет наличия магния, серы и анандамида продукт бодрит и стимулирует выработку эндорфина. При низком уровне эндорфина человек чувствует себя глубоко несчастным и ощущает необоснованную депрессию на уровне физиологии. Какао-масло повышает уровень эндорфинов, поднимает дух, настроение, спасает от депрессивных состояний, волнения и тревожности. Подобный эффект на человека оказывает бодрящий кофе. Но неприятностей от чрезмерного употребления кофе гораздо больше, нежели положительного эффекта. Более того, доза кофеина в какао не превышает 0,2%, что является значительным преимуществом и для нервной системы, и для физиологического состояния в целом. УКРЕПЛЕНИЕ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ, ЗРЕНИЯ, ДРУГИХ ОРГАНОВ Несмотря на то, что в сырых зернах содержится большая концентрация антиоксидантов/полезных элементов, переработанное масло также несет в себе львиную долю жизненно необходимых веществ. Ингредиент пленяет не только терпким вяжущим вкусом, который состоит из нескольких ярких ноток, постепенно сменяющих друг друга. Более значимым достоянием масла считается: укрепление защитной функции иммунной системы; “чистка” и восстановление дермы; нормализация работы органов зрения. Мезоамериканские народы использовали какао-бобы в качестве валюты. Это показывает насколько ценным и значимым ингредиентом наши предки считали шоколадное дерево. НОРМАЛИЗАЦИЯ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО БАЛАНСА Кислотно-щелочной баланс влияет на состояние человеческого здоровья. Характеристикой этого баланса является показатель силы водорода – pH: 7,0 – это нейтральная среда; от 0 до 6,9 – кислая среда; от 7,1 до 14,0 – щелочная среда. Исследование доказывают, что у большинства человечества уровень pH смещен в кислотную сторону. Чтобы узнать свой уровень кислотно-щелочного баланса можно обратиться к доктору либо пройти специальный тест в домашних условиях (можно приобрести в аптеке). Чем опасно смещение в кислотную сторону? Как утверждает немецкий биохимик и лауреат Нобелевской премии Отто Варбург, только в кислотном организме развиваются болезни и именно такой организм наиболее подвержен вредным патологическим состояниям. Избыток кислоты, ровно также, как и дефицит, провоцирует болезни. Восстановить кислотно-щелочной баланс можно при помощи специальной терапии. Но подобное лечение приносит только кратковременный результат и борется с симптоматикой, а не причиной дисбаланса. Чтобы нормировать уровень pH необходимо соблюдать всего 3 правила: правильно питаться, пить фильтрованную воду, избегать стрессов. Какао (и продукты из него) относится к категории окисляющих продуктов. Окисляющие ингредиенты должны составлять не более 40% ежедневного рациона. Если баланс уже смещен в кислотную сторону, то уровень окисляющих продуктов не должен превышать 20%. При проблемах с pH не увлекайтесь какао содержащими продуктами и обязательно пройдите обследование у доктора. Специалист выпишет базовые рекомендации по питанию и установит допустимые дозировки каждого пищевого компонента. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МЕДИЦИНЕ Экстракт масла какао используют для изготовления суппозиториев. Это слабительные и обезболивающие свечи местного применения. Экстракт применяют в средства для регенерации кожного покрова: ингредиент помогает дерме быстрее восстановиться и создает специальную пленку, которая мешает патогенной микрофлоре развиваться. Продукт используют для лечения: простудных заболеваний; инфекционных поражений кожного покрова; чрезмерной сухости кожи и слизистых; патологиях органов дыхания; регуляции уровня холестерина в крови (за счет жирных кислот). ПРИМЕНЕНИЕ В КОСМЕТОЛОГИИ Степень лекарственного эффекта масла находится где-то посередине между неочищенными зернами и какао-порошком. Ароматный растительный жир, помимо медицинских и кулинарных характеристик, еще и отлично взаимодействует с косметологией. Ингредиент улучшает циркуляцию крови, ускоряет регенерацию дермы, способствует ее глубокому питанию и насыщению. Но широкий спектр действия какао-масла доступен не всем. Начнем с понятия комедогенности. Комедогенность – степень воздействия косметического средства на кожу. Насколько тот или иной ингредиент способен загрязнить, закупорить поры, мешая выводить токсины и вредные вещества через кожный покров. Дерматолог Джеймс Е. Фултон создал специальный список, в который внес пищевые продукты по степени комедогенности. На первых позициях (т.е. среди наиболее комедогенных компонентом) оказалось какао-масло. Ингредиент может спровоцировать так называемое косметическое акне у обладателей жирной или комбинированной кожи, склонной к высыпаниям. Что нужно знать об использовании масла в средствах по уходу: Ингредиент допустимо вводить только в косметику, предназначенную для сухой и нормальной кожи. Людям с жирной/комбинированной кожей можно использовать ингредиент для ухода за лицом или волосами. Пациентам с акне запрещено использовать растительные компоненты для ухода. Терапевтический курс предусматривает особые косметические средства. Чистое какао-масло может чрезмерно забить поры и ухудшить текущее состояние кожи.

500грн

Подробно
img
Чай Шу Пуєр 2016р 250грам
2022-12-25 - Еда и напитки- Київ
Пресована цегла Шу Пуєру 2016р Вага 250грам Був приготовлений у 2016 році та спресований у цеглини, вагою 250 гр. Незважаючи на свій вік, чай відмінно збалансований, має хорошу глибину і виразність. Ось що означає якісна сировина для рецепту! Сухий лист має аромат дерева, шоколаду, горіхів і трохи принади на другому плані. Щільний темний, трохи каламутний настій. Збалансований гірко-солодкий смак з аналогічним післясмаком. Виділяються відтінки какао, мускатного горіха, мигдалю, ванілі, фруктового дерева та яблучної кісточки. Чай добре бадьорить тіло, не дозволяє оселитися лінощі, видаляє втому, пояснює погляд і посилює дух.

350грн

Подробно
img
Масло какао Каргилл Голландия
2022-12-31 - Еда и напитки- Запоріжжя
Масло какао Каргилл Голландия - 500грн/за 1кг. Масло какао – важнейший продукт для любителей сладкого. Из него готовят качественный шоколад, горячие напитки, всевозможное сырье и термически обработанные десерты. У многих какао-масло вызывает аналогию с шоколадным маслом, которое мы так любили получать к утреннему чаю. Но продукт из какао представляет собой сгусток жира, окрашенного в желтовато-белый цвет, который источает приятнейший растительный аромат и наполняет ним все помещение. Сфера применения ингредиента не заканчивается кондитерским отделом на кухне. Его используют в косметологии, парфюмерии, традиционной и нетрадиционной медицине. Более того, из масла изготавливают суппозитории – обезболивающие и слабительные свечи. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА В древности какао считалось продуктом исключительно для богатых слоев населения. Пока аристократия наслаждалась тонким вкусом и жаловалась на заметные нотки горечи, рабочий класс собирал зерна, перетирал их в порошок/масло и ломал голову над спецификой приготовления. Сегодня все намного проще и доступнее. Чтобы позволить себе какао-масло незачем быть капиталистом. Каждый производитель с радостью предложит неисчерпаемый ассортимент какао-товаров, начиная от настоящего 90% шоколада, заканчивая свечами от боли в животе. Масло какао – жир, которые выжимают из перетертых зерен шоколадного дерева. На вид ингредиент ничем не отличается от привычного сливочного масла: тот же брусок желтовато-белого оттенка, консистенция которого зависит от температуры окружающей среды (до +25°С сохраняет твердую структуру, а при 33-35°С начинает плавиться). Производят два типа масла: натуральное и дезодорированное. Дезодорированный продукт подвергается дополнительной обработке, используется во всевозможных отраслях в качестве промышленного компонента. Натуральный продукт чаще всего используют в кулинарии в качестве основы для десертов, закусок или основных блюд. КАК ДОБЫВАЮТ ИНГРЕДИЕНТ Основной источник зерен и, соответственно, масла какао – шоколадное дерево. Это вечнозеленое дерево (род Теоброма), которое произрастает в Южной Африке, а культивируется во всех странах с тропическим климатом. Исторический факт: название рода Теоброма растениям дал Карл Линней (шведский медик и естествоиспытатель). А вот видовой эпитет “какао” корнями вплетается в язык ацтеков. Славянские группы языков, чтобы снизить процент заимствований, нарекли растение шоколадным деревом, но современный язык более пластичный и использует общепринятую форму “какао”. Плоды срывают с деревьев, разделывают пополам и фасуют в специальные емкости. Спустя несколько суток в емкостях начинается процесс ферментации (брожения). В мякоти плодов шоколадного дерева содержится высокая концентрация растительного сахара. Он начинает разлагаться на составляющие компоненты вроде этилового спирта и углекислого газа. Плод начинает “бродить”, температура мякоти увеличивается до 50°С. Примерно за 10 суток семена теряют свою естественную горечь, меняют цвет на более темный и приобретают благородный шоколадный аромат с тонкими свежими растительными нотками. Бобы просушивают, фасуют в необходимые емкости и доставляют по точкам реализации или для дальнейшей обработки. Бобы пропускают через специальные прогреваемые фильтры. В этих фильтрах они и превращаются в густую плотную массу, а постоянная высокая температура не дает продукту свернутся или чрезмерно затвердеть. После обработки масло разливают по формам и транспортируют на продажу. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ Пищевая ценность (из расчета на 100 грамм обработанных зерен)Калорийность884 кКалБелки0 гЖиры100 гУглеводы0 гПищевые волокна0 гВода0,1 гВитаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм необработанных зерен)Токоферол (Е)1,8Филлохинон (К)24,7Холин (В4)0,3Жиры и жирные кислоты (в граммах из расчета на 100 грамм обработанных зерен)Насыщенные жиры59,7Миристиновая кислота0,1Пальминтовая кислота25,4Стеариновая кислота33,2Мононенасыщенные жиры32,9Пальмитолеиновая кислота0,2Олеиновая кислота32,6Полиненасыщенные жиры3Линолевая кислота2,8Омега-30,1 ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА: ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ СЕРДЦА Теоброма с латинского переводится как “пища богов”. В состав какао-масла входит высокая концентрация теоброминов – нерастворимых кристаллов, полезных для человеческого организма. Еще в древние времена до начала христианского летоисчисления наши предки использовали теобромины для лечения бронхеологичных патологий. Сегодня теобромин широко используется в фармацевтической индустрии и добавляется даже в пасты для чистки зубной эмали. Компонент препятствует образованию тромбов, защищает сердечно-сосудистую систему и мозг от спазмов, оказывает мочегонный эффект на почки. Наши предки любили соединять какао с перцем чили (а не белым сахаром, как это принято сейчас) и использовать полученную смесь в качестве лекарства от инфекционных и бактериологический болезней. Еще один популярный лекарственный компонент – хлопковое масло. 40 веков назад его смешивали с маслом какао и лечили все известные болезни: начиная от заболеваний кожи, заканчивая сложными желудочно-кишечными патологиями. За счет наличия магния, серы и анандамида продукт бодрит и стимулирует выработку эндорфина. При низком уровне эндорфина человек чувствует себя глубоко несчастным и ощущает необоснованную депрессию на уровне физиологии. Какао-масло повышает уровень эндорфинов, поднимает дух, настроение, спасает от депрессивных состояний, волнения и тревожности. Подобный эффект на человека оказывает бодрящий кофе. Но неприятностей от чрезмерного употребления кофе гораздо больше, нежели положительного эффекта. Более того, доза кофеина в какао не превышает 0,2%, что является значительным преимуществом и для нервной системы, и для физиологического состояния в целом. УКРЕПЛЕНИЕ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ, ЗРЕНИЯ, ДРУГИХ ОРГАНОВ Несмотря на то, что в сырых зернах содержится большая концентрация антиоксидантов/полезных элементов, переработанное масло также несет в себе львиную долю жизненно необходимых веществ. Ингредиент пленяет не только терпким вяжущим вкусом, который состоит из нескольких ярких ноток, постепенно сменяющих друг друга. Более значимым достоянием масла считается: укрепление защитной функции иммунной системы; “чистка” и восстановление дермы; нормализация работы органов зрения. Мезоамериканские народы использовали какао-бобы в качестве валюты. Это показывает насколько ценным и значимым ингредиентом наши предки считали шоколадное дерево. НОРМАЛИЗАЦИЯ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО БАЛАНСА Кислотно-щелочной баланс влияет на состояние человеческого здоровья. Характеристикой этого баланса является показатель силы водорода – pH: 7,0 – это нейтральная среда; от 0 до 6,9 – кислая среда; от 7,1 до 14,0 – щелочная среда. Исследование доказывают, что у большинства человечества уровень pH смещен в кислотную сторону. Чтобы узнать свой уровень кислотно-щелочного баланса можно обратиться к доктору либо пройти специальный тест в домашних условиях (можно приобрести в аптеке). Чем опасно смещение в кислотную сторону? Как утверждает немецкий биохимик и лауреат Нобелевской премии Отто Варбург, только в кислотном организме развиваются болезни и именно такой организм наиболее подвержен вредным патологическим состояниям. Избыток кислоты, ровно также, как и дефицит, провоцирует болезни. Восстановить кислотно-щелочной баланс можно при помощи специальной терапии. Но подобное лечение приносит только кратковременный результат и борется с симптоматикой, а не причиной дисбаланса. Чтобы нормировать уровень pH необходимо соблюдать всего 3 правила: правильно питаться, пить фильтрованную воду, избегать стрессов. Какао (и продукты из него) относится к категории окисляющих продуктов. Окисляющие ингредиенты должны составлять не более 40% ежедневного рациона. Если баланс уже смещен в кислотную сторону, то уровень окисляющих продуктов не должен превышать 20%. При проблемах с pH не увлекайтесь какао содержащими продуктами и обязательно пройдите обследование у доктора. Специалист выпишет базовые рекомендации по питанию и установит допустимые дозировки каждого пищевого компонента. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МЕДИЦИНЕ Экстракт масла какао используют для изготовления суппозиториев. Это слабительные и обезболивающие свечи местного применения. Экстракт применяют в средства для регенерации кожного покрова: ингредиент помогает дерме быстрее восстановиться и создает специальную пленку, которая мешает патогенной микрофлоре развиваться. Продукт используют для лечения: простудных заболеваний; инфекционных поражений кожного покрова; чрезмерной сухости кожи и слизистых; патологиях органов дыхания; регуляции уровня холестерина в крови (за счет жирных кислот). ПРИМЕНЕНИЕ В КОСМЕТОЛОГИИ Степень лекарственного эффекта масла находится где-то посередине между неочищенными зернами и какао-порошком. Ароматный растительный жир, помимо медицинских и кулинарных характеристик, еще и отлично взаимодействует с косметологией. Ингредиент улучшает циркуляцию крови, ускоряет регенерацию дермы, способствует ее глубокому питанию.

500грн

Подробно
img
Пастила фруктовая "Frutini" (Фрутини, Фрутiнi) 1 шт/20g. Производитель
2023-01-09 - Еда и напитки- Київ
Здравствуйте! Наша компания является производителем ТМ Frutini. Пастила производится из натурального пюре фруктов. Не содержит консерванты, красители, глютен и ароматизаторы. Абсолютно экологически чистый продукт. Мы выпускаем 18 вкусов пастилы: Клубника, Малина, Груша, Абрикос, Лимон-имбирь, Слива, Апельсин, Яблоко, Вишня, Черная смородина, Тыква, Морковь, Ананас, Манго-Маракуйя, Киви, Дыня, Гранат, Кокос. Пастила всегда свежая и в наличии. Одна конфета весит 20 грамм. В упаковке 0,5 кг - 25 конфет одного вкуса. Срок годности 6 месяцев. Цена: 12.00 грн/шт (600грн/кг), от 20 кг - цена договорная. Крупный, мелкий ОПТ. Минимальный заказ - 2 упаковки. Условия доставки: - Бесплатно по Киеву при заказе от 5 упаковок; - Возможен самовывоз; - Доставка Новой Почтой по тарифам перевозчика. При заказе от 5 кг и дальнейшем сотрудничестве предоставляем в бесплатную аренду демонстрационное оборудование в виде дерева, для улучшения количества продаж. Размеры дерева: высота 0,5м х ширина 0,3м х глубина 0,2м.

12грн

Подробно
img
Настоянка листя гінкго білоба та кори мурашиного дерева, 250 мл
2023-01-10 - Еда и напитки- Харків
Відправка Нова Пошта, Укрпошта, ОЛХ доставка, пысляплата. Опис: Гінкго білоба рекомендується при: інфаркті, інсульті, кардіосклерозі хворобі Аддісона шумі у вухах, вегетосудинної дистонії головному болю псоріазі, нейродерміті, екземі мастоцитозі подагрі, артриті розсіяному склерозі внутрішньочерепному тиску алергії атеросклерозі гормональних порушеннях нефриті діабеті неправильному обмін речовин Кора мурашиного дерева рекомендується при: простудних захворюваннях (ГРВІ, грипі), трахеїті, бронхіті, астмі, пневмонії, отіті, синуситі, гастриті, виразці шлунка та дванадцятипалої кишки, холециститі, дезінтерії, захворюваннях сечостатевої системи (пієлонефриті, циститі, уретриті, простатиті, поліпах сечового міхура, запаленні шийки матки, венеричних захворюваннях), хворобах крові (залізодефіцитна анемія, монокульоз та ін.), грибкових захворюваннях, запаленні суглобів та ревматизмі, шкірних хворобах (вугрях, екземі, фурункульозі, псоріазі, дерматозах, вітіліго), аутоімунних захворюваннях (червоному вовчаку), діабеті, гіпертонії, серцевій недостатності, атеросклерозі, туберкульозі, панкреатиті, злоякісні захворюваннях. Спосіб застосування: по 1 чайній ложці 3-5 разів на день. Етикетка може відрізнятися. Не є лікарським засобом

360грн

Подробно
img
Какао-бобы жареные, 1 кг
2023-01-13 - Еда и напитки- Вінниця
Какао бобы (сорт форастеро) - это семена из плодов какао дерева. Семена имеют коричневый или красноватый цвет, терпкий и горьковатый вкус. Форма может быть плоская и выпуклая. Какао бобы растут на вечнозеленых деревьях. Высота их 6-8 метров, но иногда они достигают 15- метров. Эти деревья живут целых 100 лет, а урожай дает 2 раза в год. Плоды дерева большие - 20-30 сантиметров в длину, а весят аж до 500 грамм. По форме схожи на лимоны. Внутри плода имеется мякоть и семена - в среднем 30-50 штук. Состав какао-бобов: белки - 13, жиры - 53,2, углеводы - 9,5, вода - 6,5, макроэлементы, микроэлементы, незаменимые аминокислоты. Калорийность на 100 грамм - 530 ккал. В кулинарной промышленности бобы обрабатываются и из них изготавливается какао-порошок, который в дальнейшем используют для изготовления конфет, тортов, булочек, печенья, пирогов, молочных десертов, напитков и прочее. Так же какао бобы используют в косметологии для производства духов, косметики и т.д.

250грн

Подробно
img
Турецький пекмез з ріжкового дерева
2023-01-20 - Еда и напитки- Львів
Турецький пекмез виготовлений з ріжкового дерева. Чудово підходить для десертів, особливо у поєднанні з пастою тахіні.

140грн

Подробно
img
Кероб (слабая прожарка), 400 г
2023-01-20 - Еда и напитки- Вінниця
Кероб - это сладковатый порошок, который получают из плодов рожкового дерева. Данное растение относится к семейству бобовых. По вкусу кероб очень напоминает какао, но по составу - полезнее. Слабообжаренный кероб по вкусу напоминает молочный шоколад и не имеет горечи, в отличие от сильно обжаренного. Польза кероба обусловлена его химическим составом. Продукт содержит различные минералы и макроэлементы, витамины группы В, витамин С и РР, пищевые волокна, жирные кислоты, золу. В отличие от какао порошка в керобе не содержится кофеина, теобромина и практически нет жиров и холестерина. Полезные свойства кероба Улучшают обменные процессы в организме. Выводит шлаки и токсины, снижает уровень вредного холестерина. Предотвращает образование различных опухолей. Обладает антибактериальным эффектом. Приводит в норму кишечник и улучшает пищеварение. Кероб тонизирует организм и улучшает настроение. Продукт снижает аппетит, чем делает продукт очень полезным при похудении. Вредные свойства кероба Главное противопоказание к употреблению кероба - это индивидуальная непереносимость. Использование кероба в кулинарии. Продукт используют для приготовления натурального шоколада, конфет, различных напитков. Добавляют его в выпечку, сгущенное молоко, десерты из молочных продуктов. Еще из кероба готовят популярную пищевую добавку (Е410) - камедь рожкового дерева. Ее используют в качестве загустителя при выпечке хлеба, приготовлении сыров и замороженных десертов. В косметологии кероб также нашел применение. Его добавляют в крема и скрабы. Вещества, что содержатся в продукте отлично питают, разглаживают и насыщают кожу. Купить кероб можно в нашем интернет-магазине в розницу от 100 грамм и оптом от 2-ух килограмм.

190грн

Подробно