Вакуумные пакеты , вакумные пакеты , пакеты для продуктов

2023-05-15 - Еда и напитки- Київ

Вакуумные пакеты Размеры; 170*200 прозрачные - 1800шт 180*250 100мкм прозрачные - 1600шт 200*250 80мкм черные - 1000шт 250*450 прозрачные - 3800шт Цены от 1 грн/шт до 2грн за шт Олх Доставочка либо же встреча в Киеве в районе оболони

0.9грн

Подробно

Вакуумные гофрированные пакеты в рулонах 20Х500см Опт

2024-02-13 - Еда и напитки- Луцьк

Рулон используется для продолжительного хранения продуктов питания, полуфабрикатов и готовых блюд в безвоздушной (вакуумной) среде. Формирование и запечатывание пакета с продуктом производится с помощью бытового или промышленного вакууматора. Такие рулоны подходят для упаковки всех типов продуктов, приготовления пищи и разогрева в микроволновой печи. С помощью пакетов в рулоне для вакуумного упаковщика можно решить сразу несколько задач: долгосрочное хранение продуктов (особенно при заготовках или мелкооптовых закупках), оптимизация процессов приготовления еды и продление срока годности готовых продуктов, приготовление продуктов методом Су-вид, оптимизация места и предотвращение появления посторонних запахов в холодильнике, предохранение содержимого пакетов и контейнеров от влаги (например, хранение круп во влажном климате, перевозка документов, спичек и патронов и т.п.). Откачка воздуха из контейнера/пакета препятствует образованию грибков и бактерий на продуктах. Снижение окислительных процессов предотвращает порчу продуктов или значительно замедляет эти процессы. Многократно проводимые исследования подтвердили преимущества вакуумирования продуктов, которые заключаются в следующем: обеспечивают более длительное хранение не только в холодильнике, но и вне его предотвращают смешивание запахов экономят место в холодильнике/морозильном отделении используются в качестве основной базы для приготовления блюд по технологии су-вид Преимущества вакуумных пакетов в рулонах Пользователь сам подбирает нужную длину пакета под упаковываемый продукт Длина продукта ограничена лишь длиной пленки в рулоне 7-ми слойная структура пленки обеспечивает повышенную прочность, непроницаемость для кислорода и устойчивость к низким температурам до -30°C Нанесенная на пленку полиэтиленовая нить увеличивает прочность пленки и одновременно создает широкие воздушные каналы для быстрого удаления воздуха Подходят для любых бытовых вакуумных упаковщиков Благодаря вакуумной упаковке существенно продлеваются сроки хранения Не теряются ароматы и вкусовые качества пищевых продуктов Продукты в вакуумной упаковке очень удобно хранить как при обычном температурном режиме холодильника (0…+6°C), так и в морозильных камерах

100грн

Подробно

Багаторазові силіконові пакети для зберігання продуктів Комплект 3шт

2023-03-02 - Еда и напитки- Одеса

Цвет товара не выбирается В комплекте 3 пакетика Многоразовые силиконовые пакеты для хранения продуктов Силиконовые пакеты с застежкой – новое оригинальное приспособление для современной кухни. Пакеты многоразовые, изготовлены из толстого пищевого силикона. Снабжены плотной пластиковой застежкой. Жидкость не прольется, воздух не проникнет. Многоразовый силиконовый пакет холодильник заменит Вам обычный пакет и продлит хранение продуктов. Характеристики: вид: пакеты с застежкойматериал: силиконРазмеры пакетов, см:16 х 11 х 5,520 х 15 х 5,525,5 х 19 х 5,5 Комплектация: Многоразовые Силиконовые Пакеты для Хранения Продуктов

161грн

Подробно

Рапс для пищевых, кормовых целей, для производства масла, мицелий

2022-12-12 - Еда и напитки- Запоріжжя

Рапс яровой семена для кормления амадин, канареек, попугаев, жаао, кареллы, волнистики, дикаря (чижей, щеглов, иволга, зимородки), как кормовой компонент в спортивном голубеводстве, приготовлении прикормок. При покупке от 10кг до 25кг цена 40грн/за 1кг. При покупке от 25кг цена 40грн/за 1кг. Отправка по НП или забрать в ЗП. Оплата наложенным платежом при получении на НП или оплата на карту Приват. Цены указаны при покупке от 25кг/мешок: Сафлор 40грн/кг Канареечник 50грн/кг Чумиза 50грн/кг Подсолнечник полосатый 50грн/кг Суданка 35грн/кг Просо желтое 25грн/кг Просо красное 25грн/кг Просо черное 30грн/кг Разнотравье дикие полевые травы(магар, щетинник, щирыця, просо дикое, гречичка полевая, мыщий, гирчак, горчица) 16грн/кг Разнотравье чумизы, магар 80% 16грн/кг Гречка зелёная 80грн/кг Расторопша чистая 90грн/кг Конопля 90грн/кг Вика (пелюшка) 40грн/кг Люпин 35грн/кг Соя 35грн/кг Горох 20грн/кг Овес 18грн/кг Жито (рожь) 18грн/кг Ячмееь 18грн/кг Пшеница 18грн/кг Рис нешлифованный 80грн/кг Маш (бобы мунг) 100грн/кг Нут 90грн/кг Чечевица зелёная 80грн/кг Чечевица красная 80грн/кг Лён коричневый 46грн/кг Лён золотой 46грн/кг Арахис 80грн/кг Кунжут белый Кунжут черный и другое. Рапс – растение, часто называемое северной оливой. Это связано с тем, что из его семян получают масло, по своей пищевой ценности и вкусовым качествам почти не уступающее благородному оливковому. До середины прошлого века рапс возделывали исключительно на корм скоту, а его масло, содержащее в свежеотжатом виде токсины, использовали в промышленности. Открытие эффективных способов его очистки и полезных для человека свойств продуктов на основе рапса позволили им занять достойное место в кулинарии. История и география продукта Родиной растения по одной версии считается Индия, по другой – Средиземноморье. Интересно, что ботаникам неизвестен дикорастущий предок рапса, хотя культурное его выращивание практиковалось уже в 4-м тысячелетии до н.э. Полученный путем естественного скрещивания капусты с сурепицей, он относится к числу самых первых растений, окультуренных людьми. Продукты из него в древности были очень популярны. Кроме того, растение является отличным медоносом. В Европу рапс был завезен в XIII веке, где особенно распространился в Голландии и Англии. К концу XVII векаэту культуру активно возделывали также в Германии, Польше и на Западной Украине. С ростом эффективности технологий переработки этой масличной культуры, а также после выведения в 1974 году в Канаде первого сорта растения с семенами, почти лишенными вредных примесей эруковой кислоты, существенно повышается пищевая ценность и востребованность рапса в кулинарии. В наши дни только в Европе под его посадку отводится более 4 млн. гектаров. Лидируют по возделыванию этой культуры англичане, французы, датчане, чехи и финны, в чьих странах цветущие рапсовые поля желто-лимонного цвета – привычная часть пейзажа сельской местности. Также увеличиваются в последние годы объемы выращивания рапса в Индии, Китае, Канаде, Украине и России. Виды и сорта Растение рапс, в ботанике именуемое Brаssica nаpus, относится к семейству Капустных. Оно занимает важное место в сельском хозяйстве и промышленности (текстильной, кожевенной, мыловарении, производстве олифы и других). В больших объемах его выращивают для использования в качестве кормовой культуры, а также для производства продуктов питания, главным образом рапсового масла. В последнем качестве использование рапса долгое время ограничивалось присутствием в его составе значительного количества токсичного вещества – эруковой кислоты, содержание которой могло достигать 50%. Выведение канадскими селекционерами в 70-х годах прошлого века специального рапса, получившего название «Канола», с минимальным содержанием вредных примесей существенно расширило возможности использования растения в пищевых целях. Именно из канольных сортов этой культуры в настоящее время производится большая часть ценного рапсового масла, а остающийся жмых служит отличным кормом для животных. На сегодняшний день повсеместно культурно возделывают два основных вида рапса: 1) яровой – однолетник, представляющий собой масличную культуру; 2) озимый – двухлетнее неприхотливое растение, стойкое к минусовым температурам, чаще используемое для кормления скота. Кроме того, в европейских районах также встречается дикий рапс, произошедший от окультуренного, растущий как сорняк и не пригодный для переработки. При этом он, как и культурные разновидности, обладает медоносными свойствами. В некоторых странах рапсом еще иногда называют другие растения с желтыми цветами, например, сизию или сераптскую горчицу. Полезные свойства Польза от употребления в пищу продуктов на основе рапса обусловлена его химическим составом. Особенно богато растение насыщенными жирными кислотами, что приравнивает изготовленное из него масло по питательной ценности к дорогостоящему оливковому. Также в рапсе содержатся зола, пищевые волокна, витамины Е, РР, В1, В2 и минеральные соединения калия, кальция, магний, фосфора, натрия. По суммарному содержанию полезных веществ это растение не уступает более популярным подсолнечнику, горчице или сое. Такой состав рапса способствует регуляции жирового обмена в организме и укреплению сосудов, снижает уровень вредного холестерина в крови, предотвращает риск образования тромбов. Употребление в пищу продуктов из этого растения улучшает состояние сердечнососудистой и нервной системы, препятствует развитию атеросклероза. Их присутствие в рационе питания оказывает лечебное и общеукрепляющее воздействие на кровеносную систему. Вкусовые качества Популярность продуктов питания, произведенных из рапса, объясняется не только их редкими целебными свойствами, но и высокими гастрономическими качествами. Не менее вкусное, чем оливковое, рапсовое масло стоит намного дешевле. При этом оно долго сохраняет прозрачность и, в отличие от соевого, не впитывает неприятные запахи из воздуха. Рапсовый мед – всегда очень светлый, белесо-желтый. Его приторно-сладкий вкус отличается тонким оттенком пикантной горчинки. Все производные рапса богаты эфирными маслами, сообщающими и маслу, и меду своеобразный, довольно насыщенный запах. Для лучшей сохранности вкусовых свойств оба продукта необходимо хранить в прохладном месте, защищенном от света. Применение в кулинарии Наибольшее применение в кулинарии получило высококачественное рапсовое масло. По популярности во всем мире оно входит в тройку лидеров вместе с пальмовым и соевым. Это объясняется не только его невысокой стоимостью, но и тем, что оно действительно одно из самых полезных и вкусных. Отменные потребительские свойства рапсового масла широко используются: • для производства маргарина; • в приготовлении холодных закусок, салатов, маринадов и соусов; • для жарки овощей, мяса или птицы; • в качестве замены других жиров и масел в диетическом питании. Оригинальный вкус и запах продуктов из рапса хорошо сочетается с оливковым маслом, лимонным соком и овощами. Лучше употреблять их в холодном виде, но и при нагревании до 180?C их гастрономические свойства не теряются. Особенно вкусно рапсовое масло в качестве заправки к салатам, например, «Критскому» из свежих овощей и шампиньонов. Не менее популярно оно в сочетании с оливковым для приготовления майонеза. Рапсовый мед – вкусное и полезное лакомство, любимое европейцами.

40грн

Подробно

Рапс яровой для кормления птиц для рыболовецких прикормок для мицелий

2023-03-12 - Еда и напитки- Запоріжжя

Рапс – растение, часто называемое северной оливой. Это связано с тем, что из его семян получают масло, по своей пищевой ценности и вкусовым качествам почти не уступающее благородному оливковому. До середины прошлого века рапс возделывали исключительно на корм скоту, а его масло, содержащее в свежеотжатом виде токсины, использовали в промышленности. Открытие эффективных способов его очистки и полезных для человека свойств продуктов на основе рапса позволили им занять достойное место в кулинарии. История и география продукта Родиной растения по одной версии считается Индия, по другой – Средиземноморье. Интересно, что ботаникам неизвестен дикорастущий предок рапса, хотя культурное его выращивание практиковалось уже в 4-м тысячелетии до н.э. Полученный путем естественного скрещивания капусты с сурепицей, он относится к числу самых первых растений, окультуренных людьми. Продукты из него в древности были очень популярны. Кроме того, растение является отличным медоносом. В Европу рапс был завезен в XIII веке, где особенно распространился в Голландии и Англии. К концу XVII векаэту культуру активно возделывали также в Германии, Польше и на Западной Украине. С ростом эффективности технологий переработки этой масличной культуры, а также после выведения в 1974 году в Канаде первого сорта растения с семенами, почти лишенными вредных примесей эруковой кислоты, существенно повышается пищевая ценность и востребованность рапса в кулинарии. В наши дни только в Европе под его посадку отводится более 4 млн. гектаров. Лидируют по возделыванию этой культуры англичане, французы, датчане, чехи и финны, в чьих странах цветущие рапсовые поля желто-лимонного цвета – привычная часть пейзажа сельской местности. Также увеличиваются в последние годы объемы выращивания рапса в Индии, Китае, Канаде, Украине и России. Виды и сорта Растение рапс, в ботанике именуемое Brаssica nаpus, относится к семейству Капустных. Оно занимает важное место в сельском хозяйстве и промышленности (текстильной, кожевенной, мыловарении, производстве олифы и других). В больших объемах его выращивают для использования в качестве кормовой культуры, а также для производства продуктов питания, главным образом рапсового масла. В последнем качестве использование рапса долгое время ограничивалось присутствием в его составе значительного количества токсичного вещества – эруковой кислоты, содержание которой могло достигать 50%. Выведение канадскими селекционерами в 70-х годах прошлого века специального рапса, получившего название «Канола», с минимальным содержанием вредных примесей существенно расширило возможности использования растения в пищевых целях. Именно из канольных сортов этой культуры в настоящее время производится большая часть ценного рапсового масла, а остающийся жмых служит отличным кормом для животных. На сегодняшний день повсеместно культурно возделывают два основных вида рапса: 1) яровой – однолетник, представляющий собой масличную культуру; 2) озимый – двухлетнее неприхотливое растение, стойкое к минусовым температурам, чаще используемое для кормления скота. Кроме того, в европейских районах также встречается дикий рапс, произошедший от окультуренного, растущий как сорняк и не пригодный для переработки. При этом он, как и культурные разновидности, обладает медоносными свойствами. В некоторых странах рапсом еще иногда называют другие растения с желтыми цветами, например, сизию или сераптскую горчицу. Полезные свойства Польза от употребления в пищу продуктов на основе рапса обусловлена его химическим составом. Особенно богато растение насыщенными жирными кислотами, что приравнивает изготовленное из него масло по питательной ценности к дорогостоящему оливковому. Также в рапсе содержатся зола, пищевые волокна, витамины Е, РР, В1, В2 и минеральные соединения калия, кальция, магний, фосфора, натрия. По суммарному содержанию полезных веществ это растение не уступает более популярным подсолнечнику, горчице или сое. Такой состав рапса способствует регуляции жирового обмена в организме и укреплению сосудов, снижает уровень вредного холестерина в крови, предотвращает риск образования тромбов. Употребление в пищу продуктов из этого растения улучшает состояние сердечнососудистой и нервной системы, препятствует развитию атеросклероза. Их присутствие в рационе питания оказывает лечебное и общеукрепляющее воздействие на кровеносную систему. Вкусовые качества Популярность продуктов питания, произведенных из рапса, объясняется не только их редкими целебными свойствами, но и высокими гастрономическими качествами. Не менее вкусное, чем оливковое, рапсовое масло стоит намного дешевле. При этом оно долго сохраняет прозрачность и, в отличие от соевого, не впитывает неприятные запахи из воздуха. Рапсовый мед – всегда очень светлый, белесо-желтый. Его приторно-сладкий вкус отличается тонким оттенком пикантной горчинки. Все производные рапса богаты эфирными маслами, сообщающими и маслу, и меду своеобразный, довольно насыщенный запах. Для лучшей сохранности вкусовых свойств оба продукта необходимо хранить в прохладном месте, защищенном от света. Применение в кулинарии Наибольшее применение в кулинарии получило высококачественное рапсовое масло. По популярности во всем мире оно входит в тройку лидеров вместе с пальмовым и соевым. Это объясняется не только его невысокой стоимостью, но и тем, что оно действительно одно из самых полезных и вкусных. Отменные потребительские свойства рапсового масла широко используются: • для производства маргарина; • в приготовлении холодных закусок, салатов, маринадов и соусов; • для жарки овощей, мяса или птицы; • в качестве замены других жиров и масел в диетическом питании. Оригинальный вкус и запах продуктов из рапса хорошо сочетается с оливковым маслом, лимонным соком и овощами. Лучше употреблять их в холодном виде, но и при нагревании до 180?C их гастрономические свойства не теряются. Особенно вкусно рапсовое масло в качестве заправки к салатам, например, «Критскому» из свежих овощей и шампиньонов. Не менее популярно оно в сочетании с оливковым для приготовления майонеза. Рапсовый мед – вкусное и полезное лакомство, любимое европейцами.

35грн

Подробно

Глутамат натрия (Monosodium Glutamate) 25кг

2023-10-08 - Еда и напитки- Суми

Відправка тільки Нова Пошта Страна производитель: Китай Упаковка: Мешок 25 кг. Содержание основного вещества: 99.65% Глутамат натрия внешне похож на соль или сахар. Но вкус у него другой, на Западе о нем говорят «savoгу» - бульоноподобный или мясной вкус. Кроме того, это вещество способно усиливать вкус продуктов, сделанных из мяса, птицы, даров моря, грибов, некоторых овощей. Широко применяется в блюдах японской, корейской и особенно китайской кухонь. Глутамат натрия (глютамат натрия, оба написания верны) разрешен практически во всех странах мира, в том числе в Украине в качестве добавки, усиливающей и модифицирующей вкус и аромат пищевых продуктов, для розничной продажи (п 2.6 СанПиН 2.3.2.1293-03), в приправы и пряности в количестве согласно ТИ (п. 3.14.2 СанПиН 2.3.2.1293-03), в пищевые продуктыв количестве до 10 г/кг индивидуально или в комбинации с другими глутаматами в пересчете на глутаминовую кислоту. При добавлении глутамата натрия в пищевые продукты усиливаются их природные вкусовые свойства, ослабленные в процессе переработки и хранения, маскируются отдельные отрицательные составляющие вкуса и запаха. Обычно используется для усиления вкуса и аромата в производстве сухих супов, бульонов, продуктов быстрого приготовления, чипсов, крекеров, соусов, майонезов, кетчупов, мясопродуктов, консервированных море- и рыбопродуктов в количестве от 0,1 до 0,5%. Может добавляться в продукт вместе с солью. Дозировку соли, как правило, при этом уменьшают на 10%. Е621 (e621) глутамат натрия применяют с целью: Улучшения вкуса мясных изделий, изготовленных из замороженного мясосырья Нивелирование отдельных отрицательных составляющих вкуса и запаха Сохранения качества продуктов, предназначенных для длительного хранения Усиления естественного вкуса и аромата продуктов Формирования выраженного вкуса и аромата мяса при изготовлении продуктов с применением в рецептурах замен основного мясного сырья Ассортимент мясопродуктов: глутамат натрия применяется при выработке следующих мясопродуктов: Вареные колбасные изделия, сосиски и сардельки Мясных хлебов Полукопченых и варено-копченых колбасных изделий Реструктурированных мясопродуктов Цельномышечных деликатесов Рубленых полуфабрикатов Паштетов и ливерных колбас Норма закладки Е621 (e621) : 50-200 г на 100 кг мясного сырья.

2500грн

Подробно

P&G Purifier of Water Портативные пакеты для очистки воды

2023-03-17 - Еда и напитки- Одеса

Олх-доставка либо предоплата. Наложки нет. Цена за один пакет, рассчитанный на очистку 10 литров воды. Нужное Вам количество уточняйте. P&G Purifier of Water Портативные пакеты для очистки воды. Порошковые пакеты для аварийной очистки фильтра для воды для кемпинга, пешего туризма, пешего туризма, охоты и путешествий. Чистая вода в любом месте P&G Purifier of Water — это портативная система очистки воды, которую можно взять с собой куда угодно. Наслаждаетесь ли вы отдыхом на природе, путешествуете ли вы в отдаленные страны или работаете в сфере оказания помощи при стихийных бедствиях, вам никогда не придется беспокоиться о том, чтобы взять с собой достаточно воды. Эти небольшие и легкие дорожные пакеты — это идеальное средство для очистки воды для выживания, которое может обработать 10 литров воды всего за 30 минут. Удаляет 99,9999% часто встречающихся в воде бактерий Удаляет 99,99% вирусов Удаляет 99,9% простейших Удаляет мышьяк и другие химические вещества. Особенности и детали Превращает грязную, загрязненную воду в свежую, чистую, пригодную для питья воду. Пакеты P&G Purifier of Water Packs высокоэффективны, зарегистрированы Агентством по охране окружающей среды как дезинфицирующее средство и удаляют 99,9999 % обычно встречающихся бактерий и 99,99 % вирусов. Портативная система очистки воды, которую можно взять с собой куда угодно. Очищайте грязную воду в любой точке мира, когда находитесь на открытом воздухе, в походе или путешествуете в отдаленные страны, где существуют плохие водоочистные сооружения. Никогда не беспокойтесь о воде в своем следующем приключении. Чистая вода имеет решающее значение для выживания, но ее тяжело носить с собой. Эти маленькие, легкие, дорожные пакеты являются идеальным средством для выживания в воде. Чистая питьевая вода с приятным вкусом. Уникальная формула работает за счет комбинации флокуляции и дезинфекции. Он устраняет переносимые водой бактерии и другие загрязняющие вещества и является экологически чистым. Очистка воды всего за 30 минут. Всего одним пакетом вы можете обработать 2,5 галлона или 10 литров воды и наблюдать, как порошок начинает действовать, превращая воду в чистую и пригодную для питья.

8грн

Подробно

Соя пищевая сидерат кормовая

2022-12-17 - Еда и напитки- Запоріжжя

Соя, польза и вред для здоровья которой будут рассмотрены в этой статье, является травянистым однолетним растением из семейства бобовых. Сою возделывали еще в Древнем Китае, в VII-VI веках до нашей эры. Потом с этой культурой познакомились в Японии и Корее. А в настоящее время данное растение считается традиционным продуктом азиатских стран. В Европе и Америке о сое узнали уже в девятнадцатом веке, и на сегодняшний день это растение распространено повсеместно. Как растет соя? Это боб, средняя длина которого составляет 4-5 сантиметров, а количество семян — 2-3. Семена имеют преимущественно желтую, соломенную окраску. Однако, существуют зеленые и черные разновидности. Соя имеет нейтральный запах и вкус. Но с легкостью впитывает запахи и вкусы продуктов, вместе с которыми ее готовят. Соя: польза и вред для здоровья Соя содержит легкоусвояемый растительный белок, имеющий практически идентичный аминокислотный состав с белком животного происхождения. Поэтому соевые продукты предпочитают веганы, вегетарианцы и те, кто по разного рода причинам не может употреблять продукты животного происхождения. Также сою рекомендуют для людей с язвенной болезнью желудка, гастритами, диабетом, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, остеопорозом. В составе сои также содержится клетчатка, состоящая из неперевариваемых пищевых волокон. Они набухают в желудочно-кишечном тракте и способствую выведению токсических веществ. В число полезных веществ, содержащихся в сое, также входят витамины (каротин, аскорбиновая кислота, пиридоксин, фолиевая кислота), минералы (Na, P, Fe, Zn, Mg, Ca, K). Также полиненасыщенные жирные кислоты, вещество генистеин, препятствующее онкопатологиям толстого кишечника. В составе соевых бобов есть раффиноза и стахиоза, которые стимулируют рост бифидобактерий в кишечнике, тем самым предотвращая дисбактериоз. Также в этом продукте присутствуют изофлавоны, эти вещества относятся к группе фитоэстрогенов и способны компенсировать недостаточное количество собственных эстрогенов у женщин в менопаузальный период. В бобах еще есть лецитин, способствующий оптимизации метаболизма жиров. Таким образом, польза сои для организма определяется ее богатым составом. В Азии соя считается продуктом, замедляющим процессы старения. Долгожители употребляют ее в пищу несколько раз в неделю. В 100 граммах сои содержится 34,9 граммов белков, 17,3 — жиров, 17,3 — углеводов, а калорийность составляет 381 ккал. Несмотря на многообразные полезные свойства сои, есть и противопоказания. И некоторые ограничения к ее употреблению в пищу. Они заключаются в следующем: Соя — сильный пищевой аллерген. Людям, склонным к проявлению реакций гиперчувствительности, следует с осторожностью употреблять продукты с наличием сои в составе. Сою не стоит включать в детский рацион из-за риска проявления аллергических реакций. Соя может провоцировать образование оксалатных камней в случае мочекаменной болезни. При употреблении сои могут развиваться кожные патологии (экзема, дерматиты), а также конъюнктивит, астма. Большое количество изофлавонов в составе может повышать вероятность выкидыша, а также оказывает негативное влияние на развитие нервной системы плода. Продукты, содержащие сою Из сои производят множество продуктов, в число которых входят мука, сливки, молоко, сыр тофу, йогурт, соус, масло, спаржа, мясо, хлеб. Некоторые соевые блюда можно делать и дома: с этой целью семена сои следует заливать холодной водой и вымачивать на протяжении 12-15 часов. После этого их необходимо промыть, добавить чистую воду, варить 2,5- часа. Из отваренной сои можно приготовить лепешки, салаты. А также ее можно добавлять в гарниры. Соевое масло применяется для жарки, заправки салатов, запекания. Такое масло получают при помощи холодного отжима, при этом допускается присутствие осадка. Популярным продуктом является соевое мясо, которое продается высушенным. После замачивания оно способно приобретать заданную форму — превращаться в шницели, фрикадельки. Знакомый всем соевый соус является результатом брожения отваренных соевых бобов и молотой обжаренной пшеницы. В Китае, Японии и Корее употребляют свежие или приготовленные на пару соевые бобы, тофу и некоторые другие ферментированные продукты на основе цельной сои. Эти продукты, несомненно, несут пользу для организма. А вот соевое молоко, имитация мясных и рыбных продуктов, распространенные на европейской территории, являются исключительно рафинированными. Содержат довольно много ненатуральных примесей, которые добавляют в них в целях имитации текстуры и вкусовых качеств. При рафинировании соя лишается клетчатки, полезных жиров и углеводов. Остается изолят белка с избыточным содержанием фитоэстрогенов. В небольшой концентрации и в случае корректного употребления в соответствии с циклом фитоэстрогены выравнивают гормональный фон. А при чрезмерном потреблении они способны нанести вред эндокринной и репродуктивной системам. У мужского пола они провоцируют снижение сексуальной функции. Рекомендуется избегать продукции, содержащей изолят. Как готовят продукты из сои При желании употреблять сою и продукты на ее основе можно, но предпочтение следует отдавать: цельным соевым бобам; ферментированным продуктам (соевое мисо, тофу, натто, темпе, соевый соус натурального брожения). Соевое мисо представляет собой продукт брожения соевых бобов, который выпускают в виде густой пасты. Ее используют как основу для приготовления супов мисо. Тофу получают створаживанием белка соевого молока в процессе нагревания или фильтрования. В качестве коагулянта используют хлорид магния, сульфат кальция или лимонную кислоту. После свертывания тофу чаще всего прессуют. Продукт обладает нейтральным вкусом. Натто готовят из мелких размоченных на протяжении 12-20 часов бобов. Далее в бобы добавляют сенную палочку — натто-кин — и оставляют бродить на сутки при температуре 40 градусов по Цельсию. Натто в Японии часто употребляют на завтрак вместе с рисом, добавляя соевый соус, дайкон, зеленый лук. Темпе готовят из целых соевых бобов. Предварительно их замачивают, затем отваривают, но не до полной готовности. После добавляется уксус и культура Rhizopus oligosporus. Бобы ферментируют на протяжении суток при температуре 30 градусов по Цельсию. Чаще всего темпе разрезают на кусочки и обжаривают. Его подают в составе гарниров и супов, а также как самостоятельное блюдо. Свойства сои, которые следует учитывать при ее выборе В ходе выбора соевых бобов необходимо осмотреть продукт — на нем не должно быть плесени, темных пятен, признаков слежалости и гниения. Бобы должны быть сухими, чистыми, а их оболочка — плотной и блестящей. Сою продают в магазинах в фасованных упаковках, аналогично фасоли или гороху. В пакете с бобами не должно быть ничего постороннего — стеблей и другого растительного мусора. Хранить сою необходимо в прохладном сухом месте, вдалеке от продуктов, имеющих выраженный аромат. Рекомендуемая посуда для хранения — стеклянная или керамическая с притертой крышкой. Соя может продаваться в виде окары — влажной творогообразной массы желтоватого оттенка. Она формируется после отваривания и измельчения предварительно размоченных соевых бобов. У окары нет вкуса и аромата, она служит основой для многих блюд — котлет, хлеба, десертов. Такую соевую массу можно хранить в холодильнике без потери вкусовых характеристик и полезных свойств. При выборе сои и продуктов на ее основе следует учитывать приведенные выше рекомендации, чтобы получить максимальную пользу для организма и не нанести вреда своему здоровью.

35грн

Подробно

Вакуумные гофрированные пакеты

2023-08-21 - Еда и напитки- Гоголів

Новинка ‘’Вакуумные гофрированные пакеты в рулонах 20Х500см для вакуумных упаковщиков рукав HSM-51344’

120грн

Подробно

Пакеты для пищевых продуктов, кондитерских изделий, пасхи, выпечки

2023-04-24 - Еда и напитки- Київ

Пакеты полипропиленовые БОПП (BOPP) для пищевых продуктов и контакта с пищей: для продуктов бакалеи, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий, выпечки, конфет, макаронных изделий; для ягод, фруктов, овощей; для использования под заморозку. Различные размеры: от самых маленьких до больших пакетов. Возможно нанесение печати лого, рисунков, любой другой информации.

0.33грн

Подробно

Соль нитритная 0,5-0,6% Польша 25 кг

2023-04-11 - Еда и напитки- Вінниця

Соль нитритная 0,5-0,6%. Страна происхождения - Польша. От 1 кг по 40 грн От 5 кг по 35 грн От 10 кг по 30 грн От 25 кг по 25 грн Мешок 25 кг - 625 грн (25 грн/кг) Нитритная соль - это смесь пищевой соли с нитритом натрия. Продукт представляет собой белый порошок, который не имеет запаха, а на вкус очень соленый. Нитритная соль крайне необходима при изготовлении колбас. Именно она защищает колбасы от возникновения в них опасных бактерий. При добавлении нитритной соли мясо приобретает насыщенный розовый цвет. Нитритная соль продлевает срок годности продуктов. Вещество очень хорошо борется с бактериями. При добавлении нитритной соли истребляется патогенная флора. За счет этого снижается риск развития ботулизма. Улучшает вкусовые качества мясных продуктов. Нитритная соль создает препятствие процессу окисления липидов. Благодаря этому жир не портит качество мясопродуктов. Мышечные волокна от добавления нитритной соли становятся мягче. Это делает текстуру мясопродуктов более нежной. Нитритная соль применяется в приготовлении: колбас (вареных, полукопченых и сырокопченых); ветчины; сосисок; сарделек; фарша; рыбы; сыров; консервов; рулетов; суджука. Норма внесения: 1. Для мяса или фарша от 16 гр до 23 гр на 1 кг в зависимости от рецептуры. 2. Для рассолов на 1 литр воды от 85 гр до 100 гр. Сроки годности в норме. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - Meest; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Наложенный платеж; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет. Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

25грн

Подробно

Мицелий Ежевика гребенчатого (свежий) - 1 кг. Для выращивания дома.

2024-03-05 - Еда и напитки- Київ

Зерновой мицелий Ежевика гребенчатого 1 кг - 360 грн. Наш мицелий Ежевика гребенчатого предназначен для изготовления грибных блоков, на которых у Вас дома вырастет замечательный, полезный и лечебный гриб - Ежевик гребенчатый! Теперь Вы станете настоящим грибоводом! Далее находится подробная инструкция о том, как работать с мицелием. Изготовление грибных блоков Ежевика гребенчатого в домашних условиях. Состав субстрата по сухому весу: Опилки лиственных пород - 75%; Отруби пшеничные - 20%; Мел - 1%; Гипс - 1%; Жмых семян подсолнуха - 3% (можно использовать жмых и других масличных зерновых культур). Отруби пшеничные можно заменить обычной магазинной пшеничной крупой (без посторонних добавок), но тогда берём крупы от 12% до 15%, а недостающий сухой вес компенсируем опилками. Жмых семян подсолнуха можно заменить растительным маслом в количестве 1% от массы сухих компонентов. Процесс изготовления субстрата. Сухие составляющие субстрата перемешать. Добавляем в массу сухого субстрата воды и снова перемешиваем. Влажность субстрата должна быть 55% - 60%. Проверяем влажность так: свободной жидкости в емкости для перемешивания не должно быть на дне, а при сжатии массы субстрата в руке, вода не должна капать, но рука остается влажной. Влажный субстрат запаковать в пакеты с фильтром. В каждом пакете должно быть 1,6 кг влажного субстрата. Горло каждого пакета завернуть несколько раз и зафиксировать скотчем. Затем пакеты с субстратом стерилизовать в скороварке не менее 1,5 часов при температуре +110 градусов. Затем субстрат должен остыть естественным образом в скороварке до +25 градусов. Внесение мицелия в субстрат. Продезинфицировать помещение, все инструменты и емкости протереть спиртом. Работать в стерильной одежде, в маске и в перчатках. Все работы проводить над горелкой. Вскрыть пакеты с субстратом, в каждый пакет поместить по 100 грамм зернового мицелия Ежевика гребенчатого. Пакет герметично запаять или плотно затянуть электромонтажной стяжкой выше фильтра. Фильтр не должен быть измят. Пакеты руками мягко размять, чтобы мицелий распространился по всему субстрату. Воздух в пакет должен проникать только через воздушный фильтр в пакете. Инкубационный период грибных блоков. Готовые блоки разместить в помещение с температурой от +22 до +26 градусов. Влажность поддерживать на уровне 70%. Блоки должны стоять в помещении для инкубации до полного освоения субстрата белым мицелием + 7 дней (обычно это 30 - 40 дней). Наличие пятен необросшего мицелием субстрата, очаги жёлтого бактериального поражения (слизь) говорят о некорректной стерилизации. Очаги плесеней оливкового, зелёного, оранжевого и других цветов говорят о занесении спор плесени в субстрат во время посева. Теперь у Вас есть готовые грибные блоки, на которых скоро начнут расти плодовые тела замечательного Ежевика гребенчатого! Пишите мне сообщение и я Вам вышлю ссылку на видео, где мы подробно показываем и рассказываем о том, как дальше работать с грибным блоком Ежевика. Мы продаём много полезных и лечебных грибных продуктов, а также всё для самостоятельного выращивания грибов в домашних условиях! ВОТ, ЧТО ВЫ МОЖЕТЕ У НАС ПРИОБРЕСТИ: 1) Ежевик гребенчатый (плодовые тела) свежий 1 кг - 709 грн; 2) Ежевик гребенчатый (плодовые тела) сухой целый 100 грамм - 709 грн; 3) Ежевик гребенчатый (плодовые тела) сухой перемолотый 100 грамм - 725 грн; 4) Ежевик гребенчатый сухой перемолотый (70% мицелия + 30% плодовые тела), фасовка: 100 грамм - 315 грн, 250 грамм - 683 грн, 500 грамм - 1313 грн; 5) Ежевик гребенчатый сухой перемолотый (мицелий), фасовка: 100 грамм - 226 грн, 150 грамм - 320 грн, 250 грамм - 520 грн, 300 грамм - 598 грн, 500 грамм - 994 грн; 6) Шиитаке свежие 1 кг - 504 грн; 7) Шиитаке сухой целый 100 грамм - 279 грн; 8) Шиитаке сухой перемолотый 100 грамм - 294 грн; 9) Эринги свежие 1 кг - 299 грн; 10) Эринги сухие целые 100 грамм - 273 грн, 11) Опёнок тополиный сухой целый 100 грамм - 268 грн; 12) Опёнок тополиный сухой перемолотый 100 грамм - 284 грн; 13) Шимеджи сухой целый 100 грамм - 273 грн; 14) Шимеджи сухой перемолотый 100 грамм - 289 грн; 15) Рейши гриб сухой целый 100 грамм - 492 грн; 16) Рейши гриб сухой перемолотый 100 грамм - 520 грн; 17) Кордицепс милитарис сухой целый 100 грамм - 462 грн; 18) Кордицепс милитарис сухой перемолотый 100 грамм - 494 грн; 19) Дикий черный трюфель сухой 50 грамм - 1208 грн; 20) Муэр - Черный Древесный гриб сухой целый 100 грамм - 184 грн; 21) Мейтаке (Грифола курчавая) сухой целый 100 грамм - 714 грн; 22) Траметес разноцветный сухой целый 100 грамм - 483 грн; 23) Чага гриб сухой целый 100 грамм - 262 грн; 24) Чага гриб сухой перемолотый 100 грамм - 310 грн; 25) Трутовик окаймлённый сухой целый 100 грамм - 258 грн; 26) Трутовик окаймлённый сухой перемолотый 100 грамм - 284 грн; 27) Трутовик берёзовый сухой целый 100 грамм - 258 грн; 28) Трутовик берёзовый сухой перемолотый 100 грамм - 279 грн; 29) Трутовик настоящий сухой целый 100 грамм - 258 грн; 30) Трутовик настоящий сухой перемолотый 100 грамм - 305 грн; 31) Трутовик ложный сухой целый 100 грамм - 258 грн; 32) Трутовик ложный сухой перемолотый 100 грамм - 305 грн; 33) Лисичка настоящая сухая 100 грамм - 252 грн. ГРИБЫ В КАПСУЛАХ: 34) Ежевик гребенчатый (120 капсул по 0,9 грамма) 1 банка - 683 грн; 35) Кордицепс милитарис (120 капсул по 0,7 грамма) 1 банка - 720 грн; 36) Чага гриб (120 капсул по 0,5 грамма) 1 банка - 473 грн. ГРИБНОЙ ПОРОШОК В БАНКАХ: 37) Ежевик гребенчатый сухой перемолотый (70% мицелия + 30% плодовые тела), в банке 200 грамм - 640 грн. ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ГРИБОВ: 38) Грибные блоки всех грибов по 310 грн за блок; 39) Мицелий Ежевика гребенчатого (свежий) 1 кг - 416 грн; 40) Мицелий всех остальных грибов 1 кг - 368 грн; 41) Пакет с фильтром 1 шт - 27 грн. 42) Тырса дубовая сухая 1 кг - 32 грн. 43) ГРИБАРИУМ. Гроубокс для выращивания грибов 1659 грн; 44) Набор для изготовления грибных блоков. (Выход 10 шт готовых блоков) - 935 грн.

396грн

Подробно

Пакети фасовка бутербродні. Пакеты Премьер для продуктов 10(2?4)27

2024-03-28 - Еда и напитки- Дніпро

Фасовочные Бутербродные пакеты хорошего качества, производитель Премьер. Те кто пользовался пакетами данного производителя знают, качество гарантирую пользуюсь лично Пакеты 10(2?4)27 для пищевых продуктов. Ширина пакета 18см Длина пакета 27см Материал Полиэтилен Цвет Прозрачный Толщина пакета - 10 МКМ Продажа от 1 упаковки. ОЛХ доставка Укрпочтой, Мист экспресс или Новой почтой. Самовывоз ДНЕПР.

60грн

Подробно

Вакуумный упаковщик, бытовой автоматический аппарат NEW: черный, белый

2023-11-11 - Еда и напитки- Авангард

Домашний вакуумный упаковщик еды Vacuum Sealer 1. Вакууматор - незаменимая вещь для тех, кто любит готовить быстро, хранить долго и безопасно, а кушать вкусно и полезно. Преимущества: Сохраняет свежесть продуктов Ускоряет приготовление еды Экономит пространство в холодильнике Продлевает свежесть продуктов Профилактирует появление сторонних запахов в холодильнике Предотвращает попадание влаги в пищу Описание: Вакуумный упаковщик продуктов продлевает срок службы пищевых продуктов, удаляя большую часть воздуха из герметичных контейнеров и предотвращая попадание свежего воздуха в герметичные контейнеры, тем самым уменьшая окисление. Вакуумная упаковка помогает сохранить вкус и качество, также препятствует росту аэробных микроорганизмов. Можно использовать для хранения фруктов, овощей, мяса, рыбы, круп и много чего еще. Если после вакуумирования продукты сложить в холодильник, то срок хранения может увеличится в разы. Характеристики Материал корпуса: пластик; LED-индикатор роботы: есть; Потребление: 90 Вт (среднее); Питание: 220 В; Максимальная ширина пакета: 29 см; Габариты: 37 х 7 х 5.2 см; Вес: 600 г. Цвет: белый. Комплектация Домашний вакуумный упаковщик 5 гофрированных пакетов Инструкция Заводская упаковка. 2. Силиконовые универсальные крышки Silicon Cap 6 шт. / Крышки для посуды. Фото 7 и 8 Цена 70грн. Преимущества: Пищевой силиконовый материал, безопасное и безопасное использование Супер гибкость, отсутствие деформации, стабильный и прочный Противоскользящие, антикоррозийные 6 размеров крышек для удовлетворения потребностей различных размеров Хорошая герметизация и легкая чистка Описание: По сути - это силиконовые крышки-пленки, которые подойдут под любой размер Ваших кастрюль, мисок и контейнеров. Эти пленки помогут Вам очень быстро и надежно запаковать Ваши продукты и таким образом сохранить их свежими надолго. Крышки-пленки выполнены из силикона, растягиваясь они приобретают любую форму и подстраиваются под Ваши емкости для хранения. Крышки прозрачные, что очень удобно, ведь Вы всегда сможете увидеть, что лежит в контейнере или кастрюле. Силиконовые крышки многоразовые в использование, их можно мыть в посудомоечной машине или под струей воды с под крана. Характеристики: Тип: Крышки для посуды Материал: силикон; Диапазон выдерживаемых температур: -30 - 230 ° C; Принимают любую форму 6 различных размеров: 6,5 см, 9,5 см, 11,5 см, 14,5 см, 16,5 см, 21 см. Цвет: в ассортименте. Подходит для печи, морозильной камеры и микроволновой печи, они также идеально подходят для замены потерянных крышек или тех, которые вызывают раздражение. Комплектация: Крышки - 6 шт.; Упаковка: полиэтилен. Для заказа напишите Фио Номер телефона Город и отделение нужной почты

275грн

Подробно

ПАКЕТЫ, РУЛОНЫ (гофра, гладкие) для вакуумной упаковки. Италия

2024-02-19 - Еда и напитки- Київ

Производство: Италия Пакеты и рулоны гофрированные для вакуумирования (плотность - 90 микрон) Рулоны гофра: 15x600 (2шт по 6м)- 290 грн 20x600 (2шт по 6м)- 350 грн 25x600 (2шт по 6м)- 410 грн 28х600 (2шт по 6м)- 470 грн 30x600 (2шт по 6м)- 490 грн 40x600 (2шт по 6м)- 590 грн Пакеты гофра (100/УП) : 10х15 - 150 грн 15х20 - 290 15х25 16х23 - 350 18х25 - 430 15х30 20х25 - 480 20х30 - 580 15х40 12х20 25х30 - 720 25х35 - 830 20х40 - 780 30х40 - 1100 30х50 40х50 40х60 - нету Пакеты гофра для сувид: 15х30 - 430 20х30 - 630 25х35 - 750 Пакеты гладкие 100шт/уп: 15х30 - 320 грн 20х30 - 460 25х35 - 590 30х40 - 860 Заказ от 5000грн - скидка 5% Доставка по Киеву + 100 грн !!! Ув.клиенты - перед заказом получите полную консультацию и уточняйте наличие. 09******52 09******52 Михаил

150грн

Подробно

Электрический прижимной контактный гриль с таймером z.e.pline ZP-057

2023-07-21 - Еда и напитки- Богодухівка

Электрический прижимной контактный гриль с таймером z.e.pline 3500W ZP-057 Главное преимущество электрогриля – компактность, безопасность и удобство. При этом вкус у продуктов получается, как при готовке на мангале, но без необходимости разводить огонь, что позволяет использовать устройство в любом закрытом помещении – квартире, частом доме, гараже. Современные модели контактных и бесконтактных электрогрилей отличаются теми возможностями, которые зачастую недоступны для других кухонных приборов: Экономия времени и возможность готовить большие объемы пищи. Вместительные модели с несколькими отсеками для продуктов позволяют приготовить 2—3 блюда одновременно за короткий промежуток. Контактный гриль электрический прижимной с таймером z.e.pline 3500W ZP-057 Приготовление диетических блюд в рамках правильного питания. Доступно прожаривание, тушение, запекание продуктов без добавления масла и каких-либо других жиров, что особенно актуально для приверженцев ЗОЖ или тех людей, кто вынужден придерживаться строгого режима в питании по состоянию здоровья. Отсутствие запахов при готовке в моделях закрытого типа. В отличие от традиционного мангала электрический гриль не выделяет запахов в процессе приготовления. Это удобно на домашней кухне, в том числе и в небольшой квартире-студии. Настольный бытовой электрогриль Бесшумная готовка. Большинство моделей отличается пониженным производством шума. Универсальность. На электрогриле можно готовить блюда из разных продуктов: мяса, рыбы, птицы, овощей, яиц, хлеба, злаков. Широкая функциональность. Кроме своего первостепенного предназначения, прибор используется для тушения, обжаривания, разморозки и разогрева. Гриль имеет 3 варианта использования: В сложенном виде В разложенном на 90° В Разложенном на 180° Особенности: Антипригарное покрытие рабочей поверхности, которое легко чистить Регулируемый термостат Таймер приготовления (максимум 30 минут) Съемный поддон для сборки жира Характеристики: Мощность: 3500 Вт Питание: Сеть 220-240 В, 50-60 Гц Индикатор включения и готовности к работе: есть Градус открытия пластин: 180 Размер: 32 х 29.5 х 14.5 см Длина шнура питания: 80 см Вес в упаковке: 4.29 кг Комплектация: 1 х Электрический гриль z.e.pline 3500W ZP-057 1 х Инструкция 1 х Заводская упаковка

1699грн

Подробно

Электрогриль контактный складной прижимной Zepline ZP-086 3500Вт

2024-04-04 - Еда и напитки- Одеса

Главное преимущество электрогриля – компактность, безопасность и удобство. При этом вкус у продуктов получается, как при готовке на мангале, но без необходимости разводить огонь, что позволяет использовать устройство в любом закрытом помещении – квартире, частом доме, гараже. Современные модели контактных и бесконтактных электрогрилей отличаются теми возможностями, которые зачастую недоступны для других кухонных приборов: Экономия времени и возможность готовить большие объемы пищи. Вместительные модели с несколькими отсеками для продуктов позволяют приготовить 2—3 блюда одновременно за короткий промежуток. Приготовление диетических блюд в рамках правильного питания. Доступно прожаривание, тушение, запекание продуктов без добавления масла и каких-либо других жиров, что особенно актуально для приверженцев ЗОЖ или тех людей, кто вынужден придерживаться строгого режима в питании по состоянию здоровья. Отсутствие запахов при готовке в моделях закрытого типа. В отличие от традиционного мангала электрический гриль не выделяет запахов в процессе приготовления. Это удобно на домашней кухне, в том числе и в небольшой квартире-студии. Настольный бытовой электрогриль Бесшумная готовка. Большинство моделей отличается пониженным производством шума. Универсальность. На электрогриле можно готовить блюда из разных продуктов: мяса, рыбы, птицы, овощей, яиц, хлеба, злаков. Широкая функциональность. Кроме своего первостепенного предназначения, прибор используется для тушения, обжаривания, разморозки и разогрева. Гриль имеет 3 варианта использования: В сложенном виде В разложенном на 90° В Разложенном на 180° Особенности: Антипригарное покрытие рабочей поверхности, которое легко чистить Регулируемый термостат Таймер приготовления (максимум 30 минут) Съемный поддон для сборки жира Характеристики: Мощность: 3500 Вт Питание: Сеть 220-240 В, 50-60 Гц Индикатор включения и готовности к работе: есть Градус открытия пластин: 180 Размер: 34 х 33 х 14.5 см Длина шнура питания: 80 см Вес в упаковке: 4.29 кг Комплектация: 1 х Электрический гриль z.e.pline 3500W ZP-086 1 х Инструкция 1 х Заводская упаковка

1900грн

Подробно

Кулинарные рецепты 1968г.вып (СССР), более 900 рецептов

2023-12-13 - Еда и напитки- Київ

Кулинарные рецепты 1968г.вып , СССР, более 900 рецептов , Кулинарные рецепты из книги о вкусной и здоровой пище М., Пищевая промышленность; Переплет твердый картонный, состояние орошее; 408 страниц Цена книги - 500 грн, Цена электронный отсканированный вариант книги - 200 грн В рецепта указано количество продуктов, необ одимое для приготовления того или иного блюда, рассчитанного примерно на 4-5 человек. Учитывая, что в Книге о вкусной и здоровой пище не представлены некоторые кулинарные рецепты по приготовлению блюд из морской рыбы и соусов к ним, издательство использовало часть рецептов из книги Кулинария, выпущенной Госторгиздатом в 1955 году. Эти рецепты отмечены звездочкой. Количество продуктов в ни , в грамма указано на одну порцию. А ТАКЖЕ ПРЕДЛАГАЕМ , более 25 книг по Кулинарии 01. Грузинские блюда, 1959г.вып, Тбилиси, Министерство Торговли Грузинской ССР. Издательский картонный переплет. Состояние хорошее. Цена книги - 500 грн, Цена электронной версии - 200 грн 02. Кулинарные рецепты 1968г.вып , СССР, более 900 рецептов , Кулинарные рецепты из книги о вкусной и здоровой пище М ., Пищевая промышленность; Переплет твердый картонный, состояние орошее; 408 страниц. Цена книги - 500 грн, Цена за электронный отсканированный вариант книги - 200 грн 3. Консервируем сами, Рецепты - 994 шт, автор Ромуальд Лойко Кулинария, 1989г.вып, М, Агропромиздат, первое издание, Формат 135 250 мм, число страниц - 368. Знакомство с правилами и принципами консервирования, переработки и ранения плодов и овощей в домашни условия с са аром и без са ара. Объясняет причины потерь и порчи свежи и консервированны плодов и овощей, Советует, как устранить эти причины какую тару, инвентарь и оборудование необ одимо использовать для консервирования, Приводит многочисленные рецепты домашни консервов. Цена книги - 500 грн, Цена за электронный отсканированный вариант книги - 200 грн 4. Мясные блюда , Библиотека повара авторы Грознов Сергей, Никашин Филипп, 1960г.вып, Госторгиздат, твердый картонный переплет, число страниц - 224. Помощь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В настоящем издании изложена те нология приготовления 260 вторы блюд из мяса, субпродуктов, домашней птицы а дичи; 66 горячи закусок из мяса, птицы, дичи, яиц; 24 соусов для блюд и закусок и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара; кроме того, в книге кратко освещаются вопросы рационального использования сырья. В рецептура приведены нормы вложения продуктов. Цена книги - 500 грн, Цена за электронный отсканированный вариант книги - 200 грн 5. Супы и тушеные овощи. Мясные и грибные блюда, Поваренная книга. Массо С, Рельве О, 1986 г.вып, Валгус, Таллинн, переплет твердый картонный, число страниц - 544, Формат 130 200 мм, Язык Русский, состояние - отличное. В поваренной книге приведены рецепты приготовления различны cупов, тушены овощей, мясны и грибны блюд. Книга оформлена иллюстрациями, изображающими приемы обработки мяса и овощей и способы сервировки приготовленны блюд. Цена книги - 500 грн, Цена за электронный отсканированный вариант книги - 200 грн 6. Рыбные блюда Закотнова М ., 1987г.вып, изд - во Кишинев, 144 страницы, мягкий переплет, состояние - орошее. Книга содержит 314 рецептов приготовления рыбы, соусов, салатов, а также забытые рецепты, ку ня народов мира , 70 рецептовРыба - очень ценный, незаменимый в питании продукт. Цена книги - 200 грн, Цена за электронный отсканированный вариант книги - 150 грн 7. Меню для те , кто удеет правильно , 183 рецепта, Изд дом журнала Здоровье, М, 2012г.вып, мягкая обложка, 192 стр ., формат 185x250 мм, Удовольствие, гурманство - и никаки диет! Цена книги - 300 грн, Цена за электронный отсканированный вариант книги - 200 грн 8. Современная молочная ку ня Че ии более 450 рецептов, 1985г.вып, М. Металлургия, мягкий переплет, 240 страниц, рецепты блюд и изделий современной молочной чешской ку ни. Цена книги - 200 грн, Цена за электронный отсканированный вариант книги - 200 грн 9. Целебные напитки Муро В ., Стекольников Л ., мягкий переплет, 1990г.вып, изд Беларусь. Минск, 144 страницы, состояние орошее Рассказывается о различны напитка настоя , отвара из лекарственны растений, сока из овощей, фруктов, ягод, час, квасе и други . . Цена книги - 150 грн, Цена за электронный отсканированный вариант книги - 100 грн 10. Скоро варит скороварка , более 320 рецептов Кулинария, Алпря А. А ., Солпас С. Х ., 1983г, Кишинев, мягкая обложка, 128стр ., формат 145 215 мм, Цена за электронный отсканированный вариант книги - 150 грн 11. Эстонская ку ня , более 200 рецептов Кулинария, Кальвик С ., 1987г.вып, Таллинн. Эстония, Мягкая обложка, 128 стр ., Формат 140 205 мм, 2 - е издание Книга знакомит читателей с очень своеобразной и самобытной эстонской национальной ку ней, Цена книги - 200 грн, Цена за электронный отсканированный вариант книги - 150 грн 12. Путешествие в страну Кулинарию , 277 рецептов, За арова Л ., Толчинская Е ., 1986г.вып, Кишинев, мягкий переплет, 160 страниц, Формат 125 200 мм, Цена книги - 200 грн, Цена за электронный отсканированный вариант книги - 150 грн 13. Супы и тушеные овощи , 173 рецепта, Массо С, Рельве О, 1983 г.вып, Таллинн Эстония, переплет мягкий, число страниц - 176, Формат 130 200 мм, состояние - орошее, Цена книги - 150 грн, Цена за электронный отсканированный вариант книги - 150 грн 14. Коллекция рецептов СМАК , Самая Массовая Ассоциация Кулинаров. твердый переплет, глянцевая бумага, большой формат - 170 245 мм, состояние все книг - отличное, Книга СМАК познакомит с лучшими рецептами от самы разны людей артистов, певцов, юмористов и серьезны писателей.Цена 7 , семи книг - 1000 грн, Цена за электронный отсканированный вариант 1 , одной книги - 150 грн 15. Соусы. Подливы. Приправа. Заправки , Серия Приятного аппетита Кулинария Санина И. Л ., 2013г.вып, Харьков, Аргумент Принт, мягкий переплет, глянцевая бумага, большой формат - 160 210 мм, состояние отличное Цена за электронный отсканированный вариант книги - 100 грн 16. Салаты , на укр. языке, , Серия Приятного аппетита Кулинария, 2012г.вып, Харьков, Аргумент Принт, мягкий переплет, глянцевая бумага, большой формат - 160 210 мм, состояние отличное Цена книги - 100 грн, Цена за электронный отсканированный вариант книги - 100 грн 17. Домашнее консервирование , 300 рецептов, Кулинария, автор Атаян С. С ., 1984г.вып, Кишинев, 204 страницы, формат 145 205 мм, твердый переплет, состояние отличное, Цена книги - 400 грн, Цена за электронный отсканированный вариант книги - 200 грн 18. Резервы растительной пищи , более 600 рецептов, Кулинария, авторы - Василаки, Граве, Ми айлов, 1984г.вып, Кишинев, мягкая обложка, 224 страницы, формат - 125 200 мм, состояние орошее, й. Цена книги - 200 грн, Цена за электронный отсканированный вариант книги - 200 грн 19. По грибы Журбинский Илья. 1987г.вып, Кишинев Тимпул, мягкая обложка, 160 страниц, цветные иллюстрации, формат 130 200 мм, Книга содержит различные сведения о гриба и пищевой ценности и целебны свойства Цена книги - 200 грн, Цена за электронный отсканированный вариант книги - 200 грн 20. Блюда из птицы , более 450 рецептов, кулинария, автор Ботанин С ., 1990г.вып, М, Агропромиздат, мягкая обложка, число страниц - 176, формат 130 200 мм, В книге, приведены рецепты домашнего приготовления закусок, бульонов, супов, вторы блюд из кур, цыплят, гусей, уток, индеек, пернатой дичи. Цена книги - 200 грн, Цена за электронный отсканированный вариант книги - 200 грн 21. Домашняя экспресс - кулинария , более 500 рецептов. Канюк М. В ., 1986г.вып, Кишинев, мягкая обложка, число страниц - 160, формат - 130 200 мм, состояние хорошее. Блюда из консервированных , молочных продуктов и концентратов. Цена книги - 200 грн, Цена за электронный отсканированный вариант книги - 200 грн

250грн

Подробно

Набор натуральных супер-продуктов.

2023-08-07 - Еда и напитки- Київ

Международная группа диетологов - нутрициологов с помощью ИИ определила группу из 10 самых полезных продуктов в Мире, собранных из разных уголков нашей прекрасной планеты и на их основе составили рацион для безболезненной и активной жизни. Забудьте о поисках идеального питания – искусственный интеллект составил подный набор из 10 суперпродуктов, которые уже собрали для вас! Наш набор из 10 самых полезных продуктов питания в мире - это настоящий кладезь витаминов, минералов и антиоксидантов. Откройте для себя мощь граната, богатство авокадо и многое другое, в одном удобном наборе. Все продукты в виде сублимированного порошка! Это единственный способ сохранить полезные элементы до 95%. 10 супер-продуктов: ягоды асам, амарант, семена льна, ягоды годжи, моринга, витграсс, мака перуанская, спирулина, имбирь, гинкго-билоба.

990грн

Подробно

Вакууматор- сухой и влажный режим + 10 пакетов в подарок

2023-01-04 - Еда и напитки- Харків

В наличии белый цвет. Оригинальный бытовой вакууматор (вакуумный упаковщик) от профильного производителя ТМ XinBaoLong (Китай), производящий вакууматоры многим именитым торговым маркам. Очень прост в использовании. На данный момент самый надежный и мощный вариант представленных в данном ценовом диапазоне бытовых бескамерных вакууматоров. Подходит для вакуумирования продовольственных и непродовольственных продуктов/вещей. Для вакуумирования подходят обычные пакеты для бытовых вакуумных упаковщиков. Достоинства: - автоматический процесс вакуумирования (вы ставите пакет, закрываете крышку и нажимаете кнопку); - есть фиксаторы для пакета; - удобно ставить пакет; - 2 режима вакуумирования – сухой и влажный; - есть отдельно функции запайки, откачки воздуха; - отдельная трубка в комплекте для откачки воздуха из контейнера или вакуумного зип-пакета; - мощность 130 Вт; - степень вакуума 60 KPa; - время откачки воздуха 6-15 секунд (зависит от объема воздуха); - надежный аппарат с механическими кнопками; -максимальная ширина пакета 280мм. Мощность 130 Вт Специальные настройки вакуумирования влагосодержащих продуктов, вакуумирования сухих продуктов Дополнительные возможности функция вакуумирования в контейнерах Материал корпуса-пластик Время откачки воздуха- 6-15 секунд Кнопки -механические Наличие дополнительной трубки для откачки воздуха есть Степень вакуумирования -60 Kpa Режимы вакуумирования: Сухой и Влажный

2250грн

Подробно

Зажимы для пакетов French fries

2024-02-21 - Еда и напитки- Київ

Клипсы для зажима пакетов выполнены в виде аппетитной картошки фри, что добавляет веселый и неожиданный элемент в вашу кухню. Этот оригинальный дизайн не только функционален, но и приносит радость в повседневные заботы о сохранении продуктов. Кухонные зажимы для пакетов обеспечивают надежное и герметичное закрытие, предотвращая попадание воздуха и сохраняя свежесть продуктов. Простой и удобный механизм позволяет легко и быстро закрывать/открывать зажимы, что делает их идеальными для повседневного использования. Зажимы идут в упаковке. Она оснащена магнитом, что позволяет хранить ее, например, на холодильнике, оптимизируя использование пространства и имея их всегда под рукой. Зажимы под пакеты помогут поддерживать порядок и свежесть в вашей кухне, а также легко управлять упаковкой разных продуктов.

180грн

Подробно

Пакеты для фасовки кофе чая специй продуктов порошка 1кг. 0,5к

2024-02-27 - Еда и напитки- Степова

Пакеты для фасовки любых сыпучих продуктов, для бытовой химии, для вещей и т.д. надежный замок удержит даже воду внутри. Плотный полиэтилен. Цена указана за 1уп. 100штук пакетов. Размер указан в млм. Сумма заказа от 100грн. Продажа упаковками. 35*45 = 13 грн 40*60 = 14 грн 50*70 = 17 грн 60*80 = 22 грн 70*100 = 27 грн 80*100 = 30 грн 80*120 = 36 грн 100*100 = 38 грн 100*120 = 40 грн 100*150 = 48 грн 100*200 = 60 грн 120*120 = 46 грн 120*150 = 59 грн 120*180 = 63 грн 130*130 = 56 грн 140*150 = 66 грн 150*150 = 69 грн 150*180 = 83 грн 150*200 = 89 грн 150*220 = 100 грн 160*160 = 89 грн 160*220 = 103 грн 160*250 = 111 грн 160*280 = 133 грн 200*200 = 120 грн 200*250 = 155 грн 200*300 = 180 грн 220*280 = 176 грн 250*300 = 210 грн 250*350 = 240 грн 300*350 = 280 грн 300*400 = 340 грн 350*400 = 380 грн 350*450 = 450 грн 400*450 = 500 грн 400*500 = 600 грн 500*500 = 700 грн 600*500 = 800 грн 700*500 = 900 грн Отправка любой почтой.

180грн

Подробно

Паста томатная Shaparak Shiraz 25% 800 грамм Иран

2023-10-06 - Еда и напитки- Вінниця

Паста томатная Shaparak Shiraz. Страна происхождения - Иран. 800 грамм (жерстяная банка) = 92 грн. Томатная паста – кулинарная паста из помидоров. В процессе изготовления перетирают помидоры, чтобы получить однородную массу, затем уваривают до получения густого пюре. Помидорная паста отличается от помидоров — большей концентрацией содержания сухих веществ в ней должно составлять от 20 до 40%. Томатная паста может использоваться для изготовления кетчупа, восстановленного томатного сока и других помидорных продуктов. В небольших количествах используется для обогащения аромата соусов. Томатная паста добавляется в супы, используется как основа соуса. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют товарам, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет; - Наложенный платеж с минимальной предоплатой 50 грн на банковскую карту (предоплата производится для компенсации транспортных расходов, в случае, если Вам не подойдёт товар или Вы не заберёте посылку). Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

92грн

Подробно

Зира (кумин) молотый Индия 500 грамм

2023-06-23 - Еда и напитки- Вінниця

Зира (кумин) молотый. Страна происхождения - Индия. 500 грамм = 115 грн; 1 кг = 230 грн. Зира (кумин) - сушеные семена пряной травы Cuminum cyminum, семейства петрушки. Это одна из самых популярных в Азии пряностей, являющейся семенами индийского тмина. Он отличается от нашего тмина более мелким размером и темной окраской. Кроме того он обладает более резким, сильным и приятным ароматом. Зира (кумин) используется для ароматизации хлебных и кондитерских изделий, блюд из кисломолочных продуктов. Является важным компонентом при засолке капусты, огурцов, томатов, мариновании грибов. Аппетитный вкус приобретает сдобренные зирой картофельные супы, рыба, овощные салаты, жареные, запеченные и тушеные блюда из свинины. Ни один среднеазиатский плов не обходится без зиры. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют товарам, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет; - Наложенный платеж с минимальной предоплатой 50 грн на банковскую карту (предоплата производится для компенсации транспортных расходов, в случае, если Вам не подойдёт товар или Вы не заберёте посылку). Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

115грн

Подробно

Триполифосфат натрия пищевой (Alwernia) Польша 500 грамм

2023-06-23 - Еда и напитки- Вінниця

Триполифосфат натрия пищевой (Alwernia) порошок. Страна происхождения - Польша. 500 грамм = 90; 1 кг = 180 грн. Лучшие фосфаты на рынке, продукция свежая, сроки годности в норме. В пищевой промышленности используется в производстве мясных и рыбных консервированных и быстрозамороженных продуктов для улучшения текстуры, а также в производстве плавленых сыров в качестве соли-плавителя. Часто используется вместе с другими фосфатами и цитратами. Один или в сочетании с другими стабилизаторами применяется в производстве сливок, сгущенного молока, сухих молока и сливок. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют товарам, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет; - Наложенный платеж с минимальной предоплатой 50 грн на банковскую карту (предоплата производится для компенсации транспортных расходов, в случае, если Вам не подойдёт товар или Вы не заберёте посылку). Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

90грн

Подробно

Сахарная пудра "Добрик" 500 грамм

2023-07-16 - Еда и напитки- Вінниця

Сахарная пудра "Добрик". Страна происхождения - Украина. 500 грамм = 50 грн; 1 кг = 100 грн. Сахарная пудра — кристаллы сахара, измельченные до порошкообразного состояния. В промышленном производстве пищевых продуктов сахарная пудра используется там, где требуется быстрое растворение сахара. Также она необходима для производства глазури, взбивания сливок и яиц, приготовления коктейлей и других безалкогольных напитков, украшения кондитерских изделий. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет; - Наложенный платеж с минимальной предоплатой 50 грн на банковскую карту (предоплата производится для компенсации транспортных расходов, в случае, если Вам не подойдёт товар или Вы не заберёте посылку). Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

50грн

Подробно

Зира (кумин) зерно Индия 500 грамм

2023-08-22 - Еда и напитки- Вінниця

Зира (кумин) зерно. Страна происхождения - Индия. 500 грамм = 165 грн; 1 кг = 330 грн. Зира (кумин) - сушеные семена пряной травы Cuminum cyminum, семейства петрушки. Это одна из самых популярных в Азии пряностей, являющейся семенами индийского тмина. Он отличается от нашего тмина более мелким размером и темной окраской. Кроме того он обладает более резким, сильным и приятным ароматом. Зира (кумин) используется для ароматизации хлебных и кондитерских изделий, блюд из кисломолочных продуктов. Является важным компонентом при засолке капусты, огурцов, томатов, мариновании грибов. Аппетитный вкус приобретает сдобренные зирой картофельные супы, рыба, овощные салаты, жареные, запеченные и тушеные блюда из свинины. Ни один среднеазиатский плов не обходится без зиры. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет; - Наложенный платеж с минимальной предоплатой 50 грн на банковскую карту (предоплата производится для компенсации транспортных расходов, в случае, если Вам не подойдёт товар или Вы не заберёте посылку). Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

165грн

Подробно

Оливковое масло De Cecco il classico 5 литров Италия

2023-12-22 - Еда и напитки- Вінниця

Оливковое масло De Cecco il classico 5 литров. Страна производитель - Италия. От 1 шт. (5 литров) = 450 грн От 3 шт. = 440 грн От 5 шт. = 430 грн Производитель - De Cecco il classico Тип масла - Оливковое Объем - 5000 мл Тип - Рафинированное недезодорированное Отжим - Первый холодный Вес - 5000 г Упаковка - Металлическая тара Продажа от 1 шт. Оливковое масло De Cecco Classico (Де Чекко Классико) – масло, изготовленное исключительно механическим способом, а именно оливок методом холодного отжима под прессом. Это говорит о высоком качестве и отсутствии вредных ингредиентов. В результате чего масло экстра верджн (extra vergine) можно использовать как для термической обработки продуктов (тушения, фритюры, жарки), так и для приготовления салатов, маринадов и соусов. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - Meest; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Наложенный платеж; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет. Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

450грн

Подробно

Барбарис синий Вьетнам 500 грамм

2023-06-23 - Еда и напитки- Вінниця

Барбарис синий. Страна происхождения - Вьетнам. 500 грамм = 230 грн; 1 кг = 460 грн. Синий барбарис - это плоды кустарника, который относится к семейству Барбарисовых. Ягоды имеют продолговатую форму, синий цвет и приятный, немного терпкий вкус. В кулинарии барбарис можно считать универсальной приправой, так как он сочетается с большинством продуктов. Добавлять пряность можно как в соленые, острые и кислые блюда, так и в сладкие. Барбарис хорошо подходит к мясу, птице, к крупам, бобовым. Отлично дополнит барбарис салаты, блюда из овощей и фруктов. Барбарис шикарно сочетается с рыбой, особенно тушеной и жаренной. Ягоды барбариса послужат прекрасной пряностью при консервировании овощей, фруктов, ягод. Их можно засолить, засахарить, замариновать и т.д. Кроме этого из ягод барбариса можно делать разнообразное варенье, джемы, мед, желе, морсы, соки, компоты, квас, лимонад. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют товарам, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет; - Наложенный платеж с минимальной предоплатой 50 грн на банковскую карту (предоплата производится для компенсации транспортных расходов, в случае, если Вам не подойдёт товар или Вы не заберёте посылку). Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

230грн

Подробно

Глутамат натрия пищевой Е621 500 грамм

2023-08-10 - Еда и напитки- Вінниця

Глутамат натрия Е621 пищевой (порошок). Страна происхождения - Китай. 500 грамм = 75 грн От 1 кг по 150 грн От 5 кг по 130 грн От 10 кг по 120 грн От 25 кг по 110 грн Мешок 25 кг - 2750 грн (110 грн/кг) Глутамат натрия (пищевая добавка Е-621) - это натриевая соль глутаминовой кислоты. Простыми словами, это белый порошок, не имеющий вкуса и запаха, который применяют, чтобы усилить вкусовые качества разных продуктов. Чаще всего глутамат добавляют в сухие супы, приправы, снеки, соусы, консервы, колбасы, копченостей и т.д. Так же его используют как добавку к различным белковым продуктам у которых мясной либо соленый вкус. Продукты со сладким вкусом глутамат не сможет улучшить. Глутамат натрия необходимо использовать в таких пропорциях: 1,5 грамм на 1 килограмм веса или на 2 литра жидкости. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет; - Наложенный платеж с минимальной предоплатой 50 грн на банковскую карту (предоплата производится для компенсации транспортных расходов, в случае, если Вам не подойдёт товар или Вы не заберёте посылку). Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

75грн

Подробно

Глутамат натрия пищевой Е621 1 кг

2022-12-13 - Еда и напитки- Вінниця

Глутамат натрия Е621 пищевой (порошок). Страна происхождения - Китай. От 1 кг по 170 грн От 5 кг по 160 грн От 10 кг по 155 грн От 25 кг по 150 грн Мешок 25 кг - 3750 грн (150 грн/кг) Глутамат натрия (пищевая добавка Е-621) - это натриевая соль глутаминовой кислоты. Простыми словами, это белый порошок, не имеющий вкуса и запаха, который применяют, чтобы усилить вкусовые качества разных продуктов. Чаще всего глутамат добавляют в сухие супы, приправы, снеки, соусы, консервы, колбасы, копченостей и т.д. Так же его используют как добавку к различным белковым продуктам у которых мясной либо соленый вкус. Продукты со сладким вкусом глутамат не сможет улучшить. Глутамат натрия необходимо использовать в таких пропорциях: 1,5 грамм на 1 килограмм веса или на 2 литра жидкости. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - Meest; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Наложенный платеж; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет. Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

170грн

Подробно

Глутамат натрия Е621 пищевой 25 кг

2022-12-22 - Еда и напитки- Вінниця

Глутамат натрия Е621 пищевой. Страна происхождения - Китай. От 1 кг по 170 грн От 5 кг по 160 грн От 10 кг по 155 грн От 25 кг по 150 грн Мешок 25 кг - 3750 грн (150 грн/кг) Глутамат натрия (пищевая добавка Е-621) - это натриевая соль глутаминовой кислоты. Простыми словами, это белый порошок, не имеющий вкуса и запаха, который применяют, чтобы усилить вкусовые качества разных продуктов. Чаще всего глутамат добавляют в сухие супы, приправы, снеки, соусы, консервы, колбасы, копченостей и т.д. Так же его используют как добавку к различным белковым продуктам у которых мясной либо соленый вкус. Продукты со сладким вкусом глутамат не сможет улучшить. Глутамат натрия необходимо использовать в таких пропорциях: 1,5 грамм на 1 килограмм веса или на 2 литра жидкости. Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем. Расфасовка по упаковкам от 0,5 кг. Вакуумные пакеты. Доставка почтой по всей Украине: - Новая Почта; - Укрпочта; - Meest; - ОЛХ Доставка; - Cамовывоз г. Винница. Оплата: - Безопасный платеж через OLX Доставка; - Наложенный платеж; - Расчет на банковскую карту; - Наличный расчет. Также в наличии есть другие специи и пряности, смотрите все объявления.

150грн

Подробно

Силикагель фасованный (влагопоглощающие пакеты)

2023-01-30 - Еда и напитки- Київ

Силикагель фасованный (влагопоглощающие пакеты), порционный силикагель, влагопоглотитель.пакеты 1– 5000 шт. 5001 и более упаковка/шт Размер см.1 гр. 3 гр. 6 + 55 гр. 10 гр. 25 гр. 50 гр. 100 гр. 200 гр 250 гр. 500 гр. 500 гр. (лента 5*100 г) 1000 гр. (лента 4*250 г)Наше предприятие предлагает силикагель фасованный (влагопоглощающие пакеты) массой 3, 5, 10, 20, 50, 100, 250, 500, 1000 гр. для организаций-производителей медицинской, пищевой, электронной, обувной, сварочной, галантерейной и других отраслей промышленности. Силикагель марки КСМГ, КСКГ, ШСМГ по ГОСТу 3956-76 изм. № 3, эффективное средство защиты продукции от негативного воздействия влаги, конденсата, коррозии при хранении, транспортировке (экспорте) и т.д. Доставка в любой регион Украины. Количество, фасовка по желанию заказчика.

272грн

Подробно

Лавровый лист Грузия лаврушка

2022-12-17 - Еда и напитки- Запоріжжя

При закупке от 1кг цена 300грн/кг. Отправка по НП. Оплата наложным платежом при получении на НП или предоплата на карту Приват. Лавр – вечнозеленое субтропическое дерево, достигающее высотой до 15 м. Листья цельнокрайние, очередные, с коротким черешком. Темно-зеленого цвета. Выделяются специфическим пряным ароматом. Мелкие желтоватые цветки образуют собой зонтиковидные соцветия, которые собраны в пазухах листьев. Плодоносит преимущественно в конце осени (октябрь-ноябрь). Плоды имеют темно-синий окрас и продолговатую яйцевидную форму. Внутри находится крупная косточка. Листья и плоды используются с того момента, как дерево начинает плодоносить, то есть спустя четыре года с момента посадки. Лавровые листья содержат в себе, богатые полезными веществами, эфирные масла. В их составе находятся: цинеол; пинен; камфора; лимонен; мирцен; линалоол; органические кислоты. В плодах лавра обнаружены: жирное масло (состоит из глицеринов лауриновой и пальмитиновой кислот); крахмал; углеводород лауран; слизь; фитостерин; сахар. Вы не пройдете мимо качественного лаврового листа. Он имеет богатый насыщенный пряный аромат, именно это самое главное его отличие. Хороший лавр имеет однородный темно-зеленый цвет, без пятен. Но на сегодняшний день в магазинах представлен широкий выбор сухого лаврового листа в разнообразных упаковках. Хочется при этом заметить, что высушенное растение сохраняет абсолютно все свои полезные свойства, поэтому идти на рынок или в супермаркет решение сугубо индивидуальное и обусловлено лишь желанием. На качестве продукции это никак не скажется. При покупке готового лаврового листа, обращайте внимание на срок годности, указанный на упаковке. Если он подходит к концу, продукт может горчить при использовании. Хранить лучше в стекле плотно закрытым. Также существуют вакуумные упаковки, которые после вскрытия застегиваются на специальную застежку для последующего хранения. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Лавровый лист издавна известен своими лечебными свойствами. Он приходит на помощь при простудных заболеваниях, насморке, отитах, боли в суставах. Его используют для профилактики туберкулеза и повышения иммунитета, для улучшения пищеварения и стимулировании аппетита. Также он очень эффективен при сахарном диабете. Вещества, находящиеся в нем, значительно снижают и стабилизируют уровень сахара в крови. Листья лавра знамениты по всему миру и используются в кухнях разных народов, благодаря своим вкусовым качествам и яркому аромату. Так как растение обладает еще и антисептическими действиями, оно просто незаменимо в маринадах и рассолах. Иногда его добавляют в напитки и варенье. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ Лавровый лист не рекомендуется применять при: беременности; язвенной болезни; тяжелой форме диабета; запорах; плохой свертываемости крови. Хочется акцентировать внимание на том, что растение стимулирует сокращение мышц матки, что может привести к выкидышу или непроизвольному абортированию. Поэтому беременным ни в коем случае нельзя применять настои и отвары из лавра. Но и в любом другом случае, использование лаврового листа в качестве лекарства должно происходить только после консультации с врачом. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ Лавровый лист, пожалуй, самая древняя и самая распространенная специя в мире. Его используют, как в свежем, так и в засушенном виде. Иногда встречается и измельченным в порошок. При приготовлении супов и бульонов лаврушку закладывают примерно за 5 минут до окончания готовки, чтобы максимально раскрыть аромат, и убрать горечь. Есть лавровые листья нельзя, поэтому перед подачей стоит вынимать их из тарелки. Во вторые блюда специю можно класть с самого начала тушения. Лавровый лист очень часто используется для приготовления маринадов и рассолов, при квашении, копчении и консервировании. Вообще, лавровый лист используется практически во всех блюдах. Раньше его даже клали в варенья и брикеты со сладостями, чтобы отпугнуть насекомых. Также он входит в состав смесей специй: прованские травы (букет гарни), карри, хмели-сунели и другие. Эфирные масла, входящие в его состав, широко используются в кондитерском и ликерном производстве. ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ В медицине листья лавра начали использовать много веков назад, причем именно его лечебные свойства ценились прежде кулинарных. Гиппократ советовал использовать их для облегчения родовых болей, а ар-Рази, не менее знаменитый арабский врач, рекомендовал при нервном тике лица. Сейчас лавр очень распространен в народной медицине. При лечении широко применяются отвары, настои, масла и мази. Листья лавра характеризуются противомикробным и противовоспалительным действием, обладают мочегонным и успокаивающим эффектом. Повышают сопротивляемость организма болезням, способствуют заживлению ран и улучшают пищеварение. Лавровые листья ценятся своей способностью стабилизировать уровень сахара в крови, а также имеют антисептические и антибактериальные свойства. Часто, особенно детям, рекомендуют использовать отвары и лавровое масло при аллергии или кожных высыпаниях. Нужно просто протереть воспаленные места приготовленным средством, или добавить в ванну при купании малыша. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ ДЛЯ СУСТАВОВ При невралгиях и артритах рекомендуется использовать масло листьев или мазь из плодов дерева. Их нужно втирать в больные участки не менее трех раз в день. ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ Для лечения используются как сухие, так и свежие листья растения. Стеклянную емкость сполоснуть кипятком и бросить туда около 10 листочков. Влить 3 стакана кипятка и плотно закрыть крышкой. Настаивать в течение 4 часов. Принимать лекарство нужно три раза в сутки (примерно 100 грамм) за полчаса до еды. ВАННА С ЛАВРОВЫМ ЛИСТОМ Около 100 грамм листьев прокипятить 5 минут в 1 литре воды, дать настояться в течение 15 минут, затем вылить в приготовленную ванну вместе с листочками. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КОСМЕТОЛОГИИ Лучшие материалы месяца Почему нельзя самостоятельно садиться на диету 21 совет, как не купить несвежий продукт Как сохранить свежесть овощей и фруктов: простые уловки Чем перебить тягу к сладкому: 7 неожиданных продуктов Ученые заявили, что молодость можно продлить Лавр используют как народное средство при изготовлении тонизирующих средств, для избавления от перхоти, угрей, пигментных пятен и сальных отложений на коже. Лосьон довольно прост в изготовлении и весьма эффективен в использовании. Примерно 20-25 листьев залить водой (примерно полстакана), немного прокипятить и отстаивать около 4 часов. Полученным отваром дерматологи советуют протирать кожу лица ежедневно. Для жирной кожи можно добавить в лосьон немного водки (примерно десертную ложку). Уже через некоторое время, при регулярном использовании можно увидеть улучшения: кожа станет матовой, гладкой и шелковистой. При перхоти тоже может помочь настой из лаврового листа. Для этого следует одну упаковку лаврушки залить литром кипятка и настаивать в течение 2 часов. После мытья, голову следует ополоснуть этим отваром и дать высохнуть волосам без термического воздействия. МАГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЛАВРА Издавна люди наделяли лавр волшебными свойствами. Он использовался молодыми девушками для поддержания молодости и красоты, многие ритуалы были нацелены на исполнение желаний, очищение дома от зла, на удачу и привлечение денег. Некоторые до сих пор искренне верят в силу этого чудодейственного растения и используют его от сглаза и порчи, как талисман от неприятностей и неудач. Листья лаврового дерева недаром высоко ценились еще с давних времен. Их волшебные свойства придутся по душе не только любителям народной медицины, но и самым изысканным гурманам. Конечно, более всего, лавровый лист распространен в кулинарии. Там он просто незаменим. Без него не обходится ни один повар. Своим ярким ароматом и пряным вкусом он украсит любое блюдо. Его целебные свойства настолько обширны, что применяются практически в любой области медицины и косметологии. Хотя стоит помнить о том, что он опасен для беременных, для больных страдающих частыми запорами и при плохой свертываемости крови. Применение отваров или настоев с ним может привести к неблагоприятным последствиям, поэтому использовать их нужно только после консультации с врачом. Лавровый лист в историческую эпоху всегда венчал победителей, перед ним склоняли головы императоры и короли, а сейчас склоняют кулинары во всем мире.

300грн

Подробно

Кокос стружка медиум Индонезия жирность 65-67%

2024-01-28 - Еда и напитки- Запоріжжя

При покупке от 25кг цена 150грн/кг за полножировую кокосовую стружку медиум или файн Индонезия, жирность 65-67%. Отправка по Новой Почте. Оплата наложенным платежом при получении на отделении НП или оплата на карту Приват. Для нас кокос – это орех, но специалисты – ботаники называют его покрытосемянным однодольным растением, относящимся к семейству пальм. Про то, что кокосы растут на пальме, мы знаем, но всё же нам удобнее называть их орехами – тем более, что они так на них похожи, только размером больше. Кокосовая пальма, кстати, очень интересна: её высота может достигать 30 м, а вот ствол очень гладкий, немного толще внизу, но забраться по нему, чтобы достать орехи, очень трудно. Однако сборщики кокосов это умеют, хотя можно также собирать их и с помощью шеста: так можно собрать около 1,5 тысяч плодов в день. Сборщики, влезающие на пальмы, могут перебираться с одного дерева на другое, не спускаясь вниз: они просто перепрыгивают, хотя расстояние между пальмами бывает по 3-4 м. Плод кокосовой пальмы – это костянка, примерно 30 см диаметром – кокосы обычно круглые. Весят они до 2,5 кг, и покрыты волокнистой оболочкой, но под ней есть ещё и скорлупа, которую очень трудно разбить. Внутри плода находится мякоть и кокосовое молоко – основной продукт, получаемый из кокосовых орехов. Вообще-то используется весь кокос, без остатка, да и всё пальмовое дерево тоже – причём в разных сферах. Кокосовую мякоть можно употреблять в пищу в сыром виде или в сушёном – она очень полезна. Из кокосового масла, получаемого из этой мякоти, производят мыло, маргарин (известный у нас, как кокосовый жир), свечи, а остающимся жмыхом кормят домашний скот – жмых тоже питателен. Кокосовое молоко получают, выдерживая тёртую мякоть в горячей воде – так из него извлекаются масла и те вещества, которые очень вкусно и сладко пахнут. Полученная эмульсия отличается достаточно высокой жирностью – до 20%; жир отделяют от жидкости, и остаются вкусные кокосовые сливки. Кокосовые орехи растут по 15-20 штук вместе, и созревают полностью примерно за 8-10 месяцев. С одного дерева в год собирают не так много орехов – до 120 штук, однако пальм в южных странах растёт много, и они могут давать плоды в течение 50 лет. Лечебные и лекарственные свойства кокоса Лечебные и лекарственные свойства кокоса обусловлены его полезным и богатым составом. В мякоти орехов содержатся витамины С, Е и группы В; минералы – фосфор, калий, кальций, железо; натуральные сахара, минеральные соли, жиры, протеины, углеводы, клетчатка. Все эти вещества восстанавливают силы нашего организма, улучшают зрение, помогают при многих заболеваниях. В странах, где растут кокосовые орехи, их молоком и мякотью издавна лечили холеру и диарею. Молоко кокоса очень хорошо утоляет жажду и полезно при заболеваниях почек; кожа при регулярном его употреблении становится гладкой и нежной, так как питается изнутри. Кокосовое масло тоже является очень ценным продуктом: оно быстро усваивается, предупреждает развитие атеросклероза, онкологии, разрушение клеток и тканей. Употребление продуктов из кокоса снижает в крови уровень «вредного» холестерина, приводит в норму иммунитет, стимулирует размножение здоровой кишечной микрофлоры, укрепляет ткани костей и зубов. Кальций, содержащийся в мякоти кокоса, прекрасно усваивается нашим организмом, поэтому её полезно употреблять тем, кто склонен к остеопорозу, и особенно женщинам. Кстати, витамин Е, содержащийся в масле кокоса, улучшает репродуктивную функцию. В тех странах, где кокосы растут, их чаще всего используют в кулинарии, но их лечебные свойства тоже не остаются невостребованными. Очень часто кокосовые продукты используют для лечения кожи и волос, так как они обладают регенерирующими свойствами, ликвидируют пигментные пятна, нормализуют работу сальных желез, лечат угри и прыщи. Наружное применение кокосового масла очищает кожу, возвращает ей упругость и мягкость. В косметической промышленности это масло используется в производстве шампуней, бальзамов, масок для волос – после применения таких средств волосы становятся здоровыми, сильными и легко расчёсываются. Мыло и другие средства для умывания тоже часто включают производные кокоса; добавляют их также в кремы, молочко и другую косметику. Мыло с продуктами кокоса позволяет использовать для мытья даже жёсткую воду. Чаще всего кулинары используют стружку, кокосовый сок и молоко. Сок и молоко добываются разными способами: сок выливают из кокоса сразу, а для получения молока надо вымачивать стружку в воде. Кокосовая стружка часто используется для украшения блюд, в производстве изысканных ликёров и вин. В качестве приправы к мясным и овощным блюдам кокос часто используется в кухнях восточных стран. Жирные масла, содержащиеся в кокосе, приносят пользу нашему организму, так как помогают сжигать излишки жиров, способствуя поддержанию здорового веса. Поэтому на основе производных кокоса создаются различные варианты диет. С другой стороны, кокосовое молоко является очень калорийным продуктом. Если молоко густое, это означает, что в нём много насыщенных жиров, и бесконтрольно употреблять его не следует, особенно тем, кто склонен к лишнему весу – всегда нужен индивидуальный подход и определённая система. Чтобы вылить из плода жидкость, надо проделать 1-2 отверстия в углублениях с одного его конца – тогда жидкость выльется свободно. Кокосовый сок очень вкусен охлаждённым, а молочко очень хорошо в коктейлях. Чтобы открыть кокос, не стоит бить по нему молотком или топориком, как иногда показывают в приключенческих фильмах – достаточно простукать по окружности молотком, и можно разломить орех на половинки. Можно и без молотка, если тщательно поискать и найти естественную линию, по которой орех легко разломить – всунуть прочный нож и нажать, как на рычаг – орех разломится. Тогда останется только отделить мякоть, и использовать её, как угодно. Есть сорта кокосовых орехов, содержащие внутри желе, а не молочко – это очень интересный продукт. Немного подробнее о диете на основе кокоса – ведь многим женщинам хочется узнать именно об этом. Кокосовая диета Специалисты уверяют, что если использовать эти диеты правильно, то можно избавляться от 2 кг в неделю. «Сидеть» на такой диете можно не больше месяца. Разумеется, при желании и нормальном самочувствии через несколько месяцев можно повторить её ещё раз. Для нас эта диета всё же экзотическая – ведь у нас не растут кокосы, и такого количества свежего кокосового масла у нас тоже нет – чтобы составить основу всей диеты, как это рекомендуется. В кокосовом масле, как уже сказано, содержится много полезных жиров – среднецепочных триглицеридов. По-другому они называются «обезжиренными жирами», и калорий мы при их употреблении получаем столько же, сколько из обычных жиров, однако эти калории не откладываются у нас в организме, а быстро усваиваются и выводятся. В этом среднецепочные триглицериды похожи на углеводы, поэтому они понижают уровень жиров, улучшают пищеварение и обмен веществ, помогают усвоению некоторых минералов и снижают уровень «плохого» холестерина. Диета с кокосовым маслом подойдёт не всем, так как она предполагает употребление жирных молочных продуктов (жирного молока, сливок, сливочного масла) и мяса, а также рыбного жира – масла печени трески. Однако суточная норма всех этих продуктов должна быть небольшой – не более 800 калорий. Можно есть сало, сливки, жирные растительные масла, но понемногу, добавляя к этому рациону кокосовое масло – 2-3 ст.л. в день. В качестве примера можно привести такое меню на день: утром яичница с беконом и овощами – готовить на кокосовом масле; на второй завтрак можно съесть 100 г фундука или грецких орехов; обед – салат из листовых зелёных овощей с кедровыми орешками и авокадо; полдник – козий сыр и сельдерей; ужин – рыба (запечённая или поджаренная с кокосовым маслом) и бурый рис, салат с кокосовой стружкой и сырые миндальные орешки – 12 штук. Масло кокоса добавляется ко всем блюдам по вкусу. Людям, склонным к сердечно-сосудистым заболеваниям и атеросклерозу, вряд ли стоит проводить такие эксперименты со своим питанием. Во всяком случае, посоветоваться со своим лечащим врачом нужно обязательн

150грн

Подробно

Кофе зерновое свежеобжаренное

2023-01-17 - Еда и напитки- Николаев

Компания «Dolya» продает по оптовой цене кофе зерновое свежеобжаренное. Общий минимальный заказ любых выбранных товаров - 300 грн. Доставка бесплатно по Николаеву, самовывоз, почтой или удобной для вас транспортной компанией. Оплата любым способом. Документы. Высылаем прайс. Звоните. - Кофе Арабика 50%, Робуста 50% 1 кг. – 257.65 грн. - Кофе 33% Арабика Brazil, 33% Арабика Ethiopia, 33% Робуста India 1 кг. - 289,86 грн. - Кофе Colombia Supremo 70% Арабика, 30% Робуста 1 кг. - 341,78 грн. - Кофе Nicaragua 100% Арабика 1 кг. – 365.40 грн. - Кофе Burundi 80% Арабика, 20% Робуста Premium 1 кг. - 382,55 грн. - Кофе Фирмовый Бленд Classic 80% Арабика, 20% Робуста 1кг. - 315,00 грн. Также в наличии туалетная бумага, салфетки бумажные, полотенца бумажные и вафельные, трубочки для напитков, мешалки для напитков, украшения для коктейлей, десерта и канапе, ланч-боксы, палочки для шашлыка, стаканы полипропиленовые и бумажные, посуда для фастфуда, пленка для упаковки продуктов, фольга алюминиевая пищевая, бумага для выпечки, пакеты для продуктов, льда и мусора, зубочистки, перчатки хозяйственные, мочалки, тряпки и скребки для мытья, моющие и чистящие средства, вспомогательные средства для стирки и стиральные порошки в т.ч. и жидкие, мыло туалетное и жидкое, средства по уходу за мебелью в т.ч. полироль, стеклом, зеркал, туалетами, сантехникой, полами, кухней, освежители воздуха, канцелярские товары.

257грн

Подробно

Чистая пищевая, питьевая сода Bob?s Red Mill, без глютена, 453 г

2023-05-30 - Еда и напитки- Київ

Bob?s Red Mill, Чистая пищевая, питьевая сода, без глютена, 453 г Все тоже высокое качество - новая упаковка!! Оригинал из США, срок годности на упаковке : до 12/2024г. Уже давно люди выбирают чистую, эффективную, безопасную, натуральную и доступную пищевую соду Bob?s Red Mill, с возможностями применения — от выпечки и чистки до дезодорации и ухода за собой. Стандарт чистоты США № 1 Надежный бренд Bob?s Red Mill. Сода Bob?s Red Mill произведена из отложений минерализованного двууглекислого натрия. Его получают посредством полностью натурального водного процесса без использования химикатов!! В Украине сода из минералов не добывается, ее получают искусственным путем из рассола поваренной соли, обогащенного аммиаком, потом следует многоступенчатая очистка через химические реакции с использованием извести и других компонентов. При использовании соды в комбинации с кислотными ингредиентами, такими как пахта или патока, выделяется двуокись углерода что вызывает поднятие теста. Сода -также отличное очищающее средство и поглотитель запахов. Продукты от компании Bob?s Red Mill с отметкой "без глютена" тестируются в лаборатории партиями на соответствие качеству.Мы используем тест ELISA для проверки продуктов на отсутствие глютена. Дорогие друзья, С самого начала основания компании более тридцати лет назад, нашей целью всегда было предложить самую широкую линейку злаковых, смолотых каменными жерновами. Приблизительно десять лет назад, мы заметили, что некоторые люди покупали только зерновые без глютена, такие как коричневый рис, сорго и киноа. Вскоре после этого мы узнали о заболевании целиакия или непереносимости глютена и насколько это серьезно для миллиона людей, таких как вы. Мы также поняли, что этикетка "натуральный продукт без глютена" не достаточна. На протяжении нескольких лет мы представили различные способы определения чистоты в нашей линии продуктов без глютена, которые стали стандартами в производстве. Мы проверяем все поставки с ферм, используем специальные помещения для продуктов без глютена и тестируем партии на качество в лабораториях. Уверенность в том, что мы поставляем безопасные и вкусные продукты без глютена, которым вы и ваша семья может доверять, оправдывает все наши усилия. На здоровье, Боб Мур Рекомендации по Применению Помимо свойств разрыхлителя для выпечки, двууглекислый натрий может быть использован для многих удивительных вещей. Вот всего лишь несколько. Дезодорант для кухни Устраняет запах лотков для домашних животных Чистка зубов Выпечка Средство против: Изжоги Кислотного несварения Кислотность в желудке А также расстройство желудка, вызванное этими симптомами Размер порции: 1/4 чайной ложки (1 г) Порций в упаковке: 453 Активный ингридиент Бикарбонат натрия 100% Производится на заводе, в котором используются древесные орехи и соя. Хранить в сухом прохладном месте.

280грн

Подробно

Аскорбиновая кислота (Е300) (Ящик 25кг)

2024-04-04 - Еда и напитки- Дніпро

Аскорбиновая кислота Аскорбиновая кислота - группа соединений производных L-гулоновой кислоты, обладающих противоцинготной активностью. Бесцветные кристаллы; температура плавления 190-192 °С (с разложением); хорошо растворим в воде, хуже в спирте, плохо в глицерине и ацетоне. Аскорбиновая кислота устойчива в сухом виде в темноте. В водных растворах, особенно в щелочной среде быстро окисляется обратимо до дегидроаскорбиновой кислоты (окислительно- восстановительный потенциал + 0,058 В) и далее необратимо до 2,3-дикетогулоновой (III), а затем до щавелевой кислот (IV). Аскорбиновая кислота восстановитель. С растворами щелочей образует еноляты, с хлороангидридами высших хлорных кислот-сложные эфиры, с катионами металлов – комплексы. Под влиянием HCl превращается в фурфурол. Аскорбиновая кислота синтезируется всеми видами хлорофиллсодержащими растениями, пресмыкающимися и земноводными. Беспозвоночные, рыбы, высокоорганизованные виды птиц и некоторые млекопитающие (например человек, обезьяны, морские свинки, ряд летучих мышей) утратили способность к ее биосинтезу в результате потери в ходе эволюции способности этих организмов к синтезу ряда ферментов. В промышленности аскорбиновую кислоту получают из D-глюкозы, которую каталитически гидрируют до D-сорбита, последний микробиолически (с помощью Acetobacter suboxydans) окисляют до l-сорбозы. Ацетонированием последней получают 2,,4,5-ди –О-изопропилен-L-сорбозу, которую окисляют в диацетон—2-кето-L-гулоновую кислоту. Из последней получают аскорбиновую кислоту (выход около 50%). Аскорбиновую кислоту применяют в медицине для лечения и профилактики авитаминозов (цинги) и гиповитаминозов. Потребность взрослых людей в витамине С колеблется в зависимости от возраста, пола и интенсивности труда от 48 до 108 мг/сут. Аскорбиновая кислота используется также как антиоксидант при производстве пищевых жиров и фруктовых соков, для предотвращения образования в мясных и колбасных изделиях канцерогенных нитрозаминов из нитритов, добавляемых к этим продуктам для сохранения их природного цвета, для витаминизации молока и молочных продуктов и др. В аналтической химии аксорбиновая кислота приминяется для определения окислителей методами титриметрии и P, Mo, Si и Fe с помощью фотометричного анализа. Также аскорбиновая кислота (витамин С) является — антиокислителем (антиоксидантом) и синергист антиокислителей. Кроме этого выполняет роль стабилизатора окраски, подкислителя (регулятора кислотности). Увеличивает срок хранения продуктов в несколько раз, замедляет ферментативное окисление вина, пива и безалкогольных напитков. Она также предохраняет фрукты, овощи и продукты их переработки от потемнения при замораживании, консервировании и расфасовке, сохраняет находящиеся там витамины. Добавление антиокислителя в мясные продукты позволяет на треть снизить количество закладываемых нитритов и нитратов, обеспечивает устойчивый и равномерный посол, ускоряет процесс консервирования и т.д. Области применения • кондитерские изделия, карамель, жевательная резинка • молочные продукты, сгущенное молоко • сухие завтраки, зерновые хлопья, печенье • рыбопродукты • переработка фруктов и овощей, фрукты и овощи замороженные, сухой картофель, фруктовые и овощные консервы • безалкогольные напитки, соки, минеральные воды • мясопродукты, ветчина, копчености, сардельки • обработка муки • шипучие таблетки, концентраты пряностей • производство косметики и кормов для животных Способ применения: При обработке вина, пива, соков и безалкогольных напитков аскорбиновая кислота вносится непосредственно в конечный продукт. В производстве мясных и колбасных изделий ее добавляют в фарш в виде раствора, а при приготовлении рыбных продуктов она входит в состав рассола. Свежезамороженные ягоды и фрукты обрабатывают напылением ее разбавленного раствора, либо погружением продукта в концентрированный раствор. Необходимо обеспечить полное растворение или диспергирование аскорбиновой кислоты в продукте. Чем раньше в продукт добавлен антиокислитель, тем большего эффекта можно от него ожидать. Способ упаковки: Короб по 25 кг.

5600грн

Подробно

Кокосовое масло

2023-01-02 - Еда и напитки- Конотоп

Сертифицированный органический состав Отжатое шнековым прессом Богатый и насыщенный кокосовый вкус Источник среднецепочечных триглицеридов Не содержит трансжирных кислот (ТЖК) Не гидрогенизировано Веганский продукт Подходит для вегетарианцев и веганов Органический состав сертифицирован Международным комитетом по гарантии качества (QAI) Органическое кокосовое масло Jarrow Formulas холодного отжима, полученное из свежей мякоти плодов кокосовой пальмы (Cocos nucifera), нерафинированное и прессованное штековым прессом в контролируемой внутренней среде. Этот особый процесс не предусматривает использование никаких растворителей и сохраняет летучие соединения, ответственные за придание насыщенного, знакомого аромата кокосов. Кокосовое масло является источником среднецепочечных триглицеридов (MCT), таких как лауриновая кислота (C-12) и каприловая кислота (C-8). Рекомендации по применению Кокосовое масло сохраняет свои качества даже при длительном хранении. Поскольку температура плавления этого масла составляет примерно 24 °С (75–76°F), его можно использовать в жидком или твердом состоянии для приготовления пищи и выпечки. Ингредиенты На 100% нерафинированное, отжатое шнековым прессом, Органическое, кокосовое масло холодного отжима. Содержит: древесные орехи (кокос). Не содержит пшеницы, глютена, сои, молочных продуктов, яиц, рыбы, моллюсков, арахиса. Предупреждения Для сохранения максимальной свежести после вскрытия упаковки масло рекомендуется хранить в холодильнике. Отказ от ответственности Компания Амаг всегда стремится придерживаться максимальной точности в изображениях и информации о своей продукции. Однако некоторые изменения, вносимые производителями, касающиеся упаковки или списка ингредиентов, могут потребовать определенного времени до того момента, как они будут опубликованы на сайте. Имейте в виду, что даже несмотря на то, что иногда упаковка товаров может изменяться, это никак не влияет на качество и свежесть продуктов. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию продуктов перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на сайте Амаг. Посетить веб-сайт производителя Пищевая ценность Порций в упаковке: прибл. 32 Размер порции: 1 столовая ложка (15 мл) Количество в 1 порции % от суточной нормы* Калории 130 Всего жиров 14 г 18% Насыщ. Жиры 13 г 65% Трансжиры 0 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 0 мг 0% Всего углеводов 0 г 0% Белки 0 г Не является существенным источником витамина D, кальция, железа и калия. * Процент от суточной нормы означает объем питательных веществ в приеме пищи, который отвечает нуждам повседневного рациона. Рекомендация употреблять 2000 калорий в день имеет общий характер.

400грн

Подробно

Емкость для сыпучих продуктов

2023-03-08 - Еда и напитки- Київ

Продам емкость для хранения сыпучих продуктов 900мл новая торг присутствует отправлю, банки для сыпучих продуктов питания 5шт состоание отличное цена 40 за единицу торг уместен

80грн

Подробно

ДЫНЯ Holland, дыня без сахара.Высокое качество полезных продуктов!

2023-03-31 - Еда и напитки- Рівне

ДЫНЯ Holland(без сахара) Мы предлагаем вам большой выбор и высокое качество полезных продуктов! Цена: 250-грн Вес: 500 гр ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ ИМЕННО НАС: - большой опыт на рынке; - качественные и полезные продукты; - тысячи довольных клиентов; - выгодные и ДОСТУПНЫЕ цены! - ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ подход к каждому нашему клиенту; – для нас важно, чтобы наш клиент остался доволен! Также есть другие продукты, смотрите все объявления! Скидка для ПОСТОЯННЫХ КЛИЕНТОВ! Максимально БЫСТРО отправляем заказ! НЕСЁМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ за качество наших продуктов! ЗВОНИТЕ/ПИШИТЕ для оформления заказа!

250грн

Подробно

порошок шиповника шиповник в порошке

2023-01-30 - Еда и напитки- Київ

Порошок шиповника, как добавка в производстве кондитерских и хлебопекарных изделий. Создание технологий пищевых продуктов с использованием биологически активного сырья является одним из актуальных направлений развития производства продуктов питания. Порошок шиповника используется в производстве пищевых продуктов обладающими повышенной пищевой ценностью. Мы предлагаем порошок шиповника для изготовления: конфет, пряников, печения, кексов, хлеба. Содержащиеся в порошке сахара, интенсифицируют процесс брожения, за счёт чего более активно накапливается углекислый газ, что приводит к увеличению объёма изделий (с увеличением дозировки порошка). А также ускоряет процесс брожения теста, что приводит к сокращению технологического процесса. Оптимальная дозировка порошка 4 %. Внесение порошка шиповника в изделие увеличивает количество пищевых волокон, органических кислот, натрия, кальция и витаминов: Е, С и каротина, при этом сокращается калорийность готового продукта. Порошок шиповника является ценным сырьём для пищевой промышленности, источником биологически активных веществ, которые определяют его разностороннее применение.

28грн

Подробно

порошок шиповника

2023-01-31 - Еда и напитки- Киев

Порошок шиповника, как добавка в производстве кондитерских и хлебопекарных изделий. Создание технологий пищевых продуктов с использованием биологически активного сырья является одним из актуальных направлений развития производства продуктов питания. Порошок шиповника используется в производстве пищевых продуктов обладающими повышенной пищевой ценностью. Мы предлагаем порошок шиповника для изготовления: конфет, пряников, печения, кексов, хлеба. Содержащиеся в порошке сахара, интенсифицируют процесс брожения, за счёт чего более активно накапливается углекислый газ, что приводит к увеличению объёма изделий (с увеличением дозировки порошка) . А также ускоряет процесс брожения теста, что приводит к сокращению технологического процесса. Оптимальная дозировка порошка 4 %. Внесение порошка шиповника в изделие увеличивает количество пищевых волокон, органических кислот, натрия, кальция и витаминов: Е, С и каротина, при этом сокращается калорийность готового продукта. Порошок шиповника является ценным сырьём для пищевой промышленности, источником биологически активных веществ, которые определяют его разностороннее применение.

29грн

Подробно

Bag in box 3 литра, прозрачный, с краном, для вина и сока.

2023-04-27 - Еда и напитки- Вінниця

Асептические мешки ЕВРОПЕЙСКОГО ПРОИЗВОДИТЕЛЯ по ОТЛИЧНОЙ ЦЕНЕ! ЧП "Беретта-Подолье" занимается продажей асептических упаковочных материалов. Асептические мешки bag in box используются для фасовки жидких и пастообразных продуктов: плодоовощных пюре, соков, вина, концентратов, томатной пасты, жидких яичных продуктов, молочных продуктов, растительных масел. На нашем складе в Украине постоянно имеются в ассортименте асептические мешки Bag in Box емкостью от 3 до 1200 литров. Прозрачные и металлизированные. Со стандартным и повышенным кислородным барьером. Оснащены клапанами различных типов: ELPO, ITAP, Jacob Berg Pouring Cap 1".

19.2грн

Подробно

Глубокая шок заморозка клубника, малина ягоды морозильная камера

2023-02-07 - Еда и напитки- Гребінка

Занимаемся поставкой, монтажом, сервисом холодильного и морозильного оборудования.Глубокая заморозка является наиболее популярным способом хранения продуктов питания при низких температурах при этом, не утратив их вкусовых и пищевых качеств. Основным достоинством глубокой заморозки являются:Ягоды после глубокой заморозки- Скорость замораживания продуктов;- Уменьшение весовой потери;- Сохранение полезных элементов в продуктах питания;- Увеличения срока хранения продуктов.Глубокую заморозку используют для: мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов и полуфабрикатов.Изменить Добавлено: в 1

55 000грн

Подробно

Набор продуктов/специй

2023-01-04 - Еда и напитки- Дніпро

Продуктов не так уже в наличии.. Отвечать буду при наличии продуктов... Ответ на смс Олх... не всегда есть возможность разговаривать...

50грн

Подробно

Глутамат натрия Е 621, 500 г

2023-01-13 - Еда и напитки- Вінниця

Многие люди считают глутамат натрия ядом и внимательно изучают состав продуктов питания, чтобы не купить изделие в которое входит данное вещество. Однако это одно из самых серьезных заблуждений, более того в некоторых продуктах, таких как рыба, сыры, виноград, грибы, томаты глутамат натрия образуется естественным путем! Так что хотим мы того или нет, но он все равно попадает в наш организм. А что это такое и как его использовать разберемся прямо сейчас! Особенности и свойства глутамата натрия Наша пища ни была бы настолько вкусной, если бы мы не использовали различные пищевые добавки. Например, так же соль является мощнейшим усилителем вкуса и именно поэтому ее добавляют не только в мясные, овощные и рыбные блюда, но и сладкие десерты и даже кофе. Глутамат натрия также является пищевой добавкой, усиливающей вкус. Это вещество получают из водорослей комбу, причем все попытки синтезировать его искусственно долгое время заканчивались провалом. Таким образом, такое вещество имеет исключительно натуральное происхождение. Кроме того, соль глутаминовой кислоты есть в любом белке и является наиболее распространенной среди аминокислот. Вообще она не оказывает негативного воздействия на организм, конечно же, если употреблять ее разумно. Интересный факт: в грудном молоке очень высокое содержание этого вещества. Использование в кулинарии и пищевой промышленности Благодаря своим потрясающим свойствам, а именно усиление вкусовых ощущений, этот белый порошок стал активно использоваться в кулинарии. Правда, он оказывает нужный эффект только в сочетании с мясом, птицей, грибами и прочей соленой пищей, а вот в десертах он будет незаметен. Если говорить о пищевой промышленности, то такой вкусовой усилитель добавляют в различные продукты невысокой стоимости и не всегда хорошего качества. 621 присутствует в различных снеках, колбасах, сухих супах и приправах. Где купить соль глутаминовой кислоты? Приготовление различных блюд — очень ответственный и трепетный процесс. Только при соблюдении технологии и использовании качественных продуктов получится создать по-настоящему вкусную пищу. Поэтому необходимо ответственно относиться к магазинам, где решили купить ингредиенты. Несколько причин заказать продукты в интернет-магазине “Банка специй”: у нас представлены только сертифицированные продукты высокого качества; мы тщательно следим за тем, чтобы соблюдались все нормы транспортировки и хранения продуктов питания; наш ассортимент позволяет приобрести все необходимые специи, приправы, вкусовые добавки, такие как лимонная кислота, сахар, 621, а также натуральные масла, крупы и прочие ингредиенты, которые должны быть у каждой хозяйки; доставка по всей Украине; консультация опытных менеджеров поможет подобрать идеальную приправу под мясо, соус, рыбу, птицу; адекватные цены. Мы не просто интернет-магазин, а команда профессионалов, которым важно чтобы каждое ваше блюдо получилось безупречным!

97.5грн

Подробно

Сахар, мука, крупы и 500 других продуктов. Бесплатная доставка на дом.

2023-01-15 - Еда и напитки- Запоріжжя

САХАР сайт: 84.zp.ua сахара у нас имеется в наличии большой ассортимент продуктов питания: мука, крупы, соль, макаронные изделия, растительные масла, сгущенка, томатная паста и много других продуктов питания... Бесплатная доставка по городу Запорожье от 25 (одного вида товара или набора с разным ассортиментом). Поднимаем на этаж - бесплатно. Цена 5 - условная! Цены меняются, поэтому уточняйте их у оператора по телефону.

5грн

Подробно

морковный порошок морковь сушеная

2023-01-19 - Еда и напитки- Киев

Морковный порошок имеет перспективу использования в пищевом производстве в качестве: натурального красителя пищевых продуктов (печения, торты, конфеты, мороженое, молочные продукты. . . ) , в производстве наполнителей и приправ, в производстве соусов и пюреобразных концентратов, в производстве продуктов профилактического и диетического питания. Внесение в рецептуру морковного порошка обогащает продукт витаминами, а также даёт возможность снизить в рецептуре количество жиров, сахара, а за счёт содержания красящего пигмента в морковном порошке снизить в рецептуре количество нитрита натрия. Применение морковного порошка в производстве: фарша, мясных изделий и консервов приводит к улучшению органолептических показателей мясных изделий. Использование морковного порошка позволяет расширить ассортимент продуктов с пониженной калорийностью детского, диетического и диабетического назначения, хлеба и кондитерских изделий, плодовоовощных и молочных консервов, напитков.

110грн

Подробно

Мясо курицы . Обвалка мясных продуктов.

2023-07-28 - Еда и напитки- Запоріжжя

Наше небольшое производство, которое находится в г. Запорожье занимающееся обвалкой мяса и мясных продуктов различных видов предлагает к продаже продукцию высокого качества: Свежесть и безопасность наших продуктов гарантирована, по запросу предоставляем сертификаты качества. Стоимость доставки(возможна бесплатная) и объёмы поставок оговариваются отдельно, мы всегда готовы к диалогу! Цена договорная!

20грн

Подробно

По запросу

Вакуумные пакеты , вакумные пакеты , пакеты для продуктов

0.9грн

Вакуумные гофрированные пакеты в рулонах 20Х500см Опт

100грн

Реклама

Багаторазові силіконові пакети для зберігання продуктів Комплект 3шт

161грн

Рапс для пищевых, кормовых целей, для производства масла, мицелий

40грн

Рапс яровой для кормления птиц для рыболовецких прикормок для мицелий

35грн

Глутамат натрия (Monosodium Glutamate) 25кг

2500грн

P&G Purifier of Water Портативные пакеты для очистки воды

8грн

Соя пищевая сидерат кормовая

35грн

Вакуумные гофрированные пакеты

120грн

Пакеты для пищевых продуктов, кондитерских изделий, пасхи, выпечки

0.33грн

Соль нитритная 0,5-0,6% Польша 25 кг

25грн

Мицелий Ежевика гребенчатого (свежий) - 1 кг. Для выращивания дома.

396грн

Пакети фасовка бутербродні. Пакеты Премьер для продуктов 10(2?4)27

60грн

Вакуумный упаковщик, бытовой автоматический аппарат NEW: черный, белый

275грн

ПАКЕТЫ, РУЛОНЫ (гофра, гладкие) для вакуумной упаковки. Италия

150грн

Электрический прижимной контактный гриль с таймером z.e.pline ZP-057

1699грн

Электрогриль контактный складной прижимной Zepline ZP-086 3500Вт

1900грн

Кулинарные рецепты 1968г.вып (СССР), более 900 рецептов

250грн

Набор натуральных супер-продуктов.

990грн

Вакууматор- сухой и влажный режим + 10 пакетов в подарок

2250грн

Зажимы для пакетов French fries

180грн

Пакеты для фасовки кофе чая специй продуктов порошка 1кг. 0,5к

180грн

Паста томатная Shaparak Shiraz 25% 800 грамм Иран

92грн

Зира (кумин) молотый Индия 500 грамм

115грн

Триполифосфат натрия пищевой (Alwernia) Польша 500 грамм

90грн

Сахарная пудра "Добрик" 500 грамм

50грн

Зира (кумин) зерно Индия 500 грамм

165грн

Оливковое масло De Cecco il classico 5 литров Италия

450грн

Барбарис синий Вьетнам 500 грамм

230грн

Глутамат натрия пищевой Е621 500 грамм

75грн

Глутамат натрия пищевой Е621 1 кг

170грн

Глутамат натрия Е621 пищевой 25 кг

150грн

Силикагель фасованный (влагопоглощающие пакеты)

272грн

Лавровый лист Грузия лаврушка

300грн

Кокос стружка медиум Индонезия жирность 65-67%

150грн

Кофе зерновое свежеобжаренное

257грн

Чистая пищевая, питьевая сода Bob?s Red Mill, без глютена, 453 г

280грн

Аскорбиновая кислота (Е300) (Ящик 25кг)

5600грн

Кокосовое масло

400грн